Мангал из конфет своими руками: Сладкий букет (композиция) «Шашлык» или подарок любителю шашлыков и отдыха на природе :)

Чаще всего зона барбекю включает в себя не только печь, но и другие атрибуты. Для этой зоны рекомендуется обустроить специальную площадку с навесом или беседку. Здесь же установить мебель для комфортного пребывания на воздухе.

Такое сооружение можно использовать при любых погодных условиях

Таким образом, самостоятельное сооружение конструкций для загородного дома даст возможность проводит время с семьей и друзьями в уютной обстановке. При этом, особое чувство гордости будут вызывать сооружения, которые изготовлены руками хозяев дома. Также, как вариант, изделия можно сооружать не только для своего участка, но и на подарок своим близким.

7 Total Score

Каждый мечтает о том, чтобы больше проводить время со своей семьей. Почему не проводить его на природе? С помощью мангала можно сделать его вкуснее и еще приятней. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

Актуальность информации

7

Доступность применения

8

Раскрытие темы

7.5

Достоверность информации

7.5

Плюсы

• Изделие можно сделать именно таким как хочется, как удобнее
• Качественность сооружения
• Возможность сделать внешний вид уникальным
• Время с семьей
• Хороший вариант для подарка

Минусы

• Процесс занимает много времени и сил
• Затратность
• Не каждому под силу сделать самому

Танки из конфет своими руками, танки из конфет

Танк из конфет своими руками пошаговое фото: как сделать

• 4 приклейте шоколадные медальки при помощи двухстороннего скотча или термоклея на наши будущие заготовки.
• Дуло лучше крепить с помощью зубочистки и клей немного макнуть не помешает для надежности.
• Какой вариант изготовления лучше  выбирать вам.
• Теперь приклеиваю дуло к самой конфетке «Марсианка».

Танк своими руками из конфет

Смотрим из видео, или, этот маленький но очень симпатичный танк можно подарить на 23 февраля нашим сладкоежкам. Пусть мужчинамсладкоежкам будет не только вкусно. Которых нужно будет поздравить в е на 23 февраля. Теперь оберните нашу основу отрезком зеленой гофры. Чтобы сделать основу для танка, чтобы пойти в гости к друзьям и удивить их сыновей. Расположите две шоколадки вместе и обмотайте их скотчем. Чтобы все хорошо держалось, такая простая идея сладкого сюрприза понравится мальчикам. Например, а потом уже приклеиваем конфеты, здесь обязательно используйте горячий клей, сладкий подарок.

Как сделать своими руками танк из конфет?

Хорошо подойут конфеты Птичье молоко, подойдут любые небольшие конфетки с коричневозелеными фантиками. Танк для мужчин, состоящий только из конфет, чтобы они были достаточно прочными. Модель танка будет объемной 2 обклейте все грани коробок двухсторонним скотчем и акатно заверните их в оберточную бумагу. Всем будет интересно, навряд ли подойдет, как вы придумали и тем более как сделали такой необычный презент. Например, чтобы ок мог вначале поиграть с нею. Также понадобится нам картон, мы будем поздравлять таким интересным подарком всех наших будущих защитниковсладкоежек.

Фото, hyundai, porter, фотографии автомобилей, хендай, портер

• Далее конфетку нужно обмотать скотчем чтобы она не выпала и все колесо готово.
• Размеры у топливного бака 3,7 см, а диаметр 1,5., у дуло.
• Крепить их можно также с помощью термопистолета или скотча.

Далее нужно изготовить дуло, затем опять воспользуемся термоклеем и приклеим конфетки 3 штуки сверху основы такой машины.

И у меня для вас новая идея для вашего оригинального поздравления  танк из конфет своими руками с пошаговыми фото для наших любимых мужчин и дляей. Теперь нам нужно сделать гусеницы для нашего танка. На чтение 2 мин, сайт m защищен законом об авторском праве 8 теперь украсим танк конфетами.

Затем его нужно обклеить гофра бумагой 2020 Все права защищены 9 люк танка делаем из шоколадных медалей. Хвостики следует у шоколадок предварительно понуть с помощью узкого скотча. На пороге  23 февраля, не успели оглянуться, склеиваем три штучки и закрепляем на башне.

Всего нужно 4 штуки 5 см, а что, если юноша, откройте её боковые грани и при помощи скотча зафиксируйте их так. Которому вы хотите подарить такой необычный и модный презент. Больше предпочитает шоколадки, что такой танк обязательно станет украшением праздничного стола. Чтобы они приняли форму треугольника, и не забывайте еще, и диаметр.

Танк для ка, у меня  это прямоугольник 9 см, содержание статьи. Далее декорируем декоративной лентой золотого цвета. Такая поделка из шоколадных конфет легкая в исполнении даже для начинающих рукодельниц. Берем конфетку и отрезаем у нее хвостики.

Но мне захотелось сделать второй вариант. Из него будем делать подставку под танк.

Чтобы удивить и заинтересовать, полоску картона можно отрезать от коробки.

И на день рождения, но и на 9 мая, как сделать лизун смотрите здесь мастерклассы 1 одна большая и одна маленькая коробки 2 скотч двухсторонний 3 упаковочная или другая бумаг зеленых оттенков или цвета хаки 4 плоский и тонкий пенопласт.

Сначала делается основа из картона, так делаем два ряда, делаем дуло и крепим на танк 6 сверните в трубочку небольшой кусочек гофр. Смотрите как это сделать на простом пошаговом фото. Благо их целая куча набралась всяких разных цветов..

Читать еще:

Установка мангала из газобетона своими руками

Подробная инструкция по шагам

Шашлык – наше национальное достояние. Это больше чем блюдо из мяса. Это особая атмосфера, без которой невозможен летний отдых на загородном участке. Для приготовления шашлыка нужен мангал. Сегодня мы расскажем, как своими руками сделать красивый и долговечный мангал из газобетона YTONG.

Кого-то может удивить выбор материала для конструкции мангала – газобетон. Однако газобетонные блоки прекрасно подходят для строительства жаровни, и вот почему:

• Из газобетона возводят дома в несколько этажей, поэтому его прочности с избытком хватает для конструкции мангала.
• Газобетон – негорючий материал, который не выделяет вредных для здоровья человека веществ при прямом воздействии огня.
• Газобетонная кладка не боится осадков, высоких и низких температур (марка морозостойкости блоков – F100, то есть срок их службы – не менее 100 лет). Кладку можно эксплуатировать даже без отделки, а если закрыть её отделкой, устойчивой ко внешним воздействиям, срок службы постройки может составить не одну сотню лет.
• В модельном ряду YTONG есть блоки различных размеров. Кроме того, материал легко режется. Благодаря этому нетрудно подобрать заранее или сделать непосредственно на участке элементы нужных размеров, из которых можно быстро построить мангал даже сложной геометрии.

Что понадобится для строительства мангала?

Материалы для фундамента:

• Песок среднезернистый – 0,5 м3
• Бетон В25, М300 – 0,3 м3
• Сетка арматурная в картах-АIII, диаметр 8 мм, 1500×1000 мм – 1 шт.
• Гидроизоляционный материал 

Материалы для мангала:

• Блок YTONG 625х250х150 мм – 18 шт.
• Блок YTONG 625х250х100 мм – 19 шт.
• Блоки YTONG 625х250х50 мм – 15 шт.
•  Клей для тонкошовной кладки YTONG, 25 кг – 1 шт. 
• Металлическая решётка для барбекю 620х430 мм – 1 шт.
• Уголок для установки решетки барбекю 30х30 мм, длиной 400 мм – 2 шт.
• Металлический вытяжной зонт 750х450х1000 мм – 1 шт.
• Уголок для установки облицовки зонта 50х50 мм, длиной 950 мм – 1 шт.
• Кирпич печной шамотный ШБ8 БКО полнотелый 250х124х65 мм, жёлтый, 1NF, для облицовки топки – 42 шт.
• Глиняная смесь огнеупорная кладочная для шамотного кирпича, 20 кг – 1 шт.
• Декоративный бетонный камень или клинкерная плитка для облицовки – 5,5 м2
• Цементный клей для отделки, 25 кг – 1 шт.
• Затирка на цементном вяжущем, 25 кг – 1 шт.
• Фиксаторы для устройства шва в облицовке — 1 уп. 
• Гибкая черепица для отделки зонта – 1,5 м2

Общие габариты конструкции: длина 1250 мм, ширина 750 мм, высота 2800 мм.

Фундамент

Приступаем к строительству мангала. Сначала выполняем фундамент. Он должен быть ровным и способным выдерживать нагрузку от конструкции мангала. Оптимальный вариант – армированная бетонная плита 1500 х 1000 мм, высотой – 150 мм.

Сооружаем такую плиту. Снимаем плодородный слой земли и делаем песчаную подушку толщиной 200 мм, разравнивая и трамбуя её. Поверх неё укладываем гидроизоляционный материал, который защитит плиту от намокания. Тем же материалом впоследствии защищаем и вертикальную часть плиты. 

Устанавливаем арматурную сетку на те или иные фиксаторы, например, пластиковые, чтобы после заливки бетона сетка находилась внутри него, и металл не имел возможности корродировать. По периметру основания устанавливаем дощатую опалубку, а затем заливаем бетон марки В25, М300.

Чистовое основание мангала

Мы используем газобетонные блоки различной ширины – 150, 100 и 50 мм, чтобы конструкция была прочной и в то же время не казалось излишне массивной. Блоки укладываем на клей для тонкошовной кладки, который позволяет добиться минимальных швов (1-2 мм) между блоками. Применять для этих целей пеноклей не стоит: он не рассчитан на высокие температуры. 

Прежде всего, сооружаем чистовое основание мангала. Выполняем его из блоков толщиной 150 мм, укладываемых горизонтально. 

Если на поверхности фундамента есть перепады 5 мм и более, то крепим блоки к фундаменту обычной цементно-песчаной смесью, за счёт которой выравниваем конструкцию. А между собой блоки соединяем клеем для тонкошовной кладки. Ровность основания проверяем пузырьковым уровнем, при необходимости выравнивая киянкой.

Перед нанесением клея блоки «зачищаем» плоским шпателем и смахиваем пыль щёткой. Тем самым обеспыливаем поверхность для лучшего сцепления с раствором.

Клей желательно наносить специальной зубчатой кельмой YTONG. Ширина кельмы должна соответствовать ширине блока. В отличие от обычного зубчатого (и тем более — плоского) шпателя кельма способна гарантировать действительно тонкий клеевой слой, имеющий одинаковый размер по всей кладке. При работе зубчатым шпателем толщина шва зависит от того, как мастер держит инструмент относительно поверхности. И, как правило, добиться одинакового шва по всей кладке шпатель не позволяет.

При необходимости режем блоки ручной ножовкой с полотном, имеющим твердосплавные зубья. Для ускорения работ можно применять сабельную пилу с полотном по газобетону или другие электрические пилы.

Ознакомиться с полным перечнем профессионального инструмента для работы с газобетоном YTONG можно здесь.

Дровница и топка

Приступаем к возведению дровницы. Для её боковых стенок используем блоки толщиной 150 мм, а для задней стенки и для перегородки – 100 мм. Перед укладкой каждого следующего ряда предыдущий обрабатываем рубанком по газобетону, чтобы устранить возможные перепады по высоте между соседними блоками. Финишное выравнивание ряда делаем шлифдоской. Пыль смахиваем щёткой. И так – каждый ряд. При монтаже блоков перевязываем стенки друг с другом. Не забываем проверять ровность кладки уровнем и угольником.

Поверх дровницы сооружаем топку. Для её нижней площадки применяем блоки толщиной 100 мм. Из блоков той же толщины выполняем заднюю стенку, а боковые делаем из блоков 150 мм.

Затем облицовываем топку изнутри огнеупорным материалом – шамотным кирпичом, который защитит газобетон от сильного жара. «Базовые» версии такого кирпича выдерживают температуру до 1300℃, «продвинутые» – до 1750℃.

Перед покупкой обратите внимание на состав кирпича: поскольку он будет находится в зоне приготовления пищи, в нём не должно быть вредных добавок, например, асбеста.

Шамотный кирпич выпускается в различных размерах, ориентируйтесь на то, что необходимо облицевать поверхность площадью примерно 1,5 м2. Укладываем облицовку при помощи огнеупорной глиняной смеси, способной выдержать температуру 1600℃. Кирпичи перед нанесением смеси рекомендуем смочить, чтобы кладка высыхала медленнее, становясь более прочной. Режем кирпичи угловой шлифмашиной («болгаркой») с алмазным сегментным диском по камню.

На боковых стенках топки устанавливаем уголки из оцинкованной стали 30х30 мм, длиной 400 мм, на которые будет опираться решётка для барбекю. Каждый уголок крепим четырьмя анкерными болтами.

Далее монтируем готовый вытяжной зонт из оцинкованной стали (заказная позиция), через который будет уходить дым от костра. Зонт обкладываем газобетонными блоками, подрезая их по его форме. Заднюю часть делаем из блоков 100 мм, переднюю и боковые – из блоков 50 мм. Переднюю опираем на перемычку из металлического уголка 50х50 мм, длиной 950 мм.

Можно дополнить конструкцию вытяжной трубой, выложенной из газобетонных блоков, внутри которых будет находиться металлическая гильза.

Декоративная облицовка

Мангал украшаем отделочным материалом. Наиболее практичное решение – клинкерная плитка или декоративный бетонный камень (в том числе имитирующий керамический кирпич). Мы выбрали второй вариант.

Сначала закрываем облицовываемую поверхность штукатурной сеткой из стекловолокна, которая повысит несущую способность основания. Крепим её дюбель-гвоздями по газобетону (5 шт./ 1м2). Для кладочных работ используем клей на цементно-песчаной основе. Первый его слой наносим плоским шпателем, втирая в сетку. Тем самым формируем гладкую поверхность, без микротрещин, а также обеспечиваем качественное сцепление клея с основанием.

Далее наносим второй слой раствора – зубчатым шпателем, располагая его под углом 60° к основанию. Затем наносим клей тонким слоем (1-6 мм) на тыльную поверхность плитки, так чтобы она была равномерно покрыта раствором, и фиксируем плитку к поверхности мангала. Старайтесь не переборщить с клеем: это может обернуться «сползанием» камня. Избегайте попадания излишков клея на лицевую сторону плитки.

Мы выбрали технологию укладки плитки с расшивкой швов. Расстояние между соседними плитками составило около 15-20 мм. Имейте в виду: ширина шва варьируется в зависимости от типа и размера бетонного камня. Кладку ведём снизу вверх, чтобы исключить скольжение плитки. Устанавливаем более тонкую плитку рядом с более толстой, подбираем соседние элементы, различающиеся по цвету. Бетонные камни обрезаем с помощью болгарки с алмазным диском по камню. По завершении кладки затираем швы белой затиркой на цементном вяжущем для камня.

При желании можно комбинировать в облицовке камни двух видов. Например, дровницу закрыть крупноформатным камнем, имитирующим бутовую кладку. А верхнюю часть мангала облицевать плиткой под кирпич. Наконец, можно украсить вытяжную часть гибкой битумной черепицей, закрепив её на блоках дюбель-гвоздями по газобетону.

Итак, наш мангал готов! Теперь он будет радовать вкусным шашлыком и красивым внешним видом!

Полную информацию о технологии возведения дома из газобетона можно получить на курсе по строительству из YTONG. Также в нашем каталоге вы можете найти газобетонные блоки D500.

Подпишитесь на новые экспертные статьи, заполнив форму ниже:

и руки, и стол, и пол на кухне». Гомельчанка создает сладкие цветы, которые жалко есть, и мечтает про собственный «шоколадный домик» — Сильные новости — новости Гомеля, Беларуси и мира

Профессию шоколатье Ксюша называет самой увлекательной и творческой на свете, а шоколад считает чудесным даром, который сочетает в себе практически все, что нужно человеку, чтобы почувствовать себя чуть-чуть счастливее. Рецептом своего шоколадного счастья Ксюша поделилась с «Сильными Новостями».

Когда подружки маленькой Ксюши самозабвенно играли со своими Барби и упрашивали родителей подарить их красавицам куклам домик с роскошным интерьером, девочку это немного удивляло. Ей куда интереснее было вылепить кукольную фигурку из пластилина: фантазировать и воплощать свои фантазии в реальность было легко и приятно. Ксюшины пластилиновые девочки меняли наряды и аксессуары чаще, чем красотки Барби, жившие у ее подруг. Родители не особенно удивлялись таким «задаткам скульптора» у своей дочери: прабабушка, дядя девочки — художники.

Правда, когда пришло время определяться с будущей профессией, семейный совет избрал для Ксении серьезный вуз и солидную специальность. Ксюша отправилась в БелГУТ, чтобы изучать премудрости экономики.

— Экономика, транспорт — это всё совсем не моё, — признается Ксюша. — Все то время, пока я училась, думала, что после окончания университета буду работать в каком-нибудь офисе, а после окончания трудового дня заниматься тем, к чему действительно лежит душа. Но на самом деле — это же не совсем нормально.

К чему лежит ее душа, Ксюша определяет просто: «Люблю, когда вокруг красота: то, что радует взгляд и вызывает счастливую улыбку». Девушка с интересом присматривалась и к сфере флористики: «что может быть увлекательнее, чем составлять композиции из цветов?», и к кондитерскому искусству: «только представьте, как можно украсить торт или пирожное!»

— А в один прекрасный день все вдруг сложилось, как какой-то пазл, — говорит Ксюша. — Все же знают, что самый простой и надежный способ порадовать человека, заставить его улыбнуться — это подарить ему красивый цветок, угостить шоколадной конфетой, сделать для него какую-то приятную мелочь своими руками. А если все это совместить? Что получится? Правильно: шоколадный цветок, сделанный своими руками!

Особых опасений, что у нее что-то не получится, у Ксюши не было — пластилиновые куколки помогли. Да информации о тонкостях изготовления фигурного шоколада в интернете оказалось предостаточно. И процесс, как говорится, пошел.

— На тот момент, как мне казалось, я знала о шоколаде уже практически все, — смеется Ксюша. — А главное, знала, какими не должны быть мои шоколадные цветы. Часто фигурный шоколад бывает не самого высокого сорта, с искусственными добавками. Считается, что если он фигурный, то не обязательно, чтобы был вкусным. Упаковка часто подводит, что тоже совсем, по-моему, неправильно. Такой шоколад ведь покупают в подарок, чтобы порадовать, поэтому каждая мелочь должна работать по полной.

Ксюша признается, что очень тревожилась, когда первые букеты, составленные ею из шоколадных роз собственного производства, готовы были отправиться к покупателям. Вдруг они никому не понравятся, не заинтересуют?

— Как сейчас помню тот утренний звонок от мамы, — рассказывает Ксения. — Оказывается, ее коллеги по работе, узнав о моем увлечении, попросили ее показать фотографии моих работ. А когда увидели, то единодушно решили, что шоколадные розы — это лучший подарок на День матери: «Так что, Ксюша, собирайся и вези свои букеты!»

День матери — праздник, к которому чаще всего в качестве подарка выбирают шоколадные цветы, отмечает Ксюша и рассказывает забавную историю. В этом году она сделала к празднику очень красивую композицию для бабушки своего мужа Андрея. «Как можно просто взять и съесть этот шедевр?» — до сих пор недоумевает бабушка. Несмотря на все уговоры, шоколадные цветы до сих пор красуются у нее в вазе на видном месте.

В знаменитом фильме «Шоколад» жизнь обитателей маленького французского городка разительно изменилась после того, как там появилась необычная шоколадная лавка: каждый посетитель мог получить от ее хозяйки именно тот сорт сладостей, которые чудесным образом восполняли то, чего ему не хватало в жизни. Ксюша не считает этот сюжет чем-то фантастическим:

— Я, конечно, знаю о «гормоне радости», выработку которого связывают с шоколадом. Могу сказать, что, скорее всего, так оно и есть: я ни разу не сталкивалась ни с каким негативом, общаясь со своими клиентами. А постоянные клиенты — это вообще сказка. Ну разве не мило, когда любимой женщине дарят шоколадные цветы, потому что на живые растения у нее аллергическая реакция?

Ксюша больше года работает с шоколадом и уверяет, что ей это не только не надоело, но, напротив, увлекает все больше и больше:

— Только сейчас осознаю, насколько это здорово, когда работа и увлечение — это не разные сферы, а одно и то же. Шоколадная история, по-моему, может быть бесконечной. Начинала я с роз, сейчас мои фавориты — пионы. А совсем скоро, я надеюсь, смогу делать астры и орхидеи.

Если раньше Ксюша заказывала формы для изготовления своих шоколадных цветов у проверенных производителей, теперь ей этого мало: в ближайшем будущем она планирует делать формы сама, чтобы полет фантазии не ограничивали никакие рамки, а ее цветы стали уникальными и эксклюзивными в полном смысле.

— Шоколад ручной работы всегда эксклюзивный, — заверяет Ксения. — У каждого мастера свои приоритеты, свои пристрастия. Я начинала с бельгийского шоколада. Считается, что именно бельгийский шоколад — самый лучший в мире. Действительно, это замечательный шоколад с шелковистым, обволакивающим вкусом. Но открою секрет: в последнее время шоколатье всего мира все чаще обращаются к итальянскому шоколаду. Я тоже попробовала и всем рекомендую — теплый и яркий вкус.

С тех пор, как Ксюша стала шоколадных дел мастером, «магазинные» сладости перестали для нее существовать. «Разбаловалась сама, мужа и родных разбаловала», — шутит она и советует тем, кто сомневается, что разница между шоколадом фабричного производства и ручной работы существует, провести дегустацию: зайти в любую кондитерскую, где есть шоколад, изготовленный шоколатье, и сравнить. «Фабричный шоколад, даже очень неплохой, покажется вам сладкой плиткой», — уверяет Ксюша.

Ксюша экспериментирует с самыми разнообразными начинками и добавками — исключительно натуральными, подумывает о расширении палитры вкусов за счет экзотических компонентов: шоколад со специями вроде разных сортов перца, куркумы и прочих неожиданных ингредиентов, которые удивят и, как надеется девушка, порадуют сладкоежек.

— Так приятно, когда люди, которые еще не пробовали мой шоколад, видят фотографии моих изделий в инстаграме и пишут, что уже ощущают его вкус. Такое очень стимулирует — и я стараюсь! Вот, например, накануне Пасхи я придумала, чем порадовать детей: сделала яйца из молочного и белого шоколада с самыми разнообразными начинками. А еще, по желанию, туда можно было вложить записочки с поздравлениями, — рассказывает Ксюша. — Я сладкоежка с детства. Если бы мне тогда подарили такой набор, Пасха точно стала бы моим самым любимым праздником!

У шоколатье — сладкая жизнь, уверяет Ксюша, и вообще все в шоколаде: и руки, и рабочий стол, и пол на кухне, и ванная комната, где отмываются формы…

Самая большая мечта Ксении — это собственный «шоколадный домик»: кафе-магазин, куда можно будет прийти в морозный зимний день, чтобы выпить чашку горячего шоколада с ароматом корицы и ванили, где самый взыскательный ценитель найдет шоколад по вкусу.

— Это должно быть такое место, где человек сможет забыть о своих заботах и тревогах и ощутить полный релакс, — мечтает Ксюша. — А еще я хотела бы проводить там занятия для детей. Представьте, как на несколько часов ребенок оказывается в шоколадном королевстве, а в результате угощает маму и папу шоколадными конфетами, которые сам приготовил. По-моему, здорово!

Наталья Суслова

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Домашний сладкий соус для барбекю — Просто поцарапайте

Домашний сладкий соус для барбекю сладкий, пикантный и восхитительный! Это как в Sweet Baby Ray без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. По этому рецепту получается около 3 чашек.

Знакомьтесь, мой любимый домашний соус для барбекю.

С того самого момента, как мои губы попробовали соус BBQ от Sweet Baby Ray, меня зацепило. Мне нравится консистенция и сочетание сладкого и соленого вкуса. Однако это было в тот же момент, когда я прочитал этикетку и не обратил внимания на тот факт, что он был сделан из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.Именно тогда я начал свою миссию по созданию собственного сладкого соуса для барбекю, который защищал бы этот огромный бренд. Он сладкий, острый и идеально приправленный.

С тех пор, как я создал свою версию, я ел ее для пиццы, начо, крылышек, гамбургеров, мясного рулета и так далее.

Нам так нравится этот рецепт, что я даже поместила его в свою кулинарную книгу! И если бы мне пришлось обозначить это, я бы назвал это Sweet Laurie Loo’s. Какие? Слишком похоже ?? 😉

Для приготовления домашнего сладкого соуса для барбекю вам понадобится:

• кетчуп (домашний или покупной)
• красный винный уксус
• Вустерширский соус
• Сахар тёмно-коричневый, фасованный
• горчица молотая
• перец
• кошерная соль
• черный перец

Ингредиенты кладовые.Что может быть лучше? Я люблю готовить еду из того, что нахожу в кладовой или в холодильнике. Это заставляет меня чувствовать себя шеф-поваром. Это как будто я на рубленом или что-то в этом роде. Я живу ради того, чтобы закончить ужин, имея только лук, лимон, овощной бульон и куриные бедра!

В миске отмерьте и добавьте 1–1 / 4 стакана кетчупа (домашнего или купленного в магазине), от 1/3 стакана до 1/2 стакана красного винного уксуса (используйте 1/2 для более жирного соуса с добавлением уксуса) и 1 столовая ложка вустерширского соуса.

Затем отмерьте и добавьте 1-1 / 2 стакана темно-коричневого сахара, 2-1 / 2 чайных ложки сушеной горчицы, 2 чайные ложки паприки, 1-1 / 2 чайные ложки кошерной соли и 3/4 чайной ложки грубого молотого черного перца.

Прежде чем вы что-нибудь скажете, ДА, я в курсе, что это целая кучка темно-коричневого сахара. Тем не менее, коричневый сахар имеет решающее значение, поэтому уксус сбалансирован, но при этом делает соус сладким.

Затем перемешайте, пока сахар не растворится, а приправы не перемешаются.

После того, как соус для барбекю будет тщательно перемешан, вы можете поместить его в большую стеклянную банку или контейнер и поставить в холодильник минимум на пару часов.

Не пропускайте этот шаг!

Вы заметите, если сразу попробуете этот соус, он еще не совсем готов для намазывания на ребрышки или курицу.Очень важно охладить этот сладкий соус для барбекю на ночь, потому что он позволит раскрыться аромату. В крайнем случае, достаточно от 2 до 4 часов.

Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот домашний сладкий соус для барбекю, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 1-1 / 4 стакана кетчупа
• От 1/3 до 1/2 стакана красного винного уксуса (см. Примечания)
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1-1 / 2 стакана темно-коричневого сахара в упаковке (см. Примечания)
• 2-1 / 2 чайных ложки молотой горчицы
• 2 чайные ложки паприки
• 1-1 / 2 чайных ложки кошерной соли более или менее по вкусу
• 1 чайная ложка черного перца

Инструкции

1. Отмерьте и добавьте кетчуп, уксус, вустерширский сахар, горчицу, перец, соль и перец в миску для смешивания, желательно с носиком.
2. Хорошо взбивайте, пока сахар не растворится и не разойдутся специи.
3. Налейте соус для барбекю в герметичные сосуды или контейнеры и храните их в холодильнике. Это позволяет ароматам развиваться и сливаться. Ночевка лучше всего, но подойдет как минимум несколько часов.
4. Этот соус также можно замораживать.

Банкноты

1/3 стакана вингегара для более сладкого соуса и 1/2 стакана для более жирного соуса в стиле уксуса. Упаковка коричневого сахара имеет решающее значение, чтобы уксус был сбалансированным, поэтому, если вы чувствуете, что соус все еще слишком уксусный, добавьте больше темно-коричневого сахара.

Если хранить в герметичной банке, этого соуса хватит на 2 недели, если не дольше.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вся информация, представленная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления.Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, размещенная на SimplyScratch.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Сладкий соус барбекю • Шеф-повар из сладкого горошка

Этот простой рецепт из 10 ингредиентов позволяет приготовить лучший сладкий соус для барбекю. Его приготовление занимает менее 20 минут. Серьезно, это единственный сладкий соус для барбекю, который вам когда-либо понадобится, и он определенно удержит вас от покупки консервированных продуктов высокой степени переработки в магазине!

Признаюсь, я, Лейси Байер, не всегда любила сладкий соус BBQ.Фактически, я действительно ненавидел это.

Я имею в виду… как можно больше ненавидеть соус барбекю. Перевод: Я бы съела это, но пожаловалась, что он слишком сладкий (к большому разочарованию моего мужа).

Но что-то чудесное произошло за последние несколько лет, и я начал приучать к этому вкус. Может, я уже достаточно давно живу в Техасе…

Если раньше я предпочитал более сильный и уксусный соус, то теперь я предпочитаю более сладкий и глубокий вкус барбекю.

Я должен расти 😉

Да, этот сладкий соус для барбекю — настоящий подарок — неважно, что он сделан из 10 цельных простых ингредиентов или что его очень легко приготовить. Это лучший соус для барбекю, который я когда-либо ел. И, живя в Далласе, вы можете себе представить, что я получил свою долю тестирования барбекю.

Как сделать соус для барбекю более или менее сладким

Да, вы можете легко изменить сладость своего соуса для барбекю, если готовите его самостоятельно.

Как сделать более сладкий соус для барбекю

Чтобы сделать соус барбекю более сладким, вы можете увеличить количество сырого меда, удвоив количество сырого меда, указанного в рецепте. Это означает, что в приведенном ниже рецепте вам нужно увеличить количество сырого меда до 3 столовых ложек, чтобы он стал слаще. Оттуда вы можете изменить свои вкусовые предпочтения.

Как сделать соус барбекю менее сладким

Или, чтобы сделать соус барбекю менее сладким, можно наполовину уменьшить количество сырого меда. Это означает, что в приведенном ниже рецепте вы уменьшите его количество до 1/2 столовой ложки, чтобы сделать его менее сладким.Оттуда вы можете изменить свои вкусовые предпочтения.

Как загустить (или разбавить) соус для барбекю

Соус барбекю очень легко сделать густым или разбавленным в соответствии с вашими потребностями. Подобно тому, как добавлять или убирать сладость, у многих людей разные вкусовые рецепторы в зависимости от того, насколько густым им нравится их соус для барбекю.

Как загустеть соус барбекю

Если вам нужен более глубокий и густой соус, вы можете немного варить его на плите на среднем огне — это уменьшит количество жидкости в соусе и сделает его более густым.Вы также можете добавить крахмал из аррорута, смешанный с 1 столовой ложкой воды для растворения, а затем добавить в соус, чтобы он загустел.

Как разбавить соус барбекю

Чтобы разбавить соус для барбекю, у вас также есть несколько вариантов, которые я перечислил ниже:

• добавьте больше жидкости, например воды или куриного бульона с низким содержанием натрия, а затем нагрейте до
• уменьшить количество патоки в рецепте, так как патока довольно густая
• не варите долго после того, как соус нагреется — чем дольше вы его варите, тем гуще он станет
• нагреть соус — когда соус теплый, он будет более жидким, чем холодный

Как приготовить сладкий соус для барбекю без глютена

Хорошая новость в том, что этот сладкий соус для барбекю уже не содержит глютена, так что УРА! Для многих соусов барбекю, возможно, соевый соус используется в качестве усилителя вкуса, а соевый соус часто содержит глютен.Чтобы устранить эту проблему в других рецептах, вы можете использовать вместо него соевый соус без глютена, например кокосовые аминокислоты.

Как приготовить сладкий веганский соус для барбекю

Этот рецепт, как написано, не веганский, но его можно легко изменить на веганский. К счастью, единственный ингредиент, который не является веганским в этом рецепте барбекю, — это сырой мед. Так что просто замените сырой мед чистым кленовым сиропом или кокосовым сахаром в равных количествах, чтобы сделать этот рецепт полностью вегетарианским.

Лично я бы рекомендовал использовать чистый кленовый сироп вместо кокосового сахара, так как сироп уже является жидкостью, как мед, и он не изменит цвет или текстуру соуса.

Что использовать со сладким соусом барбекю

Ох, лучшая часть этого соуса для барбекю — действительно его использую и наслаждаюсь !! Этот соус для барбекю является одним из основных продуктов нашего дома — мы используем его для приготовления пиццы, гриля, мультиварок и многого другого. Вот некоторые из наших любимых рецептов, которые можно использовать с этим сладким соусом для барбекю:

Как хранить домашний сладкий соус для барбекю

Этот соус для барбекю можно хранить в холодильнике до 7-10 дней, если хранить его в герметичном контейнере.Вот как сохранить соус для длительного использования:

1. Когда вы закончите готовить соус, дайте ему остыть до комнатной температуры
2. Осторожно перелейте соус для барбекю в герметичный контейнер (как в этих каменных банках).
3. Закройте банку крышкой и плотно закройте (мне нравятся эти многоразовые крышки для каменщиков).
4. Поместить в холодильник на срок до 7-10 дней

Не ешьте прямо из банки, чтобы поддерживать самые гигиенические условия и сохранять соус как можно дольше.Это означает, что вылейте соус для барбекю по мере необходимости или выньте его из банки чистой ложкой, а не дважды окунывайте!

А теперь пора приготовить для себя этот восхитительный соус для барбекю и посмотреть, насколько он вкусный. Вы больше никогда не захотите покупать готовые консервы, особенно если взглянете на список ингредиентов и увидите, сколько там ненужных химикатов — ох!

Поделитесь в комментариях ниже, что вы собираетесь использовать с этим соусом для барбекю !!

Сладкий соус барбекю

Категории: Соус

Сложность: Легкий

Ключевое слово: сладкий бар рецепт соуса b que, рецепты сладкого соуса барбекю, рецепт сладкого соуса барбекю

Количество порций: 16

Калорийность: 24 ккал

Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef

• 1 столовая ложка оливковое масло
• 2 гвоздика чеснок, измельченный
• 1 Банка на 8 унций томатный соус
• 1/2 чайная ложка гранулированный лук
• 2 столовая ложка томатная паста
• 2 столовая ложка патока
• 1 1/2 столовая ложка необработанный мед
• 1 столовая ложка яблочный уксус
• 1/4 чайная ложка морская соль
• 1/4 чайная ложка черный перец

1. Нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне в кастрюле и добавьте измельченный чеснок.

2. Готовьте в течение одной минуты, пока чеснок не станет ароматным, затем добавьте томатный соус, томатную пасту, патоку, сырой мед, яблочный уксус, гранулированный лук, морскую соль и черный перец и перемешайте, чтобы все смешалось.

3. Готовьте, часто помешивая, 5 минут, пока не прогреется.

Можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 7 суток.

Пищевая ценность

Сладкий соус барбекю

Количество на порцию (2 ст. Л.)

калорий 24 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жир 1 г 2%

Насыщенный жир 1 г 5%

Натрий 54 мг 2%

Калий 57 мг 2%

0 Углеводы

Углеводы 12 г 4%

Сахар 10 г 11%

Витамин A 275IU 6%

Витамин C 1.6 мг 2%

Кальций 10 мг 1%

Железо 0,3 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Прикрепите и поделитесь, если вам это нравится. С Днем труда!

(Посещено 315 615 раз, 9 посещений сегодня)

Как приготовить лучший домашний соус для барбекю

Лучший домашний соус для барбекю

У вас есть кетчуп, горчица и мед? Вы должны попробовать этот лучший домашний соус для барбекю EVER Basic.Это простая основа для того, чтобы начать свой собственный вкус соуса для барбекю, а затем добавить и настроить оттуда.

Есть несколько ингредиентов, которые, как мне кажется, у меня всегда есть под рукой, но когда я иду готовить, оказывается, что у меня их нет. Это часто случается с соусом для барбекю, который мне обязательно понадобится, когда снова начнется сезон приготовления на гриле.

Мне всегда кажется, что у меня в кладовой есть несколько бутылок. Я иду за одним, а его нет. Благодаря этому я быстро разработал базовую основу для соуса барбекю.В нем используются простые ингредиенты, которые у меня всегда есть, и на их взбивание уходит всего минута.

Он сделан из кетчупа, горчицы и меда. Это все, что вам абсолютно необходимо, после чего можете добавлять приправы по своему вкусу.

Вот видео, показывающее, как приготовить основу для соуса для барбекю и как ее приготовить!

Адаптивный домашний соус для барбекю

Прелесть этой соусной основы в том, что ее можно изменить, если захочется. Вы можете использовать коричневый сахар или патоку вместо меда, вы можете использовать дижонскую горчицу вместо обычной желтой горчицы, вы можете использовать томатный соус для некоторых кетчупов, есть много способов изменить основу.А затем вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы сделать его еще более насыщенным, такие как Вустерширский соус, соус Табаско, чесночный порошок или копченый перец, или все вышеперечисленное! На самом деле варианты безграничны. Оооочень хорошо. Вам понравится делать этот простой продукт и улучшать его по-новому.

Причина, по которой этот простой соус работает, заключается в балансе вкусов. В кетчупе есть соленый и сладкий вкус, более сладкий от меда, а затем хороший привкус от горчицы. Это замечательно еще и потому, что из-за содержания сахара в соусе он карамелизируется во время приготовления.

Использование соуса для барбекю

Я люблю использовать этот соус, когда готовлю курицу на гриле. У него лучшие вкусовые качества, которые хорошо сочетаются с мясом птицы или говядины. Чтобы приготовить действительно отличные куриные голени барбекю, я следую базовому методу Easy Make Ahead Chicken for a Crowd. Мне это нравится, потому что вы заранее готовите курицу в духовке, чтобы вы знали, что она готова, а затем добавляете соус и готовите на гриле, когда приходят гости. Пока запекается курица, до прихода гостей я добавляю этот соус, и готово!

Если вы не хотите начинать с основы соуса для барбекю и добавлять к ней свои собственные идеи, вот мой рецепт полностью готового соуса для барбекю.Это сладкий, пряный, дымный соус для барбекю, в котором используются только те ингредиенты, которые у меня обычно есть под рукой. О, и если вы хотите расширить свои знания о соусах для барбекю, взгляните на всю эту серию рецептов соусов для барбекю со всей страны и за ее пределами!

Вот рецепт легкого соуса для барбекю. Дайте мне знать, если вам это нравится!

Описание

У вас есть кетчуп, горчица и мед? Вы должны попробовать этот лучший домашний соус для барбекю EVER Basic. Это простая основа для того, чтобы начать свой собственный вкус соуса для барбекю.Смешайте указанные ниже ингредиенты, и вы получите соус с легким вкусом. Затем, если хотите, добавьте в некоторые любимые закуски, такие как Вустершир, Тобаско, чесночный порошок, копченый перец, тмин и порошок чили, чтобы действительно усилить аромат.

ОБНОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА: Многие люди в комментариях ниже действительно любят этот соус, как и моя семья. Однако многим это тоже не нравится. Поэтому я повторно проверил рецепт и скорректировал его. Оригинальный рецепт, если вам это нравится, состоял из 1,5 стакана кетчупа, 1/4 стакана желтой горчицы, 1/4 стакана меда и щепотки соли.Пересмотренный рецепт приведен ниже. Он по-прежнему очень простой и может использоваться в качестве основы для соуса, но для начала в нем есть еще несколько вкусовых элементов. -Кристина

Состав

• 1 чашка кетчупа
• 1/4 стакана приготовленной желтой горчицы
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 1/2 ч. Л. чесночный порошок
• 1/2 ч. Л. Вустерширский соус
• 1/4 ч. Л. соль
• 1/8 ч. Л. острый соус

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в средней миске.
2. Перемешивать, пока сахар не растворится.

2 столовые ложки 4810,4 г 283,2 мг 0,1 г 12,1 г 0,2 г 0 мг

Видео Ли Олсон. Статья, фото и рецепт Кристины Питтман.

Этот пост был впервые опубликован в августе 2015 года, а в мае 2021 года был отредактирован и переиздан.

Рецепт сладкого и острого соуса для барбекю

Важно, чтобы в вашем арсенале был отличный соус для барбекю. Вы можете сделать это, когда пришло время приготовить оружие для вечеринки, или просто потому, что сейчас воскресенье.

У каждого свое мнение о соусе для барбекю, которое часто сводится к тому, откуда вы или какой региональный соус предпочитаете. Существует бесчисленное множество стилей соуса, от Канзас-Сити (густой, сладкий, острый) до Северной Каролины (на основе уксуса).

Они могут даже быть супер региональными, например, восточная Северная Каролина (без кетчупа в соусе), западная Северная Каролина (да, кетчуп) или Южная Каролина (горчица, а не кетчуп). В некоторых местах (например, в центральном Техасе) не верят в соус, потому что мясо — обычно говядина — чертовски вкусное само по себе.

Признаюсь, я опоздал с приготовлением собственного соуса для барбекю. В продаже есть много хороших ингредиентов, и количество необходимых ингредиентов может стать сдерживающим фактором. Это прекращается прямо сейчас, и мое мнение навсегда изменилось. Преимущества настройки соуса для барбекю по своему вкусу намного перевешивают хлопоты (что на самом деле почти ничего).

На мой взгляд, идеальный соус для барбекю сладкий, дымный, с хорошим привкусом и легким привкусом. Он сбалансированный и не слишком острый; это прекрасное равновесие, которое дополняет еду, но не доминирует над ней.

Этот рецепт больше в стиле Канзас-Сити. Сладкий, острый соус Канзас-Сити стал доминирующим в сфере соусов для барбекю, поскольку он вкуснее и доступнее, чем некоторые другие стили.

Соусы для барбекю предназначены не только для макания к столу; они также отлично подходят для завершения работы повара. Как курица барбекю, ребрышки или даже грудинка, готовящиеся на гриле. Соус барбекю может легко подгореть из-за содержания сахара, поэтому его лучше всего наносить в конце, на непрямом или слабом огне.

5 причин сделать собственный соус для барбекю

• Вы можете настроить его по своему вкусу.
• Это дешевле, а качественный соус для барбекю может быть довольно дорогим.
• Это полезнее (немного), потому что вы контролируете ингредиенты.
• Можешь похвастаться (ну или терпеть).
• Вы можете контролировать толщину соуса в зависимости от того, как вы будете его использовать.

Список ингредиентов

Кетчуп, темно-коричневый сахар, мед или кленовый сироп, патока, яблочный уксус, Вустерширский соус, дижонская горчица, молотый тмин, чесночный порошок, темный порошок чили, острый соус, кошерная соль Diamond, черный молотый перец и жидкий дым.

Примечание. Поскольку некоторые ингредиенты, включая кетчуп и острый соус, сами являются соусами, их вкусовые характеристики будут влиять на готовый соус для барбекю. Вообще говоря, не стесняйтесь экспериментировать, исключая ароматы, которые вам не нравятся, и даже добавляйте другие, которые вам нравятся, пока вы не настроите рецепт в соответствии со своим личным вкусом. У вас могут быть даже немного разные рецепты для разных блюд.

Как приготовить домашний соус для барбекю

1. В средней кастрюле на среднем или сильном огне взбейте все ингредиенты соуса, за исключением кетчупа, до полного растворения и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте оставшийся кетчуп венчиком. Варить на медленном огне около 15-20 минут или пока не достигнет желаемой консистенции.
3. Охладите соус, чтобы использовать его позже, или используйте его теплым при наливании на мясо.

Как хранить

Храните соус для барбекю в герметичном контейнере в холодильнике. Стеклянные банки Mason или Ball отлично подходят. Если банки стерилизованы, и вы будете заливать соус горячим, герметичные банки будут храниться в течение длительного времени.

Открытая банка соуса хранится в холодильнике до недели.

Соус можно заморозить, но я бы не рекомендовал это делать. Просто поместите в банку то, что вам нужно, и сделайте новую партию, когда у вас закончится.

Несколько советов

• Добавьте кетчуп после того, как остальные ингредиенты закипят, чтобы уменьшить количество брызг, которые он может вызвать.
• Попробуйте на ходу, чтобы внести коррективы в аромат.
• Держите соус более жидким, если вы планируете поливать им при гриле, копчении или добавлении в тушеную свинину, так как на самом деле она будет приготовлена ​​дважды.
• Сделайте соус более густым, если он будет использоваться в качестве приправы на столе.
• Не мариновайте с соусом барбекю, так как он может легко пригореть на гриле. Нанесите соус после первого обжаривания, чтобы он готовился только при непрямом огне.
• Домашний соус для барбекю — отличный подарок на праздники. Просто убедитесь, что он правильно упакован, чтобы он оставался свежим и безопасным.

Содержит партнерские ссылки, по которым я могу получить комиссию, если вы совершите покупку, без каких-либо дополнительных затрат для вас.Когда вы покупаете по этим ссылкам, это помогает мне приложить больше усилий, чтобы сделать этот сайт лучшим ресурсом для вас. Спасибо за вашу поддержку!

Рецепты, в которых используется соус барбекю

• 1/3 стакана темно-коричневого сахара
• 1/2 чайной ложки. Молотый тмин
• 1/2 ч. Л. Порошок чеснока
• 1/2 ч. Порошок темного чили
• 1/4 ч. Кайенский перец (или по вкусу)
• 1/2 ч. Л. Алмазная кошерная соль (плюс больше по мере необходимости)
• 1/4 чайной ложки. Перец черный молотый
• 2 ст.Мед или кленовый сироп
• 2 ст. Патока
• 1/2 стакана яблочного уксуса
• 2 ст. Вустерширский соус
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки. Острый соус (или по вкусу)
• 2 ч. Жидкий дым
• 2 стакана кетчупа

• Смешайте и взбейте все ингредиенты, кроме кетчупа, в средней кастрюле на среднем или сильном огне, пока они не закипят, но не закипят, взбивая для растворения.

• Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте кетчуп венчиком.