Добавки в кофе для вкуса: 10 видов специй, улучшающих вкус кофе и делающих его полезнее | КУЛИНАРИЯ

Содержание

Что добавляют к кофе для вкуса и аромата (добавки к кофе)

Любителям бодрящего напитка важен сорт зерен и метод приготовления. Изменить привычный вкус до неузнаваемости помогут добавки к кофе. Они подчеркивают и оттеняют аромат, раскрывают послевкусие. Одни варианты используются во время готовки, другие после того, как масса сварена. Неожиданные решения заменяют устоявшиеся привычки, выводят из депрессии, улучшают настроение, помогают взглянуть на жизнь с другой стороны.

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Классическая добавка

Если вы сварили слишком крепкий кофе, сахарный песок поможет оттенить горечь. Обычно его добавляют в эспрессо, мокко или капучино. При восточном варианте насыпают в турку вместе с зернами и варят одновременно.

Диетологи настоятельно рекомендуют перейти на нерафинированный тростниковый сахар. Он отличается ярко выраженной сладостью и заряжает энергией. Выглядит, как обычный сахар, но коричневого цвета.

Если вы кладете подсластитель после того, как кофе сварен, лучше воспользуйтесь сахарным песком. Температура напитка ниже на 10 градусов, чем у чая. Придется ждать, когда сахар растает.

Рассмотрим, что можно добавить в кофе для вкуса, помимо привычного сахара.

Добавляете ли вы сахар в кофе?

ДаНет

Фруктово-ягодный микс для полноты ощущений

Ингредиенты

Такие добавки идеально дополняют кофе. Экзотические нотки обеспечат ягоды черной смородины, малины, вишни, черники и клубники. Из фруктов подойдут цитрусовые (лимон, апельсин), ананас, банан, персик.

Смешайте готовый напиток в блендере с фруктами или ягодами. По желанию нарежьте их и добавьте кусочками. В жаркое время напиток хорошо освежит, если вы добавите в него кубики льда.

Чтобы вкусно приготовить напиток «Фруктовый рай» запаситесь:

  • водой – 0,5 стакана;
  • клубничным, яблочным, смородиновым соком – по 0,2 стакана;
  • пару ягодами свежей или замороженной клубники;
  • 2 ч. л. свежемолотых зерен;
  • сахаром.

Что еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Что еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Способ приготовления

Доведите воду в турке до кипения, через 2-3 секунды засыпьте молотые зерны и тщательно перемешайте.

Когда масса начнет подниматься, появиться шапка из пены. Снимите турку с огня и отставьте в сторону на несколько секунд. Как пена опустится, верните емкость на огонь до повторного закипания.

Повторите процедуру трижды. Процедите готовый напиток, добавьте сахар, тщательно перемешайте до полного растворения последнего.

Пока кофе остывает, подготовьте соки и смешайте вместе в отдельной чашке. Удалите соцветия с ягод, помойте и разрежьте на 4 части.

Остывшую массу смешайте с соком, разлейте в порционные бокалы, украсьте четвертинкой клубники.

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Сметана для нежности

Компоненты

Добавленная в кофе сметана сделает его нежным и воздушным. Можно использовать покупную или домашнюю. Во втором случае она готовится из свежих сливок.

Добавляйте ингредиент в теплую жидкость. Если вы любите горячее, разогрейте готовый напиток в микроволновой печи.

Размешивайте сметану медленно и аккуратно, тогда на поверхности напитка образуется нежнейшая пенка. Если делать это быстро и резко, кофе потеряет изюминку, а результат будет непредсказуем. Некоторые и вовсе предпочитают пить его, не размешивая.

На 4 порции вам понадобятся:

  • вода – 800 мл;
  • молотые зерна – 50 г;
  • сахар – 80 г;
  • сметана – 40 г.

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Как делать

Залейте зерна водой, поставьте посуду на огонь, доведите до кипения трижды. Не мешайте.

Уберите посуду в сторону на 15-20 минут. За это время напиток отстоится, приобретет аромат, вкус и немного остынет.

Разложите по чашкам сметану, по желанию добавьте сахар, перемешайте и разлейте теплую массу.

Бережно перемешивайте до тех пор, пока на поверхности не появится нежная кофейная пенка.

Напиток со сметаной можно приготовить из растворимых гранул. Для этого смешайте в чашке кофе, сметану и сахар. Тонкой струйкой вливайте в него теплую воду и помешивайте.

Попробуете ли вы предыдущие рецепты?

ДаНет

Ореховый порошок

Капучино со вкусом и ароматом фундука никого не оставит равнодушным. Любители других орехов могут смело добавлять их.

Возьмите кофейные зерна и фундук в  соотношении 2 к 1.

Обжаривайте фундук, пока ядра не потемнеют. Используйте уже обжаренные кофейные зерна или сделайте это самостоятельно. Чтобы они не подгорели, делайте это поочередно, не смешивайте.

Измельчите оба ингредиента на режиме крупного помола в кофемолке. Поместите готовую массу во френч-пресс и варите до готовности.

Мятная эссенция для бодрости

Мятный сироп используется при приготовлении десертов и напитков. Благодаря сочетанию вкусов кофе получается освежающим, но калорийным, до 125 ккал. Учтите этот факт, если сидите на диете.

Влейте мятную эссенцию в остуженный готовый напиток. Это придаст ему интересный аромат.

Мнение эксперта

Вадим Кудрявцев

Эксперт по кофейным делам, профессиональный бариста и просто влюбленный в этот ароматный напиток.

Задать вопрос бариста

Чтобы сделать кофе освежающим, заморозьте часть в формах для льда и добавляйте перед употреблением. Сахар можно заменить кленовым сиропом.

Шоколад для сладкоежек

Независимо от сорта зерен смело можно добавлять в кофе горький, молочный или белый шоколад. То же касается и его вида: тертый, топленный, ломаный на кусочки или растопленный.

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

В зависимости от вкусовых ноток, которые присутствуют в напитке, шоколад поможет оттенить их или создать новое сочетание.

Сорта мокко дополняет горький и молочный вид. В первом случае шоколад придаст вязкости и терпкости. Во втором, наоборот, смягчит вкус и добавит сладости.

Кофе сочетается со сладостью в любом виде. Не бойтесь экспериментировать и создавать собственные варианты.

Шоколадной крошкой посыпают напиток сверху для придания ему эстетически завершенного вида.

Алкогольные вкусы для расслабления

Это важно

Поднять настроение и согреться в непогоду поможет кофе с добавлением алкоголя.

Перед употреблением алкогольного напитка обязательно посоветуйтесь с врачом. Не забывайте, что даже после одной выпитой чашки кофе со спиртным нельзя садиться за руль или управлять сложной техникой.

Коньяк и другие крепкие напитки

По мнению экспертов, напиток с коньяком является профилактическим средством от атеросклероза и раковых опухолей.

Рассмотрим нюансы приготовления.

Налейте в чашку свежезаваренный кофе, 2 ч. л. коньяка и добавьте сахар по вкусу.

При французском способе алкоголь подают отдельно. Выпивают кофе и запивают коньяком. Считается, что так ароматы двух напитков лучше раскрываются и дополняют друг друга.

Алкогольная смесь с утра отлично тонизирует. Но не увлекайтесь таким напитком, достаточно одной чашечки в день.

Теперь выясним, что добавляют в кофе кроме коньяка. Лучшего сочетания вкусов добьетесь, если смешаете напиток с ромом, виски, водкой, текилой, бренди или скотчем. При выборе алкоголя уделяйте внимание напиткам со сладким фруктовым вкусом.

К абсолютным аутсайдерам относится джин. Его горьковато-травянистый вкус испортит напиток.

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Ликеры

Представляем список лучших сочетаний для любителей ликера:

  1. Классическое сочетание – сливочный и кофейный ликер. Внимания достойны «Бейлис», «Калуа» и «Шериданс».
  2. Идеальный баланс – натуральный черный кофе и «Амаретто».
  3. Напиток из растворимых гранул придется по вкусу кофеманам, если добавить в него апельсиновый ликер.
  4. Необычно сочетание с ореховым или какао-ликерами.
  5. Усилить аромат свежезаваренного черного кофе способен французский коньячный ликер Grand Marnier.

Рецепт алкогольного коктейля

Для приготовления алкогольно-кофейного коктейля используйте:

  • горячий свежезаваренный кофе;
  • крепкий алкоголь;
  • алкогольные напитки меньшей крепости для придания насыщенности – как правило, это фруктовые, ягодные, шоколадные, ореховые ликеры;
  • сахар и взбитые сливки для сбалансированности вкуса;
  • пряности для создания послевкусия – гвоздику, ваниль, корицу, мускатный орех.

Пьете ли вы кофе с алкоголем?

ДаНет

Что еще можно добавить

Специи и приправы

Чтобы каждая чашка с напитком отличалась оригинальностью, дополните ее пряностями. Опытные кофеманы советуют покупать добавки для кофе в целом виде и измельчать их перед приготовлением. Так приправы сохранят первозданный вкус.

Для придания аромата насыпьте:

  • кардамон;
  • корицу;
  • анис;
  • имбирь;
  • мускатный орех;
  • черный перец;
  • тмин;
  • гвоздику;
  • бадьян;
  • соль;
  • лавровый лист;
  • ваниль.

Узнайте больше в статье «».

Топпинги

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Для придания кофе оригинального вкуса добавьте ореховый, ягодно-фруктовый, шоколадный или карамельный, ванильный сиропы. А также с имбирем, корицей или гвоздикой. Закончите композицию шоколадной или кондитерской крошкой, вафельной посыпкой. Украсьте ими напиток сверху.

В продолжение темы рекомендуем ознакомиться со статьей «О топпинге для кофе: что это такое».

Кокосовое молоко

Добавка придает нежный кремовый привкус, дарит незабываемый аромат. Она используется для рисования по молочной пенке деревянной палочкой.

Подробности в статье «Можно ли добавлять в кофе кокосовое молоко».

Соль

Чтобы нейтрализовать горчинку добавьте в напиток щепотку соли. Она влияет на конечный аромат, освобождает приятный запах и усиливает сладость. Добавляйте приправу перед тем, как заваривать зерна.

Подробней о нюансах приготовления рассказано в статье «Как делают кофе с солью».

Что еще добавляют в кофе для вкуса и ароматаЧто еще добавляют в кофе для вкуса и аромата

Сливки

Добавляйте для придания нежного вкуса и эстетически привлекательного вида. Если под рукой есть ваниль, корица, какао-порошок или ароматизированный сироп, используйте и их.

Подробности о напитке в статье «Что нужно знать о кофе со сливками».

Мед

Кофе с медом – непривычное сочетание. Но такой набор обладает тонизирующий свойством и придает бодрости в дождливый, грустный день.

Благодаря разнообразию медовых сортов вы сможете получить терпкий, ароматный, сладкий, пикантный кофе или с горчинкой. Для разнообразия можете добавить тонкую полоску чеснока.

Узнайте больше в статье «Что нужно знать о кофе с медом».

А какие добавки для кофейных напитков используете вы? Делитесь, пожалуйста, мнением и опытом в комментариях.

Репост поможет отследить отзывы по вашей заметке. Отдельное спасибо за лайк.

Предыдущая

Как варитьКак можно сварить кофе с пенкой в турке дома

Следующая

Как варитьКак правильно заваривать растворимый кофе

15 специй, которые отлично подойдут для кофе, с рецептами

Впервые о кофе со специями заговорили на Востоке. Жители Индии, Китая и Японии были уверены: если добавлять в напиток специи, это поможет вылечить большое количество болезней. На сегодняшний день кофе с различными пряностями и приправами приглянулся и остальному миру. Например, известная певица Шер выпивает в день больше 20 чашек, добавляя взбитые сливки, белок или желток с сахаром и другие составы. Доказано, что кофе повышает мозговую деятельность и улучшает состояние нервной системы, если употреблять его в умеренных количествах.

Как добавлять приправу кардамон для аромата

Семена кардамона имеют яркий аромат. На Востоке, кардамон, как царицу пряностей, считают сильным тоником. Свежий древесный, сладкий и одновременно горький запах кардамона поможет проснуться утром и настроится на работу. На вкус напиток становится более пикантным и ярким.

Кардамон часто используют для похудения

Арабский кофе с кардамоном имеет особый способ заварки. Молотый кофе и раздавленное зернышко кардамона засыпают в металлический чайник, чтобы молотые зерна смешались с ароматом пряности, обязательно с узким носиком, и наливают воду. Далее нужно довести до кипения на малом огне, приподнять, и снова довести до кипения. После того, как напиток настоится 2-3 минуты, его разливают по чашкам, добавив в носик чайника стручок кардамона, какой по размеру выбирайте сами.

Кардамон обладает антисептическим действием. Его употребление поможет очистить полость рта, улучшает выработку мокроты. Полезно пить кофе с кардамоном при кашле и простуде. Также кардамон добавляют в кофе для ускорения метаболизма и похудения.

Рецепт пряного напитка с перцем

Традиционной добавкой будет перец. Использовать можно как черный, так и красный перец. Это придаст напитку жгучее послевкусие. Он оказывает сильный согревающий и бодрящий эффект.

С перцем главное не переборщить, иначе напиток станет острым

Для успешного приготовления с этой специей лучше выбрать медную турку, а чашку ополоснуть кипятком. Для того чтобы в полной мере ощутить вкус с перцем, 1-2 горошины следует добавить в горячий напиток, а после этого дать настояться пару минут.

Перец поможет очистить организм от токсинов, улучшит память и сердечно-сосудистую систему.

Лучше не употреблять данный напиток при боли в горле и проблемах с ЖКТ.

Можно ли добавить в рецепт гвоздику

Добавленная в кофе гвоздика придаст вкусу горчинки и остроты, и избавит от отрицательных свойств напитка бодрости. Питье будет очень ароматным благодаря эфирным маслам гвоздики.

Гвоздика часто используется в разных напитках

Необходимо добавить 1 головку пряности, в самый последний момент для сохранения тонкого аромата, и позволить ему настоятся несколько минут. После этого разлить по разогретым чашкам, тогда вкус будет глубоким и пряным. Для добавления жгучести, можно использовать не только бутон, но и ножку гвоздики.

Такой напиток будет полезен людям с повышенным артериальным давлением.

Гвоздика обладает антисептическим эффектом, что поможет при боле в горле.

Как на вкус повлияет пряность — бадьян

Бадьян является менее популярной специей, если говорить о добавлении его в кофе. Однако, если правильно приготовить, вкус будет по-настоящему изысканным.

Такое сочетание откроет для вас новые вкусовые границы

Для начала нужно прогреть зерна на сковороде, а затем смолоть. Смешать его с сахаром в турке, добавив немного холодной воды, а затем перемешать. Залить еще водой и варить на медленном огне. Добавить одно зерно бадьяна после того, как поднимется «шапка». Дальше нужно снять турку с плиты, медленно покачать в руках и снова поставить на огонь. Такая процедура проделывается три раза. После этого, выложив пену в широкую чашку, необходимо аккуратно налить и достать бадьян.

При правильном приготовлении, кофе с бадьяном улучшит работу нервной системы.

Какой имбирь добавить

При простуде, болях, болезнях желудка и для того, чтобы быстро согреться, добавьте в кофе имбирь. Пряная специя придаст остринки насыщенному вкусу кофе.

Имбирь можно использовать как кусочками, так и тертый

Для приготовления можно потереть корень имбиря на терке и добавить в турку во время варки. Использовать можно не только свежий корень, но и имбирный порошок. Такой напиток поможет снять спазмы и различные воспалительные процессы. Он также нормализирует циркуляцию крови, улучшает память и внимательность.

Как яичный желток повлияет на состав напитка

Не совсем привычным рецептом, будет приготовление кофе с яичным желтком. Такой напиток носит название «по-турецки». Стоит хоть раз в жизни сварить его и результат превзойдет все ожидания. Такой кофе на вкус будет нежнее и приятнее, при этом крепость напитка остается такой же. С этой добавкой кофе будет намного питательнее и одной чашкой можно насытиться. Он отличается от привычного кофе своей густотой.

Яичный желток добавит кофе золотого оттенка и густоты

Для приготовления необходимо поставить турку на прогретый песок или горячие камни, добавить в него кофе, рассчитывая 1,5 чайные ложки на чашку 50гр. В тот момент, когда кофе начнет закипать, дополнить его взбитым желтком с сахаром. Прекрасным завершением этого напитка будет маленький кусочек льда в чашке. Если вместо этого окунуть в чашку зубчик чеснока, а сахар заменить медом, получится кофе по-австрийски.

Мускатный орех

Мускатный орех вместе с черным кофе оставит после себя необычное послевкусие. Сочетая его с горячим кофе можно почувствовать острый, вяжущий и горьковатый привкус.

Даже просто протертый сверху орех подарит оригинальный аромат и вкус напитку

Для приготовления идеального напитка необходимо в уже приготовленную чашку, сверху на пену, добавить небольшую щепотку молотого мускатного ореха. Такой кофе поможет укрепить сердце и хорошо повлияет на работу мозга. Он окажет согревающее действие в холодную погоду. Отлично тонизирует и настраивает на работу.

Соль

Заядлые кофеманы очень любят добавлять немного соли. Рекомендуется добавить небольшое количество мелкой соли в натуральный кофе. Такой рецепт позволит убрать лишнюю горечь из напитка. Таким образом, откроется совсем по-новому вкус. Несмотря на то, что большое количество людей часто употребляет кофе с этой добавкой, в Турции девушка может подать напиток с солью, если молодой человек, который пришел к ее родителям, ей не симпатичен.

Соль добавляют для раскрытия вкуса

Чтобы приготовить такой кофе, необходимо засыпать его в турку вместе с сахаром, солью и залить водой. Варить на медленном огне до поднятия пенки на максимальную высоту.

Ваниль

Кофе с ванилью обладает превосходным ароматом и вкусом. Утром будет положительно влиять на работоспособность и избавит от внутреннего напряжения. Вечером поможет улучшить сон, снимет стресс и обеспечит спокойствие.

Аромат ванили добавит напитку мягкости

Для приготовления достаточно будет взять из разрезанного ванильного стручка несколько зернышек и добавить к молотому кофе в турку. Варить можно обычным способом. Стоит заметить, что у ванили довольно стойкий аромат и может быть трудным избавить турку от этого запаха после приготовления.

Сыр

В Финляндии и Швеции традиционным является приготовленный кофе с кусочками сыра. Лапландский сыр – это визитная карточка страны. Его готовят из молока коров, коз и оленей. На вид он больше напоминает сырную лепешку, поэтому финны называют его «сырным хлебом».

Кофе с сыром для гурманов

Для того, чтобы выпить такой необычный напиток, для начала необходимо сварить крепкий кофе, затем залить им сыр, который предварительно разрезать на маленькие части. Такое блюдо называется «kaffeost» или «кофейный сыр». При этом кусочки сыра едят из чашки кофе ложкой.

Масло

Дэвид Аспри, американский ученый и бизнесмен, придумал добавлять подсолнечное или сливочное масло. В основе лежит рецепт тибетского чая с солью молоком и маслом. Только чай он решил заменить на кофе, а также использовать органическое коровье масло.

Оригинальный кофе с маслом

Такой напиток — отличное средство для стимуляции работы мозга и на весь день заряжает энергией.

Рецепт кофе довольно прост. Необходимо сварить его в турке, перелить в чашку, а после добавить кусочек сливочного масла. Тогда, он помогает похудеть, а некоторые даже заменяют им полноценный завтрак из-за сытности. В первый раз рекомендуется добавить небольшое количество масла. После, можно понемногу увеличивать порцию, однако не стоит превышать норму в 80 гр на чашку кофе.

Лавровый лист

Кофе с лавровым листом заставит мгновенно проснуться и поможет бороться с хронической усталостью. Чтобы не перегрузить организм, его нужно пить небольшими порциями, растягивая на все утро. Для поучения эффекта бодрящего душа, будет достаточно 75 мл кофе с такой добавкой. Он имеет пряный вкус и готовится не сложно.

Лавровый лист обладает противоаллергическим действием

Сварите привычным способом, добавьте сахар и лавровый лист. Одной штучки будет достаточно для 100 мл кофе. После того, как будет чувствоваться запах лаврового листа, можно его вынимать и наслаждаться ароматным бодрящим напитком.

Мед

Многие столетия люди пьют кофе, добавляя в него мед. Этот несложный рецепт придает напитку потрясающий вкус и аромат. А также, стимулирует работу мозга и тонизирует организм. Существует много рецептов кофе с медом.

Медовый кофе довольно популярный напиток

Классический подразумевает собой варку кофе, трижды доведя до кипения и убирая с огня. После этого необходимо остудить напиток и только тогда добавить в него мед. Лучше наслаждаться им летом, потому как горячим пить его нельзя. Если добавлять мед в горячую жидкость, он потеряет все свои полезные свойства.

Шоколад

Еще одним «летним» напитком будет кофе с шоколадом. Вкус будет терпким и, в тот же момент, мягким. Шоколад снизит действие кофеина на организм, однако стоит осторожно употреблять его беременным и людям, у которых проблемы с сердцем.

Выбирайте любимый шоколад и тогда напиток будет еще вкуснее

Перед добавлением шоколада в кофе, его необходимо растопить на водяной бане. Также можно добавить молоко, сливки, сахар по вкусу. Поставив напиток на 15 минут в холодильник, чтобы его охладить, получится отличное средство для утоления жажды в жаркую погоду.

Кленовый сироп

Многие десерты подают вместе с кленовым сиропом. Особенно, очень популярно такое блюдо в Америке. Но немногие знают, что добавив такую сладость в кофе, можно превратить его в полезный и вкусный напиток. Это своеобразный десерт для сладкоежек.

Напиток сладкоежки

Несколько советов для лучшего вкуса. Перед тем как смешивать добавку с горячим кофе, возьмите молоко, кленовый сироп, сливки и разогрейте на среднем огне. Затем разлейте по высоким стаканам. Можно добавить взбитые сливки в качестве украшения.

Лаванда

Потрясающим вкусом наделяет кофе такая добавка как лаванда. Как говорится, люди делятся на два типа, на тех, кто добавляет в кофе лаванду, и тех, кто не использует ее. Но стоит только попробовать этот ароматный напиток и навсегда влюбиться в этот лавандовый кофе. Есть несколько рецептов приготовления. Во первых, насыпав в турку порцию молотого кофе, добавить сухих цветков. Затем залить горячей водой и заварить. Либо смешать зерна натурального кофе с лавандой и, тогда, заварить его привычным способом.

Лавандовый кофе

Нюансы приготовления кофе со специями или добавками

Существует множество специй, которые будут отлично сочетаться с кофе, придавая ему неповторимый вкус и аромат. Есть несколько советов, которые помогут в приготовлении и не испортят напиток.

Выбирая специи учитывайте свои особенности здоровья и склонность к аллергии

Они следующие:

  •  Нужно быть осторожным с количеством добавки, особенно если ранее не сталкивались с ней. Большое количество специй может ухудшить вкус кофе или вызвать аллергическую реакцию.
  •  Правильное хранение специй является важным фактором. Молотые пряности лучше оставлять в герметических упаковках.
  •  Потрясающий вкус получится при правильном сочетании различных специй.

В зависимости от личных предпочтений и разных полезных свойств добавок, можно выбрать свой идеальный кофе. Или же каждый день пробовать что-то новое.

Ценителям кофе будет интересно ознакомиться также с приготовлением кофе мокачино, амаретто, мокко и раф-кофе. Необычным вкусом удивят кофе с колой, с маршмелоу и модный фраппучино. А любителям классики придется по душе эспрессо, айриш и кофе по-венски.

Чем разнообразить вкус кофе

кофекофе

Кофе уже очень давно пользуется большой популярностью. Но последние десятилетия его вкус разнообразят различными вариациями при варке. Стоимость напитка при этом не сильно увеличивается, не требуется большой затраты времени при приготовлении, но вкус значительно изменяется.

Есть много известных способов приготовления – это латте, капучино, эспрессо, американо, которые можно встретить в любом кафе, но вы можете создать и собственный рецепт. Конечно, можно купить кофемашину, которая быстро и хорошо сварит вам напиток, используя капсулы, но она никогда не повторит того самого аромата цельных свежемолотых кофейных зерен.

Содержание статьи:

Что можно добавить в кофе для разнообразия?

Можно добавить небольшое количество ароматных экстрактов, например:

кофекофе

  • малины
  • карамели
  • апельсина

Можно сделать вкус кофе очень пикантным, разнообразив его специями и пряностями:

  • щепоткой корицы
  • мускатным орехом
  • черным перцем

Многие любят кофе с мягким молочным вкусом без горчинки, для этого подойдут:

кофекофе

  • молоко
  • сливки
  • мороженное
  • ликер
  • фрукты

Очень вкусным и полезным получается напиток с шоколадом, возможно как полноценное его добавление в кофе, так и добавление в виде шоколадной крошки на кофейную пенку.

Настоящие гурманы уделяют приготовлению кофе много времени и подходят к этой процедуре очень серьезно. Как приготовить растворимый напиток ни у кого не вызывает вопросов, засыпал в чашку порошок по вкусу, залил кипятком и все готово, добавил по вкусу сахар и другие ингредиенты. Это хороший вариант, когда по будням не хватает времени, спешим на работу, отвлекаемся на детей, семью, домашние проблемы.

Но вот пришел выходной и выдалось несколько минут свободного времени, и хочется побаловать себя, близких и друзей чашечкой хорошего напитка, выпить его в спокойной обстановке, расслабившись и получив истинное удовольствие. А как же правильно для начала сварить классический натуральный кофе из зерен?

Вы любите кофе?

ДаНет

Способы приготовления кофе в турке

Для этого понадобиться турка, ложечка с длинной ручкой. Если вы новичок в приготовлении кофе, купите для начала молотый кофе, он может быть разного помола, и когда вы поймете какой вам больше нравиться, сможете молоть его самостоятельно при помощи кофемолки или ручного блендера.

кофекофеКофе в турке можно сварить несколькими способами:

  1. Налейте в турку немного теплой кипяченой воды,
  2. Засыпьте туда пару чайных ложечек молотого кофе (его количество зависит от того насколько крепкий напиток вы хотите получить).
  3. Долейте в турку теплую кипяченую воду (именно теплую, горячая кипящая вода может испортить напиток) из расчета на то из какой кружки вы будите пить, но вода не должны быть выше талии турки (самого узкого места).
  4. Затем ставьте турку на огонь.
  5. Кофе с плиты нужно снять именно в тот момент, когда он собирается закипеть, следите за уровнем пенки, как только она пойдет вверх — кофе готов, не пропустите этот момент.

Дайте ему несколько секунд впитать в себя весь вкус, осесть гуще и лишь затем, наливайте в чашку.

кофекофеТакже есть интересный способ приготовления кофе со привкусом карамели:

  1. Подогрейте пустую турку до 35-40 градусов, если она мокрая дайте испариться воде полностью, но не доводите ее до сильно горячего состояния.
  2. Всыпьте в нее молотый кофе на свой вкус, сразу же добавьте туда сахар по вкусу.
  3. Ставьте турку на огонь и слегка поджарьте сухой кофе и сахар.
  4. должен начать плавиться и карамеллизоваться, а кофе склеиваться, это даст хорошую пенку, но не пережарьте, иначе напиток будет просто горьким и не вкусным.
  5. Затем налейте холодную воду, лучше даже не кипяченую.
  6. Ждите, как только начнет подниматься пенка кофе готово.

кофекофеОдин из вариантов приготовления кофе по-турецки:

  1. В турку засыпать кофе (можно добавить совсем небольшое количество сахара),
  2. Залить холодной водой (дайте ему несколько минут постоять)
  3. Затем турку поставьте на медленный огонь, как и в рецептах, приведенных выше, дождитесь появления пенки, но не дайте ему закипеть.
  4. Снимите с огня и тут же верните назад — и вновь дождитесь, когда пенка начнет подниматься — кофе готов.

При желании напиток можно сбрызнуть холодной водой, пенка пропадет. Так же можно готовить кофе на песке, разогретом до 400-450 градусов. Чем дольше варится кофе, тем насыщеннее будет его вкус.

Рецепты кофейного напитка Мокко

Приготовьте несколько чашечек освежающего ментолового напитка «Мокко», для этого:

кофекофе

  1. Сварите крепкий кофе и дайте ему остыть.
  2. Затем при помощи миксера взбейте кофе в пропорциях 1 к 1 с ванильным мороженым и столько же мятного мороженого.
  3. Добавьте одну ч. ложку мятного экстракта.
  4. Взбивайте до появления пены.
  5. Подайте напиток в бокалах, украсить их можно листочками свежей мяты.

Еще один рецепт «Мокко», на две порции напитка:

кофекофе

  1. Доведите до кипения 150 мл молока.
  2. Добавьте в него 0,5-1 ст. ложку ванильного сахара и поломанного на кусочки 30 гр шоколада.
  3. Помешивайте до полного растворения шоколада.
  4. Сварите кофе и влейте в него 50 мл теплого молока.
  5. Затем соедините кофе с молоком и приготовленное молоко с добавками.
  6. Добавьте сахар по вкусу, взбейте все венчиком до пены.

Разлейте по чашкам, украсьте палочкой корицы, добавьте сливки, щепотку мускатного ореха. Кофе с особенно пользуется популярностью у сладкоежек, это замечательная приправа для напитка. Можно просто готовый кофе сверху посыпать шоколадной крошкой или какао — и вкус сразу преобразится.

Кофе с коньяком, специями и пряностями

А теперь мы предлагаем несколько рецептов приготовления этого изумительного бодрящего напитка с различными добавками, которые усилят его вкус и разнообразят:

кофекофе

  1. На одну чашку кофе отмерьте 20 мл коньяка.
  2. Сначала в чашку налейте коньяк.
  3. Затем влейте в нее горячий кофе.
  4. Добавьте сахар по вкусу.

Практически все алкогольные напитки, в разумных пределах, хорошо сочетаются с кофе. Можно использовать ликер, арманьяк, виски, ром и даже водку и ракию, главное условие – это соблюдение разумной меры. Не забывайте, что вы пьете в первую очередь кофе, а не алкоголь.

кофекофеМожно приготовить кофе с пряностями:

  1. Кожуру одного апельсина и лимона мелко нарежьте.
  2. Сварите крепкий кофе (1 литр).
  3. В отдельной посуде, лучше эмалированной, подожгите смесь из цитрусовых корочек, гвоздики (4-5 шт.), сахара (15-20 кусочков рафинада) и коньяка (3-5 ст. ложек).
  4. Прямо в горящую смесь влейте горячий кофе.
  5. Дайте напитку настояться несколько минут и разлейте по чашкам.

Вы получите изумительный ароматный напиток. Этот рецепт рассчитан на несколько 6-7 порций.

В остывший кофе добавьте несколько капель аниса, и вы получите напиток с ярким ароматом, но не переборщите с каплями, чтобы они не убили вкус и запах самого кофе. Туда же можно добавить мед и корицу.

Во многих рецептах приготовления блюд используются различные для придания им более яркого и насыщенного вкуса. И кофе не стал исключением. Чаще всего из специй при приготовлении кофе используется корица, она придает нежный, сладковатый аромат. Ее просто насыпают сверку в чашечку, можно сделать это поверх сливок, но можно положить палочку корицы в турку при варке кофе.

кофекофе

Для этого в турку засыпается молотый кофе, кладется небольшая палочка корицы и заливается все холодной водой. Так же можно использовать:

  • перец
  • какао + корица
  • мускатный орех
  • соль
  • баньян

Кофе с мороженным и сиропом

Попробуйте кофе со льдом. Сварите крепкий кофе, добавьте сахар, размешайте и оставьте остыть. Затем в миксер положите кусочки льда и влейте остывший кофе, взбивайте до тех пор, пока лед не измельчится в крошку. Разливайте напиток в высокие бокалы;

кофекофеКофе с мороженым наверняка известно всем, но повторение мать учения. Разлейте готовый кофе по чашкам и положите сверху по паре ложек мороженого, можно дополнительно украсить сливками. Пить при помощи соломки.

Сиропы могут быть отличным дополнением как к горячему, так и к холодному кофе, хорошо сочетаются с молоком и сахаром. Для того, чтобы получить боле мягкий вкус напитка выбирайте сиропы «Ваниль», «Карамель». Усилить вкус слабого кофе помогут ягодные или фруктовые сиропы. Кислинку напитку придаст айриш-крим.

Строгих указаний по использованию конкретного вида сиропа нет, выбирайте на свой вкус и предпочтение. Одно небольшое условие — у всех сиропов большая сладость и концентрация вкуса, — для того, чтобы совсем не убить вкус и аромат кофе, добавляйте его в небольших количествах, а если вам не хватает сладости, лучше добавьте немного сахара, не стоит заменять его сиропом. И при покупке сиропа обращайте внимание на натуральность продукта, отдайте предпочтение именно такому сиропу.

Советы по приготовлению кофе

И еще несколько коротких советов, чтобы ваш кофе получился действительно вкусным и правильным:

Специалисты рекомендуют: если вы пьете кофе по-турецки, то сахар добавлять не следует. А вообще для кофе лучше использовать .

кофекофеМолоко и сливки смягчат вкус кофе. Лучше, конечно, использовать натуральные продукты, так будет вкуснее и полезнее. В кофе молоко следует добавлять подогретым, иначе напиток получится холодным и невкусным.

Шоколад, как уже было предложено выше, можно добавлять непосредственно в кофе, но можно пить с ним и вприкуску. Можно использовать любой шоколад: белый, черный, молочный, пористый. Сейчас пользуются спросом и кофейные зерна в шоколаде.

Почти все фрукты и ягоды сочетаются с кофе. Но больше всего подходят цитрусовые, бананы и персики. Взбейте любые ягоды и фрукты миксером и добавьте к кофе. Туда же можно влить сироп или карамель.

Очень приятный вкус кофе придают различные . Для этого их необходимо хорошо измельчить в порошок, вместе с хорошо использовать мяту и сливки.

Изобретайте свои рецепты приготовления , пейте его с удовольствием и получайте наслаждение, наполняйтесь бодростью и позитивом.

Мнение эксперта

Лариса Романова

Автор и эксперт проекта LiteDay. Имеет диплом Академии фитнеса и бодибилдинга. Дипломированный спортивный диетолог. 29 лет.

Задать вопрос эксперту

Для меня кофе — это возможность устроить себе минутку удовольствия. Поэтому я пью его по утрам, но не натощак (вредно для желудка). Пью только натуральный кофе, готовлю всегда сама. Добавляю много сливок — люблю мягкий вкус, а также корицу. Но самое главное — почему-то я люблю кофе с медом. Мне кажется, что вкус такого кофе (со сливками и корицей) очень хорошо сочетается с медом. Пробовала заменять сахаром, джемом, вареньем, конфеткой — не то. Попробуйте, рекомендую!

(Visited 167 times, 168 visits today)

Какие специи и пряности можно добавить в кофе – рецепты, советы

Первоначально душистые специи добавляли в кофе низкого качества недобросовестные восточные торговцы. Сильный пряный аромат перебивал затхлый запах или горечь горелых зерен. Затем кофевары научились правильно подбирать приправы и использовали их с качественным сырьем. Они уже не маскировали плохой вкус, а дополняли и делали его более тонким и ярким. Рецепты кофе со специями особенно популярны в восточных странах.

Универсальные добавки

Добавляем в кофе

Самые распространенные специи, которые кладут во многие блюда, хороши и для кофе. Соль или черный перец, добавленные в небольших количествах (несколько крупинок), не привнесут новых вкусовых акцентов, а только придадут выразительность.

Приправы существенно меняют напиток, придают ему совершенно новые ноты. Обычно пряности добавляют в кофе, если его собственный аромат и вкус нейтрален, не очень выразителен. Класть посторонние ингредиенты в дорогой элитный сорт не стоит: его нужно пить чистым, чтобы раскрылся богатый букет.

Популярные специи

Пряные ароматы делают кофейный букет более богатым и насыщенным. В кофе можно добавить специи, которые есть почти на каждой кухне, поэтому для экспериментов не придется ничего покупать. Варят напиток в турке.

Все пряности имеют концентрированный вкус и аромат, поэтому используются в очень малых количествах. Ниже указана дозировка на 1 порцию (200 мл).

Корица. Сладковатый запах смягчает излишнюю крепость или кислотность. Щепотку коричного порошка добавляют в конце приготовления и дают настояться 1 минуту. Хорошо сочетается с солью и медом.

Специя

Ваниль. Легко узнаваемый запах способен сделать заурядный кофе с молоком изысканным лакомством. Семена из 1/4 стручка ванили нагревают в молоке, а потом вливают в готовый напиток.

Гвоздика. Для получения тонкого аромата берут только почки гвоздики, а ножки пахнут более резко. Один кусочек добавляют в конце варки.

Мускатный орех. Усиливает естественную горчинку кофе, делает его более терпким, при этом приглушает собственный аромат напитка. Может спасти неудачное или старое кофейное зерно. Важно не переборщить: порошок брать на самом кончике ножа и класть в начале приготовления.

Приправа для вкусного кофе

Кардамон. Как и мускат, зерна кардамона подчеркивают горечь и добавляют остроты. 1-2 зерна нужно слегка расплющить, а затем добавить в готовящийся напиток. Хорошо сочетается с латте и другими кофейно-молочными смесями.

Бадьян. Красивые звездочки со сладким ароматом, напоминающим анис, делают любимый напиток еще более бодрящим. Достаточно 1 зерна на порцию, класть до нагревания.

Имбирь. 1 порезанный ломтик имбиря придаст остроту и усилит кислинку. Добавляют в готовый горячий и даже холодный напиток.

Цедра. Можно добавить в кофе для вкуса лимонные и апельсиновые корочки. Они освежают его, делают более пикантным. Сочетается с мятой и черным перцем. Кладут 0,5 ч.л. в готовые сладкие кофейные напитки и эспрессо.

Корочки цитрусовых

Красный перец. Крупинка жгучей приправы обострит восприятие кофейного вкуса, сделает напиток приятно обжигающим. Используется в конце приготовления.

Чеснок. Один небольшой ломтик подчеркнет кофейный вкус и при этом сам не будет заметен. Класть в начале приготовления.

Правила сочетания

Пряности добавляют в кофе по отдельности или сразу несколько, учитывая вкусовые и ароматические особенности каждого компонента. При этом нужно следовать простым правилам:

  • в первый раз добавлять специи по чуть-чуть, чтобы не отбить желание экспериментировать;
  • использовать такие компоненты, которые нравятся и в других блюдах;
  • комбинировать не более трех специй;
  • готовить напиток с добавками лучше из зерен с нейтральным вкусом и запахом.

Лучше приобретать специи целиком и хранить в герметично закрывающихся упаковках. Измельчать непосредственно перед употреблением.

Специи очень сильно влияют на организм, способны даже лечить или, напротив, вызывать обострения имеющихся заболеваний. В сочетании с кофе действие приправ может усиливаться или ослабевать:

  • кардамон снижает возбуждающее воздействие кофеина на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы;
  • в тандеме с имбирем тонизирующее влияние кофеина усиливается;
  • вылечить простуду поможет сочетание кофе с корицей, чесноком или черным перцем;
  • бадьян сделает из кофейного напитка лекарство от болезней дыхательной системы.

Как подобрать специи

Выбирать специи для любимого напитка нужно с учетом их воздействия на вкусовые рецепторы. Некоторые добавки обладают схожим действием, другие одним и тем же зернам придадут совершенно разные свойства:

  1. Любители сладких ароматов кладут в турку бадьян, корицу, кардамон и ваниль, напоминающие запах выпечки. Эти специи хорошо сочетаются с молоком и сливками, поэтому добавляются в капучино, латте.
  2. Освежающую кислинку и небольшую остроту придают имбирь и цедра.
  3. Подчеркнут вкус эспрессо, придав ему восточную пряность, гвоздика и мускатный орех.
  4. Небольшие порции соли, черного перца и чеснока не заглушат кофейный букет, а помогут ему раскрыться. Похожим образом действует и красный перец, но он привносит и характерную жгучесть.

Оригинальные рецепты

Рецепты кофе с пряностями могут включать не только кофейные зерна и душистые добавки. Часто в качестве дополнительных ингредиентов выступают молоко, сахар, алкоголь и другие продукты.

Вкусно и красиво

Рецепт с мускатным орехом и желтком

Для приготовления понадобятся:

  • 2 ч.л. молотого кофе;
  • 200 мл воды;
  • мускатный орех;
  • 1 желток;
  • 100 мл сливок, сахар по вкусу.

Взбить желток, добавить сахар, влить в подогретые сливки. Перемешать и соединить с готовым кофе. Посыпать порошком мускатного ореха (1 щепотка). Получится сладкий кофейно-сливочный коктейль с пикантным вкусом.

Рецепт с бадьяном и коньяком

Для приготовления понадобятся:

  • 2 ч.л. молотого кофе;
  • 1 зернышко бадьяна;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ст.л. коньяка.

Налить в чашку коньяк. Насыпать в турку сахар и кофе, варить до первой пенки. Затем добавить бадьян (зернышко не измельчать, а лишь слегка раздавить) и снова варить до появления пенки. Затем аккуратно вылить в чашку с коньяком, не перемешивая. Вкусовые ощущения будут постепенно меняться с каждым глотком.

Рецепты кофе с различными вкусовыми и ароматическими добавками

Многие люди не могут представить жизни без кофе, и их можно понять. Глоток ароматного бодрящего напитка с утра настраивает на благополучный день, отлично тонизирует и прогоняет остатки сна. И хотя кофе не может надоесть, иногда хочется разнообразить его вкус новыми нотками. Итак, что можно добавить в кофе для вкуса?

Бодрящий десерт

Кофе с шоколадом — это не просто напиток, снимающий сонливость, но восхитительный десерт, удовлетворяющий все вкусовые рецепторы. Ученые выявили, что кофейные зерна содержат уникальные вещества, препятствующие образованию опухолей. Осознание того, что шоколадный кофе еще и полезен, делает его особенно ценным и значимым в нашем ежедневном рационе.

Сварите обычный кофе в турке из 100 мл воды и 2 ч. л. молотого кофе. Вы можете залить его как горячей, так и холодной водой. Холодная вода дает более яркий и насыщенный вкус, хотя немного увеличивает время приготовления.

Добавьте в готовый напиток сахар по вкусу и оставьте его настаиваться. Растопите на водяной бане два квадратика горького шоколада, переложите в чашку и вылейте кофе. Хорошо размешайте и, если хотите, добавьте немного подогретых сливок. А можно охладить кофе и подать его со сливочным мороженым. Это необычайно вкусно!

Апельсиновая свежесть

Вы пробовали когда-нибудь кофе с апельсином? Цитрусовый аромат приятно оттеняет кофейный вкус, придает напитку свежесть и пикантность.

Сначала подготовьте апельсиновые добавки. Мелко порубите апельсиновую цедру (2 ч. л.) и отожмите сок из плода (2 ст. л.). Порежьте маленькими кусочками 2 дольки апельсина. Соедините все цитрусовые ингредиенты с кардамоном, мускатным орехом и корицей — по щепотке каждой специи, хорошо перемешайте.

А теперь высыпьте в турку 3 ч. л. молотого кофе и слегка поджарьте, помешивая, но не доливая воды, — буквально 20–30 секунд. Этот прием усилит кофейный аромат, сделает его более насыщенным и ярким. Влейте 120 мл воды и сварите кофе по обычному рецепту.

Выложите цитрусовую мякоть с цедрой и специями в две кофейные чашки и разлейте в них напиток. После того как он настоится, всыпьте сахар по вкусу.

Если учесть, что кофеин обладает обезболивающим эффектом, апельсиновый кофе способен не только снять головную боль, но и наполнить жизнь позитивом и гармонией. Этот напиток прекрасно подходит для романтического вечера…

Энергия мяты

Кофе с мятой считается мощным энергетическим напитком, поскольку в нем соединяются мужское и женское начало. Происходит гармонизация энергий, появляются бодрость и ясность сознания.

Можно приготовить такой напиток достаточно просто, бросив в готовый кофе пару листиков мяты и дополнив симфонию вкуса базиликом и ванилью. Но особенно вкусным получается холодный мятно-кофейный напиток со льдом, которым приятно освежиться в летнюю жару.

Смешайте в миксере 150 мл сваренного зернового кофе, 50 мл нежирного молока, 1 ч. л. мятного сиропа и взбейте до получения пены. Всыпьте в бокал несколько кубиков льда, влейте кофе и украсьте его несколькими листиками мяты.

Между прочим, в одной чашке натурального кофе содержится около 300 различных антиоксидантов, продляющих молодость и дающих долголетие. Кроме того, мята успокаивает нервную систему и помогает при депрессиях. А это значит, что такой напиток очень полезен как для мужчин, так и для женщин.

Коктейль с халвой

Что еще добавляют в кофе для вкуса? Если вы сладкоежка, вам придется по душе кофе с халвой. Этот восточный десерт можно приготовить с подсолнечной, арахисовой или кунжутной халвой — все зависит от ваших предпочтений.

Сварите кофе по-турецки или эспрессо, процедите его, чтобы не было осадка. Впрочем, есть один секрет, чтобы гуща сама опустилась на дно. Для этого налейте в турку чайную ложку холодной воды и подождите 30 секунд. Всё! Теперь можете спокойно наливать кофе в чашку, уже без гущи. Правда, просто?

Подсластите напиток 1 ч. л. меда, сахара или сиропа. Разомните вилкой 100 г любой халвы, чтобы получилась мелкая крошка, залейте 100 мл горячих жирных сливок и хорошо взбейте блендером. А теперь влейте к халве кофе и еще раз хорошо взбейте. Кофейный коктейль вкусен как в горячем, так и холодном виде.

Кстати, лучше всего молоть кофе непосредственно перед приготовлением напитка, чтобы сохранить его тонкий аромат, который очень быстро выветривается. И помните, уже научно доказано, что у любителей кофе гораздо реже встречается болезнь Альцгеймера. А с халвой вы его готовите или с другими добавками — не так уж и важно…

Сыр не только в мышеловке

Что можно добавить в кофе, чтобы он стал более сытным? Это особенно актуально на диете. И как хорошо, что существует кофе с сыром, легко заменяющий перекус. Больше не нужно бутербродов и сладостей, ведь сыр вполне заменяет все эти закуски.

Для сырно-кофейного шедевра возьмите любой сыр, но лучше всего хороший и дорогой, как и кофе. С растворимым напитком достойного десерта точно не получится! И не увлекайтесь кофе с ароматическими добавками, если не хотите получить вкусовую «какофонию». Кроме того, все эти ароматизаторы обычно имеют химическое происхождение.

Доведите до кипения 50 мл молока или сливок, после чего выключите огонь. Добавьте в молоко щепотку соли и 50 г плавленого сыра, а потом хорошо размешайте напиток, чтобы сыр полностью растворился.

Сварите кофе в турке из 2 ч. л. молотых кофейных зерен и 100 мл воды. Дайте настояться кофе, процедите его и влейте в чашку. Подсластите напиток 1 ч. л. сахара и влейте сыр с молоком. Хорошо размешайте напиток и наслаждайтесь его необычным вкусом!

Воздушная пена

Хотите приятно удивиться? Приготовьте кофе со взбитым яйцом! Сладкая, легкая, нежная пенка тает во рту и может стать для многих настоящим гастрономическим открытием.

Сначала взбейте яйца, предварительно отделив белок от желтка. Взбейте миксером белок с 1 ч. л. сахарной пудры до крепкой пены и отдельно — желток с 1 ч. л. сахарной пудры.

Влейте кофе в чашку (не до краев), влейте немного взбитого желтка, подождите, пока он разойдется. Сверху выложите немного белковой пены, которую останется посыпать какао-порошком. Этот напиток не только выглядит потрясающе эффектно, но и отличается оригинальным вкусом.

Можно вместо обычных яиц использовать пастеризованную яичную продукцию в бутылках. По крайней мере, вы будете спокойны, что в яичной пене нет бактерий и микробов.

А еще ценители кофе советуют варить его в медной турке, в которой вкус и аромат кофейных зерен раскрываются максимально полно. Любите мягкий напиток — берите только арабику, предпочитаете кофе с горчинкой — добавляйте робусту!

Кофейно-ореховый дуэт

В древние времена в Турции жених обязательно давал обещание обеспечивать свою супругу кофе в достаточном количестве. Как только он не сдерживал слово, жена могла подать на развод. Вот такая любовь к бодрящему напитку!

Интересно, а понравился бы турецкой женщине кофе с фундуком? Попробуйте приготовить его сами.

Пожарьте 2 ч. л. фундука до коричневого оттенка, смешайте орехи с 4 ч. л. кофейных зерен средней обжарки и измельчите в кофемолке. Приготовьте напиток во френч-прессе, залив орехово-кофейную массу 250 мл кипятка. Аромат кофе и фундука в этом случае раскроется более полно.

Для френч-пресса кофе должен быть крупного помола, а горячая вода заливается в колбу медленно, причем не вся — для начала 100 мл. После этого кофе следует размешать ложкой, дать ему настояться 1 минуту и затем долить оставшийся кипяток. Через 3 минуты опустите поршень до конца и слейте кофе в чашку.

Ореховый кофе изумительно сочетается со сливками, шоколадом, карамельным сиропом и восточными пряностями.

Полезная сила лимона

Кофе улучшает обмен веществ и выводит из организма токсины. Но поскольку активная работа почек приводит к большой потере жидкости, в течение дня нужно пить воду. Чем больше кофе — тем больше воды!

Одним из самых полезных напитков является кофе с лимоном. Дело в том, что большое количество витамина С уменьшает содержание кофеина, поэтому такой напиток могут пить гипертоники и диабетики. Более того, из-за наличия в кофе хлорогеновой кислоты можно избежать развития сахарного диабета 2-го типа.

Кофе с лимоном называется романо. Рецепт такого напитка прост — в крепкий черный кофе кладут несколько долек лимона. Есть еще кофе по-сицилийски, который готовится с лимонной цедрой и соком лимона, вот его мы и попробуем приготовить.

Итак, варим лимонный эспрессо. Для начала прогрейте турку, поместите в нее 3 ч. л. молотого кофе, залейте 150 мл холодной воды и нагрейте на огне, пока не поднимется шапка пены. Снимите кофе с огня, дайте пене осесть и проделайте это 5–6 раз. Главное — не доводите кофе до кипения!

Дайте напитку настояться 2 минуты, а потом разлейте его по чашкам и добавьте в каждую по 0,5 ч. л. лимонного сока, сахар подавайте отдельно.

Если верить сицилийским кофеманам, лимонный эспрессо снимает сонливость и возвращает радость жизни.

Читайте наш сайт с рецептами, и вы узнаете, что добавляют в кофе в разных странах мира. Пейте вкусный тонизирующий напиток каждое утро и наслаждайтесь новыми вкусами!

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе : Labuda.blog

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Наши познания о кофе не очень велики. В восточных странах кофейные церемонии превращены в настоящий культ. Напиток готовят с добавлением пряностей, благодаря которым он приобретает новый аромат и вкус. Нет ничего сложного в том, чтобы научиться самостоятельно сделать что-то подобное. В нашей статье мы хотим рассказать о том, какие приправы для кофе можно использовать.

Ароматный напиток

Кофе со специями получается намного вкуснее и интереснее. Традиция использовать приправы для кофе пришла к нам с Востока. Сейчас можно отыскать массу интересных рецептов приготовления ароматного напитка. Стоит отметить, что многие специи к тому же обладают лечебными свойствами. Знатоки чаще всего для приготовления используют мускатный орех, корицу, имбирь, кардамон, гвоздику. Любители экспериментов обогащают вкусовые и ароматные свойства душистым перцем, чесноком, бадьяном, тмином и анисом. Для приготовления ароматного напитка лучше покупать целые пряности, а измельчать их непосредственно перед использованием, поскольку молотые специи очень быстро теряют свой аромат.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Традиционно приправы для кофе используют арабы. Они предпочитают более насыщенный вкус и аромат напитка. Богатый спектр пряностей позволяет готовить кофе, который можно подать к основным блюдам или в качестве десерта. Существуют рецепты, позволяющие приготовить кремообразный кофе. Если вы хотите научиться использовать пряности для приготовления напитка, стоит начинать с минимальных доз. В первый раз вам может быть неприятен даже самый любимый аромат.

Пряные приправы для кофе необходимо использовать в умеренных количествах. Излишняя их концентрация может испортить вкусовые качества напитка.

В разное время года можно использовать различные специи. С чем пьют кофе осенью и зимой? Чаще всего используют кардамон, гвоздику, куркуму и имбирь. Такие специи помогут взбодриться и согреться. К тому же они очень полезны для организма, поскольку содержат много полезных веществ.

Кардамон

Кардамон считается одной из наиболее древних специй в мире. Его еще называют «царем специй». Арабы готовят свой бедуинский напиток, добавляя именно кардамон. Без такого напитка не обходится ни один праздник или застолье. На Востоке кофе считается символом гостеприимства. Кардамон же очень полезен для организма. Он стимулирует деятельность желудочно- кишечного тракта, обладает охлаждающим эффектом, чем и объясняется его популярность в жарких странах. Специя имеет очень резкий вкус и аромат, поэтому использовать ее необходимо в малых количествах.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Кардамон обладает сладким, пряным вкусом с незначительной остротой. Напиток с ним придает организму бодрости, стимулируя умственную деятельность.

Корица

С чем пьют кофе чаще всего? В нашей стране культура кофейных напитков не слишком развита. Но вкусный напиток с корицей можно заказать в каждом кафе. Приправа придает горько-сладкий привкус кофе. Ну а об аромате напитка и говорить не приходится. Если вы являетесь почитателем корицы, напиток вам непременно понравится. Специя хороша в сочетании с кисловатой арабикой. Ее можно использовать в виде порошка или класть в напиток целую палочку на несколько секунд.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Корица очищает кровь, тонизирует нервную систему, оказывает согревающее и противовоспалительное действие. Пряность позволяет справиться с простудными заболеваниями и создает хорошее настроение. Вообще, корица обеспечивает неповторимый аромат, из-за чего ее используют для приготовления латте.

Имбирь

Имбирь незаменим при приготовлении не только блюд, но и кофе. Он оказывает успокаивающее действие на нервную систему, способствует снятию спазмов и болей, стимулирует деятельность ЖКТ. Имбирь обладает разогревающим эффектом. Имбирный кофе спасает от апатии и вялости. Для приготовления напитка можно использовать не только молотый порошок, но и ломтик свежего корня.

Мускатный орех

Мускатный орех обладает горьким, вяжущим вкусом с острыми нотками. Его использование для приготовления напитка позволяет согреться после холода. Кофе с мускатным орехом – это сильнейший тоник, который нормализует умственную деятельность и помогает справиться с сердечными недугами. Для приготовления чашечки напитка достаточно использовать щепотку пряности.

Черный перец как добавка к кофе

О полезных свойствах кофе с черным перцем известно давно. Напиток оказывает сильное очищающее действие. С его помощью можно избавиться от токсинов, наладить обменные процессы, стимулировать работу ЖКТ. Перец является сильным антисептиком. Для приготовления кофе достаточно использовать одну или две горошины перца. Такой напиток согревает и укрепляет память, очищает сосуды головного мозга. В зимнее время такой кофе поможет в борьбе с синуситами, тонзиллитами и бронхитами.

Гвоздика

Гвоздика снижает давление и стимулирует кровообращение. Эфирные масла пряности придают кофе особенный аромат. Гвоздика имеет острый вкус. Ее маслянистость оказывает согревающее действие и улучшает пищеварение. Кофе с гвоздикой помогает взбодриться и стимулирует умственную деятельность.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Особенно хороша специя в зимнее время, поскольку напиток с ней обладает противопростудным и согревающим действием. Для приготовления кофе достаточно добавить одну головку и дать настояться пару минут.

Бадьян

Бадьян имеет неповторимый аромат, который в сочетание с кофе становится еще более сказочным. Пряность способствует укреплению и успокоению нервной системы. Напиток с бадьяном способствует борьбе с кашлем и охриплостью голоса. В специи содержатся эфирные масла, которые активно используют в медицинских целях. Бадьян улучшает самочувствие, обладает спазмолитическим действием. Для приготовления напитка достаточно использовать пару зерен, а не целую звездочку.

Ваниль

Ваниль мы очень часто используем в качестве пряности. Она считается достаточно дорогой, что связано со сложностью выращивания растений и их дальнейшей обработкой.

Чарующий аромат ванили в сочетание с кофе дает потрясающий результат. Такой напиток дает ощущение теплоты и душевного комфорта. Кофе с ванилью является стимулятором, поскольку повышает нашу работоспособность и в то же время нормализует сон. Кроме того, напиток считается мощным афродизиаком.

А теперь предлагаем вашему вниманию несколько популярных рецептов.

Кофе с корицей

Как готовить кофе с этой пряностью? Нет ничего проще, чем сделать такой напиток.

Ингредиенты:

  1. Кофе — 2 ч. л.
  2. Сахар — 1 ч. л.
  3. Корица – 1/3 ч. л.

Воду в турке нагреваем на огне. После добавляем сахар, кофе и корицу. Вновь напиток доводим до кипения, после чего отливаем его часть в чашку. Жидкость снова ставим на огонь. Процедуру следует повторить два-три раза. Кофе получится в этом случае вкусным и ароматным.

Напиток с кардамоном

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт кофе с кардамоном.

Ингредиенты:

  1. Кофе – 2 ч. л.
  2. Кардамон молотый – ¼ ч. л.
  3. Сахар – по вкусу.

Разогреваем турку на огне, после чего добавляем в нее все ингредиенты. Заливаем массу кипятком, после чего доводим кофе до кипения на медленном огне. По желанию можно добавить немного молока в готовый напиток.

Кофе по-мароккански

Арабы являются настоящими специалистами по приготовлению кофе с имбирем и корицей. Насыщенный вкус и аромат напитка, возможно, в первый раз вам покажется слишком резким.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Ингредиенты:

  1. Имбирь молотый – 4 г.
  2. Кардамон – 2 г.
  3. Корица – 3 г.

Пряности и кофе засыпаем в турку и прогреваем на огне. После заливаем горячую воду. Доводим напиток до кипения, после чего переливаем в чашку.

Кофе с ванилью

Ингредиенты:

  1. Свежеприготовленный кофе.
  2. Молоко – 110 г.
  3. Ванильная палочка.
  4. Черный шоколад – 110 г.
  5. Ванильный сахар.

Молоко нагреваем на медленном огне, добавив в него ванильную палочку. После отключаем огонь и даем возможность массе настояться в течение 10 минут. Через указанное время палочку необходимо извлечь из молока.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

Крепкий кофе смешиваем с молоком, добавляем немного ванильного сахара. Массу отправляем нагреваться на медленном огне, добавив измельченный шоколад. Готовый напиток будет густым и насыщенным.

Кофе с душистым перцем

В прогретую турку насыпаем несколько ложек кофе, корицу на кончике ножа и добавляем горошинку душистого перца. Массу заливаем кипятком и доводим до кипения на медленном огне. Необходимо дождаться поднятия пенки. После убираем турку с огня и дожидаемся, пока масса опустится. Далее напиток снова ставим на огонь. Необходимо несколько раз выполнить процедуру, чтобы кофе хорошо заварился, а аромат специй раскрылся.

Кофе по-тунисски

Ингредиенты:

  1. Кофе молотый – 2 ч. л.
  2. Корица – 4 г.
  3. Гвоздика – 3 г.
  4. Кардамон – 2 г.

Для приготовления напитка в рецепте используется смесь приправ. Для кофе можно использовать и другие специи, которые вы любите. Пряности помещаем в турку и заливаем их кипятком. Напиток варим на медленном огне или на песке.

Кофе с фруктами и пряностями

Для приготовления вкусных кофейных напитков используют не только специи, но и фрукты, алкоголь и прочие добавки. В этом случае кофе получается еще более ароматным и вкусным.

Ингредиенты:

  1. По одному апельсину и лимону.
  2. Гвоздика – 5 шт.
  3. Корица – ¼ ч. л.
  4. Коньяк – 80 г.
  5. Сахар – по вкусу.
  6. Свежесваренный кофе – 0,8 л.

Очищаем от кожицы цитрусовые, после чего шкурки нарезаем кусочками и выкладываем в кастрюлю. Добавляем сахар, специи и коньяк. Полученную массу поджигаем. После вливаем в нее приготовленный кофе. Напиток настаиваем в течение нескольких минут, после чего подаем его на стол.

Добавки к кофе

Кофе готовят не только со специями, но и с добавлением других продуктов. Это может быть сыр, шоколад, сгущенное молоко, сливки, цитрусовые и прочие фрукты. Апельсиновая и лимонная цедра хорошо сочетается со всеми пряностями и кофе. Цитрусовые придают напитку экзотические нотки.

Приправы для кофе для улучшения вкусовых качеств. С чем пьют кофе

В специализированных магазинах продаются наборы специй для кофе. Их удобство в том, что новичкам будет очень просто приготовить напиток. Это прекрасная возможность попробовать разные смеси. В дальнейшем можно будет готовить кофе по собственным рецептам, используя пряности по вкусу.

Вкусные добавки к кофе, добавки в кофе для вкуса, рецепты

vkusnye dobavki k kofe

 

Многие предпочитают не добавлять в кофе ничего, даже от сахара отказываются. Другие, наоборот, при всей любви к чистоте вкуса этого напитка не прочь поэкспериментировать. Что же добавить в кофе, чтобы получить интересный и необычный вкус? Об этом можно узнать в нашей статье. vkusnye dobavki k kofe Кофеманы обычно делятся на два больших лагеря. Первые вообще не понимают, зачем к кофе добавлять что-то. Они часто говорят, что, мол, к вину или коньяку ничего не добавляют, а в кофе так и норовят что-то всыпать. Вторая группа уверена, что вкусовые качества этого ароматного напитка ничем точно нельзя испортить. Зато, необычные или совсем обычные добавки могут еще больше раскрыть его вкус. vkusnye dobavki k kofe Всем известно, что корица или карамель являются, например, частыми добавками при приготовлении капучино. Но самая распространенная добавка к любому кофе – это, конечно же, обычный сахара. Если используют для того, чтобы подсластить напиток. Также сахар обладает действием снижения жесткости воды, что, в конечном итоге, также идет напитку на пользу. Многие любители кофе вместо сахара добавляют в свой напиток сахарную пудру. Ее использование хорошо тем, что растворяется она практически при любой температуре.

Это интересно!

Если подается кофе по-турецки, то по правилам употребления именно этого напитка в него нельзя добавлять сахар ни в каком виде. И сахарную пудру или другие подсластители также. Вкусные добавки к кофе, а также привычные для нас – это сливки или молоко. Когда возникает вопрос о том, что добавить в кофе, многие останавливают свой выбор на одном из этих двух продуктов. Легче всего пену будет сделать из обезжиренного молока. С крепким эспрессо будет прекрасно сочетаться натуральное цельное молоко. При выборе молока, который будет добавляться в кофе, необходимо обращать внимание не только на его жирность. Также важна и температура. Потому что, если молоко будет холодным и остудит напиток, то определенные вкусовые качества будут потеряны. Также молоко или сливки, которые планируется добавлять в кофе, обязательно должны быть свежими. Иначе, во-первых, они свернутся при высокой температуре, а во-вторых – могут привести к банальному отравлению. Предлагаем вам свои проверенные рецепты вкусного кофе с молоком.

Кофе с молоком Более оригинальные добавки к кофе – это шоколад или фрукты, орехи, ягоды. Лучше всего для добавления в этот ароматный напиток подойдут стружка или крошка горького шоколада. Отлично он будет сочетаться как с чистым кофе, так и с добавлением сливок. Если в нужной пропорции влить в кофе горячий шоколад, он также отлично дополнит вкус напитка.

Это интересно!

В некоторых странах можно встретить очень оригинальный десерт, который точно порадует любителей кофе и шоколада. Речь идет о цельных кофейных зернах, которые глазированы разными видами шоколада. На нашем сайте вы найдете самые лучшие рецепты кофе с шоколадом и какао/
vkusnye dobavki k kofe Добавки к кофе в виде фруктов подходят практически любые. Наиболее часто используют все виды цитрусовых фруктов, ананасы и бананы, персики. Их можно добавлять как в свежем виде, так и в качестве сиропов. У цитрусовых прекрасной добавкой к кофе также может стать цедра. Лесные и садовые ягоды также будут прекрасно сочетаться с этим напитком. Ягоды предварительно необходимо измельчить в миксере. Полученный напиток дополнительно рекомендуется приправить карамелью или сиропом. vkusnye dobavki k kofe Орехи во всех их вариациях (лесные, грецкие, миндальные, кедровые и даже кокосовые) являются также отличной и очень популярной добавкой. Орехи предварительно надо взбить, можно взбивать эти ингредиенты вместе с мятой или сливками. Получится невероятно нежный и восхитительный вкус. Разнообразные специи также способны дополнить и даже оттенить вкус кофе. Наиболее часто используется корицы и ваниль, можно попробовать добавить имбирь и мускат, гвоздику. Тут самое главное – не переборщить. Обострить ощущение любимого напитка поможет душистый перец. На нашем сайте вы можете ознакомиться с массой интересных рецептов кофе со специями.
vkusnye dobavki k kofe В качестве добавок для крепкого кофе могут использовать некоторые алкогольные напитки. Например, для девушек отличной добавкой станет ореховый или фруктовый ликер. Мужчины же могут добавить в свой напиток коньяк или виски. Также хорошо этот напиток сочетает с ромом, бренди и даже некоторыми видами водки. vkusnye dobavki k kofe Кофе – это, конечно, напиток, который хорош сам по себе. Но почему бы не разнообразить его вкус различными добавками? Что добавляют в кофе: все зависит от настроения. Попробуйте разные вариации и сочетания, чтобы найти свою любимую. А может быть, вы все таки остановитесь на чистом вкусе этого напитка?

 

 

Ароматизатор кофейной эссенции со вкусом еды (жидкость / порошок) для напитков / напитков / Backery / конфеты

горячо! Wholesell Food Flavor Essence кофейный ароматизатор для напитков / кондитерских изделий / конфет / кофейных ароматизаторов жидкий

Пищевой ароматизатор, ароматизатор для напитков, кондитерский ароматизатор, концентрат кофейного аромата, пищевая добавка, пищевой ароматизатор, ароматизатор для выпечки, ароматизатор сливок, использование для кондитерских изделий для напитков, кондитерских изделий, печенья

Характеристики ароматизатора «Конденсированный кофе»

1) натуральный насыщенный, яркий кофе с ароматом сливочного профиля

2) позволяет улучшить качество продуктов

3) стойкий аромат, сильный вкус; хороший эффект при небольшом количестве добавок.

4) белый цвет, порошковая форма

5) Сертификаты : HACCP, ISO9001, ISO22000, QS, HALAL, FDA.

6) Исполнительный стандарт для продуктов: GB30616

7) Дозировка: 0,1-0,2%

для напитков , печенье, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия и другие продукты питания, напитки

Тип

Пищевой ароматизатор, пищевой ароматизатор, пищевая эссенция, жидкий ароматизатор кофе

Запах

со вкусом кофе

Форма

жидкий

0 Цвет Цвет

Сертификаты

HALAL, HACCP, ISO9001, FDA, QS

Ингредиенты

пищевые ароматизаторы, пищевые ароматизаторы

3

3

1 год

Марка

Mizhihuang

Происхождение

Шэньчжэнь, Китай

Применение

Рекомендуемая дозировка

0.05-0,15%

Хранение

Темная пломба, хранить в прохладном, сухом, вентилируемом складе, избегать смешанного загрязнения воздуха. Держите огонь подальше.

Чистый аромат: I т содержит натуральную эссенцию, которая производит сильный и чистый аромат, который значительно улучшает вкус продукта

Хранение: в сухом и прохладном месте, избегая сильного давления

Дозировка: 0.2-0,5% от общего количества муки

Инструкция: смешать непосредственно с мукой

Наши сертификаты:

Пройден ISO9001: 2008

ISO22000: 2005

009 HACCPAL

0 сертификаты

предприятие по регистрации экспорта пищевых продуктов.

Как заказать

1.Сообщите нам товар, размер упаковки, количество, которое вам нужно заказать

2. Сообщите нам свои данные: имя, номер телефона и правильный адрес

3. Мы отправим вам счет Performa по электронной почте на основе вашего заказа для проверки

4 .Пожалуйста, проверьте и подтвердите PI, мы доставим товар как можно скорее после получения вашего платежа. Стоимость доставки зависит от веса

5. Мы сообщим вам номер для отслеживания и будем отслеживать ваш товар, пока вы его не получите.

6.OEM и ODM приветствуются.

Оплата

T / T, Western Union, Alipay, Paypal

Срок доставки

мы часто доставляем товар через 3-7 рабочих дней после получения платежа, если он небольшой Заказ, может быть, 3-5 рабочих дней, если большой заказ, будет 7-10 рабочих дней, в зависимости от количества заказа.

Доставка

Морским или воздушным транспортом.

Мы сотрудничаем с несколькими очень профессиональными экспедиторами, что позволяет значительно сэкономить на стоимости доставки, а также предлагает продукты по хорошей цене;

Если у вас есть экспедитор в Китае, товар может быть отправлен вам экспедитором.

Наша компания

Мы, Shenzhen Tangzheng Bio-Technology Co., Ltd., Производим пищевые ароматизаторы и пищевые добавки более 15 лет. В общей сложности наши пищевые ароматизаторы включают около 1000 категорий.Эти ароматизаторы широко применяются в конфетах, печенье, мороженом, молочных продуктах, напитках, хлебобулочных изделиях и других отраслях пищевой промышленности. Все наши продукты производятся в строгом соответствии с ISO9001, чтобы иметь отличное качество, соответствующее международному продвинутому уровню.

Наша продукция хорошо продавалась в Китае и экспортировалась в США, Европу, Ближний Восток, Японию, страны Юго-Восточной Азии, а также в другие регионы, такие как Тайвань и Гонконг.

Размер упаковки

У нас есть разные пакеты для ежедневного вкуса, пищевого ароматизатора, промышленного ароматизатора, обычные, как показано ниже:

1 кг * 10 бутылок / КАРТОН

2 кг * 10 бутылок / КОРОБКА

4bottle / CARTON

25kg / BOTTLE

Наше обещание:

1.Профессиональная мануфактура на 15 лет с современным оборудованием.

2. Конкурентоспособные цены: лучшие и конкурентоспособные цены с лучшим качеством.

3. OEM / ODM приемлемо.

4. Быстрая доставка: Быстрое обслуживание и своевременная доставка всего 3-15 дней.

5. Бесплатные образцы (заказчик оплачивает курьером) и небольшое количество доступны в любое время.

Больше выбора:

мы поставляем все виды фруктов, продуктов питания, сладостей и напитков, ежедневный вкус:

Gra

Ароматизатор томатов

42

острый

продавать стиль вкуса:

высококачественный ароматизатор кофейной эссенции

кофе растворимый аромат напиток

Добро пожаловать в контакт с нами сейчас !

Attn: Mino QQ: 707553683

Mob / Whatsapp: +86 13631595825

Skype: shasha668899 Wechat: Elite9988

Электронная почта: mino at tangzheng.net.cn

Шэньчжэнь Tangzheng Bio-tech Co., Ltd.

,

Кофейный ароматизатор для пекарен / печенья / напитков / концентрата

аромата

Кофейный ароматизатор для начинок / выпечки / печенья / напитков

1. Этот кофейный аромат имеет сильный кофейный аромат, позволяет улучшить кофейный аромат продуктов

2. HALAL, HACCP, ISO, QS, сертификаты FDA

3. эссенция со вкусом кофе в жидкой форме, используемая для конфет, пекарен, начинок, пекарен, печенья.

4. Срок хранения: 3 года

Характеристики кофейного вкуса

Молочный аромат

Яичный и молочный ароматизатор

Сладкосливочный вкус

Австралийский ароматизатор свежего молока

Ароматизатор коричневого сахара

Новозеландский молочный аромат

Шоколадный аромат

Вкус ананаса

Вкус апельсина

Вкус яблока

Вкус клубники

Вкус банана

Вкус сочного персика

90 Оней со вкусом персика

Хами со вкусом дыни

Сладкий апельсиновый вкус

Лимонный аромат

Вишневый вкус

Киви со вкусом

03

Ароматизатор арбуза

Ароматизатор олла

Ароматизатор восковой ягоды

Ароматизатор османтуса

Ароматизатор черной смородины

Ароматизатор кокса

Кокс

Ароматизатор огурца

Аромат мяты

Ароматизатор кокоса

Ароматизатор миндаля

Ароматизатор джуджуба

Ароматизатор боярышника

со вкусом тонких бобов

Сладкий вкус таро

со вкусом трав

со вкусом жареного картофеля

со вкусом грецкого ореха

со вкусом грецкого ореха

со вкусом грецкого ореха

42

Солодовый аромат

Сладкий аромат таро

Ванильный аромат

Пшенный аромат

Сладкий кукурузный аромат

Жареный арахисовый вкус

Тип продукта

Пищевой ароматизатор, пищевой ароматизатор, пищевая эссенция,

Запах

Аромат кофе

Внешний вид

Жидкость

Цвет

Светло-желтый

Ингредиенты

пищевые ароматизаторы, пищевые ароматизаторы

Применение

Может использоваться для конфет, пекарен, начинок,

пекарен, печенья

Сертификаты 9 0019

HALAL, ISO22000, ISO9001

Срок годности

3 года

Торговая марка

0

0 Mizhihuang Происхождение

Шэньчжэнь, Китай

Рекомендуемая дозировка

0.05-0,15%

Хранение

Темная пломба, следует хранить в прохладном, сухом, вентилируемом складе, избегать смешанного загрязнения воздуха. Держите огонь подальше.

Время выборки

1 день

Доставка

3-7 дней после оплаты

Размер

Как заказать

1.Сообщите нам товар, размер упаковки, количество, которое вам нужно заказать

2. Сообщите нам свои данные: имя, номер телефона и правильный адрес

3. Мы отправим вам счет Performa по электронной почте на основе вашего заказа для проверки

4 .Пожалуйста, проверьте и подтвердите PI, мы доставим товар как можно скорее после получения вашего платежа. Стоимость доставки зависит от веса

5. Мы сообщим вам номер для отслеживания и будем отслеживать ваш товар, пока вы его не получите.

6.OEM и ODM приветствуются.

Оплата

T / T, Western Union, Paypal

Срок поставки

Мы часто доставляем товар через 3-7 рабочих дней после получения оплаты, если небольшой заказ, может быть, 3 -5 рабочих дней, если большой заказ, будет 7-10 рабочих дней, в зависимости от количества заказа.

Доставка

Морским или воздушным транспортом.

Мы сотрудничаем с несколькими очень профессиональными экспедиторами, что позволяет значительно сэкономить на стоимости доставки, а также предлагает продукты по хорошей цене;

Если у вас есть экспедитор в Китае, товар может быть отправлен вам экспедитором.

Наша компания

Мы, Shenzhen Tangzheng Bio-Technology Co., Ltd., занимаемся производством пищевых ароматизаторов и пищевых добавок более 15 лет. В общей сложности наши пищевые ароматизаторы включают около 1000 категорий.Эти ароматизаторы широко применяются в производстве конфет, печенья, мороженого, молочных продуктов, напитков и хлебобулочных изделий. Все наши продукты производятся в строгом соответствии с ISO9001, чтобы иметь отличное качество, соответствующее международному продвинутому уровню.

Наши продукты хорошо продавались в большинстве провинций, городов и автономных регионов по всей стране и экспортировались в Японию, Швейцарию и страны Юго-Восточной Азии, а также в другие регионы, такие как Тайвань и Гонконг.

добро пожаловать к нам!

Преимущество

1.Профессиональная мануфактура на 15 лет с современным оборудованием.

2. Заводская цена с лучшим качеством.

3. Предлагаем услуги OEM.

4. Быстрое обслуживание и своевременная доставка.

5. Образцы и небольшие количества доступны в любое время.

Добро пожаловать, чтобы связаться с Songly:

Mob / Whatsapp: +86 18033052290

Skype: songly80

Wechat: songly80

Торговый менеджер: sztangzheng

Co., Ltd.

,

Кофейный ароматизатор Для жидкости / вкуса / кофейных напитков

Технические характеристики

ПРОИЗВОДСТВО АРОМАТА КОФЕ

Аромат кофе

Аромат кофе
Жидкая форма,

ед. В электронной жидкости Дозировка
: 0,4% -0,10%
GMP, HACCP, HALAL, ISO, 9000 Сертификаты

Характеристики упаковки:


На любой запрос будет дан ответ в течение 24 часов.

2. Профессиональный производитель.

3. Хорошее качество, высокая чистота, разумные и конкурентоспособные цены, быстрое время выполнения заказа.

4.Быстрый срок поставки:

Образец заказа на складе и в течение 3-7 дней для массового производства.

5. Оплата

Вы можете оплатить заказ через: T / T, Western Union, Paypal.

6.Shipping

У нас есть тесное сотрудничество с DHL, EMS, воздушным портом Китая.

Вы также можете выбрать способ доставки самостоятельно

Введение в компанию

Wuhan Haide Trading Co., Ltd является прессовой компанией по импорту и экспорту пищевого сырья, такого как пищевые добавки, пищевые ароматизаторы, пищевые эмульгаторы, какао-порошок, масло какао, шоколадные изделия и так далее.

Мы являемся правообладателем импортно-экспортных операций, а также сотрудничающие предприятия являются профессионалами в пищевой промышленности, на фабрике работают более 20 профессиональных технических специалистов, инженеров и экспертов по продукции, внедряющих передовые продукты и производственное оборудование, высокая производственная мощность пищевое сырье.

Наши продукты были одобрены такими сертификатами, как ISO9001-2000, HACCP, FDA, HALAL, KOSHER и так далее.

Наша сеть продаж находится по всему миру, не только хорошие продажи в Китае, но и привлекательные, поэтому многие зарубежные клиенты доверяют нам каждый раз предоставлять высококачественную продукцию, и у нас строгие производственные процессы, первоклассные исследования и разработки и дисциплинированный Торговая платформа, мы хотим установить долгие дружеские отношения с нашими клиентами.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *