Как вырастить на окне зимой зелень: Нюансы выращивания овощной зелени и приправ на подоконнике зимой

9 видов полезной зелени на подоконнике, выращиваем к новому году!

Желающие украсить новогодний стол «зелеными» витаминами со своей собственной грядки могут без особого труда это сделать. А всего то нужно – посадить у себя желаемую культуру, разместив ее в цветочных горшках на подоконнике. Тем самым, вы получите всегда свежую, богатую витаминами зелень и к тому же украсите свой интерьер.

Успейте вырастить полезные травы к праздникам

Загрузка ... Загрузка …

Совет! Выбираем семена с ранним сроком всхожести.

Содержание

Шпинат

Загрузка ...

Шпинат – один из наиболее полезных продуктов для организма человека

Шпинат – один из наиболее полезных продуктов для организма человека. В нем содержится весь комплекс витаминов, а также аминокислоты, микро- и макроэлементы.

Идеален для посева в любое время года. Через 40 дней после посева семян вы украсите праздничный стол свежими листьями шпината. Посеять шпинат можно в контейнер.

Примечание: Емкость для посева выбираем глубиной не ниже 15 см.

Для выращивания используем готовый грунт (кроме торфа). Замачиваем семена перед посадкой на сутки и высеиваем на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 1,5 см. Полив обычный, следим, чтобы почва не пересыхала! Температурный режим в помещении поддерживаем 18°С. При пасмурной погоде, желательно включать дополнительное освещение, используя фитолампу. Садоводы рекомендуют такие сорта шпината, как: Исполинский (срок созревания 30 дней), жирнолистный.

Загрузка ...

Выращиваемая зелень может “оживить” интерьер

Кресс-салат

Загрузка ...

Сажаем кресс-салат

Один из быстрорастущих видов салатов.  Через две недели после посева, листочки салата готовы к срезке. Высеиваем в емкость или горшок любого размера. Для посева пригоден не только грунт, но и любой субстрат. Семена раскладывают по поверхности, сверху емкость или контейнер накрывают пленкой, создавая эффект парника. При появлении всходов, пленку снимают. Главное не допустить пересыхания почвы. Всходы опрыскиваем из пульверизатора.

Загрузка ...

Добавляя кресс-салат в пищу можно повысить иммунитет

Добавляя кресс-салат в пищу можно избавится от кашля, повысить иммунитет, рекомендуется есть при заболеваниях бронхов. Рекомендуем к посадке такие сорта как: Ажур, Данский, Дукат.

Салат латук

Загрузка ...

Яркий и полезный салат

Один из наиболее популярных видов салата. Рекомендуется особенно в пожилом возрасте. Способствует снижению АД, помогает при заболеваниях органов дыхания, употребляют в пищу при сахарном диабете, особенно полезен кормящим мамам. Семена высевают на глубину 1 см, в контейнер высотой 15 см и накрывают пленкой. При появлении всходов, пленку снимают и ставят контейнер на подоконник. Через месяц первый урожай готов к употреблению. Полив производится один раз в два дня.

Загрузка ...

Через две недели после посева, листочки салата готовы к срезке

Для выращивания в домашних условиях покупайте любой раннеспелый сорт салата.

Совет! При использовании грунта из собственного огорода, не забудьте его предварительно продезинфицировать.

При посадке в контейнер или горшок – обязательно предусмотрите дренаж.

На заметку! Световой день у комнатного «огорода» должен быть 10-12 часов. Для его продления включайте фитолампу.

Горчица сарептская

Загрузка ...

Горчица содержит большое количество витаминов и минералов

Это сорт салатной горчицы, содержащий большое количество витаминов и минералов, считается неприхотливым растением. После посева урожай снимается через 25-30 дней. Горчица сарептская комфортно себя «чувствует» в одном контейнере с кресс–салатом. Требует умеренного полива. Прекрасно чувствует себя при коротком световом дне и температуре воздуха 16 градусов.

Загрузка ...

Ростки горчицы

На подоконнике выращиваем распространенные раннеспелые сорта – Волнушка, Краснолистная.

Руккола

Загрузка ...

Для посадки рукколы подойдут небольшие горшки или контейнеры.

Руккола богата витаминами группы В, железом, магнием, йодом. После посева семян уже через 25 дней на вашем столе появятся полезные витамины. Почва должна быть рыхлой.

Для посадки подойдут небольшие горшки или контейнеры. Семена рассыпаем на поверхности, поливаем и присыпаем почвой в 1 см. Емкость накрываем пленкой. Через 5 дней, как появятся всходы, снимаем пленку и ставим контейнер на подоконник. Руккола – любитель света. При необходимости дополнительно обустройте освещение.

Для выращивания на подоконнике сажайте раннеспелые сорта – Рококо, Покер.

Загрузка ...

Огород на подоконнике

Кервель

Загрузка ...

Кервель напоминает листья петрушки

Это пряная трава, напоминающая листья петрушки, но с тонким запахом вместе взятых аниса, петрушки, сельдерея и мяты. Листья и стебли содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон. Применяется в стоматологии в качестве антисептика, способствует снижению сахара в крови, и как противораковое средство.

Загрузка ...

Кервель обладает тонким ароматом вместе взятых аниса, петрушки, сельдерея и мяты

Хорошо вырастает в повышенной влажности и температурном режиме воздуха до 15 градусов. Не требует дополнительного освещения и не требователен к составу почвы. При посадке в маленькую тару, придется пикировать, так что лучше сеять сразу в горшки высотой 15 см. Через месяц после посева готов к употреблению в пищу.

Корвель в зависимости от сорта различают по окрасу и форме листьев: Ажурный, Курчавый.

Петрушка

Загрузка ...

Петрушка – наверное самая востребованная пряность

Петрушка – наверное самая востребованная пряность, без которой не обходиться ни одна хозяйка. Перед посевом семена требуется замочить на несколько дней для прорастания во влажную салфетку. Контейнер желательно взять 20 см высотой. Семена сеем на глубину 0,5 см в питательный грунт, обильно поливаем и накрываем прозрачной пленкой. При появлении всходов, пленку снимаем и ставим на хорошо освещенный подоконник.

Загрузка ...

Ставим петрушку на хорошо освещенный подоконник

В продаже имеются семена, на пакетах которых указано: «для выращивания на подоконниках».

Укроп

Загрузка ...

При посадке зимой в домашних условиях этой пряной траве необходим регулярный полив

Укроп не нуждается в рекламе. При посадке зимой в домашних условиях этой пряной траве необходим регулярный полив и дополнительное освещение. Семена предварительно замачивают на 20 часов в теплой воде. На дно контейнера (желательно взять пошире) обязательно насыпают дренаж, затем слой земли. Семена сеют в увлажненный грунт, сверху присыпают землей. Контейнер или горшок накрывают прозрачной пленкой до появления всходов. Укроп хорошо переносит температурный режим от 10 градусов.

Загрузка ...

Витамины на подоконнике

При покупке семян ориентируйтесь на сорта: кибрай, супердукат, пучковой, которые дают обильную зеленую массу.

Загрузка ...

Домашняя грядка

Загрузка ...

Полезные пряности на подоконнике

Так как количество окон в квартире ограничено, выбирайте для посева те пряные травы, которые вы любите. Выращенная на подоконнике зелень создаст в квартире не только частичку лета, но обогатит ваш организм безопасным комплексом витаминов.

 

Какую зелень можно выращивать на подоконнике

Наступает пора зимних и ранневесенних праздников, которые венчает Международный женский день 8 марта.

На огородных грядках лежит снег, поэтому свежую зелень и овощи можно купить только в магазине. Но они буквально напитаны нитратами, нитритами и другими химикатами.

А хочется свежей, чистой зелени, как со своего огорода! Так в чем же дело? Такой огород даже в самую холодную зимнюю стужу вы можете организовать на подоконниках своей городской квартиры.

Кстати, мини-огороды на окне сегодня очень модны, и многие садоводы-любители выращивают в них не только зеленый лук, петрушку и другую зелень, но также огурчики и другие овощи к праздничному столу.

В этой статье мы расскажем вам, как создать домашний огород, чтобы выращивать зелень на своем окне и подскажем, какие сорта зеленных и культур для этого лучше всего подходят.

НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ, ЧТОБЫ ВЫРАЩИВАТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ

Зелень на подоконнике можно выращивать практически с осени до весны. Но для этого ей необходимо создать целый ряд условий, без которых она просто не сможет радовать вас хоть какими-то урожаями.

Важнейшее условие – хорошая освещенность в течение 16 – 18 часов в сутки.

Обычные настольные лампы здесь не помогут. Нужны либо люминесцентные лампы дневного света, либо специальные осветительные приборы типа лампы «Рефлакс». Их укрепляют над рассадой на высоте 30 – 60 см (в зависимости от высоты культуры).

Для усиления интенсивности освещения, можно подоконник, боковые стенки и верхнюю притолоку окна обтянуть широкой фольгой, прочно прикрепив ее скотчем. Тогда освещенность увеличится как минимум, вдвое за счет отражения от зеркальной поверхности фольги.

Размеры емкостей для зелени зависят от величины подоконника (в современных и старых домах они могут быть достаточно широкими), а также от количества выращиваемых вами культур.

Это могут быть ящики, лотки, пластмассовые стаканы (диаметром не менее 10 см) и другая тара. Главное – предусмотреть в них дренажные отверстия для стока лишней воды. А также нужны поддоны, в которые эти емкости будут установлены и куда будет сливаться лишняя поливная влага.

Грунт для вашего огорода лучше приобрести в специализированном магазине. На упаковке должно быть написано, что он предназначен для выращивания овощных культур.

Купите небольшую пластмассовую леечку для полива и маленькую тяпку (лучше – лапку с зубьями) для рыхления почвы.

Поливать лучше всего талой водой. Она даст растениям дополнительную энергию для роста. Наберите в тихом уголке парка, сквера или даже на своем участке ведро чистого снега и поставьте его на балкон.

Талая вода и будет лучшим средством для полива вашего огорода. Кстати, позднее она пригодиться вам для выращивания овощной и цветочной рассады к новому дачному сезону.

На подоконнике можно выращивать практически любую зелень и пряно-вкусовые травы. Но лучше выбрать ранние и низкорослые. Они быстрее порадуют вас своим урожаем, и за ними легче ухаживать.

Чтобы зеленая масса наращивалась равномерно, емкости с зеленью нужно ежедневно поворачивать на 180 градусов.

Для подкормок рекомендуется использовать мочевину, натуральные гуматы и калийно-фосфорные удобрения (в соответствии с дозировками, которые указаны на упаковках).

Удобряют не чаще одного раза в две недели.

Итак, вы подготовились к выращиванию зелени на подоконнике. Теперь можно определиться и с культурами, которые вы будете сеять на своем окне, а также с лучшими сортами для этих целей.

КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ ВЫРАЩИВАТЬ НА ПОДОКОННИКЕ

Мы расскажем вам о самых неприхотливых растениях, которые очень легко вырастить зимой у себя дома.

Чаще всего садоводы сеют в свой зимний огород: петрушку на зелень, укроп, базилик, кинзу, тимьян, мелиссу, салаты листовые.

Каждая из этих культур имеет свои особенности возделывания, о которых мы и поговорим в этой статье.

Петрушка на зелень. Семена петрушки, содержащие в себе эфиро-масличные вещества, считаются туговсхожими. Поэтому перед посевом их необходимо поместить в марлевый мешочек и замочить в растворе «Циркона» или «Цитовита» на 6 часов.

После этого мешочки хорошо проливают теплой водой и помещают еще на сутки в полиэтиленовый пакет, создавая температуру окружающей среды порядка + 25 градусов (например, около батареи, накрытой мокрым полотенцем).

Затем семена высевают в подготовленные емкости с питательным грунтом на глубину 5 мм и накрывают темной пленкой до появления всходов. Сразу же после этого пленку снимают.

Петрушка растет достаточно медленно. Только где-то через 1,5 месяца ее растения достигнут высоты 10 – 12 см. Тогда ее можно начинать употреблять в пищу.

Следите за тем, чтобы земля под растениями всегда была влажной и рыхлой. Но ни в коем случае не переливайте растения.

Лучшие сорта петрушки листовой для выращивания на подоконнике: Итальянский гигант, Аппетитная, курчавая «Вологодские кружева».

Точно так же как петрушку выращивают листовой сельдерей.

Лучший сорт листового сельдерея для выращивания на подоконнике: Егор.

Укроп на зелень. Его семена также относятся к туговсхожим, но прорастает он быстрее. Перед посевом семена укропа также помещают в марлевый мешочек и на сутки замачивают в растворе «Циркона».

После этого их хорошо промывают в проточной воде в течение получаса и приступают к посеву. Сеют в бороздки на глубину 2 см на расстоянии 8 – 10 см друг от друга. Затем бороздки присыпают питательным грунтом и хорошо поливают.

Закрывать черной пленкой укроп не нужно. Он взойдет уже через 7 – 9 дней и быстро начнет расти. Температура в помещении должна быть + 20…+ 22 градуса. Удобряют и поливают его так же, как и петрушку. Через месяц зелень будет готова к употреблению.

Лучшие сорта укропа для выращивания на подоконнике: Супераромат, Русский изумруд, Спартак, Амур, Казачок, Малахит, Голдкрон.

Тимьян. Очень неприхотливая культура, поэтому вырастить ее зимой на подоконнике не сложно. Из-за того, что у тимьяна средняя по величине корневая система, выращивают его в 2 – 3-литровых горшках. На дно укладывают дренаж из камушков слоем 2 см, а сверху насыпают питательный грунт.

Семена замачивают в течение часа в растворе «Циркона» и высевают в горшки на глубину 2 см. Затем хорошо проливают водой. Накрывают пленкой и ставят в теплое, темное место до появления всходов.

Грунт регулярно хорошо увлажняют. Как только проклюнутся первые ростки, горшки выставляют на окно. Растет тимьян очень быстро, особенно при хорошей подсветке.

Кустики уже через месяц после появления всходов вырастают до высоты 30 см.

Лучший сорт тимьяна для выращивания на подоконнике: Богородский.

Кинза (кориандр).

Семена кинзы (кориандра) также долго прорастают из-за наличия внутри семени эфиромасличных веществ.

Перед посевом их замачивают на двое суток в марлевом мешочке и проращивают в нем при температуре + 26…+28 градусов до наклевывания.

После этого их высевают в подготовленные емкости на глубину 2 см, оставляя между ними расстояние 6 см, и накрывают пленкой, для поддержания постоянного температурно-влажностного режима.

Каждый день пленку на час снимают для проветривания и полива. Культура эта очень влаголюбивая, поэтому поливайте ее каждый день.

Кинза прекрасно растет при температуре + 12…+15 градусов, поэтому ее можно выращивать на утепленном балконе.

Через две недели после пересадки в грунт, пленку снимают. А через месяц зелень будет уже готова.

Лучшие сорта кинзы (кориандра) для выращивания на подоконнике: Обильная, Марино.

Мелисса.Ее очень легко вырастить зимой на подоконнике из семян. Семена на 4 часа замачивают в растворе «Циркона», а затем высевают в глубокие горшки на глубину 2 см и выращивают точно так же, как тимьян.

Культура нуждается в подсвечивании в течении 18 часов в сутки!

Лучший сорт мелиссы для выращивания на подоконнике: Мелисса Лимонная.

Листовой салат. Самое главное для этой культуры – освещение. Только при 16-часовом он будет нормально расти. И еще – салату необходимы частые поливы и прореживание.

В остальном его выращивают так же, как летом на грядке.

Замачивают на час в растворе «Циркона», а затем сеют в бороздки на глубину 1 см на расстоянии 6 – 7 см. Ничем не накрывают, удобряют гуматами раз в две недели. И все!

Важны, конечно и сорта!

Лучшие сорта для выращивания на подоконнике: Изумрудный, Роселла, Хьюджин, Гоген, Розан.

Теперь, когда вы узнали, как просто вырастить зелень на подоконнике, вы можете попробовать сделать это у себя дома. Поверьте, что зимний огород на окне – дело очень увлекательное!

К тому же все культуры и необходимые сорта вы можете приобрести у нас уже сегодня!

Как вырастить зелень на подоконнике зимой

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

как и что можно вырастить, посадка и уход

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: Дополнено:

В зимнее время и ранней весной мы часто ощущаем недостаток в витаминах и тратим деньги на дорогие магазинные цитрусовые, заграничные фрукты, покупаем витамины в аптеке, хотя проще всего вырастить у себя на подоконнике свежую зелень, которая и восполнит нехватку витаминов, и утолит нашу тоску по весенней травке. Тем более, что выращивание зелени в домашних условиях процесс несложный и очень приятный.

Прослушать статью

Зелень в домашних условиях

Как вырастить зелень на подоконнике

Чтобы вырастить зелень в домашних условиях, вам могут потребоваться:

  • широкие и неглубокие горшки или контейнеры;
  • качественный субстрат для овощной рассады – лучше всего сочетание биогумуса и кокосового волокна в пропорции 1:2;
  • дренажный материал – мелкая галька или керамзит;
  • полиэтиленовые колпаки или пакеты для создания мини-тепличек;
  • мелкодисперсный распылитель для полива грунта;
  • жидкое минеральное или органическое удобрение;
  • фитолампы или люминесцентные лампы для организации длинного светового дня.

Можно выращивать зелень на подоконнике из семян, а можно купить в садовом центре уже высаженную в горшки и контейнеры зелень, рассадить ее дома в более просторные емкости и ухаживать за ней, срезая урожай – этих растений вам хватит на несколько месяцев. А можно размножить купленную зелень черенками. Однако зеленью, выращенной из семян, вы будете наслаждаться дольше.

Для выращивания на подоконнике выбирают обычно низкорослые культуры. При покупке семян обязательно обратите внимание на срок их годности, поскольку посевной материал некоторых растений быстро утрачивает всхожесть. При выборе сортов отдайте предпочтение ранним, или раннеспелым, и кустистым.

Условия выращивания зелени дома

Выращивать зелень в квартире можно круглый год, но легче прорастают семена, посеянные весной и летом, поскольку в это время много тепла и света – растениям нужно только немного гумуса, хорошо освещенное место и регулярный полив. А как вырастить зелень зимой?

Зелень, посеянная или посаженная на выгонку в осенне-зимний период, потребует больших усилий и затрат, поскольку ей понадобится дополнительное освещение. В солнечные зимние дни досвечивание понадобится в вечернее время, чтобы увеличить световой день на 4-5 часов, а в пасмурные дни дополнительное освещение потребуется и в утренние часы. Общая продолжительность светового дня должна быть 13-15 часов. Лампы располагают над растениями на высоте от 10 до 50 см – высота зависит от того, насколько светолюбивой является культура. Чем больше растение нуждается в освещении, тем ниже должна располагаться лампа.

Очень удобно пользоваться таймерами, которые можно приобрести в садовых павильонах: вы выставляете на приборе нужные параметры, и подсветка в определенное время сама включается и выключается.

Кроме того, и сеянцы, и взрослые растения необходимо один раз в день поворачивать на 180 º, чтобы все они получали равномерное освещение.

Выращивание зелени зимой требует соблюдения режима полива, и хотя для каждой культуры он свой, следует учитывать, что растет ваша зелень в непосредственной близости от отопительных приборов, которые иссушают воздух в помещении. Для повышения влажности воздуха, в которой нуждаются зеленные культуры, можно поставить вокруг посевов емкости с водой или укрывать радиаторы влажными полотенцами, а полив необходимо осуществлять отстоянной водой комнатной температуры.

Что касается подкормок, то использовать натуральную органику в домашних условиях не очень удобно, хотя это и лучшее удобрение для овощных и зеленных культур, а из минеральных удобрений лучше всего применять Радугу.

Какие растения выращивают на подоконнике

Какую именно зелень можно вырастить на подоконнике? Листовые салаты, пряные растения (петрушку, укроп, базилик, кинзу, майоран, мелиссу, мяту), перья лука и чеснока, шпинат и горчицу. Проще всего выращивать петрушку и сельдерей из корня, кресс-салат, а также лук и чеснок.

Посадка на зелень петрушки и сельдерея

Вырастить зелень петрушки можно двумя способами – посевом семян и посадкой корнеплода на выгонку.

Если вы предпочитаете семенной способ, то для того чтобы быстрее появились всходы, заверните посевной материал в марлю и подержите его полчаса под теплой проточной водой, а потом оставьте влажными на 24 часа. Сеют семена в емкости с дренажным слоем и субстратом на глубину в полсантиметра, лишь слегка присыпая сверху субстратом. До появления всходов посевы держат в темноте и умеренно поливают через день, но как только семена прорастут, переместите емкость с посевами на подоконник хорошо освещенного окна и проредите всходы, оставляя между ними интервал 4 см.

Попробовать петрушку из семян вы сможете уже через полтора месяца, когда сеянцы достигнут в высоту 10-12 см. Лучшими сортами петрушки для семенного выращивания являются Сахарная, Урожайная, Бисер, Астра, Ворожея, Фитнес, Изумрудные кружева или Бородинская.

Если же вы предпочитаете выращивать зелень дома из корнеплодов, то выбирайте короткие толстые корешки петрушки длиной не более 5 и диаметром не менее 2 см, желательно с черешками и обязательно с верхушечной почкой. Корнеплоды сельдерея тоже выбирайте толстые и не очень длинные. Уложите в продезинфицированный раствором марганцовки горшок дренажный слой, затем наполните емкость субстратом, увлажните его, посадите в грунт корнеплоды под наклоном таким образом, чтобы над верхней точкой был слой земли толщиной 2-3 см.

Если вы сажаете корнеплоды в ящик или контейнер, соблюдайте расстояние между ними в 2-3 см, а между рядами – 4-5 см. Поместите емкости в прохладное место – например, на застекленный балкон или лоджию, поливайте умеренно, а когда появятся ростки, перенесите ящик на подоконник. Не забывайте ежедневно поворачивать посудину с зеленью на 180 º, а если света будет недостаточно, организуйте дополнительное освещение. Развиваются петрушка и сельдерей при температуре от 15 до 20 ºC. При соблюдении необходимых условий зелень можно будет срезать уже через 3,5-4 недели.

Кстати, сельдерей, как и петрушку, можно выращивать из семян: он любит плодородный грунт и хорошее освещение. В оптимальных условиях одна ветка сельдерея может дать около сотни сочных листьев, которые можно отщипывать с нее по мере необходимости.

Посадка на зелень салата

Мы уже разместили на сайте статью о том, как выращивать на подоконнике кресс-салат, а теперь расскажем вам, как вырастить в домашних условиях салат листовой.

Салат – культура светолюбивая, поэтому при выращивании осенью и зимой ему понадобится дополнительное освещение. Частично проблему недостаточного освещения можно решить за счет выбора сорта: такие салаты, как Витаминный, Изумрудное кружево, Новогодний, Снежинка, Шар малиновый, Зорепад, Шар золотой, Лолло Бионда и Лолло Росса не требуют слишком длинного светового дня.

Кроме того, при низкой влажности воздуха листья салата приобретают горьковатый привкус, и растения начинают формировать цветочные стрелки. Эти два фактора – освещение и влажность воздуха – сильно влияющие на рост салата, следует обязательно учитывать при его выращивании в домашних условиях.

Емкость для посева салата нужна глубиной около 20 см – ящик, контейнер или горшок. Обработайте посудину дезинфицирующим раствором марганцовки, уложите на дно дренажный слой из керамзита или синтепона – он вбирает лишнюю влагу, а потом испаряет ее, увлажняя воздух. Субстрат для салата можно приобрести в магазине, а можно составить самостоятельно из обычной садовой земли, перепревшего навоза и торфа в равных частях. Добавьте на одно ведро грунта по килограмму песка и древесной золы и по столовой ложке мочевины и Нитрофоски, старательно перемешайте, разложите по емкостям и увлажните.

Посейте семена салата в бороздки глубиной до 1 см, проделанные на расстоянии 15 см друг от друга, присыпьте сверху субстратом и слегка уплотните поверхность. Наденьте на посуду полиэтиленовый колпак, чтобы создать парниковый эффект и поставьте в теплое освещенное место. Через неделю после появления всходов сеянцы прореживают с шагом в 1-2 см, а когда у них разовьется по 2-3 настоящих листа, их прореживают второй раз, оставляя интервал между экземплярами не менее 4 см.

Наблюдая, как развиваются всходы, вы сами определите, когда нужно полить субстрат и хватает ли сеянцам света. Опрыскивать листья лучше ежедневно, и раз в неделю следует подкармливать растение раствором перебродившего коровьего помета в воде в пропорции 1:10.

Посадка на зелень лука

Выгонка лука на перо – занятие, которое по силам младшему школьнику. Каждый из нас выращивал в детстве зеленый лучок, опустив луковицу корешками в майонезную банку с водой через картонный кружок с дыркой по центру. Этот немудреный способ по-научному называется «выращивание лука на гидропонике».

Главное условие такого выращивания лука состоит в том, что в воде должны находиться только корешки, иначе луковица начнет гнить. Перед тем, как опустить корешки луковицы в воду, ошпарьте ее кипятком и осторожно срежьте острым ножом верхушку. Когда начнут отрастать перья, срезайте их на еду до тех пор, пока луковица не сморщится, а как только это произойдет, пришедшую в негодность головку нужно заменить на свежую.

Выращивают лук и в почве, в которую желательно внести гидрогель, замоченный в растворе препарата Гуми. Дело в том, что в домашних условиях грунт довольно быстро высыхает из-за работающих зимой на полную мощность отопительных приборов, а гидрогель не позволяет луковицам испытывать недостаток влаги. Не нужно погружать луковицы в грунт полностью, достаточно, чтобы в земле находилась лишь треть головки. Удобно выращивать лук в двух емкостях, высаживая его в каждую с интервалом в 2 недели: к тому времени, как вы закончите есть зелень, выросшую в первом ящике, уже подрастет зелень и во втором.

Посадка шпината на зелень

Шпинат сеют в ящики глубиной около 15 см и выращивают при температуре не выше 18 ºC на подоконниках южных окон, поскольку он очень нуждается в хорошем освещении. Если же света недостаточно, то тогда и температура содержания должна быть ниже. Семена перед посевом ночь вымачивают в воде, а потом 2-3 часа обеззараживают в ярко-розовом растворе марганцовки.

Сеют шпинат в готовую грунтовую смесь для декоративных комнатных растений, проделав в ней бороздки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 6 см друг от друга. Интервал между семенами в борозде должен быть 4 см. Как только появятся всходы, полив сеянцев должен стать регулярным и обильным, а листья нужно будет часто опрыскивать.

Через 3-4 недели после появления всходов вместо пикировки сеянцев нужно подсыпать в емкость почву слоем 2-3 см. Примерно в эти же сроки шпинат уже можно будет срезать на еду. Шпината одного посева вам хватит на месяц-полтора.

Посадка укропа на зелень

Популярность укропа в зимнее время так же высока, как и петрушки с зеленым луком. Чтобы посадить зелень на зиму, предпочтительней выбрать такие сорта, как Грибовский, Гренадер, Каскеленский, Армянский-269 и Узбекский-243 – они дают в легкой, богатой гумусом почве обильные урожаи.

Если вы хотите есть свежий укроп всю зиму, сейте его через месяц-полтора. Для заполнения посевами емкости размером 15х40 достаточно 3 г семян укропа. В качестве субстрата лучше использовать торфяную землю. Семена укропа перед посевом, как и семена шпината, нужно на сутки замочить в воде, меняя ее каждые 6 часов, затем их помещают для обеззараживания в крепкий раствор перманганата калия.

Сеют укроп поверх влажного грунта в бороздки, сделанные на расстоянии 15 см друг от друга, а сверху присыпают их слоем сухой земли толщиной 1-2 см, накрывают емкости пленкой и помещают на подоконник. Оптимальная температура для проращивания семян укропа 18 ºC. Через 7-10 дней, когда появятся всходы, пленку следует снять.

Уход за укропом несложен: полив необходим регулярный, но умеренный, а опрыскивание осуществляют ежедневно, температуру поддерживают в пределах 18 ºC, каждый день емкость с зеленью поворачивают на 180 º и один раз в две недели после полива вносят в субстрат жидкое удобрение Радуга в концентрации, указанной в инструкции.

Время снимать урожай укропа наступает через 4-5 недель после появления всходов.

Посадка базилика на зелень

Семена базилика будут прорастать очень долго, поскольку большое содержание в них эфирных масел замедляет этот процесс. Можно размножать базилик, укореняя свежие стебли в воде – уже через пять дней у них отрастают корни, и черенки можно высаживать в горшок. Если все же вы хотите выращивать базилик из семян, то нужно двое суток вымачивать посевной материал в воде, регулярно ее меняя, а после посева накрыть емкость пленкой и поместить на южный подоконник.

После появления всходов пленку снимают, а в фазе развития у сеянцев 5-6 листьев их прищипывают для усиления кущения. Подкармливайте базилик азотным удобрением, а если на растении появятся бутоны, срезайте их, иначе растение будет формировать цветки, а не обрастать листьями.

Выращивают базилик на южных подоконниках при температуре 25 ºC , ежедневно с утра увлажняя субстрат, каждые три дня осторожно разрыхляя почву вокруг сеянцев и оберегая растение от сквозняков и резких перепадов температур.

Посадка кинзы на зелень

Кинза, или кориандр – холодостойкое неприхотливое растение, которое иногда называют китайской петрушкой, однако аромат кинзы глубже и ярче, чем у петрушки, а листья нежнее. Для выращивания в домашних условиях больше подойдут сорта кинзы Смена, Луч или Янтарь.

Чтобы семена проросли, их выдерживают во влажных опилках при температуре воздуха 17-20 ºC. Как только семена наклюнутся, их высаживают в увлажненный грунт на глубину 2 см, выдерживая расстояние между рядами 5-10 см, сверху присыпают слоем субстрата, накрывают пленкой и помещают в светлое место. Необходимо ежедневно приподнимать пленку, чтобы проветривать посевы, и поддерживать грунт во влажном состоянии. Всходы кориандра появятся через две-три недели.

Первое время они нуждаются в повышенной влажности воздуха, которую можно обеспечить ежедневным опрыскиванием сеянцев. Поливают кинзу часто, не допуская полного высыхания субстрата, а температуру нужно поддерживать на уровне 10-12 ºC, поэтому лучшее место для растения – застекленный балкон или лоджия. Подкармливают кориандр раствором комплексного удобрения Флора – разводят 3-5 мл в литре воды.

Первый урожай можно снимать через месяц, однако после срезки кинза больше не отрастает, поэтому лучше не срезать стебли, а отщипывать с них листья.

Посадка тимьяна на зелень

Тимьян, или чабрец, или чабер можно вырастить в домашних условиях без всяких трудностей. Поместите в горшок слой дренажа толщиной 2 см, затем заполните его грунтом для овощей, разложите по поверхности семена тимьяна, присыпьте их сверху слоем земли толщиной 1,5-2 см и осторожно увлажните через мелкодисперсный распылитель. Помещают посевы в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Когда появятся всходы, их нужно проредить. Поливают тимьян по мере необходимости. В зимнее время желательно организовать для растения дополнительное освещение.

Посадка мелиссы на зелень

Мелиссу тоже легко вырастить в домашних условиях. Можно осенью выкопать кустик мелиссы в саду, пересадить его в горшок и держать зимой в квартире. Можно посадить в горшок отводок или черенок растения, а можно вырастить мелиссу из семян.

Сеют вымоченные в течение нескольких часов в слабом растворе марганцовки семена в смесь гумуса и кокосового волокна, о которой мы уже упоминали, на глубину полутора сантиметров, после чего субстрат увлажняют и накрывают пленкой. Снимают покрытие, когда появятся первые всходы, а когда они подрастут, их пикируют по отдельным горшкам большего размера. Мелисса требует регулярного полива и опрыскивания листьев водой, однако следите за тем, чтобы вода не застаивалась в корнях у растения. Мелисса светолюбива, но хорошо растет и в полутени, холод и жару растение переносит нормально.

Посадка на зелень шалфея

Есть смысл выращивать в домашних условиях шалфей. Его семена перед посевом на сутки раскладывают для наклевывания на влажной марле. Сеют шалфей в объемный горшок или контейнер с дренажным слоем толщиной не менее 2 см, который поверх дренажа заполняют плодородной рыхлой землей.

Если вы решили использовать садовую или огородную почву, ее необходимо перед посевом простерилизовать пропариванием или прожариванием в духовке. Семена погружают в почву на глубину 5 мм, после чего поверхность субстрата увлажняют из мелкодисперсного распылителя. Горшок помещают в темное место и следят за тем, чтобы почва в нем не пересыхала.

Шалфей, как и мелисса, хорошо растет в полутени, но если он ежедневно в течение 6 часов будет находиться на ярком свете, аромат растения станет сильнее. Подросший шалфей в частых поливах не нуждается, но увлажнять его нужно обильно. Не любит шалфей сквозняков и нуждается в ежедневном опрыскивании водой.

Посадка на зелень душицы

Растение душица, или орегано, настолько неприхотливо, что прекрасно растет в условиях квартиры несколько лет. Выращивают душицу из семян, высевая их по отдельным горшочкам с дренажным слоем и любой почвой – в этом отношении растение непривередливо. Однако держать посевы нужно на солнечном подоконнике, поскольку орегано очень любит солнце. Заглубляют семена на полсантиметра, затем поверхность субстрата осторожно увлажняют, после чего горшочки накрывают пленкой, оставив небольшое отверстие, в которое будет поступать воздух. До тех пор, пока не появятся всходы, посевы держат в тени.

Появятся всходы не раньше, чем через две-три недели, и все это время вы должны следить за тем, чтобы субстрат в горшочках был влажным. Когда семена начнут прорастать, переставьте посевы на подоконник. При выращивании душицы зимой вам скорее всего придется устраивать сеянцам досвечивание. Поливают орегано раз в два дня, но листья следует опрыскивать ежедневно.

Разделы: Комнатные растения Огородные растения Пряные растения Листовые Стеблевые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий
Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Лайфхакер уже писал о некоторых овощах, прекрасно растущих на подоконнике.

16 продуктов, которые можно вырастить дома

Сегодня расскажем ещё о десяти таких растениях.

Морковь

Что можно вырастить домаDenisNata/Depositphotos.com

Сорт: «амстердамский».
Температура: от 15 до 25 ºС.
Урожай: через ≈70 дней.

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Что можно вырастить домаПерец, выращенный на балконе

Сорта: «остров сокровищ», «карлик», «акварель», «ласточка» и другие.
Температура: от 25 до 27 ºС.
Урожай: через 100–130 дней.

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Помидоры черри

Что можно вырастить домаLevranii/Depositphotos.com

Сорта: «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие.
Температура: от 23 до 25 ºС.
Урожай: через 90–100 дней (в зависимости от сорта).

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Огурцы

Что можно вырастить домаОгурцы, выращенные на окне

Сорта: «комнатный Рытова», «чудо на окошке», «муравей» и другие.
Температура: от 21 до 24 ºС.
Урожай: через 35–45 дней.

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Редис

Что можно вырастить домаДоморощенный редис

Сорта: «кармен», «белый клык», «селеста F1» и другие.
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Шпинат

Что можно вырастить домаДомашний шпинат

Сорта: «вирофле», «годри», «исполинский» и другие.
Температура: 15 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту.

Базилик

Что можно вырастить дома jamdesign/Depositphotos.com

Сорта: «маркиз», «лимонный», «бакинский» и другие.
Температура: от 22 до 24 °С.
Урожай: через 50–55 дней.

Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике.

Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом.

Зелёный чеснок

Что можно вырастить дома fotomod/Depositphotos.com

Сорта: «харьковский», «юбилейный» и другие.
Температура: от 18 до 25 °С.
Урожай: через 15–20 дней.

Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить.

Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями.

Мята

Что можно вырастить дома martiapunts/Depositphotos.com

Температура: от 20 до 25 °С.
Урожай: через ≈60 дней.

У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые.

Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже.

Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить.

Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда.

Клубника

Что можно вырастить дома S.Bachstroem/Shutterstock.com

Сорта: «осенняя забава», «домашний деликатес», «гирлянда» и другие.
Температура: от 18 до 20 °С.
Урожай: через ≈30 дней.

Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников.

Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше.

Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить.

В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам.

Как видите, выращивать овощи, зелень и даже ягоды в городской квартире нетрудно и даже увлекательно.

Если у вас есть опыт домашнего огородничества, расскажите об этом. Пишите в комментариях, что и как вам довелось вырастить у себя на подоконнике.

Выращивание зелени на подоконнике зимой простым способом

Приветствую. Сегодня расскажу, как выращивать зелень на подоконнике зимой. Поделюсь с вами, какую зелень я сажаю на своем домашнем огороде, а также как подготавливаю место, почву и семена. И если вы будете следовать моих советов, то как и я соберете богатый урожай свежих витаминов.

Почему я решил выращивать зелень на подоконнике зимой

В студеные месяцы, как никогда, чувствуется недостаток витаминов, свежей и вкусной зелени, овощей. Поэтому я создал мини-огород на своем подоконнике. Для дома годится практически вся садовая зелень:

  • базилик;
  • петрушка;
  • тимьян;
  • кинза;
  • листовой салат;
  • мята;
  • укроп;
  • шпинат;
  • горчица;
  • чеснок на зелень;
  • кресс-салат;
  • зеленый лук;
  • мелисса.

Для выращивания требуется немногое:

  1. Неглубокие широкие контейнеры, ящики, горшки.
  2. Плодородный субстрат для комнатных растений или рассады.
  3. Дренажный материал.
  4. Пищевая пленка или специальные колпаки для создания условий мини-парника.
  5. Люминесцентные, фитолампы для разведения зелени в условиях короткого светового дня.
  6. Жидкие минеральные подкормки.

Самый долгий способ – выращивание зелени из семян. Поэтому я по осени привожу из сада черенки, корневища или целые кустики, укореняю их дома. Альтернативный вариант – приобрести в садовом магазине зелень в контейнерах, рассадить ее в просторные емкости – таких запасов хватит на долгие месяцы.

Подготовка места и емкостей для посадки

Первым делом я создаю комфортные условия для будущих обитателей моего домашнего садика. Самое важное тут – достаточное освещение:

  1. Оптимальный световой день для зелени – 12-14 часов в сутки. Минимум – 10 часов.
  2. Чтобы зимой на вашем столе была свежая зелень, обзаведитесь фитолампами или люминесцентным освещением. Оно пригодится и для выращивания рассады. Обычные лампы накаливания бесполезны – выделяют больше ненужного тепла, чем необходимого света.
  3. Зимой включайте искусственное подсвечивание каждое утро и вечер, а также в пасмурные дни. Правильное падение искусственного света – сверху вниз, а не сбоку.
  4. При выращивании зелени ранней осенью, летом, поздней весной искусственный свет не нужен – растениям достаточно естественного. Расположите их на западном, юго-западном и южном подоконнике, лоджии, балконе.
  5. Под прямым солнечным светом нежная зелень может попросту сгореть. Притените стекла газетами, калькой, марлей.
  6. Не забывайте ежедневно прокручивать каждый горшочек на 180 градусов. В противном случае посадки будут вытягиваться, стелиться, криво расти.
  7. Растения стоит беречь от сильных сквозняков. Но это не значит, что им не нужен свежий воздух – обязательно оставляйте окна на 1-3 часа открытыми на микропроветриватель в неморозные дни.
  8. Зелень страдает от излишне сухого воздуха – не стоит планировать садик вблизи отопительных приборов. В крайнем случае не забывайте укрывать батареи влажной тканью, периодически опрыскивать листья из пульверизатора.

Выбор емкостей для домашней зелени зависит от планируемого масштаба комнатного сада. Для начала лучше взять маленькие горшки, стаканчики. Если семья большая, пригодятся уже длинные ящики и контейнеры.

емкости для рассадыемкости для домашнего огорода

Большое внимание уделяю глубине емкости – не менее 10-15 см. Корневая система будет разрастаться – диаметр горшка не должен быть меньше 20-30 см. Если у вас узкие подоконники, обратите внимание на подвесные кашпо.

Какую зелень вырастить на подоконнике зимой

В первую очередь – правила, которые подходят для всех обитателей комнатного сада:

  1. Для выращивания на подоконнике подходят скороспелые, низкорослые и кустистые растения.
  2. Самое удачное время для посадок – ранняя осень со сравнительно длинным световым днем.
  3. Идеальная долгота светового дня – не менее 10-13 часов. В противном случае зелень будет расти слабенькой, невкусной. Чтобы этого не допустить, в условиях короткого светового дня я обращаюсь к подсвечиванию фито лампами. Располагаю их над комнатным огородом примерно на 10-50 см.
  4. Грунт должен быть легким, питательным, дренированным. Самая подходящая почвосмесь – для комнатных цветов. Как альтернатива – биогумус + кокосовое волокно (1:2). Садовую землю использую с осторожностью – обязательно обеззараживаю: прокаливаю в духовке, промораживаю в морозилке или проливаю крепким марганцевым раствором.
  5. Все стаканчики, горшки, контейнеры должны иметь дренажные отверстия для «дыхания» почвы, ухода лишней жидкости.
  6. Не лишним станет уложить на дно емкости дренажный слой (2 и более см) – гальку, крошку кирпича, керамзит.
  7. Для полива лучше всего использовать мелкодисперсный пульверизатор.
  8. Комнатная зелень не нуждается в дополнительных подкормках. Но, чтобы получить более обильный урожай, я не забываю удобрять ее раствором комплексных минеральных препаратов каждые 2-3 недели. Натуральные подкормки не годятся из-за неприятного запаха, который долго не выветривается из квартиры.

Расскажу подробнее о жителях своего домашнего огорода – поделюсь своими секретами богатого и вкусного урожая.

Петрушка

Эту зелень можно разводить как из семян, так и из корневища. Самые подходящие сорта для комнатного выращивания:

  • Бисер;
  • Астра;
  • Урожайная;
  • Бриз;
  • Прима;
  • Утренняя свежесть;
  • Обыкновенная листовая;
  • Русское застолье;
  • Глория;
  • Бутербродная;
  • Волшебница;
  • Сахарная;
  • Изумрудные кружева;
  • Бородинская;
  • Фитнес;
  • Ворожея.

Неплохой вариант – собрать, подсушить семена огородной петрушки.

Подготовка семян и почвы

Если вы решили выращивать петрушку из семян, для вас такой алгоритм:

  1. Примерно полчаса подержите герметичный полиэтиленовый пакетик с семечками под теплой проточной водой.
  2. Смочите отрезок ткани или марли, заверните в него семена. Поместите сверток в полиэтиленовый пакет, крепко завяжите его.
  3. Оставьте в теплом месте (23-35 С) на сутки.

Петрушке не требуется специфический субстрат – я использую любой грунт для комнатных растений. Не забываю и об укладке на дно контейнера дренажного слоя.

Чтобы ускорить появление первого урожая (до 3-4 недель от посадки), я развожу петрушку корневищами. Выбираю отдельные экземпляры:

  1. Длина – не менее 5 см, диаметр – от 2 см.
  2. На толстых и коротких корешках – верхушечная почка.

Такие корневища я предусмотрительно выкапываю ранней осенью на своем огороде.

петрушка в огородевыращивание петрушки на подоконнике
Посадка и уход

Если разводите петрушку семенами, дальше советую действовать так:

  1. Засыпьте в горшок, контейнер плодородный грунт.
  2. Заглубите семечки примерно на 5 мм.
  3. Отнесите емкость в затемненное теплое место – с появлением первых всходов поставьте ее на хорошо освещенный подоконник.
  4. Взошедшие ростки проредите – между ними должно оставаться не менее 3-4 см.

Я не люблю выращивание семенами из-за длительности – от посадки до появления съедобной (высотой 8-10 см) зелени проходит 1-1,5 месяца.

Расскажу, как высаживаю петрушечные корневища:

  1. Выбираю глубокий горшок, засыпаю в него субстрат.
  2. Помещаю корешки в почву под углом. Заглубляю их так, чтобы верхний кончик был присыпан 2-3 см земли.
  3. До появления первых ростков держу в прохладном месте, затем переношу на утепленный светлый подоконник.

Петрушка любит освещенные пространства, прекрасно себя чувствует на южном окне. Не требовательна к температуре – достаточно 15-20 С. По мере роста требуется только полив растения – по подсыханию верхнего пласта почвы.

Укроп

Укропчик – одна из самых популярных зеленых культур, которую можно использовать для приготовления самых разнообразных супов, гарниров, салатов, солений. Для комнатного выращивания рекомендую сорта:

  • Грибовский;
  • Гренадер;
  • Кибрай;
  • Ришелье;
  • Узбекский-243;
  • Каскеленский;
  • Армянский-269.

Я также собираю укропные семена на своем огороде, храню их в стеклянных банках или «дышащих» тканевых мешочках.

Подготовка семян и почвы

Как и петрушка, укроп не требует специфического почвогрунта для выращивания. Я покупаю легкий торфяной субстрат для комнатных цветов – он годится для всего моего комнатного огорода. Его большой плюс – земля (по заверениям упаковщика) уже продезинфицировано на предприятии.

На один контейнер (примерно 15х40 см) достаточного 3 г посевного материала. Укропные семена перед посадкой обеззараживаю – держу 20-30 минут в слабо-розовом марганцевом растворе. Затем замачиваю на 24 часа в теплой водице – стараюсь сменить ее 3-4 раза.

Посадка и уход

Укроп – одно из самых неприхотливых растений. С посадкой этой культуры справится даже новичок:

  1. Наполните контейнер землей, сделайте равномерные бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга.
  2. Слегка увлажните почву из пульверизатора.
  3. Выложите семена, присыпьте их 1-2 см земли.
  4. Закутайте контейнеры с укропом пленкой или накройте их прозрачным стеклом.
  5. Переносите на подоконник, где температура держится в пределах 18-20 С.
  6. Уже через неделю проклевываются первые всходы – с их появлением не забудьте убрать стекло или пленку.

Подходящий температурный режим для подрастающего укропа – 17-20 С. В таких условиях первые всходы появляются через неделю. Полноценная зелень для употребления в пищу вырастает через месяц. Чтобы поставить укроп на «беспрерывное производство», я подсаживаю новые семена через каждые 3-4 недели.

Культуре требуется умеренный регулярный полив по мере подсыхания верхнего пласта почвы. Опрыскивание из пульверизатора нужно ежедневное – из-за парового отопления в квартире сухой воздух.

Чтобы растения полноценно развивались, я ежедневно разворачиваю горшочки на 180 градусов. Чтобы домашний укропчик дал хороший урожай, не забываю каждые две недели подкармливать его «Радугой». Жидкое удобрение развожу по инструкции, вношу строго после поливов.

Базилик

Мои любимые сорта комнатного базилика:

  • Ереванский;
  • Карлик;
  • Гвоздичный;
  • Лимонный;
  • Фиолетовый;
  • Маркиз.

Предупрежу вас, что выращивание базилика в домашних условиях из семян – занятие довольно специфичное:

  • Базиликовые семена насыщены эфирными маслами – это замедляет их прорастание.
  • Базилик – теплолюбивое растение. Оно даст хороший урожай только на утепленном подоконнике (около 25 С).

Открою маленький секрет: чтобы быстрее вырастить базилик, я укореняю свежие побеги этого растения, привезенные из сада.

Подготовка семян и почвы

Если решаю высадить базилик семенами, я обязательно замачиваю их в теплой воде не менее 2 суток. Не забываю периодически менять жидкость на свежую и подогретую.

Что касается субстрата, то тут также подойдет почвенная смесь для комнатных растений. Можно купить специальный грунт для базилика, который годится и для разведения рассады этого растения.

Посадка и уход

Высадку базиликовых семян я провожу по простой инструкции:

  1. Заполняю контейнер плодородной почвой, рассыпаю по ее поверхности семечки. Закладываю их тонким слоем такого же грунта.
  2. Закутываю контейнеры пищевой пленкой или накрываю стеклом, помещаю на самый южный подоконник в квартире.
  3. С появлением первых ростков убираю укрытие.

Как только на побегах появится 5-6-й листик, я аккуратно прищипываю растения. Эта простая процедура стимулирует развитие боковых побегов, делает куст более пышным. Не забываю обрывать бутончики, чтобы они «не отвлекали» растение от наращивания зелени.

Почву увлажняю ежедневно, утром, пользуясь пульверизатором. Примерно раз в 3 дня аккуратно рыхлю почвогрунт вилочкой. Если базилик развивается неохотно, подкармливаю его жидким азотным минеральным удобрением.

Растение отлично себя чувствует на южном утепленном подоконнике (около 25 градусов). Не забывайте оберегать теплолюбивый базилик от перепадов температур, сквозняков.

Мелисса

Ароматная мелисса, отличное дополнение к чаю, салатам, десертам, отлично подходит для домашнего зимнего выращивания. Это неприхотливое растение, которое отлично себя чувствует как при пониженных, так и при повышенных температурах, как на солнечном подоконнике, так и в полутени.

Подготовка семян и почвы

Мелиссу можно разводить как из семян, так и из отводов, черенков. Я пользуюсь и более простым способом – выкапываю по осени кустик, сажаю в горшок, перевожу домой.

Что касается почвы, я выбираю воздухо- и водопроницаемый субстрат. Отлично подойдет смесь биогумуса и кокосового волокна, которую я уже упоминал. Обязательно подготавливаю дренаж из керамзита, крупной гальки, речного песка.

Посадка и уход

Выращивание из семян более кропотливое:

  1. Обеззараживаю посевной материал в розовом марганцевом растворе 20-30 минут.
  2. Укладываю на дно емкости дренаж.
  3. Наполняю контейнер землей, заглубляю семечки на 1 см.
  4. Емкость с мелиссой укрываю стеклом или слоем пленки.

Как только растения подрастут, я пикирую их из общей емкости в отдельные стаканчики. Чем светлее подоконник, тем насыщеннее и ароматнее будет зелень мелиссы. В целом, это неприхотливое растение – переносит и похолодание, и жару, и полутень.

Я обеспечиваю мелиссе не только регулярный полив, но и опрыскивание листьев. Все водные процедуры планирую на утренние или вечерние часы. Обязательно слежу, чтобы лишняя вода не застаивалась у корешков.

Шпинат

Еще одно растение, что себя отлично чувствует в комнатных условиях – шпинат. Подходящие сорта для домашнего огорода:

  • Жирнолистный;
  • Бордо;
  • Стоик;
  • Виктория;-  Вирофле.

Самое главное условие – емкость для выращивания глубиной не менее 15 см.

Подготовка семян и почвы

Шпинат не требователен к составу субстрата – главное, чтобы он был питательным и легким. Подготовка семян несложная – обеззараживание в растворе перманганата калия и 2-суточное замачивание в теплой воде.

Посадка и уход

Я сею шпинатные семена на глубину около 1-2 см. Выдерживая расстояние между рядами не менее 6 см, между семенами в одной линии – не менее 4 см.

Что касается температурного режима:

  • В условиях длинного светового дня: 18 С.
  • В условиях короткого светового дня: 10-15 С.

Шпинату показан не только регулярный полив, но и опрыскивание. Примерно через 3 недели после высаживания уже готов первый урожай. Параллельно каждому сбору я не забываю подсаживать новые семечки.

Шпинат – светолюбивое растение, отчего стараюсь размещать его на самом южном окне дома. Большое внимание уделяю поливу – он должен быть и обильным, и регулярным. Обязательно ежедневно опрыскиваю зелень из пульверизатора.

Подоконник – отличное место для домашнего огорода, источника вкусной зелени и витаминов. В комнатных условиях можно выращивать не только петрушку и укроп, но и шпинат, базилик, мелиссу. Как вы убедились, эти растения требуют самого минимального ухода – полива, опрыскивания. Самое важное – следить за их достаточным освещением.

Дополнительные статьи по теме

Поделитесь в социальных сетях:

Как вырастить 11 видов зелени зимой на подоконнике

Выращивание зелени на подоконнике позволяет круглый год иметь доступ к необходимым организму витаминам и минералам. Этот процесс требует соблюдения всех этапов и правил.

Какую зелень можно вырастить дома

На подоконнике можно вырастить:

  • салат;
  • розмарин;
  • укроп;
  • имбирь;
  • руколу;
  • базилик;
  • чеснок;
  • петрушку;
  • тимьян;
  • орегано;
  • лук.

Лучшей всхожестью и неприхотливостью отличаются различные виды салата, рукола и лук. Наиболее капризными в уходе видами зелени являются базилик и укроп.

Подбор емкости для посадки

Для выращивания зелени на подоконнике желательно использовать небольшой горшок диаметром 10-11 см и такой же глубины. В плошке меньшей высоты надземная масса пышной не получится: растению будет в ней тесно и некомфортно. Также не подойдут и деревянные ящики.

Альтернативой горшку станет широкий лоток высотой не менее 8 см. На дно емкости нужно выложить слой керамзита для комнатных растений.

Пошаговый процесс выращивания зелени

Выращивание зелени – многоэтапный процесс, требующий ответственного подхода. Процедура включает в себя следующие этапы:

  • замачивание семян;
  • просушивание семян;
  • подготовка почвы;
  • посадка;
  • создание подходящих условий для прорастания семенного материала.

Качество роста зелени во многом зависит от почвы. Ее можно собрать на огородном участке или купить в магазине. Во втором случае нужно обратить внимание на производителей с хорошей репутацией. К ним можно отнести субстрат Сады Аурики, PETER PEAT, Фаско, Агрикола и Sera.

При замачивании семена помещают в мешочек из марли и погружают его в емкость с водой. Далее действуют одним из следующих способов:

  1. Оставляют мешочек в воде на двое суток.
  2. Меняют воду в емкости с мешочком каждый час. Это позволит быстрее вымыть из семян содержащиеся в них эфирные масла. В этом случае на замачивание уходит не более 5 часов.

Перед посадкой семена следует просушить, разложив их на бумаге.

Горшок должен иметь крупные дренажные отверстия. Они позволяют избежать закисания почвы.

Горшок необходимо поместить на блюдце. Заполнять его удобнее влажной почвой. Допустимо увлажнять ее в процессе пересыпания в горшок.

Следующим шагом следует сделать бороздки на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Глубина посадки семян должна быть в 3 раза больше их диаметра. Например, семена укропа диаметром 4 мм нужно сажать на глубину 1,2 см.

Семена густо засыпают в образованные бороздки и аккуратно распределяют. Затем их нужно засыпать землей. Заключительным шагом станет увлажнение почвы водой.

Условия выращивания зелени

До всходов горшок должен стоять в теплом месте при температуре 25-28 °C. Оптимальный вариант – разместить емкость рядом с батареей или отопительными приборами.

Для прорастания семян требуется умеренная влажность, а вблизи батарей воздух пересушен. Чтобы решить эту проблему, горшок закрывают полиэтиленовым пакетом, пленкой или стеклом до появления всходов.

Всходы появляются в течение 7-14 дней после посадки. После этого горшок нужно переместить в хорошо освещенное место.

Для стимуляции роста зимой используют фитолампы мощностью 50–80 Вт.

Выращивание покупных  растений в горшке

Для посадки можно использовать не только семена, но и готовое растение в горшке. В домашних условиях его можно укоренить и размножить.

Сначала букет зелени, не вынимая из горшка, помещают в емкость с водой. Оно должно стоять там до момента появления новых корешков.

К этому времени необходимо подготовить конструкцию для высаживания. Для этого пластиковую бутылку разрезают на две части. Верхнюю часть с горлышком переворачивают и вставляют во вторую часть горлышком вниз. В образовавшийся поддон наливают воду. После этого нужно действовать по следующей схеме:

  • освободить растение от стаканчика путем разрезания последнего ножницами;
  • налить воду в поддон подготовленной конструкции;
  • верхнюю часть емкости заполнить землей;
  • посадить растение в емкость.

Выращивание лука

Лук считается одним из самых неприхотливых представителей зелени. Его можно сажать не только в грунт, но и в опилки или воду. Последний вариант имеет существенный недостаток – высокий риск загнивания. В качестве альтернативы используют керамзит. Процесс высаживания предполагает помещение небольших луковиц в любой грунт.

Как вырастить укроп

Семена укропа можно купить в магазине или собрать самостоятельно. Процедура посадки осуществляется в несколько этапов:

  • засыпание 1/5 горшка дренажом;
  • заполнение емкости почвосмесью так, чтобы до края оставалось 2-3 см;
  • увлажнение грунта путем опрыскивания;
  • произвольное рассыпание семян по поверхности земли;
  • выдерживание горшка в полиэтиленовом пакете в течение недели.


Чтобы улучшить качество выращиваемой зелени, после появления первых всходов горшок помещают в самое прохладное место в квартире. Зимой отличным вариантом станет выставление укропа на застекленную лоджию.

Полив осуществляют по мере подсыхания земли. Важно избегать чрезмерного увлажнения почвы, поскольку это может привести к загниванию корней.

Подкормку удобрениями проводят не реже 1 раза в 14 дней. Для повышения плодородия отлично подойдут дрожжи. На 1 л теплой воды потребуется 100 г сырых дрожжей. Полученный раствор нужно настаивать в течение 2 часов, а затем поливать растение по 100-150 мл.

Наиболее комфортной для укропа температурой является 18 °C. Однако данный вид зелени способен прорастать и при 8 °C. При увеличении температуры до 20 °C нужно задействовать фитолампы. Это позволит укропу развиваться равномерно и не вытягиваться. Чтобы растение приносило урожай постоянно, на пустые участки земли можно сеять новые семена.

Выращивание петрушки

Петрушку сажают в пластиковые рассадные ящики высотой около 14 см и длиной 40 см. В качестве грунта можно использовать смесь из компоста, тепличной земли и торфа. Чтобы корни зелени не намокали, на дно нужно выложить крупный песок.

Емкость должна иметь дренажные отверстия.

Перед посевом необходимо замочить семена петрушки в растворе Иммуноцитофита на 6 часов. Для его приготовления 1 таблетку препарата растворяют в 15 мл холодной воды. Благодаря такой подготовке всходы появятся в течение 1,5-2 недели.

Обработанные семена помещают в заранее проделанные бороздки на глубину 1 см. Расстояние между бороздками должно составлять 5 см.

Так как петрушка не отличается хорошей всхожестью, семена нужно сеять густо. До появления всходов емкость держат в темном месте при температуре 20 °C. Для предотвращения пересыхания грунта растение следует накрыть пищевой пленкой. После появления первых всходов емкость ставят под фитолампу мощностью не менее 40 Вт.

Посадка базилика

Базилик отличается плохой всхожестью. Перед посадкой его нужно предварительно проращивать в течение 5 дней. Для этого семена раскладывают на слой туалетной бумаги, помещенной в блюдце, и заливают небольшим количеством воды. По мере испарения воду необходимо подливать.

Базилик сажают в контейнеры, на дно которых помещают дренаж (керамзит, битый кирпич, мелкая галька). Грунт используют универсальный. Семена допускается высаживать вместе с бумагой. Сверху их присыпают тонким слоем земли. Ее можно добавлять в горшок по мере появления всходов.

Чтобы обеспечить достаточный уровень влажности, емкость необходимо закрыть пленкой. Обычно первые ростки появляются через 3 дня после посадки семян. Вместо полива лучше использовать опрыскиватель: так влага распределяется равномернее. Опрыскивать базилик нужно ежедневно.

Выбор удобрений для зелени

Зелень в квартирных условиях может вырасти и без удобрений. Их используют для ускорения процесса и получения обильного урожая. Самый простой вариант – купить готовую подкормку и развести ее в соответствии с данными, указанными в инструкции. Также можно воспользоваться самостоятельно приготовленными органическими удобрениями. К ним относят:

  1. Дрожжи. 1 ст. л. спрессованных дрожжей нужно развести в 1 л чистой воды. Перед использованием раствор настаивают в течение 2 часов. Полив осуществляют 1 раз в 2 недели по 200 мл. Дрожжи особенно хорошо влияют на рост лука.
  2. Банановые корки. Кожуру 2-3 бананов измельчают до однородного состояния и заливают 3 л теплой воды. Длительность настаивания – 2 дня. Полученное средство льют в грунт по 100 мл не чаще 1 раза в неделю. Бананы считают универсальной подкормкой, подходящей любой зелени.
  3. Зола. Главное ее преимущество заключается в высоком содержании калия. Золу заливают водой в соотношении 1:4. Растения опрыскивают полученным удобрением не чаще 1 раза в месяц. Зола подходит для подкормки любой зелени, кроме щавеля.
  4. Яичная скорлупа. На 1 л воды потребуется скорлупа от 6 сырых яиц. Ее нужно промыть и измельчить до порошкообразного состояния, а затем полученную массу залить водой и настаивать в течение 5 дней. Полученное средство используют для полива 2 раза в неделю. Оно отлично подходит для выращивания укропа.

Наборы для микрозелени

Альтернативой традиционному выращиванию зелени из семян может стать покупка специальных наборов для микрозелени. Они включают в себя семена, грунт и тару для посева. В некоторых наборах предусмотрены одноразовые перчатки и льняные коврики для выращивания семян. К наиболее распространенным можно отнести наборы от производителей Русский огород, Polezzno, Порция здоровья, Эко Будущее и Аэлита.

Выращивание без использования грунта имеет следующие преимущества:

  • отсутствие грязи;
  • низкая вероятность образования плесени;
  • отсутствие необходимости подливать воду в процессе роста микрозелени.

Несмотря на удобство, наборы имеют ряд существенных недостатков:

  • их приобретение обходится дороже, чем покупка всех составляющих по отдельности;
  • мешочки для замачивания и коврики для выращивания семян непригодны для повторного использования.

Для тех, у кого выгода не находится на первом месте, наборы микрозелени станут наиболее удобным вариантом.

Для выращивания зелени из наборов используют большой лоток, состоящий из 3 частей: поддона, решетки и крышки. В нижний отсек наливают воду. На решетку кладут коврик, а сверху не него насыпают семена.

Большой лоток вмещает в себя около 25 г семян. Вместо грунта можно использовать материал, который называют каменной ватой. Она отлично впитывает воду, благодаря чему поддерживает нужный для зелени уровень влажности.

Особенности использования гидропоники

Гидропоника – это способ выращивания растений, размножающихся семенами, в различных растворах. Такой способ культивации позволяет максимально обеспечить корневую систему необходимыми полезными веществами.

Раствор должен включать в себя минеральные удобрения, способствующие правильному росту зелени. Пользуются популярностью готовые растворы:

  • FloraDuo Bloom;
  • Greenworld Spezialdunger Hydrokultur;
  • Guanokalong Extract 1 lt.

Приготовление питательной жидкости производится с учетом инструкции, размещенной на упаковке. Как правило, на 1 л воды требуется 1 мерный колпачок удобрения. Для выращивания понадобится:

  • пластиковый стаканчик;
  • поролон;
  • ножницы;
  • семена.

Роль грунта в данном случае будет выполнять кусочек поролона. Он должен входить в стакан с усилием, диаметр корректируется с помощью ножниц. В поролоне нужно сделать небольшие надрезы. В каждое из них помещают по семечку.

В стакан наливают раствор, а затем кладут поролон таким образом, чтобы его покрывало небольшое количество влаги. Емкость должна храниться на подоконнике.

В случае нехватки света зелень будет накапливать в себе нитраты.

Зелень с помощью аэропоники

Аэропоника – это метод выращивания растений в воздушной среде. При таком подходе зелень будет получать питательные вещества посредством кислорода. В качестве емкости используют большое пластиковое ведро. Также понадобятся одноразовые стаканчики и несколько букетов любой зелени. Процедура выращивания осуществляется следующим образом:

  1. В ведро наливают воду.
  2. В крышке ведра проделывают отверстия для пластиковых стаканчиков. В них также необходимо сделать множественные надрезы.
  3. Ведро заполняют водой.
  4. Стаканчики наполняют керамзитом. В каждый из них сажают по одному растению.
  5. Стаканчики помещают в отверстия, погрузив их в воду.
  6. Подача воздуха будет осуществляться с помощью специального компрессора. Его можно купить в зоомагазине, в разделе аксессуаров для аквариумов.

Выращивание зелени с помощью аэропоники не исключает потребность в подкормке. Выбор следует остановить на любом комплексном удобрении (например, Etisso). Раствор удобрения вливают непосредственно в стаканчики, сверху конструкции. Вода в ведре из-за этого может постепенно становиться мутной.

Итог

Выращивание зелени на подоконнике – увлекательное и трудоемкое занятие. Каждый вид растений требует определенного подхода, поэтому перед посадкой семян следует изучить все нюансы. Это позволит круглый год иметь на столе свежую и вкусную зелень.

Как выращивать травы в помещении зимой

На этой неделе я собираю травы, чтобы привезти их в закрытое помещение, чтобы у меня был свежий и стабильный запас в течение всей долгой зимы. Горшки с луком, тимьяном и эстрагоном превращают еду в еду для гурманов, а окно моей кухни — в зеленый вид. Они также экономят деньги.

Все, что вам нужно, — это контейнеры, правильная смесь для горшков, хороший свет и травы, которые требуют схожих условий выращивания.

Слово предостережения о выборе их; не все травы хорошо растут в помещении.Например, кинза и укроп быстро убывают даже в залитых солнцем окнах. Оба должны начинаться с семян каждые несколько недель, потому что они не восстанавливают новый рост после срезки.

Лучшие травы для дома

Самые твердые травы в помещении по совпадению обеспечивают самый широкий спектр вкусов для приготовления пищи. Пять трав, которые процветают в солнечном окне — орегано, зеленый лук, мята, розмарин и тимьян — будут ароматизировать все: от супов, салатов, мяса, рыбы и птицы до чая и итальянских блюд.

Мне нравится группировать их все, кроме мяты, вместе в сеялки для демонстрации подоконника и простоты ухода.

Мята работает лучше всего в своем собственном горшке, потому что ей нужно дополнительное количество азота для создания аромата и вкуса листьев.

Василий тоже преуспевает в ярком свете; Я выращиваю это под растительными огнями с моей коллекцией орхидей.

Дайте всем травам как можно больше света. Окна, выходящие на юг, достаточно для большинства. Многие из них обращены на восток или запад.

Добавьте растущий свет или флуоресцентный светильник, подвешенный над растениями, чтобы добавить свет в затемненных окнах.Оставьте свет на 14-16 часов ежедневно в зимние месяцы, чтобы компенсировать более слабое солнце сезона. Используйте недорогой таймер, чтобы включить и выключить их.

Посадите травы в легкую смесь для горшков, добавьте перлит или крупнозернистый песок и добавьте щепотку лайма. Большинство трав предпочитают сладкую почву с более высоким pH. Мудрец — исключение. Поскольку он любит кислую почву, добавьте дополнительный торфяной мох в его смесь для горшечных культур.

Проверяйте растения каждый день и поливайте, когда почва высыхает на полдюйма под поверхностью.Подкармливайте каждые две недели сбалансированным водорастворимым удобрением по рекомендуемой норме, указанной на этикетке упаковки.

Комнатные травы растут медленно в зимние месяцы, поэтому с 15 октября до 15 марта сократите количество удобрений на четверть нормы.

Советы для успеха

  • Начните с травяных растений. Семена требуют времени, чтобы прорасти и вырасти в растения полезного размера.
  • Не позволяйте растениям прикасаться к холодным окнам. Листва замерзнут, и растения могут погибнуть.
  • Сажайте травы с одинаковыми культурными требованиями в одном контейнере.Если у них разные потребности, заполняйте их отдельно.
  • Срежьте назад ветвящиеся травы, такие как розмарин, чтобы растения были скорее кустарниковыми, чем длинноногими. Регулярный сбор листьев и стеблей также заставляет растения оставаться кустарниковыми. Никогда не обрезайте больше трети растения.
  • Удалите цветочные почки из растений, чтобы они росли.
  • Контейнеры для мульчирования с крупным песком, мелкой галькой или аквариумным гравием, чтобы избежать заражения комарами. Насекомые не смогут зарыться в горшечную смесь, чтобы отложить яйца или отдохнуть.

——

Дорин Ховард, Исследователь Съедобных, является одним из девяти писателей сада, которые регулярно пишут в блоге на Diggin ‘It. Если это съедобно и необычно, Дорин находит способ вырастить его в своем саду USDA Zone 4b. Однажды она попробует что угодно, даже вонючий Дуриан. Бывшая редактор сада на Женском дне, она регулярно пишет для «Американского садовника» и «Альманаха садовников старого фермера». Чтобы узнать больше Дорин, нажмите здесь .

,

Главное руководство по комнатным растениям

Table side the window and plants pot

Комнатные растения должны быть неотъемлемой частью любого дизайна интерьера. Зелень осветляет внутренние помещения и, как известно, обладает улучшающими настроение качествами.

Комнатные растения популярны, потому что о них относительно легко заботиться, они полезны для здоровья и могут быть использованы в различных темах интерьера. Комнатные растения являются отличным вариантом для тех, у кого мало места во дворе для открытого сада или для тех, кто живет в климате с очень холодной зимой.

Так что, если вы впервые ухаживаете за комнатными растениями, наш путеводитель предоставит вам необходимую информацию, чтобы ваши зеленые друзья могли процветать.

Чтобы предоставить вам экспертную информацию, мы попросили нашего старшего садовода в Амбиусе Мэтта Костельника ответить на наиболее часто задаваемые вопросы о комнатных растениях.

House plants

Что такое комнатные растения?
Комнатные растения — это растения, которые растут в помещении.Есть множество тропических растений, таких как пальмы, которые процветают в помещении.

Как вы сажаете комнатные растения?
Большую часть времени комнатные растения уже находятся в контейнерах, поэтому нет необходимости сажать их. Как правило, есть только две причины, по которым вам нужно сажать комнатное растение.

  1. Если ваше растение становится слишком большим, вам нужно будет пересадить его в большую емкость.

  2. Если вы хотите выращивать луковицы в помещении, то вам нужно будет сажать луковицы самостоятельно.

potted

Сколько света нужно комнатным растениям?
Суккуленты и кактусы нуждаются в постоянном ежедневном солнечном свете. Растениям с листвой нужно примерно 8 часов света в день. Количество света зависит от растений, которые вы выращиваете, поэтому мы предлагаем провести исследование конкретных растений, которые вы выращиваете.

Какие качества делают для хорошего комнатного растения?
Есть несколько качеств, которые нужно искать при выборе комнатного растения.

  1. Хорошая корневая система — это невероятно важно при выборе растения. Не практично вытаскивать растение из его горшка, чтобы проверить его корни, но если это маленькое растение, это можно сделать. Здоровые корни толстые и светлые.
  2. Листва. Вот хорошее эмпирическое правило, когда дело доходит до листвы растения: если вы не видите сквозь нее, листва достаточно густая.
  3. Проверка на наличие болезней. Некоторые признаки растения с вредителями или болезнями: белые точки, липкие остатки на листьях и неприятный запах.

Какие комнатные растения требуют слабого освещения?
Комнатные растения, которые нуждаются в небольшом количестве света, могут хорошо подходить для мест с более тусклым освещением. Некоторые растения, которым требуется слабое освещение:

  • Филодендрон — очень распространенное комнатное растение, которое редко привлекает вредителей. Это сердечное растение, которое адаптируется к различным средам
  • Pothos или Devil’s Ivy — растение с яркими и яркими листьями. Это растение прекрасно работает в самых разных условиях, процветает при слабом освещении или при ярком непрямом свете.
  • Драцена — это еще одно популярное комнатное растение с длинными зелеными листьями. Это одно комнатное растение, которое вы захотите обрезать, если листва станет слишком длинной.
  • Peace Lily — Это растение лучше всего растет, когда почва влажная, но не переувлажнена. Если вы хотите, чтобы на вашем растении мирной лилии появились цветы, переместите растение в более темную комнату.

О каких комнатных растениях легче всего ухаживать?
Ниже приведен список комнатных растений, о которых легко заботиться:

  • Сансевиерия
  • Филодендрон
  • Большинство суккулентов
  • Потос
  • ZZ завод

Какие растения считаются комнатными растениями?
Растения, которым для процветания требуется небольшое количество света и воды, обычно называют комнатными растениями.Амбиус рассматривает эти растения как примеры обычных комнатных растений:

Для получения дополнительной информации о популярных настольных растениях, нажмите здесь.

Planting home plants indoors

Какие примеры некоторых распространенных комнатных растений?
Другие примеры общих комнатных растений:

  • Аглаонема
  • Драцена
  • папоротников
  • Филодендроны
  • пальм
  • Потос
  • Спатифиллум
  • суккулентов

Каковы лучшие комнатные растения?
Хорошие комнатные растения будут терпеть пониженную освещенность и влажность.Кроме того, они будут реже иметь дело с вредителями. Кроме того, они обычно не растут слишком сильно (вы не хотели бы, чтобы комнатное растение росло быстрыми темпами). Лучшие комнатные растения включают в себя следующее:

  • Aglaonema — привлекательный, хорошо переносит слабое освещение и не растет слишком быстро.
  • Аспидистра — Вам не нужно давать ему много воды, и он будет справляться при слабом освещении. Если вы хотите взять отпуск и не хотите беспокоиться о своем растении, Aspidistra — отличный выбор для вас.
  • суккулентов — убедитесь, что вы даете им яркий свет.
  • Драцена
  • Филодендроны

Как вы пересаживаете комнатные растения?
Если ваше комнатное растение не стало слишком большим для того горшка, в котором оно находится, вам обычно не нужно пересаживать комнатные растения. Для шагов и советов о том, как правильно пересаживать растения, посмотрите наш блог о пересаживании растений.

Как вы ухаживаете за комнатными растениями?
Вот несколько советов, которые помогут вам ухаживать за комнатными растениями:

  • Сохраняйте почву в горшке влажной. Важно убедиться, что почва не слишком влажная и не слишком сухая
  • Убедитесь, что горшок для растений имеет дренажные отверстия в нижней части горшка.
  • Разместите ваше растение рядом с источником света, естественным или искусственным
  • Определите, какие виды растений у вас есть, чтобы вы могли более точно заботиться о них

Как вы обрезаете комнатные растения?
Если у вас нет причин обрезать растения, не делайте этого.Но, если вы заметили, что ваше растение становится тонким и тонким, тогда мы рекомендуем вам обрезать их.

Каковы некоторые из распространенных причин, по которым комнатные растения погибают?
Некоторые из наиболее распространенных причин смерти растений:

  • Подводный или подводный
  • Уровни света (либо недостаточно света, либо слишком много света)
  • пренебречь

balcony garden

Как долго живут комнатные растения?
В среднем комнатные комнатные растения живут 2-5 лет.После этого растения перестают процветать, и лучше инвестировать в другое.

Какие внутренние растения улучшают качество воздуха больше всего?
Все растения могут действовать как очистители воздуха, но эти растения более полезны, чем другие.

    Дракон с красными краями
  • Плачущая фиговая
  • Бамбуковая пальма

Более подробную информацию о растениях, улучшающих качество воздуха, можно найти здесь.

Как комнатные растения влияют на настроение людей?
Люди часто удивляются, насколько полезны комнатные растения.Растения не только очищают воздух, но и снижают уровень шума и стресс на рабочем месте. Для получения дополнительной информации о преимуществах комнатных растений, нажмите здесь.

Дорогие ли комнатные растения?
Комнатные растения известны своей доступностью. Чем меньше завод, тем дешевле он будет. Мы предупреждаем клиентов о покупке заводов у крупных ритейлеров. Часто крупные ритейлеры продают кокосовые или пальмовые деревья, которые представляют собой крупные комнатные растения, продаваемые по относительно низкой цене.

Тот факт, что завод большой и продается по низкой цене, не означает, что вы получаете лучшее предложение. Мы рекомендуем провести некоторое исследование перед покупкой или поговорить с продавцом в садоводческом центре.

cactus in pots place decorated near by window.

Какие комнатные растения хорошо подходят для небольших жилых помещений?
Растения, представленные ниже, отлично подходят для тех, кто живет в квартирах или работает в небольшом рабочем пространстве. Вот список небольших растений, отлично подходящих для небольших помещений.

  • Филидренс
  • суккулентов, если у вас хороший источник света
  • Hedra helix
  • Плющ дьявола

Какое удобрение для комнатных растений лучше всего использовать?
Отправляйтесь в садовый центр и найдите удобрение с надписью «комнатное растение».Вы будете использовать меньше удобрений для растений внутри, чем снаружи, поэтому убедитесь, что вы используете норму, указанную для комнатных растений. Если вы получаете удобрение для цветущих растений, ищите удобрение, помеченное типом растения (например, орхидеи), но если неясно, какое из них вы должны выбрать, то лучше использовать удобрение для комнатных растений.

Как избавиться от насекомых на комнатных растениях?
Ошибки на ваших комнатных растениях могут быть действительно раздражающими! Если вы заметили вредителей, сходите в садовый центр и купите инсектицидное мыло, которое обычно содержится в аэрозольном распылителе.Когда вы заметите жуков, опрыскайте все растение — нижние и верхние части листьев, а также стебель. Далее подождите около двух недель и повторите опрыскивание. Затем подождите еще две недели и снова распылите.

Вам нужно будет опрыскивать три раза, потому что мыло обычно не удаляет яйца, которые могут вылупиться. Если ваше растение имеет дело с сильным заражением и вы не можете уничтожить вредителей, выбросьте растение. Вы также можете использовать влажное бумажное полотенце, чтобы удалить вредителя.

Как узнать, когда поливать мое комнатное растение?
hands with red watering can watering a plant
Чрезмерный полив является распространенной ошибкой, и вы захотите убедиться, что растение действительно нуждается в воде сейчас или если оно должно подождать позже.Вот несколько способов узнать, пора ли нам поливать:

  • Датчик почвы — Этот датчик будет вытягивать почву, что поможет вам понять, насколько сухая почва находится ниже поверхности.
  • Влагомер — Этот инструмент в масштабе показывает, насколько сухая почва.
  • Подъем растения вверх — Тяжесть означает, что растению достаточно воды, но легкость означает, что растение сухое.
  • Увядание — Увядание обычно происходит потому, что растение не получает достаточного количества воды.Поднимите растение, чтобы увидеть, если оно легкое или тяжелое.
  • Чаевые — Если края листьев начинают подрумяниваться и становятся хрустящими на ощупь, растение, вероятно, нуждается в воде. Если края листьев становятся коричневыми, но кажутся мягкими, растение, вероятно, получило слишком много воды.
  • Желтые листья — Желтые листья могут также означать, что у растения слишком много или слишком мало воды, но это не всегда так.

Как ухаживать за мирными лилиями в помещении?
Растения мирной лилии (спатифиллум) могут стать хорошим дополнением к вашему внутреннему пространству, например, в офисе.Эти растения нужно поливать умеренно часто, но убедитесь, что вы не поливаете их. Если ваша мирная лилия начинает увядать, просто дайте ей немного воды. Вы будете знать, что этого достаточно, если вода начнет вытекать из дренажных отверстий горшка. Мирные лилии также справятся при слабом освещении. Окно, выходящее на север, является хорошим местом для этого растения, но вам не обязательно помещать его в окно.

Специалисты по проектированию комнатных растений

Хотите добавить комнатные растения к декору рабочего пространства, но не знаете, с чего начать? Свяжитесь с местным консультантом Ambius, заполнив нашу онлайн-форму.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *