Что можно вырастить на подоконнике зимой из семян: Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой

Как вырастить зелень дома — советы

         

Фото: Как зимой вырастить на подоконнике полезную зелень (freepik com)

Автор: Анна Шиканова

Осенью и зимой витаминов постоянно не хватает, а покупать зелень из теплиц в супермаркетах в это время — дорого. Не все культуры можно выращивать самостоятельно на балконе или на подоконнике. Однако побаловать себя витаминными пучками очень просто.

Что можно выращивать на подоконнике и как это сделать — читайте в материале ниже.

Лук

Лук можно прорастить в воде или в горшке с землей — просто поместите луковицы так, чтобы хвостики едва касались воды. Когда появятся корни — посадите луковицы в ящики с грунтом.

На дно ящика положите керамзит или другой материал для дренажа. А сверху насыпьте грунт. Почву нужно уплотнить и высадить луковицы, но не сильно глубоко. Потом луковицы надо полить и следить за влажностью почвы постоянно.

Петрушка

Наслаждаться петрушкой можно круглый год и ухаживать за ней не так уж и сложно. Лучше всего посадить петрушку из семян. Сначала намочите семена и заверните во влажную ткань или марлю. Оставьте на сутки.

Потом опустите семена на 0,5 см в грунт, добавьте еще немного земли сверху. Когда появятся всходы — поставьте на подоконник, так как петрушка любит свет. Грядки нужно проредить, чтобы между всходами было 3-4 см. Готовая петрушка будет через 6 недель.

Укроп

Еще одна витаминная зелень, которая отлично растет в домашних условиях. Для укропа нужна почва легкая, с гумусом. Сеять укроп можно раз в месяц, чтобы сбор урожая был регулярным. Высаживайте в небольшую емкость семена и ждите всходы. Потом проредите, чтобы было 2-3 см между ними.

Укроп тоже нужно обильно поливать и использовать жидкие удобрение. Первая зелень для салата появится уже через 3 недели.

Зимой всю полезную зелень можно выращивать на подоконнике (freepik com)

Руккола

Полезную рукколу тоже можно вырастить на подоконнике. Почву купите для нее готовую — она должна быть слабокислой. Руккола не очень капризна к свету, но вот температура для нее важна — не менее +15 +18 градусов в помещении. Еще ее нужно постоянно поливать.

Рассаду сделайте в стаканчике, дождитесь всходы и переместите в горшки или ящики. Глубина посадки — 1-1,5 см. Через 3-5 дней будут всходы и рост будет быстрый. Расстояние в ящиках между кустиками должно быть 20-40 см, а между рядами — 10-15 см.

Ощипывать листья с кустов нужно часто — это помогает рукколе разрастаться. Когда куст достигнет 10 см — он считается взрослым.

Кресс-салат

Такой салат считается одним из самых неприхотливых растений для выращивания в доме. Его можно выращивать в пластиковых бутылках, горшочках или ящиках.

Семена нужно посеять на глубину 0,5 см. После появления всходов лучше держать горшки в тени. А когда взойдут первые ростки — поставьте на освещенное место.

К свету кресс-салат не сильно прихотлив, температура — от +15 до +17 градусов. Важно — при выращивании кресс-салата нужно увлажнять не только почву, но еще и листья, а также воздух.

Важные советы по выращиванию культур дома

  • Помните о дренаже. Если в ящиках или горшках нет отверстий, то положите керамзит или сделайте отверстия самостоятельно.
  • Выбирайте раннеспелые сорта семян — за ними будет легче ухаживать. Также выбирайте более стойкие к холодам растения.
  • Прорастить семена и высадить растения с корнями будет лучше, чем просто посеять семена в почву.
  • Продумайте заранее освещение и температурный режим.
  • Дома можно выращивать также мяту, мелиссу, чеснок, тмин, кинзу.

         

Читайте РБК-Украина в Google News

Зелень сад и огород

какие культуры нужно сеять в феврале — Амурская правда, новости Благовещенска и Амурской области

Новинки сезона — бамия, армянский огурец и перец «здоровье»

Общество

Казалось бы, до лета еще далеко. Но уже сейчас садоводы задумываются о нем. Середина февраля — самое время сеять рассаду некоторых культур. Например, баклажанов и перца, чтобы они успели дать хороший урожай в нашем резко континентальном климате. Какие новинки овощных культур, пряных трав и других полезных и красивых растений можно купить в Благовещенске,  выяснял наш корреспондент, который прошелся по магазинам семян.


Фото: highergroundveggies.com

В первых рядах — баклажаны и перец  

Как признаются продавцы семян, быстрее всего амурчане раскупают привычные и полюбившиеся многим сорта. Но многие хотят и поэкспериментировать. Например, попробовать клубничный шпинат, который на упаковке выглядит уж очень аппетитно. Или купить вигну — китайскую спаржевую фасоль, стручки которой достигают 60 сантиметров. Выбор культур сейчас огромен, а количество сортов некоторых растений достигает нескольких сотен. Каждый новый сезон продавцы стараются обновить ассортимент продукции.

Основные поставщики семян — фирмы Москвы, Барнаула и Челябинска. Среди них «Сады России», «Евро-семена», «Аэлита», «Гавриш», «Русский огород»». Сибирь и Алтай поставляют семена собственной селекции, которые идеально подходят для нашего региона. Амурских семян или семян дальневосточной селекции, к сожалению, сейчас не встретишь. Даже наши районированные огурцы «Миг» и «Каскад», выведенные когда-то хабаровскими селекционерами, сегодня поставляют из столицы.

— Наши постоянные покупатели сначала берут те сорта, которые хорошо знают, а в довесок к ним приобретают несколько новинок, — рассказывает продавец-консультант магазина семян Ирина Карпунина. — Чтобы гарантированно получить хороший урожай. Мы тоже сотрудничаем с проверенными фирмами, качество семян которых нас устраивает. Хотя иногда люди жалуются, что семена у них не взошли, что им подсунули некачественный товар. Начинаешь разбираться, выясняется, что они нарушили технологию посева. Глубоко закопали семена, а те были световсхожие, то есть их вообще не нужно закапывать.

По словам консультанта, до конца февраля амурчанам следует посеять рассаду баклажанов, перца, клубники, земляники, корневого и черешкового сельдерея, пассифлоры, гуайявы и некоторых цветов. Если рассаду ягод вы посеете сейчас, то уже в июле соберете первый урожай. В феврале также сеют момордику, или желтый огурец.  В нем съедобны только зерна. 

Из перцев продавцы советуют выбрать — новинки: «здоровье» (красного цвета), «иволга» (желтого), «уральский толстостенный» (кубовидные плоды), «сибирский князь», «сибирский валенок» и «гладиатор» (толщина стенки больше сантиметра), «пифагор», «альтаир», «мотылек». Необычный сорт «динозавр» — мякоть сладкая, а перегородка — горькая.

Из традиционных сортов баклажанов магазины предлагают «алмаз», «веру» и «ультраранний». Можно приобрести гибриды без горечи — «черная луна», «черный дракон» и «лебединый» (белые плоды).

Что касается цветочных растений, то в феврале, если в помещении достаточно света, можно сеять петунию, калибрахоа, лобезию и гвоздику «шабо». Если дополнительного искусственного освещения нет, то посадку растений лучше перенести на начало марта.

Фото: Андрей Ильинский

Растим дома помидоры и редис

Самые разные культуры амурчане приспособились выращивать на своих подоконниках.

Если хотите полакомиться помидорами, берите низкорослые сорта — «черринано», «детский черри», «медовую конфетку», «райскую конфетку», «вишневый коктейль», «пальчики».

Огурцы

Из огурцов для домашнего выращивания годятся только самоопыляемые партенокарпики. Это «герман F1» (F1 обозначает гибрид первого поколения), «клавдия», «маринда» — они не очень раскидистые, зато высокоурожайные.

Перец

Декоративные сорта перца — «конфетка» (сладкий) и «гарда триколор» (острый) — также можно вырастить в комнате. Плоды получаются мелкие и плотные: у сладкого перца они круглые красные, а у острого — остроносые и разноцветные, куст напоминает взорвавшийся фейерверк.     

Баклажан

Хорошо растут в квартире и декоративные сорта баклажана высотой не больше 50 сантиметров — «мантия», «золотое яйцо» и «золотой мальчик». Плоды, правда, будут маленькими, но ни в чем не уступят популярному у амурчан сорту «алмаз».

А вот «китайский фонарик» внешне похож на помидор — ярко-красного цвета.

Редис

Редис тоже можно «одомашнить». Такие сорта, как «меркадо», «кармен», «престо», «родос», «тимка», «заря», «сакса» и «сладкоежка», дают хороший урожай и в комнатных условиях. 

Зелень

Зелень особенно полезна в зимне-весенний период, когда витаминов не хватает, а магазинную и аптечную принимать не хочется. К примеру, сейчас можно вырастить шпинат, горчицу (только не надо семена глубоко закапывать), рукколу, салат «новогодний»  и кресс-салат, а также укроп и стевию (сладкая трава для диабетиков). Это быстрые зеленые культуры, с которыми хлопот немного.    

Амурских семян или семян дальневосточной селекции сейчас не встретишь. Даже  районированные огурцы «Миг» и «Каскад», выведенные когда-то хабаровскими селекционерами, сегодня поставляют из столицы.

Налетай на экзотику

Для выращивания в комнате подходит камелия чайная — декоративный куст. Цветки растения ароматно пахнут, а верхушки его и листочки можно использовать для заваривания чая. В помещении можно растить и эвкалипт, который очищает воздух. Отвар из его листьев используют при полоскании горла во время простуды.

А можно посадить в квартире декоративный банан — плодами его не насладитесь, но взгляд порадует. Гранат, наоборот, очень даже съедобен.

Можно вырастить на окне собственную приправу — лавровое деревце или, например, кофе, который начнет плодоносить только на третий год. Но даже и без плодов растение с блестящими листьями выглядит очень красиво.        

Редкое растение бамия, стручки которого по форме напоминают перец, а по вкусу  спаржевую фасоль, тоже привлечет любителей новенького. Плоды эти солят, жарят, тушат, маринуют и замораживают. Хороша на вкус и вигна — спаржевая фасоль, побеги которой вырастают больше полуметра длиной.  

Армянский огурец, или дыня змеевидная, относится к семейству бахчевых культур и используется в салатах как огурец. Необычный вкус груши с ароматом дыни — у пепино. Экзотический фрукт выращивают как дома, так и на приусадебных участках.   

Редьку, конечно, нельзя отнести к экзотике, но цветные ее разновидности — вполне. А она бывает белой, зеленой и даже красной. Цветную капусту можно вырастить в виде зеленых черепашек (сорта «амфора» и «изумрудный кубок») или красного цвета (пурпурная).

Как сажать и чем обрабатывать

=> Если семена не обработаны (о чем сообщается на пакетике), их нужно подготовить к посадке. Используйте препарат «Энерген». Он стимулирует прорастание семян.

=> Если растение испытывает стресс — пострадало от мороза, когда вы проветривали комнату, или, наоборот, получило солнечные ожоги на окне (что характерно при пластиковых окнах), либо вы забыли его полить вовремя, — выручат «Циркон» и «Эпин». Они помогут растению выйти из стресса.

=> От грибка, «черной ножки», бактериальной гнили используют препарат «Фитоспорин». Он бывает в виде порошка и «пластилина». В его составе есть гумат, который служит подкормкой растению. От клещей и тли спасает «Фитоверм». Обрабатывать растения нужно три раза с интервалом в 7—10 дней.

=> Чтобы растения не перерастали, не тянулись вверх, применяется препарат «Атлет», который сдерживает их рост. Кстати, такое нередко бывает с рассадой помидоров, которую порой высевают раньше положенного срока. 

Советы по высадке семян

* Выбирая тот или иной сорт, сначала определитесь, какие плоды вы хотите собирать: крупные или мелкие, ранние или поздние, для салата или засолки. Об особенностях растений — сроке посева, весе плодов, высоте растения, как его высаживать, на каком расстоянии — написано на упаковке.

* Покупайте семена у зарекомендовавших себя производителей и продавцов. Смотрите на срок годности. Чем он больше, тем хуже всхожесть огородной культуры.

* Если используете землю с огорода, то подготовьте ее. Позаботьтесь, чтобы в ней не развивался грибок — прокалите или пропарьте землю. Перед посадкой семян в почву нужно добавить древесную золу, промытый речной песок или вермикулит (вспененная слюда). Последний сделает почву рыхлой. Это позволит корневой системе «дышать».

* Через три недели после всходов проводите подкормку растений. Почва быстро истощается.

Возрастная категория материалов: 18+


Материалы по теме
Огородники Благовещенска готовятся к открытию ежегодной ярмарки рассадыДве сотни амурчан получили в подарок рассаду от неравнодушных жителей ПриамурьяАмурчан призывают поделиться рассадой и семенами с нуждающимисяВ амурской столице открылась ярмарка рассады: дачников ждут в четырех точкахВперед за помидором: в Благовещенске впервые откроется ярмарка рассадыК импортозамещению готов: глава Белогорска посадил самый острый в мире перецВысаживаем капусту и закаливаем рассаду: майские заботы амурского садовода (таблица сроков посадки)Где купить рассаду и семена для хорошего урожаяМаленькие помощники на большом огороде: обзор новинок дачного сезонаШесть тонн семян элитного картофеля подарили амурским школьникам-аграриямСпецпроект: корреспондент АП вырастит первый урожай под наблюдением агрономов и читателей

Пять способов выращивания культур на подоконнике

Если у вас нет сада или вы хотите продолжать выращивать урожай в течение всей зимы, то подоконник может предоставить вам идеальные возможности для выращивания. От прорастания семян до перезимовавших растений перца чили и апельсина — яркий солнечный подоконник может дать вашим культурам все, что им нужно для процветания.

Избегайте попадания прямых солнечных лучей и экономно поливайте, особенно зимой, когда большинство растений находятся в состоянии покоя.

Дополнительные советы по выращиванию пищевых культур в помещении:

  • 10 видов микрозелени для выращивания
  • Как выращивать микрозелень
  • Как делить травы из супермаркета

Откройте для себя пять способов ускорить выращивание на подоконнике, как описано ниже.


1

Прорастите несколько семян

Семена и ростки в банках

Проросшие семена люцерны, бобов мунг, чечевицы или редьки придадут вам хрустящий заряд витаминного вкуса в течение недели – отличный вариант для нетерпеливых садоводов. Покупайте семена, специально предназначенные для проращивания, так как садовые семена могут быть обработаны химикатами.

Положите слой семян в банку из-под варенья, залейте водой и оставьте на ночь. Закрепите муслин на банке эластичной лентой или крышкой банки с завинчивающейся лентой и вылейте воду (муслин действует как сито). Поставьте банку с влажными семенами на светлый подоконник и дважды в день промывайте свежей теплой водой. Подождите, пока ростки не станут 2,5-5 см в длину, прежде чем опрокинуть их, чтобы насладиться пухлыми семенами и максимально свежими побегами.


2

Перезимовавший перец чили

Фиолетовый перец чили

Если у вас есть перец чили, который все еще висит в теплице, занесите его в помещение, а не выбрасывайте в компостную кучу. Дайте ему свой самый теплый, наименее засушливый подоконник, поливайте только тогда, когда компост высохнет, и не подкармливайте его вообще. Зимой растения впадают в спячку и естественным образом сбрасывают листья.

Часто проверяйте наличие тли, раздавливая любую найденную. Весной поливайте и подкармливайте как обычно, а после последних заморозков перенесите обратно в теплицу. Перец чили можно оставить на растении на зиму или сорвать плоды, чтобы повесить их и высушить — так они будут храниться месяцами.


3

Переместить мяту внутрь

Растение мяты

Многие травы, включая мяту, лук-резанец и майоран, сохраняют ароматную листву большую часть зимы, если вы принесете горшок в помещение. Растения можно купить в садовом центре или супермаркете недорого, и часто на выбор предлагается несколько сортов.

В отличие от большинства трав, мята плохо переносит жару, поэтому поставьте ее на ярко освещенный подоконник в неотапливаемой комнате или коридоре. Держите компост влажным и раз в две недели добавляйте в воду жидкий корм из морских водорослей.


4

Горох посевной для всходов

Горох посевной для всходов на зиму

Ешьте проростки гороха, только что сорванные с подоконника, чтобы насладиться таким же сладким и хрустящим вкусом, как у свежесобранного гороха. Посейте горох в неглубокие деревянные ящики, лотки для семян или пластиковые коробки для еды на вынос. Наполовину заполните компостом, затем щедро посыпьте сверху семенами: не беспокойтесь о расстоянии. Накройте тонким слоем компоста и переместите на светлый подоконник.

Держите компост слегка влажным, не переувлажняйте, и через неделю они прорастут. Когда они достигнут высоты около 10 см, используйте ножницы, чтобы отрезать стебли на 5 см выше уровня компоста, чтобы есть сырыми в салатах. Не опорожняйте лоток, так как семена гороха часто прорастают для второго урожая.


5

Выращивайте цитрусовые

Кумкваты в вазе

Создайте собственную оранжерею на подоконнике с крошечными апельсинами-каламондинами, в которых всю зиму будут плодиться пухлые плоды. Купите готовые деревья и дайте им солнечное место на южной стороне, но подальше от батарей. Избегайте внезапных изменений условий выращивания, регулярно, но умеренно поливая прохладной водой и подкармливая раз в две недели специальными зимними кормами для цитрусовых.

Обратите внимание на щитовок или мучнистых червецов на стеблях и сотрите их инсектицидным мылом. Если возможно, перенесите дерево на улицу на лето, чтобы насладиться более высоким уровнем освещенности. Выбирайте, когда только начинаете окрашиваться. Апельсины каламондин имеют острый вкус, который лучше всего подходит для приготовления вкусного мармелада.


11 овощей, которые легко выращивать зимой в помещении

К Винсент Эндрю | Последнее обновление: 5 января 2022 г. | Подано в : Направляющие для выращивания

После того, как холод осядет на вашем зеленом участке и почва промерзнет, ​​вы можете заняться садоводством в помещении.

Вы можете успешно выращивать растения в помещении, в отапливаемом гараже или на подоконнике, используя комнатную почву или смесь для горшков. Лампы для выращивания могут облегчить жизнь домашнего садовника, но есть растения, которые можно выращивать только при свете окна.

Вот некоторые из самых простых овощей, которые можно выращивать в помещении этой зимой.

1. Листовая зелень

Проявите творческий подход со своими овощесажалками. Изображение предоставлено: @ecoideas.blog

Шпинат, капуста, руккола и салат — это лишь некоторые из полезных листовых овощей, которые можно выращивать в помещении. Большинство из них вырастают только до детских размеров, это правда, но это не делает их менее полезными или вкусными. Шпинат и капуста могут вырасти всего за четыре недели.

Держите их у окна, выходящего на юг, чтобы они росли гуще. Чем больше солнечного света они получают, тем лучше. Вы также можете выращивать их исключительно при искусственном освещении — им потребуется около 10-12 часов света каждый день.

Что касается температуры, листовая зелень лучше всего растет при более низких температурах около 15-16 градусов по Цельсию. Так что подумайте дважды, прежде чем выращивать их в теплой гостиной.

Совет: Высеивайте семена каждые несколько недель для постоянного запаса.

2. Зеленый лук

Зеленый лук может расти в помещении без освещения. Держите их возле окна или убедитесь, что они получают хотя бы несколько часов фильтрованного света каждый день.

Им тоже не нужно много места. Вы можете посадить их в любые запасные горшки, которые у вас могут быть после отмирания однолетников осенью. Просто не забудьте очистить горшки и обновить почву перед их установкой.

Знаете ли вы? Вы можете вырастить свежий зеленый лук, пересадив оставшийся конец зеленого лука после того, как вы съели зелень сверху.

3. Морковь

Изображение предоставлено @homelesspostergirl

Сладкая, хрустящая и богатая полезными витаминами и минералами морковь — еще одна надежная культура, которую можно выращивать в помещении. Моркови требуется не менее 12 часов света и температура около 15-16 градусов по Цельсию.

В зависимости от сорта моркови, который вы выберете, используйте горшок или контейнер глубиной 8-12 дюймов. Если вы не посадите морковь в глубокую почву, она может не вырасти должным образом. Вы также хотите, чтобы они не толпились вместе — дайте им достаточно места для правильного развития.

Совет: Выбирайте быстрорастущий сорт, чтобы успеть собрать урожай моркови до конца зимы.

4. Помидоры черри

Помидоры черри — самые простые помидоры для выращивания в помещении. Вы должны будете обеспечить им оптимальные световые и температурные условия для достижения наилучших результатов. Если у вас есть отапливаемая теплица или свободное помещение для выращивания растений, вы можете смело добавлять их к своим посевам.

Совет: Помидоры черри лучше всего растут при температуре 23-26 градусов Цельсия. Им также необходимо не менее 15-16 часов света каждый день.

5. Зелень чеснока

Изображение предоставлено: @oilaboutliving

В следующий раз, когда вы встретите проросшую луковицу чеснока, не думайте, стоит ли ее съесть, посадить в горшок, полить и поставить на подоконник или стол у окна.

Через несколько недель вы сможете собирать зелень чеснока и добавлять ее в омлеты, салаты, супы или тушеные блюда. Урожай, как только зелень достигает около 8 дюймов. Режьте только то, что используете.

Совет: Качество проростков чеснока, выращенных таким образом, со временем ухудшается. Вы можете продолжать сажать новые луковицы чеснока, чтобы обеспечить их свежесть в течение всей зимы.

6. Перец чили

Изображение предоставлено @janie.boots

Любите острые блюда? Вы можете вырастить свой собственный острый перец чили, в том числе перец хабанеро и халапеньо.

Острый перец не требует много места для выращивания в помещении — подойдет просторный горшок. Но им нужно не менее 10-12 часов света каждый день. Что касается температуры, они лучше всего растут при температуре около 21 градуса по Цельсию.

Совет: Меньшие сорта острого перца проще всего выращивать в помещении.

7. Редис

Кредит: Pxfuel

Возможно, вы слышали, что редис — хороший озимой урожай для теплиц. Если вы забыли посадить их в теплице осенью или у вас не осталось для них места, не волнуйтесь. Вы всегда можете выращивать их в помещении в контейнерах.

Редису не нужно много света, да и к температуре он не прихотлив. Однако они могут вырасти всего за пять недель, они плохо растут, если вы скапливаете их в маленьком горшке.

Совет: При выращивании редиса часто лучше использовать более длинные прямоугольные контейнеры, например, для цветочных композиций на подоконнике. В этих контейнерах у вас будет меньше шансов собрать их вместе.

8. Сладкий или обычный картофель

Вырастить у себя на подоконнике саженцы. Изображение предоставлено: @eloragreenlife

Вы можете легко выращивать картофель в помещении, если у вас достаточно места для него. Вы можете использовать мешок для выращивания картофеля, мешок или большой контейнер. Закрытый балкон или веранда часто являются лучшим местом для выращивания картофеля зимой.

Для начала вам понадобится проросший картофель. Нарежьте его на куски и посадите в почву проростками вверх на глубину 8-9 дюймов. Картофель выращивается в помещении около двух месяцев.

Полезно знать: Картофель, купленный в магазине, часто не дает хорошего урожая. Пророщенный семенной картофель лучше покупать в специализированном магазине.

9. Травы

Изображение предоставлено @katiashley

Недостаточно места для выращивания овощей в помещении? Вместо этого попробуйте выращивать травы. Ряд небольших горшков на подоконнике, выходящем на юг, может обеспечить достаточно места для различных трав.

Некоторые из лучших трав для выращивания в помещении включают мяту, шалфей, орегано, розмарин, тимьян, петрушку, базилик и укроп.

Совет: Травы любят солнце — им нужно не менее 12 часов солнечного света каждый день. Лучше всего они себя чувствуют при температуре около 21 градуса по Цельсию.

10. Ростки

Вкусные и питательные проростки так легко выращивать. Изображение предоставлено: @inamelbournegarden

Проростки питательны и их очень легко выращивать. Вам даже не нужна почва, чтобы выращивать их в помещении. Вы можете выращивать ростки из бобов мунг, чечевицы, люцерны и многого другого.

Вам понадобится банка с перфорированной крышкой для каждого вида ростков, которые вы хотите выращивать. Разложите фасоль или бобовые в отдельные банки. Замочите их, пока вода едва покроет их, и оставьте прорастать при нормальных условиях освещения. Они будут расти без необходимости подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Совет: Промывайте проростки и меняйте воду в банках не реже одного раза в день.

11. Микрозелень

Изображение предоставлено @eclectic_appler

Вы можете думать о микрозелени как о растениях, которые вы собираете, как только у них появляются первые листья. Несмотря на свои небольшие размеры, они содержат намного больше питательных веществ, чем взрослые растения.

Листовая зелень — самая простая в выращивании микрозелень. Подумайте о капусте, рукколе или листовой капусте. Вы также можете выращивать свеклу, редис, репу или горох в качестве микрозелени. Вы можете экспериментировать с разными растениями.

Чтобы вырастить микрозелень, замочите семена и поместите их в лоток для рассады. Затем покройте их тонким слоем почвы, которая должна быть влажной. Используйте ножницы, чтобы собрать листья, как только они вырастут над почвой.

Полезно знать: Вы также можете выращивать микрозелень, листовую зелень и другие овощи в помещении с помощью гидропоники, в воде, а не в почве. Самый простой способ сделать это — приобрести мини-гидропонную систему для домашнего садоводства. Некоторые из них достаточно малы для кухонной столешницы.

Часто задаваемые вопросы

Где выращивать овощи зимой в помещении?

Зимой вы можете выращивать овощи в теплице с регулируемой температурой, гараже, сарае или в своем доме, в том числе на закрытом балконе или веранде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *