Как зимой дома вырастить зелень: Как и какую зелень можно выращивать дома на подоконнике круглый год (зимой): советы для начинающих

Содержание

Как вырастить зелень на подоконнике в квартире зимой

Выращивание зелени в своей квартире зимой на подоконнике – занятие не только приятное, но и нужное, ведь пользу витаминов, особенно в холодное время года, переоценить сложно. Кроме того, доказано, что аромат свежей зелени помогает справиться с депрессией, в которую многих повергают зимние унылые пейзажи.

Что можно выращивать в квартире зимой

Выращивать таким образом можно разные сорта салата, укроп, шпинат, мяту, лук на зелень, базилик, розмарин. Кроме зелени дома выращивают помидоры и огурцы.

Мы не будем говорить в данной статье об особенностях выращивания каждой из названых культур, а расскажем об общих для всех правилах, которые необходимо соблюдать, выращивая зелень у себя дома на подоконнике.

Что нужно для выращивания зелени в домашних условиях

Что для этого понадобиться? Прежде всего, емкости для рассады, грунт и дренаж, инвентарь огородника (разумеется, его миниатюрные копии) и, собственно, сами семена. А теперь разберём всё более подробно.

Емкости

Они не должны быть слишком глубокими, достаточно 10-15 см, и желательно, чтобы они были с поддоном. Их всегда можно купить в специализированном садовом магазине, а можно сделать самим из досок или фанеры. Это несложно, главное, чтобы они не были шире подоконника, на котором вы планируете их размещать. Иначе, выступающие за край подоконника ящики могут перевернуться, уничтожив весь ваш труд. Кстати, если ящики вы изготавливаете самостоятельно, то не забудьте просверлить в днище несколько дырок: благодаря им лишняя влага будет стекать в поддон. Это нужно, чтобы корневая система не загнила от переизбытка влаги.

Базилик

Грунт и дренаж

Если с дренажом всё более-менее понятно – в качестве оного используют гальку, щебень или битый кирпич, то с подготовкой грунта придётся повозиться. Для этого нужно запастись садовой землёй, тщательно очистить её от корневищ сорняков и мелкого мусора. Затем приготовить почвосмесь.

Самая распространённая смесь, подходящая практически для всех культур, состоит из:

  • 1 часть земли;
  • 1 часть перегноя;
  • 1 часть торфа;
  • 1/10 часть древесной золы (в качестве калийного удобрения).

Но если вы не хотите утомлять себя этими хлопотами, то лучше купите готовую смесь. Можно выбрать для комнатных растений.

Шпинат, выращенный на подоконнике в квартире

Семена

Семена к посадке готовят так: помещают в марлю, сложенную в несколько раз, и кладут в неглубокую ёмкость. Затем туда наливают тёплую воду, чтобы она хорошо и равномерно увлажнила марлю, и оставляют на сутки. В течение этого времени нужно следить, чтобы марля не пересыхала (при необходимости доливать воду), но и не была чрезмерно мокрой.

Когда семена прорастут, их можно высаживать в грунт.

Инструменты

Из инструментов вам понадобятся миниатюрные грабельки, лейка (хватит небольшой, объёмом около 2 литров) и специальная насадка для опрыскивания.

Розмарин в горшке на подконнике

Посадка зелени для выращивания в квартире зимой

Непосредственно с посадкой справится даже новичок в садово-огородном деле. Пророщенные семена помещаются в сделанные в грунте бороздки. Для всех зеленных культур глубина примерно одинакова, и составляет 5-10 мм.

Верхний слой почвы после посадки нужно разровнять и слегка полить, или лучше опрыскать, чтобы не размыть землю и не нарушить залегание семян. Поливать из лейки лучше всего потом, когда появятся всходы и укрепится корневая система.

Затем «грядку» накрывают прозрачной плёнкой, которую не убирают до появления всходов. Благодаря скапливающемуся под плёнкой конденсату, поливать высадку не нужно. В крайнем случае, если грунт начинает чрезмерно пересыхать, его следует хорошо смочить водой из пульверизатора (спрея).

Петрушка

Условия выращивания зелени на подоконнике

Ящик располагают на окне, которое выходит на юг, юго-запад или юго-восток. После появления всходов ящик с рассадой необходимо каждый день разворачивать на 180 градусов, чтобы «грядка» не получилась однобокой.

Освещение

Кроме того, зимой, при небольшой продолжительности светового дня, растения нуждаются в дополнительной подсветке. Для этой цели лучше всего приобрести лампы дневного света. Располагают их на высоте около 50 см от ящиков с рассадой. Если растение светолюбивое, то это расстояние сокращают до 10-15 см.

Зимой растениям необходимо дополнительное освещение в виде ламп дневного света

Полив и подкормки

Для каждой культуры существует свой режим полива. Но есть общие усредненные правила, соблюдение которых обеспечит хороший результат для любого растения.

Необходимо обязательно учитывать, что расположенная под подоконником с рассадой батарея, будет сильно высушивать землю на «грядке», поэтому и поливать её следует чаще. Собственно, наблюдая за развитием всходов, можно самим определить, нуждаются ли они в поливе, хватает ли им света и т.д. Сложного в этом ничего нет.

Читайте отдельную статью, что можно выращивать в квартире на подоконнике

Учитывая, что зимой в квартирах воздух всегда довольно сухой, растения можно ежедневно слегка опрыскивать тёплой водой, а один раз в неделю подкармливать органическими удобрениями.

Для подкормки зелени, выращиваемой на подоконнике в квартире, лучше всего использовать готовые препараты для домашних растений. Они, как правило, содержат необходимый комплекс микроэлементов и питательных веществ. Этого будет достаточно, чтобы получить желаемый урожай.

Заключение

Как видите, выращивать зимой дома зелень на подоконнике не так уж и сложно. Выполняя вышеописанные рекомендации, вы сможете получить желаемый урожай практически любой зеленной культуры — салата, укропа, базилика, шпината и т.д.

что посадить и как и вырастить на подоконнике в квартире

Как вырастить зелень на окне в квартире? Сделать всё правильно вам поможет подробная инструкция по получению свежей зелени в домашних условиях, а также наш обзор самых неприхотливых растений.

Огород на подоконнике нужен не только зимой — не у всех есть дача или возможность регулярно выезжать на неё и ухаживать за грядками. Даже летом тема зелени на окне актуальна и востребована.

Содержание статьи

С чего начать?

При серьёзном подходе можно вырастить целый огород на окне с огурцами, томатами и перцем. Но для этого нужен особый талант, время и желание. Мы не будем ставить такие задачи, а расскажем о самых простых культурах, которые способен выращивать любой новичок на кухонном подоконнике.

Если хотите начать сразу с масштабного проекта, для домашнего огорода можно выделить скамью, стол или купить специальный парник для рассады. Не забудьте также о том, что полы под отведенным под огород на окне местом должны быть из плитки или линолеума, иначе вы рискуете испортить паркет. 

Какую зелень выбрать для посадок на окне или балконе? 

Чеснок

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чеснок — очень распространённый и достаточно лёгкий вариант для выращивания зелени на окне круглый год. Тем более, что он нужен нам почти везде, без этой культуры не обходятся маринады и соленья, его используют при приготовлении многих блюд. Можно ли вырастить его дома на подоконнике как зелень?

Сейчас в магазинах чеснок стал стоить очень дорого, поэтому можно взять несколько зубчиков и вырастить чеснок на стрелку. Выберите контейнер побольше глубиной около 20 сантиметров, разделите чеснок на зубчики и высадите в грунт острым концом вверх на глубину 3 сантиметров и на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. В грунт можно добавить песок в пропорции 3:1. В первый месяц чеснок нужно обильно поливать и следить, чтобы земля не пересыхала. 

Если вы хотите вырастить дома крупные головки чеснока, то как только появятся зеленые побеги, их нужно остричь у основания, а во второй половине вегетации избегать частых поливов. Чтобы чеснок вырос крупным, поливать его нужно теплой водой.

Лук

Только ленивый не выращивает лук, как зелень на окне круглый год. Этот вид зелени — «номер один» для домашнего огорода. Потому что растёт он очень быстро и через 10 дней уже готов для сбора урожая. Для выгонки лук на зелень на окне на подоконнике лучше брать головки покрупнее и сажать луковицы вплотную друг к другу.

Если вы выбрали выращивание лука на зелень на окне в воде, нужно взять любую ёмкость, например, пластиковый или стеклянный стакан, баночку, контейнер. Просто наливаете в ёмкость кипячёную или отфильтрованную воду и погружаете в неё луковицы примерно на две трети. По мере испарения жидкости, её нужно подливать. Периодически нужно менять застоявшуюся воду на новую.

Для выращивания зелёного лука на окне в земле, луковицы высаживают в грунт плотно, но так, чтобы заглублены были только корни, остальная часть посадочного материала должно быть на открытом воздухе. После посадки поставьте лук в прохладное место на несколько дней, а затем перенесите на подоконник.  Если надрезать верхнюю часть луковиц, зелень выйдет быстрее. Такой лук нужно поливать по мере высыхания земли. 

Кресс-салат

Кресс-салат тоже относится к самым простым способам вырастить зелень на окне. Тем более, что для его выращивания можно даже землю не использовать. Достаточно разложить семена во влажное бумажное полотенце (на вату, или ткань) на тарелку или поднос.

Что нужно сделать, чтобы вырастить кресс-салат как зелень на окне в квартире? Всё просто: на дно ёмкости нужно положить чистую вату или бумажные полотенца слоем 2-4 сантиметра, затем увлажнить их отстоявшейся (или заранее прокипячёной) водой. Важно обязательно сливать лишнюю жидкость, чтобы семена не загнивали. Семечки кресс-салата раскладывают по поверхности примерно на одном уровне. Затем этот маленький огород нужно накрыть плёнкой и поставить на подоконник, защищая от попадания прямых солнечных лучей.

Засевать кресс-салат нужно обязательно густо, чтобы растения поддерживали друг друга. Всходы появляются быстро, так что через 2-3 недели у вас будет готов урожай на окне. Важно постоянно поддерживать влажность субстрата, но не заливать и не ставить на яркое солнце. Кресс-салат лучше всего себя чувствует при температуре 18 градусов. Попробуйте смешать мелко нарезанные листья кресс-салата со сливочным маслом и использовать для бутербродов к завтраку.

Мята

Какую ещё зелень можно вырастить на окне? Конечно же мяту! Её, кстати, можно вырастить даже из веточек, купленных в магазине. Поставьте их в воду, а когда появятся первые корни, пересадите в контейнер. 

Чтобы мята хорошо росла на вашем окне, вам придётся досвечивать её (ей нужно около 12-16 часов света в сутки). Поливать эту зелень нужно регулярно, но без фанатизма, застой воды недопустим. Смотрите почву, как только верхний слой начинает пересыхать, обязательно поливайте свой огород на окне. Можно периодически опрыскивать мяту из пульверизатора. Чтобы кустики мяты давали вам больше зелени, как только растение соберётся цвести, соцветия нужно аккуратно вырезать.

Весной температура воздуха для выращивания мяты на зелень на окне подойдёт комнатная, а вот ближе к концу осени вам придётся искать для растения более прохладное место, чем ваш подоконник. Мяте потребуется температура в районе 16-18 градусов. Зимой мята обычно спит, все вегетативные процессы заторможены.

Укроп

Отличный вариант для выращивания зелени на окне в квартире. Чтобы посадить укроп на подоконнике из семян, необходимо собрать достаточное количество ёмкостей. Насыпаем внутрь небольшой дренажный слой (1,5-2 сантиметра). Затем нужно наполнить ёмкости почвой, но не до самого верха, около 2-3 сантиметров нужно оставить. Опрыскайте грунт из пульверизатора, сделайте канавки и выкладывайте семена на расстоянии примерно 2 сантиметра друг от друга. Между рядами нужно оставить не менее 3 сантиметров. Далее присыпаем бороздки землёй и увлажняем. Обязательно нужно накрыть укроп полиэтиленовой пленкой и поставить его в тёмное место на несколько дней. 

Важный момент: семена укропа можно не замачивать, а высаживать сразу в увлажненный грунт, но для этого необходимо подобрать для дома правильные сорта. Лучше всего подойдет «Грибовский», также можно купить сорт «Ришелье» или «Аэлита».

Укроп нужно часто поливать, тогда он будет пышным и ароматным. Если хотите удобрить зелень, используйте чайную ложку нашатырного спирта, разбавив его литром воды. В таком растворе содержится азот, которые нужен растению для наращивания зеленой массы. Укроп — культура, которой требуется много света, но при этом сама зелень не любит прямые солнечные лучи.

Петрушка

Петрушка — один из самых распространённых способов выращивания зелени на окне. Как вырастить эту зелень на окне в квартире? Можно высадить на подоконнике семена, но это займет много времени, поэтому специалисты рекомендуют использовать для зелени корень петрушки.

Где взять этот корень? Ничего сложного в этом нет, просто когда вы следующий раз придёте в супермаркет за зеленью, обратите внимание на такую, которая продается в горшочках. Это, фактически, готовый посадочный материал. Дома срежьте с такой петрушки верхушку, а корешки пересадите в грунт под наклоном, присыпав слоем земли около 2 см. Побеги появятся уже через несколько дней.

Если же решили высадить семена, их нужно подготовить, положив во влажную тряпочку, за неделю до посадки в грунт и поместив в холодное место. После посадки семян накройте горшок пленкой и поставьте в тень. До появления первых ростков не забывайте поливать и проветривать, а при появлении всходов перенесите на освещенный подоконник. Брызгайте зелень водой из бутылки с распылителем. Первый урожай появится примерно через полтора месяца.

Кинза (кориандр)

Кориандр — достаточно неприхотливая зелень, поэтому её также можно выращивать в домашних условиях на окне. Но, как и с укропом, обязательно нужно выбрать правильный сорт для посадки («Луч», «Янтарь», «Смена»).

Есть ещё один работающий способ выращивания кинзы на зелень в домашних условиях. Семена кинзы можно заранее прорастить во влажных опилках, а затем уже высадить их в грунт на глубину 2 сантиметра. Расстояние между ростками рассады должно быть где-то 5-10 сантиметров друг от друга.

Как выращивать петрушку на окне в квартире? Особо сложного ухода за этой культурой нет, но нужно соблюдать некоторые правила. Так, после посадки контейнер с семенами петрушки нужно накрыть плёнкой. Но просто так оставлять посадочный материал в ёмкости под плёнкой нельзя. Грунт с рассадой нужно регулярно поливать и проветривать. Первые всходы появятся через пару недель, затем кинзу нужно опрыскивать водой или поддерживать влажность воздуха.  

Базилик

Что нужно сделать, чтобы теплолюбивый южанин базилик рос на вашем окне и радовал вас свежей, ароматной зеленью? Как вы уже поняли, эта культура очень любит тепло, и выращивать базилик нужно в самом тёплом месте квартиры. Вы знаете такое место у себя? Правильно, это, конечно же, кухня! Идеальным вариантом будет кухня, выходящая на солнечную сторону.

Базилик не весь подходит для выращивания в домашних условиях. Чтобы вырастить эту зелень дома на окне, выбирайте для посадки низкорослые сорта базилика. Хорошо подойдут: «пучковый», «гвоздичный аромат», «маркиз», «мелколистный». Имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта базилика растут долго и требуют особого ухода.

Зелень можно прорастить из корешков, как петрушку, тогда с побегами не будет проблем. Можно и семенами, высадив их на расстояние 5-6 см друг от друга. Прорастать базилик будет долго, почти 4 недели, а если заглубить семена, может и вовсе не прорасти, поэтому сажайте аккуратнее.  

Рукола

Если в собрались выращивать руколу в виде зелени на окне в квартире, запомните несколько несложных правил. Рукола любит солнце, поэтому, если вы высадите её на затененном подоконнике, она будет вытянутой и хилой. Растение очень требовательно к свету, поэтому нужно ставить контейнер на солнечное место либо обеспечивать руколу источниками дополнительного освещения.

Можно ли сеять руколу семенами? Да, так её обычно и выращивают. Сеять семена руколы нужно на глубину 1,5 см или сеять в разброс, не делая лунок, а предварительно уплотнив верхний слой грунта. После того, как посеяли, их можно аккуратно прижать к земле деревянной лопаткой. 

Если вы выращиваете руколу на зелень на северном окне, а также, если вам захотелось заняться огородом зимой, для полноценного роста растения потребуется дополнительная его подсветка. Зимой освещение руколы придётся продлевать на 4-6 часов. Самые скороспелые сорта руколы должны поспеть на вашем окне уже через три недели после высадки, среднеспелые и поздние — лишь через месяц. Обрывайте листочки, когда рукола достигнет в длину 10 сантиметров.

Микрозелень

Микрозелень — компактный вариант для выращивания маленького огорода на окне в квартире. Проростки различных семян длиной 5-8 см будут готовы к употреблению в пищу через 10 дней. Доказано, что в них содержится больше ферментов, витаминов, минералов и аминокислот, чем в обычных овощах или фруктах.

Проращивать микрозелень на домашнем подоконнике совсем не сложно, главное — найти солнечное место в доме. Ещё одно условие для успешного выращивания этой зелени на окне в квартире — регулярный полив. Поливать микрозелень лучше всего, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Благодатно ответит зелень и на опрыскивания.

Для выращивания микрозелени дома можно использовать горох, подсолнечник, нут, маш, овес, ячмень, пшеницу, кресс-салат, базилик, горчицу, укроп, кинзу, горчицу, шпинат и другие семена. Микрозелень легко вырастить и традиционно в грунте, и без грунта – гидропонным методом.

Чтобы развести огород на подоконнике, вам понадобятся: 

Пластиковые контейнеры

Для каждого вида зелени нужен отдельный, т.к. многие растения не выносят тесного соседства с другими.

Питательный грунт и дренаж

Дренаж нужен, чтобы отводить лишнюю воду при поливе. 

Хорошее освещение

Без фотосинтеза растениям не выжить, поэтому выбирайте самые освещенные окна, а если таких нет, то придется устанавливать люминесцентные лампы белого спектра. Длительность светового дня должна составлять 13-15 часов.

Полиэтиленовая плёнка

Она понадобится на начальном этапе, чтобы лучше прорастали семена. 

Правильная температура

Идеальная температура для растений 18-25 ° С. Если в помещении слишком жарко, то зелень скорее всего вырастет маленькой и слабой, если, наоборот, – растениям холодно, листья будут желтыми и начнут опадать. 

Необходимая влажность

Недостаток влажности в квартире может стать основной проблемой для выращивания. Чтобы как-то её решить, можно поставить рядом с рассадой увлажнитель, поднос с водой или электрический фонтанчик с камнями, которые будут увеличивать общую площать испарения влаги. Растения можно опрыскивать из бутылки с распылителем, но этот метод не годится для шероховатых листьев (огурцов, томатов и пр.). 

Как понять, правильно ли вы поливаете растения? 

Перелив

  • Рассада увядает от стебля 
  • Нижние листья опадают 
  • Листья бледные 
  • Больше не растёт 
  • Листья вянут 

Засуха

  • Рассада вянет от кончиков листьев 
  • Почва в горшке сухая 
  • Кончики растения стали коричневыми
  • Листья вянут 
  • Соцветия отпадают раньше времени 

Как обустроить огород на подоконнике?

Садовод Марина Рыкалина уверена, что залог успешного выращивания огорода в квартире — качественные семена, достаточное увлажнение, удобные стеллажи, правильно выбранные фитолампы для зимнего периода и питательный субстрат с биогумусом. В этом видео Марина подробно рассказывает про обустройство огорода на подоконнике.

youtube

Нажми и смотри

Подписаться на наш канал «Дача, сад, огород» можно здесь:

TELEGRAM https://t.me/novochag_garden 

ЯНДЕКС.ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/6257e78f8d813229e1cd8d91

ГРУППА VK https://vk.com/public212692580

ГРУППА ОК https://ok.ru/group/64320537428201

ВАЙБЕР группа «Дача, сад, огород»

Как выращивать травы зимой |

Следуйте этим 7 простым шагам, чтобы узнать, как выращивать травы зимой, включая советы по посадке и поливу. Тогда наслаждайтесь свежими травами в кулинарии, чае и многом другом.

Свежий лучше всего. Вы вряд ли ошибетесь с этим девизом в целом, и это, безусловно, верно, когда речь идет о травах. В течение многих лет я выращивал травы для приготовления пищи, чая и других вещей. Я люблю подходить к кастрюле и резать только то, что мне нужно. К счастью, выращивать травы круглый год для использования в свежем виде легко и приятно. Просто следуйте этим семи основным шагам, и вскоре вы научитесь выращивать травы и зимой.

1. Выберите правильное место

Многие травы подходят для выращивания в помещении даже в самые холодные месяцы года. Базилик, зеленый лук, мята и петрушка — вот лишь некоторые из них, которые очень хорошо растут в горшках с ярким рассеянным светом. Вас может удивить тот факт, что вам не нужен прямой солнечный свет для выращивания большинства трав; непрямой свет, который получают большинство из нас, будет работать нормально.

Окна, выходящие на восток, юг и запад, должны давать вашим травам достаточно света, особенно если вы поставили небольшой столик или используете прилавок, который держит растения на расстоянии около фута от оконного стекла. Вам, вероятно, следует держаться подальше от окон, выходящих на север.

Осмотрите свой дом и выберите лучшее место. Не ограничивайтесь кухней. Почему бы не поставить горшочек с ромашкой в ​​ванной, анисовым иссопом в гостиной и базиликом или шалфеем на кухонном окне?

2. Купите правильный горшок и почву

После того, как вы определились со своим местоположением, пришло время посадить травы. Семена могут быть сложными для начала в помещении, поэтому я предлагаю вам начать со стартовых травяных растений. Я предпочитаю выращивать растения в глиняной посуде или в неглазурованных керамических горшках. Горшки из натурального волокна, сделанные из риса, пшеницы, кокосового волокна или переработанных газет, также являются хорошим выбором. Обычно я держусь подальше от пластиковых горшков, потому что они удерживают воду дольше и менее равномерно, чем глиняные, из-за чего трудно понять, когда поливать.

Одним из самых важных шагов в выращивании трав является выбор высококачественной почвы для горшков. Это хорошее место, чтобы потратить немного больше, если вы можете. Купите почву, которая кажется приятной, рыхлой и влажной, когда вы берете горсть. Он не должен сжиматься в плотный шар, когда вы его сжимаете. Почвы низкого качества, которые имеют тенденцию быстро уплотняться, могут в конечном итоге стать похожими на бетон вокруг корней растений, что мешает растениям развивать здоровую корневую структуру. Если вы не знаете, какая почва лучше, сотрудники садового центра помогут вам.

3. Посадка в рыхлую почву

Теперь вы готовы к посадке. Свободно заполните горшок почвой до края. Не придавливайте почву в горшке, это затруднит укоренение корней. Перед посадкой тщательно полейте почву, чтобы она была равномерно влажной. Теперь выньте стартовое растение из горшка и осторожно разрыхлите почву вокруг нижнего дюйма корней. Выкопайте отверстие в посадочном горшке и поселите растение в новом доме.

Аккуратно засыпьте землю вокруг корней, не утрамбовывая ее. Поливайте растение умеренно, чтобы рыхлая почва осела на корнях и вокруг них.

4. Научитесь поливать

Обучение поливке контейнеров для трав требует большей практики, но не пугайтесь. Вам нужна почва, которая остается равномерно влажной, не сырой и не сухой. Скорость высыхания почвы будет сильно различаться от дома к дому, особенно когда по всему дому циркулирует теплый воздух из печей. Пока вы не привыкнете к тому, как быстро ваши растения высыхают, проверяйте их каждые пару дней.

Чтобы предотвратить слишком быстрое высыхание растений и почвы, не размещайте их рядом с вентиляционными отверстиями печей или горячими солнечными окнами. Планируйте поливать растения каждые три-пять дней или около того. В дренажном блюдце под горшком должна быть жидкость, которая должна впитаться обратно в горшок в течение шести-восьми часов. Если этого не произошло, слейте излишки, потому что стоячая вода привлекает вредных насекомых.

5. Добавьте органические удобрения

Раз в месяц удобряйте травы органическими удобрениями. Поскольку вы, вероятно, будете использовать растения для приготовления пищи или чая, вы не хотите есть остатки химических удобрений. Поэтому я не забываю, я отмечаю в своем календаре пятое число месяца, которое является моим днем ​​удобрения для всех комнатных растений.

6. Защита от насекомых-вредителей

Всякий раз, когда вы выращиваете растения в помещении, насекомые могут звонить вам. Вы можете предотвратить большинство проблем, убедившись, что ваша почва не становится влажной. Также важно не допускать скопления мертвой и отмирающей листвы на поверхности почвы, поскольку разлагающиеся растительные остатки являются идеальной средой обитания для насекомых, таких как грибные комарики.

Если вы заметили нескольких вредителей на ваших травах, немедленно примите меры, опрыскав растение средством на основе мыла или масла нима. Эти процедуры являются органическими и безопасны для детей и домашних животных. Важно обрабатывать растения каждые пять-семь дней в течение как минимум трех недель, чтобы уловить все жизненные циклы насекомых и устранить проблему.

7. Собирайте урожай для хорошего здоровья

Наконец, не забывайте регулярно прищипывать или собирать урожай примерно каждую неделю. Прищипывание верхних нескольких дюймов роста помогает растениям оставаться густыми и здоровыми, а урожай идеально подходит для приготовления пищи, приготовления чая или добавления в ванну. Если у вас есть лишние, вы можете высушить или заморозить их для последующего использования.

Требуется немного дисциплины, но выращивать травы в помещении на самом деле довольно просто. Вскоре вы удивитесь, почему не начали раньше!

Тамми Хартунг — травник и производитель органических продуктов из южного Колорадо. Она также является автором книг «Домашние травы» и «Овощевод, дружественный к дикой природе». Прочтите ее блог на сайте desertcanyonfarm.wordpress.com.

Растения базилика/бонни

Рекомендации по круглогодичным травам
  • Базилик — песто или пицца
  • Шалфей — цельнозерновые продукты и мясо птицы
  • Зеленый лук — приправа для салата
  • Анисовый иссоп — чай
  • Мята — ополаскиватель для полости рта на травах
  • Ромашка — травы для ванн, чай
  • Лимонный бальзам — травяной тоник для кожи

Популярные видео

Сохраните травы зимой с помощью этих 5 тактик

  • Блог
  • Категории Все ПокупкаДизайнЖизньНовости рынкаЕщеПродажи

Виджет социальных ссылок

Нажмите здесь, чтобы изменить настройки ссылок социальных сетей. Этот текст не будет виден на лицевой стороне.

Подробнее • 8 января 2018 г.

Приглашенный автор

Температура может понизиться, но это не значит, что мы должны попрощаться с нашими травяными садами. Холодостойкие травы, такие как зеленый лук, мята, орегано, петрушка, шалфей и тимьян, часто могут выдерживать холодные зимние температуры, продолжая производить ароматную листву, если они обеспечены некоторой защитой или выращиваются в помещении. Даже такие травы, как розмарин, которые более чувствительны к холоду, могут пережить зиму, используя дополнительные методы защиты. Давайте рассмотрим различные способы продлить урожай трав и наслаждаться свежим вкусом наших любимых трав в холодную зимнюю стужу.

ТРАВА 1 : Ландшафтный дизайн Бахмана — Том Хауго, оригинальная фотография на Houzz

Терб 2 : Atlant

Стеклянный колпак защищает растения в центре этой приподнятой клумбы в Атланте.

 

1. Защитите травы от холода, поместив их в холодильную камеру или колпак. Покрывающие травы помогают удерживать тепло, поднимающееся от почвы, повышая температуру внутри на несколько градусов. Это может продлить вегетационный период как осенью, так и весной.

Холодильные рамы увенчаны стеклянными панелями, которые наклонены вниз и обращены на юг. Это гарантирует, что большая часть солнечного света будет достигать растений внутри, создавая среду, которая на несколько градусов теплее, чем снаружи.

Капюшоны — это более компактный и портативный способ защиты растений от холода. Традиционные имеют форму колокола и сделаны из стекла. Они могут быть дорогими, но вы можете сделать их сами, отрезав дно от 1-галлонного пластикового молочного кувшина или другого большого пластикового контейнера. Поместите каждый из них над отдельными травянистыми растениями и прижмитесь нижним дюймом или двумя из колпака к почве, чтобы закрепить его.

 

Травы 3 : The Room Illuminated, оригинальное фото на Houzz

 

2.

Добавьте толстый слой грубой мульчи поверх трав. Многие травы могут расти зимой под утеплением из соломы, измельченной коры или другой грубой мульчи. В районах с умеренными зимними холодами, зона 6 USDA и выше, травы будут продолжать давать новый рост, несмотря на некоторые зимние холода. Просто отодвиньте мульчу и срежьте нужные травы, а затем снова закройте их. Хотя они не будут давать столько нового роста, как в теплое время года, вы сможете получить небольшой урожай. Не волнуйтесь, если выпадет слой снега, так как он обеспечит дополнительную изоляцию для трав под ним. Как только наступит весна, вы можете превратить мульчу в почву.

 

3. Посадите травы в горшки и перенесите их в незамерзающую теплицу или на солнечную веранду. Если вы выращиваете травы в земле, вы можете пересадить их в горшки и переместить в защищенное место. Выберите травы, которые вы хотите выращивать зимой, например зеленый лук, орегано, шалфей и тимьян. Обрежьте их до 1 дюйма в высоту и, используя острую лопату, разделите их у основания, убедившись, что они включают корни, чтобы каждый поместился в контейнер.

Используйте хорошо дренированную посадочную смесь в контейнерах и сажайте каждую траву в отдельный горшок. Они отрастут, и вы сможете собирать их ароматные листья, пока не пересадите их обратно в сад, как только придет весна.

Связанный: перемещайте травы в солнечный зал для полного солнца

Травы 4 : J M Interiors, оригинальная фотография на Houzz

4. Расшивные травы перед солнцем. Травы можно вырастить из семян или черенков, и они станут прекрасным дополнением к солнечному кухонному окну, на которое светит не менее шести часов солнечного света. При использовании искусственного освещения обычно достаточно 14 часов. Для достижения наилучших результатов температура должна находиться в диапазоне от 60 до 70 градусов по Фаренгейту или от 15,6 до 21,1 градуса по Цельсию. Вы можете пересадить травы из сада или начать с нуля, посеяв семена.

Выращивание трав зимой в помещении приносит большие плоды, когда свежий аромат лета находится на расстоянии вытянутой руки. Зеленый лук, орегано, петрушка и тимьян — это лишь некоторые из трав, которые проще всего выращивать на солнечном подоконнике. Используйте хорошо дренированную посадочную смесь в контейнере. Поливайте обильно, когда верхний слой почвы почти полностью высохнет.

 

Травы 5 : Noelle Johnson Landscape Consulting, оригинальное фото на Houzz

 

5. Продлите жизнь свежей зелени, поместив ее в воду. Такие травы, как базилик и мята, быстро растут, если их поместить в емкость с водой на несколько недель. Другими травами, которые хорошо работают в воде, являются шалфей, орегано и тимьян. Помещенные в воду, они начинают пускать корни и отращивают новые листья. Это полезный способ продлить урожай, приносите ли вы черенки из сада или покупаете свежую зелень в продуктовом магазине.

Процесс прост. Просто отрежьте концы каждого стебля и поместите их в небольшую банку или чашку, наполненную водой. Не забудьте удалить все нижние листья, чтобы они не погрузились в воду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *