Погреб своими руками на улице: строим погреб своими руками. Выбор места на участке

Содержание

строим погреб своими руками Как сделать погребок на даче

Частный дом или дачный участок невозможно представить без сада, ягодника или грядок самых разных размеров. И конечно же, в течение сезона вы обязательно соберете урожай, который надо будет где-то хранить.

А еще продукты, которые хочется сберечь свежими в знойные летние дни…В общем, без погреба или подвала на участке не обойтись. Что это будет? Наземный погреб, ледник, бурт, овощной лабаз, винный погребок или заглубленная камера?

Что именно выберете вы, зависит от цели, которую вы преследуете, ландшафта и ваших возможностей. Но в любом случае стоит спроектировать постройки так, чтобы они органично смотрелись на территории участка, были удобны в использовании и поддерживали общий стиль.

Погреб можно скрыть и сделать незаметным, а можно намеренно сделать его ярким, оригинальным, привлекательным элементом сада (фокусная точка).

Мы предлагаем вам 30 идей оформления погреба на территории участка от привычных и стандартных до оригинальных и сказочных.

Смотрим!

Помните в каких домиках жили хоббиты? Вы можете построить у себя в саду свой хоббитон, если ваш участок имеет холмы и неровности. Да, даже если он их не имеет, но у вас есть большое желание соорудить такой погреб, тоже стройте! Конечно, для такого погреба требуется место, поэтому в начале критически оцените свои владения.

Земляной погреб — самый практичный. Если вы построили его по правилам, то весь год температура в нем будет сохраняться на одном уровне -3-8 градусов .

Такие условия идеально подходят для сберегания продуктов и хранения урожая. Однако не всегда есть возможность организовать погреб под землей(причиной могут стать грунтовые воды или болотистая местность).

Альтернативой ему может стать насыпной погреб, который сооружается на поверхности

земли или полузаглубленный, частично находящийся в грунте. Качественная гидроизоляция и хороший слой земляной обсыпки помогут создать условия аналогичные тем, что в погребе под землей.

Если творчески подойти к вопросу с погребом, то можно совместить полезное с приятным и организовать на нем детскую горку, которая не будет простаивать ни зимой, ни летом!

Планируйте строительство погреба так, чтобы его вход находился с северной стороны. При таком расположении входа солнечные лучи не будут влиять на температуру внутри погреба.

Для усиления эффекта высадите на поверхности погреба травы, почвопокровные растения, небольшие кустарники для притенения или расставьте контейнерные растения. Прекрасно скроют насыпной погреб от палящих лучей и, вместе с тем, украсят сад вьющиеся растения:

  • плетистые розы
  • девичий виноград
  • текома
  • клематис(ломонос)
  • жимолость

Альпийская горка, чешская скалка, габионы, гравийный сад или клумба прекрасно замаскируют ваш погреб, являясь при этом стильным ландшафтным элементом.

Винный погреб

Винный погреб должен соответствовать определенным условиям: в нем важно поддерживать определенный температурный режим и влажность, а также установить правильные стеллажи для хранения вин.

Идеальным расположением винного погреба считается его размещение под домом. Здесь легче создать и поддерживать необходимую температуру, а заодно, сэкономить место. Однако, если дом на участке уже стоит, винный погреб более реально планировать отдельно стоящим. Чтобы в вашем погребе все было учтено и правильно сконструировано, советуем обратиться к профессионалам.

В оформлении винного погреба часто используют натуральный камень(бут, песчаник, гранит), дерево, аксессуары, которые ассоциируются у нас с виноделием(бочки разных размеров будут очень кстати).

Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов. А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.

Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1):

  • наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3)
  • полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.
  • Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью . В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.
  • заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:

  • шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом
  • на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
  • яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.

Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.

Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов).

Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.

После этого можно приступать к практической части строительства.

Рытье котлована

Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).

Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).

Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.

Основание погреба

Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.

Возведение стен

Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).

Монтаж перекрытия

Выбор материала для перекрытия во многом определяется тем, какие нагрузки ему предстоит выдержать во время дальнейшей эксплуатации. Оно может изготавливаться:

  • дерево – балки или бревна, на которые сверху укладывают доски или брусья. Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептиком
  • металлические балки, на которые могут укладываться бетонные плиты. При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)
  • монолитное бетонное перекрытие – заливается так же, как и монолитные стены

Лестница

Простейший, но очень неудобный вариант – это приставная лестница, сваренная из труб или сбитая из дерева. Желательно в проекте предусмотреть стационарную лестницу, изготовленную из железа, бетона или металла, пользоваться ей и удобнее, и безопаснее:

  • минимальная ширина – 30-40 см, но лучше порядка 50-60 см, по ней будет удобно подниматься
  • если в погреб планируется опускать тяжеловесные, крупногабаритные грузы, которые необходимо переносить вдвоем, то ширина лестницы должна быть не менее 80 см
  • максимально допустимый уклон – 75 градусов, но такая лестница будет по силам молодым и энергичным. Чтобы лестница была удобной, но при этом не занимала много места, оптимальным будет уклон в 45 градусов – по ней достаточно легко подниматься (пролет ведь не очень длинный) даже с грузом в рукам
  • высота ступеньки – 15 – 20 см, ширина – 25-30 см

Гидроизоляция стен подвала

Для обеспечения водонепроницаемости, бетонные и кирпичные стены дополнительно штукатурят раствором цемента. После окончательного высыхания слоя штукатурки с внешней стороны стены наносят битумную мастику, на которую наклеивают рубероид (рис. 11), после чего проводят засыпку грунта.

Совет! Для улучшения гидроизоляции вместо засыпки грунтом можно сделать глиняный замок. Для этого глину смешивают с водой и крупнозернистым песком до образования пластичной массы, напоминающей пластилин. Полученную массу укладывают в котлован между стенками и грунтом, очень плотно утрамбовывая.

Устройство вентиляции

Правильно организованная естественная вентиляция позволит избежать чрезмерной влажности и сырости, поддерживая в погребе оптимальный температурно-влажностный режим. Для этого в погребе устанавливают две трубы (металлические, керамические, асбестоцементные, дощатые и т.д.):

  • вытяжная – устанавливается вверху, практически под самым потолком, при этом её обязательно необходимо утеплить
  • приточная – располагается на высоте 50-60 см от пола

Для обеспечения максимального обмена воздухом, трубы должны располагаться как можно дальше друг от друга. Сечение трубы подбирают в соответствии с размерами погреба, к примеру, для нормальной вентиляции погреба площадью 8 м2 и высотой 2 м потребуется труба, имеющая сечение 12Х12 см. Основные признаки нарушенной вентиляции: появление на потолке конденсата, сырость, признаки плесени, затхлый, неприятный воздух. На рис.12 приведена схема организации вентиляции для отдельного погреба

На рис.13 приведена схема организации вентиляции для погреба в подвальной части дома.

Стоит обратить внимание, что на приточной трубе необходимо установить решетку, которая предотвратит попадание в погреб грызунов.

Совет! Если естественной вентиляции недостаточно, для борьбы с излишней влажностью можно устанавливать ящики с веществами, которые активно впитывают влагу (негашеная известь, соль).

Небольшой погреб возле дома создаёт на участке атмосферу уюта и обжитости. Построить его совсем несложно, а труды будут сполна вознаграждаться каждую осень и зиму. Типовой проект погреба предполагает небольшое заглублённое помещение из камня и бетона, укрытое земляным валом.

Естественные условия позволяют хранить в нём фрукты, овощи, консервацию, а также домашнее вино или пиво. Скромные размеры погреба компенсируются большим количеством полок и стеллажей, разместить которые поможет предварительный план помещения. Снаружи погреб оформляется в соответствии со вкусами хозяев и может быть очень гармонично вписан в ландшафт.

Погреб считается сельскохозяйственной пристройкой, поэтому для него не нужно оформлять специальные разрешения. Но если котлован пересекает теплотрассу, трубы водоснабжения и другие важные инженерные системы, лучше нанять подрядчика и составить план будущей постройки.

Устройство погреба

Выделяют наземные, мелкозаглубленные и полностью заглублённые конструкции погребов. Традиционно погреб вкапывают в естественный холм. Если на участке такого возвышения нет, хранилище можно строить на ровной поверхности и создать холм, используя вырытую из котлована землю.

Основное помещение предваряет тамбур со ступенями. В очень холодном климате делается вторая дверь внизу (у основания лестницы), чтобы дополнительно защитить погреб от сквозняков. Иногда хранилище делят на несколько камер, создавая оптимальные условия для поддержания нужной температуры и влажности для разных продуктов. В маленьких хранилищах запасы расставляют по высоте: чем ниже полка, тем холоднее.

Схема хранилища — вид сбоку.

Независимо от того, какой план постройки выбрал владелец, основа любого погреба ‒ это грунт на участке. Конструкция погреба и его глубина зависят от уровня залегания грунтовых вод. Но даже небольшое заглубление помещения даёт разницу в 5‒10 градусов по сравнению со средней летней температурой.

Важно, чтобы погреб был защищён тенью; особенно те части сооружения, которые не укрыты земляной насыпью. Входная дверь должна быть обращена к северу или на северо-восток. Солнце светит на этой стороне только в утренние часы. Следовательно, в погребе будет сохраняться прохладная температура даже в самые жаркие дни.

Оптимальные размеры погреба для одной семьи ‒ это 6‒7 кв. м. Можно сделать более просторное хранилище, но затраты на строительство и последующее содержание погреба тоже возрастут. Деньги лучше потратить на качественную гидроизоляцию и вентиляционную систему, ведь от этого зависит сохранность продуктов, их свежесть и вкусовые качества.

Схема хранилища — вид с торца.

Закладка фундамента

Для строительства выбирают расчищенное место без водоёма и деревьев поблизости.

  1. Размеры котлована с каждой стороны должны быть на 20‒30 см больше желаемой площади погреба, в зависимости от предполагаемой толщины стен.
  2. Фундамент закладывается на глубине как минимум 0,3 м. Важно, чтобы уровень грунтовых вод был на 0,5 м ниже основания погреба.
  3. По периметру котлована делается опалубка, чтобы не осыпалась земля.
  4. Фундаментные столбы по углам устанавливают на тощий бетон высотой 10 см и заливают бетоном марки М200.

Гидроизоляция пола делается одним из двух способов:

  1. Дно котлована засыпают слоем песка со щебнем или битого кирпича. Можно залить щебень горячим битумом, но на сухом участке и при небольшом заглублении это необязательно.
  2. На влажном участке основание засыпают речным песком. Сверху внахлёст кладётся строительная плёнка или рубероид. Материал проклеивают битумом, а сверху досыпается песок до уровня пола без облицовки.

Возведение стен

При строительстве во влажном, склонном к пучению грунте, стены погреба делают из армированного бетона М350. Такая схема конструкции ‒ одна из самых популярных. Альтернатива бетону ‒ кирпич, натуральный или искусственный камень. Но эти материалы рекомендуют использовать на более сухих грунтах.

Процесс возведения стен:

  1. Для заливки бетонной стены делается опалубка и закладывается сетка арматуры с ячейками 40х40 см.
  2. Бетон заливается слоями и хорошо утрамбовывается.
  3. Вертикальная арматура, которая осталась сверху, послужит для соединения стен с потолочным перекрытием.
  4. Опалубку следует убирать лишь через 3–4 недели. Именно столько требуется бетону для затвердения, чтобы можно было продолжать работы.

Строительство тамбура и ступеней

Конструкции погребов с заглублённым фундаментом состоят из небольшого тамбура и основного хранилища. Помещение со стеллажами предваряет стационарная лестница, которая может быть отделена от погреба второй дверью. Воздух в тамбуре служит для теплоизоляции и поддерживает нужный микроклимат в основном хранилище.

Создавая план погреба, нужно продумать количество ступеней, а также высоту бетонного основания лестницы, за вычетом облицовочного материала. Лестница устанавливается на тощий бетон высотой 10 см. Ширина каждой ступени должна быть не менее 20 см.

Для заливки бетонной лестницы:

  1. Рубероидный настил пола соединяется с гидроизоляцией стен.
  2. Делается деревянная опалубка.
  3. Для основания лестницы используют бетон марки М250.
  4. Внизу делается небольшой колодец для осадков, накрытый решеткой.
  5. Пол, лестницу, а иногда и стены погреба облицовывают плиткой.

Предварительная схема полок и стеллажей на этом этапе строительства поможет сделать все необходимые отверстия для креплений.

Бетонная лестница и небольшое дренажное заглубление перед входом.

Верхнее перекрытие

Вентиляционные трубы, выходящие на крышу.

План расположения вентиляционных труб может отличаться, в зависимости от размера и . Чаще всего отвод воздуха производится через крышу, но иногда продухи делают в стене.

Для приточно-вытяжной вентиляционной системы понадобятся две пластиковые трубы диаметром 80‒100 мм. Регулировка температура производится с помощью заслонок.

Принципы устройства вентиляции:

  1. Вытяжная труба размещается в наивысшей точке погреба под потолком.
  2. Приточная труба может располагаться в любом месте. Её нижнее входное отверстие должно находиться чуть выше пола, где скапливается холодный воздух.
  3. Обе трубы выводят наружу, направляя их при помощи фитингов.
  4. Зазоры в стене вокруг вентиляционных труб закрывают строительной пеной.
  5. Внешние выходные отверстия труб защищают от осадков при помощи козырьков.

Принцип приточно-вытяжной вентиляции заключается в том, что холодный воздух более тяжёлый и он скапливается внизу. Как только снаружи становится холоднее, чем в погребе, тёплый воздух уходит через вытяжную трубу, а более холодный поступает через приточную. Температура воздуха меняется даже в течение одних суток, за счёт чего происходит постоянная циркуляция воздуха. Когда температура опускается ниже ноля, одну или обе заслонки на вентиляционных трубах следует закрыть.

Также можно сделать вентиляционные воздуховоды из бетона. Когда погреб полностью построен, в перекрытии делается отверстие. При помощи опалубки и арматуры формируется бетонная труба. Гидроизоляция делается рубероидом и присыпкой из мелкого керамзита.

Оформление фасада

Технические требования к фасаду таковы, что дверь должна плотно прилегать к раме, не позволяя холоду и сквознякам проникать в помещение. Если погреб совсем маленький, без тамбура, и полки находятся сразу у входа, можно сделать двойную дверь, разделённую пополам горизонтально. Хозяева смогут брать продукты, открывая только верхний отсек двери, в то время как холодный воздух, который скапливается внизу, будет оставаться в помещении.

В зависимости от бюджета строительства, лицевую стену погреба облицовывают плиткой или камнем, как и внутреннюю часть хранилища. Холм можно вписать в план участка, добавив освещение и мощёную дорожку. Пятачок земли перед входом выкладывают брусчаткой и украшают влаголюбивыми растениями.

Погреб для хранения овощей, продуктовых запасов, консервации является традиционным, незаменимым элементом дачной жизни. Грамотно построенный погреб держит практически одинаковую температуру, какое бы время года не было. Таким образом, вы можете быть уверены, что овощи, фрукты, соленья, варенья будут надёжно сохранены. Никто не скажет, что погреб своими руками это просто. Нет, конечно. Но информация о том, «что и как» – не помешает.

Стоит учесть, что погреб и подвал – это разные помещения, но цель у них одна — можно хранить продукты, дары сезонного урожая. Правильная вентиляция подвала – главный фактор, на который нужно обратить внимание при строительстве.

Оборудованное хранилище под домом (иными словами – погреб в погребе) удобно, так как всё находится рядом: зимой не нужно одеваться для выхода на улицу, как если бы он был отдельно размещён. Также вам не потребуется производить утепление стен, перекрытий, потому что такое помещение всегда держит плюсовую температуру.

Погреб является целенаправленной постройкой, он может иметь любую площадь, может быть оборудован всевозможными полками, подставками, стеллажами. Грамотно налаженная вентиляционная система, гидроизоляция, теплоизоляция создадут оптимальный температурный уровень для хранения продуктов. В отличие от подвала погреб может быть построен в любом желаемом для вас месте придомовой территории.

Отдельно расположенный погреб может стать частью дизайнерского замысла, гармонично дополнить стилевое направление садового участка.

Устройство погреба или почему подвал самое холодное место в доме

Данный фактор объясняется законами физики – несмотря на сообщение пространства подвала с наружным воздухом, летом подвал будет самым холодным местом в доме. Зимой же в подвальном помещении будет теплее, даже если комнаты наверху не отапливаются.

Это явление обусловлено тем, что тёплые воздушные потоки значительно легче холодных, поэтому устремляются вверх. А холодный воздух стремится вниз, концентрируется в подвальном помещении.

В летнее время дом получает тепло от нагретой солнцем крыши, прогретых стен, а до подвала, понятное дело, солнечные лучи никак не доходят. Но даже если зимой вы не живёте на даче, а дом никаким образом не отапливается, подвал будет сохранять температуру немногим выше нуля. Чем ниже заглублён подвал, тем теплее в нём будет зимой.

Как построить погреб

Приступать к планированию этапов строительства погреба своими руками лучше с наступлением тепла, однако определять уровень грунтовых вод лучше весной или осенью.

Существует три основных типа погребов: наземный, заглубленный, полузаглубленный. Почва с высоким уровнем прохождения вод может стать основным препятствием для возведения классического погреба. Именно в таких случаях рекомендуется выбор полузаглубленного или наземного вида хранилища.

Этапы строительных работ:

Вентиляция погреба

Вентиляция погреба, подвальных помещений является важным фактором поддержания приемлемых температурных условий для хранения продуктовых запасов. Чрезмерная сырость – извечный спутник всех подземных помещений. Если вы не намерены заниматься исключительно выращиванием грибов, то следует позаботиться о контроле влажности воздуха.

Если погреб будет располагаться в подвале дома, то отдушины в цоколе фундамента дома (которые закладываются во время строения) будут целенаправленно выполнять вентиляционную функцию. Для небольшого подвала, примерно 5 квадратных метров, такая система воздухообмена вполне подойдёт. Чтобы грызуны не проникли, отдушины лучше прикрывать металлическими сетками, а во время морозов плотно закупоривать.

Если вы нуждаетесь в обширном по площади подвале, то основанная на естественном воздухообмене приточно-вытяжная вентиляция станет наилучшим решением. Для отдельно возводимого погреба, равно как и подвального помещения, необходимо заранее предусмотреть два воздуховода. Толщина труб (лучше всего из ПВХ) зависит от величины площади помещения. Наиболее часто используемый диаметр – 20-60 см.

Принцип действия такой системы работает на разнице температур внутри и снаружи погреба. Вытяжка (вытяжная труба) располагается под потолком погреба, проходя сквозь потолок, выходя одним концом на крышу. Приточная труба также выводится на крышу, но её другой конец, который находится внутри помещения, обязательно должен находиться не выше 100 см от пола подвала. Сетки, заслонки на внешних концах труб защитят воздуховоды от осадков, помогут регулировать уровень тепла в помещении, если это будет нужно.

Схема вентиляции в погребе:

Гидроизоляция подвала изнутри

В погребе и подвале должно быть сухо – это аксиома. Помимо стандартных гидроизоляционных мастик (Аква, Технониколь, BITUMAST), штукатурок (Монолит, Polimin, Сканмикс) целесообразно использовать гидроизоляцию проникающего действия (например — Пенетрон или Миллениум).

Самые эффективные методы:

  1. Проникающая гидроизоляция эффективна, проста в применении: наносится кистью на слегка увлажнённые стены, пол, экологически безвредна. Перед применением её нужно развести водой до получения однородной консистенции.
  2. Жидкую резину лучше всего наносить на предварительно прогрунтованные стены, пол. Желательно, чтобы поверхность была ровной – это поспособствует идеальному нанесению битумно-полимерного слоя, обеспечит оптимальную адгезию. После нанесения и высыхания первого слоя жидкой резины на стратегические места (швы, стыки, участки пролегания коммуникаций), можно нанести второй слой повторно.
  3. Гидроизоляция подвала с помощью жидкого стекла работает так же, как и типы проникающих изоляций. Это чрезвычайно действенный метод с долговечным эффектом, обладает хорошими воздухопроницаемыми и водоотталкивающими качествами.

Утепление погреба

Озаботиться утеплением погреба желательно ещё на строительных этапах. После нанесения гидроизоляционных слоёв чаще всего используют пенопласт (плотностью 25) или пенополистирольные плиты – ими обшивают стены погреба как снаружи, так и внутри. Эти материалы хороши тем, что не поражаются грибком, плесенью, легко укладываются, имеют невысокую стоимость.

Этапы утепления пола:

  1. Черновая поверхность пола выравнивается, покрывается гидроизоляционным материалом.
  2. Производится монтаж утеплителя (примерно 4-8 см).
  3. Укладывается полифенол (многослойная отражающая изоляция).
  4. Поверх всех слоёв кладётся армированная стяжка.

Что касается стен, то здесь также работает эффект послойности:

  1. Слой гидроизоляции.
  2. Монтаж пенопластовых плит (или иного подходящего материала), для закрепления которых можно использовать соответствующий клеевой состав.
  3. Цементная стяжка (небольшой толщины), усиленная армированием для большей надёжности. Марка цемента М-100 оптимально подойдёт для этих целей.
  4. Так как погреб является помещением с повышенной влажностью, для усиления эффекта можно дополнительно обработать стены гидроизоляционным составом поверх стяжки.
  5. Готовую поверхность можно облицевать любым отделочным покрытием, которое вам нравится (плитка, дикий камень и т.п.).

Все имеющиеся стыки лучше аккуратно заполнить монтажной пеной.

Лестницы в подвале

Лестница это важный конструкционный элемент погреба, подвала. От них зависит ваша безопасность, поэтому лестницы должны быть правильно изготовлены и установлены. Чаще всего для строительства используется дерево твёрдых пород, металл или бетон.

Лестница может быть прямой, поворотной, винтовой или приставной – всё зависит от индивидуального дизайна погреба или подвала, а также от ваших предпочтений. Лестница должна быть крепкой, надёжной, желательно иметь перила. Толщина ступеней напрямую зависит от ширины поступи.

Неважно, из какого материала будет изготавливаться лестница, но строительные нормы должны быть строго соблюдены. Правильная ширина, просвет, уклон – это основные параметры возведения.

Погреб из пластика является новаторской альтернативой стандартным погребам или подвалам. По сути, данное хранилище представляет собой уже готовый пластиковый куб (короб), с прочными стенками, наличием полок, лестницы, герметично закрывающейся крышки. Такое хранилище довольно быстро монтируется, впоследствии не боится влажности – а это немаловажный фактор для хранения продуктовых запасов. Для изготовления подобной ёмкости используется пластик, в составе которого присутствует стекловолокно или полипропилен. Уже готовый заводской вариант идёт вместе с системой вентиляции.

Пластиковый погреб можно устанавливать в любом желаемом месте придомовой территории или под гаражом, домом, любой постройкой. Единственный важный нюанс – правильный монтаж короба.

Преимущества:

  • отсутствие температурных перепадов;
  • контроль влажности;
  • защита от грызунов;
  • не впитывает запахи;
  • лёгкое очищение и дезинфекция;
  • не подвержен коррозии;
  • эксплуатационный срок более 50-ти лет.

Процесс монтажа в общих чертах, поэтапность:

  1. Роется котлован соответствующего размера.
  2. Дно котлована бетонируется (или устанавливается готовая бетонная плита).
  3. Короб устанавливается на бетонное дно, фиксируется при помощи строп (или согласно рекомендациям фирмы-производителя).
  4. Котлован с коробом засыпается смесью песка и бетона, снаружи остаётся видна только крышка входа.

Стоит также упомянуть о дополнении, которое иногда вносят владельцы таких погребов — речь идёт об утеплении стенок пенопластом. Здесь мнения разделяются, так как сама конструкция является самодостаточной и, по идее, не нуждается в усовершенствовании. Этот вопрос решает только владелец, но дополнительная теплоизоляция коробу точно не навредит.

Какой бы тип помещения для хранения запасов вы не выбрали, нужно учесть характеристики грунта на участке, уделить пристальное внимание всем строительным параметрам. Пластиковый погреб, отдельная постройка, или подвал в частном доме, своими руками оборудованный под хранилище даров лета требуют точных предварительных расчётов. Если вы будете придерживаться всех строительных правил, собственноручно возведённый погреб будет долгие годы радовать вас, ваших близких качественно сохранёнными продуктами.

Погреб своими руками. Типы погребов

Каменный погреб

Погреба из камня называют крестьянскими . Отличаются они  большой надежностью эксплуатации  и долговечностью. Сооружали их раньше в каждом крестьянском подворье. Каменное хранилище  пригодно как для хранения картофеля и овощей, так и для различных солений, варений. Сегодня этот вид погребов большая редкость, потому что  секреты их постройки почти утеряны, и мастеров не осталось. На рис. 6 изображен каменный погреб с надземной надстройкой (погробицей).

Сложить его можно из местного камня  — плитняка на глиняном растворе, в который добавлена не много извести и мякина. Прочность раствора такая , что в него невозможно загнать гвоздь. В погребе сохраняется устойчивый и стабильный температурно-влажностный режим и  всегда чистый и свежий воздух. Специальная вентиляция не предусмотрена. Циркуляция воздуха осуществляется через щели входного люка, как бы нарочно оставленные для этой цели. Ни капежа, ни сырости, ни конденсата в погребе не бывает никогда. Хозяева этих погребов  даже и не знают, что это такое.

За всю историю  эксплуатации не было случаев  промерзания или подтопления. В особенно морозные зимы люк дополнительно утеплялся двумя или четырьмя  слоями мешковины.

И секреты постройки таких чудных погребов на самом деле очень простые. Так, камень-плитняк, который добывался  в местном карьере, сортировался по размерам и форме .Давали ему время вылежаться под навесом всю осень и зиму. Глина которая использовалась для  кладочного раствора выдерживалась на открытом месте в невысоких грядах  и отвалах  не менее года, чтобы из нее вымылись  дождевыми и талыми водами некоторые примеси и она приобрела однородность и эластичность.  Погреб устраивался на сухом месте, где низкий уровень грунтовых вод, которые не должны доходить до глинобитного пола не менее чем на 70 см.

Погреб строили  в сухое время года, чтобы не намок и не размыл дождями открытый котлован.. Для этого заранее готовилось  все, что может потребоваться во время строительства, с тем чтобы исключить перерывы. Гидроизоляцию стен и фундаментов выполняли с помощью глиняного замка (примерно 20— 25 см) со всех сторон. Пол погреба глинобитный с втрамбованным щебнем и карьерной мелочью. Сводчатое перекрытие снаружи заливали густым известковым раствором, после чего укладывали слой глиняной смазки (8 см), теплоизоляцию из золы древесной (10 см), а поверх этого ложили еще  слой глины или сухой земли.

Корнеплоды и картофель хранятся на полу без закромов, в насыпи, а различного рода домашнее соление и припасы в кадках и бочках, а часть их на полке и нишах, специально предусмотренных для этой цели в каменной кладке стен. Так же можно погреб можно оборудовать стеллажами.Спускаются в погреб  по лестнице с каменными ступенями.

Большим удобством такого погреба является  наличие обширной погребицы ( надземной постройки), также  выложенной из камня-плитняка на глиняном растворе. Она служит надежной защитой для  самого погреба и одновременно является удобный складским помещением для хранения яблок и овощей, а также инвентаря, инструментов ,приспособлений. Вокруг погребицы, по периметру, уложена широкая глинощебеночная отмостка и прорыты неглубокие канавы для отвода атмосферных и талых вод.

На рис. 7 показан каменный погреб сводчатой конструкцией из естественного камня-плитняка. Заглубленный погреб, он сделан с наружной обваловкой землей и посевом травы.

Размеры погреба   составляют  2,5м х З,5 м.

Сложность кладки сводчатой кровли каменных погребом заключается в необходимости грамотно рассчитать и наложить в верхнюю часть свода замковый (нечетный) камень. который как бы «запирает» или  расклинивает свод, обеспечивая чрезвычайную прочность и надежность всей  этой конструкции. По деревянной опалубке с кружалами делается кладка свода.  Одновременно с двух сторон ведут кладку. В сухих местах наземные погреба со сводчатой кровлей можно сооружать из необожженного кирпича — сырца на глиняном растворе. Сырец изготавливается из наиболее доступного местного сырья — это глины, песка и измельченной соломы (резки) и высушивается на солнце. Он является одним из самых дешевых строительных материалов в южных районах нашей страны. В качестве кладочного раствора применяют глиняное тесто, тщательно перемешанное с резаной соломой (длина соломинок до 3 см) или мякиной.Мякина (полова) — отброс, получающийся при молотьбе хозяйственных растений. Состоит из мелких, легко опадающих частей колосовых и бобовых растений, вроде обломков колосьев, цветочных и кроющих пленок колосков. Пол должен быть глинобитный, состоящий из 1 объемной части глиняного теста, 0,3 ,части известкового теста и 3 частей песка. В пол вдавливают небольшие плитные камни и осколки. Гидроизоляция это конечно же глиняный замок. Стены побелены известью.

Современный каменный погреб

На рис. 8 изображен более современный каменный погреб, сложенный из отоженного красного кирпича . Перекрытие погреба  состоит из горбыля, утепленного глиняной смазкой и землей

Погреб с погребицей

При описании  каменного погреба уже было упомянуто о погребах с погребицей, которые очень  популярны во многих районах России.  В погребе с погребицей в жаркое время прохладно, а зимой намного теплее, чем на улице.
Предохраняет углубленный погреб от осадков, перегрева в летом и промерзания зимой , погребица из-за того что она находится на поверхности. Ее используют либо как вспомогательное помещение для кратковременного хранения овощей, либо для складирования садово-огородного инструмента, лесоматериалов и других мелочей. (рис. 9).

Стены погреба делают из долговечных материалов: камня или красного кирпича (25—30 см), горбыля (10—8 см),бетона (толщина стены 20—30 см) или бревен диаметром 12—18 см. Гидроизоляцию в каждом случае выбирают в зависимости от конкретных условий места строительства.

Когда роют котлован погреба во влажных грунтах, в котловане по периметру в случае необходимости вырывают небольшое углубление , это будут  приямки для сбора воды. Воду из приямков по факту наполнения  вычерпывают. Дно котлована выравнивают, утрамбовывают и засыпают дренирующим материалом, к примеру,слоем щебня толщиной 8—10 см. На щебень укладывают слой мятой глины толщиной 2—3 см. Глину лучше всего  брать жирную. Ее разравнивают и трамбуют, затем укладывают бетонную подготовку толщиной 10 см. После схватывания бетона через 10—15 дней на подготовку укладывают цементно-песчаную стяжку толщиной 5 см, которую тщательно заглаживают (затирают) стальное

кельмой и железнят.

Между грунтом и стенами имеется пространство, его называют пазухами, их забивают глиной устраивая боковой глиняный замок (слой глины толщиной 20— 30 см). Перекрытие погреба должно быть утепленное. В качестве теплоизоляционного материала берут керамзит, просеянный кирпичный щебень, мох, которые укладывают в глиняной смазке толщиной З см.

Также в  настиле перекрытия погреба предусматривают люк размером 70×70 см, под которым устанавливают наклонную лестницу. Для поддержания температур и влажностного режима погреб оборудуют вентиляционной трубой, которую для повышения эффективности воздухообмена обычно разделяют на два канала.

Стены погребицы возводят из различных материалов: кирпича,ракушечника, самана камня, толстого ошкуренного горбыля и т. д. Крыша скатная, с широкими свесами, чтобы обеспечить сухость стен. Делается крыша обычно облегченной из асбестоцементных листов или рубероида. Заглубление стен погребицы  (50—70 см), от стен с наружной стороны устраивают глинощебеночную отмостку шириной не менее 1 —1,2 м с уклоном 1:10.

Вход в погребицу обычно делают  с северной стороны, дверь изготавливают из толстых (4— 5 см) плотно пригнанных досок. Погреба с погребицей, где  погреб и погребица имеют свои отдельные стены, не подтапливаются и никогда не промерзают.

Земляной погреб

В старые времена эти погреба были широко распространены в Ярославской губернии.Откуда и получили названия «ярославские»,  Они не требуют больших трудозатрат, строятся из местных материалов и они очень удобны в использовании. Земляные погреба создают самые благоприятные условия для хранения картофеля, т.к. в них клубни почти не усыхают. Если на участке грунт довольно плотный, а место сухое и на возвышенности (грунтовые воды не должны доходить до пола погреба около 2 метров), то тут есть возможность возвести простейший земляной погреб.

Котлован выкапывают с небольшим наклоном стен, для того чтобы грунт не осыпался  (рис. 10).

Стены котлована обшивают горбылем, досками и укрепляют плетнем, если погреб вырыт в песчаном грунте. Эта обшивка увеличивает срок службы, погреба и создает благоприятные условия хранения овощей и картофеля. Обшивку так делают разборной , чтобы летом конструкции можно было разбирать и выносить наверх для просушивания.

Пол погреба должен быть глинобитный с добавлением мелкого просеянного кирпичного щебня, толщина слоя 8-10 см. В основании пола ложится слой в 5 см утрамбованного щебня с проливкой горячим битумом,  что препятствует капиллярному увлажнению.

Потолок делают из подтоварника или жердей, его покрывают сверху глиносоломенной смазкой и засыпают землей.

Толщина слоя теплоизоляционной засыпки потолка 34-40 см.

Крыша надо погребом должны быть двухскатная, опущена до поверхности земли и перекрывать котлован свесами не менее чем на полметра с каждой стороны. Она строится из притесанного горбыля или другого местного материала, к примеру глиносоломы,камыша или веток (плетневая). Конек кровли лучше делать из толстых обрезных досок с подкладкой под него полоски гидроизоляционного материала, такого как толь или рубероид.

Высота погреба 1,8 м. Если уровень грунтовых вод выше, то высоту можно уменьшить. Полки в погребе находятся с одной стороны, а закрома с другой.  Закрома делали высотой около 1м с полом из обрешетки для лучшей вентиляции. Стеллажи или полки выполняют на высоту или длину погреба, шириной от 50 до 70 см. они могут быть сборно-разборными из стального уголка или деревянного бруса. Полки монтируют исходя из намечаемой для хранения продукции : соленья, варенья или фрукты.Высота полок для хранения литровых банок достаточна 17-20 см, двухлитровых  23-25 см, трехлитровых  27-30 см и пятилитровых  32-35 см.

Чтобы избежать промерзания погреба  перекрытие дополнительно утепляют сухим дубовым листом, торфом или мхом.Так же в погребе необходим термометр, а лучше психрометр, чтобы измерять не только температуру, но и относительную влажность воздуха. Вокруг погреба возводят водоотводную канаву глубиной 0,5-0,6м.

Погреб на косогоре

Так же грамотным подходом является строительство углубленных погребов на косогоре. В этом варианте поверху, на расстоянии трех или даже пяти метров от погреба , возводят нагорную водоотводящую канаву глубиной не менее 70 см. (рис. 11). Канаву лучше устраивать не поперек ската, а под не большим углом (наискосок), тогда при сильном ливне ее не прорвет и не затопит наше хранилище.

На рисунке 12 изображен погреб небольших размеров, построенный у склона. Из тонкомерных бревен + накатника из глиняной смазки (мятой глины с соломенной сечкой) сделаны перекрытия погреба. Погреб имеет небольшую утепленную дверь с тамбуром, что дает возможность пользоваться погребом в любое время года.

Рис.12 Земляной погреб на косогоре (вариант): 1- накатник ; 2- глина; 3- грунт , 30 см.; 4- закром

К плюсам погребов, построенных на косогорах, можно отнести их довольно неплохую защиту от грунтовых вод и сырости, также небольшой объем земляных работ, а значит невысокую стоимость. Пол погреба глинобитный. Это смесь глины (1 объемная часть) и наполнителя (1-2 части) и тщательно утрамбовывают.

Пристенный погреб

В некоторых случаях можно соорудить пристенный погреб, пристроив его к капитальной стене дома. Гидроизолировать стены можно обмазав горячим битумом.

Перекрытия кровли можно сделать из 1-2 слоев рубероида с водоотливом (например из кровельной оцинкованной стали) закрепленным на капитальной стене выше обваловки.

Погреб необходимо оборудовать полками и решетчатыми закромами, приподнятыми от пола на 0,1м.

Погреб из железобетонных колец

Простой небольшой погреб на семью из трех человек можно соорудить из железобетонных колец. Плюсы этих погребов простота изготовления , а также малые материальные и трудовые затраты. Минимальная площадь их делает особенно удобными для размещения на дачных участках. Так же они довольно таки гигиеничны.

В случае когда вы строите такой погреб при высоком уровне грунтовых вод, вам необходимо выполнить подсыпку грунта или песка под кольца, чтобы приподнять их.

Гидроизолировать кольца можно обмазав х горячим битумом пару раз.

В сухих грунтах несложно сделать монолитный погреб в виде широкой и короткой трубы диаметром от 1,5 до 2 метров.

Технология изготовления бетонных колец следующая. В самом начале делается опалубка из кровельного железа. (рис. 14).

На концах каждого полукольца опалубки просверливаются (пробиваются) несколько отверстий под болты с гайками для стягивания полуколец. Чтобы не порвать железа, под болты подгладываются широкие шайбы.Бетон готовится из цемента марки «300» или «400» (1 объемная часть), песка (2 части) и гравия (1 часть).

Обязательные условия: свежесть цемента не более 6 месяцев , недопустимо наличие в нем комков, размеры кусков гравия (или щебенки) не должны превышать 1/3 толщины монолитных стенок. Между стенками опалубки помещается арматура из толстой стальной проволоки. Бетон уплотняется штыкованием(при возможности воспользоваться  глубинным вибратором) и выдерживается в опалубке до 7 дней.

варианты проектов. Пошаговая инструкция и советы специалистов

На даче может быть построено множество объектов и зданий, которые облегчат работу и быт, но один из них – основной, и соорудить его необходимо в ближайшее время. Сегодня мы поговорим о том, как построить своими руками погреб, и как данный процесс максимально упростить.

Еще статьи в рубрике Современные технологии строительства и ремонта, тенденции развития индустрии строительства:

  • Укладка керамической плитки на улице: советы от профессионалов.

    Чтобы избежать наиболее распространенных ошибок при укладке керамической плитки на улице, воспользуйтесь советами профессионалов.

  • Советы от профессионалов: укладка плитки в проблемных и больших помещениях.

    Для того, чтобы Вас не разочаровал результат укладки плитки, воспользуетесь советами от профессионалов. …

  • Мозаика – как один из способов укладки плитки.

    Мозаика была известна издревле, сейчас она переживает второе рождение. …

  • Укладка в квартире.

    Советы от профессионалов: укладка плитки в квартире. …

  • Эксплуатация и уход за керамической плиткой. Советы от профессионалов.

    Как правильно ухаживать за плиткой, чтобы она служила долго. …

  • Советы от профессионалов: подготовка раствора для облицовки плиткой.

    Чтобы облицовка плиткой была надежной, необходимо правильно приготовит клеевой расствор. Воспользуйтесь советами профессионалов. …

Утепление перекрытия над отапливаемым подвалом

Если подвал отапливается, все его стены утеплены, а разность температур между расположенными друг над другом комнатами не превышает пары градусов, то утепление подвального перекрытия производится аналогично тому, как утеплить межэтажные перекрытия. А поскольку по полу стелить утеплитель проще и дешевле, нежели по потолку подвала, то работы выполняются именно таким образом.

Полезный совет: обустраивая стяжку поверх утеплителя нужно отдать предпочтение жесткому теплоизоляционному материалу – пенополистиролу, пенопласту или базальтовой вате высокой плотности.

Если в качестве утеплителя выбрана минеральная вата низкой плотности или пенопласт плотностью не более 15%, то лучше обустроить деревянные лаги, поместить утеплитель между ними, наслать черновой пол. А уж затем стелить чистовое напольное покрытие.

Подготовка

Перед началом строительства погреба своими руками, надо учесть следующие моменты:

  • работа начинается с планировки помещения;
  • определить уровень залегания грунтовых вод. Гидроизоляция помещения необходима, если уровень грунтовых вод выше пола погреба. Для этого используют, как правило, рубероид и кирпич. Гидроизоляция погреба – важный момент, который влияет на температуру и влажность помещения.

По окончанию работ, связанных со строительством стен и гидроизоляцией помещения возникает вопрос – как сделать перекрытие погреба.

Итак, как сделать потолок в погребе?

Во-первых, необходимо определиться с выбором потолка, основываясь на типе пространства, в котором устанавливается погреб. Он может располагаться как в отдельном месте, так и в подпольной части сооружения, гаражном помещении или сарае.Самым распространенным способом устанавливать потолок считается использование жердей, покрытых смесью из глины и соломы, а затем засыпанных землей на 35 см. Что касается отдельного сооружения, то в данном случае необходимо также строить крышу, идущую прямо до земли. Котлован должен быть перекрыт приблизительно на 0.5 м. Так же необходимо изготовить конек из толстых досок и накрыть их рубероидом или толем. С целью предотвращения проникновения холода, необходимо также утеплить перекрытие, а по периметру соорудить небольшой водосток глубиной до полметра.Альтернативным вариантом возведения погреба является использование двухчастной конструкции. Нижняя часть сооружается в земле, а верхняя служит своеобразной защитой от жары и холода в любое время года. Дверь из толстых досок располагается на северной стороне, а изнутри укрепляется слоем теплоизоляции.Если используются плиты из минеральной ваты или полистирольные, то бетонную поверхность необходимо обработать валиком определенным составом с гидроизоляцией. Такая смесь имеется в наличии во многих строительных магазинах.В случае если погреб находится под подвальной частью основного дома, в качестве погребного потолка можно использовать уже существующее перекрытие, служащее полом дома. Такой вариант может сберечь достаточное количество денег, так как единственной работой с таким потолком остается его изоляция и отделка. Конструкция подвала, расположенного на косой поверхности, определяет угол наклона при строительстве. Существуют варианты 3-х или 4-х стороннего заглубления, моно также сделать его частичным. Часть, находящуюся под землей можно так и оставить земляной, а верхнюю часть соорудить из камня, дерева или кирпича. Совмещенное с крышей перекрытие препятствует проникновению холода в зимнее время. В качестве материала для потолочной поверхности рекомендуется использовать горбыль, на который укладывается гидроизоляция. На гидроизоляцию, в свою очередь, устанавливается утеплитель, а сверху конструкцию покрывает любой кровельный материал. На потолке выпиливается отверстие с крышкой, служащее входом. Крышка может быть деревянная или металлическая, а также должна полностью покрывать образовавшееся отверстие. Существует также возможность соорудить погреб в уже построенном помещении. Сначала конструируется потолочное перекрытие, а потом укладывается бетон, металлическая сетка, еще раз бетон и утеплитель.

Разновидности петель для люка в подвал

Как и любой двери, входу в подпол необходимы петли. От выбора будут зависеть сложность монтажа и декоративные качества. Ненадежные детали со временем расшатываются и выходят из строя.

  • Накладные. По типу похожи на дверные петли, недорогие, легко монтировать. Недостаток: без заглубления остаются видимые щели, сами крепления могут выпирать.
  • Скрытые. Устанавливаются изнутри лаза и предусматривают открытие створки на 90 градусов. Важно предусмотреть упоры для предотвращения самопроизвольных закрытий.
  • Потайная петля-кронштейн. По форме напоминает знак вопроса. Модификаций скрытых креплений.
  • Пантограф. По типу действия похожи на петли-ножницы кронштейнов капота ЗИЛ, но механизм устроен так, что дверь при открытии сначала поднимается вверх, потом откидывается. Вариант для кафеля, который поможет избежать сколов плитки.
  • Пружинные. Используются для автомобильных дверей.

На одной стороне крышка фиксируется петлями, а на противоположной стороне монтируется замок или простая защелка.

Защита от влаги

Надежная гидроизоляция в погребе затрудняет проникновение влаги и осуществляется следующим образом:

  • нанесите на боковые поверхности подвального сооружения слой штукатурки с добавлением жидкого стекла;
  • наклейте 2-3 слоя рубероида на влажный цементный раствор;
  • возведите кирпичную кладку, с помощью которой прижмите к стенам гидроизоляцию.

Перед заливкой бетона для создания подвального перекрытия нужно смонтировать армирование и опалубку

Защита пола осуществляется аналогичным образом, предусматривает подготовку «подушки» толщиной 20 см из смеси щебня и песка.

Разработка проекта с оптимальной глубиной погреба в гараже

До начала строительных работ следует подготовить проектную документацию. При проработке детального чертежа следует убедиться, что в месте, где планируется строительство, нет коммуникаций. Учитывая, что чаще всего погреба в гараже располагаются на глубине 2,5–3,5 м, трубы будут находиться выше.

При расчёте габаритов котлована следует учесть следующее:

  • глубина на 30 – 40 см должна быть больше выбранной глубины подвала. Размер зависит от толщины устраиваемой песочной подложки и заливаемой стяжки;
  • ширина и длина будут больше аналогичных габаритов подземного сооружения минимум на 35 см для формирования стен достаточной толщины.

Внимание! При выборе материала для возведения стен следует обязательно учесть уровень грунтовых вод.

Габариты заглубленного погреба разрабатываются с учётом роста взрослого человека

Виды традиционных погребов

Если говорить о характере расположения относительно уровня земли, то есть три вида «классического» погреба: заглубленный, частично заглубленный, наземный.

Заглубленные

Этот вид можно строить на участке с низким уровнем грунтовых вод и сезонной верховодки. Простейший вид — земляной погреб без укрепления стенок. По сути это яма с ровными прямыми стенками, глубиной около двух метров, поверх которой стелют деревянное перекрытие, а сверху ставят погребицу в виде двускатной крыши до самой земли. Сделать такой вид можно только в плотных грунтах, которые не будут осыпаться.

На слабых грунтах, чтобы земля не осыпалась внутрь, стенки обязательно укрепляют. Раньше в селах для этого использовались дубовые жерди, которые вкапывались по периметру и обмазывались смесью глины с соломой (что-то типа «шубы»). В сухих песчаных грунтах, стенки могли укреплять плетнем, а в домах побогаче — горбылем или доской. А самые зажиточные хозяйства, могли позволить укрепление стен камнем или кирпичом.

Также и погребица могла быть разной конструкции и с крышей из разных материалов. Но она обязательно утеплялась, причем дважды — и крыша, и перекрытие. Хотя если крышу делали из соломы или камыша, то она и так получалась с хорошим уровнем теплоизоляции.

Сейчас для обустройства заглубленного погреба используют другие материалы и технологии.

Полузаглубленый

Уже из названия понятно, что это более мелкое подземное хранилище. Обычно яму для такого вида роют на глубину м. Остальная часть конструкции находится над землей. Вход в такой погреб делают таким же, как в цокольный этаж или в подвал — в виде небольшой лестницы в грунте с понижением на 3-4 ступени. А чтобы осадки не попадали внутрь, порог поднимают над уровнем земли, и над входом вешают козырек.

Теплоизоляцию надземной части могут выполнять разными способами. Раньше это делали с помощью обваловки — насыпным слоем грунта толщиной около 50 см с предварительной гидроизоляцией крыши и стен. А чтобы насыпанная земля не выветривалась и не вымывалась, её засевали многолетней травой.

Сейчас, помимо традиционного способа, могут использовать современные технологии утепления. Дверь, независимо от способа утепления стен, делают двойной с герметичным притвором.

Наземный

Этот вид можно считать подобным предыдущему варианту, но углубление проводят чисто символически — только для того, чтобы устроить полы. В этом случае выемку грунта проводят на глубину плодородного слоя, вместо которого насыпают песчано-гравийную подушку, а сверху из кирпича или камня настилают полы. Подушка нужна, чтобы предотвратить капиллярный подъём грунтовых вод, а твердое покрытие защитит от проникновения грызунов.

Теплоизоляцию наземной части могут сделать двумя способами — обваловкой или теплоизоляционными материалами.

Второй способ особенно популярен, когда надо построить минипогреб.

По сути это большой теплоизолированный ящик, наподобие того, что устанавливают на застекленном балконе или лоджии городских квартир. В качестве такого «ящика» некоторые умельцы даже приспосабливают корпус старого холодильника, при условии, что его дверки не утратили герметичность.

Выбор материала

Сооружение погреба должно быть продумано до мелочей, поэтому эксплуатационные характеристики во многом зависят от материалов, использованных при строительстве. При выборе их следует руководствоваться информацией о том, к какому типу грунта относится почва на строительной площадке, а также глубину расположения грунтовых вод.

В качестве материала может быть использован красный кирпич, природный камень, дерево, бетон или листы асбестоцемента. При использовании бетона вертикальные перегородки должны иметь толщину порядка 150 мм, кирпичные перегородки – 120-250 мм. Стены, материалом которых служит бутовый камень, выполняются с толщиной около 250 мм.

Использование кирпича

В случае строительства земляного погреба, сооружение следует обшить изнутри при помощи дерева.

Металлический погреб строить нежелательно, так как не представляется возможным избежать проблем при создании заданного микроклимата.

Как выстроить подвал в гараже по правилам?

Образцом будет являться возведенный гараж с погребом с обустройством ленточного фундамента. Этот вариант достаточно экономичен, так как подошва его будет выступать частично в роли стен овощехранилища. Сооружение погреба будет во многом определяться бюджетом, которым располагает владелец гаража.

Обустройство подвала посредством железобетонных блоков предполагает наем грузоподъемных машин и нескольких рабочих, что сильно скажется на кошельке. Бюджетное устройство длительнее по времени, однако здесь необходимо иметь только базовые навыки и знания. Нужно уметь выкапывать котлован, мастерить опалубку, делать заливку, армирование бетона и др.

Оптимальная температура для хранения овощей в погребе.

Какой бы способ ни был выбран, стоит узнать основные тонкости, как хранилище обустроить сухим и в меру холодным (с одинаковой температурой). Или сделать условия для складирования продуктов оптимальными. Что это за условия:

  1. Основательная изоляция помещения от влаги. При серьезном подходе на данном шаге строительства хозяин будет избавлен в будущем от необходимости устраивать регулярную сушку в хранилище.
  2. Необходимый уровень теплоизоляции помещения. Утеплением погреба гаража добиваются устранения перегрева и консервации холода в помещении. Важным моментом здесь является утепление потолка подвальной части гаража.
  3. Обустройство грамотной системы вентилирования. Поступление потоков свежего воздуха позволит содержать продукты без порчи длительное время, своевременно выводя влагу на улицу. Вентилирование подвального воздуха осуществляется комбинированно.

Как лучше залить погреб бетоном? Полная инструкция

Погреб – это обязательное хозяйственное сооружение, которое должно быть на подворье каждого частного дома и каждой дачи. При этом самый оптимальный вариант строительства капитального погреба – залить погреб бетоном, его стены и перекрытие сооружения.

Tехнология заливки бетоном погреба

В данной статье будут описаны этапы технологии строительства бетонного погреба, реализованные на практике. На данный момент времени это сооружение «отпраздновало» свое 25-летие и за четверть века не требовало никакого ухода или ремонта, кроме регулярной покраски крышки и прочистки вентканалов. Итак, давайте разбираться по порядку, что нужно для того, чтобы залить погреб бетоном?

Необходимые материалы и конструкции

  • Цемент М400, печной шлак, строительный мусор, гранотсев и вода;
  • Обрезная доска 25х150 или любая обрезная доска толщиной 25 и более миллиметров для опалубки;
  • Деревянный брус 45х45 или 50х50 мм;
  • Арматура диаметром 10-12 мм;
  • Вязальная проволока диаметром 2,5-3 мм;
  • Готовый люк с крышкой, можно из стального швеллера №20 сваренный полками наружу;
  • Гвозди L=70-100 мм;
  • Швеллер №10 для перекрытия;
  • Красный, хорошо обожженный кирпич, можно б/у;
  • Пластиковые канализационные трубы диаметром 150-200 мм для приточно-вытяжной вентиляции и 4 комплекта козырьков соответствующих диаметру трубы;
  • Полиэтиленовая пленка.

Необходимые инструменты

  • Бетономешалка или лист железа 1,5х2 метра с двумя совковыми лопатами;
  • Оцинкованные ведра, молоток, ножовка по дереву;
  • Строительный уровень;
  • Рулетка, плоскогубцы, топорик, электродрель, сверла.

Этапы работ

Рассматриваем заливку погреба габаритами 2х2 метра в плане и 2 метра в глубину. Это самый оптимальный вариант сооружения позволяющий хранить запас дачной консервации, картофеля, моркови, свеклы, топинамбура и капусты с осени до поздней весны.

  • Изготавливаются 4 щита опалубки габаритами 2х0,8 метра. Важно! Доски щита расположены вертикально и соединены в единое целое 2-мя горизонтальными деревянными брусками, отступив от верхнего и нижнего края досок по 50-100 мм;
  • По периметру ямы 2х2 метра выкладывается красный кирпич для прочности;
  • Установка опалубки. Толщина заливаемой стенки принимается в пределах 200-250 мм. Для обеспечения стабильности толщины стенки нарезаются деревянные «бруски-разлучки» длиной 200-250 мм, которые выставляются между стенкой ямы и опалубкой вверху и внизу щитов опалубки. В свою очередь щиты опалубки «расклиниваются «досками между собой, «брусками-разлучками» и стенками ямы. При этом расклинивающие доски упирают своими концами под бруски соединяющие щиты опалубки в единое целое;
  • Готовится бетонный раствор в следующих пропорциях: 5 ведер гранотсева, строительного мусора и печного шлака (при отсутствии можно заменить гранитным щебнем, но это будет стоить дороже), 1 ведро портландцемента М400, вода;
  • Заливка по периметру стен. Уплотнение штыкованием до выхода воды, установка арматурных стержней с шагом 250-300 мм;
  • После выдержки залитой «порции» стен в течение 72 часов, переустановка и заливка опалубки. Пи этом края щитов опирают на забитые в землю куски арматуры и также расклинивают их досками, как и в предыдущем случае;
  • После выхода уровня заливки стен на поверхность грунта и выдержки в течение 72 часов приступают к заливке перекрытия.

Заливка перекрытия является очень ответственным этапом к выполнению, которого необходимо подойти наиболее тщательно и ответственно. Предварительно, из деревянных досок и бруса изготавливается щит по внутренним размерам залитых стен.

  • Спустившись в яму погреба, надежно выставляем щит с помощью подпорок по внешнему срезу залитых стен;
  • Опирая на кусочки брусков 25х25, укладываем на стены швеллеры №10 с шагом 200 мм и увязываем их в единое целое вязальной проволокой. Это необходимо чтобы швеллер гарантировано находился в толще перекрытия;
  • По углам заливаемой конструкции устанавливаем пластиковые вентиляционные трубы. Схема установки: «труба длиной 2 метра выходящая наружу – по диагонали труба, опускающаяся внутрь ямы». Чтобы трубы не падали, отступив 20-30 мм от края, который будет заливаться бетоном, сверлят отверстия «крест-накрест», вставляют в них стальные стержни диаметром 6-8 мм с вылетом 150-200 мм и только потом устанавливают их в заливаемую опалубку. Стержни зальются бетоном и надежно закрепят трубы в толще бетона. Можно сразу одеть на окончания труб защитные козырьки;
  • Заливка перекрытия с параллельным штыкованием. Необходимо контролировать, чтобы бетон проник во все уголки перекрытия и полностью закрыл швеллеры перекрытия.

Последними этапами заливки погреба бетоном можно назвать: установку и заливку опалубки вокруг швеллеров окантовки люка на расстоянии 250-300 мм, выдержку в течение 72 часов, демонтаж опалубки, засыпку перекрытия грунтом, побелка стен внутри погреба и изготовление стальной лестницы для попадания внутрь сооружения.

Теперь вы знаете, как правильно залить погреб бетоном, чтобы сооружение получилось крепким и служило вам долгое время.

Завершение основных работ, частые вопросы и ответы

В последнем разделе данного материала мы бы хотели подвести итог по постройке погреба на даче, а также ответить на некоторые вопросы, которые наиболее часто возникают в процессе его сооружения.

  • Полузаглубленный погреб, крыша и вход. Организация крыши и входа – дело довольно простое, так как здесь уже нет никаких факторов внутреннего влияния влаги или давления почвы. Все работы могут быть проведены по обыкновенным стандартам. Учтите только тот факт, что наземный погреб своими руками (а точнее – его верхняя часть), должен быть примерно на метр больше подземной части, по всему периметру. Это необходимо для обеспечения дополнительной защиты подземной части от последствий атмосферных явлений.
  • Вентиляция. Вентиляция в погребе крайне необходима, иначе продукты будут портиться и гнить, а отделка вскоре придет в непригодное состояние – и вы понесете огромные расходы. Организовать ее довольно просто: стоит только обеспечить правильную циркуляцию воздуха внутри. Для этого следует ввести в готовое помещение две трубы на разном уровне от пола и на противоположных стенах – короче говоря, по всем правилам качественной вентиляции.
  • Люк. Организовывается он в том случае, если это небольшой погреб или же вы решили построить его в гараже своими руками. Погреба же больших размеров не нуждаются в люках – намного практичнее использовать двери. Но если необходимо сделать люк, то он производится из дерева, причем обязательно делается герметичным, чтобы не было влияния внешней среды на внутреннюю температуру. Для этого люк можно обшить пенопластом и специальной изоляционной пленкой.
  • Лестница. Если вы строите погреб в доме или гараже, то для спуска в него достаточно небольшой деревянной лестницы. Если же это отдельностоящий погреб, да еще и большой площади, то желательно построить лестницу из бетона, применив каркас, подушку, опалубку, перевязку с фундаментом и цементный раствор.
  • Полки. А вот это проще простого – деревянные стеллажи или же стеллажи из металла с деревянными полками. Вешать отдельные полки на стены не рекомендуется, так как они будут влиять на герметичность помещения и качество отделки, разве только небольшие полки под легкий вес.
  • Чем хорош погреб в доме и почему он больше ценится, чем аналогичная постройка на улице? Ответ – в комфорте использования и в том, что в холодную погоду вам не нужно выходить на улицу, а также постоянно переносить продукты первой необходимости на большие расстояния.
  • Возможно ли построить винный погреб своими руками? Конечно, но для этого используется особая технология, а также специальное оборудование для регулировки влажности и температуры. Для хранения вина отлично подойдет и стандартный погреб под домом.

Сказать, что данная затея проста, мы не имеем права, но и слишком трудной ее назвать тоже нельзя. Постройка погреба, правильная отделка и его оборудование зависят только от опыта, умений, желания и бюджета, а потому, если вы хотите соорудить что-то подобное на собственном участке, внимательно изучите наш материал. Также на сайте можно найти много полезной информации и об устройстве дренажа, стока, постройке крыши и прочие полезные статьи, которые помогут завершить работу успешно. Рекомендуем прочесть статью о летней кухне для дачи.

Полузаглубленные сооружения

Технология строительства таких погребов мало отличается от устройства глубоких хранилищ. Котлован откапывается на глубину 0,5 м выше уровня грунтовых вод, после чего работы выполняются в том же порядке. Для постройки надземной части лучше применять более теплые и легкие материалы – пеноблок и газобетон, простейший вариант – двойные листы шифера с утеплителем посередине.

Примечание. Неплохой способ устроить полузаглубленный погреб – вырыть его на склоне либо небольшой возвышенности. Земля, извлеченная из котлована, после пойдет на верхнюю засыпку.

Чтобы перекрытие выдержало вес грунта, его специально делают сводчатым. Для этого сооружается арматурный или деревянный каркас в виде арки, который впоследствии заливается бетоном или обкладывается кирпичом. Больше наглядной информации о строительстве насыпных погребов вы узнаете, просмотрев видео:

Уход за погребом

Правила ухода за погребом достаточно просты, но их не стоит игнорировать. В перечень действий входит:

  • Уборка помещения после уборки овощей
  • Проветривание помещения.
  • Проверка стен и потолка на предмет трещин или сколов.
  • Заделывание дефектов при их появлении.
  • Побелка стен и потолка с известью и медным купоросом.

При соблюдении всех правил при строительстве, проблем с эксплуатацией не возникнет. Построенный погреб своими руками – это весомый вклад в обустройство жилища. Главная задача, правильно выбрать материал для строительства и гидроизоляции помещения.

Источники

  • -i-sooruzheniya/pogreb-na-dachu-svoimi-rukami/
  • -svoimi-rykami/
  • -pogreb-na-dache-svoimi-rukami/
  • -svoimi-rukami/
  • -dlya-hraneniya-urozhaya-svoimi-rukami
  • -sdelat-pogreb-svoimi-rukami/
  • -svoimi-rukami/

Герметизация входа

Чтобы микроклимат в помещении погреба оставался стабильным, следует надежно загерметизировать вход. Благодаря этому в жилое помещение не проникает холодный воздух, а неприятные запахи остаются в погребе.

При оборудовании утеплительного слоя используют:

  • пенополистирол;
  • стекловату;
  • пенопропилен.

Чтобы загерметизировать стыки между люком и перекрытием, используют войлочную ленту. Также благодаря такой отделке можно избежать механических повреждений рамки во время закрытия крышки.

Успешная эксплуатация погреба возможна только при правильном обустройстве входа. Если сделать крышку максимально качественно, она будет защищать зимние заготовки от влаги и перепадов температур. Удобство открытия лаза будет зависеть от правильного выбора петель. Также следует продумать габариты конструкции.

Виды перекрытий

Чтобы обеспечить герметичность хранилища, следует изучить, чем лучше перекрыть погреб. Для таких построек применяют различные конструкции. Главное – правильно сделать выбор вида перекрытия.

В данном видео вы узнаете, как усилить плиту:

Монолитное перекрытие

Достаточно надежный и практичный вариант, так как сделать хорошее перекрытие в погребе возможно, установив железобетонный блок, сформированный из бетона и арматуры. Для заливки бетонного раствора сначала сооружают деревянную опалубку, которая по габаритам должна превышать место расположения погреба. Конструкцию предварительно герметизируют, чтобы во время заливки раствор не вытекал.

Далее проводят обвязку каркасной плиты. Арматурная сетка должна выступать в стороны на несколько сантиметров. Однослойный каркас из метровой арматуры обеспечивает надежность, но для более высокой прочности конструкции делается двухслойное армирование. После подготовительных работ заливают потолки бетонным составом, так как для перекрытия погреба это самый лучший и надежный вариант. Заливку проводят равномерно, без перерывов, до формирования надежного монолитного слоя, которому понадобится месяц до полного затвердения.

Плиты

Перекрытия из сборных монолитных плит подходят для строительства погребов различных типов. Усиление плиты перекрытия в гараже или над погребом также создают только из надежных долговечных материалов. Готовая плита для перекрытия погреба устанавливается при помощи грузоподъемной техники. Процесс удобен тем, что не занимает много времени.

Но у готовых плит есть существенный недостаток. Стандартные размеры покрытий иногда не совпадают с перекрытиями погреба, воздвигнутыми заранее своими руками. Чтобы избежать такого казуса, следует на этапе проектирования с максимальной точностью подгонять все необходимые параметры.

С готового сооружения убирают старое перекрытие и устанавливают несколько готовых монолитов. Пространства и полости закладывают слоем теплоизоляции, стыки погреба заливают бетоном. Сборный монолитный материал – лучший вариант для установки перекрытия погреба или подвала в гараже. Сроки строительства минимальны, а цена более чем доступна.

Использование балок

При сооружении домашнего овощехранилища нужно решить главную задачу: как сделать перекрытие погреба правильно и какие для этого необходимы материалы. Проблема решается при помощи рельс. Прочный металл сыграет роль несущих балок, благодаря которым потолок будет крепким и надежным.

Каждый застройщик изыскивает собственные методы приобретения рельс. Способ возведения балок перекрытия требует наличия специальных пазов для крепления железа. Монтаж стального перекрытия оказывает максимальную нагрузку на стены, и они должны быть максимально прочными.

Существует несколько методов усиления

После установки балочного перекрытия следует позаботиться о теплоизоляционном утеплителе, которым утепляют все сооружение. По окончании изоляционных работ устанавливают двускатную крышу, ограждающую помещение от дождя и снега. Потолок погреба из металлических балок способен выдержать любые нагрузки.

Деревянные конструкции

Если ознакомиться с методом установки деревянных конструкций, то подвальное перекрытие для погреба и гаража можно установить самостоятельно. Дерево – испытанный на практике и легко обрабатываемый материал. Но дощатое деревянное покрытие, как и все остальные, требует некоторой сноровки в строительстве погреба своими руками:

  1. Заготовленные детали конструкции тщательно обрабатывают антисептиком.
  2. Каждую опорную поверхность балки оборачивают двумя слоями рубероида.
  3. Деревянные брусья устанавливают на верхнюю часть стенок строения.
  4. Торцевую часть балок из дерева фиксируют металлическими планками. Эти действия подготавливают основу для досок наката.
  5. Доски укладывают на опоры и плотно закрепляют их болтами.
  6. Далее по поверхности проводят теплоизоляцию, сверху накладывают слой мастики и покрывают постройку настилом из шифера или рубероида.

У перекрытий из древесины есть один существенный недостаток – балки из дерева через некоторое время поддаются гниению.

Подробнее перекрытия и потолки в погребе.

Какие нужны инструменты и оборудование

Для реализации проекта необходимы специальные инструменты и оборудование. Прежде всего, это:

  • лопата;
  • болгарка;
  • кувалда;
  • пила;
  • бетономешалка;
  • сварочный аппарат;
  • строительный уровень, рулетка;
  • несколько ведер.

Не забываем подготовить весь нужный инструмент Так же не обойтись без материалов:

  • кирпич, песок;
  • цемент, глина;
  • доски, брусья;
  • арматурные прутья.

Пользоваться следует только высококачественными материалами, тогда постройка будет пригодна долгое время для безопасной эксплуатации.

Утепление перекрытия над неотапливаемым подвалом

Совсем другое дело, если подвал не отапливается. Может это и способствует более долгому сохранению продуктов, но и на эффективность отопления также влияет. Ведь часть тепла уходит через подвал. Чтобы оптимизировать расходы на обогрев нужно выполнить утепление перекрытия над подвалом.

Порядок выполнения работ представлен на рисунках схемах.

Как видно из рисунка, утепление подвального перекрытия производится как со стороны дома (снаружи), так и со стороны подвала (изнутри). Т.е., утепляется потолок помещения.

  • Для первого случая порядок выполнения работ аналогичен утеплению межэтажных перекрытий. Только рекомендуемая толщина утеплителя должна составить не менее 10 см. (в зависимости от вида и плотности). Для утепления по полу можно использовать пенопласт, пенополистирол, базальтовую вату (минвата) или сыпучие утеплители (керамзит). Таким образом утепляется подвал в процессе строительства или, когда есть возможность снять напольное покрытие.
  • Во втором случае, когда нет возможности утеплить по полу выполняется утепление подвального перекрытия по потолку. И прежде чем приступить к выполнению работ, нужно выяснить, что составляет основу потолка – деревянные балки или бетонная плита перекрытия. Подход к утеплению будет отличаться для каждого случая.

Секретный погреб вниз по улице – The Bruery › Блог о крафтовом пиве

Я слежу за примерно 200 пивоварнями на Facebook, и одна из них постоянно привлекала мое внимание: The Bruery из Плацентии, Калифорния. На конференции Craft Brewers Conference (CBC) в Портленде я чуть не споткнулся о ноги Кайла Джаннуцци, старшего погреба, и Джереми Гринки, супервайзера Bruery Terreux. — Вы следили за нами? был их первый вопрос ко мне, на который ответ был простым: «Нет, по крайней мере, не в офлайне, я только что пообедал!» Как и я, они вдвоем впервые посетили CBC и не хотели ничего покупать, просто собирали информацию о новейших технологиях и тенденциях. Если мне что-нибудь понадобится, я должен просто связаться с ними, сказали они мне, и они ушли. Разговор застрял у меня в голове – и едва я приехал домой, как связался с ребятами. Я хотел узнать больше об этой пивоварне, которая выбрала хранение и созревание в деревянных бочках.

Наконец-то у меня появилась возможность поговорить с Виктором Лестером — начальником упаковки в «Брюэри».

 

Расскажите немного о себе: как вы пришли в пивоварение и когда присоединились к The Bruery?

Впервые я столкнулся с пивоварением в позднем подростковом возрасте, когда мой папа и зять начали вместе заниматься домашним пивоварением.Это было незадолго до того, как они построили свою собственную скульптуру пивоварения и начали производить довольно вкусные сорта пива. Я слонялся по пивоваренным дням всякий раз, когда у меня была возможность, и впитывал все знания, которые мог. Это знание оставалось спрятанным в глубине моей памяти, пока я не начал заниматься домашним пивоварением примерно в то же время, когда начал работать в The Bruery. Работа на производственной пивоварне привела к тому, что моя карьера домашнего пивовара подошла к концу. Когда у вас есть доступ к большему количеству пива, чем вы знаете, что с ним делать, и вы работаете над этим пять дней в неделю, желание провести дополнительные восемь часов за пивоварением дома на выходных становится намного меньше

 

Что особенного в The Bruery? Почему вы решили работать именно там?

Есть так много вещей, которые можно было бы сказать о том, что такого особенного в The Bruery, но если бы мне пришлось выбрать только один, это была бы удивительная культура внутри компании.Мы все единомышленники с одинаковыми целями и вдохновением. Это очень семейная атмосфера, и все становятся хорошими друзьями на работе, а также вне работы. Мы все поддерживаем друг друга во многих испытаниях и невзгодах, связанных с работой в такой быстро развивающейся и быстрорастущей пивоварне, где два дня никогда не бывают одинаковыми.

На самом деле я наткнулся на эту работу почти пять лет назад. Мой папа — электрик, и как только я в детстве научилась ходить, он начал брать меня с собой на различные рабочие места, где я изучал все тонкости профессии.Немного позже мне посчастливилось провести с ним несколько выходных, работая над этой крутой новой пивоварней (она же… The Bruery), которая открывалась прямо на той улице, где я жил и вырос. В конечном итоге это привело меня к работе мойщиком бочонков примерно через год после того, как они открылись, когда я искал новую работу, а The Bruery нуждался в помощи. В конце концов, я работал изо всех сил, изучая и поглощая горы новой информации, что было таким новым отходом от того, чем я раньше занимался в жизни, чтобы пробиться по служебной лестнице и, в конце концов, стать здесь инспектором по упаковке.

 

Не так много пивоварен придерживаются той же философии выдержки в бочках, что и The Bruery. Можете ли вы объяснить трудности, связанные с работой с деревянными бочками?

Есть много, много проблем, связанных с наличием такой большой программы стволов, от сложной логистики транспортировки бочек со склада на склад или огромного количества бочек, которые необходимо отслеживать в нашей базе данных. Одна только инвентаризация примерно 3000 баррелей — монументальная задача, не для слабонервных.Существует также неотъемлемый риск, связанный с использованием такого органического сосуда для старения продукта, над производством которого мы так усердно работаем. У нас нет возможности сказать, как обращались с бочкой до того, как она попала в наше владение, и иногда это может обернуться против нас в конце концов. Мы исчерпали все возможности заботы о нашем драгоценном пиве, пока оно мирно созревает в этих бочках, но в конечном счете мы всего лишь водитель заднего сиденья, позволяющий природе идти своим чередом. Иногда результаты бывают неблагоприятными, и нам приходится принимать трудное решение выбросить бочку, если она не соответствует нашим строгим вкусовым стандартам.Сварить такой большой объем пива и разлить его по бочкам, где оно будет храниться, — это также огромные инвестиции, занимающие дорогие складские площади и бесчисленные человеко-часы, потраченные на уход за ними без возврата инвестиций в течение шести месяцев или трех лет.

 

Выдержка в бочках всегда была частью философии The Bruery?

Короткий ответ: да. В той или иной форме всегда существовала программа выдержки в бочках, но очевидно, что в прошлом, когда мы были в зачаточном состоянии, наша программа стволов включала всего пару сотен стволов, что ограничивало наши выпуски выдержки в бочках.Теперь, когда в нашей программе более 3000 баррелей, у нас гораздо больше свободы для экспериментов и создания новых сортов пива и купажей. Когда Terreux, наконец, заработает, наша кислая программа должна значительно улучшиться. Теперь у нас есть штатный персонал, который очень хорошо заботится о наших бочках и дарит им любовь, в которой они нуждаются. До этого нам приходилось делить наше внимание между нашими чистыми и кислыми программами, что было очень сложной задачей. Мы все очень рады видеть эту игру.

 

Откуда вы берете бочки? У вас есть определенные поставщики или вы много изучаете?

Мы получаем наши бочки из-под бурбона в первую очередь у Кельвина, а бочки для вина покупаем повсюду. Тем не менее, нам нравится экспериментировать со всеми типами стволов от разных поставщиков и компаний. В то время как большая часть наших релизов поступает из бочек из-под бурбона или вина, мы пробовали все остальное, что мы могли достать, например, портвейн, мадейру, скотч, текилу, бренди, ром, новый американский дуб, коньяк, ржаной виски, французский дуб, португальский бренди и т.д…

 

Расскажите мне о линии розлива – какой опыт у вас уже есть – и какими были вещи до того, как вы ее получили.

Позвольте мне начать с того, откуда мы пришли и где мы сейчас находимся в том, что касается розлива. Когда я впервые начал заниматься упаковкой здесь 5 лет назад, у нас был четырехголовочный наполнитель Meheen для упаковки чистого пива и старый гравитационный наполнитель с шестью головками для нашего кислого пива (что в результате привело к 16-часовому рабочему дню). Перенесемся немного вперед во времени, и мы купили второй наполнитель Meheen, чтобы иметь возможность упаковывать наше чистое пиво, и переназначить оригинальный Meheen для упаковки кислого пива. Так мы упаковывали от 8 до 9 000 баррелей пива в год, пока, наконец, не решились и не купили линию Kosme. С тех пор, как мы запустили новую линию розлива, это был сумасшедший вихрь изучения как можно большего за минимально возможное время.

 

Приходя из эксплуатации Meheens и не имея опыта работы с ротационным наполнителем любого типа, пришлось пройти очень крутую кривую обучения, которая была очень сложной, а временами казалась почти невозможной.Тем не менее, несмотря на многочисленные головные боли и упорство, мне удалось преодолеть эту проблему, и теперь мы упаковываем больше пива быстрее, чем когда-либо прежде. За обычную 8-часовую смену на Мехине мы могли бы упаковать около 30 баррелей пива. На новой линии мы можем выбить резервуар на 120 баррелей за один день. Наша эффективность повысилась, а наши TPO снизились, что дает больше пива жаждущим клиентам с гораздо более стабильным общим сроком годности. Мне, конечно, еще многому предстоит научиться, но, имея возможность оглянуться всего на несколько коротких месяцев, когда мы начали установку, на настоящее, я с оптимизмом смотрю в будущее.

 

Какие планы на ближайшее будущее? Появятся какие-нибудь новинки?

В ближайшем будущем у нас есть несколько новинок, которые очень интересны для нас как для компании и, надеюсь, для наших клиентов.

Это, наряду с другими проектами, Terreux, наше новое предприятие по производству кислого и дикого пива. Буквально на прошлой неделе мы запустили этот удивительный новый бренд, а позже в этом году мы очень взволнованно откроем наш новый дегустационный зал в этом заведении, чтобы клиенты могли посетить нас более чем в одном месте и увидеть две совершенно разные стороны. та же компания.

 

Расскажите нам больше о Терре – что вы там делаете?

Terreux — наш новейший бренд под эгидой The Bruery. Здесь мы будем производить наше кислое и дикое пиво. Поскольку целая часть нашего персонала будет работать там, у нас будет время и ресурсы, чтобы поиграть с множеством новых идей и концепций, для которых раньше у нас просто не было персонала или ресурсов. Мы увидим новый урожай круглогодичного дикого и кислого пива, а также улучшения многих наших ранее существовавших кислых сортов, которые были перенесены из Bruery.Мы также откроем второй дегустационный зал в этом месте, что очень интересно как для нас, так и для клиентов, которые смогут увидеть другую сторону нашей компании и насладиться пивом в новой обстановке.

 

Если бы у вас было одно пивоваренное желание на будущее, что бы это было?

Это сложный вопрос, но я хотел бы, чтобы нынешний интерес и рост в нашей отрасли сохранялись. Всегда приятно встретить кого-то, кто только начинает пить крафтовое пиво и похож на ребенка с широко открытыми глазами в рождественское утро, когда они могут попробовать так много новых и превосходных сортов пива из стольких пивоварен мирового класса, как близких, так и далеких.

Создание идеального винного погреба в Филадельфии

Начнем с основной идеи: что такое винный погреб? Это помещение, предназначенное для хранения вина в течение очень длительного периода времени. Это все, что делает комната. Вы засовываете бутылку в комнату, и десять лет спустя у вас есть все шансы, что вино все еще будет хорошим.

Это не место, где можно развлекать друзей или даже дегустировать вино. Это однофункциональная комната. Если вам нужна комната, чтобы отпраздновать вашу любовь к вину, вам нужна игровая площадка для взрослых в винной тематике.Это действительно круто, но это не подвал.

В помещении должны контролироваться четыре переменные, которые могут повлиять на долговечность бутылки вина:

  • температура
  • вибрация
  • свет
  • влажность

Первые три формы энергии могут негативно повлиять на хранение вина. . Последняя переменная влияет на пробку и этикетку вина. Хорошо построенный подвал решит все четыре проблемы.

Celler Essentials

Температура является наиболее важным аспектом хранения вина.Это также является самым простым в исполнении. Для длительного хранения температура должна поддерживаться в пределах от 54 до 59 градусов по Фаренгейту с отклонением не более чем на 2 процента в течение 24 часов. Если вы планируете хранить вино не более трех лет, то вполне подойдет температура ниже 75 градусов.

Влажность

Влажность сложнее регулировать, так как она меняется в зависимости от региона и сезона. Идеальный уровень влажности составляет 70%, но допустим диапазон 50-75%. Менее 50% пробки начинают высыхать в течение четырех лет, а более 75% и плесень становятся серьезной проблемой на винных этикетках.

Вибрация

Часто игнорируемая проблема, которая со временем может нанести вред вину. Вибрация — это форма энергии , которая легко проходит через вино. Он может исходить из коридора с интенсивным движением или даже из грузовиков, проезжающих по соседней дороге. Вибрацию нужно убрать.

Свет

Солнечный свет и много искусственного света отбрасывают две вещи, которые могут разрушить вино: тепло и ультрафиолетовое излучение. Источники света должны быть спроектированы таким образом, чтобы свести к минимуму воздействие.Светодиодные фонари — единственный выход. Я рекомендую использовать свет, активируемый движением.

Вам действительно нужен винный погреб?

Если вы не планируете долго хранить вино, не беспокойтесь о строительстве винного погреба. Пока вы не злоупотребляете своим вином, ваше вино будет храниться в течение нескольких лет без хранения в погребе. Вам даже не придется хранить вино на боку: пробка все равно не высохнет в течение нескольких лет.

Винный погреб в чулане

Если вы хотите хранить вино в течение нескольких лет, освободите чулан и храните ящики с вином там. Это не сексуально, но дешево и делает свое дело.

Ваша главная цель — не дать винам стать слишком горячими. Магическое число для кратковременного хранения вина — 75 градусов. При такой температуре вы увидите более быструю деградацию вина. Вино, которое пролежало бы десять лет, не продержится и одного.

Более 80 градусов и вино нужно будет употребить в течение недели. Более 90 градусов, и вы можете начать гуглить хороший рецепт сангрии.

Красиво — не лучший способ хранения вина

Идеи для винного погреба

Строительство винного погреба не обязательно должно быть дорогим.Оригинальный погреб Винной школы находился в подвале моего многоквартирного дома. Мы не хранили вина дольше нескольких месяцев, поэтому хранение при температуре 70 градусов не имело значения. В конце концов, именно при такой температуре его хранят в винном магазине.

Когда школа переехала на Фэрмаунт-авеню, нам понадобился подвал побольше. К сожалению, у меня не было много денег, поэтому я построил погреб из материала, высвобожденного на соседней стройке. Это был самый безумно выглядящий винный погреб в истории, но он делал свою работу.

К тому времени, как мы переехали в Риттенхаус, я построил хранилище на 4000 бутылок, которое не окупилось. С тех пор я построил еще три винных погреба и консультировал еще десятки.

Дешёвый винный погреб

Первое правило дешевого хранения вина — перестать гуглить фотографии винных погребов. Это просто расстроит вас, так что остановитесь!

Вы не будете заказывать стеллажи для вина из твердой древесины на заказ. Монгольские монахи не станут вырезать дверь вашего погреба из тысячелетнего кипрского дерева.Неа. Home Depot и Amazon Prime — ваши новые лучшие друзья.

Ваш новый погреб не получит места в Architectural Digest (хотя один из винных погребов моего студента попал в Wine Spectator). Неа. Ваша комната будет напоминать уборную в местной средней школе.

И это очень, очень хорошо.

Винный погреб «Сделай сам»

Часто лучшим вариантом является строительство нового помещения, хотя возможно и переоснащение существующего помещения. Самый экономичный способ построить винный погреб – сделать это своими руками.Если вы можете повесить гипсокартон, вы можете построить помещение для хранения вина. Если нет, то придется нанять подрядчика. Хитрость не в том, чтобы сказать им, что это будет винный погреб. Если вы это сделаете, цена будет расти. Не потому, что это требует специальных навыков, а потому, что они будут считать вас неприлично богатым.

Наймите подрядчика для сложных работ и завершите легкие работы, такие как покраска, самостоятельно. Лучшее время для привлечения подрядчика — это когда вам нужно выполнить другую работу, чтобы получить лучшую цену. Они дадут вам гораздо лучшую цену, если есть несколько работ.Если вы переделываете свою кухню, они могут даже добавить странную маленькую комнату, которую вы хотите построить в подвале бесплатно.

Красивое не всегда лучше.

Дизайн винного погреба

Насколько большой погреб вам нужен? Вы можете хранить 1200 бутылок в винном погребе размером 5 футов (Ш) X 10 футов (Д) x 7 футов (В), что составляет около 350 кубических квадратных футов внутренней площади. Конечно, чем меньше площадь, тем эффективнее будет погреб!

Планы

Чем меньше, тем лучше. Вам нужен погреб с минимальным открытым пространством: хранилище для вина от пола до потолка и узкий проход.Проектирование хранилища для вина — это кубические футы пространства, которое вам нужно для охлаждения. Пространство на удивление сложно регулировать. В пустом подвале, даже в идеально построенном, температура подскочит на 3 градуса, как только кто-то войдет, и будет продолжать повышаться.

Если четверть пространства в погребе заполнена вином, прирост будет незначительным — около 0,05 градуса за пять минут. Жидкость — отличный изолятор, поэтому важно, чтобы погреб был наполнен. Когда вы начнете планировать свой погреб, имейте разумное представление о том, сколько бутылок вы хотите хранить.Постройте свой план подвала вокруг этого числа.

Двери

Дизайн винного погреба следует начинать с двери. К сожалению, это самое слабое звено в подвале. Большинство людей устанавливают причудливую деревянную или стеклянную дверь. Они выглядят потрясающе, но это ужасные идеи для функционального винного погреба.

Две вещи нужны для двери винного погреба: изоляция и безопасность. Вот почему я использую предварительно навесные стальные двери для своих винных погребов. Это тип дверей, которые подрядчик будет использовать при установке входной двери в доме.Вы можете купить его за несколько сотен долларов в местном магазине товаров для дома.

Блоки охлаждения

Это сложная часть. Охлаждающие устройства дороги, и они будут единственной вещью, которая выйдет из строя.

Классический винный охладитель

Самый лучший способ – подавать холодный воздух в винный погреб через воздуховод. К сожалению, такие системы стоят дорого. Большинство сомелье утверждают, что золотым стандартом является система WhisperKOOL Extreme 5000tiR . Однако с установкой это может стоить более 7 тысяч долларов.

Мой рекомендуемый блок охлаждения вина

Я предпочитаю блок CellarPro 4200VSi с обновлением комплекта воздуховодов VC. Я устанавливаю весь блок внутри винного погреба, подвешивая к потолку, с воздуховодом через стену в двух местах. Первый вытягивает отфильтрованный воздух сразу за пределами винного погреба. Я провожу другой воздуховод как можно дальше — в другую комнату или даже на улицу — чтобы выпустить горячий воздух. Установка этой системы стоит около 4 тысяч долларов и намного превосходит WhisperKool.

Сделайте его эффективным

Всегда покупайте блок больше, чем вам нужно, по крайней мере на 20%, что бы вы ни делали. Это повысит эффективность, снизив долгосрочные затраты на хранение вина.

Дешевый способ охладить вино

Если вы хотите пойти по более дешевому пути, вы можете использовать настенный кондиционер. Вам понадобится мощная модель (более 15 000 БТЕ) с выносным термостатом. Я построил его для друга; Я использовал Frigidaire FRA156MT1, который стоил около 600 долларов.

Установите блок переменного тока на высоте 4 фута над полом и выведите его в помещение, размер которого не менее чем в 3 раза превышает размер винного погреба. Вот как убедиться, что в вашем погребе будет поддерживаться температура 55 градусов: поместите пульт дистанционного управления за пределы винного погреба. Поскольку пульт всегда будет показывать более высокую температуру, кондиционер будет продолжать работать.

Всегда есть шанс потерять влажность. Поэтому важно установить датчик влажности или хотя бы оставить в подвале ведро с водой.

Стеллажи для винных погребов

Здесь мой серьезный подход к винным погребам действительно меняет ваш подход к проектированию винного погреба.Я не использую традиционные винные шкафы. Те, что вы покупаете на Amazon или в Ikea, скорее всего, будут сделаны из сосны, которая начнет гнить во влажной среде винного погреба.

Это тип винных полок, которых следует избегать.

Деревянные стеллажи для вина должны быть изготовлены из красного дерева или красного дерева, а это дорогое предложение. Со временем они начнут гнить. Однако на это может уйти десятилетие.

Storvino

Для хранения я предпочитаю использовать storvino, который представляет собой раздвижную систему экструдированных пластиковых винных полок. Они эффективны, просты в сборке и легко реконфигурируются. Я думаю о них как о LEGO для алкашей.

В них также удобно перевозить вино: когда вы посещаете мастер-класс по вину, обратите внимание на черные ящики, в которых мы перевозим вино: это стеллажи сторвино.

Для погреба на 1200 бутылок вы можете потратить около 4 тысяч долларов на стеллажи storvino, если купите их через Интернет. Это большие деньги, но давайте рассмотрим это в перспективе: розничные стеллажи из красного дерева будут стоить примерно столько же.Однако, чтобы быть столь же эффективным с точки зрения пространства, как storvino, вам придется приобрести стеллажи нестандартного размера, которые будут стоить более 5 тысяч долларов за стеллаж на 1200 бутылок.

Итог: если вам нужен расширяемый винный погреб, в котором функциональность важнее красоты, Storvino — отличный вариант.

Полы в винных погребах

Пол в погребе должен выполнять три функции: изолировать, сохранять влажность и защищать падающие бутылки. Какой бы ни была поверхность подвала, она должна быть покрыта непористым герметиком.При проектировании винного погреба в подвале я наношу три слоя эпоксидной смолы на цементный пол. Используйте тот, который предназначен для полов в гараже: он прослужит вам всю жизнь.

Затем я постелила резиновые коврики, такие как на кухнях ресторанов. Скажем честно: ты такой же неуклюжий пьяница, как и я. Вы собираетесь уронить несколько бутылок.

Стены винного погреба и пароизоляция

Стены строятся так же, как и любые другие внутренние перегородки. Построен из пиломатериалов 2X4 и облицован гипсокартоном толщиной 1/2 дюйма с каждой стороны.Это стены глубиной 4 1/2 дюйма. Вы должны сделать несколько корректировок. Изоляция имеет важное значение. Лучше всего подходит изоляция из стекловолокна R-15, так как она также будет поглощать большую часть вибрации.

Перед тем, как повесить внутреннюю гипсокартонную плиту, выстелите доски пластиковой пленкой толщиной 6 мил. Это ваш пароизолятор, который имеет решающее значение для успеха винного погреба. Он сохраняет влажность в погребе, предотвращает гниение изоляции и помогает поддерживать давление в винном погребе.

Наряду со стенами неплохо сделать то же самое и с потолком.Еще один умный апгрейд — использовать в интерьере зеленую доску. Он предназначен для влажных помещений. Также в интерьере использую пароизоляционную грунтовку; У Бенджамина Мура есть идеальная на латексной основе.

Подвалы Винной школы сквозь века

Итальянская часть Подвала Винной школы в 2021 году

Наш нынешний винный погреб представляет собой серию узких проходов с вином от пола до потолка. Датчики движения включают светодиодные фонари, когда вы перемещаетесь по объекту. Его промышленный вид не был преднамеренным; это побочный продукт высокоэффективного хранения вина.

Наш обновленный винный погреб, примерно 2007 год.

Наш второй винный погреб был традиционным делом. Мы заказали наши винные стеллажи через специализированную винную компанию. Мне понравился дизайн: небольшое расстояние между стойками было очень эффективным и легко организованным. Однако с деревянными стойками возникла проблема. Через восемь лет на стойках начали появляться трещины возле стыков.

ЗВЕРЬ: Наш самый первый винный погреб, примерно 2002 год. Уродливый AF, но ЭТО РАБОТАЛО

Наш самый первый винный погреб был самой уродливой вещью, которую вы когда-либо видели.Это единственное существующее фото. Он был построен еще в 2002 году, когда школа была еще совсем молодой и не было средств на строительство винного погреба. Комната была построена из остатков древесины с ближайшей стройки, а винные шкафы были куплены в ИКЕА.

Несмотря на уродство, он очень хорошо держал температуру и преподал два ценных урока: винные погреба должны быть эффективными и непритязательными.


Мастер-классы по дегустации

Товары для дегустации вин

Самостоятельная установка окна в нашем викторианском подвальном погребе — Kezzabeth

Мы знали, что когда-то в нашем подвале было окно, а когда-то их было два! Но, к сожалению для нас, оба были сняты и замурованы, а это означало, что в нашем подвале было НУЛЕВОЕ естественное освещение. НИКТО! Хорошо, я лгу, вы могли бы увидеть маленькую точку дневного света через самую маленькую щель под нашей входной дверью, но это все. Мы знали, что хотели установить окно в подвале, поэтому я решил поделиться небольшим постом о том, как все это происходило!

Перво-наперво: куда выходит окно и на что смотрит подземное окно? Ну, это идет сюда.

И по сути ничего не смотрит. Очень странная концепция, я знаю! Наш подвальный погреб полностью находится под землей, поэтому окно будет практически невидимым сверху, если только вы не встанете прямо на него и не посмотрите вниз.

Добавление окна обратно в наш викторианский подвал / подвал не даст нам никаких видов, и даже не даст нам много солнечного света, оно просто продемонстрирует кирпичную стену. Заинтригован? Вы увидите, что я имею в виду. 😉

Причина, по которой мы хотели добавить обратно окно, заключалась в том, что 50% для дневного света (любое количество дневного света лучше, чем его отсутствие!!) и 50% для свежего воздуха. СВЕЖИЙ ВОЗДУХ. Возможность открыть окно и вдохнуть окружающий мир! О, какая роскошь.

Поскольку в нашем подвале сейчас НУЛЕВАЯ вентиляция, это невероятно затхлая среда.Подумайте о 100 годах душного воздуха, который не может вырваться. Здесь всего одно единственное отверстие и нет возможности циркулировать воздух.

Таким образом, установка окна в подвале, мы надеемся, освежит пространство, сделает его менее темным и грязным, и, надеюсь, это станет небольшим шагом к тому, чтобы внутри стало приятнее находиться.

Если вам интересно, как мы устанавливали наши окна со створками из НПВХ, ознакомьтесь со всей информацией об этом в этом посте!

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки, что позволяет мне получать небольшую комиссию, если вы переходите по ссылке и покупаете что-то по моей рекомендации.Покупка по партнерской ссылке не требует дополнительных затрат, и я рекомендую только те продукты, которые купил или использовал сам. Партнерские ссылки отмечены звездочкой (*).

Открытие оконного колодца

Итак, первое, что нам нужно было сделать, это открыть «колодец» в передней части дома, где будет окно. В отличие от остальной части улицы с металлической решеткой, наша была полностью закрыта. Мы думали, что нашей оригинальной решетки в подвале в викторианском стиле уже давно нет, но на самом деле оказалось, что крышка была просто прикручена сверху, а оригинал снизу.

Мы были так довольны этим, потому что такие вещи не так просто купить из вторых рук, тем более, что нет двух одинаковых решеток, а это означает, что нам, скорее всего, пришлось бы делать новую по размеру. Дорогостоящие расходы, которых нам удалось избежать – счастливых дней!

В «окне-колодце» мы нашли гигантскую паутину и тонну обрезков кирпича. Ясно, что когда-то строители, которые убрали первоначальное окно и заложили проем кирпичом, решили, что это хорошее место, чтобы избавиться от полукирпичей, которые им больше не нужны. Да, спасибо за это…

Мы вытащили все из ямы, чтобы посмотреть, с чем имеем дело, и, к счастью для нас, вся кирпичная кладка и все остальное оказалось в довольно хорошем состоянии.

Повторное открытие замурованного окна

Итак, мы вернулись в дом и начали снимать кирпичи. Грант использовал для этого дрель SDS, просто удаляя кирпичи по одному.

Мы всегда рекомендуем проверять ваши перемычки, прежде чем удалять такие кирпичи.В нашем случае стены толщиной в два кирпича и у нас две перемычки – одна на внешней обшивке из кирпича (это видно снаружи дома) и одна на внутренней.

В зависимости от возраста вашего дома это может отличаться, но сначала вам нужно убедиться, что перемычки все еще на месте. А во-вторых, они в хорошем состоянии, не треснутые и не гнилые.

Наша внешняя перемычка из камня, а наша внутренняя перемычка из дерева. Возможно, вам придется снять немного штукатурки, чтобы увидеть вашу внутреннюю перемычку — хотя, находясь в подвале, наша была видна. К счастью, у нас все было в порядке, но если у вас нет, вам нужно заменить все поврежденные перемычки, прежде чем двигаться дальше. Всегда обращайтесь за профессиональным советом, если вы не уверены!

Пока Грант убирал кирпичи, медленно, но верно мы могли видеть дневной свет и то, какое впечатление произведет это новое окно! Вы, наверное, понимаете, что я имею в виду, говоря о виде «кирпичной стены», о котором я упоминал ранее.

Позвони мне взволнованно!

Увеличение оконного проема

Теперь все было готово, осталось только подогнать и установить наше новое окно в подвале.За исключением одной маленькой детали, о которой я еще не упомянул — мы фактически купили подержанное окно на eBay, и хотя оно было ИДЕАЛЬНОЙ шириной, оно было примерно на 4 см больше, чем было.

Прежде чем вы спросите: «Эээ, а зачем вы купили б/у окно?», я вам скажу: деньги. Это была работа, которую мы отчаянно хотели сделать, но у нас просто не было бюджета. Итак, я начал поиск на eBay, не надеясь найти подходящее окно, но низкое и вот, *почти* идеальное окно, всего на 4 см выше.На самом деле это новое неиспользованное окно (очевидно, заказано не того размера!), и за 67 фунтов стерлингов я не мог НЕ купить его. — Мы приспособим его, — сказал я.

Итак, вот мы и подошли к делу.

Мы решили убрать дополнительный ряд кирпичей в нижней части проема, чтобы увеличить его. Если бы ширина была больше, мы бы не смогли этого сделать. Но, к счастью, снять еще один слой кирпича было практически возможно.

Для этого мы использовали дрель SDS с насадкой-зубилом, стараясь не повредить окружающие кирпичи.

Установка подоконника

Теперь вы знаете, что кирпичи не имеют толщины 4 см (вы можете заметить 4-сантиметровую линию, которую мы нарисовали на этих кирпичах выше!), поэтому, удалив целый кирпич, мы фактически увеличили отверстие примерно на 7 см, а затем оставили зазор в 3 см. заполнить.

Мы могли бы просто запенить этот зазор, но вместо этого у нас появилась идея использовать подоконник, который шел в комплекте с окном (толщиной 2,5 см), чтобы немного уменьшить зазор. Но мы используем подоконник задом наперед, поэтому он расположен внутри, а не снаружи.

Эр – что? Это просто потому, что наше окно в подвале находится в несколько необычной ситуации, когда оно будет эффективно располагаться на наклонном полу, уже выступая в роли подоконника.

Наклонный пол сам по себе отводит дождевую воду от дома, а использование подоконника снаружи привело бы к образованию лужи воды из-за разницы в размерах, где подоконник короче кирпичей – НЕ то, что вы хотите! Поэтому мы просто перевернули его.

Мы обрезаем подоконник по размеру, который будет лежать поверх кирпичей (положив его на слой известкового раствора), а окно будет сидеть поверх него.Подоконник и окно вместе оставляют зазор всего 5 мм, что идеально подходит для установки окна!

Многие люди спрашивали меня, куда уходит дождь, когда он падает на наклонный пол, и, честно говоря, я до сих пор не уверен на 100%. Мы обнаружили дыру, которая, как мы думаем, может быть потенциальным стоком — кажется, она довольно глубокая, и почему-то дождь никогда не скапливается, даже в самый сильный ливень!

Установка окна на место

Теперь окно действительно помещается в проеме, мы можем закрепить его на месте. Для этого мы используем шурупы для крепления рамы через раму окна, заходящие в кирпич. Вам нужно будет открыть само окно, чтобы сделать это, и важно сначала использовать уплотнители / оконные прокладки в зазоре вокруг окна. Они бывают разных размеров, поэтому вам просто нужно использовать правильный размер для вашего зазора (или два вместе) и вставить их в полость. Для этого небольшого окна мы использовали по три комплекта с каждой стороны, расположив их рядом с тем местом, где мы будем добавлять винты для крепления рамы.

Уплотнители (или, как их часто называют, оконные прокладки) гарантируют, что вы не деформируете раму при затягивании винтов.Без уплотнителей вы можете обнаружить, что затяжка винтов «тянет» НПВХ внутрь, что может вызвать проблемы с правильным открытием и закрытием окна. Это также может повлиять на герметичность окна.

Чтобы использовать крепления для рамы, мы просверлили раму в стене, затем вставили дюбель прямо в раму, забив его молотком, прежде чем, наконец, добавить шуруп.

Само собой разумеется, что перед этим мы позаботились о том, чтобы наше окно было ровно во всех направлениях!

После того, как рама была закреплена, мы добавили остекление.На самом деле это было довольно сложно сделать — я думаю, что в этом шаге есть какая-то «ловкость», которую мы просто не смогли освоить. Вы в основном вставляете стекло в окно, а затем используете накладки (все это идет вместе с окном), чтобы закрепить его на месте с помощью молотка для остекления.

Звучит просто, но легче сказать, чем сделать, чтобы планки правильно встали на место. То входит, то вылетает. То внутрь, то наружу. Этот шаг, вероятно, занял больше всего времени, но в конце концов мы добрались до него, используя зажим, чтобы удерживать его на месте!

Мы заново уложили все кирпичи, которые нужно было вставить обратно, добавили расширяющуюся пену вокруг окна, чтобы заполнить любые зазоры, и после высыхания использовали наружный герметик вокруг рамы окна против кирпича, просто чтобы все было водонепроницаемым!

Завершенный взгляд на наше новое окно в подвальном помещении!

Когда на следующий день выглянуло солнце, мы действительно увидели, сколько дневного света купило новое окно в подвале. И, конечно же, не говоря уже о СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ.

Стоило ли устанавливать окно в подвал? 100% да. Мы потратили всего 67 фунтов стерлингов на окно (бывшее в употреблении), около 10 фунтов стерлингов на герметик и монтажную пену и около 5 фунтов стерлингов на крепления рамы, которые у нас уже были. В общем, эта работа обошлась нам менее чем в 75 фунтов стерлингов, и это ОЧЕНЬ изменило ситуацию в подвале. Вот как это выглядит снаружи:

Светлее, теперь мы можем приносить свежий воздух с улицы, и в целом это больше похоже на жилое пространство, а не на темное грязное подземелье.

Я думаю, что причудливый «вид» на кирпичную стену на самом деле является чем-то, с чем мы можем проявить творческий подход — я думаю, стена из живых растений, много зелени и, возможно, некоторые другие причудливые декоративные дополнения!

Окно даже действует как пожарная лестница, так как оно полностью открывается, позволяя вам выбраться наружу в случае пожара. Это часто является одной из современных проблем подвала с отсутствием окон/дверей, поэтому наличие пути эвакуации дает нам некоторое спокойствие, что мы не должны застрять здесь в случае пожара!

И если вам интересно, решетка снаружи дома, которую я показал ранее, не закреплена механически.Он просто снимается — так что это тоже не проблема!

Окно также является «поворотным» окном, что означает, что оно также открывается таким образом, когда вы не хотите, чтобы оно было полностью открыто:

Довольно умно, да?

В любом случае, я в восторге от этого окна. Если вам интересно, стоит ли инвестировать в установку окна в подвале или подвале – лично я говорю ДА! И если вам интересно, можете ли вы сделать подержанное окно подходящим для вашего дома — с правильным окном вы тоже можете это сделать!

Мы добавим второе окно обратно в подвал?

К сожалению, нельзя! Дом был расширен в задней части дома, прямо над старым окном, так что без больших сложностей и затрат — мы не можем добавить это обратно. Это выполнимо , но потребует раскопок нового фундамента и перестройки «колодца» (подпорной стены), что было бы слишком дорого и сложно для нас. Это также означало бы иметь стеклянный пол в комнате наверху — все это выполнимо в жизни мечты, где деньги не имеют предела — но, к сожалению, не в этой жизни.

Компромисс заключается в том, чтобы иметь здесь только одно окно, но, тем не менее, я СУПЕР доволен этим единственным окном, и это на одно окно больше, чем в подвале этого дома за последние 50 с лишним лет.😉

Я надеюсь, что этот пост был полезен, если вы думаете об установке окна в подвал в своем доме! Если вы хотите получать новости о нашем ремонте в режиме реального времени, присоединяйтесь к нам в моем Instagram здесь. И если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь оставлять их ниже.

Дверь в подвал — Южные культуры

Сидни Джеймс


Моя мама обычно приводила их,
гнала их в подвал,
очень быстро, чтобы папа Фостер не видел.
Она поместила бы их в этом старом кресле
с поднятыми плечами и веревками, привязанными строго, как забор из колючей проволоки
, который пропускает только любовь.

После того, как комната наполнилась молитвой,
и Святой Дух ответил на Его приглашение,
она начала.
…………Запыхавшись, дядя Трев появится
…………позже.
…………Дети остались дома с тетей Роуз.

Эти двое знали, что делать
в этой странной родильной палате,
но беспомощны в больнице.
Для Куз Констанс оно было таким же
гладким, как бабушкины булочки, замешанные вручную.

Дядя Трев сказал ей,
«Не пугайся, если я покажусь немного дерзким, я болтаю не с тобой
, а с этим демоном».
У бедняги не было шансов.

Примерно в это время я закрывал глаза и
хотел отойти на дюйм, но я никогда этого не делал.
В совершенной любви нет страха, слышал?

Мама смотрела бы им в глаза, пока они были
вполне людьми, напоминала бы им, кто они:
достойные, любимые, заветные, образ Божий.

Ее обезображенные руки поглотили руки Констанс,
как Божья хватка этой зеленой земли.
Потом Дьявола звали в ха-ап:
Мучитель,
Злой,
Ревнивый,
Древний Атака,
Святой Дымовой Трубы.
………..Мама сказала мне однажды,
………..«Сатана пахнет запахом пота
………..замаскированный чесночно-луковым соком
………..дезодорант».

Люцифер превратит замшелые глаза Констанции
в мертвенно-черные;
чернее той восьмерки Дядя Фрэнк
потерял свои счета в пятницу вечером.

Убедил бы ха прекрасного мрака:
но ожерелье ненависти задушило ха,
язык злобы задушил ха,
и зависть тронуло вену.
Погоня Смерти была безумной и безудержной.

В этой слабоосвещенной комнате,
комнате без окон,
комнате с защитой от криков,
я видел, как сам Дьявол покинул Констанс.
Дядя Трев сказал, что Бейну пришлось оставить имя
Иисуса.

Так и случилось.

………..Ага.. это было во вторник в маминой
………. .дом растет.
………..Как насчет тебя?


Сидней Джеймс изучает рекламу и писательское мастерство в Стоксдейле, Северная Каролина.Она видела благость Божью на земле живых; это ее любимая вещь, о которой она пишет.
Кейт Медоуз учится на младших курсах сравнительного литературоведения, а также занимается литературным творчеством. Она родилась в Уорнер Робинс, штат Джорджия, но большую часть своей жизни прожила в Чапел-Хилл. Помимо поэзии, она увлекается вышивкой и наблюдением за птицами.
Лидия Вайнбергер учится на первом курсе из Роли, Северная Каролина, изучает политологию, студийное искусство и писательское мастерство.В настоящее время она снова пристрастилась к кофе.
Джейкоб Янки — старшеклассник из Уилмингтона, Северная Каролина, изучает химию и занимается литературным творчеством, уделяя особое внимание поэзии. После окончания учебы он мечтает стать трофейным мужем.
Рэйчел Словер — старший специалист по математике и писательскому мастерству из Бетесды, штат Мэриленд. Она так счастлива быть здесь и писать.
Кейт Арден учится в Фуки-Варине, изучает политологию и английский язык.
Изображение в заголовке: Том Рэнкин, Вид из сливы, Би-Лейк, Миссисипи.

Наш обзор The Cellar от SBC

Когда вы в последний раз чувствовали себя настоящим человеком? Для меня это было, вероятно, в начале марта 2020 года, прямо перед тем, как мир сошёл с ума. Затем я, не задумываясь, выпил с друзьями и позволил себе раздражаться от живой музыки, если она была настолько громкой, что мешала разговору.

Более года случайные посиделки в баре казались пережитком прошлого. Итак, я не могу сказать, что полностью понял, почему команда Springfield Brewing Company отказалась от своих первоначальных планов относительно The Cellar (арендованного помещения для проведения мероприятий) и сосредоточилась на концепции неформального бара и мюзик-холла. Я знаю, что ивент-бизнес в последнее время не очень прибыльный, но я не могу представить, чтобы бары жили намного лучше.Конечно, вакцины начинают возвращать вещи к какой-то форме нормальности, поэтому, как только моя мама и я были вакцинированы, мы решили отправиться в Подвал в четверг вечером.

Хотя я бы не стал классифицировать The Cellar как место для ужина, вы определенно можете собрать достаточно большой шведский стол, чтобы заполнить себя. Это то, что я решил сделать во время своего визита в начале этой весны. В общей сложности я заказал чуть менее 50% меню. Мы с мамой сошлись во мнении, что нашим любимым блюдом был Zea Mays Everta, попкорн с маслом из черного трюфеля, покрытый тонкими листами сыра пармезан и вяленым портобелло.

Чипсы, которые в тот день имели ямайский вкус, заняли второе место, за ними следуют куриные наггетсы в слоеном тесте. Мы также заказали Tacony Taconi Taconé, что-то вроде тако, и Tso What? крекеры с креветками и курицей тсо. Я завершил свой заказ коктейлем Sage Advice: смесью спирта из голубой агавы (например, текилы), грейпфрутового нектара и поджаренного шалфея. Это было похоже на Маргариту в розовом платье. В целом, еда была в порядке, но меня это вполне устраивало, потому что мой напиток был ах-ме-зин, как и атмосфера.

Вечер четверга в The Cellar — вечер джаза. Когда мы подошли к открытому складскому пространству, примыкающему к пивоваренной компании Springfield Brewing Company, пианист, гитарист и саксофонист пели у входа мелодию. Мы не могли поверить, что прямо перед нами играют три настоящих живых музыканта. Это было так давно! С напитком в руке и карточкой вакцины в кошельке я действительно почувствовал, что могу расслабиться и повеселиться на публике впервые за очень долгое время.

Обитатель подвала — Журнал кошмаров

Здания были построены вначале, как всем известно, чтобы сдерживать мертвых. Каждый подвальный этаж надстраивался над потолком чего-то другого. Сейчас подвалы используются для самых разных целей. Корни. Банки с краской. Кладовые. Мастерские. Другой.

Есть стишок, который кто-то придумал для детей. Ее поют в детских садах города Изгоняющих. Детские обиты ситцем, а стены обшиты, как будто это приюты и младенцы-заключенные.

Под полом подвала живет ужасная тварь, милые мои. Какая-то ужасная штука поднимается из-под пола подвала вверх и через дверь подвала.

Этот стишок иногда поется как колыбельная для хорошеньких малышей, которые сворачиваются в хорошеньких стульчиках и играют с хорошенькими катящимися лошадками и хорошенькими собачками-качалками. Когда они засыпают, все хорошо и хорошо, но под их домами все плохо и неправильно. Вещи уткнулись носами в грязь.

Если вы проснетесь ночью и услышите рев, возможно, вы слышали ужасную вещь, которая ревет за дверью подвала.

Дети мечтают, и во сне они извиваются в своих кроватях, как черви, загнанные под камни. В их хорошеньких головках витают сладкие видения.

Под полом подвала живет ужасное существо, милые мои, и оно хочет все больше и больше и БОЛЬШЕ.

Они просыпаются под пение. Они хихикают и корчат рожи. Под полом подвала живет ужасная тварь. Побегай по кругу и надень фартук. В конце рифмы есть награда. Пой достаточно долго, и кто-нибудь даст тебе конфету.

Прелестные малыши в городке Изгоняющих иногда истерят от радости, но когда они это делают, то даже их плач хорош и мал. Если они просыпаются ночью и слышат грохот, то не спускаются по лестнице в детскую и не выходят в дверь подвала, не идут посмотреть, что ревет под полом подвала. Они слишком хороши и слишком малы для этого.

Изгоняющий не один из этих хорошеньких детей. Самые плохие дети на земле — самые красивые, и это было известно некрасивым детям на протяжении веков.

Зубы Изгоняющей кривые, а волосы растут пучками цвета грязи. Ее локти слишком острые, а глаза бегают и заставляют людей нервничать. У нее было три сломанных носа, и еще у нее были глисты. Она еще может. Однажды у нее отвалились все ногти, а в другой раз она потеряла все волосы, даже ресницы, что сделало ее еще уродливее, чем раньше.Когда это произошло, она на некоторое время ушла в подполье, чтобы ее не арестовали. У нее такой нос, который течет, и такая кожа, которая покрывается сыпью. У нее есть все конечности, что несколько удивительно, но у нее нет мизинца на правой руке.

Изгоняющая носит комбинезон, который она нашла в Армии Спасения, шапку-ушанку, которую она приобрела в бюро находок, и пару ковбойских сапог со шпорами. У Изгоняющей нет ни друзей, ни семьи. Она единственная изгоняющая в этом районе. Нет конкуренции. Это ее собственное дело.

Она истребитель. Ее клиенты заставляют ее подойти к задней двери, ее оборудование спрятано в сумке. Редко домовладелец желает признать, что он стал ночлегом и завтраком для вредителей.

Она сделала несколько ошибок. Есть вещи, которые ей больше никогда не позволят иметь, но она может жить без них. Изгоняющая полностью самодостаточна, хотя иногда и плачет. Люди дают ей еду в качестве оплаты. В основном она ест бутерброды с болоньей.

Изгоняющему девять лет.

• • • •

Все это было давно.

Супружеская пара поехала в крупный скобяной магазин через два города от города, где они жили. Купили доски и лопату. Они купили ведра. У них была книга с практическими рекомендациями из другого века. Доски, лопата, лопата, молоток. Гвозди из железа. Они вслух читали инструкции в машине.

— Четырнадцать досок тополя, — сказала жена. «Вырезать по размеру».

«Железный гвоздь на каждый дюйм», — сказал муж и повернул налево к съезду с автострады.

Они были молодой и привлекательной парой. Они были женаты несколько лет, но уже говорили о своей двадцать пятой годовщине свадьбы, о том, как они устроят вечеринку для всех в своем городе, как будет торт из двадцати пяти слоев с клубникой. в нем, хотя они поженились в декабре. Летом они привезут их из какого-нибудь другого города. К каждому кусочку торта подавался бокал розового шампанского. Они говорили о том, как они будут танцевать, так же грациозно, как танцуют сейчас.Они брали уроки, чтобы удивить своих гостей на свадьбе.

Жена взяла мужа за ручку переключения передач, чтобы они могли вместе переключаться на более высокую скорость.

— Ты самый красивый, — сказала она.

«Ты самая красивая», — ответил он.

• • • •

Десятка Изгоняющей, когда она изгоняет орду крошечных ужасных тварей из подвала соседа. Ничего страшного в этом нет. Это наследство, коллекция нэцкэ из слоновой кости, но к тому времени, когда их встречает Изгоняющий, они уже заняты своими делами. Это всего лишь маленькие существа, но когда домочадцы спят, они поднимаются по лестнице, нанося урон, убивая мышей и нападая на случайных питомцев. Соседка убрала их в коробку, но коробка не может их вместить, и когда Изгоняющая открывает ее, ткань, в которую они завернуты, испещрена кровью, и все они скалят на нее зубы.

Изгоняющий берет их за загривки и бросает в жестянку, которая раньше использовалась для печенья, а теперь покрыта мочалкой. Изгоняющий не жесток.

«Где ты их возьмешь?» — спрашивает сосед, выглядя обеспокоенным.

«Вон», — говорит Изгоняющий. В ее руке олово гудит и щелкает.

Она просит у соседки бутерброд, а затем кладет банку ужасных вещей в корзину для велосипеда.

Она переправляет их в лес, забирается на дерево, а затем достает их из консервной банки. Они шипят, шумят и стучат друг о друга. Она сажает их в старое беличье гнездо. Мелочи плюются, но вскоре сворачиваются в свое новое жилище и смотрят на небо и ветки.Раньше они не были на улице. Она дает им кусочки фольгированного шарика, резинку для хвостика и несколько блестящих пуговиц и оставляет их. Спускаясь вниз, она слышит, как они болтают и шепчутся, но игнорирует их. Она ест бутерброд у основания дерева и читает библиотечную книгу о древней войне.

• • • •

Муж пилой обрезал доски из тополя на нужную длину, а жена взяла лопату и спустилась по лестнице в подвал. Все, что там было внизу, было твердо утрамбованной грязью.Он должен был быть обшит деревом и гвоздями. Было сыро, и сырость поднималась по лестнице и входила в дом, как гость с пятью чемоданами и без обратного билета.

Она воткнула лопату в грязь и наступила на нее. Она посмеялась над собой за хрюканье. В подвале было темно. Наверху муж распилил доски, а здесь она вырыла яму. Она думала о ситце и стенах детской, пока копала, о том, как повесит мобиль с птичками. Наверху муж думал о том, как бы он сделал катящуюся утку на веревке.

В подвале еще ничего не было. Жена копала и копала. Никто никогда не видел такой красивой пары, как они. Никто никогда не видел ничего столь прекрасного. Она носила белое платье даже для того, чтобы закопаться. В волосах она носила цветок. Наверху она услышала, как муж поет песню о подвале, и присоединилась к нему.

Она представила, как споет ее однажды, не так уж и далеко, однажды, когда все это будет сделано. Она сидела в мягкой детской с младенцем на руках и пела песенку об этом ужасном, но никогда больше не волновалась.Ее пела ей собственная мать, а до нее мать ее матери.

• • • •

Изгоняющий специализируется на бытовых неудобствах, обитателях подвалов, которые слишком много предлагают современному миру. Она рекламирует свои услуги, в частности, по изгнанию гремлинов, полтергейстов, пикси и русалки. Она занимается побочным бизнесом с крысами, енотами, скворцами и мышами. Они приходят с территорией.

Изгоняющий изгоняет перенаселенность домовых, которые потеряли контроль над своими домашними побуждениями и приготовили поток каши, который заполнил тупик. Эти пирожные доставляются в пункт выдачи посылок и отправляются на ночь в страну, охваченную голодом.

Ее вызывают, чтобы изгнать лесогрызущих фей, гнездящихся в стенах чьего-то недавно отремонтированного образцового дома, и она выманивает их с помощью смеси уксуса и меда. Когда они все благополучно помещаются в отдельные плетеные загоны, она зашпаклевывает дыры в стенах. Это второй раз, когда она сделала этот дом. Клиент нервно наблюдает за ней, пока она работает шпателем, разглаживая неровности.

Изгоняющий цк. Клиент обиделся. Они думают, что она слишком молода для тск.

«Неплохо бы время от времени шпаклевать это место самостоятельно», — говорит Изгоняющий. — Любая маленькая дырочка, и они вернутся. Все это место было построено на плохих вещах. Я знаю, что это выглядит как модный район, но здесь грязно».

Клиент платит ей всего три доллара на карманные расходы, детскую зарплату, поэтому Изгоняющая проделывает еще одну маленькую дырочку и впускает фей-термитов обратно в стены. Это приносит ей несколько гневных отзывов и приводит к тому, что ее бросают в приемную семью через три города от нее.

Изгоняющая изгоняет двух приемных отцов, одного из которых отправили в тот же лес, в который она принесла крошечных ужасных тварей. Они стали больше и помнят ее. Она возвращается в свой родной город.

В этом городке хорошеньких детей, Изгнанница неприемлема, и какое-то время после изгнания она живет под навесом, рядом с магазином журналов. Такие, как она, никогда не бывают по-настоящему бездомными, по крайней мере, она так это не называет.Иногда она думает о своих родителях. Она не видела их с шести лет. Сейчас ей тринадцать. Ночью она плохо спит. Мир наполнен вещами, которые требуют изгнания, но она не может изгнать их всех. Кто-то плюет на нее из машины, а кто-то расстегивает брюки. Ночью многое видно, а днём не видно.

В конце концов, она подтягивается и начинает изгонять на более высоком уровне. Она изгоняет хобгоблина из мэрии, а затем требует определенных вещей в виде субсидий. К тому времени, когда Изгоняющей исполнилось пятнадцать, она стала неотъемлемой частью городской политики. Все офисные подвалы переполнены. Они рады платить ей зарплату, а она рада, что у нее есть жилая ситуация, в которой есть стены и потолок. Никто не смотрит на нее. Она подходит к черным дверям зданий. Она изгоняет все плохое, и хотя город построен на мертвых, большая часть того, что она видит, мертва и живет. Она использует отбойные молотки на стоках, полных троллей. Она поднимает плитку и вытаскивает оборванных домашних демонов, застрявших в цементном растворе.Если она время от времени видит что-то еще под полами подвала, это никто не обсуждает. У города свои обычаи, и она его Изгоняющая.

Городские чиновники смотрят на нее, поджав хорошенькие ротики, а она опускает полы шляпы и принимается за работу.

Здания были построены в начале, все знают, чтобы сдерживать мертвых. Это строка из городского устава, но она гиперболизирована. Здания были построены, чтобы содержать живых. Остальное побочный эффект.

• • • •

Наверху в каждой из детских хорошенькие детишки пели на торт, а их родители пели им об ужасных вещах под полом подвала. Это была традиция. Кто бы это изменил? Это была одна из вещей, которые делали это место таким прекрасным. Все хотели жить в таком месте, где все были бы красивыми и никто не был плохим.

На кухне куча опилок, а в погребе доски. Все гвозди были вбиты в дерево, а доски аккуратно уложены одна на другую, на грязь, на темноту.

Прекрасная молодая пара сидела за кухонным столом и ела свой первый обед после завершения погреба. Она дала ему кусочек своего бутерброда, затем открыла рот и закрыла глаза. В качестве сюрприза он накормил ее клубникой, которую принес из холодильника. Она рассмеялась от удовольствия.

Она поставила пластинку на проигрыватель и обняла его за шею, а он посмотрел на нее сверху вниз.

«Так красиво», — сказал он.

— Такой красивый, — сказала она.

Из-за двери в подвал послышался звук, но музыка заглушила его, и молодая пара танцевала прекрасным кругом по гостиной, мимо желтого дивана и вверх по лестнице с желтым ковром, мимо детской с ее мягкими стенами. и катящаяся игрушка на площадке со сломанным колесом, отсутствующим глазным яблоком и сломанной ногой.Это началось как красивая и совершенная маленькая деревянная лошадка.

Жена споткнулась. Она зацепилась высоким каблуком за веревку, предназначенную для тяги, но муж поднял ее с земли и понес в спальню, как будто они снова провели медовый месяц.

• • • •

Когда Изгоняющая поступает в колледж, она изучает литературу. Профессор уверенно утверждает, что самые красивые слова в английском языке — «дверь в подвал».

«К черту этот шум», — говорит Изгоняющий, которому плевать на красоту.

Изгнатель заканчивает школу с отличием. На ней еще комбинезон и шапка с клапанами, но она нормальный человек, и все с этим согласны. Она не стала красивой. Она высокая и худая, как зубец, ее волосы еще цвета грязи, а глаза цвета крылышек мотылька. Ее нос еще более кривой, чем был. Теперь она называет себя Агатой.

У нее есть список потерь, но ужасные твари из ада всегда хотели идти только в лес. Ужасные твари из-под холма жаждали молока и хлеба.Она дала им бутерброды и чашки молока. Она относилась к ним так, как хотела, чтобы относились к ней. Она брала крыс обедать на отбросах, а енотов мыть еду в болотных лужах. Она приводила полтергейстов в комнаты, полные кастрюль и сковородок, и позволяла им играть.

Она упускает из виду занятие детства. Когда люди спрашивают, она называет изгнание своим лимонадным киоском, тем, как она училась в колледже, как она нашла дом после того, как осиротела. Она не рассказывает людям, что произошло на самом деле.Были ее родители, а потом их не было.

Она помещает память об изгнании во тьму, где хранит все найденные вещи за дверями подвала. Эти звездные счеты, крошечные клады золота, зажатые под половицами маленькими человечками. Эти кричащие ревущие, завываемые в ночи гончими. Эти адские шкафы, которые иногда можно найти в самом старом из подвалов, двери, открывающиеся во тьму. Время от времени она находила невермор в одном из подвалов, нашептывала ему и уносила в лес или к прилавку с бутербродами, относила в ярко освещенную комнату, где он мог смотреть на аквариумы с рыбой. Она знала, что нужно Nevermores. Они были только одиноки.

• • • •

В конце концов, детство Изгоняющей почти двадцать лет прошло, и если она иногда заглядывает в чулан в своей квартире, если иногда бродит по подвалу своего дома, то ничего странного. Она женщина одинокая, и всегда такой была. Есть некоторые вещи, которые ей не разрешены и никогда не будут разрешены.

Она сидит на своем диване и читает библиотечные книги о древних войнах. Преподает в колледже.Никто из тех, кто знает ее сейчас, ничего не знает о ее истории. Город продолжается. В каждом доме есть пара, и в каждой детской есть свой ребенок. Агата живет в доме, полном остальных некрасивых отовсюду, причем вовсе не в городке, а на окраине. Если она все еще чувствует себя как дома, она не может винить себя за это.

Молодожены в городе покупают дом с подвалом, полным грязи. Дом — вещь позорная: забор без краски, двор заросший, заброшенный годами, наконец-то проданный с аукциона.Ничего необычного. Супруги просмотрели все документы. Проблема всегда была в подвале.

Это просто грязная комната, грязь снизу доверху, и когда дверь в подвал открывается, пыль выдувается на кухню.

Домик хорошенький, вот и въезжает в него хорошенькая парочка с хорошеньким ребёнком, детская на верхнем этаже, а всё-таки есть такая беда. Это часть площади, за которую заплатила пара, но она непригодна для использования.

Их хорошенькая дочурка хочет спуститься по этой лестнице.Едва ли ее можно удержать от этого. Пара ставит свой тяжелый кухонный стол на дверь в подвал, а их дочь играет под столом со своей катящейся собакой и танцующими куклами, и какое-то время все хорошо, но потом это не так. Дочь растянулась на двери подвала, прислушиваясь к кухонному полу.

Что-то кричит однажды ночью, а затем каждую ночь, в агонии и тщетности. Кричит, что попал в ловушку.

Пара в панике. Пара советуется. Кто-то в церкви, кто-то менее чем святой, находит им номер телефона Изгоняющего.

• • • •

Изгоняющий входит в дом через заднюю дверь. Как и все остальные места в городе. Она смотрит туда, где детская, а там лестница, и хорошенькая дочурка в прелестном маленьком белом платьице.

«Здравствуйте», — говорит ребенок. «Кем ты работаешь?»

«Правильно», — говорит Изгоняющий. На ней комбинезон. Он окрашен. Она возится со своими ушами. — Хочешь показать мне проблему?

Она идет за хозяйкой дома, по коридору, выкрашенному в желтый цвет, к двери кухни, выкрашенной в белый цвет, и все в ней хочет бежать, но для этого нет причины.Ее зовут Агата. Она живет одна в квартире, в которой нет ничего особенного. Никаких мелких предметов из слоновой кости. Никаких сувениров.

— Я даже к этой двери не хочу подходить, — говорит муж и вздрагивает. «Даже рядом нет. Это странно, правда? Что там случилось?

Жена пододвигает к гостю тарелку с бутербродами через стол. «Он не шутит, — говорит она. «Присаживайся.»

Жена выдвигает один из кухонных стульев. Раздается звук из-под пола.

Звук плача, всхлипывания, что-то жалкое. Что-то большое.

«Я просто сделаю то, за чем пришел», — говорит Изгоняющий и поднимает кухонный стол из-под двери подвала. «Возможно, ты захочешь выйти из дома до обеда. Не знаю, что мне может понадобиться, чтобы очистить это.

Хорошенькая девочка бежит по красивой маленькой лестнице с игрушкой в ​​руках. Она смотрит на Изгоняющего.

«Он застрял», — говорит девочка, когда родители забирают ее из дома.— Давно звонит.

Изгоняющий поворачивается к подвалу и становится на колени, чтобы открыть дверь. Итак, вся пыль в основании этого здания, в его фундаменте, полном грязи, в подвале и в его досках, в его железных гвоздях, а вокруг нее — вопли плакальщицы.

Если слышишь вой, если слышишь рев, вонзи пальцы глубоко под дверь подвала. Если вы почувствуете порез, если вы почувствуете шрам, это всего лишь что-то ужасное, застрявшее под полом подвала.

Изгоняющий перемещает грязь. Кухни хватает, но она рыхлая, не сложенная. Наконец она касается дерева. Наконец, она касается железа.

Она поднимает доску и находит место, где доски нет, дерево расколото и сломано, земля под ним влажная.

— шепчет Изгоняющий, и вот ответ. В темноте виднеется пара светящихся глаз, и она протягивает руки и берет в руки это ужасное существо, вставая коленями на дерево и железо, ее тело согнулось в дыре.

• • • •

Тарелка. Болонский бутерброд. Нарезанное яблоко. Маленькая девочка подняла глаза и улыбнулась красивому лицу своей матери. Ее мать в белом платье с белым цветком над ухом. Ее мать с пятном грязи на щеке и лопатой в руке.

Когда она очнулась, она оказалась в ловушке, тяжесть во всем теле, руки вытягивались. Был деревянный потолок. Ее родители ушли. Она как-то изгнала их. Она плакала в темноте, но света не было.

Она плакала днями и ночами, может быть, неделями, а над ней звук проигрывателя, потом детский плач, а потом песня. Над ней доносился звук катящейся игрушки, но она была под ним, под полом подвала, в темноте и грязи, в самом низу.

Туфли на высоких каблуках танцевали по кухне, и кожаные подошвы шаркали, и босые ножки красотки учились ходить.

Она чего-то плакала, и наконец что-то пришло.

Он вцепился в нее своими длинными когтями и стряхнул грязь с ее лица и рук. Она обнаружила, что ее палец исчез, отрублен неосторожной лопатой. Ужасное существо лизало ей лицо и приносило ей еду. Он обвился вокруг нее и успокоил ее.

Позже, ночью, она появлялась на кухне. Позже она оставила грязные отпечатки на плитке. Позже она выбежала из дома на улицу, вся в грязи, одежда сгнила от грязи, волосы спутались, глаза скользили по всем лицам.Позже ее никто не видел и не знал. Позже она повесила листовку, чтобы заработать еду, помогая вещам, которые она знала с тех пор, как провела время в темноте, выйти на свет.

Все это было очень давно.

Теперь его когти царапают доски. Его глаза большие, как тарелки. Nevermore был здесь двадцать лет назад.

Изгоняющий заворачивает Невермор в одеяло и несет его вверх по лестнице в подвал, вверх и через дверь в подвал. Он такой же большой, как и она. Это единственный, кто знает ее.Она дает ему молоко и хлеб. Она дает ей руку, чтобы держать.

Самые красивые слова английского языка хорошо известны тем, кто их знает, но не для всех они самые красивые слова.

Она запихивает невермор на переднее сиденье своей машины и едет на ночном рынке. Она и остальные жители уродливого города бродят, ужасные существа из слоновой кости, выросшие до размеров людей, их суставы сшиты сухожилиями, украденными у диких животных, их челюсти трясутся при виде ее, грызущие дерево феи продают резные изображения пчел и колибри.Изгнанники выменяли рождественские розы, собранные в связку бордового и черного цветов. Она покупает ей никогда больше чашку горячего молока, а она никогда больше не покупает ей бездну, заключенную в желуде.

• • • •

Теперь она ищет их, хотя они никогда не искали ее. Конечно, они все еще здесь, хотя и покинули свой дом.

Однажды муж спустился и увидел дыру в полу, дыру без дна. Они заполнили подвал грязью и перебрались на другой конец города.

Прошло двадцать пять лет с того декабрьского дня, когда ее родители поженились, и они устраивают вечеринку. Весь город приглашен. Вокруг центра города натянуты огни, а под городом есть подвалы и еще подвалы, а под каждым зданием — секреты. Здания были построены, чтобы сдерживать мертвых. Здесь нет некрасивых детей, нет некрасивых молодых пар. Есть только свет, солнце и набивка. Есть только детские, полные красивых песен.

Изгоняющая видела их во время изгнания.Маленькие скелеты в грязи под полами подвала, один или два, а иногда и больше, посаженных туда. На них возводились дома, и дома цвели цветами, и семьи были прекраснее, и маленькие дети пели стишок, чтобы твари не кричали, хотя мертвые перестали кричать. Все вещи под землей пришли сюда. Все павшие были вызваны горем умирающих детей, но Изгоняющий — единственный, кого они нашли вовремя. Вывели ее на свет.

Идет снег, и Изгнательница едет, ее больше нет рядом с ней. На заднем сиденье букет. В машине полно существ, все они созданы из темноты и сырости.

Изгоняющая входит в кухню в своем комбинезоне, и работники кухни нервно шуршат. Ни один из них не предназначен для просмотра. Они не из этого города. Слоновая кость сопровождает ее, труппа нэцкэ с обглоданными лисьими зубами, а кухонный персонал советуется сам с собой и уходит через черный ход.

Играет оркестр, и все гости произносят речи о прекрасном и красивом, и все горожане на танцполе крутятся на цыпочках. Они вдвоем там посередине, на ней белое платье, на нем белый галстук. Они не менее прекрасны, хотя у нее волосы ярче, а у него серебристые.

Изгоняющий какое-то время смотрит на них. Есть их другая дочь, хорошенькая хорошенькая со своей хорошенькой любовью. Все они одеты в бледные оттенки.У всех из них были все эти годы, и никто из них не отличается.

Под танцполом, где каждая прекрасная пара кружится в своих причудливых платьях и смокингах, ужасные вещи поют в туннелях, сметая пыль, которая скрепляет землю, планируя фестиваль, планируя парад.

Торт на кухне тоже крутится, в центре сюзана, лениво вертится, двадцать пять слоев с клубникой не по сезону. Изгоняющий украшает его.На столе стоят бокалы с розовым шампанским, все они налиты, а Изгоняющая и ее пирожные украшают их лепестками.

А позже вечером, когда город ест морозник, когда танцоры падают в руины через разбитый танцпол, когда глубоко под городом раздается ужасный рев, все какие-то ужасные приходят, чтобы свести счеты.

Ее существо держит ее за руку и шепчет, и слово, которое оно говорит, «Больше».

Это падшая тварь с хвостом, и именно ее обожают падшие.

Понравилась эта история? Поддержите нас одним из следующих способов:

Что НЕЛЬЗЯ делать во время землетрясения

Что спасатели и специалисты НЕ РЕКОМЕНДУЮТ делать во время землетрясения

Основываясь на многолетних исследованиях того, как люди получают травмы или погибают во время землетрясений, а также на опыте американских и международных поисково-спасательных групп, эти три действия не рекомендуются для защиты себя во время землетрясений:

ЗАПРЕЩАЕТСЯ выбегать на улицу или в другие помещения во время тряски:  Область у наружных стен здания является наиболее опасным местом. Окна, фасады и архитектурные детали часто разрушаются первыми. Чтобы держаться подальше от этой опасной зоны, оставайтесь внутри, если вы находитесь внутри, и снаружи, если вы находитесь снаружи. Также тряска может быть настолько сильной, что вы не сможете далеко отойти, не упав, и в вас могут упасть или броситься предметы, которых вы не ожидаете. Травм можно избежать, если вы упадете на землю до того, как землетрясение упадет на вас.

НЕ СТОЙТЕ в дверном проеме:  Образ Калифорнии, пережившей землетрясение, представляет собой рухнувший глинобитный дом с дверным проемом в качестве единственной стоящей части.Отсюда мы пришли к убеждению, что дверной проем — самое безопасное место во время землетрясения. Верно, если вы живете в старом неармированном глинобитном доме или каких-то старых деревянных каркасных домах. В современных домах дверные проемы не прочнее любой другой части дома, и дверной проем не защищает вас от наиболее вероятного источника травм — падающих или летящих предметов. Вы также не сможете упереться в дверь во время сильной тряски. Тебе безопаснее под столом.

НЕ попадайте в «треугольник жизни»:  В последние годы распространяется электронное письмо, в котором описывается альтернатива давно зарекомендовавшему себя совету «Брось, прикройся и держись».Так называемый «треугольник жизни» и некоторые другие действия, рекомендованные в электронном письме, потенциально опасны для жизни, и достоверность источника этих рекомендаций подвергается сомнению.

Совет «треугольника жизни» (всегда располагайтесь рядом со столом, а не под ним) основан на нескольких неверных  допущениях:

  • здания всегда рушатся при землетрясениях  (неправильно – особенно в развитых странах, и плоское обрушение «блинчика» редко где-либо) ;
  • когда здания рушатся, они всегда раздавливают всю мебель внутри (неправильные люди ДЕЙСТВИТЕЛЬНО выживают под мебелью или другими укрытиями) ;
  • люди всегда могут предвидеть, как их здание может рухнуть, и предвидеть расположение оставшихся в живых пустых пространств  (неправильное — направление сотрясения и уникальные конструктивные особенности здания делают это практически невозможным)  ; и
  • во время сильной тряски люди могут перемещаться в желаемое место (неправильная сильная тряска может сделать перемещение очень трудным и опасным).

Некоторые другие рекомендации в электронном письме «треугольник жизни» также основаны на неверных предположениях и очень опасны. Например, рекомендация выйти из машины во время землетрясения и лечь рядом с ней предполагает, что над вами всегда есть эстакада, которая упадет и раздавит вашу машину. Конечно, эстакад очень мало, и лежать рядом со своей машиной очень опасно, потому что машина может сдвинуться с места и раздавить вас, а другие водители могут не увидеть вас на земле!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.