Что вырастить зимой на подоконнике: лучшие растения для балконов
Сегодня по всему миру активно набирает темпы модная тенденция по здоровому питанию. Люди охотно выращивают экологически чистые ягоды, овощи и травы прямо на домашнем подоконнике. И поверьте, в этом нет ничего сложного. Зеленый подоконник зимой – это увлекательно, красиво и полезно для здоровья!
Вам понадобятся:
- Свежие качественные семена растений и трав – в нашем каталоге огромный выбор и 100% гарантия всхожести. Замочите посадочный материал в стимуляторе роста –так ростки появятся быстрее.
- Питательный почвогрунт, лучше – специализированный для каждого вида растений.
- Керамические вазоны и пластиковые контейнеры с дренажными отверстиями и поддонами для слива воды.
- Мелкий керамзит или галька – для дренажа; речной песок – для улучшения состава и воздухопроницаемости грунта (не обязательно).
- Органические и минеральные удобрения.
Что можно вырастить зимой?
Очень красиво на зимнем подоконнике смотрятся компактные кусты томатов и перцев. Это гибридные сорта (помечены в каталоге маркировкой F1), за которыми очень просто ухаживать. Они сами сохраняют компактную форму. Диаметр кроны составляет 30-60 см. Обратите особое внимание на съедобно-декоративный перец Сальса. Его плоды созревают в разное время. Так что вы одновременно сможете увидеть на кустике белые цветы, красные, желтые и зеленые перчики.
Огурцы на подоконнике зимой – думаете, шутка? Вовсе нет! А еще кабачки, баклажаны и бобовые.
Ну и конечно всевозможная пряная зелень – базилик, кинза, петрушка, эстрагон. Да все что захотите. И еще микрозелень, которая содержит в несколько раз больше полезных витаминов и микроэлементов, чем обычная. И что самое главное – выращивать зелень на подоконнике зимой сможет каждый – даже ребенок.
Ну а теперь давайте рассмотрим особенности выращивания каждой из упомянутых культур.
ОГУРЦЫ
Возьмите прямоугольные контейнеры объемом 5-6 литров. Заделайте семена на глубину 1-1.5 см (применимо для всех нижеперечисленных культур, кроме зелени). Держите контейнер под пленкой или стеклом до появления всходов. Влажность поддерживайте опрыскиванием. Когда ростки проклюнутся и образуют 2-3 полноценных листа – прищипните. Скоро вы увидите, что плети начинают разрастаться и ветвиться. Вставьте в землю деревянные колышки. При достаточном освещении вы сможете сделать салат из молодых хрустящих огурчиков через 7-9 недель.
ТОМАТЫ
Советуем выбирать компактные сорта. Их можно выращивать в обычном цветочном горшке объемом 4-5 литров. Миниатюрные сорта плодоносят щедро и обильно и приносят своим видом огромное эстетическое наслаждение.
ПЕРЕЦ
Вы можете с одинаковым успехом выращивать на подоконнике болгарский и острый перец. Разница лишь в том, что для сладкого понадобится контейнер большего объема. Для перца лучше выбрать южную сторону. Он любит солнце, влагу и тепло. При необходимости организуйте искусственную подсветку. Во время плодоношения регулярно вносите подкормку. Ожидать плодов болгарского перца можно через 5 месяцев, горького – через 2. 5-3 месяца.
Совет: не размещайте сладкий и острый перец на одном подоконнике – они могут «перенять» друг у друга вкусовые качества.
БАКЛАЖАНЫ и КАБАЧКИ
Удивитесь – но они совсем неприхотливы и прекрасно чувствуют себя на подоконнике. Оптимальная температура – 23-25 градусов. Лучшая почва – рыхлый плодородный суглинок. Поливать лучше теплой отстоянной водой. В пасмурные дни давайте дополнительную подсветку. Во время плодоношения подкармливайте азотным удобрением. Эта культура привлекательна для щитовки и клещей. Для профилактики проводите опрыскивание чесночным настоем. Баклажан – мощное растение, высота куста достигает 80 см. Листья и завязи очень эффектно смотрятся на фоне морозного стекла. Собрать первый урожай вы сможете через 2-3 месяца.
БОБОВЫЕ
С ними вообще все просто. Разместите горшки с южной или юго-восточной стороны. Поливайте умеренно. Переувлажнение более губительно для бобовых, чем нехватка влаги. Для удобрения подходят подкормки, содержащие хлористый калий и суперфосфат. Раз в две недели аккуратно рыхлите почву. Это можно сделать заостренной палочкой – от краев контейнера к центру (так вы не порвете корни). Собирай урожай приготовьтесь через 2-2.5 месяца.
ПРЯНЫЕ ТРАВЫ
Базилик, укроп, кинза, петрушка, кресс-салат, эстрагон – эти травы можно выращивать на подоконнике круглый год. В зимнее время они не капризничают, если получают достаточно солнца и тепла. Вы можете выращивать их в отдельных горшочках или же взять длинный прямоугольный контейнер, разделить его на несколько частей (условно) и организовать на подоконнике миниатюрный сад-огород. Не забывайте регулярно поливать и опрыскивать – так листочки будут иметь яркий изумрудный цвет.
МИКРОЗЕЛЕНЬ
В нашей стране это пока новинка, а вот в Европе существуют целые фермы по выращиванию микрозелени. Ученые доказали, что пользы от нее как минимум втрое больше, чем от обычной зелени. Это настоящий витаминный концентрат. Причем экологически чистый. Ведь микрозелень не успевает собрать из окружающего воздуха вредные и токсичные вещества.
Весь секрет полезности кроется в том, что микрозелень употребляют в пищу до фазы появления двух полноценных листьев. Наиболее широкое распространение имеют проростки гороха, редиса, свеклы, базилика, брокколи, кресс-салата. В нашем каталоге есть разные сорта микрозелени. Многие предлагаются в наборах вместе с поддонами для выращивания. Но если хотите, можете попробовать сами. Просто посейте семена и не пропустите нужный момент сбора урожая.
Опубликовано: 14 окт 2020
Просмотров: 17378
(Голосов: 1, Рейтинг: 5.0)
Поделиться с друзьями:
Растения на подоконнике — что хорошо растет зимой дома
В ноябре дачный сезон заканчивается. Солнечные теплые дня все чаще уступают место заморозкам и непогоде. Сегодня во всем мире набирает темпы замечательная тенденция – выращивать зимой овощи и травы на домашнем подоконнике. И это действительно здорово! Ведь мы не только получаем к столу свежесорванные витаминные плоды, но и продлеваем лето яркими красками. Это отличная терапия от осенне-зимней депрессии.
Мы приготовили для вас список самых популярных и неприхотливых растений для выращивания зимой на подоконнике. Для этого вам понадобятся:
- Качественные семена овощей и трав (мы даем 100% гарантия всхожести). Для садоводства на подоконнике советуем выбирать гибридные семена с маркировкой F1, а также с пометками «домашний огород» или «горшечная культура».
- Посадочные контейнеры с отверстиями и поддонами для слива воды.
- Питательный почвогрунт для каждого вида растений.
- Мелкий керамзит, щебень, галька – для дренажа; песок – для повышения рыхлости грунта.
- Органические и минеральные удобрения, стимулятор роста (для замачивания семян).
- Пульверизатор – для поддержания влажности рассады.
А теперь представляем наш рейтинг для зимнего садоводства. И не удивляйтесь – все эти растения легко выращивать, и они дают отличные урожаи.
ТОП-6 растений на вашем подоконнике
ОГУРЦЫ
Возьмите контейнер объемом 5-6 литров в ширину вашего подоконника. Подготовленные (замоченные по инструкции и подсушенные салфеткой) семена заделайте на глубину 1-1.5 см. Накройте контейнер пленкой и дождитесь появления всходов. Влажность поддерживайте опрыскиванием. Когда ростки проклюнутся и сформируют 2-3 настоящих листа – прищипните. При необходимости проредите посадки. Вскоре плети огурцов начнут разрастаться и ветвиться. По мере набора массы плодов организуйте крепкие опоры. На хорошо освещенном подоконнике вы сможете собрать урожай молодых огурчиков через 7-9 недель.
ПЕРЕЦ
В нашем каталоге есть замечательные сорта острых перчиков с высокими декоративными свойствами. Например, сорт Сальца вызревает неравномерно: на кустике можно одновременно увидеть белые цветы, желтые, зеленые и красные стручки. Острый перец можно посадить в обычный цветочный горшок – это компактные сорта с диаметром кроны до 50 см. Для болгарского перца понадобится контейнер большего объема. Только не размещайте сладкие и острые перцы рядом – они могут перекрестно опылиться и обменяться вкусовыми качествами. Заделайте семена на 1-1.5 см, увлажняйте и ждите всходов. При необходимости создайте искусственную подсветку – перцы любят солнце и тепло. В период плодоношения вносите подкормки. Плоды сладкого перца можно собрать через 5 месяцев, горького – через 2-3.
БАКЛАЖАНЫ
Глубина заделки семян – 1.5 см. Лучший грунт – рыхлый плодородный суглинок. Оптимальная температура содержания – 23-25°. Поливать рассаду нужно теплой отстоянной водой. Как и для огурцов, баклажанам потребуются опоры (высота куста достигает 80 см). Ярко-зеленые листья и фиолетовые плоды очень эффектно смотрятся на фоне зимнего заиндевевшего стекла. Снять урожай можно через 2-3 месяца.
ТОМАТЫ
Советуем выбирать компактные сорта. Лучшими для домашнего садоводства считаются гибриды Балкони F1 с плодами желтого и красного цветов, «Балконное чудо» и компактный сорт Минибел. Глубина заделки семян – 1 см. Сторона – юг, юго-восток. Обычным томатам понадобятся опоры и контейнер объемом 5-6 литров. Миниатюрный сорт можно вырастить в обычном цветочном горшке – он дает округлую компактную крону и не требует подвязки.
ЗЕЛЕНЬ
Базилик, укроп, кинза, петрушка, эстрагон – эти травы можно выращивать на подоконнике круглый год. Они отлично чувствуют себя зимой, если получают достаточное количество солнца, влаги и тепла.
МИКРОЗЕЛЕНЬ
Полезнейшая для здоровья культура с концентрированным содержанием витаминов и минералов. Пользы от молодых проростков, не достигших фазы полноценных листьев, в разы больше, чем от обычной зелени. Рекомендуем посеять семена редиса, гороха, моркови, свеклы, базилика, брокколи, шнитт-лука, кресс-салата. Выращивать проростки можно в тонком слое почвогрунта, на бумаге, марле, в банке. Подробно рассказано здесь. Собрать урожай можно через 7-10 дней.
Опубликовано: 10 окт 2020
Просмотров: 28580
(Голосов: 2, Рейтинг: 5.0)
Поделиться с друзьями:
съедобных растений для сада на подоконнике
Контейнерные сады
Автор: Сьюзан Паттерсон, главный садовник
Image by Marianne Madden
Вам не нужно отказываться от садовых удовольствий, как только на улице становится холодно. В то время как ваш сад снаружи может быть спящим, зимний сад на подоконнике, объединяющийся с жизнью, вызовет улыбку на вашем лице в эти долгие холодные дни. Выращивание растений на подоконниках — отличный семейный проект, который понравится всем.
Независимо от того, выбираете ли вы определенную тему для своего сада или сажаете различные травы и овощи, зимний сад на подоконнике — это практичное и декоративное решение для круглогодичного садоводства.
Как вырастить овощной сад на подоконнике
Более короткие зимние дни не обеспечивают необходимых для овощей шести-восьми часов солнечного света, поэтому вам потребуется использовать дополнительный источник света, который дает полный спектр УФ-излучения, кроме того к размещению вашего оконного ящика для огорода на южном или восточном окне.
К съедобным растениям для выращивания на подоконниках относятся те, которые могут переносить небольшое затенение и не требуют большой влажности. Подходящие продукты для выращивания на подоконнике зимой включают:
- Салат-латук
- Редис
- Морковь
- Помидор черри
- Острый перец
- Болгарский перец
- Лук
- Шпинат
Выберите емкость с дренажными отверстиями или насыпьте на дно емкости тонкий слой мелкого гравия. При посадке овощей используйте только стерилизованную почвенную смесь.
Расположите ящик для овощей на подоконнике там, где он не будет подвергаться сквозняку или сухому воздуху из вентиляционного отверстия, и держите ящик равномерно влажным.
Поскольку в помещении нет пчел, которые бы опыляли растущие на подоконниках растения, вам придется опылять растения вручную, используя маленькую кисть для переноса пыльцы с одного растения на другое.
Выращивание травяного сада на подоконнике
Съедобные растения для сада на подоконнике также могут включать травы. Нет ничего более ароматного и практичного, чем выращивание трав в подоконнике. Травы, которые хорошо растут в зимнем саду на подоконнике, могут включать в себя любую из следующих трав:0003
- Розмарин
- Зеленый лук
- Кинза
- Эстрагон
- Василий
- Петрушка
- Орегано
Это так приятно и удобно, когда во время приготовления пищи можно нарезать несколько свежих трав со своего внутреннего огорода. Травы можно выращивать практически в любом типе контейнера, если он имеет дренаж и заполнен богатой почвенной смесью.
Лучше всего подходит южная экспозиция, но, как и в случае с другими продуктами для выращивания на подоконнике, освещение для выращивания может помочь компенсировать недостаток освещения.
Кроме того, если в вашем доме особенно сухо, вам может понадобиться обеспечить некоторую влажность в виде поддона с галькой и водой или путем частого опрыскивания растений.
Следите за насекомыми, которые могут найти дом в вашем саду с травами на подоконнике. Смесь средства для мытья посуды и воды, обильно распыленная на растения, должна свести к минимуму нашествие вредителей.
Последнее обновление этой статьи
Подробнее о Container Gardens
Вы нашли это полезным? Поделитесь этим с вашими друзьями!
Подоконники на зиму и после
Как только становится холодно, наша английская садоводческая сторона много спорит с нашей южно-техасской стороной. Одна половина считает садоводство необходимым круглогодичным занятием; другая половина считает, что выходить на улицу при температуре ниже 50°F рискованно. Приходится идти на компромиссы.
Создание сада на подоконнике – это решение. Растения, которые поместятся на подоконнике, должны быть терпимы к условиям низкой освещенности и низкой влажности, и, самое главное, они должны соответствовать размеру подоконника. Наши подоконники имеют толщину около 5 дюймов. Это означает, что никаких фиддллистовых инжиров на подоконнике ( Ficus lyrata и сорта), даже не ‘Bambino’.
Сад на подоконнике также позволяет нам иметь несколько растений, которые не будут расти на открытом воздухе жарким, влажным южным летом или холодной влажной зимой. Одна неделя весенней погоды до того, как температура подскочит до 90-х, и одна неделя осенней погоды до того, как температура упадет до 40-х, проходят так быстро, что у нас никогда не остается времени даже вынести их на улицу.
Кроме того, может быть очень весело узнавать, что лучше всего растет в разных окнах. Мы считаем, что окна, выходящие на восток и юг, лучше всего подходят для освещения. Северные окна часто не имеют достаточного света и могут быть слишком холодными, а западные окна предлагают слишком много жаркого солнца днем. Однако на каждое окно найдется растение. Вот некоторые из наших любимых подоконников.
Воздушные растения (
Tillandsia spp. и cvs.) Воздушные растения — это небольшие бромелиевые, которые имеют множество различных вариантов листвы. Многие также производят маленькие, но ярко окрашенные цветы. Воздушные растения любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Большинство из них растут медленно и остаются размером с подоконник. Они неприхотливы в уходе — им не нужна почва или горшок. Они лучше всего растут с листьями, направленными вверх, и нуждаются в еженедельном поливе и периодических удобрениях. Мы помещаем свои в раковину и очень хорошо обрызгиваем их теплой водой из-под крана. Время от времени подмешиваем слабый раствор удобрения и опускаем их на несколько минут. Воздушные растения могут быть восприимчивы к загрязняющим веществам, поэтому может потребоваться фильтрованная вода. Зимой, когда стоит сильная жара и воздух особенно сухой, лучше всего поливать их два раза в неделю.
Миниатюрные орхидеи-бабочки (
Phalaenopsis spp. и cvs.) Можно подумать, что эти миниатюрные орхидеи созданы только для подоконников. Это совершенно крошечные и чудесные цветы, цветки которых часто цветут неделями и даже месяцами. Легко найти, есть много разных цветов. Орхидеи мини-мотыльки любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Поливайте их еженедельно и следите за тем, чтобы вода стекала со дна горшка. Они часто находятся в пластиковом вкладыше, установленном внутри горшка с крышкой. Вытащите растение в пластиковом вкладыше из горшка, чтобы полить; после того, как стечет лишняя вода, поставьте ее обратно. Удобряйте каждые две недели слабым раствором удобрения во время цветения, а затем остановитесь и дайте ему отдохнуть в течение нескольких недель, прежде чем снова вносить удобрения.
Нитка сердец (
Ceropegia woodii и cvs.)Одной из наших самых больших неудач на подоконнике была нитка жемчуга ( Senecio rowleyanus и cvs.). Они все умерли, в какое бы окно мы их ни поместили. Так что мы выращиваем цепочку сердец. Все они процветают, и неважно, в каком окне они находятся. Как суккулентное растение, они терпят пренебрежение. Мы поливаем их еженедельно вместе со всеми остальными растениями, и они это тоже переносят. Мы удобряем их только два раза в год. Как только струны достигнут пола (или любой нежелательной длины), вы можете просто отрезать их и начать сначала. Одной из приятных особенностей нити жемчуга являются ее забавные цветки, которые очень ароматны. Аромат напоминает мне гвоздику с корицей ( Dianthus caryophyllus и сорта, зоны 7–10).
Фото: Шелли ПауэллПеперомия (
Peperomia albovittata и сорта) Есть много пеперомий, которые растут на подоконниках, но наш любимый вид Peperomia albovittata .