Можно ли вырастить авокадо из косточки: Секреты выращивания авокадо в домашних условиях — Ботаничка.ru

Секреты выращивания авокадо в домашних условиях — Ботаничка.ru

На первый взгляд может показаться, что вырастить дерево авокадо из косточки в домашних условиях сложно, а то и вовсе невозможно. Но это не так. Каждый может позволить себе без особых усилий вырастить это декоративное дерево, а в будущем — насладиться его плодами. Правда, нужно знать некоторые секреты. Мы раскроем их для наших читателей в этой публикации.

Сеянец Авокадо. © Jeffrey SchwartzСодержание:

Первый шаг — покупаем плод авокадо в магазине

Дерево авокадо обладает широкими листьями и гибкими стеблями, что позволяет формировать из него различные декоративные композиции. Обычно, в горшки высаживают три дерева, из которых в процессе роста формируют косички. Существует поверье, что наличие в доме дерева авокадо гармонизирует отношения и создает романтическую атмосферу.

Для этого необходимо приобрести в магазине зрелый плод авокадо. Чтобы проверить его на спелость, нужно придавить плод ладонями с двух сторон, а затем отпустить. Созревший плод восстановит свою структуру, поэтому его можно смело покупать. Но даже если авокадо еще не до конца созрел, то его тоже можно покупать – со временем он дозреет.

Чтобы плод быстрее дозрел, его можно положить рядом с яблоками или бананами, поскольку эти фрукты выделяют газ этилен, способствующий скорейшему дозреванию.

Проращиваем косточку авокадо

Плод авокадо необходимо очистить от кожуры, достать косточку и посеять в тот же день. Обычно всхожесть косточки 100%. Посадить косточку можно тремя способами.

1. Неочищенную косточку можно посадить сразу в грунт, оставляя треть сверху. Тупой конец обязательно должен находиться в почве. В таком состоянии косточку оставляем, поливать необходимо раз в неделю.
2. Неочищенную косточку можно проткнуть в трех местах зубочистками на 3 мм вглубь, после чего поместить ее в воду тупым концом. Нижняя часть должна быть в воде, а места проколов не должны быть погружены в воду.
3. Очищенную косточку авокадо надо поместить в воду, оставив треть сверху. Очищенная косточка прорастает быстрее, и в этом случае можно наблюдать за тем, как формируется корневая система и стебель.

Семена авокадо, проращивание в воде. © KVDPПроращивание семени авокадо в грунте. © skyseekerРосток авокадо из косточки. © Cayobo

Для посадки лучше выбрать большую косточку, поскольку в ней больше энергии для роста. Воду для замачивания нужно использовать отстоянную, комнатной температуры (23-25°С). Можно добавить в воду древесный или активированный уголь, но это не обязательно, поскольку косточка неприхотлива и прекрасно прорастет без этих добавок.

Косточка может пустить росток через неделю, а может и через два месяца. Это зависит от сезона. Высаживать ее лучше всего весной, так как в это время она быстрее прорастет.

Высаживаем косточку в землю

Как только росток вырастет на 3 см, его можно высаживать в землю. Грунт должен быть рыхлый, хорошо дренированный, чтобы косточка могла дышать. Авокадо не любит застой воды в корнях, поэтому дренаж обязателен. Горшочек для посадки можно взять небольшой, позже, через год, растение можно будет пересадить.

Дренаж должен быть высотой в 2 см. В почве необходимо сделать небольшое углубление, в него высадить косточку так, чтобы треть выходила из-под земли, после чего полить обычной отстоянной водой, желательно, с малым количеством солей, лучше – фильтрованной.

Далее горшок нужно поставить на самое светлое место в комнате, удобрять можно раз в месяц или раз в две недели, для этого подойдут любые минеральные удобрения. В этом случае растение будет быстро расти и развиваться.

Если дерево вытянулось из-за нехватки солнечных лучей, то его нужно прищипнуть. Чтобы определить, требуется ли полив для растения, необходимо, углубить палец в почву на две фаланги. Если он влажный, то поливать не нужно.

Цветки авокадо. © Cayobo

Чтобы дереву придать более декоративный вид, можно прорастить несколько косточек авокадо, а потом, во время их роста, сплести из стеблей косичку. При этом косичка должна быть не очень плотная. Нужно обязательно оставлять зазоры между сегментами, потому что ствол со временем разрастается. В противном случае декоративность растения потеряется. Когда есть зазор, можно фиксировать переплетение за счет гибкости стебля.

Читайте также нашу подробную статью Комнатное авокадо — тонкости ухода.

Начиная с третьего года жизни на дереве могут появиться желто-зеленые цветочки. Чтобы дерево начало плодоносить, желательно иметь два и более растения авокадо. Это нужно для перекрестного опыления деревьев.

Желательно вывозить растение летом на дачу и выставлять его под кроны деревьев в солнечном месте. Тогда авокадо начнет плодоносить уже на третьем году.

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях и в открытом грунте: подробные инструкции и рекомендации

Содержание:

1. Особенности выращивания авокадо
2. Способы проращивания косточки
3. Уход за растением
4. Как защитить растение от болезней и вредителей
5. Когда ждать цветения и плодов
6. Пересадка авокадо в открытый грунт

Авокадо — плод красивого вечнозеленого дерева с темными широкими листьями из семейства лавровых, которое вы без особых затрат можете вырастить дома, достаточно лишь следовать нашим рекомендациям.

Особенности выращивания авокадо

Многие любители комнатных растений однажды задаются вопросом, как вырастить авокадо? Сначала нужно выбрать свежий ровный и упругий плод. Часто авокадо из супермаркета оказывается не полностью созревшим, но это легко исправить, завернув в газету и убрав фрукт в тепло. Чтобы проверить зрелость плода, его можно потрясти: косточка должна свободно перемещаться.

Какой стороной сажать косточку авокадо? Общее правило — сажать косточку сажают широкой плоской стороной вниз, острием вверх. У некоторых сортов косточка почти круглая. В этом случае обратите внимание на сам плод. Разрежьте его пополам и, не доставая косточку, отметьте на ней верх и низ. Если плода уже нет, помочь определиться со стороной помогут фото похожих авокадо.

Способы проращивания косточки

Посадка косточки авокадо в домашних условиях может производиться в любое время года. После того как вы извлекли косточку, промыли и просушили ее, есть несколько вариантов, как вырастить авокадо из косточки. Следуйте нашим инструкциям, и вскоре вы увидите первые всходы.

На зубочистках

1. При помощи шила или толстой игры проделайте в косточке 3–  неглубоких отверстия. Аккуратно поместите туда кончики зубочисток.
2. Налейте в широкий стакан фильтрованную или отстоявшуюся воду.
3. Разместите конструкцию в стакане так, чтобы более широкий и плоский конец косточки был погружен в воду, а проколы с зубочистками оказались выше уровня воды.
4. Поставьте стакан в освещенное место, защищенное от прямых солнечных лучей.
5. Меняйте воду пару раз в неделю. Следите, чтобы она не выпарилась.
6. Корень должен проклюнуться максимум через месяц. Когда он вырастет на 3–4 сантиметра, косточку можно пересаживать в грунт.

Без оболочки

1. Аккуратно снимите оболочку с косточки.
2. Налейте в стакан отстоявшуюся воду. В данном случае лучше взять узкий, чтобы закрепить положение стенками.
3. Положите косточку так, чтобы вода покрывала ее наполовину. Убедитесь, что положение надежно зафиксировано.
4. Следите, чтобы уровень воды оставался таким же.
5. Когда корень прорастет на 2–3 сантиметра, пересаживайте косточку.

В земле

1. Погрузите косточку в землю примерно на треть.
2. Поливайте каждые 2–3 дня.

В данном случае делать практически ничего не нужно, но и выращивание авокадо из косточки в домашних условиях таким способом может затянуться на пару месяцев.

Что делать, если косточка не прорастает

Если прошло больше месяца, а семечко авокадо все не прорастает, тому есть несколько причин:

• авокадо был неспелым. Тут уже ничего не поделаешь, придется начинать заново;
• в помещении холодно. При температуре ниже 22 градусов авокадо может созревать до 2,5 месяцев;
• грунт слишком сухой. На глубине 2–3 см грунт постоянно должен быть влажным. Попробуйте чаще поливать и подождите еще немного. Возможно, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях вам все-таки удастся;
• в почве мало необходимых растению полезных веществ.

Что делать после того, как косточка проросла

Следующий этап — посадка авокадо в горшок.

1. На дно пластиковой или керамической емкости положите пару сантиметров гравия или керамзита.
2. Далее засыпьте нейтральную (рН = 7) рыхлую почву. Если сомневаетесь, в какую землю сажать авокадо, попробуйте такой рецепт: смешайте универсальный цветочный грунт, торф и речной песок один к одному.
3. Взрыхлите грунт, сформируйте на поверхности углубление. Посадите туда проросшую косточку, наполовину погрузив в землю. Будьте осторожны с хрупкими корнями.
4. Полейте саженец и поместите его в хорошо освещаемое место.

Уход за растением

Выращивание авокадо из косточки — только первый шаг. Теперь растению нужен внимательный уход, иначе молодое дерево погибнет.

Освещение

Желательно заранее выбрать постоянное место, поскольку домашний авокадо быстро разрастается, и потом переставлять горшок будет неудобно. При этом растению требуется много света, но прямые солнечные лучи могут быть опасны.  Весной ствол покрывают побелкой, чтобы защитить его от солнечных ожогов. Зимой, когда света не хватает, используют фитолампы.

Температура

Авокадо родом из тропиков, так что даже от сквозняка он может терять листья. Желательно поддерживать в месте его обитания постоянную температуру не ниже 20 градусов. Слишком жарко растению быть не может, летом оно чувствует себя хорошо.

Полив

Авокадо нуждается в обильном регулярном поливе с учетом времени года, влажности и температуры воздуха. Сухая поверхность грунта — еще не показатель дефицита влаги, поскольку внутри горшка еще около двух дней сохраняется нужный уровень влажности.

Подкормка

Молодым растениям подкормка не нужна, достаточно питательной косточки. Не потребуются удобрения и в холодное время года, когда авокадо замедляет рост. А как правильно вырастить авокадо, если без подкормки растение медленно растет? Раз в месяц используйте питательный комплекс с азотом и калием.

Пересадка

Первая пересадка обычно производится, когда авокадо вырастает до 15 см. Далее до 4 лет — ежегодно, а потом — раз в три года. Рекомендуется делать это весной. Если в дренажных отверстиях горшка видны корни, растение нуждается во внеочередной пересадке.

Обрезка

Чтобы дерево сформировало пышную крону, нужно регулярно подрезать побеги. Это выполняется в несколько этапов в зависимости от возраста растения.

1. Первая обрезка традиционно производится после появления 8 листа. Она заключается в срезе верхушки на высоте около 15 см от грунта. На стволе должно остаться 2–3 почки.
2. После того как на побегах образуется 5–6 новых листов, их тоже можно подрезать. С каждой следующей обрезкой длину побега сокращают, чтобы получить красивую форму кроны.
3. Взрослому дереву подрезают побеги в верхней трети ствола.

Как защитить растение от болезней и вредителей

Щитовка и паутинный клещ

• Очистить растение от насекомых, промыть в душе.
• Листья и ствол протереть раствором хозяйственного мыла.
• Провести минимум 3 обработки с интервалом в неделю-полторы.

Мучнистая роса

• Срезать и сжечь больные листья.
• Полностью сменить грунт.
• Опрыскать обеззараживающим мыльным раствором.
• Обработать растение фунгицидом («Строби», «Топаз»).

Когда ждать цветения и плодов

К сожалению, вырастить авокадо, которое принесет пригодные в пищу плоды, дома очень сложно. Если удастся, это может случиться на 5–6 год жизни дерева. Можно увеличить вероятность формирования плода:

• имитировать зимнюю спячку, снизив температуру в помещении до +12 ℃ и сократив частоту поливов;
• регулярно обрезать побеги для стимуляции роста новых веточек;
• вручную опылять цветки;
• посадить деревья группой, а не поодиночке.

Пересадка авокадо в открытый грунт

Многих интересует, как сажать авокадо в открытый грунт? Первое, что нужно помнить, — это удастся только в теплом климате. На севере дереву потребуется надежная защита в виде теплицы или оранжереи. Чтобы растение прижилось, учитывайте ряд нюансов:

• нельзя пересаживать дерево ростом ниже 50 см;
• перед пересадкой подготовьте растение к более суровому климату: регулярно выносите его в горшке на улицу, увеличивая время «прогулки» с 15 мин до 3 часов;
• пересадку производите методом перевалки.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: 3 простых шага

Выясняем на практике, сложно ли, и как вырастить авокадо в домашних условиях. Расскажем, о трёх правильных и простых шагах.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

В небольшом, но милом польском городе Вроцлав недалеко от центра есть один японский ресторан, где подают необычно крупные и очень вкусные суши. У этого ресторана есть название, но едва ли местные жители в состоянии его припомнить, потому давно прозвали заведение просто «Ресторан под авокадо» («restauracja pod awokado»). А все потому, что хозяева активно агитируют всех выращивать авокадо из косточки в домашних условиях: любой желающий может взять у входа небольшую инструкцию о том, как это правильно делать, а барная стойка и подоконники заставлены маленькими горшочками с ростками авокадо разных размеров.

Одним словом, нельзя просто так прийти покушать суши и уйти без мысли о том, что тебе тоже непременно стоит попробовать вырастить авокадо, к тому же, это сейчас еще и очень модно.

Шаг 1

Из практики известно, что не каждая косточка авокадо имеет потенциал к прорастанию, поэтому для надежности лучше подстраховаться и запасти сразу 3-4. Кстати, для посадки больше годятся авокадо среднего размера, но тут тоже нужно действовать аккуратно: в одном из моих авокадо «среднего размера» косточка оказалась до того мала, что совсем не годилась для экспериментов. 

Шаг 2

Авокадо необходимо разрезать пополам и извлечь косточку, затем очистить ее от тонкой коричневой шкурки. В подготовленную заранее небольшую баночку или стаканчик нужно налить воды и положить немного земли, при этом пропорция должна быть такой, чтобы косточка могла погрузиться в массу наполовину и принять устойчивое положение. Накрываем получившуюся конструкцию колпачком и ставим в теплое место — хорошо подойдет ванная комната. В таком законсервированном состоянии «сокровище» может находиться довольно долго, за это время оно должно прорасти.

Шаг 3

Далее косточка месяц томится под колпаком, а мы — в ожидании ее прорастания. Как только появятся побеги, нужно пересадить авокадо в горшок с землей.

Есть и второй способ: косточку можно попробовать посадить прорастать просто в воду. Для этого необходимо аккуратно проткнуть ее шпажками или зубочистками и закрепить за край стакана так, чтобы они держали ее над водой.

 

 

Фото: Воинова Нина, обложка onlydecolove.com

 

авокадо, своими руками

Как посадить и вырастить авокадо из косточки

Авокадо (лат. Persēa americāna) – вечнозеленое растение семейства Лавровых. Его плоды давно стал привычным продуктом на нашем столе. Благодаря высокой калорийности и наличию в составе мононенасыщенных жирных кислот фрукт стал модным ингредиентом в рецептах блюд приверженцев правильного питания. Второе популярное название плода – «аллигаторова груша», его темно-зеленая кожура и вправду напоминает по цвету и виду кожу крокодила. Как вырастить авокадо из косточки, чтобы не покупать вкусные плоды в магазине – вопрос, интересующий гурманов и садоводов. Мы тоже решили попробовать что из этого получится. О текущих результатах — читайте в конце статьи.

Содержание:

 

Купите авокадо

Чтобы из косточки вырастить авокадо в домашних условиях, нужно выбрать спелый фрукт. В магазинах чаще всего представлены два сорта:

• Хасс – небольшие темные плоды с нежной маслянистой текстурой и ореховым вкусом;
• Фуэрте – зеленые плоды с бело-желтой мякотью и травянистым вкусом.

При покупке выбирайте слегка мягкие авокадо с глянцевой кожурой. На них не должно быть вмятин, пятен и других следов порчи.

На заметку!

Если спелого фрукта не было в продаже, купите недозрелый. Заверните его в бумагу и поместите в темное место. При комнатной температуре он созреет через 2-3 дня.

Отделите семя от мякоти

Чтобы вырастить авокадо в домашних условиях, необходимо вынуть косточку из зрелого плода. Для этого сделайте разрез глубиной около 1 сантиметра, чтобы не задеть косточку. Осторожно разделите фрукт на две половинки. Ложкой подденьте косточку, она легко отделится от спелого плода. Ее нужно промыть под проточной водой и обсушить на бумажной салфетке.

как вырастить авокадо

Прорастите семя

Чтобы вырастить авокадо из семечки в стакане в воде, косточку нужно подготовить к проращиванию. Для этого шилом или толстой иглой сделайте на середине 4 прокола глубиной 2-3 миллиметра по бокам и вставьте в них зубочистки. В стакан налейте отфильтрованной воды и установите семя толстым концом в воду. Емкость поставьте на подоконник или в другое место с солнечным светом.

Обязательное условие для выращивания корня – регулярная смена жидкости. Меняйте ее раз в 2-3 дня. Корень появится через 2-4 недели. Когда он достигнет в длину 3-4 сантиметра, можно пересаживать семя в грунт.

На заметку!

Для проращивания подходит гидрогель, что продается в цветочных магазинах. 

как вырастить авокадо из косточки

Особенности выращивания авокадо

Естественная среда произрастания экзотического растения – тропические и субтропические районы США, Израиля, Африки и Бразилии. Чтобы из косточки авокадо вырастить дерево в горшке в домашних условиях, необходимо использовать только магазинный грунт и подобрать подходящий по размеру горшок:

• нельзя использовать землю из сада, для посадки подходит смесь из магазина с пометкой «Для комнатных растений»;
• для посадки достаточно горшка с диаметром 12-15 сантиметров, по мере роста растения его необходимо пересаживать.

Совет!

При покупке грунта обратите внимание, чтобы был указан PH 7. Если почва будет слишком кислой, дерево не вырастет.

Несколько слов о том, как вырастить красивое авокадо. Дерево имеет упругий стебель, растение используют ландшафтные дизайнеры для создания интересных композиций. Прорастите 3 косточки, высадите их в горшок диаметром 25-30 сантиметров. По мере роста переплетайте стволы, получится декоративное деревце с пышной кроной.

Посадка авокадо

Для выращивания дерева смешайте грунт с чистым крупным речным или морским песком и торфом, выдерживая пропорцию 1:1:1. В горшок насыпьте дренажный слой из керамзита или гравия слоем 1-2 сантиметра. Почву увлажните, разрыхлите и насыпьте в горшок, оставив от края емкости 1 сантиметр, в центре сделайте углубление. Осторожно, чтобы не повредить корни, посадите косточку, наполовину углубив ее в грунт.

как посадить косточку авокадо

Уход за авокадо

Чтобы вырастить крепкое цветущее дерево авокадо из косточки в горшке в домашних условиях, следует строго придерживаться рекомендаций и создать все необходимые условия для роста растения:

• регулярный полив;
• соблюдение температурного режима;
• купирование ростка для формирования кроны;
• ежегодное пересаживание в горшок большего объема.

В теплую солнечную погоду выносите авокадо на балкон или во двор. Растению необходимо много естественного света, особенно в период роста и формирования плодов. В пасмурные дни установите рядом с горшком лампу с теплым свечением для восполнения недостатка солнечного света. 

Поливать дерево следует понемногу, чтобы почва оставалась рыхлой. Периодически ее необходимо рыхлить длинной деревянной шпажкой. Если она не сухая, полив делать не следует, чтобы не было загнивания корней.

Совет: Если спустя неделю, ваша косточка не подает признаков жизни — меняйте косточку. Скорее всего, росток уже не проклюнется!

Условия выращивания авокадо

В условиях городской квартиры выращивание вечнозеленых растений требует соблюдения всех правил ухода. Тропические растения отлично растут, если климат приближен к тропическому —  влажный и теплый. Чтобы создать в домашних условиях похожие условия, необходимо придерживаться определенных требований:

• влажность воздуха не менее 80%;
• температура не ниже 25°С;
• постоянный доступ к прямым солнечным лучам;
• обработка от вредителей;
• отсутствие сквозняков.

Соблюдение всех правил станет гарантией того, что у вас получится вырастить авокадо дома в горшке.

На заметку!

Для увлажнения воздуха рядом с растением поставьте емкость с водой.

Место для авокадо

Для роста дереву необходимо много света и тепла. Поставьте горшок на солнечной стороне квартиры, на подоконник или настенную подставку. Идеально установить емкость с вазоном на западное окно, чтобы растение получало достаточно света после обеда.

Температура воздуха для авокадо

В теплое время года достаточно придерживаться комнатной температуры в помещении, где стоит вазон и следить за тем, чтобы в жару она не поднималась выше 25°С. Зимой растение находится в состоянии покоя и сбрасывает листья. Достаточно 10-12°С, можно вынести вазон на застекленную лоджию или утепленный балкон.

Влажность воздуха для авокадо

Тропический климат – идеальная среда для роста дерева. В домашних условиях можно вырастить авокадо только при относительной влажности воздуха 80%. Для этого установите в помещении увлажнитель, а в жаркие дни опрыскивайте листья из пульверизатора, чтобы они получали недостающую влагу.

Полив авокадо

Поливать растение необходимо по мере высыхания почвы. В теплое время года достаточно увлажнять грунт один раз в неделю. Зимой, в состоянии покоя, деревце поливают раз в две-три недели.

Подкормка

Чтобы вырастить косточку авокадо в домашних условиях быстрее, растению необходима регулярная подкормка. Раз в 3-4 недели вносите удобрение для декоративных вазонов в пропорции, указанной на этикетке. Когда появятся листья, необходимо добавлять в подкормку азотистую смесь для активного роста. Зимой дерево не растет, поэтому не требует удобрения почвы.

как прорастить авокадо

Пересадка

Чтобы вырастить из косточки высокое красивое деревце, по мере роста корневой системы необходимо регулярно его пересаживать в горшок побольше. Оптимальное время для пересадки – начало марта, когда заканчивается фаза покоя и начинается активный рост. В процессе важно не повредить корневую систему. Необходимо аккуратно вынуть земляной ком из старого горшка, переложить в емкость большего размера и добавить необходимое количество аналогичного грунта.

Первые пять молодое авокадо нужно пересаживать ежегодно. Затем интервал пересадок сократите до одного раза в два-три года.

Совет!

Если на момент пересаживания деревце авокадо не достигло 15 сантиметров в высоту, отложите перенесение его в больший вазон на год.

Обрезка авокадо

Для формирования росток нужно регулярно подрезать. Когда на верхушке появится больше восьми листьев, необходимо срезать верх острыми ножницами. Первую обрезку проводят весной, когда начинается активный рост растения. В дальнейшем верхушку надо срезать после появления следующих 5-6 листьев. Это ускорит рост боковых побегов и в будущем сформируется красивая пышная крона.

Проблемы авокадо

При выращивании авокадо необходимо регулярно осматривать растение, чтобы своевременно определить и устранить проблему.

Вредители

Паутинный клещ, тля и щитовка появляются на листьях с наступлением весны. При обнаружении насекомых необходимо обработать растение раствором инсектицида. Особое внимание следует уделить обратной стороне листьев, где вредители скапливаются в большом количестве. Подойдет любое средство по уходу за домашними растениями.

Сухие верхние листья

Недостаток влаги в воздухе и грунте приводит к появлению сухих листьев. Часто  эта проблема наблюдается зимой, в период покоя дерева. Нужно добавить освещения, отрегулировать влажность воздуха и делать регулярный полив по мере высыхания почвы.

Мучнистая роса

Болезнь часто поражает авокадо, на листьях появляется белый налет, они скручиваются и опадают. Если вовремя не вылечить растение, оно погибнет. Для устранения проблемы необходимо удалить пораженные части, затем опрыскать дерево раствором кальцинированной соды: 2 грамма на литр воды.

Посадка авокадо в открытый грунт

При правильном уходе можно вырастить в саду авокадо высотой до 5 метров в регионах с теплым климатом и безморозной зимой. Пересаживать растение необходимо весной в середине апреля, когда начался активный рост листьев.

Выберите освещенное место на участке. Для высадки необходимо сделать лунку в ширину горшка, внести азотистые удобрения и воду. Затем осторожно посадить авокадо, присыпать околокорневую зону взрыхленным грунтом и оставить на 2-3 дня для закрепления корней.

Зимой возможно понижение температуры на поверхности почвы до 0°С. Чтобы дерево не погибло, необходимо в холодный период обеспечить защиту от ветра.

Совет!

Перед пересадкой сделайте пробы грунта. Для авокадо подходит только некислая почва с PH 7.

Уход и рост будущего дерева

В первый год авокадо активно растет и может достигать в высоту до 70 сантиметров. В дальнейшем рост замедляется и составляет 20-30 сантиметров за год. Не забывайте регулярно делать обрезку верхушки, чтобы сформировать крону. Если этого не делать, деревце не будет пускать боковых побегов, которые цветут и плодоносят. На зиму рост авокадо приостанавливается, растение сбрасывает листья и новые побеги пускает весной. 

На 5-6 год дерево начинает цвести. Для опыления необходимо чистой ватной палочкой ежедневно проводить по цветкам, перенося пыльцу. Важно не менять инструмент, это увеличит количество завязи. Шансы на появление плодов увеличатся, если у вас несколько деревьев, опылять следует соцветия попеременно.

как прорастить косточку авокадо

Эксперимент с опылением не всегда дает результат. Даже в природе авокадо плодоносит не ежегодно, его опыляют пчелы некоторых видов, заменить их работу сложно. Повторите процедуру при следующем цветении и у вас получится не только вырастить дерево, но и собрать с него первые плоды.

Примечание редакции

Само авокадо было выбрано согласно всех рекомендаци, а косточка посажена. К сожалению, спустя 10 дней, с косточкой так и не произошло никаких изменений. Скорее всего, место было выбрано не идеально, да и емкости с водой возле не было. 

Итог: новый салат с авокадо и новая косточка в стакане — ждем, надеемся и верим. Удачи!

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция

Авокадо — это вечнозеленое растение, которое достаточно сложно вырастить дома: получить плоды от него практически невозможно. Однако сам процесс проращивания доставляет много удовольствия: вы можете наблюдать, как в семечке постепенно пробуждается жизнь. А после ярко-зеленое деревце украсит ваш интерьер. Рассказываем, как вырастить авокадо из косточки дома.

Все о проращивании авокадо в домашних условиях

Покупка плода
Способы проращивания:
— На зубочистках
— В грунте
Пересадка в землю
Уход
Болезни

Для проращивания стоит выбрать созревший плод. Определить спелость достаточно просто: об этом скажет цвет кожуры и мягкость фрукта. Плод должен быть темного цвета без черных пятен на поверхности. Чтобы определить готовность к употреблению можно следующим образом: необходимо немного нажать на фрукт с двух сторон, после отпускания структура должна восстановиться. Мякоть плода должна быть мягкой. Если фрукт жесткий, значит, он не доспел. Однако и такие можно брать. В этом случае необходимо создать условия для созревания. Взять плотный бумажный пакет, созревшее яблоко или банан. Убрать в пакет фрукты вместе с авокадо. Они будут выделять особый газ, который поможет незрелым плодам дойти до нужного состояния.

Существует два способа, как можно посадить авокадо из косточки в домашних условиях. Все они достаточно просты в реализации. Поэтому при желании можно использовать любой из них.

1. На зубочистках

Первым делом необходимо вытащить косточку из авокадо. Для этого нужно разрезать его, вынуть семечку. Затем тщательно промыть ее под проточной водой и дать высохнуть. Очень важно провести все процедуры в этот же день, пока вы только достали кость из плода.

Определитесь, будете ли вы очищать кость. Если этого не сделать, то прорастать она будет медленнее. Для посадки семя нужно немного надрезать по бокам и воткнуть зубочистки вглубь на 3 мм с четырёх или трех сторон. Они выступят в роли держателя: с их помощью кость можно закрепить над емкостью с водой.

Когда заготовка будет готова, возьмите небольшой стакан (в него должно вмещаться около 100 мл) и налейте воду. Жидкость не должна доходить до края. Семя размещают над емкостью тупым концом вниз так, чтобы его треть находилась во влаге. Садоводы рекомендуют класть в емкость сразу несколько семян. Они будут равномерно впитывать влагу, что исключит вероятность загнивания корней. Иногда для одной косточки влаги бывает слишком много, и тогда корни начинают гнить.

Затем необходимо оставить его на месяц в теплом месте. Примерно за столько прорастает косточка авокадо в воде. При этом важно следить за уровнем воды и периодически ее подливать. 

В момент, когда из семени проклюнутся корни, а само оно лопнет, станет ясно, что через пару недель появятся ростки. Когда это произойдет, необходимо дождаться, пока стебли достигнут 15-18 см. Затем стоит обрезать верхушку, чтобы появились новые листья. Когда росток снова дорастет до 15 см, настанет время пересаживать их в землю. 

2. В грунте

Семечко, как и в первом случае, необходимо подготовить: вымыть, сушить, снять защитную оболочку. После этого его сразу же нужно поместить в грунт так, чтобы верхняя заостренная часть выглядывала наружу (ее закапывать не надо).

Очень важно правильно подобрать грунт, чтобы дерево хорошо росло. Для него подойдет рыхлая и легкая почвосмесь. Важно, чтобы она не была кислой. В нее можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Другой вариант — купить торфяную смесь и дополнить ее углем или песком.

После посадки внимательно следите за влажностью почвы: она не должна быть сухой, но и заливать ее не стоит. Хорошо, если грунт постоянно будет чуть влажным. Через месяц после посадки из семечки должны появиться первые ростки.

После прорастания семени с помощью первого способа, его необходимо перенести в почву. Возьмите горшок, на дно поместите небольшое количество дренажа. Затем насыпьте грунт. Переносите семечко бережно, так как корни у него довольно хрупкие. Разместить его нужно в центре, затем укрыть грунтом. При этом верхняя часть семени и росток должны быть открыты, а нижняя часть спрятана под землей. После окончания процедуры необходимо полить растение.

Если вы живете в регионе с круглогодичным теплым климатом, то будущее дерево можно посадить в открытый грунт, например, в саду или на даче. Лучше это делать, когда росток немного окрепнет. Процедура похожа на предыдущую: необходимо сделать небольшое углубление в земле, аккуратно поместить туда росток, не повредив корни. Затем присыпать нижнюю часть землей и полить. Дерево в открытом грунте, в отличие от домашнего ростка, можно будет привить, чтобы оно в будущем дало плоды. Однако если вы хотите использовать его как декоративное, то этого можно не делать.

Свет

Авокадо любит свет, хотя его можно разместить и в полутени, такие условия тоже подойдут. Не стоит ставить под прямым солнцем: его лучи могут оставить на листьях ожоги. Найти ему место можно, например, на окне, выходящем на западную сторону. Зимой растению, скорее всего, понадобится дополнительная подсветка, особенно в тех регионах, где в холодное время года пасмурно и темно.

Температура

Деревце родилось в тропической стране, поэтому ему нужны соответствующие условия: высокая влажность и тепло. Жару растение перенесет легко, а вот в зимний период воздух должен прогреваться до +20 градусов. При температуре +12 градусов оно впадает в спячку, поэтому в холодное время года важно поддерживать постоянно тепло. Для него критичны перепады и сквозняки — при них у авокадо отпадут листья. Поэтому садоводы отмечают, что даже при теплой температуре уносить на улицу его не стоит, малейшие изменения отразятся на состоянии.

Полив и влажность

Деревце требует обильного и постоянного полива. Однако регулярность зависит от сезона. В активный период роста и теплое время года его поливают чаще, чем при холодных температурах зимой. Полив проводят, ориентируясь на грунт: после подсыхания верхней части стоит подождать несколько дней и только потом вносить теплую воду. Это нужно, чтобы деревце полностью впитало влагу, которая осталась в грунте.

Растению нужна высокая влажность. Поэтому если в комнате сухой воздух, то это неблагоприятно на него влияет. Решить проблему можно с помощью увлажнителя воздуха или регулярных опрыскиваний. Делать их нужно каждый день. При этом опрыскивать авокадо необходимо по следующей схеме: распылять влагу в воздух вокруг деревца, чтобы вода не попадала на листья.

Удобрения

Вносить удобрения необходимо каждый месяц, исключая период с сентября до марта. Для подкормки подойдут смеси, которые предназначены для цитрусовых видов. Также можно подобрать комплексный состав. Достаточно вносить добавки 1 раз в 30 дней.

Обрезка

Цветоводы любят растение за его декоративность. В домашних условиях его можно правильно подрезать, и оно будет радовать хозяина красивым внешним видом, а также украшать комнату. Чтобы растение необычно завивалось, можно переплести между собой ростки авокадо из косточки при проращивании. До определенного момента побеги будут гибкими, поэтому им можно придать нужную форму.

Подрезают дерево в начале весны, чтобы оно чувствовало себя лучше, активно развивалось и росло. Также обрезку используют, чтобы сформировать необходимую форму. При этом она может быть разной, это зависит от ваших желаний и фантазий.

В природе дерево сильно вырастает в высоту. Чтобы этого не происходило дома, необходимо его прищипывать, когда на стебле появится не меньше 8 листьев. В первую очередь прищипывают верхушку дерева. Это позволяет ему выпускать боковые побеги. И тогда растение становится пышным. Когда новые ветви приобретут листья и станут достаточно объёмными, можно прищипывать их.

Пересадка

В природных условиях дерево может вырасти в высоту до 20 метров. Дома оно не достигнет таких размеров, однако расти будет все равно быстро. Из-за стремительного развития корневой системы пересаживать растение необходимо достаточно часто. В первый раз это делают, когда дерево достигнет высоты в 15 см. Тогда первый горшок станет ему тесным. Необходимо будет подобрать размер побольше. Затем растение пересаживают каждый год в зависимости от темпа роста. После скорость снижается, поэтому можно будет переносить в новый горшок раз в три года.

Как и другие комнатным сортам, дерево авокадо могут захватить обычные вредители, например, паутинный клещ или щитовка. Первый переносит неприятные болезни и портит листья, вторая пьет сок растения. Если вы замечаете много полностью сухих листиков, это может указывать на вредителя. Помогут растению в этом случае только инсектициды.

Если вы заметили, что сохнут только кончики листьев, это может указывать на несколько проблем: либо вы мало поливаете дерево, либо ему вредит сухой воздух квартиры. Чтобы решить проблему, необходимо отрегулировать частоту поливов и опрыскиваний.

Если вы отметили, что растение сбрасывает листья, значит, необходимо искать источники сквозняков. Скорее всего, дереву не нравятся условия, или в комнате слишком холодная для него температура.

Еще одной причиной для беспокойства могут стать слишком бледные листья. У здорового растения они насыщенного зеленого цвета. В этом случае, скорее всего, виновато плохое освещение: дереву просто не хватает света. Решение проблемы простое: либо найти для горшка более светлое место, либо приобрести дополнительную лампу для цветов.

Как вырастить авокадо из косточки | Книга растений

Плоды авокадо растут на вечнозеленых деревьях семейства лавровых в климате, где температура воздуха обычно держится выше 10 градусов и почти не бывает заморозков. Прекрасное дерево с темно-зелеными широкими листьями вполне можно вырастить и в домашних условиях. Как минимум ваше жилище украсит шикарное растение, а в лучшем случае — оно порадует вас своими полезными плодами.

Итак, гайд по выращиванию авокадо.
Понадобится косточка авокадо, после того, как сам фрукт уже съеден. В домашних условиях хорошо приживаются сорта с темной тонкой кожицей. Обратите на это внимание при покупке.

Делай репост, чтобы не потерять

Извлеките косточку и промойте ее под проточной водой от мякоти, иначе она потом начнет покрываться плесенью. В нижнюю часть косточки (там, где она шире) воткните 3 или 4 зубочистки под углом. В стакан наберите очищенную воду и установите косточку сверху так, чтобы она погрузилась в жидкость наполовину.

Далее следует проявить терпение и выждать около 4 недель. Косточка начнет подсыхать и трескаться, снизу появятся корни, а сверху проклюнется росток. Не забывайте время от времени менять воду, чтобы в ней не завелись вредные бактерии.

Рост авокадо поэтапно

Дождитесь, пока растение не достигнет длины 15–18 см, затем обрежьте его до 8 см. Когда же росточек снова станет 15 см, следует высадить авокадо в почву.

Грунт для авокадо должен быть пресным, с дренажом на дне. Возьмите горшок диаметром 20–25 см, наполните почвой и высадите косточку так, чтобы половина ее выглядывала из земли

Вот какое деревце можно вырастить

Уход за растением

Авокадо любит солнце и влагу, так что поливать растение следует часто.Каждый раз, когда растение будет достигать 18–20 см, его следует прищеплять для развития боковых веточек.Не все сорта авокадо, выращенные в домашних условиях, дают плоды. Некоторые растения производят как женские, так и мужские цветы, способные к самоопылению. В других случаях требуется выращивать сразу два деревца.Стопроцентное плодоношение можно получить только путем привития авокадо ранней весной.Окрепшее дерево переносит кратковременные заморозки. Поэтому в относительно теплом климате оно сможет расти и на открытом воздухе. Во время похолодания авокадо следует укутывать пленкой.

Случается и такое

Как видите: домашний подоконник — отличное место для экспериментов, на нём можно выращивать все, что угодно 😉

Не ешь, подумой

Как вырастить авокадо из косточки?

Для настоящего, увлеченного садовода нет преград, для того, чтобы вырастить из семян любое растение. Опыты доказывают, что даже тропические растения можно выращивать дома, при соблюдении некоторых правил и условий выращивания.

Возможно вы слышали ранее, что из косточки авокадо можно вырастить растение и даже получить с него урожай. Сегодня мы рассмотрим технологию выращивания авокадо в домашних условиях своими руками.

Растение, выращенное в условиях обычной квартиры, конечно будет отличаться от растения, произрастающего в естественных условиях.

1. В первую очередь, недостаток освещения будет сказываться на росте растения. В обычных условиях высота авокадо может составлять до 18 метров, тогда как в комнатных условиях вам вряд ли удастся вырастить растение выше 2-х метров.
2. Чаще всего, выращенный из косточки авокадо в домашних условиях будет иметь лишь декоративное значение.
3. Если вам повезет, то плодоносить дерево будет только на 4 год жизни. А вкус, качество и размер плодов, естественно, будут уступать приобретенным в магазине.
4. Как и в естественной среде обитания, у авокадо, выращенного в квартире будет формироваться пышная крона, которая будет способствовать очищению воздуха в помещении.

Итак, проращивание авокадо из косточки лучше отложить до весны. В магазине выберите спелый плод авокадо, без повреждений. Если такого не оказалось в продаже, можно купить недозрелый, завернуть его в пергамент и на несколько дней отложить дозревать.

Очистите плод от кожуры, аккуратно извлеките косточку, а из мякоти приготовьте любимое блюдо.

Мы приведем 2 способа проращивания, которые имеют гарантированный результат.

Способ 1:

Авокадо считается неприхотливым растением — и, если вы воткнете косточку в подготовленный грунт, через какое-то время появится росток, но процесс этот может затянуться на несколько месяцев. Для того, чтобы сократить срок проращивания выполните следующие действия:

1. Старайтесь не повредить коричневую кожицу косточки.
2. Подготовьте емкость для посадки. На ее дно уложите дренаж, подготовьте рыхлый грунт из смеси почвы, перегноя и пека.
3. По направлению тупым концом вниз, воткните косточку в грунт на ¼ ее высоты.
4. Хорошо полейте грунт и поставьте горшок с косточкой авокадо в теплое, хорошо освещенное место. Примерно через 25-30 дней должен появиться росток.

Способ 2: Водное проращивание.

Подготовьте косточку авокадо. Возьмите 4 зубочистки и воткните их в косточку на глубину нескольких миллиметров. Зубочистки будут выполнять роль крепления для косточки авокадо. Поместите косточку в стакан с водой тупым концом вниз. Следите за тем, чтобы уровень воды не опускался и всегда касался косточки авокадо.

Через 50-60 дней, когда корни, выпущенные из косточки авокадо достигнут 3 см, растение можно высаживать на постоянное место.

Уход после посадки.

Ростки авокадо должны иметь красноватый цвет. В первые несколько месяцев растение быстро растет в высоту, не образуя боковых ответвлений. После того, как росток будет выше 40 см, прищипните верхушку, а затем пересадите. Кстати, пересаживать авокадо необходимо ежегодно, выбирая просторный горшок.

В дальнейшем весь уход за растением складывается из частого полива, контроля за достаточным количеством освещения и поддержания необходимой влажности и температурного режима. Несколько раз в месяц авокадо подкармливают любым комплексным удобрением для комнатных растений, зимой – 1 раз в 2 месяца.

Для того, чтобы растение выглядело привлекательно и сформировало пышную крону, необходимо проводить обрезку. Формирующую крону обрезку желательно проводить только весной. При отсутствии боковых побегов, обрезка верхушки проводится после 8 листа, если боковые побеги имеются, верхние побеги обрезаются после 5 листа.

Вот так, совсем не сложно можно вырастить тропическое растение у себя дома.

Как вырастить собственное дерево авокадо

Все, что вам нужно знать о том, как вырастить дерево авокадо. Действительно!

Все, что вам нужно знать о том, как вырастить дерево авокадо. Действительно! Хотите собственное дерево авокадо или комнатное растение? Есть несколько способов сделать это. Это подробное руководство расскажет вам все, что вам нужно знать, начинаете ли вы с семени или сажаете молодое дерево.

---

Посадка: Комнатное растение *

Начать можно с семечки авокадо.Мыть его. Используйте три зубочистки, чтобы подвесить его широким концом вниз над стаканом, наполненным водой, чтобы покрыть примерно один дюйм семян. Поставьте стакан в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей, и долейте воды по мере необходимости. Вы должны увидеть, как корни и стебель начинают прорастать примерно через две-шесть недель. (Если вы до сих пор следили за этим процессом и не видели корней или ростков стебля более шести-восьми недель, попробуйте другое семя.) Когда стебель достигнет 6-7 дюймов в длину, обрежьте его примерно до 3 дюймов. Когда корни станут толстыми и на стебле снова появятся листья, посадите его в богатую перегноем почву в горшок диаметром 10½ дюймов, оставив семена наполовину незащищенными.Часто поливайте, иногда глубоко замачивая. Почва должна быть влажной, но не насыщенной. И не забывайте: чем больше солнечного света, тем лучше. Если растение пожелтело, возможно, вы слишком поливаете; дайте ему высохнуть в течение нескольких дней. Если листья буреют и поджариваются на кончиках, значит, в почве накопилось слишком много соли. Дайте воде стечь в кастрюлю и слейте ее в течение нескольких минут. Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, обрежьте его до 6 дюймов, чтобы стимулировать рост новых побегов.

* Обратите внимание, что вероятность того, что ваше дерево принесет плоды, очень мала.

Посадка: Молодое дерево

Помните, что деревья авокадо лучше всего растут при умеренно высоких температурах (от 60 F до 85 F) с умеренной влажностью. После установления они могут выдерживать температуру от 28 F до 32 F с минимальным повреждением. Избегайте отрицательных температур. Сажайте дерево с марта по июнь. Если вы сажаете летом, всегда есть риск повреждения солнцем, потому что деревья авокадо не очень хорошо впитывают воду в молодом возрасте. Посадите его на не лужайке и вдали от тротуаров и, если можете, посадите в месте, защищенном от ветра и мороза.Помните, что лучше всего солнце. Выкопайте яму глубиной, как текущий корневой ком, и такой же шириной, как и ширину, плюс немного больше, чтобы вы могли сунуть руки в яму и посадить ее. Авокадо — это дерево с мелкими корнями, большая часть его кормовых корней находится в верхних 6-дюймовых слоях почвы, поэтому дайте ему хорошую аэрацию. Его корневая система очень чувствительна, и нужно проявлять большую осторожность, чтобы не потревожить ее при пересадке. Однако, если дерево связано с корнями, разрыхлите почву по краям и подрежьте корни, идущие по кругу.

Почва

Деревья авокадо любят pH почвы от 6 до 6,5. Если у вас тяжелая глинистая почва, поднимите дерево на холме для лучшего дренажа. Сделайте курган от 1 до 2 футов высотой и от 3 до 5 футов вокруг. Не кладите в яму гравий или что-нибудь еще, например, посадочные материалы. Чем раньше корни войдут в объемную почву, тем лучше будет дерево.

Полив

Деревья обычно нужно поливать два-три раза в неделю. По мере того, как корни проникают в объемную почву, можно поливать больше, а частоту полива можно уменьшить примерно до одного раза в неделю через год.При поливе дерева хорошо замочите почву, а затем дайте ей немного подсохнуть, прежде чем снова поливать. Как и в случае с большинством растений, вы не хотите, чтобы дерево пересыхало. Практическое правило для взрослых деревьев — около 20 галлонов воды в день во время поливного сезона. Разумеется, для рассады потребуется немного меньше воды. Каждый раз перед поливом проверяйте почву, чтобы убедиться, что она немного подсохла. Если почва вокруг корней может удерживать отпечаток руки при сжатии, в ней достаточно воды.

Мульчирование и внесение удобрений

Мульча с грубой мульчей для двора. Подойдут кора красного дерева, шелуха какао-бобов и измельченная кора деревьев. Выберите что-нибудь древесное и диаметром около 2 дюймов. Грубая мульча для двора доступна в некоторых садовых центрах и при обрезке деревьев. Иногда при обрезке деревьев используется материал, который был обрезан с верхушек деревьев и не содержит пораженных корней. Используйте поисковые системы в Интернете, чтобы найти местную древовидную службу.Положите 20 фунтов гипса вокруг основания дерева и замульчируйте участок 6-дюймовым мульчей, удерживая материал на расстоянии 6-8 дюймов от ствола дерева. Удобряйте молодые деревья авокадо от ½ до 1 фунта азота на каждое дерево в год. Вы можете распределить его по нескольким приложениям, если в нем содержится от ½ до 1 фунта азота. Другим важным питательным веществом для деревьев авокадо является цинк. Обычное домашнее удобрение для комнатных растений нормально подойдет.

Другие советы по выращиванию

Будьте терпеливы, глядя на фрукты.Если вы купили и посадили дерево, вы, вероятно, можете ожидать увидеть свои первые плоды через три-четыре года после посадки. Если вы выращиваете из семени, может пройти от пяти до 13 лет, прежде чем дерево станет достаточно зрелым, чтобы дать плоды. Когда дерево все-таки зацветет, ожидайте, что много цветов упадет, не завязав плодов. Это естественно.

Часто задаваемые вопросы и устранение неисправностей

Должен ли я сажать авокадо типа «В» и авокадо типа «А», чтобы улучшить опыление?

Цветочные узоры авокадо делятся на две группы: цветы типа «A» и цветы типа «B».Цветки А-типа раскрываются женскими утром и мужскими — днем, В-тип — мужскими утром и женскими днем.
Принято считать, что выращиванию фруктов может способствовать присутствие другого сорта авокадо, но это не всегда необходимо.

Как температура влияет на опыление и завязывание плодов?

Оптимальное завязывание плодов происходит при температуре примерно 65 — 75 F. Более прохладные или более высокие температуры менее идеальны.
При некоторых условиях вы можете получить плод из цветка, который не опылился должным образом.Эти маленькие продолговатые плоды часто падают с дерева сами по себе, но если они «держатся», вы можете сорвать их и съесть. Эти фрукты называются «cukes», но иногда продаются в магазинах как «Cocktail» или «Finger».

Что делать, если с дерева авокадо роняют плоды?

Это называется фруктовая капля. Дерево авокадо обычно дает около миллиона цветов, но только 100-200 плодов на дереве. Другими словами, 1 плод из 10 000 завязывается и созревает.Иногда дерево дает плоды, но роняет их, когда они размером с горошину до ореха. Это типично.
Чтобы минимизировать потерю плодов на хороших «удобренных» фруктах, избегайте нагрузки на дерево. Не под водой и не над водой. Исследования показывают, что сохранение плодов лучше, когда присутствуют другие сорта авокадо, обеспечивающие перекрестное опыление, и что эти скрещенные плоды имеют более высокую тенденцию оставаться на дереве.
Есть также некоторые признаки того, что чрезмерное удобрение азотом на ранних стадиях плодоношения также может в некоторой степени повлиять на падение плодов.Обратитесь к своему мастеру-садовнику за помощью с удобрениями для вашего климата / местоположения.

Как узнать, созрели ли мои авокадо и их можно собирать?

Авокадо не «созревает» на дереве, то есть не становится мягким на дереве. Созревают на дереве.
После того, как вы соберете авокадо, может пройти 7–21 день, чтобы он стал мягким, если оставить его при комнатной температуре. Вы можете немного ускорить процесс, поместив авокадо в пакет с другими спелыми фруктами (например, яблоком или бананом), или замедлить процесс, оставив фрукты в холодильнике.Подробнее о том, как дозреть авокадо.

Итак, когда мне выбрать авокадо?

Выберите пару авокадо и попробуйте их созреть. Если они сморщиваются или кажутся эластичными, а не мягкими, они еще не созрели. Собирайте фрукты каждые несколько недель. Отметьте в календаре, когда они станут мягкими, а не эластичными.

Также обратите внимание на вкус фруктов. Содержание масла в фрукте обычно увеличивается в течение сезона, и в какой-то момент он будет «подходящим» на вкус.«Эта дата обычно несколько варьируется в зависимости от климатических условий, и некоторые годы будут лучше, чем другие. Некоторые сорта также могут достигать точки, когда в них будет слишком много масла, а некоторые станут прогорклыми (хотя многие виды падают с дерева, не достигнув этой точки).

Хасс авокадо в Калифорнии обычно созревает в феврале и сохраняется до сентября или октября. Эти даты во многом зависят от того, где вы живете, и от климатических условий.

Сколько плодов даст зрелое дерево за год?

Дерево авокадо может давать от 200 до 300 плодов с дерева примерно в возрасте 5-7 лет.Однако дерево авокадо меняет рост. Это означает, что дерево может дать большой урожай в один год, а затем дать небольшой урожай в следующем году. На это влияет множество переменных.

Сколько лет обычное дерево авокадо будет давать плоды?

Обычно дерево авокадо продолжает расти и давать плоды, пока что-то не убьет дерево.

Когда лучше всего обрезать деревья авокадо?

Авокадо можно обрезать в любое время года, но, как правило, отрастание менее интенсивное, если это делается зимой после холодов, примерно в феврале.

Насколько большим станет мое дерево авокадо?

Рост отражается на подвое, разновидности, глубине и структуре почвы, ветрености, поливе и обрезке. Деревья Рида, Бэкона и Хасса в конечном итоге могут вырасти до 35 футов за 30 лет. Обрезка поможет сохранить деревья приемлемого размера, до 15 футов, но это необходимо делать регулярно.

Что это за кремово-белый пенистый материал, который вырастает из коры там, где есть порезы или небольшие ветки отмерли и опали?

Это просто сок из раны.Он высыхает и превращается в сладкую белую пушистую массу.

Какие районы Калифорнии наиболее гостеприимны для авокадо?

Большинство областей Южной Калифорнии подходят для выращивания авокадо, за исключением гор и высоких пустынь, где становится слишком холодно и слишком сухо для завязывания плодов. За пределами Южной Калифорнии это зависит от климата. Холод — это чаще всего проблема, с которой сталкиваются в других частях штата. Тем не менее, в Сан-Франциско и его окрестностях есть домашние производители, выращивающие деревья авокадо. Существует также область у подножия гор Сьерра-Невада, где в графствах Фресно и Туларе выращивают авокадо.Районы выращивания в Южной Калифорнии включают:

• Округ Сан-Диего
• Округ Ориндж
• Округ Лос-Анджелес
• Округ Риверсайд
• Западный Округ Сан-Бернардино
• Округ Вентура
• Округ Санта-Барбара
• Некоторые части округов Сан-Луис-Обиспо и Санта-Крус

Дополнительные ресурсы

Не можете найти то, что ищете? Обратитесь к мастеру-садовнику * или воспользуйтесь указанными ниже ресурсами.Все ссылки открываются в новом окне:

1. Советы для выращивания авокадо на заднем дворе (PDF)
   Этот лист, разработанный Комиссией по авокадо штата Калифорния, был разработан для предоставления советов по выращиванию авокадо в домашних условиях
2. Справочник по авокадо округа Вентура *
   Это полезный справочник, выпущенный Совместным расширением Калифорнийского университета, предоставляет похожую на учебник информацию о выращивании авокадо, включая прививку, посадку, цветение и многое другое.
3. Выращивание авокадо (YouTube) *
   YouTube предлагает полезный выбор выращивания авокадо советы и видео от энтузиастов авокадо со всего мира
4. Avocado Source *
   Бесплатная виртуальная библиотека знаний об авокадо.Поиск документов, исследований и др.
5. Информация о разновидностях авокадо *
   На этой странице указано почти 1000 разновидностей авокадо. Также на этом сайте доступна общая информация об авокадо, ресурсы по цветению, орошению, фенологии и подвоям

Для получения совета по культуре вашего дерева или растения авокадо, пожалуйста, обратитесь к мастеру-садовнику * или в ближайший к вам питомник.

Чтобы получить помощь по телефону от мастера-садовода, воспользуйтесь одной из следующих горячих линий:

AN

ЛОС-АНДЖЕЛЕС	323-260-3238
ОРАНЖЕВСКОЕ округа	714-708-1646		714-708-1646
САН-ЛУИС-ОБИСПО	805-781-5939 или 805-781-1429
САНТА-БАРБАРА	9015AR	408-299-2636
VENTURA	805-645-1455

Калифорнийская комиссия по авокадо не продает, не производит и не продает деревья авокадо .Для получения информации о том, где продаются деревья авокадо, по телефону обращайтесь в ближайший к вам питомник.

* Обратите внимание: Комиссия по авокадо Калифорнии предоставляет вам эту информацию для вашего удобства; это не следует рассматривать как одобрение Комиссией стороннего веб-сайта или компании, которой он принадлежит. Комиссия не несет ответственности за качество, безопасность, полноту, точность или характер содержания связанных веб-сайтов.

Вырастите дерево авокадо из семян

Авокадо — один из чудесных летних фруктов.Ничто так не сигнализирует о начале лета, как пикантный соус из гуакамоле с лаймом и чипсами из тортильи. В следующий раз, когда вы будете готовить гуакамоле или нарезать авокадо для салата, постарайтесь сохранить косточки, чтобы из них выросли деревья авокадо. Вырастить дерево авокадо из семян на удивление легко, и это отличный образовательный проект для дома и в классе. Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже с фотографиями, чтобы узнать, как вырастить дерево авокадо из семян.

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

ШАГ 1 — УДАЛИТЬ И ОЧИСТИТЬ ЯМУ

Вам нужно начать с осторожного удаления косточки с авокадо (не разрезая ее), а затем вымыть ее от всех плодов авокадо (часто помогает замочить косточку в небольшом количестве воды на несколько минут, а затем очистить все оставшиеся фрукты отключены).Будьте осторожны, чтобы не удалить коричневую кожицу на косточке — то есть покров семян.

ШАГ 2 — НАЙДИТЕ, ЧТО КОНЕЦ «ВВЕРХ», А ЧТО — «ВНИЗ»

Некоторые косточки авокадо слегка продолговатые, в то время как другие имеют форму почти идеальных сфер, но все косточки авокадо имеют «низ» (откуда будут расти корни) и «верх» (из которого будут расти ростки). Более заостренный конец — это верх, а плоский конец — нижний. Чтобы косточка прорастала, вам нужно погрузить нижний конец корня в воду, поэтому очень важно выяснить, какой конец является «верхним», а какой — «нижним», прежде чем протыкать его зубочистками.

ШАГ 3 — ПИЕРС С ЧЕТЫРЕМЯ ЗУБЧИСТКАМИ

Возьмите четыре зубочистки и воткните их под небольшим углом в семя авокадо, равномерно распределив по окружности авокадо. Эти зубочистки — ваши строительные леса из авокадо, которые позволят вам опустить нижнюю половину авокадо в воду, поэтому зубочистки должны быть там прочно вставлены. Я рекомендую наклеивать их под небольшим углом (направленным вниз), чтобы большая часть основы авокадо оставалась в воде, когда вы кладете ее на стакан.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ШАГ 4 — ПОМЕСТИТЕ ПОЛОВИНУ СЕМЯН АВОКАДО, ПОГРУЖЕННУЮ В СТЕКЛО ВОДЫ

И поставил на тихий подоконник, залитый солнечным светом. Полезно использовать прозрачное стекло, чтобы вы могли легко увидеть, когда начинают расти корни, а также когда необходимо подменить воду.Многие гиды рекомендуют менять воду каждый день, но методом проб и ошибок я обнаружил, что лучше менять воду каждые пять дней или около того. Обязательно регулярно меняйте воду, чтобы предотвратить рост плесени, бактерий и грибков, которые могут погубить ваш маленький росток авокадо.

ШАГ 5 — ПОДОЖДИТЕ, ЧТО СЕМЕНА АВОКАДО ПРОСТУЕТ!

Многие онлайн-руководства, которые я прочитал, говорят, что прорастание может занять от 2 до 4 недель, но, по моему опыту, обычно требуется не менее 8 недель, чтобы получить росток, так что наберитесь терпения.Вот процесс, свидетелем которого вы станете:

1. Верх косточки авокадо высохнет и образует трещину, а внешняя коричневая кожица семян отклеится.

2. Трещина будет доходить до дна косточки авокадо, и через трещину внизу начнет выходить крошечный стержневой корень.

3. Главный корень будет становиться все длиннее и длиннее (и может разветвляться), и в конце концов небольшой росток вылезет из верхней части косточки авокадо.

4. НИКОГДА не позволяйте вашему стержневому корню высыхать без воды — это приведет к гибели вашего растения.

ШАГ 6 — КОРПУС В ПОЧВЕ, КОГДА ДЕРЕВО ДО 6 ДЮЙМОВ ВЫСОТА

Если длина стебля составляет 6-7 дюймов, обрежьте его примерно до 3 дюймов, это будет способствовать новому росту. Когда он снова достигнет высоты 6-7 дюймов, поместите его в богатую перегноем почву в горшок диаметром 8-10 дюймов, оставляя открытой верхнюю половину семян. Поместите на солнечный подоконник. Авокадо любят солнце — чем больше солнца, тем лучше.

ШАГ 7 — ВОДА И СМОТРЕТЬ РОСТ

Часто поливайте, иногда глубоко замачивая. Почва всегда должна быть влажной, но не насыщенной. Пожелтевшие листья — признак чрезмерного полива; дайте растению просохнуть несколько дней.

ШАГ 8 — ВЫКЛЮЧИТЕ ВЕРХНИЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ БИЗНЕСА

Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, защипните два верхних набора листьев. Это побудит растение отрастить боковые побеги и больше листьев, что сделает его густым. Каждый раз, когда растение вырастает еще на 6 дюймов, отщипывайте 2 новых набора листьев сверху.

ШАГ 9 — УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Мои деревья авокадо, кажется, собирают тлю — противные твари не могут насытиться восхитительными листьями авокадо. Если они у вас появятся, вот как от них избавиться: смойте всю тлю с растения, опрыскивая растение из шланга на улице или в раковине / душе. Как только маленькие вредители исчезнут, опрыскайте растение смесью воды с небольшим количеством жидкости для мытья посуды и чайной ложкой масла нима. Это предотвратит возвращение тли.Проверяйте свое растение каждые 4-5 дней и при необходимости повторно очищайте и опрыскивайте.

ШАГ 10 — ЗИМА

Маленькие деревья авокадо могут летать на улице летом, но если вы живете где-нибудь, где становится прохладнее, чем 45 градусов по Фаренгейту, вам нужно будет вернуть их в дом осенью / зимой, до того, как температура упадет.

БУДУТ ЛИ МОИ ДЕРЕВЬЯ АВОКАДО РОСТАТЬ ФРУКТАМИ?

Трудно сказать! Иногда растения авокадо начинают плодоносить после 3 или 4 лет, другим требуется 15+ лет, чтобы вырасти фрукты, а некоторым никогда не удается.Если несколько деревьев авокадо растут вместе, это способствует опылению. Однако не ожидайте, что плод будет чем-то похожим на авокадо, из которого выросли ваши семечки. Коммерческий авокадо выращивают из привитых веток, чтобы контролировать результат плода — естественно выращенный авокадо может сильно отличаться от своего родителя!

Мельбурн-Уотер призывает граждан Австралии построить 10 000 дождевых садов

Melbourne Water, компания по водоснабжению, принадлежащая правительству штата Виктория, призывает жителей Австралии создать 10 000 дождевых садов — а их уже сейчас 7 804! Дождевой сад — это водосберегающий сад, который предназначен для улавливания ливневой воды с твердых поверхностей, таких как подъездные пути, патио и крыши, через водосточные трубы после дождя.Компания водоснабжения создала веб-сайт с информацией о проектировании, создании и уходе за дождевыми садами — предыдущий опыт не требуется.

• 
  
  
• 
  
  

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

Самополивающиеся дождевые сады просты в обслуживании, они помогают сократить количество питьевой воды, используемой для полива садов, а также уменьшить количество загрязняющих веществ, попадающих в водные пути.В дождевом саду под грядкой есть слои песчаной почвы, которые помогают замедлить попадание ливневой воды в реки и ручьи. Эти слои помогают удалить загрязнения, такие как азот и фосфор, удобрения, пыль, листья и помет животных, которые смывают твердые поверхности.

Существует много различных типов дождевых садов — включая ящики для растений, сады, расположенные в земле, инфильтрационные сады, канавы, зеленые крыши, пористое покрытие, отвод водосточных труб и отвод резервуаров для дождевой воды.

Программа «10 000 дождевых садов» в Мельбурн-Уотер, которая побуждает людей строить дождевые сады на своих задних дворах, первоначально началась с работы с муниципальными советами по созданию дождевых садов в общественных местах.Программа недавно расширилась и теперь содержит инструкции о том, как спроектировать, построить и поддерживать дождевой сад, чтобы каждый мог создать свой собственный дома.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

+ Мельбурнские сады дождя

• 
  
  
• 
  
  

Как вырастить авокадо из семян (2 простых способа!)

2 простых способа вырастить дерево авокадо из семян в почве или воде, лучше, чем метод зубочисток! Лучшие советы по прорастанию, выращиванию в помещении и на открытом воздухе и многому другому!

Мы все видели прекрасные фотографии семян авокадо на зубочистках над банкой с водой.По правде говоря, метод зубочистки не так хорош, как выглядит , и у многих косточки авокадо сгнили или сморщились.

Как любители растений, живущие в Южной Калифорнии — крупнейшем регионе выращивания авокадо в США, мы вырастили много растений авокадо из семян и за это время узнали много советов и хитростей.

Пришло время поделиться с вами, как легко вырастить семя авокадо в красивое и уникальное комнатное растение или плодоносящее дерево! Давайте начнем с вопроса, который задают все 🙂

Можно ли вырастить дерево авокадо, которое приносит плоды только из семечки?

Деревья авокадо, которые выращиваются в коммерческих целях или продаются в питомниках, прививаются для получения надежных сортов.Когда мы сажаем косточку для семян авокадо, саженцу дерева может потребоваться от 5 до 10+ лет, чтобы принести плоды. Плоды могут немного или сильно отличаться (лучше или хуже) от оригинального авокадо , из которого вы получили семена.

Любите выращивать уникальные растения? Ознакомьтесь с этим руководством о том, как превратить кухонные отходы в больше трав, овощей или комнатных растений!

Как превратить кухонные отходы в больше трав, овощей или комнатных растений !

Важно знать верх и низ косточки авокадо.

Когда мы выращиваем семя авокадо, корни всегда выходят из нижней части, а стебли выходят из верхней части семенной ямки. Поэтому мы хотим посадить семя верхней частью вверх.

Верхушка семени авокадо имеет заостренную форму, как верхушка плода авокадо. Дно семени плоское.

Полезный совет: семена авокадо, которые начали трескаться, отлично подходят для посадки, потому что корни уже начали развиваться!

Как посадить семя авокадо в почву

В теплую погоду все, что вам действительно нужно сделать, это закопать семена авокадо в почву в саду или в горшке и поливать их.Рассада авокадо вырастет через 1–3 месяца. Мы даже не можем сосчитать, сколько деревьев авокадо выросло из ям в нашем садовом компосте!

Если вы хотите посадить семена авокадо в горшки, поместите ямки в почву верхней стороной вверх и засыпьте землей до самого верха.

Держите почву влажной, но не сырой. Держите горшок в теплом солнечном месте. Как уже упоминалось ранее, семена с трещинами первыми прорастут и распустятся. 🙂

Некоторым садоводам нравится замачивать или проращивать семена авокадо в полиэтиленовом пакете, прежде чем высаживать их в почву.Таким образом, они знают, что семена с корнями будут продолжать расти. Если вы хотите попробовать этот метод, переходите к следующему шагу.

Как вырастить семена авокадо в воде

Мне нравится этот метод, потому что очень весело наблюдать, как красивые деревья авокадо растут из семян в банках с водой! Если вы просто хотите украсить дом красивыми комнатными растениями, вам действительно понравится этот прием.

Большое спасибо Брэду на YouTube за отличный видеоурок!

Во-первых, давайте посмотрим, как лучше прорастить семена авокадо без зубочисток. Проблема на самом деле не в зубочистках, а во сроках!

Очистите семена авокадо и снимите кожицу, насколько это возможно. Это снижает вероятность плесени семян при прорастании.

Неплотно заверните семена во влажное бумажное полотенце и поместите их в полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой.

Проверяйте ямы раз в неделю. Если бумажное полотенце пахнет или выглядит слизистым, вымойте семена, полиэтиленовый пакет или контейнер и замените его чистым бумажным полотенцем.

Как только семена авокадо треснут, ищите крошечные белые корни, которые вырастают из нижней части каждого семени, и будьте осторожны, чтобы не повредить корни. Когда корни разрастаются и выходят за пределы дна семян, пора начинать выращивать их в воде.

Этот этап может занять 1-2 месяца. Хорошая идея начать с большего количества семян, чем вам нужно, и просто оставить те, которые прорастают быстрее , потому что некоторым семенам требуется гораздо больше времени для прорастания, без всякой причины! Вы также можете посадить треснувшие или проросшие семена авокадо в почву на этом этапе, как упоминалось в предыдущем методе.

На этом этапе вы действительно можете использовать зубочистки или что-то более уникальное! Есть наборы для выращивания деревьев авокадо , которые вы можете приобрести на Amazon здесь. Вы также можете использовать переработанные пластиковые бутылки для воды!

Отрежьте верхнюю часть пластиковой бутылки для воды без крышки и поместите ее на стеклянную банку, как показано. Поместите проросшее семя авокадо внутрь этой полусферы корнями вниз. Добавляйте воду, пока нижняя половина семян не погрузится в воду.

Всегда следите за корнями, погруженными в воду, когда они растут. Еще через пару недель из семян авокадо начнут расти стебли и листья.

Вот некоторые из наших саженцев авокадо, растущих в воде на разных стадиях. Все, что мы делаем, — это доливаем воду раз в неделю и добавляем каплю универсального жидкого удобрения раз в месяц.

Вода обычно остается чистой и прозрачной. Если вы время от времени видите следы водорослей, очистите кувшин и смените воду.

Единственная разница, когда вы выращиваете авокадо в помещении в почве и в воде, заключается в том, что растения авокадо, растущие в банках с водой, должны находиться вдали от прямых солнечных лучей , потому что водоросли могут расти в воде, подверженной воздействию солнечного света.

Любите стиль джунглей? Вам понравится этот урок с нашими 18 любимыми комнатными растениями и советами по уходу!

18 любимых комнатных растений и советы по уходу!

Дополнительные советы

Если вы едите авокадо, но не готовы сразу посадить семена, вы можете вымыть косточки авокадо и держать их в банке с водой, чтобы они не высыхали.

Можно ли выращивать деревья авокадо в помещении и на улице?

Деревья авокадо могут быть красивыми как комнатные растения.Ознакомьтесь с этими советами по уходу за комнатными растениями.

Авокадо — субтропические деревья, поэтому большинству из них не нравится температура ниже 32F. Холодостойкие сорта, такие как Fuerte или Bacon, будут расти снаружи до зоны морозостойкости 8 USDA. Вы также можете выращивать деревья авокадо в горшках в теплице в более холодном климате.

Счастливого роста! 🙂

Можно ли вырастить авокадо из авокадо из магазина? | Домашняя страница

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 12 апреля 2021 г.

Здоровые деревья авокадо (Persea americana) дают много урожая, обеспечивая вас источником мононенасыщенных жиров, который широко считается здоровым.Хотя авокадо можно купить в большинстве продуктовых магазинов, по крайней мере, часть года, стоимость их покупки может возрасти, особенно если вы и ваша семья едите их много. Выращивание собственного дерева из оставшихся семян могло бы показаться наиболее экономичным путем, но полагаться на дерево, выращенное из семян, — не самый практичный вариант. Идеальный климат для деревьев авокадо находится в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 10 по 12.

Tip

Вы можете вырастить дерево авокадо с косточкой купленного в магазине авокадо.

Start Avocado Tree Indoors

Косточки от авокадо, купленных в магазине, действительно прорастают, поэтому вы можете вырастить собственное дерево авокадо всего из одной маленькой косточки. Посадить семена авокадо в воду — одно из тех занятий в дождливый день для семей, которые вы видите на сайтах университетов. Подобно прорастанию бобовых или картофельных глазков, выращивание авокадо требует всего лишь нескольких материалов.

Очистите семя и проткните его тремя зубочистками, советует Ботанический сад Миссури. Положите авокадо острой стороной вверх в чашку, наполненную достаточным количеством воды, чтобы покрыть нижнюю половину косточки.Зубочистки будут опираться на край чашки, позволяя дну семени погрузиться в воду. Поддерживайте постоянный уровень воды; обеспечьте много света и наблюдайте, как семена начинают прорастать через короткое время.

Когда стебель появится наверху семени, пересадите семя в почвенную среду, которая хорошо дренируется. Вы также можете вырастить семя авокадо, посадив его прямо в почвенную смесь, поместив верхнюю треть семени над почвой и сохраняя почву влажной, пока она не прорастет.Вы можете переместить авокадо на улицу или оставить его внутри как комнатное растение, а когда оно станет слишком большим, чтобы оставаться в помещении, вы можете пересадить его в почву во дворе.

Производство фруктов авокадо

Если вы хотите плоды со своего дерева, то использование магазинной косточки авокадо не будет практичным. Во-первых, дереву может потребоваться до 20 лет, чтобы начать плодоносить, если оно вообще дает.

Во-вторых, авокадо не вырастает из семян. Как и многие другие фрукты, авокадо, продаваемые для употребления в пищу, выращивают из привитых растений, которые в основном являются клонами определенного сорта.Любой плод, произведенный этим деревом, вероятно, будет отличаться на вкус от оригинального авокадо, которое вы купили, и он может не вкуснее, а может быть хуже. Если вы хотите, чтобы дерево авокадо давало хорошие плоды, приобретите в питомнике привитые саженцы нужных вам сортов.

Декоративное дерево авокадо

Деревья без плодов по-прежнему являются ценными декоративными растениями. Даже если вы не получите маслянистых плодов авокадо по сделке, вы получите крепкое дерево, которое живет долго.Авокадо могут жить в вашем доме или офисе, когда они меньше, но помните, что эти маленькие растения вырастают в листовые деревья среднего размера, поэтому в конечном итоге вам придется избавиться от него или посадить во дворе, если вы живете в подходящий климат дерева авокадо.

Обучение дереву авокадо

Если вы все еще хотите вырастить дерево авокадо, обращайтесь с ним должным образом с самого начала. На раннем этапе приучите дерево к послушной форме, срезав побеги и побеги, растущие вверх.Если вы оставите побеги, любые плоды, которые со временем сформируются, будут слишком высоко на дереве, чтобы вы могли добраться до них, не взбираясь по высокой лестнице. Интегрированная программа борьбы с вредителями в Университете штата Калифорния рекомендует стимулировать рост побегов в боковом направлении, а не в вертикальном.

Перед обрезкой или дрессировкой дерева обязательно продезинфицируйте секатор, чтобы не заразить молодое дерево авокадо. Замочите инструменты для обрезки в 10-процентном растворе отбеливателя или протрите лезвия лизолом, советует расширение МФСА при Университете Флориды.

Как вырастить дерево авокадо

Авокадо улучшает вкус всего: яиц, бутербродов, салатов, даже десертов (ну, по мнению некоторых). Но поскольку они могут стоить более 2 долларов за штуку, возникает соблазн начать выращивать эти богатые питательными веществами полезные для сердца фрукты — и да, это фрукты! — сам.

Во-первых, хорошие новости: вырастить дерево авокадо в помещении так же просто, как сохранить оставшуюся косточку и собрать несколько общих запасов. Это легкое занятие садоводством и, по сути, идеальный недорогой научный эксперимент, который стоит попробовать с детьми.

А теперь не очень хорошие новости: деревьям авокадо может потребоваться от пяти до 13 лет , чтобы начать плодоносить (DARN, мы знаем), и они редко делают это в помещении. Теперь вы знаете, почему эти авоськи из продуктового магазина стоят так дорого!

Увы, вот как вырастить собственное дерево авокадо из косточки за пять простых шагов:

Что вам понадобится

Как вырастить дерево авокадо

ЛиссартGetty Images

1.Сохраните косточку авокадо (не разрезая и не сломав ее) и смойте остатки. Дайте высохнуть, затем вставьте 3-4 зубочистки примерно на полпути к краю ямы.

2. Подвесьте ямку широким концом вниз в стакан или банку. Ботанический сад штата Миссури рекомендует наполнить емкость достаточным количеством воды, чтобы покрыть нижнюю треть семян.

3. Поставьте стакан в теплое место вдали от прямых солнечных лучей и регулярно меняйте воду. Корни и росток должны появиться примерно через 2-6 недель.Если нет, начните с другого семени.

4. Когда росток станет примерно 6 дюймов в высоту, обрежьте его примерно до 3 дюймов, чтобы стимулировать рост корней.

5. Как только стебель снова вырастет, посадите яму в 10-дюймовый горшок, наполненный богатой горшечной почвой. Пришло время позволить вашему дереву авокадо расти, расти, расти!


Примечание: Вы можете покупать старые деревья вместо того, чтобы начинать с нуля. Amazon продает привитые 4-футовые деревья авокадо, которые могут дать плоды через 3-4 года вместо 10.

Как ухаживать за деревом авокадо

TanicheGetty Images

Поставьте горшок на солнечное место и поливайте слегка, но часто. «Калифорнийские авокадо» рекомендуют сохранять почву влажной, но не насквозь мокрой. Вы можете разместить дерево на открытом воздухе летом, если температура будет выше 45 ° F. Время от времени подрезайте растение (каждые 6 дюймов или около того), чтобы способствовать полноте.

СОВЕТ: желтые листья сигнализируют о чрезмерном поливе.Поверните назад, чтобы избежать корневой гнили.

Вы также можете сажать деревья авокадо на улице в зонах 10-12 USDA, также известных как регионы, где нет морозов. Лучше всего они растут на богатой, хорошо дренированной почве при ярком солнце. Поливайте 2-3 раза в неделю, тщательно замачивая почву, а затем давая ей высохнуть, прежде чем снова поливать.

Что приготовить из авокадо

Несмотря на то, что ваше дерево не будет плодоносить в ближайшее время, завершите свой зеленый проект некоторыми тематическими блюдами из тестовой кухни Good Housekeeping Test Kitchen.Первое: наш классический рецепт гуакамоле с правильным количеством лайма и халапеньо.

Не пропустите и другие фавориты, которые делают авокадо звездой шоу:

Отличные рецепты из авокадо

Салат из обугленных креветок и авокадо

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Салат из авокадо с острой гранолой

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Авокадо, фаршированный цитрусовыми креветками

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как выращивать авокадо в помещении: полезные методы

О, неуловимый и соблазнительный авокадо — кто не видел косточки авокадо на зубочистках, болтающихся над чашкой воды, и задавался вопросом: «А это действительно работает?»

Ответ — да! Вполне возможно прорастить семена авокадо в домашних условиях, а с самоотверженностью и заботой вырастить дерево авокадо, которое однажды вырастет и принесет плоды.Читайте подробные сведения о любимых пикантных фруктах и ​​о том, как выращивать авокадо в помещении.

История авокадо

Авокадо, Persea americana , ведет свое происхождение от южно-центральной Мексики, в районе между 7000 и 5000 годами до нашей эры. Однако это был дикий сорт, который выращивали только несколько тысячелетий спустя. Древние авокадо были обнаружены в Перу, захороненные вместе с мумиями инков еще в 750 году до нашей эры (1). Это означает, что люди любили авокадо почти три тысячи лет.И кто мог нас винить?

Мы не совсем уверены, когда авокадо начали выращивать в Мексике, но это могло произойти уже в 500 году до нашей эры. Впервые слово «авокадо» появляется в английском языке в 1696 году, но испанские конкистадоры были первыми европейцами, которые наткнулись на них во время своих путешествий в Мезоамерику.

Авокадо в Америке

Примерно на рубеже 20-го века несколько садоводов и фермеров начали интересоваться коммерческим выращиванием авокадо в Калифорнии.Один из этих людей, Ф. Попено нанял человека по имени Карл Шмидт, чтобы тот исследовал рынки Мехико в поисках подходящего вида авокадо.

Из 25 видов, отправленных в Калифорнию для выращивания, один выделялся среди всех остальных: зеленокожий «Фуэрте». Калифорнийская индустрия авокадо была построена на этом сорте, пока в 1972 году его не превзошел авокадо Хасс. (2) Этот сорт имел много преимуществ перед Фуэрте, наиболее заметным из которых было то, что дерево могло давать плоды всего за несколько лет, а те. плоды доставлены исключительно хорошо.Это авокадо, покорившее мировой рынок.

Мечта каждого садовода. Ням! Изображение: Ким Старр

Сорта авокадо

Поскольку большинство из нас испытывали максимум один или два сорта авокадо, это может стать шоком, узнав, что на самом деле существует более 50 известных сортов. (3) Большинство из них широко распространены и чрезвычайно локализованы. в родной регион.

Большинство коммерчески выращиваемых разновидностей авокадо не подходят для длительного выращивания в закрытых помещениях.Для выращивания в помещении существует ряд карликовых разновидностей со зрелой высотой от 8 до 16 футов. Карликовые разновидности авокадо включают «Gwen», «Wurtz», «Lamb Hass», «Holiday», «Reed» и «Little Cado».

К сожалению, эти сорта чрезвычайно сложно встретить в местном питомнике за пределами Калифорнии, Флориды и Техаса. Есть несколько онлайн-источников для небольших, устоявшихся деревьев, которые отправят их по почте, так что не отчаивайтесь. Для тех, кто связан и решителен, есть варианты, но для тех, кто хочет поэкспериментировать, всегда есть авокадо в продуктовом магазине с жизнеспособными семенами.Подробнее об этом ниже.

Как вырастить авокадо в помещении

Есть два способа вырастить собственное дерево авокадо. Авокадо можно вырастить из косточки авокадо, собранной из авокадо в продуктовом магазине, или из питомника. Следует иметь в виду, что авокадо, выращиваемое в питомниках, выращивают не из семян, а клонируют со зрелых деревьев. Это означает, что они будут созревать гораздо быстрее, чем семена, которые будут развиваться многие годы.

Запустите семя в воде вот так.

Выращивание авокадо из семян

Вырастить авокадо из семян проще, чем думает большинство людей. Первое, что нужно сделать, — это промыть семя до чистоты. Затем, используя три зубочистки, подвесьте его широким концом внизу над стаканом воды, наполненным водой, так, чтобы семя было погружено примерно на дюйм, а верхняя часть была открыта для воздуха. Поставьте стакан в теплое место, вдали от прямых солнечных лучей.

Через шесть недель из семян должны появиться корни и побеги. (Если через восемь недель ничего не произошло, выбросьте свое семя и попробуйте еще раз с другим.) Продолжайте менять воду в стакане и подождите, пока длина ножки не составит от шести до семи дюймов. Отрежьте его до трех дюймов и подождите, пока прорастут листья.

Когда у вас появятся плотные корни и здоровые листья, самое время пересадить в горшок. Найдите горшок диаметром десять дюймов или больше с хорошими дренажными отверстиями — терракота — отличный выбор для авокадо. Самым важным для растения авокадо является хороший дренаж. У них очень мелкая корневая система, и их легко убить, если корни пропитаются влагой более пары дней.

Используйте песчаную горшечную почву, предназначенную для выращивания кактусов или цитрусовых — что-нибудь рыхлое, плодородное и хорошо дренированное. Вы можете найти этот тип горшечной почвы в большинстве местных садоводческих центров или на Амазонке здесь. Некоторые крупные камни, положенные на дно горшка, также могут быть полезны для обеспечения хорошего дренажа. Наполните горшок почвенной смесью почти до верха и проделайте ямку, достаточно глубокую для корней авокадо. Расправьте корни и аккуратно утрамбуйте почву вокруг ямы, оставив верхнюю часть семени над линией почвы.Осторожно поливайте, пока вода не потечет из дренажных отверстий, подождите, пока она остановится, а затем поместите горшок в дренажную емкость в окне, выходящем на юг.

С этого момента инструкции будут такими же, как если бы вы начали с дерева, выращенного в питомнике.

Выращивание авокадо из молодого деревца

Очевидно, что вырастить дерево авокадо, купленное в питомнике или в Интернете, будет проще, чем из семян. Однако это нежные растения, которым необходимы особые условия для роста и плодоношения.

Растения, которые поступают по почте, необходимо высаживать немедленно, в то время как саженцы могут быть в порядке в горшках, в которые они приходят, если они имеют соответствующий размер. Чем больше горшок, тем больше вероятность, что растение сразу начнет бурно расти.

Если необходимо, посадите или пересадите молодое деревце в большой горшок с хорошим дренажем. Используйте почвенную смесь, предназначенную для кактусов или цитрусовых, и никогда не зарывайте ствол глубже той части, которая выступает у основания. Если молодое деревце из питомника связано с корнями, перед посадкой немного зачерпните корневой ком, чтобы распутать или растрепать корни.Поставьте горшок на яркое солнце.

Уход за деревьями авокадо

Температура и свет

Авокадо — чувствительное растение с очень специфическими требованиями. Они лучше всего растут при высоких температурах, в идеале от 60 до 85 градусов по Фаренгейту, что делает их отличными комнатными растениями. Они наслаждаются ярким солнцем и могут получить немного дополнительного света в зимние месяцы.

Вода

Деревья авокадо не переносят слишком много воды.На самом деле, чрезмерный полив является причиной номер один смерти горшечных деревьев авокадо, поэтому не переусердствуйте и всегда проверяйте уровень влажности почвы перед поливом. Это особенно важно в первый год, когда дерево приживается. Пожелтение листьев обычно является признаком чрезмерного полива. Если похоже, что ваше дерево авокадо желтеет, дайте ему высохнуть в течение нескольких дней.

Лучший способ поливать авокадо — делать глубокое замачивание один раз в неделю или как только на листьях появляются признаки увядания.Лучшая политика — это каждый день проверять растение, чтобы узнать, как оно поживает. Полив зимой может быть особенно проблематичным, так как вода в почве испаряется медленнее в более прохладные месяцы, любой избыток может привести к корневой гнили. Как только это начнется, очень трудно спасти растение, поэтому лучше избегать этого, поливая умеренно.

Еще одна проблема, от которой страдают авокадо в обоих горшках, — это накопление солей в почве. Если листья становятся коричневыми и скручиваются / сохнут на концах, это верный признак этого.Есть два способа справиться с накоплением минералов в почве. Первый — использовать только дождевую воду для полива авокадо. Если это невозможно, используйте дистиллированную воду, чтобы промыть почву, позволяя воде свободно стекать в горшок (над раковиной), пока она непрерывно стекает в течение нескольких минут.

Обрезка и разбивка

Сокращение растений может показаться корыстным, но правда в том, что это стимулирует новый кустистый рост, который сильнее и устойчивее, чем рост с одним стеблем. Всегда используйте острые и чистящие инструменты, чтобы избежать заражения бактериями или болезнями.

Когда росток авокадо достигает двенадцати дюймов или около того, обрежьте верхушку и верхние листья, срезая их чуть выше узла роста. Это будет способствовать здоровому боковому росту. Как только боковые стебли станут от шести до восьми дюймов в длину, обрежьте кончики новых побегов.

Обрезка таким способом рекомендуется только в первый год, когда формируется форма дерева. После этого обрезайте только один раз в год осенью или зимой, когда дерево не дает много новых приростов. Как только саженец станет более двух футов высотой, его поставьте на стойку, чтобы выдержать его вес.Кусок бамбука представляет собой идеальный столб, просто вбейте его в почву рядом с основанием растения и свободно свяжите стебель с помощью завязки или куска шпагата.

Удобрение

В первый год жизни дерева авокадо удобрение для цитрусовых может помочь ему прижиться. Вносите удобрения для цитрусовых, как указано, каждые пару месяцев в течение первого года, но не делайте этого слишком часто или слишком сильно. Деревья авокадо получают пользу от десяти процентов азота, фосфора и поташа, а также от шести процентов магния.

Опрыскивание медью, цинком, марганцем и бором (микроэлементами) каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет поможет вашему дереву достичь точки, в которой оно может плодоносить. Когда ваше дерево начнет плодоносить, увеличьте количество калийных удобрений до пятнадцати процентов.

Перемещение авокадо в горшках на открытом воздухе

Если вы не живете в Южной Калифорнии, Флориде, на Гавайях или в южном Техасе, то не нужно оставлять авокадо на открытом воздухе круглый год.Тем не менее, пока у вас теплое и солнечное лето, вы сможете сажать деревья авокадо на открытом воздухе в теплые месяцы.

Для авокадо в горшке, который никогда не видел прямого света, аккуратно разбейте его, сначала поместив на открытом воздухе, куда попадает фильтрованный солнечный свет. Через день или два переместите его на яркое солнце, и он, скорее всего, поблагодарит вас сильным ростом. На открытом воздухе уделяйте ему больше внимания, чем обычно, так как на открытом воздухе почва может высыхать намного быстрее.

Существует несколько грибковых заболеваний и вредителей, поражающих дерево авокадо, но ни одна из них не является очень распространенной. Если вы обнаружили что-либо, поражающее листья или плоды авокадо, как можно скорее диагностируйте и устраните проблему.

Когда мой авокадо принесет плоды?

Честно говоря, шансы, что домашний авокадо принесет плоды, невелики — это отнюдь не невозможно, но выращивание фруктов авокадо — это долгосрочное обязательство. Тем не менее, используемый метод выращивания будет иметь наибольшее влияние на то, когда комнатные растения плодоносят.

Авокадо, выращенный из семян, не принесет плодов, пока им не исполнится по крайней мере десять лет, а может потребоваться даже больше времени. Деревья, посаженные из питомника, будут расти намного быстрее, начиная с трех-четырех лет. Может показаться заманчивым сразу пойти в питомник, где выращивают авокадо, но сначала подумайте о том, чтобы выращивать авокадо из семян, чтобы научиться ухаживать за ним. Таким образом, когда ваше дерево из питомника прибудет, вы будете полностью готовы позаботиться о нем, чтобы оно процветало.

Сбор фруктов

Когда ваше растение начинает завязывать плоды, оно может сначала дать огромное количество плодов.