Быстрые и легкие диеты для похудения: на каких диетах просто похудеть

Содержание

на каких диетах просто похудеть

Мы проанализировали тысячи отзывов, сотни меню и десятки комментариев профессиональных диетологов и вычислили, какие диеты не просто эффективны, но и легки в соблюдении!

Теги:

Здоровье

Похудение

Диеты

Советы специалистов

#ТЕЛОВДЕЛО

Некоторые современные диеты и для здоровья полезны, и доступны, и эффективны, но имеют большой недостаток — выдержать их совершенно невозможно.

Уже через пару дней на такое диете ты начинаешь огрызаться на окружающих, которые смеют есть в твоем присутствии, пот ом видишь во сне тортики и конфеты, а еще через несколько дней срываешься и съедаешь все, что смогла отыскать в холодильнике. А все потому что диета, может, и хорошая, но выдержать ее слишком сложно.

Можно, конечно, тренировать силу воли, но лучше подобрать подходящий рацион. Рассказываем, как легко похудеть и не сорваться в процессе: наш топ легких диет!

1. Белковая диета

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Основной принцип самой легкой и эффективной диеты для похудения — никаких жиров, быстрых углеводов, никакого сладкого, мучного, алкоголя, никаких фруктов и круп. В практически неограниченных количествах можно употреблять нежирное мясо, рыбу, дичь, овощи и несладкие напитки.

Главный плюс белковых диет — ты никогда не будешь ходить голодной, ограничения не коснутся жизненно важных для организма веществ, ты не рискуешь заработать анемию, ощущать слабость и головокружение из-за недоедания. Одним словом, самая простая и легкая диета — особенно для тех, кто предпочитает кусок мяса шоколадке.

Главный минус — этот легкий способ похудеть «бьет» по почкам, поэтому категорически не подходит всем, у кого они не в идеальном состоянии.

И даже абсолютно здоровым людям при соблюдении белковой диеты рекомендуется пить больше воды, чтобы организм не перенасыщался белком. Кроме того, необходимо восполнять нехватку витаминов, которые в норме ты получаешь с фруктами.

Диетологи рекомендуют соблюдать белковую диету не дольше 14 дней.

Пример белковой диеты: чередование белкового и белково-овощного дня

Белковый день:

На завтрак — белковый омлет с зеленью и лососем.
На второй завтрак — маложирный йогурт.
На обед — отварное мясо или курица
На полдник — вареные креветки
На ужин — стейк из лосося или баранины
Перед сном — кефир

Белково-овощной день:

На завтрак — кабачковые оладьи или омлет с зеленым луком, томатами и болгарским перцем
На второй завтрак — нежирный творог с зеленью
На обед: салат из тунца с овощами
На полдник: овощной салат
На ужин: мясо на гриле с гарниром из тушеной капусты

2.

Раздельное питание по Шелтону

Для расщепления углеводов нужна щелочная среда, белкам же нужна кислая среда. Соответственно, и есть их нужно в разное время! Этот принцип лег в основу самой легкой диеты для ленивых, которую особенно ценят любители поесть часто и обильно. Ведь ограничений нет, главное — сгруппировать продукты!

Единственное, от чего Шелтон предлагает отказаться — молоко. В остальном ты можешь самостоятельно формировать рацион, пользуясь таблицей совместимости продуктов. Одна из самых легких диет для быстрого похудения!

3. Ароматическая диета

Ароматерапевт Алан Хирш обратил внимание, что некоторые запахи возбуждают аппетит, а некоторые — снижают.

Его рекомендации по поводу самой легкой диеты для похудения просты: перед едой и каждый раз, когда возникает чувство голода, нужно вдыхать эфирные масла мяты, лаванды или розы, или же понюхать яблоко или банан.

4. БУЧ, или диета белково-углеводного чередования

Белковые диеты подходят не всем: многие попросту не наедаются белками и видят во сне гренки или любимую картошечку. Если ты не можешь себе представить жизнь без углеводов, обрати внимание на белково-углеводное чередование. Это самая легкая диета для похудения в домашних условиях: не надо считать калории, а есть можно все… но не всегда.

Диета состоит из белковых дней, когда ты резко ограничиваешь углеводы и в умеренных количествах потребляешь жиры, и дней, когда углеводы есть можно (лучше, конечно, сложные), белки допускаются в умеренных количествах, а вот жиры надо ограничить. Описание кажется сложным, но на практике это одна из самых легких диет для эффективного похудения. Просто запомни: если ты сегодня ешь что-то жирное, то ограничиваешь углеводы и напираешь на белки. А в день, когда ты позволяешь себе углеводы, надо воздержаться от жирного. Все просто!

5. Интервальное голодание

Как ни странно, но многим легче вообще не есть, чем есть мало. Если ты тоже так считаешь, то почему бы не попробовать интервальное голодание? Это одна из самых легких диет в домашних условиях, ее суть заключается в том, чтобы меньшую часть суток есть, а большую часть — воздерживаться от еды, т. е. голодать. Для начала попробуй не есть 16 часов, потом время без еды можно увеличить.

Фото: Shutterstock

Легкие диеты – Диеты. Как похудеть. Легкие диеты в домашних условиях

Количество всевозможных диет растёт с каждым днём. Для всех, кто стремится похудеть, выбор широк. Однако, при ближайшем рассмотрении понимаешь, что большинство диет составляли изверги – другими словами и не назовёшь человека, предлагающего то есть одни белки, то одни крупы, а то и вовсе вести полуголодный образ жизни. Да, вес уйдёт, но какой ценой!

Для тех, кто понимает, что накопленный годами жир не стряхнуть за пару недель, придуманы легкие диеты. Главные принципы любой легкой диеты – умеренность и соблюдение режима питания. Ешьте часто и понемногу – 5-6 раз в день, съедая за один приём не более 200 г пищи. Рацион должен быть полноценным с преобладанием в нём овощей и фруктов, содержащих клетчатку. Сладкоежкам придётся туго, но ведь можно заменить сладости гораздо более полезными и не менее вкусными сухофруктами, мёдом и орешками.

Разнообразные покупные соусы, чипсы и подобные вредные продукты, а также сладости, колбасы и полуфабрикаты на время соблюдения диеты необходимо исключить из рациона, да и после употреблять как можно реже.

Все легкие диеты объединяет одно важное требование – сведение до необходимого минимума соли в блюдах. Попробуйте готовить вообще без соли. Невыносимо? Подсолите еду в тарелке. Приготовьте «вкусную соль», смешав перемолотые обжаренные семена кунжута или тыквы с крупной солью (лучше морской). Зелень и специи также помогут в борьбе с «солевой зависимостью».

Многие легкие диеты зачастую предусматривают отказ от белков, углеводов или жиров, но это неправильно. Без каждого из них человеческий организм не может нормально функционировать. Выход есть: заменяйте простые углеводы сложными, употребляйте в качестве белков нежирное мясо, морепродукты и молочные продукты. Из жирной рыбы можно получить необходимые для организма животные жиры. И не забывайте заглядывать в отделы здорового питания – сейчас там огромный выбор самых разных растительных масел, от доступных до экзотических. Все они полезны!

Физическая активность – ещё одна важная составляющая любой легкой диеты. Ведь, как ни крути, если вы потребляете больше, чем тратите, вес никогда не уйдёт… А сидя у монитора или перед телевизором, толстеешь чуть ли не от стакана воды. Поэтому – движение, движение и ещё раз движение! Благо фитнес-клубов с различными завлекательными программами сейчас пруд пруди, только не ленись.

Если вы уже готовы отказаться от привычных вкусностей и полны решимости внести изменения в свой привычный образ жизни, мы рады предложить вам безопасные и эффективные лёгкие диеты, которые помогут вам сбросить лишние сантиметры и килограммы, не прибегая к жёстким радикальным мерам.

Легкая диета «Неделька»

Эта диета предоставляет составить меню самостоятельно, предлагая перечень разрешённых продуктов. Употреблять пищу рекомендуется 3-5 раз в день. Продукты можно запекать, готовить на пару, отваривать, тушить. Главное правило – ужин должен быть съеден за 4 часа до сна и после этого никаких перекусов. Количество соли и сахара в блюдах необходимо строго контролировать. От сахара желательно отказаться в пользу небольшого количества мёда. Пить можно любые напитки за исключением любых сладких напитков. Алкоголь находится под категорическим запретом. Как, впрочем, и кондитерские изделия и сдоба, любые жирные и жареные продукты.

В состав разрешённых продуктов входят куриная грудка без шкурки, телятина, любая рыба нежирных сортов, морепродукты, отварные яйца, нежирное молоко и кисломолочные напитки, зернистый творог, низкокалорийный сыр. Разрешены также все овощи, кроме картофеля, кисло-сладкие сорта ягод и фруктов, постные каши из перловой или гречневой крупы, супы, борщи, щи постные или на слабом нежирном мясном бульоне, ржаной, зерновой и отрубной хлеб, но не более 100 г в день.

Примерное меню легкой диеты для похудения

Варианты завтраков: каша с овощами; листовые овощи и отварные яйца; зернистый творог и нежирный кефир.
Варианты вторых завтраков: кисло-сладкие фрукты; 1 тост и чай с 1 ч. л. мёда; овощной салат и вода.

Варианты обедов: овощной суп, листья салата, ломтик сыра, тост и чай; 150 г отварного куриного филе, салат из зелёных овощей и свежевыжатый сок; борщ, фруктовый салат без заправки и чай.
Варианты ужинов: гречневая каша на воде без добавления масла, овощной салат и отвар шиповника; винегрет, заправленный оливковым маслом, и чай; запечённая с овощами рыба, листовые овощи и томатный сок.
Перед сном: чай с мятой; минеральная вода без газа; зелёный чай с долькой лимона.

Подбирая варианты по своему вкусу и строго соблюдая правила и рекомендации данной диеты, вы вполне можете лишиться 1-2 кг за неделю.

Недельная лёгкая диета

Согласитесь, не всем может понравиться процесс самостоятельного составления своего меню, так как это требует долгого обдумывания. Гораздо легче действовать по уже предложенному меню. Придерживаться такой диеты без вреда для организма можно очень долго, в дальнейшем вы можете самостоятельно планировать свой рацион и проявлять свою кулинарную фантазию.

Эта диета вполне может стать основой для новых пищевых привычек. За первую неделю такой диеты гарантированно уйдут 2 килограмма или даже немного больше, а если увеличить физическую активность, то худеть вы начнете ещё скорее.

Для достижения намеченной цели из рациона вам придётся исключить большинство круп. Это, конечно, не очень понравится любителям каш, но тут уж ничего не поделаешь.
Эта диета предполагает отказ от многих сладких фруктов, например, бананов и винограда, а также от картофеля. Лучше отказаться и от белого хлеба, заменить его ржаным, да и тот употреблять в умеренном количестве. Под строжайшим запретом любой алкоголь, так как он повышает аппетит. В остальных же моментах эта лёгкая диета действительно является лёгкой.

Примерное меню

Понедельник
Завтрак: 50 г сыра, 2 яйца, натуральный сок.
Обед: овощной салат с растительным маслом.
Полдник: чай и яблоки.
Ужин: персики, 1 стак. кефира.

Вторник
Завтрак: овсяная каша с молоком, фрукты, чай.
Обед: лёгкий овощной суп, 1 горсточка орехов.
Ужин: кусочек отварного мяса, капустный салат.

Среда
Завтрак: гречневая каша, сок.
Обед: отварная курица или кролик с сырыми овощами.
Полдник: фрукты, чай или кофе.
Ужин: кефир, немного творога.

С четверга можно повторять меню, заменяя мясо рыбой.

Лёгкая диета, рассчитанная на 2 недели

С помощью этой достаточно простой диеты вы сбросите не более 1-3 кг в неделю, но зато этот результат останется надолго

Меню диеты на каждый день
Завтрак: 1 ломтик чёрного или отрубного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 2-3 ст.л. зернистого творога, 1 яблоко и 1 чашка несладкого чая.
Второй завтрак: 2 шт. галетного печенья, 200 мл кефира.
Обед: суп с брокколи, репчатым луком, помидорами и зеленью, приготовленный на слабом мясном бульоне, 1 ломтик отварной говядины (куриной грудки или филе рыбы), 1 яблоко или груша, 1 стак. минеральной негазированной воды.
Ужин: половина порции гречневой или любой другой каши и овощной салат, заправленный растительным маслом.
Перед сном: 1 чашка зелёного несладкого чая.

Диета «Лёгкое похудение»

Рассчитана она также на 2 недели и основана на рекомендациях по правильному питанию, с помощью которых вы не только сможете сбросить до 10 кг за 14 дней, но и закрепить полученный результат, выработав привычку питаться правильно. Данная диета рассчитана на 3 приёма пищи, но предложенные на день продукты вполне можно разделить и на 4-5 приёмов.

Первая неделя

Понедельник
Завтрак: 2 отварных яйца (вкрутую либо всмятку), кофе или чай без молока и сахара.
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.
Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.

Вторник
Завтрак: 200 г творога невысокой жирности с добавлением при желании свежей зелени, приправ, чеснока, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла, кусочек отварной, жареной или запечённой рыбы.
Ужин: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.

Среда
Завтрак: 100 г сыра нежирных сортов, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 яблоко.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 250 мл томатного или овощного сока.

Четверг
Завтрак: 150 г гречневой каши, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока средних размеров.
Ужин: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла.

Пятница
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.

Суббота
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 1 кусок хлеба с цельными злаками.

Воскресенье
Завтрак: 100 г отварного риса, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.
Ужин: 200 рыбы, приготовленной в любом виде.

Вторая неделя

Понедельник
Завтрак: 200 г натурального нежирного йогурта, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.

Вторник
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: салат из свежей капусты, суп на овощном бульоне.
Ужин: 1 отварная грудка птицы, 250 мл томатного сока.

Среда
Завтрак, обед, ужин: кефир, капуста, огурцы в любом количестве.

Четверг
Завтрак: 1 отварное яйцо, 2 помидора средних размеров.
Обед: 100 г отварного риса.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 стак. кефира пониженной жирности.

Пятница
Завтрак, обед, ужин: отварное филе птицы.

Суббота
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.

Воскресенье
Завтрак, обед, ужин: рыба, приготовленная в любом виде.

Согласитесь, диета разнообразная и нескучная. Страдать от голода вам уж точно не придётся.

Эффективная легкая диета «Домашняя»

Данная диета относится к категории длительных диет, длится она 6 недель. В это время из своего рациона следует полностью исключить все жареные и жирные продукты, сахар, выпечку и алкоголь, а также любые продукты фаст-фуда. Способам же приготовления блюд из разрешённых продуктов следует уделить особое внимание. Продукты нужно либо отварить или готовить на пару, либо запекать или тушить. В рационе приветствуются нежирное мясо, свежие овощи, фрукты и блюда из них, кисломолочные продукты, главное
требование к продуктам – свежесть. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать до 2 литров воды, которая станет способом избавиться от чувства голода. Тем, кто не может обойтись без сладкого, разрешается съесть ложечку мёда.

Большинство тех, кто попробовал данную диету, заявляют, что выдержать её легко, поскольку меню достаточно разнообразно. Кроме того, длительный срок диеты гарантирует, что потерянный вес уйдет навсегда, а не вернется через некоторое время после её окончания. В среднем, за время диеты можно потерять от 4 до 6 килограммов.
Поскольку домашняя диета является сбалансированной системой питания, придерживаться её можно практически всю жизнь.

Примерное меню домашней легкой диеты на несколько дней

Вариант №1
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, чай без сахара.
Обед: овощное рагу с фасолью, несладкий чай.
Полдник: 100 г хлопьев, заправленных несладким йогуртом.
Ужин: 1 варёное яйцо, отварная грудка, 1 стак. апельсинового сока.

Вариант №2
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, не сладкий чай.
Обед: гречневая каша без масла, несладкий чай.
Полдник: фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: отварные яйца, стакан апельсинового сока.

Поскольку разрешённых продуктов достаточно много, из них можно приготовить большое количество разнообразных блюд, которые существенно разбавят меню диеты, не снижая при этом её эффективность.

Предложенные нами легкие диеты позволяют не только экспериментировать с продуктами, проявляя фантазию при составлении меню, но и лишний раз убедиться в том, что лёгкие диеты могут быть не только полезными, но и очень вкусными.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Самые простые диеты, по мнению экспертов — Forbes Health

Для многих диета может быть неприятной: может быть, вы пробуете популярную диету, которая, кажется, работает для всех, кроме вас, или вы добиваетесь успеха в течение двух недель, а затем «падаете». из вагона». Если вы обнаружили, что диета сложна, это не означает, что вы не можете похудеть — это может означать, что вы не нашли правильный план для себя.

Вот что говорят семь экспертов о том, как найти простой план диеты, который вам подходит, а также последние исследования пяти популярных диет.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ОТЛИЧНЫХ ПАРТНЕРОВ

Партнерские предложения для брендов, которые заплатили Forbes Health за то, чтобы они заняли первое место в нашем списке. Хотя это может повлиять на то, где их продукты или услуги появляются на нашем сайте, это никоим образом не влияет на наши рейтинги, которые основаны на тщательных исследованиях, надежных методологиях и рекомендациях экспертов. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов об их продуктах или услугах.0014

5-минутный тест открывает индивидуальную программу снижения веса

Инструмент для регистрации веса, питания и упражнений для управления своим здоровьем

60 долларов США в месяц или 209 долларов США в год с альтернативными вариантами, начните с 14-дневной бесплатной пробной версии

Более 45 миллионов загрузок и более 45 тысяч 5-звездочных обзоров

Пройдите тест

На веб-сайте Noom

Почему диета может вызывать разочарование

Часто диета проводится для достижения цели, например, для снижения веса, но не рассматривается как постоянный способ питания, который может помочь поддерживать эту потерю веса или другие цели в отношении здоровья. Это может быть связано с тем, что, когда многие люди придерживаются более строгого плана питания, их тело сопротивляется.

«Ваше тело сопротивляется потере веса, когда вы уменьшаете потребление калорий, потому что оно думает, что вы голодаете», — говорит Луи Дж. Аронн, доктор медицинских наук, директор Центра комплексного контроля веса в Weill Cornell Medicine и New York-Presbyterian.

Он отмечает, что нервы в головном мозге изменяются как часть биологического процесса в организме, что затрудняет дальнейшую потерю веса.

Вот почему так важно отказаться от причудливых диет, которые обычно связаны с ограничением в еде, и найти план, которому вы сможете следовать в течение месяцев или даже лет.

«Я говорю своим пациентам, что лучшая диета или способ питания — это та, которую они могут соблюдать и поддерживать до конца своей жизни», — объясняет Фатима Коди Стэнфорд, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения, врач-медик, специализирующийся на лечении ожирения в Massachusetts General и Гарвардская медицинская школа.

Лучшая диета почти всегда та, которая включает в себя продукты, которые вам лично нравятся, соглашается доктор Аронн, с ограничениями, которых вам легче всего придерживаться.

Как найти самую легкую диету для похудения

То, что делает диету эффективной и легкой для одного человека, может отличаться для вас.

Поэтому важно учитывать индивидуальные факторы, такие как ваш бюджет, личный вкус и уровень комфорта при приготовлении пищи, и работать с врачом или дипломированным диетологом при поиске самой простой диеты для похудения.

Вот несколько моментов, которые следует учитывать при выборе эффективной диеты, по мнению экспертов:

Избегайте любых планов, которые кажутся слишком строгими, будь то с точки зрения потребляемых калорий или типов продуктов
Выберите диету, включающую продукты, узнаваемые в соответствии с вашей личной культурой питания
Выберите диету, в которой особое внимание уделяется продуктам, которые вы можете легко найти и приготовить
Убедитесь, что в рацион входят продукты, соответствующие вашему бюджету, а также способствующие ощущению сытости, такие как продукты с высоким содержанием клетчатки и белка, такие как бобы и нежирное мясо
Если у вас есть проблемы со здоровьем, пищевая аллергия или непереносимость, убедитесь, что в вашем рационе есть полезные продукты
Если у вас есть семья, решите, может ли вся семья извлечь пользу из определенных аспектов диеты, и ешьте вместе
Определите, насколько реалистично для вас приготовление пищи, и соответствует ли требуемое диетой количество готовки вашим навыкам, наличию времени и ресурсам
Знайте, что в некоторые дни еда будет не такой хорошей, как в другие, и в долгосрочной перспективе это нормально
Как только вы найдете диету, которая может быть легкой для вас, начните медленно, а не вносите большие изменения

Сосредоточение внимания на продуктах, количество которых может быть увеличено при определенной диете, а не на том, какие продукты следует исключить из рациона, может помочь в общем снижении веса, объясняет Мэтью Лэндри, доктор философии, зарегистрированный диетолог-диетолог и научный сотрудник с докторской степенью. в Стэнфордском исследовательском центре профилактики.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ОТЛИЧНЫХ ПАРТНЕРОВ

Простой и гибкий подход с системой баллов и удобным отслеживанием в приложении WW

Никаких скучных блюд благодаря более чем 12 000 рецептов и базе данных ресторанов

Экспертная поддержка тренеров как онлайн, так и лично

Начало работы

Вкл. Веб-сайт WeightWatcher

(Примечание. Подробная информация о продукте и ценах верны на дату публикации и могут быть изменены. )

Достижение полного здоровья тела

Позитивный подход к диете заключается в том, чтобы сосредоточиться на достижении полного здоровья и гибкости тела. в выборе продуктов питания, а не просто потеря веса. Это означает желание видеть улучшения в самочувствии, которые выходят за рамки только числа на шкале. Ведь, как продолжают показывать исследования, не существует единственно правильного способа похудеть, как не существует и единственно правильной диеты для похудения.

«Здоровая потеря веса заключается не в том, чтобы быть как можно более стройным, а в том, чтобы быть лучшим, каким вы можете быть», — говорит Саманта Кассетти, магистр медицинских наук, зарегистрированный диетолог и эксперт по здоровому образу жизни.

Цели любого плана питания, объясняет Кассетти, должны заключаться в том, чтобы чувствовать себя более энергичным, лучше спать, улучшить пищеварение и иметь маркеры здоровья, такие как уровень холестерина, в пределах нормы, при этом поддерживая устойчивый вес, который позволяет вам общаться и получать удовольствие от еды. Переход на диету с таким настроем также может облегчить ее соблюдение в долгосрочной перспективе.

Было показано, что пять планов питания, описанных ниже, помогают многим людям достичь этих целей в области здоровья, а в некоторых случаях способствуют снижению веса; делая их «более легкими» диетами для длительного соблюдения.

Средиземноморская диета

Что это такое? По словам доктора Ландри, средиземноморская диета — это диета с низким содержанием углеводов и умеренно высоким содержанием жиров, в которой основное внимание уделяется овощам, бобовым, фруктам, цельнозерновым продуктам, оливковому маслу и рыбе.

Почему это просто? Широкий спектр допустимых продуктов на этой диете позволяет легко адаптировать ее к личным потребностям и включать в себя множество различных продуктов. Если вы не знаете, с чего начать новую диету, средиземноморская диета может быть хорошим вариантом, говорит доктор Лэндри.

Что говорит наука? «У средиземноморской диеты есть самые убедительные доказательства того, что она является лучшей с точки зрения снижения заболеваемости и смертности в связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями», — предполагает доктор Стэнфорд. Кроме того, из 65 исследований, включенных в недавний обзор, 11 исследований, в которых изучалась средиземноморская диета, показали сильное и последовательное преимущество в отношении долгосрочного метаболического здоровья и снижения веса по сравнению с другими известными диетами.0122 [1] Дину М., Пальяи Г., Анджелино Д. и др. Влияние популярных диет на антропометрические и кардиометаболические параметры: общий обзор мета-анализов рандомизированных контролируемых исследований. Ад Нутр. 2020;11(4):815-833. .

Флекситарианская диета

Что это такое? Флекситарианская диета — это «по сути вегетарианская диета, которая позволяет время от времени употреблять мясо», по словам Кэтрин Шампейн, доктора философии, зарегистрированного диетолога-диетолога и профессора Пеннингтонского центра биомедицинских исследований.

Почему это просто? Вам не нужно полностью исключать мясо. Если вам нравится животный белок, вы все равно можете насладиться гамбургером, свиной отбивной или куриной грудкой. Но этот шаблон подчеркивает, что в центре тарелки должны находиться продукты растительного происхождения.

Что говорит наука? Этот план питания не обязательно предназначен для похудения. Исследования показывают, что может быть небольшое влияние на улучшение массы тела и метаболического здоровья. Однако исследования в European Journal of Nutrition обнаружили, что взрослые скандинавы, придерживавшиеся флекситарианского стиля питания в течение 12 месяцев, имели дефицит витамина B12 и йода, возможно, из-за нехватки животного белка, поэтому последователи этой диеты должны время от времени посещать своего врача или диетолога ^{[2]. ]} Pellinen T, Päivärinta E, Isotalo J, et al. Замена пищевых белков животного происхождения белками растительного происхождения изменяет потребление пищи и статус витаминов и минералов у здоровых взрослых: 12-недельное рандомизированное контролируемое исследование. Евр Дж Нутр. 2022;61(3):1391-1404. . Другие исследователи указывают на то, что этот стиль питания важен для поддержания здоровья вашего тела и планеты.

Диета DASH

Что это? «Людям с гипертонией [высоким кровяным давлением] часто рекомендуется диета DASH», — говорит Энн Торндайк, доктор медицинских наук, председатель комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации. Потеря веса не является целью этой диеты, так как она в основном предназначена для ограничения потребления натрия за счет выбора продуктов для улучшения сердечно-сосудистого здоровья. Овощи, фрукты и молочные продукты с низким содержанием жира, а также цельнозерновые продукты, рыба, птица и орехи являются частью диеты DASH.

Почему это просто? Диета DASH похожа на средиземноморскую диету, но дает более конкретные рекомендации и советы относительно фактических объемов и ограничений на типы потребляемых продуктов, добавляет доктор Лэндри. Это может облегчить следование для некоторых людей.

Что говорит наука? По данным Национального института здравоохранения, ряд исследований показывает, что диета DASH снижает кровяное давление, помогает людям сбросить вес и снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.0156 [3] Наука, стоящая за планом питания DASH. Национальные институты здравоохранения Национальный институт сердца, легких и крови. Проверено 02.10.22. .

Диета для следящих за фигурой (WW)

Что это? WW — это коммерческая диетическая программа, которая включает в себя изучение системы баллов, связанной с продуктами питания. Таким образом, никакие продукты не ограничены — вам просто нужно оставаться в пределах своих ежедневных баллов. Эта диета предназначена для похудения, отмечает доктор Шампань.

Почему это просто? WW может быть легким для некоторых людей, поскольку в целом нет запрещенных продуктов. Кроме того, WW «уникальна тем, что делает сильный акцент на эмоциональной поддержке, что, как правило, приводит к более высокому согласию», — отмечает доктор Лэндри.

Что говорит наука? Недавнее рандомизированное клиническое исследование в JAMA Network Open при поддержке WW показало, что 373 взрослых в трех странах обнаружили, что после WW наблюдалась значительная потеря веса в течение 12 месяцев по сравнению с подходом «сделай сам», который включал другие приемы пищи. планы (например, с низким содержанием жиров, низким содержанием углеводов, веганской и средиземноморской диетой) ^[4] Tate DF, Lutes LD, Bryant M, et al. Эффективность коммерческой программы управления весом по сравнению с самостоятельным подходом: рандомизированное клиническое исследование. Сеть JAMA открыта. 2022;5(8):e2226561. . Согласно недавнему исследованию, спонсируемому WW, WW также может быть одним из наиболее экономически эффективных нехирургических вариантов контроля веса.

Похудеть, не отказываясь от того, что вы любите

Наука о питании и поведении, которая меняет ваше отношение к еде, чтобы вы могли сохранить свои любимые продукты. Узнайте, почему WeightWatchers является программой №1, рекомендованной врачами.

Присоединяйся сейчас

Низкоуглеводная диета

Что это? Как следует из названия, низкоуглеводные диеты ограничивают потребление продуктов и напитков, содержащих углеводы, обычно с целью снижения веса. Низкоуглеводные диеты подходят не всем, включая людей с высоким уровнем холестерина или диабетом.

Почему это просто? Низкоуглеводная диета может быть полезна, если вы любите есть мясо, стараетесь есть больше свежих фруктов, овощей, бобовых, семян, орехов или цельных зерен и с трудом ограничиваете жиры в своем рационе.

Что говорит наука? Эта диета может привести к более быстрой потере веса. Доктор Шампань отмечает, что, хотя эта диета была изучена на предмет ее преимуществ для снижения веса, отсутствуют надежные исследования, анализирующие долгосрочные последствия для здоровья.

Практически по всем этим диетам необходимо проводить более долгосрочные (например, более одного года) и высококачественные (например, рандомизированные клинические испытания) исследования в более разнообразных популяциях и исследовательских условиях.

Почему представительство в диетических исследованиях имеет значение

«Многое из того, что нам говорят о рекомендациях по питанию и руководствах по охране здоровья, фильтруется через чрезвычайно евроцентричную и привилегированную линзу, с множеством предположений о том, кто может быть получателем», — отмечает Кара Харбстрит, магистр медицины, зарегистрированный диетолог. и владелец Street Smart Nutrition.

Из-за ограниченного учета альтернативных мировоззрений, культурных ценностей и культурно приемлемых продуктов питания в клинических исследованиях питания иногда может быть сложно перевести диеты, разработанные в клинических условиях, на другую кухню, сочетания продуктов и культуру питания, продолжает Харбстрит.

Поэтому, если вы хотите попробовать одну из этих диет или у вас есть вопросы о том, как им следовать, включая продукты, которые соответствуют вашим личным предпочтениям, образу жизни и культурным традициям, рекомендуется поговорить с врачом или зарегистрироваться диетолог. Чтобы убедиться, что выбранная вами диета отвечает всем вашим индивидуальным потребностям, могут потребоваться некоторые пробы и ошибки.

В конце концов, найти «легкую» или «лучшую» диету для соблюдения на самом деле означает найти способ питания, который работает для вас — и такой, которому вы сможете следовать на протяжении всей жизни, что приведет к победам в здоровье вне шкалы.

Что говорят 7 экспертов о поиске самой простой диеты

Раскройте секрет устойчивого снижения веса

Благодаря технологиям, тренерам и психологии, Noom научит вас советам и приемам для достижения ваших целей по снижению веса, продолжая есть ваши любимые продукты по индивидуальному плану.

Начать

На сайте Noom

Как быстро похудеть за 3 простых шага

Для большинства людей цель снижения веса на 1–2 фунта в неделю считается безопасной. Сокращение углеводов, употребление большего количества белка, поднятие тяжестей и больше сна — все это действия, которые могут способствовать устойчивой потере веса.

Потеря веса не является решением всех проблем со здоровьем, но если ваш врач рекомендует это, есть советы, которые помогут вам безопасно похудеть. Постоянная потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю рекомендуется для наиболее эффективного долгосрочного контроля веса.

Тем не менее, многие планы питания, разработанные для того, чтобы помочь вам похудеть, оставляют вас голодными или неудовлетворенными, или они исключают основные группы продуктов питания и не являются устойчивыми. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться более здорового плана питания.

Каждый человек имеет уникальные потребности, и разные стили питания и советы могут подойти вам лучше, чем кому-то другому.

Вы можете обнаружить, что можете похудеть, соблюдая диету с низким содержанием углеводов или диету с упором на цельные продукты, но есть некоторые общие принципы, которые применяются, когда вы пытаетесь похудеть.

Вот несколько научно обоснованных советов, которые помогут вам похудеть, включая здоровое питание, тщательный выбор углеводов и направленные на:

уменьшение аппетита и голода, сохраняя при этом чувство сытости
постепенное снижение веса
помогают одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

Если вы хотите быстро похудеть, некоторые из этих советов могут помочь, но быстрая потеря веса редко бывает устойчивой. Сосредоточение внимания на долгосрочном здоровье и привычках, которых вы сможете придерживаться с течением времени, поможет улучшить ваше здоровье и с большей вероятностью приведет к устойчивой потере веса.

Один из способов быстро похудеть — сократить потребление сахара и крахмала или углеводов. Это может быть план питания с низким содержанием углеводов или сокращение рафинированных углеводов и замена их цельными зернами.

Когда вы это сделаете, уровень голода уменьшится, и вы, как правило, съедите меньше калорий (1).

С планом питания с низким содержанием углеводов вы будете использовать накопленный жир для получения энергии вместо углеводов.

Если вы решите есть более сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, с дефицитом калорий, вы получите больше клетчатки и будете переваривать ее медленнее. Это делает их более наполненными, чтобы вы остались довольны.

Исследование, проведенное в 2020 году, подтвердило, что диета с очень низким содержанием углеводов полезна для похудения у пожилых людей (2).

Исследования также показывают, что низкоуглеводная диета может снизить аппетит, что может привести к естественному потреблению меньшего количества калорий, не задумываясь об этом и не чувствуя голода (3).

Обратите внимание, что долгосрочные последствия низкоуглеводной диеты все еще исследуются. Также может быть трудно придерживаться диеты с низким содержанием углеводов, что может привести к диете йо-йо и меньшим успехам в поддержании здорового веса.

У низкоуглеводной диеты есть потенциальные недостатки, которые могут привести вас к другому методу. Диеты с пониженным содержанием калорий также могут привести к снижению веса, и их легче поддерживать в течение более длительного периода времени.

Если вы предпочитаете диету, в которой основное внимание уделяется цельным зернам, а не рафинированным углеводам, исследование 2019 года выявило корреляцию высокого потребления цельного зерна с более низким индексом массы тела (ИМТ) (4).

Чтобы определить лучший способ похудеть, обратитесь к врачу за рекомендациями.

Резюме
Сокращение количества рафинированных углеводов может помочь обуздать аппетит, снизить уровень инсулина и помочь вам похудеть.
Но долгосрочные последствия низкоуглеводной диеты пока неизвестны. Диета с пониженным содержанием калорий может быть более устойчивой.

Старайтесь включать в каждый прием пищи разнообразные продукты. Чтобы сбалансировать свою тарелку и помочь вам похудеть, ваши блюда должны включать:

источник белка
источник жира
овощи
небольшая порция сложных углеводов, таких как цельнозерновые продукты

Чтобы узнать, как вы можете составлять свои блюда, ознакомьтесь с:

этим планом питания с низким содержанием углеводов
этим планом питания с низким содержанием калорий
этими списками рецепты с углеводами и низкокалорийные продукты

Белки

Употребление рекомендуемого количества белка необходимо для сохранения здоровья и мышечной массы при похудении (5).

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что потребление достаточного количества белка может улучшить кардиометаболические факторы риска, аппетит и массу тела (6, 7, 8).

Обычно мужчине в среднем требуется около 56-91 г белка в день, а женщине — 46-75 г в день, но на потребность в белке влияет множество факторов. Вот рекомендации, которые помогут вам определить, сколько белка нужно есть, не переедая (9,10):

0,8 г/кг массы тела
1-1,2 г/кг массы тела для людей 65 лет и старше
1,4–2 г/кг массы тела для спортсменов

Рацион с достаточным содержанием белка также может помочь уменьшить тягу к перекусам, помогая чувствовать себя сытым и удовлетворенным (11).

К полезным источникам белка относятся:

мясо: говядина, курица, свинина и баранина
рыба и морепродукты: лосось, форель, сардины и креветки
1 яйца 900 050 растительных белков : фасоль, бобовые, лебеда, темпе и тофу

Овощи

Не бойтесь наполнить свою тарелку листовыми зелеными овощами. Они богаты питательными веществами, и вы можете есть их в очень больших количествах без значительного увеличения количества калорий и углеводов.

Все овощи — это богатые питательными веществами и полезные продукты, которые можно добавить в свой рацион, но некоторые овощи, такие как картофель, сладкий картофель, кабачки и кукуруза, содержат больше углеводов.

Эти овощи считаются сложными углеводами, потому что они содержат клетчатку, но вы можете помнить о размере порции, добавляя эти овощи на свою тарелку.

Овощи, в том числе:

брокколи
цветная капуста
шпинат
помидоры
капуста
брюссельская капуста
белокочанная капуста
мангольд
салат
огурец
перец

не бояться1 жиры 90 жиры.

Ваше тело по-прежнему нуждается в здоровых жирах, независимо от того, какой план питания вы выберете. Оливковое масло и масло авокадо — отличный выбор для включения в свой план питания. Орехи, семечки, оливки и авокадо также являются вкусными и полезными добавками.

Другие жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, следует использовать только в умеренных количествах из-за более высокого содержания в них насыщенных жиров (12).

Резюме
Старайтесь сочетать каждый прием пищи с источником белка, полезным жиром, сложными углеводами и овощами.
Зеленые листовые овощи — отличный способ разнообразить обед с низким содержанием калорий и большим количеством питательных веществ.

Упражнения, хотя и не обязательные для похудения, могут помочь вам похудеть быстрее. Поднятие тяжестей имеет особенно хорошие преимущества.

Поднимая тяжести, вы сжигаете калории и помогаете предотвратить замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудения (13, 14, 15).

Попробуйте силовые тренировки три-четыре раза в неделю. Если вы новичок в поднятии тяжестей, тренер может помочь вам начать. Убедитесь, что ваш врач также знает о любых новых планах упражнений.

Если вам не подходит поднятие тяжестей, некоторые кардиотренировки, такие как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание, очень полезны для снижения веса и общего состояния здоровья.

И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь сбросить вес и принести много других преимуществ для здоровья.

Резюме
Тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, — отличный способ похудеть. Если это невозможно, кардиотренировки также эффективны.
Выберите то, что подходит именно вам.

Если вы выберете план питания с низким содержанием углеводов, нет необходимости считать калории, если вы соблюдаете низкое потребление углеводов и едите в основном белки, жиры и овощи с низким содержанием углеводов.

Если вы обнаружите, что не теряете вес, вы можете отслеживать свои калории, чтобы увидеть, является ли это фактором.

Если вы придерживаетесь дефицита калорий, чтобы похудеть, вы можете использовать бесплатный онлайн-калькулятор, подобный этому, для расчета ваших потребностей в калориях.

Вы также можете бесплатно скачать простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и из магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые стоит попробовать.

Учтите, что потребление слишком малого количества калорий может быть опасным и менее эффективным для похудения. Стремитесь сократить количество калорий на устойчивую и здоровую величину в соответствии с рекомендацией вашего врача.

Заметка о подсчете калорий

Подсчет калорий может быть полезным инструментом для некоторых, но может быть не лучшим выбором для всех.

Если вы озабочены едой или своим весом, чувствуете вину за свой выбор продуктов питания или регулярно придерживаетесь ограничительных диет, подумайте о том, чтобы обратиться за поддержкой. Такое поведение может указывать на неупорядоченное отношение к еде или расстройство пищевого поведения.

Если вы испытываете затруднения, обратитесь к квалифицированному медицинскому работнику, например, к диетологу.

Вы также можете анонимно общаться, звонить или отправлять текстовые сообщения обученным волонтерам по горячей линии Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения бесплатно или пользоваться бесплатными и недорогими ресурсами организации.

Было ли это полезно?

Резюме
Подсчет калорий обычно не требуется для похудения при низкоуглеводной диете. Но если вы не худеете или придерживаетесь плана питания с пониженным содержанием калорий, вам может помочь подсчет калорий.

Вот еще 9 советов, которые помогут вам похудеть:

Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Употребление завтрака с высоким содержанием белка может помочь уменьшить тягу к еде и потребление калорий в течение дня (16, 17).
Ограничьте употребление сладких напитков и фруктовых соков. Пустые калории из сахара бесполезны для вашего тела и могут препятствовать похудению (18, 19).
Избегайте обезвоживания. Пейте воду в течение дня и стремитесь к половине своего веса в унциях (20).
Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудения, чем другие. Вот список полезных для похудения продуктов.
Ешьте больше клетчатки. Исследования показывают, что употребление клетчатки может способствовать снижению веса. Найдите клетчатку в цельнозерновых продуктах, фруктах, овощах, орехах, семенах и других продуктах с высоким содержанием клетчатки. (21, 22, 23).
Пейте кофе или чай. Потребление кофеина может помочь ускорить метаболизм. Не нужно перебарщивать с кофеином и помнить о добавлении сахара в эти напитки (24, 25).
Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они, как правило, богаты питательными веществами, более сытны и менее склонны вызывать переедание, чем обработанные пищевые продукты.
Ешьте медленно. Быстрая еда может со временем привести к увеличению веса, а медленная еда заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов, снижающих вес (26).
Качественный сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (27, 28, 29). ).

Хотя эти 9 советов являются хорошей отправной точкой, они не единственные, которые влияют на потерю веса. Постарайтесь уменьшить стресс и двигайте телом. Подробнее о натуральных советах для похудения читайте здесь.

Резюме
Употребление в пищу цельных продуктов с высоким содержанием белка, клетчатки и меньшим количеством сахара может помочь вам сбросить больше веса. Не забывайте и о хорошем сне.

Эти примеры планов питания содержат мало углеводов, что ограничивает количество углеводов до 20–50 в день. В каждом приеме пищи должны быть белки, полезные жиры и овощи. Эти идеи еды — всего лишь предложения, так как у всех разные потребности и предпочтения в еде.

Если вы хотите похудеть, продолжая есть сложные углеводы, добавляйте в пищу полезные цельнозерновые продукты, такие как:

киноа
овсянка
цельнозерновая мука, хлеб или макароны
коричневый рис
ржаной
ячменный

Идеи для завтрака

яйцо-пашот с нарезанным авокадо и ягодами
шпинат, грибы и фета пирог без корочки
смузи из творога, гарнира, шпината, авокадо и авокадо сыр
несладкий греческий йогурт с ягодами и миндалем

Идеи для обеда

копченый лосось с авокадо и гарниром из спаржи
обертка из салата с жареной курицей, черной фасолью, красным перцем и салатом со шпинатом
тофу, нут и гуакамоле
BLT обертка с палочками сельдерея и арахисовым маслом

Идеи для ужина

салат энчилада с курицей, перцем, манго, авокадо и специями
запеченный фарш из индейки с грибами, луком, перцем и сыром
салат антипасто с белой фасолью, спаржей, огурцами, оливковым маслом и пармезаном
жареная цветная капуста с темпе, брюссельской капустой и кедровыми орешками
лосось, запеченный с имбирем

Идеи для закусок

хумус из цветной капусты и овощи
полезная домашняя смесь с орехами и сухофруктами
чипсы из капусты
творог с корицей и льном
пряный жареный нут
жареные тыквенные семечки
пакетики с тунцом
эдамаме, приготовленные на пару
клубника и бри

Вы можете похудеть быстрее в первую неделю диеты, но затем похудеть медленнее скорость после этого. В первую неделю вы обычно теряете смесь жира и воды.

Если вы впервые вносите изменения в свой рацион питания и привычки к физическим упражнениям, потеря веса может произойти быстрее.

Если ваш врач не рекомендует иначе, потеря 1–2 фунтов в неделю обычно является безопасной величиной. Если вы пытаетесь похудеть быстрее, поговорите со своим врачом о безопасном уровне снижения калорий.

Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье несколькими способами, хотя долгосрочные последствия пока неизвестны:

Уровень сахара в крови значительно снижается при низкоуглеводной диете (30)
триглицериды имеют тенденцию к снижению (31)
Снижается холестерин ЛПНП (плохой) (32)
Значительно улучшается артериальное давление (33)

Другие типы диеты, которые снижают количество калорий и увеличивают потребление цельных продуктов, также связаны с улучшением метаболических маркеров и замедлением старения (34, 35, 36) .