Что можно вырастить на подоконнике зимой из семян – Что можно вырастить зимой на подоконнике

Содержание

Огород на подоконнике: выбираем семена в интернет

Сложно, сложно дачнику жить без грядок, без заботы о любимых растениях. А зима в наших краях долгая… И чтобы не скучать в эту пору, придумали увлеченные овощеводы себе забаву — стали грядки на подоконниках устраивать. 


Чтобы не скучать зимой, придумали дачники забаву — грядки на подоконниках

Ну, не совсем грядки, конечно… Но эти горшочки-ящички с жизнерадостной зеленью замечательно помогают скоротать зимние месяцы, дождаться весны — и снова на дачу! Если вы как раз из таких увлеченных, то наверняка уже запаслись семенами для домашнего огорода. А может быть, даже что-то посеять успели?

Но даже если так, думаю, вам все равно будет интересно заглянуть вместе со мной в интернет-магазин Seedspost, чтобы посмотреть, что новенького, интересного, необычного можно выбрать для выращивания в домашних условиях. Здесь есть целый раздел Сад и огород на подоконнике и балконе, где представлены семена практически всех популярных производителей, а также раздел Выращивание рассады, где найдутся и фитолампы, и гидрогель, и мини-парнички, и прочие полезные мелочи, без которых огород на подоконнике создать сложно. 

Свежая зелень — вкусна и полезна

Чаще всего на подоконнике выращивают зелень — она и места меньше требует, и уход за ней попроще. Конечно, если правильно подобрать сорта — далеко не всякое растение готово смириться с недостатком света, пересушенным воздухом городских квартир и прочими «бытовыми неудобствами».

Кресс-салат

Самая простая и неприхотливая культура — кресс-салат: растет стремительно, исключительно нетребователен к условиям, вырастить его даже ребенку под силу.


Вырастить кресс-салат по силам даже ребенку

Вы можете выбрать, к примеру:

 
Если у вас намечается первый опыт выращивания зелени на подоконнике, и вы опасаетесь неудач, почитайте статьи Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике и Кресс-салат на кухне и на даче. Сразу станет ясно, что ничего сложного тут нет — все получится!

Микрозелень

Модное в последние годы увлечение — выращивание микрозелени. Собственно, это обычные проростки различных овощных культур, которые сеют уплотненно в небольшой объем субстрата и убирают в фазе первой пары настоящих листьев. Микрозелень разнообразна по вкусу, богата витаминами и другими полезными веществами, а ее выращивание не доставляет практически никаких хлопот. Отличный вариант для занятого огородника-горожанина!


Микрозелень — полезные ростки

В магазине Seedspost ассортимент микрозелени весьма обширен. Я бы выбрала, к примеру, семена от Русского Огорода:

 

Пряная зелень

Те, кто не мыслит свой стол без пряновкусовых и пряноароматических растений, несомненно, оценят идею вырастить любимые растения на подоконнике. Да, конечно, есть сушеные приправы, есть запасы замороженной зелени — но разве они могут заменить свежие ароматные листочки!

Чаще всего сеют базилик — этак культура, пожалуй, более прочих подходит для домашней ароматной грядки. Например, вот такие сорта:



Базилик можно выращивать в горшке на подоконнике

Если вы не хотите ограничиваться одним лишь базиликом — загляните в подраздел Травы раздела Сад и огород на подоконнике — там и горчица, и кинза (кориандр), и петрушка, и укроп, и руккола… Словом, что душа пожелает!

Сложно выбрать? Тогда купите, например, набор зелени Ароматный беспредел от Уральского дачника — он как раз для тех, кому хочется все и сразу, ведь в составе смеси и петрушка, и укроп, и салат, и кориандр, и другая зелень. Или вот, к примеру, травы Кухонные (смесь) от Гавриш — горчица, кориандр, базилик, петрушка и кресс-салат в одном горшке. 

Овощи на подоконнике — для опытных огородников

Вырастить в домашних условиях что-то «посерьезнее» — задача не из простых. Но когда увлеченных огородников сложность пугала или останавливала? Выращивают и перец, и томаты, и огурцы — да почти все, что на обычных грядках растет, умельцы и на подоконнике сажают.

Для тех, кому хочется попробовать свои силы в этом увлекательнейшем деле, в каталоге магазина, в разделе семян для домашнего огорода есть подраздел Овощи. В нем собраны семена сортов и гибридов различных овощей, выведенных селекционерами специально для балконов и подоконников.


Опытные огородники на подоконниках и балконах и помидоры, и огурцы выращивают

Чтобы перечислить все, что тут есть, потребовалось бы составить длинный-длинный список — вы лучше сами в магазин загляните. Я лишь несколько примеров приведу:

  • огурец Балконный F1 от Манул — партенокарпический гибрид, идеально подходящий для выращивания на балконе или лоджии;
  • огурец Берендей F1 от Гавриш — скороспелый (45-50 дней от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид пучкового типа, выведен специально для выращивания на подоконнике, балконе, лоджии;
  • баклажан-мини Офелия F1 от компании Дом семян — компактное растение (высотой до 40 см), образующее плоды весом до 60 г по 2-3 в кисти, предназначено для контейнерной культуры; 
  • перец кустарниковый Дракоша F1 от агрофирмы Поиск — очень острые перчики, красивый компактный (около 45 см высотой) куст, украшенный яркими плодами;
  • перец сладкий Тёма от агрофирмы Поиск — раннеспелый обильно плодоносящий сорт, плоды призмовидные, размером 6х5 см;
  • томат Блиц F1 от Гавриш — суперскороспелый (80 дней от всходов до начала плодоношения) гибрид для контейнерной культуры, образует плоды весом 80-90 г, урожайность — около 3 кг с куста;
  • томат Беби от агрофирмы Поиск — миниатюрный раннеспелый томат для горшков и ящиков, плоды весом 12-15 г, сладкие, ароматные;
  • кабачок Легкий сбор Зеленый F1 от Садов России — партенокарпический гибрид с некрупными (до 25 см длиной) плодами, специально выведенный селекционерами для контейнерной культуры, выращивания на лоджиях и балконах.
 

Секреты обустройства домашнего огорода

Их вам раскроют наши статьи:

А все необходимое, чтобы прочитанные советы реализовать, вы найдете в магазине Seedspost вот по этим ссылкам:

Еще рекомендую заглянуть в раздел полезных штучек для дома и сада
— там есть действительно полезные и просто интересные приспособления, которые пригодятся и в домашнем огороде, и на даче. Например, специальные прозрачные емкости с крышками для проращивания семян, домашние гидропонные установки различных модификаций, измеритель влажности и кислотности почвы, устройства для автополива и множество других «прибамбасов», которые делают выращивание растений удобнее и проще.

Ну и конечно, призываю всех делиться в комментариях своими впечатлениями: какие сорта и гибриды вы сеяли на своих «домашних грядках», какие результаты получили, довольны ли урожаем.

7dach.ru

Огород на подоконнике. Что можно вырастить дома?

Содержание статьи

Дорогие друзья, по просьбам тех моих читателей, у которых совсем нет дачных участков, а кушать собственноручно выращенные продукты очень хочется, я начинаю цикл статей «Огород на подоконнике».

Поскольку у меня самой есть мой любимый и родной дачный участок , я не особо интересовалась вопросами выращивания чего-то там дома. Как оказалось, абсолютно зря! Несомненно, тут требуются специфические знания определенных нюансов, но сколько же пользы и радости можно получить от этого процесса.

 

Что можно выращивать дома?

1. Конечно же, зелень и пряные травы. Их вырастить сравнительно просто, можно начать свой огороднический опыт с наименее прихотливых экземпляров. А как будет приятно зимой кушать свежую зелень, вдыхать пряные ароматы, заваривать свежие травы в чай, принимать ароматные ванны. Зелень будет радовать нам глаз, обеспечивать нас витаминами и приносить в дом немножко весны и лета.

Наиболее популярные для выращивания дома зелень и специи это:

Можно также выращивать лаванду, розмарин, эстрагон и другие растения

2. Задачей посложнее будет

в квартире вырастить овощи, но ничего невозможного в этом нет. Сеть пестрит фотографиями, которыми делятся гордые огородники-любители, которые смогли вырастить и, что немаловажно, собрать урожаи помидор, огурцов и перцев прямо у себя в квартире. Так что, если у Вас нет дачного участка, а дух огородничества у вас в крови – смело начинайте закладывать свой домашний огородик.

Что за овощи люди выращивают у себя дома:

3. Любители экзотики тоже смогут применить свои силы в интересном для них направлении. И в этом вопросе нет ничего невозможного. Наши находчивые люди выращивают у себя дома лимоны, киви, ананасы, мандарины, пальмы и другие необычные для наших мест растения.

Конечно, заводя себе таких питомцев, надо быть готовым, что они могут вырасти до значительных размеров и держать их в квартире может быть проблематично. Так что, прежде чем решиться на выращивание какой-то экзотики, надо тщательно изучить, а что же из этого может вырасти:)

5 причин выращивать что-то дома

1.В любое время года вы сможете баловать себя свежей зеленью, свежими, собственноручно выращенными, овощами. А это витамины, силы и положительные эмоции

2. Те, кто не имеют своего дачного участка, смогут удовлетворить свое желание что-то выращивать. Видеть, как из крошечного семечка вырастает чудесное растение. Собирать урожай и кормить своих близких плодами своих трудов.

3. Часто зимой на дачников нападает хандра:) Они тоскуют по земле, по своим растениям и посадкам, им хочется чем-то занять свои руки и мысли. Домашний огород – это идеальный выход. Выращивать что-то дома – это прекрасная возможность продлить себе дачный сезон, усовершенствовать свой навык огородничества. Ведь чтобы добиться урожаев в квартире, потребуется учесть много нюансов, изучить эту специфическую область, пробовать и пытаться, опытным путем добиваться хорошего результата. А что еще нужно заяддому дачнику? Домашний огород – это отличный вызов!

4. Для женщины выращивать что-то своими руками – это отличный способ увеличить свою энергию. Не вдаваясь в подробности, можно просто сказать, что это прибавит ей сил, здоровья и счастья. А если будет счастлива женщина – автоматически будет счастлива вся ее семья. Ведь именно женщина задает атмосферу в семье.

5. Экономия. Свежая зелень зимой часто ощутимо бьет по карману. Стоит она дорого, а некоторые любимые травы в свежем виде и не найдешь в продаже. Некоторые специи можно купить в сушеном виде в супермаркетах, но гораздо приятнее и полезнее использовать свежую зелень, которая к тому же выращенная вами собственноручно.

С чего начать

Итак, вы решились завести в своей квартире свой собственный огород. С чего же начать?

1. Во-первых, надо определиться, что же вы будете сажать.

Если вы огородник начинающий, лучше всего начать с небольшого количества растений. К тому же выбрать самые неприхотливые, чтобы первый успех вдохновил вас и вы смогли решиться уже на более масштабные и экзотические посадки. Проще всего начать с зеленого лука, петрушки и кинзы. Хорошо также растет мята и мелисса. Обратите внимание на сорта растений. Для домашнего огородничества нужно выбирать скороспелые, ранние сорта, так как в условиях квартиры растения растут гораздо медленнее.

2. Во-вторых, надо изучить требования для успешного выращивания каждого выбранного вами растения. Это легко можно найти в интернете или немного попозже прямо здесь на сайте. Я решила сама непременно завести себе домашний огородик и буду делиться своим опытом и полученными знаниями.

3. В-третьих, надо определиться с тарой, вашими «грядками». Изучив предпочтения растений в пункте номер 2, Вы уже будете знать, какая тара вам потребуется. Какие-то растения нуждаются в просторе, какие-то могут расти на очень ограниченных пространствах. Какие-то растения отлично уживутся с другими в одной таре, а для каких-то потребуется отдельная «грядка». Но обязательным условием для всех растений дома – это дренаж. Обязательно нужно заполнять дно горшков, контейнеров или ящичков керамзитом, глиняными черепками, кусочками кирпича и т.д. Хорошо использовать поддоны, в которых будут скапливаться излишки влаги.

4. В-четвертых, надо подготовить почву. Для домашнего огорода не подойдет земля с грядок. Нужно приобретать землю в специальных магазинах. В ней уже находится нужное соотношение всех необходимых элементов и отсутствуют разнообразные сорняки или вредители.

5. В-пятых, нужно выбрать место нашего огорода. Большинство растений требуют много солнечного света и поэтому чаще всего огородик размещают на южной или западной стороне дома. Зимой может потребоваться дополнительная подсветка.

6. Шестой пункт подготовки – это придумать дизайн своего огорода

. Самый увлекательный и творческий пункт. Он не является обязательным, но может принести много радости и красоты в Ваш дом. Чего только не устраивают люди у себя дома! Для Вашего вдохновения, я приготовила подборку воодушевляющих фотографий.

 

 

 

 

 

 

 

 

Это только маленькая часть идей, как можно выращивать растения дома.  Это была просто вводная статья, а позже я обязательно напишу более подробно, как выращивают конкретные растения в домашних условиях. А пока можно планировать и выбирать, что именно Вы хотите посадить у себя на подоконнике.

Пишите в комментариях, что вам больше всего приглянулось, и я буду в первую очередь выкладывать материалы по вашим запросам.

Если Вы уже что-то выращиваете у себя дома — обязательно делитесь Вашими впечатлениями. Нам ОЧЕНЬ интересно!!!!

Также на эту тему Вы можете почитать:

syperdacha.ru

Что можно вырастить на подоконнике зимой?

Вы замечали, что зимой очень хочется летней зелени или свежего огурчика с грядки, а ещё лучше ароматного помидорчика. Так уж мы устроены, что желаем невозможного… Но кто сказал, что эти мечты невыполнимы. Даже зимой можно вырастить дома многие огородные растения – завести настоящий огород на подоконнике.

Поговорим подробнее о том, что можно вырастить на подоконнике зимой.

Какую же зелень и травы можно вырастить на подоконнике зимой

При слове зелень  первые мысли,  которые приходят в голову – это выращивание укропа, петрушки или салата. Вырастить дома их довольно легко. Для этого нужно:

  • Дополнительное освещение
  • Плодородный грунт и подкормка удобрениями
  • Правильный подбор сортов – нужно сеять ранние сорта и гибриды
  • Как вариант – смотрите на упаковке пометку – подходит для выращивания в домашних условиях

Разная зелень на подоконнике

Начинающим огородникам советую начать  с неприхотливых в выращивании: зеленого лука, петрушки, кресс-салата. Из пряных трав – можно попробовать розмарин и базилик. Они не только пригодятся в качестве приправы, но наполнят квартиру своим ароматом!

А теперь рассмотрим пошагово,

Как вырастить зелень в домашних условиях

Подготовка семян

Перед посадкой семена лучше замочить на ночь в теплой воде, а потом на пару часов положить в розовую марганцовку.

Посев

Ёмкость для посева можно использовать любую подходящую. От ящика и цветочного горшка до коробки от торта. Мне нравится последний вариант. После посева крышкой от торта удобно сразу закрыть мини-огородик и создать там тепличные условия. Крышку снимаю только после появления полных всходов, а до этого каждый день нужно проветривать. При посеве в ящики накройте их простыми полиэтиленовыми пакетами.

Используйте покупной грунт или прокалите огородную зелень, чтобы избавиться от вредителей и сорняков. Поливать домашний огород нужно отстоянной водой. Нельзя использовать воду из-под крана.

Чтобы растения не вытягивались в сторону окна, нужно каждый день поворачивать ёмкости с растениями.

Можно в домашних условиях выращивать лук на зелень

Для этого используют лук-репку ранних сортов. У поздних долгий срок лежкости и они плохо будут расти.

Это самая легкая культура для выращивания на подоконнике. Даже дети в детском саду пробуют выращивать лук на перо. Он быстро растет, полезен, доступен.

Лучше использовать головки покрупнее – они дольше будут обеспечивать вас витаминной зеленью.

Самый простой способ – поставить луковицу в воду – только, чтобы луковица касалась воды только кончиком, иначе начнет гнить.

Можно посадить луковки в землю – вплотную друг к другу. И регулярно поливать. Если делать такую грядочку раз в две недели, то вы обеспечите себя зеленью на всю зиму.

Выгонять луковую зелень можно в вертикальных емкостях. Можно их сделать самостоятельно. Вырезать отверстия в пластиковой бутылке с землей и вставить в отверстия луковицы.

Лук на зелень в бутылке

Какие овощи можно выращивать на подоконнике зимой

Очень многие овощи хорошо растут на подоконнике, если создать им подходящие условия.

Можно выращивать даже огурцы и помидоры.

Домашние помидорки

Кратко напомню условия для роста огурцов и помидоров на подоконнике:

  1. Много света – обязательно выращивать на южных, юго-восточных окнах.
  2. Использовать дополнительное освещение, световой день должен быть больше 12 часов.
  3. Плодородный грунт, обязательные подкормки комплексными и органическими удобрениями.
  4. Обеспечить для огурцов подходящую температуру – не ниже +20°С
  5. Лучшие результаты будут, если вы спрячете молодые огурцы под укрытие из пленки.
  6. Использовать только самоопыляемые сорта.

Маленькие огурцы дома

Можно дома вырастить редис

Нужно соблюдать те же требования по освещенности, как и для всех домашних культур. Так же нужно сеять ранние сорта.

Редис в ящике на подоконнике

Не только овощи и травы можно выращивать зимой на подоконнике. Но и экзотические растения. Например: мандарины, лимоны, манго, авокадо. Они хорошо растут в домашних условиях, несмотря на южное происхождение. Из всех этих растений не получиться настоящих деревьев. Но плоды можно получить.

Плодоносящий лимон дома

comfycozyhome.ru

Огород на подоконнике: выращиваем зелень вместе с ребенком

Во время прогулки ваш ребенок окапывается в песочнице и строит замки из куличей? А потом собирает все ветки в округе и высаживает вокруг замка цветущий сад? Поздравляем! У вас растет маленький садовод и огородник, которому пора заводить персональные грядки! Всего-то и нужно, что горшок с землей и горстка семян. Пособие по ботанике и природоведению готово! А заодно и свежую зелень к столу вырастите, чем юный садовод будет немало гордиться.


pandaland.kz

От семечка до тарелки

Огород на подоконнике – тот самый случай, когда и развлечение, и наука, и полезное дело произрастают, так сказать, в одном горшке. Чем сто раз объяснять малышу, как получается из желудя дуб, а из семечка – подсолнух, лучше один раз это семечко посадить и своими глазами наблюдать за его ростом.

 supersadovod.ru

О, сколько будет радости, когда из земли появится первый крохотный зеленый росток! А сколько гордости будет потом, когда огородник-любитель собственноручно принесет маме веточку петрушки для супа или перышки укропа для овощного салата.

Высаживая растения, ухаживая за ними, ребенок учится терпению и наблюдательности. И понимает, как много времени нужно, чтобы что-то выросло. Дети нетерпеливы, и ожидание долгосрочных результатов научит их тому, что не все на этом свете достается легко и просто.

www.burston.co.uk

И еще один плюс дает огород на окошке. Каким бы капризными малоежками ни были ваши сын или дочь, но свою личную выращенную зелень они попробуют наверняка! И даже если ребенок не станет гурманом и не начнет поедать пучками петрушку и укроп, то обогатит свой лексикон названиями пряных трав, научится различать тонкие ароматы, выучит парочку кулинарных секретов, помогая маме добавлять розмарин в мясо, а мяту в десерт…

С чего начать?

assets.kitchendaily.com

Огород на подоконнике начинается, конечно, с подготовительных работ.

Подоконник. Сначала нужно выбрать окно. Северная сторона дает слишком мало света, и вам понадобится люминесцентная лампа. Южное окошко дает много солнца и света, но в жаркий полдень нужно будет горшочки затенять от палящих лучей. Лучше всего растения себя чувствуют на подоконниках с юго-восточной и юго-западной стороны.

Инструменты. Мини-огород, конечно, не требует многочисленного инвентаря. Но в любом случае, вам понадобится насыпать землю из пакетов в горшочки, делать ямки для семян, закапывать, рыхлить. Для этих целей подойдет и обычная столовая ложка. Но если вы беретесь за дело вместе с ребенком, можно обзавестись детским набором для песочницы – совочек, грабельки, лейка, все, как у настоящего садовника!


athomeshopping.co.uk

Земля. Землю для посадки можно накопать возле дома или в саду неподалеку, но там могут обитать черви, другие насекомые, семена сорных растений, осколки битого стекла. Поэтому для садовых работ с малышом безопаснее будет купить большой пакет с уже просеянной и обогащенной удобрениями почвой. Там же продается и керамзит – камушки, которые нужно сыпать на дно каждого горшка для лучшего дренажа. Без керамзита земля в горшках может закиснуть.


seeitgro.files.wordpress.com

Горшки. Выбирая «грядки» для вашего огорода, прислушивайтесь к своему чувству прекрасного. Кому-то по душе практичные и яркие пластиковые горшочки или продолговатые контейнеры, кому-то нравятся классические керамические вазоны. Уверяем вас, укропу и петрушке все равно, где произрастать. Им понравятся и старые кружки с отбитыми ручками, и емкости от йогуртов или маскарпоне, и даже непромокаемые картонные тетрапаки от детского кефира. Главное, чтобы эти «горшочки» радовали ваш взгляд и удачно вписывались в интерьер комнаты.


dom-sad-og.ru

Семена. Если вы готовитесь к огородному сезону серьезно и заранее, то пакетики с семенами можно приобрести в интернете: там есть большой выбор пряных трав – от сельдерея и тархуна до кинзы и орегано. Если же все решения вы принимаете спонтанно и посадку хочется начать прямо сейчас, загляните в ближайший к вашему дому сельскохозяйственный магазин, в хозяйственный отдел ЦУМа или другого крупного супермаркета, в киоск «Белсоюзпечати», где наверняка томится, ожидая вас, пакетик с «Петрушкой кучерявой» или «Салатом листовым».

Спецодежда. Для посадочных работ подберите одежду, которую не жалко испачкать землей и намочить водой. Застелите стол или пол газетами, чтобы земля не разносилась по всему дому. Сохраняйте терпение и позвольте маленькому садоводу получать удовольствие от возни с землей. Пусть насыпает лопаткой землю в горшочки, делает карандашом углубления и укладывает в каждое по семечку, пусть грабельками или вилкой присыплет семена землей, а потом польет все из лейки или распылителя. И еще, не забудьте о разноцветных резиновых перчатках, которые помогут рукам остаться чистыми.


www.funathomewithkids.com

Что сажать?

Так как ваш огородик – все-таки больше развлечение, чем серьезное выращивание урожая и заготовка овощей на зиму, то и садить нужно самые простейшие и неприхотливые растения.

 
blog.adafruit.com

Зеленый лук. Наверное, у каждого из нас хоть раз в жизни стояла на подоконнике баночка с водой, в которой жила важная проросшая луковица. И если посадить пару луковок в грунт, они с удовольствием выпустят зеленые стрелки уже на пятый или седьмой день, а через две недельки после посадки можно и урожай собирать!

Совет: не закапывайте луковицу слишком сильно в землю, только немножко заглубите, этого будет достаточно.

 
mtdata.ru

Петрушка. Петрушка – еще одно весьма неприхотливое растение, согласное вырасти в горшке на подоконнике и не предъявляющее особенных требований по уходу. Правда, придется подождать, прежде чем из семян проклюнутся ростки: растет петрушка медленно. И еще, она очень любит свет, поэтому подыщите для нее самый солнечный подоконник.

Совет: семена петрушки желательно замочить на день-другой перед посадкой, это поможет им прорасти и взойти быстрее.


www.udec.ru

Кресс-салат. Наверное, это самый миниатюрный вид салата, который наверняка понравится детям если не своими вкусовыми качествами, то «кукольным», игрушечным внешним видом. Кресс-салат является одним из самых простых в выращивании растений, поскольку нетребователен и не боится тенистого пространства. Он без проблем взойдет даже на северном окне.

Совет: собирать урожай кресс-салата удобнее всего ножницами. Предложите своему маленькому садоводу самому настричь урожай к обеду.


threecleversisters.files.wordpress.com

Мята. Дети обожают мяту, ведь она входит в состав многих леденцов, жевательной резинки, пряников, даже шоколад бывает мятный. А как ароматен мятный чай, особенное если бросить в него свежие листочки! Выращивать мяту на подоконнике совсем не сложно, это душистое растение любит полутень и умеренный полив. Правда, листочков придется подождать: прорастают семена примерно через три недели после посадки, растет медленно, и только через полтора-два месяца вы сможете отщипнуть листики для чая.

Совет: у мяты мощные и разветвленные корни, поэтому ей подойдет широкий и не очень глубокий горшок.

Уважаемые огородники и огородницы! Расскажите, какую зелень вы высаживаете с детками. Поделитесь опытом в комментариях.

rastishka.by

Как вырастить огород на подоконнике или балконе?

Здравствуйте, друзья! Толпы дачников устремились в эти теплые летние дни на свои участки. И это понятно – сейчас самое время приложить максимум усилий, чтобы вырастить хороший урожай и сделать все, чтобы плоды этих усилий в виде вкусных и свежих овощей, фруктов и зелени, выращенных на своем участке, радовали нас все лето и даже осенью.

Но если вы не являетесь владельцем загородного дома, дачи или домика в деревне – не беда. Кое-что можно вырастить и дома, прямо на окне, пусть и в не таком количестве.

Как это сделать? Начнем с того, что такой домашний огород – это огород всесезонный. Лето или зима – неважно. Можно круглый год выращивать зелень и овощи на подоконнике или на балконе (конечно, если он хорошо утеплен).

В чем еще плюсы такого домашнего огорода?

  • Зелень всегда под рукой.
  • Что бы там ни говорили, но выращенное на своем огороде всегда свежее, ароматнее и полезнее, безо всяких там пестицидов и ГМО.
  • Это все-таки какая-никакая, но экономия на покупке продуктов.

У этого занятия есть не только материальные выгоды. Кто хотя бы раз выращивал что-нибудь сам, точно знает, какой трепет, восторг и радость вызывают первые появившиеся ростки. И еще – зеленые растения, как ничто другое, украсят наш дом.

Содержание статьи:

Что можно вырастить дома на подоконнике?

Это далеко не праздный вопрос. Не все, что нам хочется, будет расти в домашних условиях. И чтобы зря не потратить силы, время, а самое главное, не разочароваться в своей затее, нужно заранее отобрать то, что действительно можно вырастить на подоконнике.

Зелень на подоконнике

Чаще всего у домашних садоводов на окне можно увидеть всевозможную зелень: петрушку, укроп, лук, салат, травы-приправы. Особенно это выглядит очень аппетитно и красиво, когда за окном зима и холод и так не хватает витаминов. Но и в теплый сезон ароматные растения не будут лишними.

Итак, какую зелень можно выращивать дома на подоконнике?

  • Совершенно очевидно, что проще всего в домашних условиях вырастить зеленые растения, которые мы чаще всего используем при приготовлении блюд, – это, прежде всего, популярные и любимые нами укроп, петрушка, зеленый лук.
  • Душистый базилик, который мы используем в чае, в салатах, при приготовлении мясных блюд. Растение неприхотливо. Главное, чтобы было достаточно влаги, света и тепла.
  • Рукола – вкусный и полезный салат. Это растение также не требует особого внимания. Основное – полив, потому как оно очень влаголюбивое.
  • Душица (орегано) – эту ароматную травку, наверное, знают все. Используется при приготовлении разных блюд и как добавка в чай. Растение неприхотливое, растет круглый год на подоконнике, хорошо переносит засуху и любит тепло.
  • Тимьян (чабрец) – также известная у нас трава, которую мы любим добавлять в чай и как приправу в различные блюда. Растение очень любит влагу, не нужно забывать про полив.
  • Ароматный шалфей – растение многолетнее с красивыми листьями. Требует повышенного внимания и ухода, хорошего освещения и регулярного полива.
  • Перчики чили, розмарин, мята, лаванда, кинза…. В общем-то, выращивать можно все, что угодно, и этот список можно еще долго продолжать.

Но можно не ограничиваться только зеленью. Многие выращивают на балконе и подоконниках, например, огурцы и помидоры. И это вполне выполнимая задача.

Как выращивать огурцы в домашних условиях?

Чтобы получить урожай огурцов в домашних условиях, придется приложить усилия. Для этого необходимо создать подходящие условия: это постоянная температура днем +18°С и выше, ночью – не менее +15°С, хорошее освещение, обильный полив, а также отсутствие сквозняка и использование специальных сортов балконных огурцов, которые не нуждаются в опылении.

По мере разрастания огуречных лиан потребуется их подвязка и формирование одного стебля (все боковые побеги нужно удалять). Если все делать правильно, можно собрать хороший урожай молодых огурчиков.

Помидоры на балконе

Процесс выращивания помидоров дома мало чем отличается от обычного. Растение это неприхотливое, и здесь главное – правильно подобрать сорт.

Учитывая, что площадь нашего огорода ограничена, предпочтительнее выбирать миниатюрные сорта с мелкими плодами, которые занимают не так много места.

Клубника на подоконнике

А на десерт можно даже вырастить у себя на балконе или на окне вкусную клубнику.

Растение неприхотливое, можно использовать любые сорта, но желательно небольшого размера.

Как вырастить огород на окне?

Для посадки растений можно использовать уже готовую рассаду или выращивать зелень из семян.

  • Перед посевом семена рекомендуется завернуть в мокрую тряпочку и подержать в теплом месте около суток. Подготовленные таким образом семена прорастут гораздо быстрее.
  • Не стоит закапывать семена глубоко в землю. Глубины в 2-3 см – вполне достаточно.
  • После всходов семена проредить (при необходимости) и выставить в хорошо освещенное место (но при этом нужно знать, что не все растения хорошо переносят прямые солнечные лучи). Если естественного освещения не достаточно (особенно в зимнее время), можно использовать люминесцентные лампы. Растения сами могут подсказать, в каком месте им комфортнее всего, поэтому, переставляя горшки с зеленью в разные места, в конце-концов можно найти оптимальный вариант их размещения.

Некоторые растения можно вырастить из них же самих. Например, зеленый лук. Чтобы его вырастить, не потребуются ни семена, ни земля, достаточно стеклянной банки с небольшим количеством воды и солнечный свет на подоконнике. Используем целую луковицу или ее нижнюю часть с корнями, которую при готовке мы обычно отрезаем и выбрасываем. Поместив ее в банку с водой, совсем скоро получим свежие зеленые перышки. Здесь самое главное – вовремя подливать в банку воду.

Остатки некоторых растительных продуктов, которые мы покупаем для еды, можно также использовать для посадки в домашних условиях.

Например, трава Лимонник – многолетнее растение с ароматом цитрусовых, которая используется в качестве приправы. Высаживать ее можно семенами. А может пригодиться и корешок, оставшийся после использования стебля. Его нужно поместить в банку с водой и поставить в светлое место. После того как растение даст ростки, пересадить в землю. Стебли, достигшие 30 см, можно срезать, сушить и использовать в кулинарии. То же самое можно проделать с остатками твердых утолщенных стеблей сельдерея.

Также можно вырастить дома имбирь, использовав кусочек имбирного корня с живыми почками, посадив его в горшок почками вверх. Из него можно получить не только полезную приправу, но и красивое декоративное растение, напоминающее камыш. А если воткнуть в землю несколько зубчиков чеснока с корешками, получим вкусные полноценные луковицы.

И даже экзотический ананас можно вырастить на своем домашнем  огороде. Для этого с плода срезается верхушка с листьями и помещается в стакан с водой. После появления на розетке корешков, ананас можно высадить в землю, и через пару-тройку лет, возможно, удастся попробовать сладкие сочные ананасы со своего огорода.

Несколько рекомендаций от опытных садоводов

  • Растения – это живые организмы со своим характером и своими особенностями. Их внешний вид (если наблюдать за ними внимательно) расскажет вам очень много об их настроении и самочувствии. Здоровые растения – всегда свежие и яркие. А вялые и поблекшие листья, задержка роста – свидетельство того, что вашим растениям плохо и некомфортно. Значит, нужно срочно предпринять какие-то меры.
  • Немаловажно, в чем будет расти ваш огород. Горшки и другие емкости должны быть достаточного размера. Обязательно с отверстиями для дренажа. В специализированных магазинах – масса вариантов и предложений. Самые дешевые – это, пожалуй, пластиковые контейнеры и горшки. А еще дешевле (а вернее совсем бесплатно) – любая подходящая емкость, которая найдется дома.
  • Использовать нужно только хорошую почву, удобрения и дренаж. Сейчас подобрать смесь для любых растений – не проблема. Можно использовать универсальный грунт или смесь для рассады овощных культур. Для дренажа подойдет керамзит или любой подходящий подручный материал, типа маленьких камешков, черепков от битой керамической посуды, щебень.
  • Не стоит забывать и об эстетике вашего дома. Горшки должны быть подобраны по цвету и размерам. И даже если вы используете старые банки и горшки, кружки, пластиковую посуду, необходимо продумать, в каком стиле их оформить. Способов декорирования горшков просто немыслимо много. Например, я бы сделала для них красивые вязаные чехольчики или покрасила акриловой краской и украсила бы всякими декоративными элементами.

  • Если вы пока не можете отличить укроп от петрушки, можно снабдить свои горшочки ярлычками с названиями посаженного растения. При этом ярлыки можно использовать не только по своему назначению, но и как декоративный элемент для украшения горшка.
  • Ну и, конечно, растения нужно регулярно поливать и удобрять, своевременно уничтожать всяческих вредителей (грибок, насекомых) и обрезать листья. Собственно для этого мы их и сажаем – чтобы использовать в пищу. К тому же, срезав подросшую зелень, мы даем возможность расти новым листьям, и снова и снова радовать нас свежей зеленью.

Конечно, подоконник или лоджия не могут заменить нам полноценный огород. Но это так увлекательно и интересно. И возможно для кого-то желание попробовать и простое любопытство со временем превратится в настоящее увлечение. А пока, пока…

ecotonkosti.ru

Как вырастить рассаду на подоконнике – советы для начинающих

Прилично сэкономить семейный бюджет получится, если выращивать овощи на даче, а если знать, как вырастить рассаду на подоконнике своими руками, затраты на огород вообще получатся минимальными.

Нет опыта выращивания рассады в домашних условиях? Сегодня вы узнаете общие, но крайне необходимые сведения для того, чтобы в первый раз получить домашнюю рассаду огурцов, томатов, перцев и многих других овощных и цветочных культур.

Дело даже не в экономии, хотя и это немаловажный факт, а в том, что выращивая самостоятельно рассаду дома, вы точно будете уверены в том, что получите правильную рассаду, нужные сорта овощей, которые годятся для произрастания именно на вашем огороде.

Рассада дома – это просто!

Итак, вы решили: выращиваем рассаду в домашних условиях, а точнее – на подоконнике. Это не трудно, если следовать определенным рекомендациям. Вначале определяемся, что именно хотим получить и сколько. Иногда случается, что высаживается определенная рассада в январе, а следующим растениям, которые следует сеять в феврале-марте, уже нет места.

Условия выращивания рассады:

  • Подоконник должен быть утеплен, с хорошим освещением. Вам обязательно потребуются лампы для рассады, не обязательно нужно покупать дорогие, специальные фитолампы, подойдут и простые светодиодные образцы.
  • Необходимо несколько емкостей с отверстиями для дренажа, земляной субстрат хорошего качества, удобрения и семена.
  • Если хотите вырастить рассаду качественную, то стоит выбрать самый светлый подоконник в доме. Южная сторона – в приоритете, но и западная с восточной также отлично подойдут.

Некоторые огородники начинают сеять рассаду в январе – сразу после всех январских праздников, а это во многих регионах время максимальных морозов. Нужно утепление, так как сквозняки станут большой проблемой, из-за которой чаще всего и погибает рассада у новичков.

Если в вашей квартире или доме деревянные окна, то набейте по периметру рамы утеплитель. Хорошо на подоконниках (не на стекле окна) иметь градусники, чтобы понимать, какая температура в месте, где идет выращивание рассады.

Больше информации о том, как оборудовать огород на подоконнике, читайте другие наши статьи. Вы не только узнаете, как подготовить место под рассаду, но и научитесь выращивать овощи зимой в домашних условиях. Это так приятно – скушать свежие и недорогие огурцы или помидоры зимой или ранней весной, зная, что в них нет никакой химии.

В помещении не должно быть слишком холодно, но и жары быть не должно, так как почва будет пересыхать, что плохо скажется на росте сеянцев. Оптимальная температура для разных овощных культур для прорастания семян и роста рассады следующая:

Как подготовить емкость для рассады?

Опытные и экономные дачники в течение года собирают подходящую посуду под домашнюю рассаду. У них без внимания не остаются ни емкости из-под йогуртов, мороженого или сметаны, ни даже яичная скорлупа. Можно использовать твердые пакеты от сока, кефира, молока.

В продаже есть удобные торфяные горшки, но вполне подойдут и обыкновенные одноразовые стаканчики из пластика. Продаются два типа стаканчиков, оба в полной мере вы можете использовать:

  • стаканчики объемом 100 грамм – для посадки семян;
  • стаканы 500 грамм – для сеянцев через две недели.

Обратите внимание, что стоит подписывать несмываемым фломастером посаженные сорта. Велика вероятность перепутать растения, а так все будет под контролем.

Горшочки для рассады, сделанные из подручных средств своими руками

Хорошо растения будут себя чувствовать и в торфяных таблетках. С ними работать легче, так как при пикировке нет необходимости вытряхивать сеянцы из емкости. Ее нужно будет лишь присыпать землей, закопав в посудину большего размера, но торфяные стаканчики-таблетки не для новичков.

Если собираетесь вырастить рассаду в торфяных таблетках, знайте, что необходимо постоянно поддерживать нужный уровень влаги. Если пересушить корешки, растение погибнет. Даже полив утром растения, можно увидеть их уже поникшими вечером.

Обязательно провертите в емкостях внизу отверстия диаметром 5 мм с помощью раскаленного гвоздя, спицы или паяльника, чтобы вода не застаивалась, а ее излишки беспрепятственно вытекали. Нужно сделать хотя бы по три отверстия в каждом стаканчике.

Вы собираетесь сеять рассаду и в следующем году? Имейте в виду, что стаканчики могут прослужить не один сезон, поэтому не стоит их выкидывать сразу после пикировки и высадки растений в почву на огороде.

Стаканчикам потребуются поддоны, на которые будет уходить лишняя вода, поэтому заготовьте поддоны с достаточной высотой или низкие тазы. Не забудьте и о лейке, и о пульверизаторе, которые можно сделать в домашних условиях из подручных средств.

Как подготовить грунт для рассады?

В затратах у вас будет и земля для рассады, которую опытные дачники делают самостоятельно, но в первый раз не стоит этого делать, ведь переживаний и так будет достаточно. Самый лучший состав – смесь волокна кокоса и биогумуса.

Материалы хорошо зарекомендовали себя, так как биогумус содержит много питательных веществ, а кокосовое волокно придаст субстрату легкость, сделает его более рыхлым, что поможет выводить излишки влаги. Ни тот ни другой компонент не содержат патогенной микрофлоры.

Гумус можно приобрести уже в готовом виде, как и волокно в виде брикетов. Его нужно залить водой, примерно через пару часов волокно кокоса станет рыхлым и рассыпчатым. В пропорции один к двум нужно смешать биогумус и кокосоволокно, и земляная смесь для домашнего огорода готова.

Как подготовить семена к посеву?

Приобретайте семена проверенных фирм и только в специализированных магазинах, чтобы исключить подмену или порчу материала. Отлично, если у вас свои собственные семена и вы уверены, что подготовили их правильно.

Из каких семян лучше вырастить рассаду на подоконнике? И те, и другие дают одинаковые растения, но магазинные семена, покрытые оболочками, не нужно специально подготавливать.

Собственные прошлогодние семена нужно обрабатывать в течение трех часов в растворе марганцовки. Если же им больше двух лет, то вначале требуется замочить их на ночь, а потом так же подержать в слабом растворе марганцовки. Затем следует выложить их, например, на ватный диск, так семена быстрее просохнут. Через полчаса они хорошо высохнут и уже может осуществляться посадка семян рассады.

Зачем необходима такая подготовка рассады, такое протравливание семян марганцовкой? Если этого не сделать, то ожидаемые так сильно всходы не будут одинаково прорастать. Рост рассады будет недружный, и, следовательно, одни из них будут большего размера, другие меньше, и очень скоро сеянцы, которые выше, начнут угнетать меньшие растения.

Пошаговая инструкция как сажать семена, чтобы вырастить рассаду дома

  1. Приготовленный субстрат насыпьте в стаканчики, немного примните его пальцами, после этого почва должна занимать две трети стакана.
  2. Если смесь сухая, то ее нужно увлажнить, хорошо полив водой.
  3. Разложите семена в стаканы. В один стакан нужно положить до пяти семян.
  4. После засыпьте землей на два сантиметра, примните пальцами и полейте. Высота почвенной смеси над семенами не должна быть больше пары сантиметров, в противном случае сеянцы могут вовсе не взойти.
  5. Важное условие чтобы вырастить рассаду: после того, как семена посажены и политы, стаканы нужно укрыть целлофаном, чтобы земля не пересыхала.
  6. До того, как проклюнутся первые ростки, свет не обязателен, поэтому можно поставить стаканы в любое место.
  7. Заглядывайте под пленку каждый день, если появятся всходы, немедленно переставьте емкости на освещенный подоконник.

Как ухаживать за домашней рассадой?

Выращивание рассады в домашних условиях обязательно включает пикировку, которая сделает ее более качественной, мощной и крепкой, ведь благодаря пикировке развивается корневая система.

Корни будут развиваться только при условии достаточной площади питания. Пикируют растение обычно через 14 дней после появления первых настоящих листиков.

Чтобы получить рассаду с мощной корневой системой, ростки пересаживают в большие емкости. Здесь и пригодятся стаканы побольше. Корни развиваются, получая большую площадь для питания, поэтому и наземная часть растения начинает быстрее развиваться.

За день до пикировки растение прекращают поливать, чтобы ком земли, вместе с которым будет вытряхиваться растение, не развалился в процессе работ. Через неделю после проведения процедуры пикировки нужно удалить лишние саженцы из стаканов. К этому моменту некоторые сеянцы набирают силу, а некоторые начинают хуже развиваться. Мощный сеянец нужно оставить, остальные же просто уничтожить.

Особенности ухода за рассадой в домашних условиях:

  • Как поливать рассаду? Поливать необходимо умеренно, но регулярно. Верхний слой почвы подскажет, когда требуется полив рассады. Все очень просто: если почва подсохла, то уже нужно полить грунт.
  • В холодный период сеянцы не нужно часто поливать, так как температура невысокая, да и сеянцы еще маленькие, не потребляют много влаги. Когда же становится теплее, поливать рассаду следует чаще, ведь корни увеличиваются, растут вширь.
  • Один раз в день можно опрыскивать растущие сеянцы водой комнатной температуры.
  • Чтобы рассада не выросла кривой, надо ежедневно каждый стаканчик проворачивать на 180 градусов. Это требование иногда игнорируют и в итоге получают кривые растения, что для многих овощей никак недопустимо.
  • За период роста рассады на подоконнике ей понадобится и подкормка. За это время опытные дачники проводят 2−3 подкормки удобрениями – минеральными и органическими.
  • Качественная рассада должна быть закаленной, поэтому с началом тепла надо ее приучать к улице. Для этого уже понадобится застекленный балкон или веранда, но закаливание рассады нужно проводить очень осторожно и постепенно, начиная с 5-10 минут.

Иным новичкам кажется, что вырастить рассаду на подоконнике достаточно просто, надо лишь приложить некоторые усилия. Да, это так: нужно соблюдать световой режим и режим поливов, чтобы сеянцы чувствовали себя хорошо, но это еще не все. Научитесь чувствовать растения, угадывайте, что им нужно для лучшего роста и они обязательно вас отблагодарят завидным урожаем!

idealnijdom.ru

Огород на подоконнике. Выращивание овощей на подоконнике в квартире

Овощи являются незаменимым низкокалорийным диетическим продуктом в рационе питания, который при регулярном употреблении положительно сказывается на здоровье человека. Из этой статьи мы узнаем, как в условиях квартиры вырастить овощи своими руками, познакомимся с нюансами агротехники выращивания помидоров, огурцов и перцев на подоконнике.

Основным натуральным источником витаминов, необходимых человеку, являются овощи. Поэтому их широко применяют в приготовлении салатов и других блюд. Овощи укрепляют защитные силы организма и его сопротивляемость различным вредным воздействиям окружающей среды. Особенно эта защита важна в осеннее-зимний период, когда организм может подвергаться гриппу и другим респираторно-вирусным инфекциям.

Чтобы обеспечить себя и семью необходимыми витаминами зимой, овощи можно вырастить дома на подоконнике или в отапливаемой лоджии. Для этого существуют специально придуманные приемы агротехники, с которыми мы сейчас подробно ознакомимся.

Правильная организация огорода на подоконнике

Выращивать овощи на подоконнике можно круглый год, что совсем не сложно при правильной предварительной подготовке.

Если у вас узкий подоконник, его нужно расширить двумя способами:

  • Можно взять лист фанеры 7-10 мм толщиной и 20 см шириной, соответствующий длине подоконника, одной стороной подсунуть ее под раму окна и закрепить, таким образом, увеличив площадь подоконника.
  • Также увеличить площадь можно с помощью табуреток, которые можно поставить возле подоконника и положить на них доску шириной 20 см, а на нее сверху поставить емкости с рассадой. Верхняя часть посуды с растениями должна находиться наравне с подоконником, чтобы растениям было светло и тепло.

Для выращивания овощей подойдут любые емкости, главное чтобы растениям в них не было тесно. Можно использовать керамические вазы, а можно и обрезанные 5-6 литровые бутылки из-под воды. Также можно изготовить деревянные ящики из еловых или сосновых досок, учитывая необходимый объем для каждого растения. На дно емкостей необходимо насыпать дренаж, чтобы предотвратить застой воды и загнивание корней растений. Более подробно об этом можно прочитать в статье «Выращивание зелени на подоконнике».

Для выращивания овощей можно использовать готовую землесмесь, которая продается в специализированных магазинах, а можно и приготовить самим. Для этого нужно соблюдать такие пропорции: 80% земли с огорода, 10 % перегноя, 10 % песка. Землю перед посадкой растений необходимо продезинфицировать, так как в ней могут находиться вредители. Для этого ее проливают крутым кипятком. Хорошую землесмесь можно приготовить, используя биогумус и кокосовое волокно, которые можно по отдельности приобрести в специализированных магазинах и смешать в пропорции: 1 часть биогумуса, 2 части кокосового волокна.

Основные правила выращивания овощей

Чтобы ваш труд увенчался успехом необходимо соблюдать некоторые правила выращивания овощей на подоконнике:

  • Правильный выбор семенного материала играет ключевую роль. Для выращивания в квартире подходят самоопыляемые и скороспелые сорта, низкорослые или кустовые растения. Современными селекционерами выведены специальные сорта, предназначенные для выращивания в квартире. На пакетике с семенами будет так и написано: «подходит для выращивания в квартире».
  • Чтобы из посеянных семян выросли пышные и здоровые плодоносящие растения, им нужно обеспечить оптимальные условия для роста и развития. Это температурный режим и достаточное освещение. Овощные грядки хорошо будут развиваться на южных или юго-восточных окнах. В зимние, пасмурные, короткие дни необходимо дополнительное досвечивание люминесцентными лампами.
  • Полив растений нужно производить отстоянной водой комнатной температуры, составляющей 20-25 градусов.
  • Растения нуждаются в регулярной подкормке, особенно период дозревания плодов. Для этого можно использовать комплексное универсальное удобрение, которое можно купить в специализированном магазине, или специальные концентраты роста.
  • Растения на подоконнике необходимо каждый день поворачивать к свету на 180 градусов, чтобы листья равномерно получали необходимое количество света и не изгибались самостоятельно в сторону окна.

Искусственное освещение огорода на подоконнике

В зимние пасмурные дни огород на подоконнике особенно нуждается в свете, ведь свет – основная составляющая такого важно для растений процесса как фотосинтез, без которого просто невозможно их нормальное развитие. Поэтому зимой для того, чтобы вырастить пышные здоровые растения, необходимо искусственное досвечивание.

Досвечивать грядки можно с помощью люминесцентных ламп дневного или белого света. Такие лампы не выделяют тепла и дают свет, похожий на солнечный. Поэтому они являются идеальным источником дополнительного освещения. В специализированных магазинах появились фитолампы, специально предназначенные для комнатного досвечивания растений зимой.

Чтобы правильно организовать досвечивание грядок, люминесцентные лампы подвешивают над растениями на высоту 10 см (для светолюбивых растений) или на 40-50 см (для теневыносливых), из расчета 200-300 Вт на 1 кв.м подоконника.

Чтобы правильно рассчитать необходимое количество света, нужно 200-300 Вт умножить на площадь подоконника, и таким образом подобрать лампы необходимой мощности.
Лампы дневного света можно подключить к таймеру. Тогда они будут сами включаться и выключаться в определенный вами период времени, когда растения больше всего нуждаются в досвечивании.

Как выращивать огурцы на подоконнике?

Для успешного выращивания на подоконнике этой культуры необходимо правильно выбрать семена. Для комнатных условий подойдут самоопыляемые сорта огурцов для теплиц. Лучше всего на окне выращивать кустовые сорта этого растения. Если вы решили выращивать пчелоопыляемые сорта, тогда вам придется опылять их вручную.

Огурец очень требователен к теплу и свету, поэтому его необходимо размещать на теплых южных ли юго-восточных окнах. Очень негативно огурец реагирует на сквозняки. Чтобы обеспечить этому растению достаточное тепло, окна необходимо утеплить, а форточку закрыть полиэтиленом, чтобы избежать попадания на растение холодного воздуха при проветривании. Огурец, как и другие овощи на подоконнике, необходимо досвечивать в зимнее время лампами дневного света.

Перед посевом в землю, семена можно предварительно прорастить для того, чтобы они быстрее росли. Для этого их нужно поместить между слоями марли или туалетной бумаги и замочить в теплой воде. Семена держать в теплом месте при температуре 28-30 градусов 2-3 дня, не давая бумаге просыхать. Когда появятся проростки размером 2-3 мм, семена готовы к посеву.

Проросшие семена можно посеять в стаканчики для рассады, или сразу поместить на постоянное место в подготовленную емкость. Нужно учитывать, что для нормального развития растению необходим объем земли не меньше 3-х литров.

После посева семян, емкости накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое место до появления ростков. Потом пленку снимают и рассаду перемещают на южное окно. В зимние пасмурные дни рассаду обеспечивают дополнительным освещением. Если рассада выращивается в маленьких стаканчиках, то после появления 2-3 настоящих листьев ее нужно пересадить на постоянное место.

Когда на растении вырастет 5-6 листьев, и начнут отрастать усы, к нему необходимо приставить колышек или натянутый шпагат, по которому растение будет виться. Над 11-12 листочком огурец нужно будет прищипнуть, иначе он не будет плодоносить. Появляющиеся боковые побеги надо удалять.

Если на вашем подоконнике растут пчелоопыляемые огурцы, процесс их опыление ложится на ваши плечи. Для этого с растения срывают ярко-желтое мужское соцветие (женские цветки не имеют яркой окраски) и касаются им женских цветков. Также опыления можно произвести с помощью ватки, намотанной на спичку, перенося на ватке пыльцу с одного цветка на другой. Опыление лучше всего производить утром. При соблюдении оптимальных условий выращивания, в одного растения можно собрать 12-15 плодов среднего размера.

Выращивание помидоров на подоконнике

Также, как и огурец, помидор очень любит тепло и свет, поэтому его нужно помещать на южных или юго-восточных окнах. Помидор не боится сквозняков в отличие от огурца, поэтому температурой воздуха можно управлять проветриванием помещения. Для успешного роста помидоров необходима температура воздуха днем 28 градусов, ночью 15 градусов.

Для выращивания в домашних условиях нужно подбирать низкорослые, скороспелые и мелкоплодные сорта помидоров.

Помидоры можно выращивать рассадой, или сразу сеять семена на постоянное место в большую подготовленную емкость. Для нормального развития растения необходимый объем посуды должен быть не меньше 3.5-4 литра.

Семена высевают в землю, накрывают прозрачной пленкой и ставят на проращивание в теплое место. Когда появятся всходы, пленку нужно снять и выставить рассаду на подоконник. В зимнее время растения необходимо досвечивать.

Помидоры подвергаются грибковым заболеванием, что является основной проблемой в их выращивании. Это происходит из-за избытка влажности в почве и воздухе. Поэтому полив растений нужно производить с осторожностью, не допускать переувлажнения. Полив необходимо производить два раза в неделю отстоянной теплой водой. Если в помещении слишком сыро, то во избежание поражением грибком помидоры нужно опрыскивать бордосской смесью, которую готовят следующим образом: в 1 литре воды растворяют 10 грамм медного купороса. Отдельно в 100 граммах воды растворяют 20 грамм гашеной извести. Известковую смесь вливают в раствор медного купороса тонкой струйкой и размешивают. Этой смесью опрыскивают растения. Сохранять бордосскую смесь можно в течение суток.

Для лучшего опыления помидоров, растения во время цветения можно несколько раз в неделю легонько постукивать по цветоносам для их опыления. Когда начнет формироваться основная часть плодов, верхушку растения необходимо обрезать. Также удаляются все цветущие кисти. Если этого не сделать, растению не хватит сил для дозревания полноценных плодов.

Технология выращивание перца в квартире

Перец — самое простое растение для культивирования в домашних условиях. Особенно это относится к горьким сортам. На подоконнике можно выращивать перец любого сорта на ваше усмотрение. Главное, не ставить рядом горький и сладкий сорт, во избежание переопыления, в результате которого сладкий перец может приобрести горький вкус.

Если вы имеете свой огород, на котором растут летом овощи, можно выкопать кустики перца, пересадить их в горшки и на зиму поставить на подоконник. Перец – многолетнее растение, поэтому может расти в горшке несколько лет. Для нормального роста и развития перцу необходим объем горшка 3.5-4 литра, а для горьких сортов — 1.5-2 литра.

Вырастить перец на подоконнике можно из семян. Для этого их предварительно замачивают в теплой, положив их между слоями марли или бумажной салфетки на 3-4 дня. По мере подсыхания их нужно увлажнять.

Проросшие семена высевают в подготовленную землю на постоянное место, накрывают посевы прозрачной пленкой и ставят их в теплое место до появления всходов. Всходы появляются приблизительно через 2-2.5 недели. Когда появятся всходы, пленку нужно снять, а рассаду переставить на теплый подоконник. Когда на растении вырастет 5-6 настоящих листьев, их прореживают, оставляя 1 саженец на 3-3.5 литра объема грунта. Лишние саженцы можно пересадить.

Уход за перцем заключается в регулярном поливе отстоянной теплой водой, рыхлении и подкормках. Перец очень не любит перепадов температуры и сквозняком, поэтому для успешного выращивания этой культуры, перцу необходимо обеспечить оптимальные условия. Подкормку желательно производить 2 раза в месяц комплексным минеральным удобрением, которое можно купить в специализированном магазине. Зимой растения нужно досвечивать. Почти все сорта перца неспособны к самоопылению, поэтому нуждаются в искусственном опылении. Во время цветения ветки с цветами нужно встряхивать, или, пользуясь спичкой и ваткой, переносить пыльцу с цветка на цветок, выполняя функцию пчелы.

Организовав огород на подоконнике, вы не только будете обеспечены свежими витаминами круглый год, но еще и придадите оригинальности интерьеру своей квартиры, внеся в него особую нотку единения с природой.

postroy-sam.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *