Мангал своими руками из металла с крышей чертежи: фото и чертежи с размерами

фото, чертежи и схемы, варианты конструкций

Мангал – всегда востребованное сооружение на дачном участке или во дворе загородного дома. Для большего комфорта, практичности он должен иметь крышу. Соорудить мангал можно своими руками, пошагово выполняя четкие инструкции. Облегчить работу помогут готовые схемы конструкций, фото и видеоуроки.

Содержание

Определитесь с материалом

Классический вариант мангала очень прост по своей конструкции. Самый надежный вариант дачного мангала – это модель из железа или стали. Металлическая конструкция всегда более практичная и надежная по сравнению со стационарным мангалом из кирпича. Важно, чтобы для металлического поддона использовался прочный лист. Чем толще стальной или железный лист, тем дольше прослужит ваш мангал с крышей. Преимущества модели из металла:

1. Очень проста в изготовлении. Вам даже не понадобится помощь – такой мангал может сделать самостоятельно один человек.
2. Способность к мобильности. В теплые сезоны года конструкция может находиться на улице, а на зиму металлический мангал с крышей прячется в помещение. Например, в гараж.
   
3. Термостойкость и пожаробезопасность. Железо или сталь – самые надежные и безопасные материалы.
4. Недорого. Для обустройства мангала вы обойдетесь минимумом материала, инструментов и подручных средств.
5. Внешний вид не портят дождь, снег, солнце, град.

Определитесь с моделью

В зависимости от особенностей конструкции кровли вы можете сделать мангал с крышей стационарный либо мобильный – его можно будет переносить. Также возможны разнообразные дополнительные элементы в конструкции, которые добавят и нового функционала.

Типы конструкций:

1. Переносной металлический мангал с крышей. В этом случае выбирается компактный размер, а кровля предусматривается съемной. Чтобы легкая конструкция не слетела в порывах ветра, ее ножки нужно установить на длинные металлические уголки и прикрутить с помощью болтов.
2. Конструкция на колесиках. Такой мангал с крышей напоминает тележку. Две ножки у него на металлических уголках-опорах, а другие две – в виде колес. Конструкцию легко можно передвигать на новые участки.
3. Мангал с купольной или высокой крышей. Если ваш дизайн предусматривает громоздкую кровлю, то в нее в обязательном порядке устанавливается вытяжная трубка. Это важно! Дым не будет клубиться под кровлей, а сможет вытягиваться через трубу.
   
4. Стационарный вариант. Это конструкция громоздкого и непереносного мангала. Его можно использовать круглый год. Такие мангалы встраиваются в уличные беседки. Здесь предусмотрены столик, посадочные места и ниша для складирования дров.

Совет! Постройка мангала в беседке – трудоемкое занятие. Проще сделать переносной мангал, который будет устанавливаться под небольшим навесом с крышей.

Необходимые инструменты и материалы:

• Сварочный аппарат.
• Каска, очки и жаростойкие строительные перчатки (для защиты).
• Дрель.
• Рулетка.
• Болгарка.
• Строительный уровень.
• 4 уголка из металла.
• Металлические листы толщиной в 5 мм.
• 2 или 4 профтрубы 40 на 40 мм.
• Черепица или шифер – купить по желанию (для декорирования кровли).

Совет! Если вы решили не оставлять крышу конструкции металлической, то листы можно декорировать черепицей. Например, под цвет кровли вашего дома. Не используйте поликарбонат! Этот материал пожароопасный.

Пошаговая инструкция изготовления жаровни

1. Изготовление всегда нужно начинать с заготовки жаровни. Самые удачные размеры отсека для дров: по длине – от 40 до 50 см, по ширине – 25 см. Оптимальная высота жаровни – 20 см. Это стандартная разметка, которая позволяет хорошо держать жар внутри жаровни, но при этом шашлыки или гриль не сгорают. Если вы увеличиваете размеры отсека, то делайте это четко пропорционально.
   
2. С помощью рулетки отметьте на стальных листах нужные величины. Соберите жаровню правильной прямоугольной формы и сварите с помощью сварочного аппарата.
3. Теперь проделайте дрелью точные отверстия по длинной стороне жаровни на высоте 2 см. Дырочки должны быть симметричными друг другу. Расстояние между отверстиями – 7 см. Диаметр таких отверстий – 18-20 мм. Это дыры для вентиляции. Дрова будут тлеть, но при этом давать жар.

Пошаговая инструкция изготовления каркаса и крыши

1. Приступите к сборке каркаса. Вам нужны 4 профильные трубы из металла. Они соответствуют количеству стоек. Если вам кажется такой мангал неудобным и он ограничивает ваши движения, то вертикально можно приварить не 4, а 2 трубы. Но для большей надежности внизу их нужно будет еще укрепить горизонтальными перегородками. На небольшом расстоянии друг от друга приварите 2-3 металлические рейки в промежутке от земли до основания жаровни.
2. Теперь ножки профильных труб нужно укрепить металлическими углами. Это добавит стойкости.
3. Когда сварочные работы по каркасу завершены, изготовьте крышу. Под ней делается основание в виде металлических прутьев. Они привариваются горизонтально или по диагоналям, чтобы надежно укрепить крышу. Максимально упрощенный вариант – это крыша без купола. Вам достаточно просто приварить ровный металлический козырек.

Совет! Делайте кованую кровлю с небольшими скатами, слегка наклоненную назад. Дождевая вода будет стекать только в одном направлении, не мешая приготовлению шашлыков.

Выше описанная схема позволит быстро и легко сделать простой вариант мангала для дачи. Если же у вас есть навыки ковки, то можете дополнительно украсить крышу и каркас витыми металлическими элементами. Под жаровней, над уровнем земли, можно предусмотреть и несколько металлических перекладин, на которые будет удобно складывать дрова. Также маленькие, но важные детали – это крючочки по периметру жаровни или каркас для фиксации прихваток, сетки для гриля, столовых приборов.

Данная конструкция не только не требует от вас особого умения, но и очень легка в уходе. Такой мангал можно легко переносить, разбирать или внедрять новые элементы.

Мангал своими руками: видео

своими руками, фото, чертежи, лучший, простой

Мангал из металла своими руками может стать хорошим помощником для отдыхающих в приготовлении вкусной пищи. Его можно сделать очень простым, с конкретным назначением, или превратить в настоящее произведение искусства, способное придать украсить участок. В любом случае он станет незаменимым оборудованием для любителей шашлыков и мясных деликатесов.

Содержание

• Особенности мангалов
• Разновидности устройств
• Инструмент
• Изготовление простого мангала
• Изготовление разборного мангала
• Мангал под крышей
• Мангал из бочки
• Другие идеи
• Как бороться с коррозией

Особенности мангалов

Мангал представляет собой жаровню, в которой жар обеспечивается тлеющими углями. По сути, это емкость, в которую засыпается достаточное количество углей для жарки мяса, для чего достаточно длительное время поддерживается тлеющий режим. Классическое применение – приготовление шашлыков, что подразумевает установку шампуров. Металл считается наиболее подходящим материалом для изготовления таких кулинарных установок.

При конструировании мангалов необходимо учитывать некоторые нюансы их использования:

1. Периодичность эксплуатации. Они, как правило, используются достаточно редко, а промежутки бездействия могут быть длительными, причем в это время они не должны мешать. Данная проблема устраняется несколькими способами – переносом в хранилище или создание универсальных конструкций, которые можно задействовать по другому назначению.
2. Эксплуатационные требования:
3. Стойкость к длительному воздействию высокой температуры, причем локальной направленности. В частности, материал и толщина стенок выбираются так, чтобы они не прогорали в месте активного тления (горения) куска угля. Следует учитывать воздействие открытого пламени.
4. Обеспечение качественного приготовления шашлыка. Мясо должно не подгорать, а равномерно прожариваться. Это достигается правильным выбором глубины жаровни, а также обеспечением возможности переворачивания шампуров.
5. Установка шампуров. Ширина и длина жаровни должны позволять устойчиво устанавливать нужное количество шампуров определенной длины.
6. Поступление кислорода для поддержания тления углей. В зоне тления обязательно должны быть отверстия для постоянного поступления воздуха, в противном случае процесс быстро прекратится.
7. Удаление пепла. Он постоянно образуется при горении углей, а для эффективного поддержания процесса его необходимо удалять из рабочей зоны. Для этого оборудуется поддон, куда и осыпается пепел.
8. Коррозия. Сталь подвержена коррозии при воздействии влаги, которая активизируется при повышенной температуре. Это обстоятельство требует защиты металла от внешнего влияния.

Не стоит также забывать об удобстве обслуживания. Высота мангала должна обеспечивать приготовление пищи в удобной позе. Чистка после использования не должна вызывать проблем. Эстетика устройства также играет немаловажную роль.

Разновидности устройств

Мангалы имеют несколько конструктивных разновидностей:

1. Стационарный тип. Это массивная конструкция, которая прочно устанавливается в отведенном месте. Чаще всего такие мангалы совмещаются с другими устройствами – печка, коптильня, барбекю. Они сооружаются на прочном основании (фундаменте), защищаются от атмосферных воздействий и вписываются в ландшафтный дизайн.
2. Передвижной тип. Они представляют собой достаточно крупные конструкции неразборного характера. В период бездействия их можно переставить на другое место, где они не вызывают помех. Для транспортирования, как правило, устанавливаются колесики.
3. Переносной вариант. Основные отличия таких мангалов – компактность и малый вес, что дает возможность переносить руками одному человеку, легко перевозить в багажнике автомобиля. Наиболее характерные разновидности – облегченные, миниатюрные и разборные, а также складные конструкции.

По сложности конструкции условно выделяются такие разновидности:

1. Типовой, простой вариант. Он используется только для шашлыка. По сути, это металлический прямоугольный короб (корпус), установленный на ножках. Внизу стенок короба просверливаются отверстия для воздуха, а внутри устанавливается решетчатый поддон для сбора пепла.
2. Усложненный вариант. Мангалы могут иметь различную нестандартную форму (например, круглые, цилиндрические). В эту группу входят разборные и складные конструкции, устройства с трубой для увеличения тяги и т. п.
3. Универсальный тип. Он объединяет мангал с коптильней, с казаном и другие комбинации.
4. Декоративный тип. В таких мангалах особое внимание уделяется внешнему виду. Красивый вариант – использование кованых элементов.

Все указанные разновидности мангалов можно сделать своими руками. Некоторые требуют определенных навыков, но большинство вариантов доступны любому человеку. Какой из них лучший, решает сам мастер в зависимости от своих предпочтений.

Инструмент

При изготовлении металлического мангала своими руками следует заранее приготовить следующий инструмент:

• сварочный аппарат;
• болгарка;
• электродрель;
• ножовка и ножницы по металлу;
• набор напильников;
• молоток;
• зубило;
• шлифовальная шкурка;
• инструмент для нарезания резьбы.

При использовании труб может потребоваться трубогиб. Для измерения необходимы:

• штангенциркуль;
• металлическая линейка;
• угольник;
• рулетка.

Изготовление простого мангала

Простые мангалы пользуются большой популярностью среди дачников и владельцев частных домов. Хотя они не разбираются, но небольшой вес дает возможность легко переносить в кладовку и устанавливать по мере необходимости в любом месте. На рисунке приведено фото размеров мангала из металла своими руками для типовой конструкции. Для семьи или небольших компаний можно рекомендовать мангалы таких стандартных размеров.

Короб:

• глубина 25-30 см;
• ширина – 26-30 см, т. к. рабочий участок стандартного шампура (расчет на 5-6 кусков мяса) составляет 25 см;
• длина – 50-100 см, она рассчитывается, исходя их количества одновременно устанавливаемых шампуров (обычно 8-10 штук) при условии, что они укладываются на расстоянии 6-8 см друг от друга, а крайние шампуры удаляются от стенки на 3-4 см.

Вентиляционные отверстия — они сверлятся в 2 ряда. Диаметр отверстий – 12-18 мм. Нижний ряд находится на расстоянии 3-4 см от дна, а верхний – с отступлением от него на 3 см. Шаг сверления отверстий – 5-7 см.

Ножки должны обеспечивать приготовление шашлыка стоя, а для этого верхний край короба желательно поднять на высоту 70-110 см. В разборных вариантах она обычно не превышает 60-80 см.

Мангал простого типа изготавливается в следующем порядке:

1. Разработка чертежа с деталировкой (на рисунке приведено фото чертежа мангала из металла своими руками).
2. Из стального листа толщиной 2-4 мм выкраиваются и вырезаются следующие элементы – стенки короба, днище и поддон. Для разрезания используется болгарка.
3. Производится перфорация стенок и поддона с помощью электродрели.
4. Все элементы соединяются в прямоугольный короб с использованием сварочного аппарата.
5. Из стального уголка делаются ножки (4 штуки). Концы ножек заостряются болгаркой. Заготовки привариваются на углах короба.
6. Из стальной полосы изготавливаются опоры для поддона. Высота опоры — порядка 2-3 см. Они привариваются к днищу короба.
7. На опоры укладывается перфорированный поддон.

Для удобства обслуживания на верхней кромке длинных сторон короба можно проточить напильником лузы для установки шампуров. Ножки мангала (помимо уголка) можно сделать из арматуры или трубы.

Изготовление разборного мангала

Упрошенную разборную конструкцию можно собрать без сварочного оборудования. На рисунке показаны чертежи разборного мангала из металла своими руками. Он изготавливается из стального листа толщиной 2 мм. Глубина короба составляет 15 см.

Порядок изготовления:

1. Раскраивается лист размером 60х100 см. В центре формируется днище в виде прямоугольника размером 30х70 см.
2. Болгаркой отрезаются лишние углы по линиям прорезания. Электродрелью просверливаются отверстия диаметром 8 мм с шагом 4 см.
3. Стороны короба отгибаются вертикально вверх.
4. Ножки делаются из стальных стержней и заостряются на концах.
5. Для присоединения ножек к коробу можно использовать дверные петли. Соединение осуществляется с помощью шурупов для металла. Предварительно в нужных местах на стенках просверливаются отверстия.

На рисунке показан элементарный походный мангал. Он состоит из 2-х П-образных стоек из стальной полосы, связанных между собой стальным уголком. Ножки заострены для закрепления в земле. Соединение осуществляется с помощью винтов, позволяющих поворачивать элементы относительно друг друга. По сути, это каркас для установки шампуров. Угли при использовании устройства укладываются под рамой на любой площадке из камня или кирпича.

Мангал под крышей

Мангалы из металла с крышей своими руками иллюстрирует рисунке. Навес нужен для защиты жаровни во время приготовления пищи и повара, обслуживающего его, при осадках. Стационарные устройства, как правило, содержат этот нужный элемент конструкции.

Для кровли чаще всего используется профнастил. Этот материал имеет малый вес и высокую огнеупорность. Для стоек можно использовать трубы или уголок.

Крыша поднимается на высоту, достаточную для свободного размещения человека. Высота выбирается в диапазоне 185-200 см. Форма и размеры навеса не должны нарушать устойчивость конструкции. Стандартные габариты крыши: длина — 100-130 см, ширина – 40-70 см. По форме она может быть одно- или двухскатной, а также арочного типа.

Мангал из бочки

Металлическая бочка емкостью 10-25 л может стать хорошим подручным материалом для изготовления мангала. Закрытая со всех сторон емкость – это практически готовый короб. Надо только немного ее усовершенствовать. Возможны такие варианты:

1. Разрезание бочки пополам. Далее в ее боках сверлятся вентиляционные отверстия, а на дне одной из половин закрепляется перфорированный поддон.
2. Более прочная конструкция получается следующим образом. Отступив от дна и крышки 10-12 см, следует прорезать бочку до средины в радиальном направлении, а затем после горизонтального пропила удаляется часть бочки. Это и есть рабочая часть мангала, где устанавливаются шампуры. Вырезанную часть можно шарнирно закрепить так, чтобы она исполняла роль откидной крышки. Не следует забывать об вентиляционных отверстиях и поддоне.

Короб из бочки можно установить на основании, сваренном из стальных уголков в виде подставки на 4-х ножках.

Другой вариант – две ножки, приваренные к днищу и крышке бочки. Наконец, можно использовать оригинальную подставку. Ее можно сделать из второй бочки, с которой срезана крышка, а на боках сверху вырезаны полукруги, в которые устанавливается короб.

Другие идеи

Конструкция мангала из металла может отличаться оригинальностью и иметь разную форму. Выделяется несколько идей:

1. Складной мангал, который можно сравнить с чемоданом. Аналогия подчеркивается еще и ручкой для удобства переноски. В конструкции предусматриваются складные стенки и ножки, которые прикручиваются снизу.
2. Использование кованых элементов. Декоративные ножки придают привлекательность мангалам, что позволяет их стационарно устанавливать в беседках и зонах отдыха.
3. Передвижным мангалам домашние умельцы придают самые причудливые формы. Можно увидеть пиратские сундуки, ретро автомобили, прицепы к автомобилю или велосипеду и т. д.

В принципе, декорирование мангалов ничем не ограничивается. Важно сформировать огнеупорный корпус с вентиляционными отверстиями, а дальнейшее оформление определяет фантазия и умение.

Как бороться с коррозией

Защита от коррозии позволяет увеличить срок службы самодельных мангалов. Наиболее простой способ – покраска. Она производится только с наружной стороны. Применяются жаростойкие эмали на кремний-органической основе или специальные термостойкие краски. Лучший вариант – черный цвет.

Более сложный способ – воронение. Оно осуществляется путем выдержки в растворе едкого натра (5 г на 100 мл воды). Выдержка – 30-35 минут. Можно обеспечить процесс при использовании набора для воронения стали. Такая процедура проводится при разогреве до 135-145 градусов.

Мангал в последнее время стал модным приспособлением, широко используемым на дачах и в частных домах, а также горожанами при выезде на природу. Конечно, можно приобрести его в магазине, но это обойдется достаточно дорого. Самодельный мангал поможет сэкономить средства, в то же время он вполне справится с поставленной задачей.

Мангал с металлической крышей своими руками: пошаговая инструкция, чертеж

Главная » Крупногабаритные конструкции

На гриле, даже самом простом, обычные сосиски и сосиски выходят гораздо вкуснее. Однако эффективность открытой модели зависит от погоды: в дождь или сильный ветер готовить очень сложно. Мангал с металлической крышей гораздо удобнее.

Содержание

1. Преимущества мангала с крышей
2. Основные виды мангалов с крышей
3. Используемые материалы
4. Подготовка к созданию конструкции
5. Изготовление своими руками
6. Дополнительные элементы конструкции

Преимущества мангала с крышей

Мангал с крышей

Преимущества закрытой модели:

• мангал можно использовать в в любое время года:
• приготовляемая пища защищена от дождя и снега;
• закрытый мангал меньше рассеивает тепло, поэтому для приготовления пищи требуется меньше топлива;
• металл кузова и крыши покрыт порошковой краской, что делает изделие нечувствительным к коррозии;
• мангал оснащен дополнительными устройствами: подставкой для поленьев, столешницей, крышкой.

Есть и минусы:

• стоимость мангала достаточно высока, особенно если данная модель украшена коваными элементами;
• конструкция тяжелая, чаще всего ее невозможно передвигать с места на место.

Выпускают простые модели — только для гриля — и включают дополнительные секции: с варочной панелью, с мангалом, с плитой.

Сделать домашний шашлык не так уж и сложно. Однако для этого требуется умение работать со сварочным аппаратом, так как сборка на болтах исключена. Облегчить задачу можно, используя подручные предметы – металлический ящик, козырек.

Перед расчетом и оформлением чертежа необходимо определить, где будет располагаться дачный мангал — на улице или на террасе, в беседке. Габариты последних намного меньше и крыша имеет другую конструкцию.

Основные виды мангалов с крышей

Мангал с варочной поверхностью

Классифицировать конструкции по типу установки.

• Стационарные — каркас навеса заделывается в бетонную площадку или стойки вбиваются в землю. Этот вариант отличается большими размерами, обычно включает в себя дополнительные устройства.
• Портативный — легче и меньше. Главный его недостаток — парусность крышки. При сильном ветре есть риски опрокидывания всей конструкции. Для компенсации парусности рама ставится на длинные металлические уголки и крепится болтами. Чем больше крыша, тем длиннее должен быть угол.

Портативная версия складная. Такую конструкцию на зиму демонтируют и переносят в дом.

Различают модели и функционал:

• с варочной панелью — обычно на 1 конфорку;
• со столешницей — из металла или дерева;
• с казаном — чугун;
• с плитой и духовкой — последняя представляет собой отдельный отсек с дверью и дымоходом.

Почти все модели оснащены полками для продуктов. Вариант столешницы предполагает наличие 1 или 2 блоков на ножках и цельной столешницы.

Используемые материалы

Профнастил дешев и прост в монтаже

Самодельный мангал с крышей делается только из металла. Поликарбонат, шифер, черепицу использовать нельзя. Основная задача крыши – защитить мангал от дождя и ветра, но в некоторой степени она проводит тепло.

Используются следующие материалы:

• Оцинкованное железо — коррозионностойкое, прочное, не боится солнца. Для крыши берется достаточно тонкий лист металла, что позволяет изгибать его практически под любым радиусом. Сделать из него арочную крышу несложно.
• Черное железо — часто сочетается с коваными изделиями. Черный утюг нуждается в защите: его грунтуют, покрывают защитным лаком. Красить не рекомендуется — выглядит аляповато.
• Профнастил — дешевый, простой в монтаже, прочный за счет специфической конфигурации. Крыша выполнена наподобие козырька, хотя допускается изгиб профнастила.

Если барбекю достаточно большое и крыша высокая, дымоход не нужен. Если модель небольшая и настил выполняет роль вытяжки, необходимо установить дымоход.

Подготовка к созданию конструкции

Подготовка к изготовлению мангала с крышей своими руками сводится к расчетам, разработке чертежа и выбору материала.

1. Для работы вам понадобится лист стали толщиной 0,4-0,6 мм, металлический профиль, металлические сетки, железные ручки и пара шамотных кирпичей.
2. При разработке проекта рекомендуется выполнить чертеж каждой детали, а также всей конструкции. Это поможет правильно рассчитать количество материалов.
3. Разметьте детали на стальном листе. Размеры каждого элемента увеличивают на 3-5 см для стыкового соединения.
4. Выпилите заготовки ножовкой по металлу или болгаркой с диском по металлу.

При необходимости заранее согните металлические листы или профилированные листы для навеса.

Изготовление своими руками

В стенах сверлятся отверстия для подачи кислорода

Сборка несложная, но нужно уметь работать со сварочным аппаратом.

1. Из стенок сварена коробка, а снизу — жаровня. Для дна используйте сетку или сплошной лист металла, но с предварительно просверленными отверстиями.
2. Собрать каркас барбекю. Если это стационарная модель, по углам проекции конструкции на землю выкапываются углубления, торцы стоек обрабатываются битумом, устанавливаются в углубления и заливаются бетоном.
3. Кузов приварен к раме. На высоте 15 см стойки скрепляются перекладиной: здесь можно потом оставить дрова.
4. В продольных стенах просверлены отверстия для подвода кислорода — 5 штук с шагом 10 см с каждой стороны. Если дно мангала выполнено из сетки, сюда укладывают шамотный кирпич: он обеспечивает равномерное распределение тепла.
5. Ручки приварены к торцам коробки.
6. Починить пол. Крышу можно закрепить болтами.

Если это декоративная модель, то кованые детали крепятся в последнюю очередь.

Дополнительные элементы конструкции

Мангал с топкой

Чаще всего мангал с крышей имеет функциональные дополнения:

• топка — не только в виде полки, но и в виде арочной подставки, корзины;
• решетки для готовых блюд, полуфабрикатов, посуды;
• полки открытые и закрытые для посуды и оборудования;
• казан, плита, другие приспособления для приготовления пищи.

Мангал с крышей удобнее и практичнее открытого варианта.

Навес защищает мангал от дождя и ветра. Разборный или стационарный мангал можно сделать самостоятельно.

оригинальных моделей с металлическим навесом, виды и размеры, правильный дизайн железного изделия с крышкой

1. Особенности и преимущества
2. Разновидности
3. Как сделать самому?
   • Материалы и инструменты
   • Размеры (изменить)
   • Разработка чертежей
   • Руководство по сборке
4. Красивые примеры

Мангалы с металлической крышей очень хорошо смотрятся на фото и достаточно удобны в использовании. Металлоконструкции долговечны, а навесы надежно защищают от непогоды. Такой товар можно разместить на любом сайте.

Особенности и преимущества

Мангалы с металлической крышей – вечные конкуренты кирпичным вариантам. Главной особенностью дачных железных агрегатов является повышенная пожаробезопасность. Мангалы можно сделать переносными, чтобы не пришлось их консервировать на зиму.

Мангалы выпускаются для ручного изготовления как с навыками работы со сварочным аппаратом, так и без. Даже без большого навыка сварки конструкцию можно изготовить за несколько часов, тогда как на кирпичную конструкцию придется потратить не менее суток. Кроме того, важно понимать особенности кирпичной кладки.

Стоит отличать мангал, установленный в летней беседке, от видов очагов с крышей. Беседка подразумевает наличие не только мангала, но и оформленной площадки для отдыхающих. Обычно внутри обустраивают рабочее место для приготовления пищи, устанавливают умывальник, а также включают технику в виде стола и стульев. При отсутствии на участке беседки можно сделать широкий мангал, оборудованный боковыми подставками, пригодными для приготовления продуктов, а также для размещения гостей.

Металлический мангал с крышей можно установить возле уже существующей оборудованной зоны отдыха. Такую конструкцию удобно перемещать при необходимости. Различные типы крышных блоков довольно распространены на рынке.

Разновидности

Типы жарочных подов с навесом можно условно разделить на две группы:

• стационарные;
• складной.

Цены зависят от типа продукта. Недорогие металлические мангалы с навесом можно найти по цене от 8 000 до 14 000 рублей. Ценники на простые стационарные мангалы начинаются от 17 000 и ограничиваются ценником в 45 000 рублей.

Также мангалы разнообразны по своему функционалу. Например, есть профессиональные и простые устройства. Первые варианты многофункциональны, например, оснащены коптильней. В них также может быть удобное место для хранения аксессуаров или разделочный стол. За профессиональные модели, оснащенные дополнительными аксессуарами, продавцы просят до 60 000 рублей.

Простые устройства отличаются компактностью. Они станут лучшим решением для тех, кто не собирается готовить много сложных блюд на гриле. Простой мангал, оборудованный крышей, хорошо подойдет для классического шашлыка или рыбы, которая будет запекаться в мангале над ароматным дымком.

Даже простой гриль можно расширить по функциональности. , установив вертел, на который можно положить птицу или другое мясо. Умельцы делают оригинальные устройства с дымоходом, красивой ковкой, оснащают жаровни крышкой. Жаровня с дополнительным оборудованием послужит не только для приготовления шашлыка, но и для копчения продуктов.

В отличие от профессионального мангала простой вариант может быть разборным. Такое устройство можно брать с собой в загородные поездки. На живописном берегу реки или на опушке леса мобильную сборно-разборную установку можно быстро привести в рабочее положение за несколько минут.

Самый простой мангал под крышу состоит из следующих частей:

• миниатюрный навес;
• Переносной легкий мангал.

Для создания конструкции своими руками подойдут самые обычные подручные материалы. Правильно подобранные размеры мангала с крышей защитят отдыхающих от задымления, а также поспособствуют защите от погодных условий. Кроме того, изделия из металла могут приобрести отличные декоративные качества, если их оснастить дополнительным декором.

Как сделать самому?

При самостоятельном изготовлении мангала следует позаботиться о выборе жаропрочной стали. Структура не должна деформироваться, а сырье должно иметь антикоррозийную поверхность.

В сфере изготовления профессиональных конструкций рассматриваются две марки жаропрочного железа:

• 09Г2С;
• 15ХСНД (НЛ-2).

Сталь 09Г2С — низколегированная, имеет повышенный предел выносливости. Сталь этой марки широко используется профессионалами. Мангал из этой стали получается легким, портативным. Однако для стационарной конструкции подойдет и металл толщиной 2 мм, так как его легко резать и соединять. Металл 15ХСНД отличается стойкими физическими свойствами, проявляющимися при воздействии высоких температур. Стойкость к перегреву важна при изготовлении толстостенных конструкций.

Этот вариант стали очень толстый, так как состоит из нескольких сплавов в разных пропорциях:

• углерод;
• хром;
• кремний;
• никель;
• медь.

При выборе марок стали для мангала нужно опираться на стоимость и наличие видов в продаже. Второй вариант стал обычно дороже в плане стоимости. Сэкономить можно, выбрав подходящий газовый баллон для мангала. Стандартный объем баллона около 50 литров.

Имеют длину до метра, что позволяет разместить достаточное количество шампуров. Для простого шашлыка в баллоне достаточно вырезать крышку, но само изделие нужно подготовить, удалив остатки газа. Для этого откройте вентили, наполните емкость водой и только после этого приступайте к резке. Подготовленный для барбекю цилиндр можно установить на подходящую подставку.

При выборе материала для мангала также необходимо учитывать такие особенности, как:

• долговременная устойчивость к коррозии;
• простота в обращении.

На последнюю особенность влияет толщина металла, которая колеблется от 2 до 6 мм. Для прочного стационарного мангала лучше подойдет толстый металл, так как получится очень тяжелое устройство. Однако толщина металла влияет на долговечность конструкции, ведь он имеет свойства портиться от воздействия высоких температур.

Материалы и инструменты

Для сооружения мангала с крышей потребуются следующие материалы:

• трубы или уголки диаметром около 40 мм;
• листы металлические для кровли;
• емкость самого мангала;
• сварочный аппарат для работы.

Размеры (редактировать)

Размеры блока могут быть следующими:

• Длина — 1м.
• Ширина подбирается в соответствии с длиной имеющихся шампуров: оптимальный вариант размер 20-25 см — этого достаточно для стандартных шампуров с несколькими кусками мяса.
• Высота мангала около 20 см. Эта высота оптимальна для размещения мяса над углями.

• Высота всей конструкции должна быть около 2 м.
• Высота мангала около 1м.
• Высота от мангала до края крыши также около 1м.

Нарисованные чертежи помогут в достижении точности.

Разработка чертежей

Правильный дизайн получится только в том случае, если вы изначально разработаете удачный чертеж. В зависимости от конструктивных элементов мангала, представленных на чертеже, определяется место постоянной дислокации. На чертеже изначально важно учесть необходимые размеры.

Схематический чертеж позволит вам определить необходимое количество материала. Кроме того, наличие чертежа повлияет на качество и точность конструкции, а подробная схема облегчит процесс сборки.

Прежде чем приступить к сборке, необходимо провести следующий этап работ:

• Определиться с типом установки (стационарная или переносная).
• Определитесь с расположением конструкции. Тепло от него не должно вредить растительности на участке, а также другим строениям.
• Определите размеры.

Инструкция по сборке

Если конструкция собирается из цельных металлических листов, то из выбранной заготовки необходимо вырезать фрагменты будущего изделия. С каждой стороны нужно оставить дополнительно по 3-4 см для стыковки. Соединение фрагментов можно осуществить при помощи сварочного аппарата, но можно и болтами, так как ими проще соединить основные части мангала.

После того, как основные размеры мангала были получены, можно приступать к обустройству крыши над ним. Крышу будет поддерживать каркас, который обычно монтируют из труб или уголков. Высота стоек должна быть отрегулирована в соответствии с вашими оптимальными потребностями.

Вариации крыши для мангала могут быть самые разные:

• полукруглая;
• фронтон;
• легкий;
• массивный.

Обычно конструкции не предполагают оснащения в виде вытяжки. Иногда сами мангалы комплектуются дополнительной трубой и идут с закрывающейся крышкой. Классический мангал из металла включает в себя ряд отверстий, помогающих сохранять тепло.

Самая простая крыша будет сделана из листа фасонного металла. Его размер подбирается в соответствии с габаритами полученного контейнера. Кроме того, его должно быть достаточно, чтобы скрыть человека от непогоды. Лист крепится к подготовленному каркасу с помощью сварочного аппарата.

Важно сделать крышу мангала из термостойкого материала. Также необходимо предусмотреть устойчивость к высоким температурам. Например, нежелательно использовать для монтажа поликарбонат – такая конструкция будет пожароопасной.

Сварка в местах крепления должна быть качественной , так как плохо закрепленный лист повлечет за собой опасность не только для человека, который готовит пищу, но и для окружающих. Для увеличения пространства можно обустроить полукруглую конструкцию крыши.

Безопаснее всего выбрать скошенную конструкцию с наклоном в одну сторону. Для более удобной сборки можно приварить лист к опорам, и только потом соединить конструкцию с самим мангалом. Каркас крыши не нужно соединять с мангалом, в этом случае для него потребуются отдельные держатели.

Подставка для жаровни состоит из сторон, установленных параллельно на плоской горизонтальной поверхности. На этом этапе желательна помощь еще одного человека, который будет удерживать боковины вертикально. К ним крепится решетка, которая будет держать мангал.

Соединяемые элементы должны быть выровнены по уровню. Если конструкция собрана неровно, то со временем она покосится. Для держателей мангала важно брать металл толще, чем для других элементов конструкции, иначе через некоторое время появятся пригоревшие участки, и конструкция может сломаться.

Красивые примеры

Для дачи удобнее построить небольшой стационарный мангал с крышей.