Кирпичный мангал на даче своими руками: чертежи, фото, как сделать самый простой проект, кладка пошагово

Содержание

Кирпичный мангал своими руками | Мангал для дачи, загородного дома

Перед обустройством мангала необходимо правильно выбрать участок под него. При этом следует учитывать не только наличие свободного уголка, но и розу ветров в вашей местности (так вы сведете к минимуму неудобства от дыма). Кроме того, дачный мангал лучше расположить невдалеке от жилого дома.

Затем необходимо грамотно определить габариты будущей конструкции. Высоту мангала выбирают в соответствии с удобством его использования. Чтоб правильно выбрать высоту надо  встать на грунт и, представив, что вы поворачиваете шампура, согнуть руки в локтях. Оптимальной будет высота от земли до кистей ваших рук. Длина же мангала обычно составляет не более одного метра. Такая конструкция позволит жару не растрачиваться напрасно и готовить одновременно около десяти порций мяса.

Этап земляных работ

Чтоб выполнить кирпичный мангал, вначале рассчитывают и выполняют разметку границ участка (тут удобно пользоваться колышками и шнуром).

Внутри огороженного участка убирают грунт и копают канаву глубиной 25см. Грунт следует аккуратно снимать штыковой лопатой, следя при этом, чтоб края траншеи будущего фундамента не осыпались.

Устройство фундамента под кирпичный мангал

  1. В вырытую канаву кладут арматуру в два прута диаметром 10мм.
  2. Затем канаву на 15 сантиметров заливают бетоном. Стены канавы будут служить в качестве опалубки.
  3. Теперь надо подождать, пока бетонный раствор полностью схватится.
  4. После этого приступают к установке цоколя мангала.

Устройство цоколя

У самодельного мангала имеется цоколь, разделенный на три отделения:

  • два отделения будут предназначаться для сохранения дров,
  • третье будет использоваться в качестве шкафчика.

Прямо на фундамент укладывают стены. Для кладки берут блоки габаритами 20х50х10см. При кладке следите, чтоб места стыков в рядах были смещены. В обязательном порядке кладку надо проверять строительным уровнем и отвесом.

Верхняя часть мангала, а также образовывающие свод блоки выполняют из ячеистого бетона. Это довольно легкий и при этом достаточно крепкий материал. Его легко распиливать при помощи ножовки по бетону либо широкозубой пилы. Т.е. этим блокам легко можно придать необходимую вам форму.

При возведении мангала особое внимание надо уделить месту очага.

В опалубки из жидкого бетона выливают горизонтальную основу будущего очага, а также боковые полки. В качестве каркаса используют сварную сетку из арматуры. Все данные части закрепляют в цоколе раствором. Возле дна очага по бокам выбирают выступы для монтирования в них краев полок. На само дно кладут три ряда огнеупорных кирпичей (стыки сдвигают).

Эти кирпичные стенки делают для того, чтоб можно было на трех разных уровнях ставить решетку для жарки. При этом делают два паза, из которых один располагают меж нижними рядами, а второй посередине второго ряда кирпичей. Самый верхний, третий ряд надо сделать ужи первых двух, чтоб на него удобно было ставить решетку.

Сверху на кирпичи при помощи огнеупорного раствора кладут блоки из ячеистого бетона. Поскольку блоки будут находиться на приличной высоте, удары им (к примеру, от газонокосилки) будут не страшны. Чтоб предохранить от пламени деревянный навес, сердце очага расположено в углубленном месте.

Ветровые стены, которые соединяются с боковыми полками, также выполнены из ячеистого бетона. Они тоже располагаются на безопасной высоте.

Труба

Основание трубы, а также непосредственно саму трубу выпиливают из ячеистого бетона. При этом к вершине трубы выполняют нарастающее сужение. Снизу трубу закрепляют на опорных колоннах кирпичного мангала, а сверху и на основании – специальным огнеупорным раствором. Для прикрытия свода используют лист оцинковки, опирающийся на четыре кирпичных столбца.

Завершающие работы

  1. Пол у кирпичного мангала должен быть выложен вокруг очага бутом.
  2. Бут следует класть на углубленную (10см) предварительно подготовленную поверхность со слоем спрессованного песка (5см).
  3. Швы заделывают цементным раствором.
  4. Бетонные блоки штукатурят, боковые полки облицовывают керамической плиткой (на основе цемента).
  5. Впоследствии швы меж плитками заделывают раствором, заранее подкрашенным в тон.

Устройство накрытия

Деревянный навес будет защищать кирпичный мангал от палящих лучей солнца, а также от проливных дождей. Его закрепляют на цоколе при помощи металлических уголков и гвоздей с насечками либо шурупов. Основа навеса представлена четырьмя стойками, которые сверху крепятся посредством горизонтальных брусьев и распорок. Брусья скрепляют в пазах. Кроме того, их дополнительно укрепляют двумя подпорками, закрепляемых регулировочными болтами. На горизонтальных балках крепят стропила – они и будут держать навес. Берут дранку, прибивают к стропилам. Сверху на дранку кладут такую же черепицу (либо иной кровельный материал), что и у вас на крыше жилого дома. Гидроизоляция трубы  выполнена за счет оцинковки.

Кроме того, из оцинковки делают карниз по краю накрытия.

Потом из реек надо выполнить дверцу для шкафчика мангала. Дверцу навешивают на петли шкафчика. На угловой стене устанавливают две полочки, изготовленные из древесины. В конце работ дачный кирпичный мангал отделывают декоративным брусом – его размещают на консолях. Предварительно все деревянные материалы необходимо обработать специальным антисептиком, защищающим от появления грибков и насекомых. Благодаря двум слоям такого антисептика древесина надолго сохранит свое первоначальное качество.

Рекомендации по обустройству кирпичного мангала

  1. Для того чтоб предупредить малейшую возможность воспламенения деревянных деталей мангала (каркасной основы и навеса), между этими элементами и огнем следует соблюсти дистанцию в 160мм (не менее).
  2. Стены и очаг, которые предохраняют от порывов ветра, надо монтировать после выполнения кладки огнеупорных кирпичей. Их монтируют по боковым полкам и со всех трех сторон.
  3. Чтоб  решетку можно было разместить на одном из трех разных уровнях, в огнеупорных кирпичах следует оставить зазоры. 
  4. Труба мангала, а также ее основание выполняется из блоков ячеистого бетона. Блоки следует закреплять термостойким раствором.

После того, как возведение стен мангала будет завершено, их поверхность обмазывают стартовой штукатуркой.

Видео. Мангал из кирпича своими руками

Видео. Мангал и печь под казан из кирпича своими руками

Статьи о барбекю, мангалах

простой уличный мангал из кирпича, схема, порядовка, кладка

как сложить мангал из кирпича

Позабыв о повседневной суете будничных дней можно организовать пикник или простые посиделки на свежем воздухе. например, на даче или во дворе частного дома. Для этого совсем не обязательно иметь повод. Для того чтобы создать во дворе своего дома или на участке уютное место для отдыха, необходимо задуматься о создании мангала. Отличный вариант – построить кирпичный мангал.

Для хорошего хозяина это дело не очень хлопотное, и справиться с ним вполне по силам одному человеку. Есть, конечно же, альтернативный вариант развития событий – можно пригласить строителей, которые все сделают сами, от хозяина потребуется только лишь материал для строительства. Однако при этом за услуги рабочих придется выложить немалую сумму.

Для настоящего мужчины самостоятельно построить мангал – это дело чести, он будет гордиться собой еще очень долго, причем он прослужит не одно десятилетие, если все сделать правильно. Итак, мужчина пожелал построить кирпичный мангал своими руками. Первым делом, он должен ознакомиться с тем, как это нужно делать пошагово. Далее мы рассмотрим, как самому сделать мангал из кирпича, то есть приблизительный алгоритм действий, залогом которых является надежный и качественный, удобный и долговечный мангал.

Этап проектирования

Начало строительства – это создание проекта, на этом этапе нужно определить, каким хозяин видит кирпичный мангал. Можно спроектировать его таким образом, чтобы он использовался исключительно для приготовления шашлыков, однако если уж задумана такая стройка, то почему бы не создать такой комплекс, который был бы универсальным не только для приготовления мяса. Чертежи мангалов из кирпича можно брать готовые, а можно и создавать самостоятельно. Существует огромное количество различных готовых проектов таких комплексов, их можно просмотреть и выбрать для себя наиболее оптимальный вариант. Но и его впоследствии можно будет дополнить и изменить таким образом, чтобы хозяину было более практично его применять.

Во время создания самого проекта нужно будет определить место для строительства. Неплохо было бы строить его неподалеку от беседки или навеса, в котором планируются посиделки. Важно предварительно определить габаритные размеры такого комплекса, чтобы он с легкостью мог поместиться в том месте, где его планируется возводить.

Стоит также сказать о том, что более практичным вариантом было бы размещение мангала рядом с водопроводом, поскольку каждый раз бегать за водой утомительно. Самым удобным вариантом было бы построить мангал прямо под навесом, дымоход в этом случае выводится, и вы получаете мангал очень схожий с русской печью. В таком случае вам не страшна нелетная погода, точнее не вам, а вашей конструкции, которая будет надежно защищена от неблагоприятных факторов окружающей среды.

Этап второй – это строительство фундамента

Фундамент кирпичного мангала готов

На начальном этапе строительства мангала из кирпича на даче своими руками, нужно позаботиться о том, чтобы фундамент был очень надежным. Если вы обратите внимание и посмотрите, какая предлагается схема мангала из кирпича, то заметите, что фундамент состоит из двух слоев: первый (нижний) – это камень и щебень, второй – это цементный раствор. При этом размеры исходного мангала не важны.

Предварительно нужно будет копать яму под фундамент. Ее размеры зависят от того, какой в плане имеется габаритный размер мангала кирпичного. Правильно построенный фундамент – это гарантия того, что ваш уличный мангал из кирпича прослужит вам очень долго. Для этого нужно уложить в котлован камни приблизительно 15 см в диаметре, засыпаем их щебнем и после этого поверх него заливаем цементный раствор. Раствор можно заливать в три этапа, это поможет добиться повышенной прочности конструкции. Каждый следующий слой заливается только лишь после того, как предыдущий застыл. Однако, если высота слоя цементного раствора невысока, то можно сделать это один раз, после чего нужно оставить его в состоянии покоя приблизительно на полмесяца. Последний слой нужно аккуратно выровнять.

Что же касается цементного раствора, то его необходимо готовить из песка и цемента в соотношении 3:1. Последний слой нужно будет защитить от влаги, это можно сделать с помощью гидроизоляционного материала или обычной пленки, которой можно накрыть конструкцию на время застывания раствора.

Рекомендуем эти статьи:

Как покрасить печь из кирпича своими руками?

Делаем тандыр из кирпича своими руками.

Третий этап – кладка кирпича

Образец порядовки мангала

Необходимо будет правильно рассчитать необходимое количество кирпича и подготовить весь необходимый инвентарь. Это ведра, мастерок, армированная сетка уголки и так далее.

После того, как фундамент готов, приступаем собственно к созданию самого мангала. После того, как вы узнаете, как построить мангал из кирпича своими руками, вы поймете, что для этого необязательно иметь опыт в строительстве. Построить простой мангал из кирпича под силу даже неопытному строителю. Отличаться такой мангал может тем, что у него не обязательно должна присутствовать труба, это может быть довольно простая конструкция, расположенная на открытом пространстве. Порядовка мангала из кирпича определяет схему кладки мангала. Кладка кирпича должна производиться в шахматном порядке. Ориентировочный служит самый первый ряд кирпича, именно по нему стоит ровняться. Смещение должно быть каждый раз на полкирпича. Здесь необходимо учитывать схему готовой конструкции и следовать подробным инструкциям.

Нужно правильно подобрать материал для строительства, подойдет кирпич, который называют печным, он может выдерживать высокие температуры без разрушений и отлично сохраняет тепло. Если вы хотите взять для этого обычный красный кирпич, то знайте, что он не подойдет, особенно, если он с полостями, силикатный кирпич – это не вариант. Огнеупорный кирпич можно взять, но учтите, что он не устойчив к зимним холодным условиям, он быстро начнет разрушаться и сыпаться.

На идеально ровную поверхность необходимо выложить для начала первый слой кирпича. Специалисты рекомендуют предварительно кирпич намочить водой или замочить его на сутки, поскольку он имеет способность впитывать влагу, в данном случае это будет влага из фундамента, а нам это не нужно. Класть кирпич нужно строго по заранее подготовленной разметке, чтобы конструкция была ровной, чтобы потом не пришлось подгонять кирпич по размеру. Рекомендуется дождаться полного высыхания первого слоя кирпича, затем приступать к дальнейшей кладке.

Чтобы скрепить между собой кирпич нужно приготовить раствор, который готовиться из цемента, песка и гашеной извести. Если у вас негашеная известь, обязательно ее погасите, это очень просто, однако займет некоторое время. Соотношение строительных материалов следующее цемент-песок-известь 1:3:1. Все это смешивается в одной емкости и замешивается с добавлением воды. В результате у вас должна получиться довольно таки густая масса.

Начинается процесс кладки с углов конструкции. Кладется первый ряд, а второй будет ложиться со смещением каждого кирпича на половину. И так каждый последующий ряд. Во время кладки целесообразно периодически применять уровень, чтобы получить не только прочную, но и привлекательную ровную конструкцию. В процессе кладки кирпича нужно предусмотреть то, что жаровня будет опираться на уголки металлические, которые нужно будет закрепить при помощи специальных штырей. Все работы должны выполнять в строгом соответствии с исходным планом, в котором могут предусматриваться специальные ниши для угля, дров и так далее.

Если вас интересует, как сложить мангал из кирпича, то определитесь с тем, насколько долговечным вы планируете сделать конструкцию. Если вам нужен мангал на один раз, то можно выложить его из кирпича без раствора. Это самый простой и быстрый вариант, который не имеет продолжения.

Кладка мангала из кирпича на даче – удовольствие, а время, проведенное на природе, принесет очень много радости и позитивного настроения, сил и бодрости. Во время кладки кирпича целесообразно воспользоваться таким инструментом, который имеет название мастерок. С его помощью можно обеспечить удобную кладку кирпича.

Жаровня

Самодельный мангал из кирпича предполагает, что вы сможете своими руками оборудовать жаровню. Заметьте, что под ней нужно будет разместить стержни или специальную сетку, которые будут крепиться на стенках конструкции. Там, где будет гореть топливо, то есть дрова или уголь, нужно предусмотреть отверстия – это могут быть швы между кирпичом, которые не нужно будет заполнять раствором.

Дачный мангал из кирпича поэтапно строить очень просто. Как мы видим, сам процесс строительства включает в себя три основных этапа. Каждый из них не представляет особенных сложностей для хозяина, который точно решил, что ему это нужно и рассмотрел несколько предполагаемых вариантов, как делать мангал из кирпича.

Еще почитать:

Изготовление барбекю из кирпича самостоятельно.

Кладка столбов из кирпича своими руками.

В чем преимущества мангала из кирпича своими руками?

Созданный своими руками мангал из кирпича имеет массу преимуществ по сравнению с покупным. Можно обратиться в строительную организацию, но зачем? Какие другие положительные эффекты можно получить?

  1. Вы будете на 100% уверенны в том, что конструкция надежна.
  2. Это будет долговечный мангал из кирпича.
  3. Вы сможете сэкономить средства на рабочих.
  4. Будете гордиться собой.
  5. Соорудить можно самый неповторимый и универсальный комплекс.
  6. Можно будет похвастаться перед гостями своими способностями.

Строить мангал из кирпича своими руками дешево и приятно. Рядом с жаровней можно будет соорудить столешницу, потом вам не придется носить стол туда-сюда.

Мангал из кирпича своими руками

Самые простые мангалы — камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича — лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку.

Рассмотрим стационарный вариант для беседки или навеса. В этой статье нет фото 101 мангала из кирпича, воды и советов не по теме. Есть четкие схемы и подробные рекомендации

, по которым Вы сможете самостоятельно соорудить из печного кирпича не маленький временный мангал, а настоящий для загородных беседок, создав атмосферу отдыха на природе в соответствии со своими представлениями.

Данный проект был разработан для учащихся по профессии Печник

, неоднократно реализовывался на практике и в работе. Только в 2018 и 2021 годах по этому и аналогичным проектам построено более 20 очагов. При его создании основная задача была — простота в строительстве, доступность и компактность. Минимальное количество резки кирпича делает работу доступной для любого домашнего мастера. А давайте сделаем мангал сами!

Как построить уличный кирпичный мангал своими руками — чертежи с размерами и пошаговая инструкция.

Что будем строить:

мангал из кирпича с размерами 1020 х 765 х 2170 мм

Краткое описание:

Печь барбекю мангал — приспособление для приготовления пищи на открытых углях. Чертежи кирпичного мангала помогут Вам своими руками сложить садовую печь для дачной беседки или под навесом. Все этапы строительства подробно разбираются, имеется пошаговая инструкция. Постройка занимает минимальное количества места и требует немного материала, готовая порядовка существенно сэкономит время работы.

Класс сложности:

А (для начинающих мастеров)


Выбор места установки на даче или участке

Мангал-барбекю – стационарная постройка, которую уже не переставишь в другое место. Он вписывается в участок и становится одним из основных функциональных и декоративных элементов ландшафта. Поэтому важно заранее выбрать для него удобное место.

Удобство расположения

Расположение на приусадебном или дачном участке мангала – барбекю, прежде всего, должно быть удобно для использования. Обычно к нему прокладывают дорожку, обустраивают место отдыха.

Чтобы дым не мешал приготовлению пищи и отдыху, необходимо учитывать направление ветра, которое преобладает на участке, и располагать мангал с подветренной стороны. Если место выбрать слишком близко от дома или летней кухни, запах готовящихся блюд будет затягиваться в дом, зато не придется далеко ходить за разными мелочами. Если в отдалении от дома – наоборот. Обычно хозяева находят золотую середину, предпочитая более важные для себя критерии.

Не стоит располагать мангал впритык к соседскому участку. Дым и запах костра не всех приводит в состояние восторга. Вдруг соседи приехали на дачу подышать свежим воздухом?

Технические требования

Не стоит размещать мангал на заболоченном месте или постоянно влажном из-за полива, потому что кирпичная конструкция будет впитывать влагу и быстрее разрушаться.

Устанавливая кирпичный мангал своими руками также необходимо помнить, что это источник пожарной опасности. Искры или выпавший горящий уголь могут стать причиной возгорания находящихся рядом горючих материалов, деревьев или построек.

Поэтому рекомендуют следовать правилам безопасности:

  • выбирать открытое место;
  • расстояние до деревьев, построек, площадки для авто должно быть не менее 5 метров от открытого огня, от стенок мангала — 0,5 метров;
  • не хранить рядом легко воспламеняющиеся предметы;
  • вокруг уложить бетонную плитку, камень, брусчатку или другое негорючее покрытие.


Покрытие тротуарной плиткой под возведение мангала из кирпича своими руками

Спецификация на материалы (без учета трубы)

Наименование Кол-во
1 Кирпич красный печной

Лучше Витебский (кроме трубы), цех 1. Также подойдет любой печной полнотелый кирпич выбранного цвета и конфигурации. Например печные кирпичи заводов ЛСР Победа, Кирово-Чепецкого, LODE.

385 шт.

Для расчета и сооружения дымохода воспользуйтесь следующим советом. Дымоход должен быть достаточно высоким: иметь длину выше конька на 50 см, и от пода камина мангала высоту не меньше трех метров.

1 ряд — 5 шт. кирпича, 7 см высота

2 Кирпич шамотный. 97 шт.
3 Глина красная

Песок просеянный или использовать готовую смесь для приготовления глиняно-песчаного кладочного раствора, это ускорит процесс выкладки:

Смесь красной глины и песка (БЕЗ ПРИМЕСЕЙ)

90 кг

180 кг

11 мешков по 25 кг

4 Смесь шамотной глины и песка (БЕЗ ПРИМЕСЕЙ) 2 мешка по 25 кг
5 Уголок 35-40 длиной 85 см 11 шт. для блока с мангалом: 6 на полочку, 5 – основание
6 Сварной стальной колпак-дымосборник 1 шт.
7 Базальтовый картон 600х1200х5 мм 6 листов
8 Термостойкая мастика «Гарант» или аналог. 1 банка
9 Шпилька диам. 16 мм, с 2х сторон по гайке и большой шайбе. 2 шт.
10 Дымовой колпак 1 шт.
11 Цемент, песок или смесь для кладки надкровельной части трубы по необходимости

Дополнительные конструкции для мангала

Стальной колпак дымосборник

Размеры основания колпака зависят от Вашей кладки. Расчет таков: замеряете внутренние размеры кладки 23-го ряда, прибавляете по 1 см со всех сторон, получаете размеры основания колпака.

Например, 765+20=785, 515+20=535. Итог: 785х535. Размеры наверху: 120х250 мм. Высота 7 рядов: 490мм.

Важно, чтоб на месте установки колпака внутри не получилось ярко выраженной ступеньки. Она затруднит дымоудаление.


Колпак сваривается из листа стали толщиной от 3 мм, ставится в нужном месте. Затем по всей поверхности, в нескольких местах подклеивая мастикой, его обкладывают базальтовым картоном общей толщиной не менее 10 мм. Это делается для того, чтобы нагретое железо не разрушало кирпич в местах соприкосновения. Стыки картона промазываются термостойкой мастикой тщательно. После этого кирпич кладется согласно порядовке.

Лекало для выведения арки

Лекало для арки делается из чего угодно: из 2х рядов прочной фанеры, из досок, брусьев и т.д. Установив лекало и выложив по нему арку из кирпича, не работайте вблизи арки весь следующий день. Затем, не убирайте лекало и вообще не трогайте конструкцию до полного высыхания глины.

Варианты арок многообразны: по крутизне радиуса, варианту отделки, использованию прямого или клинового (для арок с небольшим радиусом) кирпича. Предлагаю удобную в изготовлении, проверенную временем арку небольшой крутизны. Высота подъема 1-2 ряда.

Если проанализировать проект и понять принцип, можно создать свой вариант. Безусловно, Вы сразу не поймете, как возводится комплекс, который состоит из множества блоков, каждый из которых является отдельным очагом, но изменить габариты, пристроив столешницу или мойку, отобразить зеркально, убрать нижнюю полочку и увеличить дровник вполне реально.

Фундамент

Под стационарный мангал из кирпича обязательно нужен фундамент, что обусловлено значительным весом конструкции. Надежное основание необходимо даже под небольшой мангал, если вы хотите, чтобы он презентабельно выглядел и служил долго без просадок и трещин.

  1. При помощи рулетки, колышков и шнура размечаем место по выбранным в проекте размерам.
  2. Убираем дерн, выкапываем яму глубиной 30-35 см.
  3. На треть засыпаем песком, утрамбовываем, поливаем, трамбуем.
  4. Добавляем такой же слой щебня с песком в пропорции 3:1.
  5. Выполняем гидроизоляцию стенок, укладывая рубероид так, чтобы он выступал на 10 см выше уровня земли.
  6. Сооружаем опалубку по периметру из доски или бруса с выступом 5-10 см над уровнем земли.
  7. Укладываем арматурную сетку.
  8. Заливаем раствором из цемента, песка и гравия, приготовленным в пропорции 1:2:4.

Залить фундамент нужно в один заход, чтобы плита получилась монолитной и не потрескалась.

После заливки не стоит спешить с возведением кирпичной конструкции. Фундамент должен равномерно высохнуть, затвердеть, постояв не менее 2-4 недель. На это время его можно прикрыть пленкой.

Внешний вид мангала

Тему внешнего вида стоит продумать и изучить заранее, выбирать материал осознанно, учитывая качество и наличие. Можно оставить бюджетный вариант, используя недорогой Витебский печной кирпич и огнеупорный по спецификации. А можно воспользоваться печным лицевым и изменить цвет, закруглить радиусными элементами углы. Иногда, задумав облицовку из натурального или искусственного камня, в процессе строительства приходит понимание, что люди переоценили свои материальные возможности. Тогда в первый год выполняют кладку прямым печным кирпичом, а на следующий облицовывают выбранным материалом. Также поступают с облицовкой жаропрочной плиткой или имитацией изразцов.

Данный вариант открытого барбекю мангала имеет преимущества в силу отсутствия на поверхности высоких температур: позволяет работать с натуральным камнем типа плитняк или кругляк, он клеится на плиточный клей с цементной основой. Сложные комплексы барбекю, в состав которых входят печи закрытого типа, — такие, как коптильня, плита для казана, хлебопечка,- и имеющие на поверхности высокие температуры, более требовательны к лицевым материалам и они оговариваются на этапе разработки проекта.

Вернемся к нашей стройке. Теперь, когда мы ознакомились с инструкцией по кладке, можно приступать к работам на местности. Встает вопрос о фундаменте.

Что такое «порядовка»

Слово имеет два значения:

  1. Простейшее приспособление из двух реек длиной полтора-два метра, которые крепятся к нижним рядам скобами, чтобы не рушить сырую кладку. По ним и по натянутой горизонтально нити и ведётся укладка кирпича. Это нужно для того, чтобы кладка была строго вертикальной, а стороны — ровными и перпендикулярными друг другу.

    Порядовка применяется для фиксирования радов кладки, обеспечивает вертикальность углов

  2. Собственно порядок укладки кирпича. При этом имеется схема, на которой обозначен пошагово каждый ряд укладки.

Фотогалерея: схемы порядовок


Предже чем приступать к кирпичной кладке печи, нужно нарисовать эскиз будущего сооружения


Печь под казан можно сделать миниатюрной, состоящей из 13 рядов кирпичной кладки


Наиболее распространённая модель кирпичной печи — двухэтажная конструкция с отсеком для хранения дров под топочной камерой


Перекрытие под казан можно расположить непосредственно под вытяжной камерой


Кирпичная печь может сочетать в себе несколько функций: мангала, коптильни и барбекю

Кладка массива печи

Итак, фундамент готов, материалы закуплены, приступаем к возведению основного сооружения. Первый этап потребует особого внимания. Нужно разложить кирпичи по схеме, оставляя между ними равные промежутки в пол сантиметра для швов, затем проверить диагонали. Раскладывание на сухую следует выполнять и далее, чтобы равными долями сглаживать неточности, связанные с перевязкой кладки и особенностями материала.

Для замеса глиняно-песчаного раствора нужна подготовка. Раствор состоит из примерно 1 части глины и 2-х частей песка. Сползая с мастерка, правильно приготовленный раствор оставляет на нем небольшой след. Сваливается без следа — много песка, мажется сильно — много глины.

Каждый керамический кирпич устанавливается на свое место со швом 5 мм со всех сторон, проверяется уровнем по всем осям. В соответствии с нормативами для огнеупорных кирпичей величина шва составляет 2-3 мм.

Обустройство топки мангала из кирпича своими руками

Определитесь заранее, как Вы будете пользоваться печкой. Вставлять железный ящик или гриль, делать ступеньки для шампуров или решеток из кирпича, варить рамки и переставлять их — Вам выбирать.

Рассмотрим вариант с рамками, так как для них нужно прорезать пазы в процессе кладки, сделать это на готовом изделии качественно будет практически невозможно. Нижний паз должен быть на высоте 12 сантиметров от пода, так советуют рестораторы, эта высота придется на начало 15 ряда, в нем же окажется второй паз, и третий — в 17-м. 15 мм вполне достаточно по высоте и глубине прорезания.

Видео описание

В видео показано, как правильно вести порядовку, собирая кирпичный мангал:


Угловой кирпичный мангал с дровницей под жаровней Источник dengivezde.biz

Если в проекте опорная стенка заложена, то есть если до жаровни предполагается поднять не заднюю стенку, а тумбу, то можно обойтись без металлопрофиля. К примеру, на фото выше показан вариант, в котором под жаровней располагается ниша-дровница. В такой конструкции придется использовать стальной уголок, на который будут упираться кирпичи днища жаровни.

Обратите внимание на эту же фотографию. На ней четко видно, что ниша под дровницу имеет арочный свод. Такая конструкция дает возможность избежать применения металлических профилей. С одной стороны, чем меньше разнообразия строительных материалов, тем лучше. Но с другой стороны, арочный свод – конструкция сложная, требующая опыта, навыков и знаний правильности кладки.

На фото ниже показана часть углового мангала-барбекю, находящегося на стадии сооружения жаровни. Обратите внимание, что между нижней нишей и верхней расположено два ряда кирпичей, которые лежат на стальном уголке. Это очень хорошо видно. Именно об этом и говорилось выше.


Стальной уголок между жаровней и нижней нишей печки Источник pinterest.com

Рекомендации по эксплуатации мангала

Вот мы и построили мангал своими руками. Теперь его можно использовать не только для жарки мяса и приготовления шашлыка, но и попробовать свои силы в приготовлении и других продуктов. Нужно установить задвижку дымохода в начале трубы, обычно между 2 и 3 рядами, а на фасадную стенку по размерам портала изготовить дверцу по типу заслонки русской печи, где найти мастера по подобным металлоизделиям подскажут продавцы печного литья и другой фурнитуры. Теперь эту печь можно использовать для приготовления пирогов и выпечки других хлебобулочных изделий.

Для выполнения этих целей потребуется в топливнике разжечь огонь, подождать прогорания древесины до углей, прикрыть задвижку трубы не до конца (оставив приблизительно 1-1,5 см), угли раздвинуть, освободив место для противеня или хлебных форм. Закрываем заслонку и ждем готовности еды. В такой духовке может быть температура от 100 до 250 градусов в зависимости от протопленности массива барбекю мангала и степени раскаленности углей. Продолжаем экспериментировать! Когда Вы приспособитесь к температурному режиму топки, можно пробовать томление каш и супов.

Успешной стройки! Приятного аппетита!

Кирпичный мангал своими руками

Поделитесь статьей:

Почему бы на собственном участке не сделать своими руками из кирпича такую полезную вещь, как мангал? Он всегда будет востребован, и его не нужно будет специально привозить с собой.

Как обычно, с окончанием зимы и наступлением теплой погоды дачники и курортники торопятся выехать за город и быстрее освоить свои садовые участки. Это блаженное время весенних забот. Однако работы по даче иногда требуют перерыва, ведь смена отдыха с активного на пассивный благоприятно сказывается на человеческом организме.

А что может быть лучше, чем организация времяпрепровождения на свежем воздухе и, естественно, приготовление традиционного для пикника мясного блюда? Так уж повелось, что наши соотечественники почти все выезды на отдых начинают и заканчивают любимым всеми шашлыком. Данный продукт зачислен нами в категорию дачных, поскольку редко какая компания на природе обходится без него. Однако помимо мяса и овощей еще как минимум потребуется мангал.

Определение места для мангала

Когда идея еще не материализовалась, а только вертится в голове, следует сразу же определить место, где можно построить мангал, чтобы он не только функционировал на все 100%, но и не выглядел неуклюжим сооружением посреди двора. Нужно визуально определив размеры, привязать его к местности. И внешний вид мангала, и его параметры будут зависеть от того, где он будет расположен. Лучше будет сделать его с крышей, чтобы он мог функционировать в любое время года.

Площадка для мангала должна быть ровной, стоять не на сквозняке. Еще при выборе места важно иметь в виду, чтобы дым не попадал в дом, к соседям или в зону отдыха. По своим архитектурным и функциональным свойствам мангал – это простое открытое сооружение. В отличие от барбекю или тандыра, труба здесь не нужна. Хотя можно наблюдать и сложные постройки, предусматривающие наличие духовки или коптильни. Обычно такие строения имеют не одну, а две рабочих поверхности, что удобно для использования печи в качестве гриля. Если к мангалу планируется подвести воду и сток, лучше их подготовить заранее. Выводя трубы через основания, вы сделаете их менее заметными, в результате чего сооружение приобретет законченный эстетичный вид. То же самое касается и освещения. Когда вода будет подведена, возникнет необходимость и в мойке. Так что и о стоке следует позаботиться заблаговременно. Без рабочей поверхности сооружение будет менее функциональным и не таким удобным. Негде будет разместить посуду, продукты и специи, да и заниматься нанизыванием и нарезкой приятнее на удобной столешнице, а не на весу или на табуретке.

Необходимые материалы

Для строительства небольшого мангала никаких точных чертежей не понадобится. Нужно будет лишь правильно выверить поверхность и произвести расчет расхода стройматериалов. Перечень материалов достаточно стандартен: песок, цемент, гашеная известь, арматура, металлический уголок и кирпич. В местах, где будет максимальная температура, можно применить специальный термостойкий кирпич. Для конструирования жаровни потребуется металлический поддон и решетка. Столешницу, на которой будет разделываться мясо, можно выложить плиткой.

Фундамент мангала

Любая подвижка грунта способна разрушить сооружение, если фундамент не будет залит должным образом. Простой трамбовки недостаточно, поэтому нужно сделать качественный остов. Площадки размером 120х120 см вполне достаточно, она будет способна выполнить свою основную функцию. Начать нужно с разметки. Определив контур будущего мангала, необходимо разметить площадку и выкопать яму глубиной 25-30 см. Этого будет вполне достаточно. Соорудив и установив опалубку, заливаем по периметру раствор, замешанный в пропорции 1 к 3. Важным моментом в организации фундамента является армирование, которое нужно обязательно проводить для повышения надежности основы.

Армирование основания

Для этой операции вполне подойдет армирующая сетка или арматура. Все зависит от того, чем вы запаслись. Если это сетка, то она должна прокладываться дважды. Залив раствор на одну треть, настилается первый слой сетки, залив еще на столько же, сетка укладывается повторно. Еще один слой раствора завершит сооружение фундамента мангала. Если для армирования выбрана арматура, то она выкладывается после заливки половины основания. Для организации стока воды следует сделать площадку с небольшим, в один сантиметр, уклоном. После выполнения указанных работ потребуется время, недели 2-3, чтобы фундамент мог отстояться.

Кладка

Если у вас нет опыта кладки, то для простой постройки мангала нужно провести предварительную примерку. Выложив по периметру кирпич без раствора, можно оценить, сколько потребуется целых блоков, а сколько половинок. Если решетка и поддон имеются в наличии, нужно учесть их параметры. Линия кладки фиксируется на основании и будет выполнять функции ориентира.

Кирпич легко поглощает влагу, и если он не будет предварительно подготовлен, то сможет впитать в себя всю жидкость из кладочного раствора. В этом случае стены мангала получатся непрочными. Чтобы избежать таких неприятностей, кирпич стоит предварительно намочить, облив его из садового шланга. Лучшим для кладки будет влажный внутри и сухой снаружи кирпич. Раствор обычно готовится цементно-песчаный в пропорции 1 к 3. В смесь не помешает добавить четверть части гашеной извести, тем самым улучшая его характеристики. Проверив еще раз все размеры, можно приступать к кладке. Следует контролировать, чтобы свободное пространство между кирпичами было хорошо заполнено раствором. Пристукивая кладку сверху и по бокам, нужно добиваться правильного положения по вертикали и горизонтали.

Как известно, первый ряд служит ориентиром для всех последующих. Выкладывать цоколь следует в шахматном порядке, смещая каждый последующий ряд на половину кирпича. Если придерживаться правил, то нужно начинать с угла, где определена наивысшая точка фундамента, в дальнейшем возводя боковые стены. Так можно будет устранить разновысотность и вывести всю постройку на один уровень. В процессе кладки следует постоянно пользоваться строительным уровнем и отвесом. Чтобы стенки не вышли перекошенными, делать проверку нужно через каждые три ряда. Также потребуется армирование кладки по углам.

Решетка и жаровня

Чтобы упоры были прочными и надежными, следует на противоположных стенках закрепить металлические уголки или арматуру. На них в дальнейшем выкладывается основание топки. Для дачного варианта вполне подходит металлический поддон. Самое главное, чтобы была возможность очистить внутреннее пространство мангала от золы. Также немаловажно, чтобы в топку поступал воздух. При кладке кирпича нужно оставить пустоты в боковых промежутках, что обеспечит процесс горения кислородом. Решетка закрепляется на металлических стержнях, которые монтируются в стене или на выступах. Их можно создать, укладывая кирпич не вдоль, а поперек в боковых стенах на высоте нужного ряда. Лучше постараться выдвинуть их на одинаковый уровень.

Столешница

Столешница должна быть в стиле самого сооружения и эстетически вписываться в общий дизайн конструкции. При этом она обязана быть удобной и легкодоступной. Для ее облицовки вполне подойдет напольная или тротуарная плитка. Самое главное, чтобы она была прочной и хорошо мылась.

Эксплуатировать мангал впервые желательно не раньше чем через неделю, чтобы дать ему выстояться и естественным образом просушить раствор. Когда все готово, для полноты ощущения нужно подобрать из интернета пару подходящих рецептов шашлыка и приступать к испытаниям.

Обучающее видео на тему «Как сделать мангал из кирпича своими руками»

Статьи по теме:

  • Зимняя теплица своими руками Растениеводство – занятие очень интересное, но все прекрасно понимают, что эта работа сезонная. Так было раньше, пока люди не начали строить специальные сооружения, которые играли роль […]
  • Поделки для дачи и сада своими руками Рано или поздно все владельцы дачных и садовых участков заканчивают с посадкой рассады, кустарников и деревьев. Вот тогда и наступает момент приятного отдыха, для которого необходима […]
  • Водоем на даче своими руками Для многих дача — это место, где можно не только поработать, но и приехать с семьей в выходные на отдых. И так хочется после жарких дней почувствовать на себе дуновение ветерка с […]
  • Погреб на даче своими руками Дачный сезон… Сколько смысла в этом словосочетании. Сразу представляются разные картины в уме. У кого отдых на природе, а у кого и огороды. Посадка, сбор и хранение урожая. Да, именно […]

Стационарный мангал из кирпича для дачи

Наверное, нет такого человека, которому бы не нравилось проводить время на свежем воздухе в приятной компании близких людей. А если он владеет земельным участком за городом, то, скорее всего, задумывался о сооружении на нем конструкции для приготовления пищи.

Стационарный мангал – это идеальное решение для людей, желающих иметь по-настоящему уютную зону отдыха с местом для жарки мяса и других продуктов.
В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки такого сооружения, а также пошаговую инструкцию по возведению уличного мангала из кирпича с прикрепленными чертежами, фото- и видеоматериалами. Другие виды подобных устройств мы рассматривали в предыдущей статье.

Особенности конструкции

Как правило, стационарный мангал изготавливается из чугуна либо кирпича, что считается главным недостатком, поскольку в этом случае его стоимость выше, чем цена разборного или переносного устройства. Еще один минус – большой размер, который в определенных дизайнерских решениях, наоборот, может стать преимуществом.

К положительным качествам стационарного мангала относится его высокая теплоемкость, а это значит, что мясо можно готовить продолжительное время и не переживать о степени жара, которого обязательно хватит на весь процесс приготовления.

Не стоит забывать о том, что кроме конструкции необходимо правильно выбрать зону барбекю.

Стационарный мангал из кирпича своими руками

Для сооружения такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с месторасположением и рассчитать необходимое количество строительных материалов.

 

Ниже представлено видео о том, как соорудить кирпичный мангал, от преподавателя печного дела. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции с помощью маленьких брусков. Получается этакий макет мангала из кирпича.

Для строительства сооружения понадобятся следующие материалы:

Если вам нужен мангал на одно лето или для конкретного события, рекомендуем ознакомиться со статьей о возведении временного барбекю из кирпича без раствора. Так вы сможете сэкономить свои силы, место, средства и время.

Фундамент

Когда подготовительные работы будут завершены, приступаем к возведению основания:

  1. Копаем траншею глубиной не более 50 см.
  2. Бутовый камень со щебнем размещаем на дно котлована. Устанавливаем опалубку.
  3. Следующим шагом укладываем армирующую сетку, затем заливаем яму бетонной смесью, приготовленной из цемента и песка в пропорции 1:3. Следите за тем, чтобы арматура не лежала на дне траншеи. Если же котлован небольшой, а стены получились ровными, значит, опалубка не нужна.
  4. Накрываем сверху рубероидом. Для этих целей можно воспользоваться и обычной пленкой.

Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича. Это время необходимо для того, чтобы фундамент полностью застыл.

Раствор для кладки

Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:

  • 1 часть цемента;
  • 1/4 гашеной извести;
  • 3 части песка.

Полученный сухой состав заливаем жидкостью, перемешиваем и доводим массу до консистенции густотой сметаны.

Сооружаем мангал

Следующий этап – это цоколь, который может быть довольно разнообразным.

Первый ряд кирпича лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть дробления можно избежать. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед кладкой его рекомендуется смочить во избежание возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует размещать строго по схеме.

Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, второй кирпичный ряд укладываем с углов, постепенно заполняя область перегородок, и с отклонением на полбруска (так называемый шахматный порядок).

Порядовка стационарного мангала поможет вам визуализировать процесс возведения конструкции пошагово. Используйте ее в своей работе.

При желании стационарный мангал из кирпича можно соорудить любой ширины и высоты.

Каждые три ряда проверяйте плоскости сооружения с помощью строительного уровня и отвеса. Так удастся избежать перекоса конструкции.

Наиболее ответственный и трудный этап – это кладка жаровни. Чтобы построить ее основание, необходимо разместить арматурные стержни и уголки между стенками, расположенными напротив.

Сама печь будет изготавливаться из металла, обладающим довольно большой плотностью. Для улучшения работы жаровни в ней рекомендуется оставить несколько щелей, не заполненных кладочной смесью. Таким образом удастся обеспечить проникновение в жаровню воздуха и улучшить горение пламени.

Если некоторое количество кирпичей заложить немного на другом уровне по отношению к остальным, можно получить место для решетки.

Следующим этапом кладем ветровые стены и сооружаем дымосборник, служащий для накапливания дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится на опорные колонны и постепенно сужается.

В итоге у нас должна получиться такая конструкция:

Заключительные работы

На этом этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем немного преобразить его следующим образом:

  1. Для хозяйственных целей оформить несколько дополнительных отсеков.
  2. Слегка улучшить внешний вид. Стильно будет смотреться отделка из декоративного камня.
  3. Чтобы защитить конструкцию от осадков, можно установить крышу. Она выполняется абсолютно из любого материала. Однако если покрытие будет сочетаться с кровлей дома или другими хозяйственными постройками, мангал из кирпича идеально впишется в общий ландшафт.

Предлагаем посмотреть еще несколько фотографий стационарного мангала из кирпича. Возможно, вы почерпнете для себя интересную идею и примените ее для своего дачного мангала.

 

Похожие статьи:

Кирпичный мангал своими руками для дачи

24.08.2015

С приходом теплого времени года большинство горожан стараются чаще проводить свое время и отдых за чертой шумного мегаполиса на природе или на своих дачных и приусадебных участках. Ну а какой же отдых без ароматного шашлыка, мяса или рыбы приготовленного на гриле, поэтому многих интересует вопрос, как соорудить кирпичный мангал своими руками. Кирпичный мангал – специально обустроенная жаровня из кирпича, на которой можно приготовить мясо, запечь на углях картошку или приготовить на решетке рыбу. Кирпичный мангал можно использовать как гриль, как барбекю, для приготовления различных блюд или просто для их разогрева.

Размещение мангала

Перед тем, как приступить к сооружению кирпичного мангала, нужно определиться с местом его размещения и правильно расположить объект на территории своего участка. Мангал на даче своими руками – это объект повышенной пожароопасности и этот аспект нужно учитывать в первую очередь. Располагать данное сооружение можно только на определенном расстоянии от жилых строений, деревянных хозяйственных построек или других строительных конструкций. Самое оптимальное место для размещения мангала – неподалеку о зоны отдыха, к примеру, на небольшом удалении от беседки или летней кухни. Особое внимание нужно уделить обустройству площадки, вблизи которой не должны находиться клумбы, цветники, овощные грядки, так как высокие температуры оказывают не самое лучшее воздействие на зеленые насаждения. Также нужно продумать размещение дорожек и тропинок к мангалу, при этом лучше всего, если будет несколько удобных подходов с разных функциональных зон к мангалу. Чтобы защитить сооружение от осадков, над мангалом можно обустроить навес, который может иметь любой дизайн и конструкцию. После того, как определено, где будет размещен кирпичный мангал, можно переходить к приобретению необходимых стройматериалов, которые понадобятся для его возведения. Теперь приведем практические советы и рассмотрим, как построить мангал из кирпича своими руками.

Инвентарь и материалы

Чтобы соорудить кирпичный мангал нужно приобрести нужное количество огнеупорного, шамотного кирпича, который применяют для укладки кирпичных печек. Огнеупорный кирпич способен выдерживать высокие температурные режимы, имеет длительный эксплуатационный ресурс и может выдерживать большое количество температурных циклов. В качестве раствора подойдет смесь из огнеупорной глины и песка. Чтобы мангал прослужил как можно дольше, необходимо продумать прочное и надежное основание – фундамент, для которого потребуется бутовый камень, бетон, цемент, песок, камень, щебень или гравий, доски для опалубки. Помимо этого нужно приобрести металлическую арматуру, уголки, лист прочного металла, решетка. Если в дизайне камина предусмотрена рабочая область и ниши, нужно подготовить каменную столешницу, деревянные или дверцы из металла.

Из рабочего инвентаря понадобятся: ведро или корыто для замешивания цементной смеси, бетономешалка, лопата, мастерок,  гидроуровень, дисковая пила. Перед тем, как приступить к выполнению работ и построить кирпичный мангал своими руками, нужно составить или использовать готовый проект и рассчитать нужное количество материалов.

Как построить мангал на даче. Этапы работ

Кирпичные мангалы бывают двух видов:

1. Мангал стационарного типа, который предпочтительно обустраивать в частных строениях для круглогодичного проживания.

2. Переносной мангал, который при необходимости можно собрать или разобрать.

После окончания подготовительных работ, утверждения плана, приобретения нужного количества стройматериалов и подготовки инвентаря для работы, можно приступать к возведению основной части кирпичного мангала – фундаменту, который является основанием надземной части конструкции. От качества выложенного фундамента будет зависеть долговечность и практичность вашего мангала.

Для основания нужно выкопать котлован на глубине не менее 50 см, при этом размеры зависят от габаритов сооружения. На дно котлована засыпают бутовый камень, щебень и песок. Первый слой основания хорошо утрамбовывают и поверх песчано-гравийной «подушки» укладывают сетку из арматуры толщиной в 10 мм, после чего устанавливают опалубку, которую формируют из досок или листов фанеры. Сверху опалубку заливают бетонно-цементным раствором. Через 48 часов, после того, как опалубка схватиться, оборудуют слой гидроизоляции, используя лист рубероида или полиэтилен. Чтобы основание равномерно подсыхало, если на улице стоит жаркая погода, каждый день нужно смачивать основание водой. Для полного высыхания фундамента потребуется как минимум 14 дней. Кирпич можно укладывать только после полного высыхания и усадки основания.

Цоколь мангала из кирпича может быть любым, в зависимости от конструкционных особенностей объекта и ваших финансовых возможностей. Самая простая конструкция цоколя должна включать отсек для угля, бревен, отсека для приготовления мясных продуктов. Высота от цоколя (пола) до рабочей поверхности, на которой будет происходить приготовление шашлыка, подбирается индивидуально. Ширина — не больше 40 см, длина – один метр, глубина – 13-14 см.

На следующем этапе нужно подготовить цементно-глиняный раствор. добавив в него жаростойкие наполнители. Зв сутки до кладки, кирпич нужно замочить в воде или перед кладкой каждого ряда опускать его на несколько минут в воду до появления пузырьков. Такая нехитрая манипуляция нужна для лучшего сцепления материала с глиняным раствором. Облегчить укладку поможет подрядовка, которую можно нарисовать на бумаге в клеточку. Первый ряд цоколя укладывают при помощи строительного уровня, при этом первый и второй кирпичные ряды должны быть сплошными. Наиболее простой способ укладки заключается в том, что каждый последующий ряд должен сдвигаться на пол кирпича то в одну, то в другую сторону.

Очаг или жаровню кирпичного мангала обустраивают по принципу фундамента, при этом единственным отличием является то, что опалубка будет сооружена не на внешней, а на внутренней части цоколя. До очага ряды кирпича должны быть сплошными. Если мангал будет использован как барбекю, нужно продумать, где будет располагаться решетка. Решетку располагают на стержнях арматуры, которые фиксируют в стенах постройки. Для этого боковины цоколя заливают с выступами, которые должны находиться на разном уровне и будут служить пазами для решетки. На следующем этапе приступают к возведению ветровых стен и укладки трубы мангала. Поскольку труба имеет большой вес, ее нужно монтировать на опоры. Нижнюю часть трубы, по сравнению с верхней нужно сделать более широкой. Верхнюю ее часть укладывают из четырех кирпичей и закрывают листом жароустойчивой стали нужно размера. Ну и на завершающем этапе можно приступить к сооружению навеса и декоративной отделке кирпичного мангала. Козырек навеса должен быть выполнен из жаропрочного металла, а его внешняя поверхность из гидроизоляционного материала. Для отделки мангала можно использовать клинкерный кирпич, чугун, элементы ковки.

Вариант строительства мангала из кирпича:

Простая идея для костра своими руками за 5 простых шагов! • Садовая перчатка

Мне нравится то, что яма для костра делает для любого двора или сада. Он объединяет семью и друзей и превращает любой сад в теплое и гостеприимное место, где можно забыть о дневном стрессе. Кроме того, давайте будем честными, это похоже на кемпинг, а кому это не нравится? Итак, вот простая идея для костра своими руками с пошаговыми инструкциями, и это довольно недорогой проект. Быстрая поездка в магазин товаров для дома, немного тяжелой работы, и сегодня вечером вы можете жарить зефир!

Приведенные ниже из «Все созданные»

STARE

  • Камень асфальтоукладчики, кирпичи, шлаки, бетонные блоки или ландшафтные блоки
  • песок или гравий
  • Shovel
  • Rake
  • Простая идея для костровой ямы своими руками – инструкции

    Шаг первый

    Решите, где вы хотите расположить блоки для костровой ямы и какие размеры вам нужны. Убедитесь, что вы выбрали место на расстоянии не менее 25 футов от строений или нависающих деревьев. Средняя наружная яма для костра имеет размеры от 36 до 45 дюймов в поперечнике и 12 дюймов в высоту.

     

    Шаг второй. Как очертить круглую яму для костра

    Отметьте центр ямы, проще всего с помощью кола. Затем свяжите нить, равную половине общего диаметра готовой ямы. Другими словами, если ваша яма будет 36 дюймов в поперечнике, сделайте струну 18 дюймов. Привяжите другой конец веревки к другому столбу или палке и, натянув веревку, обойдите палку, очерчивая идеальный круг.Это схема самодельной ямы для костра. Или, если хотите, используйте краску-спрей для разметки, как показано на фото.

     

    Шаг третий

    Выкопайте всю яму глубиной в несколько дюймов. Это нужно для того, чтобы удалить любые легковоспламеняющиеся материалы под ямой, а также освободить место для негорючего слоя.

     

    Шаг четвертый. Укладка кирпичей или блоков

    Теперь начните размещать бетонные блоки или шлакоблоки по периметру котлована. Укладывайте их вторым и третьим слоями, как показано, пока блоки или кирпичи не достигнут высоты не менее 12 дюймов.

     

    Шаг пятый – Укладка основания из песка или гравия

    Засыпьте самодельную яму для костра песком или гравием на несколько дюймов, чтобы тлеющие угли не попали в землю. При необходимости добавьте еще один ряд камней, чтобы край ямы находился не менее чем в 12 дюймах над поверхностью песка.

     

    И это все! Теперь придвиньте несколько стульев, найдите отличные палочки для жарки и позовите соседей… вы только что построили собственную яму для костра на заднем дворе! Насколько это было легко?

    Надеемся, вам понравился этот проект! Однако, если вы все еще хотите что-то еще более простое и хотите сделать что-то немного уменьшенное, ознакомьтесь с нашим постом о настольных чашах для огня своими руками! Вас также могут заинтересовать идеи и проекты ящиков для горшков для вашего патио на нашем дочернем сайте OhMeOhMy или идеи рождественского декора камина на TBD…

    Кредиты изображений: aweskridge. blogspot.com, All Created, homedepot

     

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте наше раскрытие для получения дополнительной информации.

    27 лучших идей для костра своими руками

    A Идеи для костра DIY — прекрасное дополнение к любому газону. Ночью нет ничего лучше, чем поваляться у костра. Вы можете сесть, посетить и отведать трапезу со своими близкими, в любом случае, в прохладные ночи. Разводить огонь на лужайке не так сложно и дорого, как вы можете подозревать, в свете того факта, что конструкционные материалы скромны, такие как блоки, брусчатка, бетон и блоки для перегородок.От круглых и квадратных формованных ям до самых необычных чертежей, изготовление ямы для костра не обязательно должно соответствовать стандартам; просто позвольте своему воображению вести вас.

    Вот 27 идей для костра DIY и обучающие упражнения, чтобы сделать ваш газон лучшим местом для кемпинга. Эти самодельные ямы для костра тратятся хорошо. Практически все ямы для костра в этом ассортименте стоят менее 150 долларов. Повторное использование старых вещей — еще одна загадка сверхминимальных расходов. Ознакомьтесь с ними, и в идеале эти мысли о кострище своими руками заставят вас двигаться, чтобы вы могли потратить большую энергию на свежем воздухе со своими близкими.

    1. Полустенная каменная яма для костра

    Каменные очаги для костра выглядят удивительно идеально и подходят практически к любому стилю дизайна дома. Без сомнения, они просты в изготовлении и являются идеальным способом использования вашего внутреннего дворика. Все, что вам нужно, чтобы сделать эту яму для костра, — это каменные блоки, твердая паста или бетон. Нарисуйте схему области, которую нужно охватить, и проработайте ее.

    2. Простой круглый каменный камин своими руками

    Предполагая, что вам нужно сделать кострище круглой формы, вы можете сделать это, используя тот же метод, на который мы ссылались в предыдущей модели. Вам просто нужно сделать иллюстрированную область, которую вы используете, более скромной и круглой. Убедитесь, что каждый из ваших блоков точно настроен, чтобы предотвратить их самоуничтожение.

    3. 50 $ Костер в форме бетонного кольца

    Из солидных годичных колец можно сделать великолепную кострище. Сложите как минимум два годичных кольца друг на друга. Сделайте более скромный круг, используя внутри него более скромные солидные кольца. Вы можете положить несколько камней или камней в середину двух колец, чтобы они выглядели лучше и придали им достойную последнюю деталь.

    4. Костер из барабана стиральной машины, бывшего в употреблении

    Если у вас дома есть старая стиральная машина или барабан стиральной машины, который не используется, вы можете без особых усилий превратить его в умную маленькую кострище. Возможно, вам придется внести пару изменений, прежде чем использовать его в качестве очага для костра, что невообразимо просто сделать и не займет много времени.

    5. Простой каменный камин своими руками за 60 долларов

    Вы можете сделать простую трехъярусную яму для костра по чрезвычайно скромной цене, если вы придумаете, что делать.Сделайте круг из крупных квадратов и полностью покройте основание внутрь. Сложите квадраты на трех уровнях и убедитесь, что они правильно расположены, чтобы они не упали, и у вас есть красивая, простая яма для костра, готовая к работе!

    6. Простой мастер-класс по сборке бетонных ям для костра своими руками

    Костры начального уровня, несомненно, сделаны со вкусом и просты в приготовлении. Кажется, что они были сделаны экспертами, хотя практически любой может сделать это быстро. Вам нужно поместить фундамент ямы немного глубже в землю, поэтому убедитесь, что его поверхность достаточна для работы с глубиной.

    7. Экстравагантный кирпичный костер со скамейками

    Никто не говорил, что костры должны быть скучными и непривлекательными. Если все сделано правильно, вы можете сделать костер более важным, используя всего пару больших квадратов и немного изобретательности. То, как квадраты уложены друг на друга, иллюстрирует творческий метод создания очага для костра и размещения квадратов.

    8. Квадратный бетонный и каменный костер

    Квадратные ямы для костра такие же большие, как и круглые ямы для костра.Метод получения квадратной ямы для костра, а не круглой, несколько похож; все, что вам нужно, это солидные квадраты и солидная смесь. Начните с проектирования пространства, с которым вам нужно работать, и постройте оттуда свой колодец. Для полноценной ямы должно хватить нескольких уровней квадратов.

    9

    . Круглая яма для костра своими руками со спинкой

    Если вам нужна не просто обычная костровая яма, а нужно что-то, что может быть в центре внимания, попробуйте построить каплевидную яму для костра.Возможно, вам придется рассмотреть квадраты и их положение, предполагая, что вам нужно добиться правильной формы. Обязательно проверьте

    10. Очень простой каменный костер идеи для костра своими руками

    В случае, если у вас песчаная или неухоженная местность, которую необходимо переместить в локацию с ямой для костра, вам просто нужно выкопать отверстие и разместить вокруг него пару огромных камней. Предполагая, что вам нужно увеличить высоту костровой ямы, вы также можете сложить камни друг на друга.Для их установки не нужно использовать цемент. Тем не менее, это может быть идеальным, если вам нужно хранить эту яму в течение достаточно долгого времени.

    11. Руководство по изготовлению круглого костра из кирпича своими руками

    Основание из травы также можно эффективно превратить в место для костровой ямы. Вам просто нужно выкопать отверстие в земле, как указано на высоте, необходимой для вашей ямы для костра, и разместить блоки у основания и вокруг него в кольцевой структуре. Не забудьте добавить несколько камней и камней, чтобы сохранить его лучше.

    12. Переработанное колесо грузовика и каменная жаровня

    Если у вас дома есть лишняя грузовая шина, вы можете использовать внутренний сегмент в качестве основания для костровой ямы. Вам, очевидно, нужно снять внешнюю эластичную часть шины. В противном случае выхлоп шин сгорит. Сложите большие куски вокруг костровой ямы, чтобы она выглядела немного лучше и покрыла внутреннюю часть.

    13. Набор блоков и каменных решеток

    Предполагая, что вам нужно более красивое место для костра, попробуйте использовать солидные одиночные двухцветные квадраты.Вы можете заменить их, как на картинке, чтобы получить более чистый вид. Двухуровневая яма для костра выглядит намного лучше, особенно если вы добавите пару камней и камней посередине двух кругов.

    14. Камин и скамья своими руками за 75 долларов

    Вы можете сделать простую прямоугольную яму для костра менее чем за 75 долларов, по сути, из двух или трех больших кусков. Предполагая, что вам нужно сделать так, чтобы весь регион выглядел более гармоничным с вашим местом для костра, вы можете замостить пространство вокруг ямы и добавить пару сидений и сидений вокруг него.Будет достойное место для приятной прогулки по лужайке!

    15. Настольный камин Mini Zen Сделай сам

    Ямы для костра, как правило, не должны выглядеть деревенскими и бетонными, иногда они могут казаться сдержанными и роскошными. Эта маленькая настольная яма для костра, несомненно, заставит вас почувствовать, что вы сидите посреди абсолютного спокойствия. С основанием, парой камней и стеклянной крышкой вы без особых усилий сможете сделать эту яму для костра дома.

    16.Заглубленный кирпичный и каменный костер

    Ямы для костра в земле выглядят великолепно и особенно полезны, если у вас ограниченное количество доступного пространства. Это не сложно сделать и требует пару блоков и камней и много копания. Вы можете сделать это быстро по своим наклонностям и любым способом, который вы хотите!

    17. Простой костер из шлакоблока своими руками за 40 долларов

    Шлакоблоки являются хорошей основой для костра, особенно если они сложены друг на друга.Вы должны убедиться, что пепел, который вы используете, термостойкий, иначе он может загореться и без проблем повредиться. Завершите сборку парой камней и камней, и это отличная идея для начала!

    18. Соберите свой собственный костер из бетонных блоков

    Вы также можете сделать свою собственную большую квадратную яму для костра с помощью некоторых гаджетов и материалов. Вам просто нужно следить за состоянием костра, которое вам нужно развивать, и продолжать с этого момента.Сложите пару больших квадратов друг на друга, и у вас есть небольшая яма для костра, готовая к работе.

    19. Огромный шлакоблок и каменная жаровня

    Костры не должны быть маленькими и иногда могут быть разбросаны, в зависимости от того, сколько места у вас есть. Используя большие шлакоблоки, сложенные друг на друга, вы можете быстро сделать большую яму для костра, которая отлично подходит для больших семейных вечеринок с барбекю.

    20. Простой каменно-кирпичный костер

    Вы также можете сделать кострище в земле, используя блоки и камни.Все, что вам нужно для этого сделать, это вырыть отверстие размером с кострище, которое вам нужно, а затем разместить блоки по краю, чтобы создать подходящее основание для отверстия. Как только это будет сделано, вы можете разместить большие куски и камни вокруг колодца, чтобы он выглядел более приятным.

    21. Очень простой квадратный металлический костер

    Как правило, вам не нужно использовать блоки и цемент, чтобы сделать яму для костра. Время от времени вы можете делать это, используя кусочки металла.Вам просто нужно поместить металлические листы в квадрат и нанести грязь внутри квадрата и вокруг него. Если вы хотите, вы также можете использовать квадратные плитки, чтобы сделать основу вокруг колодца.

    22. Каменный костер своими руками с основанием

    Вы можете сделать кострище с основанием из камней невероятно простым способом. Очевидно, вам нужно будет придать форму камням, которые вы используете, чтобы они подходили друг к другу должным образом. Прежде чем начать свой колодец, отметьте область, которую нужно покрыть, и уложите плитку.С этого момента вы можете изготовить кольцевой макет вашего рва.

    23. Простая яма для костра из камня и блоков

    Еще один способ сделать костровую яму с феноменальным основанием — использовать камни и квадраты. Вы можете положить квадрат на землю, чтобы обрамить основу. Обязательно оставьте квадратную смесь в центре, где будет располагаться место для костра. Вы можете заполнить эту область более скромными камнями вместо того, чтобы оставлять ее открытой.

    24. Разведите собственный костер из бетонных блоков

    Пепельные препятствия, пустые изнутри, также отлично подходят для костровой ямы. Вы можете сложить их друг на друга, а затем добить пустые сегменты более скромными камнями и камнями.

    25. Базовый круглый каменный камин своими руками

    Один из менее сложных способов — построить кострище из блоков. Вы можете положить их, чтобы придать желаемую форму, а затем закончить камнями. Не забудьте положить сверху решетку для гриля и, конечно же, убедитесь, что ваш гриль достаточно большой, чтобы он не упал внутрь.

    26. Костер из камня и стали своими руками

    Сталь — еще один материал, который можно использовать для изготовления ямы для костра.Используя стальные листы, можно быстро сделать две конструкции, одна немного больше другой для внешней кромки. Завершите часть посередине, используя большие куски камня, чтобы придать ей превосходный вид.

    27. Очень легкий костер из цементных блоков

    Блоки сажи также являются отличным материалом для изготовления ямы для костра. Аккуратно уложив их друг на друга и сделав квадратную компоновку, получится гладкая яма для костра!

    Еще одна умеренно прямолинейная компания с невероятным конечным продуктом.Эта яма для костра довольно большая, но развитие базовое. Я предполагаю, что это было также чрезвычайно скромно, чтобы построить, что является еще одним выигрышем. Полные направления можно найти через соединение, но в основном это квадратная яма для костра, сделанная из солидного квадрата.

    Это невероятный идеи для костра DIY результат, достигнутый при незначительной стоимости … в реальном смысле, 2 доллара за площадь. Через соединение можно найти больше тонкостей, но в основном они перепрофилировали солидные кольца деревьев, чтобы сделать эту яму для костра.Какой великолепный результат, а гороховые косточки в центре — необыкновенный растительный контакт.

    Как построить мангал из кирпича своими руками

    Знакомая многим металлоконструкция, именуемая мангалом — неизменный спутник загородных пикников, когда компания выезжает за город, дабы прикрыть поляну от суеты и смога. Ну а если никуда не уезжать и можно культурно отдохнуть на собственной даче? Тогда есть смысл подумать, как построить мангал из кирпича своими руками.

    Хозяин, конечно же, хочет, чтобы это здание было таким же красивым, как и все на его участке. Но мангал должен быть удобным — и для того, кто будет над ним колдовать, и для других участников пикника.
    Первое условие для достижения этой цели ясно и очевидно: кирпичный мангал своими руками должен быть выстроен на ровном месте. Далее нам нужно выяснить, откуда на участке дуют ветры, а значит, куда будет дуть дым. Желательно, чтобы в тех местах не было жилых построек и мест для отдыха.В-третьих, непонятно, как построить мангал из кирпича своими руками, если нет возможности подвести воду или электричество – все это требуется. Блюда и продукты из дома также должны доставляться на мангал максимально беспрепятственно. После того, как для мангала будет выделено место, необходимо будет определиться с его конструкцией. Чем сложнее, тем больше материалов потребуется. Еще раз: главное не красота строения. Самый красивый в мире, но неграмотно построенный мангал «угодит» всем неподходящим шашлыкам.

    В первую очередь изготавливается фундамент: в котлован с опалубкой с размерами под будущий мангал укладывается армирующая сетка и заливается раствор из цемента и песка в соотношении 1:3. На это уходит около двух недель чтобы фундамент застыл. За день до того, как построить мангал из кирпича своими руками, красный печной кирпич нужно замочить в воде, иначе при кладке он будет забирать влагу из раствора, кладка получится непрочной. С фундамента снимается опалубка, на ней делается разметка, именно по которой укладываются кирпичи.Обхватывание начинается с углов и заканчивается серединой ряда. Для этого используют тщательно перемешанный раствор из цемента, песка и гашеной извести (1:3:0,25). Должна получиться густая сметана. Раствором заполняют межкирпичные и междурядные зазоры. При кладке обязательна перевязка, то есть следующий ряд кирпичей укладывается со смещением на половину кирпича по отношению к предыдущему. Во время работы строительным уровнем и отвесом постоянно проверяют вертикальную и горизонтальную плоскости.

    Барбекю для дачи строится с помощью устройства мангала и топки. Поэтому в кладку заранее встраивается металлическая арматура в качестве опоры для огнеупорных кирпичей основания печи. Между несколькими кирпичами следует оставлять небольшие щели для притока воздуха. Дополнительные опоры в кладке послужат решеткой для жарки мяса. Для удобства стоит продумать нишу для барбекю, где будут храниться дрова.

    Если вы хотите заслуженно похвастаться тем, как построить мангал из кирпича своими руками с максимальным комфортом для гостей, поставьте прочный навес для защиты от непогоды.И тогда праздник действительно удался!

    Кирпичный мангал своими руками. Как сделать кирпичный мангал в беседке

    Любители больших компаний могут удивить своих гостей, установив кирпичный мангал в беседке на своем участке. Благодаря такой конструкции можно будет организовать отдых в любое время года, даже во время небольших осадков. Уютная обстановка и жареное на открытом огне мясо оставят приятные впечатления от проведенного времени.

    Правильно организованная работа по дизайну позволит выбранным формам легко вписаться в порядок, установленный на сайте. Широкий выбор форм и разнообразных моделей беседок с мангалом из кирпича способны удовлетворить любой вкус владельцев территории.

    Как это выглядит

    Беседки с мангалом и печкой, как правило, представляют собой отдельные строения. Крыша поддерживается прочными столбами из камня, кирпича или дерева. Стенки также могут быть в нескольких вариантах:

    • прочный кирпич;
    • легкие из дерева;
    • с использованием фрамуг панорамного открывания;
    • место может быть открытым.

    Чаще всего владельцы выбирают открытые варианты, чтобы насладиться окружающей природой. Сплошные капитальные стены принято возводить на небольшую высоту, до 1 метра от пола.

    Как правило, внутри находится большой стол, вокруг которого стоят мощные деревянные лавки или изящные дачные стулья, или плетеная мебель.

    Необходимо произвести грамотный расчет по выделению территории таким образом, чтобы внутреннее пространство могло вместить достаточное количество гостей.

    Камин или мангал из кирпича в беседке не должны сужать зону отдыха. При этом перед ними должно быть место для ухода за открытым огнем или для приготовления каких-то блюд на открытом огне.

    Выбор дизайна

    Вариантов постройки беседки с мангалом и печью много, проекты есть как для легких конструкций, так и для капитальных построек. Каждый случай имеет свои преимущества и недостатки.

    Прочный фундамент и прочные материалы обладают хорошими эксплуатационными характеристиками, но они достаточно дороги, и на их строительство требуется больше усилий и денег. Легкие конструкции требуют меньшего бюджета, но требуют лучшего обслуживания и менее долговечны.

    Деревянные беседки с камином можно обработать специальными материалами, защищающими от огня. Их также легче и быстрее построить с минимумом помощников и материалов.

    Любая деревянная конструкция, примыкающая к открытому огню, должна быть обработана антипиренами.Это компонент, который добавляют в составы для деревообработки с целью обеспечения противопожарной защиты. Антипирен замедляет воспламенение и предотвращает прямое воздействие огня от нескольких минут до нескольких часов.

    Выбор материалов для строительства

    Современные технологии позволяют строить беседки с камином, фото которых есть на странице, практически из любого материала. Такой подход помогает реализовать даже самые смелые авторские фантазии.

    В интерьер помещения можно вписать любые необходимые атрибуты отдыха, например, мангал в беседке или мангал в кирпичной беседке.При правильном уходе постройка прослужит долгие годы.

    из кирпича

    Часто встречаются беседки из кирпича с мангалом. Положительные качества конструкции заключаются в том, что постройка обладает прочностью и долговечностью. Используемые материалы устойчивы к открытому огню. Таким образом устанавливается беседка с камином.

    Капитальное строение не нуждается ни в каком регулярном ремонте и обслуживании. Выдерживает неблагоприятные погодные условия. Мангал в беседке из кирпича, установленный своими руками, можно эксплуатировать даже зимой, так как внутри можно быстро протопить, а стены долго будут держать нужную температуру.

    Недостатки заключаются в необходимости устройства прочного фундамента под цоколь. Это дополнительная финансовая нагрузка на проект.

    из дерева

    Проект беседки с мангалом из деревянных материалов выгодно отличается от других аналогов:

    • эстетичный внешний вид;
    • легко впишется практически в любой ландшафтный дизайн;
    • для строительства нужен только облегченный фундамент;
    • деревянная беседка-барбекю стоит дешевле кирпичной или каменной;
    • Его может построить даже человек, не имеющий большого опыта строительства.

    Недостатками такой планировки является недолговечность материала, нуждающегося в регулярном уходе и уходе.

    металл

    Металлические постройки выглядят стильно. Однако самостоятельное строительство кованых моделей требует опыта и умения работать с металлом. Также необходимо иметь дизайнерские навыки.

    Строительство беседки с мангалом

    За базовую модель проекта принято брать кирпичную беседку с мангалом.Рассмотрим на ее примере подготовку и монтаж всех элементов. В первую очередь закладывается прочный фундамент, ведь он должен выдержать не только само здание, но и установленную внутри печь.

    Если вы планируете использовать мангал в кирпичной беседке, то ленточного фундамента будет недостаточно, придется заливать все пространство на уровне пола. Под основание готовится котлован глубиной 0,8-1,0 м. Сооружаем вокруг него опалубку и прокладываем коммуникации: свет, канализацию, водопровод и т.д.

    Нижний слой дренаж из щебня около 20-30см. Поверх нее формируем гидроизоляционную защиту. Теперь все готово к заливке, состоит из песка, цемента (марка «400») и щебня в пропорции примерно 3:1:5. Заполняем все кладочной арматурой.

    Делаем стены в полкирпича на цементном растворе. Кладку проводят после полного застывания фундамента.

    заказ

    Параллельно ведется кирпичная кладка мангала для беседки.Первые два слоя необходимо укладывать сплошными. Далее разметьте нишу для дров, топку и боковые стенки. Высота проема для приготовления пищи обычно составляет 7 кирпичей. Через 2-3 ряда нужно уложить армированную сетку.

    Воздушные зазоры делаются в последних рядах. Дымоход внутри тоже обшивается металлом или используются асбестовые трубы. Снаружи делается козырек для защиты от попадания в трубу посторонних предметов или мусора. Наружная поверхность оштукатурена или украшена плиткой.

    ВИДЕО: Как самому построить мангал из кирпича

    Отделка и навес

    Навес необходим не только для защиты от осадков, но и для увеличения срока эксплуатации конструкции. Он может быть как сплошным, охватывающим всю конструкцию, так и локальным — явно над мангалом.

    Для крепления навеса закладываются фундаменты на этапе подготовки фундамента. Столбы могут быть как кирпичными, так и металлическими – на прочность конструкции это не влияет и зависит только от общего дизайна зоны отдыха.

    Можно использовать даже деревянные опоры, но только при условии их обработки огнеупорными составами на основе антипиренов.

    Кровлю также можно выбрать из любого доступного материала – металлочерепицы, профлиста, дерева и т.д. Не рекомендуется использовать ондулин. Главное, чтобы общий дизайн вписывался в дизайн сайта и не выглядел инородным телом.

    Для удобства предлагаем несколько вариантов схем мангала в беседке

    ВИДЕО: Инструкция по строительству мангала из кирпича.

    Шашлык в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей уличных угощений, поэтому пользуются большим спросом при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с мангалом, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент мангалов: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.

    А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект, как сделать самостоятельный чертеж, и построить беседку с мангалом своими руками.

    Немного обо всем

    Как построить беседку

    Для вертикальных опор используем клееный брус сечением 100*100 мм. Вставляем опоры в заранее заглубленные в фундамент кронштейны, затем делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, стягиваем опоры, расположенные друг напротив друга, брусом 100*100 мм.

    Для строительства лучше использовать клееный брус

    Укладываем лаги, расстояние между брусами 600 мм, сверху укладываем пол из шпунтованной доски, борта зашиваем для эстетики.

    Все деревянные элементы беседки должны быть пропитаны антисептиками, которые защитят от влаги и грибков

    По периметру беседки, с уклоном 3-5 о, устанавливаем пластиковый желоб для отвода воды.Делим конструкцию по длинной стороне на 3 части, по краям средней трети, в центральную верхнюю балку обвязки устанавливаем перпендикулярно ей 2 балки, стягиваем их третьей сверху — это конек .

    Строим стропильную систему из обрезной доски 40*100 мм

    От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На конек устанавливаем 3 фермы, лучше сделать их на земле по шаблону, а потом поднять на крышу.

    Висячие стропила, выступают за каркас беседки на 400 мм

    Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны ферму полностью не зашиваем система. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, согласно схеме ниже.

    Рейку можно заменить на влагостойкую фанеру

    Строительство мангала в беседке

    Фундамент под печь укрываем рубероидом, и сначала без раствора выкладываем первый ряд будущего мангала, делаем примерку.

    Обязательно проверьте геометрию мангала уровнем, и убедитесь, что углы строго 90°

    Со второго ряда используйте отвес, чтобы стены оставались вертикальными. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.

    Кроме кирпича, основание мангала можно выложить также блоками из ячеистого бетона

    С 1 по 8 ряды кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.

    В 9-м ряду во внутренней части рабочих участков угол наружного кирпича спиливают на угол. Это необходимо для раскладки арок.

    Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском

    Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, нужно сделать шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для закрытия центральной ниши используется стальной уголок и планка.

    В 10-м ряду делаем перекрытие топки мангала, немного смещенного вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые примыкают к сводам боковых ниш, должны быть подрыты под свод свода.

    Сделать арочный потолок шамотным кирпичом

    В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, перекрывающие боковые арочные конструкции. Здесь укладываем стальной уголок.

    Обратите внимание, что на фото видно, что над самим мангалом, в центре, 2 соединенных угла, они как бы образуют перевернутую букву «Т»

    В 12 ряду вся поверхность покрыта, Топка барбекю выложена шамотным кирпичом.

    Кирпич в рабочей зоне можно облицовывать плиткой, камнем или укладывать на деревянную столешницу

    Слева и справа, где рабочие сегменты, четверть кирпича отпускается в сторону. А над топкой-барбекю кладка немного выдвигается вперед, чтобы получился небольшой навес.

    Следующим (13) слоем выкладываем основу топки мангала. Наружные стороны уже можно выкладывать обычным кирпичом, получается отдельное шамотное ядро, отдельные стены.

    Во избежание лишних затрат можно использовать для лицевого слоя специальный отделочный кирпич

    14 — формируем основу топки мангала.

    Важно: Обязательно оставьте зазор между сердцевиной из шамотного кирпича и наружными стенками, сделайте прокладку из базальтового картона, чтобы кирпичи в топке могли свободно расширяться при нагреве, не затрагивая геометрию всей конструкции.

    В нашем случае топка составляет примерно 600 мм, что вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6 человек одновременно.

    15 — продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже видно, что на внутренней стороне кирпича необходимо сделать пазовые надрезы, на них и будет укладываться мангал-барбекю.16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и снова делаем в кирпичах бороздки, чтобы можно было приподнять решетку. Здесь делаем шаблон и выкладываем свод для топки барбекю.

    Для облегчения работы по выкладке арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина

    17, 18, 19 ряды выкладываются одинаково, но вырезаются только крайние в форме арки. На 20 — начинаем сужать топку, кирпичи сдвигаем на четверть внутрь, подрезаем наискосок снизу.

    Кирпичи подрезаны под углом для улучшения сцепления

    21 и 22 аналогичны — кладка отпущена еще на четверть, кирпичи снова подпилены снизу. На 23 и 24 лицевых кирпичах также сдвигают на четверть внутрь и подпиливают. Нам нужно добиться того, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.

    Если беседка деревянная, то заднюю стенку рекомендуется выкладывать в 2-3 кирпича

    С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки .

    Мангал для беседки в разрезе

    Завершающий этап

    Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка покрывается слоем гидроизоляции, а на нее укладывается рубероид.

    Варианты покрытия беседки могут быть любыми: ондулин, черепица, профлист на него вырезают уголок из листа оцинкованной стали.

    На фото готовая беседка с мангалом

    Осталось только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой, а можно использовать резные балясины. Печь-барбекю обычно отделывают натуральным камнем, плиткой или облицовочным кирпичом.

    застекленная беседка с мангалом, ведь они настолько хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в жару, и в дождь, и в холод. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно полностью усовершенствовать: укрепить парапет и установить стеклопакеты.

    Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защищен от непогоды навесом

    Удобное место для отдыха соорудить несложно, нужно только проявить фантазию и продумать каждый этап строительства беседки. На этот счет есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!

    На фото открытый мангал, построенный по описанной технологии.

    Очень удобно, когда на даче есть беседка и кирпичная печь-жаровня. Такие конструкции радуют удобством и защитой от невыносимого палящего солнца или случайного дождя. Поэтому есть большой смысл построить мангал с беседкой. В этом случае лучше сделать это самостоятельно.

    Что делать в первую очередь

    После того, как появится желание сделать под навесом, нужно сделать следующее:

    1. Выбрать расположение беседок и мангалов.При этом определяется, в каком месте будет лучше всего отдыхать, какова должна быть удаленность строения от дома (это для того, чтобы исключить попадание дыма в дом, или для удобства процесс переноски мебели и приготовленной посуды).
    2. Просмотрите разные фотографии и выберите наиболее привлекательный и доступный образ.
    3. Найти чертежи беседки и заказа печи с мангалом и мангалом (коптильня).

    Выбор беседок и печей

    Существуют разные виды построек для отдыха и общения с друзьями, а также для обустройства в них кирпичного мангала своими руками. Вы можете выбрать:

    1. Полностью открытая структура . Это навес, который вполне способен защитить людей от солнца и дождя. Правда, ветер будет гулять по всей его площади. Хотя к этому недостатку не стоит относиться очень критично, ведь он есть практически у всех видов беседок.Открытую беседку стоит выбирать в тех случаях, когда хочется расположиться на удобном кресле или диване и увидеть перед собой всю окружающую природу. Преимуществами такой постройки являются простота , потребность в небольшом количестве материалов И простота создания отверстия для дымохода. Сделать это самостоятельно можно разными способами. Различные его варианты можно увидеть на многочисленных фото.
    2. Небольшая конструкция , в которой размещаются печь для барбекю , обеденный стол и скамейки .Это уменьшенная версия вышеупомянутого дизайна. Он небольшой и состоит из нескольких колонн с навесом. Внизу разжигают небольшой костер. Впрочем, для готовки и шашлыка ее вполне достаточно.
    3. Капитальное здание , имеющее несколько зон. В одной из них есть печь с мангалом и мангалом, а также стол и кухонная утварь. Остальные зоны предназначены для отдыха. Их можно украсить декоративными элементами . Часто такая беседка бывает полностью закрытой. Некоторые варианты (часто изображенные) имеют одну или несколько открытых сторон.Обычно возле таких стен размещают 90 583 места для отдыха со скамейками 90 584, с которых удобно обозревать пейзаж.

    Читайте также: Грили дачные для приготовления шашлыков и барбекю

    Что касается дачного кирпичного мангала, то это может быть просто печь с камерами для дров и приготовления шашлыков. Лучше делать варианты, в которых есть мангал , топка с коптильней и топка с варочной поверхностью.

    Такая конструкция подходит на все случаи жизни, так как позволяет жарить шашлыки, а также варить супы в казане.Именно поэтому это часто делается. Благодаря его популярности всегда можно найти множество фотографий и любой рисунок.

    материалы

    Зависят от чертежа выбранной модели беседки и заказа печи . Для беседки необходимо приобрести:

    1. Кирпичные, металлические или деревянные столбы.
    2. Профильная труба для формирования основания кровли (размеры 40х40 мм).
    3. Кровельный материал (металлочерепица, профлист, шифер или другой тип).
    4. Цемент, песок.
    5. Брусчатка.

    Цемент и песок можно использовать для заливки стяжки пола беседки, а также для закрепления стоек в земле. Под кирпичные опоры нужно будет сделать небольших фундамента.

    Брусчатку можно использовать, когда вы не хотите делать пол беседки в виде бетонной стяжки. Выложить своими руками можно очень красиво, о чем свидетельствуют различные фото.

    Материалы для печи:

    1. красный и огнеупорный кирпич; стальной лист
    2. ;
    3. уголки;
    4. глина, песок;
    5. решетка;
    6. дверки для топки, зольника, коптильни;
    7. варочная панель;
    8. металлическая сетка;
    9. армирующая сетка;

    Понятно, что количество всех этих материалов зависит от выбранного чертежа.

    Инструменты

    В их комплект должны входить:

    • емкости для приготовления цементно-глиняного раствора;
    • мастерок;
    • шлифовальные машины;
    • уровень;
    • рулетки;
    • карандаш и линейка;
    • сверла
    • ; ножовки
    • ;
    • молотки;
    • молоток.

    Заливка фундамента печи

    В начале всех работ подготавливается выбранное место для строительства беседки и печи-барбекю.Во-первых, он выравнивается. Далее по чертежу копают своими руками котлован мангала из кирпича, а также роют ямы под столбы беседки.

    Читайте также: Размеры металлического и кирпичного мангала для шашлыка

    Котлован под топку копают, учитывая один важный нюанс: под каждый слой кирпича нужно формировать бетонную стяжку толщиной 15 мм. Если в конструкции будет 27 слоев, то толщина фундамента должна достигать 405 мм.Яму обычно делают более глубокой, т.к. нужно еще насыпать слой песка толщиной 70-100 мм . Края фундамента должны выступать на 100 мм. от краев будущей печи.

    После рытья котлована сделать своими руками опалубку и на дно котлована насыпать песок . Его следует утрамбовать. Далее нужно поставить арматурную сетку . Такая сетка всегда располагается внизу фундамента, потому что в этом случае она может усилить бетонную стяжку. Арматура, расположенная посередине или вверху фундамента, позволит последнему треснуть и прогнуться под тяжестью дачно-кирпичной конструкции.

    Между песком и армирующей сеткой должно быть расстояние 5-10 мм. свободное место. В этом случае под него будет затекать цементный раствор.

    Фундамент под беседку

    Залив фундамента под печь, начало приготовления Площадка под беседку. Если столбы кирпичные, то под них заливается фундамент.Если они металлические, то их помещают в вырытые ямы и закрепляют часть, помещенную в землю, путем заливки цементной смесью. Толщина цементной стяжки должна соответствовать высоте подземной части колонны. Ширина стяжки должна быть более 300-500 мм. от диаметра колонны. Устройство такого рода фундамента можно увидеть на различных фото.

    Менее трудоемкий способ крепления металлических столбов — использование свай. Их ввинчивают в землю, а к ним приваривают столбы.Также на них можно закрепить деревянные столбы.

    После этого можно делать всю беседку по выбранному чертежу и приступать к устройству дачной печи. Некоторые специалисты советуют сначала построить мангал и печь-барбекю. Это потому, что ее дымоход должен проходить через крышу беседки и быть над ее козырьком или самой высокой точкой. Несколько неудобно своими руками возводить выступающую часть дымохода над готовой беседкой.Хотя тут выбор сугубо индивидуальный.

    Кладка печи: особенности использования кирпича

    Для разных частей мангала используются разные виды кирпича. Это потому, что они нагреваются по-разному. Специалисты советуют делать так:

    • Та часть конструкции, которая находится под мангалом и топкой, должна быть построена из пустотелого кирпича (она не будет нагреваться).
    • Обложить пространство топки и мангала огнеупорным кирпичом. Другие виды кирпича использовать не стоит, так как они не способны выдерживать горячее пламя.
    • Остальная часть печи-барбекю своими руками из красного или обычного кирпича.
    • Забудьте об использовании железного кирпича (у него темная сердцевина).

    Наличие удобной беседки с мангалом, мангалом и печкой на даче позволяет разнообразить отдых на природе и получить от этого времяпровождения максимум удовольствия.

    Внутри могут разместиться сразу несколько человек, здесь можно оборудовать зону отдыха со скамейками или диванчиками, а также поставить стол для посиделок с друзьями и членами семьи.

    Если оборудовать беседку с учетом особенностей погоды в определенное время года, то можно защитить себя от ветра, дождя и других источников дискомфорта — и провести вне дома хоть целый день, наслаждаясь окружающей красотой пейзаж.

    Давайте узнаем подробнее, какие идеи можно реализовать при строительстве или установке готовых беседок этого типа.


    Беседки с мангалом, мангалом и печкой, фото

    Основные типы беседок

    При планировании конструктивных особенностей беседки важно учитывать, когда и как долго вы планируете находиться внутри.

    В зависимости от устройства и защитных функций беседки такие постройки можно разделить на три основных типа:



    Зимняя беседка с мангалом, фото

    Современные беседки каждого типа представлены разнообразием форм. Вы можете выбрать простые конструкции или выбрать нестандартные варианты, которые только украсят ваш участок.

    Самый простой тип – прямоугольные беседки с мангалом – удобен тем, что внутри можно разместить как зону приготовления пищи, так и зону отдыха.Кроме того, за счет простоты формы можно ставить такую ​​конструкцию вдоль ровных дорог или строительных площадок.

    Популярна и квадратная форма беседки, но она не вмещает много людей и не всегда удобна, если вы планируете использовать беседку сразу для нескольких целей.

    Если вы хотите сделать акцент на элегантности дизайна загородного участка, выбирайте круглую беседку с мангалом. Внутри будет гармонично смотреться стол аналогичной формы, установленный в центре.

    Внимание! Круглые беседки, как правило, представляют собой небольшие ротонды с куполообразными крышами и растительным декором. Они подходят для помещений с арками, оконными арками в классическом стиле и другими плавными элементами.

    Многоугольные формы популярны из-за большого внутреннего пространства. Шестиугольные и восьмиугольные беседки с мангалом – самый распространенный вариант таких конструкций. Как правило, это открытые или полуоткрытые беседки: полная отделка всех стен требует много времени и материальных затрат.


    Беседка для дачи с мангалом, фото

    Угловые беседки с мангалом – хороший вариант для владельцев участков со свободным уголком. Также можно выбирать формы беседок, сочетающие в себе несколько элементов геометрии, но обязательно учитывать гармоничность таких построек на дачном участке.

    Размеры беседки для дачи

    Одним из важных нюансов, который следует учитывать при выборе беседки, являются ее параметры.Причем, чем крупнее само сооружение для приготовления пищи, тем больше свободного места потребуется для отдыха, поэтому не стоит выбирать маленькую беседку с мангалом в целях экономии.

    Совет: если внутри достаточно места, то в зоне отдыха можно установить декоративные фонтаны, греческие статуи, большие вазы или даже качели.

    Считается, что минимум на двух свободных квадратных метрах можно чувствовать себя комфортно. Исходя из предполагаемого количества гостей, рассчитайте площадь беседки для обустройства.Оптимальная высота такой конструкции – от двух метров.

    Если свободного места достаточно, выбирайте беседку размером более 3 на 3 метра, чтобы мангал или другие элементы внутреннего оборудования не создавали дискомфорта.

    Кстати, при выборе беседки также следует учитывать, насколько она пропорциональна другим строениям на вашем участке. По этой причине большая беседка с мангалом не будет гармонично смотреться в маленьком саду: здесь уместнее будет небольшая ротонда или ажурная кованая конструкция.


    Ну а если вам повезло — и на участке достаточно свободного места, то смело ставьте просторную беседку с мангалом и кухней — и наслаждайтесь хорошим отдыхом.

    Типы беседок по типу используемых материалов

    Перед выбором материала для беседки следует учитывать несколько факторов: их долговечность и ваши ожидания от защитных функций используемых покрытий, декоративных свойств и, конечно же, цены, которая может существенно варьироваться в зависимости от качества.Поскольку в таких беседках будет готовиться пища, советуем выбирать материалы, которые выдержат воздействие огня и пара.

    Также важно, чтобы они были прочными, выдерживали перепады влаги и температур, легко монтировались.


    Крытая беседка с мангалом, фото

    Хорошим выбором станет деревянная беседка с мангалом. Он популярен из-за своей долговечности, прочности, декоративного разнообразия. Древесину можно обрабатывать для защиты от пожара, а также для предотвращения появления вредителей.

    Форма деревянных элементов может быть самой разнообразной: сегодня в моде беседки с мангалом из бруса, спилов дерева, досок и т.д.


    Деревянные беседки с мангалом, фото

    Теплые беседки с мангалом из камня или кирпича также обладают отличными практическими свойствами. Если внутри достаточно свободного места, можно сделать в беседке надежный мангал из кирпича.

    Помимо прочности и длительного срока службы, к достоинствам таких материалов можно отнести огнестойкость и защиту от холода.Но такой дизайн не будет дешевым.


    Кирпичная беседка с мангалом, фото

    Для теплого времени года подойдут беседки с металлическим грилем. В последнее время растет спрос на кованые беседки с мангалами, которые добавят вашему участку изящества. Такие конструкции можно сделать с крышей или навесом: крытые беседки с мангалами позволят собираться на свежем воздухе даже в непогоду.

    Внимание: мангал металлический в беседке может располагаться отдельно или примыкать к самой беседке и иметь постоянное местонахождение.


    Беседка с мангалом из металла, фото

    Для комбинированных беседок используют сразу несколько разных материалов. Это может быть металлический каркас, кирпичная отделка, деревянный декор, внутренняя отделка вагонкой, деревянная или черепичная крыша. Можно приобрести универсальную беседку из поликарбоната с мангалом: такие конструкции имеют светопрозрачную крышу.

    Кстати, не обязательно использовать одни и те же материалы во всей беседке. Подчеркнуть его зональность можно, выбрав для каждой из зон различную наружную или внутреннюю отделку.

    Еще один надежный материал – пенополистирол или другие беседки из блоков с мангалом. Такие постройки будут крепкими и надежными и позволят расслабиться внутри даже с наступлением холодов.

    Современным трендом является использование стекла для отделки жилых и других построек на участке. Застекленные беседки с мангалом, мангалом и печкой могут быть панорамными (в раму вставлены крупные осколки стекла – это так называемое безрамное остекление), а также иметь широкие окна и отделку из других материалов.

    Кстати, хороший вариант – использовать раздвижные стеклянные секции: в этом случае можно расширить зону отдыха, просто раздвинув такую ​​дверь, и наслаждаться красотой своего участка и свежим воздухом.


    Беседки застекленные с мангалом и мангалом, фото

    Варианты топки для внутренней отделки

    В беседке можно установить много интересных конструкций для приготовления пищи. И совсем не обязательно, чтобы это был только мангал. Многие выбирают многофункциональные приспособления для беседок, такие как мангальные комплексы с коптильней, приспособления для плова и другой посуды.Так вы точно будете уверены, что каждый из ваших гостей сможет насытиться тем блюдом, которое ему нравится.


    Беседки с мангалом и печкой, фото

    Самый распространенный вариант – отдельный мангал или мангал, встроенный в беседку. Предназначена для приготовления шашлыков, а также блюд из овощей и рыбных продуктов на шампурах.

    При желании можно сделать отделку мангала под кирпич, чтобы было удобнее пользоваться.


    Беседка с мангалом из кирпича, фото

    Внимание: если вам интересно проводить время с близкими в комфортной зоне отдыха даже в прохладное время, выбирайте беседки с камином и мангалом, которые позволят вам не только принимать пищу, но и согреться.


    Беседки с камином и мангалом, фото

    При оформлении классической русской беседки многие предпочитают сооружать габаритную печь, характерную для прошлых времен. Но можно ограничиться мини-печью в русском стиле. Также для беседки можно выбрать многофункциональную печь-барбекю с дымоходом.

    Если вы предпочитаете мясо, приготовленное на гриле, а не шампуры, выбирайте беседки с мангалами. Довольно часто мангал монтируют к стене, но можно разместить и отдельно.


    Еще одна тенденция, связанная с мангалом, — установка такого устройства в центре беседки. Такая планировка позволяет каждому из ваших гостей свободно подходить к зоне приготовления пищи и участвовать в создании кулинарных шедевров. Будет лучше, если вы поместите вытяжку прямо над мангалом в центральной части крыши.

    Следующим популярным вариантом является гриль. В отличие от вышеописанных устройств, гриль предполагает приготовление пищи с одновременной подачей тепла к продукту как сверху, так и снизу. Поэтому у гриля есть специальная крышка. Зачастую она мобильна и легко перемещается в другие зоны беседки, чтобы освободить место. Благодаря разнообразию ее форм можно продумать дизайн интерьера такой беседки до мелочей.


    А любители плова могут порадовать себя печью с мангалом и казаном для беседки. Котел имеет круглое отверстие и специальный отсек для топлива и дров. Такая печь очень удобна в холодное время года.Поскольку для обеспечения максимального комфорта важно учитывать некоторые тонкости ее установки, лучше обратиться к специалистам и заказать готовую печь, а не строить ее самостоятельно.

    Экспериментаторам наверняка понравится вариант беседки с тандыром и мангалом. Такие устройства встречаются реже, поэтому вам, скорее всего, придется делать их на заказ. Тандыр представляет собой шаровидный или кувшинный мангал и позволяет приготовить изысканные блюда азиатской кухни.

    Украшаем беседки мангалом на даче

    Мы совсем забыли, что беседка с мангалом должна еще и выглядеть эстетично. Поэтому самое время узнать, как именно его украшают специалисты, и какие подходы сделают этот дизайн еще более элегантным или современным.

    Дизайн беседки с мангалом и мангалом начинается с выбора самих материалов. Важно учитывать их фактуру, цвет, возможность трансформации формы, создания на поверхности рельефных узоров, использования дополнительных отделочных материалов. Планируя эти тонкости, обязательно отталкивайтесь от стиля остальных построек на дачном участке.

    Наибольшее разнообразие стилей представляют беседки из дерева. В зависимости от размера и формы используемых деревянных элементов можно подчеркнуть разные стили дизайна:


    Металлические беседки могут отражать красоту как классического, так и современного стилей. В первом случае выбирайте железные беседки с мангалом, украшенные коваными элементами. Допускается использование искусственно состаренных деталей. В современной беседке используйте простые металлические детали.

    Кирпичная беседка обязательно должна гармонировать с основной постройкой на участке. Такие конструкции можно украсить дополнительной отделкой из декоративного камня, сайдинга, плитки, обоев, деревянных панелей, стекла или металла. Все зависит от вашего воображения.

    Еще одна важная составляющая декора – элементы освещения. В беседке допускается использование разных светильников. Например, снаружи можно украсить подвесными фонарями, сами стены гирляндами, а внутри повесить люстры и бра.

    Не забудьте про зеленые украшения для беседок.Это могут быть вьющиеся растения, яркие цветы, посадки на клумбах и вазах.


    Беседка с мангалом на даче своими руками (34 фото): как сделать постройку, пошаговое руководство, инструкции и чертежи

    Беседка с мангалом идеальна для любителей шашлыка. Установка мангала внутри беседки позволит лакомиться любимым блюдом в любую погоду. Наличие такого оформления позволит отлично провести время с семьей и друзьями в любое время года.

    Особенности

    Прежде чем приступить к строительству любого здания на даче своими руками, необходимо составить план. Беседку лучше расположить таким образом, чтобы ее вход располагался напротив двери дома – так будет удобнее выносить и вносить посуду и продукты. Слишком близко к дому или прилегающей территории нежелательно из-за дыма и шума , что может не понравиться окружающим. Однако ставить беседку далеко от дома тоже не стоит – для торжества может потребоваться дополнительная мебель, которую неудобно будет таскать на дальние расстояния.

    Определившись с местом и размерами навеса, приступаем непосредственно к строительству. Необходимо заранее подготовить все чертежи, на которых рекомендуется указать мельчайшие детали постройки, в том числе размеры. Еще до начала строительства стоит внимательно продумать, как пошагово будут выглядеть этапы возведения конструкции – это поможет ничего не упустить из виду.

    ИзображениеИзображение

    Выбор типа фундамента

    Даже для такой легкой конструкции, как беседка, нужен фундамент.

    Инструкция как выбрать тип фундамента на самом деле выглядит достаточно просто:

    1. Если беседка выполнена из легких материалов (сотовый поликарбонат, металлические прутья, дерево), достаточно установить сваи для поддержки конструкции.
    2. Применение в строительстве большого количества кирпича или камня требует заливки бетонной плиты в основание.
    3. Под закрытую зимнюю кирпичную террасу заложить ленточный фундамент.
    ImageImageImage

    Независимо от выбранного типа постройки, необходимо позаботиться о прочном фундаменте для печи, способном выдержать ее вес.Особенно это актуально при использовании ленточного или свайного фундамента.

    Для этого в том месте, где будет стоять мангал, необходимо выкопать углубление глубиной около 40 см и засыпать его песком. Затем засыпаем гравий, трамбуем. Сверху укладываем арматуру толщиной 150-200 мм и заливаем бетоном.

    ИзображениеИзображение

    Установка свай

    Намечаем размеры будущей беседки и с помощью дрели просверливаем 4 отверстия по углам конструкции. В получившиеся пазы устанавливаем столбы, насыпаем щебень и песок, ставим опалубку.Устанавливаем прутья арматуры и заливаем их бетоном. Если вы купите асбестоцементную трубу, вы сможете снизить затраты на возведение опорного столба.

    Железобетонные загородные сваи можно устанавливать даже без рытья котлованов, но в этом случае потребуется специальная сваебойная машина.

    После застывания бетона на сваи укладывается брус или металлический профиль. Получается квадратный каркас, который послужит основой для конструкции здания.

    ИзображениеИзображение

    Установка сплошной плиты

    Для монолитного бетонного плитного фундамента необходимо снять слой грунта по всей площади, отведенной под будущее строение. По бокам желательно добавить 300-400 мм для большей устойчивости конструкции. Такая установка предотвратит попадание влаги и грязи в фундамент, предотвратит коррозию и гниение материалов.

    После того, как яма будет готова глубиной 300-400 мм, всю площадь засыпать песком.Следующий слой – щебень. Затем устанавливаем арматуру и опалубку, возвышаясь над землей на 150-200 мм. Залейте бетон, следя за тем, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности.

    ИзображениеИзображение

    Устройство ленточного фундамента

    Ленточный фундамент подходит для небольших стационарных построек закрытого типа из кирпича или оцилиндрованного бревна.

    Сначала копаем траншею шириной 200-300 мм по периметру будущей беседки. Затем утрамбовываем землю внутри.Засыпаем песок, гравий. Укладываем арматуру и опалубку. Залейте внутрь получившейся конструкции бетон. Концы арматуры оставляют открытыми – в дальнейшем к ним будет крепиться каркас беседки. Через 3-4 дня после полного затвердевания бетона опалубку можно демонтировать .

    После устройства фундамента с использованием бетона его необходимо покрыть слоем гидроизоляции … В качестве материалов применяют рубероид, полиэтилен, битумную мастику.Это необходимо для того, чтобы вода, оседающая на бетоне, не соприкасалась с другими конструкционными частями здания.

    ИзображениеИзображение

    Возведение деревянных стен

    После установки фундамента приступаем к установке несущих стоек. Дерево – самый подходящий материал для беседки, ведь его стоимость ниже по сравнению с другими материалами, а смотреться он будет более натурально.

    Для стоек следует приобрести деревянный брус 150 х 150 мм или оцилиндрованное бревно того же сечения … Крепим их к фундаменту анкерными болтами.

    ImageImage

    На получившуюся обвязку укладываем лаги из бруса 100 на 100 мм, которые будут служить основанием для пола. Теперь устанавливаем столбы высотой не менее 250 см. Укрепляем полученную конструкцию дополнительной обвязкой на высоте 100-150 см. Для усиления можно установить дополнительные диагональные бруски внутри беседки … Вторую обвязку делаем вверху вертикальных стоек. Он нужен для крепления стропил, являющихся основанием крыши.

    Стены могут быть выполнены из бревен, досок, бруса, обшиты решеткой. Можно оставить открытой одну или все стороны беседки.

    Чтобы установить мангал внутри такой беседки, следует помнить о пожарной безопасности. Все детали беседки покрываем антипиреном, а вокруг места расположения будущего мангала кладем дополнительные металлические листы .

    Чтобы дерево не гнило, беседку следует пропитать олифой, а затем покрыть масляной краской и слоем яхтного лака.Эту процедуру проводят ежегодно на поврежденных участках.

    ИзображениеИзображение

    Беседка на металлическом каркасе

    Для строительства такой беседки потребуется сварочный аппарат.

    Для обвязки понадобится металлический профиль сечением 100 на 100 мм … Его можно анкеровать или приваривать к открытым концам арматуры. К ним привариваем опорные стойки. Укрепляем их вдоль оснований вверху и внизу конструкции металлическими уголками. Так же, как и в деревянной конструкции, кладем дополнительную связку и основание крыши.

    После сварки всю конструкцию необходимо загрунтовать и покрасить — это предотвратит появление ржавчины на металле.

    Для получения закрытой зимней беседки каркас обшивают изнутри фанерой или деревянным брусом, вагонкой, а снаружи крепят сайдинговыми панелями или поликарбонатом. В качестве утеплителя можно использовать дополнительную прокладку из минеральной ваты. Все горючие материалы лучше разместить подальше от мангала и обязательно обработать противопожарными пропитками … Пол в такой беседке, возведенной на бетонной плите, будет декорирован плиткой.

    ИзображениеИзображениеИзображение

    Беседка из кирпича или камня

    Каменная беседка требует много сил, времени и средств при строительстве, но при этом не требует дополнительных затрат на ежегодную обработку, а срок службы такой конструкции в несколько раз выше, чем у других.

    После возведения ленточного фундамента укладываем гидроизоляцию. Теперь начинаем возводить столбы или стены из кирпичной кладки. Здесь есть много вариантов. Для открытой беседки достаточно будет установить столбы, заведя их под крышу … Кто-то предпочтет полностью выложить одну стену со стороны мангала и разделочного стола.

    Закрытая беседка может выглядеть как полноценный дом.

    ИзображениеИзображение

    Строим крышу

    Крыша в беседке в первую очередь необходима для защиты от дождя и палящего солнца. Она может быть двускатной, вальмовой, купольной, четырехскатной, шаровой, односкатной, двухскатной, коньковой. В то же время он должен быть легким и выдерживать нагрузку от лежащего сверху снега. В крыше беседки с мангалом следует предусмотреть дополнительное отверстие для установки дымохода. Благодаря установке металлического зонта над дымоходом можно готовить шашлык в любую погоду.

    В качестве материала для облицовки крыш традиционно используются следующие покрытия:

      Лист металлический профиль
    • ;
    • гибкая черепица
    • ;
    • листовой металл
    • ;
    • Лист оцинкованный
    • .

    В беседке с небольшой площадью части крыши лучше крепить на земле, а затем устанавливать уже в собранном виде, но это возможно только при наличии подъемника. В остальном все работы ведутся на высоте.

    ИзображениеИзображениеИзображение

    Делаем мангал

    Самый простой мангал – переносной из листового железа. Вы можете сделать его сами или заказать. Такой вариант отлично подойдет для размещения в готовой беседке.

    ImageImageImage

    Перед укладкой полов и возведением стен целесообразно установить стационарный кирпичный мангал

    Малый мангал можно выложить без использования цементно-песчаного раствора. Для этого сначала укладываем огнеупорные кирпичи плотно друг к другу. Затем делаем бортики по бокам, располагая кирпичи либо плашмя, либо боком. Такая модель удобна тем, что ее легко разобрать и собрать, увеличить или уменьшить высоту, она легко очищается от золы.

    ImageImage

    Для печи необходимо сделать отдельный фундамент. Кладку кирпичей следует производить сразу после полного застывания бетона, желательно одновременно с возведением стен беседки. Дымоход такого мангала может стать дополнительным опорным столбом. Вровень с полом укладывается лист железа, затем изготавливаются зольник и топка. Для топки подходят толстые листы металла.

    Особое внимание следует уделить установке дымохода, заслонок и колпаков, ведь их неправильное расположение может привести к отсутствию тяги.

    ImageImage

    выбор дизайна и места для строительства. Закладка фундамента, кладка стен, дымохода и вспомогательных конструкций. Заготовка материалов и подготовка рабочих инструментов

    Многие с нетерпением ждут выходных среди рабочей недели, чтобы выехать за город на рыбалку, на встречу с друзьями или семьей. Ну какой отдых не обходится без приготовления пищи на открытом огне или углях.

    А для их приготовления быстрым способом можно соорудить такие приспособления, как мангал, но все же в современном мире гораздо удобнее использовать стационарные приспособления: мангал, гриль и мангал.

    Особенно, если у вас есть загородный дом и небольшой участок.

    Конечно, портативные устройства тоже можно приобрести, но если владелец опытный человек в строительных делах, то построить собственное творение ему не составит труда.

    Как многие уже догадались, наша статья будет посвящена одному из таких устройств, а именно мангалу.

    Немного истории

    Есть несколько вариантов происхождения названия.Но наиболее правдивой является древнегреческая версия, означающая «иноземец». В нашем случае это слово «варвар» означало «варвар».

    Возможно, такие ассоциации вызывал сам способ приготовления пищи на костре в пещерах дикими племенами кочевников. Однако все это успешно прижилось в наших краях и всем нравится по сей день.

    А чем отличаются мангал, гриль и мангал?

    Жаровня представляет собой простую конструкцию из металла или кирпича, куда кладут угли, а сверху размещают шампуры или решетку для еды.

    Решетка — конструкция преимущественно из металла с закрывающимся верхом. Принцип приготовления продуктов такой же, как и на гриле, только при закрытой крышке. Для выхода дыма гриль оборудован трубой.

    Барбекю – это такой мангал, нечто среднее между мангалом и грилем. И это очень напоминает дикие условия прожарки мяса. Внешне он похож на очаг, открытый с лицевой стороны.

    Возможно устройство не в виде очага, а в виде бортика вокруг решетки для продуктов, который не сразу пропускает тепло в стороны.Разновидности мангала показаны на фото мангала.

    Как видите, все эти устройства очень похожи, и их можно легко конвертировать друг в друга.

    Легкое барбекю

    Барбекю из кирпича легко создать своими руками буквально за 10 минут любому неспециалисту. Этот вариант построения мангала похож на игру в кубики.

    Для его устройства нужно:

    • почти 100 шт. кирпичи в зависимости от высоты конструкции;
    • Металлический лист;
    • решетка.

    Размеры листа и решетки должны быть практически одинаковыми, так как они определяют размер жарочного пространства.

    Схема простого мангала из кирпича подробно показывает принцип его устройства и устройства.

    Внимание!

    Как приготовить шашлык шаг за шагом

    Кладка кирпича производится без использования цементного раствора:

    • Сначала подготовьте ровную и плотно утрамбованную площадку, вдали от деревьев и сухостоя, во избежание пожаров.
    • Затем на этом участке выкладывается круг из плоских кирпичей с промежутками между ними 50 мм, чтобы мог проходить воздух. Диаметр круга должен соответствовать размеру листа и решетки, чтобы они хорошо это закрывали. На схеме видно, что один ряд состоит из 12 кирпичей.
    • Далее в шахматном порядке выкладывается еще 4 ряда.
    • Поверх пятки лежит лист металла толщиной 2-3 мм, на нем будут гореть дрова, которые превратятся в угли.
    • Следующим этапом будет укладка еще 2-х рядов кирпичей для формирования так называемого очага.Но впереди нужно оставить свободный от кирпичей зазор. Это топка, куда нужно подбрасывать дрова и разжигать угли.
    • Теперь на получившийся колодец нужно уложить решетку для жарки продуктов.
    • Поверх решетки выполняем еще 2 кирпичных ряда по кругу, но без зазоров. Боковая выполнит основную идею барбекю. При желании можно также оставить зазор сбоку, чтобы при необходимости перевернуть изделия.

    Этот мангал — отличный вариант для летнего сезона.

    Но, если вы переживаете за целостность конструкции в ваше отсутствие, конструкцию можно легко разобрать и убрать в кладовку на хранение. Восстановить не составит труда.

    Как сделать металлические мангалы своими руками из других материалов

    Если владелец участка умеет работать с металлом, то он может создать переносной вариант мангала, используя старую металлическую бочку или газовый баллон.

    Подробные чертежи для создания таких конструкций барбекю можно найти ниже или на аналогичных сайтах.

    Барбекю из цельного кирпича

    Этот вариант больше всего подойдет солидным владельцам особняков и загородных дач с большой прилегающей территорией, которые могут себе позволить нанять специалистов и построить целый барбекю-комплекс.

    Внимание!

    Но и более простые обыватели могут себе позволить стационарные мангалы, но меньших размеров.

    Обладая строительными навыками и знаниями, вы можете сделать это самостоятельно.

    Местоположение

    Для определения места необходимо знать некоторые правила:

    • Учитывая правила пожарной безопасности, мангал из кирпича можно устроить на террасе или в беседке.
    • Не располагайте мангал рядом с домом или в качестве пристройки, и категорически не возле гаражей и надворных построек, он не пожаробезопасен.
    • Из соображений гигиены и удобства не размещайте барбекю рядом с уличными туалетами и стоками.
    • Место для барбекю должно хорошо проветриваться.
    • Не размещайте барбекю рядом с деревьями или другой растительностью, чтобы избежать возгорания или повреждения растений.
    • При размещении мангала в беседке расположите печь так, чтобы ее труба не была вплотную к стропилам крыши, оптимально ее разместить по центру.
    • Обязательно предусмотрите проходы к мангалу и вокруг него для удобства в случае непогоды.
    • Обеспечить зону барбекю водой и электричеством. Но это необязательно.
    • Декор зоны барбекю должен вписываться в общий дизайн участка.

    Для быстрого и качественного строительства зоны барбекю можно прибегнуть к помощи высококвалифицированных специалистов, но это удовольствие не из дешевых.

    Или можно, имея золотые руки и огромное желание построить мангал своими руками.Так держать и у вас все получится!

    Внимание!

    Барбекю своими руками фото

    Металлический мангал — это, конечно, хорошо. Но, помимо функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный вид без ущерба функциональности придает мангал из кирпича. Есть очень простые модели, которые можно сложить, даже без навыков, за день-два, есть и посложнее – целые комплексы.Не советуем складывать такие без опыта, а попробуйте простую печь-барбекю или просто кирпичный мангал. Освойте кладку, основные приемы, и тогда вы сможете браться за более серьезные проекты.

    Мангал для барбекю — в чем разница

    Точного разделения на мангалы и мангалы нет. Основное отличие в том, что на гриле готовят на шампурах, а бурбекю делают на гриле. Но оба эти способа приготовления можно использовать даже на костре, так что — для нас все равно — что шашлык, что шашлык — одна конструкция.

    Также можно классифицировать по наличию крыши. Мангал – это всегда открытое приспособление, без дымохода. В мангалах, особенно из кирпича, часто делают дымоходы, хотя есть и простые открытые модели.

    Жаровня простая кирпичная

    Эта конструкция очень проста, легко модифицируется под любые нужды и желания. Он состоит из кирпичных стен, в которых устроены уступы (кирпич кладется на ребро). На эти уступы укладывают жаропрочные листы (металлические и др.), решетки, шампуры.Это удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай дождя, но она строится отдельно и по желанию.

    Проект и фото готового мангала/барбекю из кирпича

    Любое кирпичное здание требует фундамента или хотя бы подготовленного фундамента. Нет даже этой маленькой кирпичной жаровни. Так как кирпича немного – стена в полкирпича, то для такой конструкции подойдет утрамбованный помост, выстланный какой-нибудь твердой поверхностью.

    Подготовка основания

    Снять плодородный слой, при необходимости углубить яму.Глубина должна быть около 20-25 см. Размеры фундамента или площадки на 50 см больше размеров печи во все стороны. Дно выравнивают, на него насыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня 15 см. Хорошо трамбуется. Предпочтительно – виброплита, если нет – металлическая или деревянная трамбовка.

    Дальнейшие действия зависят от выбранной базы. Если это одно из покрытий – брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который укладывается покрытие по уровню.

    Если в качестве основы выбран плитный фундамент, его армируют брусом диаметром 10 мм. Его укладывают вдоль и поперек фундамента с шагом 20 см, связывая в местах пересечения. Если не умеете вязать специальной проволокой, можно стянуть пластиковыми хомутами. Для данной модели допускается армирование готовой сеткой из толстой проволоки. По краям устанавливается опалубка и все заливается. К работам можно приступить через неделю, если среднесуточная температура воздуха была не ниже +20°С, и через две, если она была +17°С.

    Для этого кирпичного мангала используется полнотелый керамический кирпич М200. Можно взять печку, но она дороже, шамот ставить не стоит: температуры неправильные и он слишком любит влагу, чтобы чувствовать себя нормально в открытом мангале.

    Кладка ведется на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляется немного цемента. Для начинающих лучше брать готовую смесь для печей, но не жаростойкую, без шамота. Замешивать по инструкции, толщина шва 3-5 мм, выдерживать строго.Постоянно контролируйте вертикальность стен и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной работы духовки.

    Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный – с половинки. В 6-м и 10-м ряду кирпичи укладываются на ложках – боком, и разворачиваются поперек основной кладки. Если делаете мангал — под решеткой — в эти же ряды, заднюю стенку выкладывают из кирпича, также кладут на ложки, а для соблюдения толщины кладки их кладут в два ряда, как и нижний остальное — с отделкой — офсетными швами.Если вы собираетесь использовать мангал – для шампуров – на заднюю стенку положите кирпич тоже на ложку, сделав выступ и в этой области. Впереди в качестве опоры для шампуров используется профильная металлическая труба небольших сечений, нарезанная по размеру. В ней под шампуры можно сделать углубления.

    Начиная с 7-го ряда, кладка осуществляется только на половину — правую или левую — как хотите, но такая раскладка дана под жарочную камеру слева — она ​​шире, и слева есть стол.Если вам наоборот удобнее, сделайте зеркальное отражение этого заказа.

    Кирпич – гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «тянуть» с основания и продлить срок службы, необходима гидроизоляция под первым рядом. Можно уложить рулонный материал в два слоя (типа рубероида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Слой гидроизоляции не помешает между первым и вторым рядом.

    Так выглядит один из вариантов кирпичного мангала без стола (если он вам не нужен, просто игнорируйте эту часть)

    После того, как кирпичный мангал построен, его оставляют сохнуть в теплую погоду на 1-2 дня, в прохладную — на 3-5. После этого можно сделать пробный запуск. Примерное «оборудование» показано на фото готового мангала. В этом варианте делают три ряда выступов: верхний – для продуктов, средний – для углей, нижний – для сбора сгоревших углей и золы.

    Чтобы мангал в сложенном виде служил более-менее долго, его желательно покрыть составом, снижающим гигроскопичность. Для этого случая лучше всего подходит лак КО-85. А еще неплохо было бы предусмотреть какое-нибудь укрытие: закрыть на случай дождя и на зиму.

    Барбекю из кирпича с трубой: заказ

    Этот вариант мангала немного сложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное, что камера сгорания здесь имеет прямой свод, а сделать его сводчатым гораздо проще.Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217,5 см.

    Все начинается с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подходит только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на уплотненном щебеночном основании. На просохший фундамент настилают гидроизоляцию в два слоя, затем начинают укладку. Если в беседке делается мангал, первый ряд кладки должен начинаться на уровне пола.Если фундамент оказался ниже, выложите дополнительный ряд (или два) кирпича, а затем начинайте кладку по приведенной выше схеме.

    Первые 9 строк не требуют особых пояснений. Укладывают точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и подрезанные кирпичи, если это указано на плане. Обязательно проверяйте вертикальность полученных стен, а также контролируйте толщину раствора – 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

    Для контроля толщины шва можно использовать арматурный стержень соответствующего диаметра. Его кладут на ребро, поверхность ряда заполняют раствором, излишки чуть выше планки срезают кельмой. После укладки и подстукивания кирпичей получается ровный шов — планка не дает кирпичу опуститься ниже, чем нужно. Затем штангу вынимают и перемещают выше.

    Для возможности укладки 6-го ряда (сплошного) после укладки 5-го укладывают полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм.Длина — чуть меньше размаха печи — 1450 мм. Необходимо 3 полосы – одна у края, две примерно посередине каждого ряда кирпичей или как указано ниже (11-й ряд).

    Схема укладки следующих рядов мангала понятна. Только в 12-м ряду обратите внимание — вам нужны кирпичи, распиленные вдоль. Также стоит упомянуть, что 12-й и 13-й ряды крупнее нижних — образуя декоративный «пояс».

    Кирпич шамотный (ША-8) в этих рядах указан светлым цветом.Ставят на тот же состав из глины и песка (можно добавить небольшую долю цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: для спекания им нужны очень высокие температуры, недостижимые в уличных мангалах. В результате этот раствор впоследствии может просто рассыпаться.

    В этой части заказа тоже все понятно: начинаем лепить свод топки. Накладывается на 22-й ряд, в котором начинается постепенное сужение.

    Продолжается формирование свода, который в 30-м ряду переходит в дымовую трубу. Затем чередуются 30-й и 31-й ряды, пока не будет достигнута необходимая высота.

    Видео

    Барбекю из кирпича фото

    Сначала несколько более простых вариантов. Эти кирпичные мангалы можно сделать своими руками.

    Вариации на ту же тему — оригинальная отделка

    Несколько мангалов, которые можно построить уже имея некоторый опыт, но лучше доверить специалисту (если найдете, конечно)



    Чтобы приготовить вкусные блюда на даче, хорошим вариантом будет кирпичный мангал. Строительство своими руками делается достаточно просто.

    Наша статья познакомит вас с принципами работы мини духовки, вы узнаете из чего она может состоять.

    Барбекю — самый популярный способ приготовления пищи на открытом воздухе. Подобная конструкция аналогична мангалу, имеет типичное устройство.

    Отличие мангала от мангала

    Специалисты-шашлычники, переделавшие своими руками много уличных печей, знают, что жаровня жарит пищу снизу за счет тлеющих углей.

    Пища не прожаривается сверху. Поэтому приходится постоянно переворачивать шампур.

    Барбекю отличается. Мясо укладывается на решетку, сама решетка становится немного ниже боковых стенок. В этом вся суть работы данной конструкции. В печи-барбекю поддон выглядит как цельное полотно, без решеток.

    Во время тления угля пища постепенно поджаривается за счет отражения от стенок самой печи.

    Стенки мангала высокие, за счет этого над продуктами образуется дымовая шапка, они в ней слегка коптятся, это придает им особый аромат. Если положить в такую ​​духовку кусок жесткой свинины, то во время запекания в духовке он станет мягким и сочным.

    Можно подумать, что высота над стенами 25 см не имеет значения, но это не так. Кулинарный процесс – дело тонкое, пища поддается малейшему изменению температуры.

    Если вы обратите внимание, то заметите, что большинство пикников на природе или на даче не обходится без печи-барбекю, мангал не так популярен. Конструкций печи-барбекю из кирпича очень много, вы без труда подберете для себя удобный вариант.

    Как построить мангал самому?

    На первый взгляд кажется, что не простое приготовление пищи в печи-барбекю означает сложную конструкцию. Однако это не так, построить печь своими руками достаточно просто.

    Именно любители дачных посиделок строят печи своими руками. Материалы для его строительства всегда под рукой у каждого хозяина. Каждый мужчина держал в руках кирпичи, а значит, построить печь для него не составит труда.

    Сначала кладут кирпичные стены, затем замеряют место, где будет стоять лоток для дров, последний этап – установка решетки для продуктов.

    При строительстве печи-барбекю важно подумать о ее внешнем виде.Красиво выполненная конструкция станет лучшим украшением дачного участка.

    Особенности конструкции

    Говоря простым языком, печь-барбекю – это самая примитивная кирпичная кладка. Сделайте его в виде буквы «П». Такая простая конструкция станет отличным вариантом для приготовления пищи на открытом воздухе.

    Умелые строители ставят на духовки крепления для шампуров, это значительно облегчает работу при жарке мяса, не нужно ничего держать руками, достаточно перевернуть.

    Материалы для барбекю

    Печь-барбекю собирается из стандартного красного кирпича, который всегда есть в наличии на участке. Обмазывать слои кирпича обычной глиной нельзя; здесь нужен качественный цементный раствор.

    По окончании строительства такой печи всегда снимается труба, она служит вытяжкой, навесом от непогоды и сильного ветра.

    При наличии вытяжного зонта такую ​​печь легко можно разместить в беседке, на открытой террасе, едкий дым от нее прямо в лицо не пойдет.

    Мангалы, мангалы — в последнее время пользуются огромной популярностью абсолютно у всех. Кто не любит вкусно поесть на свежем воздухе?

    Все без исключения любят вкус сочного жареного мяса. Именно ради такого удовольствия и стоит приложить все силы, опыт, соорудить подобную печь. Вы будете гордиться своим изобретением, а также радовать близких новыми рецептами шашлыка.

    Барбекю из кирпича фото

    В нашем гайде мы расскажем, как сделать мангальный уличный комплекс и печь-барбекю из кирпича своими руками.Пошаговая инструкция с фото процесса строительства поможет вам разобраться в тонкостях самостоятельной кладки этой конструкции.

    В итоге у вас должна получиться решетка для барбекю, как показано на фото ниже.

    Итак, вы определились с типом мангала, его размерами и расположением. Теперь нужно построить для него основу.

    Обычно такие постройки делают на улице, в беседке или на террасе. Если фундамент беседки или террасы выдерживает вес кирпичной печи, а это около 3 тонн, то можно приступать к строительству сразу.Если вы собираетесь строить мангал с нуля, то в первую очередь залейте под него подходящий фундамент: ленточный или плиточный.

    Инструкции по устройству таких фундаментов можно найти в нашем разделе « ».

    Следующим этапом будет устройство гидроизоляции кирпичного мангала. Делается это для предотвращения намокания нижних кирпичей капиллярным всасыванием. Достаточно будет постелить рулон рубероида или гидроизоляции. В конце конструкции обрезаем лишнее ножом.

    Мангал-барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

    Приступаем непосредственно к кладке мангала.

    Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как ваша будущая конструкция впишется в фундамент. Не забывайте оставлять между кирпичами зазоры в 1 см. Также проверьте диагонали, они должны совпадать.

    После этого можно приступать к закладке мангала. Лицевой кирпич кладут на цементно-песчаный раствор (соотношение цемента и песка 1:3).Для пластичности раствора добавляют известь или специальный кладочный пластификатор из ближайшего строительного магазина. Швы делают размерами 8-10 мм, для этого используют металлический стержень, арматуру и т.п. В местах примыкания кирпичей без перевязки кладку армируют перфорированной лентой, проволокой и т.п.


    Кладку делаем со смещением каждого последующего ряда на полкирпича. Для распиловки кирпичей вам понадобится болгарка с каменным диском.

    Продолжаем выкладывать мангал-барбекю.


    Не забывайте проверять вертикальность кладки в углах не реже чем через каждые 3 ряда. А также проверьте совпадение длины диагоналей мангала.

    Продолжаем укладку.


    После того, как вы сделаете 8 рядов кладки, самое время сделать перемычки для мангала и столешницы. Они должны выглядеть как на фото ниже.


    Есть несколько способов изготовления таких перемычек.

    Во-первых, вы можете скрепить кирпичи металлической шпилькой и раствором.


    Во-вторых, можно использовать металлические уголки.

    В нашем случае мы использовали второй способ. Сложили уголки друг с другом в виде перевернутой буквы Т и отпилили половину полки. Вот что произошло.


    Возьмите уголок размером не менее 45х45 мм. Меньший угол будет провисать. Но не берите слишком большой, чтобы он не выступал за края кирпича.

    Сделайте прорезь в кирпиче с хорошим запасом, чтобы металл не рвал кладку при нагреве.

    Такая полка не видна глазу, надежная и красивая.


    Начинаем выкладывать под (снизу) мангал. Для топки используем огнеупорный шамотный кирпич. Делаем кладку на готовую огнеупорную смесь из строительного супермаркета из глины и песка. Можно использовать раствор . Швы делаем максимально тонкими, примерно 3-4 мм.

    Используем уголки для поддержки дна мангала. Не забудьте оставить зазор не менее 1 см между концами углов и кирпичом.Так вы убережете кладку от растрескивания при расширении угла.

    На первый ряд дна топки кладем второй ряд, перекрывая все швы первого. Это предотвратит прогорание швов и попадание угля на дрова в дровнике снизу. Можно, конечно, вместо углов и первого ряда топки залить бетонную плиту. Но в нашем случае это было дешевле и быстрее.

    Если вы заливаете бетонный пол, то на дно топки достаточно одного ряда огнеупорного кирпича.

    Продолжаем выкладывать стенки мангала.


    Кладка лицевого кирпича и топки может производиться как параллельно, так и попеременно. Можно сначала сделать стенки топки, а потом обложить ее лицевым кирпичом.

    Важно! Между облицовочным и огнеупорным кирпичом оставляем зазор в 1 см. Топка и облицовка не должны соприкасаться.

    Ставим следующие ряды печей барбекю.


    Подходим к моменту возведения свода печи.Делаем круг (дуговая конструкция из дерева) и устанавливаем в портал жаровню. Затем осуществляем кладку арки, подрезая кирпичи до нужного размера. Посередине верхней точки ставим кирпичный замок. Арка готова.


    Внимание! Свод фасадного кирпича перекрыт изнутри перемычкой из шамотного кирпича. Ставится на металлический уголок чуть выше вершины арки, чтобы не было заметно. Похоже на это.


    Арка собрана, продолжаем выводить стенки мангала.

    Не забудьте проверить вертикальность кладки.


    Приближаемся к моменту постройки дымосборника.

    Приводим верх топки и облицовку на один уровень и начинаем выкладывать дымосборник. Кладку производим из полнотелого кирпича марки не ниже М150. Укладываем на цементно-песчаный раствор. Ставим первый ряд вровень с внутренней стенкой топки. Остальные ряды укладываются со смещением примерно на треть кирпича.

    Не перемещайте кирпичи более чем наполовину, иначе они упадут в топку.


    Кладку дымосборника осуществляем до того момента, когда не останется отверстия для дымохода размером 27х27 см с учетом швов. Размер вашего дымохода может отличаться от нашего. В этом случае сделайте дымоход по размерам вашего дымохода.

    Некоторые печники обрезают внутренние края кирпичей, чтобы внутренняя часть дымосборника была гладкой. Различий в работе между гладкой и ребристой внутренней поверхностью дымосборника мы не заметили.Конечно, это верно только в том случае, если вы соблюдали правильные пропорции между размерами портала – дымосборника – трубы (о пропорциях читайте ниже).

    Так выглядит коптильня без резаных кирпичей изнутри.


    Продолжаем укладку труб. Его размеры зависят от размера вашего портала для барбекю.

    Закончив кладку дымохода, накрываем его колпаком для защиты топки от осадков.

    Мы успешно построили мангал, он же печь-барбекю из кирпича своими руками! Подождите, пока раствор высохнет, и вы можете сделать пробный запуск.

    Здесь мы разберем самые часто задаваемые вопросы по кладке кирпичного мангала (мангала) своими руками и ответы на них.

    Какого размера должна быть коптильня?

    Размер дымосборника зависит от размера топочного портала. Оптимальное соотношение должно быть не менее 100-120%. Так в нашей пошаговой инструкции высота портала 6 рядов, а высота дымосборника 8 рядов.

    Какова высота трубы?

    Высота трубы пропорциональна высоте дымосборника и составляет не менее 100-120% его высоты.

    Какого диаметра должен быть дымоход?

    Сечение трубы дымохода зависит от площади топочного портала. Оптимальная площадь дымохода составляет 1/8 – 1/10 площади портала. Экстремальные размеры от 1/6 до 1/13.

    Чем заполнить зазор между топкой и облицовкой?

    Впереди вокруг портала можно заполнить щель базальтовым картоном. Остальное пространство нет смысла заполнять. Поэтому он остается пустым.

    Нужно ли красить металлический уголок в перемычках?

    Мангал (мангал) — мангал своими руками из кирпича.Пошаговая видео инструкция.

    Чертежи кладки под заказ мангала из кирпича – это конкретные планы или схемы, созданные специально для удобства в процессе сборки. Для любого заказа необходим чертеж общего плана, чтобы ознакомиться с размерами мангала, рассчитать количество материала для него.

    Фундамент, разумеется, за монолитным фундаментом; без усиленного основания серьезную конструкцию не поставить. Также важно перед работой с рядами положить несколько слоев утеплителя на уже просохший фундамент во избежание набора влаги.

    Работаем по порядку

    Начнем с первого ряда, где важно соблюдать уровень. Речь идет об уровне пола, если конструкция находится выше естественного горизонта. Удобнее всего установить шнур по плоскостям и только потом пользоваться кельмой, нанося на основание цементный или глиняный раствор.

    Самый простой мангал из кирпича заказать

    Если первый ряд обычно представляет собой просто плоскость, выложенную из кирпичей, то дальше может быть сложнее, т.к. некоторые конструкции мангалов устраиваются с казаном или дополнительной печью.


    Пример заказа мангала с казаном или уличной печью

    Описание кладки

    С шестого переходим к тычковой (поперечной кладке). Должно получиться так, чтобы кирпич стоял на выступах с каждой стороны (плоскости). Они необходимы для установки решетки, ее правильного расположения в дальнейшем.

    Следующие 3-4 ряда продолжить в полкирпича, сохраняя первоначальную толщину. А с десятого ряда необходимо повторить порядовку печи-барбекю, с расчетом на повторную поперечную кладку под решетки.

    Хотя кирпичные выступы можно обойти, заменив их стальными уголками или другим крепежом. Важно, чтобы этот момент был продуман в момент закладки уличных мангалов, тогда можно сделать своими руками надежно, с расчетом на место для коптильни или дополнительных отсеков.

    Часто угловой вариант стараются делать по типу пристройки, когда основная печь просто ставится на фундамент, а на углу отдельно выкладывается мангал или место для топки казана.Здесь все просто: кладем стену высотой под рабочую плоскость, заканчивая последний ряд тычковой кладкой. Аналогично ставится опора для каменной столешницы, например. Но такой материал не всегда доступен по цене, его часто заменяют деревянной черепицей.

    Варианты заказов и схемы


    Схема для мангала или печи-камина


    Устройство очага мангала, аналогичного мангалу для беседки

    Как это работает на практике

    Заказ не сложный представить в схемах, созданных для строительной литературы.Но в реальности все выглядит намного интереснее.


    Начать работу так


    Это основа и место для топлива. Затем необходимо поднять небольшие стены, сформировать пространства для дверцы и зольника

    После этого необходимо устроить перекрытие нижнего яруса из трех рядов кирпича. Тогда получится обустроить мангал рядом с топкой, как раз под зольником.

    Скажем так, после выполнения этой работы первый цикл загружен.Начать создание конструкции можно сверху, где будут выступы или стержни.

    Самый важный момент в изучении ордера — нужно использовать огнеупорный вид кирпича, который нельзя класть на обычную глину.

    Необходимо купить термостойкий раствор или специальную глину.

    План также включает дымоход почти на каждом кирпичном проекте барбекю. Но делать это желательно после полного высыхания готовой конструкции. Выход из ситуации, когда нет времени и лишнего материала – соорудить каркас из арматуры и досок.Получается своеобразная опалубка, в которую заливается бетон. Так дешевле и быстрее.

    Технические моменты

    Простую кирпичную конструкцию своими руками иногда кладут на залитую фундаментную плиту, но раствор не используют. Такой подход оптимален для тех, кто не уверен в своих силах, хочет сэкономить или просто опробовать дачный вариант мангала или мангала.


    Выйдет достаточно оригинально, да и порядок тот же, только при необходимости его можно разобрать, увеличить в размерах, а то и собрать в стопки кирпичей

    Минус только один — это отсутствие хорошего защита от ветра, т.к. нет привычной арки.А если конструкция не собирается под навесом, то жару от угля во время дождей придется защищать.


    Мангал без раствора, коптильню и казан можно собрать на глаз, но свои действия всегда стараются просчитать заранее, просчитывая аналогичные планы или чертежи на бумаге не строится без нескольких проверенных заказов. Да, вы можете построить на удачу, если у вас есть лишние деньги.Но главная ошибка в этом случае в том, что ничего нельзя сделать, не повредив печь. Поэтому перед посадкой на раствор каждый ряд стараются мерить насухо, подтачивая брак, работая над неточностями.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.