Барбекю из бетона своими руками: Барбекю из бетона: как сделать своими руками

Содержание

Барбекю из бетона: как сделать своими руками

Оригинальных рецептов приготовления мяса придумано много. Кто пользовался настоящим бетонным барбекю — попробовал неповторимый вкус мяса на огне. Причем процесс готовки несложный, а участие человека самое минимальное.

Конструкция печи бывает разных форм, часто округлой, и чем-то напоминает домашний очаг.

Если применить в качестве отделки натуральный камень, получится оригинально и необычно. Семья и друзья с удовольствием соберутся на природе, чтобы отведать аппетитных шашлычков.

Содержание

В каком месте на участке лучше строить
Материалы и инструменты
Подходящая форма и размеры
Изготовление
Дополнительные советы

В каком месте на участке лучше строить

Конструкция получится долговечной, если придерживаться основных требований:

Определить место;
Приобрести необходимые материалы;
Подготовить четкий план с полным представлением о габаритах и конфигурации строения.

Выбор площадки для возведения барбекю должен проходить с учетом правил безопасности — дальше от деревянных и хозяйственных построек, сада, детской площадки. Так как сооружение окажется «дымным», массивным, то его размещают на расстоянии 5-6 метров от дома.

Закладка фундамента под конструкцию барбекю нарушит травяную лужайку, газоны вытопчут, поэтому желательно место выложить тротуарной плиткой.

Для максимально эффективной «работы» неподвижного мангала нужна открытая площадка, расположенная близко к жилью и хорошо обдуваемая ветром. В дальнейшем, печь для жарки мяса интересно декорируют, чтобы она красиво гармонировала с дачными постройками участка.

Материалы и инструменты

Мастера предлагают несколько способов строительства барбекю. Самые распространённые конструкции — литые и сборные.

Выбрав нужный вид печи, приступаем к покупке материалов и оборудования. Строительство конструкции немыслимо без:

Песка;
Кирпича;
Цемента;
Шлакоблоков;
Арматуры;
Красной глины;
Гравия.

Инструментов:

Гвоздей;
Болгарки;
Строительного миксера;
Саморезов;
Уровня;
Молотка.

Вспомогательных предметов:

Защитных очков;
Перчаток;
Двух решеток для духовки.

К списку сделаем небольшие уточнения:

Шлакоблоки брать стандартные, с 40% пустотностью, во избежание перегрева барбекю.

Арматуру порезать на метровые куски.

Листовую сталь для устройства крышки использовать двойную.

Огнеупорный кирпич для кладки печи не потребуется, но внутренние стены печной камеры обмазать глиной.

Решетки увеличат площадь закладывания продуктов в жаровню.

Печам из бетона не потребуются массивные фундаменты. Хотя один недостаток у них есть — работы по их возведению лучше доверить строителям.

Подходящая форма и размеры

Вариаций конструкции неподвижного барбекю, поражающих уникальностью, придумано достаточно. Как должна выглядеть функциональная сборная жаровня, зависит от вкуса хозяина, площади участка, выделенного под строительство, стройматериалов, навыков работы.

Жаровню под мясо считают добротным сооружением на десятилетия. Её дополнительно оснащают разными полочками, мойкой, устанавливают фундамент и навес, что влечет новые расходы.

Классической формой конструкции считают сферу. Она представлена двумя круглыми решетками: колосником и рабочей поверхностью, размещенными внутри металлических полусфер с вентиляционными отверстиями. Благодаря закрытой купольной крышке, сохраняющей тепло, печь работает, как духовка-коптильня.

Прямоугольные печи довольно производительны, они позволяют готовить на огне разнообразные мясные блюда, причем очень вкусные.

Размеры конструкций подбираются индивидуально. В маленьких барбекю плохо контролировать температуру и сохранять ее стабильной, а возведение слишком крупных приводит к очередным затратам. Оптимальными размерами печи строители считают: длину два метра, высоту, ширину — метр. Диаметр круглых форм выбирается в пределах 70-90 сантиметров.

Изготовление

Строительство сборного барбекю стартует с подготовки ямки глубиной до 15 сантиметров. Дно трамбуется песчано-гравийной смесью, а сверху высыпается пара мешков с материалом-глиной. В результате получится ровная поверхность.

Дальнейшие действия — сбор печки из огнеупорного бетона согласно чертежу:

Пять шлакоблоков положить по длине, а два с половиной по ширине печи.

В нижнем ряду материал должен разместиться, обеспечивая доступ воздуха.

Кладку ярусов продолжить, смещаясь на половинку блока.

Арматуру укладывать после второго ряда.

Мысленно конструкцию разбить на две части: топку (1/3 печи), вторую составляющую (2/3).

Отступив 20-25 сантиметров, уложить пять прутов арматуры.

Собрать пару рядов.

Топочный отдел печи обмазать глиной.

Продолжить сооружение нового ряда блоков.

Строительство почти завершено. Чтобы подготовить мангал в данной конструкции, потребуется установка двух кусков арматуры над отсеком для дров.

Получение монолитной системы представляет заполнение пустот блоков печи готовым бетоном. Дальше наружную поверхность барбекю покрывают штукатуркой, глиной либо алебастром. Чудо-печь для жарки готова.

Дополнительные советы

Решили построить барбекю — прислушайтесь к рекомендациям закоренелых дачников:

Установите сооружение, согласно розе ветров, с подветренной стороны.
В целях экономии времени на ходьбу учтите расстояние до погреба либо холодильника.
Убедитесь, что дым в процессе жарки мяса в барбекю не вредит окружающим.
Не забывайте о пожарной безопасности и красивом виде дачи.
Обеспечьте удобные подходы к площадке.

Предстоит серьезное занятие по монтажу барбекю из бетона, а при наличии желания, знаний и финансов, задача решится за несколько деньков. Вам необходимо заранее приобрести необходимые инструменты, материалы и сопутствующие предметы.

В видео показаны интересные варианты готовых печей:

Труды обязательно компенсируются удовольствием, полученным от полноценного проведения времени с семьей на свежем воздухе.

Барбекю из бетона своими руками

Существует множество вариантов, как приготовить мясо. Однако наилучшим из них является барбекю. Именно барбекю из бетона может сделать процесс приготовления простым и легким.

Оглавление:

1 Важно знать о барбекю
2 Устройство и размеры барбекю
3 Место для барбекю
4 Беседка для барбекю
5 Как выбрать материал
6 Необходимые материалы и инструменты
7 Порядок выполнения работ

Важно знать о барбекю

Основное отличие барбекю от мангала заключается в продолжительности процесса готовки и более низкой температуре. Рассмотрим особенности барбекю:

Время готовки занимает от 3 часов.
Температура нагревания барбекю — менее 95°С.
В барбекю постоянно циркулирует дым.

Грамотная термическая обработка мяса позволяет придать ему особые свойства. Например, появляется аппетитная корочка.

За образование поджаристой корочки отвечают белки и сахара, вступающие в сложную реакцию Майяра.

Получившаяся в барбекю корочка не только приятно пахнет, но и хороша на вкус, совсем не горчит.

Таким образом, мангал не сможет справиться со всеми поставленными задачами. Переделать мангал в барбекю не получится. По этой причине нужно сделать барбекю своими руками с нуля.

Устройство и размеры барбекю

Печь включает в себя две части: место для дров и отделение для мяса.

Перегородка между двумя отсеками по всей высоте не требуется. Однако рекомендуется разделить две камеры в нижней части перегородкой 25-30 см, так как во время приготовления пищи капает жир, который может загореться.

Печь из бетона, которую вы смастерите своими руками, должна иметь в себе оконце. Оно будет ограничивать доступ воздуха. Это делается для того, чтобы повысить концентрацию монооксида углерода и диоксида азота. Благодаря данным веществам процессы в печке протекают по всем правилам. При подготовке к созданию печки важно создать чертеж. Процесс работы значительно облегчится, если вы заранее узнаете, как все будет устроено.

Мангалы для дачи из бетона могут быть различного размера и формы. То, какого размера будет именно ваш самодельный мангал для жарки мяса, выбираете только вы сами. Мангалы из бетона слишком маленького размера не дают возможности контролировать температуру и поддерживать ее на необходимом уровне. Излишне крупная конструкция потребует значительного количества материалов. Это приведет к большим затратам при строительстве. Идеальный размер печки для барбекю составляет 2 м в длину и 1 м в высоту и ширину.

Место для барбекю

К выбору места, где будет размещена печь барбекю, стоит отнестись очень серьезно. Выбирая место, нужно обратить внимание на несколько критериев. Во-первых, это пожарная безопасность. Разрешается располагать печку не ближе чем на 4 м от дома и других построек. Следует также соблюдать двухметровую дистанцию с садовым участком. Во-вторых, соседство с барбекю должно быть удобным. Имейте в виду ветра, которые преобладают на данной местности. Лучше всего построить барбекю таким образом, чтобы дым не попадал на детскую площадку, беседку, в окно дома. Это не значит, что придется ставить самодельную печку в середине двора. Просто постарайтесь найти место, которое будет обдуваться ветром со всех сторон. Над печкой не должно быть предметов, с которых зимой может упасть снег и повредить барбекю. В-третьих, это сооружение является важной частью ландшафта. Нужно установить постройку так, чтобы она идеально гармонировала с садовой композицией.

Модели бывают островного, пристенного и углового видов. Проще всего работать с островной моделью, а вот с двумя другими типами будет сложнее. Их нельзя устанавливать возле стены, потому что она быстро испачкается копотью. Боковые стенки и задний фасад можно декорировать самому или построить за барбекю кирпичное ограждение.

Беседка для барбекю

Для комфортного отдыха всей семьей или дружеской компанией можно соорудить отдельную постройку под бетонный мангал. В беседке вы сможете отдыхать, даже если за окном дождь или сильный ветер. Чтобы в мангальной беседке не произошел пожар, нужно сделать метровый отступ от печки до изделий из материалов, которые могут загореться. Однако если барбекю сделано из металла, потребуется более серьезная дистанция — не менее 2,5 м. Обязательно приобретите искрогаситель для дымохода. Труба, выполненная из материалов, которые способны к воспламенению, должна быть введена по стальному листу. В беседке, оборудованной мангалом, обязательно установить напольное покрытие, которое не загорится.

Как выбрать материал

Если вы уже выполнили чертеж и сделали расчет, можно приступать к выбору материала, из которого будет изготовлена печка. Возможны различние варианты создания самоделки из жаростойкого бетона. Наименее затратный способ — это заливная конструкция. Воспользоваться таким способом вряд ли кто-то захочет, потому что объем работ и технологические выдержки в данном случае велики.

Вариант, который используется чаще всего, — это шлакоблоки для сборной конструкции. При использовании этих материалов можно выполнить барбекю своими руками буквально за несколько часов. Это простая работа, с которой может справиться любой человек. Даже тот, кто первый раз приступает к сбору печи барбекю. Одним из преимуществ также является цена.

Необходимые материалы и инструменты

Чтобы выполнить печь из жаропрочного бетона, вам потребуются следующие инструменты: лопата, молоток, болгарка с отрезным диском, мастерок. А также материалы: 60 шлакоблоков, 7 м арматуры с радиусом 10 мм, 2 листа стали толщиной 2 мм и размером 1×1 м, 3 мешка красной глины, 2 решетки для духовки, 2 мешка песчано-гравийной смеси.

Пустотность шлакоблоков должна составлять 40%. Это требование необходимо соблюдать, чтобы бетонная конструкция меньше нагревалась при использовании. Вы можете разрезать арматуру на куски длиной 1 м. Листовая сталь будет использована для того, чтобы соорудить крышку. Важно, чтобы сталь была двойной.

Решетка для духовки нужна для того, чтобы увеличить площадь при закладывании мяса в барбекю. Необязательно покупать огнеупорный кирпич, потому что температура при приготовлении пищи будет не очень высокой. Стенки печной камеры нужно будет обмазать изнутри глиной, потому что эта часть печки будет использоваться в качестве мангала.

Порядок выполнения работ

На месте, которое вы выбрали, нужно выкопать яму глубиной 15 см. Теперь понадобится песчано-гравийная смесь. Ее следует насыпать в ямку, разровнять и утрамбовать. Далее высыпаем 2 мешка глины. После проделанной работы получяется выровненная площадка.

Теперь начинаем собирать печку из огнеупорного бетона. Не забывайте смотреть на чертеж. Расположите 5 шлакоблоков по длинной стороне и 2,5 по короткой. Блоки разрезают болгаркой. Важно располагать шлакоблоки в нижнем ряду так, чтобы через них мог проходить воздух. Точно так же уложите второй ярус, но уже сместите его на половину шлакоблока. После второго ряда положите арматуру. Разделите конструкцию мысленно на две части. Топочная часть займет 1/3 барбекю, а вторая часть — 2/3 конструкции. Уложите 5 прутов арматуры в этом отделе с отступом 20-25 см. Далее соберем третий и четвертый ряды. По завершении работы по установке рядов обмажем глиной топочный отдел и соорудим между отсеками еще один ряд блоков.

Работа почти завершена. Осталось придать барбекю функцию мангала. Для этого установим два куска арматуры над отделом для дров.

В итоге получилась простейшая и крепкая структура. Возможно вдобавок укрепить ее и улучшить внешний вид сооружения. Потребуется 0,33 м³ бетона. Чтобы приготовить нужный объем бетона, потребуются следующие материалы: 2 мешка цемента М400, 7 мешков песчано-гравийной смеси, 4 мешка речного песка и примерно 60 л воды.

Необходимо залить готовый бетон в пустоты шлакоблоков, чтобы получить монолитную систему. Снаружи можно нанести на всю площадь барбекю глину, алебастр или штукатурку.

Построй барбекю на заднем дворе! : 13 шагов (с иллюстрациями)

Введение.

Собери барбекю на заднем дворе!

Создайте отличное барбекю и обеденную зону на свежем воздухе, которые повысят стоимость вашего дома!
**обновлено новыми фотографиями на последнем шаге**

Шаг 1: Предостережения

Этот проект предполагает, что у вас есть базовые знания по укладке кирпича и основные столярные навыки. это не маленький проект выходного дня, и он съест ваши выходные на несколько месяцев. это самый дешевый способ получить встроенное барбекю, построив его самостоятельно, но все же это значительные инвестиции. тем не менее, это добавит к стоимости вашего дома больше, чем его стоимость. я знаю это, потому что наш дом был недавно оценен, и барбекю было добавлено и имело значительную стоимость. многие части проекта оставлены на усмотрение строителя, поскольку его можно изменять бесконечными способами, но если вы хотите знать точные размеры, я опубликую их. не стесняйтесь отклоняться от этого плана, это не единственный способ построить барбекю (или, возможно, лучший), но я думаю, что конечный продукт получился отличным. этот инструктаж все еще продолжается, поэтому со временем могут быть добавлены новые. могут использоваться разные материалы. если я что-то упустил, пожалуйста, дайте мне знать. Пожалуйста, не заработайте себе премию Дарвина, пытаясь это сделать.

Шаг 2: Закладка фундамента

Выкопайте и выровняйте участок земли, на котором будет стоять барбекю. перед заливкой бетона убедитесь, что все ваши водопроводные, электрические и газовые линии проложены, потому что после заливки их будет трудно провести туда. пропустите все соединения через фундамент и закройте их. наш был 3’x11′. создайте форму для заливки бетона из 2х4. смешайте бетон в соответствии с указаниями на упаковке. вылить в форму. выровняйте и разгладьте бетон еще одним 2×4. было бы проще арендовать / одолжить бетономешалку, потому что мы будем смешивать их много.

Шаг 3: Укладка первого ряда шлакоблоков

Первое, что нужно сделать, это использовать цементно-эпоксидную смолу, чтобы надежно закрепить арматуру в бетонном фундаменте. просверлите отверстие и залейте его эпоксидной смолой. Затем создайте сухой колодец для стока воды. если вы можете просто соединить слив раковины с канализационной трубой дома, в этом нет необходимости. выкопайте глубокую яму, которая немного больше, чем бочка, которая у вас есть. наша бочка была получена бесплатно от друга, который работает на заводе кока-колы, и однажды в ней был сироп спрайта. просверлите много отверстий в бочке и проденьте сливные трубы через крышку. дно бочки не обязательно. поместите бочку в отверстие и засыпьте вокруг нее гравий. смешайте раствор/грязь и положите первый слой кирпичей. они должны быть как можно ближе к идеальному уровню. залить дренажные трубы цементом. бочка и сливные трубы будут закопаны, так как участок за мангалом будет засыпан грязью.

Шаг 4: Уложите следующие ряды блоков-

уложите следующие несколько рядов блоков, оставив проем для дверей спереди. уложите их в соответствии с рисунками ниже, используйте распорку, чтобы удерживать средний кирпич над дверью.

Шаг 5: Создание бетонных форм столешницы

Создайте форму для заливки нижней поверхности столешницы. перед заливкой проведите электрические и водопроводные линии туда, где они должны быть, и убедитесь, что все в порядке, ПЕРЕД заливкой бетона. убедитесь, что формы хорошо закреплены и не деформируются под весом бетона. также не забудьте принять во внимание встречный выступ. постарайтесь удалить пузырьки воздуха и карманы, но это не так важно, потому что потом они будут покрыты плиткой. обязательно используйте много арматуры. лишнюю арматуру, торчащую из блоков, можно просто согнуть, чтобы зацементировать в столешницу.

Шаг 6: Создание форм для раскосов и формы для верхней столешницы

Создайте форму для верхней столешницы. поскольку он нависает над барбекю на несколько футов, рекомендуется подкрепить его. это может быть небольшим излишеством, но лучше перестраховаться, чем извините. из дерева делаем формы для раскосов, мы сделали 3. прикрепляем их сбоку к мангалу и заливаем их первыми. не забудьте добавить к ним арматуру, прежде чем они высохнут. эти распорки будут торчать через дно формы столешницы. создать эту форму из дерева. наш свисает примерно на фут. убедитесь, что он очень хорошо поддерживается и содержит арматуру.

Шаг 7: Заливка верхней столешницы

Замешайте бетон и залейте в форму. убедитесь, что он полностью установлен в течение нескольких дней, прежде чем даже пытаться удалить форму. Меня не было рядом, когда эта часть была сделана, поэтому у меня нет фотографий. это фото спустя несколько дней. убедитесь, что он полностью выровнен. пузырьки воздуха не имеют большого значения, потому что они будут покрыты плиткой. после заливки просверлите и залейте эпоксидной смолой толстый стержень с резьбой, чтобы закрепить стойки крышки.

Этап 8: Штукатурка

смешайте смесь штукатурки и добавьте любой цвет, который вам нравится. нанесите его на внешнюю сторону блоков. не кладите его на столешницу. пойти и выбрать, какую плитку вы будете использовать.

Шаг 9: Плитка

выберите плитку, которую вы будете использовать, и получите плиткорез. смешать плиточный клей. нанесите шпатель на клей и нанесите плитку на столешницы и короткую область фартука между верхней и нижней стойками спереди. мы сначала приложили краевые плитки, затем положили плитки по периметру сверху. затем мы уложили центральные плитки по диагонали. как только все будет уложено, установите раковину и боковую горелку. при желании создайте отделку вокруг него из стали. проверить подходит вам барбекю.

Шаг 10: Создание Дверей

Используйте любое доступное дерево для дверей. мы использовали древесину, которую получили бесплатно с поддона, для дверей, чтобы придать им слегка деревенский вид. мы использовали несколько антикварных петель и ручек, чтобы усилить этот эффект.

Шаг 11: Создание крышки/крыши

Мы решили использовать более открытую крышу. вам понадобятся 4×4 для стоек, 2×6 для сторон и 2×2 для планок. покрасьте древесину, чтобы она соответствовала остальной части барбекю. используйте шаблон, чтобы правильно обрезать конец. проложить все электрические до коробки на столбе. используйте влажные выключатели и розетки. покрасьте трубу в цвет дерева. накройте основание стоек, где они прикручены болтами, с отделкой, чтобы скрыть это. установите не менее четырех ламп, чтобы можно было готовить на гриле ночью.

Шаг 12. Засыпьте участок за ним

засыпьте этот участок землей, чтобы покрыть сухой колодец и дренажные трубы, и либо засыпьте тротуарной плиткой, либо используйте цемент. мы все еще в процессе, поэтому фотографий пока нет. скоро я обновлю это с нашим прогрессом.

Шаг 13: Готовые фотографии

**обновление**
Я добавил эти новые картинки в инструктаж несколько месяцев спустя. с тех пор мы залили новый бетон вокруг барбекю и много использовали его. особенно в жару, которая в последнее время была здесь, в Южной Калифорнии. это отлично сработало для нас. все, что нам сейчас нужно, это садовая мебель и барные стулья, чтобы поставить их на террасе за барбекю.

если бы я сделал этот проект снова, я бы сделал верхнюю столешницу на фут или около того выше. казалось, что это будет достаточно высоко, но на самом деле это довольно мало для бара. Кроме того, не используйте 1/2-дюймовый слой, чтобы удерживать большие участки бетона, потому что они имеют тенденцию изгибаться под давлением. Это произошло за фактическим отверстием для барбекю, и бетон там прогнулся.

Участие в конкурсе
The Instructables Book Contest

Схемы барбекю на открытом воздухе | HowToSpecialist

Эта статья о планах барбекю на открытом воздухе . Строительство кирпичного барбекю на заднем дворе — мечта любой семьи, но в большинстве случаев она никогда не становится приятной реальностью из-за высоких затрат на строительство. Как правило, квалифицированная рабочая сила, необходимая для этого проекта, составляет до 50% от общих затрат, поэтому, если вы решите заняться строительством самостоятельно, вы снизите затраты до приличного уровня (300 — 500 долларов). Остается только найти схемы барбекю, которые соответствуют нашим вкусам и потребностям. В этой статье мы покажем вам, как построить традиционный кирпичный гриль, и основные приемы, которые необходимо освоить, чтобы выполнить работу профессионально.

Прежде всего, вы должны разместить барбекю на открытом воздухе в надлежащем месте, вдали от легковоспламеняющихся веществ и предметов. Кроме того, мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться с вашими местными строительными нормами перед началом проекта, иначе инспекторы могут не разрешить строительство. В большинстве случаев приходится оставлять 10-15 метров от забора до кирпичного мангала и других построек.

Выбор наилучшего дизайна гриля в основном является делом вкуса, поэтому вам нужно с самого начала решить, что удовлетворяет ваши потребности и вписывается в ваш бюджет. Если вы сделаете проект самостоятельно, вы сэкономите значительную сумму денег, поэтому мы рекомендуем вам инвестировать в качественные материалы (барбекю будет выглядеть лучше и прослужит дольше). Посетите местные магазины товаров для дома и выберите лучшее предложение с точки зрения качества и цены. Если у вас нет необходимых навыков, вам следует либо нанять команду квалифицированных специалистов, либо просто купить набор для барбекю.

Изготовлено по этому чертежу

Материалы

Кирпичи и огнеупорные кирпичи (для барбекю)
Бетонные блоки (для фундаментных стен)
Бетон (фундамент и столешница)
Арматура для армирующей конструкции
Огнеупорный цемент

Инструменты

Защитные перчатки, очки
Мокрая пила (для резки кирпичей)
Молоток, спиртовой уровень, столярный карандаш
Бетономешалка

Советы

Внимательно прочитайте другие наши статьи, посвященные наружному строительству

Располагайте дровяную печь для пиццы вдали от легковоспламеняющихся веществ или конструкций
Работайте внимательно, иначе конструкция не будет иметь желаемого вида.

Время

Два выходных

Чертежи основания барбекю на открытом воздухе

Планы фундамента для барбекю

Шаг 1: Выложите фундамент кирпичной печи. Вот почему вам нужно использовать доски для теста и веревку, чтобы профессионально заложить фундамент. Мы рекомендуем вам использовать правило 3-4-5 , чтобы убедиться, что углы фундамента прямые.

Затем используйте лопату, чтобы вырыть траншеи. Глубина фундамента варьируется в зависимости от структуры почвы, но в большинстве случаев 1–1 1/2 фута должно быть достаточно для поддержки барбекю.

План фундамента из кирпича для барбекю

Шаг 3: Создайте опалубку и установите усиливающую конструкцию. Используйте деревянные доски 2×6, чтобы построить форму вдоль траншей, как на изображении. Закрепите доски с помощью кольев 2 × 4 через каждые 2 фута.

Далее из арматурных стержней соорудить сеть, связать их проволокой и установить в форму. Армирующая конструкция поможет бетону стать более жестким и выдержит вес кирпичей и бетонной столешницы.

Фундамент для барбекю на открытом воздухе

Шаг 3: Залейте форму бетоном и выровняйте фундамент поверочной линейкой. С помощью миксера тщательно перемешайте 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воду.

Затем используйте линейку и протяните ее вдоль формы зигзагообразными движениями. При необходимости залить еще бетоном и снова выровнять. Если опалубка ровная, то и фундамент будет идеально горизонтальным. Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней.

Основание для барбекю на открытом воздухе

S шаг 4: Постройте стены основания для барбекю на открытом воздухе. Используйте обычные кирпичи и положите их на фундамент, как на картинке. Чтобы правильно склеить кирпичи, нужно смешать 3 части цемента с 5 частями мелкого песка, пока не получится смесь консистенции сметаны.

Положите кирпич в начале и в конце ряда и привяжите веревку, чтобы направлять вас при укладке остальных кирпичей. Используйте мастерок, чтобы нанести раствор на кирпичи, и губку, чтобы удалить излишки материала.

Кирпичная опалубка для столешницы барбекю

Шаг 5: Соберите форму для столешницы кирпичного барбекю. Чтобы выполнить работу должным образом, мы рекомендуем вам использовать четыре стойки 4 × 4 и разместить их на основании барбекю.

Длина стоек должна быть равна высоте стен минус 4” (поверх них кладем две деревянные доски 2х4 и еще один ряд из досок 2х4). Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что столбы установлены идеально вертикально.

Планы столешницы из кирпича

Поместите деревянные доски 2 × 4 поверх стоек, как показано на рисунке. Мы рекомендуем выбирать деревянные доски с большой осторожностью, иначе бетон может просочиться сквозь щели между ними.

Армирующая сетка для столешницы для барбекю

Шаг 6: Соберите армирующую конструкцию для бетонной столешницы. Используйте арматурные стержни, чтобы сделать плотную сеть, как на изображении (располагайте арматурные стержни через каждые 3 дюйма), и свяжите их вместе строительной проволокой.

Затем поместите усиливающую конструкцию в опалубку и установите распорки, чтобы поднять ее примерно на 2 дюйма. Смешайте бетон и залейте его примерно на 4 дюйма в форму. Выровняйте бетон, используя линейку.

Пол для барбекю на открытом воздухе

Шаг 7: Постройте пол для барбекю на открытом воздухе из огнеупорного кирпича. Работайте с большой осторожностью, чтобы убедиться, что пол идеально горизонтален. Мы рекомендуем вам использовать смесь глины и песка для склеивания кирпичей, так как раствор на основе цемента не выдерживает высоких температур, возникающих при горении древесины.

Умный совет: Огнеупор будет накапливать тепло постепенно. Если у вас нет огнеупорных кирпичей, вы также можете использовать обычные кирпичи, но они не будут такими эффективными.

Планы барбекю на открытом воздухе

Залейте остальную часть формы бетоном, выровняйте ее линейкой и дайте высохнуть в течение нескольких дней. Затем вы должны установить гранит, мрамор или каменную плиту поверх бетона, как на изображении. Заполните швы между каменными плитами цветным раствором и удалите излишки камня с помощью влажной губки.

Чертежи барбекю на открытом воздухе

Шаг 8: Постройте стены барбекю, используя наши

6 бесплатных чертежей. Для профессиональной укладки кирпичей мы рекомендуем класть кирпич в начале и еще один в конце ряда и привязывать к их внешней стороне веревку. Затем поместите остальные кирпичи, используя спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стена вертикальна и горизонтальна.

Кирпичи можно класть либо на подрамник (вам нужно больше кирпичей), либо на контур (вам сначала нужно разрезать их пополам в продольном направлении, но вы сэкономите материал).

Сборка барбекю на открытом воздухе

Шаг 9: Соорудите основание дымохода из кирпичей. Сначала вы должны установить перемычку над входом в барбекю на открытом воздухе (используйте каменную перемычку или залейте бетонную перемычку).

Вам нужно использовать мокрую пилу, чтобы разрезать кирпич, если вы хотите получить такую же форму, как на изображении. Поскольку пила по кирпичу может быть немного дороже для вашего бюджета, поэтому вам следует арендовать ее на день.

Схемы барбекю на открытом воздухе

Шаг 10: Постройте остальную часть дымохода, уложив кирпичи и приклеив их цементным раствором. Работайте с большой осторожностью и удаляйте излишки раствора влажной губкой.

Мы настоятельно рекомендуем вам использовать спиртовой уровень каждый раз, когда вы кладете новый кирпич, чтобы убедиться, что дымоход идеально отвесен. Если вы будете следовать нашим пошаговым инструкциям и использовать наши планы, вы создадите барбекю на открытом воздухе, как профессионал.