Как сделать фруктовый букет своими руками?
Букет из фруктов и овощей – модный и полезный тренд в мире подарков, которым всегда можно оригинально поздравить, удивить и накормить виновника торжества. Преимущество фруктовых букетов перед цветочными – очевидно: фрукты не увянут настолько быстро, как цветы, к тому же их можно съесть и разделить угощение с гостями.
Фруктовая композиция смотрится так же ярко, изысканно и красиво, как и цветочная, при этом она может принести столько же радости и положительных эмоций. И даже больше: если вы любите сочные фрукты, яркие цвета и ароматные запахи, вы получите неимоверное удовольствие от такого подарка. Цветочные букеты тоже радуют глаз и приятно пахнут, однако с любыми живыми цветами рано или поздно придется расставаться, отправляя их увядшие бутоны в мусорный бак. А фрукты можно попросту съесть, предварительно запечатлев на ярких и незабываемых фото.
Сегодня дизайнеры, флористы и народные умельцы придумали множество способов заменить цветы на вкусные, полезные и не менее красивые подарки. В этой статье мы научим вас делать фруктовый букет из доступных, красивых, ярких и, главное, съедобных ингредиентов.
Секреты изготовления фруктового букета своими руками
По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер-класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.
Что используют при изготовлении букетов?
Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие.
- Овощи: брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
- Зелень: салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
- Специи и ароматные травы: ваниль, корица, лавровый лист.
- Грибы: шампиньоны, вешенки.
- Орехи: миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
- Конфеты и сладости: зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
- Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.
Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное, чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.
Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.
- Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
- Вазы, корзинки, картонные коробочки
- Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
- Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно – для упаковки.
- Проволока, бечевка, цветные ленты, скотч – для крепления.
Составляем фруктовые букеты правильно: советы дизайнера
Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил.
- Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать, либо использовать целиком. Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
- Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить.
- Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
- Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику, предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока или другого твердого фрукта.
- А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
- Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой, чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
- Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
- При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.
Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих
После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.
Для композиции вам понадобится:
- фрукты;
- бамбуковые палочки или шпажки;
- скотч;
- подарочная упаковка;
- зелень, цветы, сладости для украшения.
Цитрусовые для букета можно разрезать – в таком виде они будут выглядеть эффектней.
Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов.
Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам. Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.
В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.
Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень.
Готовый букет упакуйте в бумагу, скрепите скотчем и украсьте ленточкой.
Ваш красочный и шикарный подарок готов.
Букет из фруктов или овощей – это оригинальный и вкусный презент, который можно выполнить в любом стиле, из любых сезонных растений и на любой вкус и кошелек.
Видео: как сделать фруктовый букет своими руками?
Источник
sozdavaisam.ru
Необычные букеты из конфет и фруктов | Newpix.ru
Каждой экстравагантной женщине приятно получить себе в подарок очень красивый букет, особенно если он достаточно необычный. Вот о таких букетах мы сегодня и поговорим. Сейчас их можно сделать самых разных видов. Такие букеты могут быть полезными, съедобными, несъедобными. Каждый из них создается для того, чтобы приносить любовь, радость, наслаждение и приятные воспоминания.
Одним из самых необычных и экзотических является букет из фруктов и ягод
Можно попробовать составить фруктовый или иной сладкий букет в домашних условиях, используя кухонный нож. У вас обязательно получится уникальный подарок, сделанный собственноручно. Но при помощи специализированных отделов ваш презент сможет многое сказать за вас.
Букеты из фруктов отлично подойдут для объяснения в любви. Чаще всего они содержат клубнику и выполняются в форме сердечка. Также можно добавить романтические элементы из других съедобных продуктов.
Для более необычного букета, некоторые фрукты и ягоды покрывают шоколадом. От этого композиция становится более привлекательной и сладкой.
Букеты могут быть как из фруктов и ягод, так и овощными, с добавлением совершенно других ингредиентов, к примеру, сыра или выпечки.
Композиция с добавлением конфет приятно удивит каждого. Такие букеты можно подарить на разные праздники. Они приятно удивят гостей, а также украсят ваш стол. Составляют их по вашему желанию и выбору. Только индивидуальный подход в создании конфетного букета, дает вам возможность создать именно такой, который вы захотите. Вы сами можете подобрать ингредиенты, размер букета, их расположение и гамму.
При выборе съедобного букета – можете не сомневаться в том, что они всегда приятно удивят ваших родных и близких, оставляя самые вкусные и приятные воспоминания о своем аромате и вкусе!
19457
Следите за нами в Faсebook
Поделитесь с другими
Другие статьи на эту тему
newpix.ru
Букет из фруктов своими руками – 4 способа для начинающих
Фруктовые букеты – новая разновидность букетов с использованием свежих ягод, фруктов и листьев. Такой букет отличается не только необычным внешним видом, но и тем, что он съедобен. Он подойдет для тех, кто следит за фигурой или в качестве оригинального подарка. Чтобы сделать такой букет из фруктов своими руками, следуйте инструкции.
Какие фрукты подойдут
Можно использовать все виды цитрусовых, бананы, груши, киви, виноград без косточек, дыню, арбуз и ананас. Прекрасным дополнением станут ягоды: клубника, ежевика, малина, черника. Интересно в букетах смотрятся овощи: огурцы, помидоры, капуста.
Все фрукты нужно очистить от кожуры, помыть и высушить. Все это нужно делать сразу перед сбором букета. Если фрукты потемнели, сбрызните их лимонным соком. Бананы чернеют в любом случае, поэтому их нужно покрывать глазировкой.
Для лучшей сохранности и придания фруктам глянцевого вида их держат в желатиновом растворе. Для этого влейте в 0,5 литра воды сок лимона, 2 чайные ложки коньяка и 1 чайную ложку желатина, разведенного в теплой воде.
Какие фрукты нельзя использовать
Желательно не брать слишком спелые и сочные фрукты. Потому что вы не сможете нанизывать их на шпажки. Фрукты должны быть красивыми, зрелыми и без внешних дефектов. Постарайтесь выбрать лучшие экземпляры.
Что потребуется для каркаса
Обычно фруктовые букеты составляют в широкой низкой вазе, чаше, емкости или корзине. Для начинающих подойдут большие корзины. На дно емкости помещают специальный материал, куда втыкаются шпажки. Это может быть пенопласт, пластилин, флористическая губка или большой овощ или фрукт.
Если ваза прозрачная, то материал драпируют красивой тканью. Емкость можно украсить упаковочной бумагой для подарков и лентами.
4 способа создать букет из фруктов своими руками
Перед тем, как сделать букет, подумайте, для кого он будет создан. Женщинам больше понравятся ягоды, конфеты и сладкие фрукты. Для мужчин используйте больше овощей и зелень. Детям понравится обилие сладостей, конфеты и игрушки.
Фруктовая корзина
Пошаговая инструкция:
- Выберите в магазине самую вместительную корзину.
- Купите красивые фрукты и овощи.
- На дно корзины постелите бумагу или ткань.
- Фрукты промойте и просушите.
- Начините раскладывать фрукты в хаотичном порядке. Для верха оставьте маленькие экземпляры. Старайтесь не помять хрупкие ягоды, если используете их.
- Украсьте корзину лентой, сверху на фрукты положите зелень или любой другой декор. В корзину можно положить бутылку вина.
Вот такой простой и одновременно оригинальный подарок вы можете сделать без особых усилий.
Букет из целых фруктов
Вам понадобится:
- зеленое яблоко – 2 шт;
- киви – 3 шт;
- мандарин – 3 шт;
- абрикос – 5 шт;
- для украшения – зеленый салат и петрушка;
- плотная бумага для упаковки зеленого или оранжевого цвета;
- деревянные шпажки.
Инструкция:
- Промойте и высушите фрукты.
- Наденьте фрукты на длинные шпажки.
- Начните собирать композицию. Например, в центр поместите большое яблоко, вокруг разместите другие фрукты и зелень. Важно, чтобы рядом не находились одинаковые экземпляры.
- Когда букет будет готов, замотайте его у основания скотчем. Сверху украсьте цветной бумагой и лентами.
Букет из фруктов и зефира
Вам понадобится:
- маршмеллоу разных форм;
- зефир в шоколаде;
- лимон;
- лайм;
- апельсин;
- киви;
- декор.
Инструкция:
- Вымойте и высушите фрукты, разрежьте их на равные половинки.
- Наденьте половинки фруктов и зефир на шпажки. Для легких ингредиентов понадобится одна шпажка, для тяжелых – от двух и больше.
- Сформируйте букет в произвольном порядке. Держите шпажки в левой руке, а правой добавляйте в букет новые. Шпажки должны образовывать спираль. Так букет проще компоновать и он не будет разваливаться.
- Закрепите скотчем основание букета и приступайте к украшению. Используйте декор подходящий по цвету. В букет можно добавить свежих цветов. Количеств ингредиентов подбирайте в зависимости от размера композиции.
Детский сладкий букет
Такой букет подойдет для детского праздника. Если у вас есть детские формы для печенья, используйте их, когда будете нарезать фрукты.
Вам понадобится:
- ананас;
- апельсин;
- яблоко;
- клубника;
- киви;
- виноград;
- шоколад, коньяк для глазировки;
- ваза;
- флористическая губка;
- декор.
Инструкция:
- Фрукты вымойте и высушите.
- Порежьте на дольки или вырежьте фигурки с помощью формочек.
- Отличным решением станет предварительная глазировка фруктов. Для этого дольки замочите в коньяке на 10 минут.
- Обваляйте фрукты в сахарной пудре и опустите в растопленный шоколад. Фрукты перед этим нужно надеть на шпажки. Отправьте дольки в холодильник на 15 минут, чтобы шоколад схватился.
- Положите губку в вазу и начинайте нанизывать шпажки с фруктами. Чем красочнее букет получится, тем лучше. Оберните вазу бумагой, украсьте букет праздничным декором.
Теперь вы знаете, что для создания красивого фруктового букета, не нужно быть флористом или дизайнером. Все, что вам понадобится – хорошее настроение и немного фантазии!
polzavred.ru
Букеты из фруктов своими руками
Приятно получать знаки внимания, выраженные охапкой нежных ромашек или роскошных роз. Но, когда вам преподносят не менее красивый и при этом съедобный букет, поверьте, дух захватывает!
Согласитесь, что дарить подарки — не менее приятное занятие, чем их получение, поэтому мы спешим поделиться оригинальным решением, способным удивить и порадовать вашего близкого человека. Речь идет о необычных композициях из фруктов, овощей и других вкусностей. Немного ниже мы раскроем хитрости изготовления таких букетов, а пока минута вдохновения.
Букеты из фруктов
Как сделать букет из фруктов
1. Для начала необходимо выбрать составляющие композиции: яркие целые овощи и фрукты одинаковой формы без черных точек и примятых боков, печенье, конфеты, палочки корицы или любое другое дополнение по вашему вкусу.
2. Для основы букета понадобится широкая ваза (банка, коробка из плотного картона и т. д.), крутое пресное тесто и деревянные шпажки разной длины. В качестве дополнительного декора используйте гофрированную бумагу, фольгу, ленты, литья салата.
3. На шпажки нанизывайте целые фрукты, их дольки или фигуры, врезанные при помощи формочек для изготовления печенья. Затем шпажки воткните в немного застывший шар из теста, помещенный в середину вазы.
4. Чтобы места разреза фруктов не утратили свежий вид, сбрызните их лимонным соком. Также дольки можно покрыть желатиново-карамельной глазурью, шоколадом, а затем присыпать кокосовой стружкой, сахарной пудрой или другой посыпкой.
sovet-ok.ru
подробная инструкция, как сделать самому
Букет из фруктов – новое и увлекательное направление в индустрии подарков и сувениров к праздникам. Для его сборки используют и овощи, и ягоды. Есть простые композиции, к изготовлению которых можно привлечь всю семью и которым можно порадовать гостей. Некоторые виды букетов способны создать только профессионалы. В любом случае эти конструкции всегда выглядят нарядно и небанально.
Какие фрукты, ягоды и овощи подойдут для букета
С тех пор как на прилавках магазинов появились экзотические фрукты, фантазия подсказывает самые различные способы оформления десертов. В южных странах, где плодов великое множество, принято подавать красиво нарезанное ассорти из разноцветных кусочков к каждой трапезе.
Тропические плоды очень необычны. Маракуйя, рамбутан и питахайя похожи на цветы без дополнительных украшений. Размышляя, как сделать букет из фруктов, стоит выбрать хотя бы один экзотический плод, чтобы присутствовал эффект неожиданности.
Крупная спелая клубника напоминает бутоны розы, а мандарин с фигурно вырезанной кожицей прекрасно заменит астру. Ягоды также необходимы для декорирования букета и оформления сердцевины вкусного цветка.
Сладкие помидоры черри сочетаются с фруктами по вкусу и размеру. Из них легко собрать кустик, насадив на зубочистку, а затем воткнув в основу. Ее роль успешно исполнят полоски капустной кочерыжки.
Овощи и фрукты, отобранные для букета, не должны быть слишком большими и тяжелыми. В ином случае конструкция не получится стабильной и развалится под весом компонентов.
Создание каркаса для фруктового букета
Самый простой и подходящий вариант каркаса – неглубокая плетеная корзинка с помещенной на дно флористической губкой. В ней будут хорошо держаться шпажки с фруктами и ягодами. Корзина, сплетенная из прутьев, подчеркнет экологичность подарка.
Вариант с корзиной
Каркас оформляется следующим образом.
- Из губки вырезать кусок точно по размеру дна и приклеить к нему.
- Внутренние стенки корзины закрыть оберточной бумагой с выступом наружу на 5-6 см. Она также должна скрыть края губки.
- Первыми в губку воткнуть шпажки с плодами, равномерно распределяя вес букета. Следом добавить веточки винограда, прикрепленные к более коротким палочкам.
Губку можно заменить пенопластом или тугим тестом, а вместо корзины взять картонную коробку с ярким дизайном.
Применение шпажек
Еще один замечательный способ создания букета – использование длинных шпажек, на которые насаживаются неочищенные яблоки, персики, груши и мандарины. Неплохо добавить к ним клубнику с подложкой из кусочка яблока.
- Фрукты распределить хаотично по высоте, чтобы придать букету объем.
- Выбивающиеся снизу концы шпажек подрезать и крепко скрутить проволокой, из ее конца сделать ручку.
- Упаковочную бумагу обмотать вокруг основы.
Целые фрукты дольше сохранят свежесть в праздничной композиции. Ею можно будет любоваться и украшать интерьер дома несколько дней.
Проволока, нитки и прочие элементы
Более трудоемкие варианты потребуют дополнительных приспособлений и элементов, вроде клея, ниток, миски с круглыми краями и проволоки.
- Плотно обмотать миску пищевой пленкой для защиты от попадания на ее поверхность клея.
- Раскрутить катушку цветных ниток или бечевки и густо смазать клеем ПВА.
- Положить нити на перевернутую вверх дном миску и продолжить добавлять беспорядочно промазанные клеем слои.
- Скручивая проволоку кругами от большего к меньшему, создать каркас, повторяющий размер стенок миски.
- Из конца проволоки сделать ручку.
- Всю проволоку обмотать гофрированной бумагой, максимально приближенной по цвету к ниткам.
Фрукты в этом случае насаживаются на проволоку, скрытую зеленой гофрированной бумагой. Ее противоположный конец прикручивается к каркасу.
Можно не использовать нитки и клей, сразу соорудив основу из проволоки. Ее форма зависит от количества и веса фруктов. После создания букета основа внутри декорируется мишурой из стружки, а снаружи оборачивается подарочной бумагой.
Мастер-класс по изготовлению фруктовой композиции
В интернете выложены ролики с пошаговыми инструкциями, наглядно демонстрирующие, как сделать букет из фруктов своими руками. Эти мастер-классы довольно веселые, ведь красиво нарезать элементы и подобрать их по цвету – значит доставить удовольствие и задействовать творческие способности.
Основные правила по подбору фруктов и ягод:
- брать плоды без изъянов, не слишком переспелые и не очень мягкие;
- вырезать основу из твердых фруктов для более нежных ягод;
- кусочки яблок спрыскивать лимонным соком, чтобы избежать их потемнения.
Инструкция по изготовлению нарядного букета из овощей, фруктов, ягод и цветов включает следующие шаги.
- Фрукты и овощи промыть и высушить или промокнуть салфеткой.
- Виноград разделить на веточки и зеленой гофрированной бумагой прикрутить к длинным шпажкам.
- Сезонные фрукты – яблоки, абрикосы, персики – насадить на шпажки. Добавить, по возможности, и клубнику.
- Края корзины или коробки украсить слоем листьев салата-латука.
- Воткнуть шпажки с фруктами в основу, затем между ними поместить веточки винограда, клубнику и несколько цветков, укоротив их стебли до нужной длины.
- Скрыть шпажки мишурой или листьями латука.
Если букет собирается перед самым выходом на мероприятие, фрукты лучше нарезать и превратить их кусочки в подобие цветов. Для такого ансамбля настоящие цветы лучше не задействовать.
Пошаговая инструкция такова.
- Вымыть и высушить фрукты.
- Ананас очистить от кожуры и нарезать кружочками. Внешние края каждого круга сделать волнистыми, чтобы они напоминали лепестки цветов. В середину зубочисткой прикрепить любую красную или темную ягоду.
- Шкурку мандарина аккуратно надрезать на четыре части и скрутить ее вниз, не снимая с фрукта полностью.
- Зеленые яблоки разделить на круги. Их края по периметру при помощи короткого ножа превратить в острые зубчики. Насадить их на длинные шпажки, добавив сверху ягоды клубники.
- Шпажки собрать вместе, чтобы фрукты заняли разные уровни: сверху ананас, ниже мандарины и яблоки с клубникой.
Варианты букетов
Стилизация полезного, содержащего витамины букета отличается в зависимости от праздника или торжества. Рисунок оберточной бумаги, вид каркаса, конфеты в золотых фантиках, цветы и экзотические фрукты – всё это придаёт индивидуальность и символизирует какой-либо праздник или памятную дату.
На свадьбу
Интерьер зала, где проходит важнейшее в жизни влюбленных событие, принято украшать белыми и пастельными цветами и лентами. Вопрос, как собрать соответствующий дате фруктовый букет, имеет логичный ответ: стоит найти сладкие фрукты нежного цвета и обязательно дополнить их белыми или розовыми цветами.
Подойдут розы, объединенные с яблоками, питахайей и китайскими грушами. Неплохо смотрятся в композиции гроздья светлого винограда. Допустим яркий акцент в виде воткнутой в середину шпажки с лохматым рамбутаном, подразумевающим сердце и добрые искренние пожелания молодоженам. На ручку букета привязывается шелковая лента или бант.
На 1 сентября
Дети обожают конфеты. Учитывая этот известный факт, в букет нужно добавить яркие леденцы на палочке или привязанные к шпажкам лакомства в разноцветных фантиках. Остальные фрукты и ягоды тоже следует подбирать контрастных сочных оттенков, чтобы еще больше порадовать маленьких сладкоежек.
В отличие от взрослых они не станут ждать несколько дней, а начнут кушать составляющие букета сразу же, и очищенные от кожуры фрукты подойдут как нельзя лучше.
На 8 марта
Женский праздник нельзя представить без цветов. Необязательно покупать розы. После долгой зимы и холодов приятно получить букет из пестрых гербер или трогательных ирисов. Фрукты лучше оставить целыми, если букет предполагается вручить в офисе.
Если подарок собирается для близкой подруги, стоит узнать ее предпочтения и включить в букет ее любимые фрукты.
Приспособления для нарезки фруктов
Помимо ножей разной длины, постоянно появляются новаторские инструменты и приборы, ускоряющие и облегчающие нарезку овощей и фруктов.
- Разделитель яблок. Пластиковое приспособление с металлическими вставками позволяет вмиг освободить яблоко от сердцевины и нарезать его ровными дольками. Прибор нужно взять обеими руками и сильно надавить на яблоко сверху. Единственный недостаток – неприменим к яблокам нестандартного размера.
- Банановый слайсер (slicer). Сняв с банана одну полоску кожуры, прижать к нему длинный нож с поперечными металлическими полосками. Банан одним движением разделится на ровные куски.
- Персиковый питтер (pitter). Приспособление напоминает разделитель яблок с одним отличием – он выдавливает из плода косточку, одновременно разрезая его на дольки.
Способы и приёмы декорирования
К наиболее доступным приемам декорирования фруктов и овощей относится их разделение на ломтики, круги или кубики. Края можно надрезать под углом, чтобы создать эффект бахромы. С сердцевиной также стоит поработать, дополнив ее контрастной ягодой или кусочком другого плода.
Самые смелые и опытные кулинары сумеют ажурно снять с фрукта шкурку или вырезать на ней узор. Мастер-классы способны обучить созданию из овощей цветов с лепестками или фигурок животных, но это вряд ли удастся освоить с первого раза.
Заключение
Существует множество техник и правил, поясняющих, как делать букет из фруктов. Комбинаций его вкусных составляющих тоже немало. Этот букет красив, как и собранный из цветов, но гораздо полезнее, особенно зимой и весной.
Превратите фрукты в оригинальный сувенир, который надолго запомнится как получившему подарок, так и гостям.
adella.ru
Необычные букеты — букеты из фруктов и конфет
Добрый день!
Идея, о которой мы будем говорить в этой статье проста: создаем съедобные букеты.
Такой букет — это и яркое дополнение к праздничному детскому или свадебному столу, и украшение романтического вечера, и просто приятный сюрприз для друзей и близких, и новая нотка в привычном дарении цветов.
Сначала немного фотографий для вдохновения новыми идеями:
1. Букеты из цветов и ягод:
— розы и виноград
— клубничный букет
Фото: julie au
— клубника и розы
— клубничный букет с глазурью
Фото: flowerstoeat’s photostream
2. Классический фруктовый букет:
Фото: +Russ
Вариации:
Все эти букеты в сущности создаются по одному принципу. Посмотрите пошаговые видео-уроки, и вам все станет понятно!
О декорировании клубники и других фруктов:
Как сделать классический букет из фруктов: смотрите здесь.
еще один мастер-класс по изготовлению фруктового букета смотрите тут
еще один видеоурок смотрите тут
и еще один урок в картинках смотрите тут
Как вы видели, основой может служить как обычный кочан капусты, так и простое тесто (приготовленное из муки, соли и воды).
3. Букет из конфет.
В отличие от своих фруктовых собратьев хранится долго, так как при его создании целостность конфет не нарушается.
Фото: streamphoto.ru
Как сделать дерево из фруктов смотрите тут (или конфет)
Итак, как сделать букет из конфет — небольшая подборка ссылок:
- Базовая основа, пошаговые уроки, материалы, классификация креплений для конфет и многое другое — на allasson.ru или тут (там много рекламы, что поделаешь, зато уроки тоже хорошие)
- Оригинальный букет из маленьких конфеток на culinarism.blogspot.com
- Еще один интересный мастер-класс тут.
* * *
Другие идеи букетов вы найдете в этом разделе нашего сайта
* * *
К букету обычно прилагается открытка, и открытка должна быть необычной, под стать букету, согласны?
И у нас есть идеи таких открыток! Идеи открыток смотрите тут, а открытки для влюбленных — вот тут
Всего вам доброго!
Ваша Танюша
7darov.com
не только красиво, но и полезно!
Оглавление:
- Чудо флористики из формованных фруктов
- Фруктово-букетный презент
- Совершенство линий фруктового топиария
Каких только букетов рукодельницы-мастерицы не придумали: из конфет, подгузников, денежных купюр и даже носков! В этом же ряду «флористики» стоит композиция из фруктов, не только потрясающе красивая, но и великолепная на вкус. Ну и еще один приятный момент: собрать букетик под силу каждому.
Перед началом работы над букетом, вам могут пригодиться советы как красиво нарезать фрукты
Чудо флористики из формованных фруктов
В целом выбор продуктов для вашего творчества ничем не ограничивается. Главное, чтобы плоды были свежими, не переспелыми и желательно крепкими: с ними гораздо легче работать. А начать лучше с технически более простого образца.
Так как фруктовая композиция планируется для сервировки, подумайте об устойчивом основании. Идеально подойдет плетеная корзинка, но и другие емкости, конечно, под запрет не попадают: вазы, салатницы и даже кашпо. Только помните, что важно учитывать диаметр поделки при выборе посуды: чем он больше, тем шире должна быть емкость.
Итак, обо всем по порядку:
- Чтобы вы могли фиксировать сладкие дары природы, нужно подходящее наполнение емкости. Это может быть соленое тесто (смешать стакан муки, стакан мелкой соли и полстакана воды), специальный оазис, который продается в магазинах флористики, или на крайний случай пластилиновый ком. Что бы вы ни выбрали, оберните это пищевой пленкой и положите в тару.
- Теперь переходите к фруктам. Они будут крепиться к основанию шпажками (деревянными палочками). Экземпляры маленьких и средних размеров, вроде винограда и клубники, нет необходимости резать. Насаживайте их целыми на шпажки, а из бусинок-виноградинок наберите «бусы».
- Крупные плоды нужно нарезать либо дольками, либо в виде бутонов или листьев. Один из простых способов — использовать специальную формочку для нарезки или форму для выпекания. С несложными фигурами можно справиться и с помощью кухонного ножа. В кусочке мякоти высотой около сантиметра (ананас, арбуз, дыня) вырежьте цветок (картонный шаблон пригодится), наденьте на шпажку и прикройте кончик половинкой винограда или вишни.
- Цветы-заготовки оформлены, остается лишь воткнуть шпажки в основу в том порядке, в каком пожелаете.
Если все «цветы» уже использованы, а композиция выглядит голо — декорируйте пустые места листьями салата или другой зелени.
Фруктово-букетный презент
Когда вы хотите проявить заботу о близком человеке (может быть, он заболел или находится в ожидании ребенка), то часто дарите «витамины», например апельсины, яблоки и проч. Но подарок в пакете выглядит как-то прозаично, да и приподнятое настроение от него не спешит появляться. А вот если смастерить букет из целых фруктов, радость вкупе с традиционной пользой от витаминов не заставят себя ждать:
- Плоды лучше оставить целыми, чтобы они не успели загрязниться и потерять привлекательность. А дополнят их живые цветы и листва.
- Для поделки понадобится каркас из проволоки, по форме напоминающий полусферу. Внутри желательно протянуть несколько проволочек и сделать ручку. Такая сложная конструкция будет выполнять роль основы и не даст распасться композиции. Также из твердой, но гибкой проволоки нарежьте шпажки и обмотайте их зеленой изолентой.
- У цветов обрежьте стебли, бутоны поместите в небольшие бутылочки с водой. Такие колбочки продаются в цветочных магазинах, можно использовать и небольшие баночки из-под зеленки. Их закрепите на проволоке изолентой.
- После того как съедобное окажется на шпажках, можно начинать заполнять каркас. Объем композиции добавят ветви с листвой, которые еще и скроют неприглядную проволоку.
- В завершение оберните свое творение подарочной упаковкой, а «стебли» обмотайте лентой.
Если возиться с бутонами и колбочками нет особого желания, то вставляйте в каркас цветы со своим стеблем, но будьте осторожны, чтобы не надломить растения. И непременно сделайте фото, ведь такая красота простоит недолго.
Совершенство линий фруктового топиария
Растения, постриженные в виде какой-либо фигуры, называют топиарием. Современные мастерицы научились делать такие деревца-букеты из конфет, кофе, ткани, так почему бы не воспользоваться подобной идеей при изготовлении декора на банкете или подарка.
Стандартная форма топиария — шар на ножке, но если вы желаете видеть сердце, то всегда пожалуйста. Изготовить элементы можно из флористического оазиса, обтянутого пищевой пленкой, и проволоки/палочки, украшенной тканью, бумагой, лентой или другими материалами, которые вам понравятся. Кроме того, важно найти надежное, тяжелое основание (горшок с гипсом, солёным тестом и т. п.), чтобы деревце не перевернулось, ведь верх у такой поделки весьма тяжел.
Готовую конструкцию-базу украсьте клубникой, мандаринами, яблоками, насаженными на зубочистки. Палочки не должны протыкать плоды насквозь. Оригинально и стильно смотрятся монобукеты, изготовленные только из одного вида плодов. Если плотно заполнить оазис не получается, используйте салат. Его листья можно закрепить в промежутках английской булавкой.
Горшок с «утяжелителем» выглядит не очень эстетично, поэтому его тоже присыпьте небольшими ягодами вроде вишни, малины. Или укройте неприглядные места все тем же салатом.
Подбирая для деревца продукты, обращайте внимание на их размер. Только из схожих плодов получится правильный, красивый топиарий с четким очертанием.
Фруктовый букет — замечательная идея для сервировки или подарка. Экспериментируя с высотой шпажек-стеблей, формой основы, видом составных элементов и их оформлением, можно создавать бесподобные композиции, которые непременно вызовут восхищение.
pro-prazdniki.com