Как на подоконнике вырастить перец болгарский: Можно ли выращивать болгарский перец на подоконнике?

Сладкий перец можно выращивать на подоконнике или балконе

Сладкий перец заслуженно пользуется неизменной популярностью у кулинаров. Вкусный, ароматный, низкокалорийный, в 100 граммах всего от 20 до 30 кКал. Перец обладает богатейшим минеральным составом, почти полным набором витаминов группы В. В одном среднем стручке сладкого перца содержится почти полторы суточной нормы аскорбиновой кислоты. Богат перчик и антиоксидантами, полезными для зрения, а также для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Сладкий перец выращивается практически на всех садовых и огородных участках, так же как и томаты. Но, оказывается, можно вырастить сладкий перец на подоконнике и снабжать семью витаминными стручками круглый год. А балкон можно украсить не только цветами, но и кустиками с яркими перцами.

Сладкий перец: сорта для выращивания дома

Для выращивания на лоджии или подоконнике подойдет немало сортов:

• Майкопский 470, сорт отечественной селекции. Отличается высокой урожайностью, крупными толстостенными плодами. Габитус средней мощности, высотой до 45 сантиметров.
• Ласточка, сорт относительно раннего срока созревания: от всходов до технической спелости 105-115 дней. Габитус крепкий, полураскидистый, облиственность средняя. Плоды средние по размеру, 60-80 г.
• Подарок Молдовы, этот сорт пользуется неизменной популярностью у огородников уже более трех десятилетий. Плоды крупные конусовидные, с сочной сладкой мякотью. Габитус штамбовый, крепкий, высотой до 35-40 см.

Интересно! Если рассуждать с точки зрения ботаники, стручок сладкого перца это совсем не овощ, а фрукт. Но принято сладкий перец называть овощем, а его ближайший родственник, горький перец, относится к специям.

• Гибрид F1 Конфетка как никакой другой подходит для домашнего выращивания. Уже на втором-третьем месяце жизни зацветает. А еще через пару месяцев его небольшие многочисленные плоды приобретут насыщенный ярко-красный цвет.

  Крепкий невысокий, 30-40 см, кустик очень декоративен и может служить даже украшением.

• Гибрид F1 Лисичка — сочетание скороспелости, потрясающего сладкого вкуса, пикантного пряного аромата и высокой декоративности. На кусте формируется и созревает до трех десятков перчиков.

Интересный факт! Ученые выяснили, что при употреблении сладкого перца в кровь выбрасываются эндорфины, их еще называют «гормоны счастья». Поэтому перец можно рекомендовать тем, кто привык «заедать» стресс: для здоровья полезно, для фигуры безопасно.

Как вырастить сладкий перец на подоконнике

В домашних условиях сладкий перец можно выращивать круглогодично. Но чтобы получить хороший урожай перцев нужно озаботиться созданием для него благоприятных условий.

Сладкий перец на подоконнике: освещение

Для хорошего развития растения, а в дальнейшем цветения и развития плодов, перцам необходимо обеспечить хорошую освещенность.

В период с середины апреля и до сентября растениям будет достаточно света на южных окнах, на балконе. К тому же их можно выносить в сад, на террасу. Но в остальное время сладкий перец нуждается в досвечивании.

Как выбрать лампу для растений в доме можно узнать здесь.

Молодым растущим растениям перца необходим световой день в 13-15 часов, а в период цветения, формирования и налива перцев световой день укорачивают до 11-12 часов.

Температурный режим и влажность

Перец — уроженец тропиков, а там тепло и влажно. Для комфорта необходимо поддерживать температуру не ниже 18-20 и не выше 30 градусов. При низких, как впрочем и при высоких, температурах сладкий перец выглядит угнетенным. Бутоны, цветы и даже завязи могут опадать. Даже небольшие заморозки губительны для тропического неженки.

Для поддержания влажности перец нужно часто опрыскивать, отгородить идущий от батарей горячий сухой воздух защитным экраном. Благодарно отзовутся перцы на теплый душ раз в 4-5 недель. Но почву при «купании» следует прикрыть пленкой. Можно установить на подоконнике увлажнитель воздуха.

Познавательно! В красном сладком перце каротина содержится намного больше чем в моркови, которую принято считать основным источником провитамина А. А по содержанию витамина С перец далеко обогнал лимон и черную смородину.

Сладкий перец: потребность в поливах

Перец всегда потребляет немало влаги, а уж в пору цветения и налива плодов особенно. Поливы нужны равномерные без пересыхания, но и без переувлажнения земляного кома. Для полива предпочтительнее дождевая или хорошо отстоянная вода, с температурой не ниже 20-22 градусов.

Подкормки сладкого перца

Для формирования хорошего урожая перцу и в открытом грунте требуется немало питательных веществ, восполняемых подкормками. А уж в ограниченном горшком объеме земли питания растению хватит совсем не надолго. Поэтому подкормки должны быть регулярными, комплексными. Но дифференцированными с учетом фазы развития растения.

В период роста, набора листвы в удобрении должен преобладать азот. А в пору налива и созревания плодов растениям нужны повышенные дозы калия и фосфора.

Но при выращивании овощей в горшечной культуре важен принцип: «Лучше недокормить, чем перекормить». Поэтому ни в коем случае нельзя превышать дозировку, указанную на упаковке.

Чтобы не ошибиться и не навредить корневой системе, лучше сделать концентрацию питательного раствора в два раза ниже рекомендуемой. Но подкормку проводить в два раза чаще.

Посев сладкого перца

Посев сладкого перца для выращивания на подоконнике или балконе ничем не отличается от обычной агротехники. Как выращивать болгарский перец мы рассказывали здесь.

Главное о чем следует помнить: почва должна быть легкой, питательной, воздухо-, водопроницаемой. А еще то, что перец очень болезненно переносит даже небольшое повреждение корневой системы. Поэтому его лучше не пересаживать, в крайнем случае — переваливать.

Все перцы — «тугодумы», всходов их приходится ждать до трех недель. Поэтому многие овощеводы проращивают семена перца завернутые во влажную ткань. А уже проклюнувшиеся семена со всеми предосторожностями перемещают в подготовленные горшки. На каждое растение требуется не менее 4-5 литровый объем грунта. Обязательно устроить дренаж.

Сладкий перец на подоконнике: вредители

В домашних условиях перцы могут подвергаться нападению тли или паутинного клещика. Опрыскивания и душ не по нраву этим вредителям, поэтому это хорошая профилактика. Но если на растении замечены насекомые, следует незамедлительно принимать меры.

Конечно, инсектициды в доме неприемлемы. Значит, нужно прибегнуть к народным способам, «выкупать» с мылом. Для этого готовится мыльный раствор, закипятив 1 литр воды и добавив в него 2 столовые ложки мыльной стружки.

Обернуть пленкой горшок, чтобы раствор не попал на грунт. Листики и стебли растения покрыть охлажденным мыльным составом. Выдержать 40-60 минут и обмыть теплой (20-25 градусов) водой из душа. Через 5-7 дней «банную» процедуру повторить.

Сладкий перец: выращивание зимой на подоконнике

Статья о выращивании сладкого перца в зимнее время на подоконнике. Агротехника. Досвечивание растений, режим полива и подкормок, температурный режим.

Анисимов А.М.   ⏳ 10-27-2016   06-24-2021

Сладкий перец можно успешно выращивать домаСладкий перец можно успешно выращивать дома

Осень и зима не повод для скуки, особенно для умелых и неленивых огородников. В зимние месяцы вдвойне приятно наблюдать яркие кусты сладкого перца, усыпанные разноцветными плодами.

Выращивать сладкий перец на подоконнике, в комнатных условиях не сложно — агротехника выращивания перца в зимнее время не отличается от методики выращивания в теплице. Рассада перца выращивается аналогично тепличной, высевают семена, а подросшие сеянцы пикируют.

В возрасте 4-6 листов рассаду сладкого перца аккуратно пересаживают в декоративные горшки с плодородным грунтом. Объем горшка должен быть более 1,5 литров, а на дно горшка должен быть уложен дренаж из гравия.

Кстати, многие огородники осенью выкапывают плодоносящие кусты на огороде и переносят их в комнату на зимнее выращивание, а по весне высаживают обратно. В этом случае процесс роста и развития растения не останавливается — перец выращивается как многолетнее растение.

Сладкий перец можно выращивать на подоконнике

Поэтому осенью можно выкопать подходящий куст перца, коротко обрезать каждый побег, высадить его в горшок со свежей землей и перевезти домой на светлое окно. Будущую крону растения желательно опрыскивать раствором «Эпина» или «Новосила». Такое растение продолжит плодоношение при соответствующем уходе без перерыва всю зиму.

Пересаживая растения из открытого грунта с уже сформировавшимся урожаем, не удаляя все плоды и не укорачивая побеги, мы обрекаем растения на быструю гибель.

Какой сорт перца выбрать

Правильный подбор сорта — главное условие успеха для зимнего выращивания сладкого перца на подоконнике.

Компактная крона и небольшой размер куста — главные характеристики сорта или гибрида перца, на которые стоит обратить внимание. Срок созревания плодов ранний или ультраранний.

• Вестерн — очень ранний сорт перца. Растения компактные, высотой 30–35 см. Плоды ярко-красные, массой 60–80 г, плодоношение дружное. Сорт неприхотлив, теневынослив, хорошо растет на подоконнике.
• Вини-Пух — скороспелый карликовый сорт сладкого перца. Плодоношение наступает через 100–110 дней после появления всходов. Кусты штамбовые высотой до 30 см. Плоды конусовидные с заостренной верхушкой, массой до 70 г, при полном созревании красные. Отличается одновременным созреванием плодов. Для получения максимального урожая растения надо сажать загущено.
• Йова — скороспелый сорт перца. Плоды массой до 200 г, толстостенные, сочные. В технической спелости — салатные, в биологической — красные. Сорт неприхотлив, урожаен, хорошо растет на лоджии и на подоконнике.
• Карат — раннеспелый сорт перца. Кусты раскидистые, высотой 60–70 см. Плоды массой 60–70 г, плотные, мясистые, направлены вверх. Растения очень декоративны.
• Колобок — раннеспелый сорт перца. Растение полуштамбовое, низкорослое (20–30 см), густолиственное. Плоды округлые, гладкие, слаборебристые, кожица и мякоть нежная, созревают дружно. Окраска плодов от светло-зеленой до темно-красной. Стенки плода толстые (7–8 мм). Масса плода 100–160 г. Вкус отличный.
• Красный колокольчик — ультраскороспелый, высокоурожайный сорт сладкого перца. Плоды великолепного вкуса. Прекрасно растет в открытом грунте, в теплице, на окне и на балконе.
Сладкий перец, сорт «Красный колокольчик». Фото: www.garlicfarm.ru
• Крепыш — раннеспелый, высокоурожайный, сорт с обильным плодоношением и дружным созреванием плодов. Растение компактное, высотой 37–55 см, плоды конусовидные, с тупой вершиной, гладкие и слабоволнистые, вверх торчащие, окраска плодов от желтой до красной. Масса плода 70–75 г.
• Остров сокровищ — раннеспелый сорт сладкого перца для выращивания в горшках. Растения высотой 40–60 см. Плоды оранжево-красные, массой до 60 г.
• Свит-чоколит — среднеранний сорт с очень красивыми плодами с поверхностной окраской шоколадного цвета. Плоды массой до 100 г, отличного вкуса. Отлично растет и плодоносит зимой в комнатных условиях.
• Тритон F1 — ультраскороспелый гибрид, неприхотливый, низкорослый и урожайный. Плоды конической формы, направлены вверх.
• Филиппок F1 — скороспелый (75–80 дней) гибрид. Растение невысокое, слабооблиственное. Плоды мелкие (50–60 г), кубовидной формы. Окраска меняется от зеленой до темно-красной. Вкусовые качества очень высокие.

Искусственное освещение

Искусственное увеличение светового дня — наиважнейшее условие успешного выращивания сладкого перца на в зимнее время.

Большинство садоводов использует для досвечивания обычные лампы накаливания, но они дают мало света и много тепла, обжигая листья и стебли перцев при близком расположении.

Люминесцентные лампы холодного света наиболее удобны для освещения квартирной плантации. На 1 м² площади необходимо и достаточно ламп дневного света общей мощностью 100-150 ватт.

Лампы дневного света дают мало тепла — их можно размещать вблизи растений, но в их спектре мало оранжево-красного света, стимулирующего фотосинтез.

Можно применять фитолампы — они наиболее эффективны для подсветки растений и очень экономичны в плане энергопотребления. Одни недостаток фитоламп плохо устраним — сиренево-розовое свечение этих лам раздражает глаз человека и вызывает головные боли.

Освещение растений натриевыми лампами. Фото: selektrod.ru

Натриевые газоразрядные лампы дают наибольший эффект при досвечивании рассады (например, ДНаЗ или Рефлакс) и сочетают высокую радиационную активность с благоприятным спектром для фотосинтеза. Натриевые лампы дают оранжево-желтое свечение, похожее на заходящее солнце. Такой свет не раздражает человека, что очень важно при размещении в квартире.

Температурный режим

Перец — растение теплолюбивое, поэтому поддон с горшками надо поставить не на подоконник, а на слой пенопласта, который защитит почву и корни растений от переохлаждения.

Если в квартире тепло, температура выше +23°С, то это не означает, что грунт на подоконнике теплый. Не поленитесь сунуть термометр в грунт, и вы будете очень сильно удивлены.

Если ящик стоит далеко от оконного стекла, то температура грунта в нем обычно ниже на 5°С, чем воздух в комнате. А если ящик стоит на подоконнике рядом с рамой, то она может быть ниже на 10 и более градусов.

При такой температуре грунта теплолюбивый перец расти не будет или может вообще загнить. Растения в таких случаях необходимо на ночь с подоконника убирать подальше или, в крайнем случае, оконное стекло тщательно завесить плотной бумагой.

А если позволяют ваши квартирные условия, то ящики с растениями лучше размещать не на самих подоконниках, а на специально изготовленных деревянных или металлических решетках (приставках к подоконнику) на расстоянии 20–30 см от окна. А щели в окнах должны быть заклеены во избежание сквозняков.

Режим полива и подкормок

Оптимальный полив и подкормки творят чудеса

В комнатах с центральным отоплением надо внимательно следить как за влажностью почвенного кома, не допуская его пересыхания, так и за влажностью воздуха. Растения необходимо поливать умеренно, но очень теплой водой. Холодная, не отстоявшаяся вода, из-под крана быстро погубит растения.

Подкормки надо проводить регулярно каждые 12–15 дней комплексным удобрением с содержанием микроэлементов и только после обильного полива. Растения полезно опрыскивать остуженной кипяченой водой и поливать один раз в месяц вытяжкой древесной золы (20–30 граммов на 1 л воды).

Перец, посеянный на рассаду осенью, уже к началу зимы разовьет мощную корневую систему и разветвится с образованием нескольких боковых побегов. При достаточной освещенности и температуре перец начинает цвести и плодоносить уже в начале февраля.

В целях лучшего опыления и завязывания плодов можно дополнительно пройтись ватной палочкой по цветкам, перенося пыльцу с одного цветка на другой или опрыскивать растения «Завязью» или «Бутоном».

При пониженной влажности воздуха перец часто поражается паутинным клещиком. В этом случае может помочь регулярная обработка «Фитовермом». Но бороться с клещом в условиях квартиры очень сложно, т.к. дети могут случайно полакомиться обработанными препаратом плодами.

Источники:

1. Уральский садовод 

как вырастить на балконе перец

Содержание статьи:

Дружная семейка рода Capsicum приплыла в Европу с первыми каравеллами Колумба и прочно обосновалась на плантациях и огородах Южной Европы, постепенно завоевав весь тропический и субтропический пояс земли.

На территорию Российской Империи перец в различных своих разновидностях – как горький (жгучий) так и сладкий проникли через страны Причерноморья, вероятно из Болгарии, что и послужило поводом к русскому названию сладкого перца – «болгарский».

Культурное растение сладкий «болгарский» перец – типичный однолетник. Куст не высок, не раскидист. Цветет некрупными белыми цветами. Плоды имеют укороченную, иногда почти кубическую или круглую форму. Окраска плодов может варьироваться в зависимости от сорта: зеленая, желтая, оранжевая, красная, фиолетовая.

Мякоть плода сочная, сладковатая на вкус, с характерным перечным ароматом и вкусом.

На балконе можно вырастить либо мелкоплодные, либо тепличные сорта этого растения.

Несмотря на прижившееся название «перец» к истинному перцу (черному) из семейства перечных (Piperaciae) не имеет никакого отношения. Название дано по аналогии жгучих свойств плодов.

Находит самое разнообразное применение в кулинарии, как в свежем виде – в салаты, так и в консервации: солении, мариновании, приготовлении фаршированных мясом или овощами перцев, лечо. Высушенные и тонко перемолотые плоды красного сладкого перца известны под названием паприки – непременной приправы блюд Балканского региона.

Особенности выращивания сладкого перца

Выращивание дома — на балконе или подоконниках мелких и жгучих разновидностей перцев широко распространено и не вызывает особых сложностей. Немного иначе обстоят дела с крупноплодными сладкими перцами. Учитывая их тропическое происхождения и повышенную требовательность к теплу и освещению, а также содержанию в почве питательных веществ, сладкий перец является одним из самых «теплолюбивых» овощей, выращиваемых в средней полосе России. Он характеризуется очень длинным вегетационным периодом от высадки семян в землю до переноса рассады на постоянное место. В среднем от 60 до 75 дней. Поэтому, сладкий перец – это первое из овощных растений, подготовку и посев семян которого дома огородники производят в первой декаде февраля.

Поскольку задачей статьи является описание способов и премудростей как вырастить сладкий перец на миниатюрной плантации «шаговой» доступности – на балконе, уделим несколько слов подготовке балкона к приему теплолюбивых южных гостей.

Оптимальным вариантом является расположение балкона с южной стороны дома. Если балкон ориентирован в других направлениях сторон света, растениям непременно потребуется дополнительная искусственная подсветка. Самым оптимальным вариантом является застекленный балкон (лоджия), которые предохранят растения от сквозняков и создадут комфортный микроклимат с температурой воздуха 25-30 С. Именно такая температура, считается наиболее комфортной для нормального роста сладкого перца. Ночью температура воздуха не должна опускаться ниже 17-19 С.

Вторым условием успешности начинания по выращиванию болгарского перца на балконе является плодородная, хорошо удобренная почва. На бедных органикой, тяжелых почвах перец растет плохо или совсем останавливается в росте.

Особенности ухода за растением

При соблюдении требований по световому и температурному режимам болгарский перец нельзя назвать капризным растением.  С момента подготовки семян для посадки и до сбора урожая, который в большинстве случаев производится, не дожидаясь полной зрелости плодов, типичен для большинства растений, выращиваемых дома рассадным способом.

Подготовка семян заключается в их обеззараживании водным раствором перманганата калия (марганцовки) интенсивно фиолетового цвета (1:1000) в течении 15-20 минут или антисептиками: эпином, агатом-25, иммуноцитофитом, гумманатом натрия, которые можно без труда найти в магазинах, торгующих семенами (в строгом соответствии с инструкцией по применению препарата). После чего семена промывают в проточной воде и, завернув в марлю или фильтровальную бумагу, помешают на влажный песок или в блюдце с водой, укрытые полиэтиленовой пленкой в теплое (27-35 С) место для проклевывания.

После набухания и появления на семени корешка производят посадку семян в предварительно подготовленную обеззараженную почву. Так как растения будем выращивать на балконе дома, есть смысл сразу же высаживать их в те емкости, в которых они будут расти в течение всего вегетационного периода. Оптимальным вариантом для того, чтобы выращивать на балконе болгарский перец, является использование покупного грунта «для овощных культур». Это оградит от трудоемких и энергозатратных процедур по обеззараживанию почвы перед посадкой и увеличит шансы на получение хорошего урожая.

В отличие от своего родственника – томата, болгарский перец не требует пасынкования. Поэтому, уход за развивающимся растением ограничивается регулярным поливом, подкормкой органическими и минеральными удобрениями, опрыскиванием стимуляторами роста и цветения (исключительно по желанию огородника), и встряхиванию растений в период цветения, чтобы образовалось как можно больше завязей.

Выращивание богатого урожая

В зависимости от температуры воздуха на улице и на балконе (лоджии) первоначальный этап своего развития и роста болгарский перец, как правило, проходит  на подоконнике квартиры. Выносить из дома на балкон и размещать на постоянное место емкости с молодыми растениями следует не ранее, чем температура воздуха достигнет оптимальных значений, о которых говорилось выше. В противном случае перец остановится в росте, а цветущее растение – скинет цветы и не образует завязей.

Разместив емкости с растениями на балконе в постоянные места их произрастания, необходимо организовать оптимальное освещение. Если сторона дома южная (солнечная) – достаточно будет установить за кустами светоотражающий экран, изготовленный из матированной фольги или белой матовой пленки. В случае, если Солнце – редкий гость на балконе, необходимо оборудовать искусственное освещение из расчета 250-300 Вт на 1 кв. м. растений. Для этого обычно используются флуоресцентные лампы дневного света в сочетании 2 лампы теплого света + 1 лампа дневного (нейтрального) света. Такой «пакет» из ламп имеет цветовую температуру близкую к цветовой температуре полуденного Солнца (5400 К). В качестве дополнительного источника инфракрасного излучения в пакет из люминесцентных ламп можно включить лампу накаливания мощностью 60-100 Вт. При этом её следует разместить на таком расстоянии от верхушек растений, чтобы она не вызвала ожогов.

Оптимальным способом полива является полив из поддона, когда вода и питательные вещества поступают к корням снизу, а не вымываются из почвы, как это бывает при поливе сверху. Перец достаточно засухоустойчив. Но это не означает, что его можно забыть поливать. Особенно остро растение нуждается в поливе в период формирования и развития плодов. В это же время производятся подкормки органическими и минеральными удобрениями (по желанию). Растение, за которым был правильный уход во время его вегетации, дает обильный урожай плодов правильной, свойственной данному сорту формы. Если плоды искривлены, удлинены, имеют изъяны – это свидетельствует о недостаточности одного или нескольких необходимых факторов роста.

Если выращивать болгарский перец на балконе дома, риск поражения его вредителями минимален. Однако, следует помнить, что сладкий перец поражается теми же вредителями, что и томаты: томатной совкой (карадриной), нематодами (круглые черви), хлопковой совкой (бабочка), вирусными, грибковыми и бактериальными болезнями.

Поэтому, близкое соседство с томатами не желательно. Особое внимание следует уделить возможности перекрестного опыления растений со сладкими и жгучими плодами. При их близком соседстве – все плоды получатся жгучими. Выращивать на одном балконе разные сорта только сладкого перца также не получится. Все плоды на растениях будут «усредненной» неопределенной формы, разного цвета и нехарактерного вкуса. Поэтому, выращивайте только один какой-нибудь сорт.

Итоги

Как выращивание дома золотых рыбок в аквариуме — преследует исключительно эстетические цели, а не меркантильно-утилитарные – «сварить и съесть», так и огородничество на балконе – удовлетворение потребности в общении с природой, растениями, землей. Возможно, воспринимается как   элемент дизайна балкона.

Урожая, пригодного для заготовок, консервации и даже регулярного употребления в пищу получить с нескольких кустов невозможно. Да и вкусовые качества выращенных на балконе дома болгарских перцев будут значительно отличаться от их «вольных» сородичей.

Но как радуют глаз красивые, разнообразные по форме и цвету сладкие перцы! Это истинное украшение балконной растительности.

Как вырастить сладкий перец на окне? | Огород | Дача

Юному дачнику не составит труда вырастить в комнатных условиях несколько кустиков сладкого перца. При хорошем уходе они зацветут и сформируют аппетитные плоды.

Натуралисту лучше остановить свой выбор на ранних сортах или гибридах, так как они быстрее зацветут и сформируют урожай, чем средне- и позднеспелые. Если планируется выращивать перец в комнатных условиях, а не переселять растения на лето в дачную теплицу, то предпочтительнее низкорослые сорта и гибриды.

Семена перца сладкого высевайте в отдельные ёмкости или кассеты, наполненные питательным грунтом для паслёновых культур. Стаканчики возьмите объёмом не менее 200 см³, идеальный вариант – пластмассовые контейнеры с выдвижным дном: из них удобно извлекать растения при пересадке на постоянное место. Можно сделать ёмкости из пакетов от молочных продуктов: обрежьте у них верхнюю часть, а в донышке положите отверстия для стока воды.

При посеве тупым концом карандаша сделайте в почве лунку глубиной 1–1,5 см, положите семя, присыпьте грунтом, слегка обминая его. Далее увлажните почву, прикройте посевы плёнкой, поставьте стаканчики в тёплое место. Петельки всходов могут появиться быстро, но часто их приходится ждать почти месяц. Плёночное укрытие снимите, когда у проростков развернутся семядольные листочки.

Со временем, когда корешки оплетут почвенный ком, рассадные растеньица определите в контейнеры объёмом не менее 5 л, наполненные питательной почвой. Во время пересадки кустики аккуратно, не нарушая кома земли, переместите в большой контейнер и обильно полейте. В дальнейшем регулярно рыхлите землю вокруг растений, следите за влажностью почвы, не допускайте её пересыхания.

Перец сладкий – самоопыляющаяся культура. С появлением бутонов несколько раз осторожно постучите по стеблям растений карандашом. Этот приём ускоряет движение пыльцы с тычинок на пестик, а значит, стимулирует завязывание плодов.

Со временем станут заметны зелёные завязи. Увеличиваясь в размерах, они постепенно приобретут красную, жёлтую или оранжевую окраску. Собирайте урожай!

Что можно вырастить на балконе?

Обзавестись собственным садом и огородом может любой горожанин, у которого есть балкон и немного терпения. С помощью нашего биолога Гамаюновой Светланы Геннадиевны, мы выделили несколько несложных правил, следуя которым можно вырастить дома собственный урожай и создать цветочный сад. Кроме того, мы узнали, на какие подводные камни стоит обратить внимание, и выбрали необходимый инвентарь для огородничества. 

Ранее, в статье “Как выращивать овощи на балконе” мы говорили о выращивании помидоров и огурцов. Эта статья продолжает тему овощей, но в теперь мы поговорим и о цветах, травах и ёмкостях для выращивания. 

Перец на балконе

Наверное, каждый видел осенью на базарах или цветочных магазинах небольшие горшочки с разноцветным острым перчиком. Вырастить такой же можно на балконе самостоятельно. Выращивание перца займет больше времени, чем выращивание огурцов, но оно стоит того. Определитесь, какой конкретно перец вы видите на своём балконе — горький или сладкий, так как выращивание обоих видов приведёт к переопылению и все плоды станут горькими.

Кстати, на территорию нашей страны он прибыл из Болгарии, откуда и распространенное название «болгарский перец». Хотя родиной данного растения является Южная Америка.

Для выращивания на балконе острый перец более предпочтителен. Он более компактный, декоративный и менее требовательный, чем сладкий.

Сорта для выращивания острого перца на балконе:

• Алладин – именно этот сорт можно чаще всего встретить в цветочных магазинах. Он отличается компактностью и пёстростью. Их цветовая гамма от зелёного и кремового до ярко-малинового и фиолетового. Подходит, как и для употребления в свежем виде, так и для консервации. Высота куста до 25 см. В плодоношение вступает на 90-й день после всходов
• Маленькое чудо – ещё один популярный сорт комнатного перца. Высота растения до 30 см. А в плодоношение вступает на 110 день. Имеет яркие плоды, весом 4 – 5 грамм
• Огни Лас-Вегаса – особенностью сорта являются разноцветные круглые плоды. Так же сорт раннеспелый (80-90 дней с момента всходов). В высоту достигает 40-45 см.
• Огонёк – классика среди острых перцев, подойдет и для выращивания на балконе. Плодоносит через – 115-120 дней. Имеет крупные плоды весом 45-50 грамм.
• Гарда Фейерверк – отличается длинными плодами приблизительно 5,5 см. Высота куста до 30 см

Перец “Маленькое чудо”

Сорт перца “Гарда Фейерверк”

Сорта сладкого перца для выращивания на балконе:

• Солнечные близнецы – сладкий, жёлтый перчик. Высота растения 30-40 см. Период от всходов до созревания 90-95 дней. Вес плода 130-160 грамм, кубовидные. Пригоден как для использования в свежем виде, так и для фаршировки и запекания
• Комнатный красный и комнатный жёлтый – два сорта сладкого перца, адаптированного для выращивания в комнатных условиях. Высота куста 50-70 см. Плоды кубовидные по 50-70 грамм. От всходов до полного созревания 120-125 дней

Посев семян комнатного перца

При выращивании комнатного перца без рассады не обойтись. Посев стоит проводить уже в феврале. Семена перца сладкого предварительно протравливают в 1 %-ом растворе марганцовокислого калия в течение 20 минут. Или же замачивают за день до посева. В качестве субстрата используют высокопитательный грунт или составляют почвенную смесь из перегноя, дерновой земли, торфа и речного песка в соотношении 5:2:2:1. Глубина заделки семян 1 см. Обычно посев проводят в рассадные лотки или кассеты. После посева ёмкость следует накрыть стеклом или пакетом, для создания парникового эффекта. Первые всходы, в зависимости от качества семян следует ждать на 7-15 день. Первое время растения досвечивают. При появлении 1-2 пар настоящих листьев, следует выбрать сильные растения и провести пикировку в стаканы. Рассаду в горшки для постоянного выращивания можно пересаживать в мае и выносить на балкон.

Выращивание комнатного перца на балконе:

Место. Перцы, как и томаты – растения светолюбивые. Поэтому северный балкон не подойдёт. А вот южные лоджии и застекленные балконы ему понравятся.

Ёмкость. Для острых компактных перцев подойдут горки объёмом 1 литр. Если же выращивать сладкие сорта, то для них лучше выбирать ёмкости 3-5 литров.

Полив. Тёплой, отстоянной водой.  В жаркое время полив обильный, но не чаще одного раза в 2–3 дня. Рекомендуется грунт в горшках или ящиках регулярно рыхлить.

Подкормки. Подкармливают перцы каждые 10 дней, для чего лучше всего использовать универсальную гранулированную подкормку или жидкое концентрированное удобрение.

Особенности и рекомендации:

• Перец светолюбивая культура – поэтому световой день должен составлять не менее 18 часов.
• Комнатный перец можно выращивать не один сезон. В горшке он может расти 3-5 лет, а в лучшем случае 7.
• Растения не терпит сквозняков.
• Оптимальная температура для растения +22…+24°С, ночью — + 17…+19°С.
• Когда перец достигнет высоты 20 см, её следует прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление, обеспечив тем самым обильное плодоношение.

Какие цветы посадить на балконе

Для многих выращивание овощей на балконе – занятие непривычное. А вот посадка цветов на балконе может стать увлекательным хобби и украсить пространство. Ведь не всем цветоводы имеют дачу или живут в частном доме. Красивый цветник, сможет стать украшением квартиры и лоджии. Перед тем как приступить к подбору цветов, следует учесть расположение. В зависимости от того, на какой стороне находиться балкон или лоджия, будет зависеть ассортимент ваших растений.

Цветы для северного балкона

Для многих обладателей северных балконов, подбор растений становиться сложной задачей. Тут следует учитывать, что цветы должны быть теневыносливыми. Следует отдать предпочтение таким неприхотливым культурам как: 

вид декоративной фасоли

календула на балконе

цветение ипомеи

Так же можно высадить виолу или чернобривцы, но от них не следует ожидать обильного цветения.

Из квартиры на северный балкон выносят колеусы, папоротники и спатифиллумы, плющи и другие теневыносливые растения.

 Также, хорошим вариантом для северного балкона станет выращивание луковичных растений.

Посадка тюльпанов на балконе:

Перед покупкой и посадкой луковиц, следует определить, когда вы хотите получить цветение. Если вы хотите получить цветение в марте-апреле, то подготовку следует начать уже в сентябре. Лучше выбирать низкорослые тюльпаны, у них более крепкий цветонос. При покупке луковиц нужно обращать внимание на их размер и качество.  

разнообразие цветов тюльпана на балконе

цветение тюльпана на балконе

Для посадки используют горшки и ящики. Землесмесь для посадки состоит из перегноя, песка, чернозема в пропорции 1:1:2. Можно добавить торф, но его процент не более 10%. На дно горшка обязательно укладывают дренажный слой.  Высаживают на глубину трёх луковиц. 

После посадки тюльпаны должны пройти период охлаждения. На 13-16 недель луковицы можно оставить на застеклённом балконе. Главное условие, чтобы место для хранения было тёмным и температура была в пределах +3/6°C градусов. Полив редкий. Позже ящики переносят в более теплое (+12°C) и светлое место. Почву в этот период следует постоянно увлажнять. Когда начнут появляться ростки, ящики можно занести в квартиру и поставить на светлое место. На этом этапе важна подкормка. Во время ухода за растениями их необходимо поливать по мере просыхания грунта, опрыскивать и удалять пожелтевшие листья.

После окончания цветения, тюльпаны нужно оставить для пожелтения оставшейся листвы. К сожалению, в следующем году получить цветения не получится. Луковицы лучше всего высадить в открытый грунт. Или же очистить луковицу от субстрата и сохранить её минимум на год.

Цветы для южного балкона

На первый взгляд южный балкон идеален для выращивания цветов. Большое количество солнца должно стать преимуществом. Но яркое солнце может также негативно влиять на растения, как и отсутствие света на северных окнах. Плюсы южных окон и есть их большим недостатком – прямые солнечные лучи могут вызывать ожоги листьев, а влага из горшков будет быстрее испаряться, поэтому полив должен быть более частым. Если вы думаете на тем, какое растение посадить на балконе выходящим на южную сторону, то советуем обратить внимание на:

петуния украшение балкона

георгина на балконе

Эти растения смогут пережить палящее солнце на южных окнах, и радовать своей красотой.

Травы на балконе

Кроме овощей и цветов на балконе можно выращивать пряные травы. Базилик, укроп, петрушка, разные виды мяты, мелисса – смогут отлично жить на балконе, составить интересную композицию и стать хорошим дополнением к летнему салату или холодным напиткам. Ведь на кухне всегда пригодиться свежая зелень.

Посадка петрушки на балконе не займет много времени, зато сможет радовать зеленью всё лето. При посеве следует учитывать один нюанс — семена перед высадкой в грунт стоит замочить на несколько дней в воде, меняя её несколько раз в сутки. Так выйдут эфирные масла и вы сможете получить более высокую всхожесть и дружнее прорастание. Также следует учитывать, что петрушка долго всходит, приблизительно 21 день. Уход за растением несложный, своевременный полив и солнечный свет — всё что нужно для получения урожая. Таким же способом выращивается и укроп.

травы на балконе

декорирование балкона с помощью трав

А вот для выращивания базилика на балконе, нужно больше времени. Его высевают на рассаду в конце марта, начале апреля. Первые всходы появляются на 5-8 день. Базилик теплолюбивая культура, поэтому на балкон растения выносят в середине мая. Рекомендуют прищипывать верхушки растений для лучшего ветвления. 

Сорта базилика для комнатного выращивания:

Если Вы любите травяные чаи, тогда стоит обзавестись мятой. Размножать её можно семенами. Но более быстрый способ — вегетативно. Купленная в супермаркете ростки мяты, легко укореняются в воде. Или же можно купить рассаду весной. Растения предпочитает лёгкую, рыхлую почву. Грунт должен быть всегда увлажненный. У мяты развитая корневая система, поэтому стоит выбирать низкие, но длинные ящики. Важно прищипывать верхушки для лучшей кустистости.

Ёмкости для выращивания растений на балконе

Для выращивания растений подойдут любые ёмкости — пластиковые горшки, ящики, терракотовые горшки, кашпо. Они должны подходить размеру растения и заданному стилю. Но кашпо для цветов на балконе станет лучшим вариантом. Они бывают в разных стилях, материалах и размеров. Поэтому с выбором не будет проблем. А при помощи подвесных кашпо, можно создать красивую композицию из подвесных растений. Также неоспоримым плюсом есть то, что при поливе вода не прольется на пол и не потечет по стенам. В кашпо можно поставить обычные пластиковые горшки и при надобности менять или переставлять растения.

горшок балконный для поручней

деревянный кашпо

Перед тем как заняться озеленением следует учесть ваши возможности. Сколько времени вы хотите уделять растениям, какой опыт выращивания уже есть, расположение балкона и т.д.

Балкон, который  напоминает вечно цветущий оазис, станет украшением не только отдельно взятой квартиры, но и фасада всего здания. Зелень и цветы — лучшая декорацией, которая устранит монотонность и однообразие каменных застроек. Да и для вас время на балконе станет отличным способом снять городское напряжение и окунуться в ароматы благоухающих растений.

 

Выращивание сладкого перца на подоконнике

в домашних условиях

 

 

Сладкий перец является незаменимым овощем в нашем рационе. его употреляют и в свежем виде, и в консервированном, добавляют в закуски и в горячие блюда, делают соусы на его основе. Особенно ароматным и вкусным становится перец, выращенный своими руками. Причем вырастить эту культуру не так уж сложно даже в комнатных условиях.

   

Перец стручковый сладкий, паприка или, как у нас любят именовать этот овощ, болгарский перец принадлежит к семейству Пасленовых (Solanaceae). Сладкий перец может быть как классическим конусовидным, так и искривленно-когтевидным, цилиндрическим, округлыми, дисковидно-сплюснутым, узко-трубчатым, напоминающим гигантский острый перец. Красные, оранжевые, желтые окрасы до полного созревания сменяются целым парадом оттенков – зеленых, белых, кремовых, светло-желтых. Внутри полых плодов скрываются плотно сидячие на завязи и прожилках светло-желтые дисковидные семена.

   

Несмотря на то, что сладкий перец выращивают как однолетнее растение, выбрасывая по завершению плодоношения, культура является многолетником. Это компактные, достаточно изменчивые полукустарники с крупными листьями и огромными плодами. Крепкие устойчивые побеги растения красиво ветвятся, они прямые и светло-зеленые. Нижняя часть стебля постепенно древеснеет, что только подчеркивает красоту кроны, но даже в молодом возрасте перцы удивляют мощью своих веточек.

   

Чтобы вырастить сладкий перчик на подоконнике в квартире, необходимо учесть и предоставит все необходимые растению условия.

«Домашний» сладкий перец выращивается как однолетник через рассаду. Это растение простое и «предсказуемое». Перцам необходимо яркое, но рассеянное освещение, стабильный температурный режим и высокая влажность воздуха.

Комнатный сладкий перец нуждается в наиболее ярком освещении, но от прямого солнца стоит беречь и молодую рассаду, и взрослые растения. На южном окне перцу летом может быть и слишком жарко, да и риск солнечных ожогов куда как высок. Предпочтительны для сладкого перца восточные и западные подоконники.

Эту культуру нельзя выращивать в глубине комнат, успеха можно добиться только при выращивании на окне. Искусственная досветка притенение не компенсирует и сказывается на качестве плодоношения, но допустима в случае затяжной непогоды для молодых растений. Если перец плодоносит не в летний период, а осенью или зимой, его досвечивают в обязательном порядке.

Для полноценного роста и развития культуре необходим мигимум 12-часовой световой день. Поэтому в период с начала октября до марта перец нуждается в дополнительном освещении люминесцентными, фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами в утреннее и вечернее время, а также в пасмурные дни.

Сладкий перец — теплолюбивое растение, но ее предпочтение к температурам во многом напоминает орхидеи: в комнатах для растения желательно создать те же условия, которыми сладкий перец наслаждается и в теплицах, учитывая даже падение ночных температур.

Минимально допустимые показатели +16°C. Днем температура может быть и обычной комнатной, но лучше, если перцы находятся в теплых комнатах с температурой выше 24°C. Ночью показатели температуры желательно понизить на несколько градусов (но не более чем на 4-5). Перцы не любят и резких скачков максимальных температур: чем стабильнее будут показатели, тем больше раскроется и их декоративность.

   

На подоконнике, теоретически, можно выращивать любой сорт сладкого перца. Но чтобы получить действительно высокий результат, стоит учесть несколько нюансов:

• Покупайте только самоопыляемые сорта и гибриды.
• Выбирайте сорта со средним размером плодов (до 150 г). Крупные плоды в домашних условиях медленно спеют и отбирают у растения очень много сил.
• Обратите внимание на высоту куста, указанную производителем — она должна быть не больше 60 см. Иначе взрослый сладкий перец просто не поместится на вашем подоконнике.
• Срок созревания плодов должен быть ультраранний или ранний.

Представляем вам наиболее популярные сорта сладкого перца для выращивания на подоконнике:  

Калифорнийское чудо

Сорт довольно компактный. При этом он дает много сладких и ароматных плодов, которые отлично успевают созреть прямо на кустиках. Форма плодов: кубовидная. Период созревания: 120 — 130 дней. Средний вес плода: 100 г. Высота куста: до 40 см.

 

Вестерн

Очень ранний сорт сладкого перца. Растения компактные, высотой до 35 см. Плоды ярко-красные, массой 60–80 г, плодоношение дружное. Сорт неприхотлив, теневынослив.

 

Крепыш

Раннеспелый, высокоурожайный, сорт с обильным плодоношением и дружным созреванием плодов. Растение компактное, высотой 37–55 см, плоды конусовидные, с тупой вершиной, гладкие и слабоволнистые, вверх торчащие, окраска плодов от желтой до красной. Масса плода 70–75 г.

 

Остров сокровищ

Раннеспелый сорт сладкого перца для выращивания в горшках. Растения высотой 40–60 см. Плоды оранжево-красные, массой до 60 г.

 

Свит-чоколит

Среднеранний сорт с очень красивыми плодами с поверхностной окраской шоколадного цвета. Плоды массой до 100 г, отличного вкуса

 

Филиппок F1

Скороспелый (75–80 дней) гибрид. Растение невысокое, слабооблиственное. Плоды мелкие (50–60 г), кубовидной формы. Окраска меняется от зеленой до темно-красной. Вкусовые качества очень высокие.

 

Колобок

Раннеспелый сорт. Растение полуштамбовое, низкорослое (20–30 см), густолиственное. Плоды округлые, гладкие, слаборебристые, кожица и мякоть нежная, созревают дружно. Окраска плодов от светло-зеленой до темно-красной. Стенки плода толстые (7–8 мм). Масса плода 100–160 г. Вкус отличный.

 

Карат

Раннеспелый сорт перца. Кусты раскидистые, высотой 60–70 см. Плоды массой 60–70 г, плотные, мясистые, направлены вверх. Растения очень декоративны.

 

Вини-Пух

Скороспелый карликовый сорт сладкого перца. Плодоношение наступает через 100–110 дней после появления всходов. Кусты штамбовые высотой до 30 см. Плоды конусовидные с заостренной верхушкой, массой до 70 г, при полном созревании красные. Отличается одновременным созреванием плодов. Для получения максимального урожая растения надо сажать загущено.

 

Конфетка F1

Сорт со сладкими декоративными плодами, с толстой мякотью, шаровидной формы, небольших размеров массой 40-50 гр, имеют ярко-красную окраску в фазе полной спелости. Сорт раннеспелый, плоды полностью выспевают на 115-130 дней после всходов, низкорослый до 40-60 см в высоту, не требует подвязки и формирования.

 

Агаповский

Сорт достаточно компактный. При этом он дает много сладких и ароматных плодов, которые отлично успевают созреть прямо на кустиках. Форма плодов: призмовидная, со слабовыраженной ребристостью. Период созревания: 100 — 110 дней. Средний вес плода: 115 г. Высота растения: до 45 см.

 

Выбор новых сортов и гибридов сладкого перца огромен. Почти у каждого производителя есть несколько специальных сортов, предназначенных для выращивания в «комнатных» условиях. Например, гибриды «Комнатный красный», «Ярик комнатный», густооблиственный разноцветный сорт «Акварель», «Этюд комнатный», «Курьез комнатный».

Также часто используют для выращивания в домашних условиях классические, проверенные временем сорта – «Ласточка», «Виктория», «Таинственный остров», «Подарок Молдовы» и другие.

 

Посев семян сладкого перца, который будет выращиваться как комнатное растение, можно в любое время. Но, производить посев в ноябре-январе стоит только при наличии возможности досвечивать всходы. Только в этом случае, посеянный зимой перец станет украшением подоконника, образовав густооблиственные, красивые кустики.

   

Перец не любит пересадок, при повреждении корневой системы и разрушении земляного кома растения долго приживаются и болеют. Поэтому семена перца лучше высевать по 2 штуки в отдельные неглубокие горшочки (4-5 сантиметров в высоту) с последующей выбраковкой более слабых всходов. В дальнейшем из них подросшие растения методом перевалки пересаживают на постоянное место (в большие горшки).

Сладкий перец формирует относительно компактную корневую систему, которая располагается ближе к поверхности грунта. Поэтому, для выращивания культуры рекомендуется подбирать горшки объемом около 5 литров и шириной не менее 30 см.

Обязательным условием является наличие на дне посадочных емкостей дренажных отверстий, которые способствуют выведению излишков влаги. Перед посадкой на дно необходимо насыпать дренаж слоем 2-3 см, что исключит застаивание воды в горшке.

   

Для сладкого перца предпочтительны несложные, питательные и рыхлые землесмеси. Их используют и для выращивания растений, и для посева семян. Универсальный субстрат или специальные землесмеси для рассады и плодовых растений вполне подойдут.

Если вы готовите субстрат для выращивания самостоятельно, то лучше выбрать состав на основе дерновой почвы с добавками песка и перегноя в соотношении 6:3:1 или смесь перегноя и дерновой почвы в равных пропорциях.

Непосредственно перед посадкой семян острого перца необходимо продезинфицировать почву, пролив ее фунгицидом (например, «Фитоспорином») или розовым раствором марганцовки, что предотвратит развитие грибковых заболеваний. А можно заранее обеззаразить почву путем её прогрева в духовке.

   

Семена сладкого перца перед посадкой рекомендуется прорастить во влажной среде.

Для проращивания необходимо разложить семена на влажную марлю (либо использовать ватные диски) и аккуратно завернуть ткань. Затем положить их в полиэтиленовый пакетик, чтобы влага подольше сохранялась.

Для прорастания семена оставляют в темном теплом месте (+25-27°C) на пару дней, периодически раскрывая, увлажняя и обследуя на наличие ростков. Как только большинство семян проклюнутся, можно заняться их посадкой в грунт.

Важно! Нельзя допускать пересыхание семян в период проращивания, иначе они погибнут.

Можно высеивать и сухие семена, но при посеве сухими семенами они могут прорастать до 2-3-х недель.

Семена сладкого перца, до посева, на полчаса замачивают в слабом растворе марганцовки.

   

Чтобы вырастить сладкий перчик на подоконнике, необходимо правильно его посадить. Только при правильном проведении процедуры можно в итоге добиться желаемого результата:

• На дно посадочной емкости выкладывается сантиметровый слой дренажа.
• Посадочные емкости заполняются грунтом, поверхность разравнивается.
• Почва обильно проливается (необходимо дать грунту время полностью пропитаться влагой).
• На поверхности грунта делаются ямки глубиной до 1 сантиметра.
• В них размещают семена (по 2-3 штучки).
• Сверху посевы присыпаются почвой.
• Верхний слой грунта увлажняется из пульверизатора.
• Емкости накрываются пленкой или стеклом для сохранения повышенной влажности воздуха (создаются тепличные условия).
• Емкости с посевами ставятся в темное теплое место (около 25°C) до появления всходов.

 

После появления ростков укрытие снимают и емкости с посадками переставляют на подоконник. Слабые всходы удаляют. Необходимо поддерживать температуру в пределах +16-17°C и постоянную влажность почвы. Понижение температуры позволяет избежать вытягивания молодых растений. Молодые перцы чувствительны к засухам и переливам. Растения поливают аккуратно, поддерживая легкую влажность почвы и введя в уход рыхление для предупреждения уплотнения грунта.

Когда перец окрепнет, днем температура может быть и обычной комнатной, но лучше, если перцы находятся в теплых комнатах с температурой выше 24°C. Перец не любит жару, бутоны и цветки опадают при температуре выше +30deg;C. Ночью показатели температуры желательно понижать на несколько градусов (но не более чем на 4-5). Перцы не любят и резких скачков максимальных температур: чем стабильнее будут показатели, тем больше раскроется и их декоративность.

Доступ свежего воздуха летом для перцев сладких разновидностей очень важен. Если растения выращивают как сугубо комнатные, то выбирают помещения с постоянным проветриванием.

При недостаточном световом дне (с начала октября до конца марта) перец нуждается в дополнительном освещении люминесцентными, фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами в утреннее и вечернее время, а также в пасмурные дни. Общая продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов.

Чтобы минимизировать поступление сухого теплого воздуха от радиаторов отопительния, находящихся под подоконником, батареи стоит накрыть слоем пенопласта или одеялом.

 

Пикировка

 

Пикировку в индвидуальные емкости проводят через 3-4 недели после появления всходов, заглубляя «ножки» сеянцев до семядольных листиков.

Обращаясь с нежными сеянцами, важно избегать лишних травм корней, оставляя земляной ком вокруг корневища. Поэтому, перед тем как пикировать растения, пролейте емкость с рассадой, чтобы вы могли переносить саженцы с земляным комом.

После пикировки пролейте пересаженные саженцы водой (желательно с добавлением «Корневина» для лучшего укоренения).

 

Полив

 

Сладкий перец очень чувствителен к колебаниям влажности воздуха и почвы. Любые отклонения в графике полива особенно опасны на стадии бутонизации, цветения и плодоношения, когда пересыхание субстрата или застой воды могут вызвать сбрасывание и цветков, и завязей. Поливают перцы так, чтобы почва частично просыхала, но в среднем и нижнем слое оставалась постоянно влажной. Вода в поддонах застаиваться не должна.

Летом растения поливают со средней частотой 1 раз в 3-5 дней. В программу ухода за растением стоит включить регулярное рыхление почвы. Его проводят на следующий день после полива. Вместо рыхления можно использовать некоторые садовые хитрости и замульчировать поверхность субстрата в емкостях, используя любые легкие и не препятствующие доступу воздуха в почву материалы.

Перцы любят средние показатели влажности воздуха (от 50 до 75%). От слишком сухих условий их нужно оберегать, но и высокая влажность может быть губительной. Для перца достаточно простых ежедневных опрыскиваний с помощью пульверизатора.

 

Подкормка

 

Без регулярного внесения питательных веществ добиться от перцев плодоношения в ограниченном количестве почвы невозможно. Подкормки для растений начинают проводить через 3 недели после посадки в “основной” горшок и до окончания плодоношения. Проводят их 1 раз в неделю для органических удобрении и 1 раз в месяц для минеральных.

Для сладкого комнатного перца можно использовать как полные минеральные удобрения, так и биопрепараты. В выборе подкормок стоит учитывать влияние состава и типа удобрений не только на качество, но и на безопасность урожая. Органические и био-удобрения для комнатного перца предпочтительны. Можно использовать настои из собственного сада, но оптимальным вариантом остаются покупные удобрения из-за контролируемого состава, безопасности и микробиологических параметров.

 

Формирование куста

 

Для загущения кустиков и сдерживания максимальной высоты у сладкого перца можно прищипывать верхушки побегов. К полноценной обрезке на этом растении никогда не прибегают, выщипывания вполне достаточно для достижения желаемых размеров и формы.

В комнатной культуре перцы обычно достаточно компактны и устойчивы. Если есть признаки того, что плоды слишком тяжелы для растения, то лучше установить опоры для подвязки кустов по периметру горшка.

 

Борьба с болезнями и вредителями

 

Комнатные сладкие перцы – растения поразительно устойчивые. Им грозит только тля, с поражениями которой лучше бороться инсектицидами (только на стадии до плодоношения, да и то желательно использование биопрепаратов).

Обычные комнатные вредители на них поселяются редко, при крайних нарушениях ухода. Неправильное выращивание угрожает здоровью растения в большей мере, чем заболевания или насекомые-вредители.

При пониженной влажности воздуха перец может поражается паутинным клещиком. В этом случае может помочь регулярная обработка «Фитовермом». Но бороться с клещом в условиях квартиры очень сложно, т.к. дети могут случайно полакомиться обработанными препаратом плодами.

   

У комнатного сладкого перца плоды снимают, как только полностью или почти полностью проявится типичная для выбранного сорта окраска. Лучше собирать урожай слегка недозревших перцев, чем дать им полностью вызреть на веточках: завершение плодоношения вызывает остановку роста растения и понижает урожайность.

 

Где купить семена сладкого перца

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» — http://fas.st/dUzHUW

Выращивание перца в домашних условиях

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Сладкий перец любит прогретую землю и лучшее место для его горшечного выращивания — оконный подоконник. Летом растения получают свет и увеличенную дозу тепла через стекло, зимой подогреваются расположенными снизу батареями отопления. Только посадки располагают на окнах в тех комнатах, где отсутствует балкон, и зимой редко открывают форточки, так как холодный сквозняк может погубить всю домашнюю мини-плантацию.

Выращивание перца в домашних условиях

Для получения невысоких кустов правильной формы с крупными толстостенными плодами и максимальным плодоношением используют семена детерминантных гибридов F1. Лучше подобрать виды перцев ранних сроков созревания, не требующих опыления.

При правильном содержании такие растения практически не подвержены болезням, радуют домашних плодами с отличными вкусовыми качествами и способны производить урожай на протяжении 8-10 месяцев после посадки.

Чтобы весь процесс выращивания перца в домашних условиях был со знаком «плюс», растению нужно создать благоприятные условия и помнить, что это аграрная гибридная культура, предназначенная для возделывания в промышленных теплицах. Свет, тепло, качественная вода (не содержащая хлора), рыхлый питательный грунт, опрыскивание и своевременные подкормки – основное и необходимое для максимальной продуктивности растений.

В горшечном возделывании перца в квартире (любых огородных культур) используют готовые цветочные грунты и субстраты с нейтральной кислотностью, продающиеся в магазинах. Если использовать обычную землю с дачного участка, то со временем пострадают все комнатные растения от появившихся садовых паразитов и вредителей. Желательно располагать комнатную и огородную флору по разным помещениям, чтобы они не обменивались между собой своими «узко-профильными» болезнями и паразитирующими организмами.

Посадка гибридов

Большинство огородников, следуя непонятной привычке, выращивают семена перца в три этапа: рассада, пикировка с пересаживанием на укоренение в другую емкость, с последующей финальной перевалкой в горшки или узкие контейнеры. В комнатном выращивании этот процесс необязателен, поджимающих сроков по-осеннему сбора урожая нет, также отсутствует угроза похолоданий и ночных заморозков.

Семена перца высаживают в цветочные контейнеры высотой 20-25 см, оставляя промежуток 50 см между ними либо в отдельные керамические емкости объемом от 1.5 до 2 литров. В лунку прикапывают по два семечка, хорошо проливают и накрывают разовыми, прозрачными стаканчиками.

Корневой объем у детерминантных сортов перца небольшой, поэтому в больших горшках нет необходимости.

Емкости, в которые высаживается перец, должны быть устойчивы, чтобы в процессе роста и образования плодов кусты не опрокинулись под собственной тяжестью и увеличивающими размерами.

Из появившихся двух всходов в каждой посадке оставляют лучший сеянец, удалив или пересадив слабый отдельно. Ростки под стаканчиками опрыскивают отстоянной водой, а с появлением 6-7 листа укрытие снимают и вносят первую подкормку.

С формированием первых цветоносов все растения опрыскивают препаратом для стимулирования цветения, например «Бутон» или «Цветень». Это не повредит, но намного улучшит и увеличит образование плодовых завязей в дальнейшей вегетации перца.

С появлением плодов ветви лучше подвязывать и укрепить само растение, чтобы не допустить опрокидывания из-за наливающейся тяжести урожая.

Подкормки

Проводя выращивание перца в домашних условиях, его удобряют гуминовыми составами с дозированным содержанием органики и микроэлементов, например «Байкалом» или «Идеалом». Подкормки нужно чередовать с минеральной группой удобрений, чтобы в закрытых посадочных емкостях не образовался переизбыток органики с активными биологическими организмами и азотом. Можно использовать обычные питательные гранулы и порошки для комнатных цветов, в составе которых присутствует калийные и фосфатные соли.

В качестве субстрата неплохим дополнением станут опилки, вермикулит, зола и небольшое количество зернистого песка, смешанные с верхним, плодородным слоем.

Сладкий перец выращивают не только на оконных подоконниках, его можно расположить в любом углу комнаты, но для этого нужна непрерывная 12 часовая подсветка «дневными» люминесцентными лампами. Такое освещение чаще всего делают из экономных, недорогих ламп, используемых для подсветки аквариумов, а также торговых витрин.

Советую почитать еще о том, как вырастить перец на балконе, а также о выращивании рассады перца и баклажанов.

До встречи!

Выращивание и подготовка наших перцев на подоконнике для вкусного салата

Последние несколько месяцев девушки выращивали перец на подоконнике. Когда у нас был сад, выращивать продукты для себя было намного проще, но мы все еще пытаемся увидеть, чего мы можем достичь на наших подоконниках. Ева и Иззи подумали, что мы должны попробовать перец, поэтому мы попробовали его. Возможно, вы видели некоторые из моих постов в Instagram, когда они только начали расти. Тот, что ниже, — огромный красный перец Евы!

Первый перец

У девочек на подоконнике хорошо растут перцы!

Trending3 Лучшие советы по уходу за семьей

Сообщение, опубликованное Эмбер (@relentlesspurple) на 8 августа 2017 г. в 1:41 утра по тихоокеанскому времени

Изменение цвета

За последние 2 месяца перцы медленно изменили цвет с зеленого на красный на растении Евы и с зеленого на желтый на растении Иззи.Полная случайность, но отличный способ отличить их друг от друга! Нам всем нравилось наблюдать за сменой перцев, и мы не могли дождаться, чтобы увидеть, какими они оказались и на вкус.

Перцы для девочек растут и меняют цвет на этой неделе! Им не терпится их попробовать 😊

Сообщение, опубликованное Эмбер (@relentlesspurple) на 11 сентября 2017 г. в 11:16 по тихоокеанскому времени

 

Готов к рубке!

Обе девушки были очень взволнованы, когда Мистер сказал им, что их перец наконец-то готов к нарезке.Они взволнованно отправились покупать другие кусочки, которые хотели приготовить вкусный салат для всех, чтобы поесть в воскресенье вечером. С небольшой помощью мистера они оба отрезали себе перец!

Девочки отрезали свои перцы и сегодня вечером готовят вкусный салат для всех вместе с ними 😍

Сообщение, опубликованное Эмбер (@relentlesspurple) на 24 сентября 2017 г. в 7:01 утра по тихоокеанскому времени

 

Подготовка перца

Мы объяснили девочкам, что им нужно помыть перцы, прежде чем их есть.Они были более чем счастливы намочить руки и хорошенько вымыть их.

После того, как перцы были вымыты и высушены, пришло время нарезать их для нашего салата. Мы были удивлены, обнаружив, что другой перец пытался вырасти внутри красного перца Евы!

Вкусный салат!

 

Перцы были просто восхитительны, и нам всем они понравились. Я бы с удовольствием съел его снова и снова!

Вы выращивали и ели свои фрукты и овощи?

 

Нравится:

Нравится Загрузка…

Родственные

Советы по выращиванию болгарского перца в помещении

Наличие свежих фруктов и овощей — одно из многих преимуществ садоводства. Одним из особенно интересных овощей для выращивания является болгарский перец. Что хорошо в болгарском перце, так это различные вкусы, которые можно вырастить, просто отложив дату сбора урожая. От зеленого до красного и оранжевого, множество вкусов восхитительны сами по себе. Вот несколько советов экспертов, которые помогут вам начать выращивать сладкий перец в помещении!

Обеспечение идеальных почвенных условий

Во-первых, сладкий перец любит выращивать в теплых условиях. Вы хотите, чтобы средняя температура была в диапазоне 70-75 градусов по Фаренгейту. Хотя растение может выжить, если станет прохладнее, оно, скорее всего, не зацветет и не произведет ничего съедобного.

Летом солнечного тепла обычно достаточно, чтобы согреть растение. Вы также должны быть уверены, что убрали растение из любого места, где есть сквозняки или где находится прохладный воздух.

В холодное время года было бы разумно добавить дополнительный обогрев. Небольшой светильник для выращивания может помочь вам удовлетворить ваши потребности в освещении, а также поможет улучшить температуру вокруг ваших растений.

При выращивании из семян очень важно поддерживать температуру почвы выше 70°F, иначе семена не прорастут. Лучшее место для хранения лотков с семенами — над холодильником, так как там, естественно, немного теплее. Вы можете держать их в лотках для семян, пока сеянцы не достигнут высоты в несколько дюймов, а затем пересадить их в постоянные горшки или вынести на улицу. Перец хорошо пересаживается и сделать это не слишком сложно.

Это также отличный способ начать вегетационный период в районах, где для достижения надлежащей наружной температуры может потребоваться некоторое время.Вы можете начать с семян или рассады в помещении, а затем вынести их на улицу, когда потеплеет. Вы даже можете переместить их обратно в помещение в холодные месяцы. Конечно, всегда можно просто оставить их внутри навсегда и при этом вырастить совершенно здоровые растения.

Еще один распространенный метод выращивания болгарского перца – посадка парами. Говорят, что два перца очень близко друг к другу увеличивают урожай перца, а также обеспечивают дополнительную защиту от солнца и слишком яркого света.

Болгарский перец любит солнце

Вообще говоря, болгарский перец является культурой теплого сезона и лучше всего прорастает при температуре не ниже 70°F, для достижения наилучших результатов держите его при этой температуре. Вы также захотите обеспечить их большим количеством яркого света.

Перец обычно любит больше света, чем другие растения, старайтесь светить 12-14 часов в день! Это довольно сложно сделать, особенно зимой, поэтому не бойтесь дополнять естественный солнечный свет подсветкой для выращивания.Имейте в виду, что освещение для выращивания обычно менее интенсивное, чем обычный солнечный свет, поэтому вам может потребоваться добавить несколько часов дополнительного освещения.

Если ваши перцы начинают выглядеть хлипкими или гнуться, используйте простую проволочную направляющую — это простое решение. Как правило, это проблема при выращивании на открытом воздухе, но время от времени может возникать и при выращивании в помещении.

Семена сладкого красного болгарского перца

Полив и кормление

Полив следует проводить, когда почва высохнет примерно на дюйм сверху.Держите почву влажной, но не залитой. В большинстве климатических условий это составляет примерно 1-2 дюйма воды в неделю. Однако болгарский перец довольно чувствителен к солнцу, слишком много хорошего может быть для него плохо. В очень теплом климате может потребоваться ежедневный полив. По крайней мере, ежедневное опрыскивание растения может помочь в борьбе с высокими температурами без чрезмерного полива. Лучше всего давать вашим растениям один раз каждый день или около того, и если они выглядят немного увядшими, посмотрите, не оживит ли их немного дополнительной воды.

Для подкормки используйте половинное удобрение на водной основе. Делайте это примерно раз в месяц. Еще одним хорошим вариантом является использование органических или самодельных удобрений. Вы также можете пересаживать свежую почву один раз в год, чтобы помочь вернуть питательные вещества обратно в почву.

Время

Не расстраивайтесь, если ваши перцы не появляются сразу. Нередко перец не созревает до конца сезона. Это особенно актуально в очень жарком климате, где перцы будут ждать более прохладных ночей в конце сезона, чтобы действительно начать расти.Перец обычно занимает 60-90 дней, прежде чем он будет готов к сбору урожая, поэтому терпение является ключевым фактором.

Сбор болгарского перца

Вы можете собрать урожай перца, как только он достигнет желаемого размера. Убедитесь, что вы ждете, пока растение вырастет в полный размер, поскольку с возрастом оно обычно становится слаще и обогащается витамином С. Фактически, зеленый и красный перец, которые вы видите в типичном супермаркете, — это один и тот же вид овощей, только собранный в разное время. Если вы ищете более сладкий перец, подождите, пока он не станет красным, чтобы начать собирать.Зеленые могут быть немного более горькими, но они прекрасно съедобны для тех, кто ищет этот вкус.

Во время сбора урожая надрезайте перцы острым ножом, чтобы не порезать и не повредить растение. Собранный перец можно хранить в холодильнике в пластиковых пакетах до 12 дней после сбора. При правильном уходе одно растение будет плодоносить более 5 лет.

Растение может продолжать цвести зимой при правильных условиях.Как отмечалось выше, это обычно означает предоставление растению необходимого количества солнечного света и тепла.

Выращивание болгарского перца в помещении

Болгарский перец требует немного времени и терпения, но оно того стоит. Иметь готовый вкусный сладкий перец, готовый к употреблению, — это восхитительное лакомство. Теперь, когда вы узнали все советы по выращиванию сладкого перца в помещении, заведите свой собственный сад!

Часто задаваемые вопросы

Сколько света нужно болгарскому перцу?

Болгарскому перцу нужно много света, стреляйте в течение 12-14 часов при ярком, но непрямом свете.Хотя они могут выжить с меньшим количеством, они могут не зацвести.

Как долго растет сладкий перец?

Болгарский перец имеет длительный вегетационный период 60-90 дней. Если вашему перцу требуется некоторое время, чтобы вырасти, не расстраивайтесь, так как это ожидаемо. Многие садоводы сообщают, что больше всего перца они собирают к концу вегетационного периода, когда начинает остывать.

Как часто нужно поливать болгарский перец?

Вы должны поливать их всякий раз, когда верхний дюйм почвы становится сухим на ощупь. Следите за насыщением почвы при каждом поливе. Если вы используете горшок, следите за тем, чтобы вода не начала вытекать из дренажных отверстий, так как обычно этого достаточно.

Узнайте о выращивании перца в помещении

Если вы любите перец, будь он острым или сладким, и пожалеете о конец лета и красочные фрукты, вам может быть интересно, сможете ли вы вырастить растения перца внутри. Перец можно выращивать как комнатное растение; по факту, многие цветочные отделы продают декоративные перец для выращивания в качестве комнатных декоративных растений.Если вы хотите комнатные растения перца с целью еды, есть несколько вещей, которые нужно иметь в виду, чтобы обеспечить что выращивание перца в помещении – это успех.

О выращивании перца в помещении

Плоды перца, выращенного в помещении, никогда не вырастут такими большими, как плоды, выращенные на открытом воздухе; однако они по-прежнему будут упаковывать такое же количество тепла. Лучше всего выращивать в помещении перцы меньшего размера, такие как пекин, чильтепин, хабанеро и тайский перец, а также небольшие декоративные сорта.

Комнатные растения перца требуют тех же требований, что и вырос снаружи. Им нужно достаточно места в контейнере, чтобы их корни росли. Им нужно много солнечного света; идеально подойдет окно, выходящее на юг или запад. если ты не хватает света, используйте светлый.

Помните, что перец любит тепло; насколько тепло зависит от сорт перца. Декоративный перец чили любит много солнца, но умеренное влажности, в то время как маленькие шотландские шляпки и хабанеро предпочитают умеренную температуру и высокой влажности.Большинству острого перца нравится более прохладная ночная температура. и не любит ни горячие, ни холодные сквозняки.

Большинству перцев нравится температура около 80 F. (27 C.) днем и 70 F. (21 C.) ночью. Этого может быть трудно добиться, но постарайтесь оставаться в пределах 20 градусов от этого. Вы можете увеличить температуру, поместив растения под светом или на нагревательном коврике.

Как выращивать перец в помещении

Если вегетационный период подходит к концу, а у вас есть выжившие растения перца на открытом воздухе, занесите те, что в контейнерах, в помещение. Если они в саду, осторожно выкопайте их и пересадите в пластиковый горшок в вечером, когда прохладно.

Полейте растения и поместите их в затененное место снаружи на несколько дней. Следите за ними на наличие вредителей и удаляйте их. Через несколько дней, поместите перцы в промежуточное место, такое как крыльцо. После перца растения акклиматизировались, занесите их в помещение и поместите в света или в окне, выходящем на юг или запад.

Если вы начинаете с нуля, посадите семена в равном количестве торфяного мха, вермикулита и песка (беспочвенная среда) в горшке с соответствующими дренажными отверстиями.Поместите семя чуть ниже уровня почвы. Держите почву влажной, а горшки — на солнечном месте. В зависимости от сорта всходы должны появиться через 14-28 дней.

Поливайте перец, когда верхний слой почвы становится слегка сухим на ощупь. Избегайте чрезмерного полива, иначе корни растения загниют.

Подкормите перец, выращиваемый как комнатное растение, сбалансированным удобрением, таким как 15-15-15.

7 простых способов выращивания болгарского перца в помещении

Выращивание болгарского перца в некоторых климатических условиях затруднено из-за продолжительного вегетационного периода.Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать болгарский перец в помещении и наслаждаться круглогодичным урожаем свежих домашних продуктов.

Растения перца, или Capsicum annuum, идеально подходят для выращивания в контейнерах. Большинство сортов перца, как болгарского, так и острого, имеют относительно компактный рост.

Им требуется хорошо дренированная горшечная почва, богатая органическими веществами, и постоянный уровень влажности.

Для производства плодов растениям перца требуется как минимум шесть часов яркого света каждый день.Используйте свет для выращивания, чтобы увеличить количество естественного солнечного света в короткие дни осенью, зимой и весной.

Выращивание перцев в горшках облегчает их перемещение и позволяет адаптироваться к изменяющимся условиям выращивания. Если осенью в вашем регионе случаются ранние заморозки, перенесите горшечный перец в помещение, чтобы продлить время сбора урожая и получить преимущество следующей весной.

(нтданай/123rf.com)

Можно ли выращивать болгарский перец в помещении?

Перец — это многолетнее растение, которое при правильных условиях продолжает плодоносить в течение многих лет.Если вы выращиваете перец в своем саду и практикуете совместную посадку сладкого перца, пересадите перец и занесите его в помещение на зиму. Вы также можете выращивать перец в помещении, если правильно за ним ухаживаете.

В противном случае, начните семена перца в лотках, затем постепенно увеличивайте размер горшка, пока они не станут достаточно большими для пересадки в пятигаллонные контейнеры.

Возможно, вы не хотите дополнительно работать над плодоношением растений перца зимой. При выращивании болгарского перца в горшках все же полезно держать его в помещении в холодные месяцы.

Весной вы начнете со зрелых растений, которые начнут плодоносить раньше, чем растения из семян в том же году.

Некоторые спрашивают: «Можно ли выращивать болгарский перец в помещении?» Выращивание сладкого перца в помещении — это простой способ добавить свежий, яркий вкус вашим любимым рецептам в любое время года. Следуйте этим простым шагам, чтобы добиться успеха в выращивании перца в горшке.

Выращивание болгарского перца в помещении из семян

Выращивание болгарского перца из семян — относительно простой процесс, если вы можете обеспечить ему надлежащие условия для выращивания.

TB1234

семян, начиная о семенах

• семена сладкого перца
• семянные лотки
• HOLUNING DOM
• TOWER MAT
• CLEAN BLASE BLASH

TB1234

Большинство сортов болгарского перца прорастают в течение одной-трех недель. Чтобы ускорить прорастание и вырастить халапеньо из семян, замочите семена в пропитанной бумажной салфетке на несколько часов, чтобы быстрее разрушить их защитное внешнее покрытие.

Заполните лотки для семян хорошо дренируемой почвенной смесью.Посадите семена на четверть дюйма в глубину, затем слегка присыпьте землей. Опрыскайте лоток, чтобы слегка пропитать почву. Накройте влагозащитным колпаком или листом пластика, чтобы удерживать влагу.

Идеальная температура почвы для прорастания семян перца составляет 75-85 градусов по Фаренгейту. Семена не прорастают при температуре ниже 70 градусов по Фаренгейту.

Верхняя часть холодильника обычно является отличным местом для проращивания семян. В качестве альтернативы можно приобрести нагревательный коврик в местном садовом магазине.

Как только сеянцы начнут прорастать, переместите их на солнечный подоконник с ярким светом не менее шести часов.Если у вас нет окна, выходящего на юг, подумайте об использовании лампы для выращивания.

Постепенно пересаживайте рассаду в горшки большего размера по мере того, как ее корни будут выходить из дренажных отверстий. Избегайте слишком большого увеличения размера банка сразу. Избыток влажной почвы, которой не касаются корни, может привести к грибковому заболеванию.

Как вырастить сладкий перец в помещении из взрослых растений

Если в конце лета у вас есть здоровые сладкие перцы или перцы чили, их можно выкопать, пересадить в большой горшок и оставить в живых на зиму.Выращивание кайенского перца в горшках, как и практически всех других видов перца, легко и продуктивно.

Вам не нужно беспокоиться о том, что посадить с болгарским перцем, когда он внутри. Тем не менее, обязательно избегайте попадания насекомых, таких как тля или паутинный клещ, вместе с растением сладкого перца.

Начинайте пересадку за несколько недель до первых заморозков. Измерьте ширину вашего горшка. Аккуратно выкопайте корневой ком примерно такой же ширины, как контейнер.

Если есть дополнительное место, заполните его органическим компостом, а не садовой землей.Поливайте растение до тех пор, пока оно не потечет из дренажных отверстий, затем поместите его в защищенное место. Сажайте перец вечером, чтобы у растения была прохладная ночь для восстановления сил.

Внимательно осмотрите растение на наличие признаков насекомых-вредителей или грибков и удалите все больные листья или ветки. Если вы видите насекомых, смойте их из садового шланга, а затем переставьте горшок в другое место. Как только листья высохнут, опрыскайте все растение инсектицидным мылом или маслом нима.

После нескольких дней без активности насекомых переместите растения в промежуточное место, например, на крыльцо, чтобы растения могли оставаться снаружи в теплые дни и возвращаться в помещение холодными ночами.

Как только дневная температура постоянно будет ниже 65 градусов по Фаренгейту, занесите растения внутрь до весны. Начните закаливать растения, как только дневная температура превысит 65 градусов, поставив контейнеры на открытом воздухе в защищенном месте.

Делайте это каждый день в течение нескольких недель, и ваши перцы снова будут готовы жить на открытом воздухе после последних заморозков.

Выбор лучшего контейнера для комнатных растений перца

Способ выращивания перца в горшке включает емкость или горшок с дренажными отверстиями.Если переувлажненная почва скапливается на дне контейнера, это может привести к грибковому заболеванию. Подставьте блюдце, чтобы собирать стекающую воду.

Терракотовые горшки не идеальны для выращивания перца. Терракота поглощает влагу из почвы. Поскольку очень важно поддерживать влажность почвы, вам придется поливать значительно чаще терракотовый горшок вместо пластикового или глазурованного керамического горшка.

Размер горшка зависит от сорта перца, который вы выращиваете. В большинстве случаев достаточно пятилитровой емкости.

Идеальные условия для выращивания растений перца

Растения перца должны расти на полном солнце. В большинстве случаев им требуется дополнительный свет зимой, чтобы плодоносить. Перцам требуется больше света, чем большинству других плодовых растений. Шесть часов — это минимум, но они будут работать лучше от восьми до двенадцати часов.

Температура воздуха и почвы также являются важными факторами для выращивания болгарского перца в помещении. Держите растения при постоянной температуре 65-75 градусов по Фаренгейту.Ночные температуры не должны опускаться ниже 60 градусов по Фаренгейту.

Держите почву влажной, но не мокрой. Вставьте кончик пальца в почву до первого сустава, чтобы проверить, не пора ли полить. Если верхний слой почвы полностью высох, поливайте растение до тех пор, пока вода не вытечет из дренажных отверстий. Сверху присыпьте мульчей, чтобы удерживать влагу.

Лучшая почва и удобрение для выращивания перца в помещении

Используйте почвенную смесь, богатую органическими веществами, с добавлением перлита для дренажа и торфяного мха или кокосовой койры для удержания влаги.В качестве альтернативы, попробуйте сделать экономически эффективную почвенную смесь, используя этот рецепт.

TB1234

DIY Chotting Pover

• 6 галлонов торфяных мох или кокосовой COIR
• 4 1/2 галлонов Perlite
• 6 галлонов органических компоста
• ¼ чашки сада сад
• 1 1/2 стакана универсал, органическое гранулированное удобрение

tb1234

Смешайте ингредиенты в большой тачке. Попробуйте использовать всю самодельную почву сразу.Если это невозможно, храните его в прохладном, сухом месте в герметичном пластиковом пакете.

В дополнение к богатой питательными веществами почве необходимо ежемесячно удобрять растения. В удобрении для растений присутствуют три основных питательных вещества: азот (N), фосфор (P) и калий (K).

Азот способствует росту листьев, фосфор укрепляет корневую систему, а калий стимулирует процессы плодоношения и цветения.

При выращивании перца из семян используйте сбалансированное органическое удобрение, пока растение не начнет цвести, а затем переключитесь на удобрение с более высоким содержанием фосфора и калия.

Чтобы предотвратить вершинную гниль цветков, убедитесь, что ваши растения получают достаточно кальция, добавляя в почву костную муку или сульфат извести, когда растение начинает цвести.

Сбор болгарского перца

Для сбора урожая большинства сортов перца требуется 60-90 дней. Болгарский перец имеет широкий спектр цветов, включая желтый, оранжевый, красный и фиолетовый.

При сборе болгарского перца используйте чистый острый нож или ножницы, чтобы не повредить растение. Отрежьте стебель на полдюйма от основной ветки.

Зеленый сладкий перец еще не созрел. Все перцы зеленые, когда они незрелые. Зеленый перец, как правило, имеет терпкий, слегка горьковатый вкус.

Если вы предпочитаете более сладкий вкус, отложите сбор урожая болгарского перца, пока он не созреет. Для острых перцев, таких как халапеньо, хабанеро или тайский перец чили, зеленый перец имеет более мягкий уровень специй, чем зрелый.

Убедитесь, что вы знаете, где хранить зеленый сладкий перец после его сбора, чтобы он не пропадал. Заморозка, сушка и маринование — вот лишь несколько вкусных вариантов.

Распространенные проблемы с комнатными растениями перца

Проблемы с вредителями и болезнями при выращивании сладкого перца в помещении менее распространены. Например, тля на растениях болгарского перца в помещении встречается не часто. Тем не менее, следите за признаками бедствия растений. При пересадке взрослых растений перца тщательно проверьте их на наличие повреждений насекомыми или признаков болезней, прежде чем заносить их в помещение.

Желтые листья часто являются признаком чрезмерного полива. Однако иногда они указывают на грибковые заболевания.Дайте почве полностью высохнуть перед повторным поливом и избегайте попадания брызг на листья.

Если растение сбрасывает цветочные бутоны и рост кажется заторможенным, вероятно, температура слишком низкая. Переместите его в более теплое место и убедитесь, что рядом с окном нет сквозняка.

Если плоды кажутся чахлыми, сплющенными или преждевременно опадают с растения, помогите растению перца опылить его. Хотя перец является самоопыляемым, этот процесс обычно происходит с помощью ветра.

При выращивании сладкого перца в помещении включите циркуляционный вентилятор, чтобы имитировать легкий ветерок, или используйте кисть для переноса пыльцы между цветами.

Вы можете задаться вопросом: «Можно ли есть сморщенный сладкий перец?» Несколько небольших морщинок не о чем беспокоиться, но сильно морщинистые плоды, вероятно, старые и кожистые, и их не стоит есть. Вместо этого добавьте их в компостную кучу.

Задумывались ли вы когда-нибудь: «Можно ли выращивать болгарский перец в помещении?» Ответ положительный. Пока они получают много света и тепла, существует множество вариантов выращивания сортов перца.

Посадите сладкий перец в помещении и наслаждайтесь круглогодичным урожаем желтого, оранжевого, фиолетового или красного сладкого перца.

(ntdanai/kwangmoo/123rf.com)

Если вы нашли эти советы по выращиванию в контейнерах полезными, не стесняйтесь поделиться этой статьей о том, как выращивать болгарский перец в помещении, со своими друзьями и семьей на Facebook или Pinterest.

Как выращивать перец в помещении всю зиму

Источник изображения: Pixabay.com

 

Мало что можно выращивать в саду так же универсально, как перец. Острый, сладкий, красный или зеленый — даже желтые, оранжевые и пурпурные добавят нотку экзотики вашему следующему блюду.Для большинства садоводов это просто не было бы то же самое без хорошего урожая перца в конце лета и в начале осени.

Но зачем ограничивать себя свежим перцем всего несколько месяцев в году? Многие из нас, кто не живет в пустынном климате, не знают, что перцы на самом деле являются многолетними растениями, которые могут жить много лет при правильном уходе.

Существует два основных способа выращивания перца в помещении. Первый заключается в выращивании растения из семян, а второй — в переносе существующих растений в помещение в конце обычного вегетационного периода на открытом воздухе.

Выращивание перца в помещении

Выращивание перца в помещении из семян довольно просто и может осуществляться в любое время года. Семена следует высаживать в смесь торфа, вермикулита и песка (примерно равные части каждого). Поместите два семени в каждый горшок рядом с его центром и вдавите семена чуть ниже поверхности почвы. Держите почву влажной, но не мокрой, и держите горшки в месте, где они будут получать солнечный свет в течение дня.

Ищете семена перца без ГМО? Получите их от компании, которой вы можете доверять!

Если вы выращиваете перец из семян, у вас будет преимущество выбора сорта, который вырастет до идеального размера для вашего помещения.Если у вас много места, вы можете выращивать более крупные растения, такие как красный сладкий перец или венгерский восковой перец. Однако, если у вас мало места, попробуйте более компактные сорта, такие как карликовый перец чили.

Вынос перца на открытом воздухе в дом

Если в вашем саду уже есть растения перца, вы впереди игры. Перец в контейнерах можно заносить прямо внутрь.

Для перцев, которые сажают прямо в землю, процесс внесения внутрь сложнее, но оно того стоит! Начните этот процесс задолго до первых заморозков. Используя острую лопату, вы можете обкопать каждое растение и поднять его из земли, поместив в пластиковый (не терракотовый) горшок. Делать это нужно вечером, чтобы ночная прохлада дала растению возможность восстановиться.

Источник изображения: Pixabay.com

Если в горшке есть свободное место, вы можете добавить немного компоста, но избегайте добавления садовой земли. Полейте растения и поставьте их в затененном месте на улице и оставьте на несколько дней. Осмотрите свои растения на наличие вредителей или тли, тщательно промойте их, а затем переместите в другое место.Повторяйте по мере необходимости, пока не перестанете находить вредителей. Через несколько дней вы можете перенести свои растения в промежуточное место, например, на крыльцо.

Наконец, занесите растения перца внутрь и поместите под люминесцентные лампы.

Поддержание плодоношения перца

Можно поддерживать плодоношение перца всю зиму, но для достижения успеха вам нужно держать его в тепле и давать ему достаточно света. В идеале в помещении, в котором они находятся, должна быть постоянная температура 65-75 градусов.Лучше всего использовать очень яркое флуоресцентное освещение или комбинацию солнечного света и флуоресцентного света. Перец, как правило, нуждается в большем количестве света, чем другие растения, поэтому, если вы хотите получить плоды, вам следует планировать оставлять свет включенным на 14-16 часов в день. Некоторые люди контролируют это с помощью таймера, но также можно оставить свет включенным 24 часа в сутки. Как только растения зацветут, их следует удобрять еженедельно.

Это новое полностью натуральное удобрение удваивает производительность сада!

Полив можно производить, когда почва слегка подсыхает.Важно никогда не оставлять перец в луже с водой, так как это может вызвать заболевание.

Наконец, при уходе за растениями помните, что перцы чувствительны к качеству воздуха. Их нельзя держать в помещении, где курят люди или где есть другие загрязняющие вещества в воздухе, так как это может нанести вред растениям.

Когда фрукты созреют, их можно собрать острым ножом. Это поможет предотвратить непреднамеренное повреждение растения.

Выращивание любого типа фруктов или овощей в помещении дает вам больший контроль над средой выращивания и продлевает вегетационный период.Перец — идеальный выбор для тех, кто любит готовить острые блюда азиатской или мексиканской кухни, чтобы согреться от зимнего холода.

Даже если вы решите, что поддерживать плодоношение растений перца в зимние месяцы слишком сложно, все равно есть веская причина занести растения этого сезона в помещение и сохранить их здоровыми. Это потому, что в следующем сезоне вы сможете повторно посадить свои зрелые растения перца — вместо семян или саженцев из местного садового центра.

И эти взрослые растения быстро начнут давать перец, и вы будете предметом зависти соседей.Ваша единственная проблема будет пытаться выяснить, что делать со всеми этими перцами!

Вы когда-нибудь выращивали перец в помещении? Какие советы вы бы добавили? Поделитесь ими в разделе ниже:

Инфляция бюста с недорогим, высокопроизводительным садом. Подробнее здесь.

Как выращивать перец / RHS Садоводство

Сладкий перец лучше всего растет в теплице, туннеле или оранжерее, но также может расти на открытом воздухе в очень теплом, защищенном, солнечном месте (например, у основания стены), но может дать меньший урожай.Каждому растению нужен большой контейнер — 30 см (12 дюймов) или больше, наполненный компостом для горшечных культур хорошего качества. Их также можно сажать в мешки для выращивания (по два-три растения в мешке) или в землю.

Переместите молодые растения в конечный контейнер в конце апреля, если они растут в отапливаемой теплице, в середине мая в неотапливаемой теплице или в конце мая/июне, если они растут на открытом воздухе. Эти растения нежные, поэтому выносите их на улицу только после того, как исчезнет угроза заморозков. Растения перца должны быть сначала акклиматизированы к уличным условиям путем закалки в течение двух-трех недель, прежде чем высаживать их.

Растения выдерживают минимальную ночную температуру 12ºC (54ºF), но лучше всего, если температура никогда не опускается ниже 15ºC (59ºF).

Перед посадкой в ​​грунт прогрейте почву полиэтиленом или колпачками в течение двух недель. Выберите самое теплое и солнечное место. Перец любит плодородную, хорошо дренированную, но влагоудерживающую почву со слабокислой реакцией. Поэтому перед посадкой вкапывайте в почву хорошо перепревший навоз из расчета 5,4 кг (10 фунтов) на квадратный метр/ярд, но избегайте использования свежего навоза или больших количеств, так как это способствует росту листьев в ущерб плодам.

Размещайте растения на расстоянии 38–45 см (15–18 дюймов) друг от друга, в зависимости от сорта. Сначала накройте флисом или колпаками, желательно до конца июня.


Полив и подкормка

Поливайте понемногу и часто, чтобы почва или компост оставались равномерно влажными. Не допускайте пересыхания или заболачивания растений. Замульчируйте поверхность почвы, чтобы сохранить влагу.

Растения в контейнерах нуждаются в регулярном и обильном поливе, так как компост быстро высыхает. Но никогда не оставляйте горшки стоять в поддонах с водой.

Поддерживайте высокую влажность в теплицах, дважды в день в жаркую погоду увлажняя воздух. Температура выше 30ºC (86ºF) может привести к снижению урожая, поэтому теплицы должны хорошо проветриваться.

Чтобы повысить урожайность, еженедельно подкармливайте жидким удобрением с высоким содержанием калия после начала цветения.

Прищипка и поддержка растений

Прищипните растущий кончик, когда растения достигнут высоты около 20 см (8 дюймов), чтобы стимулировать ветвление, что должно привести к большему количеству плодов.

Боковые побеги (побеги, образующиеся между главным стеблем и листьями) можно дополнительно прищипнуть, если вы хотите еще больше, но меньших плодов.

Возможно, вам придется подвязать растения , если они дают большой урожай крупных перцев.

Выращивание сладкого перца | Как вырастить

Сладкий перец, выращенный в домашних условиях, исключительно вкусен и сэкономит вам немало денег на купленных в магазине фруктах. Их легче выращивать, чем помидоры, и они меньше страдают от вредителей и болезней. Но, возможно, самая большая привлекательность выращивания собственного перца — это возможность исследовать множество сортов; Разнообразие выбора и постоянное выведение сортов означают, что ежегодно создается до 2500 новых сортов сладкого перца и острого перца! Вы найдете избыток выбора в каталогах семян.Плоды варьируются от продолговатых, почти роговидных сортов «Corno Rosso» до более традиционных сортов, таких как «Bell Boy» или «California Wonder».

Перец может стать потрясающим дополнением к огороду — его можно выращивать в контейнерах во внутреннем дворике, где его глянцевая листва, белые цветы и яркие плоды украсят ваш участок. Цвета перца, купленного в магазине, обычно ограничены светофорными оттенками красного, янтарного и зеленого, но у домашних производителей будет из чего выбирать — ожидайте найти ярко-желтые, кремовые, фиолетовые, оранжевые и лимонно-зеленые сорта. слишком.Растения нуждаются в минимальной поддержке, и есть даже карликовые сорта, которые идеально подходят для выращивания в оконных ящиках или других контейнерах.

Перец родом из более теплых тропических стран, поэтому вам необходимо обеспечить солнечное и защищенное место для ваших растений. В более холодных частях страны их лучше всего выращивать в теплице или теплице. Учитывая эти основные требования, нет никаких причин, по которым вы не должны рассчитывать на урожай от трех до восьми перцев с растения.

Выращивание урожая с семян даст вам максимально возможный выбор сортов и максимальный контроль над тем, что вы выращиваете, хотя также растет число перцев, которые можно купить в садовых центрах или компаниях, занимающихся доставкой по почте, в виде молодых растений.

Подготовка их окончательной позиции для выращивания начинается примерно за месяц до посадки. Если вы хотите выращивать урожай на открытом воздухе, выберите сильнорослый гибрид F1 и место, которое находится на полном солнце. Кирпичная стена или забор, выходящие на южную или западную сторону, идеальны, так как тепло, поглощаемое в течение дня, будет отражаться обратно к растениям ночью, обеспечивая более высокую среднюю температуру. Перекопайте почву, добавив ведро хорошо перепревшего навоза или компоста, чтобы обогатить землю. Примерно за две недели до посадки, которая обычно приходится на конец мая, поместите охлаждающие рамы над местами посадки, чтобы прогреть почву.

Выращивание перца в теплицах или в теплицах — единственный надежный способ гарантировать урожай перца в более холодных или открытых частях Британии. Даже на юге Англии подобная защита означает больше перца на каждом растении. Если у вас нет теплицы, вы можете попробовать выращивать карликовые сорта в теплице высотой не менее 50 см. Если вы сажаете растения на границе теплицы, за пару недель до этого внесите в почву универсальное удобрение, такое как гранулы куриного помета.

Вырастить перец из семян очень просто, так как они имеют высокую скорость прорастания. Сейте семена в марте, чтобы дать им по крайней мере два месяца, чтобы вырасти, прежде чем они будут посажены на свои окончательные места. Чтобы получить семена, наполните 7-сантиметровый горшок компостом из свежих семян и постучите по нему, чтобы компост осел. Убедитесь, что поверхность ровная, прежде чем сеять семена по отдельности, оставляя несколько сантиметров между каждым и включая максимум около пяти на горшок.Покройте семена слоем компоста или вермикулита толщиной 0,5–1 см. Обеспечьте хороший полив горшков, поставив их в поддон с водой — влага будет впитываться от дна до тех пор, пока компост или вермикулит не станут влажными на поверхности. Не забывайте тщательно маркировать контейнеры, если вы выращиваете несколько сортов, было бы стыдно перепутать их на этой ранней стадии!

Переместите горшки в пропагатор или накройте каждый прозрачный пластиковый пакет, закрепив его по краю с помощью резинки.Лучше всего начинать проращивать семена в помещении, где дополнительное тепло не понадобится — подойдет теплый подоконник. При выращивании в теплице вам нужно будет обеспечить минимальную температуру прорастания около 18°C, поэтому вам понадобится подогреваемый пропагатор. Как только появятся всходы, обычно в течение двух-трех недель, откройте горшки и переставьте их на освещенный подоконник для выращивания. Если вы используете теплицу, поддерживайте минимальную температуру 15°C.

Держите саженцы влажными и теплыми, и они начнут активно расти.Молодые растения нужно будет посадить или высадить в горшки диаметром 7 см, как только они достигнут высоты около 2 см. Заполните горшки универсальным компостом и встряхните их, чтобы отстоять среду для выращивания. Аккуратно высыпьте содержимое детского горшка, стараясь не повредить молодые саженцы. Проделайте отверстия в компосте новых контейнеров, которые будут достаточно большими, чтобы в них поместились корни. Держите сеянцы за листья, чтобы не повредить нежные стебли, и поместите их в углубление.Уплотните компост вокруг корней, чтобы сеянцы были закопаны на том же уровне, что и в предыдущих горшках, прежде чем поместить горшки в яркое солнечное место.

Компост нужно поддерживать во влажном состоянии, чтобы рост рассады не сдерживался. Когда у основания горшков появятся корни, перенесите их в контейнер диаметром 12 см, снова используя универсальный компост.

Время посадки может варьироваться в зависимости от того, где вы хотите выращивать перец.Те, что предназначены для теплицы или парникового тоннеля, можно высаживать уже в начале мая, что обеспечивает максимально длительный период роста. Выращенные в открытом грунте виды лучше всего перемещать в места их окончательного размещения после даты последних заморозков – обычно в конце мая. Их можно высаживать раньше, если под рукой есть колпак или садовая ткань, чтобы защитить их в случае неожиданного похолодания. Начните закаливать растения за несколько недель до этого, вынося их на улицу на все более длительное время или помещая в холодильную камеру, которая остается открытой в течение дня и закрывается на ночь.Это гарантирует, что они приспособятся к погодным условиям на открытом воздухе, прежде чем будут перемещены в постоянное место для выращивания. При посадке оставляйте 45 см между каждым перцем, чтобы дать им достаточно места для распространения.

Растения также можно переносить в пакеты для выращивания, по три в пакете, или хранить в контейнерах подходящего размера. Посадите один перец на 30-сантиметровый контейнер или выберите объем компоста не менее пяти литров. Используйте компост John Innes № 3 для контейнерных культур, так как он обеспечит устойчивую среду для выращивания, которая не подвержена высыханию.

Перцы не нуждаются в постоянном прищипывании или подвязывании, которое требуется многим помидорам, даже если они являются близкими родственниками. Однако, как только растения достигают примерно 20 см в высоту, их можно свободно привязать к трости с помощью веревки, чтобы они не раскачивались. Когда они достигнут 30-40 см в высоту, прищипните кончики ваших растений, чтобы поощрить их куститься и сформировать более округлое растение, которое будет более крепким в привычке.

Перцы любят тепло, и в нашем прохладном климате погода редко бывает для них слишком жаркой.Однако тепличные перцы могут быть обожжены концентрированными солнечными лучами. Не рискуйте повредить листву — с начала июня нанесите на стекло оттеняющую краску, которая защитит растения от сильных лучей без ущерба для уровня освещенности. Открывайте форточки и двери в жаркие дни, чтобы обеспечить постоянный приток свежего воздуха.

Формирование цветка — это сигнал к началу подкормки растений. Используйте жидкие подкормки, подходящие для помидоров — идеально подходит подкормка с высоким содержанием калия, содержащая морские водоросли. Применяйте это каждые десять дней при поливе или в соответствии с инструкциями на упаковке.Этот корм поможет вашим растениям формировать больше цветов и фруктов. Держите растения без сорняков и регулярно поливайте их, чтобы поддерживать устойчивый темп роста.

Собирайте перцы, как только они станут достаточно большими. Большинство фруктов начинаются с зеленого перца, прежде чем созревают до своего окончательного цвета. При сборе фруктов ни в коем случае не срывайте перец с растения, так как вы можете повредить его. Срезайте плоды с помощью острого ножа или секатора, и ваши растения останутся невредимыми.

Большинство растений не начнут плодоносить как минимум до середины июля, хотя семена, посаженные намного раньше, могут дать несколько плодов раньше.