Обустройство погреба
Обустройство погреба на загородном участке всегда связано с решением множества сопутствующих проблем. Лучше всего погреб сделать еще в начале строительства прямо под домом. Такое расположение поможет избавиться от некоторых недостатков. Но есть и другие нюансы, которые стоит учесть.

Погреб можно отделать камнем, ковкой и деревом, что будет придавать ему атмосферу шале.
На каком этапе строительства лучше начинать обустройство?
Обустройство подвала в частном доме лучше начинать в период застройки. Тогда намного проще вырыть яму подходящего размера, подровнять края, укрепить части конструкции. Кроме того, проще вывозить землю, доставлять материалы. До того как постройка будет закончена, можно забетонировать нижнее помещение.
Пример устройства полузаглубленного погреба.
В случае когда постройка уже готова, есть вариант обустройства погреба, но все будет куда сложнее. Придется частично переделать постройку. Выкапывать котлован для застройки будет сложнее, поскольку выносить землю и заносить материалы в здании будет не очень удобно. Погреб в готовом доме делается намного дольше и получится намного дороже.
Вывод из ситуации таков — лучше начать создание погреба на стадии строительства, чем после окончания всех операций. Теперь следует разобраться, как подобрать место и размеры для помещения, а также выяснить, как обустраивают подвальные помещения.
Общие указания для размещения подвальных помещений
Погреб и уровень грунтовых вод.
Как обустроить погреб во время строительства? Для начала стоит проверить, можно ли вообще делать погреб или подвал. Если уровень грунтовых вод находится близко, то задумка построить погреб очень рискованная. Даже несколько слоев гидроизоляции не смогут уберечь конструкцию от постоянной сырости, что негативно влияет на атмосферу в погребе.
Для обустройства пространства под зданием необходимо иметь достаточно свободного пространства. На небольшой погреб хватит примерно 2 м высоты и 5-6 м ширины, а для просторного подвала примерно 10 м ширины. Если нет никаких факторов, которые негативно скажутся в будущем на целостности всего жилища, то можно начинать проект.
Подготовительные работы
Перед тем как оборудовать погреб, нужно хорошо разровнять площадку.
Стены и будущий пол нужно сделать максимально ровными.
Устройство бетонного основания пола подвала или погреба.
Процесс работы выглядит следующим образом:
- Первым делом обустраивается песчаная подушка — 20 см песка, который утрамбовывается с небольшим добавлением воды. Слой нужно разровнять и подождать, пока он подсохнет.
- Поверх песка насыпается слой гравия, который так же утрамбовывается, как и песок, а потом разравнивается. Основа для пола готова.
- После укладки двух слоев можно заняться гидроизоляцией. В зависимости от денежных средств следует подобрать максимально хороший вариант материалов. Одного слоя гидроизоляции будет достаточно.
- Теперь настала очередь армированных элементов: сетки, прутов, арматуры. Рекомендуется использовать сетку из арматуры, у которой толщина прутьев будет минимум 5-6 мм. Хорошая арматура обеспечит устойчивость пола.
- Когда армированный слой готов, можно сделать цементную стяжку 15-20 см. Спустя несколько недель слой сможет хорошо затвердеть, тогда стоит продолжить и другие работы.
Возведение стен и потолка, детали конструкции
Обустройство погреба происходит в несколько этапов. Первый этап — разравнивание и подготовка площадки, второй — создание напольного покрытия или цементной стяжки, третий — стены и четвертый — потолок.
Одним из наиболее простых и надежных вариантов является строительство погреба из пеноблоков.
Для возведения стен под землей лучше всего использовать кирпич или пеноблоки. Одним из самых надежных вариантов являются бетонные блоки с армированными вставками.
При необходимости стены можно защитить от влияния влаги с помощью штукатурки или рубероида, покрыть стену глиной и выложить еще один слой строительного материала.
Потолок заканчивает подпольную конструкцию.
Верхний слой, который ближе всего к грунту нужно сделать из цементной стяжки. Далее слой глины с соломой примерно 20-30 см, и все это покрыть рубероидом. Сам рубероид можно закрыть по своему усмотрению.
Как обустроить подвал или погреб внутри? Подвальное помещение не сильно отличается от погреба и его можно обустроить куда лучше. Одной из главных деталей для подземных построек является вентиляция. Для этого подойдет труба, которая будет размещена в нижней части комнаты одним концом, а другим выводится наружу.
Полы стоит делать с небольшим наклоном, это поможет конденсату стекать в одном направлении. Создание напольного покрытия — дело отдельное. Если помещение рассматривается как мастерская или что-то подобное и в ней будут храниться другие вещи, помимо овощей и консервации, то необходимо обустроить пол.
Как оборудовать подвал? Конечно, тут нужны стеллажи или деревянные ящики, в которых будут храниться овощи. Если стеллажи деревянные, их обязательно нужно обработать различными средствами от воздействия бактерий и влаги.
Схема размещения остальных элементов выбирается отдельно. Не стоит забывать, что для полного комфорта осталось провести электрическую проводку, разместить выключатели, лампочки и другие элементы освещения.
В заключение
Это всего лишь небольшой список вещей и идей, которые подскажут, как обустроить подвал. Существует множество других вариантов отделки, материалов и инструментов, которые пригодятся в этом деле. Каждый хозяин по-своему подходит к оборудованию полученного пространства.
Погреб подойдет для хранения овощей, консервации, а подвал может выполнять роль дополнительной комнаты под домом.
podvaldoma.ru
Погреб на даче своими руками
Процесс возведения стен погреба из красного кирпича
Разновидности и особенности погребов
Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.
Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.
Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты
Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.
Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.
Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.
Винный погреб имеет конструктивные особенности, которые обязательно должны учитываться еще на этапе планирования постройки
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы, как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет строить конструкцию, а также реже понадобится ремонт. Если речь идет об отдельно стоящем сооружении, то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке. Определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда, когда он максимален, то есть весной или осенью. Если на участке есть колодец или скважина, то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.
Несколько сложнее будет осуществляться постройка погреба, если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективно? В первую очередь, необходимо большое внимание уделить гидроизоляции сооружения. Также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы, характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде. В таком случае не следует использовать дерево или фанеру, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу.
Схема устройства отдельно расположенного погреба: 1 — фундамент; 2 — ступени; 3 — защитное ограждение; 4 — стены; 5 — потолочный свод; 6 — вентиляция; 7 — гидроизоляция; 8 — насыпной грунт
Полезный совет! Проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Для этого нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти, и на яйце будет роса, то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно
Вне зависимости от того, какой тип конструкции вы выбрали или какие материалы собираетесь использовать, существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при пошаговом строительстве погреба своими руками:
- если вы собираетесь использовать деревянные элементы, то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги;
- строительство погреба лучше всего начинать летом, тогда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке. В таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции – минимальным;
- для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции;
- если вы хотите, чтобы конструкция поддерживала нужную температуру, то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери, разделенные тамбуром;
Чтобы построить действительно хороший погреб, нужно тщательно изучить особенности материалов и типы конструкций
- особое внимание также нужно уделить теплоизоляции, тогда будет обеспечена оптимальная температура в погребе в любое время года;
- выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным, поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.
Особенности использования различных материалов
Чаще всего при постройке используются такие материалы, как кирпич или бетонные блоки. Они лучше всего переносят повышенную влажность и низкие температуры, а также характеризуются долговечностью, надежностью и относительно невысокой стоимостью. При строительстве своими руками погреба из кирпича стоит учитывать особенности эксплуатационных характеристик каждой из разновидностей данного материала:
- шлакоблок или вспененный кирпич отличается повышенной хрупкостью, поэтому данные разновидности не рекомендуется применять при строительстве подземного хранилища;
- силикатный кирпич более прочный, но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Это значит, что постройка из него не сможет похвастаться длительным сроком эксплуатации;
Идеальным материалом для возведения стен погреба является красный кирпич
- красный кирпич является идеальным вариантом для погреба в частном доме. Как сделать постройку из этого материала максимально эффективной, можно узнать из многочисленных пошаговых инструкций от специалистов.
Если же вы решили использовать при постройке бетонные блоки, то вам определенно понадобится специализированная строительная техника, так как они характеризуются большим весом. Погреб из них прослужит долго и хорошо сохранит температуру.
Также при строительстве погреба в доме своими руками можно использовать кирпич, уже бывший в употреблении, если это позволяет его состояние. А в том случае, если вы собираетесь просто обшить земляную яму деревянными досками, их необходимо тщательно обработать антисептиками для предотвращения гниения.
Обратите внимание! Использование бетонных плит, армированных металлом, тоже возможно. Но в таком случае поддерживать нужную температуру будет достаточно сложно, поэтому данный материал не стоит использовать для постройки, в которой вы собираетесь хранить продукты.
Схема устройства полузаглубленного погреба из кирпича
Погреб на даче своими руками: пошаговое руководство для строительства
Четкое соблюдение последовательности действий является залогом правильного погреба. Как сделать постройку максимально эффективной, потратив на это минимум времени и усилий? Для этого монтажные работы нужно выполнять в определенном порядке.
Обустройство ямы
С выбранного участка снимается дерн, после чего земля разравнивается и выполняется разметка. На многих фото погреба своими руками видно, что для обустройства котлована часто используется специализированная строительная техника, но если нет такой возможности, то можно использовать лопаты и заступы. Преимущество работы ручным инструментом состоит в том, что это позволяет сохранить структуру грунта. Если земля на выбранном участке рыхлая, то стены ямы должны идти под уклоном, чтобы избежать осыпания.
Строительство погреба своими руками. Шаг 1: выкапывание ямы
Габариты погреба зависят исключительно от ваших потребностей, но помните, что размер ямы должен быть на 0,5 м больше, чем размер самой конструкции. В процессе того, как вы строите погреб своими руками, выкопанную плодородную землю можно распределить по дачному участку. Ровность дна после окончания работ нужно замерить уровнем и подправить, если это необходимо.
Возведение фундамента
Хотя без этого этапа можно и обойтись (просто засыпав дно котлована щебнем или залив битумом) обустройство фундамента позволит повысить уровень гидроизоляции погреба от грунтовых вод. Как сделать фундамент максимально эффективным, но не особо дорогим? Для этого можно использовать армирующий каркас, поверх которого заливается бетонная смесь. Рекомендуемая высота фундамента составляет около 40 см. Монтаж фундамента является обязательным условием при строительстве погреба на даче своими руками, если грунтовые воды близко. Как сделать фундамент правильно – подскажут тематические видео в интернете.
Строительство погреба своими руками. Шаг 2: обустройство фундамента
Возведение стен
Если вы используете для строительства погреба под домом своими руками кирпич, то вам понадобится ряд специализированных инструментов. К ним относится мастерок, строительный шнур, молоток каменщика, строительный уровень и ведро для раствора. Для большей эффективности работ следует воспользоваться помощью еще одного человека.
В качестве соединяющего кирпичи раствора можно использовать смесь глины с песком или же цемент. При строительстве подземного или наземного погреба своими руками кладку следует начинать с углов, а первый ряд укладывается без использования раствора, чтобы точнее спланировать положение стены. Кирпичи следующих рядов в раствор нужно утапливать до того момента, пока толщина шва не станет равна примерно 12 мм.
Строительство погреба своими руками. Шаг 3: возведение стен
Полезный совет! Обязательно используйте при укладке стен строительный уровень и отвес. При помощи первого проверяется, насколько ровно уложен кирпич, а при помощи второго – правильность углов.
Монтаж перекрытия погреба своими руками
При строительстве потолка лучше всего использовать деревянные доски. Если сооружение строится под домом, то в качестве перекрытия можно использовать балки, а потолок наземного погреба на даче своими руками пошагово делается из плит ПКЖ или шифера. При этом поверхность может быть плоской или двускатной.
Теплоизоляция потолка делается по тому же принципу, что и теплоизоляция обычной кровли – промежуток между деревянными балками и кровельным материалом заполняется слоем теплоизоляции.
Строительство погреба своими руками. Шаг 4: монтаж перекрытия
Виды и особенности монтажа пола в погребе
Существует множество различных вариантов обустройства пола в погребе, какой лучше – зависит от ваших предпочтений, целевого назначения постройки, особенностей грунта и других факторов. Следует также заранее ознакомиться со спецификой каждого способа, это поможет быстро и качественно построить погреб своими руками. Как видео, так и фотоинструкции смогут значительно облегчить процесс монтажа.
Земляной пол – самый простой и дешевый вариант. Существует заблуждение, что правильный пол в погребе должен быть только земляным, однако это не так. Даже хорошо уплотненный грунт не защитит помещение от сырости и плесени.
Если вы все-таки решили сделать в погребе грунтовый пол, то основание необходимо тщательно выровнять и утрамбовать, после чего засыпается слой гравия толщиной примерно в 10 см. Преимущество такого варианта – нулевая стоимость монтажа, а вот недостатков гораздо больше. К ним относится высокий риск затопления помещения и высокая вероятность того, что металлические элементы будут ржаветь, а деревянные – гнить.
Погреб с насыпным песчаным полом
Бетонный пол – хороший вариант защитить помещение от высоко расположенных грунтовых вод. Бетонная стяжка может выступать не только в качестве напольного покрытия, но и в качестве основания для монтажа других материалов.
Для строительства бетонного пола очень важно выровнять поверхность, после чего монтируется подушка из щебня и песка толщиной в 15-20 см. Песок необходимо тщательно увлажнить и утрамбовать, а сверху залить битумом. Для того чтобы бетонное основание было максимально прочным, сверху на слой битума можно установить металлическую решетку. После этого можно приступать к заливке бетона.
Слой гидроизоляции вы можете монтировать как на песчаную подушку, так и поверх бетона. Во втором случае сверху необходимо залить еще один бетонный слой.
Пол из глины – надежный, но очень трудоемкий в плане монтажа вариант. Требует большого количества высококачественного материала, поэтому используется достаточно редко. Глина считается одним из самых экологичных материалов. Укладывается она на основание из щебня толщиной в 10-15 см, которое можно пропитать битумом. Под глину стоит монтировать слой гидроизоляции из рубероида или другого материала, а трещины, которые могут образоваться после высыхания, заделываются глиняно-известковой смесью.
Пол в погребе, построенном собственноручно, обустроен из бетона
Кирпичное покрытие – прочное, долговечное и отличающееся привлекательностью внешнего вида. К тому же материал является достаточно дешевым и простым в монтаже. Кирпичный пол укладывается на подушку из мелкого щебня или гравия, сверху заливается раствор из глины. Кирпичи слегка утапливаются в раствор вплотную друг к другу. Также в швы между кирпичами можно забивать при помощи жесткой щетки цементный раствор.
Деревянный пол – используется в наземных вариантах погреба или там, где грунтовые воды расположены очень глубоко. Перед монтажом дерево необходимо обрабатывать специальными пропитками для продления срока службы. Деревянные доски монтируются сверху на лаги из бруса, которые, в свою очередь, укладываются на основание из щебня и глины. Прикручивать доски лучше всего при помощи саморезов, но можно и просто прибить гвоздями.
Обратите внимание! Для каждого из материалов вам понадобится отдельный набор инструментов, приобретением которого лучше озаботиться заранее.
Пример устройства вентиляции: 1 — для погреба под домом; 2 — для отдельно стоящего погреба
Проектирование и монтаж системы вентиляции
Если вы строите наземное сооружение, то приток воздуха в погреб может осуществляться естественным путем через небольшие отверстия. Для подземной конструкции вентиляция должна быть приточно-вытяжной. Выход вытяжной трубы должен быть расположен возле потолка, а всасывающей – возле пола. На многих фото погреба на даче своими руками видно, что выходные отверстия вентиляции оборудуются специальными шторками, это позволяет точнее контролировать температуру в помещении.
Монтаж лестницы и дверей
Если погреб строится под домом или при необходимости сэкономить место, стоит делать практически вертикальную лестницу в погреб своими руками. Как сделать ее максимально безопасной для спуска? Рекомендуется использовать поручни. Фото лестницы в погреб своими руками показывают, то она может быть построена из деревянных досок, закрепленных прямо в земле, а также из кирпича или других материалов.
Двери монтируются в наземных вариантах конструкции, в остальных случаях используется люк. Сделать люк в погребе своими руками достаточно просто.
Схема устройства лестницы для погреба
Изготовление люка
Если погреб расположен под домом или хозяйственной постройкой, то в качестве входной перегородки используется люк. Вы можете купить люк для погреба, а можете сделать его своими руками. Второй вариант позволит получить конструкцию, в точности соответствующую вашим потребностям. Самостоятельный монтаж люка включает в себя следующие этапы:
- выбирается место для будущего входа. Очень важно, чтобы доступ к нему был максимально простым и не загромождался полками, ящиками и другими предметами;
- определяются габариты люка. Тут все зависит от ваших потребностей, но его параметры не должны быть меньше чем 75х75 см. Для того чтобы помещение было герметичным, боковые грани люка необходимо обшивать уплотнителем;
- изготавливается крышка люка в погреб. Как сделать ее легкой и прочной? Для этого лучше всего использовать пропитанные олифой деревянные доски. Они соединяются между собой рейками, а с одной стороны крышки прибивается лист фанеры. Если речь идет о погребе в жилом доме, то сверху крышку люка можно обшить тем же напольным покрытием, что и пол вокруг нее. Стоит учитывать, что если планируется обустройство люка для погреба под плитку, его конструкция должна быть выполнена из достаточно прочных материалов, способных выдержать весь керамики. Если же вы предпочитаете использовать сталь, то для крышки понадобится лист толщиной не менее 3 мм, который приваривается на металлическую раму;
Схема устройства люка для погреба
- прикрепляется ручка. Лучшим вариантом станет специальная скрытая или откидная конструкция. Если погреб находится в нежилом помещении или есть необходимость сэкономить, то можно использовать обычную дверную ручку;
- прикручиваются петли. Это могут быть обычные дверные петли или автомобильные с пружинами. Последний вариант позволит легче открывать крышку и фиксировать ее в любом положении.
Ответов на вопрос о том, как сделать люк в погребе своими руками, существует множество, поэтому стоит выбирать вариант, наиболее подходящий в вашем конкретном случае.
Проводка и освещение
Ввиду того, что конструкция погреба предусматривает повышенную влажность, проводка в нем обязательно должна быть надежно изолированной. Оптимальным вариантом для проводки являются медные провода с двойным слоем изоляции. Лампочки стоит размещать в самых сухих местах и дополнительно оборудовать защитными колпаками. Категорически запрещается делать розетки при постройке погреба. Как правильно сделать проводку максимально безопасной можно посмотреть на обучающих видео от специалистов.
Лампочки в погребе необходимо размещать в сухих местах и обязательно оборудовать колпаками
Монтаж гидроизоляции в погребе
Как уже было сказано, изоляция от влаги является очень важным моментом при строительстве погреба на даче своими руками. Как сделать гидроизоляцию наиболее эффективной – существует масса вариантов, а выбор оптимального из них зависит от уровня влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.
Гидроизоляция может быть внешней или внутренней. Внешняя делается еще на этапе строительства, при этом стены снаружи обшиваются изолирующими материалами, а также монтируются водостоки, дренажные колодцы и другие конструкции. Внутренняя изоляция делается уже после того, как погреб построен. В таком случае перед использованием изоляционных материалов следует осуществить отвод грунтовых вод, иначе работы будут неэффективными.
Типы материалов, использующихся для внутренней гидроизоляции
Если вы сделали погреб на даче своими руками из водонепроницаемого бетона, то вам вряд ли понадобиться дополнительная обшивка изоляционным материалом. А вот для конструкции из кирпича можно использовать следующие варианты гидроизоляции:
- мастика или битум – используются в тех случаях, когда уровень грунтовых вод находится ниже уровня пола. Раствор разогревается и тонким слоем наносится на стены, в результате чего образуется надежная водонепроницаемая пленка;
Гидроизоляционный материал мембранного типа
- проникающая гидроизоляция – наиболее дорогостоящий, но и самый эффективный вариант. Он хорош тем, что повышает не только уровень устойчивости стен к влаге, но и их морозостойкость. Также проникающая гидроизоляция надежно заделывает все трещины и микропоры, характеризуется длительным сроком службы и быстро монтируется;
- полимерный раствор на базе цемента – является одним из самых надежных и простых в нанесении материалов для гидроизоляции. Он плотно прилегает к стенам и надежно защищает их от механических повреждений;
- влагоизоляция мембранного типа – состоит из различных полимеров, среди которых большой популярностью пользуется жидкая резина на основе битума.
Обратите внимание! Очень важно наличие эффективной вентиляции для надежной гидроизоляции погреба на даче своими руками. Как построить систему вентиляции так, чтобы в хранилище не конденсировалась лишняя влага? Для этого лучше всего подходит монтаж приточно-вытяжной системы.
Схема устройства тепло- и гидроизоляции погреба
Порядок монтажа гидроизоляции
На многочисленных фото погреба в частном доме видно, что гидроизоляция может быть скрыта под декоративными настенными панелями. Это не является обязательным условием, а влияет только на внешний вид стен. Нюансы монтажа гидроизоляционного слоя зависят от типа выбранного материала.
Гидроизоляцию с использованием битума или мастики для стен погреба под домом сделать своими руками, как правило, не составит особого труда. Для этого стены нужно предварительно оштукатурить, а саму гидроизоляцию лучше всего наносить в два слоя. Перед окончательным высыханием покрытия его рекомендуется посыпать мелким сухим песком.
Перед монтажом проникающей влагоизоляции, поверхность стен необходимо тщательно очистить от грязи и пыли, после чего смочить водой. После нанесения слоя изоляции в течение нескольких дней его также необходимо постоянно увлажнять. Бетонные стены перед монтажом проникающей гидроизоляции обрабатываются металлической щеткой.
Один из самых эффективных вариантов защиты от влаги — проникающая гидроизоляция
Для нанесения жидкой резины, стены необходимо обязательно выровнять и очистить. После этого поверхность грунтуется и на нее при помощи кисти, шпателя или валика наносится гидроизоляционный материал. Отделочные материалы можно монтировать прямо на слой жидкой резины после ее высыхания. На фото винных погребов, к примеру, видно, что стены обшиты деревянными панелями.
Цементно-полимерная смесь наносится на хорошо увлажненные стены при помощи зубчатого шпателя или кисти. Лучше всего делать это в несколько слоев.
Монтаж полок в погребе своими руками: фото и инструкция
Полки и стеллажи – неотъемлемые элементы любого погреба и подвала. Существует несколько видов стеллажей для погреба, купить которые можно в специализированных магазинах, однако гораздо проще и экономнее сделать их своими руками. Самыми популярными вариантами являются следующие:
- стеллажи из дерева – один из самых распространенных ответов на вопрос, из чего сделать полку в погребе. Материал отличается экологичностью и простотой в работе, а для стеллажей лучше всего использовать брус сечением 100х100 мм и доски толщиной 3-4 см. Схема монтажа очень простая – из бруса делаются стойки, в которых пропиливаются гнезда для фиксации полок. Для того чтобы полки из дерева прослужили дольше, их пропитывают специальными составами;
Монтажные размеры деревянного стеллажа для погреба
- бетонные стеллажи – хороший вариант, если вы хотите знать, как сделать полки в погребе максимально долговечными и устойчивыми к влажности. Для создания бетонных полок можно использовать плиты из армированного бетона или ниши в стенах, которые заливаются бетонной стяжкой;
- полки из стального уголка – используются в помещениях с низким уровнем влажности, иначе конструкции очень быстро могут начать ржаветь. Для того чтобы сделать полку в погребе для банок, как правило, используется сварочный аппарат, но можно обойтись и простыми саморезами. Сначала из металлических реек изготавливаются рамы, затем к ним крепятся полки;
- пластиковые стеллажи – один из самых экономных и простых вариантов, который отличается привлекательностью внешнего вида и устойчивостью к влаге. Однако пластик довольно плохо переносит низкую температуру, поэтому не может похвастаться долговечностью.
Полезный совет! Задаваясь вопросом о том, как сделать полку в погреб своими руками, и какой материал для этого выбрать, учитывайте уровень влажности в помещении, а также средний вес банок и ящиков, которые будут храниться на стеллажах. Бетон отлично выдерживает даже очень большую нагрузку, а вот пластик не может этим похвастаться.
Вдоль стен погреба обустроены полки из дерева
Из этих же материалов можно сделать в погреб ящики для картошки. Как правило, они оборудуются съемными крышками, которые устанавливаются при необходимости. Независимо от того, какой материал вы выберете, в теплое время года полки и ящики рекомендуется выносить для просушки на улицу. Это позволит избежать возникновения плесени и размножения болезнетворных микроорганизмов.
Когда строительство и внутреннее обустройство погреба будет завершено, можно задуматься о внешней отделке наземного сооружения. Ее вариант зависит исключительно от ваших предпочтений – можно просто насыпать земляной холм, а можно украсить его дерном или декоративной травой, превратив в элемент ландшафтного дизайна. Используйте в процессе строительства погреба своими руками видео- и фотоинструкции, которые помогут учесть все нюансы и обустроить практичное и функциональное помещение.
Навигация по записям
online-58.ru
виды, обустройство и этапы строительства

Наземный погреб
Трудно представить современный дом или приусадебный участок без погреба. Это сооружение позволяет до весны сохранить урожай и консервацию. Типовой проект погреба предполагает его наружное исполнение. Это отдельно стоящее сооружение, создающее уникальную атмосферу сельского домика, придает участку уют.
Назначение погреба
Различают следующие два понятия:
- погреб;
- подвал.
Подвал обустраивается в доме под полом и может служить как помещением для хранения, так и любой другой комнатой. У погреба совершенно определенное назначение – быть хранилищем для сельскохозяйственных продуктов и консервации.

Погреб на даче – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов
Для обеспечения надежной сохранности продовольствия, погреб должен соответствовать требованиям:
- Поддерживать оптимальный температурный режим в любое время года.
- Создавать микроклимат, не допуская пересыхания и переувлажнения продуктов.
- Постоянный приток свежего воздуха для вывода запаха газов.
- Надежность и вместительность стеллажей и полок.
- Предотвращать проникновение грызунов и насекомых в помещение.
- Надежная гидроизоляционная система.
- Свободный доступ к провизии, легкодоступность.
К материалам и конструкции также предъявляются требования:
- прочность конструкции;
- долговечность материалов;
- стойкость к атмосферным воздействиям;
- хорошая гидроизоляция;
- надежная система приточного вентилирования.

Погреб – мечта многих садоводов, в нем прекрасно хранится урожай и домашние заготовки
Виды погребов
По способу обустройства погреб можно разделить на три типа:
- заглубленные;
- полузаглубленные;
- наземные.
По расположению относительно дома выделяют:
- подпольный;
- пристенный;
- отдельно стоящий погреб.
Отдельно стоящее сооружение обычно встраивают в естественный холм. Если приусадебный участок находится на равнине, погреб частично или полностью вкапывают в землю, искусственно создавая над ним холмик.

Отдельно стоящий погреб на участке
Здание обязательно должно быть оснащено тамбуром. Это требование обусловлено тем, что холодный воздух может повредить сохранность провизии. Также необходима защита от сквозняков. В погребе запасы расставляют в соответствии с температурой хранения, по принципу: чем ниже полка, тем холоднее.
Важно! Удачным расположением приусадебного погреба будут затенённые участки. Входную дверь рекомендуется располагать лицом к северной или северо-восточной стороне. Этот прием поможет избежать перегрева помещения от палящего солнца летом.
Для стандартной семьи из четырех человек достаточным будет хранилище размером в 7 квадратных метров. Погреб может быть и больших размеров. Всё зависит от потребностей и финансовых возможностей хозяина.

План строительства погреба
Заглубленный погреб
К заглубленным сооружениям относятся строения, которые полностью находятся под поверхностью земли.

Конструкция заглубленного железобетонного погреба
Если заглубленное сооружение построено под полом дома – это подвал. Типовой проект включает в себя:
- гидроизолированные стены и пол;
- полки и стеллажи;
- вентиляционные отдушины;
- лестницу;
- люк.
Межэтажное перекрытие подвала должно иметь повышенную прочность, поэтому, чаще всего, оно бетонируется. Вход в хранилище можно обустроить как изнутри дома, так и снаружи. Во втором случае дополнительно оборудуется углублённая площадка с лестницей.
Стены изготавливаются из кирпича, шлакоблока или дерева. Но вполне приемлемы монолитные заливные конструкции. Этот способ обустройства наиболее распространён.

Строительство дома с подвалом – позволит расширить полезную площадь дома
Отдельно стоящий заглублённый погреб строится как отдельное здание. Схема конструкции довольно проста. На участке подготавливается котлован, глубиной около двух метров. Затем выполняется дренаж пола и обустраиваются стены, покрытые гидроизолятором.
Потолок исполняется из достаточно лёгких материалов: брусьев, перекрытых смесью из глины и соломы. Толщина такого укрытия 40-50 см.
Пол защищается слоем глины, высотой до 15 см. По периметру погреба необходимо обустроить дренажную систему толщиной 50 см.
Проект погреба с погребицей – наиболее сложная конструкция. Это сооружение состоит из подземной и надземной частей. Углублённая часть используется непосредственно как хранилище для продуктов. Надземная часть (домик) может быть использована для хранения приусадебного инвентаря. Такой способом обустроенный погреб очень хорошо защищает подвал от атмосферных осадков и температурных изменений.

Проект погреба с погребицей
Полузаглубленный погреб
Полузаглублённая конструкция погреба может быть построена как на равнине, так и на холмистой местности. Подвальная часть углублена вглубь земли на 75-150 см.
Стены укладываются из кирпича, шлакоблока или бетона. Потолок перекрывается брусьями и заливается глиняной обмазкой, поверх которой устилается гидроизоляционный слой из рубероида. Поверхность полузаглубленного строения засыпается землей. Это позволяет сохранять примерно одинаковую температуру в погребе и зимой и летом.
Наземный погреб
Наземное сооружение для хранения продовольствия возводится в случаях высоких грунтовых вод. Все строение должно находиться над поверхностью земли, или с незначительным углублением до 50 см.

Схематическое изображение наземного погреба
Наиболее важной задачей при возведении такого типа конструкции является достижение эффекта термоса. Чаще всего поверх погреба подсыпается земляной слой высотой до 1 метра. Высота погреба, построенного над землей, обычно составляет 2 метра.
Важно!
Фасад наземного погреба тщательно утепляется, для того, чтобы температурный режим внутри хранилища оставался всегда одинаковым.
Интересной разновидностью наземного подвала является ледник. Особенностью его сооружения является углубление в землю на 40-50 см для хранения льда. Отсюда, и название такое. Очень важно в леднике обустроить качественную вентиляцию.

Наземный погреб очень вместителен и удобен, температура в нем обычно держится в пределах 3-5 °С
Погреб для хранения вина
Винный погреб обычно сооружается в подвальном помещении дома. Площадь такого хранилища может составлять 7-10 квадратных метров. Очень важным условием является соблюдение температурного режима и влажности. Температура в винном погребке должна находиться в пределах 12-16 градусов. Влажность должна поддерживаться на уровне 70%.

Винный погреб в частном доме – лучшее место в доме для хранения вина
Располагать такой погребок следует подальше от мастерских и гаража, чтобы избежать воздействия вибрации. Таким же важным условием является облицовка. Все материалы должны быть безопасны и экологичны, а также не должны выделять запахи.
Стены необходимо тщательно покрыть теплоизоляционными материалами. Пространство оборудуется стеллажами с вырезами под бутылки или бочонки. Наилучшим материалом для возведения стен является кирпич, а для насыпи пола – песок.

В последнее время обустройство винного погреба становиться все более актуальным
Строительство погреба
Прежде чем преступить непосредственно к строительству хранилища, необходимо выбрать место для строительства погреба.
Местом для возведения продуктового хранилища вполне может быть участок с возвышенностью, куда не сможет попадать и накапливаться атмосферная влага. При высоких грунтовых водах необходимо сооружать наземный погреб.

Строительство погреба не относится к числу очень сложных строительных операций
Для определения уровня грунтовых вод, рекомендуется пробурить скважину, глубиной выше 2,5 м. Если грунтовые воды расположены выше 1 мера, углублять подвал нельзя.
Совет!
Полузаглубленную постройку рекомендуется оборудовать при высоте подземных вод 1,5м.

Возведение стен погреба из шлакоблоков
Строительство погреба производится поэтапно:
- Подготовка котлована.
- Прокладка дренажной подушки из гравия, керамзита, щебня, песка.
- Прокладка гидроизоляционного слоя.
- Армирование и бетонирование пола.
- Подготовка опалубки для возведения стен.
- Монтаж арматуры.
- Бетонирование стен.
- Уплотнение вибратором.
- Внешняя гидроизоляция.
- Внутренняя гидроизоляция.
- Оштукатуривание потолка и стен, облицовка.
- Обустройство пространства стеллажами и полками.
- Оборудование вентиляции.
- Обустройство потолка.
Основные принципы при закладке погреба
Закладка фундамента
При закладке фундамента под погреб в подвале необходимо соблюдать рекомендации:
- Размер котлована по периметру необходимо увеличить на 30-40 см от реальных размеров.
- Минимальная глубина фундамента 30см.
- Периметр укрепляется опалубкой во избежание осыпания земли.
- По углам устанавливаются столбы высотой 10см.
После монтажа фундамента переходят к гидроизоляции и заливке пола бетоном. Гидроизоляция обустраивается при помощи слоя щебня, гравия или строительного мусора. Для большего эффекта сухие смеси заливаются разогретым битумом. Поверх укладываются листы рубероида. Сверху гидроизоляционного слоя пол погреба подвала засыпается песком.

Процесс закладки фундамента под погреб
Возведение стен
Если на участке влажный грунт, стены погреба монтируют из армируемого бетона марки 350. Наиболее подходящая замена для бетона – кирпичная кладка или камень. Но использование этих строительных материалов рекомендуется на сухих почвах.
Этапы монтажа стен подвала:
- Монтаж опалубки.
- Установка арматурной сетки.
- Послойная заливка бетона с тщательной его утрамбовкой.
- Верх листа арматуры крепится к потолочному перекрытию.
- После тщательной и длительной просушки опалубку можно разобрать. Демонтаж следует производить спустя 4 недели.

Монолитный бетонный каркас подземного погреба
Обустройство тамбура
Перед хранилищем выстраивается тамбур с двумя дверьми. Воздух, который накапливается в тамбуре, выступает в качестве термоизоляции. Благодаря ему в хранилище создается необходимый микроклимат.
Создавая схему погреба, необходимо тщательно продумать количество ступеней в лестнице. Ширина каждой проступи не менее 200мм. Грамотно спроектированное пространство обеспечит подход и доступность к любой полке и стеллажу хранилища.

Строительство погреба и лестницы из бетона
Потолочное перекрытие
Потолок подвала выполняется методом не снимаемой опалубки. В качестве основного материала используется бетон марки 250.
Этапы монтажа потолочного перекрытия:
- Из деревянных брусьев выполняется поперечный каркас.
- Поверх каркаса укладывается армирующая сетка с ячейками 20см.
- Арматура настенная соединяется с потолочной арматурой при помощи вязальной проволоки.
- Сооружается опалубка.
- Заливка бетоном происходит в несколько этапов. Каждый слой необходимо тщательно утрамбовать и дать просохнуть.
Полное застывание потолочной заливки наступает через 3 недели.
Гидроизоляция
Подвальное помещение требует тщательной гидроизоляции. Устройство влагозащитного слоя в погребе выполняется при помощи мастики и битумными жидкими смесями.

Гидроизоляция погреба на начальном этапе строительства
Поверх стен наплавляются листы рубероида, который тщательно соединяется с напольным покрытием, дополнительно промазывая швы мастикой. Наружные стены и потолок защищаются пенополистирольными плитами. Потолок изолируют двойным слоем рубероида. Сверху насыпается слой из щебня с песком. Затем, укладывается геотекстиль. Завершающим покрытием является земельный вал. Грунт – это естественная теплоизоляция. Для укрепления земляной насыпи необходимо высадить почвопокровные растения с развитой корневой системой.
Гидроизоляция погреба в гараже
Вентиляция погреба
Без постоянного воздухообмена продукты не будут храниться в помещении. Поэтому очень важным этапом в обустройстве погреба является монтаж системы вентиляции.
Принцип обустройства вентиляции:
- Закрепляется вытяжная труба. Её необходимо закрепить в наиболее высоком месте под потолком.
- Приточную трубу необходимо разместить немного выше напольного покрытия.
- Концы труб выводятся наружу.
- Образовавшиеся отдушины в стенах между труб необходимо изолировать монтажной пеной.
- На внешние окончания труб навешивают козырьки от влаги и сетку от грызунов и насекомых.
Вентиляционные отдушины можно сделать из бетона. При помощи опалубки смонтировать трубу и изолировать мастикой и рубероидом.

Схема естественной вентиляции в погребе
Оформление фасада
Фасад наружного погреба должен отвечать повышенным требованиям к долговечности материала. Помимо этого, дверь должна плотно прилегать, исключая возникновение сквозняков.

Погреб – необходимая постройка в частном доме и на даче
Уютный холмик-погребок замечательно вписывается в ландшафт любого приусадебного участка. Выложив к подвалу красивую дорожку и облицевав фасад хранилища натуральным природным камнем, обычный погребок превратиться в самую красивую часть участка.
Погреб в доме
Похожие статьи
metasold.com
Погреб под домом своими руками – устройство, отделка, вентиляция + Фото, видео
Предисловие
Наличие в частном доме грамотно построенного погреба поможет сберечь овощи и консервацию до следующего урожая. Существует достаточно много решений устройства подобных сооружений, но наиболее распространенным считается именно погреб под домом.
Погреб или подвал?
Надежно сохранить запасы в течение всей зимы является важной задачей для владельцев огородов, поэтому устройство места для хранения моркови, картофеля и других овощей необходимо выполнять по всем правилам. Для того чтобы картошка не проросла, а крышки на банках не проржавели, придется не только выкопать яму. Вентиляция, а также гидроизоляция и внутренняя отделка должны соответствовать определенным требованиям.
Основным моментом, из которого вытекают все различия между погребом и подвалом, является предназначение каждого из сооружений. Подвал частично отапливается, поэтому его используют в качестве мастерских, складских или других подсобных помещений, а также гаражей, как видно на фото. Сооружение, которое располагается под домом и называется погребом, выполняет иную функцию, являясь хранилищем для:
- овощей и фруктов;
- банок с вареньем и солениями;
- домашнего вина;
- бочек с квашеной капустой, огурцами или помидорами.
Внутри погреба необходимо поддерживать соответствующую температуру, здесь устанавливают вентилируемые ящики, полки и стеллажи, удачное размещение которых часто снимают на фото. Устройство погреба, в отличие от подвала, требует меньшей площади, а его отделка может быть довольно простой и незамысловатой.
Возможно ли сделать погреб в подвальном помещении?
В случае если под полом дома располагается прохладный подвал и температура в нем даже в летнее время остается относительно низкой, можно выделить его часть для того, чтобы сделать хранилище под овощи. Подобный вариант вполне допустим. Но вот выполнить устройство подвала в погребе никак не получится, и даже фото подобных «преобразований» найти не удастся.
Чтобы обустроить погреб под домом своими руками на территории подвала, необходимо отделить меньшую его часть деревянной перегородкой. Внутри потребуется установить стеллажи, сделать отдельное освещение и вентиляцию. Чтобы сохранить прохладу в погребе, следует выполнить устройство теплоизоляционного слоя. Важно, чтобы внутрь не поступал прогретый воздух, а температура сохранялась на уровне чуть больше ноля градусов, что для погреба считается оптимальным режимом. Лучше, если хранилище будет иметь индивидуальный спуск и полную автономию от основного подвала. Отделка погреба должна предусматривать обработку стен одним из составов:
- антигрибковым;
- гашеной известью;
- медным купоросом.
Для теплоизоляции выбирают пенопласт или стеклоизол. На многочисленных фото, размещенных на этом сайте, можно увидеть, что лицевая отделка выполняется из листов ДВП или фанеры. Чтобы земля из погреба не попадала в дом, на его пол насыпают слой керамзита, гальки или настилают солому.
Преимущества погреба, размещенного под домом
Положительных моментов, говорящих в пользу устройства овощного хранилища непосредственно под домом, немало. Прежде всего, не нужно выделять отдельное место для строительства, что особенно важно для небольших приусадебных участков. В зимний период времени не требуется специально одеваться, чтобы достать банку с огурцами или несколько картофелин для борща.
При высоком уровне подземных вод не нужно укладывать отдельную дренажную систему, которая потребует дополнительных материальных вложений. Да и котлован понадобится сделать только один. Следует отметить однако, что при высоком уровне воды в грунте погреб, расположенный под домом, делать не рекомендуется, так как в нем будет слишком сыро, а в период таяния снега вода, наверняка, появится в овощехранилище. Хотя хорошая гидроизоляция и устройство подземного дренажа могут исправить ситуацию.
Устройство погреба при строительстве дома
Ответственных владельцев беспокоит вопрос о том, как построить погреб, расположенный под полом дома правильно, чтобы впоследствии не возникало каких-либо проблем, а его фото можно было бы показать друзьям. Ответ здесь может быть только один – необходимо обстоятельно подойти ко всем этапам строительства, начиная от земляных работ и заканчивая установкой стеллажей. Это сооружение необходимо возводить на стадии закладки фундамента, так как разбирать впоследствии пол и копать под ним глубокую и широкую яму будет затруднительно и нецелесообразно. В процессе строительства потребуется:
- выкопать котлован;
- возвести стены;
- выполнить гидроизоляцию, а при необходимости – теплоизоляцию;
- смонтировать перекрытие и люк;
- сделать под домом вентиляцию погреба;
- засыпать песком или залить бетоном пол;
- отделать внутренние поверхности;
- установить ящики и полки;
- соорудить лестницу.
Чтобы во время паводка или сильного, продолжительного ливня в погребе случайно не появился «сюрприз» в виде просочившейся воды, до начала выкапывания котлована потребуется выяснить, на каком уровне залегают грунтовые воды. Можно заглянуть в ближайшие колодцы, а при их отсутствии – пробурить скважину глубиной как минимум 2,5 метра и подождать пару дней, чтобы увидеть появится в ней вода или нет.
Глубина погреба определяется в зависимости от УГВ (уровня грунтовых вод) с учетом требований по его минимальному заглублению, составляющему 1,8 метра. При меньшей глубине:
- в хранилище неудобно будет находиться и передвигаться;
- температура воздуха поднимется выше на 7–8 градусов, что повлияет на сохранность овощей.
Идеальным вариантом считается расстояние от горизонта грунтовых вод в период паводка до пола погреба – не менее метра. При меньших значениях потребуется усиленная гидроизоляция стен и пола строения либо возведение отдельно стоящего полуподземного погреба. Фото подобных построек можно увидеть здесь же. Оптимальной глубиной погреба под домой считается 1,9–2,25 метра.
Площадь хранилища для овощей, консервации и закаток должна составлять не менее пяти квадратных метров. Размеры котлована определяют с учетом толщины стен (25–30 см) и пазух, предназначенных для нанесения гидроизоляции и устройства с внешней стороны глиняного замка. Стены погреба делают из:
- монолитного железобетона;
- красного кирпича;
- шлакоблоков;
- бревен.
После устройства песчаной подушки (высотой до 20 см), укладки слоя щебня (толщиной в 10 см) и арматурной сетки из катанки (диаметром 0,6 см) пол в погребе заливают бетоном. При этом следует выдержать уклон основания в сторону технического приямка, предназначенного для сбора конденсата или на случай появления грунтовой воды.
Затем производят устройство тепло-, паро- и гидроизоляции перекрытия и люка. Это позволит избежать появления излишнего конденсата на потолке, проникновения прохладного воздуха и специфического запаха в дом. Простая отделка погреба предусматривает обшивку стен древесными материалами, такими как горбыль или вагонка. Посмотрите на фото, как это выглядит в реальности. Во избежание появления плесени и процессов гниения, их обрабатывают составами, содержащими антисептик.
Интересен тот факт, что отделка погреба может быть дорогой и эксклюзивной. Например, на фото винных погребов видно, что облицовывают их натуральными дорогостоящими материалами и декорируют эксклюзивными элементами. Внутри устанавливают кресла, дегустационные и шахматные столики, аудиосистемы. И все это, при желании, можно сделать непосредственно и под своим домом.
Гидроизоляция
Если в погреб будет проникать вода, у вас нет ни малейшей шанса сберечь выращенный урожай. Но вода не сможет попасть внутрь хранилища, если его стены и пол будут качественно изолированы, а все щели и швы – герметично заделаны.
В качестве гидроизоляции традиционно используют рубероид, наклеенный на горячий битум. Изнутри стены и пол также могут обрабатываться проникающими гидроизоляционными мастиками и обмазочными смесями, обладающими хорошей адгезией. В современные гидроизолирующие составы и кладочные растворы добавляют специальные присадки, повышающие влагоустойчивость и помогающие создать прочный слой, не допускающий появления прорывов или проколов. При выборе гидроизоляции рекомендуется отдать предпочтение обмазочным материалам.
В случае близкого залегания подземных вод от поверхности земли необходимо выполнить качественную дренажную систему, которая отведет влагу не только от погреба, но и от всего дома.
Вентиляция
Устройство самой лучшей гидроизоляции не спасет домашнее овощехранилище от присутствия повышенной влаги при отсутствии вентиляции. Образующийся конденсат оказывает негативное воздействие на овощи и фрукты, находящиеся в ящиках, сетках и контейнерах. Чтобы избавиться от него, потребуется правильно выполненная приточно-вытяжная вентиляция погреба, монтажу которой следует уделить особое внимание. Признаками того, что вентиляция не соответствует требованиям, являются:
- спертый, тяжелый воздух;
- появление заплесневелости и грибка;
- ощущение промозглости и сырости.
Вентиляцию монтируют из двух отрезков труб, которые располагают в противоположных углах погреба. Одну из них, вытяжную, устанавливают под потолком, а другую, приточную, в полуметре от пола. Обе трубы должны выходить на улицу на одном уровне, но допускается, чтобы верх приточной трубы находился ниже.
Рекомендуем ознакомиться
Для устройства принудительной вентиляции в вытяжную трубу устанавливают электрический вентилятор. Дополнительно убрать ненужную влагу помогает негашеная известь, ведро с которой ставят в один из углов строения.
Погреб под домом очень удобен в эксплуатации и радует своих хозяев в зимнее время года. На многочисленных фото, выложенных в интернете, вы можете увидеть прекрасные образцы такого помещения. Но для его правильного функционирования следует выполнить ряд требований, в том числе произвести устройство надежной гидроизоляции и вентиляции. При правильном подходе это не слишком сложная задача, так что не стоит просто размещать овощи в подполье, разумнее будет выкопать полноценный погреб.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!nasotke.ru
виды, обустройство и этапы строительства

Наземный погреб
Трудно представить современный дом или приусадебный участок без погреба. Это сооружение позволяет до весны сохранить урожай и консервацию. Типовой проект погреба предполагает его наружное исполнение. Это отдельно стоящее сооружение, создающее уникальную атмосферу сельского домика, придает участку уют.
Назначение погреба
Различают следующие два понятия:
- погреб;
- подвал.
Подвал обустраивается в доме под полом и может служить как помещением для хранения, так и любой другой комнатой. У погреба совершенно определенное назначение – быть хранилищем для сельскохозяйственных продуктов и консервации.

Погреб на даче – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов
Для обеспечения надежной сохранности продовольствия, погреб должен соответствовать требованиям:
- Поддерживать оптимальный температурный режим в любое время года.
- Создавать микроклимат, не допуская пересыхания и переувлажнения продуктов.
- Постоянный приток свежего воздуха для вывода запаха газов.
- Надежность и вместительность стеллажей и полок.
- Предотвращать проникновение грызунов и насекомых в помещение.
- Надежная гидроизоляционная система.
- Свободный доступ к провизии, легкодоступность.
К материалам и конструкции также предъявляются требования:
- прочность конструкции;
- долговечность материалов;
- стойкость к атмосферным воздействиям;
- хорошая гидроизоляция;
- надежная система приточного вентилирования.

Погреб – мечта многих садоводов, в нем прекрасно хранится урожай и домашние заготовки
Виды погребов
По способу обустройства погреб можно разделить на три типа:
- заглубленные;
- полузаглубленные;
- наземные.
По расположению относительно дома выделяют:
- подпольный;
- пристенный;
- отдельно стоящий погреб.
Отдельно стоящее сооружение обычно встраивают в естественный холм. Если приусадебный участок находится на равнине, погреб частично или полностью вкапывают в землю, искусственно создавая над ним холмик.

Отдельно стоящий погреб на участке
Здание обязательно должно быть оснащено тамбуром. Это требование обусловлено тем, что холодный воздух может повредить сохранность провизии. Также необходима защита от сквозняков. В погребе запасы расставляют в соответствии с температурой хранения, по принципу: чем ниже полка, тем холоднее.
Важно!
Удачным расположением приусадебного погреба будут затенённые участки. Входную дверь рекомендуется располагать лицом к северной или северо-восточной стороне. Этот прием поможет избежать перегрева помещения от палящего солнца летом.
Для стандартной семьи из четырех человек достаточным будет хранилище размером в 7 квадратных метров. Погреб может быть и больших размеров. Всё зависит от потребностей и финансовых возможностей хозяина.

План строительства погреба
Заглубленный погреб
К заглубленным сооружениям относятся строения, которые полностью находятся под поверхностью земли.

Конструкция заглубленного железобетонного погреба
Если заглубленное сооружение построено под полом дома – это подвал. Типовой проект включает в себя:
- гидроизолированные стены и пол;
- полки и стеллажи;
- вентиляционные отдушины;
- лестницу;
- люк.
Межэтажное перекрытие подвала должно иметь повышенную прочность, поэтому, чаще всего, оно бетонируется. Вход в хранилище можно обустроить как изнутри дома, так и снаружи. Во втором случае дополнительно оборудуется углублённая площадка с лестницей.
Стены изготавливаются из кирпича, шлакоблока или дерева. Но вполне приемлемы монолитные заливные конструкции. Этот способ обустройства наиболее распространён.

Строительство дома с подвалом – позволит расширить полезную площадь дома
Отдельно стоящий заглублённый погреб строится как отдельное здание. Схема конструкции довольно проста. На участке подготавливается котлован, глубиной около двух метров. Затем выполняется дренаж пола и обустраиваются стены, покрытые гидроизолятором.
Потолок исполняется из достаточно лёгких материалов: брусьев, перекрытых смесью из глины и соломы. Толщина такого укрытия 40-50 см.
Пол защищается слоем глины, высотой до 15 см. По периметру погреба необходимо обустроить дренажную систему толщиной 50 см.
Проект погреба с погребицей – наиболее сложная конструкция. Это сооружение состоит из подземной и надземной частей. Углублённая часть используется непосредственно как хранилище для продуктов. Надземная часть (домик) может быть использована для хранения приусадебного инвентаря. Такой способом обустроенный погреб очень хорошо защищает подвал от атмосферных осадков и температурных изменений.

Проект погреба с погребицей
Полузаглубленный погреб
Полузаглублённая конструкция погреба может быть построена как на равнине, так и на холмистой местности. Подвальная часть углублена вглубь земли на 75-150 см.
Стены укладываются из кирпича, шлакоблока или бетона. Потолок перекрывается брусьями и заливается глиняной обмазкой, поверх которой устилается гидроизоляционный слой из рубероида. Поверхность полузаглубленного строения засыпается землей. Это позволяет сохранять примерно одинаковую температуру в погребе и зимой и летом.
Наземный погреб
Наземное сооружение для хранения продовольствия возводится в случаях высоких грунтовых вод. Все строение должно находиться над поверхностью земли, или с незначительным углублением до 50 см.

Схематическое изображение наземного погреба
Наиболее важной задачей при возведении такого типа конструкции является достижение эффекта термоса. Чаще всего поверх погреба подсыпается земляной слой высотой до 1 метра. Высота погреба, построенного над землей, обычно составляет 2 метра.
Важно!
Фасад наземного погреба тщательно утепляется, для того, чтобы температурный режим внутри хранилища оставался всегда одинаковым.
Интересной разновидностью наземного подвала является ледник. Особенностью его сооружения является углубление в землю на 40-50 см для хранения льда. Отсюда, и название такое. Очень важно в леднике обустроить качественную вентиляцию.

Наземный погреб очень вместителен и удобен, температура в нем обычно держится в пределах 3-5 °С
Погреб для хранения вина
Винный погреб обычно сооружается в подвальном помещении дома. Площадь такого хранилища может составлять 7-10 квадратных метров. Очень важным условием является соблюдение температурного режима и влажности. Температура в винном погребке должна находиться в пределах 12-16 градусов. Влажность должна поддерживаться на уровне 70%.

Винный погреб в частном доме – лучшее место в доме для хранения вина
Располагать такой погребок следует подальше от мастерских и гаража, чтобы избежать воздействия вибрации. Таким же важным условием является облицовка. Все материалы должны быть безопасны и экологичны, а также не должны выделять запахи.
Стены необходимо тщательно покрыть теплоизоляционными материалами. Пространство оборудуется стеллажами с вырезами под бутылки или бочонки. Наилучшим материалом для возведения стен является кирпич, а для насыпи пола – песок.

В последнее время обустройство винного погреба становиться все более актуальным
Строительство погреба
Прежде чем преступить непосредственно к строительству хранилища, необходимо выбрать место для строительства погреба.
Местом для возведения продуктового хранилища вполне может быть участок с возвышенностью, куда не сможет попадать и накапливаться атмосферная влага. При высоких грунтовых водах необходимо сооружать наземный погреб.

Строительство погреба не относится к числу очень сложных строительных операций
Для определения уровня грунтовых вод, рекомендуется пробурить скважину, глубиной выше 2,5 м. Если грунтовые воды расположены выше 1 мера, углублять подвал нельзя.
Совет!
Полузаглубленную постройку рекомендуется оборудовать при высоте подземных вод 1,5м.

Возведение стен погреба из шлакоблоков
Строительство погреба производится поэтапно:
- Подготовка котлована.
- Прокладка дренажной подушки из гравия, керамзита, щебня, песка.
- Прокладка гидроизоляционного слоя.
- Армирование и бетонирование пола.
- Подготовка опалубки для возведения стен.
- Монтаж арматуры.
- Бетонирование стен.
- Уплотнение вибратором.
- Внешняя гидроизоляция.
- Внутренняя гидроизоляция.
- Оштукатуривание потолка и стен, облицовка.
- Обустройство пространства стеллажами и полками.
- Оборудование вентиляции.
- Обустройство потолка.
Основные принципы при закладке погреба
Закладка фундамента
При закладке фундамента под погреб в подвале необходимо соблюдать рекомендации:
- Размер котлована по периметру необходимо увеличить на 30-40 см от реальных размеров.
- Минимальная глубина фундамента 30см.
- Периметр укрепляется опалубкой во избежание осыпания земли.
- По углам устанавливаются столбы высотой 10см.
После монтажа фундамента переходят к гидроизоляции и заливке пола бетоном. Гидроизоляция обустраивается при помощи слоя щебня, гравия или строительного мусора. Для большего эффекта сухие смеси заливаются разогретым битумом. Поверх укладываются листы рубероида. Сверху гидроизоляционного слоя пол погреба подвала засыпается песком.

Процесс закладки фундамента под погреб
Возведение стен
Если на участке влажный грунт, стены погреба монтируют из армируемого бетона марки 350. Наиболее подходящая замена для бетона – кирпичная кладка или камень. Но использование этих строительных материалов рекомендуется на сухих почвах.
Этапы монтажа стен подвала:
- Монтаж опалубки.
- Установка арматурной сетки.
- Послойная заливка бетона с тщательной его утрамбовкой.
- Верх листа арматуры крепится к потолочному перекрытию.
- После тщательной и длительной просушки опалубку можно разобрать. Демонтаж следует производить спустя 4 недели.

Монолитный бетонный каркас подземного погреба
Обустройство тамбура
Перед хранилищем выстраивается тамбур с двумя дверьми. Воздух, который накапливается в тамбуре, выступает в качестве термоизоляции. Благодаря ему в хранилище создается необходимый микроклимат.
Создавая схему погреба, необходимо тщательно продумать количество ступеней в лестнице. Ширина каждой проступи не менее 200мм. Грамотно спроектированное пространство обеспечит подход и доступность к любой полке и стеллажу хранилища.

Строительство погреба и лестницы из бетона
Потолочное перекрытие
Потолок подвала выполняется методом не снимаемой опалубки. В качестве основного материала используется бетон марки 250.
Этапы монтажа потолочного перекрытия:
- Из деревянных брусьев выполняется поперечный каркас.
- Поверх каркаса укладывается армирующая сетка с ячейками 20см.
- Арматура настенная соединяется с потолочной арматурой при помощи вязальной проволоки.
- Сооружается опалубка.
- Заливка бетоном происходит в несколько этапов. Каждый слой необходимо тщательно утрамбовать и дать просохнуть.
Полное застывание потолочной заливки наступает через 3 недели.
Гидроизоляция
Подвальное помещение требует тщательной гидроизоляции. Устройство влагозащитного слоя в погребе выполняется при помощи мастики и битумными жидкими смесями.

Гидроизоляция погреба на начальном этапе строительства
Поверх стен наплавляются листы рубероида, который тщательно соединяется с напольным покрытием, дополнительно промазывая швы мастикой. Наружные стены и потолок защищаются пенополистирольными плитами. Потолок изолируют двойным слоем рубероида. Сверху насыпается слой из щебня с песком. Затем, укладывается геотекстиль. Завершающим покрытием является земельный вал. Грунт – это естественная теплоизоляция. Для укрепления земляной насыпи необходимо высадить почвопокровные растения с развитой корневой системой.
Гидроизоляция погреба в гараже
Вентиляция погреба
Без постоянного воздухообмена продукты не будут храниться в помещении. Поэтому очень важным этапом в обустройстве погреба является монтаж системы вентиляции.
Принцип обустройства вентиляции:
- Закрепляется вытяжная труба. Её необходимо закрепить в наиболее высоком месте под потолком.
- Приточную трубу необходимо разместить немного выше напольного покрытия.
- Концы труб выводятся наружу.
- Образовавшиеся отдушины в стенах между труб необходимо изолировать монтажной пеной.
- На внешние окончания труб навешивают козырьки от влаги и сетку от грызунов и насекомых.
Вентиляционные отдушины можно сделать из бетона. При помощи опалубки смонтировать трубу и изолировать мастикой и рубероидом.

Схема естественной вентиляции в погребе
Оформление фасада
Фасад наружного погреба должен отвечать повышенным требованиям к долговечности материала. Помимо этого, дверь должна плотно прилегать, исключая возникновение сквозняков.

Погреб – необходимая постройка в частном доме и на даче
Уютный холмик-погребок замечательно вписывается в ландшафт любого приусадебного участка. Выложив к подвалу красивую дорожку и облицевав фасад хранилища натуральным природным камнем, обычный погребок превратиться в самую красивую часть участка.
Погреб в доме
lestnitsygid.ru
Погреб на даче своими руками пошагово
Чтобы вырастить хороший урожай надо приложить немало усилий. Однако не так уж просто сберечь овощи и корнеплоды зимой, если во дворе отсутствует обустроенное хранилище. Сейчас мы рассмотрим, как соорудить погреб на даче своими руками пошагово, а также разберем все нюансы его обустройства.
Разновидности дачных погребов
Существует три разновидности погреба. Их схема показана на фото. Выбор одного из типов хранилища для своего участка обусловлен расположением грунтовых вод. Вот по этим критериям определяют, какой вариант подойдет для дачи:
- При высоком залегании слоев подземных вод возводят только наземный тип погреба. На таком участке заглублять его нельзя, иначе в подвале постоянно будет присутствовать вода.
- Для участка с расположением грунтовых вод на глубине 2 м выбирают полузаглубленный тип хранилища. Полностью заглубленный подвал в таких условиях строит нежелательно, так как весной существует вероятность поднятия уровня воды.
- Если подземные слои воды расположены глубже 2 м, то смело на дачном участке можно выкапывать заглубленный погреб. Чтобы правильно выбрать тип дачного погреба придется самостоятельно провести исследования участка. Делать это нужно ранней весной или поздней осенью. Существуют разные народные методы определения глубины подземных вод. Мы рассмотрим один из них:
- Вечером на чистый грунт без травы кладут комок шерсти, на нее укладывают сырое яйцо, и все это накрывают глиняным сосудом.
- Дальнейшие исследования проводят ранним утром. Если внутренние стенки сосуда, яйцо и шерсть влажные, значит, подземные воды расположены высоко. Кода под сосудом влагу потянула только шерсть, значит, вода залегает низко. Если яйцо, шерсть и внутренние стенки сосуда сухие, то можно смело копать заглубленный погреб. Вода на таком участке залегает очень глубоко.
Совет! Народные методы не гарантируют 100% результат определения уровня грунтовых вод. К ним можно прибегать, если нет возможности воспользоваться услугами специалистов, проводящих подобные исследования научным путем.
Выбирая тип хранилища надо учесть еще одну важную истину. Овощи и корнеплоды дольше сохраняются при положительной температуре 5–7оС. Такие условия способен обеспечить только заглубленный погреб.
Что надо учесть при строительстве дачного хранилища
Чтобы получилось сделать погреб на даче своими руками без проблем, возьмите на заметку несколько важных рекомендаций:
- Строительные работы проводят только летом. В это время года грунтовые воды уходят глубоко в землю.
- На дачном участке выбирают самое высокое место. Даже если грунтовые воды залегают глубоко, в низине подвал будет подтопляться во время дождя или таяния снега.
- На участке с влажным грунтом под наземный погреб насыпают песчано-гравийную подушку.
- В хранилище любого типа должен поддерживаться постоянный микроклимат. Для этого обязательно обустраивают естественную вентиляцию.
И напоследок, надо отметить неприятную новость для дачника. Если участок расположен на болоте или плывунах от строительства погреба придется отказаться.
Процесс возведения погреба на дачном участке
Итак, сейчас мы подробно рассмотрим, как сделать погреб на даче заглубленного типа. Приведенная инструкция охватывает общие шаги строительства. В каждом индивидуальном случае элементы конструкции могут быть изменены.
Подготовка котлована
Размер котлована определяют по габаритам погреба, плюс увеличивают его на 0,5 м. Запас нужен для выкладки стен хранилища. Каких размеров надо строить погреб – это дело личное, и особых требований здесь нет. Все зависит от предполагаемого количества хранящегося урожая.
Вначале на участке устанавливают разметку. Для этого по углам будущего котлована вбивают в землю деревянные колья, а между ними натягивают шнур. Вот теперь вырисовался контур дачного хранилища, и можно приступать к земляным работам. Вначале нужно лопатой снять весь плодородный грунт. Его можно разместить на дачном участке. Нижнюю неплодородную почву используют для насыпи над хранилищем, поэтому ее временно скидывают кучей в сторону. Выкопать котлован проще экскаватором, но для этого должен быть свободный подъезд к месту работ.
Совет! Выкапывать котлован вручную тяжело, но так полностью сохраняется структура почвы. Яма получается ровная без осыпающихся краев.
Финалом обустройства котлована является выравнивание по уровню дна, а также тщательная его трамбовка.
Обустройство дна и возведение бетонного основания
Иногда дачники возводят погреб своими руками на даче без обязательного бетонирования дна, а просто насыпают подушку с песка и гравия. Встречаются даже хранилища с земляным дном. То есть, выкопали котлован на даче, грунт просто утрамбовали, и получился в погребе пол. Так делать тоже можно, если грунтовых вод на даче и близко невидно.
Если существуют опасения поднятия слоев подземных вод, тогда в погребе нужна гидроизоляция, сверху которой бетонируется фундаментная плита. Для этого дно котлована засыпают песчано-гравийной подушкой толщиной 150–200 мм. Сверху расстилают любой гидроизоляционный материал, заворачивая 400 мм краев на стены. Из прутов арматуры связывают армирующий каркас. От дна его поднимают подкладками из кирпича. Пример обустройства дна гидроизоляцией и армирующим каркасом показан на фото.
Далее, устанавливают маяки, а затем всю площадку заливают бетоном толщиной 400 мм. Раствор готовят из смеси цемента с песком в соотношении 1:3. До полного застывания фундамента никаких работ не выполняют.
Кладка стен
Когда бетонное основание полностью застыло, приступают к возведению стен дачного хранилища. Сразу нужно позаботиться о гидроизоляции. Для этого стены котлована завешивают полосами рубероида. Строят погреб на дачном участке из красного кирпича, шлакоблоков или бетонных блоков. Силикатный кирпич для этих целей не подходит, так как он разлагается в сырости.
Выкладку стен начинают с углов. Чтобы кладка получилась ровной, периодически делают замеры уровнем и отвесом, а на каждый ряд натягивают шнур. Повысить прочность стен погреба можно, если через каждые 3–4 ряда в раствор вмуровывать стальные пруты толщиной 6 мм. Особенно такую связку важно делать на углах. Для кладки используют цементный или глиняный раствор. При этом придерживаются толщины шва максимум 12 мм.
Варианты изготовления перекрытия дачного подвала
Итак, заглубленный погреб для дачи на 50% уже построен. Стены хранилища готовы, теперь осталось сделать перекрытие. Для общей информации отметим, что хранилище может располагаться под домом, гаражом или другой постройкой. В этом случае заглубленный погреб перекрывают балками, снизу и сверху делают обшивку доской, а пустоту заполняют утеплителем. Верхняя обшивка в этом случае будет исполнять роль полов помещения. В таком перекрытии обустраивают люк для входа в подвал.
Если погреб на даче расположен не под зданием, его можно перекрыть по другой технологии. Для этих работ понадобится изготовить деревянный каркас, после чего забетонировать его. Ниже на фото показана очередность изготовления перекрытия:
Теперь осталось это сооружение залить бетоном, и дождаться пока он застынет. Перекрытие дачного погреба готово, и теперь его нужно утеплить. А для этого будем использовать неплодородный грунт, который остался после выкапывания котлована.
Обустройство погребницы и входа в хранилище
Перекрытие подвала уже готово, теперь настал черед довести погребницу до ума. Сначала надо сделать вход. Для этого от оставленного дверного проема в коробке хранилища выкладывают из кирпича две стены, идущие на подъем. В итоге получается коридор с дверным проемом, но уже выше уровня земли.
Теперь нужно сделать лестницу для спуска в погреб. При использовании люка подойдет вариант, который на фото обозначен буквой «А». То есть, для дачного подвала под зданием используют обычную приставную лестницу. Под обозначением «А-А» изображена схема усовершенствованной лестницы с наклонными широкими ступенями. Она подойдет для заглубленного типа погреба. Буквой «В» обозначена схема одной ступени. Такую лестницу можно оборудовать поручнями.
Совет! Внутри погреба постоянно поддерживается сырость, поэтому деревянную лестницу лучше заменить металлической конструкцией или отлить бетонные ступени.
Двери сбивают из доски толщиной 25 мм. В дверном проеме устанавливают деревянную раму. К боковой стойке крепят петли, а уже к ним фиксируют готовые двери.
Далее, у нас осталась только погребница. Бетон застыл, можно приступать к ее обустройству. Утеплить перекрытие хранилища проще листами пенополистирола. Однако многие дачники привыкли использовать подручные материалы. Значит, для нашего погреба будем использовать смесь глины с соломой. Но сначала бетонное перекрытие погреба закрывают листами гидроизоляции. Подойдет обычный рубероид или черная пленка в несколько слоев.
Глину замешивают с соломой или древесными опилками, после чего плотно обкладывают все бетонное перекрытие хранилища. Желательно наложить утеплитель толщиной минимум 100 мм. Когда глина подсохнет, ее сверху укрывают листами гидроизоляции. Теперь можно использовать грунт, оставшийся после рытья котлована. Этой землей засыпают все перекрытие хранилища, образуя наземную погребницу. Кстати, ее можно использовать в ландшафтном дизайне. На земляную погребницу добавляют плодородного грунта и высаживают цветы или декоративные растения. Вместе с погребом на даче получится во дворе красивая клумба.
Внутреннее обустройство погреба
Итак, мы рассмотрели, как построить своими руками погреб на своем дачном участке. Теперь его нужно обустроить внутри.
Существует несколько вариантов обустройства пола внутри дачного погреба:
- Погреб с земляным полом прост в обустройстве, и не требует никаких затрат. Для твердости покрытия в грунт можно утрамбовать слой щебня толщиной 10 мм. Земляные полы подойдут для погреба, расположенного на дачном участке, где глубоко залегают грунтовые воды.
- Самые надежные считаются бетонные полы с гидроизоляцией. Они 100% защитят погреб от подтопления и сырости.
- Глиняный пол укладывают на слой гидроизоляции и гравийной подушки толщиной 150 мм. Это очень надежное покрытие для дачного погреба, но требует качественного материала и больших трудозатрат.
- Полы в дачном погребе можно выложить кусками битого кирпича. Для этого сначала нужно насыпать песчано-гравийную подушку толщиной 100 мм. Зазоры между кирпичами забивают сырой глиной.
- Деревянный пол лучше оставить для наземного погреба, или использовать при условии глубокого расположения грунтовых вод. Древесину нужно хорошо пропитать защитными растворами.
Чтобы продукты в погребе хорошо сохранялись, и отсутствовала сырость, нужна эффективная система вентиляции. На фото представлены схемы для наземного и заглубленного погреба. Обратите внимание, что должен присутствовать не один воздуховод, а минимум две трубы: приточная и вытяжная.
Для любого типа дачного погреба требуется искусственное освещение. Из-за повышенной влажности используют проводку с двойным слоем изоляции, а лампочки скрывают под защитными колпаками. Розетки в погребе устанавливать запрещено.
На видео рассказывают о строительстве погреба:
Вот теперь вы имеете полное представление о шагах строительства дачного погреба. Хранилище готово, теперь осталось установить стеллажи, и можно заносить консервацию или овощи с огорода.
fermilon.ru
Погреб своими руками: пошаговая инструкция
Погреб – обязательная пристройка на даче или возле частного дома. В этом помещении круглый год удерживается оптимальная температура для сбережения овощей, фруктов, консервации и заготовок. Построить погреб вполне возможно самостоятельно. Для этого необходимо оценить состояние грунта, определить оптимальный тип сооружения, подобрать материалы и придерживаться выбранной технологии.
- Требования к обустройству погреба
- Выбор оптимальной конструкции и материалов
- Как сделать погреб своими руками: заглубленная конструкция
- Наземный погреб своими руками: пошаговая инструкция
Требования к обустройству погреба
Оптимальным местом для заготовленной консервации и выращенного урожая послужит погреб. В этом помещении поддерживаются естественные условия и температурный режим около +4°С. Благоприятный микроклимат необходим для сохранения товарного вида и вкусовых характеристик фруктов и овощей.
Некоторые путают понятия погреб и подвал. Однако это совершенно разные сооружения. Подвал размещается в цокольном помещении здания. Погреб обустраивается отдельно – обособленно на приусадебном участке. Конструкция делается незаметной, или наоборот, выступает ярким элементом ландшафтного дизайна.
Практичное использование овощехранилища возможно при соблюдении определенных условий:
- наличие низкой температуры – погреб строится под землею или обустраивается в цоколе, контактирующем с внешней стеной дома;
- затемнение – в конструкции погреба исключены окна;
- постоянное заполнение чистым и свежим воздухом благодаря естественной и приточно-вытяжной вентиляции;
- влажность воздуха – около 80-90%.
Выбор оптимальной конструкции и материалов
Зависимо от глубины залегания различают следующие типы погребов.
Наземное сооружение возвышается над поверхностью, глубина залегания конструкции – не более одного метра. По сути это небольшой закром для овощей. Лабаз можно возводить на любом месте, даже в небольших низинах.
Постройка «огородного» лабаза – оптимальное решение для переувлажненных участков и низменных территорий. Отличительная черта наземного погреба – отсутствие перекрытия. Как правило, обустраивается двускатная кровля из досок. Благодаря этому сроки и итоговая цена возведения овощехранилища сокращаются. Дополнительный плюс – легкость сооружения такого погреба своими руками.
Более вместительный наземный погреб – внешне постройка напоминает небольшой домик. Сверху перекрытия насыпается земля, закрывающая перекрытие толстым слоем. Незащищенной остается торцевая сторона с дверью. Поверх засыпки высаживается газонная трава, украшающая территорию и удерживающая корнями грунт от обсыпания.
Полузаглубленный погреб – наиболее востребованный тип сооружения. Конструкция внешне похожа на наземное сооружение, но часть помещения (около 1,5 м) находится под землею. Входная дверь в закрома располагается ниже поверхности грунта, поэтому надо предусмотреть систему отвода талых/дождевых вод. Дверная конструкция основательно утепляется.
Заглубленный погреб хорошо подходит для компактных участков. Однако его возведение возможно только при низких грунтовых водах или при обустройстве основательного дренажа и гидроизоляции. Вход может накрываться теплоизоляционной съемной крышкой или оформляться специальной погребицей – небольшим домиком с люком в перекрытии. Погребица может применяться, как хозяйственное помещение для размещения огородно-садового инвентаря, различных бытовых предметов или овощей.
Стены погреба возводятся из разных материалов: камня, кирпича, бетона или асбестоцементных листов. Постройку не желательно возводить из металла, так как сложно добиться подходящего температурного режима.
При использовании земли в качестве основного материала для стен изнутри закром обшивается древесиной. Рейки из дерева надо хорошо высушить, отшлифовать, обработать антисептиком и повторно просушить.
Делаем погреб своими руками: видео по подбору материалов
Как сделать погреб своими руками: заглубленная конструкция
Оценка местности и состояния грунта
Лучшее месторасположение погреба – холм, подгорок или возвышенность. Грунтовые воды в таких случаях проходят далеко от поверхности земли. При размещении на возвышенности сокращается попадание дождевых вод. Кроме того, получится сэкономить на гидроизоляционных материалах.
Многие предпочитают строить погреб рядом с жилым домом, чтоб быстрее добраться и взять нужные продукты в холодное время года, под дождем и т.д.
Перед началом стройки надо узнать тип грунта и возможность сооружения заглубленного/ полузаглубленного овощехранилища. Для этого следует провести небольшой тест:
- На месте возведения закрома выложить клочок натуральной шерсти, а сверху – сырое яйцо.
- Прикрыть «конструкцию» банкой и оставить на одну ночь.
- Оценить результат эксперимента:
- если шерсть имеет капельки росы, то грунтовые воды располагаются поблизости;
- если яйцо и шерсть сухие – то залегание вод глубоко и смело можно приступать к работе.
Перед тем, как построить погреб своими руками, желательно оценить вид почвы:
- Торф – оптимальный тип для обваловки. Этот грунт минимизирует порчу продуктов, что особо актуально при хранении корнеплодов.
- Плывун – пучнистый грунт, который не годится для строительства «внутреннего» погреба. Такая почва содержит суглинок, песок и супеси. Чтобы была возможность возвести овощехранилище, придется заменять грунт и добавлять песок.
- Песчаный грунт хорошо подходит для обустройства основания. Этот природный материал часто добавляют для понижения пучнистости и снижения содержания влаги.
Материалы и инструменты
Для обустройства погреба на даче своими руками понадобятся:
- щебенка и гравий;
- песок реечный;
- глиняный раствор;
- рулоны рубероида;
- кирпич;
- цемент;
- доски для обустройства каркаса перекрытия;
- бетон марки 100;
- расплавленный битум;
- решетка для армирования.
Из инструментов следует подготовить:
- бетономешалку;
- ручную трамбовку;
- лопаты;
- шурупы, шуруповерт, гвозди, молотки;
- сварочный аппарат;
- болгарку;
- грунтовку;
- кисть;
- ножовку.
Подготовка котлована
Постройка заглубленного хранилища начинается с выкопки котлована. Работа выполняется в следующей последовательности:
- Участок очистить от камней, палок и растительности.
- Нанести разметку и вырыть яму. Традиционные габариты погреба: длина /ширина – 2,5 м, глубина – 2,3 м. Для рытья котлована лучше воспользоваться услугами экскаватора.
- Стены ямы выровнять лопатой, соскабливая излишки земли и придавая им ровную поверхность.
- Глубина котлована зависит от типа обустраиваемого погреба. При определении этой величины надо учесть, что пространство частично будет занимать люк или вход, стеллажи, лестница. В виду этого котлован надо вырывать с определенным запасом.
- Утрамбовать дно котлована, насыпать в яму песок с гравием. Толщина песчаной подушки – 20 см, гравийной – 10 см.
Обустройство основания пола
Стяжку пола лучше выполнять глиняным раствором. Для его приготовления надо соединить глину и кварцевый песок в пропорции 90%/10%. Разбавить водой, доведя до состояния густой сметаны. Подготовленным раствором залить гравий на толщину 3-4 см.
Для повышения прочностных характеристик основания и обеспечения лучшей изоляции от проникновения грунтовых вод, закром рекомендуется дополнительно укрепить бетоном. Порядок действий:
- Приготовить массу из реечного песка и бетона в соотношении 5:1 соответственно.
- Глиняное основание после высыхания залить бетонным раствором толщиною 5 см.
- Разровнять поверхность и оставить до полного застывания.
Возведение и гидроизоляция стен
Технология возведения кирпичных стен следующая:
- Обустроить фундамент под кладку шириною в 1 кирпич, высотою – около 15 см.
- Оставить фундамент на просушку.
- Кладка выполняется от угла той стены, где предусмотрен дверной проем.
- Кирпичи размещаются в шахматном порядке.
- Укладывая кирпич, по нему надо простучать рукояткой мастерка – это поможет избавиться от излишков раствора и улучшить сцепление материалов.
- После возведения каждого ряда его ровность надо проверить строительным уровнем.
- Рабочий раствор готовится из песка и цемента в соотношении 4:1 соответственно.
- Параллельно с кладкой выполняется заливка щелей и пространства между кирпичом и земляной стеной глинистым раствором. Такая технология обеспечивает дополнительную гидроизоляцию овощехранилища.
- После возведения всех стен оставить строительство на 1 неделю до затвердевания раствора.
Стены из кирпича нуждаются в проведении гидроизоляции. Для этой цели обычно используют гидростеклоизол, рулонные изоляторы или битумную мастику. Последовательность выполнения изоляционных работ:
- Обработать все поверхности водоотталкивающим составом.
- На стены прикрепить листы рубероида – фиксация материала выполняется посредством разогретой битумной мастики. Для обеспечения качественной изоляции понадобится 2-3 слоя.
- Стены заштукатурить цементом.
Строительство перекрытия
Обустройство перекрытия – ответственное мероприятие. Опорный конструктов должна выдерживать большие нагрузки. Часто перекрытие выполняется из монолитного блока, изготовленного из бетона и арматурного каркаса. Важно, чтобы кровля погреба по площади превышала размеры помещения, так как стены будут выступать несущими опорами.
Алгоритм выполнения работы:
- Установить подпорки, на которые впоследствии будет опираться деревянная опалубка.
- Опалубку перед заливкой надо тщательно загерметизировать, чтобы раствор не вытекал через щели.
- После подготовки опалубки сделать каркас бетонной плиты из арматуры. Шаг расположения арматурных прутьев – около 25 см, высота каркаса – до 30 см.
- При большой площади погреба рекомендуется выполнить двойное армирование плиты.
- Сетка арматуры должна выступать за пределы стены погреба на 5-10 см с разных сторон.
- Полученный каркас равномерно залить бетонным раствором.
После заливки плиты надо выждать 3-4 недели. Перекрытие полностью затвердеет и примет окончательный вид.
Вентиляционная система и подвод электричества
Хороший воздухообмен – важное условие сохранности продуктов, находящихся в погребе. Отсутствие нормальной вентиляции приведет к загниванию овощей, а слишком быстрая циркуляция воздушных потоков – к усыханию корнеплодов.
В техническом помещении предпочтительно создавать естественную вентиляцию – она менее затратная, а ее правильная организация обеспечит достаточный воздухообмен. Для реализации понадобится обустроить приточно-вытяжной воздуховод. Вытяжной элемент размещается вверху около потолка, а приточное отверстие – на противоположной стене на расстоянии полметра от пола.
Порядок создания естественной вентиляции в погребе своими руками:
- Выбрать воздуховод из расчета на 1 кв. м площади закрома – 26 кв. см трубы.
- Монтаж трубы выполняется с угла помещения, а ее нижний конец должен располагаться под потолком. Воздуховод проходит через все помещение, кровлю, возвышаясь над стропильной системой на полметра.
- Чтоб в трубопроводе не собирался конденсат, надо провести теплоизоляцию вытяжной трубы по принципу сэндвича. Одна труба устанавливается в другую, а пространство между ними заполняется минеральной ватой.
- Открытый конец воздушной трубы располагается на расстоянии 50 см от нижнего уровня пола. Вытяжной воздуховод пронизывает перекрытие, заканчиваясь в 80-ти см над основанием.
- Наружное отверстие трубы прикрыть сеткой.
- На трубы желательно надеть задвижки, регулирующие поток воздуха.
Электрификация погреба выполняется с помощью медного кабеля с двойной или тройной изоляцией.
Внутренне оформление погреба
По окончанию монтажных работ можно приступить к благоустройству погреба. Вариантов оформления несколько:
- заставить стены стеллажами с вместительными полками;
- навесить металлические полки;
- выставить сборные стеллажи.
Важно! Все конструкции из древесины надо покрыть составом против насекомых и защитной пропиткой от воздействия влажности.
Наземный погреб своими руками: пошаговая инструкция
На даче можно оборудовать простой погреб своими руками при высоком уровне грунтовых вод. Внутри закрома способна удерживаться температура воздуха 2-3°С. Разберем пример постройки овощехранилища по типу лабаза, имеющего габаритами:
- высота по центру конструкции – 2 м;
- ширина – 3,3 м, длина – 3 м;
- ширина прохода – 0,6 м.
Последовательность работ:
- Бревна, опирающиеся на почву, обмазать горячей битумной мастикой.
- Перекрытие выполняется из досок, а элементы обрешетки – из притесанного горбыля, обапола, глиносоломы, сосновых обрезок с пилорамы.
- Свесы крыши должны опираться о землю. Подобная установка обеспечивает в холодное время года дополнительную теплоизоляцию в виде снежных сугробов. В результате образуется сооружение, как палатка.
- С одной стороны лабаз зашивается двумя рядами досок, между которыми проложен утеплитель. В другом торце размещается утепленная дверь.
- С внешней части лобаза по всему периметру выкопать водоотводную траншею, предотвращающую попадание природных вод.
- Возле конька сделать вытяжку – деревянный короб с регулировочной пластиной.
Строительство погреба своими руками: видео
strport.ru