Сколько варить картошку в микроволновке: Как сварить картошку в микроволновке в пакете: рецепты

Содержание

Как сварить картошку в микроволновке в пакете: рецепты

Часто бывают ситуации, когда совсем ничего не хочется готовить. Но это до тех пор, пока не проснется сильный голод. И хочешь не хочешь, а кухню приходится идти. Микроволновая печь значительно сэкономит время готовки, а конечный результат блюда приятно удивит. Вареная картошка в пакете в микроволновке – это быстрый вариант ужина или обеда.

С помощью СВЧ печи из картофеля можно создать настоящие кулинарные шедевры и сэкономить время. Специальная термическая обработка в процессе приготовления позволяет сэкономить в овощах калий, недостаток которого часто вызывает утомляемость и недомогание.

Использовать можно целлофановый пакет или рукав для запекания. Такое блюдо можно готовить хоть каждый день, а чтобы картофель не надоел, дополнять можно различными специями и добавками в виде грибов, мяса и овощей. Давайте рассмотрим несколько интересных и в тоже время легких рецептов, которые подскажут вам, как отварить картофель в пакете в микроволновке.

Варим картошку с укропом и специями: пошаговый рецепт с фото и видео

Картофель – продукт, любимый всеми без исключения. Из него можно приготовить нежную запеканку, вкусный картофельный суп и многие другие блюда. Многие диетологи утверждают, что овощ вреден для стройной фигуры. Но если вы знаете как сварить картошку в микроволновке без лишнего жира, никакого вреда вашей фигуре она не нанесет.

  • Картошка 5 шт.
  • Растительное масло 4-5 ст.л.
  • Сушеный укроп 2 ст.л.
  • Смесь перцев и соль  по вкусу.
  • Перед тем, как сварить очищенную картошку в пакете в микроволновке, корнеплоды нужно нарезать небольшими одинаковыми кусочками. Это удобно делать сразу в целлофановый пакетик. Так и посуды грязной не будет.

  • Влить растительное масло.

  • Добавить соль, укроп и специи. Пакет хорошо помять, чтобы приправы равномерно распределились между картофельными ломтиками.

  • Теперь нужно завязать пакет.

  • Зубочисткой сделать 2-3 прокола у самого верха.

  • Поместить пакета на плоскую тарелку, и осталось узнать, сколько варится в пакете картошка в микроволновке. Установить мощность 850 Вт и готовить 8-9 минут.

  • После сигнала СВЧ печи блюдо достать, разрезать пакет и высыпать горячую картошечку на тарелку.


Подавать можно с любым мясом, овощами или рыбой. Картофельные ломтики равномерно отвариваются, получаются мягкими.

Если что-то осталось не понятным, тогда посмотрите видео рецепт «Как быстро сварить в пакете картофель в микроволновке».

Как быстро сварить картошку в СВЧ печи в пакете
в мундире

Это простой способ, который поможет сократить время приготовления ужина. С ним справится любой холостяк. За счет чеснока картошечка приобретет приятный вкус и аромат. Итак, как быстро сварить картошку в пакете в микроволновке?

Необходимые продукты

  • небольшого размера картофель – 1 кг;
  • соль – 1,5 ч.л.;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • оливковое масло – 3 ст.л.

Приготовление еды

  1. Клубни вымыть и просушить бумажным полотенцем.
  2. В небольшую пиалочку налить растительное масло. Добавить соль и измельченный на терке чеснок.
  3. Смазать подготовленной смесью. Удобно использовать силиконовую кисточку.
  4. Перед тем, как быстро сварить картошку в мундире в микроволновке в пакете, нужно поместить клубни в пакет. Завязать его и сделать 3-5 проколов.
  5. Теперь давайте узнаем сколько в пакете варить картошку в микроволновке так, чтобы она полностью приготовилась. На готовку уйдет около 10-12 минут на полной мощности (1000 Вт).

Внимание! Проколите неочищенный картофель вилкой, чтобы из-за давления он не лопнул. Из проделанных отверстий выйдет водяной пар. Молодой, мелкий и довольно водянистый картофель не нуждается в покалывании. 

Вареный картофель в микроволновке с курицей и морковью

Картошку в микроволновке в пакете можно легко приготовить с добавками. В этом рецепте дополнять блюдо будем курицей и яркой морковью. Специи придадут румяного вида, как будто блюдо только из духовки.

Какие ингредиенты нужны?

  • картофель – 6 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • куриная голень – 4 шт.;
  • паприка – 1 ч.л.;
  • куркума – 1 ч.л.;
  • майонез – 2-3 ст.л.;
  • соль – ½ ч.л. ;
  • смесь перцев – 1/3 ч.л.;
  • зелень укропа – для украшения.

Приготовление шаг за шагом

  1. Овощи очистить и вымыть. Картошку нарезать небольшими ломтиками, морковь кружочками, лук кубиками.
  2. Курятину вымыть и просушить.
  3. Овощи и мясо поместить в пакет. Добавить соль, специи, майонез. Завязать пакет и хорошо помять его руками. Сделать 3-5 проколов для отхождения пара.
  4. Варится картошка с мясом на полной мощности 20-22 минуты.

Целлофановый пакет поможет сохранить сочность овощей и курицы. Такое блюдо можно подать не только на обеденный, но и на праздничный стол. Яркое, ароматное и очень вкусное.

Хитрости приготовления

В мундире или очищенную картошку легко сварить в пакете в микроволновке. Это мы уже знаем. Но перед первым приготовлением блюда ознакомьтесь с некоторыми полезными советами. Учитывая эти рекомендации, картошечка получится с первого раза.

Как правильно варить картофель в пакете в микроволновке?

  1. Небольшой картофель готовится быстрее всего – примерно, 5-6 минут. Если вы будете использовать клубни среднего размера, понадобится около 8-9 минут, более крупную картошку лучше разрезать на ломтики, иначе на ее приготовление уйдет более 13 минут.
  2. Также время приготовления напрямую зависит от количества картофелин. Тогда как одна будет вариться несколько минут, на килограмм уйдет намного больше времени.
  3. Перед тем как варить в пакете картошку в микроволновке, его нужно обязательно завязать. Иначе блюдо получится сухим.
  4. Соль можно добавлять в самом начале варки, тогда мякоть получится ломкой. Если посолить в конце, уже готовое блюдо, картошка получится эластичной (удобно использовать для салатов).
  5. Чтобы получить ароматный и вкусный картофель, советуем его перед готовкой натереть растительным маслом и специями.

Теперь вы знаете как приготовить картофель в микроволновке в мундире или очищенный с мясом или овощами быстро и вкусно, сохранив все его полезные свойства. Приятно, что все это идет рука об руку с минимальными трудозатратами. Ваши гости никогда не догадаются, что хозяйка пошла более легким путем!

 

Как варить картофель в микроволновке рецепты

В наш век высоких технологий почти в каждом доме имеется микроволновая печь. Эта бытовая техника очень удобна, в ней легко можно разогреть еду, занимаясь тем временем другими делами. Но далеко не каждая хозяйка готовит блюда с помощью микроволновки. А зря, ведь это совсем не сложно и, главное, быстро.

Сварить картошку в микроволновой печи, смогут даже те, кто в первый раз сталкивается с кулинарным делом.

Предлагаем вам в этом убедиться, отварив картофель и потратив на это лишь несколько минут, в то время как приготовление классическим методом отнимет около часа. При этом вкусовые качества картошки будут ничуть не хуже, чем при её отваривании в кастрюле на плите, а то и лучше. Такой картофель получается вкусным, нежным и рассыпчатым. 

Вареная картошка в микроволновке прекрасно подойдёт в качестве гарнира к мясу, грибам, рыбе и овощам. А можно её потолочь, сделав пюре, или подать в виде самостоятельного блюда.

Ингредиенты

  • картофель – 450 г;
  • вода – 150 мл;
  • соль – 0,4 ч.л.;
  • масло сливочное – 50 г;
  • свежая зелень – по желанию.

Помойте клубни картофеля и очистите их от кожуры.

Порежьте картошку на половинки или четвертинки, в зависимости от размеров клубней. Для ускорения процесса варки можете нарезать кубиками.

Полученные ломтики картофеля переложите в ёмкость, которая предназначена для микроволновой печи.

Теперь посолите картошку по своему вкусу и пару раз встряхните. При желании можете добавить молотый перчик, другие приправы и специи.

Залейте картофель водой, чтобы она едва покрыла все ломтики.

Обязательно накройте ёмкость специальной крышкой. Это нужно для выделения пара из картофельного сока, который значительно ускорит процесс приготовления, а сам гарнир получится более сочным.

Установите посуду с картофелем в микроволновую печь. Выберите режим полной мощности в зависимости от модели печи, и задайте время – 12 минут. Время варки зависит от возраста картофеля. Молодая картошка при полной мощности приготовится за 5-8 минут, старая – немного дольше.

По окончании варки с помощью прихваток аккуратно достаньте посуду, так как она очень горячая. Проверьте, насколько хорошо проварилась картошка, прокалывая её вилкой или ножом. Если она недостаточно готова, то добавьте ещё время готовки – 2-3 минуты. Если в конце варки в ёмкости с картофелем осталась вода, аккуратно слейте её, немного сдвинув крышку.

Добавьте в картофель сливочное масло и посыпьте измельчённой свежей зеленью, чтобы гарнир был вкуснее. К столу подавайте картошку в горячем виде.

Как сварить картошку в микроволновке в пакете

Также очень быстро можно сварить картошку в микроволновке в пакете. Давайте приготовим её сразу как полноценный гарнир, чтобы, как говорится, с пылу-жару и на стол. Для этого добавим лук с чесночком и специи, если вы не уважаете такие «ароматы», то готовьте просто один картофель.

Чтобы картошка не получилась суховатой, можно добавить в пакет 3-4 столовые ложки обычной воды.

В приведенном рецепте вместо масла, вы можете положить в пакет с картофелем тонко нарезанное сало с хорошей мясной прослойкой либо полоски жирного бекона. Будет очень вкусно!

Ингредиенты:

  • картофель средних размеров – 5-6 шт.;
  • репчатая луковица – 1 шт.;
  • чесночные дольки – 1-2 шт.;
  • масло сливочное – 40 г;
  • приправы и специи для картофеля – по своему вкусу;
  • соль и молотый чёрный перец – по своему вкусу.

Приготовление:

  1. Клубни картофеля очистите от кожуры, тщательно помойте и обсушите. В каждом сделайте по 2-3 прокола вилкой, после этого разрежьте на четвертинки. Если картошка у вас крупная, то порежьте её небольшими кубиками, а если меленькая, то на половинки.
  2. Очистите от шелухи луковицу и зубчики чеснока, помойте. Лук порежьте полукольцами, чеснок измельчите при помощи ножа либо чеснокодавилки.
  3. Возьмите обыкновенный полиэтиленовый пакет и переложите в него картофельные кусочки, лук и чеснок. Добавьте по вкусу соль и молотый перчик, притрусите своими любимыми приправами и специями.
  4. Положите в пакет нарезанное маленькими кусочками сливочное масло. На кусочки его следует порезать для того, чтобы, когда будете перетрушивать содержимое пакета, масло равномерно распределилось по всем картофельным ломтикам. Если вы по каким-то причинам не кушаете сливочное масло или соблюдаете церковный пост, то влейте в пакет немного растительного масла (20-30 мл будет достаточно).
  5. Теперь завяжите прочно самые края пакета, то есть так чтобы картофелю было в нём свободно. Тщательно потрусите, чтобы ломтики картошки хорошо перемешались со всеми добавленными специями, солью, перцем и маслом.
  6. В пакете проделайте 2-3 прокола с помощью вилки либо небольшие надрезы ножницами. Это нужно для выхода пара, в противном случае в микроволновой печи пакет раздуется и лопнет.
  7. Включите микроволновку на максимальную мощность, задав при этом время от 10 до 15 минут, в зависимости от размеров картофельных ломтиков.
  8. Когда прозвучит сигнал о завершении программы, откройте дверку микроволновки и прихватками аккуратно достаньте пакет с картошкой. Он будет очень горячим, не обожгитесь!
  9. Переложите картофель на блюдо и подавайте к столу.

Как сварить картошку в микроволновке в мундире

Если вы решили сделать к обеду или ужину какой-то овощной салатик, можете быстро сварить картошку в микроволновке прямо в кожуре. За это время подготовите остальные компоненты, а потом лишь остудите, очистите и порежете картошку, заправите салатик и на стол.

Для тех, кто постится картошка в мундире хорошо подходит в качестве перекуса. Сейчас уже на многих предприятиях, в офисах и других служебных помещениях имеется микроволновая печь. Незадолго до перерыва достаточно отправить в неё пару картошин и горячий обед готов.

Ингредиенты:

  • картофель средних размеров – 5-6 шт.;
  • вода – 200 мл.

Приготовление:

  1. Картофель тщательно промойте и обсушите, сделайте на каждом клубне проколы вилкой в двух-трёх местах.
  2. Переложите картошку в специальную посуду для микроволновой печи. Налейте воду, она должна доходить до середины клубней. Установите посуду в микроволновую печь и включите на полную мощность, задав время 5 минут. На первом этапе картофель готовится без крышки.
  3. По прошествии указанного времени, достаньте картошку из микроволновки, аккуратно переверните её, чтобы теперь другая сторона оказалась в воде, накройте крышкой и отправьте обратно ещё на 5 минут при такой же мощности.
  4. Картошка готова, дайте ей остыть, и можете кушать либо резать в салат.

Также картошку можно приготовить в мундире с салом, об этом мы рассказывали в этом рецепте.

Советы по приготовлению

  • Варить картошку в микроволновке необходимо от 10 до 15 минут. Чтобы быть точнее, нужно учесть два важных параметра – мощность вашей бытовой техники и размеры нарезанных картофельных ломтиков. Если порезали маленькими кусочками, для печи мощностью 650 Вт будет достаточно времени 11-12 минут, для 800 Вт – 9-10 минут. Для картошки, порезанной крупно, время соответственно увеличится: для печи 650 Вт – 15-16 минут, для 800 Вт – 13-14 минут.
  • Перед тем, как сварить картошку в микроволновке, обильно притрусите её приправами и специями. Ломтики впитают их аромат, и гарнир получится очень насыщенным и вкусным. Для картофеля наилучшим образом подходят: все виды перцев, мята и базилик, майоран и орегано, паприка и тимьян. Ну и, конечно же, укроп с петрушкой в любом виде – свежем или сушёном.

Картошка в микроволновке в пакете и 15 похожих рецептов: фото, калорийность, отзывы

  • Шаг 1:

    целиком прямо в шкурке. Но и крупный картофель подойдет для приготовления этого блюда, его нужно лишь почистить и порезать на кусочки. Набор специй и приправы можно изменить по своему вкусу.

  • Шаг 2:

    Картофель моем, чистим. лучше использовать рассыпчатые сорта картофеля, которым нужно меньшее время для запекания, и которые становятся мягкими и рассыпчатыми после термической обработки.

  • Шаг 3:

    Нарезаем на кубики, примерно одинаковые по размеру, чтобы он равномерно весь пропекся. Картофель промываем, воде даем полностью стечь.

  • Шаг 4:

    Картофель кладем в пакет для запекания (если такого нет под рукой, подойдет и обычный полиэтиленовый пакет).

  • Шаг 5:

    Добавляем соль, черный молотый перец по вкусу, можно добавить по щепотке паприки, молотого кориандра или специальной приправы для картофеля. Вливаем пару столовых ложек оливкового масла (как более бюджетное, можно использовать растительное масло). С оливковым маслом получится ароматнее и полезнее.

  • Шаг 6:

    Пакет с картофелем завязываем и хорошо встряхиваем, чтобы специи и масло равномерно распределились по всей картошке. На пакете делаем вилкой несколько проколов, чтобы во время запекания в микроволновке пакет не лопнул. Пакет с картофелем кладем в огнеупорную форму и отправляем в микроволновую печь.

  • Шаг 7:

    Выставляем максимальную мощность на 10-15 минут. По истечении времени проверяем состояние картофеля и при необходимости отправляем его еще на некоторое время в микроволновку. Время запекания зависит от модели микроволновки, сорта картофеля. Готовность картофеля можно проверить вилкой, если картофель мягкий, можно подавать его к столу. Но лишнее запекание картофеля также негативно скажется на его вкусе, картофель получится сухим, жестким снаружи.

  • Шаг 8:

    Вынимаем пакет с картофелем из микроволновки, даем немного остыть, разрезаем пакет, картофель выкладываем на блюдо и подаем к столу, посыпав сверху рубленной свежей зеленью, сбрызнув маслом. Такое блюдо может выступить в качестве гарнира к мясу, курице или рыбе либо как самостоятельное постное блюдо. Приятного аппетита!

  • пошаговая инструкция правильного приготовления, видео

    Добавить в избранное

    С появлением микроволновок, процесс приготовления пищи гораздо упростился: нет необходимости часами выстаивать возле плиты. Так, наиболее распространённое блюдо — варёный картофель можно легко и быстро приготовить с помощью СВЧ. Как это сделать, читайте далее.

    ПоказатьСкрыть

    Особенности варки картошки в микроволновке

    Варёную картошку можно кушать и как гарнир, и как дополнение к различным салатам и блюдам. Независимо от того, в каких целях вы отвариваете овощ, существуют некоторые особенности его правильного приготовления в микроволновой печи.

    Подробнее:

    1. Очищенный картофель для гарнира лучше всего измельчить. Так он быстрее и равномернее провариться.
    2. Если вы хотите приготовить овощ целиком, то придётся потратить некоторое время на калибровку, ведь в микроволновку рекомендовано отправлять клубни небольших, и приблизительно одинаковых размеров. Это даст вам гарантии, что они сварятся равномерно и одновременно. Плоды крупных размеров могут не провариться и картофельное блюдо получиться полусырым.
    3. Желая проверить готов ли картофель, проткните его зубочисткой, но не ножом (овощ рассыплется, и вы не сможете удивить родных и гостей аппетитным видом готового блюда).
    4. Идеальным вариантом для варки в СВЧ является молодой картофель: он и на вкус лучше, и на вид привлекательней. Дело в том, что старые плоды могут потемнеть в процессе приготовления. Сварить старый картофель так, чтобы его внешний вид не пострадал, можно с помощью уксуса или лимонного сока (по 1 ч. л. ингредиентов добавляют в воду для варки).
    5. Ускорить процесс приготовления овоща поможет растительное или сливочное масло: плоды помещают в ёмкость, заливают водой и добавляют 2-3 ст. л. растительного масла, или 2-3 кусочка сливочного. Такая хитрость даст возможность отварить картофель уже за 7–10 минут.
    6. Готовить любое блюдо в микроволновке можно только в специальной таре (можно брать стеклянную, из калёного стекла). Ни в коем случае не используйте металлическую посуду, или ту, на которой есть металлические рисунки.

    Знаете ли вы? С картошки можно печь хлеб.

    Как правильно и сколько нужно варить картошку в микроволновке?

    Благодаря разнообразию способов приготовления, сочный и рассыпчатый картофель, приготовленный в микроволновой печи, не успеет приесться ни вам, ни вашим близким. Более того, никто не запрещает добавлять к рецепту что-то от себя. Итак, рецепты, которые помогут вам просто и быстро приготовить вкусный ужин (завтрак, обед).

    В пакете

    Этот способ приготовления блюда особенно нравиться тем, кто не в восторге от мытья посуды.

    10–15 минут

    Шаги

    6 ингредиентов

    • картофель

      5-6 шт.

    • репчатый лук

      1 шт.

    • чесночные зубчики

      1-2 шт.

    • сливочное/растительное масло

      40/30 г

    • пряности для картофеля

      по вкусу

    • соль и перец

      по вкусу

    Пищевая ценность на 100 г

    Калории

    176 ккал

    1. Подготовка овоща. Корнеплоды можно как почистить, так и приготовить в мундирах. Но, желательно их порезать: на половинки, четвертинки или брусочки.
    2. Подготовка чеснока с луком (очистка и порезка). Лук рекомендовано измельчить на кольца или полукольца, а чеснок — на мелкие куски (можно пропустить через чеснокодавилку).
    3. Помещение ингредиентов в пакет. Туда же отправляется соль, перец и выбранные вами пряности.
    4. Добавление к составу пакета сливочного или растительного масла. Если используете сливочное, то его нужно разделить на несколько брусков и разложить по всему картофелю, чтобы в процессе готовки оно распределилось равномерно.
    5. Завязывание пакета.
    6. Встряхивание содержимого пакета. Это делается для того, чтобы овощ хорошо перемешался со специями.
    7. Прокалывание пакета вилкой или надрез его в нескольких местах ножницами, поскольку под воздействием высокой температуры пакет может разорваться от накопившегося в нём пара.
    8. Помещение пакета в СВЧ (обязательно ставьте пакет на тарелку) на 10–15 минут.
    9. Микроволновка сообщит вам о готовности блюда своим сигналом. Поэтому аккуратно вытягивайте его, чтобы не обжечься и кушайте.

    Важно! Усовершенствовать вкус гарнира можно, добавив к содержимому пакета немного бекона, сала. Это придаст гарниру сочности и ароматности.

    Без воды

    Готовить гарнир необходимо, настроив СВЧ на самые большие волны.

    Ингредиенты:

    10 минут

    Шаги

    7 ингредиентов

    • картофель

      3 шт.

    • растительное масло

      3 ст. л.

    • оливковое масло

      3 ст. л.

    • сливочное масло

      3 ст. л.

    • приправа для картошки

      1 ст. л.

    • соль

      по вашему усмотрению

    • чеснок

      2-3 дольки

    Пищевая ценность на 100 г

    Калории

    323 ккал

    1. Мытьё корнеплодов и очистка их от остатков глины.
    2. Порезка овоща продольными брусками и помещение брусков в форму для СВЧ. Чистить корнеплоды не надо.
    3. Добавление к картофелю специй с маслом, и тщательное перемешивание компонентов. Именно в масле картошка будет вариться.
    4. Помещение формы в микроволновку. Перед этим ёмкость нужно укрыть.
    5. Перемешивание гарнира спустя 5 минут.
    6. Извлечение ёмкости с гарниром из микроволновой печи и добавление к блюду спрессованного чеснока.

    Важно! Количество масла, которое понадобится для готовки, зависит от количества картошки: на каждую картофелину понадобится 1 ст. л. масла.

    В мундире

    Картошка в мундире, приготовленная в микроволновке, — идеальное блюдо для ленивых. Для его приготовления понадобится минимальное количество усилий, также оно бюджетное и по времени, и по количеству ингредиентов.

    10 минут

    • картофелины

      5-6 шт.

    Пищевая ценность на 100 г

    Калории

    106 ккал

    1. Подготовка картофеля (тщательное мытьё и очистка от глиняных загрязнений).
    2. Прокалывание каждого клубня с помощью вилки или зубочистки.
    3. Помещение овощей в посуду для микроволновой печи.
    4. Заливание корнеплодов водой.
    5. Включение микроволновки на полную мощность (на 5 минут). На этом этапе блюдо не надо накрывать.
    6. Переворачивание корнеплодов, укрывание ёмкости крышкой и помещение в печь ещё на 5 минут.

    Знаете ли вы? Картофельный крахмал используется для приготовления лекарств.

    Резаная картошка

    Ингредиенты:

    12 минут

    • зелень и масло

      по желанию

    Пищевая ценность на 100 г

    Калории

    79,6 ккал

    1. Начать надо с мытья и чистки корнеплодов.
    2. Затем плоды нужно порезать удобным вам способом и пересыпать в посуду для СВЧ. Перед готовкой не забудьте посолить овощи, добавить к ним пряности, и хорошенько перемешать.
    3. Картошку осталось залить водой, укрыть крышкой, и поставить в микроволновку, избрав самый мощный режим.
    4. Проверить готовность гарнира можно проколов ломтики овоща вилкой.

    Важно! Усовершенствовать вкус такого блюда поможет масло и зелень, которые необходимо добавить непосредственно перед подачей.

    Картофель фри

    Самое любимое блюдо детей. Да, и взрослые не прочь полакомиться хрустящими ломтиками корнеплода. Теперь вы можете радовать своих гурманов любимой вкуснятиной ежедневно, ведь приготовить её можно в собственной микроволновке. Более того, лакомство получится намного полезнее приготовленного во фритюрнице. Можете разнообразить гарнир, добавив к нему любимые специи, чеснок или бекон.

    12 минут

    • оливковое масло

      1 ст. л. на 1 картошку

    • соль и перец

      по вкусу

    Пищевая ценность на 100 г

    Калории

    193 ккал

    1. Мытьё и очистка корнеплодов. После снятия кожуры овощи нужно просушить полотенцем.
    2. Порезка овощей на тонкие, приблизительно одинаковые, прямоугольники.
    3. Натирка картофеля маслом с солью и перцем.
    4. Расположение картошки на блюде, устеленном бумагой.
    5. Помещение ёмкости с гарниром в микроволновку, где оно будет готовиться на полной мощности.
    6. Переворачивание ломтиков спустя 6 минут и повтор с таким же интервалом.

    Знаете ли вы? В мире существует более 5000 картофельных сортов.

    Полезные рекомендации

    Опытные домохозяйки делаться некоторыми хитростями приготовления картофеля в микроволновке:

    1. Соление картошки, которая будет готовиться в микроволновой печи, имеет свои особенности. Дело в том, что микроволны будут нацелены на солевые кристаллы, и, соответственно, овощ может пригореть в тех местах, где сконцентрировалась соль. Недосоленные частицы плода могут остаться сырыми. Чтобы этого избежать, хорошо растворите соль в воде или масле (маслом нужно равномерно смазать картошку).
    2. В СВЧ быстрее прогреваются продукты, которые разложены по краям. Поэтому опытные хозяйки советуют размещать в центре маленькие куски корнеплода, а по краям те, которые побольше.
    3. Приготовленный продукт можно оставить постоять в микроволновой печи ещё на пять минут. Дело в том, что накопившееся в блюде волны будут действовать на протяжении этого времени.
    4. Нельзя использовать для приготовления блюд позеленевший на солнце картофель. В его составе содержится соланин — ядовитое вещество, способно спровоцировать отравление, угнетение нервной системы и разрушение эритроцитов.
    5. Если вы положите клубни в микроволновую печь целиком, не проколов их, то они могут разорваться.
    Как видите, для того, чтобы быстро и легко приготовить своим домочадцам покушать, вам нужно всего лишь включить микроволновку. К примеру, картошку, благодаря такой технике, можно отварить даже за 10 минут, а то и меньше. А вкус её ничем не уступит приготовленной на плите.

    Как сварить картошку в микроволновке по рецепту с фото

    1 порция

    17 минут

    79 ккал

    Нет рейтинга

    Такой чудесный и простой способ приготовления картошки мне рассказала сестра, которая только недавно жила в общежитии и таким образом часто экономила себе время на приготовлении обеда. Сама я не пользуюсь им часто, так как у меня достаточно времени и места, чтобы сварить картошку в кастрюле, но способ бесценный, если у вас, например, отключили газ или попросту не на чем приготовить. Все действительно очень просто, экономно и удобно. 

    Картошка в микроволновке в мундире

    Кухонная посуда и техника: тарелка, маленький пакет, микроволновая печь.

    Ингредиенты

    Картофель3-4 шт.

    Процесс приготовления

    1. Помойте картошку и положите в пакет.
    2. Завязав пакет, сделайте в нем несколько проколов, чтобы выходил воздух и положите его в тарелку.
    3. Поставьте тарелку в микроволновку и выставите таймер минут на 15-17.
    4. Спустя указанное время уберите пакет, и можно кушать.

    Видео рецепта приготовления картошки

    Если не верите, что все действительно так просто, то посмотрите это видео, чтобы понять, как быстро сварить картошку в мундире в микроволновке в пакете.  Все, правда, очень легко и понятно.

    Картошка кусочками в микроволновке

    Время приготовления: 17 минут.
    Количество порций: 1-2.
    Кухонная посуда и техника: тарелка, маленький пакет, микроволновая печь, нож.

    Ингредиенты

    Картофель2-3 шт.
    Приправа, сольпо вкусу
    Растительное масло1-2 ст. л.

    Процесс приготовления

    1. Очистите 2-3 картошки и нарежьте кусочками.
    2. Положите ее в пакет, добавьте приправу и соль, а также пару ложек растительного масла.
    3. Перемешайте все в пакете и сделайте в нем пару проколов. Готовьте в микроволновке на полной мощности минут 8-10.

    Видео рецепта приготовления картошки

    Если у вас остались сомнения по поводу такого способа приготовления картошки, то посмотрите видео, в котором парень показывает, как варить картошку в микроволновке. Он не пускает ни одной детали, поэтому у вас не должно остаться вопросов. 

    Картошка в мундире без пакета

    Время приготовления: 12 минут.
    Количество порций: 2-3
    Кухонная посуда и техника: глубокая тарелка, маленький пакет, микроволновая печь, нож.

    Ингредиенты

    Картофель6-8 шт.
    Горячая вода50-70 мл

    Процесс приготовления

    1. Вымойте 6-8 картошин и положите в глубокую стеклянную посуду. Вылейте на дно 50-70 мл горячей воды.
    2. Слегка проткните каждую картошку ножом.
    3. Готовьте 10 минут в микроволновке.

    Видео рецепта приготовления

    Посмотрите, как девушка готовит картошку в этом видео, чтобы убедиться, что все это работает.

    https://youtu.be/C53fPXbVcsY

    Как правильно выбрать ингредиенты

    • Для такого способа приготовления лучше всего брать быстроразвариваемые сорта картошки, иначе она просто может не довариться в микроволновке.
    • Берите маленькую картошку, тогда она приготовится быстрее и точно не останется сырой.
    • Не берите картошку, на которой много «глазков», так как она уже давно лежит и будет не очень вкусной.
    • Внимательно осмотрите картофель, чтобы на нем не было пятен, а сам он был твердым, иначе вы можете купить испорченную картошку.
    • Если вы не уверены, что увидите испорченность, то лучше возьмите уже мытую картошку, ведь на ней лучше видно недостатки.

    С чем подавать

    Обычная вареная картошка – это прекрасный гарнир для многих блюд. Например, ее можно подать к жареному, вареному, тушеному или запеченному мясу или рыбе. Отлично сочетается картошка с любыми другими овощами, будь-то рагу, запеченные овощи или свежий салат. Сам вареный картофель часто добавляют в салаты, так что можно использовать его и для этой цели. А одним из самых популярных у нас сочетаний является картошка в мундирах, политая подсолнечным маслом, с селедкой.

    В масло можно также выдавить зубчик чеснока для пущего аромата. А еще такая быстро приготовленная картошка часто используется в качестве закуски под крепкие напитки.

    Несколько советов

    • Если вы уже начистили картошку, но вам нужно срочно отлучиться, залейте ее холодной водой, чтобы избежать почернения.
    • Чтобы кожура не прилипала, когда вы чистите картошку в мундирах, используйте нож, обмакивая его в холодную воду.
    • Если у вас мелкая картошка, то ей нужно на 5-7 минут меньше времени, чтобы приготовиться.

    Другие варианты

    В нашей стране картошка – едва ли не основной гарнир ко всем блюдам, поэтому и рецептов ее приготовления очень много. Жареная картошка с грибами на сковороде – это уже полноценный вкусный ужин, который можно очень быстро приготовить.

    А картошка в духовке – один из тех вариантов, который подходит и к изысканным блюдам, и к обычной повседневной еде. Так, например можно сделать свиные ребрышки в духовке с картошкой и получить потрясающий сытный ужин. Или взять рецепт тушеной капусты с картошкой и приготовить прекрасное постное и диетическое блюдо.

    И это еще далеко не все варианты, так что у вас еще есть, что пробовать. 

    Как вам такой простой способ приготовления картошки? Все получилось? С чем вы ее подали? Если у вас есть какие-то замечания, то обязательно напишите их в комментариях.

    Как сварить картошку в микроволновке в пакете, с водой, в кожуре и для салата?

    Узнав, как сварить картошку в микроволновке, вы больше никогда не вернетесь к плите, а будете наслаждаться удобными, комфортными и быстрыми методами приготовления, где можно менять текстуру овоща благодаря воде, пакету или влажной бумажной салфетке и в результате получать вкусный гарнир или ключевой ингредиент к салатам и пюре.

    Как варить картошку в микроволновке?

    Как и сколько варить картошку в микроволновке зависит от размера картофеля, его количества, нарезки, объема воды, мощности печи, выбранного вами способа приготовления. На целый картофель среднего размера может уйти до 15 минут, в то время как картофель, нарезанный небольшими кубиками будет готов за 10 минут.

    1. Если вы до сих пор раздумываете: можно ли варить картошку в микроволновке или все же варить ее по–старинке, отбросьте страхи и сомнения. Давно доказано что микроволновое излучение не вызывает химических изменений в пище, а напротив, сохраняет от 75 до 90% витаминов. Для сравнения, при обычной варке на плите картофель сохранит от 35 до 60% питательных веществ.
    2. Чтобы вареный картофель в микроволновке не растрескался и не пересох, начинайте приготовление с невысокой мощности. Вы всегда сможете увеличить время, но не сможете отменить сухой и сморщенный картофель.

    Как сварить картошку в микроволновке быстро?

    Благодаря этим шагам, вареная картошка в микроволновке за 5 минут станет одним из любимых способов приготовления. Используйте маленькие клубни. Не вытирайте мытый картофель досуха: влага помогает равномерней приготовиться. Чтобы картофель не лопнул, наколите его со всех сторон. Добавьте в емкость немного воды для сохранения влаги.

    Ингредиенты:

    • картофель с кожицей – 4 шт.;
    • вода – 1 ст. ложка.

    Приготовление

    1. Перед тем, как быстро сварить картошку в микроволновке, промойте клубни в воде. Слегка промокните салфеткой, сохраняя поверхность влажной.
    2. Используя вилку, глубоко, доходя до середины, проткните поверхность со всех сторон.
    3. Положите в посуду, добавьте воду. Запечатайте пленкой или накройте крышкой.
    4. Варите на мощности 900 Вт 5 мин.

    Как сварить картошку в микроволновке с водой?

    Перед тем, как варить картошку в микроволновке в воде, нарежьте очищенные от кожицы клубни на однообразные куски, добавьте немного воды, неплотно накройте посуду крышкой и оставьте блюдо в СВЧ при максимальной мощности на 10 мин. Не покрывайте картофель полностью водой. В этом случае он готовится благодаря внутренней влаге и пару.

    Ингредиенты:

    • очищенный картофель – 4 шт.;
    • вода – 250 мл;
    • соль – ¼ ч. ложки.

    Приготовление

    1. Нарежьте клубни на куски, положите в посуду с плоским дном.
    2. Добавьте воду, приправьте.
    3. Варите под крышкой на высокой мощности 10 мин. Слейте воду.

    Как сварить картошку в микроволновке без воды?

    Как и сколько варить картошку в микроволновке без воды, зависит от того, будет это картофель кусочками или целые клубни. Картофель кусочками смазывают маслом, приправляют и томят на максимуме 10 мин. Целый картофель накалывают зубочисткой и готовят 15 мин. И в том, и в другом случае нужно перевернуть картофель на середине приготовления.

    Ингредиенты:

    • ломтики картофеля – 4 стакана;
    • масло – 2 ст. ложки;
    • соль и перец – ½ ч. ложки;
    • итальянские травы – 1 ч. ложка.

    Приготовление

    1. Соедините кубики картофеля, маслом и специи в стеклянной миске.
    2. Перенесите в СВЧ и запекайте под крышкой на высокой мощности 10 мин.
    3. Перемешайте через 5 мин.

    Как варить картошку в микроволновке в мундире?

    Прежде, чем узнавать сколько варить картошку в мундире в микроволновке, определитесь с ее использованием, поскольку в этом варианте предлагается «сварить» пушистый картофель, который подается как отдельное блюдо. По сути, клубень запекают. Перед этим накалывают, смазывают маслом (для эластичности) и пекут на высокой мощности от 8 до 12 мин.

    Ингредиенты:

    • картофель – 1 шт.;
    • масло – 1 ч. ложка;
    • соль и перец.

    Приготовление

    1. Вытрите промытый картофель досуха.
    2. Наколите вилкой со всех сторон. Обильно смажьте маслом, щедро натрите солью и перцем.
    3. Поместите на тарелку СВЧ.
    4. Начните приготовление на максимуме с 8 мин. Переверните через 4 мин. Если картофель не пропекся, увеличьте время на 2 минуты.

    Как сварить в микроволновке картошку в пакете?

    Что может быть проще, удобней и комфортней, чем вареная картошка в микроволновке в пакете? С этим способом приготовления, вы избегаете мытья посуды и получаете за 8 минут великолепный гарнир из нежных ломтиков картофеля, сваренных в собственных соках. Главное, не забудьте проколоть пакет в нескольких местах, чтобы обеспечить пару выход.

    Ингредиенты:

    • картофель – 4 шт.;
    • масло – 2 ст. ложки;
    • соль – ½ ч. ложки;
    • черный молотый перец – ¼ ч. ложки;
    • базилик и орегано – по ¼ ч. ложки.

    Приготовление

    1. Перед тем, как сварить картошку в микроволновке, нарежьте очищенные клубни ломтиками, сложите в пакет, добавьте масло и специи, завяжите, встряхните, наколите зубочисткой в нескольких местах.
    2. Варите на максимуме 8 мин. Начните проверять на готовность через 5 мин.

    Как сварить молодую картошку в микроволновке?

    В отличие от старой, молодая вареная картошка в микроволновке и варится быстрее, и не отнимает времени на чистку. Клубни маленького размера просто протирают жесткой губкой, чтобы снять верхнюю шелушащуюся кожицу, накалывают зубочисткой и варят под крышкой в 30 мл воды 6 минут. Заправляют маслом, зеленью и подают к столу.

    Ингредиенты:

    • молодой картофель – 250 г;
    • вода – 2 ст. ложки;
    • масло – 1 ст. ложка;
    • соль, зелень.

    Приготовление

    1. Снимите с картофеля кожицу жесткой стороной губки для посуды.
    2. Помойте, наколите зубочисткой, добавьте в миску воду и варите под крышкой на максимальной мощности 6 мин.
    3. Приправьте маслом, солью.

    Как сварить очищенную картошку в микроволновке?

    Если вас интересует как и сколько варить картофель в микроволновке, который можно сразу перетирать в пюре, воспользуйтесь этим вариантом. Здесь, очищенные от кожицы клубни картофеля нарезают на одинаковые ломтики и варят без воды, на пару, который собирается под пленкой. Вам не нужно сливать воду с картофеля, чтобы его размять.

    Ингредиенты:

    • картофель – 300 г.

    Приготовление

    1. Очистите клубни от кожицы, нарежьте на одинаковые кусочки.
    2. Положите в миску, закройте пищевой пленкой, сделайте отверстие для выхода пара.
    3. Готовьте на высокой мощности 8 мин.

    Как варить картошку в микроволновке для салата?

    Этот рецепт вареной картошки в микроволновке для тех, кто решил приготовить салат из картофеля в мундире. Прелесть этого способа — в отсутствие воды. Картофель черпает влагу из мокрой салфетки. Время выпекания определяется количеством картофеля. На один клубень уходит 10 минут. Для нескольких клубней нужно увеличить время на две трети.

    Ингредиенты:

    • картофель – 2 шт.;
    • масло – 2 ч. ложки.

    Приготовление

    1. Протрите вымытый картофель досуха полотенцем. Наколите со всех сторон зубочисткой, смажьте маслом и оберните каждый клубень влажным бумажным полотенцем.
    2. Готовьте на средней мощности 8 мин. Переверните на другую сторону и держите в СВЧ еще 8 мин.

     

    Как сварить картошку в микроволновке быстро: рецепты

    Даже неопытная хозяйка, зная, как сварить картошку в микроволновке быстро, сможет быстро приготовить из этого овоща разные вкусные блюда. Микроволновая печь позволит не только сэкономить время, но и обеспечит приготовление полезных для здоровья блюд. Такой картофель по своим вкусовым качествам не уступает блюдам, которые варят, жарят или запекают с помощью обычной электрической или газовой плиты.

    Картошка, вареная целиком

    Отварной рассыпчатый картофель часто подается как гарнир к блюдам из мяса, рыбы или курицы. Он также отлично выступает в качестве самостоятельного блюда. Его можно приготовить и в микроволновке, если нет под рукой плитки или мало времени на приготовление обеда или ужина.

    Чтобы быстро сварить картошку на воде в микроволновой печи нужно:

    • отобрать одинаковые по форме клубни среднего размера;
    • помыть и очистить их от кожуры;
    • сложить овощи в специальную безопасную посуду для приготовления в микроволновке.

    В отличие от плиты, микроволновка прогревает продукты неравномерно, поэтому мелкий картофель нужно положить в середину посуды, а крупный – по краям.

    После этого в посуду наливается 60-90 мл подсоленной теплой воды, овощи закрывают плотно стеклянной или керамической крышкой и ставят в микроволновку. Ее включают на полную мощность.

    Время приготовления зависит от мощности используемого устройства. Молодые клубни готовятся меньше старых на 3-4 минуты. Готовую рассыпчатую картошку можно полить растопленным сливочным маслом или сметаной и посыпать зеленью.

    Как варить картофель без воды в микроволновой печи

    Можно приготовить картошку в микроволновой печке без воды. Такой картофель будет похож на печеный. Этот рецепт позволяет обойтись без специальной посуды, в которой можно готовить в микроволновке.

    Запеченные клубни могут подаваться в качестве гарнира или использоваться для приготовления салатов.

    Для приготовления запеченной картошки подойдет простая фарфоровая тарелка, на которой нет металлической полоски, расположенной по краю. Алгоритм действий следующий:

    • небольшие клубни картофеля помыть и почистить;
    • очищенный картофель смазать растительным маслом, в которое добавляется соль и специи, оставить на 15 минут для пропитки;
    • разложить клубни на плоскую тарелку в один слой и поставить в печку;
    • включить микроволновку на всю мощность и запекать 10 минут.

    Таким способом можно приготовить нечищеную картошку. В этом случае мытые клубни нужно будет просушить и проколоть на них кожуру в нескольких местах.

    При этом не нужно пропитывать клубни маслом. Так можно быстро приготовить картофель для салата. Когда микроволновка автоматически выключится, мягкость овощей нужно проверить с помощью вилки.

    Если они будут сыроватыми, то нужно оставить их на несколько минут в отключенной СВЧ-печке, чтобы они дошли.

    Картофельные чипсы невероятно популярны во всем мире. Просто удивительно, как простая картошка может быть такой...

    Как быстро сварить картошку в мундирах с помощью микроволновки

    Когда приходится готовить много салатов для праздничного стола, немало времени уходит на варку картофеля в мундирах. СВЧ-печь поможет ускорить этот процесс. В ней за 10 минут можно отварить клубни и сразу приступить к нарезке овощей и других салатных ингредиентов.

    Чтобы получить быстро отварной картошку , нужно правильно отобрать клубни и правильно рассчитать их количество для одной загрузки. Следует помнить, что картофель большого размера приготовить таким способом не получится. Следует выбирать небольшие клубни одинакового размера. За один раз можно приготовить не более 8 картофелин.

    Перед тепловой обработкой нужно очень хорошо помыть наружную сторону овощей, освободив от земли. Для этого можно использовать жесткую щетку или грубую сторону губки для посуды. Затем кожуру нужно проколоть в нескольких местах, чтобы картофель во время приготовления не лопнул и не развалился.

    По этому рецепту легко можно сделать из нечищеных клубней отдельное блюдо. Для этого кожуру прокалывать не придется. На целом клубне делают глубокие надрезы и вовнутрь вставляют по кусочку сала. Такое вкусное и простое блюдо можно подать к мясным салатам или закускам.

    Не очищенные овощи кладутся на стеклянную тарелку, которая ставится в печку и закрывается колпаком из стекла, который используется при разогревании готовых блюд. Таймер устанавливается на 10-12 минут.

    Как только печь отключится после звукового сигнала, картошку нужно проверить. Если она будет немного сыровата, следует ее подержать в нагретой печи еще несколько минут.

    Читайте также
    Как приготовить печеный картофель в духовке с пряностями
    Как вкусно приготовить печеный картофель в духовке с пряностями и ароматными травами. Особенности приготовления и секретные...

    Картофель, приготовленный в пакете

    Приготовление в пакете станет выходом из ситуации, если в доме нет специальной посуды для микроволновки. Готовить в обычной посуде в таком бытовом оборудовании нельзя ни в коем случае.

    При отсутствии специального посудного набора для СВЧ-печек можно использовать простой полиэтиленовый пакет или рукав для запекания.

    Чтобы приготовить картошку в пакете, нужно:

    • очистить картофельные клубни от кожуры и вымыть под проточной водой;
    • крупные картофелины разрезать на несколько кусочков;
    • в растительное масло добавить соль и специи, после чего полить им подготовленную картошку;
    • дать маслу с солью впитаться в сырые клубни;
    • посоленный полуфабрикат положить в полиэтиленовый чистый пакет, завязать нитками и сделать проколы в пленке, чтобы из нее мог выходить воздух во время воздействия микроволн;
    • пакет положить в СВЧ-печь и включить ее на полную мощность на 10 мин.

    Время приготовления может корректироваться, в зависимости от размера овощей. Крупным клубням потребуется больше времени для приготовления.

    Как приготовить картошку фри в СВЧ-печке

    С помощью микроволновой печи можно готовить фри, которая будет не только вкусной, но и полезной для здоровья. В отличие от традиционного рецепта, здесь не потребуется использовать в больших количествах масло. Такое блюдо не будет калорийным, его могут смело употреблять даже люди, придерживающиеся диеты.

    Для этого рецепта потребуется:

    • полкило сырых картофельных клубней;
    • 40 мл светлого подсолнечного масла;
    • соль;
    • приправы для картошки.

    Клубни следует вымыть и очистить от кожуры, после чего нарезать на длинные и узкие брусочки. Перед приготовлением из картошки следует удалить лишний крахмал. Для этого бруски промывают водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После этого бруски следует обсушить на бумажном полотенце.

    Затем картошку нужно злить маслом, в которое добавлены соль и специи. Полуфабрикат должен несколько минут постоять, чтобы овощ впитал соль и приправы.

    После этого картошка выкладывается на вращающуюся тарелку микроволновки так, чтобы между брусками было небольшое расстояние.

    Печка включается на полную мощность и работает 5-6 мин. Когда на картошке появится золотистая корочка, микроволновку следует отключить и перевернуть бруски на другую сторону. После этого овощи готовятся еще столько же.

    Готовый фри нужно подавать с мясными блюдами или с разными соусами.

    Сегодня во многих домах на кухне есть СВЧ-печь, которая чаще всего используется для подогрева готовых блюд. Зная, как сварить картошку в микроволновке, ее можно непосредственно использовать и для готовки вкусной и здоровой пищи.

    Читайте также
    Как быстро приготовить картофельные чипсы в микроволновке
    Картофельные чипсы невероятно популярны во всем мире. Просто удивительно, как простая картошка может быть такой вкусной и популярной? Сложно найти человека который бы отказался от этой хрустящей...

    Такое оборудование поможет в приготовлении простых, полезных и вкусных блюд, экономя драгоценное время хозяйки.

    Рецепт печеного картофеля в микроволновой печи | Все рецепты

    Самый простой способ запекать окорок. У меня есть два совета: Сначала я кладу картофель в бумажный пакет, когда готовлю его. Вроде помогает с пропариванием. Во-вторых, после приготовления, но перед тем, как нарезать картофель, я оборачиваю его полотенцем и аккуратно раскатываю на разделочной доске (как если бы вы разбавили сок в лимоне.Это значительно упрощает взбивание картофеля маслом и другими начинками перед последним кругом.

    Это было здорово! Один совет - если вы хотите, чтобы картофель получился слишком «парным» и у него возникли проблемы с высыханием картофеля, попробуйте обернуть его полиэтиленовой пленкой перед тем, как положить в микроволновую печь. Кожица не пересыхает и не становится хрустящей, но внутренняя часть выходит так, как в духовке.

    Да ... Я приготовил ботато в течение десяти минут в микроволновой печи, и оно загорелось ... Сократите время приготовления вдвое, если у вас есть новая микроволновая печь ...

    Если вы предпочитаете хрустящий картофель, запеченный в духовке, используйте микроволновую печь, пока картофель не запечется частично, а затем используйте духовку, чтобы закончить.Таким образом можно сэкономить немного времени.

    отличный рецепт на скорую руку! работает отлично. Чтобы предотвратить возгорание картофеля, просто добавьте немного воды на дно тарелки / миски. перец действительно добавляет вкусу картофеля. Спасибо за сэкономленное время!

    Да! аплодисменты Отличный рецепт! Помните, что размер картофеля и мощность микроволновой печи могут отличаться от времени приготовления.Это отличный рецепт, особенно для тех, кто только начинает готовить. Вы можете изменить начинку по своему вкусу. Спасибо!

    Как было написано, моя первая попытка окончилась провалом. Я использовал довольно крупный картофель, и он был слишком пережарен. Я внес следующие изменения и получил УДИВИТЕЛЬНЫЙ картофель - заверните картофель в бумажное полотенце во время приготовления - Уменьшите время приготовления до 5 минут.3 мин. с одной стороны, затем переверните и готовьте еще 2 минуты. --После приготовления - НЕ ОТКРЫВАЙТЕ МИКРОВОЛНУ, дайте ему постоять 3-5 минут. Картофель будет продолжать готовиться из-за скопившегося пара. Это дает лучший результат, который не перестарался. - Добавьте масло и сыр, затем поместите в микроволновую печь еще 45 секунд, чтобы расплавить сыр. - Для получения настоящего аромата я добавляю в свое масло сливочное масло, сметану, больше сыра И тертый или тертый горячий цыпленок барбекю, говядину или свинину с немного соли и перца по вкусу.--ВКУСНЫЙ!!! НАСЛАЖДАТЬСЯ!!

    Это хорошо в сжатые сроки - я использую рецепт идеального печеного картофеля с этого сайта для духовки (смажьте оливковым маслом после укола и посыпьте солью), поэтому я делаю этот шаг и для микроволновой печи. Для тех из вас, кто следит за советом обернуть в полиэтиленовую пленку - будьте осторожны, химические вещества из пластиковой пленки попадут в ваш картофель, если вы это сделаете.Я бы использовал только те пластиковые пакеты, которые предназначены для микроволновой печи, иначе вы подвергнете риску свое здоровье. Спасибо за отличный рецепт.

    Запекать в микроволновке так же вкусно, как и в духовке, и это НАМНОГО быстрее. Я также исправляю в микроволновке маленький красный картофель, который я разделал на четвертинки. На приготовление одной порции уходит всего около пяти минут.Просто добавьте сливочного масла и через пять минут у вас будет запеченная картошка !!

    Лучший рецепт запеченного картофеля в микроволновой печи

    Вы можете потратить 15 минут на предварительный разогрев духовки, а затем еще час на выпечку картофеля, но зачем вам это делать, если вы можете приготовить картофель в микроволновой печи всего за 7 минут? Компактная микроволновая печь является идеальной альтернативой выпечке без сильной жары в 350 °, особенно летом, когда дни уже достаточно жаркие.

    Помой.

    Сначала вам нужно очистить картофель, особенно если вы любите есть печеный картофель с кожицей. Тщательно скраб, чтобы удалить всю пыль, хорошо промойте и хорошо просушите.

    Ткните это.

    Проткните картофель вилкой по всему телу: это помогает выходу пара во время процесса нагрева, чтобы предотвратить взрыв картофеля внутри микроволновой печи, и помогает картофелю приобретать более пушистую консистенцию при приготовлении.Это важный шаг, не пропускайте его! Если вы хотите, чтобы кожица стала немного хрустящей, убедитесь, что картофель полностью высох после мытья, а затем помассируйте его небольшим количеством масла прямо перед тем, как он попадет в микроволновую печь.

    Микроволновая печь ит.

    Нам нравится традиционный красновато-коричневый картофель для запеченного картофеля, но вы действительно можете обработать любой вариант клубня таким же образом - время приготовления может варьироваться в зависимости от размера и плотности вашего картофеля. Начните с 3–4 минут, затем переверните горячий картофель щипцами и продолжайте добавлять еще 3 минуты на приготовление, добавляя по мере необходимости больше времени, чтобы получить идеальный нежный, сливочный запеченный картофель.Хотите чего-нибудь более сладкого? Так же обработайте сладкий картофель в микроволновой печи!

    Наверх.

    От начинки вы можете расслабиться или сойти с ума - ваш выбор! Просто потому, что вы приготовили еду в микроволновой печи, это не значит, что она не может быть захватывающей. Добавьте простой и простой ингредиент, добавив немного сливочного масла, ложку сметаны, щепотку соли и перца и ваши любимые свежие травы. Или добавьте немного сыра и снова поставьте его в микроволновую печь на минуту, чтобы он растаял, а затем посыпьте хрустящим беконом.Вы также можете выбрать менее посещаемые дороги: песто со свежим тертым пармезаном, мазок мисо и немного фурикаке или подать с жидким яйцом с солнечной стороной вверх и немного острым соусом.

    Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже! Оставьте нам оценку и, может быть, и фотографию своей "печеной" картошки!

    Узнать больше + Читать меньше -

    Реклама - продолжить чтение ниже

    Урожайность: 1

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Общее время: 0 часы 15 минут

    Перец черный свежемолотый

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Картофель тщательно вымыть и полностью обсушить промоканием. Проколоть вилкой 3–4 раза.
    2. Положите картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 7 минут, перевернув в середине приготовления. Если через 7 минут картофель не станет мягким, продолжайте варить в микроволновой печи с шагом в 1 минуту, пока он полностью не приготовится. Дайте отдохнуть 2 минуты.
    3. Картофель разрезать пополам, избегая пара.Приправить солью и перцем и перед подачей на стол слить сливочное масло.

    Паркер Файербах

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Июнь Се Старший продюсер Проработав во многих кухнях ресторанов Нью-Йорка, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве помощника по тестированию кухни и главного специалиста по выпечке, увлеченная хлебным тестом, арахисовым маслом, взбитыми сливками и печеньем без глютена.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама - продолжить чтение ниже

    Как приготовить картофель в микроволновой печи

    Мы любим восхитительно жареный картофель Creamer в горячем виде или в духовке, но иногда у нас нет 45 минут, чтобы приготовить его.К счастью, микроволновая печь - это чудо человеческой техники, которое позволяет нам за считанные минуты насладиться восхитительно приготовленным на пару картофелем! Считайте это своим ускоренным курсом по Microwave 101.

    Почему нужно готовить картофель в микроволновой печи

    Большой вопрос, связанный с приготовлением в микроволновой печи, обычно заключается в том, насколько это безопасно и полезно для вас. В целом, более длительные методы приготовления также означают более высокие шансы потери питательных веществ при приготовлении продуктов. Поскольку микроволновая печь иногда может значительно сократить время приготовления (пять минут вместо 15, которые требовались бы для варки овощей, таких как картофель со сливками), это может помочь сохранить питательные вещества, а также вкус!

    По сравнению с таким способом приготовления, как отваривание картофеля, использование меньшего количества воды помогает предотвратить потерю питательных веществ и, зачастую, потерю цвета.Вы когда-нибудь варили овощи, например брокколи, и задавались вопросом, почему они в итоге получаются сырыми, тусклыми и пресными? Все восхитительные витамины и ароматизаторы попадают в заболоченную воду в вашей кастрюле. При приготовлении в микроволновой печи овощи распариваются изнутри, помогая им сохранить свой яркий цвет.

    Как безопасно готовить в микроволновой печи

    Безопасное приготовление овощей в микроволновой печи зависит от типа контейнера, в котором вы их готовите, и от того, что вы используете в качестве крышки (чтобы вам не пришлось убирать импровизированный шедевр с брызгами краски внутри вашей микроволновой печи).

    Следует избегать обычной полиэтиленовой пленки и пластиковых пакетов для хранения продуктов или продуктовых пакетов - они могут растаять на вашей еде, и ни у кого нет на это времени. Не путайте с упаковкой, специально разработанной для быстрого и безопасного приготовления овощей на пару в микроволновой печи. Мы говорим о пластике, как о том, что вы найдете в продуктовом отделе продуктового магазина.

    Совет. Ищите упаковку с надписью «подходит для использования в микроволновой печи» или «не содержит бисфенола А», когда вы ищете контейнеры, в которых безопасно готовить картофель и другие овощи на пару.

    Как безопасно очистить микроволновую печь

    Хорошо, мы все там были, вы уже прошли "голодный", и вам нужно положить еду на стол сейчас , иначе вы можете просто съесть остатки картофельной похлебки вчера вечером из холодильника. Вы кладете миску в микроволновую печь, нажимаете кнопки и нетерпеливо шагаете, поскольку таймер отсчитывает слишком медленно, и вам даже в голову не приходит, что вы забыли закрыть ее крышкой, пока не услышите слабый шипящий звук. открой дверь, и - всюду похлебка.

    Не отчаивайтесь. Ешьте похлебку. Затем возьмите некоторые вещи, которые, вероятно, уже есть в вашем доме, чтобы легко убрать разлив. Вот что вам понадобится:

    • 1 стакан воды
    • Дольки лимона, лайма или апельсина
    • Несколько столовых ложек белого или яблочного уксуса

    Смешайте все в контейнере, подходящем для микроволновой печи (подойдет стеклянная или керамическая миска), и включите мощность на несколько минут, пока окно не станет красивым и не запотится, затем дайте ему остыть в течение пяти минут.Откройте дверь, протрите все это губкой, и вот оно. Больше никаких брызг краски для похлебки.

    Как приготовить картофель со сливками в микроволновой печи

    Par-Cooking - это простой кухонный прием, который поможет сократить время жарки или гриля в духовке, когда вы спешите. Пока ваша духовка или гриль нагреваются, возьмите свой любимый сорт Маленького картофеля и поместите его в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи.

    Готовьте картофель со сливками на сильном огне примерно от трех до пяти минут (время может варьироваться в зависимости от вашей микроволновой печи).Вы сможете определить, готовы ли они, когда сможете разрезать картофель с небольшим сопротивлением, но без случайного затирания картофеля. Будьте осторожны, беря их прямо из микроволновой печи - они будут горячими. Картошка!

    Переложите картофель в большую миску (желательно с крышкой). Чтобы добавить немного аромата после того, как вы закончили готовить их, вы можете смешать их с оливковым маслом и сочетанием ваших любимых трав и специй, например:

    • Соль чесночная
    • Укроп
    • Соль и перец
    • Порошок Chipotle
    • Розмарин
    • Паприка

    Попробуйте разные комбинации, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится! Просто добавьте масло (или топленое сливочное масло), травы, специи и приправы в герметичный контейнер и встряхните их, чтобы они полностью покрылись слоем.

    Простой рецепт картофеля, приготовленного на пару в микроволновой печи

    Время приготовления: 10 минут
    Совет повара: для равномерного приготовления убедитесь, что весь картофель со сливками примерно одинакового размера. Если размеры различаются или вы хотите приготовить более 1,5 фунта, готовьте порциями.
    Вам понадобится: миска на 12–16 чашек, подходящая для использования в микроволновой печи, с крышкой, ложкой и острым ножом.
    Обслуживает: от 4 до 6

    Состав:

    • 1,5 фунта вашего любимого сорта Маленький картофель
    • 1 столовая ложка воды
    • 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
    • 2 столовые ложки нарезанного чеснока или зеленого лука, по желанию
      Соль и перец по вкусу

    Направление:

    1. Поместите целый картофель в контейнер, который можно использовать в микроволновой печи, с крышкой, достаточно большой, чтобы вместить сливки максимум в два слоя.В противном случае готовьте партиями для достижения наилучших результатов.
    2. Добавьте воды.
    3. Установите таймер на пять минут и включите микроволновую печь на высокой мощности.
    4. Осторожно снимите крышку (блюдо будет горячим!). При испытании на готовность острым ножом нож должен легко проткнуть кожу, а картофель будет мягким внутри.
    5. Если нет, перемешайте картофель и увеличьте время приготовления на 30-секундные интервалы, пока не закончите тестирование.
    6. Добавьте масло или маргарин. Вы также можете добавить чеснок или нарезанный зеленый лук, если хотите.
    7. Приправьте по вкусу и наслаждайтесь!

    Если у вас есть всего пять минут: готовый картофель в микроволновке

    Если у вас совсем мало времени или вам просто нужен простой вариант, вы всегда можете поставить один из наших удобных противней, готовых к использованию в микроволновой печи, в микроволновую печь и получить свежий картофель Creamer всего за пять минут.

    Поскольку их не нужно мыть или чистить перед приготовлением, они являются отличным вариантом, чтобы быстро положить на стол свежеприготовленный картофель с ароматными приправами.Поддон для пара, который легко снимается, не содержит бисфенола А (включая пленку, которой вы накрываете поддон), поэтому вы можете безопасно готовить картофель прямо внутри поддона. И, в отличие от картофеля, его не нужно колоть вилкой перед приготовлением!

    Наш маленький картофель, готовый к использованию в микроволновой печи, бывает трех вкусов, без искусственных красителей и ароматизаторов (веганский и без глютена!). Они совершенно вкусны сами по себе в качестве гарнира, но мы также любим добавлять их в блюда, чтобы сделать полноценные обеды максимально удобными.

    Пикантные травы

    Дразнящая смесь пикантных трав и специй. Попробуйте их в этом рецепте сырных яичных стаканчиков с колбасой, перцем и картофелем. Приготовьте это накануне вечером, чтобы получить легкий завтрак на вынос для напряженного утра!

    Петрушка с чесноком

    Восхитительная смесь листовой петрушки, сладкого чеснока и собранных вручную трав. Смешайте их с острым соусом и голубым сыром, чтобы приготовить этот маленький картофель из крылышек Буффало - идеальный вариант для быстрого перекуса или закуски в последнюю минуту!

    Лимон и садовая трава

    Нежное дополнение садовых трав с нежным оттенком лимона.Проявите немного творчества, добавив их в самодельную тачку!

    Мы надеемся, что это руководство поможет вам почувствовать себя увереннее при приготовлении пищи на пару в микроволновой печи! Если вы ищете еще больше кулинарного вдохновения с нашим маленьким картофелем, готовым в микроволновой печи, у нас есть целый раздел в нашем Центре рецептов, который вы, возможно, захотите изучить

    Запеченный в микроволновой печи картофель - Как запечь картофель в микроволновой печи

    Узнайте, , как приготовить печеный картофель в микроволновой печи. .Это займет всего несколько минут, и результаты потрясающие! Нет необходимости нагревать кухню с помощью длительного приготовления в духовке. Просто сделайте запеченного в микроволновке картофеля ! Это быстро и просто. Плюс так вкусно!

    Знаете ли вы, что можно приготовить запеченный в микроволновой печи картофель?

    Иногда хочется просто полакомиться вкусной печеной картошкой без всяких усилий. Этот простой рецепт запеченного в микроволновой печи картофеля - идеальное решение. Независимо от того, действительно ли на улице жарко или вы сейчас жаждете запеченного картофеля, вам понравится, насколько легким и вкусным на самом деле является этот запеченный в микроволновой печи картофель.

    Узнайте, как запечь картофель в микроволновой печи.

    Не нагревайте кухню - приготовьте запеченный в микроволновой печи картофель!

    Это не требует усилий, вам не нужно нагревать кухню, и вам не нужно ждать больше часа, пока готовится ваш картофель. Все, что вам нужно, это картофель, бумажное полотенце и микроволновая печь, чтобы приготовить вкусный картофель! Это действительно так просто.

    Как приготовить быстро запеченный картофель?

    Микроволновая печь - вот ответ.За считанные минуты у вас будет готовый вкусный печеный картофель.

    Сколько времени нужно, чтобы запечь 4 картофелины в микроволновой печи?

    Это занимает около 20 минут. Вы хотите начать готовить картофель в течение 10 минут. Далее переверните картофель и варите еще 10 минут. Это очень просто! Вы можете поставить в микроволновую печь на 5 минут и проверить, готовятся ли они впервые. Просто до тех пор, пока вы не будете уверены в том, как работает ваша микроволновая печь.

    Продолжительность разогрева картофеля в микроволновой печи может быть разной.

    Просто имейте в виду, если у вас есть картофель меньшего или большего размера, вам может потребоваться отрегулировать время приготовления.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления запеченного в микроволновой печи картофеля:
    • 4 красновато-коричневых картофеля (при желании вы можете купить картофель для запекания)
    • микроволновая печь
    • любые начинки для печеного картофеля

    Соль и перец по вкусу.

    Как приготовить печеный картофель в микроволновой печи:
    1. Тщательно вымойте кожуру картофеля.Это необязательно, но вы также можете смазать оливковым маслом и посолить.
    2. Поткните картофель вилкой несколько раз, чтобы вышел пар. (это необязательно, но мне легче) 😉
    3. Поместите картофель в микроволновую печь. Контейнер не нужен. Я кладу их на бумажное полотенце, но вам не обязательно.
    4. Готовьте на сильном огне около 10 минут.
    5. Переверните каждую картошку (осторожно, она будет горячей)
    6. Готовьте на полной мощности еще 10 минут.
    7. Каждый запеченный картофель должен быть мягким на ощупь, когда он готов.20 минут было достаточно, и у нас было 4 больших. Возможно, вам придется немного увеличить или уменьшить время, в зависимости от того, сколько картофеля вы готовите.

    Обратите внимание, что запеченный в микроволновой печи картофель очень горячий, поэтому я предпочитаю использовать прихватки для работы с картофелем. Если не съели сразу, можно завернуть в полиэтиленовую пленку. Просто убедитесь, что вы используете материалы, экономящие для микроволновой печи, если что-то кладете в микроволновую печь.

    Теперь, когда вы знаете, как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи, не все ли так просто?

    Картофель, запеченный в микроволновке, действительно так просто! Я считаю, что это идеальный печеный картофель!

    Не забывайте, что вы также можете приготовить «запеченный» картофель в мультиварке - он такой же вкусный и не нагреет вашу кухню.

    Говоря о печеном картофеле, прочтите мой пост 10 способов использовать оставшийся печеный картофель . Сделайте сегодня вечером статисты и используйте их, чтобы приготовить другие отличные ужины. 🙂

    Не забудьте, как приготовить картофель в микроволновой печи, распечатайте рецепт запеченного картофеля в микроволновой печи ниже:

    Картофель, запеченный в микроволновой печи, который легко приготовить

    Знаете ли вы, что можно приготовить запеченный в микроволновой печи картофель? Не нагревайте кухню и наслаждайтесь вкусной печеной картошкой за считанные минуты! Узнайте, как приготовить печеный картофель в микроволновке.Когда вы знаете, как запечь картофель в микроволновке, это становится настолько просто и легко! Попробуйте это в качестве быстрого гарнира или идеи еды!

    Курс: Гарнир

    Кухня: Американец

    Ключевое слово: Картофель, запеченный в микроволновой печи, легко приготовить

    Количество порций: 4

    Калорийность: 168 ккал

    Автор: Кэрри

    Состав

    • 4 Картофель красновато-коричневый (при желании вы можете купить картофель для запекания для более крупного)
    • микроволновка
    • любые начинки, которые вы хотите для запеченного картофеля

    Инструкции

    1. Картофель тщательно вымыть.

    2. Ткните их вилкой несколько раз (это необязательно, но мне легче) 😉

    3. Поместите в микроволновую печь - контейнер не нужен. Я кладу их на бумажное полотенце, но это необязательно.

    4. Готовьте на сильном огне около 10 минут.

    5. Переверните каждую картошку (осторожно, она будет горячей)

    6. Готовьте еще 10 минут на сильном огне.

    7. По завершении они должны быть мягкими на ощупь. 20 минут было достаточно, и у нас было 4 больших. Возможно, вам придется немного увеличить или уменьшить время, в зависимости от того, сколько картофеля вы готовите.

    Примечания к рецептам

    Запеченный картофель - самое простое блюдо! Добавьте к салату или заправьте картофель мясным блюдом, и у вас будет все блюдо. Вкусный и очень бюджетный.

    Пищевая ценность

    Картофель, запеченный в микроволновой печи, который легко приготовить

    Количество на порцию (4 г)

    калорий 168

    % дневная стоимость *

    Натрий 10 мг 0%

    Калий 888 мг 25%

    Углеводы 38 г 13%

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 1 г 3 1% 9000 9000 4 г 8%

    Витамин C 12.1 мг 15%

    Кальций 28 мг 3%

    Железо 1,8 мг 10%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Как только я узнал, как долго нужно готовить печеный картофель в микроволновой печи, я каждый раз делал идеальный печеный картофель!

    Добавьте простой гарнир, и у вас будет отличная еда! Я все время ем это на обед. Это такой сытный обед, действительно быстрый и легкий.Также очень недорого приготовить печеный картофель.

    Мы любим посыпать картофель маслом, сметаной и небольшим количеством соли и перца. Они также хороши с чесноком и крошенным беконом.

    Чтобы блюдо получилось еще более сытным, попробуйте добавить в печеный картофель перец чили. Ням! Я использую этот легкий быстрый рецепт чили. Я люблю хранить остатки еды в морозильной камере, и их так просто вынуть из морозильной камеры. Я добавляю немного печеного картофеля, и он очень сытный! Уборка - это легкий ветерок, и это такая легкая, но вкусная еда.Еще мне нравится дважды запеченный картофель с брокколи и сыром. Ням! Удивительно, какая это вкусная еда. Я даже подавал это для вечеринок и сделал батончик из печеного картофеля. Гости взяли картошку и выбрали свою любимую начинку. Просто приготовьте кучу разных начинок, которые понравятся всем. Это экономно, просто и всегда пользуется успехом!

    Вы также можете насладиться вкусом печеного картофеля, когда ваша духовка заполнена картофелем , запеченным в горшочках . Это также идеально, если вы хотите съесть печеный картофель, не нагревая кухню летом.

    Дважды запеченный картофель настолько прост и прекрасен в качестве гарнира.

    Наслаждайтесь этим восхитительным рецептом сладкого картофеля в микроволновой печи всего за 5 минут.

    Ознакомьтесь с другими легкими рецептами гарнира:

    Рецепт простого картофельного пюре в микроволновой печи

    Рекомендации по питанию (на порцию)
    299 калорий
    13 г жир
    42 г Углеводы
    6 г Белок
    См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
    Пищевая ценность
    Порций: 6
    Сумма на порцию
    калорий 299
    % Дневная стоимость *
    13 г 16%
    Насыщенные жиры 8 г 39%
    34 мг 11%
    94 мг 4%
    42 г 15%
    Пищевые волокна 4 г 15%
    Всего сахаров 2 г
    6 г
    Витамин C 19 мг 93%
    Кальций 84 мг 6%
    Железо 2 мг 12%
    Калий 1082 мг 23%
    *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    (Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

    Тяга к еде не всегда удобна, и иногда не хватает времени на приготовление. Или, может быть, приближается ужин в последнюю минуту, и вам нужен вкусный и легкий гарнир. К счастью, можно приготовить картофель в микроволновой печи, чтобы получить быстрое, влажное и сливочное пюре без горшков.Это всемирно любимое блюдо имеет бесконечное количество вариаций, но классическое картофельное пюре - это вневременное предложение, которое идеально сочетается с любым белком - от курицы-гриль до стейка, жареной рыбы, баранины или вегетарианского карри - и может превратить простой ужин в вкусное блюдо. незабываемая еда.

    Наш рецепт приготовления в микроволновой печи имеет множество преимуществ, но пока остается только одно. Вы можете использовать любой вид картофеля - очищенный от кожуры, юконский голд или даже неочищенный красный картофель - приготовить на пару в микроволновой печи и просто размять с молоком, маслом и приправами.С микроволновой печью наше картофельное пюре с нуля может быть готово менее чем за 20 минут.

    Картофель, запеченный в микроволновой печи | Как приготовить картофель в микроволновой печи

    Запеченный в микроволновой печи картофель | Как приготовить картофель в микроволновке

    Куда бы вы хотели пойти?

    Для приготовления запеченного картофеля в микроволновой печи:

    1. стирка 4 (от 5 до 6 унций) красновато-коричневого картофеля
    2. вырежьте клин из каждой картофелины шириной примерно 1/8 дюйма и глубиной 1 дюйм
    3. поместите в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи, и поместите в микроволновую печь на ВЫСОКУ без крышки на 10-12 минут
    4. Используйте рукавицы для духовки, чтобы вынуть блюдо из микроволновой печи, и аккуратно сделайте надрез в верхней части каждой картошки и взбейте вилкой
    5. сверху с любимой начинкой из запеченного картофеля

    На 4 порции.

    Почему это работает: Ключ к приготовлению отличного картофеля, запеченного в микроволновой печи, - это продольно разрезать тонкий клин. Это делается для того, чтобы пар мог полностью уйти из картофеля, в результате чего мякоть была сухой и пушистой.

    Как приготовить картофельное пюре в микроволновой печи

    Вымойте 4 целых картофеля (от 5 до 6 унций) в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи, не прокалывая кожицу. Накройте блюдо. (Если накрыть посуду полиэтиленовой пленкой, проделайте небольшое отверстие в пластике.) Поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ температуру 10–12 минут *. Используйте прихватки, чтобы вынуть посуду из микроволновой печи; осторожно снимите крышку и хорошо разомните.Добавьте ½ стакана простого йогурта и нежирного молока, 1 ½ столовых ложки сливочного масла, соль и перец по вкусу. Готовьте еще одну-две минуты, чтобы нагреться, если необходимо. На 4 порции.

    Почему это работает: Микроволновая печь использует воду из картофеля для создания пара. Примерно 80% свежего картофеля - это вода. При приготовлении в микроволновой печи эта вода превращается в пар, создавая влажную и герметичную среду для приготовления пищи. Не прокалывая кожуру картофеля, внутри картофеля остается больше пара, что ускоряет приготовление.

    Жареный в микроволновой печи картофель

    Вымойте 4 картофелины (от 5 до 6 унций). Нарезать кубиками диаметром 2,5 см и положить в блюдо, подходящее для микроволновой печи. Сбрызните картофель 2 столовыми ложками небольшого количества оливкового масла и посыпьте выбранными приправами. Равномерно перемешайте, чтобы масло и приправы разошлись. Накройте крышкой или полиэтиленовой пленкой. (Если накрыть посуду полиэтиленовой пленкой, проделайте в ней небольшое отверстие.) Поставьте в микроволновую печь на 10 минут *. Осторожно достаньте прихватки из микроволновки.

    Почему это работает: Энергия микроволн воздействует непосредственно на оливковое масло и повышает его температуру до уровня, характерного для обычной духовки.В микроволновой печи картофель слегка подрумянится. При использовании полиэтиленовой пленки проделайте одно маленькое отверстие в крышке, так как создается влажная среда для приготовления пищи, но давление снижается.

    Ингредиенты: 1 1/4 фунта. желтый картофель, очень тонко нарезанный; 1 чашка нарезанного и тонко нарезанного лука; 1 чашка тертого обезжиренного острого сыра Чеддер; 1/2 чайной ложки приправы из итальянских трав; 1/2 стакана бульона или бульона с пониженным содержанием натрия; 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы; 1/2 чайной ложки чесночной соли

    Сбрызните 8-дюймовую форму для выпечки, пригодную для использования в микроволновой печи, антипригарным распылителем.Выложите 1/3 картофеля и 1/2 лука на дно блюда и посыпьте 1/3 сыром и 1/2 зеленью. Повторить слои, затем сверху выложить последнюю 1/3 картофеля, уложив картофель слоями так, чтобы получился сплошной слой картофеля без промежутков; посыпать оставшимся сыром. Смешайте бульон, дижонскую соль и чесночную соль и полейте картофель. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ на 20 минут. Используйте прихватки, чтобы вынуть посуду из микроволновой печи; осторожно снимите крышку с посуды из-за скопления пара и подавайте.На 6 порций.

    Почему это работает: Микроволны фактически поднимают температуру сыра до того же уровня, что и в обычной духовке, в результате чего сыр и картофель слегка подрумяниваются. При использовании полиэтиленовой пленки убедитесь, что она не соприкасается с ингредиентами, и проделайте одно маленькое отверстие в крышке, так как воздухонепроницаемость уплотнения может создать слишком большое давление для идеальной среды для приготовления пищи.

    Картофель США Заявление об отказе от ответственности

    Обратите внимание: вы перешли по ссылке на веб-сайт, поддерживаемый третьей стороной, и собираетесь покинуть веб-сайт Potatoes USA.Внешняя ссылка не должна рассматриваться как одобрение Potatoes USA стороннего веб-сайта или компании или организации, которым он принадлежит, и Potatoes USA не несет ответственности за точность или характер содержания связанного веб-сайта.

    Нажмите «ОК», чтобы продолжить, или «Отмена», чтобы вернуться на PotatoGoodness.com.

    ОК Отмена

    Как приготовить картофель в микроволновке? | Люблю картошку

    Вкусная окорочка может стать отличным решением в последнюю минуту, если вы заняты - вы можете добиться отличных результатов в микроволновой печи, чтобы ускорить процесс!

    Картофельное пюре


    Картофельное пюре может стать отличным дополнением к самым разным блюдам. Вы можете быстро взбить это сливочное блюдо! Во-первых, выберите хороший вариант для процесса - Дезире или Марис Пайпер, как правило, идут вниз, будучи самыми плавными.Просто возьмите горсть окорока (четыре должны подойти в зависимости от того, для скольких людей вы готовите), поместите в посуду для микроволновой печи, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь примерно на 10 минут на полную мощность. Воздержитесь от надрезания или прокалывания их раньше - это поможет картофелю выпариться из жидкости внутри, что придаст вам мягкую текстуру сусла.

    Когда они будут готовы, поместите картофель в миску, а затем добавьте немного сливочного масла или столовую ложку сливок (убедитесь, что они имеют комнатную температуру для получения максимально однородной консистенции) и перемешайте вилкой или пюре.

    Узнайте, как делать пюре из картофеля традиционным способом.

    Картофель в мундире


    Запеченный картофель или жакеты сами по себе являются отличной закуской с добавлением восхитительной начинки. Куртки обычно запускаются в микроволновой печи и переносятся в духовку, но вы можете выполнить все это в одной только микроволновой печи. Это просто случай, когда нужно вымыть окорок, несколько раз проколоть кожу и поместить ее в микроволновую печь примерно на 4–5 минут для каждой картофелины.Предварительное прикосновение к коже позволит коже стать хрустящей, а внутренняя часть - смягчиться. После этого переверните и варите еще 4-5 минут.

    Вы также можете готовить несколько блюд за раз - вам просто нужно увеличивать продолжительность приготовления на 4–5 минут для каждого добавления. Закончив экстракт, нарежьте середину и посыпьте топпингом - это очень просто.

    Посмотрите несколько потрясающих рецептов картофеля в мундире здесь.

    Жареный картофель

    Краеугольным камнем любого воскресного жаркого является жареный картофель. Есть так много элементов, которые необходимо учитывать и правильно использовать в полноценном жарком, поэтому добавление микроволновой печи может помочь снизить давление.Подготовьте картофель обычным мытьем, прежде чем нарезать его кубиками или небольшими кусками - четырех картофелин будет вполне достаточно. Вылейте две добрые столовые ложки оливкового масла на окорочки, добавьте любимую приправу, а также сверху посолите и поперчите. Перед тем, как поместить в микроволновую печь на 10 минут, накройте пищевой пленкой, оставив немного места для дыхания - это позволит внутренностям распариться и размягчиться, в то время как нагретое оливковое масло красиво поджарит картофель снаружи.

    Удалите, и вы получите потрясающее блюдо из золотисто-коричневого жареного картофеля!

    Здесь вы можете полюбоваться классическим способом жареного картофеля.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *