Как сделать вентиляцию на кухне в частном доме: Как сделать вытяжку в частном доме: кухня, ванная, туалет, газовая

Как сделать вытяжку в частном доме: кухня, ванная, туалет, газовая

Опубликовано: 23.11.2018Обновлено: 23.11.2018

Обустройство своего дома – процесс волнительный и приятный, и здесь важно учесть все детали, особенно когда речь касается спокойного дыхания в новом жилище. Вытяжка в частном доме в конечном счете будет отвечать за общий воздухообмен и даже безопасность самого дома и его жителей, поэтому к такому вопросу стоит подойти вдумчиво и обстоятельно. Что нужно учесть и как правильно провести монтаж? Поговорим в этой статье.

Представьте, Вы заходите в новый, любовно созданный Вами дом, с наслаждением вдыхаете воздух своего жилища, а ощущаете запахи подвала, служебных помещений или недавнего ремонта. Чтобы ощущать только ароматы домашнего уюта, нужно знать, как сделать вытяжку в частном доме.

Вытяжка в частном доме: законы и закономерности

Качество воздуха в доме довольно быстро сказывается на качестве жизни в нем – сон, здоровье и даже настроение жителей напрямую зависят от воздухообмена. Установка вытяжки в частном доме собственными усилиями зачастую делается с нарушениями от недостатка знаний или навыков, поэтому прежде чем заняться ее обустройством, следует разобраться с теорией.

Как правильно установить вытяжку в частном доме?

Прежде всего нужно помнить, что в данном случае речь идет не об одном вытяжном отверстии, а о системе вытяжки. В частном доме необходимо обеспечить вытяжкой три вида комнат:

• нежилые служебные помещения,
• нежилые вспомогательные помещения,
• жилые комнаты.

Вентиляция в деревянном доме в служебных помещениях напрямую связана с пожарной безопасностью. Такая вытяжная вентиляция в частном доме устанавливается в котельной или газовой комнате, над газовой плитой на кухне, а также во все помещения, где есть открытый огонь – например, в каминной комнате. Вытяжка во вспомогательных помещениях, к которым можно отнести подвалы, погреба и санузлы, прежде всего отвечает за нормализацию влажности в этих комнатах и необходима для защиты от образования плесени
. Последняя, в свою очередь, может нанести существенный вред имуществу, а также небезопасна для самого человека. Вытяжная вентиляция в жилых комнатах устраивается, прежде всего, для комфорта жильцов. Ее задача – обеспечить полноценный воздухообмен в доме. При ошибках устройства вытяжки в частном доме своими руками жилые помещения наименее критичны – здесь недостатки можно компенсировать проветриванием.

Вытяжки в частном доме: виды

Вытяжная вентиляция в частном доме может быть двух видов:

• Естественная. Такая вытяжка функционирует за счет правильного расположения вытяжного и приточного клапанов и разницы давлений между ними. При этом вытяжные отверстия расположены выше приточных, и воздухоотводящий канал ведет на чердак или крышу. Разница в высоте и температуре свежего и отработанного воздуха создает тягу и механически запускает вытяжку. Естественные вытяжки можно использовать в жилых помещениях и, например, на кухне, если по техническим причинам нет возможности сделать принудительную вытяжку.
• Принудительная. Такая вытяжная вентиляция в доме запускается за счет электрических осевых вентиляторов, которые “насильно выгоняют” отработанные воздушные массы. Принудительные вытяжки подходят для служебных и вспомогательных помещений, так как работают без сбоев и защищают комнаты от опасности пожара или превышения уровня влажности.

Кроме того, вытяжную вентиляцию в частном доме можно разделить и по другому принципу. В зависимости от того, как устроена система вытяжки, выделяют два вида:

• централизованная,
• децентрализованная.

Первая отличается наличием общих вентиляционных шахт и системой каналов в стенах, которые управляются из единого центра. Централизованная вентиляция закладывается на этапе строительства или капитального ремонта и обязательно оснащается вентиляторами для принудительной циркуляции воздуха, каналы могут располагаться как горизонтально, так и вертикально. Децентрализованную вытяжку можно устроить на любом этапе строительства, при таком варианте каждое из помещений оснащается отдельным вентканалом для вытяжки, которую можно сделать естественной или принудительной – в зависимости от потребностей помещения. Схема расположения каналов в данном случае создается индивидуально под каждую комнату, в зависимости от ее назначения.

Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения

Вытяжка на кухне предназначена для удаления запахов, паров, копоти и углекислого газа, который образуется в процессе готовки. В данном случае многое зависит и от плиты, и от возможностей помещения. Вытяжная вентиляция на кухне в частном доме хорошо работает при наличии вытяжного зонта, который располагается непосредственно над плитой. Кроме того, если на кухне установлен гриль или эта функция предусмотрена у плиты или духового шкафа, вытяжной зонт избавит Вас от лишних проветриваний и угроз возгорания.

Размер зонта стоит подбирать исходя из параметров плиты – зонт должен быть шире минимум на 10 см. Зонт должен располагаться на высоте 0,7–1 м от плиты.

Вентиляция на кухне должна обеспечивать полный воздухообмен минимум раз в сутки, минимум 50 кубометров воздуха. Если Вы хотите сделать кухонную вытяжку в частном доме своими руками, убедитесь, что для работы вытяжного зонта есть отдельная розетка, затем устройте отверстия под крепления, установите дюбели или саморезы и проведите монтаж зонта. Вентиляционная труба от зонта проходит через стену или потолок до общей шахты, рекомендуется использовать гофрированные трубы. Вытяжка для газовой плиты в частном доме может быть соединена с воздуховыводящим каналом котельной или дымоходом камина или оснащена отдельной трубой – не уже 12 см.

Санузел: вытяжка в ванной и туалете

Вентиляция в подобных помещениях главным образом служит для нормализации уровня влажности и защиты от появления плесени и, во вторую очередь, для комфорта жильцов. Обычно воздухоотвод в ванной комнате в частном доме создается за счет устройства отдельных отверстий для вывода воздуха, которые подключаются к общей системе вытяжной вентиляции. Отвод воздуха в санузле должен быть обязательно, ведь при его отсутствии появится грибок, который портит сантехнику и другие находящиеся в помещении вещи, включая отделочные материалы стен и напольные покрытия. В конечном счете их замена обойдется дороже хорошего вытяжного вентилятора. Учитывая назначение помещений, в данном случае вполне можно сделать качественную естественную вентиляцию:

1. Расположить вытяжные отверстия под потолком,
2. Провести канал воздуховода до основной вентиляционной шахты.

Однако если в помещениях на стенах все равно образуется влага, стоит усилить естественную вытяжку мощным вытяжным вентилятором.

Вытяжка в подвале

Подвальные помещения относятся к вспомогательным и, ввиду своего расположения, также склонны к повышенной влажности, а значит и появлению грибков. В подвале такие “соседи” крайне нежелательны, так как могут сказаться не только на всем, что находится в помещении, но и на самочувствии жильцов дома. Также плохая вытяжка способствует появлению затхлых и сырых запахов
в подвале, которые постепенно поднимаются в дом. Как сделать вытяжку в подвале частного дома? Прежде всего стоит ориентироваться на глубину и размеры подвала. При небольшой глубине подвала и скромных размерах можно ограничиться продухами в фундаменте, которые стоит прикрыть защитными решетками. Если подвал глубже 2 метров и широкий, лучше всего позаботиться о полноценной вытяжке. Вытяжная система в подвале частного дома своими руками устраивается следующим образом:

• Необходимо проложить два воздуховода – один для притока воздуха, другой для вывода, при этом отверстие приточного канала должно быть расположено ниже вытяжного.
• Для оптимальной циркуляции воздуха расположить вытяжку нужно в противоположном от притока углу подвала.
• Оба воздуховода должны иметь выход на крышу. Вытяжной канал можно расположить рядом с дымоходом.
• Не забудьте провести теплоизоляцию каналов для предотвращения появления конденсата.

Для более качественной вытяжной вентиляции в подвале частного дома можно оснастить каналы вентилятором для принудительной вытяжки и усилить поток воздуха. Также вытяжные вентиляторы исправят ситуацию, если нет возможности сделать высокие каналы для вывода воздуха и создать естественную тягу. Если Вы создаете общую вытяжную вентиляцию в частном доме своими руками, воздуховоды вытяжки подвала можно вывести в общую вентиляционную шахту.

Вытяжка в канализации: обонятельный комфорт

Если в доме предусмотрена автономная канализация, стоит подумать и об отдельной вентиляции для нее. В данном случае основная задача вытяжной вентиляции – своевременно выводить неприятные запахи
и не допускать их попадания в дом. Самый простой вариант отвода отработанного воздуха в этом случае – разместить дополнительную трубу, аналогичную канализационным, на выводе канализации и вывести под крышу. Таким образом загрязненный воздух будет своевременно удаляться, минуя жилые помещения.

Для эффективной работы вытяжки в канализации нужно обеспечить полную герметичность всех частей канализации, чтобы исключить незапланированные движения воздушного потока.

Вытяжка в газовой: безопасное решение

Еще из школьного курса физики мы все помним – для горения необходим кислород. Именно поэтому вентсистема газовой комнаты наиболее важна: от нее зависит и тепло дома, и безопасность работы котельной. Кроме того, в газовой собираются все продукты горения – угарный газ, дым и другие, и экономия на вытяжке в котельной может обернуться огромным ущербом или даже стоить жизни. Качественная вытяжная вентиляция в частном доме своевременно отводит продукты горения и лишнее тепло, поэтому требований к ее устройству больше, чем к любой другой.

1. Нужен отдельный канал подачи воздуха в печь для равномерного горения. Для закрытой камеры котла подойдет коаксиальный канал, для открытой – обычная венттруба.
2. Вытяжная система котельной должна быть герметичной, чтобы избежать утечек угарного газа.
3. Сам канал отвода воздуха должен быть оснащен вентилятором с обратным клапаном – так обеспечивается принудительный отток воздуха и предотвращается возврат угарного газа в комнату.
4. Один дымоход не должен обслуживать больше двух установок, например котлов. Поэтому если есть несколько колонок, стоит продумать отдельную вытяжку под газовый котел.
5. Швы дымоходов также должны быть герметичными, особенно в той части, которая прилегает к жилым помещениям, что особенно важно в многоэтажных домах. При этом герметик должен быть огнеупорным, а в местах выхода труб наружу стоит установить огнестойкие прокладки.
6. Трубы также должны быть огнеупорными, поэтому для дымоходов чаще всего используют металлические, из нержавейки, или асбестовые трубы. Верхнюю часть над чердачным пространством можно устроить керамическими материалами или кирпичной кладкой.
7. Диаметр вытяжки в котельной должен быть не менее 15 см.

Кроме того, в помещении котельной должны быть предусмотрены окна или другие приточные каналы для постоянного проветривания – это способствует нормальной циркуляции воздуха и обеспечивает комфортное нахождение в газовой. Для большей безопасности можно установить датчики температуры и угарного газа в котельной и отслеживать их показатели.

Вытяжка в газовой в частном доме: пошаговая инструкция

Если Вы делаете вытяжную вентиляцию в доме самостоятельно, то при работе в котельной можно придерживаться следующего порядка действий:

1. Выбрать место возле котла или колонки для вытяжки;
2. Просверлить перфоратором отверстие в стене;
3. Обернуть трубу воздуховода огнестойким материалом и вставить в отверстие;
4. Установить в вытяжной канал вентилятор для принудительного хода воздуха;
5. Соединить воздуховод с отверстием на крыше.

Вытяжка через стену: простое решение для жилых комнат

В жилой комнате вполне можно обойтись таким простым решением, как вентиляция сквозь стену. Подробно ее устройство мы уже описывали в другой статье
, поэтому сейчас коротко осветим плюсы этого метода. Грубо говоря, вентиляция сквозь стену
– наиболее короткий путь для поступления воздуха и его же отвода, такая вентиляция фактически дублирует оконные проемы, но при этом не допускает утечек тепла, попадания уличного холода и шума. При устройстве вытяжки на улицу обязательно нужно предусмотреть утепление вентканала. Чем лучше утеплить? Идеально подходят тепло- и шумопоглощающие материалы, такие как поролон и вспененные синтетические трубы. Вентиляция через стену в коттедже естественным образом хорошо работает только при наличии нормального притока. Идеальным решением в такой ситуации может стать функциональная модель приточной вентиляции, такой как бризер
– он обеспечит постоянный приток свежего воздуха в помещение без шума, пыли и холода с улицы и будет стимулировать работу естественной вытяжки.

Вне зависимости от типа помещения и вида вытяжной вентиляции в своем доме, который Вы выберете, стоит уделить ей очень пристальное внимание, так как во многом от микроклимата зависит, станет ли дом уютным семейным гнездом или превратится в постоянный источник проблем.

Безопасного Вам воздуха и успеха в достижении целей!

Вентиляция на кухне в частном доме

Содержание

• 1 Отводы в вентиляцию для кухни
• 2 Вентиляция на кухне с вытяжкой
• 3 Какими бывают вытяжки на кухне?
• 4 Как сделать вентиляцию на кухне
• 5 Условия допускающие работу вытяжки на кухне
• 6 Подключение вентиляции на кухне
• 7 Вытяжка должна быть безопасной
• 8 Естественная вентиляция на кухне
• 9 Установка вентиляции на кухне
• 10 Схема вентиляции кухни
• 11 Требования к вентиляции кухни

Еще на ранних этапах строительства частного дома, требуется продумывать все нюансы. Одним из моментов, требующим особого внимания, является вентиляция на кухне, поскольку от нее будет зависеть уровень комфорта в этом помещении.

Во-первых, нормальная вентиляция позволит создать максимальный уют на кухне, поскольку здесь не будут царить неприятные запахи от приготовления пищи. Во-вторых, на кухне не будут запотевать окна из-за перепада температур во время готовки. В-третьих, нормальная вентиляция — это гарант здоровья и безопасности всех проживающих людей в доме.

Отводы в вентиляцию для кухни

На любой кухне есть газовая или электрическая плита. Второй вариант считается более безопасным для здоровья, поскольку нет открытого сгорания пламени. Что касается использования газовой плиты, то здесь в процессе приготовления пищи, образуется большой объем углекислого газа.

В результате, если не использовать отводы в вентиляцию для кухни по назначению, то избыток углекислого газа может привести к головным болям, удушью и другим накапливаемым проблемам. Поэтому самым правильным решением будет установить вытяжку или наладить принудительную вентиляцию помещения.

Помимо накопления CO2, в воздухе могут скапливаться не сгоревшие до конца частички газа, что зачастую наблюдается из-за неправильной работы плиты. К тому же, если плита не современная и не имеет защиты от затухания пламени, можно попасть в ситуацию, когда убежит жидкость из кастрюли и затопит огонь, что приведет к распространению газа по дому. Поэтому вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию должны быть установлены по требованиям техники безопасности.

Вентиляция на кухне с вытяжкой

Включая вентиляторы вытяжки перед началом приготовления пищи, вы исключите распространение неприятного запаха по всему дому. Это же исключит распространение влаги особенно при приготовлении на пару.

Современная вентиляция на кухне с вытяжкой диктует свои правила моды, позволяя вписывать в интерьер помещений современные варианты техники, которые нисколько не испортят внешний вид. Поэтому, вытяжка — это не только элемент моды в доме, но и дань безопасности, комфорту и уюту при проживании.

Какими бывают вытяжки на кухне?

В продаже представлено множество вариантов вытяжек, которые могут быть детально подобраны под те или иные условия эксплуатации. Они имеют существенные отличия, среди которых особенно выделяют следующие направления:

• По способу очистки.

Здесь выделяют эвакуирующие и циркуляционные варианты, где первый подключается к воздуховоду и выводит вредоносные вещества и неприятный запах наружу. Этот вариант защищен клапаном обратной тяги. Второй вариант включает в свою конструкцию фильтр угольного типа, благодаря которому вентиляция кухни в доме очищает воздух, никак не соприкасаясь с внешней средой.

• По конструктивным особенностям.

Очень важен внешний вид устройства, поскольку всем нужно, чтобы оно идеально вписывалось в дизайн кухни, смотрелось эстетично, легко отмывалось, а также его монтаж занимал минимум времени, без привлечения сторонних специалистов.

Здесь выделяют купольные и встраиваемые варианты. Купольный имеет такое название благодаря форме воздушного обменника.

Пирамидальный фильтр пропускает через себя выходящий воздух и посредством трубы выпускает его наружу, через специальное отверстие. Встраиваемая вытяжка зачастую скрыта в мебели, которую делают на заказ. Ее отличает эргономичность, экономия свободного пространства, но, в то же время, удобное управление процессами.

Как сделать вентиляцию на кухне

Сначала планируйте расположение своей мебели, а именно места, где будет стоять плитка.По конструктивным особенностям. Здесь выделяют три основные разновидности изделий по монтажу. Это угловые, островные, настенные вытяжки.

Первый вариант подходит под угловые кухни, где сама варочная панель находится в углу, что в перспективе экономит пространство. Островная разновидность смотрится лучше всех, но подходит только для помещений большой площади. Как правило, такая вытяжка ставится по центру, и занимает, примерно, 60 см пространства над плитой. Последний вариант чем-то схож с настенной вытяжкой, у которой одна часть прилегает к стене, а другая находится непосредственно над плитой.

Условия допускающие работу вытяжки на кухне

Перед началом самостоятельного монтажа системы, нужно обязательно прочесть инструкцию. Это позволит определить особенности установки и эксплуатации. В инструкции обязательно будет указана минимальная высота, над которой система циркуляции воздуха должна располагаться над плитой. Есть минимальная величина, где от газовой плиты вытяжка должна располагаться минимум на 75 см, а от электрических, на расстоянии 65 см.

Подключение вентиляции на кухне

В остальном, подключение вентиляции на кухне должно осуществляться по следующей схеме, которая указывает на важные элементы, входящие в конструкцию системы вентиляции:

• Электрический двигатель с вентилятором. Обязательным условием хорошей вытяжки является возможность переключать скорости, что реализуется посредством работы асинхронного двигателя.
  Лопасти его вентилятора, втягивают воздух через фильтр, на котором оседает пыль, масло и другие посторонние включения в воздухе.
• Фильтр. Этот конструктивный элемент рассчитан на разное время использования. Примером неплохого фильтра считается угольная разновидность, которая легко проработает до 4 месяцев, включительно.
• Осветительные приборы. Они бывают светодиодные (самые экономичные и яркие) и галогенные, приближенные к привычному для нас уровню комнатного освещения.
• Панель управления. Отсюда ведется переключение скоростей, включается и выключается фильтр. Здесь же находится панель смены фильтра.

Вытяжка должна быть безопасной

Так как вентиляция на кухне в частном доме посредством вытяжки, будет контактировать с людьми, будет располагаться рядом с мебелью, то фактор безопасности этого устройства является первостепенным. Еще на этапе ремонта нужно вывести для устройства отдельную розетку или хотя бы группу проводов, чтобы произвести скрытое подключение под корпусом. Последний вариант более эстетичен, но неудобен, если придется часто снимать систему.

Техника безопасности требует размещение розетки или провода на уровне, не ниже, чем  60 см над мойкой или плитой. Еще лучше, если вы подключите общее электропитание кухни к дифференциальному автомату или УЗО, который исключит даже малейшую вероятность поражения электрическим током.

Естественная вентиляция на кухне

В случае, если есть естественная вентиляция на кухне, вдобавок к принудительной, то это только плюс. Это может быть реализовано посредством форточки, что актуально в летнее время года, а также посредством канала, оставленного в дымоходе. Это станет гарантом безопасности, даже если установленная вытяжка случайно выйдет из строя.

Установка вентиляции на кухне

Правильная установка вентиляции на кухне в виде вытяжки, должна осуществляться со знанием основ электрики. При подключении будут 3 провода, среди которых есть фаза, ноль, земля. Главное не перепутать землю с нулем и фазой. Как правило, заземляющий провод имеет желто-зеленый окрас. В любом случае, проверяйте провода тестером.

Схема вентиляции кухни

Как видите, схема вентиляции кухни не такая уж и сложная. Она состоит из вытяжки, трубы, обратного клапана и оголовка вентиляционного зазора, который согласно нормам СНИП должен выходить на величину больше чем 0,5 метра выше нижней части крыши. Как правило, это не делают из эстетических соображений, поскольку вся работа по вытягиванию воздуха ложится на плечи мощного вентилятора. Т.е, современная вытяжка имеет принудительный принцип действия.

Требования к вентиляции кухни

Исходя из рынка предложений, можно заключить, что требования к вентиляции кухни касаются в большей степени электрической части. Т.е, требуется подключать устройство через вводной автомат не менее 6 ампер. Важно соблюдать расположение устройства от варочной панели, а также подбирать ту или иную модель, в соответствии с дизайном интерьера кухни.

Как проветрить кухню

Mint Images/Getty Images

Логотип Bankrate

Банкрейт обещание

В Bankrate мы стремимся помочь вам принимать более взвешенные финансовые решения. При этом мы строго придерживаемся , этот пост может содержать ссылки на продукты наших партнеров. Вот объяснение для .

Когда вы планируете ремонт кухни, вы, вероятно, думаете о бытовой технике, столешницах и плитке. Что сразу не приходит на ум, так это вентиляция. Однако вы будете шокированы, узнав, насколько это важно. Если вы оставите вентиляцию на потом, вы рискуете столкнуться с проблемами циркуляции воздуха на кухне. Хуже того, вы можете открыть свой дом для загрязненного воздуха.

Кухонная вентиляция играет важную роль в любых ваших идеях дизайна и ремонта кухни, и мы объясним, почему, и, что более важно, подскажем, как этого добиться.

Что требуется для вентиляции кухни?

Вы знаете, что когда вы готовите еду дома, жир, масло и жир имеют тенденцию скапливаться повсюду. Просто взгляните на свою плиту после приготовления еды, если вам нужно напоминание. Это включает воздух, в котором частицы могут задерживаться и даже создавать покрытие на ваших столешницах и шкафах. Вот почему важна вентиляция.

Так что именно вам нужно, чтобы ваша кухня проветривалась? Выхлопная система — отличное место для начала, но если вы не живете в Калифорнии, она, скорее всего, не потребуется. Согласно многочисленным исследованиям, кухонная вытяжная система значительно снижает загрязнение воздуха в вашем доме. Но если вы не хотите использовать полную выхлопную систему, вам поможет вытяжка.

Вытяжки

Вытяжка обычно устанавливается над плитой. Он содержит вентилятор или моторизованный вентилятор, который всасывает загрязненный воздух, вызванный приготовлением пищи. Правильная вытяжка должна быть достаточно мощной, чтобы вся кухня не попадала в опасные частицы.

Мощность вытяжки рассчитывается путем определения общей тепловой мощности самой плиты, рассчитанной в британских тепловых единицах (БТЕ), а затем деления этой цифры либо на 400 для постоянно включенных вентиляторов, либо на 100 для вентиляторов, которые вы можете включать и выключать. Если это сбивает с толку, просто знайте, что стандартная газовая плита производит около 40 000 БТЕ, а это означает, что ваша стандартная вытяжка должна иметь мощность 100 кубических футов в минуту, если ее можно включать и выключать, или 400 кубических футов в минуту, если она работает непрерывно.

Для достижения наилучших результатов с кухонной плитой, которую можно включать и выключать, ее следует включать, как только вы начнете готовить, и позволять ей работать в течение всего процесса. Вы также захотите регулярно проверять фильтр, чтобы предотвратить накопление. Кроме того, по возможности избегайте рециркуляционных вытяжек, так как они просто подают воздух обратно в комнату и имеют плохие системы фильтрации по сравнению с ними.

Выхлопные системы

Выхлопные системы более сложные, но и более эффективные. Эти системы всасывают воздух, пока вы готовите, и выбрасывают его через систему воздуховодов. Хорошая вытяжная система должна соответствовать стандартам Американского национального института стандартов (ANSI) и Американского общества инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE), чтобы обеспечить как качество воздуха, так и энергоэффективность.

Вытяжные системы обеспечивают более гибкую вентиляцию кухни. Вы можете использовать вытяжку, но вы также можете использовать настенные крепления, крепления под шкафами и системы с нисходящим потоком, которые всасывают воздух вниз, а не вверх.

Эти системы работают, забирая воздух из других частей дома, чтобы заменить воздух, удаляемый из кухни, свежим воздухом. Хорошая вытяжная система должна обеспечивать пять воздухообменов в час, а это означает, что она будет полностью выбрасывать воздух из кухни пять раз.

Другие методы вентиляции кухни

Хотя вытяжки и вытяжные системы являются идеальными вариантами для вентиляции кухни, могут быть ситуации, когда они недоступны или нецелесообразны. Если это так, рассмотрите эти альтернативы кухонной вентиляции.

Вентиляторы

Вентиляторы являются полезными инструментами, помогающими правильно вентилировать кухню. Поместите вентилятор на окно и позвольте ему выталкивать загрязненный воздух и привлекать свежий воздух, чтобы воздух в комнате был чище.

Брызговик

Один из способов сохранить чистоту воздуха — не допустить попадания в него жира и других твердых частиц. Сократите загрязнение, которое может попасть в воздушное пространство вашей кухни, с помощью брызгозащитных экранов для сковородок, кастрюль и сковородок, которые могут поглощать жир и грязь.

Бесканальные вытяжки

Бесканальные вытяжки не являются идеальным решением, так как они просто рециркулируют воздух по всей кухне и являются менее эффективными фильтрами вредных твердых частиц. Однако, если у вас нет другого выбора, вытяжка без воздуховодов подойдет в крайнем случае.

Окна

Открытие окна — если оно есть на вашей кухне — это простое решение. Это далеко не самый эффективный метод, но свежий воздух действительно имеет значение.

Заключение по вентиляции кухни

Если возможно, кухонная вытяжная система является наилучшим вариантом для поддержания чистоты воздуха на кухне и отсутствия загрязнения воздуха. Однако, если это слишком дорого или слишком сложно установить в вашем помещении, вытяжка также обеспечит столь необходимую кухонную вентиляцию и может поместиться на большинстве кухонь. Независимо от того, какой вариант вы выберете, убедитесь, что вы учитываете важность вентиляции кухни, когда обсуждаете идеи дизайна кухни с дизайнером интерьера или подрядчиком.

Улучшите вентиляцию кухни за 5 шагов

Фото: istockphoto.com

Мы обычно думаем о кухне как о удобной, уютной зоне и «сердце дома», но согласно недавнему исследованию, профинансированному Министерством энергетики, приготовление пищи на газовой плите хотя бы раз в неделю регулярно выделяло загрязняющие вещества, которые были бы незаконными на открытом воздухе. И проблема не только в газе: электрические плиты и даже тостеры выделяют двуокись азота, токсичный побочный продукт сгорания. Неудивительно, что эксперты говорят, что улучшение вентиляции на кухне должно быть «приоритетом общественного здравоохранения». К счастью, правильное использование вытяжки и другие простые меры могут снизить уровень токсичности более чем наполовину. Так что дышите спокойно и используйте эти методы, чтобы улучшить вентиляцию кухни и, в более общем плане, более здоровый воздух в вашем доме.

Фото: istockphoto.com

1. Правильно используйте вытяжки

Для подавления запахов и улучшения циркуляции воздуха, а также для улавливания частиц пригоревшей пищи и жирной пищи, в начале приготовления включите вентилятор вытяжки — не в середине или позже. Улучшение вентиляции кухни также требует от домовладельцев тщательного обслуживания, которое обеспечивает эффективную работу вытяжки, включая регулярную замену фильтра. Как часто это зависит от того, сколько и как сильно вы готовите, но рекомендуется минимум один раз в год. И если вы заметили чрезмерное скопление смазки, проколы, деформацию или коррозию на фильтре, немедленно очистите или замените его. Металлические сетчатые и перегородки фильтры можно снять и очистить с помощью средства для мытья посуды и проволочной щетки; остальные фильтры одноразовые.

Фото: istockphoto.com

2. Контролируйте жир с помощью экрана для разбрызгивания

Минимизация жира на кухне может уменьшить содержание вдыхаемых частиц в воздухе и предотвратить появление запахов при приготовлении пищи. карбоновая подкладка для поглощения запахов. Это недорогое средство для решения проблем доступно в магазинах кухонных принадлежностей и кухонных принадлежностей повсюду и не займет драгоценного места на небольших кухнях. Хотя многие из них можно мыть в посудомоечной машине, все, что нужно, это губка и горячая мыльная вода, чтобы вымыть вручную этот мудрый инструмент для контроля качества воздуха.

Фото: istockphoto.com

3. Эффективная работа вентиляторов

Вентиляторы необходимы для вентиляции кухни, если в вашем помещении нет вытяжки. Доступен широкий ассортимент оконных вентиляторов — некоторые с тремя вентиляторами в одном блоке и опцией реверсивного воздушного потока, — но базовый коробчатый вентилятор может помочь. Вставьте прочный вентилятор с квадратными краями в кухонное окно, закрыв окно так, чтобы оно плотно прилегало к верхней части вентилятора, и заблокируйте любой дополнительный зазор с помощью полотенца или другого временного решения. Убедитесь, что направление лопастей установлено таким образом, чтобы вентилятор нагнетал свежий воздух в комнату, высасывая застоявшийся и вонючий воздух. Если у вас нет кухонного окна, откройте окна в близлежащих комнатах и ​​принесите на кухню вентилятор, расположив его в дверном проеме лицом наружу, чтобы высасывать воздух из кухни. Рассмотрим осцилляторный вентилятор с функцией ионизатора, помогающей очищать воздух: колебания лучше перемещают воздух, а фильтр ионизатора задерживает аллергены.

Фото: istockphoto.com

4. Приобретите очиститель воздуха

Вытяжки не регулируются, а некоторые из них фильтруют только 15 процентов твердых частиц. Однако очистители воздуха имеют государственную оценку , а модели больничного качества с фильтром HEPA очищают более 99,7% частиц размером более 0,3 микрона. Если вы готовите на газу или страдаете астмой или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями, поищите HEPA-фильтр «MCS», чтобы устранить «множественную химическую чувствительность», и поместите его в кухонное помещение, чтобы улучшить вентиляцию кухни. Чтобы убедиться, что приобретаемое вами устройство может справиться с объемом воздуха в вашем помещении, определите площадь помещения (умножьте длину на ширину), а затем проверьте спецификации производителя.

Фото: istockphoto.com

5. Откройте окна

Конечно, открывая окна, вы добавляете свежего воздуха в дом, но то, как вы это делаете, больше всего влияет на поток воздуха, а во время приготовления еды улучшить вентиляцию кухни. В идеале держите внутренние двери открытыми, а затем откройте комбинацию окон и/или наружных дверей, чтобы создать сквозняк. Таким образом, вы гарантируете, что воздух не просто входит в ваш дом, а проходит через него, выталкивая застоявшийся, загрязненный воздух.