Почему подают воду с кофе: 3 версии, правила этикета, когда пить

Содержание

Зачем подают воду к кофе, как правильно пить

Нередко в кофейных заведениях к ароматному бодрящему напитку подают бокал, наполненный водой. Традиция его употреблять совместно с прохладной жидкостью возникла много лет назад. В странах Европы эта кофейная церемония прижилась сравнительно недавно. Поэтому многие все еще задаются вопросом, зачем подают воду к кофе. Стоит разобраться, чем это обусловлено и как правильно пить напитки в такой комбинации.

кофе и вода

Зачем кофе подают с водой

Чтобы разобраться, зачем к кофе подают холодную воду, нужно прежде всего узнать, как появилась эта традиция. Есть предположение, что возник этот обычай в Древней Греции. По мнению историков, здесь к горячему напитку впервые поднесли стакан прохладной жидкости. Цель, которую тогда преследовали – возможность получить заряд бодрости, свежести и немного охладиться. Обусловлено это тем, что кофейные зерна обладают тонизирующим действием, а Греция характеризуется достаточно жаркими климатическими условиями.

Есть также версия, что вода подается вместе с кофе совсем по другой причине. Эта традиция появилась в Турции. Здесь употребление жидкости было обусловлено тем, что бодрящий напиток готовился на песке с помощью джезвы, а пили его отдельно от еды. Перед тем как насладиться содержимым маленькой чашечки, нужно было нейтрализовать вкус ранее съеденных продуктов. Поэтому сначала пили воду и только после этого кофе.

Традиция такой необычной подачи, пришедшая с Востока, обусловлена также необходимостью избежать обезвоживания. Известно, что кофейный напиток обладает мочегонным эффектом, а в жарких климатических условиях потеря жидкости увеличивается еще больше. Поэтому местные жители начали прибегать к такой комбинации с целью поддержания водного баланса.

Четыре причины, по которым стоит пить кофе с водой

  1. Эспрессо, сваренный по всем правилам, является насыщенным, ароматным напитком. При этом вкусовые рецепторы достаточно быстро перестают должным образом реагировать на раздражители. Соответственно, вкус кофе уже через несколько глотков не ощущается в должной мере. Поэтому его надо запивать. Всего один глоток безвкусной жидкости способствует очищению рецепторов. Удается прочувствовать букет оттенков насыщенного эспрессо вновь. Как правило, так пьют напитки высокого качества, приготовленные с соблюдением всех особенностей технологии.
  2. Среди причин пить воду после кофе следует отметить также то, что прохладная жидкость снижает действие кофеина. Концентрация алкалоида уменьшается, а за счет этого удается избежать резких перепадов кровяного давления, привести в норму ритм сердца.
  3. Такая комбинация напитков, которые пьются поочередно, благотворно сказывается на состоянии зубов. Кофе, как известно, изменяет оттенок зубной эмали — на ней появляется коричневый налет. Благодаря воде красящий пигмент не впитывается и с легкостью смывается.
  4. Кроме того, в жаркую погоду таким образом удается не только получить заряд бодрости, но также освежиться. Эспрессо способствует повышению тонуса, а прохладная вода остужает. Чтобы достичь максимально яркого освежающего эффекта, ее рекомендуется пить по завершению кофейной трапезы. Именно так практиковали в Греции.

Какую воду подают к кофе

К эспрессо подают, как правило, кипяченую или очищенную бутилированную воду. Крайне важно, чтобы в ней не содержалось хлора. Жидкость при этом холодная, но не леденящая, обладающая нейтральными, мягкими вкусовыми качествами. Студеная, а тем более со льдом, заглушит рецепторы, создаст резкий перепад температурных режимов. Оптимальный вариант – около десяти градусов. Более охлажденная нанесет вред зубной эмали, которая обладает чувствительностью к резким переменам тепла и холода. Наполняется при этом стакан лишь наполовину.

Многие предпочитают пить кофе не с обычной, а с минеральной водой . Она обладает особым вкусом, оказывающим влияние на восприятие кофейного напитка. Контраст при этом сохраняется, и наличие кофеина становится более ярко выраженным.

Допускается добавление в минералку продуктов, придающих особый аромат. Это может быть апельсиновая цедра, долька лимона или листочки мяты. Крайне важно при этом придерживаться определенных дозировок, чрезмерно насыщенный вкус будет перебивать запах. Обязательно перед употреблением такая смесь настаивается. А вот добавление подсластителей является недопустимым.

вода с лимоном

В определенных кофейнях к эспрессо подают стакан горячей воды. Обусловлено это тем, что кофейный напиток очень насыщенный и концентрированный. У человека появляется возможность разбавить его по собственному вкусу. Продукт за счет этого не испортится, а его употребление окажется гораздо приятнее.

Как правильно пить

Кофе с водой подается не всегда. Например, капучино запивать не нужно. Говоря же о том, как правильно пить эспрессо и американо, выделяют ряд несложных рекомендаций. Придерживаясь этих советов, удастся получить максимальное удовольствие от кофейного напитка. Среди них выделяют следующие:

  • спешить не стоит. Перед тем как начать пить американо, нужно сначала сделать несколько глотков воды. Таким образом удастся очистить рецепторы и подготовиться к восприятию вкуса и аромата;
  • чередуя напитки, глотки делают небольшие. Жидкость на непродолжительное время задерживается во рту;
  • крайне важно выдерживать маленькие интервалы. Обусловлено это тем, что чередование в ускоренном темпе приведет к притуплению чувствительности. Вкус окажется приглушенным. Кроме того, возникнет негативное воздействие на зубную эмаль;
  • вода приводит к устранению кофейного послевкусия. Поэтому решение о том, пить ее в завершение процедуры или нет, каждый вправе принимать самостоятельно.

пьет кофе с водой

Причин, по которым к кофе начали подавать прохладную воду, далеко не одна. Эта традиция прижилась во многих странах. Тем не менее каждый вправе сам решать, как пить любимый бодрящий напиток. Никто не обязует периодически делать глотки из рядом стоящего с эспрессо бокала.

Почему кофе надо запивать водой – знают гуру и медики

Кофейные гурманы утверждают, что чередование кофе и воды продлевает послевкусие любимого напитка. А вот медики в распространенном восточном обычае усматривают немалую пользу для здоровья.

кофе с водой

В том, как мы готовим и пьем кофе, отражается темп нашей жизни и индивидуальные эстетические и вкусовые пристрастия. Европейские варианты быстрого машинного «допинга» практически превратили искусство пить кофе в попытку догнать быстро бегущее время. Как утверждают кофейные гуру, единственным способом успеть насладиться горячим эспрессо, надолго сохранив сбалансированное послевкусие, — сделать несколько глотков охлажденной воды перед тем, как его выпить. Безвкусная прохладная жидкость «подчистит» рецепторы, ответственные за получение должного наслаждения. Но существует и другой, медицинский аспект понимания того, почему после кофе обязательно нужно выпивать стакан прохладной воды.

Традиция или интуиция?

Полагают, что первыми, кому стали подавать кофе с водой, были средневековые владыки Аравийского полуострова. Порция пенного напитка обычно завершала обильную трапезу, состоящую из череды изобилующих специями блюд.

Студеная вода оставалась единственным средством, способным восстановить притупленное специями восприятие вкуса и подчеркнуть крепость редкого тогда отвара.

Но, вполне возможно, что такая необходимость на самом деле продиктована… подсознанием.

Изнемогающие от жары жители пустынного Востока, не отказывавшиеся, впрочем, взбодриться крепким горячим кофе, чередовали каждый его глоток с холодной водой, несколько охлаждаясь и интуитивно защищая свой организм от вызываемого им и жарой обезвоживания.

Существует и версия о том, что впервые стакан воды вместе с чашкой кофе принесли в Турции. Употребляют ее здесь иначе.

Жители этой страны, не желая экономить время с привычным для европейцев машинным «скорострелом», готовят отвар кофейных зерен традиционно — в джезве на песке и употребляют отдельно от еды.

Прежде чем «приложиться» к содержимому маленькой чашечки с восточным узором, жители Турции нейтрализуют вкус принятой ранее пищи, выпивая вначале воду, и полагают, что запивать водой хочется лишь наспех приготовленный, невкусный кофе.

Получил заряд бодрости – освежись!
вода и кофе

Хотя сегодня восточные обычаи несколько «осовременены», в большинстве гастрономических заведений, предлагающих совместить приятную встречу с кофейной церемонией, чашку пенного напитка неизменно «сопровождают» стаканом воды.

Зачем подают воду к кофе сегодня?

Знатоки утверждают, что разный порядок чередования кофе с холодной водой вносит разнообразие во вкусовые ощущения, позволяет освежиться или сделать напиток менее концентрированным.

В странах Южной Европы горячий напиток запивают прохладной водой, чтобы не только взбодриться, но и освежиться. Ее выпивают сразу после кофе, небольшими глотками.
Хотите «смягчить» крепость эспрессо и продлить послевкусие? Выпейте половину стакана воды до, и половину – после кофе. Аналогично поступают и с напитком, приготовленным в «турецких» традициях.
Первые глотки густого, крепкого кофе снижают восприимчивость вкусовых рецепторов. Охлажденная вода восстанавливает чувствительность к раздражителям. Если хотите сохранить интенсивность восприятия, чередуйте каждый глоток кофе с глотком воды.

В странах Северной Европы горячий напиток разбавляют горячей же водой, снижая его концентрацию.

Своя точка зрения
кофе и вода

Принадлежит она медикам.

Для чего же, по их мнению, свежеприготовленный кофе следует «разбавлять» водой?

В отваре кофейных зерен содержатся два различных по действию алкалоида – кофеин и теобромин.

Кофеин, попадая в кровеносное русло уже через 5 минут, вызывает расширение сосудов почек. Сосуды всех прочих органов, наоборот, сужаются. С увеличением почечного кровотока несколько повышается артериальное давление.

Теобромин в работу «включается» минут через 25 и запускает обратные процессы.

Иногда через полчаса после употребления кофе возникает дискомфорт в области почек, вызванный поочередным расширением и сужением их сосудов.

Вот почему кофе следует «размывать» водой, — полагают медики, утверждая, что прозрачная жидкость нейтрализует действие «противоборствующих» алкалоидов.

Еще важнее пить воду после кофе растворимого. При его производстве используется внутренняя – богатая теобромином – часть кофейного зерна. Содержащая основное количество кофеина внешняя оболочка — удаляется.

 

Действие такого напитка в теоброминовой фазе более выражено.

вода к кофе

Спустя 20 минут после выпитой чашечки возникает сонливость, особенно опасная для людей, чья деятельность связана с управлением механизмами. Прохладная вода, выпитая вслед за растворимым напитком, сокращает продолжительность теоброминовой фазы и «развеивает» сонливость.

Вода также предупреждает «раскачку» артериального давления и появление нежелательной пигментации на зубной эмали.

 

 

 

 

{Зачем нужна вода к кофе?

Около 1,6 миллиардов чашек кофе выпивается в день во всем мире. Некоторые исследования утверждают, что эта статистика неверна, а ежедневное потребление кофейных напитков стремится к 2,7 миллиардам чашек, что в год составляет не менее 500 биллионов порций кофе.

Вариаций на кофейную тему придумано множество: черный (эспрессо, американо), с молоком (капучино, латте), гляссе с мороженым, венский со взбитыми сливками,  греческий фраппе со льдом, сваренный на песке со специями и так далее.

Вышеперечисленные варианты приготовления кофе в свою очередь тоже делятся на подвиды, например, в зависимости от размера порции, эспрессо (приблизительно 30 мл) может превратиться в ристретто (15-20 мл) или лунго (60 мл).

В большинстве кофеен и ресторанов к кофе подают воду. Но не все понимают, почему так происходит. Разбавлять напиток водой не обязательно, запивать, вроде как, тоже. Тогда зачем она нужна и в какой момент ее употребить? Именно этим вопросам посвящена данная статья.

Все уважающие себя заведения подают воду к:

  • любому черному кофе горячего заваривания,
  • эспрессо,
  • макиато,
  • кофе по-венски,
  • кофе по-турецки,
  • кофе с яичными желтками.Зачем нужна вода к кофе? изображение

Зачем к кофе подают холодную воду?

Касаемо родниковой, студеной воды, которая обычно дополняет кофе в южных странах, резон очевиден: вода охлаждает, очищает рецепторы, утоляет жажду и помогает не допустить обезвоживания.

Доказано, что кофе провоцирует чрезмерную потерю влаги в организме, а добавив к этому экстремально высокие температуры, можно получить не прилив бодрости, а нестерпимую жажду.

Вода после кофе - зачем?

Европейская традиция подавать стакан воды к кофе зародилась в Вене, примерно в XIX веке, и абсолютно не предполагала употребление этой воды.

Дело в том, что в венский кофе, который очень любили европейские аристократы того времени, добавляют взбитые сливки, ложащиеся плотной пеной на поверхность напитка. После размешивания напитка перед знатными дамами вставал вопрос грязной ложечки: на блюдце ее не положишь, этикет не велит, а облизать и подавно нельзя, это же выглядит жутко неэлегантно.

Эту проблему и решал стакан воды: ложечку опускали в воду, а затем спокойно продолжали наслаждаться кофейным напитком.Вода после кофе - зачем? картинка

Зачем вода к кофе?

Там же, в Европе, укоренилась привычка запивать кофе водой. В XIX-XX вв., да и сейчас тоже, за общением, чтением книг и обсуждением новостей в кофейнях европейцы проводили много времени. Отдыхать полагалось, употребляя кофе, но не все пожилые посетители заведения по состоянию здоровья могли побаловать себя несколькими чашками кофе подряд. Поэтому, заказав одну, ее чередовали с глотками воды, что позволяло спокойно общаться до конца вечера без злоупотребления кофеином.

Традиция прижилась во всех европейских странах, а в дальнейшем распространилась по всему миру.

Зачем подают воду к кофе?

Вода, дополняющая чашку кофе, выполняет ряд функций:

  • Очищение рецепторов.

Кофе - насыщенный и плотный напиток. Вследствие данных свойств вкусовые рецепторы быстро "выключаются" и перестают воспринимать тонкие кофейные нотки. Восстановить чувствительность помогает чередование глотка кофе с глотком жидкости.

  • Влияние на давление.

Общеизвестно, что кофе повышает давление. Вода, употребляемая параллельно с кофе, снижает концентрацию кофеина в организме, не допуская резких скачков давления.

  • Отбеливание эмали.

Кофейные напитки способствуют образованию зубного налета. Чтобы не дать пигменту осесть на зубах, необходимо запивать кофе водой.

  • Помощь желудку.

Из-за соляной кислоты, продуцируемой желудком в ответ на поступлении кофе в организм, этот напиток нельзя употреблять в чистом виде. Вода регулирует выработку соляной кислоты, благотворно влияя на состояние ЖКТ и предотвращая изжогу.

Зачем стакан воды к кофе?

Лучше всего к кофейным напиткам подходит бутилированная, кипяченая или родниковая вода 10-15°С (если регион жаркий, то допускается до 20°С). Она не должна содержать лишних запахов (например, хлорки) и быть слишком холодной, потому что зубная эмаль очень восприимчива к резким перепадам температур.  

При желании, в воду можно добавить цитрусовые или мяту. Однако стоит быть аккуратным с дозировкой, ведь явные побочные привкусы не дадут в полной мере прочувствовать вкус кофе.Зачем стакан воды к кофе? снимок

Зачем кофе запивают водой?

Что касается правил употребления кофе с водой, то их несколько:

  • чередуя напитки, необходимо делать маленькие глотки и задерживать жидкость во рту на небольшой промежуток времени;
  • нельзя слишком быстро сменять кофе водой;

Запивать ли финальный кофейный глоток водой - индивидуальный вопрос. Плотность и насыщенность напитка оставляют ощутимое послевкусие, поэтому многие освежают ротовую полость, заканчивая приятный процесс употребления кофе большим глотком воды, тем самым стирая кофейный аромат.

Правильнее всего ароматный напиток не запивать, дать себе полчаса на полное восприятие послевкусия. А уже потом освежиться, выпив целый стакан воды.


Популярные статьи в категории:

Не нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру

Кофе с водой, зачем это нужно, и как правильно пить, советы

Утренняя чашка кофе наполняет организм бодростью, желанием работать и творить. Посиделки в кофейне позволяют пообщаться по душам подругам. А иногда нам просто хочется побаловать себя ароматом свежих кофейных зерен и легким десертом. В нашей статье мы поговорим о том, как и почему во многих странах принято пить кофе с водой. Знание этого кофейного ритуала может помочь вам на изысканном вечере или проведении деловых переговоров за кофе брейком.

Кофе с водой, почему так принято?

Удивительно, но традиция употребление кофе вместе со стаканом воды впервые появилась в Древней Греции. Правда, подавать воду начали не к греческому, а к турецкому кофе. Называют три основные причины такого решения:

  • Слишком крепкий и насыщенный вкус заморского напитка.
  • Высокая температура кофе, не сочетающаяся с жарким греческим климатом.
  • Стимулирование языковых рецепторов при употреблении кофе с холодной водой для усиления вкусовых ощущений.

Австрийцы, заимствующие данную традицию у греков, предлагают другой ответ на вопрос «Почему кофе подают с водой?». Дело в том, что чопорные венские барышни при употреблении кофе со сливками просто не могли положить немытую ложечку на стол или блюдце. Облизывать чайный прибор было не очень эстетично, поэтому стакан воды использовался в данном случае для его ополаскивания.

Кофе с водой, зачем это нужно, и как правильно пить, советы

Зачем с кофе подавали стакан воды в кофейнях средневековой Европы? Существуют и другие версии, предполагающие, что вода служила для разбавления кофейного напитка с целью увеличения времени его употребления. В Англии и Германии посиделки в кофейнях растягивались на продолжительное время. Выпить много чашек кофе мог позволить себе не каждый. Одним мешали проблемы со здоровьем, другим отсутствие достаточно денежных средств. Поэтому и «тянули» напиток потихоньку или перешивали маленькие глотки кофе с глотками воды, получая вместе с тем эстетическое удовольствие от общения.

Выяснив, зачем вода с кофе употреблялась в далекие дни, перейдем к современным кофейным ритуалам.

Как правильно пить кофе с водой?

Наверняка вы уже решили для себя, что ничего сложного в данном процессе нет. Глотнул кофе, запил водой, прочувствовал вкус. Есть еще вариант – глотнул воду, потом кофе, потом снова воду. Допустимо и другое: разбавить кофе водой или выпить залпом по очереди два напитка. Можно и вообще отставить стакан в сторону, тут главное не обидеть хозяев (если вы пьете кофе в гостях) или не показать полное отсутствие знаний кофейных ритуалов определенной страны.

Хотите разобраться, почему кофе пьют с водой, и как правильно это делать? Тогда приступим к изучению основных типов напитка, к которым предлагается стакан воды и способов их употребления.

Кофе с водой, зачем это нужно, и как правильно пить, советы

Какие виды кофе пьют с водой

С водой принято подавать:

  • Эспрессо (вне зависимости от его разновидности).
  • Кофе, сваренный в турке.
  • Макиато (эспрессо с взбитым молоком).
  • Венский кофе.
  • Черный кофе с желтками.

Какую воду подают с кофе

Температура. Слишком холодная вода может вызвать неприятные ощущения и разрушение зубной эмали при чередовании ее с горячим кофе. Как правило, температура воды при подаче с кофейным напитком не должна превышать 15-20°C. В странах Скандинавии к кофе вам могут предложить небольшой чайник с кипятком для придания кофе нужной крепости.

Ароматизаторы. При подаче «авторских» кофейных напитков для полного раскрытия вкуса, вам может быть подана вода с добавлением небольшого количества лимонного или другого фруктового сока. Иногда может использоваться и слабый травяной отвар, а также сахар или его натуральные заменители.

Сервировка. Вода к кофе по правилам должна подаваться в высоком стеклянном бокале. Для украшения допустим небольшой сахарный «ободок» с добавлением корицы или других пряностей, долька цитрусового фрукта или веточка мяты.

Качество. Предпочтительнее использовать мягкую колодезную или охлажденную кипяченую воду. Некоторым нравится сочетать кофе с минеральной водой с небольшим содержанием газа.

Кофе с водой, зачем это нужно, и как правильно пить, советы

Как пить турецкий кофе с водой

Многие посиделки гостей в Турции заканчиваются употреблением любимого крепкого напитка. За чашкой кофе турки ведут неспешную беседу, когда основные блюда уже убраны со стола. Есть такая пословица о турецком кофе: «Он должен быть черен как ад, сильным как смерть и сладким как любовь».

Основные правила:

  1. В-первую очередь после подачи напитка следует сделать глоток воды, а не кофе. Считается, что вода поможет очистить вкусовые рецепторы от послевкусия, вызванного принятием пряных турецких блюд.
  2. Сделав первый глоток, воду в Турции следует отставить в сторону. В отличие от стран Европы чередование напитков здесь не уместно. Разбавление же и вовсе считается кощунством.
  3. Турецкий кофе с водой принято пить очень маленькими глотками, наслаждаясь его крепостью и ароматом. Во время употребления напитка турки поддерживают непринужденную беседу. Если вкус кофе вам кажется чересчур горьким, отведайте предложенные к нему восточные сладости.
  4. Оставшуюся воду выпивают не ранее чем через 10-15 минут после того, как чашки опустели. Если вы сразу же выпьете воду, хозяин кофейни может решить, что кофе показался вам невкусным.

Как пить кофе с водой в Европе

Теперь поговорим о том, как пьют кофе эспрессо с водой в европейских странах. На юге континента ритуал употребления кофе с водой схож с турецким, то есть воду следует употреблять уже после окончания кофейного напитка.

В северных странах практикуют поочередное употребление кофе эспрессо с водой. Воду рекомендуется недолго подержать во рту для полного очищения рецепторов. Перерывы между глотками не должны быть слишком длинными, чтобы кофе не успел остыть до момента окончания церемонии.

Кофе с водой, зачем это нужно, и как правильно пить, советы

Полезно ли кофе с водой для здоровья

Многие специалисты согласны с тем, что употребление кофе с водой уменьшает вредное воздействие кофеина на организм человека.

  • Кардиологи отмечают уменьшение частоты сердечных сокращений при чередовании кофе с глотками воды.
  • Полезно и то, что холодная вода замедляет процесс повышения артериального давления.
  • Говоря о воздействии кофейных напитков на ЖКТ, можно отметить следующее. Небольшое количество воды, выпитое перед приемом кофе, оказывает благотворное влияние на органы пищеварения и уменьшает риск развития язвенных поражений. Особенно это актуально для любителей выпить кружечку крепкого напитка натощак.
  • С точки зрения стоматологии, вода способствует очищению зубной эмали, предотвращая образование желтого налета. Единственное условие – отсутствие резких перепадов температур при употреблении двух напитков.

В нашей статье мы рассказали вам об основных правилах употребления кофе с водой. Теперь вы уже точно не «сядете в лужу» на любом мероприятии и в любой стране, где существует подобная традиция. А знание различных теорий о том, зачем с кофе подают воду, поможет вам завести с собеседниками интересную беседу.

Зачем к кофе подают воду - Четыре вкуса

Наверное, каждый из нас знает, что еще с давних времен кофе было принято подавать вместе с водой. Наши предки запивали водой все кофейные напитки. Но сейчас этой традиции практически никто не следует, а зря…

Оказывается, этот ритуал — не просто одно из необъяснимых правил кофейного этикета, это полностью обоснованное действие, которое влечет за собой определенные последствия. О таких последствиях необходимо знать людям, рассчитывающим на бодрящий эффект кофе.

Почему кофе нужно запивать водой

Кофейное зерно состоит из двух частей: оболочки, в которой содержится кофеин, и внутренней части, в которой находится так называемый алкалоид теобромин.

Когда мы пьем цельнозерновой кофе, кофеин и теобромин поступают в наш организм одновременно, но действовать они начинают по очереди. Сначала в действие вступает кофеин, который дарит вам заряд бодрости, вы начинаете чувствовать прилив сил и энергии.

Происходит это за счет того, что сосуды во всех органах вашего организма, кроме почек, начинают сужаться. В почках же сосуды, наоборот, расширяются, за счет чего давление поднимается, и вам хочется в туалет. Во всех остальных органах давление понижается, от чего и приходит чувство бодрости. Но длится это совсем недолго, примерно через 25 минут действие кофеина на организм заканчивается.

Следом за кофеином в реакцию с организмом вступает теобромин, который имеет абсолютно противоположный эффект. Вместо того, чтобы заряжать вас энергией, он способствует расслаблению. Примерно через полчаса после того, как вы выпили чашку кофе, приходит ощущение усталости, вам снова хочется спать. Также у многих появляются неприятные ощущения в области почек.

Если вы пьете кофе и печетесь о своём здоровье, после каждого глотка этого напитка следует делать глоток воды, чтобы избежать нарушения кровотока в почках.

Также вода ослабляет действие кофеина, поэтому если вы начнете запивать ею кофе, заметите, что сердце не будет биться как бешеное.

Интересный факт о растворимом кофе

В растворимом кофе практически нет кофеина, его изготавливают из внутренней части кофейного зерна, в которой содержится теобромин. Внешняя оболочка кофейных зерен идет на изготовление медицинских препаратов и энергетиков. Поэтому кофейные напитки на основе растворимого кофе не бодрят, а вгоняют в сон.

После растворимого кофе вы примерно час будете чувствовать себя уставшим. Чтобы сократить этот промежуток времени, врачи рекомендуют запивать такой кофе водой. А еще лучше — пить крепкий черный чай вместо кофе. Кофеина в нем достаточно, а вот теобромин совсем отсутствует.

Любовь к кофе — особенная, отказаться от этого напитка очень сложно. Если вы настоящий кофеман, не прекращайте баловать себя любимыми кофейными напитками, просто запивайте их водой, чтобы минимизировать негативное влияние на ваше здоровье.

Зачем к кофе подают холодную воду, как правильно запивать его и почему

Многие традиции, существующие сегодня, сотни лет назад носили характер жизненной необходимости. Так получилось и с кофейной церемонией, которая включает в себя подачу чистой воды к чашке бодрящего напитка. Для чего так делают, и какую пользу она несет?

Сведения из истории

Точно определить, где именно появилась традиция подачи к бодрящему горячему напитку обычной питьевой воды, сложно, но в Европу она пришла из Турции и претерпела некоторые изменения. Есть сведения, что первыми стали пить воду после кофе греки, утоляя тем самым жажду в летний зной. Из Греции традицию переняли в Турции, и она стала распространяться дальше по Азии и Европе.

Эпоха завоевания кофе мира насчитывает почти 1 тыс. лет, и только последние 400 из них люди стали осознанно употреблять этот напиток, не гонясь за модой и не пробуя его как заморское лекарство. В эти столетия появилось много новых рецептов, а некоторые особенности церемонии стали приобретать характер традиций. Так зачем к кофе подавали холодную воду?

Кофе по-турецки
Кофе по-турецки всегда дополнен стаканом воды

Первоначально чистой прохладной водой запивали кофе для того, чтобы предотвратить обезвоживание и утолить жажду, которую часто вызывает этот напиток, особенно в жаркую пору года.

Считалось, что его тонизирующий эффект не идет на пользу здоровью и самочувствию, и чтобы минимизировать действие кофеина, после чашки напитка небольшими глотками пили прохладную воду, 100 мл – достаточное количество.

У одних народов принято пить воду до и после употребления кофе. У других традиционно бодрящий напиток запивают водой через несколько минут после употребления чашки кофе. У третьих воду пьют после 1-2 глотков крепкого эспрессо. Так поступают гурманы и знатоки напитка во время кофейных дегустаций и других подобных мероприятий. Как правильно пить кофе сегодня и насколько это вкусно?

Научно обоснованные факты

Ученые всегда и все ставят под сомнение. Не обошли они своим внимание и некоторые чайные и кофейные традиции.

Зачем к кофе подают воду: что говорит наука?

  • Натуральный молотый кофе обладает мочегонным эффектом и помогает выводить жидкость из организма. Если это происходит в жару, можно спровоцировать обезвоживание, что плохо сказывается на самочувствии и состоянии слизистых и кожных покровов. В жарких странах это особенно актуально, поэтому и правило подавать воду к кофе возникло именно там.
  • Натуральный кофе всегда имеет яркий вкус, и чтобы в полной мере наслаждаться им, рекомендуют чередовать его глоток с глотком воды. Она очищает вкусовые рецепторы и позволяет каждый раз вкушать напиток, ощущая весь спектр его вкуса и аромата.
  • Наукой доказано, что частое употребление кофе плохо сказывается на состоянии зубной эмали, делая ее желтой. Чтобы уберечь зубы от этой проблемы, рекомендуется очищать ротовую полость от остатков напитка, выпивая стакан воды.
  • Крепкий кофе – напиток с хорошей дозой кофеина, который действует возбуждающе на нервную и сердечно-сосудистую системы. Чтобы не допустить перенапряжения и повышения артериального давления, необходимо выпивать воду после дозы бодрящего напитка. Так он будет приносить минимум вреда для чувствительного организма.
Кофе по-венски с водой
Кофе по-венски традиционно подают с водой

Пить кофе с водой – это действительно полезно. Не стоит опускать научное обоснование данного утверждения. Эта традиция позволяет продлить ощущение удовольствия от кофе-паузы. Есть здесь и еще важный момент. Кофе с водой – это способ унять аппетит. Если устроить паузу за 30-40 минут до обеда или ужина, порция съеденной еды в дальнейшем будет гораздо меньше обычной. Это позволит употребить меньше калорий и поспособствовать потере веса.

Какой должна быть вода

Пьют воду после кофе разную. Она может быть простой кипяченой, бутилированной и даже минеральной. Но есть некоторые особенности в ее выборе и употреблении, например:

  • к кофе должна подаваться вода, температура которой не превышает +10 градусов, если она будет слишком охлажденной, можно навредить зубной эмали, которая страдает от перепада температуры еды и питья;
  • подают воду в стакане или бокале, заполненном наполовину;
  • в жару подают воду с долькой лимона или лайма для усиления охлаждающего и жаждоутоляющего эффекта;
  • воду пьют небольшими глотками, как бы дегустируя ее и прополаскивая рот.
Стакан с водой
Вода смягчает действие кофеина

Если хочется оставить во рту кофейный привкус, воду нужно принимать до или во время употребления напитка. Минеральную воду пьют реже, когда и для чего это делают? Минеральная вода лучше утоляет жажду и за счет содержания солей фиксирует влагу внутри клеток. Так достигается эффект увлажнения на более длительный срок.

Теперь понятно, почему после кофе употребляют дополнительную порцию жидкости. Так делают не многие, но гораздо полезнее и приятнее следовать вековым традициям и продлить кофейную церемонию бокалом прохладной воды. Это правило пойдет на пользу здоровью и самочувствию.

Зачем к кофе подают воду 🚩 зачем подают воду с кофе 🚩 Чай и кофе

 

Хорошо сваренный кофе – напиток очень ароматный, с «плотным» вкусом. Но вкусовые рецепторы быстро привыкают к раздражителям – поэтому, если пить кофе, ни с чем его не чередуя, уже через два-три глотка вкус и аромат перестает ощущаться в полной мере. Глоток чистой прохладной воды, не имеющей собственного вкуса и запаха, позволяет очистить рецепторы – и каждый новый глоток кофе в таком случае позволит заново почувствовать все пленительные оттенки горького кофейного вкуса. Поэтому, если бариста подает вам кофе с водой – это  позволяет надеяться на то, что перед вами напиток, достойный дегустации.

Рекомендуют пить воду после глотка кофе и медики. Не секрет, что кофеин повышает давление. Но глоток прохладной воды позволяет снизить вредное воздействие кофе на организм: это снижает концентрацию кофеина, позволяет избежать резких скачков давления и нормализует сердечные ритмы.

Благотворное воздействие чередование глотка кофе с глотком воды оказывает и на состояние зубов. Люди, постоянно пьющие кофе, знают, что бодрящий напиток обладает коварным свойством окрашивать зубную эмаль –  в итоге на зубах образуется темный налет. Но, если пить воду сразу после употребления кофе – пигмент не успеет впитаться и легко смоется с зубов.

В жаркую погоду стакан воды, поданный к кофе, поможет получить от этого напитка двойное удовольствие: не только взбодрить организм, но и освежиться. Кофе повышает тонус организма, «разогревая» его – а прохладная вода помогает немного остыть. Кстати, в некоторых жарких странах принято пить воду не вместе с кофе, а после него – освежающий эффект в таких случаях более яркий.

Оптимальный вариант воды для запивания кофе –  родниковая, бутлированная или кипяченая вода, ее вкус наиболее мягок и нейтрален. Вода должна быть охлажденной, прохладной –  но не ледяной. Запотевший стакан с оглушающее холодной водой со льдом, конечно, радует глаз в жаркую погоду – но это создаст слишком резкие перепады температуры и «оглушит» вкусовые рецепторы.

Некоторые любят пить кофе с минеральной водой. У нее есть собственный вкус, что повлияет на восприятие вкуса кофе. Но вкусовой контраст все равно сохранится, так что эффект «каждый глоток кофе – как первый» будет выраженным.

Иногда воду для кофе слегка ароматизируют. Можно опустить в воду дольку лимона или апельсина, листочек свежей мяты – и дать постоять несколько минут. Главное – чтобы вкус не получился слишком резким, отбивающим вкус кофе.

Жестких правил на этот счет не существует, так что можно экспериментировать, подбирая вариант «под себя».

Если вы хотите получить максимум наслаждения от чашечки кофе – делайте это не спеша. Перед тем, как приступить к кофе, сделайте несколько небольших глотков воды, чтобы «освежить» рецепторы и подготовить их к встрече с насыщенным вкусом кофе. Заодно это поможет вам внутренне настроиться на «кофейную церемонию».

Пейте кофе и воду маленькими глотками, чередуя глоток кофе с глотком воды. Воду можно ненадолго задержать во рту, не глотая, чтобы она лучше «умыла» ваши рецепторы.

Делайте перерывы между глотками: быстрое чередование обжигающего кофе с холодной водой не даст вам прочувствовать вкус напитка, притупив чувствительность. Кроме того, такой «контрастный душ» окажет неблагоприятное воздействие на зубы. Наслаждайтесь каждым глотком.

Допить воду после кофе или оставить право «последнего глотка» за густым ароматным напитком – каждый решает сам для себя. Вода смывает послевкусие, но в то же время позволяет почувствовать себя более бодрым и свежим.

 

 

4 причины начать пить воду вместе с кофе -

HOLR x Cadmen - ПРАВИЛА КОНКУРСА («Конкурс»)

ЭТОТ КОНКУРС ОТКРЫТ ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЗИДЕНТОВ ОНТАРИО И РЕГУЛИРУЕТСЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ КАНАДЫ И ЗАКОНАМИ ПРОВИНЦИИ ОНТАРИО.

ПОКУПКА НЕ ТРЕБУЕТСЯ. ПОЛНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О КОНКУРСЕ СМ. НИЖЕ. УЧАСТИЕ В ЭТОМ КОНКУРСЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВАШИМ ПОЛНЫМ И БЕЗОПАСНЫМ ПРИНЯТИЕМ ДАННЫХ ПРАВИЛ КОНКУРСА («ПРАВИЛА КОНКУРСА») и СОГЛАСИЕ С ЮРИДИЧЕСКИМИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВАМИ.

ПЕРИОД КОНКУРСА

1) Начало конкурса 19 августа 2020 года в 12:00 р.м. По восточному времени («ET») и заканчивается 20 сентября 2020 года в 23:59 по московскому времени. ET («Период конкурса»).

ПРАВО

2) Конкурс открыт только для всех жителей провинции Онтарио («Провинция»), которые достигли совершеннолетия в провинции на момент подачи заявки, за исключением сотрудников (и тех, с кем такие сотрудники зарегистрированы) журнала HOLR («Спонсор»), его дочерних компаний или агентов, рекламных агентств и судей Конкурса, если таковые имеются.

КАК ВОЙТИ

3) ПОКУПКА НЕ ТРЕБУЕТСЯ.Чтобы принять участие в этом конкурсе, вы должны ввести один из следующих способов (каждый «Заявка»):

Введите свой адрес электронной почты [или, если он находится в Instagram или Facebook и т. Д. И у вас есть другие требования, такие как отметка и т. Д. Вот. Вы должны соблюдать правила конкурса на соответствующем сайте]. Вы получите одну (1) заявку на участие в конкурсе, когда отправите электронное письмо [или выполните другое действие] на https://holrmagazine.com/[применимое имя или ссылку] /; или
. Вы можете принять участие, отправив распечатанную вручную открытку с вашим именем, адресом, адресом электронной почты, номером телефона и названием конкурса, в котором вы участвуете: HOLR MAGAZINE, 3101 Bloor West # 206, Etobicoke, ON M8X 2W2.Внимание: конкурсный отдел.
Принимаются только заявки, полученные между [дата начала] в 12 часов утра по восточному стандартному времени и [дата окончания] в 18:00 по восточному стандартному времени (только для рассылки). Заявки, напечатанные на машине или воспроизведенные иным способом механически, не принимаются. Для участия в конкурсе заявки должны быть получены до [дата окончания]. Спонсор не несет ответственности за запоздалые, утерянные, неразборчивые, неправильно направленные, неправильно доставленные или неполные заявки.

ОГРАНИЧЕНИЕ (1) ЗАПИСЬ НА ЛИЦО / УЧЕТНУЮ ЗАПИСЬ ВО ВРЕМЯ ПЕРИОДА КОНКУРСА (независимо от того, сколько раз вы отправляете электронное письмо или отправляете открытку).Для большей уверенности и во избежание любых сомнений вы можете использовать только одну (1) электронную почту или одну (1) открытку для участия в Конкурсе. Если будет обнаружено, что вы пытались подать заявку более одного раза в течение периода конкурса, все ваши заявки будут аннулированы. Использование любой автоматизированной системы для подачи заявок запрещено и приведет к дисквалификации.

ПРЕДСТАВЛЯЯ ЗАЯВКУ, ВЫ ПОДТВЕРЖДАЕТЕ, ЧТО ВАША ЗАЯВКА (ВКЛЮЧАЯ ВАШЕ имя) МОЖЕТ БЫТЬ РАЗМЕЩЕНА НА TWITTER, FACEBOOK И / ИЛИ СОБСТВЕННОМ ВЕБ-САЙТЕ СПОНСОРА И ВЕБ-САЙТЕ ИЛИ СОЦИАЛЬНОМ СРЕДСТВЕ СТРАНИЦЫ ПРИЗА чем этот СПОНСОР), ГДЕ ЕГО МОЖНО ПРОСМОТРЕТЬ, РАЗДЕЛИТЬ (ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМИ TWITTER И РАЗЛИЧНЫХ ДРУГИХ САЙТОВ ИНТЕРНЕТА) И КОММЕНТИРОВАТЬ СПОНСОРОМ И ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ.

ЖЕРЕБЬЕВКА И ВЫБОР ПОБЕДИТЕЛЯ

4) [дата] в Торонто, Онтарио, примерно в 10:00 утра по восточному времени, один (1) подходящий участник будет выбран путем случайной жеребьевки из всех подходящих заявок, полученных в течение периода конкурса. Шансы на победу зависят от количества полученных подходящих заявок.

5) Перед объявлением победителя: с выбранным участником свяжутся по электронной почте и сообщат, что они имеют право на победу. Если выбранная заявка представляла собой открытку и адрес электронной почты не был указан, Спонсор предпримет одну (1) попытку связаться с победителем по телефону, после чего выбранный участник должен предоставить адрес электронной почты для дополнительной корреспонденции.Если заявка была отправлена ​​по электронной почте, выбранный участник должен ответить на это письмо в течение 1 (одного) рабочего дня с момента уведомления и предоставить Спонсору номер контактного телефона. Выбранный абитуриент должен сначала правильно ответить на ограниченный по времени вопрос математической проверки навыков, который будет задан по телефону. Затем спонсор отправит по электронной почте декларацию о праве на участие и уведомление об ответственности / публикации, и выбранный участник должен будет подписать и вернуть формы, отправленные по электронной почте, в течение одного (1) рабочего дня с момента уведомления.Если отобранный участник: (i) не может связаться по электронной почте или телефону в течение одного (1) календарного дня после выбора, или любое предыдущее уведомление возвращается как недоставленное; (ii) не может правильно ответить на вопрос проверки навыков; или (iii) не вернет документы Конкурса в течение указанного времени, тогда он / она будет дисквалифицирован и лишится соответствующего приза, а Спонсор оставляет за собой право выбрать альтернативного участника из числа оставшихся приемлемых заявок.

Необходимые формы:

подтверждают соответствие Правилам конкурса;
выпускает Спонсора, Гран-при и других доноров призов, а также их аффилированные компании и агентов, их рекламные и промо-агентства, а также любую платформу социальных сетей, используемую для проведения Конкурса, судей Конкурса и каждого из их соответствующих должностных лиц, директоров. , агенты, представители, правопреемники и правопреемники («Освобожденные стороны») от любой ответственности в связи с Конкурсом, участием в нем участника и / или присуждением и использованием или неправильным использованием приза или любой его части; и
предоставляет Спонсору и дарителю (ам) право использовать имя, адрес и изображение выбранного участника в любой форме рекламы, связанной с Конкурсом, без дополнительного уведомления или компенсации.
ПРИЗ

6) Главный приз: будет доступен один (1) главный приз, состоящий из [укажите приз] (приблизительная розничная стоимость [сумма] (CDN)) («Главный приз»). [Укажите здесь дополнительные призы, если таковые имеются]

Приз должен быть принят как присужденный, и его нельзя передать или обменять на наличные. Никаких замен, кроме как по усмотрению Спонсора. Спонсор оставляет за собой право заменить приз или компонент приза на приз равной или большей стоимости, включая, помимо прочего, денежное вознаграждение, но исключительно по усмотрению Спонсора.Призы будут вручены только лицу, которое является владельцем используемого адреса электронной почты или проживает по адресу, указанному в отправленной по почте открытке. Каждый приз предоставляется «как есть» без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых вне конкурса.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

7) Принимая участие в Конкурсе, каждый участник соглашается соблюдать эти Правила Конкурса. Этот конкурс регулируется всеми применимыми федеральными, провинциальными и муниципальными законами. Не действует там, где это запрещено законом. Решения Спонсора в отношении всех аспектов этого Конкурса являются окончательными и обязательными для всех участников без права обжалования.

8) Спонсор оставляет за собой право отменить, приостановить, отозвать или изменить этот Конкурс любым способом, без предварительного уведомления или обязательств, в случае ошибки, технической проблемы, компьютерного вируса, ошибок, фальсификации, несанкционированного вмешательства, мошенничества, технический сбой или любая другая причина, не зависящая от разумного контроля Спонсора, которая мешает надлежащему проведению этого Конкурса, как это предусмотрено настоящими Правилами Конкурса. Любая попытка умышленно подорвать законное проведение этого Конкурса является нарушением уголовного и гражданского законодательства, и в случае такой попытки Спонсор оставляет за собой право добиваться средств правовой защиты и возмещения ущерба в максимальной степени, разрешенной законом, включая уголовное преследование.

9) Все заявки подлежат проверке в любое время и по любой причине. Спонсор оставляет за собой право по своему единоличному и абсолютному усмотрению потребовать подтверждение личности и / или права на участие (в форме, приемлемой для Спонсора, включая, помимо прочего, удостоверение личности с фотографией, выданное государственными органами): (i) в целях проверки право человека участвовать в этом Конкурсе; (ii) в целях проверки правомочности и / или законности любой Заявки, поданной (или предположительно поданной) для целей этого Конкурса; и / или (iii) по любой другой причине, которую Спонсор сочтет необходимой, по своему единоличному и абсолютному усмотрению, для целей проведения этого Конкурса в соответствии с настоящими Правилами.Несвоевременное предоставление таких доказательств, удовлетворяющих Спонсора, может привести к дисквалификации по единоличному и абсолютному усмотрению Спонсора. Единственным фактором, определяющим время для подачи заявки на участие в этом Конкурсе, будет сервер (а) Конкурса.

10) Любая попытка или предполагаемая попытка использовать роботизированные, автоматические, запрограммированные или иные незаконные средства для участия в Конкурсе или любые другие методы, не разрешенные настоящими Правилами Конкурса, например, но не ограничиваясь этим, создание нескольких учетных записей электронной почты , будет рассматриваться как вмешательство и может лишить вас права участвовать в конкурсе, участвовать в нем и выигрывать призы (определенные в настоящем документе), а также лишать вас возможности участвовать в будущих конкурсах и рекламных акциях по собственному усмотрению Спонсора.Запоздалые, утерянные, украденные, неразборчивые, содержащие ложную информацию, поврежденные, неверно направленные, искаженные, искаженные или неполные, измененные или иным образом несоответствующие записи, а также не соответствующие или не удовлетворяющие каким-либо или всем условиям настоящих правил, будут признаны недействительными. . Все Заявки становятся собственностью Спонсора после получения и ни одна из них не возвращается. Доказательство передачи (скриншоты или снимки и т. Д.) Не является доказательством получения.

11) Без ограничений, Спонсор, его рекламные агентства, любые социальные сети или другие платформы, используемые для проведения Конкурса, и судьи Конкурса не несут ответственности за любой сбой веб-сайта во время Конкурса; за техническую неисправность или другие проблемы, связанные с телефонной сетью или линиями, компьютерными онлайн-системами, серверами, поставщиками доступа, компьютерным оборудованием или программным обеспечением; в случае непредоставления Спонсором, его рекламными агентствами или судьями Конкурса любой Заявки по какой-либо причине, включая, помимо прочего, технические проблемы или перегрузку трафика в Интернете или на любом веб-сайте; или любое сочетание вышеперечисленного.Кроме того, Спонсор, его рекламные агентства и любые социальные сети или другие платформы, используемые для проведения Конкурса, и судьи Конкурса не несут ответственности за любые травмы или повреждения компьютера участника или любого другого лица, связанные или возникшие в результате участие или загрузка любых материалов в Конкурсе.

12) ОСВОБОЖДЕННЫЕ СТОРОНЫ ЯВНО ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ ЛЮБЫХ И ВСЕХ ГАРАНТИЙ (ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ, ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫХ ИЛИ ИНЫХ), ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЕМЫЕ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ ГАРАНТИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ И ПРИГОДНОСТИ ДЛЯ КОМПАНИИ.ОСВОБОЖДЕННЫЕ СТОРОНЫ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЭТИ ГАРАНТИИ ИЛИ ГАРАНТИИ, ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫЕ ИЛИ ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫЕ РЕКЛАМАМИ, ПАРТНЕРАМИ, ДОНОРАМИ, ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЛИ ПОСТАВЩИКАМИ, ВКЛЮЧАЯ ОТНОСЯЩИЕСЯ К ПРИЗам. НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ ОСВОБОЖДАЮЩИЕСЯ СТОРОНЫ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАМИ ИНФОРМАЦИИ И / ИЛИ ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ ПРИЗОВ. УЧАСТВУЯ В КОНКУРСЕ И / ИЛИ ПРИНЯЯ ПРИЗ, ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ, ЧТО ОСВОБОЖДАЮЩИЕСЯ СТОРОНЫ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ И БУДУТ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ЛЮБОЙ УЩЕРБ, ТРАВМЫ ИЛИ УБЫТКИ ЧЕЛОВЕКА (ВКЛЮЧАЯ СМЕРТЬ ИЛИ СМЕРТЬ) ЧАСТИЧНО, НАПРЯМУЮ ИЛИ КОСВЕННО, ДЛЯ ПРИНЯТИЯ, ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, ВЫПОЛНЕНИЯ, ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЛИ НЕПРАВИЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИЗА, УЧАСТИЯ В ЛЮБОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, СВЯЗАННОЙ С ПРИЗОМ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСВОБОЖДЕННОЙ СТОРОНОЙ ЛЮБОЙ ЗАЯВКИ, УЧАСТИЯ В КОНКУРСЕ ИЛИ ЛЮБОЙ ДРУГОЙ ПРЕТЕНЗИИ ВЫ МОЖЕТЕ БЫТЬ ПРОТИВ ОСВОБОЖДЕННОЙ СТОРОНЫ.

13) В случае возникновения разногласий будет считаться, что Заявки поданы уполномоченным владельцем учетной записи на адрес электронной почты, указанный во время подачи заявки. «Авторизованный владелец учетной записи» определяется как лицо, которому интернет-провайдер, поставщик онлайн-услуг или другая организация (например, бизнес, образовательный институт и т. Д.) Назначает адрес электронной почты, которое отвечает за назначение адресов электронной почты для домена, связанного с отправленный адрес электронной почты. Если личность онлайн-участника оспаривается, авторизованный владелец учетной записи, связанной с учетной записью электронной почты на момент входа, будет считаться участником.От выбранного участника может потребоваться предоставить доказательство того, что он / она является уполномоченным владельцем учетной записи на адрес электронной почты, связанный с выбранной заявкой. Единственным фактором, определяющим время для подачи действительной онлайн-заявки на участие в этом Конкурсе, будут серверы Конкурса.

14) Участвуя в этом Конкурсе, каждый участник прямо дает согласие Спонсору, его агентам и / или представителям на хранение, совместное использование и использование предоставленной личной информации и адреса электронной почты, связанного с его / ее Заявкой, с целью администрирования Contest и быть автоматически добавленным в список рассылки HOLR в соответствии с Политикой конфиденциальности Спонсора.Участники могут отказаться от получения сообщений в любое время с помощью кнопки отказа от подписки.

15) Спонсором данной акции является HOLR Media Group, 3101 Bloor West # 206, Etobicoke, ON M8X 2W2 («HOLR»). Все вопросы, касающиеся этого конкурса, следует направлять по электронной почте: [email protected]

16) ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ В ОБЛАСТИ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ И ТОВАРНЫХ ЗНАКОВ:

Ни Instagram, ни Facebook, ни любые другие социальные сети или другие платформы, на которых размещено уведомление об этом Конкурсе, не являются спонсорами этого Конкурса.Все упомянутые здесь сторонние товарные знаки являются собственностью соответствующих владельцев товарных знаков. Использование или упоминание таких сторонних товарных знаков в настоящих Правилах Конкурса или в Конкурсе используется исключительно в описательных целях и никоим образом не подразумевает поддержку или спонсорство Конкурса.

.

Питьевая горячая вода: преимущества и риски

Хотя питьевая вода любой температуры может поддерживать общее самочувствие, считается, что питьевая горячая вода обеспечивает ряд дополнительных преимуществ для здоровья.

Люди потребляли горячие напитки тысячи лет. Народная медицинская литература полна историй о том, как горячая вода может улучшить здоровье, но исследователи только начали изучать преимущества питья горячей воды.

В этой статье рассматриваются восемь потенциальных преимуществ и теории, лежащие в их основе.

1. Здоровое пищеварение

Когда человек не пьет достаточно воды, тонкий кишечник поглощает большую часть воды, потребляемой с пищей и питьем. Это вызывает обезвоживание и затрудняет опорожнение кишечника.

Хроническое обезвоживание может вызвать соответствующий хронический запор. Запор может вызывать болезненные ощущения при дефекации и вызывать другие проблемы, включая геморрой и вздутие живота.

Питьевая горячая вода помогает расщеплять пищу быстрее, чем холодная или теплая вода.Он снижает риск запора, поддерживая регулярную дефекацию.

2. Детоксикация тела

Сторонники естественного здоровья утверждают, что горячая вода может помочь детоксикации организма. Когда вода достаточно горячая, чтобы поднять температуру тела человека, это может вызвать потоотделение. Потоотделение выводит токсины и помогает очистить поры.

3. Улучшение кровообращения

Горячая вода является сосудорасширяющим средством, то есть расширяет кровеносные сосуды, улучшая кровообращение. Это поможет расслабить мышцы и уменьшить боль.

Хотя никакие исследования не связали прямую связь горячей воды с устойчивым улучшением кровообращения, даже кратковременные улучшения кровообращения могут способствовать лучшему притоку крови к мышцам и органам.

4. Потеря веса

Исследования уже давно подтверждают идею о том, что употребление большего количества воды может помочь человеку похудеть. Частично это может быть связано с тем, что питьевая вода усиливает чувство сытости. Вода также помогает организму усваивать питательные вещества и выводить отходы.

Исследование, опубликованное в 2003 году, показало, что переход с питьевой холодной воды на горячую может увеличить потерю веса.Исследователи обнаружили, что употребление 500 мл воды перед едой увеличивает метаболизм на 30 процентов.

Повышение температуры воды до 98,6 градусов составляет 40 процентов увеличения метаболизма. Это повышение метаболизма длилось 30-40 минут после потребления воды.

5. Уменьшение боли

Горячая вода улучшает кровообращение, а также может улучшить кровоток, особенно в поврежденных мышцах. Ни одно исследование не связывало напрямую потребление горячей воды с обезболиванием.

Тем не менее, люди обычно используют тепловые пакеты и бутылки с горячей водой, чтобы уменьшить боль.Потребление горячей воды может облегчить внутреннюю боль, но важно помнить, что тепло также может усилить отек.

6. Борьба с простудой и улучшение здоровья носовых пазух

Тепло, прикладываемое к пазухам, может снизить давление, вызванное простудой и аллергией на нос. Пар также помогает прочистить носовые пазухи.

Питьевая горячая вода может помочь слизистым двигаться быстрее. Это означает, что употребление горячей воды может способствовать повышению продуктивности кашля и сморкания.

7.Поощрение употребления кофе и чая

Поделиться на Pinterest Горячая вода, смешанная с чаем или кофе, может принести дополнительную пользу для здоровья.

Горячая вода, смешанная с кофе или чаем, может принести дополнительную пользу для здоровья. Кофе и чаи с кофеином могут обезвоживать организм, особенно в больших дозах, но они также приносят пользу для здоровья в умеренных количествах.

Исследование, опубликованное в 2017 году, связывает потребление кофе с более долгой жизнью. Другое исследование обнаружило связь между умеренным потреблением кофе и снижением риска болезни Паркинсона, некоторых видов рака, диабета 2 типа, некоторых заболеваний печени и проблем со здоровьем сердца.

Чай может снизить риск инсульта, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и заболеваний печени. Некоторые исследования связывают чай со снижением риска рака, но результаты разнятся.

8. Снижение стресса

Успокаивающая чашка горячей воды может помочь людям справиться со стрессом и тревогой. Более раннее исследование показало, что потребление горячих жидкостей, таких как чай и кофе, может снизить стресс и уменьшить чувство тревоги.

В исследовании утверждается, что некоторые эффекты вызваны кофеином, но тепло также сыграло роль в улучшении настроения участников.

Поделиться на PinterestПить горячую воду из закрытой чашки может снизить риск ожога в результате пролитой жидкости.

Первичный риск употребления горячей воды - это ожог. Вода, которая приятно теплая на кончике пальца, может по-прежнему обжечь язык или горло. Человеку следует избегать употребления воды, температура которой близка к температуре кипения, и он всегда должен делать небольшой глоток, прежде чем сделать глоток.

Питьевая горячая вода в закрытой изолированной чашке может снизить риск проливания воды и получения ожогов.

Употребление кофе или чая с кофеином может вызвать чрезмерное употребление кофеина или нервозность.

Человек может предотвратить это, ограничив количество чашек кофе или чая, которые он потребляет, или заменив напитки с кофеином простой горячей водой.

.

16 причин, почему вода важна для здоровья человека

Часто приходится слышать, что вода необходима для вашего здоровья. Но почему?

Это вещество составляет большую часть веса вашего тела и участвует во многих важных функциях, в том числе:

  • вымывании отходов из вашего тела
  • регулировании температуры тела
  • помощи вашему мозгу

Вы получаете большую часть своего вода из питьевых напитков, но еда также вносит небольшой вклад в ежедневное потребление воды.

Прочтите, чтобы узнать больше о том, как вода может улучшить ваше самочувствие.

Вода - основной компонент слюны. Слюна также содержит небольшое количество электролитов, слизи и ферментов. Он необходим для расщепления твердой пищи и поддержания здоровья вашего рта.

Обычно ваше тело производит достаточно слюны при регулярном потреблении жидкости. Однако выработка слюны может снизиться из-за возраста, приема некоторых лекарств или методов лечения.

Если ваш рот суше, чем обычно, и увеличение потребления воды не помогает, обратитесь к врачу.

Сохранение гидратации имеет решающее значение для поддержания температуры тела. Ваше тело теряет воду из-за пота при физической активности и в жарких условиях.

Пот сохраняет ваше тело прохладным, но температура вашего тела повысится, если вы не восполните потерянную воду. Это потому, что ваше тело теряет электролиты и плазму при обезвоживании.

Если вы потеете больше обычного, обязательно пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания.

Потребление воды помогает смазывать и смягчать суставы, спинной мозг и ткани.Это поможет вам получить удовольствие от физической активности и уменьшить дискомфорт, вызываемый такими заболеваниями, как артрит.

Ваше тело использует воду для потоотделения, мочеиспускания и дефекации.

Пот регулирует температуру тела, когда вы занимаетесь спортом или в тепле. Вам нужна вода, чтобы восполнить потерю жидкости из-за пота.

Вам также необходимо достаточное количество воды в вашем организме, чтобы иметь здоровый стул и избежать запоров.

Ваши почки также важны для фильтрации шлаков при мочеиспускании.Достаточное потребление воды помогает вашим почкам работать более эффективно и помогает предотвратить образование камней в почках.

Очень важно пить много воды во время физической активности. Спортсмены могут потеть до 6-10 процентов веса тела во время физической активности.

Гидратация также влияет на вашу силу, мощь и выносливость.

Вы можете быть более восприимчивыми к эффектам обезвоживания, если занимаетесь тренировками на выносливость или высокоинтенсивными видами спорта, такими как баскетбол.

Негативные эффекты физических упражнений в жару без достаточного количества воды могут включать серьезные заболевания, такие как снижение артериального давления и гипертермия.Сильное обезвоживание может вызвать судороги и даже смерть.

Клетчатка - не единственный способ предотвратить запор. Также важно поддерживать потребление воды, чтобы испражнения содержали достаточно воды.

Если вы не потребляете достаточно воды, магния и клетчатки, у вас может быть больше шансов получить запор.

Если вы уже страдаете запором, вы можете обнаружить, что употребление газированной воды, а также простой воды может облегчить симптомы.

Вопреки мнению некоторых, эксперты утверждают, что употребление воды до, во время и после еды поможет вашему организму легче расщеплять пищу, которую вы едите.Это поможет вам более эффективно переваривать пищу и получать от еды максимум удовольствия.

Исследования показывают, что организм приспосабливается к изменениям консистенции пищи и содержимого желудка, будь то более твердое или более жидкое.

Вода не только способствует расщеплению пищи, но и помогает растворять витамины, минералы и другие питательные вещества из пищи. Затем он доставляет эти витаминные компоненты к остальному телу для использования.

Исследования связали жировые отложения и потерю веса с употреблением воды как у девочек, так и у женщин с избыточным весом.Употребление большего количества воды во время диеты и физических упражнений может просто помочь вам сбросить лишние килограммы.

Вода несет полезные питательные вещества и кислород для всего тела. Ежедневное потребление воды улучшит кровообращение и положительно скажется на вашем здоровье в целом.

Употребление достаточного количества воды может помочь предотвратить определенные заболевания. К ним относятся:

Вода также помогает усваивать важные витамины, минералы и питательные вещества из пищи, что увеличивает ваши шансы на сохранение здоровья.

Питьевая вода может активизировать ваш метаболизм. Повышение метаболизма было связано с положительным влиянием на уровень энергии.

Одно исследование показало, что употребление 500 миллилитров воды увеличивает скорость метаболизма на 30 процентов как у мужчин, так и у женщин. Эти эффекты длились более часа.

Правильная гидратация - ключ к поддержанию идеальной когнитивной формы. Исследования показывают, что недостаток воды может негативно повлиять на вашу концентрацию внимания, бдительность и кратковременную память.

Недостаток воды также может повлиять на ваше настроение. Обезвоживание может привести к усталости и спутанности сознания, а также к беспокойству.

Достаточное количество воды поможет сохранить кожу увлажненной и может способствовать выработке коллагена. Однако одного приема воды недостаточно, чтобы уменьшить эффекты старения. Этот процесс также связан с вашими генами и защитой от солнца в целом.

Обезвоживание - это результат недостатка воды в организме. А поскольку вода необходима для многих функций организма, обезвоживание может быть очень опасным.

Тяжелое обезвоживание может привести к ряду серьезных осложнений, в том числе:

  • отек мозга
  • почечная недостаточность
  • судороги

Убедитесь, что вы пьете достаточно воды, чтобы восполнить потери из-за пота, мочеиспускания и испражнения, чтобы избежать обезвоживания.

Внимательное отношение к количеству воды, которую вы пьете каждый день, важно для оптимального здоровья. Большинство людей пьют, когда хотят пить, что помогает регулировать ежедневное потребление воды.

По данным Национальных академий наук, инженерии и медицины, общее потребление воды (из всех напитков и продуктов питания), которое удовлетворяет потребности большинства людей, составляет:

  • около 15,5 стаканов воды (125 унций) каждый день для мужчин
  • около 11,5 чашек (91 унция) в день для женщин

Люди получают около 20 процентов своего ежедневного потребления воды с пищей. Остальное зависит от питьевой воды и напитков на водной основе. Итак, в идеале мужчины потребляли бы около 100 унций (3.0 литров воды из напитков и около 2,12 литра воды из напитков.

Если вы занимаетесь спортом или живете в более жарком регионе, вам придется увеличить потребление воды, чтобы избежать обезвоживания.

Другие способы оценки гидратации включают вашу жажду и цвет вашей мочи. Чувство жажды указывает на то, что ваше тело не получает достаточного количества жидкости. Темная или окрашенная моча указывает на обезвоживание. Бледная или бесцветная моча обычно указывает на надлежащую гидратацию.

Вода важна почти для каждой части вашего тела. Ежедневное рекомендуемое потребление не только поможет вам поддерживать текущее состояние, но и может даже улучшить ваше общее состояние здоровья.

Вот несколько идей, как убедиться, что вы пьете достаточно:

  • Носите с собой бутылку с водой, куда бы вы ни пошли. Таким образом, вы можете пить, когда возникнет необходимость.
  • Следите за потреблением. Стремитесь принимать оптимальное количество каждый день, минимум половину вашего веса в унциях.
  • Постарайтесь приблизиться к половине рекомендуемой нормы к полудню. Вы всегда можете закончить примерно за час до сна.
.

Как это может помочь вашему здоровью?

Питьевая вода, горячая или холодная, сохраняет ваше тело здоровым и увлажненным. Горячая вода также может улучшить пищеварение, уменьшить заложенность носа и даже способствовать расслаблению по сравнению с питьем холодной воды.

Большинство преимуществ горячей воды для здоровья основаны на отдельных отчетах, поскольку в этой области мало научных исследований. Тем не менее, многие люди ощущают пользу от этого средства, особенно первым делом утром или перед сном.

При употреблении горячих напитков исследования рекомендуют оптимальную температуру от 130 до 160 ° F (от 54 до 71 ° C).Повышенная температура может вызвать ожоги или ожоги.

Для дополнительного укрепления здоровья и немного витамина С попробуйте добавить дольку лимона в горячую воду, чтобы приготовить лимонную воду.

В этой статье рассматриваются 10 способов, которыми может помочь употребление горячей воды.

Чашка горячей воды создает пар. Держите чашку с горячей водой и глубоко вдыхайте этот нежный пар, чтобы ослабить закупорку носовых пазух и даже облегчить головную боль в носовых пазухах.

Поскольку у вас есть слизистые оболочки на шее и верхней части туловища, горячая вода может помочь согреть эту область и успокоить боль в горле, вызванную скоплением слизи.

Согласно исследованию 2008 года, употребление горячего напитка, такого как чай, быстро и надолго избавляло от насморка, кашля, боли в горле и усталости. Горячий напиток оказался более эффективным, чем тот же напиток комнатной температуры.

Питьевая вода поддерживает работу пищеварительной системы. По мере того, как вода проходит через желудок и кишечник, организм лучше устраняет отходы.

Некоторые считают, что употребление горячей воды особенно эффективно для активизации пищеварительной системы.

Теоретически горячая вода также может растворять и растворять съеденную пищу, которую ваше тело, возможно, плохо переваривает.

Хотя исследования не доказали эту пользу, если вы чувствуете, что употребление горячей воды помогает вашему пищеварению, нет ничего плохого в использовании ее в качестве лекарства.

Недостаток воды, горячей или холодной, может отрицательно сказаться на функционировании нервной системы, в конечном итоге влияя на настроение и работу мозга.

Исследования 2019 года показали, что питьевая вода может улучшить деятельность центральной нервной системы, а также настроение.

Это исследование показало, что питьевая вода усиливает мозговую активность участников во время сложных действий, а также снижает уровень тревожности, о которой они сообщают сами.

Обезвоживание - частая причина запоров. Во многих случаях питьевая вода является эффективным способом облегчить и предотвратить запор.

Питьевая горячая вода может способствовать сокращению кишечника. Когда это происходит, пищевые отходы в кишечнике могут выводиться из организма.

Регулярное употребление горячей воды может помочь сохранить регулярный стул.

Горячая вода ничем не отличается от воды комнатной температуры или холодной, когда речь идет о поддержании гидратации.

Официальных указаний относительно того, сколько человек должен пить каждый день, не существует. Он варьируется в зависимости от веса и размера тела, пола, уровня активности, температуры или окружающей среды.

Вам также нужно гораздо больше воды, если вы беременны или кормите грудью.

Существует простая формула, которая подскажет вам количество воды, которое вам нужно в состоянии покоя (без упражнений или дополнительных занятий):

  • Измерьте свой вес в фунтах.Вам нужно будет ежедневно выпивать половину этого количества в унциях. Например, человеку весом 180 фунтов требуется 90 унций воды в день в состоянии покоя, что на самом деле составляет одиннадцать порций по 8 унций.

Напитки - не единственный источник воды в вашем рационе. Фрукты, овощи и все, что тает, например, желе и фруктовое мороженое, тоже считаются.

Попробуйте начать день с порции горячей воды и закончить ее другой порцией. Вашему организму нужна вода для выполнения практически всех основных функций, поэтому ценность ее трудно переоценить.

Сколько воды нужно пить каждый день? Подробнее читайте здесь.

Питьевая вода помогает людям чувствовать себя сытыми, сокращая количество потребляемой пищи и способствуя снижению веса.

Некоторые люди считают, что употребление горячей воды может активировать систему контроля температуры тела.

Поскольку ваше тело компенсирует высокую температуру воды, оно снижает внутреннюю температуру и активизирует обмен веществ.

Небольшое исследование 2003 года показало, что переход с холодной воды на горячую может помочь людям похудеть за счет этого термического эффекта.

Сохранение водного баланса также может помочь вам сбросить лишний вес. Почки будут реагировать на адекватную гидратацию, позволяя выводить больше воды в виде мочи. Чем светлее цвет мочи, тем выше уровень гидратации.

Здоровый кровоток влияет на все, от артериального давления до риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Теплая ванна помогает органам кровообращения - артериям и венам - расширяться и более эффективно переносить кровь по телу.

Питьевая горячая вода может иметь аналогичный эффект.Тем не менее, существует мало исследований, подтверждающих, что это эффективно.

В качестве бонуса тепло от горячей воды или купания в ночное время может помочь вам расслабиться и подготовиться к спокойному сну.

Поскольку употребление горячей воды помогает улучшить функции центральной нервной системы, вы можете в конечном итоге почувствовать меньшее беспокойство, если будете пить ее.

Согласно исследованию 2014 года, употребление меньшего количества воды привело к снижению чувства спокойствия, удовлетворения и положительных эмоций.

Таким образом, потребление воды может улучшить ваше настроение и уровень расслабления.

Питьевая горячая вода временно повышает внутреннюю температуру тела.

Когда вы пьете горячую воду или принимаете теплую ванну, эндокринная система вашего тела активируется, и вы начинаете потеть.

Хотя потоотделение может вызывать дискомфорт, это важная часть избавления от токсинов и раздражителей, которым вы подвержены в окружающей среде.

По данным Arthritis Foundation, питьевая вода важна для выведения токсинов из организма. Он помогает бороться с воспалением, сохраняет суставы хорошо смазанными и предотвращает подагру.

Ахалазия - это заболевание, при котором пищеводу трудно перемещать пищу в желудок.

Люди с ахалазией и эозинофильным эзофагитом имеют проблемы с глотанием. Им может казаться, что пища застревает в пищеводе, а не попадает в желудок. Это называется дисфагией.

Исследователи не знают почему, но теплая вода может помочь людям с ахалазией лучше переваривать пищу.

Слишком горячая питьевая вода может повредить ткани пищевода, обжечь вкусовые рецепторы и ошпарить язык.Будьте очень осторожны при употреблении горячей воды.

Однако, как правило, питьевая горячая вода не оказывает вредного воздействия и ее можно безопасно использовать в качестве лечебного средства.

Несмотря на то, что прямых исследований преимущества горячей воды по сравнению с холодной водой мало, питьевая горячая вода считается безопасной и может быть хорошим способом избежать обезвоживания в течение дня.

Привыкнуть пить горячую воду легко. Попробуйте начать свой день с стакана кипяченой воды, дайте ему немного остыть. Если вы не пьете чай или кофе, попробуйте горячую воду с лимоном.

Добавьте к своему распорядку легкий сеанс растяжки, и вы почувствуете себя более энергичным и подготовленным к работе в течение дня.

Если вкус теплой воды вам не нравится, добавьте в напиток немного цитрусовых, например лимона или лайма.

Пить теплой воды перед сном - отличный способ расслабиться после напряженного дня. Знание о пользе для здоровья поможет вам крепко спать.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *