Погреб своими руками в сарае: Погреб в сарае своими руками

Как сделать погреб своими руками в сарае: проект погреба под сараем

Строительные материалы

Строительные материалы

Время на чтение: 4 минуты

АА

10495

Нет времени читать?

Отправим материал вам на:

Pocket

Flipboard

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Содержание статьи

На даче и в частном доме просто необходимо подсобное помещение. Ведь хранить хозяйственный инвентарь и утварь нужно где-то. А под сараем можно выкопать погреб – тогда вы сможете хранить продукты и урожай.

Реально сэкономить и все эти работы сделать самому. Нужно только правильно подобрать строительные материалы и ознакомиться с технологией строительства. Рассмотрим проект сарая с погребом.

Виды конструкций погреба под сараем

Перед тем, как начать процесс строительства подвала, нужно выбрать правильный вид сооружения, который будет отличаться практичностью и эффективностью. Сарай с погребом может выглядеть различно.

Заглубленный вариант выгодно сооружать на возвышенностях, при этом важно, чтобы полотно грунта было сухим. Будущий погреб похож на яму глубиной два метра, с крышей, которая находится практически на уровне земли. Вы можете хранить закупоренные овощи, свежие овощи, компоты и так далее.

Вы можете обшивать стены следующими материалами:

• доски;
• кирпич/шлакоблок/пеноблок;
• плетень;
• фундаментные блоки.

Пол можно залить битумом, предварительно сделав настил из щебня. А потолок может быть сделан из балок, бревен, жерди, которые будут обработаны смесью глины и соломы.

В заключение нужно установить двускатную крышу, соответственно сверху. Если вам это вам нужно, возведите надземную часть (погребица). Это экспресс-вариант.

 Загрузка …

Полузаглубленный и ледник – это еще один вариант конструкции. Идеальное место размещения – это косогор или склон холма. Именно в него буквально и монтируется сооружение. Для отделки используется шлакоблок, бетон или кирпич, если погреб будет монолитным. Для изготовления перекрытия применяют горбыль, покрытый глиной. А этот материал покрывает толь или рубероид. В составе ледника надземная и подземная часть.

Вот и полузаглубленный погреб и наземный или насыпной  – это способы, практически аналогичные. Практичное и вместительное сооружение для хранения овощей – это овощной лабаз. Обычно это бревенчатый или дощатый шалаш.

Проекция погреба – это важная часть, которой стоит уделить должное внимание. Необходимо учитывать рядом стоящие постройки. Обращайте внимание на пролегание подземных вод. Ведь в помещении должно быть влажно (важно, чтобы уровень влаги не колебался).

А чтобы не пришлось сталкиваться с чрезвычайными ситуациями, следует делать стены котлована под малым уклоном. Предусматривайте канаву вокруг, ведь должны быть отводы от дождевой и талой воды.

Инструменты для строительства своими руками

Как построить погреб без надежных материалов? Никак! Нужно располагать лучшим сырьем и инструментами. Вам следует знать, что для сооружения здания вам необходимо иметь необходимые инструменты и сырье. Так, вам при самостоятельном строительстве пригодится следующее:

• уровень для стройки;
• пила;
• лопата;
• пила;
• болгарка;
• ведро;
• лом;
• бетономешалка;
• аппарат для сварки;
• ведро.

Это только инструменты. А еще вам требуются материалы.

Вам 100% пригодится песок, цемент, кирпич, арматурные прутья. Не стоит забывать о брусьях и досках. Если вы хотите сделать здание на века, вам нужно покупать только высококачественные материалы.

Если вы еще не выбрали местоположение погреба, то определитель, будет ли у вас отдельное сооружение или оно будет расположено под гаражом или сараем. Вы узнаете, как сделать погреб в сарае своими руками в максимально короткие сроки. Надежность превыше всего.

Строим погреб под сараем своими руками

Погреб под сараем – это практично и удобно. Первым делом нужно заняться рытьем котлована. Конечно, для выполнения землеройной работы такого плана лучше найти мастера, который сможет вам помочь.

Вдвоем процесс будет идти быстрее. Один человек роет яму, а второй погружает грунт в ведра и вытаскивает. А твердые слои требуется разбивать ломом. Но если нет никаких вариантов, можно постараться и сделать все одному.

Оптимальная глубина ямы для вашего сооружения составляет 2-2,5 м. В эти размеры укладывается в проектные помещения. Учитывайте, что вам потребуется проход между полками для беспрепятственного перемещения между полками. Ширина не должна быть меньше метра.

Вход – это важная часть строительного процесса. Он может быть наклонным или отвесным. Если вы предпочли применение капитальной лестницы, значит, вам подойдет наклонный вход. Имейте в виду, что края ямы должны быть на расстоянии от фундамента на полметра минимум. Ведь вам же необходимо крепкое строение. В противном случае постройка может попросту рухнуть.

Для создания надежного сооружения вам необходимо прислушиваться к простым рекомендациям.

Итак, стены монтируются глиняным замком. Он находится между землей и кладкой. Ленточное основание – это лучшее место для расположения. Осуществлять кладку можно и на твердом грунте. Если на днище погреба размещается песок, то основание под внутреннюю стену сооружается 100%. Расстояние от стен должно составлять 40 см. Без этого невозможно сделать глиняный замок.

После того, как вы сделаете все это, вам можно начать кладку кирпичей. Первым делом делают 4 ряда. Жирная глина прокладывается между стенами и кирпичом. С помощью этого получается сделать глиняный замок. Каждые 3 ряда нужно засыпать глину между кладкой и грунтом. Это защищает здание от дождевой воды в период сильных дождей.

Уровень – это полезный инструмент, который поможет вам укладывать ровные кирпичные ряды. А вот если вертикальность кладки сделана неправильным образом, она может заваливаться. Следует уделить внимание специальным крюкам, ведь на них крепятся в будущем стеллажи и полки.

Следующим шагом вам нужно засыпать дно ямы песком высотой 30 метров. Эту подушку можно сразу залить бетоном. Но есть и другой шаг – положить кирпичный пол. В любом случае вам нельзя использовать древесину, это настоятельно не рекомендуется. Ведь во влажном помещении такой материал быстро придет в негодность.

Перекрывать погреб можно подготовленным полом сарая. Вам только нужно его усилить. А это говорит о том, что вам потребуется не только монтировать балки, но и прикреплять опоры. Последние делаются из металлического швеллера или кирпича.

Самостоятельное перекрытие здания подразумевается на основе сварной рамы, сделанной из швеллера. А расстояния нужно заделать арматурой. В то же время должен быть разъем для вентиляционных труб, который учитывают при возведении рамы.

На раму в последствие нужно положить дощатый материал. Отлично подходят листы ДСП. После накройте их землей.

Вентиляция

Когда вы проделали все вышеописанные действия, переходите к вентиляционным работам. Вам понадобится для этих целей 2 трубы. Одна труба вводит воздух, другая выводит. Трубы могут быть выполнены из пластика или асбестоцемента. Для их крепления к стенам применяют анкеры или хомуты.

Труба, вводящая воздух, помещается низко к полу (выше на 30 см). А труба, выводящая воздух, располагается на 20 см ниже от потолка и выше на 1,5 м верха трубы для ввода воздуха.

Еще стоит обратить внимание, что между емкостями для хранения продуктов и полом должно быть расстояние не меньше 10 см. Ведь воздух должен непрерывно поступать к ним.

Лестница

Вы можете предпочесть капитальную или приставную лестницу. Последняя делается намного быстрее. Ведь капитальная лестница должна отличаться прочностью и долговечностью. Для ее сооружения потребуется кирпич и бетон. Первым делом нужно сделать ее каркас.

Вообще, такая вещь делается таким способом, как вариант:

1. Обустраивают кирпичную кладку.
2. Усиливают сварной рамой.

А если у вас отвесной спуск, вам подойдет приставная лестница. Для ее сооружения понадобятся металлические углы. Еще можно сделать ее из бруса.

Приставная лестница должна быть длиной, как яма сооружения. Корабельные сходни – это отличное решение для постройки такого плана.

Место для хранения

Как правило, короба и стеллажи ставят в низ погреба. Они созданы для хранения овощей. А банки с заготовками и фрукты кладут на верхние полки. Вы можете самостоятельно сделать стеллажи и коробы. Материал для их изготовления – листовой металл.

Отличный вариант – навесные полки. Их помещают на крюки, которые следует подготовить заранее.

Вход в строение

В качестве входа часто выступает люк и дверь. Дверь должна быть изготовлена из металла.

Освещение

Свет – это необходимое дополнение погреба. Вам необходимо подключить ветку освещения к сети и укрепить электрокабель, прикрепленный к потолку.

Плафон будет находиться сверху, над входом. Это оптимальное размещение.

Полезное видео

Задать вопрос автору

А теперь рекомендуем посмотреть полезное видео по строительству погреба:

Итог

Теперь вы знаете, как можно сделать погреб своими руками в сарае. Это достаточно просто. Вам нужно составить грамотно проекты и следовать им. Тщательно продумайте чертеж. Оборудуйте погреб капитально и с удовольствием пользуйтесь им.

Строить сарай над погребом – значит экономично расходовать территорию участка.

Кроме того, погреб также можно построить и под верандой или беседкой и даже в доме на балконе, было бы желание, как говорится!

Рейтинг автора

Написано статей

Об авторе

проект, инструменты, обустройство ямы, пошаговое руководство

Подсобные помещения – одна из важных частей загородного дома, а сарай с погребом не только экономит место на участке, но и при помощи обмуровки стен и потолочных перекрытий используется как фундамент для сарайного помещения.

Погреб – это хорошее место для хранения различных продуктов и заготовок на зиму. Построить погреб в сарае можно своими руками пошагово, выбрав необходимые строительные материалы и изучив несколько технологий строительства, а также посмотрев несколько видео-инструкций.

Выбор места для обустройства погреба в сарае

Еще до составления проекта погреба стоит подумать о расположении сарая. Очень важно разместить его правильно, чтобы постройка гармонично вписывалась в общий пейзаж участка (исходя из месторасположения других помещений). На выбор места будет влиять материал, применяемый в строительстве, и внешняя отделка. Каждый хозяин выбирает на свой вкус, главное, чтобы сарай с погребом могли функционировать на протяжении долгого времени, не завися от вмешательств окружающей среды.

Для начала нужно выбрать место под погреб

Погреб под сараем – это оптимальный выбор постройки, он требует минимальных затрат на материалы и время. Кроме того, это возможность обзавестись еще одним надежным помещением. Если строение находится рядом с домом, то прокладывать тропу не нужно.

Проект погреба

Есть несколько способов обустройства погреба в сарае:

1. Яма с отвесным спуском по капитальной лестнице и входом через дверь.
2. Яма с отвесным спуском по приставной или вмурованной лестнице и входом через люк в полу.

Перед тем как начать проектировать и строить, необходимо узнать уровень грунтовых вод на участке. Если весной он равен 2 м глубины, то от строительства рекомендуется отказаться из-за опасности затопления.

В процессе проектирования хозяину следует определиться с размерами будущей постройки, после чего следует сделать необходимые замеры. Яма не должна заходить на фундамент здания или подходить к стенкам сарая ближе, чем на 1 м. Это требование должно быть соблюдено, иначе возникнет риск обрушения помещения, вследствие чего возможны травмы людей.

Погреб должен иметь систему стеллажей и приточно-вытяжную вентиляцию, а стены и пол обычно выкладываются кирпичом или покрываются бетоном.

Верхнее перекрытие лучше выполнять отдельно или с учетом существующего пола. Процесс проектирования включает в себя создание чертежа, в котором согласованы размеры всех элементов с площадью сарая. Замеры должны быть выполнены максимально точно.

Важно правильно оценить уровень грунтовых вод и выбрать наиболее выигрышную конструкцию хранилища. Существует несколько разновидностей конструкций, в зависимости от определенных характеристик участка используется один из способов строительства. Если вода поднимается выше 2,5 м, строить подземный погреб в сарае не имеет смысла, рациональным вариантом будет полузагубленный или наземный.

Полузагубленный находится ниже уровня земли только частично, его большая часть расположена на поверхности. При таком заглублении объем земельных работ уменьшается, и процесс установки гидроизоляции становится легче.

Классификация погребов по уровню заглубления:

1. Подземные – устраиваются в местах, где сухо.
2. Полуподземные – во влажных местах со средним уровнем грунтовых вод.
3. Надземные – устанавливаются при очень высоком уровне грунтовых вод.

Какие нужны инструменты и оборудование

Для реализации проекта необходимы специальные инструменты и оборудование. Прежде всего, это:

• лопата;
• болгарка;
• кувалда;
• пила;
• бетономешалка;
• сварочный аппарат;
• строительный уровень, рулетка;
• несколько ведер.

Не забываем подготовить весь нужный инструмент

Так же не обойтись без материалов:

• кирпич, песок;
• цемент, глина;
• доски, брусья;
• арматурные прутья.

Пользоваться следует только высококачественными материалами, тогда постройка будет пригодна долгое время для безопасной эксплуатации.

Обустройство ямы под погреб в сарае

Для начала необходимо вскрыть пол в том месте, где предполагается будущий вход в погреб. Для землеройных работ нужно как минимум 2 человека (чтобы один копал котлован и нагружал землю, а другой поднимал бадью с грунтом и выносил из помещения). Нижний слой грунта (глиняные или каменистые) удаляется при помощи лома или кирки.

Яма вырывается глубиной до 2,5 м, ширина выбирается с учетом толщины будущей отделки стен и наличием прохода между коробами и стеллажами (он должен быть не менее 1 м). Выкопать земляной вход в погреб можно двумя способами, сделав его наклонным или отвесным. Важно при обустройстве следить за тем, чтобы края ямы были не ближе 0,5 м к фундаменту помещения.

Отделка стен и пола ямы погреба

Стены отделываются глиняным замком, который расположен между кладкой и землей. Кладка устраивается на ленточное основание или на твердом грунте. Основание под простенок необходимо, если дно ямы заполнено песком. Для сооружения глиняного замка необходимо отмерить от стен 40 см.

После вышеперечисленных действий можно начинать класть кирпич в 4 ряда. Между кирпичами и землей должна быть жирная глина. Каждые 3 ряда глиной засыпается пространство между грунтом и кладкой. Это способствует изоляции погреба от дождя во время сильных осадков.

Ровность укладки кирпичей в рядах измеряется уровнем. Если вертикальность не соблюдена, кладка может вскоре завалиться. Стеллажи и полки прикрепляются на специальные крюки, которые заделываются в стену.

Дно ямы покрывается песком (высотой около 30 см) и помещается пол из кирпича или заливается бетоном. Лучше не использовать древесину, т.к. от влажности она теряет свои первоначальные свойства.

Перекрытия погреба и их устройство

Для перекрытия подойдет готовый бетонный или деревянный пол сарая. Но в этом случае его следует усилить, устанавливая балки на потолок и другие конструкции для опоры (из металлических швеллеров). Потолочные балки подпираются колоннами, выложенными из кирпича. Промежутки заделываются арматурой.

При выполнении сварной железной рамы необходимо оставить отверстия для приточно-вытяжной вентиляции. Рама перекрытия по размерам больше, чем погребная яма (разница примерно 15 см), она укладывается на нее сверху, но при этом на 50 см ниже уровня пола сарая. На раму помещается перекрытие из досок или листов ДСП, которое затем посыпается утрамбованным слоем грунта.

Бетонное перекрытие погреба надежнее и обеспечивает большую защиту от различных механических воздействий внешней среды, но не все владельцы могут решить, как уложить его в обычном сарае.

Приточно-вытяжная вентиляция в погребе

Для оборудования приточно-вытяжной вентиляции понадобятся две трубы, приточная и вытяжная, асбоцементные с сечением 150-200 мм. Они закрепляются в углах погреба при помощи анкеров и хомутов и выводятся на расстояние, превышающее уровень пола.

Вентиляция является важным элементом погреба

Подробнее о том: как обустроить хорошую вентиляцию в погребе.

Нижний срез приточной трубы должен располагаться на 20 см выше пола погреба, а верхний срез выводится на 40 см выше пола сарая или на улицу. По приточной трубе свежий холодный воздух поступает в погреб.

По вытяжной трубе теплый воздух и углекислый газ выводятся из погреба. Нижний срез ее должен быть на 20 см ниже потолка погреба, а верхний выводится наружу на 1-1.5 выше уровня верхнего среза приточной трубы.

Гидроизоляция в погребе

При обустройстве подвала на участке самостоятельно не стоит забывать о системе гидроизоляции, это очень важно. Выбор оптимального способа зависит от влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.

Гидроизоляция бывает двух видов – внутренняя (после завершения строительства, перед использованием изоляционных материалов осуществляется отвод грунтовых вод) и внешняя (проводится на этапе строительства и выполняется при помощи облицовки стен изолирующим материалом; оборудуются водостоки и дренажные колодцы).

Оборудование лестницы для спуска

Капитальная лестница изготавливается из кирпича или бетона на заранее сделанном спуске в яму. Для более надежной и долгой эксплуатации необходимо сварить раму из металлического уголка. Капитальную лестницу можно сделать цельнометаллической сварной, а ступени выполнить из рифленого листового металла. Рама состоит из 2-4 продольных лежней, к которым пристраиваются перемычки по форме ступеней. Углы между перемычками и лежнями должны быть четко согласованы, иначе ступеньки не образуют четкую горизонтальную поверхность.

Это интересно: как рассчитать размеры лестницы своими руками.

После того как рама лестницы установлена, она заполняется кладкой из кирпича или заливается бетоном. Капитальная лестница может быть сооружена и в обратной последовательности: сначала выполнить кладку из кирпича (бетона), а потом внутренние и наружные углы усилить сварной рамкой.

Если спуск в погреб отвесный, то применяется приставная лестница, она может быть из деревянных досок или металлических уголков и арматуры. Размер лестницы соответствует глубине ямы.

Устройство системы стеллажей и коробов

Нижняя область погребного пространства заполнена коробами для овощей и корнеплодов. А в верхней части – стеллажи и различные полки для ящиков и банок с консервацией. Короба и стеллажи располагаются вдоль стенок, между ними должен быть проход шириной не менее 1 м.

Между нижней частью короба и полом оставляется небольшой промежуток для вентиляции. Дно коробов делается решетчатым или в нем создают приточные отверстия. Короба изготавливаются как из кирпича, так и из деревянных и железных ящиков с металлическими полозьями.

Стеллажи чаще всего делаются из листового металла или деревянных досок, которые размещаются на шкворнях. Стеллажи и полки можно сделать навесными, повесив их на крюки, заделанные анкерами в простенке помещения.

Погреб, при желании, делится на отсеки, внутри которых и можно оборудовать короба и стеллажи с полками, реализуется это при помощи выкладки из кирпича или бетона коротких простенков.

Стеллажи можно обустроить по-разному

Как оборудовать вход в погреб

Вход в подвал может быть сделан как входная дверь или как люк. Первый вариант устанавливается внизу наклонной капитальной лестницы. Дверь изготавливается из дерева или металла и помещается на железную или деревянную дверную коробку, которая встроена в простенок.

Если спуск в подвал отвесный, то чаще всего оборудуется металлический люк. Изготавливается он либо из листового металла, либо из досок в металлической оправе, которые навешиваются на раму люка, сваренную из металлического уголка. В пол сарая помещаются наклонные шкворни, затем к люку приваривается ручка и проушины для замка.

Освещение погреба

В погребе обязательно должно быть освещение. Основным моментом будет проведенное от бытовой сети 220 В электрическое освещение. Выключатель чаще всего располагается снаружи, на входе. Электрокабель рекомендуется надежно прикрепить к потолку, чтобы он не подвергался нападкам грызунов или подтоплению грунтовых вод.

Плафон вешается так, чтобы не задевался головой при перемещении или работе, на противоположной стороне или над входом. Кабель должен быть оснащен долговечной и надежной изоляцией в местах сращивания и соединения электрических проводов.

В заключение

Сделать погреб в сарае своими руками легко, достаточно изучить несколько пошаговых инструкций, составить проект и поэтапно выполнить его. Если ответственно подойти к процессу подготовки и реализации, построенная конструкция будет радовать владельца на протяжении долгого времени, выполняя свои основные функции.

Сарай над погребом – не только экономичный, но и легкий вариант.

Полезные статьи:

Как сделать лифт в подвальное помещение

Что нужно для постройки погреба своими руками

Особенности входа в цокольный этаж с улицы

Как сделать отливы для цоколя

Что нужно учитывать при монтаже вытяжки в погребе

Строим погреб из кирпича своими руками

Примыкание отмостки к цоколю

Использование технологий для постройки погреба из бетонных колец 2 м

10 лучших идей и вдохновения для планов погреба

Откройте для себя 10 лучших идей и вдохновения Pinterest для планов погреба. Вдохновляйтесь и пробуйте новое.

Сохранено с сайта homestead-honey.com

Строительство погреба в приусадебном хозяйстве | Усадебный мед

Электронная книга о строительстве погреба в приусадебном хозяйстве. Пошаговое руководство по созданию собственного погреба в приусадебном хозяйстве. Если вы являетесь домохозяином, который ищет экономящее время и практичное решение для ваших потребностей в сохранении продуктов питания, или если ваша цель — самодостаточность, погреб в приусадебном хозяйстве поможет вам в этом! #подвал #продовольственный склад

Выживаемость Хомстеда

Homestead Farm

Homestead Homes

Навыки приъезжаны

Навыки выживания

Советы по выживанию

Modern Homesteading

Проекты на открытом воздухе

.

Сохранено с farmhouseharvest.net

Как построить погреб под садовым домиком

Простое пошаговое руководство о том, как построить погреб под любым навесом или садовым домом, независимо от размера вашего двора! Погреб идеален

Homestead Farm

Homestead Gardens

Подземная теплица

Подземный бункер

Планы погреба корня

Горничные комнаты

Ярды

Хранение. идеи

Как построить погреб на заднем дворе

by Robert Мы решили, что нашей маленькой ферме нужен погреб для хранения продуктов.0003

Underground Shelter

Underground Homes

Off Grid Living

Diy Building

Wine Cellar

Conservation

Homesteading

Survival

Backyard

Jimmy Levy saved to Survivor Projects

Saved from youtube.com

Как построить подвал – Идеи строительства подвала

▶ http://yoube.link/easy-cellarКак построить подвал – Идеи строительства подвала. Подвал – это сооружение, обычно подземное или частично и…

Dream Backyard

Pactioard Patio

Планы погреба корня

Дизайн погреба

холодная комната

Навыки посадки

Сетка. .com

14 Продукты, которые хорошо хранятся в подвалах

Подвалы — один из лучших способов хранения продуктов, будь вы выживальщиком или поселенцем. Одна из причин, по которой они так хороши, заключается в том, что они могут поддерживать довольно постоянную температуру круглый год.

Survival Life Hacks

Survival Food

Homestead Survival

Survival Prepping

Survival Skills

Homestead Style

Homestead Farm

Survival Supplies

Homestead Living

Linda Duvall saved to SURVIVAL

Saved from askaprepper .com

Идеальный дом для жуков всего за 250 долларов

В жизни и подготовке некоторые вещи имеют слишком большой смысл. Когда я впервые узнал о мешке с землей, я

Food Food

Навыки выживания

Food Supply

Новая энергия

LARD

SHTF

PREPPER

Natural Healing

Arts and Crasfts

Melanie Save House

com

Как построить подземный погреб: 10 шагов (с иллюстрациями)

Ваш сад появился, и щедрость его досталась семье и друзьям. Тем не менее, у вас все еще есть больше продукции, чем вы можете потреблять. Что делать? Вы можете переработать некоторые из них в автоклаве или заморозить. Некоторые овощи,…

Underground Cellar

Underground Bunker

Underground Garden

Underground Living

Storm Cellar

Cellar Design

Cold Room

Earth Homes

Earthship

Eric saved to outdoor

Saved from thisismygarden.com

Самодельный погреб для хранения овощей – 3 отличных варианта для хранения овощей

Самодельный погреб для хранения корнеплодов – это идеальный способ успешного хранения свежих фруктов и овощей. Вот 3 отличных варианта для создания отличного места для хранения!

Планы погреба корня

Домашние винные погреба

Дизайн погреба

холодная комната

Хранение овощей

Mini Farm

Larder

Off Grid Living

Farm LiF на Morningchores. com

25 Планы и идеи погреба своими руками, чтобы сохранить урожай свежим без холодильников

Вы хотите сохранить урожай свежим без электричества? Вот 25 планов и дизайнерских идей погреба своими руками, которые вы можете построить на своем заднем дворе.

Выживаемость усадьбы

Подготовка выживания

Готовность к чрезвычайным ситуациям

Навыки выживания

Выживаемая еда

Видео по выживанию

Dilderness Survival

Homestead

Стиль

Catholy Lychol Lycholeded hardholed

. .com

Альтернативы корневого погреба — неидеально счастливый дом

Альтернативные корневые погреба Когда вам нужно долгосрочное хранение, но у вас нет погреба, попробуйте один из этих 6 вариантов.

Homestead Farm

Homestead Living

Homestead Survival

Urban Survival

Survival Life Hacks

Survival Food

Survival Prepping

Doomsday Prepping

Disaster Preparedness

Happily Homegrown saved to Self Reliant Living

Build Подвал на вашей ферме

ЭКСКЛЮЗИВ НА ВЕБ-САЙТЕ:  Информацию о подвалах и подвалах см. в разделе «Основы выращивания корнеплодов» здесь. Также посмотрите Хранение корнеплодов: естественное холодильное хранение фруктов и овощей , здесь.

Вы трудитесь в саду все лето и осень, и можете даже поглотить большую часть своей щедрости прямо с растения. Что, однако, вы можете сделать с большими урожаями таких культур, как яблоки, зимние кабачки и картофель? Вы можете поступить так, как это делали наши предки, и хранить их в погребе.

Погреб — идеальное место для хранения фруктов и овощей, которые вы усердно выращивали на своей ферме.

Подвалы могут быть как деревенскими, как небольшие пещеры, высеченные в известняке, так и высокотехнологичными, как полностью водопроводные, проводные и температурно-регулируемые комнаты в вашем подвале. В прошлые дни в подвалах использовались прохладная температура земли и стратегическая вентиляция, чтобы продукты оставались чуть перемерзшими в течение большей части зимы и примерно на 40 градусов ниже температуры окружающей среды в летнюю жару. Быстрый поиск в Google даст вам сотни идей о том, как создать кладовую. Наши могут быть приспособлены для установки на склоне холма или с искусственной насыпью на ровной местности.

1

Место для погреба должно быть достаточно на северном склоне или в другом затененном месте, где грунтовые воды находятся не менее чем на 8 футов ниже поверхности. Грузовик со стрелой и гидравлический экскаватор, например, обратная лопата на вашем тракторе, должны иметь доступ к участку.

2

Размер вашего подвала. Сколько продукции вы планируете хранить? Для начала мы предлагаем внутренние размеры в диапазоне 5 футов в ширину, 10 футов в длину и 7 футов в высоту.

3

Обратитесь в местную компанию по производству сборных железобетонных изделий и уточните у них резервуар для погреба. Эти люди делают водопропускные трубы, септиктенки, штормовые укрытия и т. д. Убедитесь, что они вырезали два отверстия диаметром 4 дюйма (или другого размера, чтобы соответствовать выбранному вами вентиляционному трубопроводу) в верхней части, чтобы разместить вентиляционные трубы и, для забора труба, одна примерно в футе от дна на передней стене. Договоритесь, чтобы они вырезали одну сторону вашего резервуара, чтобы вместить стандартную металлическую дверь и раму. Большинство захочет вырезать дверной проем после установки бака.

4

Разметьте свои земляные работы и запустите свой трактор-погрузчик с обратной лопатой. Раскопайте склон холма, чтобы дно погреба стекало под действием силы тяжести. Или раскопайте плоскую поверхность на 3-4 фута, чтобы она оставалась выше уровня грунтовых вод; на этой глубине вам нужно будет только установить градуированный пандус или простые ступеньки на входе (в отличие от установки бетонной лестничной клетки и лестницы). Убедитесь, что земляные работы оставляют зазор не менее 2 футов по всему периметру заказанного вами бетонного резервуара.

5

Рассыпьте, разровняйте и утрамбуйте не менее 6 дюймов щебня размером ¾ дюйма на дне котлована.

6

Установите бак на место. Убедитесь, что вы указали, что размещение резервуара является обязанностью компании по производству сборных железобетонных изделий, если вы не можете справиться с этим самостоятельно.

7

Окружите бак гибкой перфорированной пластиковой дренажной плиткой. Выведите его на дневной свет при установке на холме и проложите его на дневной свет или французский водосток в плоской выемке. Покройте гороховым камнем на глубину не менее 6 дюймов больше, чем диаметр плитки. При желании покройте гороховый камень геотекстильной тканью, защищающей от почвы, чтобы замедлить просачивание почвы в канализацию.

8

Засыпайте стенки резервуара слоями, уплотняя их по мере продвижения. Возможно, вам придется добавить подпорные стены, чтобы материал не попадал на дверь. При плоской установке вам нужно будет насыпать грунт у боковых и задней стенок, чтобы создать земляную массу вокруг резервуара; поместите почву на крышу после завершения следующего шага.

9

Установите две вентиляционные трубы и впускную трубу с заслонками для контроля потока; гидроизолируйте крышу, если вы опасаетесь, что она может протечь; насыпать сверху землю; и посадите почвоудерживающий почвенный покров, такой как трава.

10

Установите металлическую дверь в соответствии с инструкциями производителя.

11

Строительные стеллажи. Вы также можете хранить домашние консервы в погребе. Прохладные темные условия сохранят их дольше.

12

Следите за внутренней температурой и делайте все возможное, чтобы отрегулировать ее. Если в подвале слишком холодно, вы можете частично закрыть заслонку на заборе и полностью закрыть одну из вентиляционных труб. Если будет слишком жарко, днем ​​нужно уменьшить приток воздуха через погреб, но не перекрывать его, а ночью открывать, если снаружи погреба прохладнее.

Потратьте некоторое время на наблюдение за ежедневными и сезонными изменениями температуры, а также обратите внимание на температурные градиенты в погребе, чтобы понять, где разместить фрукты и овощи, чтобы сохранить их в наилучшем состоянии в течение всего сезона хранения.

Поскольку большинство продуктов лучше всего хранить при прохладных температурах и относительной влажности в диапазоне от 90 до 95%, вы можете время от времени смачивать пол в подвале или насыпать на пол слой гравия или песка и поддерживать его влажным.