Салат «Фаворит» — рецепт с фото пошагово, классический, как в Магните
Опубликовано: 16.09.2019
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Одно из популярных и любимых многими блюд — классический салат «Фаворит» с языком и ветчиной — можно без труда приготовить дома. А чтобы он получился точно как в Магните, достаточно просто воспользоваться этим рецептом с фото пошагово. Конечно, намного проще купить уже готовый салат, но ведь домашний «Фаворит» получается гораздо вкуснее магазинного, да и приготовить его можно в таком количестве, чтоб уж точно наесться вдоволь. В состав этого салата входят свиной язык (хотя смело можно брать и говяжий, он ничем не хуже), ветчина, куриное филе, маринованные грибы, вареный картофель и свежий огурец. Салат укладывают слоями, каждый из которых смазывают майонезом (лучше использовать домашний майонез). Благодаря такому составу «Фаворит» получается очень сытным и калорийным, он запросто может заменить основное блюдо.
Ингредиенты:
— язык (свиной или говяжий)- 100 г;
— куриное филе — 100 г;
— ветчина — 100 г;
— отварной картофель — 1 шт;
— маринованные шампиньоны — 100 г;
— свежий огурец — 1 шт.;
— соль;
— молотый перец.
Пошаговый рецепт с фото:
Прежде чем приступить к формированию салата, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты: отдельно отварить в кожуре картофель, свиной или говяжий язык, куриное филе. Вареный картофель очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
Натертый картофель солим и перчим по вкусу, затем смазываем его майонезом.
Отваренное в подсоленной воде с добавлением специй куриное филе, мелко режем (при желании филе можно разобрать на тонкие волокна), после чего формируем из него следующий слой салата.
Этот слой смазываем чуть большим количеством майонеза, чем предыдущий.
Маринованные шампиньоны режем тонкой соломкой, после чего их отжимаем, чтобы стекла лишняя жидкость, затем плотно выкладываем ими очередной слой салата.
Слой маринованных грибов смазываем небольшим количеством майонеза.
Ветчину режем соломкой и формируем следующий слой салата.
Его также пропитываем майонезом.
Предварительно отваренный и очищенный свиной или говяжий язык (варить язык лучше всего в подсоленой воде с добавлением специй, морковки и лука, так он будет ароматней и вкуснее) режем соломкой. Это очередной слой салата.
Слой нарезанного отварного языка смазываем майонезом обильно.
Завершающий слой — нарезанный мелкой соломкой огурец, который аккуратно выкладываем сверху салата.
После того, как салат будет сформирован, осторожно, чтобы сохранить целостность салата, снимаем кольцо. Готовый салат «Фаворит» ставим на полчаса в холодильник, чтобы он хорошо пропитался, после чего его подаем к столу. При желании салат можно украсить зеленью, хотя сам по себе такой слоеный салат красиво смотрится на тарелке без каких-либо украшений. Попробуйте приготовить такой необычный мясной салат дома, чтобы порадовать своих гостей вкусным блюдом. Приятного аппетита!

- Классический салат «Селедка под шубой»
- Салат «Мимоза» по классическому рецепту
- Салат с печенью трески
- Как приготовить салат из капусты с мятой
- Вегетарианский картофельный салат
- Салат «Обжорка» — классический рецепт
Комментарии
* Код с картинки:
Комментариев нет..
Салат Из Магнита Рецепт С Фото – Telegraph
➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ЗДЕСЬ!
В магните готовят интересные салаты на любой вкус: и диетические, и праздничные, и повседневные. Мы собрали для вас самые популярные рецепты салатов из магнита, которыми с нами поделились наши подписчики. Если у вас есть другие.
Картинки по запросу «Салат Из Магнита Рецепт С Фото»
Сыр твердый — 150 грамм, яйца — 6 штук, ветчина — 100 грамм, окорок свиной копченый — 100 грамм, картофель — 2 клубня среднего размера, майонез. 1. Картофель отварить в мундире. Чтобы он не разваривался, солите воду и варите на среднем огне под крышкой.
Детальное описание: русская красавица салат рецепт магнит от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников. Салат Фаворит Пошаговые Рецепты Вкусных Блюд. Տարի առաջ. Салат Фаворит — пошаговый рецепт с фото Источник пошагового рецепта…
Сытно, аппетитно, оригинально — это салат «Кояш», он украсит ваш стол! Салат имеет пикантный вкус за счёт корейской морковки и маринованных огурчиков. Характерной особенностью салата является то, что его сверху украшают рулетиками из блинов…
-Можно пойти в Магнит и поглядеть рецепт. Салат не является слоёным, все ингредиенты просто перемешиваются между собой. Салат кстати говоря очень сытный, поэтому я могу вам порекомендовать купить его в Магните или приготовить самостоятельно.
Язык (свиной или говяжий)- 100 г, куриное филе — 100 г, ветчина — 100 г, отварной картофель — 1 шт, маринованные шампиньоны — 100 г, свежий огурец — 1 шт., соль, молотый перец.
kulinar.novayaspravka.ru/catalog/item1797.html
Блюда по категориям. Салаты. Рецепты пользователей. Жарим на огне.
Рецепт «Салат «Свежесть» по-магнитовски»: Информация с магнитовской этикетки: Салат «Свежесть» (СП ГМ). Состав: Капуста белокочанная свежая, морковь свежая, свекла свежая, масло подсолнечное, зелень петрушки свежая, соль пищевая поваренная, уксус, сахар, перец…
Невероятная нежность — салат невеста. Рецепт этого вкуснейшего салата: куриное филе 400 гр. Салат из баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой в сочетании с помидорами и сладким перцем — прекрасное дополнение к основному блюду или как…
В семейных гипермаркетах иногда встречаются необычные вкусные салаты, о которых вы раньше даже и не слышали. И гипермаркет магнит не стал исключением. В магните готовят интересные салаты на любой вкус: и диетические, и праздничные, и повседневные.
Салат «Мюнхен» считаю одним из самых удачных салатов из магазина «Магнит Семейный». Конечно, многое зависит от смены, которая готовит блюдо. Мне повезло и попалась смена с правильными руками. Салат рекомендую попробовать и даже приготовить самостоятельно!
В ноябре на YouTube разошлось видео о работе в «Магните». Один из моментов — условия хранения продуктов, которые, по словам автора видео, не соблюдаются. Лайф выяснил, опасно ли брать готовую продукцию в «Магните» и других сетевых магазинах.
🔥 Пошаговый рецепт с фото: салат эдельвейс — как приготовить в домашних условиях! 13 способа как приготовить салат эдельвейс — просто, быстро и вкусно!
Во вчерашние салаты на следующий день подмешивают новые… На салаты или горячее могут в середине смены поставить продавца из katen писал(а) я иногда беру салаты … я вот, например не могу до сих пор понять людей которые молоко и квас из бочек покупают === А я не. ..
Салат выкладывают слоями. Слой натертого на крупной терке картофеля (или нарезанного соломкой), затем присыпьте черным молотым перцем, слой куриного мяса (нарезанного соломкой), слой порезанных шампиньонов, слой ветчины (тоже нарезанной соломкой)…
Будем пробовать салаты из магнита. Салат с говядиной «Принц», рецепт вкусного салата на праздничный стол! — Продолжительность: 4:21 Коллекция Рецептов 353 935 просмотров.
С помощью пошагового рецепта с фото вы разберетесь с процессом приготовления. Салат «Арабский» с капустой и картошкой фри из магнита — это простой в приготовлении салат, который непременно понравится по вкусу всем.
Техника. Рецепт кулинарный. Материал. Кулинария Рецепт кулинарный салат БЕЛЬГИЙСКИЙ Продукты пищевые.
Грудка цыпленка-бройлера (варка) 200 г, ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г, сыр российский 70 г, сельдерей 100 г, яблоки 100 г, майонез «провансаль» 15 г. Все ингридиенты нарезать кубиками и заправить майонезом…
Филе куриное — 200 грамм, свинина — 100 грамм (или говядина), огурцы маринованные — 150 грамм, морковь по-корейски — 150 грамм, орехи грецкие — 50 грамм, лук — 1 штука, чеснок — 1 зубчик, молоко — 0,5 стакана, яйцо — 2 штуки, мука — 2 ст. ложки…
Куриное филе — 200 гр, говядина — 200 гр, куриные яйца — 3 шт., корейская морковь — 300 гр, лук репчатый — 1 шт., растительное масло — 2 стол. л., чеснок — 1 зубч., маринованные огурцы — 5 шт., грецкие орехи — 50 гр, сметана — 200 гр, соль — по вкусу…
Рецепт этого замечательного салата с запеченной курицей, консервированной фасолью и овощами мне дала знакомая, которая работает в «Магните». Салат подходит как на каждый день, так и украшением праздничного стола может стать.
Салат «Викинг» с курицей и ананасами — безумно вкусный. А если добавить шампиньоны, то блюдо станет ещё более интересным. Присутствие сладкого и сочного ананаса делает салат не тяжелым, а придает какую-то легкость и пикантность. Это блюдо лучше выкладывать слоями…
Салат «Фаворит» из «Магнита». Люблю всякие салатики. Иногда покупаю их в магазине. Вчера вот купила в «Магните» очередной салат Даю рецепт салата без майонеза, который имеет оригинальный вкус и необычный состав. Заранее проверьте реакцию на мед и орехи.
Салат «Фаворит» считается идеальным для праздничной трапезы. Существует достаточно много вариантов приготовления данного блюда, рассмотрим один из рецептов. Его главный секрет заключается в большом количестве мясных компонентов, которые делают салат не только…
Салаты — самая разнообразная категория кулинарных блюд. Рецепты салатов, «салаты рецепты» ищут все. И рецепты салатов продолжают совершенствоваться, появляются новые рецепты вкусных салатов. На нашем сайте около 14000 рецептов салатов, классических и…
Гипермаркет магнит рецепты салатов. Просматривайте этот и другие пины на доске Шедевры кулинарии пользователя Lana Pavlova. Теги. Хлеб. февраля 2020 г. Гипермаркет магнит рецепты салатов.
Салат Фаворит — рецепт с фото. На приготовление: 40 · Просмотры: 321. Как приготовить салат Фаворит «классический» как в «Магните»? Очень просто! Это настоящая находка для хозяек, которые любят баловать вкусными блюдами своих домочадцев и гостей.
В магните готовят интересные салаты на любой вкус: и диетические, и праздничные, и повседневные. Мы собрали для вас самые популярные рецепты салатов из магнита, которыми с нами поделились наши подписчики. Если у вас есть другие.
Картинки по запросу «Салат Из Магнита Рецепт С Фото»
Сыр твердый — 150 грамм, яйца — 6 штук, ветчина — 100 грамм, окорок свиной копченый — 100 грамм, картофель — 2 клубня среднего размера, майонез. 1. Картофель отварить в мундире. Чтобы он не разваривался, солите воду и варите на среднем огне под крышкой.
Детальное описание: русская красавица салат рецепт магнит от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников. Салат Фаворит Пошаговые Рецепты Вкусных Блюд. Տարի առաջ. Салат Фаворит — пошаговый рецепт с фото Источник пошагового рецепта…
Сытно, аппетитно, оригинально — это салат «Кояш», он украсит ваш стол! Салат имеет пикантный вкус за счёт корейской морковки и маринованных огурчиков. Характерной особенностью салата является то, что его сверху украшают рулетиками из блинов…
-Можно пойти в Магнит и поглядеть рецепт. Салат не является слоёным, все ингредиенты просто перемешиваются между собой. Салат кстати говоря очень сытный, поэтому я могу вам порекомендовать купить его в Магните или приготовить самостоятельно.
Язык (свиной или говяжий)- 100 г, куриное филе — 100 г, ветчина — 100 г, отварной картофель — 1 шт, маринованные шампиньоны — 100 г, свежий огурец — 1 шт., соль, молотый перец.
kulinar.novayaspravka.ru/catalog/item1797.html
Блюда по категориям. Салаты. Рецепты пользователей. Жарим на огне.
Рецепт «Салат «Свежесть» по-магнитовски»: Информация с магнитовской этикетки: Салат «Свежесть» (СП ГМ). Состав: Капуста белокочанная свежая, морковь свежая, свекла свежая, масло подсолнечное, зелень петрушки свежая, соль пищевая поваренная, уксус, сахар, перец…
Невероятная нежность — салат невеста. Рецепт этого вкуснейшего салата: куриное филе 400 гр. Салат из баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой в сочетании с помидорами и сладким перцем — прекрасное дополнение к основному блюду или как…
В семейных гипермаркетах иногда встречаются необычные вкусные салаты, о которых вы раньше даже и не слышали. И гипермаркет магнит не стал исключением. В магните готовят интересные салаты на любой вкус: и диетические, и праздничные, и повседневные.
Салат «Мюнхен» считаю одним из самых удачных салатов из магазина «Магнит Семейный». Конечно, многое зависит от смены, которая готовит блюдо. Мне повезло и попалась смена с правильными руками. Салат рекомендую попробовать и даже приготовить самостоятельно!
В ноябре на YouTube разошлось видео о работе в «Магните». Один из моментов — условия хранения продуктов, которые, по словам автора видео, не соблюдаются. Лайф выяснил, опасно ли брать готовую продукцию в «Магните» и других сетевых магазинах.
🔥 Пошаговый рецепт с фото: салат эдельвейс — как приготовить в домашних условиях! 13 способа как приготовить салат эдельвейс — просто, быстро и вкусно!
Во вчерашние салаты на следующий день подмешивают новые… На салаты или горячее могут в середине смены поставить продавца из katen писал(а) я иногда беру салаты … я вот, например не могу до сих пор понять людей которые молоко и квас из бочек покупают === А я не. ..
Салат выкладывают слоями. Слой натертого на крупной терке картофеля (или нарезанного соломкой), затем присыпьте черным молотым перцем, слой куриного мяса (нарезанного соломкой), слой порезанных шампиньонов, слой ветчины (тоже нарезанной соломкой)…
Будем пробовать салаты из магнита. Салат с говядиной «Принц», рецепт вкусного салата на праздничный стол! — Продолжительность: 4:21 Коллекция Рецептов 353 935 просмотров.
С помощью пошагового рецепта с фото вы разберетесь с процессом приготовления. Салат «Арабский» с капустой и картошкой фри из магнита — это простой в приготовлении салат, который непременно понравится по вкусу всем.
Техника. Рецепт кулинарный. Материал. Кулинария Рецепт кулинарный салат БЕЛЬГИЙСКИЙ Продукты пищевые.
Грудка цыпленка-бройлера (варка) 200 г, ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г, сыр российский 70 г, сельдерей 100 г, яблоки 100 г, майонез «провансаль» 15 г. Все ингридиенты нарезать кубиками и заправить майонезом…
Филе куриное — 200 грамм, свинина — 100 грамм (или говядина), огурцы маринованные — 150 грамм, морковь по-корейски — 150 грамм, орехи грецкие — 50 грамм, лук — 1 штука, чеснок — 1 зубчик, молоко — 0,5 стакана, яйцо — 2 штуки, мука — 2 ст. ложки…
Куриное филе — 200 гр, говядина — 200 гр, куриные яйца — 3 шт., корейская морковь — 300 гр, лук репчатый — 1 шт., растительное масло — 2 стол. л., чеснок — 1 зубч., маринованные огурцы — 5 шт., грецкие орехи — 50 гр, сметана — 200 гр, соль — по вкусу…
Рецепт этого замечательного салата с запеченной курицей, консервированной фасолью и овощами мне дала знакомая, которая работает в «Магните». Салат подходит как на каждый день, так и украшением праздничного стола может стать.
Салат «Викинг» с курицей и ананасами — безумно вкусный. А если добавить шампиньоны, то блюдо станет ещё более интересным. Присутствие сладкого и сочного ананаса делает салат не тяжелым, а придает какую-то легкость и пикантность. Это блюдо лучше выкладывать слоями…
Салат «Фаворит» из «Магнита». Люблю всякие салатики. Иногда покупаю их в магазине. Вчера вот купила в «Магните» очередной салат Даю рецепт салата без майонеза, который имеет оригинальный вкус и необычный состав. Заранее проверьте реакцию на мед и орехи.
Салат «Фаворит» считается идеальным для праздничной трапезы. Существует достаточно много вариантов приготовления данного блюда, рассмотрим один из рецептов. Его главный секрет заключается в большом количестве мясных компонентов, которые делают салат не только…
Салаты — самая разнообразная категория кулинарных блюд. Рецепты салатов, «салаты рецепты» ищут все. И рецепты салатов продолжают совершенствоваться, появляются новые рецепты вкусных салатов. На нашем сайте около 14000 рецептов салатов, классических и…
Гипермаркет магнит рецепты салатов. Просматривайте этот и другие пины на доске Шедевры кулинарии пользователя Lana Pavlova. Теги. Хлеб. февраля 2020 г. Гипермаркет магнит рецепты салатов.
Салат Фаворит — рецепт с фото. На приготовление: 40 · Просмотры: 321. Как приготовить салат Фаворит «классический» как в «Магните»? Очень просто! Это настоящая находка для хозяек, которые любят баловать вкусными блюдами своих домочадцев и гостей.
Рецепт Советских Котлет
Рецепты Из Творога Без Муки
Рецепт Ажурных Блинов На Молоке
Пончики На Молоке Рецепт С Фото Пышные
Салат С Куриной Грудкой И Яйцами Рецепт
Магнитный салат из цыпленка | Рецепт
Игра Цыпленок Магнит Салат
Салат «Чик-Магнит»
Актер и певица Скайлар Эстин + Буррито с курицей доктора Яна Смита …
Али Вентворт говорит о Брук Шилдс, документальный фильм + 58-летняя старушка 90
0 Our Easy66
6 -2-3 Show: Cake 3-Ingredient, DIY Projects + More
Как приготовить перевернутый пирог с карамелизированными яблоками мисо
Как сделать сливочную карамелизованную пасту лунки
Как сделать каскателли с цветной капустой, беконом и шалфеем
Как сделать «все, кроме кухонной раковины Рэйчел» соленое шоколад .

Как сделать Куриный салат в азиатском стиле со сладкой и острой заправкой…
Вдохновляющее убежище (с милым поросенком по имени Зигги) берет на себя ненужное…
Стейси Лондон позволяет вам делать покупки в ее гардеробе ради благого дела
Эта 80-летняя женщина является профессиональным пауэрлифтером, и она говорит, что она…
Как приготовить жареные куриные бисквиты с медовым маслом | «Останьте у себя свой…
Стейси Лондон Советы по очистке вашего шкафа
Певица кантри Ханна Дашер весело подробно описывает свою потерю веса…
Bacon ‘n’ Beef Chili | Rachael Ray
Как к Приготовьте шоколадный торт с мацой и мороженым от создателя PieC…
Сара Хейнс не боится говорить о «неловких» темах на …
Сара Хейнс шутит о «борьбе» жонглирования тремя детьми + мужем…
Набор для макияжа, беспроводной пылесос…
Подавать с тостами, натертыми чесноком и сбрызнутыми EVOO, солью.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 12 листьев шалфея
- 2 больших яйца
- 1 маленький или средний мускатный орех или нежный кабачок, только половина шеи, очищенный и тонко нарезанный на полумесяцы толщиной около 1/4 дюйма
- Приготовление пищи
- соль и перец
- Свежий обличный мускатный орех
- 2 путы Frisée
- 2 стакана детская капуста
для заправки
- 1 -й майол.
- 2 столовые ложки белого бальзамического или белого винного уксуса
- 1/3 стакана EVOO – оливкового масла Extra Virgin
- Соль и перец
Выход
Порции: 2 — в постель!
Подготовка
Растопить сливочное масло в небольшой сковороде на среднем огне. Обжарьте листья шалфея до хрустящей корочки и дайте стечь воде; зарезервируйте настоянное на шалфее коричневое масло.
Залейте яйца водой в небольшой кастрюле, доведите до кипения и варите 7 минут.
Разбейте скорлупу и замочите, чтобы ослабить. Очистите скорлупу и обсушите яйцо. Обваляйте их в коричневом масле, обильно полив маслом сверху.
Разложить зелень по тарелкам. Взбейте ингредиенты для заправки и заправляйте салаты. Выложите яйца в зелень и украсьте каждое блюдо хрустящими листьями шалфея.
Еще смотреть, готовить + читать
Еда и развлечения
Секреты Рах для влажного мясного рулета

Разложить зелень по тарелкам. Взбейте ингредиенты для заправки и заправляйте салаты. Выложите яйца в зелень и украсьте каждое блюдо хрустящими листьями шалфея.
Зритель обратился к Рэйч, чтобы спросить, как приготовить влажный, нежный мясной рулет, и она поделилась своими советами.
Еда и развлечения
Курица с лимоном и укропом в горшочке с рисом и горохом станет вашим новым выбором
Это очень простое блюдо из курицы, риса и гороха с йогуртом, укропом и лимонным маринадом станет вашим новым любимым блюдом.
Что НЕЛЬЗЯ покупать оптом
Думаете, что экономите $, покупая все в складском клубном магазине? Подумайте еще раз! Вот товары, которые вы должны и не должны покупать оптом.
Еда и развлечения
Мэшап куриного чизбургера «Buffalo-Magized» Рах
Рэйчел делится своим чизбургером из куриного фарша с перцем чили и соусом из голубого сыра + соусом Баффало.
Экономьте деньги на заправке с помощью этих простых трюков
Кезия Уильямс, генеральный директор организации Black upStart, которая учит чернокожих предпринимателей создавать успешный малый бизнес, рассказывает о способах экономии денег на бензине.
Еда и развлечения
Бадди Валастро превращает булочку с корицей в гигантский пирог!
Мастер по приготовлению тортов Бадди Валастро делится своим забавным, красивым и вкусным гигантским рулетом с корицей, покрытым классической белой глазурью.
На этой неделе на шоу
Понедельник
Домашний тур Клинтона Келли по Коннектикуту!
Вторник
BLT Burger Night
Среда
Стиль Про Стейси Лондон!
Четверг
Гурман Дэн Пашман готовит новую форму пасты
Пятница
Корндоги Большого шлема (на завтрак!)
Рекомбинационный салат! — Эмили Нанн
Рай – это салат из авокадо, сырой кукурузы и помидоров с фетой, соусом из базилика и лайма и травами ВО ВРЕМЯ НАШЕГО ПОСЛЕДНЕГО СООБЩЕНИЯ из салатной лаборатории я очень четко заявил, что наши специальные платные читатели получают салат из кукурузы и помидоров. Прежде чем идти дальше: Вы все еще получаете один, и это действительно вкусно. Но к чудесному, супер-летнему блюду, которое я приготовил для вас сегодня, не было прямой дороги. Я подумал, что вам будет интересно узнать, что хоть я и хвастаюсь, что салаты просто приходят ко мне, непрошенные , это не всегда так. (Честно говоря, бывает редко.)
Да, у меня do сверхъестественное отношение к салату, которое дает мне возможность подслушать за много миль разговор об интересном салате, о котором я никогда не думал. И если я нахожусь в антикварном магазине, меня всегда, словно гигантским магнитом, притягивает к единственной в магазине старинной поваренной книге, в которой салат рассматривается серьезно и оперативно.
Я салатный магнит. Но салат, который я приготовил для вас сегодня, неоднократно ускользал от меня. Это началось как идея: салат из сырой кукурузы и помидоров с лаймом и перцем халапеньо, который возник из , , величайшего салата из кукурузы и помидоров всех времен, Amagansett Corn Salad, от Food52. Этот салат существует с самых первых дней существования этого сайта, несмотря на записанную дату рецепта; Делаю уже 10 лет. Особенно приятно угощать друзей, которые еще не освоились с сырой сладкой кукурузой — ее природная сладость является тонизирующей, плюс она имеет прекрасный хрустящий хруст, который только что прислал мне.
Но то, что я придумал, меня не вау . Это было хорошо, но я не выставляю его в категории салатов на большой государственной ярмарке; Я буду продолжать, и, может быть, вы получите это позже летом.
Моя кукуруза и помидор осечки. Не очень, но я все равно съел. Я чуть не забыл о сырой кукурузе после отвлекающего разговора с моей подругой Элизабет, которая занимается в моей группе упражнений. Пока мы шли по нашей тропе, она вспомнила, что еще в 2000 году ела салат из авокадо во время посещения Британского музея с мужем. Это было так хорошо после утомительного дня осмотра достопримечательностей, что она могла до сих пор вспоминают спустя 20 лет, какой это была идеальная, успокаивающая закуска: маленькие кубики авокадо, помидоров и феты с красным луком и бальзамическим уксусом. В этом сила хорошего салата: вы никогда не забудете его. В музее его подали как фаршированный авокадо, но когда Элизабет готовит его в наши дни, она просто пропускает всю часть с начинкой, что, как я узнал, лучше оставить поварам в музеях.
Я приготовила, и это было очень вкусно: я смешала довольно твердые кубики авокадо с соком лайма. Затем, прямо перед подачей на стол, я снова осторожно смешала их с нарезанным кубиками помидором, рубленым красным луком и небольшим количеством раскрошенной феты. Вместо бальзамического винегрета я приправил его своим новым базиликово-лаймовым винегретом, которым я был очарован в последнее время. Как бы я ни любил эту заправку, этот конкретный фаршированный авокадо/салат — один из тех случаев, когда вам просто не нужно делать винегрет. В следующий раз я просто сделаю то, что делает Элизабет, и использую немного оливкового масла с хорошей каплей бальзамика. На самом деле, с жиром из сыра фета и авокадо вы можете вообще отказаться от масла, если хотите.
Рецепт не нужен! Я только что дал его вам. Мой единственный совет: держите кубики помидоров и авокадо одинакового размера, лук крошечный и сыр фета экономный, и используйте больше помидоров, чем авокадо — почти 2 к 1 — иначе это может быть слишком жирно. Соль и перец на ваше усмотрение, но сначала попробуйте.
С точки зрения стиля еды: как бы я ни старался, чтобы фета не превратила ее в небольшой визуальный беспорядок, прежде чем положить ее обратно в скорлупу авокадо, мне это не удалось. Но это не имело значения. Это то блюдо, которое я готовлю снова и снова, игнорируя свой инстинкт фарширования и следуя методу Элизабет, который заключается в том, чтобы делать его простым и есть как салат. я думаю мой Little Chopped Salad, , который является моим резервным обедом на рабочем столе, возможно, встретил свое соответствие.
В любом случае, смысл всего этого в том, что моя тяга к манящему сладкому хрусту сырой кукурузы продолжала преследовать меня самым лучшим образом.