Начинки для тарталеток на закуску простые доступные рецепты: Начинки для тарталеток на закуску простые доступные

8 быстрых и простых рецептов начинок для тарталеток

Чем начинить тарталетки для закуски? Хотите узнать о вкусных и простых рецептах на каждый день и для особого праздничного случая?

Тарталетки – отличная закуска для любого застолья, выглядит аккуратно и аппетитно. Их можно приготовить своими руками, замесив песочное тесто либо приобрести в магазине.

Сегодня просто найти корзиночки любого размера и формы: маленькие, большие. Для простой начинки вполне подойдут небольшие, а изделия покрупнее лучше использовать для многосоставных заправок.

Начинки для тарталеток: простые, доступные рецепты на скорую руку

Любите готовить и пробовать новые блюда? Существует огромное количество рецептов различных начинок, их можно легко приготовить в домашних условиях.

Вкусные тарталетки с икрой к праздничному столу на Новый год

Чтобы угощение получилось вкусным и таяло во рту, мелко порежьте продукты. В маленькие корзиночки из теста положите готовый салат, красиво начините их жюльеном.

Фрукты, овощи, грибы, сыр, рыба и икра подойдут для использования в качестве ингредиентов, ими можно заполнить тарталетки.

Красная и черная икра – шикарное угощение, любимое многими. Бутерброд с икрой – банально и скучно, другое дело тарталетки! Традиционную закуску можно подать на новогодний стол.

Обычно икру кладут сверху полноценным слоем, покрывающим начинку. Маленькие «жемчужины» используют, украшая большие тарталетки, в которые положена основная заправка. Долго хранить закуску не нужно, подавать ее можно сразу или предварительно охладив в холодильнике.

Необходимые ингредиенты:

1. красная или черная икра;
2. сливочное масло;
3. зелень.

Масло должно быть мягким, лучше предварительно достать его из холодильника. Иначе оно плохо распределится по дну корзинки, и тесто может рассыпаться.

Для стандартной тарталетки хватит половины чайной ложки масла. Сверху на масло выкладываем икру, аккуратно распределяем ее и украшаем зеленью петрушки или укропа.

Самые вкусные сладкие тарталетки с начинкой детям в домашних условиях

На день рождения детям рекомендую приготовить сладкие тарталетки. В интернете вы найдете различные варианты рецептов с фото: с кремом, сгущенкой, шоколадом, безе, ягодами, орехами и фруктами.

Решили приготовить сладкое угощение со сливочным кремом? Корзиночки лучше начинить заранее и убрать в холодильник для охлаждения. Фрукты и ягоды положить сверху перед подачей закуски на стол.

Чтобы не размокли вафельные корзиночки, необходимо знать, как правильно их начинить. Лучше выбирать заправку с наименьшим количеством влаги или, например, можно добавить побольше орехов. В таком случае формочка останется хрустящей.

Для сладкой начинки можно приготовить заварные тарталетки самостоятельно.

Для этого понадобится:

• 4 яйца;
• 100 грамм сливочного масла;
• стакан муки;
• стакан воды.

Воду доводят до кипения, помещают в нее масло и немного подсаливают. Затем, засыпают муку, хорошенько помешивая. Огонь убавляют до минимума, тесто подсушивают. После охлаждения заварной смеси добавляют яйца. Из теста формируют корзиночки и отправляют в духовку для запекания.

Для приготовления карамельно – орехового крема необходимы следующие ингредиенты:

• 100 грамм меда;
• 150 грамм сахара;
• 100 грамм сливок;
• 250 грамм грецких орехов;
• 250 грамм сливочного масла.

Растапливаем сахар на небольшом огне до карамельного состояния. Его оттенок должен быть желтоватый. Мягкое сливочное масло растираем с медом и добавляем к нему сливки. Затем вливаем карамель и хорошо взбиваем с помощью миксера. Смесь необходимо взбить до состояния крема, наполнить ей коржи, а сверху посыпать грецкими орехами.

Простая начинка для тарталеток с грибами и яйцом на день рождения

Даже в холодном виде закуска не потеряет изумительный вкус. Ее можно смело готовить заранее, например, на день рождения. Для приготовления необходимы следующие продукты:

• 500 грамм куриного филе;
• 300 грамм маринованных шампиньонов;
• 3 яйца;
• 200 грамм помидоров;
• 2 луковицы;
• зелень.

Процесс приготовления:

1. Мелко нарезаем лук и отправляем на сковородку для обжаривания.
2. Яйца нужно сварить и порубить.
3. Отварную курицу нарезать кубиками и обжарить вместе с луком.
4. Маринованные грибы нарезают маленькими кусками.
5. Порезанные помидоры смешивают с куриным филе, луком и яйцами, добавляют грибы и соль по вкусу.
6. Массу необходимо выложить в тарталетки и украсить зеленью.

Тарталетки с морепродуктами на свадьбу для закуски

Закуска прекрасно подойдет для праздничного фуршета, свадьбы, дня рождения. Морские дары удобно подавать в таком виде. В формочки из теста можно положить крабовые палочки, мидии, креветки, осьминоги, кальмары, крабовое мясо, печень трески.

Как сделать начинку для тарталеток из печени трески с яйцом? Посмотрите видео.

В качестве дополняющих вкус компонентов добавьте овощи, сыр, зелень, разные соусы, яйца перепелиные, творог и творожный сыр, икру.

Для тарталеток с кальмарами понадобятся:

• 400 грамм кальмаров;
• 2 яблока;
• 1 луковица;
• листья салата, зелень;
• лимон;
• сметана;
• соль.

Отварные кальмары режем колечками. Яблоки и лук мелко нарезаем. Яблоко предварительно очищаем от кожуры, а лук обдаем кипятком. Листья салата мелко нарезаем или рвем руками.

Перемешиваем компоненты, добавляем соль, лимонный сок и заправляем сметаной. Оставляем пропитываться. Готовую закуску украшаем зеленью и дольками лимона.

Начинка с красной рыбой и плавленным сливочным сыром: просто и вкусно

Красную рыбу (форель, лосось, семгу) удачно сочетать с различными ингредиентами: маслом, оливками, авокадо, мягкими сырами, зеленью и яйцами.

Слоёное и песочное тесто, вафельное хорошо сочетается с рыбой.

С помощью кулинарного шприца начинить корзиночку, а сверху выложить рыбу в виде розы, паруса. Чтобы сделать розу, необходимо нарезать тонкие пластины из рыбы и скрутить ее в рулет. Парус можно закрепить зубочисткой.

Для тарталеток с семгой понадобится:

• 200 грамм семги;
• 50 грамм сливочного масла;
• 300 грамм сливочного сыра;
• салат и зелень.

Процесс приготовления:

1. Сливочное масло смешиваем с зеленью и мягким сыром.
2. Тонко режем рыбу на полоски для розочек. Кладем начинку внутрь и украшаем рыбой. Добавляем зелень, а тарелку украшаем листом салата.

Очень вкусная овощная начинка

Необходимые компоненты на 10 порций:

• 10 яиц;
• 4 огурца;
• зеленый лук;
• пучок редиски;
• салат;
• майонез или сметана;
• соль.

1. Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
2. Редиску натираем на терке, а огурцы рубим кубиками.
3. Режем лук и салат.
4. Смешиваем компоненты, добавляем соль и заправку.

В качестве украшения положите кружочек огурца, редиски.

Заправка для тарталеток с сыром и чесноком

Ингредиенты:

• 2 помидора:
• зелень:
• 300 грамм сыра твердых сортов:
• 2 зубчика чеснока:
• майонез:
• болгарский перец для украшения.

1. Мелко рубим чеснок и зелень.
2. Сыр натираем на терке.
3. Томаты ошпариваем кипятком и снимаем кожицу, затем нарезаем небольшими кусочками.
4. Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
5. Кладем кусочки болгарского перца для красоты.

Вкусная начинка для корзиночек с шампиньонами, курицей и сыром

Компоненты:

• 500 грамм филе курицы;
• 400 мл 20% сливок либо сметаны;
• 400 грамм шампиньонов;
• 300 грамм сыра твердых сортов;
• 2 луковички;
• 100 грамм муки;
• соль.

1. Отвариваем курицу, остужаем и режем кубиками.
2. Промываем шампиньоны и нарезаем кусочками.
3. Мелко рубим лук.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Закидываем лук на сковородку и обжариваем до золотистого цвета на небольшом огне. К нему отправляем шампиньоны и куриное филе.
6. В подогретые сливки добавляем 100 мл куриного бульона, а потом выливаем жидкость на сковородку.
7. Жульен томим на маленьком огне, не забывая помешивать. Соус должен увариться примерно вполовину.
8. Добавляем соль и насыпаем муку через сито, постоянно помешивая.
9. Через минуту снимаем сковородку с плиты и накрываем крышкой.
10. Раскладываем жульен в корзиночки, а сверху посыпаем сыром.
11. Отправляем в духовку для запекания. Блюдо будет готово через 10–15 минут.

Чтобы праздник был ярким и запоминающимся, угощения должны быть вкусными. Украсить праздничный стол помогут разнообразные корзиночки.

Теперь вы не будете говорить: «Девочки, не знаю чем начинить тарталетки».

Приготовить аппетитную закуску не составит особого труда. Заходите на блог и спешите узнавать интересные новости. Рекомендуйте подписку своим друзьям в социальных сетях.

С уважением, Наталья Краснова.

Начинка для тарталеток — простые и вкусные рецепты на праздничный стол

Праздничные столы постоянно ломятся от изобилия еды. Помимо основных блюд, есть множество закусок. Интересные рецепты которых можно посмотреть здесь. Однако далее покажу, как приготовить начинки для тарталеток. Этим блюдом обязательно удивите и покорите гостей и близких.

Ниже представлено 6 просты и очень интересных варианта заправки для корзинок. Время приготовления не более 10 минут. Если нужно запекать, тогда полчаса вполне достаточно.

Кроме того, в рецептах нет сложных ингредиентов, которые невозможно найти в магазине. Все продукты простые, недорогие и доступны везде. Главный принцип каждой начинки заключается в том, чтобы нарезать одинаковыми частями и перемешать.

Начнем с классической и самой популярной заправки.

Содержание статьи:

Рецепт начинки для тарталетки с красной рыбы

На многие праздники домохозяйки готовят холодные закуски. Распространенной начинкой считается рецепт с красной рыбой. Далее покажу, как создать такую вкусность, причем двумя способами

Много ингредиентов не нужно.

На первое блюдо подготовьте:

На второе:

Везде тарталетки выбирайте по вкусу.

На каждый способ приготовления потребуется около 5 минут.

Сначала расскажу, как сделать начинку с сыром.

1.1. Отварите куриное яйцо вкрутую.

1.2. Порцию твердого сыра порежьте на произвольные кусочки. Положите в чашу блендера, измельчите. После переложите в миску.

1.3. Яйцо почистите и также измельчите.

1.4. Следом очередь огурца. В итоге все ингредиенты положите в одну миску.

Справка! Если не хотите пачкать оборудование, тогда можете воспользоваться мелкой теркой.

1.5. Заправьте солью и майонезом. Хорошо перемешайте.

1.6. Осталось заправить тарталетки начинкой.

1.7. Сверху положите кусочки красной рыбы.

Первый готов, пора приступать ко второму варианту.

2.1. Авокадо вымойте и просушите. Удалите косточку, очистите от шкурки.

2.2. Мякоть положите в чашу для блендера. Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу. Измельчите до однородной смеси.

2.3. Полученной смесью заполните корзинки.

2.4. Сверху украсьте красной рыбой.

Блюдо готово. Выложите все закуски на одно блюдо. В качестве декора используйте крупно порубленную зелень. Можно ставить на стол.

Простая начинка с печенью трески для тарталетки

Этот вариант можно сделать не только на Новый год, но и дополнить рецепты на 8 марта. Девушки будут приятно удивлены.

Этот рецепт также прост в приготовлении. Из ингредиентов следует подготовить:

Время приготовления – 10 минут.

Начинаем?

1. Яйца нужно сварить вкурутую.

2. Печень переложите в миску и разомните вилкой.

3. Измельчите луковицу. Переложите в отдельную миску. Замаринуйте лимонным соком, чтобы продукт стал нежнее. Отложите в сторону

Совет! Удобнее заправлять через сито. Лимонный сок попадет к луку, а ненужная мякоть и косточки останутся.

4. Нарежьте мелким кубиком соленые огурцы. Переложите к печени.

5. Вареные яйца пропустите через крупную терку. После соедините с остальными продуктами.

6. Когда лук замаринуется, можно положить в общую миску.

7. Нашинкуйте укроп. Отправьте к продуктам.

8. Заправьте смесь майонезом. Тщательно перемешайте.

Совет! Солить смесь не нужно, потому что основная масса продуктов достаточно соленая.

9. Заполните корзинки смесью.

Осталось выложить заготовку на блюдо и украсить петрушкой. Либо сделайте декор по-своему.

Вкусная тарталетка с красной икрой

Многие хозяйки делают на Новый год бутерброды с красной икрой. Подать это блюдо можно по-новому. Гости приятно удивятся, когда за вашим столом увидят корзинки с начинкой и этим ингредиентом.

Создать закуску не сложно. Достаточно подготовить такие ингредиенты:

Время приготовления – 5 минут.

Начнем.

1. Вкрутую отварите яйца. После почистите и отделите белок от желтка.

2. Сырки пропустите через мелкую терку, а после положите в миску.

3. Также натрите белок яйца.

4. Нашинкуйте зелень. Отправьте к сыру и яйцу.

5. Заправьте смесь майонезом. Перемешайте.

Совет! Количество майонеза определяйте на глаз. Добавляйте небольшими порциями. Необходимо добиться пастообразной структуры.

6. Свежий огурец нарежьте тонкими слайсами. Нарезайте наискось.

7. В тарталетку полукругом положите пластинку огурца. Следом порцию массы. Сверху немного икры. Закончить композицию можно веточкой зелени.

Соберите так все корзинки, и выложите на большое блюдо. Подавать можно сразу.

Видео-рецепт тарталеток с начинкой из красной икры:

Как сделать тарталетку с крабовыми палочками

Хотите поставить на новогодний стол, что-нибудь яркое и вкусное, тогда сделайте закуску с начинкой из крабовых палочек. Получается нежное и удивительное блюдо.

Из ингредиентов подготовьте:

• крабовые палочки – 100 г;
• твердый сыр – 60 г;
• куриное яйцо – 3 шт.;
• кукуруза – 80 г;
• сметана или майонез – 2 ст. л.;
• соль и перец – по вкусу;
• тарталетки – 12 шт.;
• зелень – для декора.

Время приготовления – 15 минут.

Приступим?

1. Крабовые палочки или мясо порежьте небольшими кубиками. Положите в миску.

2. Таким же способом нарезайте сыр, после добавьте к палочкам.

3. Откройте кукурузу, слейте лишнюю воду и переложите к ингредиентам.

4. Отварите яйца. Удалите шелуху и порежьте кубиками, как и прошлые ингредиенты.

Совет! Продукты должны получиться одного размера с кукурузой. Так начинка выглядит эстетичнее, а ингредиенты равномерно сочетаются друг с другом.

5. Заправьте майонезом или сметаной. Посолите. По желанию можно добавить перец. Тщательно перемешайте.

6. Полученной смесью заправьте тарталетки.

Осталось выложить закуску на блюдо и украсить. После можно ставить на стол.

Тарталетки с курицей и грибами на праздничный стол

Жульен – это блюдо по нраву многим. Однако каждая хозяйка всегда хочет удивить близких оригинальной подачей. В таком случае покажу, как приготовить начинку с курицей и грибами.

В первую очередь соберите продукты:

Время приготовления – 30 минут.

Приступим.

1. Курицу промойте. Высушите. Положите в холодную воду и начинайте варить. Как закипит, посолите и добавьте перца по вкусу. Варите до готовности.

2. В это время займитесь шампиньонами. Почистите, а после нарежьте соломкой.

3. Почистите луковицу. Разрежьте вдоль и поперек, а после нарежьте на кусочки. В итоге у вас получатся четвертинки колец.

Справка! Нарезанный лук подсолите и слегка отожмите. Так он станет ароматнее.

4. Сковороду с растительным маслом прокалите. Положите сливочное и растопите. После выложите лук. Томите продукт на маленьком огне под закрытой крышкой 15 минут.

5. Нарезанные грибы выложите на отдельную холодную сковороду. Масло добавлять не стоит. Включите средний огонь. Обжаривайте до тех пора, пока полностью не выйдет влага.

6. В это время выложите птицу, чтобы остыла, а сыр перетрите на мелкой терке.

7. Когда влага от шампиньонов выкипит, можно добавить немного растительного масла для обжарки. Оставьте на пару минут. После подсолите по вкусу.

8. В это время нарежьте куриное филе. По размеру кусочки должны получиться, как у шампиньонов.

9. Когда лук подрумянится и дойдет до нужной мягкости, стоит добавить порцию белого вина. Оставьте томиться еще на пару минут.

10. Теперь стоит соединить ингредиенты и заправить все сметаной. Перемешайте, после оставьте тушиться на 5 – 7 минут.

11. Когда будет готово, можно заправлять тарталетки. Сверху присыпьте сыром. Выложите на противень.

12. Отправьте все в духовку, прогретую до 150 °C на пару минут до готовности.

Полученную закуску выложите на блюдо и подавайте к столу.

Видео-рецепт тарталеток с грибами и курицей:

Тарталетка приготовленная в духовке

Еще один рецепт с интересной начинкой в духовке. Здесь главными ингредиентами будут грибы и сыр. Получается вкусно и интересно.

Продуктов готовить много не нужно. Достаточно купить:

Время приготовления – 30 мин.

Начнем?

1. Помойте, почистите и нарежьте шампиньоны кубиками.

2. С луковицы снимите шелуху. Нашинкуйте.

3. Поставьте сковороду на огонь. Налейте растительное масло и прокалите.

4. Выложите лук. Пассеруйте 3 – 4 минуты. После добавьте грибы. Обжаривайте еще 7 минут. После подсолите. Продолжайте жарить до тех пор, пока вся влага не выкипит.

5. В это время натрите на мелкой терке сыр.

6. Обжаренные грибы выложите в миску. Добавьте ½ натертого сыра.

7. Вкрутую сварите яйцо, а после измельчите и добавьте в общую миску. Заправьте майонезом. Перемешайте.

8. Противень застелите фольгой. Каждую тарталетку заправьте начинкой, сверху положите сыр. Выложите закуски на фольгу.

9. Разогрейте духовку до 200 °C. Отправьте противень на 20 минут.

Как будет готово можно красиво разложить и подать.

Тарталетки с разнообразными начинками смотрятся интересно на праздничном столе. Такая закуску не требует много продуктов, из-за чего готовить корзинки можно и в обычный день.

Такое блюдо можно делать и тем, кто следит за фигурой или придерживается диет. Главное сделать диетическую намазку на основе сметаны и овощей. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать.

Рецепты тарталетки с фото простые и вкусные

В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в тарталетках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, праздничные тарталетки с начинкой обязательно порадуют всех ваших гостей. Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста с разными начинками выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому праздничные тарталетки и различные закуски в тарталетках всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг.

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях. Тарталетки бывают песочные, вафельные и слоеные. Чаще всего я готовлю блюда в тарталетках с использованием песочных тарталеток, а как приготовить тарталетки из песочного теста можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Вариантов чем наполнить тарталетки для праздничного стола, существует великое множество: салаты в тарталетках, жульены, паштеты, муссы, моно ингредиенты и их различные миксы. А чтобы ваша закуска в тарталетках или салат в тарталетках стали настоящей изюминкой праздничного стола, рекомендую дочитать статью до конца.

Но начинку для тарталеток обязательно готовьте сами – готовым салатам из супермаркета не место на вашем столе! Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам понравится.

Если у вас есть своя любимая закуска в тарталетках, вкусные начинки для тарталеток, или проверенный салат в тарталетках, поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях.

Предлагаю вам готовить тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром – вкусную и простую закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт тарталеток с красной рыбой и крой даже и рецептом назвать нельзя, это скорее идея, чем можно наполнить тарталетки в условиях повальной занятости хозяйки перед праздниками. Вам нужно только купить все ингредиенты в супермаркете, и наполнить песочные корзиночки. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Предлагаю приготовить тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром. Закуска с авокадо в тарталетках с красной рыбой получается очень вкусной, красивой, нарядной, и украсит любой праздничный стол. Готовится паста из авокадо для тарталеток с добавлением творожного сыра, и в готовом виде отлично держит форму. Нежный вкус авокадо и творожного сыра очень гармонично сочетаются со слабосоленой рыбой, поэтому закуску смело можно отнести к беспроигрышным и универсальным вариантам. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

В преддверии Нового года спешу порадовать вас новым вкусным и оригинальным рецептом, который обязательно вызовет улыбку у ваших гостей. Будем готовить вкусную закуску в тарталетках в виде милых поросят, так как следующий 2019 год будет годом свиньи. В результате закуска из сыра в тарталетках получится не только вкусной, но и красивой, что немаловажно для праздничного стола. Как приготовить сырные шарики в тарталетках, я писала ЗДЕСЬ.

Если речь идет о таком деликатесе как красная икра, то компромиссов здесь быть не может — закуска с красной икрой в тарталетках это, пожалуй, одно из лучших готовых решений. Могу вас заверить, что начинка для тарталеток с икрой и сливочным сыром – это очень удачное сочетание ингредиентов. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром! Получаются очень вкусные и красивые корзиночки с начинкой, которые приятно порадуют ваших гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Предлагаю приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную закуску для застолья или фуршетного стола. Закуска с креветками в тарталетках порадует ваших гостей не только аппетитным видом, но и отличным вкусом. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Вам нужна недорогая начинка для корзиночек из песочного теста? Закуска из свеклы и сельди в тарталетках украсит ваш праздник и не «ударит» по карману. Ингредиенты самые что ни есть доступные, процесс приготовления легкий и быстрый, а в итоге выходят такие красивые тарталетки с селедкой, что по праву могут претендовать на изюминку вашего праздничного меню. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Трудно представить себе более праздничную закуску, чем корзиночки с икрой, но если добавить в эту закуску авокадо, то получается, без преувеличения, просто феерическая начинка для тарталеток. Соленый вкус красной икры идеально сочетается с нежной ореховой пастой из авокадо, а кислинка лимона добавляет яркие штрихи в общую вкусовую палитру этой закуски с красной икрой в тарталетках. Как сделать тарталетки с икрой и авокадо, смотрим ЗДЕСЬ.

Какой салат положить в тарталетки? Ну конечно Оливье! Чтобы придать салату праздничного вида, я решила приготовить новогодние тарталетки с салатом Оливье. Получились интересные и милые корзиночки с салатом Оливье, которые особенно понравились детям. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Эта закуска с красной икрой в тарталетках получилась восхитительной! Корзиночки с икрой и сырно-сметанной пастой приятно удивили всех моих гостей. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сырно-сметанной пастой (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Печень трески в тарталетках – смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром. Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом – это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь. Как приготовить корзиночки с печенью трески (рецепт с фото), смотрим ЗДЕСЬ.

Простые начинки для тарталеток – лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов. Как приготовить корзиночки с курицей и апельсином (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Самое простое, что можно положить в тарталетки – это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент. Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте ЗДЕСЬ.

Простой и вкусный салатик – лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно. Как приготовить салат в тарталетках «Карусель» (рецепт с фото), можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.

А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с красной рыбой, наполненные салатом из твердого сыра, куриных яиц и свежего огурца. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный гармоничный вкус. Попробуйте и вы! Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Как приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Заморский ананас невероятно сочетается с чесноком и сыром, а легкий сладковатый вкус ничуть не портит эту закуску, а наоборот придает некой южной пикантности. Рецепт ЗДЕСЬ.

Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом.

Получается красивая, оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол, которая понравится всем вашим гостям. Рецепт тарталеток с красной рыбой и сырным паштетом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Как приготовить картофельные тарталетки с курицей под сыром, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску. Рецепт салата ЗДЕСЬ.

Такая вкусная начинка для тарталеток беспроигрышный вариант, и 100% нравится всем, кто ее пробовал. Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Рецепт ЗДЕСЬ.

Легкий и нежный салатик с крабовыми палочками готовят многие хозяйки. Для гостей я обычно подаю салат не в обычном салатнике, а в хрустящих тарталетках: так он смотрится намного интереснее. рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ .

Рецепт приготовления тарталеток с копченой курицей, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Как приготовитьпраздничные тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри, смотрим ЗДЕСЬ

• отварные яйца 3 шт
• крабовые палочки 100 гр
• майонез
• чеснок
• чищеные креветки 150 гр
• петрушка
• тарталетки 10-15 шт

Яйца почистить и вместе с крабовыми палочками и майонезом измельчить в блендере. Добавить по вкусу чеснок, соль и перец.

Начинить крабовой пастой тарталетки, и украсить сверху креветками и петрушкой, как показано на фото.

Как приготовить сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком можно посмотреть ЗДЕСЬ

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом – это классика фуршетных блюд. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит празднично, аппетитно, и невероятно красиво! Готовить тарталетки с маслом и красной икрой проще простого, и начинка для тарталеток с икрой скорее кулинарная идея, чем полноценный рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сливочным маслом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Рецепт приготовления сырных тарталеток с красной рыбой и икрой, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Как приготовить салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой, смотрим ЗДЕСЬ

По материалам home-restaurant.ru

Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.

Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!

Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.

Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.

Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим ЗДЕСЬ.

Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Вкусные закуски в тарталетках, это вовсе не сложно и не долго, как может показаться на первый взгляд, и праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром яркое тому подтверждение. Закуска в корзиночках с красной рыбой получается очень вкусной и яркой. Поэтому если ищите чем начинить тарталетки, смело рекомендую начинку для тарталеток с красной рыбой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ .

Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала ЗДЕСЬ.

Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки с салатом «Мясная рапсодия». Салат в корзиночках получается лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – салат не «течёт» и корзиночки с салатом остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ .

Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. Посмотреть рецепт …

Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.

Еще один плюс — ингредиенты вполне доступные для обычного потребителя. Поэтому если вам нужно приготовить праздничные тарталетки и требуется вкусная начинка для тарталеток, смело рекомендую тарталетки с сельдью! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ .

Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ.

Традиционным жульеном на праздничном столе уже никого не удивишь, а вот тарталетки с начинкой жульен – совсем другое дело! Тарталетки с грибами запеченные в духовке с курицей и грибами это не избито, оригинально, и невероятно вкусно. Кроме того, такой жульен в тарталетках можно подавать на фуршетный стол. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ .

Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке ЗДЕСЬ.

Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим ЗДЕСЬ.

Чем наполнить тарталетки?

Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно. Главное – не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста – они не размокают, и долго остаются хрустящими. Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста.

По материалам 8spoon.ru

Кто-то утверждает, что тарталетки — это мини-тортики, кто-то — мини-пироги. Многие представительницы европейского содружества претендуют на пальму первенства в ответе на вопрос «кто изобрел это чудо кулинарии». А какая теперь уж разница, кому первому пришла в голову гениальная идея придумать тарталетку, в которую можно положить что- либо вкусное. Одно бесспорно — это удобно, красиво, стильно и изящно.

Эти миниатюрные «тарелочки» из теста позволяют разнообразить подачу закусочных блюд. Особенно это удобно на фуршетном празднестве, когда очень кстати блюда, что называется, «на один укус».

Для кулинаров здесь большое поле для творчества, так как можно выбирать вид теста для мини-корзиночки: песочное, слоеное, вафельное.

Да и простые и вкусные начинки для тарталеток невозможно перечислить. Они бывают сладкие и несладкие, а каждая хозяйка изобретает их на свое усмотрение. На рецепты с фото готовых тарталеток можно смотреть бесконечно — это, порой, настоящее искусство.

Еще плюс такой подачи блюд в том, что можно в готовую тарталетку положить начинку, а можно в сырую положить начинку и запечь их вместе, например, так подается жюльен. А можно пойти еще более креативным путем и испечь тарталетки из сыра, что очень эффектно и утонченно смотрится с любой начинкой.

Одним словом, о тарталетках хочется сказать как о Ватикане: это государство в государстве, так как они занимают свою заслуженную нишу в кулинарном искусстве.

Рецепты простых и вкусных начинок для тарталеток, представленные здесь с фото подачи, могут быть использованы любой хозяйкой, независимо от ее вкусовых пристрастий и финансовых возможностей.

1. Один из самых простых и доступных вариантов начинки — весенний салат с редисом и вареным яйцом. Такую начинку хорошо использовать в сезон овощей, чтобы более выигрышно подать уже привычный для всех салат.

Для начинки смешиваем: отварное куриное яйцо, редис, свежий огурец, укроп и зеленый лук (в качестве зелени также можно выбрать петрушку), соль и перец по вкусу, майонез или несладкий йогурт в качестве заправки.

2. «Сырные шарики» — этот вид закуски наверняка многим знаком, почему бы не подать его в тарталетках!

Необходимые ингредиенты: твердый сыр, отварное яйцо, зубчики чеснока, сметана высокой жирности или майонез.

3. Тарталетки можно наполнить простым салатиком из курицы, твердого сыра и помидоров — очень сытная и быстрая в приготовлении начинка.

Для нее понадобятся: отварное куриное мясо, свежие помидоры, твердый сыр, майонез.

4. Еще один вариант начинки — творожная масса с зеленью и чесноком.

Для нее смешайте жирный творог, свежий нарезанный укроп, измельченный чеснок, добавьте соль и перец по вкусу.

5. Фруктовая начинка для тарталеток. Для такого варианта можно взять любые фрукты (и ягоды), которые есть под рукой. В нашем случае присутствовали: свежее яблоко, апельсин, банан, киви. Можете заправить начинку йогуртом или сделать сверху «шапочку» из взбитых сливок — это опционально.

Нестандартная эффектная подача привычных вкусных блюд делает наши праздничные застолья похожими на светские вечеринки и вносит нотку шика и гламура в нашу жизнь.

Понравилась статья? Скажите нам спасибо, просто поделитесь в любой социальной сети. Удачи!

По материалам www.foodbest.ru

Три ШИКАРНЫЕ Начинки для ТАРТАЛЕТОК на Праздничный Стол! — 7 СТРАВ

Благодаря эффектной подаче в тарталетках, закуски приобретают на праздничном столе красивый и аппетитный вид! Такие закуски хороши на Новый год, день рождения, женский праздник или на фуршет! Предлагаю три очень разных варианта и каждая при этом по своему очень вкусная.

РЕЦЕПТЫ:

1 вариант:

• тарталетки песочные 8 шт
• рыба красная 50-70 г
• сыр твердый 50 г
• укроп 10 г
• листья салат а 20 г
• майонез 1 ст л

2 вариант:

• тарталетки песочные 8 шт
• сыр фета 70 г
• чеснок 1 зубчик
• укроп 10 г
• огурец свежий 50 г
• помидор черри 50 г
• зелень петрушки для украшения

3 вариант:

• тарталетки 10 шт
• отварное яйцо 1 шт
• отварное куриное филе 100 г
• ананас консервированный 100 г
• сыр твердый 50 г
• чеснок 1 зубчик
• грецкие орехи 20 г
• майонез 1 ст л
• петрушка для украшения

Приятного аппетита!

закуски, салаты и закуски, праздничные закуски, закуски в тарталетках, тарталетки на праздник, подача блюд, закуски с красной рыбой, салат в тарталетках, вкусные закускиблюда на праздник, рецепты на праздник, варианты закусок в тарталетках,

Простая начинка для тарталеток, вкусные начинки для тарталеток

Простые начинки тарталеток: разнообразие

Основы можно приготовить самостоятельно или купить уже готовые. В продаже есть изделия любой формы и размера. А вот с наполнением для корзиночек можно экспериментировать. Многие хозяйки интересуются, как приготовить простые вкусные начинки тарталеток. Вариантов очень много:

• мясо и рыба;
• овощи;
• грибы;
• икра;
• орехи;
• фрукты.

Как правило, начинку чаше всего делают комбинированной, поэтому она может иметь сходство салатом. Это отличная идея подавать на стол салат в съедобных миниатюрных корзиночках.

Варианты простых начинок для тарталеток

Ниже список вкусных и несложных в приготовлении начинок:

1. Орешки с чесноком. Набор продуктов минимальный. 3-4 горсти грецких орешков и 4-5 зубчиков чеснока измельчить и перемешать с майонезом. Уложить в корзинки и украсить сверху черными маслинами и ломтиками лимона.
2. Морковь с плавленым сыром. Это дешевая, вкусная и простая начинка для тарталеток. Крупную морковку и сырки (2 пачки) мелко натереть. Измельчить пару веточек зелени и 3 зубчика чеснока. Добавить майонез, соль и перец.
3. Колбаса с томатами. Стограммовый кусочек копченой колбасы и томаты тонко нарезать соломкой. 2 зубчика чеснока и 4 перышка зеленого лука мелко нарезать. Все перемешать, добавить подсолнечное масло, соль и перец.
4. Курица с грибами. 300 г куриного филе отварить и нарезать кубиками. То же сделать с яйцами (2 штук). 100 г маринованных грибов мелко нарезать. Перемешать, заправить майонезом. Украсить маленькими грибочками.
5. Зеленый горошек с сардиной. Всех ингредиентов брать по 100 г: горошек, сардины, томаты. Яйцо сварить и измельчить. Томаты нарезать дольками. Сардину перемешать с яйцом, горошком и горчично-майонезным соусом. Украсить ломтиками томатов.
6. Овощи с яйцами. Свежие огурцы (3 штуки) порезать кубиками, редиску (пучок) крупно натереть; пучок зеленого лука и салата тонко нарезать. Яйца (8 штук) отварить и измельчить. Перемешать, заправить майонезом, украсить кружками редиски.

Простые начинки тарталеток – то вовсе не значит, что они невкусные. Времени на их приготовление уходит минимум, плюс к этому использование доступных продуктов позволяет накрыть праздничный стол за небольшие деньги.

Далее читайте, как приготовить черный кофе со сливками

Начинки для тарталеток: рецепты на праздничный стол для детей и взрослых

Слово «тарталетка» – это не что иное, как уменьшительное название тарты – французского и итальянского открытого пирога. Непонятно, кто и когда придумал эти корзинки из пресного или песочного теста, имя автора затерялось в веках.

Сейчас тарталетки, а также волованы и профитроли, пользуются успехом у хозяек. Они являются беспроигрышным вариантом для офисных застолий и фуршетов, отлично украшают стол на семейное торжество: выглядят они нарядно и изящно, а при условии, что у вас есть готовые корзинки, готовятся легче легкого.

Рецепты начинок для тарталеток поражают своим многообразием.

Первая группа – мононачинки. Корзинка наполняется каким-то одним ингредиентом, к примеру, красной или черной икрой.

Вторая группа – начинка-микс. Ярким представителем такого наполнителя является плавленый сырок с чесноком.

Третья группа – салаты.

Четвертая – муссы и паштеты.

И, наконец, жульены и горячие закуски.

В отдельную категорию можно выделить десертные тарталетки, которые предлагаются гостям в конце трапезы. Корзинки из песочного теста заполняются в этом случае кремом или сладкими фруктовыми начинками, которые больше напоминают пирожные.

Корзинки из песочного теста

Прежде чем мы начнем изучать рецепты начинок для тарталеток, давайте рассмотрим, как самим сделать «подставку» для закуски. Если у вас есть формочки для выпекания небольших кексиков (лучше силиконовые), то готовка не займет много времени, да и домашние корзинки будут однозначно вкуснее магазинного продукта.

Разбиваем в широкую миску яйцо и дополнительно два желтка. Приправим щепоткой соли. Взобьем смесь миксером. Добавим 180 г мягкого сливочного масла, всыплем 300 г пшеничной муки. Быстро разомнем массу в крошку. Слегка вымесим, переложив тесто на присыпанную мукой поверхность. Долго работать над ним нельзя. Чем старательнее мы будем месить песочное тесто, тем оно тверже и забитее получится оно при выпечке. Раскатываем его в пласт, не очень тонкий, 3-4 мм толщиной. Врезаем кружочки по размеру формочек, укладываем. Чтобы донышко корзинки не вздулось, протыкаем его вилкой или кладем фасолины, которые будут служить при запекании гнетом. Если планируете использовать сладкую начинку для тарталеток, рецепты предлагают добавить немного сахара в тесто. Выпекаем корзинки до золотистого цвета, остужаем в формах и наполняем подготовленным фаршем.

Тарталетки из слоеного теста

Хрустящие и воздушные, такие корзиночки выглядят очень аппетитными. Не все наполнители «уживаются» со слоеным тестом. И если вы боитесь, что корзинки раскиснут, выпекайте их вместе с фаршем.

Вот пример тарталеток со сладкой начинкой, а точнее — с яблоками и орехами. 30 г кешью нужно крупно помолоть. Два яблока очистить, вырезать фруктовые коробочки, мякоть нарезать кубиками. Сразу же присыпьте фрукты смесью из двух ложечек корицы и одной ложки ванильного сахара. Перемешайте.

Готовое слоеное тесто раскатайте тонким слоем. Стаканом вырежьте кружки. Формы смажьте растительным маслом. Уложите тесто, прижимая пальцами ко дну и стенкам. Выложите яблоки, посыпьте орешками. Духовку разогрейте до 180 градусов, отправьте формочки в печь и готовьте около двадцати минут. Когда корзинки остынут, посыпьте их сахарной пудрой.

Начинка для тарталеток: дешево и вкусно

Несмотря на то что такие закуски часто подают на банкетах и официальных приемах, не все они пробивают брешь в семейном бюджете. Вот один из рецептов дешевых, но от этого не менее эффектных тарталеток.

На 100 г творожного сыра «Феты» (или отечественного аналога) нужно взять зубчик чеснока и половину ложки измельченной зелени укропа. Корзинки могут быть как из песочного, так и из слоеного теста. Творог хорошенько разминаем или протираем через сито. Чеснок выдавливаем через пресс, перемешиваем с творогом и зеленью. Чтобы изделия были не только вкусными, но еще и красивыми, хорошо бы иметь кондитерский мешочек с разными насадками. За отсутствием такового можно воспользоваться простым целлофановым пакетом, в котором мы аккуратно обрежем кончик. Сложим творожную массу в кулек и выдавим на корзинки начинку волнами. Каждое изделие украсим листиками петрушки.

Идеи простых начинок для тарталеток могут быть весьма оригинальны. Все мы любим фаршированные яйца. Почему бы не начинить желточной массой корзинки вместо белков? Последние можно мелко потереть и смешать с желточным фаршем. Чтобы начинка не распадалась, ее скрепляют майонезом с горчицей.

Дешевые тарталетки

Продолжаем рассматривать рецепты фарша для фуршетных канапе. Простые начинки для тарталеток могут состоять всего из двух ингредиентов. Например, копченой рыбы и свежего огурца.

С горбуши или скумбрии (200 г) снимаем кожицу. Мясо режем и разбираем на волокна. С огурца снимаем кожуру, измельчаем кубиками, смешиваем с рыбой. Заправляем массу большой ложкой майонеза и маленькой – горчицы. Соуса должно быть немного, поскольку вместе с соком огурца он может расквасить корзинку. Начинку нужно выкладывать на тарталетку непосредственно перед подачей.

Еще одна идея – сельдь и свекла. Ингредиенты самые что ни на есть бюджетные и доступные. Одну свеклу средних размеров варим до готовности в кожуре. Остужаем, чистим, измельчаем с помощью терки. Чтобы корзинка не пропиталась жидкостью, на ее дно выкладываем маленький кусочек салатного листа. А чтобы тот сидел плотно и не съезжал, смазываем внутреннюю часть тарталетки майонезом. Осторожно, чтобы она не окрасила края закуски, выкладываем свеклу. Сельдь разделываем и нарезаем филе кубиком, ориентируясь на величину корзинок. Укладываем рыбку поверх тертой свеклы, украшаем зеленью укропа.

Тарталетки на скорую руку

Корзинки из теста можно подавать не только как холодную и горячую закуску, но и как десерт. По сути это те же бутерброды, только выглядят намного красивее и опрятней. Как и с канапе, с их приготовлением справится даже ребенок. Вот доступные рецепты начинок для тарталеток.

Готовые корзинки и купленный в магазине печеночный паштет – что может быть проще? Вам кажется, что наполненная коричневой массой тарталетка выглядит как вазон с землей? Тогда дополним это сравнение. Посадим в вазон два пера зеленого лучка или веточку петрушки. Отварим несколько штук перепелиных яичек. Очистим от скорлупы и порежем на половинки. Воткнем по кусочку яйца в паштет. Рядом положим половинку помидора-черри.

Еще один рецепт тарталеток, который легко воплотить в жизнь. Готовые корзинки смазываем изнутри селедочным маслом. На краешек каждой кладем кусочек салата. На дно корзинок помещаем красную икру, заполняя объем до середины. В оставшееся пространство укладываем кусочек лимона и немножко свежей зелени.

Тарталетки с красной рыбой, икрой или морепродуктами

Выше мы привели рецепты недорогих наполнителей для корзинок. Пришло время рассмотреть начинки для тарталеток на праздничный стол. Не будем мелочиться, в ход должны пойти дорогие деликатесы.

На маленький огонь ставим сковороду и выкладываем 200 г сыра «Дорблю». Когда он полностью растопится, добавим полкило очищенных креветок. Перемешаем. Вольем сок из половинки лимона. Выдавим через пресс два зубчика чеснока. Накроем сковороду крышкой и дадим потомиться две минуты. Нальем четверть стакана белого столового вина. Потушим еще какое-то время, чтобы жидкость успела немного выпариться. Остудим массу и наполним ею тарталетки.

Хозяйки в преддверии праздников так заняты, что у них нет времени на приготовление вычурных закусок, поэтому начиненные корзинки или волованы их очень выручат. Следующие рецепты начинок для тарталеток на праздничный стол сделают банкет или фуршет незабываемыми.

На дно каждой корзинки укладываем по маленькому кусочку сливочного масла. На него устанавливаем сложенный конусом ломтик малосольной семги, подкопченного лосося или другой красной рыбы. Кондитерский шприц наполняем сливочным сыром типа «Филадельфия». Украшаем края корзинок кокетливыми воланами. Дополняем декор свежей зеленью.

Крошечные фуршетные тарталетки

В большинстве случаев готовые корзинки из пресного или песочного теста выпекаются в формах для кексов. Но иногда в продаже встречаются совсем крошечные «наперстки», поэтому начинка для маленьких тарталеток должна быть соответствующей — крупно нарезанные ингредиенты будут торчать из корзинок.

Лучше всего использовать для начинки мягкий сыр или творог. Возьмите 100 г «Филадельфии», смешайте ее с таким же количеством пропущенного через мясорубку филе красной рыбы. Для таких целей подойдет как малосольная семга, так и подкопченный лосось. Мелко порубим маленький пучок укропа. Смешаем все три ингредиента. Из морозилки достанем 100 г сливочного масла и быстро потрем его в начинку для тарталеток. Перемешаем, поставим фарш в холодильник. Половинку болгарского перца красного цвета помоем, выберем все семена, порежем мякоть мелкими кубиками. Начиним крохотные корзинки рыбным фаршем, и украсим кусочками сладкого перца.

Пасты и муссы

Для миниатюрных тарталеток начинки должны быть кремообразными. Самое время рассмотреть рецепты муссов. С надежным блендером или кухонным комбайном сделать их можно в течение минуты. Вот первый рецепт.

В чашу блендера укладываем 100 г филе копченой красной рыбы, 200 г сыра «Филадельфия», зубчик чеснока, 3-4 веточки петрушки, щепотку молотого черного перца. Все взбиваем в пышную массу, попутно подливая в мусс сок лимона (по вкусу). Готовой массой начиняем корзинки. Можно немного изменить рецепт и не добавлять рыбу. Тарталетки с сырной начинкой украшаем несколькими зернами красной икры или кусочком лосося.

Творог – идеальный ингредиент для фаршировки корзинок. Вот самый элементарный рецепт. В творог выдавливаем зубчики чеснока по вкусу, солим, окрашиваем молотой сладкой паприкой. Немножко, только чтобы придать массе свойство склеиваться, подливаем лимонный сок. Творожную начинку для тарталеток скатываем в шарики по размеру корзинок. Посыпаем сверху мелко нарубленной зеленью. Можно усложнить рецепт и добавить нарезанных маслин или маринованных огурчиков.

Добавим, что муссы и пасты лучше всего выдавливать на тарталетки с помощью кондитерского мешочка, тогда даже кабачковая или баклажанная икра будут смотреться празднично и нарядно.

Салаты

Для фуршетов, когда гости вынуждены есть руками, подача блюд в порционных корзинках – настоящее спасение. Но не все салаты годятся на то, чтобы их уложили в тарталетки. Абсолютно не подходят для этой цели «мокрые» блюда, приправленные растительным маслом или соусом винегрет. «Шуба» и подобные сложные салаты со свеклой — не самый лучший вариант. А вот набивший оскомину «Оливье» будет смотреться по-новому в корзинке из песочного теста. Такой же идеальной будет и салатная начинка для тарталеток с крабовыми палочками. Этот сухой ингредиент впитает жидкость других компонентов, и тесто не расквасится. Если у вас все же возникли сомнения относительно влажности начинки, нужно сделать «буфер» в виде салатного листика. Следует отметить, что ингредиенты салатов для корзинок нужно резать как можно мельче, крупные торчащие или свешивающиеся куски делают тарталетки неопрятными и неаппетитными.

Жульены

Мы уже упоминали, что корзинки подают и на горячее. В основном их заполняют жульенами – грибными, куриными, сырными. Подача в корзинке избавляет от необходимости использовать кокотницу и столовые приборы.

Рассмотрим рецепт жульена с грибами. Начинка для тарталеток готовится так. Полкило шампиньонов чистим, нарезаем пластинками. Две луковицы мелко шинкуем и выкладываем жариться в растительном масле. Добавляем грибы и продолжаем готовить до выпаривания жидкости. Добавляем стакан сливок 20-процентной жирности. Постепенно добавляем муку, постоянно перемешивая заготовку — жульен должен загустеть. Раскладываем по корзинкам, устанавливаем их на противень и посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке до образования аппетитной румяной «шапочки». Подаем блюдо горячим.

По примеру начинки для тарталеток с грибами можно приготовить и куриный жульен. Вместо шампиньонов в таком случае используют полкило слегка отваренной цыплячьей грудки без кожицы.

Сладкие начинки для тарталеток: рецепты

Нам всем с детства знакомо пирожное «Корзинка». Но не только нежным белковым кремом можно заполнить тарталетки. Вот несколько идей для десертного стола.

В маленький толстостенный котелок кладем 185 г сахарной пудры, 80 г жидкого меда и 25 г сливочного масла. Вливаем немного меньше половины стакана жирных сливок. Варим на очень маленьком огне. Ложку не используем, только встряхиваем котелок. Когда карамель будет готова, сразу же бросаем в нее 250 г крупно дробленых ядер грецких орехов. Не ожидая, пока масса остынет, заполняем ею корзинки.

Вот еще один рецепт начинки для тарталеток. Для детей он подойдет идеально. Взбиваем с помощью миксера 400 г творога, добавив сахарную пудру по вкусу и пакетик ванилина. Когда масса станет кремообразной, добавляем два желтка. Снова взбиваем до пышности. Начиняем творожным кремом корзинки. Банан и апельсин, киви или другие фрукты очищаем и нарезаем кусочками. Втыкаем по одному в крем, сверху посыпаем тертым шоколадом или сахарной пудрой. Можно использовать сезонные ягоды – клубнику, чернику, малину и.тд.

Заметим, что тарталетка не обязательно должна быть из теста. Вот рецепт корзинки из сыра.

Разогрейте сковороду, смазав ее сливочным маслом, высыпьте тертый сыр. Когда он расплавится и превратится в «блинчик», выньте его и положите на перевернутый вверх дном стакан. Пока сыр еще теплый и пластичный, сформируйте пальцами «рюши» корзинки. Для такой закуски больше всего подойдет начинка для тарталеток с крабовыми палочками, овощами или легким салатом.

К оформлению корзинок для детского праздника нужно подходить с особой тщательностью. Ведь малышей больше привлекает внешний вид, а не вкус блюда. В таком случае тарталетки можно оформить как лукошко с грибами или ягодами, вазон с зеленью, гнездышко с яйцами, кораблик с парусом из ломтика ветчины и т.д.

На взрослых большее впечатление производит богатство ингредиентов. Но наполнить черной и красной икрой всю корзинку – слишком дорогое удовольствие. Положите на дно тарталетки кусочек масла – сливочного или селедочного. Очень вкусна икра в сопровождении мягкого сыра.

Теперь вы знаете, чем нафаршировать корзинки для разных форматов застолья.

Источник

Начинки для тарталеток на закуску простые доступные

Тарталетки с начинкой

Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.

Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!

Салат в тарталетках с крабовыми палочками, оливками и ананасом

Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной икрой

Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Тарталетки с ананасом и курицей

Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с печенью трески и огурцом

Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой

Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с печенью трески и маринованным огурцом

Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.

Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с икрой и зеленым маслом

Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Вкусные закуски в тарталетках, это вовсе не сложно и не долго, как может показаться на первый взгляд, и праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром яркое тому подтверждение. Закуска в корзиночках с красной рыбой получается очень вкусной и яркой. Поэтому если ищите чем начинить тарталетки, смело рекомендую начинку для тарталеток с красной рыбой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ .

Тарталетки с сыром фета и помидорами

Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»

Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки с салатом «Мясная рапсодия». Салат в корзиночках получается лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – салат не «течёт» и корзиночки с салатом остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ .

Салат в тарталетках «Семейка»

Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. Посмотреть рецепт …

Тарталетки с сельдью и зеленым луком

Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.

Еще один плюс — ингредиенты вполне доступные для обычного потребителя. Поэтому если вам нужно приготовить праздничные тарталетки и требуется вкусная начинка для тарталеток, смело рекомендую тарталетки с сельдью! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ .

Салат в тарталетках «Грибное лукошко»

Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ.

Жульен в тарталетках

Традиционным жульеном на праздничном столе уже никого не удивишь, а вот тарталетки с начинкой жульен – совсем другое дело! Тарталетки с грибами запеченные в духовке с курицей и грибами это не избито, оригинально, и невероятно вкусно. Кроме того, такой жульен в тарталетках можно подавать на фуршетный стол. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ .

Праздничные тарталетки с сыром и красной рыбой

Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром

Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим ЗДЕСЬ.

Чем наполнить тарталетки?

Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно. Главное – не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста – они не размокают, и долго остаются хрустящими. Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста.

Начинки для тарталеток

Рецепт блюда родом из Франции. В Среднем веке повара создали шедевр кулинарии. Тарталетки напоминают маленькое пирожное. Корзиночка из слоеного или песочного теста с начинкой внутри. Корзинка играет роль вместилища салата, десерта или паштета. Блюдо запекается вместе с тестом в духовке. Второй вариант отдельно запекаются корзиночки, потом ложится начинка.

Основа тарталеток продается в продуктовом магазине. Но лучше приготовить самостоятельно.

Песочное тесто

• специальные формочки;
• два стакана муки;
• пачка сливочного масла;
• пол стакана чистой, прохладной воды;
• щепотку соли, сахара.

1. В стакане с водой развести сахар, соль. Убрать в холодильник.
2. Просеять муку в большую миску.
3. Масло разделить на кусочки, добавить в муку. Разминать до появления мелкой крошки.
4. Добавить воду. Месить, пока полностью не пропадет жидкость.
5. Завернуть тесто в пищевую пленку, убрать в холод на четыре часа.
6. Смазать формы растительным маслом. Распределить маленький кусочек теста по стенкам. Толщина пять миллиметров.
7. Запечь в разогретом духовом шкафу до 175 С двадцать минут.

Тесто вместе с начинкой готовиться тридцать минут.

Слоеное тесто

• пачка бездрожжевого теста;
• граненый стакан;
• рюмка.

1. Нарезать тесто на небольшие полосы. Немного раскатать. В каждой полоске вырезать кружки стаканом.
2. Каждая корзиночка состоит из четырех кружков. В трех по центру стопкой вырезать еще круги. Собрать тарталетку. Цельный круг, как дно. Остальные сверху. Немного прикатать. С одной пачки получается примерно десять штук.
3. Выпекать в разогретой духовке до 200 С десять минут.

Начинки для тарталеток

Начинки для тарталеток на закуску простые, доступные рецепты. Выберите одну, несколько понравившихся. Рецепт с фото поможет определиться с вариантом.

«Грибочки»

Маринованные опята порезать мелкими кусочками. Нашинковать зеленый лук. Смешать, заправить сметаной.

«С орехами, яблоком»

Измельчить орехи кешью 30 грамм (грецкие, фисташковые). Почистить два небольших яблока сладкого сорта. Нарезать мелкими кусочками. Добавить корицу, сахар. Смешать с орехами. По желанию сахар замените медом. Для этого варианта вкуснее со слоеным тестом.

«Сырная»

Натереть на крупной терке сыр любимого сорта. Промыть гроздь винограда. Разрезать пополам ягоды, убрать косточки. Нашинковать любимую зелень. В центр тарталетки положить половину чайной ложечки майонеза, добавить виноград, зелень, посыпать сыром.

«С икрой»

Нашинковать пучок промытого укропа. Натереть на крупной терке белки от куриного яйца четыре штучки. Объединить с майонезом, сливочным плавленым сыром. Хорошо перемешать. Массу положить в тарталетки. Покрыть слоем красной икры. Украсить веточкой укропа.

«С печенью трески»

• консервированная печень трески одна баночка;
• две столовых ложек корнишонов;
• веточка укропа;
• 50 грамм сыра;
• луковица;
• майонез.

Нарубить мелко укроп. На крупной терке натереть сыр. Почистить, нарезать лук, корнишоны. Объединить ингредиенты с печенью, заправить майонезом.

«Креветки»

• креветки обычные тридцать штучек;
• шесть сырых, целых шампиньонов;
• столовая ложка соуса терияки, оливкового масла;
• свежий огурчик;
• чайная ложечка кунжута;

1. Нарезать грибы на четвертинки.
2. Смешать соус, масло. Замариновать в нем очищенные, готовые креветки, грибы десять минут.
3. Потушить на сковороде пока не выпарится соус. Готовую массу посыпать семенами кунжута.
4. Наполнить корзиночки, украсить тонкими кружочками огурца.

«Форель»

Триста грамм сливочного плавленого сыра смешать с порубленным укропом, чесноком. Наполнить тарталетки. Скрутить рулетом пластинки форели, вставить в крем. Рыбка напоминает розочку. Украсить веточкой укропа.

«Морской ананас»

• консервированный ананас маленькая баночка;
• пачка крабовых палочек;
• сто грамм сыра твердого сорта;
• зубчик чеснока;
• майонез.

Нарезать мелким кубиком палочки, ананас. Объединить, добавить чеснок, натертый на мелкой терке. Заправить майонезом. Начинка готова.

«Ягодная»

• любые свежие ягоды;
• ягодный конфитюр 200 грамм;
• Сметана 300 грамм;
• плитка шоколада;
• три столовых ложки ликера.

1. Смешать сметану, конфитюр. Довести до закипания на медленном огне, постоянно помешивать.
2. Убрать с огня, добавить кусочки шоколада, ликер. Перемешивать до момента полного расплавления шоколада.
3. Крем разлить по корзиночкам наполовину. Убрать в холод на тридцать минут.
4. Добавить свежие ягодки. Промазать кремом. Убрать в холод до полного застывания.
5. Перед подачей вынуть из холодильника, посыпать сахарной пудрой.

«Нежность»

Нарезать очищенный банан, киви на мелкие кубики. Заправить медом. Начинку распределить по тарталеткам. Сверху нанести взбитые сливки.

«С беконом»

Нарезать сто грамм бекона на полоски, луковицу полукольцами. Обжарить на масле. Смешать сметану, сырое яйцо. Перемешать. В каждую формочку с тестом выложить обжарку, затем сметану, посыпать тертым сыром. Выпекать пятнадцать, двадцать минут при 175 С.

10 крутых начинок для тарталеток

Тарталетки представляют собой лучшую холодную закуску, готовятся легко и служат настоящим украшением стола.

Рецепты тарталеток и наполнения для них поражают воображение разнообразием. Лукошки из теста можно испечь самостоятельно в духовом шкафу или купить уже готовые корзиночки и просто наполнить их аппетитной начинкой. Оригинально и ново выглядит подача привычных салатов в необычной съедобной «упаковке».

Тарталетки очень удобны для подачи на детском празднике, их удобно раскладывать по тарелкам и кушать. В них укладывают клубнику, малину, смородину, кусочки киви и банана, апельсиновые дольки, абрикос и фруктовую смесь заливают желе и украшают взбитыми сливками. Такой десерт смотрится по-настоящему празднично! Взрослые оценят мини-угощения с колбасками, шампиньонами, сырной корочкой, томатами, оливками, солеными огурчиками. Приготовление закуски требует от хозяйки только проявления кулинарной фантазии!

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов).

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны).

6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.

Праздничные тарталетки с начинкой — рецепты с фото

Тарталетки с начинкой это простая и универсальная закуска. Закуски в тарталетках могут украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Тарталетки представляют собой небольшие корзиночки из песочного или слоёного теста, которые наполняются разнообразными начинками.

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Для начала необходимо приготовить корзиночку для тарталеток, её можно выпекать самостоятельно или купить готовые в магазине.

Следующий этап это подготовка начинка для тарталеток, здесь открывается поле для вашей фантазии.

Начинка для тарталеток.

В качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды, овощи, грибы, красную или чёрную икру, креветки и другие морепродукты, можно даже приготовить салаты в тарталетках. Тарталетки с салатом очень красиво и эффектно выглядят и их очень удобно взять в руку, салат в тарталетках часто подают на фуршетах. Тарталетки на праздничный стол готовят с более изысканной начинкой, это может быть икра или красная рыбы. Варианты начинки могут быть разными, можно приготовить праздничные тарталетки с:

• курицей;
• печенью трески;
• крабовыми палочками;
• салатом;
• икрой;
• креветками;
• семгой;
• сыром;
• грибами.

В этой подборке мы собрали наиболее популярные рецепты тарталеток с начинкой. Поэтому, если вы хотите приготовить простые и оригинальные закуски в тарталетках, их рецепт с пошаговыми фото вы всегда можете найти у нас на сайте.

Тарталетки с креветками

Одной из популярнейших вариантов начинок для тарталеток являются креветки в розовом соусе.

Ингредиенты для тарталеток с начинкой:

• 0,5 килограмма креветок
• 2 ст.л. — кетчупа
• 2 ст.л. — майонеза
• листья салата
• розовый перец-горошек
• тарталетки

Тарталетки с креветками — невероятно вкусная и удобная закуска для праздничного стола. Маленькие нежные корзинки с креветками сыграют роль и вкусного блюда, и украшения стола. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с креветками и сыром

Ингредиенты для тарталеток с креветками и сыром:

• 10 шт — готовых песочных тарталеток
• 100 гр — креветок среднего размера
• 70-100 г — сыра моцарелла
• 2-3 ст.л. — майонеза
• соль , 1 зубчик часнока;
• свежий зеленый лук
• подсолнечное масло

Тарталетки с креветками и сыром станут отличным дополнением каждого застолья и любого праздничного или фуршетного стола. Если ваши гости любят морепродукты, угостите их тарталетками с креветками и сыром. Эти закуски в тарталетках обязательно понравится и взрослым и детям. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с сыром и орехами

Ингредиенты для тарталеток:

• Слоеного тесто -240 гр.
• Сыр бри 200 гр.
• Половина чашки мелко нарезанного красного сладкого перца
• Половина чашки перетёртых грецких орехов

Тарталетки с сыром и орехами — это отличное блюдо, подходящее для фуршета или другого рода празднований дома и на природе. Готовятся тарталетки очень быстро, что особо важно в канун праздника. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с грибами и сыром

Ингредиенты для начинки тарталеток:

• Оливковое масло
• Лук шалот -1шт.
• Свежие грибы – 150 гр.
• Соль и перец, розмарин.
• 2 ложки сухого вина
• Сыр рикотта — 50-70 гр.
• козий сыр — 50-70 гр.
• 15 тарталеток
• Сыр пармезан — 50 гр

Тарталетки с грибами и сыром — очень простой и легкий рецепт отличного праздничного блюда. Если использовать уже готовые тарталетки, можно сэкономить время. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с курицей

Ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами:

• Куриная грудинка — 500 Гр.
• Свежие грибы шампиньоны — 400 Гр.
• Сыр твёрдый — 300 Гр.
• Лук репчатый— 2 шт.
• Сливки — 1 Стакан
• Готовые тарталетки — 12-15 шт.
• Соль, перец — По вкусу
• Растительное масло

Хотите разнообразить праздничный стол вкусной, изысканной и красивой закуской? Тогда рецепт приготовления тарталеток с курицей обязательно стоит взять на заметку. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с печенью трески

Ингредиенты для тарталеток:

• 12 — тарталеток
• 1 банка — печени трески
• 2 шт — солёных огурца (среднего размера)
• 1шт — лук репчатый
• 2 шт — варёных куриных яйца
• 2 ст. ложки — майонеза

Тарталетки с печенью трески — это закуска, которую можно как поставить на праздничный стол, так и съесть с удовольствием в будние дни. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с красной икрой

Ингредиенты для тарталеток с начинкой из красной икры:

• заготовки тарталеток из песочного теста;
• пачка сливочного масла
• баночка консервированной красной икры
• консервированная красная икра
• свежая зелень

Тарталетки с красной икрой готовят, зачастую, на различные праздники и фуршеты. Такие тарталетки с икрой станут отличной заменой привычным классическим бутербродам из красной икры. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с крабовыми палочками

Ингредиенты для тарталеток с начинкой:

• Крабовые палочки — 200 Гр
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Тарталетка — 8-10 шт.
• Кукуруза консервированная — 100-150 Гр
• Майонез
• Зелень

Это отличная закуска на любой стол. Тарталетки с крабовыми палочками – это простая и оригинальная закуска, которую можно использовать как аперитив. Корзиночки для тарталеток можно купить или приготовить самостоятельно. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с крабовым мясом

Ингредиенты для тарталеток с начинкой:

• банка консервированного крабового мяса — 1 шт,
• мягкого сыра — 150 г
• нарезанные кубиками вяленые помидоры — 1/4 стакана
• слоеное тесто — 2 листа
• листья рукколы

Редкий праздник обходится без красивой и вкусной закуски. Одной из видов закусочного деликатеса являются тарталетки, которые можно наполнить крабовым мясом. Вкус этих тарталеток обязательно понравится вам и вашим гостям. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с лососем

Ингредиенты для тарталеток:

• 120 Грамм филе лосося
• 250 Грамм слоеного теста
• 100 Грамм сливочного сыра
• листья шпината
• 1 луковица-шалот
• 2 Зубчика чеснока
• 1 куриное яйцо
• Оливковое масло
• Соль, перец
• 1 — пучок зелени

Тарталетки с лососем обязательно украсит ваш стол, ее можно приготовить как для фуршета, так и для любого праздника. Тарталетки с лососем более праздничное и эффектное блюдо, нежели обычные бутерброды с тем же лососем. Посмотреть рецепт…

Тарталетки с семгой и сыром

Ингредиенты для тарталеток с начинкой:

• 200 Грамм соленой семги
• 300-350 Грамм плавленого сыра
• 15 — тарталеток
• Зелень петрушки

Тарталетки с семгой – лучшее угощение для желанных гостей и лакомство за праздничным семейным столом. Посмотреть рецепт…

Мини-фруктовые пироги — Blooming Homestead

Этому магазину была оказана компенсация от компании Collective Bias, Inc. и ее рекламодателя. Все мнения принадлежат только мне. #PutItOnARitz #CollectiveBias

Хотите развлечься после школьных закусок? Этот простой в приготовлении рецепт станет идеальным выбором для всей семьи.

Мы всегда находимся в поисках свежих закусок, и с придирчивыми едоками мне пришлось проявить творческий подход, чтобы в последнее время мои дети ели фрукты. Я жаждал вкусных закусок и придумал эти восхитительные фруктовые пироги с моим любимым крекером Ritz®.У меня тоже есть забавные новости. Вы можете принять участие в конкурсе Instagram Ritz ® Snackify Challenge. Зарегистрируйтесь, чтобы получить шанс выиграть одну из сорока 100-долларовых электронных подарочных карт Walmart (10 в неделю), загрузив в Instagram фотографию своего творения, увенчанного Ritz, с #putitonaritzcontest. Покупка Ritz не требуется.
Конкурс Instagram Ritz Snackify Challenge

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы принять участие в конкурсе Snackify Challenge со своим собственным творением, увенчанным RITZ, и получите шанс выиграть подарочную карту на 100 долларов!

Ингредиенты

• 4 унции размягченного сливочного сыра
• 1/2 стакана жирных сливок для взбивания
• 1/4 С. Кондитерский сахар
• Очищенные и нарезанные спелые плоды для посыпки

Инструкции

1. 2 пакета крекеров Ritz® Взбейте 4 унции размягченного сливочного сыра с кондитерским сахаром.
2. В отдельной миске взбить жирные сливки до застывания.
3. Осторожно добавить в смесь сливочного сыра.
4. Выдавите или выложите на крекеры Ritz® и посыпьте свежими фруктами. Наслаждаться!

3,1

https: //www.bloominghomestead.ru / 2015/04 / mini-fruit-tarts.html

Когда я придумал этот рецепт, я просмотрел свою кладовую и понял, что у нас закончились крекеры Ritz ® , поэтому я запрыгнул в машину и быстро побежал в Walmart. Как видите, у них есть множество вкусов Ritz ® на выбор, и их легко найти на острове закусок.

Одна из замечательных особенностей этой закуски заключается в том, что ее легко собрать, используя вещи, которые у вас есть под рукой.

Сначала смешайте размягченный сливочный сыр с сахарной пудрой и аккуратно добавьте взбитые сливки.

Нарежьте и промойте фрукты, чтобы они были готовы к употреблению.

Теперь нам нужно намазывать сливочно-сырную смесь на крекер.

Посыпьте фруктами и наслаждайтесь! Просто и совершенно вкусно.

Пироги из слоеного теста — Маленькие полезные продукты

Эти супер простые пироги из слоеного теста обладают восхитительным вкусом и являются отличным способом познакомить детей с разнообразными овощами. Гибкий рецепт, который легко адаптировать к вкусу или к имеющимся ингредиентам.

Мой младший заявил, что не любит снежный горошек, однако, похоже, когда его окружает золотистая слоеная выпечка, он явно любит их! Открытость — это ключ к успеху, и теперь, когда он наслаждался этим, ранее не любившимся овощем в одном отношении, он, надеюсь, будет более восприимчивым к ним, когда его подадут другим способом.

Может быть, у вас тоже получится подарить новые или не понравившиеся овощи в виде пирога из слоеного теста!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Сегодня я делюсь рецептом торта, который приготовил при фотографировании этого поста, но, честно говоря, я редко делаю один и тот же пирог дважды.Это то, что так хорошо в этом рецепте, , вы можете просто вылить ряд ингредиентов на квадраты из слоеного теста, готовить и наслаждаться ! (в пределах разумного!)

Я часто жарю тонны овощей в начале недели, чтобы добавить их в салаты, блюда, ланчбоксы, закуски и т. Д. Я считаю, что когда они уже приготовлены и приготовлены, у нас гораздо больше шансов достичь наших целей по потреблению овощей. Это еще одно отличное применение предварительно обжаренных овощей, и, поскольку вы выполнили подготовительную работу заранее, это делает его очень быстрым и легким вариантом обеда.

Если у вас нет под рукой жареных овощей, приготовьте их перед тем, как собирать пироги. Большинству овощей необходимо время для приготовления, прежде чем они будут добавлены в пироги . Для пирогов на фото я зажарил немного спаржи, снежного горошка, помидоров и стручкового перца (болгарского перца).

СБОРКА ТАРТОВ

Я не шеф-кондитер, поэтому выбрал простой способ использования (размороженного) замороженного слоеного теста. У меня было 24 простыни.5 см x 24,5 см (размер 9,5 x 9,5 дюйма)

1. Разрежьте лист теста на 4 равных квадрата и выложите на противень. С помощью небольшого ножа надрежьте края (не разрезая тесто полностью), чтобы создать границу (см. Рисунок ниже, шаг 1)
2. Намажьте песто внутри квадратов (песто не является обязательным, но обеспечивает отличный вкус. Вы можете использовать другие спреды, см. Примеры ниже) Не добавляйте слишком много, вы не хотите, чтобы тесто стало мокрым. Я нахожу около 1/2 чайной ложки идеальной.
3. Сверху с жареными овощами и моцареллой.
4. Выпекайте 20 мин.

ИДЕИ НАПОЛНЕНИЯ ТОРТОВ ИЗ ПУФФЕТА

Возможности наполнения действительно безграничны, поиграйте и дайте мне знать, что вы (или ваши дети) создаете. Ниже я перечислил несколько идей, которые помогут вам добиться успеха в творчестве!

ОВОЩИ

• Лук (Карамелизированный лук отлично подойдет)
• Грибы (обжаренные)
• Шпинат (обжаренный до увядания)
• Сладкий картофель (нарезанный или нарезанный мелкими кубиками и предварительно обжаренный)
• Тыква (нарезанная мелкими кубиками и предварительно обжаренная)
• Баклажан / баклажан (тонко нарезать и обжарить (жарить), жаркое)
• Артишок (используйте предварительно приготовленные сердца артишока)
• Свекла (предварительно приготовленная и нарезанная)
• Кабачки / кабачки (для изготовления лент используйте нож для изготовления лент, предварительную готовку не нужно)

СПРЕДЫ

• Другие разновидности песто (красное песто, песто из капусты и т. Д.)
• Хумус
• Сливочный сыр / сыр рикотта, смешанный с лимоном и свежей зеленью

ПРОЧИЕ ОТВЕРСТИЯ

• Сыр (чеддер, пармезан, моцарелла, фета, бри, козий сыр и др.)
• Оливки
• Копченый лосось, ветчина, тертый цыпленок и т. Д.
• Кедровые орехи
• Свежие / сушеные травы

Конечно, идеи начинки не должны останавливаться на вкусных блюдах.Вы также можете попробовать ассортимент из сладких начинок с использованием разных фруктов (например, яблоко и корица, смешанные ягоды, клубника и т. Д.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТЕЙ

Это фантастический рецепт, чтобы ваши дети были вовлечены в кухню. Оценка кондитерских изделий дает вашим детям отличные рекомендации относительно того, где им следует разложить и заполнить выпечку.

Предоставьте вашим детям широкий выбор вареных овощей, зелени, сыров и начинок, из которых они могут выбирать.Позвольте им проявить творческий подход и создать свой собственный пирог. Превратите его в конкурс шеф-повара, где вы попробуете и оцените различные творения.

СМОЖЕТЕ ЛИ ВЫ ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧАТАННЫЕ ТЕРТЫ?

Если я хочу быть организованным заранее, я обычно заранее обжариваю овощи и готовлю тесто к шагу 1 (см. Рисунок выше). Таким образом, на сборку перед приготовлением в духовке уйдет всего несколько минут.

Пироги лучше всего готовить прямо из духовки. Но если вы хотите, чтобы выпекали , их раньше времени , дайте им полностью остыть перед хранением в герметичном контейнере.Мои мальчики с удовольствием едят эти пироги холодными, они могут быть не такими хрустящими, но все равно имеют прекрасный вкус.

Вам также может понравиться

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится получать ваши отзывы, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies.

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Пироги из слоеного теста

Эти пироги из слоеного теста обладают восхитительным вкусом и являются отличным способом познакомить детей с различными овощами. Гибкий рецепт, который легко адаптировать к вкусу или к имеющимся ингредиентам.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Обслуживает: 4

Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть средство масштабирования рецептов.

Инструкции

• Предварительно нагрейте духовку до 200C / 390F

• Разрежьте спаржу на кусочки по 3 см, отбросив 3 см конца.Поместите в миску вместе с помидорами, горошком и перцем. Добавьте оливковое масло.

• Выложите подготовленные овощи на противень и разложите. Выпекать 10 мин. Вынуть из духовки и отставить.

• Разрежьте тесто на четыре равных квадрата и положите на противень, оставив пространство между ними.

• С помощью небольшого надреза ножом (стараясь не прорезать тесто полностью) края, чтобы создать границу на расстоянии примерно 1-2 см от края (изображение показано в сообщении выше)

• Использование задней части ложки, намажьте центр каждого квадрата соусом песто, оставаясь в пределах счетных линий.

• Налейте немного овощной смеси на каждый покрытый песто пирог

• Разделите боккончини поровну между каждым пирогом.

• Выпекайте 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим, а сыр не растает.

Пищевая ценность

Пироги из слоеного теста

Сумма на порцию

калорий 283 Калорий в составе жира 180

% дневная стоимость *

Жиры 20 г 31%

Насыщенные жиры 5 г 25%

Холестерин 2 мг 1%

Натрий 135 мг 6%

0

Калий 5 92

0

Углеводы 22 г 7%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 2 г 2%

Белок 5 г 10%

Витамин A 885IU 18%

Витамин C 29.3 мг 36%

Кальций 36 мг 4%

Железо 1,9 мг 11%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Курс: Обед

Кухня: Западная

Ключевое слово: Пироги из слоеного теста, Жареные овощи Пироги из слоеного теста

Рецепт простого летнего фруктового торта • Скейт-повар

Время чтения: 7 мин.

Этот простой рецепт торта представляет собой идеальный недорогой настоящий пищевой десерт, сделанный с минимальным содержанием сахара, с добавлением фруктов, цельного зерна и слегка подслащенным йогуртом и свежей мятой. Если пирог звучит слишком сложно, просто назовите его фруктовой пиццей. В любом случае вам это понравится.

Если вы любите здоровые десерты, вы можете попробовать другие простые, полезные для здоровья десерты здесь !

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

Лето требует простых десертов со свежими яркими ягодами. Мое здоровье требует угощений, которые не являются тяжелыми и не содержат сахара, а мой бюджет требует чего-нибудь доступного.

Летний фруктовый пирог Real Food Summer идеально подходит для этих целей. Его легко взбить, использовать минимум ингредиентов, и он восхитительно несложен (в большинстве случаев я просто бросаю сверху горсть ягод и считаю, что это хорошо — или еще лучше, нанимаю детей для украшения).

Этот рецепт — не столько традиционный фруктовый пирог, сколько стильная фруктовая пицца.

Настоящий фруктовый пирог (или фруктовая пицца)

У людей сложное мнение о десертах.Некоторые говорят, что они не должны быть здоровыми — вот что делает их десертом, верно? Некоторые настаивают на том, чтобы капуста добавлялась в пирожные («Может, на этот раз они не заметят!»)

У этого фруктового торта есть два варианта.

Простой, полезный фруктовый пирог

Классический фруктовый пирог с легким, едва подслащенным йогуртовым покрытием, украшенным свежими ягодами. Не слишком богато, но это что-то особенное.

Настоящий десерт (или завтрак!)

Этот фруктовый пирог с цельнозерновой корочкой из натурального сахара станет идеальным декадентским завтраком или полезным десертом.Сверху выложен слегка подслащенным йогуртом и украшен свежими ягодами.

Я не скажу вам, что делать, просто скажу, что съел бы оба сразу.

Фруктовый пирог без молока

Если вам нужно сделать это без молока, замените сливочное масло пальмовым жиром (здесь я подробнее расскажу об этом ингредиенте). Затем замените йогуртовый сыр подслащенным кремом из кешью (рецепт Fruit Dip в посте!).

Настоящий фруктовый десерт:

• Просто
• Вкусно
• Настоящие варианты еды!
• Без странных ингредиентов
• Идеально для вечеринок
• Идеально для завтрака
• Идеально, чтобы есть вилкой самостоятельно
• Безглютеновый вариант!
• Безмолочный вариант!
• Без яиц!

Как этот фруктовый пирог помогает нам сэкономить деньги и правильно питаться

1. Летом продуктовые магазины в нашем районе отлично продают свои быстрые клубничные десерты, в них входит какой-то торт , наполненный ингредиентами, которых мы стараемся избегать, и взбитыми начинками, в которых даже не используется настоящее молоко. Хотя это, безусловно, простой и (в меру) вкусный вариант, этот пирог вкуснее, сделан из более полезных ингредиентов и стоит дешевле!
2. Летним утром мне хочется чего-нибудь сладкого, кроме овсянки. Иногда делаю смузи или парфе. Иногда делаю это.
3. Йогурт!
4. Ягоды!
5. Цельное зерно!
6. У нас никогда, никогда не будет остатков

( Зайдите сюда для наших недорогих ягодных хаков !)

«Я не большой пекарь. ”

Если вас пугает суетливая выпечка, это идеальный рецепт, который поможет вам сделать что-нибудь впечатляющее! Корочка прямая и легкая, и если вы можете размешать ложкой и рассыпать несколько ягод, вы сможете приготовить все остальное.

Если фруктовый пирог звучит сложно, его можно назвать фруктовой пиццей.

Фруктовая пицца, подходящая для детей

Если вы сделаете тесто, большинство детей смогут сами приготовить остальной пирог! Это простой способ приготовить что-нибудь вкусненькое, узнать о настоящей еде и повеселиться, украсив ее свежими фруктами (бонус: меньше работы для вас).

Поскольку моя цель — избавиться от работы, этот рецепт является идеальной отправной точкой.

Мини-пирог с фруктами (тарталетки) Вариант:

Очевидно, что мини-тарталетка была бы идеальной, но вот как приготовить тарталетки с маффинами!

1. Выстелите форму для кексов бумажной подкладкой и вдавите корочку в дно и стенки каждой чашки для кексов.
2. Выпекать 10-15 минут до светло-золотистой корочки.
3. Дайте корочке полностью остыть.
4. Осторожно удалите бумажную подкладку и положите сверху тарталетки, как обычно.

Зачем останавливаться на десерте?

Если в состав ингредиентов входят ягоды, йогурт и цельнозерновые продукты, зачем ограничивать фруктовый пирог Real Food Fruit Tart полезным десертом? Едим на завтраки и закуски.

Пошаговые фотографии:

После того, как вы запекаете корочку, она должна выглядеть вот так (обратите внимание — на фото я использовала универсальную муку. Цельное зерно будет намного темнее):

Начинка из йогурта должна быть густой и кремообразной.

Равномерно распределите слой йогурта.

Аранжируйте фрукты так, как вам нравится! Инструкции по приготовлению этого цветка клубники есть в рецепте.

Наслаждайтесь!

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и отметьте фото #cheapskatecook и @cheapskatecook в Instagram.

Этот простой рецепт торта — идеальный недорогой настоящий пищевой десерт, сделанный с минимальным содержанием сахара, с добавлением фруктов и цельного зерна, с добавлением слегка подслащенного йогурта и свежей мяты.

Количество порций: 4

Автор: Стеф Дженкинс

Для корки:

• 1 1/2 чашки мука общего назначения
• 1/2 чайная ложка соль
• 3/4 чашка (1 1/2 палочки) сливочное масло размягченное
• 1/2 чашка сахар
• 1 большой яичный желток
• 1 чайная ложка ваниль

Для начинки:

• 3/4 чашка йогуртовый сыр * или сливочный сыр, размягченный
• 3-4 столовая ложка кленовый сироп
• 1/2 чайная ложка ваниль (по желанию)
• 2-3 чашки ассорти из фруктов, мытые, сушеные и нарезанные (при необходимости) (персики, киви, ананас и / или ягоды)
• 1-2 столовая ложка свежие листья мяты, как гарнир (по желанию)

Для корки:

1. В миске среднего размера смешайте муку и соль.

2. В большой миске взбейте масло и сахар на высокой мощности миксером до кремообразной консистенции. Продолжайте взбивать, добавляя яичный желток и ваниль, пока полностью не перемешаете.

3. Уменьшите скорость миксера до минимума и добавьте муку и соль до тех пор, пока смесь не станет однородной и не начнет формироваться густое тесто. Не перемешивайте слишком много.

4. Слегка посыпьте руки мукой и скатайте из теста шар.Накройте миску и поставьте в холодильник примерно на 30 минут (это облегчит работу с тестом).

5. Разогрейте духовку до 350 F. Используйте сливочное масло, чтобы смазать дно и стороны формы для торта, или выстелите квадратную форму для выпечки 8 × 8 дюймов пергаментной бумагой (вы также можете просто смазать форму для выпечки, но вы не будете возможность поднять корочку со сковороды для более красивого вида).

6. Достаньте тесто из холодильника.Промыть руки мукой и выложить тесто в центр формы. Пятками рук аккуратно распределите тесто по дну формы и по бокам. Вилкой наколите корочку в нескольких местах (это способствует равномерному выпеканию).

7. Выпекать в центре духовки 30-40 минут, пока корочка не станет светло-золотисто-коричневой (края будут немного темнее) и пропечься.

8. Положите на решетку, чтобы полностью остыть, примерно на 2 часа.

Для начинки:

1. В миске среднего размера взбейте йогурт, сыр, кленовый сироп и ваниль до однородной кремообразной массы. Если вы используете сливочный сыр, возможно, вам понадобится электрический миксер.

2. Обильно распределите глазурь по остывшей корочке и по желанию посыпьте фруктами.

3. Ножницами нарежьте несколько листиков мяты.Остальное оставьте целиком. Посыпьте ими пирог в качестве гарнира.

1. Более здоровая / Завтрак Версия:

Чтобы корочка получилась более цельной, замените муку частично или полностью цельнозерновой пшеницей или мукой из полбы. Вы также можете использовать 1/4 стакана меда или кленового сиропа вместо сахара. Эти изменения сделают корочку более плотной и вкусной, но при этом она останется вкусной!

2. * Зайдите сюда, чтобы узнать, как приготовить сыр из йогурта!

3.Не содержит глютен? Попробуйте рецепт корочки для пирога ( тоже без яиц!)

4. Без молочных продуктов? Попробуйте этот топпинг с кокосовым кремом (вы можете заменить сахар кленовым сиропом, но это сделает текстуру менее твердой)

5. Чтобы сделать дизайн цветка клубники (как на фото):

1. Нарежьте большую горсть клубники примерно одинакового размера тонкими ломтиками. Выровняйте их так, чтобы нижний / заостренный конец был обращен наружу, в большой круг по краю торта. Выровняйте следующее внутреннее кольцо ломтиков клубники, расположив их немного посередине и над верхней половиной внешнего кольца ягод.
2. Повторяйте слои, пока пустой кружок в центре не станет примерно 3 дюйма в поперечнике.
3. Срежьте верхнюю часть клубники и положите ее в центр торта.
4. Заполните промежуток между центральной ягодой и цветком клубники черникой.
5. Если вы используете квадратную форму для запекания, также заполните углы черникой.
6. Ножницами нарежьте несколько листиков мяты. Остальное оставьте целиком. Посыпьте ими пирог в качестве гарнира.

6. Фруктовый мини-пирог Вариант:

Очевидно, что мини-форма для торта была бы идеальной, но вот как это сделать с помощью формы для маффинов!

1. Выстелите форму для кексов бумажной подкладкой и вдавите корочку в дно и стенки каждой чашки для кексов.
2. Выпекать 10-15 минут до светло-золотистой корочки.
3. Дайте корочке полностью остыть.
4. Осторожно удалите бумажную подкладку и положите сверху пироги, как обычно.

Вам также может понравиться:

Мы любим десерты из свежих фруктов. Вот некоторые из наших фаворитов:

Клубничный торт на завтрак

Что вы можете сделать сейчас:

Здоровые десерты: любите вы их или ненавидите?

Если вы нашли этот пост полезным, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поделитесь им на Facebook или Pinterest и подпишитесь на нас в Instagram или YouTube, чтобы узнать больше!

Сократите бюджет на продукты и накормите свою семью настоящей едой! Получайте простые, скромные, настоящие планы меню еды каждый месяц БЕСПЛАТНО в 1-минутном электронном письме от Cheapskate Cooks. Следующий .

Здоровый фруктовый пирог {Выпечка не требуется!}

Завтрак

Для этого пирога с полезными фруктами не требуется выпекать! Пирог с начинкой из ванильного греческого йогурта и со свежими фруктами для здорового и ароматного завтрака или закуски.

Сочетайте эти полезные фруктовые пироги с картофелем для завтрака или яичницей-болтунью.

Здоровые фруктовые пироги

Фруктовый пирог с сахарным печеньем и свежими ягодами — одно из любимых лакомств моей семьи. И пока мои дети пытаются убедить меня, что они могут съесть эти пирожные на завтрак («Мама, на них фрукты!»), Меня еще не убедили. Но я все же решил, что пришло время для более здорового фруктового пирога, которым можно наслаждаться на завтрак.

Я взял свой рецепт этого печенья для здорового завтрака и немного изменил его, чтобы сделать основу для пирогов с полезными фруктами.Центры наполнены греческим йогуртом и покрыты всеми свежими фруктами, которые у вас есть под рукой. Чтобы они были очень красивыми, добавьте немного чистого кленового сиропа, меда или нектара агавы.

Состав

• Сливочное миндальное масло : Этот рецепт был протестирован с использованием миндального масла Justin’s® (не спонсируется) . Некоторые бренды более маслянистые, а некоторые более сухие; не забудьте хорошо взболтать миндальное масло перед использованием.
• Мед : Он нужен для придания консистенции и для придания сладости пирогу.
• Экстракт ванили : усиливает вкус этих здоровых фруктовых пирогов.
• Соль : этот ингредиент усиливает вкус и уравновешивает сладость меда.
• Рис Krispie®, хлопья : Небольшое количество хлопьев придает вкусный хруст к тортам и увеличивает их объем, не добавляя при этом много калорий.
• Овсяная мука : Для этого рецепта не нужно покупать специальную муку; Я делаю овсяную муку, смешивая обычные овсяные хлопья в блендере (или измельчая в кухонном комбайне).У вас будет овсяная мука через минуту или меньше.
• Старомодный овес : Убедитесь, что это старомодный овес, а не быстрый или стальной овес. Не уверены в разнице? Читайте здесь!

Как наполнить здоровые фруктовые пироги

• Греческий йогурт : После того, как оболочка для торта сделана, центр заполняется греческим йогуртом. Я очень рекомендую йогурт Greek God’s® с медом и ванилью (не спонсируется) , он лучший в этих терпких ракушках! Мне также нравится кокосовый крем-йогурт Yoplait® Whips (опять же, не спонсируемый).
• Ягоды : Наш любимый фрукт — свежие ягоды! Малина, нарезанная клубника, ежевика, черника — все это прекрасные способы дополнить здоровые фруктовые пироги.
• Банан : тонко нарезанные бананы — еще одна любимая начинка.
• Прочее фрукты : Другие фрукты, которые мы пробовали и любили, включают тонко нарезанные киви, свежие нарезанные абрикосы и тонко нарезанные персики.

Советы

• Во избежание перелива йогурта : заполните оболочки для торта примерно на 3/4; когда вы добавляете сверху ягоды, йогурт растекается.
• Миндальное масло варьируется : Миндальное масло делает этот рецепт немного сложным; Поскольку миндальное масло сильно различается (некоторые из них более маслянистые / влажные, чем другие), вам, возможно, придется изменить смесь. Если смесь слишком влажная или липкая, добавьте еще немного муки, а если она слишком сухая, добавьте еще немного меда или миндального масла.

Еще полезные рецепты

Здоровые фруктовые пироги

Не нужно выпекать Пироги с полезными фруктами ! Ракушки для пирога наполнены ванильным греческим йогуртом и покрыты свежими фруктами для здорового и ароматного завтрака или закуски.

Здоровые фруктовые пироги

Не нужно выпекать Пироги с полезными фруктами ! Ракушки для пирога наполнены ванильным греческим йогуртом и покрыты свежими фруктами для здорового и ароматного завтрака или закуски.

Ингредиенты

• 1/2 стакана + 1 столовая ложка (143 г) сливочного миндального масла Justin’s Примечание 1
• 1/4 стакана (85 г) меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/8 чайной ложки мелкой морской соли
• 1/2 стакана (18 г) хлопьев Rice Krispies
• 1/4 стакана (29 г) овсяной муки (старомодный овес, смешанный в блендере)
• 1/2 стакана (50 г) старомодного овса ( не овсяные хлопья, овсяные хлопья или стальной нарез)
• Ванильный или ароматный греческий йогурт (я рекомендую йогурт с медом и ванилью от Greek God)
• Свежие фрукты, такие как малина, клубника, ежевика, киви, банан и т.нарезанный или при необходимости тонко нарезанный

Инструкции

• WET ИНГРЕДИЕНТЫ : В небольшой миске смешайте 1/2 стакана + 1 столовую ложку миндального масла и 1/4 стакана меда. Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/8 чайной ложки мелкой морской соли. Перемешайте до однородной массы.

• ОВЕС МУКА : Добавьте старомодный овес в блендер или кухонный комбайн. Взбивайте или перемешивайте, пока овес не станет похож на муку без больших кусков овса.Достаньте из блендера и измерьте (измерьте ПОСЛЕ смешивания).

• DRY ИНГРЕДИЕНТЫ : Добавьте 1/2 стакана хлопьев Rice Krispies, 1/4 стакана овсяной муки и 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца к влажным ингредиентам. Осторожно перемешайте, пока не смешано, и дайте постоять, чтобы жидкость впитала и размягчила овсяные хлопья в течение 5-10 минут. Пока он сидит, начните подготовку фруктов, вымыв и тщательно просушив (при необходимости нарежьте или нарежьте).

• ОТДЕЛКА ОБОЛОЧКИ ПИРОТА : Если смесь слишком влажная, добавьте еще немного овсяной муки, а если она слишком сухая, добавьте еще немного миндального масла или меда. Сформируйте из теста шарики, плотно сжимая его в руке. Получив форму шара, нажмите большим пальцем на середину шара, а затем аккуратно сформируйте пирог, защемив края скорлупы. Положите ракушки на тарелку или поднос, выстланный пергаментом (без пергаментной бумаги они немного прилипнут).

• ОТДЕЛКА : Наполните ракушки торта на 3/4 греческим йогуртом со вкусом ванили или любым другим йогуртом, а затем добавьте сверху ягоды или свежие фрукты.Если хотите, полейте сверху немного медом, нектаром агавы или чистым кленовым сиропом. Наслаждайтесь немедленно.

• ХРАНЕНИЕ : Эти оболочки для торта плохо хранятся после наполнения йогуртом; йогурт мгновенно начинает их смягчать. Пирог хорошо хранится без йогурта; храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Незаполненные снаряды хранятся 5-7 дней.

Примечания к рецепту

Примечание 1: тестировали этот рецепт с покупным в магазине сливочным миндальным маслом (Миндальное масло Джастина) и натуральным домашним миндальным маслом.Они очень разные, и не все миндальные масла созданы одинаково. Если вы не используете Justin’s, вам может потребоваться добавить больше овсяной муки, если пироги слишком влажные, или больше меда, если они слишком сухие. Информация о пищевой ценности учитывает только фактическую основу фруктового пирога; начинки (йогурт, фрукты и т. д.) могут быть разными.

Пищевая ценность

Порция: 12 порций | Калории: 113 ккал | Углеводы: 12,9 г | Белок: 3 г | Жиры: 6 г | Натрий: 10,9 мг | Клетчатка: 1,6 г | Сахар: 6,8 г

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Рецептов пирогов, Рецептов пирогов, Рецептов десертов:

Эту категорию просмотрели 17196 раз

Курс> Десерты>
50
Последнее обновление: 17 декабря 2020 г.

Рецепт # 8710
11 марта 21

Яблочный пирог без яиц, яблочный пирог в индийском стиле от Tarla Dalal
рецепт яблочного пирога без яиц | Яблочный пирог в индийском стиле | Американский яблочный пирог | Наш рецепт яблочного пирога без яиц — это яблочный пирог в индийском стиле, приготовленный без яиц…. Рецепт # 8710
Яблочный пирог без яиц, Яблочный пирог по-индийски
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Клубничный пирог (рецепт десертов без яиц) от Tarla Dalal
Клубничный пирог — это восхитительный и вкусный деликатес во время чая, состоящий из изысканных тарталеток с начинкой из свежей клубники, меда и взбитых сливок, украшенных миндалем.Когда клубника не в сезон, вы можете использовать свежие манго для приготовления манговых пирогов. Рецепт # 1136
Клубничный пирог (Рецепт десерта без яиц)
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 1135
17 дек 20

Пироги без яиц от Tarla Dalal
рецепт торта без яиц | скорлупа для торта без яиц | Индийский пирог без яиц | с 13 удивительными изображениями.Симпатичные и маленькие, толстые и хрустящие пирожные без яиц служат прекрасной основой для десертов. Наш … Рецепт # 1135
Пироги без яиц
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Французский яблочный пирог от Tarla Dalal
В сезон других фруктов яблоко иногда отходит на второй план, потому что оно доступно круглый год! Итак, если вы обнаружите, что яблоки слишком долго лежат в вашей вазе с фруктами, подумайте о некоторых захватывающих рецептах, которые можно использовать.Что-то вроде — да, вы угадали — слоеного, рассыпчатого, …. Рецепт # 117
Французский яблочный пирог
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Лимонно-творожные пироги с яйцами
от Tarla Dalal
Этот удивительный десерт состоит из изысканных пирогов с острой, тающей во рту начинкой из лимона и творога.И лимонный сок, и цедра используются, чтобы придать начинке острый лимонный вкус и приятное ощущение во рту. Хорошая доза сливочного масла, взбитых сливок и яиц используется для смягчения начинки и гриппа … Рецепт # 2292
Лимонно-творожные пироги с яйцами
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 38813
13 апр 17

Песочное тесто, Базовое песочное тесто без яиц от Tarla Dalal
Эти корочки являются основой для большинства рецептов выпечки и пирогов.Сначала выпекается корочка, а затем добавляется начинка для приготовления различных пирогов. При приготовлении корок старайтесь не замешивать тесто слишком много, так как рассыпчатая текстура будет потеряна, а текстура будет похожа на хлеб. У нас есть … Рецепт # 38813
Песочное тесто, Базовое песочное тесто без яиц
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 41668
10 апр 17

Banoffee Pie, Bpa Free Banoffee Pie от Tarla Dalal
Banoffee Pie — это пирог из банана и ириски, что ясно показывает основные моменты этого рецепта! Здесь мы покажем вам, как быстро и легко приготовить вкусный пирог Banoffee Pie в домашних условиях.Основа из измельченного в масле печенья дополнена нарезанными бананами, заправленными насыщенным молочно-карамельным соусом, который дает … Рецепт # 41668
Пирог Банаффи, Банаффи Пирог без БПА
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Клубничный пирог с желе без желатина от Tarla Dalal
Этот клубничный пирог с желе без желатина, сделанный из домашней корочки, похож на то, что купили в кондитерской для гурманов! Приятная маслянистая корочка для пирога обладает тающей во рту текстурой и потрясающим ароматом.Украшенный клубничным желе и свежими фруктами, он обязательно украдет всеобщее внимание …. Рецепт №2502
Пирог с клубничным желе без желатина
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Ахрот Choco Tarts от Tarla Dalal
Восхитительные пироги с барфи из грецких орехов, покрытые сливочно-шоколадной начинкой.Рецепт # 2015
Шоколадные пироги Ахрот
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 137
01 янв 1900

Пироги с манго от Tarla Dalal
Мгновенный хит на чаепитиях.Эти восхитительные насыщенные пироги просто тают во рту. Рецепт # 137
Тарталетки с манго
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 33007
16 окт 20

Низкокалорийный яблочный крамбл
от Tarla Dalal
рецепт низкокалорийной яблочной крошки | низкокалорийные запеченные яблочные чипсы | Яблочная крошка, запеченная в индийском стиле | легкая яблочная крошка | Низкокалорийная яблочная крошка — достойный вариант…. Рецепт # 33007
Низкокалорийный яблочный прах
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Лимонный пирог на шоколадной корочке
от Tarla Dalal
Легкий и пышный лимонный пирог установлен на хрустящей шоколадной корочке.Украсьте этот пирог слоем сладких сливок и долькой лимона для дополнительного эффекта. Рецепт # 4721
Лимонный пирог на шоколадной корочке
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Шоколадно-яблочный пирог от Tarla Dalal
Незабываемое удовольствие для тех, кто любит яблочный пирог и не хочет пропустить шоколад! Шоколадная версия традиционного яблочного пирога, шоколадно-яблочный пирог также включает жевательный изюм и хрустящие грецкие орехи для придания вкуса и текстуры.Другие пироги, которые стоит попробовать в нашем ассортименте …. Рецепт # 1933
Шоколадно-яблочный пирог
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 155
Пирог с фруктово-малиновым желе на хрустящей бисквитной корочке
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Фруктовые пироги от Tarla Dalal
Сытные, вкусные и вкусные пироги.Рецепт # 855
Фруктовые пироги
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Белый шоколадный фисташковый пирог
от Tarla Dalal

Нет оценок

Шоколадная корочка со вкусом кокоса, покрытая восхитительной кремовой начинкой из белого шоколада и фисташек.Рецепт # 1919
Пирог с фисташками из белого шоколада
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 2253
22 фев 00

Рецепт # 2253
Лимонно-шифоновый пирог
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Клубничный крем-слойка от Tarla Dalal

Нет оценок

Клубника и сливки с разницей.Попробуйте разные варианты, наполнив слойки мороженым и фруктами. Рецепт # 2255
Клубничные слоеные сливки
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Корзины нуги от Tarla Dalal

Нет оценок

Эти красивые корзины с фруктами и мороженым понравятся вашим гостям.Рецепт # 4711
Корзинки с нугой
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 34168
07 сен 20

Яблочный пирог без яиц от ChefOfTheFuture
Яблочный пирог без яиц, это классическое американское блюдо.Пирожное с начинкой из яблок и подается горячим с шариком ванильного мороженого. Рецепт # 34168
Яблочный пирог без яиц
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 14795
27 декабря 03

Тарт (орех и шоколад)
от sumagandlur
Поистине кулинарное наслаждение, рецепт восхитительного десерта Tart (грецкий орех и шоколад) обязательно преодолеет все границы для любителей сладкого.Основа для торта на основе муки наполнена сладкой начинкой из фиников и покрыта тонким слоем теста. Эти запеченные пироги с начинкой затем подают, поливая молоком. Рецепт # 14795
Тарт (грецкий орех и шоколад)
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 14969
27 сен 03

Мгновенный яблочный пирог от u_trupti

Нет оценок

Яблочный пирог быстрого приготовления — это просто неотразимый рецепт десерта для особых гостей и праздников.Листы теста заполняются восхитительной сладкой яблочной начинкой, а затем выпекаются с перекрестным расположением листов теста сверху. Великолепный рецепт десерта или пирога с насыщенным и свежим яблочным вкусом …. Рецепт # 14969
Яблочный пирог быстрого приготовления
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 15204
04 июн 04

Яблочный пирог от maydolphin10

Нет оценок

Яблочный пирог — аппетитный и популярный рецепт десерта, который можно приготовить для особых гостей и встреч.Листы теста заполняются сладкой яблочной начинкой, а затем выпекаются после заклеивания верхней части полосами листов, расположенными крест-накрест. Превосходный рецепт десерта или пирога с хрустящей начинкой … Рецепт # 15204
Яблочный пирог
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

Рецепт # 15566
06 янв 03

Пирог с манго By kavish7779
by kavish7779

Нет оценок

Манговый пирог представляет собой восхитительный рецепт десерта с богатым ароматом манго, заключенного в хрустящий пирог.Можно употреблять в качестве десерта после еды или в качестве закуски к чаю. Рецепт # 15566
Пирог с манго от kavish7779
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не зарегистрировано в

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Если ваш электронный адрес Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Привет,

Щелкните OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Мини-пироги с грибами — Совершенно вкусно

Эти простые пироги из слоеного теста с грибами, пармезаном и свежим розмарином станут отличной закуской для любого случая!

Не знаю, как вы, но сейчас я немного сбился с пути.Завтра я вернусь к выпечке печенья, а сегодня я сосредоточусь на этой пикантной закуске.

Это просто замороженное слоеное тесто, 6 других основных ингредиентов и форма для маффинов. Это оно! Любители грибов сойдут с ума от этих мини-пирожных, и они обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке или вечеринке. Украсьте их красивым блюдом и гарниром для самой модной праздничной вечеринки или подавайте их прямо из духовки в течение игрового дня.

совет по выпечке: Выбор подходящего слоеного теста, купленного в магазине

В США есть два основных бренда покупного слоеного теста: DuFour и Pepperidge Farm.DuFour обычно можно найти в специализированных продуктовых магазинах по цене более чем в два раза дороже Pepperidge Farm. Тем не менее, DuFour сделан полностью из сливочного масла и имеет немного лучший вкус и текстуру. Pepperidge Farm готовится с использованием шортенинга, но он значительно дешевле и доступен практически в любом продуктовом магазине. Хотя DuFour — лучший продукт, я много раз успешно использовал Pepperidge Farm.

получить рецепт

Мини-пироги с грибами

Порций: 12 мини-пирожков

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 45 минут

Эти простые пироги из слоеного теста с грибами, пармезаном и свежим розмарином станут отличной закуской для любого случая!

• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла (28 граммов)
• 1 лук-шалот, тонко нарезанный
• 1 фунт грибов (455 граммов), тонко нарезанный
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка свежего розмарина (около 2 веточек), мелко нарезанного
• 1/2 стакана тертого сыра Пармезан (30 г)
• 1 большое яйцо, слегка взбитое
• 1 лист замороженного слоеного теста, размороженного

• Разогрейте духовку до 400 градусов F.Слегка смажьте противень для кексов обычного размера.

• В большом сотейнике растопите масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и готовьте примерно 2 минуты, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Добавьте грибы, соль, перец и обжарьте, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут, часто помешивая. Отложите смесь, чтобы она немного остыла.

• Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности, пока оно не увеличится вдвое. Нарезать кружочками, чтобы они поместились внутри формы для кексов (я использовал 3-дюймовый круглый нож).Выдавите раунды в сковороду.

• В средней миске смешайте розмарин, яйцо, сыр пармезан и смесь грибов. Выложите ложку в подготовленные мини-пирожные. Выпекать до золотистого цвета и образования пузырьков около 15-17 минут. Дайте остыть на сковороде несколько минут, затем сразу подавайте.

• Хотя лучше всего подавать сразу, храните мини-пироги в герметичном контейнере в холодильнике. Разогрейте в духовке при 350 градусах по Фаренгейту 5-7 минут.

калорий: 161 ккал, углеводы: 11 г, белок: 5 г, жиры: 11 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 21 мг, натрий: 125 мг, калий: 149 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 116 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 55 мг, железо: 1 мг

Курс: закуска

Кухня: американская

Автор: Annalize

Этот рецепт был впервые опубликован в январе 2012 года.

Рецепты десертов на разовую порцию

Простые рецепты десертов, рассчитанные на одну порцию. Эти невероятные десерты на одну порцию можно отведать в конце ужина или в любое время как истинное удовольствие! Перед этими рецептами трудно устоять! Торты, пироги, печенье, пудинги и многое другое.

Если вы когда-нибудь хотели побаловать себя сладким, но не хотели использовать весь поднос или сковороду, эти простые и вкусные «рецепты десертов для одного» для вас.

Рецепты десертов, представленные ниже, просты в приготовлении и являются полностью декадентскими.

Эти рецепты были тщательно созданы и протестированы. За созданием одноразовых блюд и особенно десертов стоит наука. Многие рецепты десертов нельзя разрезать пополам. Соотношения важны.

С этими рецептами работа была сделана за вас. Эти сладкие угощения идеально подходят для одного человека, и все они невероятны! Ваша самая большая проблема — решить, какой десерт приготовить первым!

Почему эти рецепты работают

• Многие из нас хотят полакомиться десертом в конце еды.Когда вы «готовите для одного» или когда вы хотите утолить тягу к сладкому, разовая порция вашего любимого десерта наверняка придется вам по вкусу.
• Не нужно печь целый пирог или дюжину печенек. Вам не нужно беспокоиться о том, что десерты станут несвежими или придется выбросить остатки. Эти простые рецепты десертов как раз подходящего размера.
• Если вы чувствуете себя щедрым, вы можете поделиться, но не обязаны. С этими вкусными угощениями вам не нужно чувствовать себя виноватым, если вы их прикончите.Абсолютно никакого обмена не требуется!
• От насыщенного сливочного шоколадного десерта до небольшой партии печенья — эти идеи десерта на одну порцию удовлетворят любого сладкоежка.

К каждому из простых рецептов можно перейти, щелкнув ссылку для каждого рецепта и перейдя в конец страницы с конкретным рецептом.

СВЯЗАННЫЙ: Готовим для одного — 5 простых советов

Рецепты десертов на одну порцию

Легкий и сливочный, легкий в приготовлении, рецепт десерта без выпечки.Идеальный баланс терпкого и сладкого. Разовая порция. Побалуй себя.

Посмотрите этот рецепт

Microwave Fudge For One — рецепт на одну порцию богатой, гладкой, невероятно вкусной домашней шоколадной помадки. Одна миска и микроволновая печь — все, что вам нужно, чтобы приготовить уменьшенную версию моего любимого рецепта помадки!

Посмотрите этот рецепт

Рецепт запеченных яблок — два яблока, наполненные коричневым сахаром, овсяными хлопьями, корицей и мускатным орехом. Легко приготовить и идеально подходит для завтрака, десерта или закуски.Простой рецепт яблока, который идеально подходит для приготовления блюд на одного или двух человек.

Посмотрите этот рецепт

Ковбойское печенье, также известное как печенье особняка губернатора Техаса — эти знаменитые гигантские печенья с начинкой из овса, шоколадной стружки, орехов пекан и кокоса впечатляют! Вам понравится этот рецепт половинной партии этого мягкого и жевательного печенья.

Посмотрите этот рецепт

Простой рецепт шоколадного мусса из 2 ингредиентов, приготовленный только из сливок и шоколада.Насыщенный сливочный десерт на одну порцию, который можно взбить за считанные минуты.

Посмотрите этот рецепт

Насыщенный сливочный домашний ванильный пудинг для одного — замечательный одноразовый десерт, на приготовление которого уходит несколько минут, и он намного лучше, чем купленные в магазине версии.

Посмотрите этот рецепт

Ladyfingers — легкое и воздушное сладкое печенье, которое часто используется в десертах, таких как тирамису, но также является прекрасным маленьким печеньем, которым можно наслаждаться с кофе или чаем.Этот простой рецепт божьих пальцев требует всего 4 ингредиента!

Посмотрите этот рецепт

Легкий рецепт тирамису, приготовленный из женских пальчиков, пропитанных кофе (купленных в магазине или дома), в окружении слегка подслащенной сливочной начинки без яиц. Этот замечательный итальянский десерт без выпечки можно приготовить за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Кора мяты перечной — это так просто сделать! Это восхитительное угощение приготовлено из полусладкого шоколада, белого шоколада, экстракта мяты перечной и измельченной леденцы.

Посмотрите этот рецепт

В этом лимонно-манговом пироге с идеальным балансом терпкого и сладкого пирога сделана корочка крекера из булочки. Десерт на одну порцию, который так легко приготовить.

Посмотрите этот рецепт

Роскошный шоколадный торт без глютена для одного! Богатый и вкусный, этот десерт на одну порцию наверняка удовлетворит жажду шоколада.

Посмотрите этот рецепт

Легкое приготовление глубокого блюда Печенье с арахисовым маслом Для одного, несколько минут и несколько ингредиентов — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот простой рецепт десерта.

Посмотрите этот рецепт

Rice Krispie Treats For One, одноразовая версия классического десерта, приготовленного в микроволновой печи. Требуются всего три ингредиента, и их так легко приготовить.

Посмотрите этот рецепт

Домашний пирог с банановым кремом, приготовленный из одного банана, сливочно-ванильного пудинга и корочки печенья. Восхитительно богатый рецепт на одну порцию.

Посмотрите этот рецепт

Одна порция Blueberry Crumble, приготовленная с горсткой черники и хрустящей овсяной начинкой.Замечательный десерт на одну порцию! Быстро, легко и так вкусно!

Посмотрите этот рецепт

Это лучший рецепт клубничного молочного коктейля! Он насыщенный и сливочный, его можно приготовить из свежей или замороженной клубники. Это совсем не похоже на молочные коктейли из фаст-фуда, это чистая клубника, и он идеален.

Посмотрите этот рецепт

Этот замечательный рецепт печенья безе даст вам 5-6 тающих во рту безе. Это идеальный рецепт печенья, когда у вас есть один яичный белок.Хрустящие снаружи и чудесно жевательные в центре, они неотразимы!

Посмотрите этот рецепт

Пирог из сладкого картофеля для одного — Этот популярный южный десерт начинается с маслянистой корочки крекера и наполнен сладким картофельным кремом, идеально приправленным пряностями. Посыпьте этот вкусный пирог ложкой кленовых взбитых сливок, и вы получите потрясающий десерт на одну порцию.

Посмотрите этот рецепт

Это единственный рецепт пряников, который вам нужен! Он маслянистый, нежный и наполнен теплыми ароматами корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики.Легко приготовить и намного лучше, чем любая смесь для торта в коробках. Этот замечательный мини-торт отлично подойдет для сервировки одного или двух человек.

Посмотрите этот рецепт

Этот невероятно насыщенный шоколадный мусс — мечта любителей шоколада! Этот элегантный десерт на одну порцию сделан всего из нескольких простых ингредиентов, и его очень легко приготовить.

Посмотрите этот рецепт

Яблочные булочки с корицей и маслом, наполненные кусочками сладких яблок и поджаренных орехов пекан, покрытые восхитительной кленовой глазурью.Из этого замечательного рецепта небольшой порции получится 4 нежных лепешки.

Посмотрите этот рецепт

Это действительно лучший рецепт пирожного! Если вам нужна порция пирожных, этот простой рецепт для вас. Этот рецепт небольшой партии позволяет получить насыщенные, жевательные шоколадные пирожные, которые запекаются в небольшой форме для запекания. Эти домашние пирожные на вкус намного лучше, чем любая смесь в коробках, которую можно приготовить за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Удовлетворите жажду кексов с помощью рецепта небольшой партии для ДВУХ ванильных кексов.Эти восхитительные кексы имеют приятную текстуру, тающую во рту, и покрыты густой нежной кремовой глазурью. Одна миска и никакого особенного оборудования не требуется, ее можно приготовить в тостере или обычной духовке.

Посмотрите этот рецепт

Лимонный пирог с безе для одного, запеченный в формочке. Этот пирог с лимонным безе на одну порцию имеет большую пушистую поджаренную начинку из безе, идеально сбалансированную сладкую и терпкую лимонную начинку и хрустящую корочку крекера из грэма.

Посмотрите этот рецепт

Великолепное печенье с шоколадной крошкой для глубокого блюда.Маслянистые, четкие края и теплый, липкий центр. Восхитительное лакомство для одного человека.

Посмотрите этот рецепт

Хрустящие снаружи и мягкие, со сладкими кусочками яблок и хрустящими орехами пекан внутри, эти яблочные оладьи вызывают восхищение. Этот рецепт небольшой партии, слегка посыпанный сахарной пудрой, даст около четырех оладий, в зависимости от того, какого размера вы их сделаете.

Посмотрите этот рецепт

Простой рецепт клубничного песочного пирога для одного, идеальный размер для сладкоежек.Один домашний песочный бисквит, разрезанный пополам и наполненный нарезанной клубникой и свежими взбитыми сливками. Готово за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Рецепты полезных десертов

Если вы ищете здоровые десерты, вот несколько из наших самых популярных рецептов полезных десертов на одну порцию:

Нажмите на название рецепта, чтобы перейти непосредственно к рецепту

• Keto Fat Bombs — для этого рецепта небольшого количества кето-десерта требуется всего несколько ингредиентов! Сливочный сыр, сливки, подсластитель с низким содержанием углеводов, ваниль и корица.Жирные бомбы по вкусу напоминают кето-чизкейки без корочки и идеально подходят для тех, кто придерживается кетогенной диеты.
• Арбузно-клубничный сорбет — этот освежающий десерт состоит всего из 3-х ингредиентов; арбуз, клубника и мед. Не требуется мороженица! Полезный и вкусный рецепт на одну порцию!
• Манговый сорбет — этот сливочный сорбет сделан из 1 свежего манго или замороженного кусочка манго, меда и лимонного сока. Этот полезный рецепт десерта на одну порцию можно приготовить в блендере, и мороженица не понадобится!
• Батончики с арахисовым маслом малой партии — всего 4 ингредиента, необходимых для приготовления этих полезных батончиков с арахисовым маслом; натуральное арахисовое масло, овес и мед.Эти батончики без выпечки покрыты легким сливочным сыром и медовой глазурью. Это более здоровая версия традиционных батончиков с арахисовым маслом, и этот рецепт небольшой партии можно приготовить за считанные минуты!
• Шоколадный тарт с авокадо — простой рецепт шоколадного тарта с авокадо, приготовленного с корочкой без глютена. Насыщенный сливочный десерт без чувства вины, который можно приготовить за считанные минуты. Приготовлен из авокадо и какао-порошка, приправлен нотами растопленного шоколада и меда. Тоже веганский вариант!

Советы экспертов

• Если рецепт требует использования размягченного сливочного масла, важно знать, что такое размягченное масло на самом деле.Размягченное масло должно быть прохладным на ощупь, но когда вы вдавливаете палец в масло, на нем остается вмятина. Лучший способ размягчить масло — это поставить его на полчаса на кухонную стойку, прежде чем использовать. Еще один способ быстро размягчить масло — поставить холодное масло в микроволновую печь на 10–15 секунд. Если вы используете этот метод, обязательно внимательно следите — масло совсем не должно таять.
• Отмерьте муку ложкой и уровнем.Чтобы правильно отмерить муку, ложкой налейте муку в мерный стакан и слегка залейте. Затем с помощью тыльной стороны ножа или другого предмета с прямыми краями разровняйте муку по чашке. Не зачерпывайте муку. Когда вы зачерпываете, мука набивается слишком плотно, и в результате получается больше муки, чем требует рецепт.

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить коричневый сахар?

Если вы обнаружите, что у вас под рукой нет коричневого сахара, не нужно спешить в магазин.Вместо этого сделайте свой собственный коричневый сахар, следуя этому простому рецепту.

Можно ли удвоить любой из этих рецептов десерта?

Да, большинство рецептов, представленных здесь, можно удвоить, если вы хотите приготовить больше. Щелкните ссылку на конкретный рецепт и прочтите примечания к рецептам, чтобы узнать, успешно ли дублируется рецепт.