Масла в медицине: Применение эфирных масел в медицине

Содержание

Применение эфирных масел в медицине

МЕТОДОЛОГИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ МЕДИЦИНСКИХ ЦЕЛЕЙ

ТИХОМИРОВ А.А. к.м.н.

Никитский ботанический сад — Национальный научный центр, Ялта

Эмпирический опыт успешного применения эфирных масел как лекарственных средств в настоящее время подтверждается новейшими методами исследований.

 

Спектр благоприятных воздействий эфирных масел (ЭМ) на живые организмы настолько широк, что сейчас трудно назвать область медицины или заболевание, при котором не проводилось бы исследований по применению ЭМ, поэтому литературные ссылки, приведенные в статье, следует рассматривать только как примеры того или иного действия ЭМ.

В статье нет рецептов лечения с помощью ЭМ. Здесь приведена информация о правилах, которые следует соблюдать при работе с ЭМ и возможных побочных эффектах.

Общие сведении об эфирных маслах

В настоящее время известно около 3000 наименований ЭМ, из которых в медицинской, ветеринарной практике, пищевой и (косметической промышленности) широко используется около 300.

[37]. ЭМ — жидкости от свело-желтого до коричневого цвета, почти нерастворимые в воде (0,05%), но хорошо испаряющиеся даже при комнатной температуре, как правило, имеют приятный запах. Компонентами ЭМ являются эфиры, спирты, фенолы и циклические ароматические соединения.

Эфирные масла активны против бактерий, микоплазм, грибов, вирусов, простейших и паразитов, обладают противовоспалительным, антиоксидантным, антимутагенны свойствами, замедляют процессы старения, активируют регенерациониые процессы в органах и тканях, активируют иммунную систему, препятствуют образованию и росту злокачественных новообразований, снижают токсическое воздействие ксенобиотиков, ионизирующего излучения и др. ЭМ оптимизируют работу всех систем организма, проявляя свойства адаптогенов и улучшая качество жизни.

Однако, используя ЭМ, следует помнить, что это сложнейшие химически, смеси, состав которых очень зависит от климатической зоны, в которой выращен сырье, времени года, погодных условий, примесей в почве и других причин. У каждого ЭМ существуют базовые фармакологические эффекты, выраженность которых очень зависит от состава и дозы масла.

Следует учитывать также, что эффект при использовании какого-нибудь ЭМ у человека в значительной мере будет зависеть от пола, возраста, типа нервной системы человека и её состояния (возбуждение, переутомление, состояние покоя) на момент проведения ароматотерапии, времени суток и других причин.

Стандартизация эфирных масел

Для ароматотерапии рекомендуется использовать только натуральные эфирные масла, соответствующие стандартам по содержанию основных компонентов.

На сайте Международной организации по стандартам (ISO) [20], представлены стандарты на все ЭМ, но для частных пользователей информация платная — стоимость документа на каждый стандарт по ЭМ — около 66 долл. В практической работе приходится пользоваться данными о составе масел, публикуемых в научных статьях, в интернете и справочниках. Достоверную информацию о составе ЭМ можно получить на сайте Виноградова Б. А. [1].

Методом газовой хроматографии в составе ЭМ определяют 500 и более компонентов. Результат хроматографического анализа Эфирное масло мяты перечной из украинского сырья приведен в таблице.

Из таблицы видно, что ментол, его изомеры и производные составляют 84% масла мяты, еще 3 вещества представлены количеством от 1 до 3,5% (всего примерно 7%), а остальные 36 компонентов представлены десятыми и сотыми долями процента.

Основными промышленными сортами мяты перечной (Mentha piperita L.) являются Прилукская и Краснодарская мята с содержанием масла в соцветиях примерно 4,7% и 6% соответственно.

В других сортах украинской мяты содержание компонентов может значительно отличаться, например, содержание 1,8-цинеола может доходить до 8%, но главными компонентами масла мяты все же остается ментол и его производные.

В настоящее время дорогие ЭМ фальсифицируют, разбавляя их менее дорогими эфирными маслами, жирными растительными маслами или продают вместо них синтетические заменители, которые имеют похожий запах, но как правило, не имеют фармакологических свойств натуральных компонентов ЭМ. Это объясняется тем, что синтетические отдушки производятся для целей бытовой химии, где ставится задача получить похожий запах при минимальных затратах.

При покупке ЭМ желательно получить сертификат и адрес изготовителя. Однако, не исключено, что фальсифицированное масло будет сопровождаться и соответствующими документами.

Исследованием образцов ЭМ из разных климатических зон, показаны значительные различия химического состава и фармакологических свойств. При изучении ЭМ из растений, произрастающих в открытом грунте в Финляндии, где короткий период роста растений – 2 — 3 месяца — в значительной степени компенсировался длинным световым днем летом — 19 ч. и более, обнаружено более низкое содержание основных фенольных компонентов, чем в их южных аналогах. Так, карвакрола — одного из основных компонентов, в финском чабреце вовсе не находили [29]. Для сравнения, в эфирном масле крымских сортов чабреца карвакрола содержится от 16% в тимольном до 72% в карвакрольном сортах.

Образцы эфирного масла из листа шалфея (Ливан) собранного в разные сезоны года также отличалось по составу: масло из сырья, собранного в январе содержало больше камфары (12,3%), α- и β-туионов (1,9%), и камфена (4,8%), было более токсично при внутрибрюшинном введении мышам (LD

50 = 839 мг/кг) и проявляло высокое судорожное действие. Обнаружена высокая степень корреляции между содержанием этих компонентов и токсичностью: масло из весеннего сырья содержало меньше камфары (7,7%), туионов (1,3%), камфена (3,1%) и было менее токсично — LD< 1200 мг/кг. Поэтому авторы рекомендуют для медицинских целей использовать масло, полученное из сырья весеннего сбора [14].

Т.о. состав, а значит и фармакологические свойства ЭМ, полученного из одного и того же вида растения, колеблются в широких пределах и зависят от генотипа, стадии зрелости растения, климата, места произрастания и других факторов [9, 31, 35, 27, 29, 14].

Кроме этого, в ЭМ могут присутствовать посторонние примеси: в ЭМ произведенных (синтезированных) и применяемых в быту в Нигерии [18] находят диоксины, а в ЭМ других производителей нередко обнаруживают наличие пестицидов и др.

Стандартизация состава ЭМ, как правило, проводится по количеству основных компонентов, а лечебный эффект вполне может зависеть с взаимодействия нескольких минорных компонентов, содержание  которых стандарте не регламентируется. Иногда под действием минорных компонентов снижалась токсичность основных компонентов.

Т.о. из возможных вариантов, наиболее надежный путь — приобретение масс у одного и того же изготовителя — это единственная возможность работать продуктом, действие которого вам уже известно.

Правила хранения и срок годности эфирного масла

В публичной литературе, которая без критики тиражируется и далее цитируется в т. ч. в интернете, можно встретить, например, такие высказывании «Срок годности эфирных масел не ограничен. Более того, «тонкие» масла — вербена роза, нероли, шалфей, как и «тонкие» вина, облагораживаются при длительном хранении» [6] — заявление совершенно неправильное.

Мы закладывали ЭМ и абсолю на хранение при + 10°С в стеклянной посуде. Через 3 года хранения химический состав и фармакологические свойства эфирного масла лаванды, мяты и монарды практически не изменились. Абсолю розы и жасмин, окислились настолько, что это определялось даже органолептически.

Все ЭМ окисляются и разлагаются на воздухе и на свету: изменяется цвет, вязкость, запах масел, в них образуются резинаты, изомеры и дериваты исходных веществ:

  • некоторые компоненты эфирного масла атрактилодиса (или володушки) (Atractylodis Macrocephalae) самоокисляются в течение первых часов даже при комнатной температуре [17]. После полугода хранения в масле из корня атрактилодиса резко снижалось количество главных компонентов – β-селинена, хинесола, β-евдесмола и α-бисаболола [13].
  • При хранении в течении 3 мес. при 37°С в эфирного масла лаванды, мяты и монарды сычуаньского (Rhizoma Chuanxiong), снизилось количество основного компонента — лигустилида, увеличилось количество 2-пропилен-1-гексанена и появились изомеры, которых не было в свежем масле [8].

Артемизин (эндопероксид-лакгон сесквитерпен) полыни (Artemisia annua L.) — давно известный как эффективное лекарство при малярии — быстро разлагается в кислой среде.

Гинколиды — трилактоновые дитерпены, компоненты экстракта из листьев гинкгобилоба применяют для лечения при ухудшении памяти и повышения свертываемости крови [47]. Гинколид-В стабилен на свету и в кислой среде, но разлагается в щелочной среде и при нагревании. При длительном хранении при 18 — 25°С образует изомеры и разлагается.

Тетратерпеноиды, известные своими антиоксидантными свойствами, разлагаются на свету, в присутствии окислителей и в полярных растворах. На воздухе и при контакте с окислителями ароматические терпены — лимонен, линалилацетат, гераниол — окисляются с образованием перекисей, альдегидов, спиртов и кетонов, которые уже обладают высокими аллергенными свойствами (действие продуктов окисления линалаола описано ниже).

Поэтому ЭМ следует хранить только в темном стекле, без доступа воздуха, только под стеклянной или корковой пробкой. При длительном контакте с ЭМ нарушается даже структура полиэтилена, а большинство резин разрушается и загрязняет ЭМ продуктами распада.

В практической работе надо иметь флакон с ЭМ для длительного хранения, из которого масло отливают в рабочую емкость по мере необходимости. Не следует покупать ЭМ в количестве большем, чем нужно на 2-3-года работы.

Срок хранения смесей эфирных масел друг с другом еще меньше, чем у отдельных ЭМ. Срок хранения смесей эфирных масел с жирными маслами и разбавителями прогрессивно уменьшается, а фармакологическое действие таких смесей может непредсказуемо измениться.

В настоящее время публикуются сотни рецептов смесей нескольких ЭМ, рекомендуемых как афродизиаки, составы для «омоложения», «похудения» и проч. Патентуются составы в которые входит до 40 наименований экстрактов и ЭМ. Следует понимать, что большинство этих составов является рекламной продукцией, не подтвержденной исследованием полезных свойств, безвредности смеси и допустимых сроков хранения. Авторами большинства таких составов являются люди, спекулирующие на интересах определенной группы покупателей.

Меры предосторожности при работе с эфирными маслами

ЭМ являются очень активными субстанциями, поэтому перед их использованием всем пациентам (использующим ред.) ЭМ следует провести обонятельную или накожную пробу: человеку дают понюхать пробник с ЭМ или делают мазок разведенным ЭМ на коже внутренней поверхности предплечья. Больного наблюдают 15 — 20 мин. (при возможности дольше) и опрашивают на следующий день. Жалобы больного на першение в горле, кашель, затруднение дыхания, значительные изменения артериального давления, частоты пульса, зуд и раздражение кожи, — появление этих симптомов в день пробы и в более поздние сроки вне лечебного учреждения следует считать противопоказаниями для применения ЭМ этому пациенту.

  • Эфирные масла лучше наносить на кожу в разбавленном виде — в составе крема, глицерина или жирного масла — лесного ореха, миндального, жожобы, кунжута, абрикоса. Исключение составляют точки акупунктуры куда ЭМ наносят 1-2 капли цельного масла.
  • С большой осторожностью следует назначать ЭМ пожилым людям, детям до года и беременным женщинам.
  • Токсичными компонентами ЭМ являются α- и β- туионы, ледол, цимол, палюстрол, арбутин. Исследователи предостерегают от использования ЭМ пижмовых, а после применения эфирного масла багульника описаны симптомы поражения нервной системы в виде головокружения, головной боли, тошноты, рвоты, иногда потеря сознания.
  • Случаи раздражения кожи нередко связаны с применением старых окисленных масел. При продолжительном контакте с ЭМ у массажистов нередко возникает повышенная чувствительность, контактный дерматит и непереносимость к нескольким ЭМ. Описан рецидив кожных симптомов после приема lemongrass чая Авторы считают необходимым информировать работников, которые имеют продолжительный контакт с ЭМ, о возможности повышения чувствительности к этим веществам и риске ограничения их возможности продолжать работу в этой области [10].
  • Соблюдать осторожность, чтобы масла не попадали на конъюнктиву глаз и слизистые.

Противопоказания

В литературе встречаются предостережения об использовании ЭМ при некоторых заболеваниях и синдромах:

  • Эфирное масло базилика и кипариса повышают свертываемость крови. Это нужно учитывать при тромбофлебите, инсультах и инфарктах;
  • Эфирное масло можжевельника, пихты и сандала противопоказаны при нефрите.
  • Эфирное масло бергамота, иланг-иланга, лимона, нероли, грейпфрута, пеги-грейна апельсина обладают фотосенсибилизирующим действием (повышают чувствительность кожи к УФ лучам). Фотосенсибилизацию и др. нежелательные эффекты после применения бергамота отмечали многие исследователи [16, 48, 21, 46].

Особого внимания заслуживает подборка статей 1994 — 2006гг. о лаванде, подготовленная исследовательским объединением Национальных стандартов США. Авторы делают вывод о недостаточности уровня научных данных о безопасности применения эфирного масла лаванды в медицине, особенно при комбинированном применении с другими лекарственными средствами.

  • Так, лаванда усиливает действие барбитуратов (фенобарбитала), транквилизаторов и миорелаксантов (лоразепама и диазепама), наркотиков (кодеина), некоторых антидепрессантов (имипрамина), алкоголя, может усиливать действие веществ, снижающих уровень холестерола.
  • При совместном использовании с антикоагулянтами (аспирином, гепарином, варфарином) или нестероидными противовоспалительными средствами (ибупрофен, напроксен), эфирное масло лаванды может усиливать кровоточивость.
  • Приводятся сведения о возможности друг их побочных эффектов — аллергия, дерматиты и др. Авторы подборки считают так же, что еще нет достаточных доказательств безвредности и обоснованности использования эфирного масла лаванды у детей и подростков моложе 18 лет. В статье настоятельно рекомендуется использовать препараты лаванды только после консультации с опытными специалистами [43].

Если у одного из наиболее изученных ЭМ, применяемого сотни лет в разных странах, обнаружены столь многочисленные побочные эффекты, наверное, следует с осторожностью использовать экзотические масла, сведения о которых, нередко исчерпываются только их применением в этномедицине.

Тем более, нельзя применять ЭМ с уже зарегистрированными побочными эффектами – эфирное масло коричника, рутовое, сассафрасовое, пижмовое, багульника, обладающих выраженным токсическим действием на ЦНС, печень, выделительную систему и др.

— На ранних сроках беременности не рекомендуют использовать ЭМ вообще, особенно эфирные масла базилика, вербены, гвоздики, душицы, иссопа, кедра, кипариса, мирры, можжевельника, пачули, розмарина, туи, тысячелистника, чабреца и шалфея.

— Пациентам с артериальной гипертензией, эпилепсией, неврологическими расстройствами, заболеваниям почек противопоказаны процедуры с маслами перца черного, розмарина и шалфея. [36].

Токсичность эфирных масел.

Некоторые авторы рассматривают растения, содержащие ЭМ как источники потенциально токсичных веществ [15].

Действительно, токсическое действие паров терпеновых соединений обнаруживали у работников эфиромасличных производств: при длительном воздействии паров ментола и кориандрового масла в концентрациях 50-100 мг/мЗ наблюдали признаки хронического отравления в виде изменений в почках, печени и легочной ткани [24], патологию со стороны ЖКТ, ССС [4, 5]. При сборе эфиромасличного сырья часть работников жаловались на головную боль, тошноту, рвоту, конъюнктивит, зуд и высыпания на коже [7].

Большим подспорьем в изучении возможности применения ЭМ у человека является опыт, накопленный в этноветеринарии (животных издавна лечили добавками в корм лекарственных трав, в т.ч. эфироносов) и, конечно, данные целевых экспериментов.

Эфирное масло гвоздики давно используется в медицине, косметологии и считается безопасным маслом. Однако, при добавлении 0,03% эфирного масла гвоздики и 0,25% эфирного масла лаванды обнаружен цитотоксический эффект масла и линалаола на культуру клеток эндотелия и фибробластов. Токсичность линалилацетата была даже выше, чем у цельного масла лаванды; по-видимому его токсическое действие в цельном масле ингибировалось другими компонентами.

Для эфирного масла лаванды описаны свойства цитотоксичности по отношению к клеткам кожи [30, 19, 32], а ЭМ чайного дерева, мандарина, бензоина, иланг-иланга могут вызывать аллергические реакции при нанесении на кожу [44, 38, 12, 25, 34, 26, 10, 45]. Аллергические реакции описаны и при контакте с отдельными компонентами ЭМ — бензиловым и циннамиловым спиртами, евгенолом, гераниолом, гидроксицитронеллалем и др.

Линалаол (3,7-диметил-1,6-октадиен-3-ол) присутствует в больших количествах в ЭМ, имеет свежий цветочный запах и поэтому часто используется как отдушка в товарах бытовой химии, в гигиене и косметологии. В чистом виде линалаол является очень слабым аллергеном и не вызывает раздражения кожи. На воздухе или при контакте с окислителями, линалаол окисляется сообразованием веществ, обладающих аллергенными свойствами.

В модели, имитирующей условия получения и хранения линалаола, его подвергали окислению на воздухе. Через 45 нед. хранения в смеси оставалось только 30% линалаола. Кроме этого смесь содержала: — 19% гидроперекисей линалаола (в т.ч. 15% 7-гидроперокси-3,7-диметилокта-1,5-диен-3-ола и 4% of 6-гидроперокси-3,7-диметилокта-1,7-диен-3-ола, — 20% 2-(5-метил-5-винилтеграгидрофуран-2-ила)пропан-2-ола, — 4% 2,2,6-триметил-6-винилтетрагидро-2-пирсн-3-ола и др. Сенсибилизирующие свойства были присущи в основном гидроперекисям линалаола, эфиры таких свойств не проявляли.

Авторы считают, что контактная аллергия к линалаолу встречается чаще, чем считалось ранее — у 5 — 7% из обследованных пациентов, страдающих кожным дерматитом, обнаружена положительная реакция на линалаол. Такая высокая частота положительных реакций ставит линалаол в ряд самых общих контактных аллергенов [11, 33, 39, 40, 41,42, 28, 22].

Действующие концентрации эфирных масел:

У разных авторов показания и противопоказания для применения одних и тех же ЭМ бывают диаметрально противоположны: в справочнике «Ароматы и здоровье. Ароматерапия в бытовых условиях» рекомендуется «…при мышечных судорогах и ригидности мышц применять гвоздичный перец, просвирник, кориандр, кипарис и в т.ч. розмарин, который по данным других справочников, как раз при судорогах применять и не следует.

Поэтому рекомендуем вам при просмотре литературы критически относиться к рекомендациям о применении ЭМ.

При проведении сеансов ароматотерапии пациенты вдыхают испаренные в воздух помещения ЭМ обычно в концентрации 1 — 3 мг/мЗ воздуха. В спокойном состоянии, в положении сидя человек вдыхает 5 — 8 л/мин. воздуха. При продолжительности сеанса ароматотерапии 20 — 25 мин. пациент за сеанс вдохнет 100 — 200 л., т.е. = 0,1-0,6 мг ЭМ.

Т.е. дозы, составляющие десятые доли миллиграмма, уже влияют на самочувствие, частоту сердечных сокращений, артериальное давление, память, внимание, физическую работоспособность, процессы регенерации, иммунную систему и др.

Об этом следует помнить при назначении других процедур с ЭМ — ванн, массажа и приеме ЭМ внутрь. Дело в том, что некоторые авторы рекомендуют при массаже использовать неразведенные ЭМ, а это как минимум 5 мл. на одну процедуру.

Нам представляются более обоснованными рекомендации ароматотерапевтов, которые советуют разводить и использовать гораздо меньшие количества ЭМ. Так Браун [2] для массажа рекомендует концентрацию 3 капли ЭМ на 10мл. нейтрального масла, а при приеме внутрь 2-3 капли ЭМ три раза в день не дольше трех недель. Автор считает, что в больших дозах эфирные масла вредны и опасны. С нашей точки зрения, прием внутрь 6-9 капель масла (100-300мг. в сутки) — это уже много. В последние годы появились публикации о приеме ЭМ внутрь при различных заболеваниях: большинство авторов при этом так же рекомендуют прием небольших доз -10-30 мг. в капсулах, на сахаре, кусочке хлеба или во время или после приема пищи.

ЭМ успешно используются для лечения инфицированных ран и поверхностных повреждений кожи различной природы. Мы наблюдали ускорение приживления трансплантата после кожной пластики, ускорение эпителизации краев раны и появление островков эпителия на раневой поверхности. Учитывая, что эфирное масло лаванды при этом оказывает мощное противовоспалительное, обезболивающее и антисептическое действие, 1-2 раза его можно нанести на раневую поверхность неразведенным по площади или в виде сетки не более 0,1-0,2 мл/дм2.

Но при лечении ран, язв потертостей и др. повреждений кожи лучше разводить ЭМ в 5-7 раз [23].

В ванны, также не рекомендуется добавлять больше 3-5 капель ЭМ, добавление омыляющих средств при таком количестве масла не обязательно.

Дозозависимость различных благоприятных эффектов ЭМ отмечает большинство авторов. Схематически это сводится к обычной последовательности: отсутствие действия низких концентраций, интервал оптимальных концентраций и токсичность высоких доз.

Особенно хорошо это иллюстрируется в многочисленных экспериментах: при добавлении в корм в небольших количествах ЭМ душицы и сосны (или свежей травы эфироносов) у животных наблюдали повышение рождаемости, уменьшение смертности молодняка, ускорение набора массы тела, стимуляцию иммунной системы и улучшение эпидемиологической обстановки в стаде [3].

Добавление эфирного масла шалфея, гвоздики или корицы в количестве 0,25% и душицы до 0,1% в течение 2 нед. в корм самкам мышей сопровождалось эмбриотоксическим эффектом — снижением количества делящихся и увеличением количества мертвых клеток в эмбрионах. Концентрация масел была такой высокой, что в ходе опыта животные отказывались от корма.

Большинство ЭМ, разрешенных к применению согласно Фармакопее СССР, относятся к группе мало- и практически нетоксичных веществ. При изучении хронической токсичности у животных мы наблюдали дистрофические изменения внутренних органов, патологические изменения в почках, селезенке, в периферической крови и угнетение иммунитета.

По нашим данным LD50 для эфирного масла монарды и эвкалипта составляла 360-600 мг/кг при ингаляционном и 600-1200 мг/кг при внутрибрюшинном введении. Терапевтическая доза определена (на животных) в диапазоне 13-14 мг/кг.

Но величина дозы ЭМ может быть предметом выбора при экстремальных воздействиях: — у животных, облученных смертельной дозой γ-лучей, наблюдали защитный эффект курса ингаляций с эфирным маслом при концентрации паров 10-20 мг/мЗ воздуха.

Все же мы рекомендуем при проведении ароматотерапии не создавать концентрацию ЭМ в воздухе более 5 мг/мЗ, с нашей точки зрения, концентрация ЭМ- 2 мг/мЗ воздуха при продолжительности сеанса 20-25 мин. является оптимальной.              

Заключение

По данным научной литературы натуральные ЭМ используются как самостоятельные и вспомогательные лекарственные средства при лечении и профилактике различных заболеваний и синдромов.

Перед назначением ароматотерапии обязательно нужно проводить пробу на индивидуальную переносимость; жалобы на кашель, затрудненное дыхание, покраснение кожи, зуд, сыпь и др. являются противопоказанием для приема ЭМ этому пациенту.

В высоких концентрациях эфирные масла токсичны для человека и животных.

Смеси 2-3 масел не рекомендуется хранить долгое время. Использовать многокомпонентные смеси не рекомендуется в силу непредсказуемости изменений химического состава и фармакологических свойств.

Хранить ЭМ следует только в стеклянной таре без доступа света и воздуха. При неправильном хранении эфирные масла теряют лечебные свойства и обретают свойства аллергенов.

Литература

  1. 1.Виноградов Б.А. — сайт для пользования информацией о химическом составе эфирных масел [http://www.viness.narod.ru].
  2. 2.Браун Д.В. кн. «Ароматерапия» / Перв. с англ. М.- Файр-Пресс, 2000.- 272 С.
  3. 3.Жубер Л., Гаттефосс М. Бактерицидные свойства эфирных масел в ветеринарной практике // 4-й международный конгресс по ЭМ. — Тбилиси, сент. 1968 г. — т. 1. – с. 99-104.
  4. 4.Манджавидзе Р.П. и др. Некоторые вопросы состояния здоровья рабочих эфиромасличных производств Грузинской ССР // Сб. тр. НИИ гигиены труда и профзаболеваний, 1975 г., Тбилиси: Б. и., 14 — с. 143-147.
  5. 5.Мататашвили В.И. и др. Некоторые вопросы условий труда и состояния здоровья рабочих эфиромасличного производства // Материалы симпозиума «Охрана труда и здоровья сельского населения», Баку, 16-17 апреля 1977. — с. 30-33.
  6. 6.Миргородская С. в кн. Ароматология: Quantum satis / изд. Навеус — 1999. — 272 С.
  7. 7.Чебанаш М. И. Вопросы гигиены труда и возделывания мяты, лаванды, шалфея в Молдавии // Матер. конф. гигиенистов, организаторов здравоохранения, эпидемиологов и инфекционистов Молдавской ССР, Кишинев, 1973. — ч. 1. — с. 37-88
  8. 8.Aijun Z. The extraction and stability of ligustilide // J. of Liaoning University of TCM, 2008.- 10. — p. 162-163.
  9. 9.Arrebola M.L., Navarro M.C. Jimenez J., Ocana F.A. Yield and composition of the
    essential oil of Thymus serpylloides subsp. serpylloides // Phytochemislry, 1994. — 1. – p. 67-72.
  10. 10.Bleasel N., Tate В., Rademaker M. Allergic contact dermatitis following exposure to essential oils // Australasian J. of Dermatology. — Vol. 43. — Issue 3. — p. 211 -213.
  11. 11.Christensson J.B., Matura M., Gruvberger В., Bruze M., Karlberg A-T. Linalool – а significant contact sensitizer after air exposure // Contact Dermatitis, 2010. — 62. — p. 32-34.
  12. 12./34. Crawford G., Sciacca J., James W. Tea tree oil: cutaneous effects of the extracted oil of Melaleuca altemifolia // Dermatitis, 2004. -15. — p. 59-66.
  13. 13.Deng S.G., Hu X.J., Li W.Y. Preliminary studies on the instability of volatile oil in Rhizoma Atractrylodis with different anti-inflammation effects // Liaoning J. of Traditional Chinese Medicine, 2008. — 35. — p. 3371.
  14. 14.Farhat G.N., Affara N.I., Gali-Muhtasib H.U. Seasonal changes in the composition of the essential oil extract of East Mediterranean sage (Salvia libanotica) and its toxicity in mice // Toxicol., 2001. — Vol. 39. — Issue 10. — p. 1601 -1605.
  15. 15.Frohne D., Pfander H.J., Alford 1. Poisonous plants. Second edition. A handbook for doctors, pharmacists, toxicologists, biologists and veterinarians / DO Department of Emergency Medicine University US, 2005.
  16. 16.Graham P.H., Browne L., Cox H.. Graham J. Inhalation aromatherapy during radio­therapy: results of a placebo-controlled double-blind randomized trial // J. Clin. Oncol., 2003. – 21(2). – p. 2372-2376.
  17. 17.Hao Y.J., Sang Y.L., Li B.L., Jia T.Z. Evaluation of stability of atractylone at ambient temperature // Chinese Traditional Patent Medicine, 2007.- 29.- p. 895-896.
  18. 18.Hati S.S., Dimari G.A., Abdulrahman F.I., Ogugbuaja V.O., Egwu G.O. Dioxin Con­taminations of Synthetic Industrial Essential Oils (Turare) Utilized in Northern Nigeria// European J. of Scientific Research., 2008. — Vol. — 21(1). — p. 145-153.
  19. 19.Hayes A., Markovic B. Toxicity of Australian essential oil Backhousia citriodora (lemon myrtle). Part 2. Absorption and histopathology following application to human skin // Food Chem. Toxicol., 2003. -41.-p. 1409-1416.
  20. 20.International Organization for Standardization
  21. 21. Kaddu S., Kerl H., Wolf P. Accidental bullous phototoxic reactions to bergamot aromatherapy oil Hi. Am. Acad. Dermatol., 2001. — 45(3). — p. 458-461.
  22. 22.Karlberg A-T, Magnusson K, Nilsson U. Air oxidation of d-limonenc (the citrus solvent) creates potent allergens // Contact Dermatitis., 1992. — 26. — p. 332-340.
  23. 23.Kerr J. The use of essential oils in healing wounds // International J. of
    Aromatherapy., 2002. — Vol. 12. — Issue 4. — p. 202-206.
  24. 24.Kowalski Z., Dutkiericz T. Szymozykiewicz K. Badania and wielkoscia najwyzszego dopuszczalncgo stezenia naturalnych olejkow etervcznych w powietrzu // Medycyna pr., 1962.-N. 2.-p. 69-84.
  25. 25.Maddocks-Jennings W. Critical incident: idiosyncratic allergic reactions to essential oils // Complement Ther. Nurs. Midwifery., 2004. — 10. — p. 58-60.
  26. 26.Mozelsio N., Harris K., McGrath K., Grammer L. Immediate systemic hypersensitivity reaction associated with topical application of Australian tea tree oil // Allergy Asthma Proc, 2003. — 24. — p. 73-75.
  27. 27.Nevas M., Korhonen A., Linndstrom M., Turkki P., Korkeala H. Antibacterial Efficiency of Finnish Spice Essential Oils against Pathogenic and Spoilage Bacteria // J. of Food Protection., 2004. — Vol. 67. — No. 1. — p. 199-202.
  28. 28.Nilsson U., Bergh M., Shao L. P., Karlberg A-T. Analysis of contact allergenic compounds in oxidized d-limonene // Chromatographia., 1996. — 42.- p. 199-205.
  29. 29.Piccaglia R., Marotti M., Giovanelli E., Deans S.G., Eaglesham E. Antibacterial and antioxidant properties of Mediterranean aromatic plants // Hid. Crop Prod., 1993. — 2. — p. 47-50.
  30. 30.Prashar A., Locke I., Evans C. Cytotoxicity of lavender oil and its major components to human skin cells // Cell Prolif, 2004. — 37. — p. 221-229.
  31. 31.Rhyu H. Gas chromatographic characterization of sages of various geographic origins. // J. Food Sci., 1979. — 44. — p. 758.
  32. 32. Romaguera C, Vllaplana J. Occupational contact dermatitis from ylang-ylang oil // Contact Derm., 2000.-43.-p. 251-257.
  33. 33.Santucci B, Cristaudo A, Cannistraci C, Picardo M. Contact dermatitis to fragrances // Contact Dermatitis, 1987.- 16. — p. 93-95.
  34. 34.Scardamaglia L., Nixon R., Fewings J. Compound tincture of benzoin: a common contact allergen? // Australas J. Dermatol., 2003. — 44. — p. 180-184.
  35. 35.Sivropoulou A., Papanikolaou E., Nikolaou C, Kokkini S., Laranas Т., Arsenakis M. Antimicrobial and cytotoxic activities of origanum essential oils // J. Agric. Food Chem., 1996.-44.- p. 1202-1205.
  36. 36.Sharma S.The secret benefits of aromatherapy / Sterling Publisher PVT.LTD, 2010. ­ p. 97.
  37. 37.Shaaban H.A.E., El-Ghorab A. Shibamoto T. Bioactivity of essential oils and their volatile aroma components: Review // J. of Essential Oil Research, 2012. — Vol. 24. — Issue 2.-p. 203-212.
  38. 38. Schnuch A., Lessmann H., Geier J., Frosch P., Uter W. Contact allergy to fragrances: frequencies of sensitization from 1996 to 2002. Results of the IVDK. // Contact Derm., 2004. — 50. — p. 65-76.
  39. 39.Schnuch A, Uter W, Geier J, Lessmann H, Frosch P. J. Sensitization to 26 fragrances to be labelled according to current European regulation. Results of the IVDK and review of the literature // Contact Dermatitis, 2007. -57.- p. 1 -10.
  40. 40.Skold M, Borje A., Matura M, Karlberg A-T. Studies on the autoxidation and sensitizing capacity of the fragrance chemical linalool, identifying a linalool hydroperoxide // Contact Dermatitis, 2002. — 46. — p. 267-272.
  41. 41.Skold M, Borje A., Harambasic E, Karlberg A-T. Contact allergens formed on air exposure of linalool. Identification and quantification of primary and secondary oxidation products and the effect on skin sensitization // Chem. Res. Toxicol., 2004. — 17. — p. 1697-1705.
  42. 42. Skold M, Hagvall L, Karlberg A-T. Autoxidation of linalyl acetate, the main component of lavender oil, creates potent contact allergens // Contact Dermatitis, 2008. -58.-p. 9-14.
  43. 43.US National Library of Medecine. Natural Standard Research Collaboration // Lavender
  44. 44.Veien N., Rosner K., Skovgaard G. Is tea tree oil an important contact allergen? // Contact Derm., 2004. — 50. — p. 378-379.
  45. 45.Vilaplana J., Romaguera C. Contact dermatitis from the essential oil of tangerine in fragrance // Contact Derm., 2002. — 46.- p. 108-113.
  46. 46.Weisenseel P., Woitalla S. Toxic mustard plaster dermatitis and phototoxic dermatitis after application of bergamot oil // MMW Fortschr. Med., 2005. — 147(51-52). — p. 53-55.
  47. 47.Xia S.H., Fang D.C. Pharmacology and mechanism of action of ginkgolide В // China Medical J., 2007. — 120. — p. 922-928.
  48. 48.Zacher K.D., Ippen H. Contact dermatitis caused by bergamot oil //Derm. Beruf. Umwelt., 1984.- 32(3). — p. 95-97.

Резюме

Эфирные масла используются как самостоятельные и вспомогательные лекарственные средства при лечении и профилактике различных заболеваний и синдромов.

Перед назначением ароматотерапии обязательно нужно проводить пробу на индивидуальную переносимость; жалобы на кашель, затрудненное дыхание, покраснение кожи, зуд, сыпь и др. являются противопоказанием для приема эфирных масел этому пациенту. В высоких концентрациях эфирные масла токсичны для человека и животных.

Abstract

Essential oils are used as an independent and auxiliary medicaments for the treatment and prevention of various diseases and syndromes in people.

It’s necessary to carry out a test on individual tolerance before prescribing aromatherapy; complaints of cough, shortness of breath, skin redness, itching, rashes, etc. are contraindicated in receiving essential oils for this patient.

High concentrations of essential oils are toxic to humans and animals.

Целебные свойства эфирных масел

В наше время обонянию не придается большого значения. Однако оно играет гораздо большую роль, чем думают многие из нас. В начале ХХ века было высказано предположение, что деревья и травы выделяют особые вещества (атмовитамины), которые усваиваются легкими и являются катализаторами биохимических процессов и обмена веществ. Со временем правильность этого предположения подтвердилась.

К атмовитаминам относят аэроионы, озон, летучие фитоорганические вещества (эфирные масла), которые воспринимаются человеком в виде запахов. Установлено, что существует два механизма восприятия запахов — ассоциативный и рефлекторный. Первый основан на запоминании взаимосвязи запахов с привычными представлениями и влияет в основном на психоэмоциональную сферу человека. Второй — с влиянием пахучих веществ на обонятельные рецепторные клетки в биологически активных точках носовой раковины, связанные с обонятельным анализатором, гипоталамусом и лимбической системой.

Эти чрезвычайно активные системы связаны с другими жизненно важными участками головного мозга, регулирующими частоту сердечных сокращений, кровяное давление, ритм дыхания и прочие жизненно важные функции организма. Причем обонятельный рефлекс специфичен для каждого аромата. Запах должен точно подходить к рецептору. Вот почему синтетические пахучие вещества гораздо менее эффективны по сравнению с природными: они способны лишь вызвать соответствующие ассоциации, но рефлекторный компонент зачастую отсутствует.

Это связано со сложной многокомпонентной структурой природных душистых веществ, которую невозможно воссоздать в лабораторных условиях. Однако рефлекторная реакция человека на запах затрагивает как психоэмоциональную сферу (запах порождает образ), так и физиологическую. Причем минимальная концентрация пахучего вещества во вдыхаемом воздухе вызывает весьма ощутимые реакции организма. Несколько капель эфирного масла жасмина в испаритель возбуждает деятельность головного мозга не меньше, чем кофе. Эвкалипт — улучшает дыхание, очищает органы носоглотки.

Чтобы стать квалифицированным специалистом по ароматерапии, необходимы тщательная подготовка, знание анатомии, физиологии, лечебного действия более чем ста эфирных масел. Однако каждый может использовать эфирные масла для профилактических целей, для поднятия жизненного тонуса, работоспособности, снятия усталости и стрессов.

Применение эфирных масел

Основоположник современной клинической медицины, великий древнегреческий врач Гиппократ полагал, что путь к здоровью — это «ежедневная ароматическая ванна и массаж с благовониями». И в самом деле — что может быть лучше, чем водные процедуры для хорошего самочувствия и массаж для уставшего тела? А если еще «ароматические» и с «благовониями»?

Тысячелетия минули с тех пор, как люди впервые начали извлекать из растений ароматические вещества, использовать их в быту и в религиозных обрядах, применять для медицинских и косметических целей. Постепенно расширялся опыт получения и применения ароматических веществ, становилось понятным, что у каждого из них, помимо неповторимого запаха, есть свое, особенное действие на человеческий организм.

Сегодня «концентраты ароматов в жидком виде» — эфирные масла широко применяются в парфюмерии, косметике, медицине. Эти масла представляют собой летучие жидкости сложного состава, основным компонентом которых являются природные углеводороды (терпены). Получают эфирные масла обычно перегонкой с водяным паром цветков, листьев или корней растений.

Растительные эфирные масла — это не просто приятные ароматы, это — биологически активные вещества. Их действие на организм очень широкое — от благотворного влияния на психику, настроение, умственную и физическую работоспособность до эффективного воздействия на течение самых различных заболеваний и патологических процессов.

Особое медицинское направление — ароматерапия определяется как наука и искусство оздоровления, профилактики и лечения с помощью растительных эссенций — эфирных масел. А главная особенность ароматерапии — это естественность и простота метода, мягкое действие ароматических веществ, возможность использования эфирных масел при самолечении.

Эфирные масла могут поступать в организм через слизистые оболочки дыхательных путей, через кожу и желудочно-кишечный тракт. Отсюда важное преимущество эфирных масел — многообразие путей их введения. Эфирные масла можно просто вдыхать (холодные и горячие ингаляции, ароматокурильницы), но можно использовать и при растираниях и компрессах, в полосканиях и для приема внутрь.

Все эти качества эфирных масел широко используются в продукции компании MIRRA — кремах и бальзамах, средствах для ванн.

Вот вкратце некоторые способы применения эфирных масел (или созданных на их основе аромакомпозиций).

Ароматокурильница. Налить в емкость для испарения немного воды и добавить эфирного масла из расчета 2 капли на 5 кв. м площади помещения.

Ингаляции холодные. Вдыхать аромат масла в течение 5 — 7 минут непосредственно из флакона или после нанесения масла на ткань.

Ингаляции горячие. В кастрюльку или миску с горячей водой добавить 3 — 5 капель эфирного масла, закрыть голову полотенцем и глубоко вдыхать пар в течение 5 — 7 минут.

Ванны и ванночки. Ванны могут быть общие, сидячие, ножные. Они могут быть горячими или теплыми (5 — 7 капель эфирного масла поместить на кусочек сахара или смешать с 1 столовой ложкой соли и затем размешать в воде). Длительность ванны — 10 — 15 минут.

Компрессы. В теплую воду (1 — 2 стакана) добавить 3 — 5 капель эфирного масла, смочить хлопчатобумажную ткань, слегка отжать и приложить на 30 минут к больному месту; сверху на область компресса наложить полиэтиленовую пленку (или клеенку). Холодные компрессы используются при травмах, ушибах, растяжениях, горячие компрессы — при хронических заболеваниях.

Растирания. 2 — 3 капли эфирного масла размешать в 5 — 7 г растительного масла, наносить на больное место и энергично втирать в кожу.

Массаж. Приготовить смесь как для растираний и использовать для массажа позвоночника, конечностей, живота.

Полоскания. 1 — 2 капли эфирного масла на 1/2 стакана теплой воды. При воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, хроническом тонзиллите полоскать 3 — 4 раза в день.

Прием внутрь. 1 — 2 капли эфирного масла поместить на кусочек сахара или размешать с медом (1 чайная ложка). Частота приема — от 1 до 3 раз в день. Эфирные масла можно принимать с теплой водой или травяным чаем. Перед приемом эфирного масла внутрь следует посоветоваться с врачом.

Важнейшее свойство эфирных масел — действие на психику, на центральную нервную систему, общерегулирующее влияние на весь организм. Некоторые из эфирных масел оказывают тонизирующее, стимулирующее действие, снимают усталость и повышают работоспособность. Другие — обладают адаптогенным действием, помогают организму лучше приспособиться к меняющимся условиям внешней среды. Третьи — снимают перевозбуждение, успокаивают, улучшают сон.

Практически всем эфирным маслам в той или иной мере присуще противовоспалительное действие; многие из них обладают антисептическим, бактерицидным, противовирусным эффектом. Некоторые эфирные масла оказывают болеутоляющее, жаропонижающее, дренажное действие, полезны при нарушениях функций сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, эффективны при сексуальных проблемах.

В своих продуктах компания MIRRA использует около 30 наиболее эффективных эфирных масел. В качестве их «носителей» в кремах, бальзамах, массажных маслах применяются наиболее подходящие для этой цели масла из косточек винограда, жожоба, расторопши и другие.

В заключение — несколько слов о действии эфирных масел на кожу. То, что такое действие весьма эффективно, хорошо известно из многовекового опыта применения ароматических веществ в косметологии и дерматологии. Эффективность эфирных масел обеспечивается их биодоступностью — способностью глубоко проникать в кожу, непосредственно воздействовать на клетки различных ее слоев, кровеносные и лимфатические капилляры, обмен веществ. Именно поэтому эфирные масла способствуют устранению функциональных нарушений («несвежий» цвет лица), помогают при местных нарушениях (стрии, ушибы, отеки) и общих расстройствах (экзема, нейродермит). Благодаря многообразию положительных эффектов эфирных масел разнообразно и их лечебное действие. Поэтому не надо думать, что бальзам МИРРАЛГИН только уменьшает боль, а бальзам АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ бальзам полезен только при целлюлите.

В то же время отдельные эфирные масла обладают и преимущественным лечебным эффектом при той или иной патологии. Поэтому их наличие в каком-то определенном продукте делает этот продукт полезным для использования в соответствующих случаях. Эфирные масла — эффективное средство воздействия на организм. С их помощью часто можно добиться поразительных результатов. Однако необходимо и соблюдение некоторых мер предосторожности.

Так, в начале применения масел нужно по запаху определить свое отношение к эфирному маслу, особенно при использовании для ингаляций (масло, аромат которого вызывает неприятные ощущения, лучше не использовать).

Изредка отмечается индивидуальная непереносимость масла, требуется осторожность при наклонности к аллергическим реакциям.

При заболеваниях почек не рекомендуется применять эфирные масла пихты, сосны. Не следует длительно применять масла аниса, герани, совмещать прием масел апельсина, лимона с длительным пребыванием на солнце. При повышенной возбудимости не рекомендуется принимать эфирные масла гвоздики и шалфея, при варикозе, тромбофлебите — масло базилика. При бронхиальной астме и при беременности эфирные масла следует принимать с осторожностью. У маленьких детей кожа обладает повышенной чувствительностью к маслу мяты.

Противопоказания для приема ароматизированных ванн — активные формы туберкулеза, выраженная недостаточность кровообращения, злокачественные опухоли.

Начинать применение эфирных масел лучше с минимальных дозировок. Не следует использовать одно и то же масло длительно (более 3 — 4 недель). Хотя эфирными маслами легко пользоваться в домашних условиях, в начале их применения лучше посоветоваться с семейным врачом.

Для каждого человека можно подобрать эфирное масло или композицию масел, которые окажут наиболее благоприятный эффект.

Л.Кондэ, кандидат медицинских наук

Ароматерапия

Ароматерапия — это наука и искусство лечения болезней растительными эфирными маслами, лечебная сила которых многообразна и целиком направлена на оздоровление и гармонизацию физического и полевого тела. Все эфирные масла — при точном соблюдении правил применения — не оказывают никакого отрицательного побочного действия и не вызывают разбалансировки физиологических процессов в организме. Любое эфирное масло обладает комплексным воздействием и помогает при различных заболеваниях физической и психоэмоциональной сферы.

Антисептическая способность эфирных масел связана с наличием фитонцидов — противомикробных веществ, обладающих антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Агрессивность по отношению к грибковым клеткам сочетается с практически полной безвредностью эфирных масел для организма человека. Эти свойства существенно отличают эфирные масла от антибиотиков и обусловливают преимущества ароматерапии: малая токсичность и возможность длительного применения без существенных нежелательных побочных явлений. Важно отметить, что антисептическая способность эфирных масел не уменьшается со временем, так как у микроорганизмов не развивается устойчивость. Это связано с тем, что эфирные масла действуют деструктивно на оболочки микроорганизмов, снижая их проницаемость и тем самым уменьшая активность дыхания микробов, что приводит к их гибели.

Ароматерапия не может заменить классическую медицину при серьезных заболеваниях, но использование эфирных масел позволяет упростить лечение медикаментами. Ароматерапия — прекрасный, мудрый натуральный метод исцеления от многих физических и психических недугов. Главная ее цель — восстановление равновесия тела и духа, а также поддержание и стимулирование естественных защитных реакций организма.

О целебных свойствах таких эфирных масел, как, например, чайное дерево или лаванда, написаны целые трактаты, а масло мирры применяли уже в глубокой древности. Об эфирном масле монарды дудчатой до недавнего времени мало кто знал, и наша Компания гордится тем, что она практически единственная, кто активно использует это уникальное масло. Много исследований по изучению свойств монарды как мономасла, так и его композиций с другими маслами, провел с группой коллег профессор В. В. Николаевский. Интересные данные были получены академиком И.Н. Блохиной, которая тесно сотрудничала с нашей Компанией.
Параллельное изучение бактерицидных свойств эфирных масел шалфея, монарды, чайного дерева показало их различную эффективность в отношении следующих патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, выделенных у больных с поражениями кожи, дыхательных путей и кишечника: стафилококка, кишечной палочки, клебсиелы, стрептококка, синегнойной палочки, грибов. Наиболее эффективным оказалось ЭМ монарды, оно полностью подавляло рост всех тест-культур, кроме синегнойной палочки, но при этом наблюдалось достоверное угнетение роста данной культуры.

В научном центре Компании MIRRA проведены исследования антивирусных свойств эфирных масел шалфея, монарды, чайного дерева, лаванды и мяты. Использовались методы электронной микроскопии, модельные системы вирусов (бактериофаги) и стандартные методы оценки. Было показано, что максимальная антивирусная активность характерна для микроэмульсии эфирных масел монарды и чайного дерева. Шалфей и мята занимают среднее положение, а лаванда отличается минимальным воздействием на вирусные частицы.

Полученные результаты показывают, что действие эфирного масла монарды направлено на мембранный аппарат бактериофагов, разрушение которого приводит к инактивации вируса.

Таким образом, эфирное масло монарды проявляет активность как в отношении бактерий, грибов, так и в отношении вирусов.

Все эти материалы и научные исследования использовались при конструировании препаратов фитосистемы MIRRA.

С.А. Чубатова

*При использовании материалов статьи гиперссылка на источник обязательна

ПРИМЕНЕНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В МЕДИЦИНЕ

ПРИМЕНЕНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В МЕДИЦИНЕ

ПРИМЕНЕНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В МЕДИЦИНЕ

 

По материалам H. Schilcher. Effects and side-effects of essential oils. from Essential Oils and Aromatic Plants. Proc. 15th Int. Symp. on Essential oils. Eds. A. Baerheim. S. & J.J.C. Scheffer. Division of Pharmacognosy, Center for Bio-Pharmaceutical Sciences, Leiden State University, The Netherlands, 1985.

 

В связи с тем, что эфирные масла представляют собой очень сложные в химическом отношении смеси веществ самого различного биологического действия не удивительно, что действие эфирных масел проявляется очень сложным комплексом фармакологического и клинического действия. Такое действие объясняется особенностями одновременной длительной химической эволюции пахучих веществ растений и эволюции человека.

Поверхностное воздействие приводит к покраснению кожи и вызывает противовоспалительный, антисептический и заживляющий эффект. Кроме того, эфирные масла в результате распыления оказывают дезодорирующее, инсектицидное и репеллентное действие.

Внутреннее воздействие приводит к активизации кровообращения, стимуляции аппетита, а также вызывает желчегонное, ветрогонное, спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, диуретическое, седативное действия.

Особой психофизиологической формой действия эфирных масел на здоровье человека является ароматерапия, которая определяется как «лечение ароматами».

Побочное действие эфирных масел проявляется в различных аллергических реакциях, некоторые масла имеют фототоксический эффект, ряд масел проявляет некротические свойства. Многие масла действуют как наркотики, нефротоксины, гепатотоксины и канцерогены. Во многих случаях побочные эффекты возникают при злоупотреблении или неправильном применении эфирных масел. Следует отметить, что многие типы воздействия эфирных масел являются индивидуальными.

 

Поверхностное воздействие. Нанесение эфирных масел на кожу приводит к быстрой сорбции и проникновению их в кровь. Различные масла по-разному сорбируются кожей. Это зависит от липофильности компонентов, входящих в эфирные масла.

Кроме того, скорость проникновения сильно зависит от температуры кожи и условий влажности. Например, в теплой ванне скорость проникновения эфирного масла в 100 раз выше, чем просто при комнатной температуре.

 

Скорость проникновения эфирных масел и их компонентов через кожу (минут).

 

скипидар

20

лимонное масло

40-60

1,8-цинеол

20

метилсалицилат

40-60

a-пинен

20

масло цитронеллы

60-80

эвкалиптовое масло

20-40

масло хвойных

60-80

чабрецовое масло

20-40

лавандовое масло

60-80

эвгенол

20-40

гераниевое масло

60-80

линалоол

20-40

коричный альдегид

60-80

анетол

20-40

кориандровое масло

100-120

линалилацетат

20-40

рутовое масло

100-120

геранилацетат

20-40

масло пепперминта

100-120

метилнонилкетон

20-40

цитраль

100-120

анисовое масло

40-60

цитронеллол

100-120

бергамотное масло

40-60

гераниол

100-120

 

Гиперемический эффект. Объясняется усилением местного кровообращения. При этом происходит покраснение кожи. Локальное воздействие эфирного масла может вызвать в организме появление медиаторов, приводящие к явлениям вазодилатации (расслабляют мускулы в стенах кровеносных сосудов) с последующим воздействием на внутренние органы (успокоение болей, эффект «сердечной мази»). Первичное возбуждение может вызывать гуморальные реакции, в результате которых наблюдается противовоспалительный эффект. Следующие масла и их линименты, тинктуры и спиртовые растворы обладают таким свойством: эвкалиптовое, гаултериевое, ягод можжевельника, розмариновое, перегнанное (ректифицированное) терпентинное, а также ряд веществ, выделенных из этих эфирных масел (камфора и метилсалицилат).

Некоторые масла обладают достаточно сильным воздействием, что приводит к ожогам. Такие масла можно применять только с большой осторожностью и при хронических заболеваниях: горчичное масло, кантаридин, капсаициновое и кротоновое масло.

Противовоспалительный эффект. Часть эфирных масел вызывает вторичные биохимические реакции, посредством которых гуморальные механизмы стимулируют ряд лейкоцитарных реакций, приводящих к рассасыванию воспалений. К таким маслам относятся: ромашковое, тысячелистника, некоторые масла полыни и другие масла, содержащие матрицин, хамазулен и (-)-α-бисаболол, масло арники, другие масла, содержащие сесквитерпеновые лактоны геленалин и геленалинацетат, а также терпентинное масло и некоторые масла, содержащие тимол. В некоторых случаях эфирные масла ромашки фальсифицируют не обладающими каким-либо противовоспалительным действием полусинтетическим гвайазуленом, (±)-бисабололом или (+)-α-бисабололом, выделенного из Populus balasamifera (тополь бальзамический), которые обладают значительно меньшим противовоспалительным действием, чем хамазулен, (-)-α-бисаболол или матрицин ромашки.

Антисептическое и антимикробное действие часто сопутствует противовоспалительному действию. Проникая в клетки, масло начинает влиять на метаболизм микроорганизмов. Замечено, что антисептическая активность многих соединений, входящих в эфирные масла, а также самих эфирных масел зависит от их способности растворяться в жирах и таким образом проникать в клетку через липидные мембраны. Бактериостатическая активность эфирных масел частично зависит от их поверхностной активности.

Для упрощенной оценки антисептической активности используют фенольный коэффициент, который показывает, во сколько раз бактерицидность эфирного масла сильнее бактерицидности фенола, показатель которого принят за единицу.

 

Фенольные коэффициенты некоторых масел и чистых веществ из них.

 

Эфирное масло

Вещество

Фенольный

коэффициент

анисовое

 

0. 4

пепперминт

 

0.7

 

ментол

0.9

лавандовое

 

1.6

лимонное

 

2.2

 

коричный альдегид

3.0

 

цитраль

5. 2

 

камфора

6.2

гвоздичное

 

8.0

 

эвгенол

8.6

фенхелевое

 

13.0

чабрец

 

13.2

 

тимол

20. 0

 

хлортимол (синт.)

75.0

 

Конечно, такой коэффициент дает лишь самую приблизительную оценку, так как фенол может действовать на другие бактерии и оказывать влияние на те микроорганизмы, на которые не оказывает влияние эфирное масло и наоборот.

Заживляющий эффект. Противовоспалительный и гиперемический эффект сопровождается эффектом заживления. Этот эффект в значительной степени присущ эфирному маслу из ромашки, как в виде спиртового раствора, так и в виде мазей и гелей. Японское ректифицированное мятное масло активизирует заживление эпителия при царапинах и не действует на ожоги. Масло зверобоя обыкновенного (полученного экстракцией цветков Hypericum perforatum оливковым маслом), содержащее гиперицин и псевдогиперицин (диантроны), применяется для заживления ран.

Дезодорирующий эффект. Многие эфирные масла уничтожают дурные запахи. Среди них ректифицированное масло цитрусовых (безтерпеновое), ректифицированное терпентинное масло, масло чабреца, масла хвойных.

Инсектицидный и репеллентный эффект. Очень многие масла обладают свойством не только отпугивать насекомых, но и уничтожать их. Из эфирных масел и их компонентов такими свойствами обладают масло цитронеллы, эвкалиптовое масло, масло гвоздики, масло корицы, а также цитраль, карвон, коричный альдегид, камфора, содержащиеся в некоторых эфирных маслах. Эфирное масло тетраплоидных видов аира (так называемое индийское масло джамму), содержащее более 90% β-азарона, действует на насекомых как химический стерилизатор. Эфирные масла многих разновидностей Dysdercus koenigii разрушают яйца насекомых при концентрации в воздухе 10-30 мг на 1.5 л воздуха.

 

Внутреннее применение. Основным способом внутреннего применения эфирных масел является ингаляции, причем ингаляции являются более эффективным способом попадания эфирных масел в кровь, чем оральное применение.

Отхаркивающее действие вызывается главным образом секретолитическим, секретомоторным и в меньшей степени бронхоспазмолитическим эффектом. При совместном действии масел хвойных и эвкалипта, ментола и камфоры уменьшается индуцированный бронхоспазм. Анис и фенхель усиливают мукоцилиарную активность (фенхель сильнее аниса), а чабрец уменьшает эту активность. Обструктивный эффект препаратов чабреца позволяет использовать их как эффективные отхаркивающие средства. При вдыхании эфирных масел происходит усиление секреции под влиянием действия на слизистые трахеи и бронхов. Кроме того, происходит вторичная стимуляция чувствительных окончаний слизистой поверхности желудка. Отхаркивающим действием обладают также масло ромашки, цветков и кожуры апельсина, перечной мяты, шалфея и корицы.

Противокашлевой эффект эфирных масел имеет другой механизм, чем эффект кодеина и является в каком-то смысле «положительным» побочным действием.

Стимуляция пищеварения. Ряд эфирных масел обладает способностью стимулировать аппетит и вызывать холеретический, холекинетический и карминативный (ветрогонный) эффект. Некоторые эфирные масла усиливают секрецию желудка и кишечника, стимулируют печень (анис, ангелика, фенхель, апельсин, перечная мята и корица) и желчный пузырь (куркума, содержащая сесквитерпеновый фенол ксанторизол и пара-толилметилкарбинол, каламус, тмин, лаванда и перечная мята). Холеретический эффект (усиление секреции желчи) вызывает перечная мята, которая содержит ментол, и куркума (Curcuma xanthorrhiza), содержащая куркумин. К веществам, способным усиливать секрецию желчи, относятся борнеол, камфора, 1,8-цинеол, α- и β-пинен, ментол и ментон, содержащиеся в различных эфирных маслах. Карминативным действием обладают укроп, анис, базилик, фенхель, ромашка, кориандр, тмин и перечная мята.

Спазмолитическое действие. Проявляется в расслаблении мышечных тканей (кишечника, бронхов). Таким эффектом в разной степени обладает масло ромашки, тмина, фенхеля, апельсина, перечной мяты, мелиссы и корицы.

Противовоспалительное и антисептическое действие. Очень сильным противовоспалительным действием обладает масло ромашки, содержащее матрицин. Его используют для лечения стоматитов. Антисептический эффект очень важен при простудах. В этом случае используют ингаляции и полоскания эфирными маслами шалфея, эвкалипта, чабреца и корицы.

Диуретический эффект. Эфирные масла не обладают истинным диуретическим действием, а только провоцируют почки на выделение некоторых веществ, содержащихся в эфирных маслах из организма. Таким свойством обладает терпинен-4-ол, содержащийся в некоторых эфирных маслах (майоран, чайное дерево).

Седативный эффект. Наиболее известным экстрактивным эфирным маслом, обладающим седативным (успокаивающим) действием является валериановое, содержащее валепотриаты, относящиеся к активным транквилизаторам. Valeriana officinalis содержит небольшие количества этих соединений 0.8 – 1.7%, Valeriana wallichii и V. edulis содержит 2.8-3.5% и 8-12%, соответственно. Мелисса, хмель и зверобой также в некоторой степени обладают седативным действием, однако эти сведения противоречивы. Лишь для составных частей мелиссы (цитронеллаль и нераль) эти сведения подтверждены экспериментально. Масло зверобоя обладает мягким антидепрессантным действием.

Усиление циркуляций. Некоторые эфирные масла в больших дозах могут стимулировать медуллярные центры и респирацию, сердечную и циркуляционную деятельность. В последнем случае этот эффект используется в форме так называемых нюхательных (ароматичных) солей. Действие камфоры как центрального аналептика не всегда достоверно. Кроме того, у нее много побочных эффектов. Камфора обладает стимулирующим действием на респирационные, циркуляционные и на вегетативные центры, стимулируя сердце и кровяные сосуды. Масло розмарина из-за высокого содержания борнеола, борнилацетата, 1,8-цинеола и камфоры также обладает циркуляционным воздействием. Это же верно для лавандина и перечной мяты, особенно при ингаляциях.

 

Нежелательное побочное действие эфирных масел. Обычными причинами побочных действий эфирных масел являются передозировка и неправильное применение, а также использование эфирных масел с просроченным сроком хранения. Высокий процент сильно ненасыщенных соединений в составе эфирных масел также является причиной побочных явлений. В этом случае ненасыщенные соединения присоединяют кислород с образованием эпоксисоединений, которые также являются сильными аллергенами.

Аллергический эффект. Длительное хранение эфирных масел, особенно содержащих углеводороды, приводит к появлению в их составе оксипероксидов, которые считаются очень сильными аллергенами. В большинстве случаев соединения, ответственные за аллергический эффект неизвестны. Из известных соединений, обнаруженных в эфирных маслах таким свойством обладает коричный альдегид. Терпентиновые масла являются причинами профессиональных дерматозов у художников. Из других эфирных масел заметным аллергическим действием обладают ромашковое, лавандовое, мелиссы, петрушки и шалфея.

В отношении аллергических реакций можно сказать, что они строго индивидуальны. При этом существует следующая закономерность: чем проще состав эфирного масла, тем больший аллергический эффект оно проявляет. Наибольшим аллергическим действием обладают отдельно взятые соединения, входящие в состав эфирного масла. Эфирные масла, содержащие много компонентов с небольшим содержанием каждого, обладают меньшим аллергическим действием.

Фототоксичность и фотосенсибилизация. Эфирные масла, содержащие фуранокумарины, могут после начальной фотосенсибилизации под действием неяркого солнца или даже просто на свету вести к явлениям фототоксикоза, проявляющегося в образовании ожогов кожи. Передозировка эфирных масел цитрусовых вызывает явления фототоксичности и фотосенсибилизации из-за наличия в них фуранокумаринов. Терапевтические дозы таких эфирных масел назначают при витилиго. После первичного образования эритем на коже образуется отчетливая пигментация. Некоторые простые кумариновые производные (умбеллиферон, герниарин и эскулетин) обладают качествами молекулярного фильтра, поглощающего ультрафиолетовую часть спектра (280-315 нм).

Отчетливой фототоксичностью обладают эфирные масла цитрусовых, полученные прессованием (апельсин, лимон и бергамот). Эти масла ответственны за покраснение кожи после нанесения на нее некоторых одеколонов (содержащих соответствующие эфирные масла) и дальнейшего воздействия солнца. Ряд масел из растений семейства Apiaceae (ангелика, плоды и корни петрушки и в некоторой степени борщевик Heracleum mantegazzianum) также вызывают фотоожоги.

Некротический эффект. При длительном соприкосновении с маслом казацкого можжевельника (Juniperus sabina) на коже могут появиться некрозы. Даже поверхностное нанесение этого масла на кожу в некоторых случаях приводит к нарушениям работы почек.

Наркотический эффект. Некоторые эфирные масла содержащие a- и b-туйоны (полыни, туя, пижма, неректифицированное терпентинное масло) и апиол в высоких дозах обладают наркотическим действием, который вызывается неспецифическим разрушением тканей. Применение так называемого вермутового масла, полученного из некоторых видов полыни и содержащее туйоны, для ароматизации вермута, приводит к нарушению психической и моторной регуляции.

Провоцирование выкидышей. Некоторые эфирные масла ведут к стимуляции маточного и тазового кровообращения с одновременным сильным сжатием матки. Кроме того, при этом возможна трансформация паренхиматических органов, особенно печени. Эти явления возникают чаще всего при передозировке эфирного масла и часто бывают фатальны. Среди эфирных масел наибольшей активностью в этом направлении обладают Juniperus sabina (казацкий можжевельник), Thuja occidentalis (туя) и Chenopodium ambrosioides (хеноподиум). Известно аналогичное действие для эфирных масел, содержащих большое количество апиола (60-80%), например, петрушки.

Нефротоксический эффект. Характерен для эфирных масел с большим содержанием терпеновых углеводородов, например, масло ягод можжевельника раздражающе действует на ткани почки. Таким же действием обладает терпинен-4-ол. Сильное повреждение почек может происходить при оральном применении терпентинового и сандалового масел.

Гепатотоксический эффект. Кроме туйона тимол (обладающий холеретическим действием) и терпентинное масло (используемое как диуретик) при оральном применении в высоких дозах разрушают печень. Аналогичное действие обнаружено для сафрола (масло сассафраса).

Канцерогенный эффект. Масло каламуса из тетраплоидного индийского растения джамму с содержанием 80% β-азарона вызывает опухоли в двенадцатиперстной кишке крыс в течение 60 недель при содержании масла в количестве 500-5000 мг/кг пищи. Диплоидный Acorus calamus из северной Америки не содержит β-азарон, триплоидный восточно-европейский каламус содержит 10% β-азарона в масле и 0.3% в высушенном сырье. Печеночная карцинома может также вызываться сафролом и дигидросафролом. Сафрол – главная часть сассафрасового масла (75-90%) из корней Sassafras albidum (синоним S. officinale). В некоторых странах сафролсодержащие эфирные масла не разрешены для применения в качестве пищевых добавок.

 

Ароматерапия

За последние 20 лет появился интерес к терапевтическому использованию эфирных масел, которое получило название «ароматерапия». Сегодня ароматерапия общепринята как ценная ветвь комплексного, альтернативного лечения, и ее популярность быстро растет.

Каждое эфирное масло, используемое в лечении ароматами, обладает собственными специфическими целебными свойствами, которые большей частью действуют психологически, при этом основную роль играет врач, обладающий определенными способностями психотерапевта.

Ряд масел действует успокаивающе на нервную систему, другие уменьшают воспаление, облегчают тупые, продолжительные и острые боли, полезны для отдельных органов и систем тела, поднимают настроение. Все эти воздействия определяются определенным сочетанием основных классов химических соединений, входящих в состав эфирных масел.

 


Обзор медицинских масел

Лучшие медицинские масла

Выбираем медицинское масло

Медицинские масла широко используются на предприятиях по производству медицинских и косметических товаров, продуктов питания, текстильных, бумажных и других изделиях. Это обусловлено требованием в чистом смазочном материале, который не имеет вкуса, запаха, не наносит вреда здоровью потребителей и не загрязняет поверхности.

По сравнению с растительными и минеральными маслами медицинские жидкости более стабильны, не токсичны, неагрессивны к резинам и пластмассам, обладают очень высокой биологической и химической инертностью.

Сегодня практически у каждого производителя смазочных материалов в линейке продуктов есть медицинские масла различного назначения и вязкости. Но среди всего многообразия выбрать качественную жидкость сложно. Бывает так, что техническое описание материала не соответствует действительным характеристикам продукта.

В данном обзоре приведены популярные медицинские масла и дана оценка на основе характеристик, доступности и стоимости материала.

Рейтинг медицинских масел

EFELE MO-843

1место

EFELE MO-843

0/100

РЕЙТИНГ

0

100

EFELE MO-843 – лучшее универсальное низколетучее белое медицинское масло российского производства. Обладает пищевым допуском 3H, который допускает как случайный, так и неизбежный контакт с пищевой продукцией. Диапазон рабочих температур от -10 до +120 °C.

Материал используется в качестве формовочной жидкости при производстве жестяных банок для продуктов питания, в качестве масла-абсорбента при производстве растительных масел, для смазывания и защиты лопаток, подшипников, направляющих и уплотнений, которые работают в пищевом и фармацевтическом оборудовании.

Он также подходит для применения в качестве разделительного агента для столов обвалки и разделки мяса, куттеров, противней для выпечки, грилей и других поверхностей, а также цепных передач.

Масло обладает высокими антикоррозионными и противоизносными свойствами, может использоваться в системах подачи смазки. Оно не содержит растворителей, совместимо с резинами и пластмассами, имеет нейтральный запах и длительный срок службы.

EFELE MO-843 – идеальное белое масло, которое отличается лучшим соотношением качества и цены.



ADDINOL WEIßÖL WX 68

2место

ADDINOL WEIßÖL WX 68

0/100

РЕЙТИНГ

0

100

ADDINOL WEIßÖL WX 68 – минеральное белое масло с пищевым допуском. Диапазон рабочих температур производитель не указывает.

Материал используется в фармацевтической и косметологической промышленности в качестве основы для мазей, препаратов, кремов, губных помад и другой продукции. В пищевом оборудовании он применяется для обслуживания узлов упаковочных машин, а также в качестве абсорбента в экстракционных установках.

Может использоваться в химической промышленности для производства эластомерных смесей и пластмассового гранулята.

Масло имеет нейтральный вкус и запах, устойчивость к окислению, проникающие свойства и обладает стойкостью к воздействию окружающей среды. Оно защищает поверхности от коррозии и не образует смол.

ADDINOL WEIßÖL WX 68 уступает EFELE MO-843 по стоимости, а также температурам вспышки и застывания.

Aimol foodline WP 68

3место

Aimol foodline WP 68

0/100

РЕЙТИНГ

0

100

Aimol foodline WP 68 – это белое вазелиновое масло с пищевым допуском. Диапазон рабочих температур производитель не указывает.

Материал предназначен для использования в косметической, пищевой и текстильной промышленности. Может использоваться на производствах кормов для животных, пива, бутылок, жестяных банок, розливе напитков. Применяется в качестве базового масла при производстве смазок и масел.

Aimol foodline WP 68 не имеет цвета, запаха и вкуса, может служить в качестве разделительного агента и смазывающего средства. Материал не оставляет загрязнений на поверхностях.

Aimol foodline WP 68 по характеристикам схож с ADDINOL WEIßÖL WX 68. По стоимости и рабочим свойствам это масло уступает EFELE MO-843.


5 драгоценных масел для твоей красоты

Миндальное

Масло миндаля содержит витамин Е — природный антиоксидант, замедляющий процесс старения, и витамин F, который нормализует функцию сальных желез, благотворно влияет на рост волос, усиливает их блеск и эластичность, помогает увеличить густоту не только волос, но и ресниц и бровей. Миндальное масло обладает успокаивающим и регенерирующим эффектом, поэтому его применяют при мелких ссадинах, ожогах и других травмах кожи и даже при герпесе.

Где искать

Масло для тела и волос «Миндаль»

Крем для душа «Миндаль»

Лосьон для тела «Миндаль»

Защитный крем для рук «Пчелиный воск и миндаль»

 

 

Авокадо

Как и сами плоды, масло авокадо имеет высокую концентрацию натрия, калия, кальция и цинка, витаминов А и Е. Оно борется с появлением морщин и возрастными пигментными пятнами, защищает от сухости и трещинок, увлажняет волосы, питает волосяные луковицы и создает защитную пленку. Масло из авокадо обладает антибактериальным эффектом, стимулирует регенерацию кожи и способствует заживлению высыпаний.

Где искать

Масло для тела и волос «Авокадо»

Шампунь-уход 2-в-1 для всех типов волос «Авокадо и ромашка»

Увлажняющий крем для рук «Авокадо»

 

Кокосовое

Кокосовое масло имеет уникальную способность снижать уровень холестерина в крови: оно считается самым подходящим для жарки, потому что даже при высоких температурах в нем не образуются канцерогены. Масло богато гиалуроновой кислотой и витаминами Е и К, смягчает, устраняет шелушения, ускоряет процесс регенерации клеток, поэтому хорошо подходит для кожи, склонной к сухости.

Где искать

Очищающий гель для рук «Кокос»

Питательный крем для рук «Кокос»

Шампунь для сухих волос «Пшеница и кокос»

Кондиционер для сухих волос «Пшеница и кокос»

Масло для сухих волос «Пшеница и кокос»

 

 

Оливковое

Античные поэты называли его жидким золотом, а мы советуем каждому искать его на этикетках косметики. Линолиевая кислота, содержащаяся в оливе, способствует быстрому заживлению ран и ожогов, а олеиновая даже помогает подавлять развитие раковых клеток. Оливковое масло содержит фенол, который замедляет процессы старения и благотворно влияет как на кожу, так и на волосы. Оливковое масло полезно для массажа: оно ускоряет выведение вредных веществ и улучшает секрецию желез.

Где искать

Гель для душа «Олива и алоэ»

Жидкое мыло для рук «Олива и алоэ»

Мыло «Олива и алоэ»

 

Кунжутное

Кунжутное, или сезамовое масло богато множеством полезных веществ: например, стеарин, арахин, олеин и другие жирные кислоты, за счет которых оно способствует замедлению старения клеток, может восстанавливать эпидермис, укреплять защитный барьер кожи и даже зубную эмаль и десна. Благодаря антиоксиданту сквалену кунжутное масло имеет противогрибковые и бактерицидные свойства, защищает клетки от негативного воздействия свободных радикалов.

Где искать

Крем для душа «Кунжутное масло и магнолия»

Лосьон для тела «Кунжутное масло и магнолия»

польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

https://ria.ru/20210324/maslo-1602661504.html

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло: польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и… РИА Новости, 20.01.2022

2021-03-24T16:44

2021-03-24T16:44

2022-01-20T17:10

продукты

кулинария

россия

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_0:103:3059:1824_1920x0_80_0_0_5d9fbac0e54115e616dc17d61fd70797.jpg

МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.Виды льняного маслаЛьняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:Как делают льняное маслоПищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала. При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.Состав и калорийностьВ состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.КБЖУ на 100 грамм продукта:Полезные свойства льняного масла- Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.Употребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма. Вред льняного масла и противопоказанияЛьняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.- Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.Польза льняного масла для здоровья мужчинЛьняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.Польза и вред льняного масла для организма женщин- К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист. Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.При беременности и грудном вскармливанииЛьняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.Польза и вред для детейБольшинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.- В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.Польза нерафинированного льняного масла холодного отжимаБогатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.Польза льняного масла в капсулахЛьняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.Польза льняного масла для волосПольза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.Польза льняного масла для лицаСпециалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления. Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.Польза льняного масла для желудка- Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.Как правильно принимать- Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.Льняное масло для похудения- Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог. Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.Льняное масло натощак по утрамМногие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.Применение в медицинеМасло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита. Применение в кулинарииМасло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.Как правильно выбратьВ состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.Как и сколько хранитьХраниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

https://ria.ru/20210323/khleb-1602473566.html

https://ria.ru/20210323/redka-1602440459.html

https://ria.ru/20210908/beremennost-1749176437.html

https://ria.ru/20210319/salo-1602050215.html

https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html

https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

https://rsport.ria.ru/20210317/kishechnik-1601631047.html

https://ria.ru/20210318/yaytsa-1601870491.html

https://ria.ru/20210318/chechevitsa-1601881990.html

https://ria.ru/20210319/keshyu-1602059160.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_320:0:3051:2048_1920x0_80_0_0_cec438934245ca7f643a1ccba2ac8967.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, кулинария, россия, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.

Виды льняного масла

Льняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:

  • Нерафинированное льняное масло — освобожденное от механических примесей путем отстаивания, фильтрования или центрифугирования. Сохраняет насыщенный аромат, при длительном хранении портится и дает осадок. Считается самым полезным.
  • Гидратированное льняное масло — обрабатывается водой для удаления фосфатидов, которые оставляют осадок в масле. Не дает отстоя, сохраняет насыщенный аромат.
  • Рафинированное льняное масло — подвергается механической и химической обработке (рафинированию) щелочью, которая нейтрализует свободные жирные кислоты. Не имеет осадка, стойко при хранении, почти не пахнет.
  • Рафинированное отбеленное дезодорированное — кроме рафинирования отбеливается и дезодорируется.

9 февраля 2021, 18:20

Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Как делают льняное масло

Пищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала.

При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.

При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.

23 марта 2021, 18:56

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

Состав и калорийность

В состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.

КБЖУ на 100 грамм продукта:

  • калорийность — 898 килокалорий;
  • белки – 0 грамм;
  • жиры – 99,8 грамма;
  • углеводы — 0 грамм.

Полезные свойства льняного масла

— Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.

23 марта 2021, 14:21

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человекаУпотребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.

Вред льняного масла и противопоказания

Льняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.

— Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.

Польза льняного масла для здоровья мужчин

Льняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.

23 марта 2021, 12:22

Редька: природный антиоксидант против простуды и холестерина

Польза и вред льняного масла для организма женщин

— К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.

Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.

При беременности и грудном вскармливании

Льняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.

8 сентября 2021, 13:51

Что важно знать о каждом триместре беременности: советы эксперта

Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.

Польза и вред для детей

Большинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.

— В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.

19 марта 2021, 19:30

Сало — реальная польза или вред для организма женщин и мужчин

Польза нерафинированного льняного масла холодного отжима

Богатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.

9 марта 2021, 18:23

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Польза льняного масла в капсулах

Льняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.

5 февраля 2021, 17:30ЗОЖНазваны пять признаков дефицита Омега-3

Польза льняного масла для волос

Польза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.

Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.

16 марта 2021, 14:58

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Польза льняного масла для лица

Специалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.

Польза льняного масла для желудка

— Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.

17 марта 2021, 14:30ЗОЖПять самых полезных продуктов для здоровья кишечника

Как правильно принимать

— Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.

1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.

Льняное масло для похудения

— Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.

Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.

18 марта 2021, 19:06

Что скрывают яйца: все о пользе и вреде для организма женщин и мужчин

Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.

Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.

Льняное масло натощак по утрам

Многие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.

— Льняное масло с утра на голодный желудок может негативно повлиять на работу желчного пузыря. Возможен дискомфорт, вплоть до сильных болевых ощущений. А вот предварительно замоченное в воде семя льна в первые часы после пробуждения употреблять можно и полезно, — пояснила специалист.

Применение в медицине

Масло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.

Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.

18 марта 2021, 20:04

Диетическая альтернатива мясу: как чечевица помогает сердцу и иммунитету

Применение в кулинарии

Масло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.

Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.

Как правильно выбрать

В состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.

На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.

19 марта 2021, 20:36

Кешью: экзотический орех против свободных радикалов и воспалений

Как и сколько хранить

Храниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.

Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

Применение кунжутного масла в медицине

В медицине кунжутное масло применяется внутрь для лечения тромбопенической пурпуры, эссециальной тромбопении и геморрагических диатезов; оно повышает число тромбоцитов и ускоряет свертываемость крови.

Лучшие сорта кунжутного масла применяются для замены оливкового и миндального масел при приготовлении мазей, линиментов, пластырей, масляных эмульсий и инъекционных растворов из жирорастворимых препаратов. Как легкое слабительное средство, употреблялось в форме клизм. Семена служат также сырьем для получения пищевого масла.

Используют при геморрагичных диатезах.
Официальная медицина применяет полученное из семян методом холодного отжима кунжутное масло в качестве основы для приготовления жирорастворимых препаратов, вводимых с помощью инъекций. Масло также используется фармацевтическими предприятиями при изготовлении масляных эмульсий, мазей, пластырей, приносящих пользу при самых разнообразных заболеваниях.

При простуде: кунжутное масло подогреть на водяной бане до температуры 36-38 градусов С. Перед сном втереть масло в кожу груди больного, затем грудную клетку утеплить и уложить простудившегося в постель

Помогает и прием кунжутного масла внутрь – по 0.5-1 ст. ложке 1-3 раза в день. Если средство принимается только один раз в сутки, то желательно отвести для этого утренние часы.
При расстройстве желудка: в 150-200 мл кипяченой охлажденной воды растворить 1 ч. ложку пчелиного меда. Семена кунжута измельчить, взять 1-2 ч. ложки приготовленной массы и тоже размешать в медовом растворе. Давать пить небольшими порциями до прекращения диареи.

При гастрите и язвенном колите следует принимать внутрь по 0,5-1 ст. ложке кунжутного масла 1-3 раза в течение дня.
При запорах используется кунжутное масло. Больные за день принимают по 0,5-1 ст. ложке масла. При тяжело протекающих хронических запорах назначаемая доза может быть увеличена в два раза.
Обладая высокой питательностью, масло способствует восстановлению сил при дистрофии.

Полученное из семян кунжута масло оказывает лечебное действие при наружном использовании.
При кишечных коликах: небольшое количество масла втирается в живот почти до полного впитывания кожей.
Один раз в день (лучше всего утром) принимать внутрь 15-30 г кунжутного масла. Пить без перерыва до тех пор, пока не произойдут положительные изменения в самочувствии.

Успокоительные мази при раздражении кожи:
Выдавить сок из листьев алоэ и плодов винограда. Смешать равные количества соков. Затем одну часть приготовленной смеси смешать с одной частью кунжутного масла. Применяется наружно при смазывании зудящих участков кожи при дерматите, а также используется внутрь по 1 ст. ложке 2-3 раза в течение суток.

Стерильные салфетки или сложенная в несколько слоев марля, бинт, пропитанные кунжутным маслом, накладываются на места телесных повреждений. Пропитка ткани обновляется через каждые 12-24 часа. Вместо лечебных повязок можно применять простое смазывание раневой поверхности маслом.
Женские недуги: порцию семян кунжута поджарить на слабом огне, затем поместить в ступку и растереть до порошкообразного состояния. Измельченную массу размешать в растительном масле и прикладывать к местам воспалений молочной железы при мастите

При воспалительных процессах в ушах, в слуховой канал закапывают несколько капель кунжутного масла. Перед использованием лечебное средство подогревают на водяной бане.

При воспалительных процессах на коже и слизистых оболочках:
Противовоспалительный эффект обеспечивается обработкой поврежденных мест кунжутным маслом. Смазывание производится несколько раз в день. Дополнительно хотя бы один раз в сутки необходимо принять 0,5-1 ч. ложку масла внутрь.

Общеукрепляющие средства
С очистительной и оздоровительной целью принимаются семена кунжута. Приготовленный из них порошок употребляется вовнутрь вместе с водой 3 раза в день до приема пищи. Доза на один прием – 15-20 г семенной массы. Способностью обезвреживать токсины также обладает кунжутное масло. Минимальное суточное количество масла, необходимое для оказания антитоксического и тонизирующего действия, — 25-30 мл.

Геморрой: 2 ст. ложки измельченного кунжута залить 0,5 л кипятка и проварить на несильном огне в течение 3-5 минут. Емкость утеплить и настоять содержимое до охлаждения. Приготовленный таким образом отвар применяется для ежедневных промываний области заднего прохода. Во время проведения лечебных процедур каждое утро натощак выпивать 1 ст. ложку кунжутного или подсолнечного масла.

Невралгия:
При появлении болей в пояснице и конечностях, вызванных воспалением ткани нервных волокон, помогает следующее средство.
Приготовление смеси: семена кунжута поджарить на сковороде. При возникновении характерного запаха тепловую обработку следует прекратить, а зернышки растереть в мелкий порошок. Употреблять 1 раз в течение дня. Разовая доза кунжута – не более 1 ст. ложки порошка, который принимают с таким же количеством пчелиного меда. Смесь запивают теплой кипяченой водой, в которой растворено немного сока имбиря.

При плохой свертываемости: кунжутное масло уникально по химическому составу и оказывает благотворительное действие на больных, имеющих патологические отклонения в функции свертываемости крови. Оздоровительной мерой будет являться прием перед едой 1 ст. ложки продукта, полученного из семян растения. В течение дня масло в такой дозировке принимается трижды. Лечебный эффект обусловливается увеличением количества тромбоцитов, недостаток которых приводит к развитию болезненных состояний.

Кунжутное масло способно оказывать болеутоляющее действие. Для уменьшения или устранения зубной боли масло втирают в десны, прилегающие к кариозному зубу.

СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА:
— Чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, обжарьте их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.
— Кунжутное масло — продукт достаточно дорогой, но даже в небольшом количестве придаст приятный ореховый вкус салату.
— Хранить семена нужно в плотно закрытой посуде в темном месте

Взгляд доктора на эфирные масла

Выберите автораAaron Barber, AT, ATC, PESAbbie Roth, MWCAdam Ostendorf, MDAdriane Baylis, PhD, CCC-SLPAdrienne M. Flood, CPNP-ACAdvanced Healthcare Provider CouncilAila Co, MDAlaina White, AT, ATCAlana Milton, MDAlana Milton, MDAlecia Jayne, AuDAlessandra Gasior, DOAlex Kemper, MDAlexandra Funk, PharmD, DABATAlexandra Sankovic, MDAlexis Klenke, RD, LDAlice Bass, CPNP-PCAlison PeggAllie DePoyAllison Rowland, AT, ATCAllison Strouse, MS, AT, ATCAmanda E.Graf, MDAmanda GoetzAmanda Smith, RN, BSN, CPNAmanda Sonk, LMTAmanda Whitaker, MDAmber Patterson, MDAmberle Prater, PhD, LPCCAmy Coleman, LISWAmy Dunn, MDAmy E. Valasek, MD, MScAmy Fanning, PT, DPTAmy Garee, CPNP-PCAmy Hahn, PhDAmy HessAmy Leber, PhDAmy LeRoy, CCLSAmy Moffett, CPNP-PCAmy Randall-McSorley, MMC, EdD CandidateAmy Wahl, APNAnastasia Fischer, MD, FACSMAndala HardyAndrea Brun, CPNP-PCAndrea M. Boerger, MEd, CCC-SLPAndrea Sattler, MDAndrew AxelsonAndrew Kroger, MD, MPHЭндрю ШвадерерАндриа Хейнс, RNAngela AbenaimAngela Billingslea, LISW-SAnn Pakalnis, MDАнна Лиллис, MD, PhDАннет Хабан-БарцЭнни Драпо, MDЭнни Темпл, MS, CCC-SLP, CLCAnthony Audino, MDAnup D.Патель, MDAАри Рабкин, PhDAриана Хоет, PhDAриэль Шефтолл, PhDАрлин КарчевскиЭшли ХоллЭшли Куссман, MDAэшли Эберсоул, MDAэшли ЭкштейнЭшли Крун Ван ДайстЭшли М. Дэвидсон, AT, ATC, MSAэшли Минник, MSAH, AT, ATCAЭшли Оверпул, FNPAshley Parikh, CPNP-PCAshley Parker MSW , LISW-SAshley Parker, LISW-SAshley Tuisku, CTRSAsuncion Mejias, MD, PhDAurelia Wood, MDBailey Young, DOBecky Corbitt, RNBelinda Mills, MDBenjamin Fields, PhD, MedBenjamin Kopp, MDBernadette Burke, AT, ATC, MSBeth Martin, RNBeth Villanueva, OTD , OTR/LBethany Uhl, MDBethany Walker, PhDBhuvana Setty, MDBill Kulju, MS, ATBlake SkinnerBonnie Gourley, MSW, LSWBrad Childers, RRT, BSBBrandi Cogdill, RN, BSN, CFRN, ​​EMT-PBrandon MorganBreanne L. Bowers, PT, DPT, CHT, CFSTBrendan Boyle, MD, MPHBrian Boe, MDBrian K. Kaspar, PhDBrian Kellogg, MDBriana Crowe, PT, DPT, OCSBrigid Pargeon, MS, MT-BCBrittney Hardin, MOT, OTR/LBrooke Sims, LPCC, ATRCagri Toruner, MDCaitlin TullyCaleb MosleyCallista DammannCallista PoppCami Winkelspecht, PhDCanice Crerand, PhDCara Inglis, PsyDCarl H. Backes, MDCarlo Di Lorenzo, MDCarly FawcettCarol Baumhardt, LMTCarolyn FigiCarrie Rhodes, CPST-I, MTSA, CHESCasey Cottrill, MD, BSNCatherine Earlenbaugh, RNCatherine Sinclair, MDCatherine Trimble, NPCatrina Litzenburg, PhDCharae Keys, MSW, LISW-SCharles Elmaraghy, MDChelsea Britton, MS, RD, LD, CLC Chelsie Doster, BSCheryl Boop, MS, OTR/LCheryl G.Baxter, CPNPCheryl Gariepy, MDChet Kaczor, PharmD, MBAChris Smith, RNChristina Ching, MDChristina DayChristine Johnson, MA, CCC-SLPChristine Mansfield, PT, DPT, OCS, ATCChristine PrusaChristopher Goettee, PT, DPT, OCSChristopher Iobst, MDChristopher Ouellette, MDCindy IskeClaire Kopko PT, DPT, OCS, NASM-PESCody Hostutler, PhDConnor McDanel, MSW, LSWCorey Rood, MDCorinne Syfers, CCLSCourtney Bishop. PA-CCourtney Hall, CPNP-PCCourtney Porter, RN, MSCrystal MilnerCurt Daniels, MDCynthia Holland-Hall, MD, MPHDana Lenobel, FNPDana Noffsinger, CPNP-ACDane Snyder, MDDaniel Coury, MDDaniel DaJusta, MDDaniel Herz, MDDanielle Peifer, PT, DPTDavid A Wessells, PT, MHADavid Axelson, MDDavid Stukus, MDDean Lee, MD, PhDDebbie Terry, NPDeborah Hill, LSWDeborah Zerkle, LMTDeena Chisolm, PhDDeipanjan Nandi, MD MScDenis King, MDDdenise EllDennis Cunningham, MDDdennis McTigue, DDSDiane LangDominique R.Williams, MD, MPH, FAAP, Dipl ABOMDonna M. Trentel, MSA, CCLSDonna Ruch, PhDDonna TeachDoug WolfDouglas McLaughlin, MDDrew Duerson, MDEd MinerEdward Oberle, MD, RhMSUSEdward Shepherd, MDEileen Chaves, PhDEelise Berlan, MDElise DawkinsElizabeth A. Cannon, LPCCEElizabeth Cipollone , LPCC-SEЭлизабет Змуда, DOЭллин Хэмм, MM, MT-BCEмили А. Стюарт, MDEмили Декер, MDEмили ГетшманЭмма Высоцки, PharmD, RDNEric Butter, PhDEric Leighton, AT, ATCEric Sribnick, MD, PhDErica Domrose, RD, LDEricca L Lovegrove, RDerika РобертсЭрин Гейтс, PT, DPTEрин Джонсон, М. Эд., CSCSEрин Шэнн, BSN, RNEрин ТеббенФара В. Бринк, MDГейл Бэгвелл, DNP, APRN, CNSGail Besner, MDGail Swisher, ATGarey Noritz, MDGary A. Smith, MD, DrPHGeri Hewitt, MDGina Hounam, PhDGina McDowellGina MinotGrace Paul, MDGregory Д. Пирсон, доктор медицинских наук, Гриффин Стаут, доктор медицинских наук, Гулиз Эрдем, доктор медицинских наук, Хейли Блоссер, Массачусетс, CCC-SLPH. , AT, ATC, CSCSHiren Patel, MDHoma Amini, DDS, MPH, MSHoward Jacobs, MDHunter Wernick, DOIbrahim Khansa, MDIhuoma Eneli, MDIlana Moss, PhDIlene Crabtree, PTIrene Michael, MDIrina Buhimschi, MDIvor Hill, MDJackie Cronau, RN, CWOCNJacqueline Wynn, PhD, BCBA-DJacquelyn Doxie King, PhDJaime-Dawn Twanow, MDJames Murakami, MDJames Popp, MDJames Ruda, MDJameson Mattingly, MDJamie Macklin, MDJane AbelJanelle Huefner, MA, CCC-SLPJanice M.Морленд, CPNP-PC, DNPДженис Таунсенд, DDS, MSJared SylvesterJaysson EicholtzJean Hruschak, MA, CCC/SLPJeff Sydes, CSCSJeffery Auletta, MDJeffrey Bennett, MD, PhDJeffrey Hoffman, MDJeffrey Leonard, MDJen Campbell, PT, MSPTJena HeckJenn Gonya, PhDJennie Aldrink Borda, PT, DPTJennifer HofherrJennifer LockerJennifer PrinzJennifer Reese, PsyDJennifer Smith, MS, RD, CSP, LD, LMTJennifer Walton, MD, MPH, FAAPJenny Worthington, PT, DPTJerry R. Mendell, MDJessalyn Mayer, MSOT, OTR/LJessica Bailey, PsyDJessica Bogacikesica Bogaci , MS, MT-BCДжессика Боуман, MDДжессика БрокДжессика Баллок, MA/CCC-SLPДжессика Бушманн, RDДжессика Шерр, PhDJim O’Shea OT, MOT, CHTJoan Fraser, MSW, LISW-SJohn Ackerman, PhDJohn Caballero, PT, DPT, CSCSJohn Kovalchin, MDДжонатан Д.Thackeray, MDJonathan Finlay, MB, ChB, FRCPJonathan M. Grischkan, MDJonathan Napolitano, MDJoshua Prudent, MDJoshua Watson, MDJulee Eing, CRA, RT(R)Julia Colman, MOT, OTR/LJulie ApthorpeJulie Leonard, MD, MPHJulie Racine, PhDJulie Samora , MDJustin Indyk, MD, PhDKady LacyKaleigh Hague, MA, MT-BCKaleigh MatesickKamilah Twymon, LPCC-SKara Malone, MDKara Miller, OTR/LKaren Allen, MDKaren Days, MBAKaren Rachuba, RD, LD, CLCKari A. Meeks, OTKari Dubro, MS , RD, LD, CWWSKari Phang, MDKarla Vaz, MDKaryn L.Кассис, MD, MPHКейси Стротман, MDКэтрин Динс, MDКэтрин Маккракен, MDКэтлин (Кэти) РушКэтрин Блохер, CPNP-PCКэтрин Дж. Юнге, RN, BSNKathryn Obrynba, MDKatie Brind’Amour, MSKatie Thomas, APRKatrina Hall, MA, CCLSKatrina Ruege, LPCC- SKatya Harfmann, MDKayla Zimpfer, PCCKeli YoungKelley SwopeKelli Dilver, PT, DPTKelly AbramsKelly BooneKelly HustonKelly J. Kelleher, MDKelly McNally, PhDKelly N. Day, CPNP-PCKelly Pack, LISW-SKelly Tanner,PhD, OTR/L, BCPKelly Wesolowski, PsyDKent , MDKevin Bosse, PhDKevin Klingele, MDKim Bjorklund, MDKim Hammersmith, DDS, MPH, MSKimberly Bates, MDKimberly Sisto, PT, DPT, SCSKimberly Van Camp, PT, DPT, SCSKirk SabalkaKris Jatana, MD, FAAPKrista Winner, AuD, CCC-AKristen Armbrust , LISW-SKristen Cannon, MDKristen E.Бек, MDКристен Мартин, OTR/LКристи Робертс, MS MPHКристина Бут, MSN, CFNPКристина Ребер, MDКристол Дас, MDКайл ДэвисЛэнс Говернале, MDЛара Маккензи, доктор философии, MALaura Brubaker, BSN, RNLaura DattnerLaura Martin, MDLaurel Biever, LPCLLauren Durinka, AuDLauren Garbacz, PhDLauren Джастис, OTR/L, MOTLauren Madhoun, MS, CCC-SLPLLauryn Rozum, MS, CCLSLee Hlad, DPMLeena Nahata, MDLelia Emery, MT-BCLeslie Appiah, MDLinda Stoverock, DNP, RN NEA-BCLindsay Kneen, MDLindsay Pietruszewski, PT, DPTLindsay SchwartzLindsey Vater, PsyDLisa GoldenLisa M.Хамфри, доктор медицинских наук, Логан Бланкемейер, Массачусетс, CCC-SLPL, Ори Гризес, П. , MDManmohan K Kamboj, MDMarc Levitt, MDMarc P. Michalsky, MDMarcel J. Casavant, MDMarci Johnson, LISW-SMMarcie RehmarMarco Corridore, MDMargaret Bassi, OTR/LMaria HaghnazariMaria Vegh, MSN, RN, CPNMarissa Condon, BSN, RNMarissa LarouereMark E. Galantowicz , MDMark Smith, MS RT R (MR), ABMP PhysicistMarnie Wagner, MDMary Ann Abrams, MD, MPHMary Fristad, PhD, ABPPMary Kay SharrettMary Shull, MDMatthew Washam, MD, MPHMeagan Horn, MAMegan Brundrett, MDMegan Dominik, OTR/LMegan FrancisMegan Letson , доктор медицинских наук, М.EdMeghan Cass, PT, DPTMMehan Fisher, BSN, RNMeika Eby, MDMelanie Fluellen, LPCCMelanie Luken, LISW-SMelissa and Mikael McLarenMelissa McMillen, CTRSMelissa Winterhalter, MDMeredith Merz Lind, MDMichael Flores, PhDMichael T. Brady, MDMike Patrick, MDMindy Deno, PT, DPTMitch Ellinger, CPNP-PCMolly Gardner, PhDMonica Ardura, DOMonica EllisMonique Goldschmidt, MDMotao Zhu, MD, MS, PhDMurugu Manickam, MDNancy AuerNancy Cunningham, PsyDNancy Wright, BS, RRT, RCP, AE-C Naomi Kertesz, MDNatalie Powell, LPCC-S , LICDC-CSНатали Роуз, BSN, RNNathalie Maitre, MD, PhDНациональная детская больницаНациональная детская больница Эксперты по поведенческому здоровьюНиту Бали, MD, MPHNehal Parikh, DO, MSNNichole Mayer, OTR/L, MOTNicole Caldwell, MDNNicole Dempster, PhDNicole Greenwood, MDNicole Parente, LSWNicole Пауэлл, PsyD, BCBA-DNina WestNkeiruka Orajiaka, MBBSO, Октавио Рамило, MDOliver Adunka, MD, FACSOlivia Stranges, CPNP-PCOlivia Thomas, MDOmar Khalid, MD, FAAP, FACCOnnalisa Nash, CPNP-PCOula KhouryPaige Duly , CTRSПаркер Хьюстон, доктор философии Патрик С. Вальс, MDPPatric Queen, BSN, RNPedro Weisleder, MDPeter Minneci, MDPeter White, PhDPitty JenningsPreeti Jaggi, MDRachael Марокко-Zanotti, DORachel D’Amico, MDRachel Schrader, CPNP-PCRachel Tyson, LSWRajan Thakkar, MDRaymond Troy, MDRebecca Fisher, PTRebecca Hicks, CCLSRebecca Lewis, AuD, CCC-ARRebecca M. Romero, RD, LD, CLC Reggie Ash Jr.Reno Ravindran, MDRichard Kirschner, MDRichard Wood, MDRobert A. Kowatch, MD, Ph.D.Robert Hoffman, MDRChelle Krouse, CTRSRohan Henry, MD, MSR Rose Ayoob, MDR Rose Schroedl, PhDRosemary Martoma, MDRoss Maltz, MDRyan Ingley AT, ATCSamanta Boddapati, PhDSamantha MaloneSammy CygnorSandra C.Ким, доктор медицины Сара Бентли, MT-BCSара Боде, доктор медицины Сара Брейдиган, MS, AT, ATCSара Н. Смит, MSN, APRNSара О’Рурк, MOT, OTR/L, ведущий клинический специалист Сара Шредер, доктор медицины Сара А. Денни, доктор медицины Сара Клайн, CRA, RT (R) Сара Дрисбах, CPN, APNSarah GreenbergSarah Hastie, BSN, RNC-NIC Sarah Keim, PhDSarah MyersSarah O’Brien, MDSarah SaxbeSarah Schmidt, LISW-SSarah ScottSarah TraceySarah VerLee, PhDSasigarn Bowden, MDSatya Gedela, MD, MRCP(UK)Scott Ковен, DO, MPHSСкотт Хикки, MDSean EingSean Rose, MDSeth Alpert, MDShana Moore, MA, CCC-AS Shannon Reinhart, LISW-SShari UncapherSharon Wrona, DNP, PNP, PMHSShawn Pitcher, BS, RD, USAWSShawNaye Scott-MillerShea SmoskeSheila GilesSimon Lee, MDStacy Уайтсайд APRN, MS, CPNP-AC/PC, CPONСтефани Бестер, MDСтефани Хирота, OTR/LSтефани Буркхардт, MPH, CCRCSСтефани КэннонСтефани Санторо, MDСтефани Выростек BSN, RNСтефен Херси, MDСтив Аллен, MDСтивен С. Мэтсон, MDСтивен Чичиора, MDСтивен КаффСуэллен Шарп, OTR/L, MOTSusan Colace, MDSusan Creary, MDSwaroop Pinto, MDTabatha BallardTabbetha GrecoTabi Evans, PsyDTabitha Jones-McKnight, DOTahagod Mohamed, MDTamara MappTammi Young-Saleme, PhDTerry Barber, MDTerry Bravender, MD, MPHTerry Лорила, MS, RPhТереза ​​Миллер, BA, RRT, RCP, AE-C, CPFTThomas Pommering, DOThomas SavageTiasha Letostak, PhDTiffanie Ryan, BCBA Tim RobinsonTimothy Cripe, MD, PhDTracey L. Sisk, RN, BSN, MHATracie Rohal RD, LD, CDETracy Механ, М.Трэвис Галлахер, А.Т.Тревор Миллер, Тианна Снайдер, ПсиД.Тайлер Конгроув, А.Т.Валенсия Уокер, доктор медицины, магистр здравоохранения, ФААПВанесса Шанкс, доктор медицины, ФААПВенката Рама Джаянти, доктор медицины Виду Гарг, доктор медицины Видья Раман, доктор медицинских наук.Гаррет Хант, доктор медицины Уолтер Самора, доктор медицины Уоррен Д. Ло, доктор медицины Венди Андерсон, доктор медицины Венди Кливленд, Массачусетс, LPCC-SWhitney McCormick, CTRSWhitney Raglin Bignall, PhDWilliam Cotton, MDWilliam J. Barson, MDWilliam Ray, PhDWilliam W. Long, MD