Электрокотел своими руками из газового баллона – Обвязка электрокотла – виды котлов, схемы их подключения

Содержание

Водонагреватель от котла отопления - Мечети мира

Приготовление горячей воды на бытовые нужды можно сделать от котла с помощью бойлера косвенного нагрева. Его рекомендуемый объем небольшой — 50 — 100 литров, при условии, что внутренний нагреватель будет достаточно мощным, что обеспечить несложно.

Важно, что горячая вода получится дешевой, в отличие от электрических бойлеров. Ведь для отопления обычно используется топливо, энергия которого, дешевле в разы, чем электричество. Поэтому позаимствовать 5 – 7 кВт для разогрева среднего объема бойлера – нет проблем. Речь идет фактически менее чем о килограмме угля… Остается сделать бойлер, умеющий греть воду от котла …

Типовое изготовление бойлера из металла

Для изготовления бойлера необходимы две основные вещи – металлическая емкость и змеевик. Важное требование экологичность, отсутствие внутри каких либо мастик… так как там будет находится горячая вода, расходуемая на бытовые нужды, в том числе и для купания.

Чаще всего для дешевого изготовления используют легированную сталь толщиной 2 — 4 мм, или бак из нержавейки. Если найдется толстостенная труба большого диаметра – значит сварных швов будет меньше – достаточно приварить крышки, а также вваривать патрубки подключения.

Если же в наличии будет листовой металл, то сварочных работ станет на порядок больше, важно будет сделать правильный прямоугольник и обеспечить исключительно качественные швы, что не просто.

Мощность и змеевик

Бойлер косвенного нагрева обязан быть мощным, чтобы обеспечивать чуть ли не проточный нагрев. Приемлемая мощность для проточного нагревателя составляет 15 – 20 кВт, которая обеспечивает «бесконечную струйку» горячей воды.

Для развития такой мощности достаточно расположить в бойлере 12 метров газового гофрированного трубопровода из нержавейки диаметром 20 мм. В концах он развальцовывается и присоединяется к патрубкам накидными гайками с торцевым уплотнением.

Для подвески змеевика, на дно устанавливаются пластиковые (полиэтиленовые) подставки, к ним подвязками крепится змеевик. Учитывая, что холодная вода будет скапливаться внизу, греющий змеевик рекомендуется располагать не выше 15 см от днища. При этом подающий холодный патрубок – 25 – 30 от дна.

Бойлер из баллона

Умельцы создают 100 литровые бойлеры из газовых баллонов, по 50 литров каждый. Предварительно их заливают водой (вытеснение газа), срезают верхнюю часть болгаркой, затем в нижнем баллоне вваривают патрубки под змеевик и подачу холодной воды, а в верхнем – выход горячей, а также подключение группы безопасности (термометр, клапан и манометр). Остается только сварить баки вместе, и отличный большой бойлер косвенного нагрева готов. Но можно обойтись в принципе и одним баллонном на 50 литров, позаботившись лишь о мощности змеевика для проточного нагрева…

Штуцера – это трубы ¾ дюйма с резьбой с двух сторон. Ввариваются в боковину бака таким образом, чтобы изнутри крепился змеевик, а снаружи подключающие трубы.

В днище также рекомендуется вварить штуцер под сливной кран, для слития осадка, а также приварить ножки. Бак опирается на 3 – 4 ножки и крепится хомутом вверху к стене для устойчивости.

На видео процесс изготовления водонагревателя из одинарного баллона с электрическим теном внутри.

Теплоизоляция

Бойлер, который нагревается от котла, желательно теплоизолировать, чтобы подавать горячую воду по предназначению, а не превращать прибор в еще один радиатор, греющий дом. Да и быстрое остывание воды может быть не слишком приемлемым, при ручной регулировке нагрева.

Теплоизолировать же лучше войлоком толщиной 10 мм в два слоя. Это экологичный материал не дающий при нагреве лишнего (пенополистирол разлагается при нагреве ускоренно на стирол…, минеральная вата дешевая выделяет формальдегид). Поверх войлока можно уложить фольгированный вспененный полиэтилен толщиной 6 мм, а шов склеить скотчем, или создать другую отделку. Но и в таком виде бойлер «уже сойдет для котельной». Длину подключающих штуцеров выбирают с учетом толщины утепляющего слоя.

Автоматизация

Управление бойлером косвенного нагрева делается на основе трехходового клапана с термоголовкой и с выносным датчиком управления, который располагается на циркуляционном трубопроводе системы горячего водоснабжения. Как только в ней температура понизится ниже, скажем, 40 градусов, клапан срабатывает и перенаправляет часть теплоносителя с отопления в змеевик бойлера.

Возможно также и электроуправление от термостата. Типовая схема ГВС с бойлером косвенного нагрева.

В системе ГВС может быть циркуляционный насос, который обеспечивает циркуляцию горячей воды по кранам. Поэтому сливать холодную не приходится – открыл кран — сразу пошла горячая вода.

При отсутствии желания ставить автоматизацию нагрева, можно воспользоваться ручным управлением с помощью балансировочного клапана. Часть теплопотока будет направляться в бойлер и разогревать его до температуры по установке пользователя, — простейшая схема, но жизнеспсобная.

Давно уже горячая вода в кранах перестала быть роскошью. Сегодня это — одно из обязательных требований нормальной жизни. Одна из возможностей организации горячего водоснабжения частного дома — установка и подключение бойлера косвенного нагрева.

Что такое бойлер косвенного нагрева и какие они бывают

Водонагреватель или бойлер косвенного обмена — это бак с водой, в котором размещен теплообменник (змеевик или по типу водяной рубашки — цилиндр в цилиндре). Теплообменник подключен к котлу отопления или к любой другой системе, в которой циркулирует горячая вода или другой теплоноситель.

Нагрев происходит просто: через теплообменник проходит горячая вода от котла, она нагревает стенки теплообменника, а они, в свою очередь, передают тепло воде, находящейся в емкости. Так как нагрев происходит не напрямую, то и называется такой водонагреватель «косвенного нагрева». Нагревшаяся вода по мере необходимости расходуется на хозяйственные нужды.

Устройство бойлера косвенного нагрева

Одна из важных деталей в данной конструкции — магниевый анод. Он снижает интенсивность процессов коррозии — бак служит дольше.

Есть два типа бойлеров косвенного нагрева: со встроенным управлением и без. Бойлеры косвенного нагрева со встроенным управлением подключаются к системе отопления, работающей от котлов без управления. У них есть встроенный датчик температуры, собственное управление, которое включает/отключает подачу горячей воды в змеевик. При подключении оборудования такого типа все что надо — завести на соответствующие входы подачу и обратку от отопления, подключить подачу холодной воды и к верхнему выходу подключить гребенку раздачи горячей воды. На этом все, можно заполнять бак и начинать ее греть.

Обычные бойлеры косвенного нагрева работают в основном с автоматизированными котлами. Во время монтажа необходимо в определенное место установить датчик температуры (есть отверстие в корпусе) и связать его с определенным входом котла. Далее делают обвязку бойлера косвенного нагрева в соответствии с одной из схем. Можно их подключить и к энергонезависимым котлам, но для этого требуются особые схемы (есть ниже).

Что ее надо помнить, что воду в бойлере косвенного нагрева можно нагреть чуть ниже температуры теплоносителя, циркулирующего в змеевике. Так что если котел у вас работает в низкотемпературном режиме и выдает, скажем +40°C, то максимальная температура воды в баке будет именно такой. Больше вы ее никак не сможете нагреть. Чтобы обойти это ограничение, есть комбинированные водонагреватели. В них есть змеевик и встроенный ТЭН. Основной обогрев в этом случае идет за счет змеевика (косвенного нагрева), а ТЭН только доводит температуру до заданной. Также такие системы хороши в паре с твердотопливными котлами — вода будет теплой даже тогда, когда топливо прогорело.

Что еще можно сказать по особенностям конструкции? В больших по объему косвенниках устанавливают несколько теплообменников — это уменьшает время нагрева воды. Для уменьшения времени нагрева воды и для более медленного остывания бака, лучше выбирать модели с теплоизоляцией.

К каким котлам можно подключать

Бойлеры косвенного нагрева могут работать с любым источником горячей воды. Подойдет любой водогрейный котел — твердотопливный — на дровах, угле, брикетах, пеллетах. Можно подключить газовому котлу любого типа, электрическому или работающему на жидком топливе.

Схема подключения к газовому котлу со специальным выходом для бойлера косвенного нагрев

Просто, как уже писали выше, есть модели с собственным управлением, и тогда их установка и обвязка — более простая задача. Если же модель простая, приходится продумывать систему регулирования температуры и переключения котла с обогрева радиаторов, на обогрев горячей воды.

Формы баков и способы установки

Бойлер косвенного нагрева может устанавливаться на пол, может — навешиваться на стену. Настенные варианты имеют емкость не более 200 литров, а в напольные могут вмещать до 1500 литров. И в том и в другом случае есть горизонтальные и вертикальные модели. При установке настенного варианта крепление стандартное — кронштейны, которые монтируются на дюбеля подходящего типа.

Если говорить о форме, то чаще всего эти устройства сделаны в форме цилиндра. Практически во всех моделях все рабочие выводы (патрубки для подключения) выведены сзади. Так проще подключать, да и внешний вид лучше. На лицевой части панели есть места для установки датчика температуры или термореле, в некоторых моделях есть возможность установки ТЭНа — для дополнительного догрева воды при нехватке мощности отопления.

По типу установки они есть настенные и напольные, емкость — от 50 литров до 1500 литров

При установке системы, стоит помнить, что система будет работать эффективно только в том случае, если мощность котла будет достаточной.

Схемы и особенности подключения

Есть два принципа подключения бойлера косвенного нагрева: с приоритетом нагрева горячей воды и без. При нагреве с приоритетом при необходимости весь теплоноситель перекачивается через теплообменник бойлера. Нагрев занимает немного времени. Как только температура достигает заданной (контролируется датчиком, термостатическим клапаном или термореле), весь поток снова направляется на радиаторы.

В схемах без приоритета нагрева воды, на косвенный водогрей направляется только некоторая часть потока теплоносителя. Это приводит к тому, что вода греется долго.

Схема без приоритета

При подключении бойлера косвенного нагрева лучше выбирать схему с приоритетом — она обеспечивает горячую воду в необходимом количестве. При этом отопление не очень страдает — для нагрева всего объема воды обычно достаточно 20-40 минут, а для поддержания температуры при расходе вообще 3-8 минут. За такое время ни один дом не может настолько остынуть, чтобы можно было это ощутить. Но это — при условии, что мощность бойлера сопоставима с мощностью котла. В идеале — котел более производительный, с запасом в 25-30%.

Общие правила

Для обеспечения нормальной работы всех приборов, подключенных к гребенке горячей воды, на выходе из бойлера устанавливается расширительный бак для горячей воды (не для отопления). Его объем — 10% от объема бака. Он необходим для нейтрализации теплового расширения.

Подробная схема обвязки водонагревателя косвенного нагрева

Также в каждой ветке подключения устанавливаются отсечные краны (шаровые). Они нужны для того, чтобы можно было каждое устройство — трехходовой клапан, циркуляционный насос и т.п. — при необходимости отключить и обслужить.

На трубопроводах подачи обычно еще устанавливают обратные клапана. Они необходимы чтобы исключить возможность противотока. В этом случае подключение бойлера косвенного нагрева будет безопасным и удобным в обслуживании.

Установка рядом с котлом в системе с принудительной циркуляцией (с 3-х ходовым клапаном)

Если в системе уже стоит циркуляционный насос, и установлен он на подаче, а бойлер принудительного нагрева можно поставить рядом с котлом, лучше организовать отдельный контур, который идет от котла отопления. Это подключение бойлера косвенного нагрева реализуется с большинством настенных газовых или других котлов, у которых циркуляционный насос стоит на подающем трубопроводе. При такой схеме подключения получается, что водонагреватель и система отопления подключены параллельно.

При наличии насоса в подающем трубопроводе и водонагревателе, расположенном рядом с котлом

При этом способе обвязки после циркуляционного насоса устанавливается трехходовой клапан, управляемый датчиком температуры (установлен на бойлере). Один из выходов трехходового крана подключается к патрубку бойлера для подключения отопления. В обратный трубопровод перед входом в котел врезается тройник, в него подключается патрубок для отвода воды из теплообменника. Собственно, врезка в систему отопления закончена.

Порядок работы этой схемы такой:

  • При поступлении от датчика информации о том, что температура воды ниже заданной, трехходовой кран переключает теплоноситель на бойлер. Система отопления оказывается отключенной.
  • Весь поток теплоносителя идет через теплообменник, вода в баке нагревается.
  • Вода нагревается достаточно, трехходовой клапан перенаправляет теплоноситель на систему отопления.

Как видите, схема проста, ее работа тоже понятна.

Схема с двумя циркуляционными насосами

Пир установке водогрея в систему в циркуляционным насосом, но не рядом с ним, а на некотором расстоянии, лучше в контуре на водонагреватель установить циркуляционный насос. Подключение бойлера косвенного нагрева для этого случая изображено на схеме ниже.

Схема подключения к котлу с автоматическим управлением

Циркуляционный насос может быть установлен либо на подающем патрубке, либо на обратном. В данной схеме нет трехходового крана, подключается контур через обычные тройники. Переключение потока теплоносителя осуществляется включением/отключением насосов, а им руководит датчик температуры, который имеет две пары контактов.

Если вода в баке холоднее, чем выставленная на датчике, включена цепь питания циркуляционного насоса в контуре бойлера. При достижении заданной степени нагрева, замыкаются контакты насоса, который гонит теплоноситель в систему отопления.

Схема для энергонезависимого котла

В схеме с энергонезависимым котлом чтобы обеспечить приоритет бойлера, желательно чтобы он находился выше, чем радиаторы. То есть в данном случае желательна установка настенных моделей. В идеальном варианте — низ косвенного водонагревателя находится выше котла и радиаторов. Но такое расположение не всегда возможно.

Схемы будут работать и при напольном расположении бойлера, но греться вода будет медленнее и в нижней части она будет недостаточно горячей. Ее температура будет сравнима со степенью нагрева обратного трубопровода, то есть запас горячей воды будет меньше.

При энергонезависимом отоплении движение теплоносителя происходит за счет силы гравитации. В принципе, можно подключить бойлер косвенного нагрева по традиционной схеме — с циркуляционным насосом в контуре для его обогрева. Просто в данном случае, при выключенном электричества не будет горячей воды. Если вас такой поворот не устраивает, есть несколько схем, которые будут работать с гравитационными системами.

Схема подключения водонагревателя косвенного нагрева в гравитационную систему

При реализации данной схемы контур, который идет на водонагреватель, делают трубой с диаметром на 1 шаг больше, чем отопительный. Этим и обеспечивается приоритет.

В данной схеме после ответвления на систему отопления установлена термостатическая головка с накладным датчиком. Работает она от батареек, внешнего питания не требует. На регуляторе термоголовки выставляется желаемая температура нагрева воды (не выше, чем температура на подаче котла). Пока в баке вода холодная, термостат открывает подачу на бойлер, поток теплоносителя идет в основном на бойлер. При нагреве до требуемой степени, теплоноситель перенаправляется в ветку отопления.

С рециркуляцией теплоносителя

При наличии в системе водяного полотенцесушителя необходима постоянная циркуляция воды через него. Иначе он работать не будет. В петлю рециркуляции можно подключить всех потребителей. В таком случае горячая вода будет постоянно гоняться по кругу насосом. В таком случае, открыв воду в любой момент времени вы получите сразу горячую воду — не нужно будет ждать, пока из труб стечет холодная. Это положительный момент.

Отрицательный состоит в том, что подключив рециркуляцию, увеличиваем расходы на нагрев воды в бойлере. Почему? Потому что пробегая по кольцу вода остывает, следовательно котел будет чаще подключаться на подогрев воды и больше тратить на это топлива.

Подключение рециркуляционного кольца к специальному выходу косвенника

Второй недостаток — рециркуляция стимулирует перемешивание слоев воды. При обычном режиме работы самая горяча вода находится вверху, откуда ее и подают в контур ГВС. При перемешивании общая температура подаваемой воды падает (при тех же настройках). Тем не менее, для полотенцесушителя это, пожалуй, единственный выход.

Как реализовать подключение бойлера косвенного нагрева с рециркуляцией? Есть несколько способов. Первый — найти специальные косвенники со встроенной рециркуляцией. Очень удобно — полотенцесушитель (или вся петля) просто подключается к соответствующим патрубкам. Но цена таких вариантов водогреев почти в два раза больше, чем цена на обычный бак такого же объема.

Подключение бойлера косвенного нагрева с рециркуляцией

bymosque.ru

Котлы для теплицы своими руками

Теплица с обогревом – прекрасный способ продлить срок вегетации и плодоношения овощей. Обустроить систему отопления можно несколькими способами, выбор зависит от площади теплицы и ее назначения, а также доступных вам ресурсов. Смонтировать отопительную систему можно своими руками.

Способы отопления теплицы

Системы отопления целесообразно устанавливать в теплицах круглогодичного использования или при ранней весенней высадке овощей, зелени и цветов.

К эффективным способам обогрева теплиц можно отнести:

  • печное отопление, в том числе с воздушным и водяным контуром;
  • водяное отопление на основе твердотопливного, газового или электрического котла;
  • обогрев с помощью газовой пушки;
  • электрический обогрев с помощью конвекторов или инфракрасных обогревателей;
  • подогрев почвы греющим кабелем или трубами водяного отопления.

Способы можно совмещать, например, установив печное отопление как основной источник обогрева и греющий кабель – как дополнительный.

При установке котла и монтаже системы водяного отопления, обогрев почвы также делают водяным, подключая трубы отдельным контуром.

Нагрев газовыми пушками достаточно эффективен – помещение прогревается быстро, а расход газа при этом небольшой. Пушка занимает немного места и вполне безопасна в использовании.

При использовании электрического обогрева в качестве основного, рекомендуется использовать инфракрасные обогреватели – они нагревают почву и сами растения, не пересушивая воздух. Конвекторы греют воздух, при этом в нижней части теплицы — в прикорневой зоне — температура остается низкой, а вверху – чрезмерно высокой. По этой причине конвекторы обычно используют только для временного обогрева.

Цены на тепловые пушки

Печное отопление теплицы

Печи для теплиц могут быть металлическими или кирпичными. Второй вариант предпочтительнее – кирпич дольше нагревается, но при этом отлично удерживает тепло и долго остывает, а температура в теплице остается стабильной. Воздух при отоплении кирпичной печью не пересыхает, влажность остается в допустимой норме.

Металлические печи прогреваются быстро, но обладают малой теплоемкостью и греют только до тех пор, пока горят дрова. При этом стенки приборов сильно нагреваются и сушат воздух. По этой причине металлические печи часто оборудуют водяным контуром с регистрами или радиаторами – нагретая вода в них остывает постепенно, сглаживая перепады температуры.

Металлические печи для теплицы

Металлические печи рекомендуется использовать для отопления теплиц весенне-летнего использования, для этой роли они подходят лучше, чем кирпичные, благодаря следующим особенностям:

  • металлические печи мобильны, их можно установить на несколько холодных месяцев, а летом убрать;
  • они не требуют обустройства фундамента и не занимают много места;
  • выбрав подходящую модель, можно подключить водяной контур;
  • цена на металлические печи не слишком высока;
  • монтаж и установку можно выполнить своими руками, даже не имея навыков кладки печей.

Недостатки металлических печей:

  • процесс отопления нельзя автоматизировать, топить печь придется вручную;
  • металлические печи сушат воздух, поэтому в теплице необходимо установить емкости с водой для увлажнения воздуха.

Установить печь можно как в самой теплице, так и в тамбуре или подсобном помещении, выведя в теплицу воздушный или водяной контур. Дымоход от металлической печки можно располагать в пространстве теплицы, установив его под углом не менее 15 градусов – это обеспечит дополнительный обогрев. При этом применяют неизолированную металлическую трубу. Для прохода через крышу или стену теплицы необходимо применять специальные теплоизолированные коробы.

Обратите внимание! При установке печи важно позаботиться о ее устойчивости! При опрокидывании печь может привести к пожару или повреждению теплицы!

Обзор популярных и недорогих моделей металлических печей приведен в таблице 1.

Таблица 1. Печи для обогрева теплиц промышленного производства.

Модели, иллюстрацииКраткое описание

Компактная и недорогая печь с максимально простой конструкцией. Тепловая мощность 4 кВт позволяет обогреть теплицу объемом до 80 м3, то есть площадью 25-30 м2. Корпус печи выполнен из стали, в качестве топлива используют дрова. Поверхность печи можно использовать как плиту, например, для подогрева воды для полива или увлажнения.

Печка небольших размеров из жаропрочной стали, оснащена боковыми конвекторами, распределяющими теплый воздух. Мощность 6 кВт, предназначена для теплицы размером до 60 м2. В дверце топки есть смотровое окошко со стеклом, что позволяет контролировать процесс сжигания дров. На верхней плоскости расположена конфорка, на которой можно греть воду. Топливо – дрова или сжигаемый мусор.

Печь «Теплодар Печурка плюс»

Печка мощностью 5 кВт для обогрева теплиц с площадью до 50 м2. Оборудована кожухом с конвекционными отверстиями, способствующими равномерной отдаче тепла. На поверхности расположена конфорка. Топливо – дрова. Отличается устойчивостью, небольшими размерами и весом.

Мощность 6 кВт, площадь теплицы – 60-80 м2. Боковины печи защищены кожухами, благодаря чему не нагреваются до опасных для растений температур. Кожухи оснащены конвекционными отверстиями. Дверка прочно запирается, что исключает задымление. Удобный ящик для золы позволяет собрать ее и использовать в качестве удобрения.

Печь-булерьян «Клондайк НВ-100»

Мощность 6 кВт, площадь – до 60 м2. Топка выполнена по типу газогенератора и имеет две камеры сгорания. В первой сгорают дрова, во второй происходит дожигание дымовых газов. Стенки топки образованы полыми трубами. Холодный воздух поступает туда снизу, нагревается при топке печи и выходит через верхнюю часть. Благодаря постоянному воздухообмену, печь не перегревается. К трубам можно подключить воздуховоды, а саму печь установить в соседнем помещении. В печи предусмотрен режим длительного горения – до 10 часов.

Печь с водяным контуром «Бренеран АКВАТЭН»

Печь мощностью 6 кВт для отопления теплицы до 60 м2, оснащена водяной рубашкой, расположенной вокруг стенок топки. Подключается к системе водяного отопления. Печь работает по типу газогенератора, оснащена режимом длительного горения. Имеет компактные размеры и обладает высоким КПД. В качестве топлива можно использовать любые дрова, отходы деревообработки, ветки, картон. Проста в обслуживании и безопасна.

Обратите внимание! Выбор печей для теплиц очень велик, при выборе нужно обращать внимание на тепловую мощность и функциональность.

Установка металлической печи в теплице

Шаг 1. Подготавливают прочное основание из тротуарной плитки, кирпичей или плотно утрамбованной земли. Располагать печь лучше в центре теплицы, чтобы прогрев был равномернее. Печи с воздушным или водяным контуром ставят в любом удобном месте, соблюдая противопожарные расстояния, указанные в паспорте.

Шаг 2. Устанавливают печь на подготовленную поверхность, проверяют, будет ли удобно загружать дрова и удалять золу. При наличии капитальной стены, печь устанавливают задней стенкой к ней.

Шаг 3. Подключают дымоход нужного диаметра к дымовому патрубку с помощью жаростойкого герметика. Монтаж дымохода необходимо выполнять в соответствии со схемой. Сужение дымохода не допускается.

Шаг 4. При необходимости подключают водяной или воздушный контур.

Обратите внимание! Печи, имеющие водяной теплообменник, нельзя топить без заполненной системы отопления, т. к. это приведет к ее повреждению.

Кирпичные печи для теплицы

Отопительные печи из кирпича используют обычно в теплицах круглогодичного использования. Кирпичной печью можно эффективно отапливать теплицу даже в морозные зимние месяцы благодаря их повышенной теплоемкости. Для теплицы подойдет любая отопительная печь, главное, чтобы тепловая мощность соответствовала площади. Ниже приведена технология кладки простой кирпичной печи.

Для строительства кирпичной печи понадобится:

  • кирпич полнотелый керамический – 220 шт.;
  • кирпич шамотный – 80 шт.;
  • раствор кладочный глиняный – 80 л;
  • раствор кладочный шамотный – 30 л;
  • бетон для фундамента – 0,25 м 3 ;
  • готовые чугунные изделия – колосниковая решетка, топочная, поддувальная и прочистная дверцы, дымовая задвижка;
  • обрезки рубероида или стеклоизола.

Чертеж печи в разрезе приведен на рисунке. Высота печи до дымовой трубы составляет 215 см, конструкцию можно разместить практически в любой теплице стандартных размеров. Габариты печи по горизонтали составляют 51х77 см.

Шаг 1. Обустройство фундамента. Под любую кирпичную печь необходим прочный фундамент. Его делают из армированного бетона толщиной не менее 20-30 см. Под фундамент снимают грунт с площади 70х100 см на глубину 35-40 см. Выравнивают дно с помощью крупнозернистого песка слоем 20 см, устанавливают по периметру опалубку из досок. Укладывают прутья арматуры Ø12 мм в виде двух рядов решетки с шагом 20 см. Замешивают бетон и заливают в подготовленный котлован. Сушат фундамент не менее трех недель, время от времени увлажняя поверхность.

Шаг 2. Кладка зольника и топки. Начинают кладку печи по схеме. Первые 4 ряда кладут из красного кирпича на глиняный кладочный раствор. Устанавливают дверцу зольника, закрепляя ее в кладке с помощью проволоки.

Ряды с 5 по 12 выкладывают из шамотного кирпича на огнеупорный раствор. В 5 ряду укладывают колосниковую решетку. В 6,7 и 8 рядах устанавливают топочную дверцу. Ряды с 9 по 12 образуют свод топки.

Шаг 3. Ряды с 13 по 15 также кладут из шамотного кирпича на огнеупорный раствор. Ряды 13 и 14 перекрывают свод топки, в 15 устанавливают прочистную дверцу. С 16 ряда кладку снова ведут красным кирпичом. В 16 ряду продолжают установку прочистной дверцы. Ряды с 17 по 21 образуют дымовые каналы. В 22 ряду ставят первую дымовую заслонку.

Шаг 4. Ряды с 23 по 27 продолжают дымовые каналы. В 28 ряду выкладывают сужение канала, в 29 устанавливают вторую дымовую заслонку. Ряды 30 и 31 образуют свод печи. Начиная с 32 ряда, кладут дымовую трубу нужной высоты из 4 кирпичей с перевязкой.

Подробно процесс кладки печи показан в видео.

Цены на кирпич

Видео – Кладка малой отопительной печи

Обратите внимание! Для теплиц малой высоты можно соорудить печь с горизонтально расположенными дымовыми каналами.

Водяное отопление теплицы

Водяное отопление в теплице можно сделать двумя способами: подключив теплицу к отопительной системе дома или установив отдельный котел. Подключение к общей системе выполняют отдельным контуром, чтобы его можно было отключить и слить воду.

В случае монтажа отдельной отопительной системы в теплице устанавливают котел.

В зависимости от наиболее доступного и дешевого топлива, это может быть котел:

  • газовый;
  • твердотопливный;
  • электрический;
  • универсальный.

Газовый котел считается наиболее экономным и удобным в использовании. Он поддерживает заданный режим автоматически, при этом отопление теплицы обходится недорого. Для отвода продуктов сгорания у газовых котлов используют коаксиальный дымоход, поверхность которого практически не нагревается.

Твердотопливные котлы, в зависимости от модификации, могут работать на дровах, угле и пеллетах. Это топливо также недорогое, но уровень автоматизации у большинства твердотопливных котлов невысок, они требуют постоянного контроля и загрузки.

Электрические котлы отличаются высоким уровнем автоматизации, могут поддерживать температуру в дневном и ночном режиме. Они компактны, бесшумны и совершено безопасны. У них есть только один недостаток – высокая цена электроэнергии.

Как выбрать котел для теплицы

Выбор котла для теплицы зависит, прежде всего, от ее размеров и вида выращиваемых культур. При наличии на участке газа, теплицу любой площади выгоднее и удобнее отапливать с помощью газового котла. В негазифицированных районах приходится выбирать между другими типами котлов.

В теплице круглогодичного использования площадью более 50 м 2 при доступных дровах лучше установить твердотопливный котел. В этом случае затраты на его установку и монтаж дымохода окупятся за 1-3 года.

В небольшой теплице при периодическом использовании устанавливать твердотопливный котел нецелесообразно. Проще установить маломощный электрический котел – он не требует специально отведенного места и монтажа дымохода, а затраты на энергоноситель в этом случае будут невелики.

Отопление теплицы из поликарбоната зимой

Зимние теплицы из поликарбоната давно перестали быть редкостью: современные технологии позволяют создать в них необходимый микроклимат и вырастить зелень, овощи и даже ягоды к своему столу или на продажу. Детальнее читайте здесь.

Расчет количества радиаторов

Чтобы обеспечить в теплице благоприятный микроклимат, необходимо предварительно определить нужное количество радиаторов. Расчет для теплиц высотой менее 3 метров можно проводить по упрощенной схеме – по площади.

Площадь определяют по формуле:

где S – площадь теплицы, м 2 ; a и b – длина и ширина теплицы, м.

Расчетную тепловую мощность теплицы определяют по формуле:

где P – расчетная тепловая мощность, Вт; S – площадь теплицы, м 2 .

Расчет количества секций радиатора:

где n –количество секций радиаторов выбранного типа; p – тепловая мощность одной секции радиатора, указанная в техпаспорте, Вт.

Полученное количество секций равномерно распределяют по теплице, распределив их на несколько радиаторов.

Обратите внимание! Для теплиц лучше выбирать радиаторы минимальной высоты -так будет полноценно прогреваться прикорневое пространство и почва.

Монтаж системы водяного отопления

Независимо от выбранного типа котла систему водяного отопления теплицы монтируют по одной схеме.

Кроме котла, в систему входят:

  • трубы и радиаторы;
  • циркуляционный насос;
  • расширительный бак;
  • группа безопасности;
  • фильтр грубой очистки;
  • балансировочный вентиль
  • в случае отопление нескольких контуров – коллекторный узел.

Для твердотопливных котлов и теплиц большой мощности рекомендуется установить также теплоаккумулятор. Схема подключения отопительного контура показана на рисунке.

Шаг 1. Установка котла. Для установки твердотопливного котла лучше оборудовать тамбур или котельную. Газовые и электрические котлы располагают прямо в теплице.

В зависимости от типа, устанавливают агрегат на пол или подвешивают на капитальную стену. Для напольной установке необходимо подготовить прочное горизонтальное основание – бетонный фундамент или тротуарную плитку, уложенную на песчаную подушку.

Шаг 2. Подключение к дымоходу. Этот шаг выполняют для твердотопливных или газовых котлов. Для твердотопливных котлов используют сэндвич-дымоход из нержавейки. Его выводят через крышу или стену в соответствии со схемой.

Для газовых котлов используют коаксиальный дымоход. Его выводят прямо через стену в месте установки котла. Благодаря полному сжиганию газа в котлах, на выходе получается водяной пар и углекислый газ с небольшим содержанием других элементов, поэтому дым от газовых котлов не опасен для стенок теплицы и органов дыхания людей.

Шаг 3. Подключение радиаторов в систему отопления. Радиаторы монтируют на стены, равномерно распределяя их по теплице. На каждый радиатор устанавливают воздушный клапан – кран Маевского, а также вентили, с помощью которых можно перекрыть поступление воды в радиатор. Радиаторы монтируют по выбранной схеме. Для системы отопления используют трубы Ø20-Ø25 мм.

Шаг 4. Монтаж расширительного бака. Для принудительной системы циркуляции обычно используют расширительный бак закрытого мембранного типа. У него нет жестких требований по месту установки. Мембранный расширительный бак представляет собой герметичный цилиндр, внутреннее пространство которого разделено полимерной мембраной. Одна часть бака заполнена воздухом, другая – теплоносителем. При чрезмерном нагреве и расширении теплоносителя мембрана выгибается, а воздух в другой камере сжимается. При этом давление в системе выравнивается.

Бак монтируют в систему в любом месте, обычно сразу после выхода из котла или перед циркуляционным насосом. Подключение осуществляют снизу через вентиль.

Шаг 5. Монтаж группы безопасности. Группа безопасности состоит из манометра, предохранительного клапана и воздухоотводчика, которые размещены на стальном коллекторе, оснащенном муфтой для присоединения к системе. Подключают группу безопасности сразу после котла в месте с максимальной температурой и давлением.

Шаг 6. Монтаж циркуляционного насоса. Циркуляционный насос необходим для поддержания стабильного давления в системе. Его устанавливают на обратной трубе перед вводом в котел. Перед насосом обязательно ставят фильтр грубой очистки.

Шаг 7. Опрессовка воздухом. Ее проводят для выявления дефектов оборудования и монтажа. После окончания монтажа к системе подключают специальный компрессор, закрывают все вентили и краны Маевского, затем подают давление, указанное в паспорте на котел и радиаторы. После стабилизации давления осматривают все стыки и узлы, проверяют их мыльной пеной: наносят ее с помощью губки на места соединений и следят, чтоб не было пузырей.

После успешной опрессовки заполняют котел и систему теплоносителем, проводят пробный запуск котла. Стравливают воздух с помощью кранов Маевского и проводят балансировку системы с помощью балансировочных кранов на радиаторах.

Обратите внимание! Газовые и электрические котлы с высоким уровнем автоматизации могут быть оснащены циркуляционным насосом, расширительным баком и приборами безопасности. Перед монтажом системы внимательно прочитайте инструкцию на котел.

Цены на циркуляционный насос

Электрическое отопление теплицы

Для отопления теплицы обычно применяют инфракрасные обогреватели: они нагревают почву и создают ощущение тепла, при этом объективно температура в теплице может быть умеренной, а затраты на электроэнергию – небольшими. В некоторых случаях используют и другие виды обогревателей.

Расчет необходимого количества инфракрасных обогревателей выполняют по упрощенной схеме: на каждые 10 м 2 теплицы необходим 1 кВт мощности обогревателей. Например, для теплицы площадью 30 м 2 необходимы обогреватели общей мощностью 3 кВт. Эту мощность равномерно распределяют на несколько приборов.

Инфракрасные обогреватели подвешивают к каркасу теплицы на кронштейны и подключают к электрической сети. При необходимости можно автоматизировать обогрев, подключив датчики температуры, расположенные на высоте 80-100 см. На датчики не должен падать свет от обогревателей, иначе возможна погрешность измерений.

Видео – Отопление теплицы с помощью инфракрасных обогревателей

Теплицу с системой отопления можно не только использовать для получения раннего урожая, но и приспособить под круглогодичное выращивание овощей, ягод или цветов. Для этого необходимо предусмотреть также автоматический полив и дополнительное освещение.

Для поддержания в теплице определенного температурного режима используют разные системы обогрева. Выбор способа теплообеспечения зависит от габаритов постройки, климатических условий региона, доступности того или иного вида топлива, финансовых возможностей и других факторов.

Некоторые дом

bymosque.ru

Монтаж газового котла своими руками, монтаж парапетного котла

Оглавление статьи:

Жителям средней полосы и северных регионов важно поддерживать комфортную температуру воздуха в своем доме. Для отопления помещения подбираются различные варианты, все зависит от условий проживания, и доступных отопительных материалов. Самым экономичным и удобным является газовый котел.

Для монтажа такого оборудования обычно приглашают специалиста. Но случаются и ситуации, когда монтаж газового котла отопления приходится проводить своими руками. В этой статье разберем, каковы основные моменты данного процесса и что стоит учитывать при проведении монтажных работ или замене газового котла своими руками.  

Требования к помещению для газового котла

Как сам котел, как и  сопутствующее ему оборудование, являются особо пожароопасными. Поэтому стоит соблюдать специально разработанные требования по их установке:

  1. Площадь помещения под котельную не менее 4 кв. метров, при высоте потолка от 2,5 м. 
  2. Комната позволяет размещение прибора на расстоянии 350 мм от наружных стен.
  3. Дверной проем помещения не менее 0,8 м, с открывающейся наружу створкой.
  4. Присутствие застекленного окна, размеры которого зависят от мощности оборудования.
  5. Освещение не менее 0,03 л/кв.м.
  6. Наличие вентиляции с сечением канала от 8 кв. см/кВт мощности нагревательного прибора.
  7. Перегородки и стены выполняются из негорючих материалов огнестойкостью от 45 минут. 
  8. В котельной недопустимы полости, где возможно накопление горючих газов. К таковым относятся фальшпотолки, полы, ниши и декоративные стены.
  9. Свободное пространство, которое не занято агрегатами отопления зависит от их мощности и составляет: 7,5 куб.м для отопителя до 30 кВт, для 60 кВт необходимо 13,5 куб.м, 15 куб.м для оборудования мощнее 60 кВт. Мощность котла более 200 кВт в частном доме запрещена.

Требования к котлу: критерии выбора

Для безопасности и удобства в использовании, необходим правильный выбор главной составляющей отопительной системы. Для этого требуется ознакомиться с его разновидностями, поскольку различия могут быть как в функционале, так и в начинке аппарата.

Основными критериями служат:

  • допустимое место установки;
  • мощность устройства;
  • материалы, из которых изготовлен нагреватель, число контуров;
  • вспомогательные автоматические устройства для безопасности;
  • необходимость в устройстве сопряжения.

Все перечисленные критерии являются взаимозависимыми. Недоступность необходимой площади ведет к установке агрегата меньшей чем надо мощностью. Необходимость нагрева дополнительных объемов воды для хозяйственных нужд заставляет приобретать двухконтурный котел.

При выборе важно учитывать необходимость обслуживания. Если специальные мастерские поблизости отсутствуют, то придется искать дополнительные варианты или устанавливать тот, который проще в обслуживании. Функциональные возможности становятся главным условием выбора оснащения.

Разновидности по конструкции и материалу

На данный момент существуют разнообразные модели. Внешне они не особенно отличаются, разве что размерами и способом установки: навесной и напольный. Чтобы знать, какой конкретно выбрать, нужно разобраться в начинке.

Одно- и двухконтурные

Выделяют одноконтурные и двухконтурные приборы. Отличие состоит в том, что одноконтурный нагревает воду только для отопления дома, чтобы иметь теплую воду для бытового использования устанавливается дополнительный водонагреватель.

Двухконтурный котел греет сразу воду для батарей и быта. Это умное устройство  реагирует на действия хозяев. Пока вода нужна только для обогрева, он занимается ей. Как только открыли кран, чтобы помыть посуду или принять душ, то при помощи специального клапана вода начинает подаваться в кран.

Необходимо предусмотреть требуемую мощность устройства. Чем большее количество людей будет принимать ванну или душ, тем мощнее нужно устройство для ее нагрева.

Обычно потребители выбирают двухконтурные котлы. Они более функциональны, не нужно покупать дополнительный бойлер, но они и обходятся дороже одноконтурных.

Напольные и навесные

Следующим отличием является способ установки котлов. Их может быть два: напольный и навесной.

Навесные более компактны, требования к их установке менее обширны. Им не нужен отдельный дымоход, устанавливают такие элементы даже на кухне, достаточно просто обеспечить безопасность при работе.

Напольные имеют большие объемы, обладают высокой мощностью и массой. Для них необходимо выделить отдельное помещение, они требуют много свободного пространства вокруг. Нужно будет для напольного котла сооружать отдельный дымоход, поскольку они производят шум, в отличие от навесных.

Для небольшого домика или квартиры достаточно будет настенного варианта обогревателя. При отоплении большого дома необходимо присматривать напольный прибор. Такие модели зависимы от постоянного напряжения в электросети, поэтому при скачках оборудование может выйти из строя.

Вид камеры сгорания

Камеры сгорания в данных котлах бывают открытого и закрытого типов. Первые забирают кислород для горения из помещения в котором находятся, поэтому для них необходима вентиляция.  Но в то же время они отличатся простой конструкцией, более надежны, проще в установке и дешевле.

Второй тип более современный. Эти котлы парапетные, они обеспечивают безопасность, но стоят дороже и их сложнее устанавливать. Стоит учитывать, что эти котлы при правильном монтаже и обустройстве воздуховода не грозят отравлением жильцам в случае неполадок, чего нельзя сказать про агрегаты с открытой камерой.

Выбор в этом случае зависит от помещения для оборудования. Котел закрытого типа безопаснее и удобнее, но только при возможности оборудования воздуховода. При отключении электричества, когда и вентиляция работать не будет, обогрев тоже отключится.

Можно ли сделать котел своими руками 

Умельцы, которые желают сохранить деньги, выполняют котлы отопления самостоятельно. Основным материалом для этого служат газовый балон или колонка.

В обоих случаях необходимы точные чертежи устройства. Основным элементом здесь является газовый баллон объемом 50л. Полая труба для поступления воздуха (насадка) вместе с поршнем и приспособленным к нему кругом, почти перекрывающим диаметр баллона, помещаются внутрь основы. К кругу привариваются дугообразные лопасти, которые будут формировать вихрь (турбулизатор завихритель). Для  котла из газового баллона необходимо наличие дымохода и насоса для циркуляции теплоносителя.

Также возможно сделать отопление для небольшой площади из газовой колонки. Для этого придется отключить регулятор давления воды, добавить насос для ее циркуляции, обеспечить вентиляцию помещения и приспособить гидравлическую стрелку. При этом придется постоянно следить за работой котла из газовой колонки, так как все регуляторы штатной работы устройства отключены.

 Требования для дымохода

Дымоходы газовым котлам необходимы для отведения результатов горения и нейтрализации конденсата.

Хотя у котлов с открытого типа камерой дымохода нет, продукты сгорания все равно выделяются, поэтому его лучше устанавливать в отдельном помещении.

В закрытом типе приспособлений присутствует принудительная тяга. Так как поток воздушной массы зависит от силы вентилятора, то сечение трубы необязательно должно быть большим, достаточно будет коаксиальной трубы маленького диаметра либо можно установить заслонку на дымоход.

Из газогенераторных котлов воздух вентилятором выводится непосредственно на улицу, отверстия также большое не требуется. Здесь в дымоход не нужен, но появляется необходимость регулярной очистки входа от возможного мусора с улицы.

Если в районе установки агрегата часто отключают электроэнергию, то лучше использовать модель с естественной тягой – энергонезависимую, не нуждающуюся в дымоходе либо для газового котла установить бесперебойник.

Пошаговый план установки

При большой необходимости можно заняться монтажом отопительной системы самостоятельно.  Перед этим важно ознакомиться со всеми нюансами установки парапетного или дымоходного газового котла своими руками.

 Монтаж котла

После получения всех разрешений на монтаж можно приступать к работе. Установка напольного и настенного типов имеют свои особенности.

Для напольного типа обогревателя этапы монтажа будут следующие:

  1. Подготовка основания. Для этого место установки заливается бетоном или укладываются железные листы.
  2. Монтаж и подключение дымохода, с последующей инспекцией тяги.
  3. Подсоединение трубы отопления. В обратный трубопровод необходимо установить фильтр, ограниченный с обеих сторон кранами с шаровыми запорами. Если котел выбран двухконтурный, то еще требуется подсоединение к водопроводу. Вход желателен сверху, а выход снизу устройства.
  4. Подключение к газовым трубам. Этот этап необходимо доверить специалисту.
  5. Подключение котла закрытого типа к электросети. От корректной работы электроники зависит срок службы оборудования и его безопасность.

 Монтирование настенного типа котла состоит из нескольких шагов. Для этого необходимо:

  1. Отмерить расстояние от пола и других предметов, требуемое технической документацией. Провести разметку на стене мест крепления прибора и дымохода. При этом нужно проверять горизонтальность отметок, во избежание последующего сбоя работы.
  2. Просверлить все намеченные отверстия.
  3. Закрепить монтажную панель на стене при помощи винтов, находящихся в комплекте с оборудованием.
  4. Установить сам котел, используя уровень для правильного горизонтального и вертикального размещения.
  5. Подключить отопительные трубы. Для подключения газа и запуска следует привлечь специалиста.

 Установка дымохода

Монтаж этого элемента конструкции несложен. Если от создания проекта, до правильного соединения всех элементов, были соблюдены все требования и строительные нормативы, то опасные вещества не попадут в помещение. Монтировать коаксиальный дымоход газового котла своими руками также не составит большого труда, достаточно ознакомиться с инструкцией.

Для газового котла дымоход устанавливается поэтапно:

  1. В предварительно проделанное в стене отверстие выводится труба.
  2. Собирается вертикальная часть.
  3. Соединения уплотняются огнеупорной смесью.
  4. Труба крепится кронштейнами к стене.
  5. Крепится предохранительный зонт от осадков.
  6. Наносится обработка от коррозии, если труба металлическая.

  Подключение системы теплого пола и отопления

Для подключения теплого пола обычно используют настенный двухконтурный прибор, заблаговременно установленный в помещении. Сначала производят устройство самого пола, а затем подключают к нагревателю. 

После укладки пола трубы подводят к коллектору. Возможно использование смесительного крана либо насоса для циркуляции теплоносителя. После подключения системы в нее заливается вода, проверяется на отсутствие протечек. Если таковых нет, то можно запускать котел и пробовать котел в действии. При удовлетворительной работе всех составляющих, можно заливать стяжку на пол, так как работы по установке и подключению закончены.

Контрольный запуск

Для первого пробного запуска системы после монтажа необходимо:

  1. Наполнить систему теплоносителем (водой). По достижению необходимого давления избавиться от воздушных пробок. Затем снова проверить давление, при необходимости добавить воду.
  2. Перед запуском котла провести опрессовку контура. Это позволит проверить систему и избежать неприятностей в дальнейшем. Первый запуск агрегата проводит газовщик. Для этого прибор включается в сеть, открывается подача газа, нажимается кнопка «Пуск», выбирается режим нагрева, проводится розжиг (возможен автоматический, если предусмотрено конструкцией прибора).

Как узаконить установку котла

Для установки газового отопления требуется оформление документации. В наличии следует иметь:

  • договор на поставку газа;
  • оформленный газовый счетчик.

При наличии первых двух пунктов начинают выбор котела. Перед установкой придется также:

  1. Внести изменения в техпаспорт дома в БТИ.
  2. Подать заявку в службу газа на создание проекта.
  3. Произвести монтаж котла, обратиться в специальную инспекцию для монтажа газовой обвязки и ввода в эксплуатацию.
  4. Получить разрешение после заключения специалиста.

Основные правила безопасности

Первым и самым важным пунктом безопасности использования газоотопительного сооружения является точное соблюдение схемы подключения и монтажа всех систем. Требуется соблюдение еще нескольких условий:

  • соблюдение требований влажности в помещении;
  • техобслуживание профессионалами службы газа раз в год;
  • наличие фильтра на обратке;
  • обязательная вентиляция помещения;
  • наличие необходимой тяги в трубе воздухоотовода.

Котел является основной составляющей всей системы отопления. Будет ли поддерживаться нормальная температура и влажность в помещении зависит именно от него. Поэтому стоит серьезно подойти к выбору нагревательного устройства. Разнообразие видов и моделей позволяет установить наиболее оптимальный вариант, предварительно взвесив все за и против.

pol-inform.ru

Установка газового баллона на улице

Подскажите пожалуйста. Собираюсь газ на дачу провести, хочу купить газовый баллон. Но хотелось бы не в доме его поставить, а на улице рядышком. Выдержит ли он зиму? Вообше можно его на улице ставить?

Большие (50-ти литровые) баллоны лучше устанавливать на улице, в специальном металлическом ящике, который должен иметь вентиляционные отверстия в нижней части. Это необходимо для того, что бы, в случае утечки, предотвратить скопление в нём газа. В помещении, около плиты, можно устанавливать баллоны объёмом 5 и 27 литров.

Необходимо иметь в ввиду, что, в зависимости от времени года, для нормальной работы газобаллонного оборудования, соотношение пропана и бутана, в смеси газов, меняют. Газ из баллона, заправленного летом, зимой будет гореть гораздо хуже.

В прошлом году я разбирался, как произвести подключение газовой плиты к баллону на даче. Изучил рекомендации специалистов и даже специально съездил в газоснабжающую организацию и проконсультировался. Расскажу вам, как провести работы безопасно и правильно, чтобы вам не пришлось платить штраф.

Перед тем как подключить газовый баллон к плите найдите место в соседнем помещении, а лучше на улице. Ставить его рядом, как в примере на фото, категорически запрещено

5 элементов, нужных для работы

Элемент 1. Газовая плита
  • плита для дачи под баллон должна быть рассчитана на сжиженный газ. Если использовать стандартные модификации, то пламя будет не очень хорошим с характерным желтоватым оттенком;
  • поменяйте жиклеры, если у вас обычная плита. Можно адаптировать стандартный вариант просто заменив жиклеры в конфорках. По фото видно, что вариант для сжиженного газа имеет большую длину. Замена проста — старый узел выкручивается, новый вкручивается.

Жиклеры не продаются в магазинах бытовой техники. Их вы найдете только в специализированных точках, торгующих газовым оборудованием

Элемент 2. Газовый баллон
  • приобретите новый вариант. Тогда вы можете быть уверены, что баллон поверен и находится в идеальном техническом состоянии;
  • подберите оптимальную вместимость. Я не советую брать огромные варианты на 50 литров, ведь таскать их на заправку и обратно придется вам. Лучше всего использовать емкости на 27 литров. Они намного легче и удобнее в перемещении.

Чтобы не остаться без газа я советую купить два баллона. Используйте их попеременно по мере расходования

Элемент 3. Металлический ящик
  • приобретите готовый вариант или сделайте его своими руками;
  • конструкция должна вмещать как минимум 1 баллон, как в примере на фото. Но удобнее делать вариант на 2 единицы;
  • шкаф располагается у стены в выбранном месте и ставится на основание. Он должен запираться, это одно из требований безопасности. Еще одно требование — хорошая вентиляция
Элемент 4. Редуктор для баллона
  • не экономьте на покупке газового редуктора. Выбирайте добротные варианты, лучше всего итальянского производства;
  • качество легко оценить по фильтру, как в примере на фото. В надежных изделиях это прочная стальная сеточка, в дешевых — пластик
Элемент 5. Комплектующие для подводки газа
  • газовый шланг. Это может быть гибкий резиновый вариант или полугибкий сильфонный шланг. Главное — чтобы изделие было специально предназначено для таких целей;
  • штуцеры, хомуты и резьбовые соединители позволяют собрать все части воедино. Конкретный ассортимент вам подскажут при покупке шланга — от его вида зависит и комплектация;
  • краник для газа. Тоже используется специальный вариант.

Помните о том, что шланг не должен быть натянут. Поэтому длина элемента должна быть как минимум на 1 метр больше расстояния от баллона до плиты

5 этапов работы

Разберем, как правильно подключить газовый баллон на даче.

Этап 1. Подключение плиты
  • нужно правильно установить газовую плиту на даче. Для этого оборудование размещается там, где будет эксплуатироваться;
  • с задней стороны найдите отвод, к которому подводится шланг. Если на нем стоит заглушка — снимите ее.
  • перед тем как подключить газовый шланг к плите протяните его от ящика до нужного места и убедитесь, что длины хватает;
  • закрепите элемент. Шланг натягивается на отвод и плотно прижимается хомутом. Или же затягивается резьбовое соединение, на котором обязательно есть одноразовая паронитовая прокладка
Этап 2. Установка ящика
  • выберите место на улице у стены дома и подготовьте основание. Это может быть как полноценный фундамент, так и несколько блоков подходящего размера;
  • проделайте в стене отверстие под шланг;
  • поставьте ящик на место и закрепите его анкерами, чтобы конструкция была устойчиво
Этап 3. Сборка подводки к баллону
  • шланг, идущий от плиты присоединяется к шаровому крану через фитинг с диэлектрической вставкой;
  • со второй стороны прикрепляется резиновый газовый шланг, он крепится через специальный штуцер, как на схеме
Этап 4. Подключение газового баллона
  • вначале к выводу баллона п сполагаться горизонтально, как на фото.
  • со второй стороны на редуктор нат рикручивается редуктор. Он должен ра ягивается шланг и плотно фиксируется хомутом
Этап 5. Проверка соединений и запуск системы
  • приготовьте мыльный раствор из теплой воды и небольшого количества моющего средства;
  • откройте вентиль подачи газа, но не включайте плиту;
  • кисточкой нанесите мыльный раствор на все соединения и внимательно смотрите. Если где-то пойдут пузырьки как в примере на фото, значит выходит газ. Узел либо затягивается поплотнее, либо переделывается

2 совета, которые я нашел на форумах

  1. Если расстояние большое, то подключение баллонного газа к плите проще сделать через металлическую трубу. Она прокладывается там, где нужно, на торцах нарезается резьба и накручиваются переходники для шлангов.

Резиновый шланг длинный не очень удобен я использовал 1/2 трубу на которой нарезал резьбу на неё установил газовый вентиль и необходимые переходники для шланга , (лучше установить дополнительный вентиль так как у некоторых заправленных баллонах вентиль даёт утечку которую вы можете обнаружить намыливанием) шланг только 0,5м для подключения к редуктору баллона и небольшой 0,5м самой газовой плиты. После подключения баллона мылом все соединения обязательно про мыльте на предмет утечки. Ящик металлический оставляют на улице что бы было проветривание, можно установить и в помещении (например на веранде) где есть форточки для проветривания.
Есть газовые полиэтиленовые трубы но по мне с металлической работать привычнее.

  1. Не нужно идти в газовое хозяйство для согласования. При установке баллонов это не требуется, главное — сделать все так, как я описал выше.

На сколько я знаю, ни каких согласований не требуется для установки баллонов . Если Вам и следует идти в газовое хозяйство, так это за тем, чтобы нанять слесаря. Он все сделает Вам в лучшем виде, расскажет что для этого надо приобрести.

Что нужно запомнить

  1. Приобретите все необходимое для работы: плиту под сжиженный газ, газовый баллон, ящик на улицу, редуктор, шланги и комплектующие.
  2. Проводите работу в такой последовательности: установите плиту и присоедините к ней шланг, подготовьте место и установите ящик, разместите в нем баллон и присоедините шланг, проверьте герметичности системы мыльным раствором.

Видео: как подключить газовый баллон к плите

У них просто приходится подбирать жиклёры, ставить для сжиженого газа (у них меньшее проходное сечение, для магистрального газа отверстие в жиклёре больше). Не помню наизусть эти сечения, потому что не заморачивался, да и всё равно приходится подбирать вручную (плюс-минус). Балансируем между погасанием пламени вообще и красными огоньками. Пламя должно быть ровное, синее, без всполыхов, скачков и красных кончиков.

Плиты у меня лично три, одна изначально не требовала никаких дополнений, двухкомфорочная «дачного» типа (произведена в Беларуси, куплена лет 25 назад), рассчитанная под сжиженный газ. Пользуюсь ей сейчас редко, ввиду того что она морально устарела, она у меня вроде запасной.

Вторая — итальянского производства, четырехкомфорочная. Сравнительно современная, хотя покупалась тоже давно — лет двадцать назад. Чем отличается от предыдущей — у неё электроподжиг (заведено на краны, т.е. при открытии крана и нажатии на ручку у комфорки срабатывает искра) и контроль за погасанием пламени, т.е. если пламя залить, не знаю, убежавшим молоком, то газ автоматически перекрывается.

Третья — польская, на резервной кухне. Тоже 4 комфорки, но тесноватая (они как-то ближе расположены). Досталась б/у, и, видимо, эксплуатировалась долго (тоже старая). Электроподжиг более примитивный, под него сделан был выключатель (мне он достался в сломанном виде его пришлось менять), но контроль за погасанием пламени функционирует, правда он был сильно загрязнен и пришлось его основательно чистить, чтобы давал газу идти (а то тупо перекрывал мне одну из комфорок). Электроподжиг поработал после чистки недолго, потом начал дурить, пару раз еще чистил — опять начинал функционировать, но потом снова здорова, мне надоело и я стал по старинке чиркать спичками. Контроль за погасанием пламени после первой чистки функционирует нормально (когда он неисправен он тупо выключает газ).

Жиклеры подбираются персонально для каждой комфорки, у одной может быть большего проходного сечения, у другой — меньшего. У польской, признаться, разброс очень большой — один прям как от магистрального газа, а другой совсем с узеньким отверстием — даже иголка не пролезет, наверное.
В общем, резюмирую: если плита на сжиженном газе безбожно коптит и огоньки красные — значит стоят жиклёры для магистрального газа. А если на магистральном постоянно гаснет и пламя еле-еле — значит жиклёры для сжиженого.

Регулировка редукторов (они бывают и с регулировкой) — чаще всего особой роли не играет, особенно ввиду того, что комфорок больше одной (под одну отрегулируете, открыли две — и уже другая песня снова здорова). Поэтому подбор идёт по жиклёрам.
А все продаваемые в России плиты и редукторы — проходят сертификацию и «заточены» именно под наши условия, в противном случае они эту сертификацию тупо не пройдут. То же касается и газовых котлов и т.п.

Касательно покупаемых за границей плит — не знаю, не практиковал. В иностранных балонах тоже не разбираюсь, знаю только, что называется это вроде LPG gas, а цвет баллонов может быть не красным как у нас, а серым или серебристым, а то и голубым или синим. У них вообще какие-то другие цвета у баллонов (у нас в России голубой баллон — это вообще кислород).

Шланги бывают резиновые, бывают эдакие металлические, но в любом случае длиннее 4,5 м я лично не встречал, а соединения могут быть только два — одно у редуктора (шланг к редуктору), второе — шланг к плите. Всё. Никаких соединючек из двух (трёх и т.п.) шлангов делать НЕЛЬЗЯ.
У меня лично под баллон выделена на кухне отдельная тумбочка в углу, и всё (баллон небольшой). Там на баллоне редуктор и от него низким давлением уже к плите по шлангу.
На другой кухне баллон большой, ну там так же — тупо редуктор на баллоне, и шланг к плите.

А вот это у ТС «И это должен быть специальный резиновый газовый шланг?» улыбнуло, и смех и грех. Нет, конечно (сарказм), необязательно газовый шланг, можно взять любой шланг — садовый шланг вполне сгодится, можно взять старый дырявый садовый шланг, пустить по нему газ и сидеть рядом курить )))) Шучу-шучу.

Что касается установки баллона в неотапливаемом помещении — это намного хуже. Газ зачастую достаточно сырой и вообще, на морозе он может застыть и не идти. Особенно — если остался с лета (летний газ). Хотя чет у меня ощущение, что повсеместно всюду газ летний. У меня на неотапливаемой резервной кухне газ с баллона не шел, я плюнул, перекрыл и ушел на другую (отапливаемую) кухню (там другая плита и другой баллон), ну а летом пришел чет сварить на той кухне — ба, а этот газ еще недели две с баллона шел, я на нём вовсю готовил.
А зимой замерз и всё, не идёт.

bymosque.ru

Изготовление автоклава в домашних условиях

Автоклав для домашнего консервирования

Если вы стали обладателем молочного бидона, который по прямому назначению использовать не планируете, имейте в виду, что при небольшой модернизации он может стать очень полезным в домашней кулинарии из него можно сделать автоклав своими руками.

Для изготовления вместительного нержавеющего автоклава я использовал алюминиевую флягу (бидон) на 40 л, в которой помещается 30 банок по 0,5 л.

Автоклав из молочного бидона своими руками чертежи

В крышку вмонтировал манометр на 6 атм. и ниппельный клапан с наружной резьбой от велосипедной камеры старого образца (можно от мопеда). При врезке ниппеля вентиль уплотнил паронитовой прокладкой и зажал с помощью гайки и шайбы (см. фото). Два прижимных кольца можно выточить на станке или вырезать болгаркой, что гораздо проще. Для этого на листе стали толщиной 4 мм делаем разметку (см. рис.). Вырезав по внутренней и наружной окружностям, оставляем видными линии — припуск на обработку. Окончательную доводку осуществляем на наждаке.

Кольца совмещаем, зажимаем тисками и сверлим 10 отверстий d 9 мм. К нижнему кольцу привариваем соответствующее количество гаек М8 и разрезаем его пополам.

Эксплуатация домашнего автоклава

■ На дно автоклава кладем подставку из полосового железа высотой 20 мм. Заливаем воду ниже уровня 20 мм.
■ Ставим первый ряд банок, закрываем крышками, кладем тонкую сетку, ставим второй ряд и т.д.
■ Полукольца закладываем за борт горловины фляги, надеваем крышку с резиновой прокладкой, сверху — кольцо с болтами, равномерно зажимаем.
■ Для проверки закачиваем воздух до давления 2 атм. (я испытывал емкость двое суток 5 атм.). Убедившись в герметичности бидона, стравливаем воздух. Нагревать емкость можно как на газовой плите или печке, так и паяльной лампой.
■ Подняв давление до 1 атм., держим час. Потом еще один час при 2 атм.
■ Даем автоклаву остыть до полного падения давления, вскрываем ее, достаем банки и закатываем крышками.

Совет
Для усиления цилиндрической части фляги можно перетянуть ее 5-6 стандартными стальными хомутами соответствующей длины, расположенными на равном расстоянии друг от друга.

Автоклав своими руками видео

Готовим продукты под давлением. Автоклав из газового баллона

Бытовой автоклав работает по очень простому принципу. Здесь используется промышленная технология термообработки сырых продуктов питания. Устройство, которое изображено ниже на схеме, является герметично закрытым металлическим резервуаром, в конструкции которого предусмотрен манометр, клапан, и воздушный вентиль. Он выполняет сразу две трудоемкие функции – стерилизатора и кастрюли-скороварки.

Как сделать автоклав из газового баллона

Очень выгодный и надежный самодельный автоклав изготовляют из старого баллона из-под пропана. Его достоинство заключается в том, что он изначально рассчитан на работу под большим давлением. Для этого он выполнен в цилиндрической форме, его корпус имеет закругленные торцы и металлические стенки с толщиной от 3 мм и больше.

Чтобы сделать такой автоклав, берем газовый баллон, в обязательном порядке выкручиваем кран, хорошо продуваем воздухом или заливаем водой. Это делается для удаления остатков пропана. Воду сливаем, просушиваем. После этого отмечаем на корпусе горизонтальную линию выше верхнего заводского шва на 5 мм, и ровно режем болгаркой.

Переходим к фланцу. Он должен иметь следующие размеры: внешний диаметр – 390 мм, внутренний диаметр – 303 мм, толщина металла – 10 мм. Лучше всего фланец заказать у токаря, но автор изготовил такой при помощи болгарки. Когда фланец будет сделан, его нужно приварить, пройти внутренним и внешним швом.

Следующий этап – изготовление крышки. Для этого берем металл толщиной 5…10 мм. На крышку следует установить ниппель, манометр, стойку для градусника и кран Маевского. Автор делал крышку без предохранительного клапана и вот почему. Пользователи таких автоклавов делятся в интернете своим опытом: когда предохранительный клапан срабатывает, в автоклаве банки просто взрываются. Поэтому был выбран не клапан, а кран Маевского, и в случае с избыточным давлением его можно понемногу стравливать.

Манометр рекомендуется ставить со шкалой до 6 атмосфер, термометр – до 200°C или до 150°C.

Дальше нужно врезать в нижнюю часть баллона два ТЭНа (автор использовал 2 шт. по 1 КВт) и сливной кран.

Вот теперь автоклав из газового баллона готов к работе.

После помещения банок в автоклав – 24 шт. по 0,5 л – автор поднимает давление до 1,5 атмосфер, используя компрессор из старого холодильника. Это нужно, чтобы предотвратить срыв крышки во время нагрева.

Книга рецептов для автоклава


Практически у каждого жителя нашей страны есть родня в деревне или собственном частном доме с огородом. Все очень любят получать и употреблять натуральные консервированные продукты, такие как компоты, огурцы и многое другое. Сейчас очень трудно найти в магазинах натуральные консервы. А продвинутые садоводы и огородники с удовольствием используют автоклав для переработки урожая.

Что такое автоклав?

Примерно в 60-е годы прошлого века это изобретение прочно заняло свое место в сельском хозяйстве. На тот момент самодельный можно было встретить практически в любом доме. Он значительно ускоряет процесс консервации, сохраняя при этом полезные свойства продуктов.

Вообще — это устройство для стерилизации чего-либо. Используют принцип его работы и в медицине, и для изготовления дистиллированной воды (ее заливают в автомобильные аккумуляторы), добавив к конструкции дистиллятор.

Преимущества автоклава перед иными способами консервирования

С процессом традиционного консервирования знакомы многие, он отнимает очень много времени и сил и требует постоянного контроля. Такой метод не позволяет покинуть кухню целый день. Но буквально все процессы нашей жизни подлежат автоматизации, потому что дел у всех все больше, а вот времени в сутках по-прежнему 24 часа. Кроме того, изготовить в обычных домашних условиях, к примеру, паштет не получится, потому что технология его приготовления требует определенной температурной обработки, которой без специального оборудования добиться не выйдет.

Множество бактерий и микроорганизмов очень легко переносит 100 градусную обработку, а температура кипячения выше не поднимается. Из этого легко сделать вывод, что после стандартной консервации они остаются в продукте и могут вызвать негативные последствия. Например, плесневой грибок, который образует микотоксины, при недостаточной обработке не уничтожается и может вызвать даже отравление. А вот полезные вещества многочасовую «баню» не выдерживают и погибают.

Да и не очень-то это безопасно — кипящие кастрюли, горячие банки и крышки, которые тоже подлежат обязательной стерилизации кипятком. Не зря наши бабушки не пускали нас маленьких на кухню, когда готовили варенье.

Преимущества автоклава здесь очевидны.

  1. Во-первых, это абсолютно безопасно. Не нужно хватать и переставлять горячие банки, переливать кипящий рассол. Все банки достаются уже охлажденными.
  2. Во-вторых, благодаря быстрому нагреву до 120 градусов (100 при обычном кипячении), давлению, которое обеспечивает такую температуру и быстрому охлаждению абсолютно все бактерии погибают, а вот полезные вещества не успевают испариться. В результате консервируемый продукт не теряет ничего, кроме болезнетворных бактерий, и остается все таким же вкусным и полезным. А все процессы стерилизации проходят без участия рук, и опасности получить ожог.
  3. В-третьих, затраты времени минимизированы, да и отойти от него на несколько минут не составит особого труда и не представит никакой опасности, так как многие модели оснащены встроенными регуляторами температуры и системой аварийного отключения при перегреве. Так, вместо целого дня на кухне тот же результат будет достигнут часа за 4. Это немаловажный фактор при вечной нехватке времени в современном мире.

Инструкция по использованию

Итак, с преимуществами все понятно, а как же происходит процесс стерилизации ? Как им пользоваться?

Конечно же, подробная инструкция по эксплуатации и обслуживанию будет приложена к купленному аппарату. Кстати, во многих случаях, при покупке дарят книгу с рецептами консервированных продуктов.

Есть определенный простой алгоритм, подходящий к любой выбранной модели.

Для начала следует подготовить банки. В них помещаем выбранный для консервации продукт согласно рецепту и закатываем точно так же, как в конце привычной консервации. Стерилизации при этом подвергать их не нужно. Помещаем на дно специальную решетку. Затем, складываем банки в агрегат рядами до самого верха и заливаем все это водой так, чтобы банки погрузились в нее на 2 см.

Плотно закрываем крышку, фиксируем ее специальными болтами. С помощью насоса (например, автомобильного) создаем давление в 1 атмосферу воздуха в агрегате. Для чего это надо? В закатанных банках есть давление. Если при обработке будет разница давлений внутри и снаружи банки, она просто лопнет.

Теперь можно приступать к нагреву. В зависимости от выбранной модели нагрев может происходить разными способами: с помощью костра, плиты, включения в розетку (электрический). Нагреть аппарат нужно до 110 градусов, при этом давление в устройстве будет увеличиваться. Такой температурный режим необходимо поддерживать на протяжении 20—70 минут, в зависимости от рецепта (есть множество литературы, с указанием точного времени для каждого продукта). Именно в этот промежуток времени и происходит стерилизация. Главное следить, чтобы температура воды не превысила отметку 120 градусов.

Выдержав нужное время, прекращаем нагрев. Для того чтобы консервы остыли, оставляем аппарат при температуре 30 градусов. Конечно, можно ускорить процесс с помощью холодной воды, но давление в при этом повысится.

После остывания нужно извлечь банки. Для этого надо сначала стравить воздух через специальный предохранительный клапан. Затем слить воду с помощью шланга. Теперь можно безопасно достать готовые консервы.

Автоклавы бывают нескольких видов, но при этом все они одинаково подходят для стерилизации. Различаются материалом, из которого изготовлены. Он может быть изготовлен из пищевой нержавеющей стали или из алюминия. Также различие есть и в способе загрузки — бывает горизонтальный и вертикальный.

По способу нагрева — электрический, газовый и для открытого огня(электропечи или костра). Обычно в бытовых предусмотрены режимы нагрева (один или два).

Работает от электричества. Оснащен встроенными ТЭНами. Автоматический регулятор давления и аварийная система отключения являются неоспоримым преимуществом. Есть аппараты различных объемов, чаще всего от 20 до 30 литров. Также современные бытовые оборудуют жидкокристаллическим дисплеем, на котором отображается вся информация о процессе — температура, давление, оставшееся время приготовления.

Вертикальный удобен способом загрузки и экономией места. При всем разнообразии предложений конструкции, в нашей стране больше всего оценили вертикальный. Вращающиеся, горизонтальные и другие имеют слишком сложную конструкцию и недолговечны в использовании.

Еще в XVII веке вертикальный автоклав использовался в пищевой и медицинской промышленности. Но, конечно, они были гораздо большего размера, чем нынешние бытовые. Только вертикальный вариант позволяет подвергать стерилизации продукты в абсолютно любой таре (стеклянных баллонах, пластиковой упаковке, жестяных банках).

Кстати, обычная бытовая пароварка работает по тому же принципу, что и вертикальный. Кроме того, к нему проще подсоединить дистиллятор.

Дистиллятор подсоединяется к автоклаву через специальный разъем. Дистилляция — перегонка жидкости происходит следующим образом: жидкость нагревается в специальном баке, во время кипения испаряется. Именно эти испарения и попадают в дистиллятор. Так получается дистиллированная вода. Дистиллятор используется, в частности, для приготовления спиртных напитков.

Вода, прошедшая дистиллятор, уже очищена от всех нелетучих примесей. Такую воду используют в медицине (при изготовлении лекарств), в автопромышленности(заливают в аккумуляторные батареи, да и для системы охлаждения автомобиля дистиллированная вода будет гораздо лучше).

Такая вода хранится строго в плотно закрытой таре. Таким образом, дистиллятор широко применяется не только в промышленных масштабах, но и в быту.

Автоклав для домашнего консервирования из газового баллона своими руками

При кризисной ситуации в стране, очень хороший вариант сэкономить на покупке консервов, но ведь обзавестись им тоже стоит немалых денег. Есть третий вариант решения — изготовить своими руками. Он отлично подойдет тем, кто привык работать руками и делать прекрасные вещи. Поскольку принцип работы понятен, не будем углубляться в теорию и сразу перейдем к практике.

Поскольку у агрегата должны быть толстые стенки, для основного корпуса вполне подойдет уже отслуживший баллон для газа. Он изготовлен из специальной стали, способной выдержать большое давление(не меньше 0.3 МПа). Сколько банок поместится в изделие зависит от его диаметра, например, в емкость, диаметром 30 см смело войдет 4 литровые банки.

Автоклав из баллона

Рассмотрим, как сделать автоклав для консервирования дома из такого материал. Приступим.

  1. Сначала обязательно нужно тщательно прочистить баллон от остатков газа и хорошо продуть его воздухом. Это делается для того, чтобы избежать опасности во время работы с резчиком.
  2. На баллоне необходимо отрезать верхнюю часть — это будет крышка. Затем приварить к ней и самому баллону около среза стальные фланцы (кольца), толщина которых должна быть не менее 10 мм, с предварительно просверленными отверстиями для болтов — они послужат для плотного скрепления крышки с емкостью. Отверстий должно быть 8, подходящих для болтов М10. Для плотного прилегания между фланцами устанавливается резиновая прокладка.
  3. Далее в крышку монтируется гильза для прикрепления термометра, крепится манометр, предохранительный клапан и вентиль (шаровой кран). Вентиль нужен для того, чтобы в конце провести испытание самодельного автоклава на прочность и герметичность.
  4. Термометр должен иметь верхний предел 150 градусов, манометр — до 0.4 МПа. Предохранительный клапан может быть взят от водонагревателя или изготовлен своими руками.
  5. Иногда люди изготавливают , сваривая листы стали. Но это очень опасно. Нет ни малейшей гарантии, что такой аппарат не разорвет под действием давления, так как листы метала на устойчивость не проверяются, а слабые места зачастую имеют.

Итак, когда автоклав из баллона готов, самое время провести испытание изделия на прочность. Для этого изменяем настройки срабатывания предохранительного клапана с 0,25 МПа (стандарт) до 0,39 МПа.

Теперь наполняем бак водой, и накачиваем в него воздух с помощью насоса, доводя давление внутри до отметки 0,375 МПа, и держим так не меньше 5 минут.

Подобные испытания необходимо проводить хотя бы раз в год.

Теперь, успешно пройдя испытание он полностью готов к эксплуатации. Автоклав для домашнего консервирования подойдет для нагрева на открытом огне, а вот электрический сделать немного сложнее.

Стерилизация

Он очень удобен не только при консервировании, но и при стерилизации. Его очень часто используют в медицинских учреждениях, в пищевой промышленности.

Благодаря создаваемому внутри емкости давлению температура кипения воды увеличивается со 100 градусов до 120, что, в свою очередь, способствует гибели бактерий. Так, стерилизация намного эффективнее обычного кипячения.

bymosque.ru

Закрытый мангал своими руками - Мечети мира

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале.

  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
  3. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
  4. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

Любую поездку для отдыха на природу или на дачу тяжело представить без таинства готовки шашлыка. Именно приготовление мяса на углях ассоциируется с таким отдыхом, ведь запах костра придает своеобразность данному виду отдыха. Большинство населения считает, что приготовление шашлыка – это чисто мужское занятие.

Вкус шашлыка зависит не только от умения мариновки, но также, конечно, и от инструмента, на котором происходит его приготовление. И данным механизмом является мангал. Ведь вкусный и сытный шашлык залог отличного отдыха на природе.

Главными советами при мариновании мяса являются:

  • не злоупотребляйте использованием соусов, кисломолочки и майонезов;
  • используйте естественные продукты для маринада, такие как уксус или вино, лук, зелень, специи.
  • кусочки для шашлыка нарезайте кубиками с р

bymosque.ru

Что нужно знать про электрический котел   Строитель — изобретатель

≡  9 Сентябрь 2019   ·  Рубрика: Интересные статьи   

А А А

Как правило, при выборе котла покупатель старается определиться, кокой из моделей отдать предпочтение – газовой или электрической. Прежде всего, нужно отметить, что и тот и другой вариант имеет, как свои преимущества, так и слабые стороны.  Разумеется, электрокотел для отопления, сам по себе, окажется значительно дешевле газового. Однако в процессе отопления жилища, Вы обнаружите, что работа газовой системы обойдется дешевле. Этот факт легко подтвердят пришедшие к оплате платежки. Но и тут присутствует свой нюанс. Проблему может решить использование трех-тарифного счетчика. В этом случае даже активное применение электроустройств с акцентом на ночной тариф позволит очень ощутимо сэкономить, практически сведя на нет экономические преимущества газового котла.

Также нужно принять во внимание, что производительность в экономичных и качественных моделях электрических котлов составляет 100%. В косвенных моделях КПД несколько ниже, поскольку некоторая часть тепла теряется при нагревании. В первом же случае потери отсутствуют, поскольку система затрачивает энергию исключительно на нагрев воды. Если же говорить о газовом котле, то он работает за счет подключенного к горелке змеевика. Такая конструкция способна, в самом лучшем случае, обеспечить не более 90% КПД. Приятным исключением являются конденсационные газовые котлы.

Установка электрокотла для отопления не требует специальных официальных оформлений. Его привозят, устанавливают и просто включают. Это существенное преимущество, которого будут лишены покупатели газового котла, вынужденные тратить немало сил, нервов и денег, «добывая» и оформляя все необходимые разрешения на газовую систему отопления.  Электрический котел представляет собою достаточно простую и полностью безопасную конструкцию, газовая система имеет обширную комплектацию, часто дополняемую еще и программатором. Если электрических котел компактен и элегантен, то газовый не только имеет крупные габариты, но и нуждается в специальных условиях, чтобы работающая газовая система отопления не представляла угрозы для присутствующих в помещении людей.

Если для установки газового котла требуется предпринимать все необходимые меры, дабы исключить возможные несчастные случаи от взрыва системы, то электрические котлы не представляют опасности для окружающей среды. Это экологически чистая система без вредных выбросов. К слову, сегодня всё большую популярность заслуживает монтаж солнечной электростанции, которая потребует вложений лишь на установку, но позволит не беспокоиться о все растущей стоимости электричества.

Обратите внимание на следующий аспект, чтобы не ошибиться в выборе электрического котла, нужно будет рассчитать необходимую мощность, которой окажется достаточно для отапливаемых помещений. Если Вы всё ещё не определились с выбором, обратите внимание на основные моменты, являющиеся отличительной особенностью каждой из систем: монтажные работы и их специфика, сложности в эксплуатации, финансовый аспект (стоимость оборудования, монтажа, разрешительных документов, эксплуатации), простота использования котла, КПД, наличие центральной системы газоснабжения, безопасность и, разумеется, личностные предпочтения…

Похожие статьи

vynahidnyk.org.ua

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *