Диеты несложные: Самые легкие диеты для похудения

Содержание

Самые легкие диеты для похудения

Пример белковой диеты: чередование белкового и белково-овощного дня

Белковый день:

  • На завтрак — белковый омлет с зеленью и лососем. 
  • На второй завтрак — маложирный йогурт.
  • На обед — отварное мясо или курица 
  • На полдник — вареные креветки
  • На ужин — стейк из лосося или баранины 
  • Перед сном — кефир

Белково-овощной день:

  • На завтрак — кабачковые оладьи или омлет с зеленым луком, томатами и болгарским перцем 
  • На второй завтрак — нежирный творог с зеленью
  • На обед: салат из тунца с овощами 
  • На полдник: овощной салат
  • На ужин: мясо на гриле с гарниром из тушеной капусты 

2. Раздельное питание по Шелтону

Для расщепления углеводов нужна щелочная среда, белкам же нужна кислая среда.

Соответственно, и есть их нужно в разное время! Этот принцип лег в основу популярной диеты, которую особенно ценят любители поесть часто и обильно. Ведь ограничений нет, главное — сгруппировать продукты!

Единственное, от чего Шелтон предлагает отказаться —  молоко. 

В остальном ты можешь самостоятельно формировать рацион, пользуясь таблицей совместимости продуктов. Одна из самых легких диет для быстрого похудения!

3. Ароматическая диета

Ароматерапевт Алан Хирш обратил внимание, что некоторые запахи возбуждают аппетит, а некоторые — снижают.

Его рекомендации по поводу самой легкой диеты для похудения просты: перед едой и каждый раз, когда возникает чувство голода, нужно вдыхать эфирные масла мяты, лаванды или розы, или же понюхать яблоко или банан. 

Легкие диеты – Диеты. Как похудеть. Легкие диеты в домашних условиях

Количество всевозможных диет растёт с каждым днём.

Для всех, кто стремится похудеть, выбор широк. Однако, при ближайшем рассмотрении понимаешь, что большинство диет составляли изверги – другими словами и не назовёшь человека, предлагающего то есть одни белки, то одни крупы, а то и вовсе вести полуголодный образ жизни. Да, вес уйдёт, но какой ценой!

Для тех, кто понимает, что накопленный годами жир не стряхнуть за пару недель, придуманы легкие диеты. Главные принципы любой легкой диеты – умеренность и соблюдение режима питания. Ешьте часто и понемногу – 5-6 раз в день, съедая за один приём не более 200 г пищи. Рацион должен быть полноценным с преобладанием в нём овощей и фруктов, содержащих клетчатку. Сладкоежкам придётся туго, но ведь можно заменить сладости гораздо более полезными и не менее вкусными сухофруктами, мёдом и орешками. Разнообразные покупные соусы, чипсы и подобные вредные продукты, а также сладости, колбасы и полуфабрикаты на время соблюдения диеты необходимо исключить из рациона, да и после употреблять как можно реже.

Все легкие диеты объединяет одно важное требование – сведение до необходимого минимума соли в блюдах. Попробуйте готовить вообще без соли. Невыносимо? Подсолите еду в тарелке. Приготовьте «вкусную соль», смешав перемолотые обжаренные семена кунжута или тыквы с крупной солью (лучше морской). Зелень и специи также помогут в борьбе с «солевой зависимостью».

Многие легкие диеты зачастую предусматривают отказ от белков, углеводов или жиров, но это неправильно. Без каждого из них человеческий организм не может нормально функционировать. Выход есть: заменяйте простые углеводы сложными, употребляйте в качестве белков нежирное мясо, морепродукты и молочные продукты. Из жирной рыбы можно получить необходимые для организма животные жиры. И не забывайте заглядывать в отделы здорового питания – сейчас там огромный выбор самых разных растительных масел, от доступных до экзотических. Все они полезны!

Физическая активность – ещё одна важная составляющая любой легкой диеты. Ведь, как ни крути, если вы потребляете больше, чем тратите, вес никогда не уйдёт… А сидя у монитора или перед телевизором, толстеешь чуть ли не от стакана воды. Поэтому – движение, движение и ещё раз движение! Благо фитнес-клубов с различными завлекательными программами сейчас пруд пруди, только не ленись.

Если вы уже готовы отказаться от привычных вкусностей и полны решимости внести изменения в свой привычный образ жизни, мы рады предложить вам безопасные и эффективные лёгкие диеты, которые помогут вам сбросить лишние сантиметры и килограммы, не прибегая к жёстким радикальным мерам.

Легкая диета «Неделька»

Эта диета предоставляет составить меню самостоятельно, предлагая перечень разрешённых продуктов. Употреблять пищу рекомендуется 3-5 раз в день. Продукты можно запекать, готовить на пару, отваривать, тушить. Главное правило – ужин должен быть съеден за 4 часа до сна и после этого никаких перекусов. Количество соли и сахара в блюдах необходимо строго контролировать. От сахара желательно отказаться в пользу небольшого количества мёда. Пить можно любые напитки за исключением любых сладких напитков. Алкоголь находится под категорическим запретом. Как, впрочем, и кондитерские изделия и сдоба, любые жирные и жареные продукты.

В состав разрешённых продуктов входят куриная грудка без шкурки, телятина, любая рыба нежирных сортов, морепродукты, отварные яйца, нежирное молоко и кисломолочные напитки, зернистый творог, низкокалорийный сыр. Разрешены также все овощи, кроме картофеля, кисло-сладкие сорта ягод и фруктов, постные каши из перловой или гречневой крупы, супы, борщи, щи постные или на слабом нежирном мясном бульоне, ржаной, зерновой и отрубной хлеб, но не более 100 г в день.

Примерное меню легкой диеты для похудения

Варианты завтраков: каша с овощами; листовые овощи и отварные яйца; зернистый творог и нежирный кефир.
Варианты вторых завтраков: кисло-сладкие фрукты; 1 тост и чай с 1 ч. л. мёда; овощной салат и вода.
Варианты обедов: овощной суп, листья салата, ломтик сыра, тост и чай; 150 г отварного куриного филе, салат из зелёных овощей и свежевыжатый сок; борщ, фруктовый салат без заправки и чай.
Варианты ужинов: гречневая каша на воде без добавления масла, овощной салат и отвар шиповника; винегрет, заправленный оливковым маслом, и чай; запечённая с овощами рыба, листовые овощи и томатный сок.

Перед сном: чай с мятой; минеральная вода без газа; зелёный чай с долькой лимона.

Подбирая варианты по своему вкусу и строго соблюдая правила и рекомендации данной диеты, вы вполне можете лишиться 1-2 кг за неделю.

Недельная лёгкая диета

Согласитесь, не всем может понравиться процесс самостоятельного составления своего меню, так как это требует долгого обдумывания. Гораздо легче действовать по уже предложенному меню. Придерживаться такой диеты без вреда для организма можно очень долго, в дальнейшем вы можете самостоятельно планировать свой рацион и проявлять свою кулинарную фантазию. Эта диета вполне может стать основой для новых пищевых привычек. За первую неделю такой диеты гарантированно уйдут 2 килограмма или даже немного больше, а если увеличить физическую активность, то худеть вы начнете ещё скорее.

Для достижения намеченной цели из рациона вам придётся исключить большинство круп. Это, конечно, не очень понравится любителям каш, но тут уж ничего не поделаешь.

Эта диета предполагает отказ от многих сладких фруктов, например, бананов и винограда, а также от картофеля. Лучше отказаться и от белого хлеба, заменить его ржаным, да и тот употреблять в умеренном количестве. Под строжайшим запретом любой алкоголь, так как он повышает аппетит. В остальных же моментах эта лёгкая диета действительно является лёгкой.

Примерное меню

Понедельник
Завтрак: 50 г сыра, 2 яйца, натуральный сок.
Обед: овощной салат с растительным маслом.
Полдник: чай и яблоки.
Ужин: персики, 1 стак. кефира.

Вторник
Завтрак: овсяная каша с молоком, фрукты, чай.
Обед: лёгкий овощной суп, 1 горсточка орехов.
Ужин: кусочек отварного мяса, капустный салат.

Среда
Завтрак: гречневая каша, сок.
Обед: отварная курица или кролик с сырыми овощами.
Полдник: фрукты, чай или кофе.
Ужин: кефир, немного творога.

С четверга можно повторять меню, заменяя мясо рыбой.

Лёгкая диета, рассчитанная на 2 недели

С помощью этой достаточно простой диеты вы сбросите не более 1-3 кг в неделю, но зато этот результат останется надолго

Меню диеты на каждый день
Завтрак: 1 ломтик чёрного или отрубного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 2-3 ст.л. зернистого творога, 1 яблоко и 1 чашка несладкого чая.
Второй завтрак: 2 шт. галетного печенья, 200 мл кефира.
Обед: суп с брокколи, репчатым луком, помидорами и зеленью, приготовленный на слабом мясном бульоне, 1 ломтик отварной говядины (куриной грудки или филе рыбы), 1 яблоко или груша, 1 стак. минеральной негазированной воды.

Ужин: половина порции гречневой или любой другой каши и овощной салат, заправленный растительным маслом.
Перед сном: 1 чашка зелёного несладкого чая.

Диета «Лёгкое похудение»

Рассчитана она также на 2 недели и основана на рекомендациях по правильному питанию, с помощью которых вы не только сможете сбросить до 10 кг за 14 дней, но и закрепить полученный результат, выработав привычку питаться правильно. Данная диета рассчитана на 3 приёма пищи, но предложенные на день продукты вполне можно разделить и на 4-5 приёмов.

Первая неделя

Понедельник
Завтрак: 2 отварных яйца (вкрутую либо всмятку), кофе или чай без молока и сахара.
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.

Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.

Вторник
Завтрак: 200 г творога невысокой жирности с добавлением при желании свежей зелени, приправ, чеснока, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла, кусочек отварной, жареной или запечённой рыбы.
Ужин: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.

Среда
Завтрак: 100 г сыра нежирных сортов, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 яблоко.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 250 мл томатного или овощного сока.

Четверг
Завтрак: 150 г гречневой каши, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока средних размеров.
Ужин: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла.

Пятница
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.

Суббота
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 1 кусок хлеба с цельными злаками.

Воскресенье
Завтрак: 100 г отварного риса, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.
Ужин: 200 рыбы, приготовленной в любом виде.

Вторая неделя

Понедельник
Завтрак: 200 г натурального нежирного йогурта, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.

Вторник
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: салат из свежей капусты, суп на овощном бульоне.
Ужин: 1 отварная грудка птицы, 250 мл томатного сока.

Среда
Завтрак, обед, ужин: кефир, капуста, огурцы в любом количестве.

Четверг
Завтрак: 1 отварное яйцо, 2 помидора средних размеров.
Обед: 100 г отварного риса.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 стак. кефира пониженной жирности.

Пятница
Завтрак, обед, ужин: отварное филе птицы.

Суббота
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.

Воскресенье
Завтрак, обед, ужин: рыба, приготовленная в любом виде.

Согласитесь, диета разнообразная и нескучная. Страдать от голода вам уж точно не придётся.

Эффективная легкая диета «Домашняя»

Данная диета относится к категории длительных диет, длится она 6 недель. В это время из своего рациона следует полностью исключить все жареные и жирные продукты, сахар, выпечку и алкоголь, а также любые продукты фаст-фуда. Способам же приготовления блюд из разрешённых продуктов следует уделить особое внимание. Продукты нужно либо отварить или готовить на пару, либо запекать или тушить. В рационе приветствуются нежирное мясо, свежие овощи, фрукты и блюда из них, кисломолочные продукты, главное
требование к продуктам – свежесть. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать до 2 литров воды, которая станет способом избавиться от чувства голода. Тем, кто не может обойтись без сладкого, разрешается съесть ложечку мёда.

Большинство тех, кто попробовал данную диету, заявляют, что выдержать её легко, поскольку меню достаточно разнообразно. Кроме того, длительный срок диеты гарантирует, что потерянный вес уйдет навсегда, а не вернется через некоторое время после её окончания. В среднем, за время диеты можно потерять от 4 до 6 килограммов.
Поскольку домашняя диета является сбалансированной системой питания, придерживаться её можно практически всю жизнь.

Примерное меню домашней легкой диеты на несколько дней

Вариант №1
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, чай без сахара.
Обед: овощное рагу с фасолью, несладкий чай.
Полдник: 100 г хлопьев, заправленных несладким йогуртом.
Ужин: 1 варёное яйцо, отварная грудка, 1 стак. апельсинового сока.

Вариант №2
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, не сладкий чай.
Обед: гречневая каша без масла, несладкий чай.
Полдник: фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: отварные яйца, стакан апельсинового сока.

Поскольку разрешённых продуктов достаточно много, из них можно приготовить большое количество разнообразных блюд, которые существенно разбавят меню диеты, не снижая при этом её эффективность.

Предложенные нами легкие диеты позволяют не только экспериментировать с продуктами, проявляя фантазию при составлении меню, но и лишний раз убедиться в том, что лёгкие диеты могут быть не только полезными, но и очень вкусными.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина 

Самые эффективные диеты для похудения: диета в домашних условиях

Похудение, Питание

Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов. Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.


ТОП-5 самых эффективных диет

Наиболее простой и быстрый способ сбросить несколько килограммов в домашних условиях – это монодиеты. У них несколько недостатков: однообразие блюд, вызывающее дефицит витаминов и микроэлементов, стремительное возвращение потерянных килограммов, необходимость консультироваться с врачом. И все же они принадлежат к числу наиболее эффективных диет для экспресс-похудения.


Кима Протасова

Подходит тем, кто любит овощи и с легкостью обходится без мяса. Рацион, составленный Протасовым, рассчитан на 5 недель. Он построен на сырых овощах с небольшим добавлением кисломолочных продуктов. Меню выглядит примерно так:

  • завтрак: несладкий кофе, нежирный йогурт, яблоко;
  • второй завтрак: огурцы с домашним сыром;
  • обед: чай, яблоко, салат с тертым сыром;
  • полдник: морковь, листья салата, яблоко;
  • ужин: вареное яйцо, помидоры с зеленью и кефир.

Диета для ленивых

Иногда времени на кулинарию и сложные рецепты нет. Хорошая новость в том, что существуют эффективные диеты, не требующие кулинарных изысков. Главный принцип «ленивого» рациона: перед едой нужно выпивать 2 стакана чистой теплой воды. Обязательно только теплой! Суть простая: теплая вода будет гасить чувство голода, в то же время не давая переедать.

В рамках этого способа быстро снизить вес нужно есть трижды в сутки, ограничений по продуктам практически нет. Хотя от сладостей, жирных и жареных блюд, а также алкоголя и газированных напитков лучше все же отказаться.


Гречневая

При помощи этой монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Однако гречневую кашу нужно не варить, а запаривать. Из-за этого она становится не такой уж вкусной, зато помогает снизить вес. Сначала промойте крупу, залейте кипятков и дождитесь полного разбухания крупинок. Это занимает много времени, поэтому запаривать кашу нужно за 12 часов. Лучше всего делать это с  вечера. К гречке добавьте чуть-чуть соли, специй, ложку соевого соуса.

Полученное количество крупы разделите на 5 приемов пищи и съешьте в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 5 часов до сна. За полчаса до еды выпейте стакан воды. Также можно пить несладкий зеленый чай. Но злоупотреблять этой эффективной диетой не стоит, иначе рискуете «заработать» болезни желудочно-кишечного тракта.


Диета Дюкана

Это белковый рацион, который базируется практически на полном отказе от углеводов. Пьер Дюкан уверял, что так можно питаться постоянно, разнообразя меню. И все же рацион, созданный Дюканом, подходит не всем, а только тем, кому нужно сбросить от 10 кг, и кто готов ждать результатов месяц или дольше.

Переход на безуглеводный рацион происходит в несколько этапов. Сначала вы полностью отказываетесь от углеводов, заменяя их белком. Затем чередуете овощи и белок, стабилизируя вес. Затем можно по чуть-чуть вводить углеводы в рацион, но их доля все равно не должна превышать 10% от общего числа продуктов.

Самая простая диета

Монодиеты подходят не всем: их бывает сложно выдержать из-за однообразия рациона, резкого сокращения количества углеводов, необходимости поиска особых продуктов. Но есть способы снизить вес без соблюдения большого числа сложных кулинарных условий.


Кефирная диета

Один из самых популярных вариантов экстренного снижения веса – кефирная монодиета. Выдержать ее непросто, зато никаких сложностей с планированием рациона и графика приема пищи. Суть в том, что вы выпиваете в сутки 1,5 л кефира, пускай даже жирного, и все. Так можно потерять до 5 кг в неделю. Однако сидеть на одном кефире дольше 3-5 дней нельзя, иначе организм начнет страдать от истощения.

Режим для быстрого похудения

Жесткое ограничение пищи эффективно в короткой перспективе. Поэтому, садясь на один кефир или гречневую кашу, нужно быть готовыми к тому, что потерянные килограммы быстро вернутся. Но можно перестроить собственный рацион так, чтобы снизить вес и зафиксировать его на одном уровне плюс-минус 2 кг. Для этого следует питаться дробно: не большими порциями трижды в день, а маленькими дозами 5 раз. Также придется отказаться от всех калорийных продуктов:

  • газированных сладких напитков;
  • алкоголя;
  • десертов;
  • жареной и печеной картошки;
  • жирного красного мяса;
  • колбас и сосисок;
  • хлопьев, завтраков быстрого приготовления;
  • фаст-фуда;
  • сдобы и другой выпечки из белой пшеничной муки.

Основу рациона должны составить свежие овощи и фрукты, нежирная рыба и белое мясо, крупы за исключением белого риса. Полезно вести дневник питания, учитывая все приемы пищи, даже самые незначительные. Также следует рассчитать суточную норму калорий для своего веса и образа жизни, отнять от нее 300-500 единиц, и придерживаться именно такой калорийности.


Эффективные способы похудения

Кроме перечисленных методов экстренного снижения веса есть и другие.

Диета на 5 дней эффективная

«Лесенка» – методика снижения веса на 3-8 кг за 5 дней. Она опирается на пять ступеней питания, равные 5 дням недели:

  1. Очищающий день: голодание с регулярным употреблением чистой воды.
  2. Восстановительный: можно есть кисломолочные продукты.
  3. Энергетический: нужно порадовать организм глюкозой при помощи изюма, меда и других натуральных продуктов.
  4. Строительный: на этом этапе едим белок.
  5. Жиросжигающий: нужна клетчатка, которая насыщает и утоляет чувство голода.

Самая эффективная диета на неделю

Проще всего снизить за неделю вес при помощи рациона из одной гречневой каши и кефира. Да, получается однообразно, зато вы теряете до 5 кг. Гречку нужно готовить так же, как и для гречневой методики: запаривать, а не варить. В день выпиваем до 1,5 л нежирного кефира.


Эффективная диета на 10 дней

Суть супердиеты для похудения: в один день можно есть только один продукт в количестве до 1 кг. Длится похудение до 10 суток, так можно снизить около 8 кг. Однако врачи предупреждают: этот метод хоть и помогает снизить вес, но не безопасен для здоровья. Поэтому при первых признаках недомогания нужно обратиться к врачу. А чтобы избежать недомогания, придерживайтесь таких принципов:

  • выбирайте натуральные продукты;
  • исключите из рациона жирное, сладкое, копченое, красное мясо, алкоголь;
  • составьте расписание приема пищи и придерживайтесь его;
  • сократите количество соли, которое потребляете с едой.

Варианты продуктов, которые подходят для этого способа снижения веса: отварной картофель, свежая капуста, вареная свекла, сырая морковь. Также рекомендуют свежие огурцы, яблоки и отварной рис. Можно устраивать «кефирные» и «молочные» дни.

Можно попробовать и вегетарианский рацион. Это более безопасный вариант, но потеряете вы до 3 кг. Суть метода в питании одними овощами и фруктами, отказе от всех остальных блюд, включая сыры, яйца и молоко.


Диета на 2 недели эффективная

За четырнадцать чуток можно попробовать экстремальный способ потери веса, который заключается в практически полном отказе от еды. Съедать нужно совсем немного здоровой пищи, чтобы не возникало чувство насыщения. Вы постоянно будете испытывать голод, основные килограммы потеряете на первой неделе голодания, потом темпы снижения веса замедлятся.

Однако этот рацион подходит, мягко говоря, не всем. Голодание – стресс для организма, и у двухнедельного недоедания целый букет побочных эффектов. Поэтому мы рекомендуем менее радикальный способ нормализовать массу тела: уже знакомый рацион из одного продукта на один день. Его можно растянуть и на 14 дней, главное, не забывать пить до 2 литров воды в день и чередовать продукты.

Диета эффективная для похудения на месяц: меню продуктов

Сервис BeFit предлагает готовый недельный рацион и меню полезных продуктов, которые помогают нормализовать вес. Мы разработали сбалансированное и вкусное питание, вы будете не только худеть, но и наслаждаться полезной и аппетитной едой. За месяц питания по нашей системе вы потеряете до 10 кг. Результат будет лучше, если комбинировать здоровый рацион с физическими нагрузками.


Самые эффективные диеты для похудения на 10 кг

Есть три вида способов снизить массу тела на 10 кг: жесткие, очищающие и щадящие. Мы советуем без крайней необходимости не прибегать к жестким методикам, потому что у них много побочных эффектов. Но если снизить вес нужно срочно, можно пробовать такой вариант: полный отказ от высококалорийной пищи и переход на низкокалорийный рацион. Максимальная калорийность суточная рациона – 1300 калорий. Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно при этом разделить еду на 7-8 приемов.

Более щадящий вариант: очищающий метод, который заключается в отказе от продуктов животного происхождения, а также жареных, жирных и копченых блюд. Их следует заменить овощами, фруктами, злаками, нежирными молочными продуктами. Но и в этом случае важно есть небольшими порциями 5 раз в сутки.

Щадящий рацион переносить легче всего, он рассчитан на потерю 10 кг в течение месяца. Строгих ограничений нет, но высококалорийные продукты, фаст-фуд, десерты, сдобу, сладкие и газированные напитки нужно исключить полностью. Также отказываемся от жирного, жареного, копченого. Вместо этого едим черный и бездрожжевой хлеб, немного черствые несладкие булочки, масло, сельдерей, молоко, овощи и фрукты. Также можно питаться злаками, бобовыми, нежирным мясом и рыбой. Пьем зеленый чай, кефир, фруктовые соки. Но не из паков, а собственноручно выжатые!

Секреты легкой диеты

Для снижения веса важно сохранять мотивацию: помнить о своей цели. Также старайтесь сделать этот период приятным: не замыкайтесь, общайтесь, гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом. Не забывайте пить не меньше 2 литров чистой минеральной воды в сутки, питаться небольшими порциями, и тогда диетический рацион будет воспринимать легче.


Отзывы и результаты похудевших

Рацион от BeFit опробовали на себе многие девушки. Их опыт подтверждает: переход на сбалансированное питание – прямая дорога к подтянутой красивой фигуре!

Отзывы врачей и специалистов

Медики напоминают: безопасный для здоровья темп снижения массы тела – 0,5-1 кг в неделю. Можно худеть на 2 кг в неделю без последствий для внутренних органов, но более стремительные темпы – стресс для организма. Он не проходит бесследно, выливаясь в эндокринологические нарушения и болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, увлекаясь строгими рационами, можно попасть в ловушку расстройства пищевого поведения. Оно может выражаться как в компульсивных перееданиях, так и в боязни съесть что-нибудь вредное.

Поэтому врачи советуют не голодать, но сбалансировать свой рацион так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Если нужно снизить вес, дефицит калорий должен быть легким. Исследования показали, что безопасное сокращение рациона – не более чем на 25% калорий от нынешней порции.

Простые и хорошие диеты для быстрого похудения в домашних условиях

Хотите похудеть, но нет времени возможности соблюдать запутанные диеты? Вам сюда! Просты и легкие диеты для тех, кому некогда худеть по строгим правилам.

Многим женщинам просто не хватает времени для того, чтобы обеспечить себе сбалансированное диетическое питание. Такое похудение требует закупки определенных продуктов и приготовления из них блюд по особым технологиям. Если ваш режим дня и без того плотно расписан, а среди повседневных проблем вы не находите лишних полтора часа, чтобы обеспечить себе правильное меню, попробуйте одну из этих простых и легких диет.

Диета «Пятидневка»

Суть этого метода похудения до безобразия проста – 5 дней в неделю вы придерживаетесь привычного режима питания, а 2 дня рассчитываете свое меню так, чтобы на каждый день приходилось не более 500-600 килокалорий.

Придумал эту простую и хорошую диету, помогающую вернуть фигуре стройность, американский врач Майкл Мозли. Он провел ряд исследований и выяснил, что необязательно ежедневно изнурять себя строгими ограничениями. Достаточно придерживаться недельного плана калорийности питания и устраивать организму периодический дефицит восполнения энергии.

Автор диеты 5/2 не только заметно похудел за несколько месяцев, но и привел в порядок показатели уровня холестерина. Кстати, совсем неважно какие именно дни вы выберите для ограниченного питания. Одним удобнее делать это сразу после выходных, имея при этом возможность не страдать за общим столом в выходные дни. Другим, наоборот, проще придерживаться диеты в субботу и воскресенье. Третьи назначают диету на четверг и пятницу. Решите сами, что для вас комфортнее и становитесь скульптором своего тела!

Примерное меню для диеты 5:2

Как уже говорилось, 5 дней можно питаться в привычном режиме и не в чем себе отказывать. Конечно, не нужно превращаться в медведя, готовящегося к спячке и наедаться с запасом, чтобы не так грустно было во время двухдневной разгрузки.

Чтобы получить 500 килокалорий, можно съесть на завтрак два вареных яйца и кусочек ржаного хлеба. Из напитков лучше выбрать зеленый чай или кофе без сахара. Отобедать рекомендуется супом-пюре из овощей. Отлично подойдет брокколи, вкус которой можно облагородить небольшим количеством несладкого йогурта. На ужин разрешается побаловать себя 100 граммами отварной грудки с гарниром из капусты, огурцов или помидорчиков. Овощи можно приправить оливковым или льняным маслом.

Конечно, вы можете выбирать любое другое меню, каждый раз отдавая предпочтение разным вариантам. Главное – не увеличивать калорийность разгрузочных дней.

Читинг или Диета обманщика

Эту необычную диету придумал американский диетолог Пол Ривас. Она очень понравится тем, кто любит в тайне от самой себя съесть что-нибудь вкусное во время строгой диеты. Суть ее проста и прямо противоположна вышеописанному методу. В течение 5 дней необходимо придерживаться диетического питания, выбрав любую простую диету на 5 дней, а на 2 дня можно расслабиться и есть все, чего душе угодно.

Создатель Читинга заметил, что такой порядок позволяет избежать неприятного эффекта остановки веса, который происходит, когда организм привыкает к ограниченному питанию и перестает сбрасывать лишнее. Чтобы еще быстрее изменить свой размер и увереннее чувствовать себя на распродажах, рекомендуется заняться фитнесом.

Диета Минус ужин

Эта простая диета в домашних условиях соблюдается проще, чем любая другая. Суть ее в том, чтобы отказаться от ужина и перестать есть после 17 часов. Однако учитывать стоит не только время на часах, но и собственный режим дня. Следуя этой диете, важно иметь в виду, что ночной промежуток воздержаний от пищи должен длиться не менее 14 часов. По этой причине у сов график может слегка сместиться на более позднее время.

В остальное время дня можно есть все, но, чтобы ускорить приближение того важного момента, когда любимое платье станет как раз, а брюки перестанут трещать по швам, рекомендуется разделить дневной рацион на 4-5 раз, есть маленькими порциями и пить больше воды.

Если вдруг вечером у вас запланировано свидание или поход в гости, не нужно оповещать всех о том, что вы сидите на диете и худеете. От одного-двух нарушений в месяц ничего страшного не произойдет!

Долой жиры!

Этот метод больше подойдет тем женщинам, которые периодически задумываются об отказе от мяса. Попробуйте сделать это с целью похудения, и вы поймете, насколько для вас важны мясные продукты. Создатели Обезжиренной диеты обещают устойчивое похудение на 12 кг за год. Если эта цифра не вызывает у вас восторга, вспомните о том, что худеть нужно медленно и надолго.

Низкожировая диета позволяет есть зерновой хлеб, каши, любые фрукты и овощи, бобовые и яйца. Строгое НЕТ придется сказать мясу, молоку, рыбе, маслу, майонезу и другим продуктам, богатым жирами.

Интернет-журнал «Женские увлечения» желает вам скорейшего похудения и хорошего настроения! С другими простыми диетами для быстрого похудения вы можете познакомиться в специальном разделе нашего сайта.

Самая простая диета, самая легкая диета, самые эффективные диеты

Придерживаться диеты – дело вовсе нелёгкое, при этом не только из-за силы воли, но и из-за недостатка времени. Нередко люди стремятся найти какую-то простую диету или применяют диету для ленивых.

Диета для ленивых

Есть так называемая диета для ленивых. Она получила такое название за то, что чаще избирается теми, кто не желает ни ограничивать себя в еде, ни посещать спортзал. Такое бывает, ведь все мы разные, и сила воли есть не у каждого.

Некоторым удается похудеть, не прилагая серьезных усилий

Верным является утверждение, что лень и ожирение всегда идут рядом. Лучше конечно постоянно бороться с ленью, заставлять себя больше двигаться. До того, как приступают к диете, проводят очищение организма. Это необходимо для того, чтобы морально и физически подготовиться к иному питанию и некоторым ограничениям.

Перед тем, как начинать худеть нужно очистить организм

Суть диеты ленивых в частых небольших перекусах, но не реже чем через два часа. За двадцать минут до каждого перекуса худеющий обязан выпивать два стакана какой-то жидкости. Это обязательное условие. Меню следует предварительно продумывать исходя из того, что запрещены к употреблению продукты: сахар, мучное, копченое и жаренное. Идеально готовить все на пару. Рекомендуются в любых количествах фрукты и овощи. Важно помнить, что между перекусами ничего ни есть, ни пить нельзя.

Чтобы похудеть нужно ограничивать себя в еде

Суть такого питания в том, что организм насыщается водой, что ускоряет обмен веществ. Так же выпитая до еды вода дает некоторое чувство сытости еще до начала употребления пищи, в результате объем съеденного значительно уменьшается.

Эту диету рекомендуют не воспринимать как какое-то ограничение. Ее можно сделать своим постоянным принципом питания, особенно тем, кто склонен к лишнему весу. Если же диету для ленивых еще совместить с частыми прогулками, эффект будет получен быстрее. Популярность такого в питания обосновывается тем, что нет необходимости отказывать от многих любимых блюд.

Два стакана воды перед едой — отличный способ похудеть

Иногда эту диету соблюдают в упрощенном варианте, не ограничивая себя в продуктах, но выпивая по два стакана воды за двадцать минут до еды. По отзывам тех, кто испробовал такие принципы питания, после двух выпитых стаканов есть почти не хочется, из-за чего человек съедает в три раза меньше.

Какие бывают простые диеты

Диета считается простой, если не требует какого-то сложного набора продуктов, при которой не надо истязать себя разными ограничениями и та, которую может испробовать даже самый ленивый или самый занятый человек.

6 лепестков — одна из самых простых диет

Одна из таких – диета, где рацион состоит из чередования обычного рациона с рационом загрузочным. В это время употребляется и жаренное, и жирное, и соленое, и острое, однако полностью под запретом углеводы. Чередуя определенным образом рационы, достаточно быстро можно достичь сброса лишних килограммов. Произойдет это не за счет мышц или воды, а за счет жира. Обязательным условием является употребление за день около двух литров воды. Важно помнить, что такое питание не может быть постоянным.

Есть легкая диета на клетчатке. Такой продукт является сложной формой углеводов. Эти сложные волокна присутствуют в грубой пище, однако человек ее практически не употребляет в обычной жизни. Во время диеты никакие особые ограничения в еде не предусмотрены, кроме значительного снижения жирной пищи и жиров в общем. Человек, употребляющий клетчатку, голод практически не ощущает, благодаря чему меньше ест. Однако применять эту систему питания более недели строго не рекомендуется.

Диета на клетчатке простая и действенная

Еще один простой способ устранить лишний вес – отказаться от вредных продуктов, перейти на четырехразовое питание и не допускать еды после шести часов вечера. Простой диетой называют также недельную разгрузку, когда употребляются исключительно фрукты и овощи. Далее продолжать питаться по такому принципу уже вредно для здоровья, так как организм быстро почувствует недостаток во многих витаминах, а особенно в витаминах группы В.

Овсяную монодиету тоже относят к простым способам похудеть. Ее длительность – три-пять дней. На протяжении дня разрешено не более пяти раз кушать овсянку. Дольше так питаться нельзя, так как организму будет нанесен вред. Однако за эти дни человек может терять до пяти килограмм. Вариантов таких овсяных диет несколько – это и употребление овсянки с овощами и овсяно-фруктовая диета. Популярными простыми диетами являются так же кисломолочная и зеленая диеты.

Помогают или вредят простые диеты?

Экспресс диеты и все монодиеты считаются простыми. Они обещают потерю нескольких килограммов всего за несколько дней, из-за чего кажутся весьма привлекательными. Часто прибегают к ним, когда хотят похудеть срочно. Однако при этом не задумываются, не принесет ли такое изменение в питании вред организму.

Монодиеты помогают похудеть быстро, но иногда дают побочные эффекты

Начнем с того, что далеко не всем разрешены диеты, почти все они имеют противопоказания. Часто резко садясь на диету, руководствуются всего лишь сбросом веса и все, забывая о том, что организм необходимо подготовить, чтобы во-первых не вызвать шок, во-вторых для достижения лучшего эффекта.

Важно помнить, что добиться устойчивых желаемых результатов невозможно путем применения простых диет. Ведь ничего не дается без труда. Похудение – совсем нелегкий процесс, и в решении такой проблемы должен быть комплексный подход. Необдуманно сев на одну из простых диет, можно сильно подорвать здоровье. Ведь несколько потерянных килограмм столь дорогой ценой, того не стоят.

Самая простая диета в мире от Майи Плисецкой

Многие наслышаны о так называемой диете Майи Плисецкой. Она достаточно простая. Сама балерина всегда пребывала в прекрасной форме. Ее главный принцип в жизни – меньше есть при наличии больших физических нагрузках.

Диеты Майи Плисецкой: не жрать

Ее диета, за время которой можно скинуть до десяти килограмм, рассчитана на две недели. В основе питания – овес, ячмень и чечевица. Под запретом молочные продукты, кофе, специи, картофель, шоколад, яйца, мясо и томаты. При этом овощи, фрукты и немного рыбы есть можно. Чаще раза в два месяца сидеть на данной диете запрещено. Но даже после диеты следует помнить совет Плисецкой, звучащий очень просто – «Не жрать!»

Кому-то диеты, действительно, пошли бы на пользу. По сведениям uznayvse.ru, самому толстому человеку на земле не мешало бы «сбросить» несколько центнеров — он весит более 700 кг.

Популярные диеты для быстрого похудения

Тощая диета
Предположительная эффективность: минус 4 кг за неделю.

Диета рассчитана на семь дней, каждый из которых очень строго расписан. Первый — литр молока. Второй — 500 г творога и 800 мл сока без сахара (кроме виноградного и бананового). Третий — фрукты и литр минеральной воды без газа. Четвертый — десяток сваренных в мундире картофелин и снова сок. Пятый — полтора килограмма яблок. Шестой — полкило постной говядины и сок. Седьмой — только два литра кефира.
Мнение диетолога: Диета с резким ограничением калорийности. Средняя калорийность дня – 750 – 800 ккал. Для выполнения этой диеты нужна сильная мотивация. Может наблюдаться головокружение, различные вегетативные расстройства. Для снижения риска развития побочных эффектов рекомендуется дополнительный прием поливитаминных комплексов. Желательно проводить диету под контролем врача.

ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней Кефирно-гречневая диета
Предположительная эффективность: минус 7–12 кг за одну-две недели.

Гречку в данном случае не варят, а только заваривают: заливают кипятком из расчета полтора стакана воды на стакан крупы, хорошенько укутывают и оставляют на ночь. В течение дня ее можно есть, сколько угодно — не приправляя специями, солью и соусами. И плюс к тому выпивать литр 1% кефира. Между приемами пищи разрешается добавить пару несладких фруктов, салат из капусты, зелень, ложку меда — чтобы не сорваться. И в неограниченном количестве пить воду, зеленый или травяной чай (не менее 1 л в сутки).
Мнение диетолога: Диета с ограничением жиров, с умеренным снижением калорийности. Придерживаясь данной диеты, можно сохранить регулярные тренировки, однако снизить их по интенсивности относительно привычных на 30%. Долго такую диету выдержать трудно. Также развивается дефицит жирорастворимых витаминов, застой в желчном пузыре, остеопороз, другие нарушения обмена веществ.
Десятидневная белковая диета
Предположительная эффективность: минус 10 кг, плюс более крепкие мышцы.

Уже само название диеты подсказывает, что она разрешает белки, причем в любом количестве. В том числе жирное мясо, колбасу, сало, яйца. И запрещает углеводы, причем не только мучное и сладкое, но и любой хлеб, абсолютно все крупы, фрукты и даже некоторые овощи: морковь, картофель, кукурузу, свеклу. Нельзя ни кефира с йогуртами, ни креветок с кальмарами, ни печени, ни орехов… Из того немногого, что осталось, можете сами спланировать рацион на каждый день: сочетание продуктов и величина порций остаются исключительно на ваше усмотрение.
Мнение диетолога: Диета с ограничением углеводов. Больше подходит для людей, моложе 30 лет. Может наблюдаться быстрая потеря массы, особенно на первой неделе. Однако придерживаться данной диеты долгое время очень сложно, сохраняя активный образ жизни и трудовую деятельность. Высокий риск появления головных болей, раздражительности, тревожности, депрессивных состояний, нарушения настроения, сна, подъема артериального давления, появления запоров или расстройства стула.

Американские горки Мартина Катана
Предположительная эффективность: при 40 минутах фитнеса в день — 8–9 кг в неделю.

Рассчитана на три недели, для каждой из которых прописаны только калории. Исходя из чего вы сами решаете, что будете есть в каждый конкретный день. Первые три дня первой недели нужно уложиться в 600 ккал в сутки, следующие четыре — в 900 ккал. Всю вторую неделю ежедневно потребляем 1200 ккал. И на третьей возвращаемся к схеме первой.
Мнение диетолога: Вариант диеты с низкой калорийностью, соответственно минусы те же. Эффективность данного способа выше, т.к. изменения в питании сочетаются с выполнением ежедневной физической нагрузкой.

Молочно-салатная диета
Предположительная эффективность: минус 5 кг за неделю.

Все предельно просто: вы чередуете «молочный» день и «салатный». В «молочный» можно съесть 500 г обезжиренного творога и выпить 1 л кефира. А в салатный — потреблять фрукты и овощи в любом количестве и, как вариант, в виде салатов, которые допускается заправлять оливковым или растительным маслом (условно-салатный день).
Мнение диетолога: Это чередование двух классических разгрузочных дней в течение недели. Однако разгрузочный день рациональнее проводить не чаще одного или двух раз в неделю. Наиболее часто используются углеводные или белковые дни. Проведение разгрузочных дней подряд в течение длительного времени приведет к потере мышечной массы, а как следствие этого к плохому самочувствию, слабости. Если данный способ снижения веса Вам наиболее подходит, то обязательно принимайте параллельно поливитамины, двигательную активность необходимо снизить.

Японская диета
Предположительная эффективность: до 8 кг за 13 дней.

Меню этой диеты очень подробно расписано на все 13 дней. На завтрак почти всегда — чашка кофе с сухариком или без. Обеды и ужины довольно разнообразны и предполагают порции мяса, вареной или жареной рыбы, приправленные маслом сырые и отварные овощи, кефир, яйца, томатный сок. Между приемами пищи можно пить в неограниченном количестве воду. Строго запрещены сахар и алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Все блюда готовят и едят без соли, иначе, как говорят авторы диеты, она просто не подействует. Результат «японки» сохраняется два-три года.
Мнение диетолога: если соблюдать эту диету долго, можно достичь солидных результатов. Но проблема в том, что удержать достигнутый результат очень трудно. Может наблюдаться постоянный голод, сухость кожи, выпадение волос, нарушение со стороны пищеварительного тракта.

Ловушки и минусы экспресс-диет
  • Вес уходит в основном за счет воды и после завершения диеты быстро возвращается.
  • Серьезно теряют в весе лишь очень полные люди, но не те, кто весит 65–70 кг.
  • Именно после экспресс-диет, в том числе и белковых, больше всего обвисает кожа.
  • От них страдают желудочно-кишечный тракт, печень и почки.
  • Из-за них замедляется обмен веществ, похудеть в дальнейшем становится труднее.
Мнение профессионала Анна Никитова, врач-терапевт, диетолог, врач ЛФК и спортивной медицины, руководитель подразделения «Восстановительный фитнес» клуба ФизКульт Спорт:
Итак, несмотря на многообразие диет, остановить свой выбор на какой–либо одной очень сложно, т. к. каждая из них имеет много ограничений в наборе продуктов и режиме питания. Также все они обладают довольно ощутимыми минусами: главный их недостаток – они рассчитаны на кратковременное применение, а значит и на недолгий результат. Удержание достигнутого веса не происходит.
Я считаю — и это подтверждает мой личный опыт -, что достигнуть надежного долгосрочного результата с помощью хитроумных диет НЕВОЗМОЖНО.
Для того чтобы похудеть, необходимо полностью изменить свой образ жизни. Похудение – это целый комплекс взаимосвязанных мер и правил, которым нужно следовать каждый день.
Моя программа работы с лишним весом – это комплексный подход, который позволяет человеку безопасно для своего здоровья и комфортно изменить свой привычный стереотип питания и двигательной активности.

4 дешевые и эффективные диеты

Принцип, в общем-то, тот же, но есть небольшие нюансы. Подобная диета не рекомендована при болезни почек и органов пищеварения, повышенной кислотности желудка.

Длительность от 3 до 9 дней. Минус 3−6 кг лишнего веса. Меню сводится к употреблению 1,5 л обезжиренного кефира равными порциями в течение дня строго до 19 часов. В случае если это диета на 9 дней, тогда первые три дня употребляется кефир, следующие три дня только яблоки, и завершающий этап снова кефир.

Занятия спортом будут весьма эффективны при соблюдении подобной диеты. Кефирная монодиета это одна из предпочитаемых диет Ларисы Долиной.

Гречневая диета

Один из самых жестких вариантов диет в целом. Классическая диетическая норма это 1 стакан гречневой крупы отваренной на воде без приправ. Если вам кажется, что этого количества не хватит на целый день, приготовьте порцию немного больше. Принцип просто и в тоже время выдержать такое испытание удастся далеко не каждому. Отварная гречка потребляется в течение дня строго до 18 часов. Естественно необходимо выпивать большой объем воды или зеленого чая без сахара, чтобы не пасть от обезвоживания. В принципе к гречке можно добавлять до 150гр сухофруктов, это никак не скажется на эффективности диеты.

Продолжительность от 3 до 14 дней. Помимо 10 кг сброшенного веса также вас ждет общее улучшение самочувствия и более здоровый внешний вид.

Рисовая диета

Этот вариант порадует вас своим разнообразием меню, но, тем не менее, остается весьма жестким вариантом диеты.

Длительность 9 дней, потеря в весе от 3 кг. Физические нагрузки не рекомендуются, лучше заменить их длительными прогулками на свежем воздухе. Важно не забывать про большое количество воды.

Первые три дня все меню состоит из риса без каких-либо специй. Допускается только немного соевого соуса, если у вас нет на него аллергии. Следующие три дня рацион состоит из паровых куриных грудок, естественно без каких-либо специй, кроме соевого соуса в небольшом объеме. Завершающие три дня на завтрак, обед и ужин разрешены только яблоки, зато всех цветов и сортов.

В 2021 году, как всегда, лучшие диеты просты

Ежегодно, когда миллионы людей во всем мире принимают новые решения, чтобы питаться здоровее и худеть, US News & World Report публикует рейтинг лучших диет с удобным графиком. Группа экспертов по ожирению, питанию, диабету, сердечным заболеваниям и пищевой психологии строго оценивает каждую из 39 диет по семи критериям:

  • Вероятность значительного похудания в первые 12 месяцев
  • Вероятность значительного похудания за два года или более
  • Эффективность для профилактики диабета (или в качестве поддерживающей диеты)
  • Эффективность для предотвращения сердечных заболеваний (или для снижения риска для сердечных больных)
  • Насколько легко соблюдать
  • Полноценное питание
  • Риски для здоровья (например, недоедание , слишком быстрая потеря веса или дефицит определенных питательных веществ)

В 2021 году, как и каждый год, многие из самых популярных диет оказались довольно плохо.Кето-диета была предпоследней, а Whole30 чуть выше. Аткинс получил на одну позицию лучше, а Палео был ненамного выше Аткинса. Веганство заняло 17-е место, а вегетарианство — девятое.

Все первые места заняли диеты с двумя общими чертами: разнообразие и упор на цельные продукты. Вот пятерка лучших (включая ничьи!):

1. Средиземноморская диета

Упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, оливковое масло, бобы, орехи, бобовые, рыбу и другие морепродукты.Яйца, сыр и йогурт можно есть в умеренных количествах. В качестве лакомств используйте красное мясо и сахар.

2. Диета DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией) — TIE

Ешьте много фруктов, овощей, нежирного белка, цельного зерна и нежирных молочных продуктов. Избегайте насыщенных жиров и сахара.

2. Флекситаристская диета — TIE

Большую часть времени будьте вегетарианцем. Заменяйте бобы, горох или яйца на мясо и ешьте много фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Вы можете найти более подробную информацию, потому что на самом деле есть полный план питания, включающий завтрак, обед, ужин и две закуски, чтобы в сумме получить 1500 калорий в день.Но не стесняйтесь также просто менять флекситаристские блюда на разовый вкус.

4. Весонаблюдатели

Первая реально платная программа в списке, WW использует систему баллов, чтобы направлять людей, сидящих на диете, к продуктам с низким содержанием сахара, насыщенных жиров и общим содержанием калорий при потреблении немного большего количества белка. Существует множество платных планов WW, самый низкий из которых составляет около 20 долларов в месяц.

5. Диета в клинике Мэйо — TIE

Система, состоящая из двух частей, первая часть («Потеряйся!») Подразумевает добавление здорового завтрака (т.е. фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, полезные жиры) плюс 30 минут упражнений в день. Нельзя есть во время просмотра телевизора или употреблять сахар, кроме того, что содержится во фруктах. Мясо разрешено только в ограниченных количествах, как и жирные молочные продукты. Вторая фаза («Живи!») — это в основном первая фаза, но с большей гибкостью. Вы не собираетесь навсегда отказываться от сахара, и диета клиники Мэйо это признает. Итак, долгосрочный план включает в себя много цельнозерновых, фруктов, овощей и полезных жиров.Меньше насыщенных жиров и сахара.

5. Диета MIND (средиземноморское вмешательство DASH при задержке нейродегенерации) — TIE

Комбинация диет DASH и средиземноморской диеты, которая выбирает все, что предназначено для улучшения здоровья мозга. Вы съедаете не менее трех порций цельнозерновых продуктов в день, плюс салат, один овощ и один бокал вина. Закуски состоят в основном из орехов, а через день нужно съедать полстакана фасоли. Также смешиваются птица, ягоды и рыба.

5. Диета TLC (терапевтическое изменение образа жизни) — TIE

Чрезвычайно неограниченная диета, основная идея которой состоит в том, чтобы сократить общее количество калорий, сосредоточив внимание на потреблении меньшего количества насыщенных жиров и холестерина (плюс употребление большего количества клетчатки). Цель — 2500 калорий в день для мужчин или 1800 для женщин — меньше, если вы хотите похудеть, а также снизить уровень холестерина (для чего и была создана диета).

5. Волюметрическая диета — TIE

Идея здесь в том, чтобы выбирать продукты с низкой энергетической плотностью.Печенье и чипсы, например, содержат много калорий в небольшой порции, а это значит, что их легко съесть много и не почувствовать себя сытым. Напротив, фрукты и овощи очень сытны по сравнению с тем, как мало в них калорий (и питательных веществ!). Волюметрический анализ делит пищу на четыре категории от наименее до наиболее калорийной, при этом вы должны есть в основном продукты первой и второй категорий (например, овощи, зерновые, нежирное мясо и бобы). Третью категорию (жирное мясо, сыры, пирожные, заправки для салатов) следует употреблять в умеренных количествах, а четвертой категории (чипсы, конфеты, орехи, масло, печенье) следует в основном избегать.

Возможно, вы даже не слышали об этих диетах, но они должны быть нарицательными. Эти диеты, а не модные диеты, должны быть теми диетами, которым мы все следуем. Но основная проблема может заключаться в том, что мы, вероятно, не будем думать о многих из них как о «диетах». По сути, все приведенные здесь планы с наивысшим рейтингом больше похожи на рекомендации по питанию. Они подразумевают употребление разнообразных продуктов с упором на фрукты, овощи, цельнозерновые и другие необработанные продукты.

Ваш пробег может отличаться, так сказать. Инфографика Сары Ходош

Многие люди больше знакомы с диетами как с чем-то, что вы временно придерживаетесь, чтобы похудеть. Но по этой причине многие популярные диеты не попадают в этот рейтинг. Экстренные диеты обычно основываются на строгом ограничении одного типа пищи, будь то углеводы или жиры, что работает в краткосрочной перспективе, главным образом потому, что вы в конечном итоге потребляете меньше калорий. Однако в течение длительного периода времени очень трудно придерживаться такой экстремальной диеты. И это не говоря уже о том факте, что у вас может развиться дефицит питательных веществ, если полностью исключить определенные продукты (основная причина, по которой веганство находится так низко в рейтинге).

Есть еще одна небольшая, усложняющая задача: все по-разному реагируют на диету.

График справа взят из исследования JAMA с участием взрослых с избыточным весом в течение целого года, которые придерживались двух разных диет: с низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Как видите, большинство людей похудели в среднем на 11–12 фунтов. Фактически, во всех исследованиях диеты люди обычно теряют от пяти до семи фунтов в течение года, независимо от баланса макроэлементов.Это означает, что лучший совет, какой выбрать диету, таков: выберите ту, которую вы будете придерживаться.

На самом деле, лучший способ похудеть — это также — удобно — лучший способ быть здоровым: придерживаться сбалансированной диеты, полной цельных, необработанных продуктов. Выбирайте коричневый рис вместо белого хлеба. Вместо смеси сока выберите жареную морковь. Но также иногда есть кекс.

Самые простые диеты для похудения

При поиске программы по снижению веса заманчиво обратиться к модным диетам, которые дадут быстрые результаты и приложат минимум усилий.В конце концов, кто захочет тратить недели, месяцы или даже годы, пытаясь похудеть, когда определенная диета обещает быстрые и легкие результаты?

Хотя многие из этих программ дают такие заманчивые обещания, требуется время, чтобы выработать устойчивые и эффективные привычки, которые приживаются. К счастью, здоровое питание не должно быть таким сложным, как кажется во многих «диетических книгах».

Здоровое питание стало проще

У всех разный образ жизни и пищевые предпочтения.План здорового питания для вас может отличаться от плана вашего коллеги или соседа. Ключом к устойчивой потере веса и правильному питанию является поиск продуктов, соответствующих вашему графику и навыкам.

Прежде чем решить, что поесть, задайте себе несколько важных вопросов:

  • У меня есть время на продуктовый магазин?
  • Люблю ли я готовить и провожу время на кухне?
  • Как мне сбалансировать привычную еду и более здоровую?
  • Сколько времени у меня есть на приготовление еды?
  • Каковы мои цели в отношении здоровья?
  • Каков мой бюджет на питание?
  • Получу ли я удовольствие экспериментировать с новыми вкусами и ароматами?

Если вы найдете способ питания, который соответствует вашему распорядку дня и удовлетворяет ваши вкусовые предпочтения, вы, скорее всего, будете придерживаться его достаточно долго, чтобы увидеть все преимущества.Кроме того, если план прост, вы, вероятно, сохраните привычки здорового питания после достижения целевого веса, что позволит легко поддерживать здоровый вес в течение долгого времени.

Программы удобного питания

Планы доставки еды — одни из самых простых программ питания для людей, у которых мало времени на приготовление еды и покупку продуктов. Часто в эти планы входят небольшие блюда, которые можно приготовить в микроволновой печи, которые можно подогревать на ходу, коктейли и коктейли с контролируемой дозировкой или небольшие закуски для быстрого перекуса.

Такие программы, как Weight Watchers, предлагают дополнительное преимущество личной поддержки. Упор на цельные продукты, а не на фирменные продукты, делает программу Weight Watchers одной из самых популярных программ питания.

  • Эти программы могут быть лучшими для вас : Если вы можете взять на себя обязательства по программе (что со временем может стать довольно дорогостоящим) и хотели бы получить дополнительную подотчетность групповой поддержки. Хотя многие программы включают в себя предварительно упакованные продукты, они часто поощряют обучение готовке для долгосрочного ухода.
  • Эти программы могут не подойти вам : Если вы предпочитаете не участвовать в групповой работе, вы любите готовить и пробовать новые рецепты самостоятельно или не хотите вкладывать дополнительные деньги в свой план питания.

Упростите свое меню

Если вы не хотите тратить время и деньги на изучение балльной системы или настройку доставки еды, вам нужен план питания, который можно быстро и легко освоить. Есть несколько известных книг и блогов (например, Аткинс, Палео или Whole30), в которых представлены простые списки продуктов.Если вы едите продукты из одобренного списка и избегаете других продуктов, есть хороший шанс похудеть при любом структурированном плане.

Для более здорового питания в целом, простое следование методике тарелки может помочь вам достичь лучшего баланса питательных веществ. Если ваша главная цель — похудеть, некоторым людям может быть полезен подсчет калорий.

Для подсчета калорий используйте базовые математические навыки и множество бесплатных приложений на ваш выбор, чтобы упростить процесс. Даже если вы делаете это временно, подсчет калорий может дать вам лучшее представление о вашем «продовольственном бюджете» и правильных размерах порций.

Если вас ошеломляет перспектива подсчета калорий, подумайте о том, чтобы использовать сигналы голода, чтобы направлять свой выбор еды. Признаки голода или сытости могут помочь вам определить, в чем нуждается ваше тело. Вы также можете попробовать вести дневник питания или фото дневник питания. Это поможет вам более внимательно относиться к своим пищевым привычкам без каких-либо расчетов. Просмотр дневника питания также поможет лучше понять ваши повседневные привычки.

  • Это хороший метод для вас , если у вас ограниченный бюджет, вы можете использовать технические устройства (например, смартфон) и готовы приложить небольшие, но постоянные усилия, чтобы улучшить свои пищевые привычки
  • Это не лучший метод для вас , если у вас не так много шансов на отслеживание еды, у вас нет доступа к смартфону во время еды или вы не готовы оценивать свои пищевые привычки.Это также не лучший метод для вас, если у вас в анамнезе есть расстройства пищевого поведения.

Доступное здоровое питание

Иногда лучший план питания — это тот, который избавляет от всяких догадок. Покупая определенные продукты в продуктовом магазине, вам будет удобнее хорошо питаться. Например, замороженные блюда, протеиновые батончики и пищевые коктейли могут быть здоровым выбором, просто проверьте этикетку с информацией о питании, чтобы быть уверенным, что вы знаете, что получаете.

Хотя замороженные блюда часто содержат немного натрия для повседневного использования, они являются надежным способом поддерживать разумные размеры порций и наслаждаться любимыми блюдами без необходимости готовить по сложным рецептам.Добавление дополнительной порции свежих или замороженных овощей или выбор фруктов на десерт может помочь вам сбалансировать некоторое количество натрия в готовых пищевых продуктах.

  • Это отличный вариант : для людей, которые не хотят читать книги, проводить много времени на кухне, сравнивать онлайн-программы или делать долгосрочные инвестиции в службу доставки еды.
  • Это плохой план : Для тех, у кого есть заболевание, требующее ограничения потребления соли или добавленного сахара.Замороженные блюда и коктейли, как правило, содержат много натрия и добавлены сахара или консерванты (хотя некоторые бренды лучше, чем другие).

Чемодан для контроля порций

Многие из этих предложений обеспокоены тем, что они полагаются на обработанные пищевые продукты. Замороженные продукты и блюда, приготовленные в микроволновой печи, обычно не так питательны, как свежеприготовленные ингредиенты. Если вы привыкнете ко вкусу блюд с высоким содержанием сахара или натрия, вы можете начать чувствовать, что натуральные продукты слишком мягкие.

Вот почему контроль порций — отличная основа для любого плана здорового питания. Ешьте, что хотите, в умеренных количествах. Когда вы сосредотачиваетесь на порциях, а не на специальной диете, вы можете есть то, что едят все вокруг.

Немного исследований и практики, чтобы улучшить привычки порционирования, вы сможете добиться устойчивых положительных изменений. Многие организации, например, Национальный институт здоровья, даже предоставляют справочную карту для печати, которую вы можете носить с собой в пути.

Кроме того, контроль порций естественным образом способствует более здоровому питанию. Если вы хотите насладиться пустыми калориями — продуктами с высоким содержанием насыщенных жиров и добавленным сахаром — вы можете съесть небольшую порцию, не переедая и не вытесняя более здоровую пищу.

Выбор здоровых закусок

Например, одна порция шоколада составляет всего 1 унцию. Если вы предпочитаете сладкоежки свежими фруктами, от 1/2 до 1 стакана сладкого и клетчатки помогут вам оставаться сытыми и обеспечат дополнительными питательными веществами.В любом случае, есть много места для постных белков, овощей и цельнозерновых продуктов, чтобы сбалансировать ваш день.

Точно так же, если вы хотите хрустящих и соленых блюд, вы можете выбрать одну порцию из 15–18 чипсов. Хотя, вероятно, вам не хватит еды, чтобы обуздать голод, она также не займет ваш дневной «бюджет на питание». Вы также можете утолить эту жажду, нарезав хрустящие огурцы и редис. Порция этих овощей составляет от 1 до 2 чашек и является сытной и питательной закуской.

Слово Verywell

Возможно, лучшее в контроле порций — это то, что он бесплатный. Вам не нужно покупать членский взнос, плату за доставку или бронировать. Контроль порций позволяет вам начать делать шаги к более здоровому питанию с того места, где вы сейчас находитесь. Время от времени ешьте лакомства и сочетайте их с более здоровыми продуктами, которые обеспечивают стабильный уровень энергии и поддерживают ваши цели в фитнесе.

3 популярных диеты, которые действительно работают (и 3 не работают)

В мире здоровья и благополучия нет ничего более запутанного, чем диета.Конечно, нам снова и снова говорят, что единственное, что действительно работает, — это диета и упражнения (и терпение). Тем не менее, мы по-прежнему готовы прислушиваться и пробовать каждую новую причудливую диету в надежде, что она все изменит. (Обычно это не так.)

Поэтому мы решили избавиться от лишних хлопот и раз и навсегда выяснить, какие популярные диеты действительно работают. Вместе с Compare the Market мы проверили шесть диет и оценили каждую из них по пятибалльной шкале на основе эффективности, простоты и устойчивости. Продолжайте читать, чтобы узнать, какие модные диеты стали популярными (а какие нет).

Средиземноморская диета

ИСТОРИИ ПИКСЕЛЕЙ / Stocksy

Что это? Эта диета, наиболее популярная в США, Канаде и Австралии, основана на диетических привычках Средиземноморья. Он способствует потреблению свежих, необработанных продуктов, включая овощи, оливковое масло, рыбу и курицу.

Что я могу получить? Вы можете есть много свежих фруктов и овощей, белого мяса (рыбы и курицы), оливкового масла, орехов, цельнозерновых, бобовых, зелени и специй, сыров и красного вина.

Что мне нельзя? Вы должны держаться подальше от обработанных пищевых продуктов, соли, красного мяса и насыщенных жиров.

Плюсы: Конечно, наиболее ощутимым плюсом является то, что в программу включено потребление красного вина, наряду с тем фактом, что большинство разрешенных продуктов связаны с профилактикой сердечных заболеваний, диабета, высокого кровяного давления и т. Д. и ожирение.

Минусы: Хотя жизнь за счет красного вина, свежих овощей, сыра и рыбы звучит заманчиво, это также может быть довольно дорогим в обслуживании.Кроме того, в рационе все еще присутствует много ненасыщенных жиров (включая сыр и масла).

Что говорят диетологи: Шерин Леман, доктор медицины, научно обоснованный специалист по питанию и соавтор книги Superfoods for Dummies , говорит о простоте диеты: «Средиземноморская диета включает в себя много вкусной еды и хорошее разнообразие. Конечно, — признает она, — если вам нужно похудеть, вам все равно придется считать калории ». Lehman продолжает: « Это полезно, питательно и полезно для здоровья .Обладая доказательствами эффективности для сердечно-сосудистой системы и общего состояния здоровья, эта диета фокусируется на том, какие продукты полезны для вас. Он богат омега-3 жирами, мононенасыщенными жирами (оливковое масло), клетчаткой, кальцием, и это почти все, чем должна быть здоровая диета ».

5: 2 диета

Что это? Диета 5: 2 наиболее популярна в Великобритании, Австралии и Швеции и состоит из двух дней после голодания с ограничением калорий и пяти дней нормального питания.

Что я могу получить? В течение пяти дней в неделю вы можете продолжать свой обычный рацион, потребляя от 2000 до 2500 калорий.

Что мне нельзя? Хотя никаких заранее установленных ограничений в еде нет, вам рекомендуется голодать два дня в неделю. В такие дни вы должны придерживаться режима приема 500 калорий в день (600 калорий для мужчин).

Плюсы: Диету гораздо легче придерживаться, чем большинство, потому что вам действительно нужно изменить то, что вы едите, только на два дня в неделю. Кроме того, преимущества периодического голодания включают такие вещи, как повышение артериального давления, уровня холестерина и скорости метаболизма.Взаимодействие с другими людьми

Минусы: Хотя технически двухдневное голодание может быть столь же эффективным, как и постоянное ограничение калорий, оно также может серьезно повлиять на ваш энергетический уровень и привести к дефициту питательных веществ. Если вы планируете тренироваться, вам придется делать это в те дни, когда вы не поститесь.

Что говорят диетологи: Мерил Причард, целостный диетолог и основатель службы доставки органических блюд Kore Kitchen, взвешивает: « Если все сделано правильно, голодание может быть очень полезным для вашего здоровья », — говорит Причард.«Это позволяет вашему телу восстанавливаться и омолаживаться. Это то, что ваше тело делает, когда вы спите. Если вы постоянно едите, у вашего тела нет возможности сделать это». Но она объясняет: «Большинство людей даже не знают, что такое калории, не говоря уже о том, как их измерить», — говорит она. «Мы говорим нашим клиентам, что дело не в количестве калорий — вам следует больше сосредоточиться на качестве».

Диета для очищения сока

ТАТЬЯНА ЗЛАТКОВИЧ / Stocksy

Что это? Диета для очищения сока состоит из употребления свежевыжатых или смешанных фруктов и овощей и отказа от твердой пищи в течение определенного времени, обычно от пары дней до нескольких недель.Это наиболее заметно в США, Канаде и Сингапуре.

Что я могу получить? Вы можете есть сок из фруктов и овощей, а также специи, такие как имбирь и кайенский перец.

Что мне нельзя? Вы должны держаться подальше от твердой пищи и алкоголя.

Плюсы: Эта диета поощряет потребление фруктов и овощей при одновременном снижении потребления жиров. Таким образом, это может привести к быстрой потере веса.

Минусы: Приготовление сока отделяет клетчатку, необходимую для пищеварения, и, поскольку это сильно ограничивает вашу диету, вы можете быстро набрать вес после возвращения к своей обычной диете.Кроме того, соки могут содержать довольно много сахара.

Что говорят диетологи: «Эти модные очищающие средства приносят не всю жизнь счастья и здоровья, а пару дней», — говорит Кэролайн Дж. Седерквист, доктор медицины, создательница BistroMD, службы доставки еды, разработанной и приготовленной шеф-поваром. . « Добавление сока в ваш рацион может быть полезным для получения жизненно важных питательных веществ; однако сок не должен быть единственным в вашем рационе ». На самом деле, «вы можете много слышать о ценности очищающих соков, но факт в том, что нет реальных научных доказательств, подтверждающих это», — говорит сертифицированный тренер по питанию Кэндис Сети, Psy.D., терапевта по снижению веса.

Палеодиета

Что это? Палеодиета утверждает, что современные продукты питания эволюционировали намного быстрее, чем наш организм, вызывая проблемы и болезни. Режим поощряет употребление в пищу продуктов, которые, возможно, ели люди раннего палеолита, и наиболее популярен в Австралии, Новой Зеландии и США.

Что я могу получить? На палеодиете вы можете есть мясо травяного откорма, морепродукты, свежие фрукты и овощи, яйца, орехи, семена и полезные масла, включая кокосовый, авокадо, оливковый и грецкий орех.

Что мне нельзя? Вы не можете есть злаки, бобовые (включая арахис), молочные продукты, рафинированный сахар, рафинированные растительные масла, картофель, обработанные пищевые продукты или соль.

Плюсы: Ваша диета станет чище и определенно будет содержать меньше обработанных пищевых продуктов, а поскольку в ней много белка, вы, вероятно, будете дольше чувствовать сытость. Питательные вещества из фруктов, овощей и масел могут иметь противовоспалительное действие, и вам не придется считать калории.

Минусы: Несмотря на то, что есть много питательных плюсов, в диете все же не хватает определенных питательных веществ, включая кальций и витамин D.Кроме того, это может быть особенно сложно для вегетарианцев, так как бобы запрещены.

Что говорят диетологи: Lehman говорит: «Строгие правила могут облегчить соблюдение диеты вначале, но со временем это усложняется. Поскольку палео популярно, его можно упростить с помощью доступных палео-одобренных закусок и рецептов». Но, к сожалению, диета не особо сбалансирована. По словам Лемана, « Палеодиета исключает много здоровой пищи . Если вы действительно хотите следовать ей, выбирайте рыбу с полезными жирами и ешьте много фруктов и овощей, особенно темную листовую зелень для получения кальция.»

Щелочная диета

SOPHIA HSIN / Stocksy

Что это? Щелочная диета включает в себя употребление щелочных продуктов, чтобы поддерживать уровень pH вашего тела между 7,35 и 7,45 (14,0 — чистый щелочной, 7,0 — нейтральный и 3,0 — кислый), избегая продуктов, которые становятся кислыми после расщепления. Утверждается, что диета улучшает память и повышает уровень энергии, предотвращая головные боли и вздутие живота.

Что я могу получить? На диете вы можете есть свежие фрукты (включая цитрусовые), овощи, орехи и бобовые.

Что мне нельзя? Однако нельзя есть пшеницу, макароны, мясо, рыбу, моллюски, молочные продукты, чай и кофе, сахар или алкоголь.

Плюсы: Вы определенно увеличите потребление овощей и фруктов, что может способствовать уменьшению боли в мышцах и суставах. Также произойдет резкое снижение потребления сахара и жиров.

Минусы: Этот план удаляет целые группы продуктов, и иногда знание того, что можно и что нельзя есть, может сбивать с толку.

Что говорят диетологи: «Мне нравится, что в этой диете много фруктов и овощей», — говорит Леман. Но «ограничения трудно соблюдать, и это не исключение: без глютена, почти или совсем без мяса, без обработанных пищевых продуктов, без алкоголя или кофеина ». По сути, увеличение потребления фруктов и овощей очень полезно для вашего здоровья, но ограничение может снизить эффективность этой диеты. Однако, если вы уже придерживаетесь растительной диеты, переход может оказаться более легким.

Диета по группе крови

Что это? Диета по группе крови рекомендует различные диетические потребности в зависимости от вашей группы крови, утверждая, что продукты химически реагируют на разные группы крови.

Что я могу получить? Рекомендации по питанию сгруппированы в зависимости от вашей группы крови: тип O предназначен для употребления в пищу с высоким содержанием белка, нежирного мяса, птицы, рыбы и овощей; тип A включает фрукты, овощи, бобы, бобовые и цельнозерновые; тип B ограничен зелеными овощами, яйцами, некоторыми видами мяса и нежирными молочными продуктами; Тип AB должен есть тофу, морепродукты, молочные продукты и зеленые овощи.

Что мне нельзя? Тип O должен избегать зерновых, бобов и молочных продуктов, в то время как тип A не может иметь мяса и тяжелых белков. Тип B ограничен кукурузой, пшеницей, гречкой, чечевицей, помидорами, арахисом, семенами кунжута и курицей, в то время как тип AB не может содержать алкоголь, кофеин и копченое или вяленое мясо.

Плюсы: Эта диета поощряет питание для вашего конкретного тела, и все диеты требуют употребления здоровой, натуральной пищи.

Минусы: Хотя диета по группе крови позволяет употреблять много здоровой пищи, она также ограничивает и исключает целые группы продуктов.

Что говорят диетологи: «Вы откажетесь от большого количества нездоровой пищи, которую едите в настоящее время, что может привести к потере веса», — говорит Леман, но « помните, что вам все равно придется выбирать здоровую пищу из продукты, которые вам разрешено есть «. Она продолжает: «Диета по группе крови — интересная гипотеза, но нет никаких доказательств ее эффективности. Я не рекомендую ее».

К вашему сведению: эти 10 распространенных продуктов хуже для вашего тела, чем сахар.

Удивительно простые советы от 20 экспертов о том, как похудеть и не набирать вес

Если кто и знает, как трудно сбросить вес и не набирать его, так это я.Моя борьба усилилась, как только я стал взрослым. В 18 лет, когда я учился в старшей школе, я переехал в Италию. За полгода в городке на берегу Адриатического моря мне удалось набрать 25 фунтов.

Причина увеличения моей талии в Италии была ясна: я ел мороженое, хлеб и моцарелла ди буфала , как будто никогда больше этого не увижу. До школы было обычным делом останавливаться в кафе и посплетничать о капучино и бомболони — пончиках с заварным кремом. После школы мороженое .На ужин обычно были тарелки с пастой, сыром и хлебом. Кому были нужны овощи, когда у вас была свежая моцарелла?

Пребывание в Италии было восхитительным. Я подружился. Я выучил язык. Я изучал улицы, площади и галереи Рима и Флоренции. Я тоже растолстел. Потребовалось около трех лет, чтобы вернуться к размеру моего доитальянского пребывания. А поддержание веса с тех пор требовало ежедневных размышлений и усилий: избегать сладких напитков и поздних приемов пищи, готовить еду дома, когда это возможно, следить за подсчетом калорий в голове или в приложении для iPhone и регулярно взвешиваться.Когда число на шкале увеличивается — а иногда это происходит до сих пор, — я пытаюсь понять, в чем я ошибаюсь, и снова фокусируюсь. Я не отношусь к этим усилиям с пренебрежением; Я согласен с тем, что они необходимы для поддержания здоровья.

Именно в этом контексте я даю вам то, что, как я надеюсь, является полезным руководством по размышлениям о потере веса. Опять же, я знаю, как сложно контролировать свой вес и как досадно видеть статьи о «10 трюках», которые помогут избавиться от жира на животе, или обещания о волшебных таблетках для похудения и снадобьях.Я знаю из личного опыта, что их нет, и я хотел предложить вам альтернативу, что-то, что действительно отражает клинический опыт и то, что наука говорит нам о сохранении здоровья.

Я провел более 20 интервью с ведущими исследователями диеты и питания, зарегистрированными диетологами, врачами и научно обоснованными мыслителями по снижению веса со всей Северной Америки. Вместе они написали или проанализировали сотни исследований и вылечили тысячи пациентов. Я задал им довольно простые вопросы: основываясь на достоверных данных, какой совет вы можете дать людям, которые борются со своим весом? Что общего у ваших пациентов, которые худеют и не набирают вес? Где люди ошибаются? Я переработал то, что они мне сказали, для вас.

1) На самом деле не существует одной «лучшей диеты»

Эксперты, с которыми я разговаривал, подчеркнули, что наука теперь показала нам, в значительной степени недвусмысленно, что все диеты — с низким содержанием жиров, низким содержанием углеводов, с диетологами, следящими за фигурой, Аткинсом и т. макроэлементный состав.

Рассмотрим выводы доктора Марка Айзенберга, который в своем недавнем обзоре рассмотрел исследования диеты Саут-Бич, Аткинса, Weight Watchers и Zone. Он и его соавторы обнаружили, что независимо от диеты, люди, как правило, теряли от пяти до семи фунтов в год, а позже в конечном итоге частично набирали этот вес.

Это последнее исследование следует за другими крупномасштабными исследованиями, которые пришли к такому же выводу. В этом рандомизированном исследовании приняли участие 300 женщин, соблюдающих диету с низким, высоким или низким содержанием жиров. Исследователи обнаружили, что, хотя женщины, соблюдающие низкоуглеводную диету (в частности, Аткинс), потеряли немного больше, потеря веса с помощью этой диеты «была, по крайней мере, такой же значительной, как и при любом другом режиме питания». Другими словами, не существовало «лучшей диеты».

Изменение веса при различных диетах за год JAMA

Вместо того, чтобы изучать эффективность одной диеты по сравнению с другой, исследователи, с которыми я разговаривал, сказали, что они стремятся лучше понять, как люди — с их разными характерами, предпочтениями и генетическими особенностями — реагируют на различные изменения образа жизни.По их словам, будущее заключается в поиске более адаптированных альтернатив нынешнему универсальному подходу.

Пока мы не получим этот ответ, выводы из литературы должны быть обнадеживающими: они означают, что нам продали идею о том, что, если мы просто придерживаемся одной конкретной диеты, мы пойдем по пути к похуданию. Но наука (и опыт) показали нам, что это неправда. Вы можете сэкономить деньги и отказаться от модных диет, которые неизбежно будут входить и выходить из моды. Нет необходимости вкладывать свои привычки и предпочтения в необоснованный или неустойчивый план диеты, который, как показало время, потерпит неудачу.Вместо этого эксперты предложили сократить калорийность таким образом, который вам нравится и который вы можете выдержать, и сосредоточиться на более здоровом питании.

В качестве руководящего принципа доктор Арья Шарма, директор Канадской сети по борьбе с ожирением, просто говорит пациентам: «Первое, что вы хотите делать, — это регулярно есть. Если вы голодаете, вы не собираетесь делать разумный выбор. » Он добавил, что это не означает, что вы должны постоянно перекусывать, а просто следите за тем, чтобы вы не пришли к следующему обеду голодными. Затем он советует пациентам есть больше фруктов и овощей и меньше «пустых калорий», таких как сладкие напитки и полуфабрикаты.

Это похоже на подход Мэтта Фицджеральда, автора книги « Diet Cults ». Он сказал мне, что ранжирует продукты питания по иерархии качества, основанной на доказательствах, от более здоровых к менее здоровым:

  • Овощи
  • Фрукты
  • Орехи, семена и полезные масла
  • Качественное мясо и морепродукты
  • Цельнозерновые
  • Молочная
  • Рафинированное зерно
  • Некачественное мясо и морепродукты
  • Сладости
  • Жареные блюда

Ешьте больше продуктов из верхней части и меньше по мере продвижения по списку.

Если вам нужно еще более простое руководство, есть «правило половинной тарелки»: убедитесь, что половина ваших обеденных и обеденных тарелок состоит из овощей и фруктов; другая половина — белок и крахмал. Это разумные подходы к употреблению более сытной и некалорийной пищи с волокнистой структурой — это то, что рекомендовали все, с кем я разговаривал.

2) Люди, которые худеют, хорошо отслеживают — что они едят и сколько они весят

Одно из наиболее убедительных исследований того, что работает для похудения, было получено из Национального реестра контроля веса, исследования, в котором анализируются черты, привычки и поведение взрослых, которые потеряли не менее 30 фунтов, и сохраняют это минимум в течение один год.В настоящее время в исследовании принимают участие более 10 000 участников, и эти люди отвечают на ежегодные анкеты о том, как им удалось снизить свой вес.

Исследователи обнаружили, что у людей, которым удалось похудеть, есть несколько общих черт: они взвешиваются не реже одного раза в неделю. Они регулярно тренируются с разной степенью интенсивности, наиболее распространенным из которых является ходьба. Они ограничивают потребление калорий, избегают жирной пищи и следят за размером порций.Они также склонны завтракать. Но есть масса разнообразия в том, что составляет их блюда. (Прочтите: опять же, не было «лучшей» диеты или причудливой диеты, которая могла бы помочь.) И они считают калории.

На этом последнем пункте останавливается доктор Йони Фридхофф, врач, специализирующийся на ожирении, и автор Diet Fix. «Самое важное, с чего нужно начать, — это дневник питания», — сказал он. «Они не сексуальны и не забавны, но перед тем, как сесть на диету, вам нужно знать, где вы находитесь, чтобы понять, что вам следует изменить».

Дневник питания следует использовать до того, как вы начнете менять свои привычки в еде, чтобы подумать о том, где вы находитесь, где вы можете ошибаться и где можно сократить.По его словам, по мере того, как вы продвигаетесь в своем стремлении к снижению веса, дневник питания может помочь вам сосредоточиться. «Ведение дневника питания в режиме реального времени напоминает вам, что вы пытаетесь сделать правильный выбор и измениться».

3) Люди, которые худеют, определяют свои препятствия и мотивы

Одним из больших ограничений Национального реестра контроля веса является то, что это не контролируемый эксперимент; он не рандомизирует различные мероприятия по снижению веса по группам людей, а затем не видит, какие из них худеют.Вместо этого он берет людей, которые уже добились успеха, и исследует, что они сделали для этого. Что объединяет эту группу, так это то, что они явно очень мотивированы: они продолжали взвешиваться, отслеживать количество калорий и ограничивать свой рацион еще долгое время после того, как похудели.

Ряд экспертов, с которыми я разговаривал, сказали, что люди, которых они видели, у которых наблюдалась стойкая потеря веса, определили свои цели и мотивацию и придерживались их в течение длительного периода времени, необходимого для похудения и снижения веса.

Чтобы вытащить эту информацию из пациентов, доктор Мэтью Гиллман, директор Программы профилактики ожирения в Гарвардской медицинской школе, сказал, что он всегда начинает с опроса людей об их намерениях похудеть. «Я спрошу кого-нибудь, каковы их цели, и как они видят себя в достижении этого, и какие вещи позволят им внести изменения, а затем насколько они уверены в том, что они внесут эти изменения».

Не менее важно, — сказал д-р.Шарма, заключается в выявлении препятствий на пути к похуданию. «Первое, что вы хотите решить, это то, почему вы вообще набираете вес. Это может быть генетическое. Это может быть стресс, хроническое заболевание или лекарство, которое вы принимаете». Также существует четкая корреляция между ожирением и другими социальными детерминантами здоровья, такими как доход и образование. Очевидно, что некоторые из этих препятствий будет легче преодолеть, чем другие. Но, по его словам, их изоляция и борьба с ними, где это возможно, действительно важны для внесения любых устойчивых изменений в образ жизни.

4) Диеты часто терпят неудачу из-за необоснованных ожиданий

Послание, которое я услышал от врачей, было удивительно последовательным: люди, сидящие на диетах, часто ошибаются, ожидая результатов слишком быстро, выбирая план, который либо не соответствует их образу жизни, либо его невозможно поддерживать.

Доктор Мария Коллазо-Клавелл, специалист по ожирению из клиники Майо, сказала, что люди ошибаются, когда думают о потере веса в краткосрочной перспективе: летние каникулы, предстоящая свадьба.«Эти краткосрочные подходы не работают», — сказала она.

«Самая большая ошибка — это попытка слишком быстро сбросить лишний вес», — сказал канадский доктор Шарма.

Доктор Гиллман из

Гарвардского университета руководствовался здравым смыслом: «Люди набирали вес в течение нескольких лет. Они не собираются менять его в одночасье. Если вы попытаетесь сделать это, у вас больше шансов поправиться».

Доктор Фридхофф сказал, что видит, что люди «недоедают, чрезмерно тренируются или и то и другое сразу же в начале потери веса. Это соблазнительно, когда весы идут вниз.«Но они неизбежно терпят неудачу в поддержании невозможного и нереалистичного режима.« Попытки быть слишком идеальными — огромная проблема для людей в мире диет », — добавил он.

«Вам не нужно быть святым; вам нужно быть умным грешником», — сказал доктор Лоуренс Ческин, директор Центра управления весом Джонса Хопкинса.

Кэтрин Зерацки, диетолог клиники Мэйо, также сказала, что необоснованные ожидания — и часто возникающие самоубийства — лишь усложняют похудание.«Когда люди пытаются и терпят поражение, их уверенность настолько низка, что они просто теряют уверенность в том, что они действительно могут выдержать даже более разумные изменения, или они не думают, что разумные изменения могут многое сделать».

Опять же, эти идеи должны быть освобождающими: меняйтесь понемногу и думайте о долгосрочной перспективе. Эти врачи обещали, что терпение окупится.

5) Люди, которые худеют, знают, сколько калорий они потребляют — и сжигают

Еще одна ловушка для похудания, которую делают люди, связана с ложью, которую мы говорим себе о том, сколько мы едим и сжигаем.

Исследования показали, что люди очень часто недооценивают количество потребляемых калорий и переоценивают количество потребляемых во время упражнений. Это легко сделать, даже если вы ведете дневник питания.

Мы обманываем самих себя и другими шутками: здоровая пища иногда имеет «эффект ореола», и когда ее добавляют в еду (например, чизбургер с салатом), люди думают, что общая калорийность еды каким-то волшебным образом снижается. уменьшается.

«Эффект ореола» Journal of Consumer Psychology

Это исследование показало, что люди неправильно оценивают содержание сахара во фруктовых соках, полагая, что они полезны для здоровья.Доктор Фрэнк Сакс, который провел несколько ключевых исследований диеты в Гарвардской школе общественного здравоохранения, сказал, что он видел, как люди снова и снова ошибались в своих суждениях, пытаясь похудеть. У него был друг, который жаловался на его недавнюю прибавку в весе, и когда доктор Сакс спросил его о том, что он ест, тот признался, что ежедневно выпивает апельсиновый сок на сумму, эквивалентную 1000 калорий. «Это был самый большой источник калорий в его диете», — сказал Сакс.

Чтобы понять, что вы на самом деле едите, измерьте количество еды в течение определенного периода, — предложил доктор.Фридхофф. Используйте на кухне весы и мерные чашки. В ресторанах оценивайте размеры порций рукой. Вам не всегда нужно это делать. Но вы быстро узнаете, сколько вы потребляете на самом деле. И это поможет вам убедиться, что вы не тратите время на дневник питания и не откладываете результаты своих усилий.

6) Есть способы взломать окружающую среду для здоровья

Все эксперты по снижению веса рассказали мне, как они обманывают себя и создают среду, в которой легче поддерживать здоровый вес.

Как сказал доктор Сакс: «Дома я избавился от вещей, которые, вероятно, перееду. У меня нет коробок с печеньем на обеденном столе, которые я мог бы просто съесть. Я не иметь это под рукой «.

Повторяя предыдущий совет доктора Шармы, доктор Фридхофф верит в профилактику голода: он часто ест перед едой — обычно небольшую порцию белка, потому что это более насыщает, чем углеводы, — чтобы потом не переедать. Он также старается воздерживаться от алкоголя перед едой, поскольку есть веские доказательства того, что алкоголь стимулирует аппетит и приводит к перееданию.

Еще одна хорошая идея: взломать среду, чтобы было легче сделать более здоровый выбор. Возможно, мы не контролируем соблазны, которым подвергаемся вне дома (торты и кексы, выставленные на обозрение, когда мы выстраиваемся в очередь за чашкой кофе по утрам; гигантские размеры порций в нашем любимом месте для обеда), но вносим небольшие изменения в наше окружение — держать печенье вне поля зрения, сервировать себя у плиты вместо обеденного стола — может подтолкнуть нас к более здоровому образу жизни.

7) Упражнения на удивление бесполезны для похудания

Этот обзор исследований упражнений и веса показал, что люди теряли лишь небольшую часть веса, от которого они ожидали, учитывая то, сколько они сжигали с помощью своих новых программ упражнений.Некоторые люди с избыточным весом даже набирают вес, когда начинают тренироваться.

Частично это связано с тем, что люди развивают «компенсаторное поведение», когда они тренируются, думая, что они могут получить эти дополнительные удовольствия из-за всей проделанной работы, — сказал Тим Колфилд, автор Cure for Everything . «Они идут на пробежку, а затем съедают калорийную булочку и полностью нейтрализуют эту пробежку. Вы не собираетесь похудеть».

Это не означает, что упражнения не очень полезны для здоровья: они поднимают настроение, защищают от болезней, повышают энергию и улучшают качество сна, просто чтобы назвать несколько хорошо задокументированных преимуществ.

Физическая активность также кажется очень важной для поддержания веса . В одном исследовании, в котором изучалось увеличение веса за 20 лет у более чем 3500 мужчин и женщин, физически активные люди со временем набирали меньше веса и имели меньшую окружность талии по сравнению с неактивными людьми.

Но одни только упражнения не приведут к значительному похудению. Когда было проведено несколько исследований по вопросу похудания и физических упражнений, исследователи обнаружили, что в целом упражнения приводят лишь к умеренной потере веса.По сравнению с отсутствием лечения, упражнения помогли людям немного похудеть, а когда люди начали тренироваться и сократить количество калорий, они потеряли больше веса, чем при соблюдении одной диеты. Опять же, польза упражнений для здоровья продемонстрирована в этом исследовании: даже когда упражнения были единственным вмешательством для потери веса (то есть без диеты), участники исследования увидели ряд преимуществ для здоровья, снижение артериального давления и уровня триглицеридов в крови.

Вывод: наука показала нам, что похудение с помощью одних только физических упражнений не работает для большинства людей.Физическая активность важнее для поддержания веса, чем для похудания. Для похудения важнее всего контролировать потребление калорий.

8) Лекарства для похудания не очень полезны. Так же как и добавки, повышающие метаболизм.

В целом, врачи, работающие с ожирением, заявили, что их не впечатлили рецептурные лекарства для похудания, которые в настоящее время доступны на рынке, хотя некоторые думают, что они могут сыграть определенную роль в некоторых случаях ожирения, особенно когда они используются для дополнения других изменений образа жизни.

Д-р Коллазо-Клавелл из клиники Мэйо проанализировал литературу по диетическим препаратам и сказал: «Недавно было проведено несколько исследований, в которых люди, которые, как правило, лучше всего справляются с рецептурными лекарственными препаратами для похудения, являются группой. сначала сосредоточиться на изменении образа жизни и похудеть, а затем перейти к лечению, которое поможет ». Она добавила: «Я считаю, что эти лекарства играют определенную роль, но я категорически не рекомендую говорить, что они — быстрое и легкое средство».

Другие врачи были менее обнадеживающими.«Я не использую ничего из этого в своей практике, потому что результаты и / или побочные эффекты меня не впечатлили», — сказал доктор Дональд Хенсруд, сопредседатель руководства Американской кардиологической ассоциации по борьбе с ожирением. «Здесь просто не так много пользы и слишком много рисков».

Доктор Шарма сказал, что лекарства могут быть полезны для людей, страдающих другими проблемами со здоровьем в результате избыточного веса, и что заинтересованные пациенты должны обсудить вред и пользу со своими врачами.

Что касается добавок, которые утверждают, что они «ускоряют метаболизм» для похудания, вы можете просто игнорировать их.Ничего из того, что вы едите, не может ускорить ваш метаболизм до точки похудения. Более того, люди с ожирением не обязательно имеют более низкий уровень метаболизма, чем худые, так что все это представление — чушь.

«Мы измерили метаболизм в состоянии покоя у многих тощих людей и у большого количества людей с серьезными проблемами веса, а также всего, что между ними», — сказал д-р Майкл Дженсен, эксперт по метаболизму в клинике Майо. «Неважно, выше ли вы или ниже среднего, худы или страдаете ожирением, как правило, нельзя сказать, что у полных людей уровень метаболизма ниже, чем у худощавых.Это просто неправда ».

«Мы действительно знаем, что люди с ожирением, как правило, бодрствуют примерно на два-два с половиной часа в день меньше, чем худощавые», — сказал доктор Дженсен. «Я считаю, что объем нашей физической активности и количество потребляемых калорий гораздо важнее, чем то, что мы делаем в состоянии покоя».

Даже если вы не можете контролировать скорость своего метаболизма, вы можете контролировать, сколько калорий вы едите и что сжигаете в результате физической активности. Когда люди спрашивают доктора Дженсена, как повысить их метаболизм, он говорит им: «Иди на прогулку.«Такие добавки, как зеленые кофейные зерна или кетоны малины, просто не подходят. И это бесплатно.

9) Забудьте о «последних 10 фунтах»

Люди, которые худеют, но не достигают своей цели, часто жалуются на «последние 10 фунтов». Удивительно, но врачи, занимающиеся ожирением, с которыми я разговаривал, сказали, что вам следует просто забыть о них, если от них так сложно избавиться.

«Если последние 10 фунтов сбросить труднее, чем остальные, это дает мне основания полагать, что они будут восстановлены», — предупредил д-р.Фридхофф. «Если вам нужно изо всех сил стараться сбросить этот вес … килограммы просто вернутся».

Доктор Ческин выразился еще проще: «Это не стоит того для последних 10 фунтов. Вы получили почти все преимущества для здоровья и, вероятно, большую часть социальных преимуществ от похудания, если у вас есть две трети веса. где бы ты хотел быть. »

Он сказал, что даже потеря пяти процентов веса тела — это здорово для вашего здоровья. «Люди должны быть очень довольны тем, что достигли цели».

Простое руководство по 10 самым популярным диетам


Не знаете, что такое кето? Думаете отказаться от мяса? В нашей колонке «Расшифровка диет» мы регулярно разбираем основные принципы популярных диет.

Потому что, хотя многие популярные здоровые диеты — от палео до средиземноморской и вегетарианской — основаны на одних и тех же основных принципах, полезно вдаваться в подробности, если вы действительно собираетесь погрузиться в какую-то одну из них.

Чтобы помочь вам сравнить некоторые из наиболее распространенных диет, мы собрали здесь основную десятку для параллельной оценки. Получите краткую информацию, а затем нажмите для получения дополнительных сведений, если один из способов питания кажется вам подходящим.

  • Кетогенная диета

    The One Liner

    Аткинс усилен.Вместо низкоуглеводной, в ней «почти нет углеводов» и много жира.

    Итог

    Исследования указывают на тот факт, что он может принести реальную пользу определенным людям. Ключ в том, чтобы спросить себя: я один из таких людей? Если у вас есть причины для здоровья, которые заставляют вас хотеть попробовать это, и есть бекон, яйца и салаты из стейков каждый день — это звучит потрясающе, возможно, вы могли бы попробовать это. Если ничто не делает вас счастливее, чем свежий кусок закваски или фасоль — один из источников белка, на который вы полагаетесь, нет смысла пробовать диету, которая не сработает.Просто сосредоточьтесь на минимизации вредных углеводов, таких как макароны и крупы, и сосредоточьтесь на цельнозерновых, овощах, фруктах и ​​бобовых, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в углеводах. И обязательно ешьте жир!

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Средиземноморская диета

    The One Liner

    Вдохновленный традиционными диетами людей, живущих вокруг Средиземного моря, он подчеркивает растительные продукты, такие как фрукты и овощи, цельнозерновые и бобовые, большое количество оливкового масла первого отжима и свежую рыбу.

    Итог

    Основы этой диеты отражают основные принципы правильного питания: цельные продукты, тонны овощей и полезные жиры. Его польза для здоровья также является наиболее хорошо документированной (серьезно, из ВСЕХ диет) исследованиями. Бонус: средиземноморская диета признает важность наслаждения едой (и действительно красивой бутылкой красного вина) с семьей и друзьями, что дает дополнительные преимущества для психического здоровья.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Палеодиета

    The One Liner

    Он фокусируется на имитации того, как наши предки-охотники-собиратели ели как можно точнее, используя доступные сейчас продукты. Последователи говорят, что это поможет минимизировать риск хронических заболеваний (исходя из предположения, что эти предки не страдали от тех, с которыми мы сейчас сталкиваемся) и приведет к потере веса.

    Итог

    Употребление высококачественного мяса и рыбы с большим количеством овощей и без обработанных пищевых продуктов — это, по сути, отличная формула для похудания и долгосрочного здоровья.Тем не менее, слишком много чего-либо… слишком много… и с , все злаков, бобов и молочных продуктов со стола, едоки Палео часто заканчивают тем, что слишком сильно налегают на мясо.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Диета Whole30

    The One Liner

    Первоначально разработанная как 30-дневный сброс здорового питания — подумайте, палео соответствует элиминационной диете — основная предпосылка заключается в том, что многие люди чувствительны к определенным продуктам, которые часто считаются «здоровыми», например зерновым и бобам.Вы сокращаете на время эти группы продуктов питания, а затем оцениваете свои чувства. Когда 30 дней истекут, вы можете продолжать есть таким образом или постепенно добавлять некоторые продукты обратно один за другим, чтобы увидеть, что могло быть причиной ваших проблем

    Итог

    Если вы хотите кардинально изменить диету и хотите пообщаться с увлеченным онлайн-сообществом, пока вы сбрасываете апелляции, возможно, стоит попробовать Whole30. Просто знайте, что вы также можете сделать пищевое очищение, которое будет короче или не столь жестким, если ваш образ жизни не позволяет придерживаться такого месячного протокола или вам слишком сложно его придерживаться.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Weight Watchers Freestyle

    The One Liner

    Базовая программа

    Weight Watchers основана на системе подсчета баллов, которая теперь называется SmartPoints, которая дает подписчикам бюджет баллов, основанный на их текущем весе и целях. Разные продукты поступают в разные моменты в зависимости от их состава питания, а подсчет баллов дополняется взвешиванием и встречами.Freestyle — это новая версия, разработанная, чтобы дать подписчикам больше гибкости и свободы, предлагая более 200 продуктов без SmartPoint, а также возможность опрокидывания.

    Итог

    Когда дело доходит до диет для похудания, Weight Watchers Freestyle просты в использовании, доступны по цене и предлагают общественную поддержку, которую другие программы не могут. Это отличный план для тех, кто хочет лучше питаться, не внося радикальных изменений в свой образ жизни. Просто помните: хотя в вашем бюджете может быть место для кусочка пиццы каждый день, вам нужно проявить немного здравого смысла, если вы хотите увидеть результаты.А потратить свое драгоценное время на подсчет очков может превратиться в утомление.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Веганская диета

    The One Liner

    Запрещены все продукты животного происхождения, включая мясо, сыр и мед.

    Итог

    Короче говоря, он может быть таким же полезным, как и вы.Основными группами продуктов должны быть овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и качественные источники белка, такие как бобовые и семена. Не диетическая кола и крендели (или паста и картофель фри!). Подумайте о тех же принципах питания, которые применимы ко всем диетам — белковые, углеводные и полезные жиры — и работайте над их соблюдением с помощью большого количества разнообразных и богатых питательными веществами цельных продуктов. Затем подумайте о добавках в тех областях, с которыми вы, возможно, боретесь, например, с витамином B12 и D. Последний совет: как веган, вы должны съесть на больше , чтобы насытиться.(Эй, диета, которая побуждает вас есть больше … неплохо!)

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Сыроедение

    The One Liner

    Сторонники сырой пищи, как правило, являются веганами, которые считают, что растительную пищу следует употреблять в ее наиболее естественной форме — сырой и необработанной, потому что натуральные ферменты в «живой» пище лучше всего подходят для организма.Ничего из того, что вы едите, не готовится при температуре около 115 градусов.

    Итог

    Здоровая диета, которой вы не можете придерживаться, — это совсем не здоровая диета, поэтому для большинства людей стопроцентное употребление сырой пищи не является необходимым и только усложнит правильное питание. Однако, если вам посчастливилось попробовать сырое веганство и почувствовать себя потрясающе, и вы обнаружите, что ЛЮБИТЕ обезвоживание капусты и смешивание миндаля с маслом, обязательно сделайте это. Просто будьте особенно осторожны с разнообразными продуктами, чтобы избежать дефицита питательных веществ.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Аюрведическая диета

    The One Liner

    Это больше, чем просто диета. Аюрведа — это медицинская практика и образ жизни с 5000-летней историей, основанная на идее о том, что тело состоит из трех энергетических систем. Вата (ветер), Питта (огонь) и Капха (земля), также известные как доши, — это элементы, которые есть внутри нас (подобно чакрам).В то время как у всех есть несколько из них, один имеет тенденцию быть доминирующим.

    Согласно Аюрведе, доминирующая доша помогает определить наиболее здоровый образ жизни и диету для вашего уникального тела. Употребляя в пищу продукты, подходящие для вашей доши, вы можете питать и лечить свое тело, укреплять пищеварение (известное как Агни) и создавать баланс между своими внутренними энергиями.

    Итог

    Нет никаких реальных доказательств того, что прием пищи для доши поможет вам похудеть или почувствовать себя лучше.И это связано с множеством ненужных ограничений, которые могут затруднить соблюдение плана здорового питания. (Например, если вы капха, который любит есть арахисовое масло на рег, ваша доша не должна мешать вам набрать одну или две ложки.)

    При этом аюрведическая диета основана на принципах , которые могут абсолютно помочь вам питаться более здоровым образом. Основу вашего рациона должны составлять цельные необработанные продукты. Сосредоточение внимания на осознанном питании поможет вам избежать переедания, а добавление цвета и разнообразия на тарелке (через шесть вкусов) поможет вам получить ряд важных питательных веществ.И да, думать о том, что действительно работает для вашего тела — на основе прислушивания к сигналам и размышлений о том, как ваше тело реагирует на определенные продукты — это очень хорошо.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Велоспорт карбюратора

    The One Liner

    Думайте о углеводном цикле как о более доступном родственнике кето. Вместо того, чтобы полностью отказаться от углеводов (что, допустим, для большинства людей может быть на самом деле трудных), этот адаптированный способ питания включает в себя циклическое переключение между периодами потребления с низким и высоким содержанием углеводов.

    Итог

    Пока не будут проведены дополнительные исследования, подтверждающие эффективность диеты, мы не можем однозначно сказать, работает она или нет. За этим также сложно следить, и это может привести к непоследовательности в ваших предпочтениях в еде (иначе, вы можете в конечном итоге почувствовать, что диета повсюду, если только у вас нет кого-то, кто помогает вам планировать циклы). Но если у вас есть веская причина попробовать, в этом нет никакого вреда. Диета подчеркивает разнообразие (то, что мы любим здесь, в Nutritious Life!), Включая большое количество полезных жиров, белков и, в определенные дни, углеводов.Работа с диетологом может помочь вам найти лучший способ спланировать свой цикл, а затем, надеюсь, вы сможете работать над настройкой на сигналы своего тела, зная, когда ему нужно это дополнительное топливо, а когда нет.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Макробиотическая диета

    The One Liner

    Стиль еды пришел из Японии и подчеркивает осознанный сезонный подход к еде.Основываясь на китайских концепциях инь и янь, каждая тарелка сбалансирована: например, морская еда должна подаваться вместе с едой с суши. Хотя это звучит опрометчиво, в конечном итоге это означает, что вы в основном едите много тарелок свежих овощей и цельнозерновых, с добавлением рыбы, бобов и морских водорослей.

    Итог

    В макробиотической диете нет ничего изначально нездорового, поэтому, если вы думаете, что она может сработать для вас, нет ничего опасного в том, чтобы попробовать.Просто обратите внимание на то, сколько белка вы получаете. Однако, если вы любите утренний кофе с крепкой кашей, нет причин отказываться ни от одного из них. Эта диета исключает из рациона много здоровой (или, по крайней мере, безвредной) пищи, и это может затруднить соблюдение людьми плана, особенно без изумительных вкусов, которые удовлетворят ваше небо.

    В любом случае, вы можете легко включить некоторые из его лучших принципов в свой личный здоровый рацион. Купите, например, овощи на фермерском рынке и придерживайтесь осознанной практики питания.О, и, конечно же, время от времени делайте красочную миску для зерна на обед или ужин — и размещайте ее на грамм.

    Полное изложение того, что это такое, что вы едите, что вы не едите, а также плюсы и минусы здесь.

  • Диета — это просто: здоровое питание стало ПРОСТОЙ

    Хотите автоматически сократить количество калорий и похудеть, не садясь на диету? Готовьте большую часть еды самостоятельно. Типичное блюдо в ресторане содержит на 60 процентов больше калорий, чем домашнее блюдо. Это плохие новости для вашего тела, потому что сейчас мы едим вне дома больше, чем когда-либо.Согласно новому опросу, проведенному Aramark, компанией общественного питания в Филадельфии, изучающей режимы питания, американцы получают почти треть еды вне дома. Решение: разожгите плиту и вдохновитесь нашим планом из шести шагов, который показывает вам, как запастись здоровой пищей, превратить ее в легкие, питательные блюда и объединить все это в простой и понятный план питания. . Это просто, но результаты, включая более стройное тело и дополнительную энергию, являются сенсационными.

    S = основные продукты питания

    Хлеб, макаронные изделия и масло — это продукты для похудания? Ага! Считайте эти основы надежными друзьями.Они останутся с вами навсегда и поддержат ваши потребности — в данном случае — здоровую пищу за считанные минуты (так что вам не нужно делать заказ). Ищите варианты быстрого приготовления.

    I = снисходительность

    Хотите верьте, хотите нет, но вы должны есть угощения, , даже если вы хотите похудеть. Чрезмерное усердие в диете приводит к тому, что вы чувствуете себя обделенным, расстроенным, неудовлетворенным и, в конечном итоге, переедаете «запрещенную» пищу. Вместо этого выделяйте около 200 калорий в день на что-нибудь вкусненькое или копите лишние калории на несколько дней и сжигайте их все на кусок торта или что-нибудь еще.Чтобы контролировать ежедневные удовольствия, покупайте отдельные порции и запасайтесь только одним типом угощений за раз. Исследования показывают, что у вас меньше шансов перекусить, когда доступен один продукт, а не множество. Просто наслаждайтесь своим приемом пищи и помните: чувство вины после лечения недопустимо!

    M = питание за минуты

    Вы провели долгий день и голодали, устали и хотите заказать пиццу пепперони. Ждать! Вы запланировали как раз такую ​​чрезвычайную ситуацию: взорвите легкую вкусную пиццу в морозильной камере.Если вы выбираете правильные продукты, замороженные закуски — самый быстрый способ получить здоровую пищу. Однако порции могут быть небольшими (около 300 калорий), поэтому добавьте стакан обезжиренного молока и гарнир приготовленной брокколи.

    P = производить

    Богатые клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, борющимися с болезнями, свежие и замороженные фрукты и овощи — это звезды любого здорового питания. Положите предварительно вымытую зелень в мешках и предварительно нарезанные овощи в кофемашину для быстрого приготовления салатов; добавьте горох, болгарский перец, сельдерей и помидоры черри в пасту и омлет.Но свежие продукты — скоропортящиеся продукты, поэтому покупайте только то, что вам нужно на неделю. Для максимального срока хранения выбирайте апельсины (они хранятся две недели), яблоки и морковь (три недели) и упакуйте морозильную камеру долговечными пакетами со цветками брокколи, овощной смесью, клубникой и черникой.

    L = нежирный белок

    Белок не только поставляет строительные блоки, необходимые вашему организму для наращивания мышечной массы (в форме аминокислот), но также укрепляет вашу иммунную систему. Кроме того, белок помогает вам чувствовать себя сытым и потребляет меньше калорий, чем углеводы или жиры, поэтому разумно включать его в каждый прием пищи и перекус.Выбирайте нежирные продукты, такие как курица или грудка индейки, морепродукты, тофу, нежирные молочные продукты и цельные яйца. (Желтки содержат антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые могут способствовать здоровью глаз.) Храните резервные белки в кладовой (консервированный светлый тунец и дикий лосось) и в морозильной камере (сырые креветки и куриные грудки без костей и кожи).

    E = улучшения

    При приготовлении пищи дома автоматически сокращаются жир, соль и сахар (ингредиенты, которые делают большинство блюд в ресторане ароматными).Приправьте блюда, чтобы сделать их еще вкуснее, не добавляя при этом калорий. Добавьте немного острого соуса к яйцам; обжарить шпинат в оливковом масле и чесноке. Подготовленный рубленый чеснок экономит время на подготовку и уборку; полагайтесь на сушеные травы, если вы не хотите собирать свежие каждую неделю. К другим усилителям вкуса относятся лимоны (выжимайте овощи и рыбу), вино (для маринада), оливки (добавляйте в пасту и салаты), корицу (придает вкус овсянке) и молотый имбирь (для жарки).

    Фото: Джонатан Кантор

    Легкие способы похудеть и питаться здоровой

    Я хочу вести здоровый образ жизни без особых усилий.

    Я хочу правильно придерживаться диеты и питания, потому что это позволяет мне заниматься более важными делами в жизни, но я также не хочу тратить весь день на размышления о том, что я ем.

    Я считаю, что мое время и энергию следует тратить на создание важных вещей, поиск приключений и изучение мира, общение и обмен с людьми вокруг меня и работу над целями, которые важны для меня.

    Из-за этого я провел последние несколько месяцев, пробуя разные стратегии, которые помогают мне без особых усилий питаться здоровой пищей.

    Большинство людей зацикливаются на деталях и стратегиях той или иной диеты и даже не успевают ей следовать. Я люблю все упрощать. Я бы предпочел отказаться от деталей, понять основную идею и действительно внести коррективы.

    Конечно, у меня нет ответов на все вопросы, но вот что работает у меня сейчас и как вы можете использовать эти идеи для здорового питания, похудения и набора мышечной массы.

    Как покупать здоровую пищу, не задумываясь

    Основная идея большинства хороших диет та же самая: ешьте цельные необработанные продукты, выращенные или живущие на открытом воздухе.Некоторые из них имеют разные вариации — без продуктов животного происхождения, без зерна и т. Д. — но большинство из них соответствуют общей модели «настоящей пищи».

    Проблема в том, что — если вы хоть немного похожи на меня — вы будете есть все, что вам близко, независимо от того, пришло ли это от матери-природы или нет. В результате лучшая стратегия — окружить себя здоровой пищей.

    Вот как я это делаю…

    Когда я иду в продуктовый магазин, я хожу только по «внешнему кольцу» магазина. Я не хожу по проходам.На внешнем кольце обычно обитает здоровая пища: фрукты, овощи, нежирное мясо, рыба, яйца и орехи. Это предметы, которые росли или жили на открытом воздухе. Это то, что я ем.

    В проходах помещается весь упакованный и обработанный материал. Не идите по этим проходам, и вы не купите эти продукты. Не покупайте эти продукты, и вы их не найдете.

    Попробуйте это в следующий раз, когда пойдете в магазин, и постарайтесь не делать исключений.

    Конечно, время от времени вам нужно будет пройти к алтарю, чтобы собрать специи или взять бутылку оливкового масла, но это бывает редко.Последние три раза, когда я был в продуктовом магазине, я легко оставался на «внешнем кольце», и держу пари, что вы можете сделать то же самое.

    Я знаю, что съем все вокруг себя, поэтому стараюсь окружать себя хорошим. Это еще один способ создания моей среды успеха, о которой я подробно писал здесь: Дизайн среды.

    Как есть меньше, не думая

    Многие люди хотят похудеть, сжечь жир и построить стройное тело.Может быть, ты тоже.

    По моему опыту, самый простой способ сделать это — покупать более здоровую пищу и в целом есть меньше. Если вы объедините эти две стратегии с последовательностью и упражнениями, то остальное, как правило, позаботится само. Я уже рассмотрел свой простой подход к покупке более здоровой пищи, поэтому вот две лучшие стратегии, которые я обнаружил, чтобы меньше есть.

    Важное примечание: , как и большинство диетических идей, эти стратегии следует использовать в умеренных количествах. В нашем мире существует огромное социальное, культурное давление и давление со стороны сверстников с целью «похудеть».«Стратегии, которыми я делюсь ниже, не предназначены для поощрения такого типа поведения. Моя цель — предложить идеи, которые помогут вести здоровый и экологически чистый образ жизни. Ваша конечная цель всегда должна заключаться в том, чтобы вернуть себе здоровье и полюбить себя.

    1. Используйте тарелки, миски, сковороды и т. Д. Меньшего размера.

    Делайте меньше и меньше подавайте, и тогда вы будете меньше есть. Эти стратегии работают намного лучше, чем полагаться на силу воли или подсчет калорий.

    Многочисленные исследования показали, что вы всегда наполняете тарелку до краев и ешьте ее чистой.Учитывая, что если вы хотите есть меньше, лучший способ сделать это — использовать тарелки меньшего размера.

    Пока вы это делаете, переключение на темно-зеленые тарелки тоже может быть хорошей идеей, потому что это увеличит количество зеленых овощей, которые вы едите.

    В этой статье я писал о науке, лежащей в основе меньших и зеленых тарелок.

    2. Ешьте меньше, но больше (например, переходите на прерывистое голодание)

    Прерывистое голодание — это режим питания, при котором вы едите два больших приема пищи в течение 8 часов вместо трех или четырех небольших приемов пищи в течение дня.Затем вы голодаете остальные 16 часов дня.

    Я практикую прерывистое голодание более 2 лет (вот что я узнал). Мой первый прием пищи обычно около 12:00, а последний прием пищи — около 20:00.

    Теоретически за два приема пищи можно съесть такое же количество пищи, как за три. (На самом деле, я пытаюсь нарастить мышцы прямо сейчас, поэтому стараюсь есть больше в течение 8-часового окна кормления.)

    На практике, однако, большинство людей едят меньше, когда переходят с трехразового питания на двухразовое.Есть определенное количество еды, которое вы считаете «едой», и вы, как правило, едите это же количество независимо от того, едите ли вы два раза в день или три раза в день. В итоге вы едите меньше, даже не задумываясь об этом.

    То, что вы едите, важнее, чем когда вы едите

    Прерывистое голодание помогает сжигать жир и сохранять мышцы. Это также облегчает вашу жизнь, потому что вам нужно готовить и убирать на один прием пищи меньше. Это мои причины для прерывистого голодания.

    Однако важно понимать, что то, что вы едите, всегда будет важнее, чем то, когда вы едите.

    Прерывистое голодание лучше всего работает в сочетании со здоровым питанием. Нельзя колоть Doritos с 12 до 20 часов и думать, что эти лишние килограммы волшебным образом исчезнут. Прерывистое голодание — это просто еще одно оружие, которое можно использовать в жирной битве с жиром, точно так же, как меньшие тарелки и стратегия «внешнего кольца» — это оружие в вашем распоряжении.

    Если вам нужна дополнительная информация, я очень подробно писал о прерывистом голодании в этих статьях:

    1. Руководство по прерывистому голоданию для новичков
    2. 12 уроков, извлеченных из 1 года прерывистого голодания
    3. Почтовый мешок для чтения: ответы на самые распространенные вопросы о прерывистом голодании
    4. 25000 утра: 8 способов улучшить свой утренний распорядок

    Как есть все, что угодно, не чувствуя себя виноватым

    Я считаю, что жизнь предназначена для радостной жизни.У меня нет желания судить себя за то, что я ем пиццу, или за то, что пил пиво.

    Но я также знаю, что чувствую себя намного лучше, когда ем здоровую пищу. Кроме того, мне нравится идея максимизировать свой потенциал и превратить свое тело в спортивную машину.

    Вот как я уравновешиваю два…

    Я начинаю с того, чтобы в большинстве случаев легко сделать правильный выбор. Стратегия покупок по «внешнему кольцу» помогает сделать это возможным, и в результате я ем цельную пищу 80% времени.

    Поскольку я знаю, что большую часть времени уже делаю правильный выбор, я не беспокоюсь о том, чтобы съесть мягкий крендель на стадионе или пойти поесть пиццы с друзьями.

    У меня также есть простое правило, которому я стараюсь следовать: всякий раз, когда я ем нездоровую пищу, я следую за ней здоровой.

    Лучшие исполнители возвращаются в норму быстрее, чем большинство людей, и это то, что я стараюсь делать со своей диетой. Я не беспокоюсь о развлечениях и стараюсь получать удовольствие от жизни, но я также использую это простое правило, чтобы как можно быстрее вернуться к здоровому питанию.

    Избегайте шумихи и вносите простые изменения

    Мне нравятся простые правила.

    • Я не соблюдаю диету. Вместо этого я делаю покупки на внешнем кольце магазина и покупаю продукты, которые приходят с улицы.
    • Я не считаю калории. Вместо этого я позволяю своему графику прерывистого голодания регулировать свое питание.
    • Я не осуждаю себя, когда ем что-то нездоровое. Вместо этого я стараюсь дополнить его здоровой едой.

    В результате этих простых стратегий я смог есть более здоровую пищу без особых усилий и размышлений.

    И, что наиболее важно, я на самом деле добился улучшений, вместо того, чтобы увязнуть в деталях конкретной диеты. Что касается диет и питания, я считаю, что вам лучше двигаться в правильном направлении, чем искать идеальное.

    Меньше усилий, лучше еда и больше времени для важных дел.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *