Листья фиалки: описание формы и строения, сколько стоит, фото, можно ли их опрыскивать, протирать и скрещивать, почему они бывают большими и необычными, а также какие из них называются ювенильными?

От: Из: Разное

Содержание

почему и что делать, если они портятся и обнимают горшок, опущены вниз или загибаются, стали маленькие и завернулись, а также причины сильного облиствения комнатного растения, налета, плесени, мозаики, слишком коротких или длинных черешков

Выросшие в хороших условиях фиалки имеют красивую симметричную розетку, блестящие пропорциональные листья, цветут не одиночными цветами, а букетами.

Что же может послужить причиной того, что фиалка перестала выглядеть здоровой? Источником проблемы с листьями являются ошибки в агротехнике растения.

В данной статье мы рассмотрим разные проблемы с листьями фиалок и способы их решения.


Содержание:

  • 1 Почему листья фиалок:
    • 1.1 Портятся?
    • 1.2 Растут в больших количествах?
      • 1.2.1 Слишком сильное освещение
      • 1.2.2 Переизбыток азотного удобрения
      • 1.2.3 Слишком большой объём горшка
    • 1.3 Обнимают горшок?
    • 1.4 Опустились вниз?
    • 1. 5 Заворачиваются?
    • 1.6 С длинными черешками?
    • 1.7 Слишком мелкие?
    • 1.8 С короткими черешками?
    • 1.9 Покрылись налетом?
    • 1.10 Покрылись плесенью?
    • 1.11 Стали мозаичными?
  • 2 Полезные видео
  • 3 Заключение

Почему листья фиалок:

Портятся?

Понять, что с листьями фиалки в первую очередь поможет их визуальный осмотр. Изменение цвета листовой пластины, пятна на ней или гниль говорит о том, что условия содержания фиалку не устраивают.

Основные причины, почему портятся листья фиалок — это:

  • дефицит или изобилие света;
  • избыточный или недостаточный полив;
  • слишком низкая или высокая температура;
  • неправильно выбранный горшок;
  • плохой грунт;
  • переизбыток или недостаток удобрений.

Нарушение баланса приводит к тому, что сенполия теряет иммунитет, следовательно, возрастает вероятность поражения цветка вредителями и далее ослабленное растение легко может заразиться инфекционными или грибковыми заболеваниями.

После этого спасти цветок будет очень проблематично.

Растут в больших количествах?

Слишком сильное освещение

Это необязательно слишком яркий свет, но и продолжительность светового дня. Такое часто случается, когда цветы выращиваются на стеллажах с подсветкой.

Что делать, если у фиалки много листьев вследствие избытка освещения:

  • заменить лампы на менее мощные, установив таймер включения/выключения света на период в 10 часов;
  • если фиалки стоят на подоконнике, то их надо немного притенить.

Фиалки на солнечном окне следует притенять.

Переизбыток азотного удобрения

В силу того, что сенполии пересаживаются довольно часто, то свежий субстрат не требуется удобрять первые 3 месяца. Исключением может являться то, что растения выращиваются в чистом торфе, мхе или перлите. Тогда внесение удобрений не только оправдано, но и необходимо. Здесь главное соблюдать баланс между азотными и калийно-фосфорными удобрениями.

Перекормленное азотом растение может вообще отказаться от цветения, поэтому лучше всего использовать комплексные удобрения для фиалок 1 раз в 3-4 недели или половину дозировки указанной на упаковке каждые 2 недели.

Причины сильного облиствения комнатного растения часто кроются в избытке азота. Если перекорм азотом все-таки произошел, то 1-1.5 месяца сенполию не подкармливают совсем, а потом вносят удобрение с повышенным содержанием фосфора.

Слишком большой объём горшка

В этом случае она начинает «жировать». Из пазух листьев начинают расти не цветоносы, а пасынки, мешая развиваться материнскому растению. Следует удалить пасынки и пересадить цветок в емкость меньшего размера.

Если именно из-за большого объема горшка у фиалок много листьев — что делать? Можно удалить 1-2 нижних яруса.

Обязательно присыпать места срезов порошком активированного угля.


Обнимают горшок?

Существуют такие сорта фиалок, например Поль Баньян, у которых это свойство является признаком сорта. Но большинство выращиваемых сенполий держат листья параллельно поверхности.

Внимание! Любое отклонение листовых пластин вверх или вниз говорит о том, что с освещением не все в порядке.

Листья начинают обнимать горшок,

когда интенсивность и длительность освещения выше нормы. Такое можно наблюдать летом, когда световой день становится больше 12 часов. А так как сенполии не любят ярое солнце, то им много даже вечернего освещения.

Чтобы розетка начала держать листья горизонтально, необходимо переместить растение в менее освещенное место и держать там до тех пор, пока листовые пластины не выровняются.

Пересвет фиалки.

Еще одной причиной, почему листья обнимают горшок, является повышенная температура. Понизить температуру и одновременно повысить влажность можно с помощью пластиковых бутылок с замороженной водой. Сделать такой «холодильник» можно следующим образом:

  1. Налить в 2 литровую пластиковую бутылку холодной воды и заморозить в морозильной камере;
  2. Днем доставать ее и помещать рядом с фиалкой, опустившей листья, а на ночь опять укладывать в морозилку.

Опустились вниз?

Если при том, что у фиалки опущены листья, они еще и потеряли тургор, то причина кроется в неправильном поливе: или сенполия пересушивается, или поливается слишком обильно. И в том и в другом случае фиалку надо переукоренять, так как потеря тургора говорит о том, что корни погибли.

Если фиалка засушена, то обильный полив не спасет ее, а скорее погубит. Можно попробовать поливать ее по чуть-чуть, но если тургор не восстанавливается, то единственный выход – пересадка.

Слишком большие горшки тоже могут стать причиной того, что сенполия опускает листья. Это связано с тем, что слишком большой объем не позволяет корням фиалки полностью усвоить всю воду между поливами. Земля начинает закисать, что вызывает гибель корневой системы.

Выход из этого только один – пересадить сенполию в горшок меньшего диаметра. Он должен быть 1/3 от диаметра розетки.

Оптимальные размеры горшка.

Нерегулярный или слишком обильный полив необходимо отрегулировать, иначе пересадка растения не даст ей сформировать красивую розетку – начнутся старые проблемы на новом месте.

Поливать фиалку следует тогда, когда верхний слой грунта немного подсохнет.

Заворачиваются?

Так может случиться летом, когда на улице жарко и очень длительный световой день. Чтобы листовые пластины не перегревались и на них попадало меньше света, фиалка поворачивает листья ребром. Поэтому необходимо переставить сенполию в более прохладное место и уменьшить световой день. Можно использовать прием с бутылкой.

В том случае, если через пару недель листовые пластины не примут положение параллельно поверхности, тогда проблема в недостатке каких-то микроэлементов. Либо цветок надо пересадить, либо подкормить удобрением с содержанием разных элементов.

Когда у сенполии завернулись листья внутрь, это говорит о том, что грунт редко увлажняют – необходимо отрегулировать полив. Если субстрат достаточно воздушный, то он очень быстро пересыхает.

Еще одной причиной, почему загибаются листья, может послужить цикламеновый клещ. В этом случае растение изолируется и обрабатывается либо системным инсектицидом, либо любым другим, но это надо будет сделать не менее 3 раз.

Действующее вещество каждый раз должно быть разным, так как клещи очень быстро приобретают резистентность, то есть устойчивость к действию препаратов.

Частые подкормки и высокая кислотность грунта тоже могут дать сходную картину, только края листьев будут закручиваться вверх.

Внимание! Удобрять фиалки надо не чаще 1 раза в месяц и не раньше, чем через 2-3 месяца после пересадки.

Для понижения кислотности можно полить слабым раствором соды или пересадить сенполию в другой субстрат с нейтральным pH.

С длинными черешками?

Причины, почему длинные листья у сенполии:

  • недостаток освещения. Чтобы черенки были короткими необходимо установить световой день 10-12 часов, а интенсивность света должна быть выше:
    • продолжительный световой день, но интенсивность низкая – длинные черешки, светло-зеленые листовые пластины растут горизонтально;
    • короткий день и плохое освещение – розетка тянет листья вверх.
  • низкие температуры. Необходимо переставить фиалку в более теплое место: +18С — +24С;
  • сортовая особенность;

Сорт фиалки Senk’Longlegs.

  • перелив и перекорм растения. Часто происходит с теми фиалками, которые стоят на фитильном поливе. Лучше всего сменить фитиль и уменьшить концентрацию удобрений или перевести цветок на традиционный метод полива.

Слишком мелкие?

Как это ни странно, но основная причина, почему маленькие листья у фиалки — плохое освещение. Происходит это, как правило, зимой и осенью, когда нет дополнительного освещения.

Расти маленькими листовые пластины могут после пересадки, так как растение испытывает стресс и все силы уходят на отращивание корней. Здесь могут помочь стимуляторы корнеобразования.

Еще одной немаловажной причиной является поражение растения паутинным клещом. Если этому сопутствует излишне опушённые листья, то фиалку необходимо подвергнуть обработке противоклещевыми препаратами.

После длительного и обильного цветения, молодые листья фиалки могут расти значительно мельче старых листовых пластин. Это говорит о том, что сенполия истощена и ей требуется пересадка в свежий грунт и отдых.

Если растение недавно уже подвергалось пересадке, то следует подкормить удобрением с повышенным содержанием азота, но без фанатизма.

Ну и основная причина – перелив сенполии. Корневая система практически сгнила и растение не получает достаточно питания. Необходимо переукоренить фиалку, посадить в свежий грунт и отрегулировать полив.

Жесткая вода тоже может послужить причиной измельчения листовых пластин, так как не дает усваиваться питательным веществам. Так же может послужить засаливанию субстрата.

С короткими черешками?

У листьев короткие черешки могут быть признаком сорта. В противном случае такое происходит при неотрегулированном освещении. То есть света много, а световой день слишком короткий.

Регулировать величину освещения проще всего, когда сенполии растут на стеллажах под искусственным освещением. Необходимо увеличить световой день до 10-12 часов, а интенсивность – уменьшить.

Листья с короткими черешками.

Еще одной причиной, почему короткие черешки листьев, является ситуация, когда фиалка более трех лет растет в одном субстрате, то есть грунт стал более плотным, со слишком большим или низким уровнем pH. Возможно, часть корней погибла, поэтому питательные вещества усваиваются плохо, что приводит к плохому росту листьев.


Покрылись налетом?

Белый или желтоватый налет на листе сенполии может появиться:

  • из-за сквозняка, когда при поливе вода попала на листья;
  • легкий солнечный ожог, необходимо поместить цветок в менее освещенное место;
  • при опрыскивании при ярком освещении. Если требуется такая обработка, то это лучше делать вечером или с выключенными лампами, когда сенполии стоят под искусственным светом;
  • после полива фиалок душем – нельзя сразу ставить их на светлое место, необходимо дать им просохнуть;
  • заболевание мучнистой росой. Из-за несоблюдения агротехники, у растения снижается иммунитет, что влечет за собой поражение фиалки заболеванием. Появляется при пониженных температурах весной или осенью;

Мучнистая роса.

  • мучнистый червец. Белесый налет – это результат жизнедеятельности червецов, представляет собой тончайший пух из воска.
    Бороться довольно сложно, применяется обработка системными препаратами и механическое удаление взрослых особей.

Покрылись плесенью?

Плесень на листьях наблюдается при поражении сенполии серой гнилью. Появляется в сочетании низкой температуры, менее 16С и высокой влажности воздуха. Розетка и цветы покрываются серой плесенью.

Болезнь стремительно развивается от обильного полива, перенасыщении растения азотом и плохой циркуляции воздуха.

Вылечить можно обработкой фунгицидами с содержанием меди. При этом требуется увеличить температуру содержания и отрегулировать полив.

Совет! Необходимо строго соблюдать режим полива при высокой влажности воздуха и пониженных температурах.

Стали мозаичными?

Мозаика на листьях сенполии появляется вследствие:

  1. Разрушения хлорофилла от недостатка микроэлементов или излишней интенсивности света. Надо подкормить препаратом с содержанием железа и уменьшить световой поток;
  2. Биохимического дисбаланса — поможет пересадка сенполии в свежий грунт;
  3. Перекорма органическими удобрениями – надо пролить субстрат слабым раствором марганцовки.

Полезные видео

Заключение

Когда у сенполии начинаются проблемы с листьями, то это может быть не один фактор, а их совокупность. Поэтому, прежде всего, необходимо понять причины порчи листьев и обеспечить фиалке оптимальные условия содержания и уход. Если в течение 2 недель проблема не ушла, тогда пересаживать, обрабатывать, травить, раскислять или подкислять.


Почему у фиалки закручиваются листья и как это исправить

Автор: Юки | Комментарии: 0

Фиалка — довольно распространенное комнатное растение. Ей можно украсить помещения практически любого назначения. Фиалка не слишком требовательна к условиям содержания, но все же для успешного развития и цветения ей потребуется создать определенные условия выращивания. Одним из признаков заболевания фиалки является скручивание листьев.

Содержание:

  • Основные причины скручивания листьев
  • Влияние избытка удобрений и неправильна пересадка
  • Меры по устранению 

Основные причины скручивания листьев

Итак, почему у фиалки закручиваются листья? Ниже перечислены самые вероятные причины этого явления:

  • Залив
  • Вредители
  • Нарушение освещения
  • Неправильная пересадка
  • Избыток удобрений

Самая распространенная причина. Начинающие цветоводы залив очень часто принимают за недостаток полива. Их симптомы весьма схожи: увядание и скручивание краев листьев, потеря тургора. Если на эти симптомы не отреагировать должным образом растение вскоре погибнет.

Причиной скручивания листьев фиалки могут стать и вредители, чаще всего это цикламеновый клещ. Признаки поражения клещом следующие:

  • Завернутые края листовых пластин
  • Перекрученные стебли
  • Чрезмерная опушенность листьев и черешков. Издалека даже можно подумать, что растение покрыто толстым слоем пыли
  • Увядание и опадение цветоносов
  • Деформированная точка роста
  • Отставание в развитии

Колонии цикламенового клеща обычно поселяются с нижней части листовых пластин. Там они питаются соком растения и размножаются. Ввиду очень маленького размера разглядеть вредителя очень трудно, что существенно осложняет с ним борьбу на ранних стадиях.

Погрешности в режиме освещения

Недостаточное или чрезмерное освещение так же может стать причиной этого физиологического нарушения. Особенно часто такое случается при содержании фиалок под лампами. В этом случае световой день для них является слишком длинным, а интенсивность освещения чрезмерно высокой.

Причиной деформации листовых пластин может стать и слишком высокая температура окружающего воздуха. Фиалка в этом случае старается уменьшить расход влаги и скручивает листья.

Влияние избытка удобрений и неправильна пересадка

На слишком большое количество тех или иных элементов питания фиалка также может отреагировать скручиванием листьев. Особенно часто такое случается при избытке азота, который возникает при несоблюдении режима или норм внесения.

Переизбыток азота может произойти и при пересадке растения в неподходящий для него грунт. Помимо деформации листьев при этом еще может появляться слишком большое количество пасынков.

Неправильна пересадка

Неправильная пересадка растения также может привести к скручиванию листьев. Если в течение нескольких дней после пересадки фиалка подняла или закрутила листья, значит все прошло не так уж и успешно.

Может быть при проведении пересадочных работ сильно пострадала корневая система или был выбран не соответствующий грунт. Вообще, фиалки довольно плохо переносят любые манипуляции с их корневой системой, поэтому без большой необходимости тревожить их не стоит. 

Меры по устранению

Вот мы и разобрались с основными причинами скручивания листьев, теперь осталось научиться их устранять.

Устраняем последствия залива

Первое, что нужно сделать при возникновении залива – это аккуратно перевалить фиалку в другой горшок с более сухим грунтом. При этом на корневой системе обязательно нужно вырезать все подгнившие места. Если симптомы залива только начали развиваться, можно обойтись просушиванием земляного кома и рыхлением.

Также следует проверить наличие дренажных отверстий. Чтобы не допустить залива в будущем, нужно соблюдать следующие нехитрые правила:

  • Поливать следует только после подсыхания верхнего слоя почвы
  • Полив лучше всего осуществлять с поддона
  • После полива с поддона обязательно следует сливать излишки воды

Боремся с клещом

Цикламеновый клещ – довольно опасный и трудно выводимый вредитель. К его уничтожению нужно подходить комплексно. Первое, что нужно сделать, это изолировать зараженное растение. Следует сразу оговориться, что спасти очень сильно зараженную фиалку, скорее всего уже не получится.

Следующее, что нужно сделать – это удалить на растении все сильно поврежденные листья. После этого приступают к обработке специальными препаратами акарицидами. Например, в комнатных условиях можно использовать Фитоверм. Использовать традиционные инсектициды против клеща нет смысла, в борьбе с ним они окажутся малоэффективными.

Видео о том, как устранить проблемы с фиалками:

Восстанавливаем режим освещения и удобрений

Для успешного развития фиалке требуется мягкое рассеянное освещение. При нарушении этого условия ее листья начинают деформироваться. При содержании растений под лампами продолжительность светового дня не должна превышать 12 часов. А сами лампы должны находиться над растениями на высоте 25-30 см.

Самый быстрый способ устранения перекорма – это перевалка в свежий грунт. Чтобы не допустить этого в будущем лучше всего приобретать специальный субстрат для выращивания фиалок.

При внесении удобрений стоит строго соблюдать необходимую дозировку и периодичность использования. При использовании универсальных минеральных удобрений для подкормки их дозировку рекомендуют уменьшать вдвое.

Помогаем адаптироваться растению после пересадки

Если пересадка прошла с погрешностями растению нужно помочь адаптироваться на новом месте. Для этого сразу после пересадки горшок на несколько дней помещают в слабо освещенное место. Также для более легкой адаптации растению можно создать парниковый эффект. Для этого сверху его можно накрыть полиэтиленовым пакетом. Неплохой эффект оказывают различные иммуностимуляторы.

Например, можно использовать Эпин или Циркон.Чтобы в дальнейшем не допустить скручивания листьев нужно четко соблюдать все необходимые мероприятия по уходу, подобрать правильный режим полива и освещенности, а также периодически осматривать растение на наличие вредителей.

Абсолют листьев фиалки для натуральной парфюмерии

Прохладный, мощный, влажный аромат растений и измельченных зеленых листьев нашего прекрасного Абсолюта листьев фиалки имеет мягкие древесные нюансы; при длительном высыхании аромат становится приглушенным, землистым и травянистым. С тех пор, как этот очень ароматный абсолют листьев, экстрагированный растворителем, впервые появился в коллекции натуральных парфюмеров, его статус значительно возрос: он считается редким и незаменимым элементом в парфюмерии, который в очень малых количествах придает непревзойденную элегантность некоторым цветочным композициям. Абсолют листьев фиалки является одним из самых дорогих и трудоемких натуральных ароматических материалов для производства: примерно 2300 кг собранных вручную листьев дают только 1 кг абсолюта.

1

Любимая во всем мире со времен мифологических богов и богинь, миниатюрная фиалка почиталась древними греками и римлянами, Плинием и Гиппократом, Шекспиром и Наполеоном, а также любителями ее духов во все времена. В области парфюмерии лист фиалки ценится как превосходная «зеленая» нота, а зеленые ноты в целом считаются одними из самых важных в парфюмерии.

2 При смешивании в тщательно подобранном аккорде в очень малых количествах зеленые ноты могут «придать парфюму естественность, которую очень трудно воспроизвести». 3 Источник неуловимого аромата абсолюта листьев фиалки многих ставит в тупик, так как в этом материале преобладают ничем не примечательные жирные кислоты. И хотя многие другие соединения в этом масле присутствуют в концентрациях менее 1%, они в значительной степени объясняют ультра-зеленый аромат, который безошибочно характерен для листьев фиалки. 4,5

ВНИМАНИЕ: Абсолют листьев фиалки предназначен только для использования в парфюмерии. Чтобы узнать о предварительно смешанном и простом в использовании разбавлении этого масла, см. Наш Абсолют листьев фиалки — 10%.

Информацию об использовании абсолюта листьев фиалки в натуральной парфюмерии см.

:

  • Парфюмерные и ароматизирующие материалы природного происхождения , Штеффен Арктандер, 1960, стр. 655-6.
  • Ремесленная парфюмерия или водить за нос , Алек Лоулесс, 2009, стр. 71, 81.
  • Парфюмерия – Практика и принципы , Роберт Калкин и Дж. Стефан Еллинек. 1994, стр. 96, 112.
  • «Парфюмерные материалы: фиалка, листья фиалки и иононы», Елена Воснаки, февраль 2011 г., http://perfumeshrine.blogspot.com/2011/02/perfumery-materials-violet-violet-leaf.html.0022
  • «Иононы: ингредиенты сладких и пудровых ароматов», Виктория, ноябрь 2005 г., https://boisdejasmin.com/2005/11/ionones-violet-methyl-ionone-powdery-perfume-materials.html
    • .
  • «Цвет и запах, часть II: фиолетовый», Матвей Юдов, апрель 2017 г., https://www.fragrantica.com/news/Color-and-Smell-Part-II-Violet-9293.html
  • CaFleureBon Violets in Perfumery «No Shrinking Violet», Элиз Перлстайн, май 2014 г., http://www.cafleurebon.com/cafleurebon-violets-in-perfumery-no-shrinking-violet-12-best-violet-perfumes-draw /

Ароматический профиль: Прохладный, мощный, влажный аромат растительного/молотых зеленых листьев с мягкими древесными нюансами; становится приглушенным, землистым и травянистым во время долгого высыхания.

Внешний вид: Темно-зеленый/коричневый вязкий материал, полутвердый при комнатной температуре; для смешивания могут потребоваться специальные инструкции по использованию.

Применение: Натуральная парфюмерия.

Рекомендации по смешиванию: Разбавляйте и добавляйте по капле в ваши парфюмерные смеси, пока не будет достигнут желаемый эффект. Чтобы узнать о предварительно смешанном и простом в использовании разбавлении этого масла, см. Наш Абсолют листьев фиалки — 10%.

Хорошо сочетается с: базиликом, пчелиным воском, бензоином, бергамотом, почками черной смородины, боронией, тмином, семенами моркови, касси, кедром, чампакой, мускатным шалфеем, кориандром, тмином, кипарисом, гальбаном, геранью, ягодами можжевельника, Лавандин, лаванда, липовый цвет, ликвидамбар, мимоза, дубовый мох, опопанакс, ирис, османтус, пачули, петитгрейн, роза, розмарин, розовое дерево (листья), бархатцы, эстрагон, бобы тонка, тубероза, ваниль, иланг-иланг. Традиционно используемый в «зеленых» ароматах, абсолют листьев фиалки «можно использовать в малых дозах, чтобы придать насыщенность и интригу всем качественным цветочным ароматам». 5 Он «широко используется в парфюмерии, где его потрясающее распространение и нежная естественность достигаются при очень низких концентрациях… в духах или базе [и] при умелом использовании придает непревзойденную элегантность». 6

Соображения безопасности: Не известны. 7 Разбавьте перед использованием. Для людей с чувствительной кожей перед использованием следует провести патч-тест.

1  Компендиум Naturals , International Flavors and Fragrances, Inc., 2009 г., п. 155.

2 Калкин, Роберт и Дж. Стефан Еллинек. Парфюмерия – Практика и принципы , 1994, с. 112.

3  Там же , с. 96.

4 Райнд, Дженнифер Пис. Эфирные масла – Справочник по практике ароматерапии , 2012 г. , с. 254.

5 Лоулесс, Алек. Ремесленная парфюмерия или за нос водят , 2009, с. 81.

6 Арктандер, Штеффен. Парфюмерно-ароматические материалы природного происхождения , 1960, с. 656.

7 Тиссеран, Роберт и Родни Янг. Безопасность эфирных масел, 2 nd ed. , 2014, с. 217.

FDA не оценивало заявления на этом веб-сайте. Eden Botanicals не делает никаких заявлений относительно лечебной ценности любых продуктов от Eden Botanicals. Информация, представленная здесь, предназначена для информирования наших клиентов о традиционном использовании эфирных масел и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Вы несете ответственность за понимание безопасного применения этих продуктов. Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, позвоните или напишите нам для получения дополнительной информации.

Дикие съедобные растения: фиалки обыкновенные

  1. Дом
  2. Новости
  3. Дикие съедобные растения: обыкновенные синие фиалки.

Добро пожаловать в нашу летнюю серию о диких съедобных продуктах! Каждую неделю мы будем знакомить вас с дикорастущим съедобным растением и говорить о важности правильной идентификации, устойчивости и этикета при поднесении к вашему столу дикорастущих растений.

Дикие фиалки бывают более 100 различных сортов. Хотя все они съедобны, некоторые из них более вкусны, чем другие. Обыкновенная синяя фиалка является наиболее собираемой. Цветы имеют 5 лепестков и симметричную форму бабочки с различными оттенками синего. Стебель изогнут в месте прикрепления цветка, что придает цветку характерный поникший вид. Листья зеленые, сердцевидные.

Сбор дикой фиалки

Начинающие собиратели должны собирать только цветки фиалки. Листья съедобны, но поскольку их легко спутать с другими несъедобными растениями, важно придерживаться верной ставки, если вы не знакомы с фиалками и их аналогами. Цветками фиалки можно украшать салаты или приправлять уксус и сироп. Собирайте их свежими для салатов или замораживайте, пока вы продолжаете собирать необходимое количество для приготовления уксуса или сиропа.

Уверенные в себе собиратели обнаружат, что листья отлично подходят для салатов, вкусны в супе или употребляются в пищу в виде вареной зелени.

ВНИМАНИЕ! Сбор продуктов дикой природы должен осуществляться безопасным и законным образом. Никогда не собирайте урожай на обочинах дорог или в других местах, где могут использоваться пестициды.

Убедитесь, что у вас есть разрешение, прежде чем собирать дикие продукты. Многие продукты можно собирать на общественных землях, но для этого требуется разрешение или специальное использование; убедитесь, что вы знакомы с политикой в ​​отношении продуктов, которые вы собираете. Всегда уважайте частную собственность.

Философия коренных народов

Дикая фиалка на языке оджибве известна как waawiye-bagag , относящаяся к округлым лепесткам и листьям растения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *