Как варить картошку в микроволновке
Каждая уважающая себя хозяйка знает множество интересных и нужных рецептов как местной, так и национальных кухонь других народов. У идеальной поварихи должно быть все под рукой. Это и вся необходимая посуда, и набор продуктов, и средства для различных способов приготовления: газовая или электрическая плита, духовка, микроволновка…
Для того чтобы показать свое кулинарное мастерство, приготавливаясь к какому-либо торжеству или празднику, хозяйка с радостью заранее подумает о том, чтобы узнать какой-нибудь новый и интересный рецепт и поразить семью или пришедших в ее дом гостей – друзей, родственников. Часто рецепты переходят друг от друга в процессе общения либо из кулинарных книг, а в последнее время чаще всего из современного источника информации – Интернета. Каждый рецепт истинный кулинар не повторяет буквально, а усовершенствует, добавляя свои «изюминки». Именно поэтому, благодаря творческому подходу к простому делу готовки, и рождаются оригинальные и аппетитные блюда.
Казалось бы, что нового можно придумать в приготовлении картошки? Но появляются новые технологии и ведут за собой новые, непривычные блюда. Например, картошка в мундире в микроволновке. Отнесемся серьезно к этому незатейливому рецепту. Как варить картошку в микроволновке?
Попробуем разобраться в этом. Необходимо помнить некоторые правила. Конечно, любая хозяйка с этим справится, так как варить картошку в микроволновке очень просто. Картошка чистится, хорошо промывается водой, выкладывается в посуду, подходящую для электрической печки. В картошку добавляются две столовых ложки воды, и все это закрывается крышкой. На максимальной мощности микроволновки картофель варится 15-20 минут. И вот почти все готово. Осталось довести блюдо до ума. Хотите ли вы подать к столу просто вареную цельную картошку в растительном или горчичном масле с зеленью или потолочь пюре — зависит от вашего вкуса и творческой фантазии, вкуса ваших гостей или членов семьи.
Мы описали самый простой способ, как варить картошку в микроволновке. Но вариантов приготовления множество. Расскажем вам еще об одном. Почищенную и мытую картошку нарезаем на четыре части каждую. Давим в нее чеснок. Сюда же добавляем соль, специи, черный молотый перец, обмазываем картошку растительным маслом. Обязательно плотно накрываем кастрюлю крышкой и ждем 10-15 минут. Для более насыщенного вкуса в картошку можно добавить соус собственного приготовления, перемешав сметану и немного майонеза. Вместе с соусом и зеленью подержите картошку в микроволновой печи еще минут пять, и вкусный обед можно подавать к столу.
Теперь вы знаете, как варить картошку в микроволновке и можете поделиться этими рецептами со своими подругами.
Еще одним из простейших рецептов готовки картошки в микроволновке является картофель в мундире. Его смогут приготовить как опытные, так и начинающие хозяйки. Поделимся с вами этим рецептом.
Наша старая знакомая картошка в мундире сегодня выглядит по-новому. Благодаря современным технологиям, она приобрела новые вкусовые и ароматные оттенки. Для того чтобы сделать картошку в мундире, необходимо тщательно вымыть картошины, положить их в кастрюлю. При этом в каждой из них обязательно сделайте несколько проколов вилкой или ножом. Через 10-20 минут готовки на мощности 800-850, блюдо будет готово.
Картошка в микроволновке в пакете
Чтобы получить интересный и непривычный вкус то ли печеной, то ли вареной картошки, необходимо чищеный корнеплод обтереть растительным маслом со специями и солью, положить в полиэтиленовый пакет, завязать его и проделать пару дырочек для выхода воздуха и пара. 15 минут — и приятная и аппетитная картошка порадует вас и вашу семью вкусом и цветом.
Как варить картошку в микроволновке пошаговый видео рецепт
Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.
Как варить картошку в микроволновке фото
Надеемся вам понравилась наша статья как варить картошке в микроволновке и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.
Еще больше вкусных рецептов:
Теги к записи:
Как варить картошку в микроволновке, как варить картошку в микроволновке картошка в мундире в микроволновке картошка в микроволновке в пакете
Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 221 человек!
luzk.ru
Вареная в микроволновке картошка — рецепт, как приготовить в домашних условиях
Оказывается, картошку можно готовить не только в духовке или на плите, но и в микроволновке. Можно запечь или отварить картофель в этой чудо-технике всего за четверть часа. Существует множество оригинальных рецептов приготовления картофеля в микроволновке.
Вареный картофель в микроволновке
Ингредиенты:
6 небольших молодых картофельных клубней
смесь сухих прованских трав
соль по вкусу
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока
Все тайны картофеля… Смотрите видео!
Как готовить вареный картофель в микроволновке:
-
Промойте молодой картофель и просушите его. Мелко нарежьте чеснок. Затем картофелины промажьте растительным маслом и присыпьте солью, а также сухими прованскими травами.
-
Положите клубни в плотный полиэтиленовый пакет (подойдет и обычный одноразовый) и добавьте туда же измельченный чеснок.
-
После этого аккуратно завяжите пакет и обязательно сделайте в нем небольшое отверстие для того чтобы мог выходить пар. Волноваться не следует, потому что пакет точно не расплавится за столь непродолжительное время приготовления блюда.
-
Пакет с картофелем поместите в микроволновую печь. Включите ее минут на 10 на полную мощность. После того, как время приготовления истечет, дайте клубням еще постоять в микроволновке еще 3 минутки.
-
Потом опять включите печку на 10 минут. Готовую картошку следует вытащить из микроволновки и подавать к столу. Кстати, такое блюдо станет превосходным гарниром к рыбе, птице или мясу.
Вареный картофель с сыром
Ингредиенты:
3 клубня
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки измельченных сухих трав (можно использовать петрушку, розмарин, зеленый лук, тимьян)
Как готовить картофель с сыром в микроволновке:
-
Очистите картофель и порежьте его на достаточно тонкие кружочки. Выложите его в форму для микроволновки и залейте оливковым маслом.
-
Посыпьте травами и присолите на свое усмотрение. Выберите режим самой высокой мощности и готовьте блюдо в течение 5 минут.
-
Вот собственно и весь несложный процесс приготовления. Осталось только достать сваренный картофель и присыпать его сыром. Будет очень вкусно, когда сыр расплавится и пропитает теплый картофель.
Если вы недавно варили мясо и у вас остался мясной бульон, можно отварить картофель в нем. Получится очень аппетитное блюдо.
Вареный в бульоне картофель в микроволновке
Ингредиенты:
300 мл наваристого мясного бульона500 г картофеля
лавровый лист
зелень и соль по вкусу
Как готовить картофель в бульоне в микроволновке:
-
В специальную емкость (желательно использовать жаропрочную кастрюлю) для СВЧ налейте мясной бульон, положите туда лавровый лист и измельченную зелень, а также посолите.
-
Накройте посуду крышкой и поместите в микроволновую печку. Греть бульон следует 4 минуты на самой высокой мощности.
-
Картофельные клубни хорошенько очистите, и тщательно промойте под проточной водой. Порезать их можно кружками или небольшими кубиками.
-
Опустите картошку в бульон и варите около 8 минут. Мощность при этом снижать не следует.
Как варить картошку в микроволновке
Картофель – питательное растение, родиной которого является Южная Америка. Благодаря Христофору Колумбу клубни растения попали в Европу, а оттуда и в нашу страну. В век бурного темпа жизни, сэкономить время на приготовление пищи помогает микроволновая печь, благодаря которой можно приготовить полезный и вкусный обед за считанные минуты. Картофель тоже намного проще и быстрее варить в микроволновке, чем на плите.
Инструкция по приготовления картофеля в микроволновой печи (рецепт №1):
- Ингредиенты: килограмм картофеля, сливочное масло (100 грамм), стакан молока, перец и соль.
- Снимите кожуру с клубней картофеля, нарежьте каждую картофелину небольшими дольками, разместите их в стеклянной посудине, добавьте туда две столовые ложки воды (полейте сверху) и поставьте в микроволновку.
- Пусть картофель пропариться в СВЧ-печи несколько минут на полной мощности. Когда картофель станет мягким, перемешайте его и накройте крышкой.
- В отдельной емкости смешайте масло, молоко, перец, соль. Получившуюся смесь необходимо подогреть, после чего вылить в картошку, перемешать все и потолочь. Ароматное и вкусное пюре готово!
Инструкция по приготовления картофеля в микроволновой печи (рецепт №2):
- Тщательно вымойте клубни картофеля под проточной водой, разрежьте каждый на две части либо на четыре части (в зависимости от размера), выложите дольки картофеля в стеклянную кастрюлю с крышкой и добавьте две столовые ложки воды.
- Оставьте кастрюлю с картофелем в микроволновке, включенной на полную мощность, на 10 минут. В процессе готовки, картофель рекомендуется два раза перемешать. По истечении 10 минут, добавьте в блюдо масло, зелень, соль по вкусу. Картофель готов!
Инструкция по приготовления картофеля в микроволновой печи (рецепт №3):
- Помойте и выложите на тарелку необходимое количество картофелин среднего размера. В нескольких местах на кожице корнеплодов сделайте надрезы. Воду добавлять не нужно.
- Поставьте тарелку с подготовленным картофелем на 7 минут в микроволновку, установив максимальную мощность. Через 7 минут проверьте готовность картошки, проткнув её вилкой. Если она будет не вполне готова, то держите ёё в печи еще несколько минут.
Полезные советы по приготовлению картофеля в микроволновке:
- Варить картошку в микроволновке можно и в плоской посуде.
- Желательно порезать картофель на ломтики и кусочки перед тем, как варить его в СВЧ-печи.
- Добавление нескольких ложек воды ускоряет процесс приготовления картофеля.
- Если крупный картофель не разрезать, то его будет проблематично довести до готовности в микроволновой печи.
www.aerogril2.ru
Узнайте, как варить картошку в микроволновке.
Каждая уважающая себя хозяйка знает множество интересных и нужных рецептов как местной, так и национальных кухонь других народов. У идеальной поварихи должно быть все под рукой. Это и вся необходимая посуда, и набор продуктов, и средства для различных способов приготовления: газовая или электрическая плита, духовка, микроволновка…
Для того чтобы показать свое кулинарное мастерство, приготавливаясь к какому-либо торжеству или празднику, хозяйка с радостью заранее подумает о том, чтобы узнать какой-нибудь новый и интересный рецепт и поразить семью или пришедших в ее дом гостей – друзей, родственников. Часто рецепты переходят друг от друга в процессе общения либо из кулинарных книг, а в последнее время чаще всего из современного источника информации – Интернета. Каждый рецепт истинный кулинар не повторяет буквально, а усовершенствует, добавляя свои «изюминки». Именно поэтому, благодаря творческому подходу к простому делу готовки, и рождаются оригинальные и аппетитные блюда.
Казалось бы, что нового можно придумать в приготовлении картошки? Но появляются новые технологии и ведут за собой новые, непривычные блюда. Например, картошка в мундире в микроволновке. Отнесемся серьезно к этому незатейливому рецепту. Как варить картошку в микроволновке?
Попробуем разобраться в этом. Необходимо помнить некоторые правила. Конечно, любая хозяйка с этим справится, так как варить картошку в микроволновке очень просто. Картошка чистится, хорошо промывается водой, выкладывается в посуду, подходящую для электрической печки. В картошку добавляются две столовых ложки воды, и все это закрывается крышкой. На максимальной мощности микроволновки картофель варится 15-20 минут. И вот почти все готово. Осталось довести блюдо до ума. Хотите ли вы подать к столу просто вареную цельную картошку в растительном или горчичном масле с зеленью или потолочь пюре — зависит от вашего вкуса и творческой фантазии, вкуса ваших гостей или членов семьи.
Мы описали самый простой способ, как варить картошку в микроволновке. Но вариантов приготовления множество. Расскажем вам еще об одном. Почищенную и мытую картошку нарезаем на четыре части каждую. Давим в нее чеснок. Сюда же добавляем соль, специи, черный молотый перец, обмазываем картошку растительным маслом. Обязательно плотно накрываем кастрюлю крышкой и ждем 10-15 минут. Для более насыщенного вкуса в картошку можно добавить соус собственного приготовления, перемешав сметану и немного майонеза. Вместе с соусом и зеленью подержите картошку в микроволновой печи еще минут пять, и вкусный обед можно подавать к столу.
Теперь вы знаете, как варить картошку в микроволновке и можете поделиться этими рецептами со своими подругами.
Еще одним из простейших рецептов готовки картошки в микроволновке является картофель в мундире. Его смогут приготовить как опытные, так и начинающие хозяйки. Поделимся с вами этим рецептом.
Картошка в мундире в микроволновке
Наша старая знакомая картошка в мундире сегодня выглядит по-новому. Благодаря современным технологиям, она приобрела новые вкусовые и ароматные оттенки. Для того чтобы сделать картошку в мундире, необходимо тщательно вымыть картошины, положить их в кастрюлю. При этом в каждой из них обязательно сделайте несколько проколов вилкой или ножом. Через 10-20 минут готовки на мощности 800-850, блюдо будет готово.
Картошка в микроволновке в пакете
Чтобы получить интересный и непривычный вкус то ли печеной, то ли вареной картошки, необходимо чищеный корнеплод обтереть растительным маслом со специями и солью, положить в полиэтиленовый пакет, завязать его и проделать пару дырочек для выхода воздуха и пара. 15 минут — и приятная и аппетитная картошка порадует вас и вашу семью вкусом и цветом.
fb.ru
Как в микроволновке сварить картошку быстро и вкусно?
#1
Одним из самых распространенных способов того, как в микроволновке сварить картошку, является приготовление ее в специальных пакетах для запекания. Для приготовления картошки необходимо ее почистить и порезать на одинаковые кусочки, посолить и положить в пакет для запекания, добавить немного масла, завязать пакет и аккуратно в нескольких местах проткнуть его зубочисткой. Затем, этот пакет помещается в микроволновку, где ставится на температуру 200-250 градусов и запекается 5 минут. Такая картошка получается довольно мягкой и разваристой, но при этом вкус у нее как у тушеного картофеля. Так же в пакет для запекания к картошке можно положить куриные бедрышки или свинину — тогда картофель получается жирный и разваристой. Данный способ подходит для любителей тушеной картошки.
#2
Но, как варить картошку в микроволновке, чтобы потом из нее можно было бы приготовить пюре или порезать ее в салат, например винегрет или оливье. Для этого необходимо поместить картофель в кастрюлю с водой. Для пюре это должен быть чищенный картофель, а для салатов в кожуре. Кастрюля помещается в микроволновку на 7-10 минут и выставляют температуру 200 градусов. Главное, что необходимо помнить при приготовлении вареной картошки, так это то, что посуда в которой будет варится картофель должно быть предназначена специально для микроволновых печей. Лучше всего использовать стеклянную посуду и специальные поддоны, ни в коем случае не стоит ставить в микроволновку пластмассовые контейнеры и кастрюли, так как при высоких температурах пластмасса расплавится, сделает блюдо не пригодным к употреблению.
#3
Если необходимо ускорить процесс, то кастрюлю накрывают крышку и тогда картошка в микроволновке приготовиться где-то 5-7 минут. Еще одним способом быстрого и вкусного приготовления варенной картошки, является рецепт ее запекания. Для этого берется крупный картофель, надрезается в нескольких местах. В местах разрезов картофель хорошо просаливают и перчат, затем туда просовывают кусочки сала, оно может быть как соленое так и свежее. После того как в картофель добавили сало, каждую картофилену необходимо обернуть фольгой и плотным рядом положить на тарелку, температуру микроволновой печи выставить на 200-220 градусов и поставить таймер на 10-15 минут. Благодаря прослойке из сала картошка разваривается и становится мягкой и рассыпчатой, по вкусу она напоминает вареную картошку в мундире.
#4
Так же чтобы приготовить картофель в мундире необходимо хорошо промыть его с щеткой, затем проколоть картофелину вилкой в нескольких местах, хорошо посолить и выложить в микроволновую печь. Выпекать его надо не более пяти минут, главное следить за тем, чтобы он не пересушился, только тогда картофель получится мягкий и рассыпчатый. Так же очень легко сварить картошку для картофельного пюре в микроволновой печи при помощи сливочного масла. Для этого в кастрюлю нарезается картошка мелкими кубиками, добавляется немного воды, сверху нужно положить небольшой кусок сливочного масла и поставить картофель в микроволновую печь на 5-10 минут, все зависит от сорта картошки.
#5
После того как картофель провариться его необходимо растолочь, добавить туда молоко и яйцо, хорошо перемешать и опять поставить в микроволновую печь на 2-3 минуты. Затем в картофельное пюре можно добавить сыр или зелень. Так же в микроволновке очень легко можно приготовить жаренную картошку. Для этого необходимо в круглый противень нарезать тонкими кружочками картофель, добавить немного сметаны и подсолнечного масла, затем картошку нужно поместить в микроволновку на 7 минут, после того как картошка будет готова ее необходимо посолить. А вот если под рукой нет кастрюли или специальной емкости для приготовления пищи в микроволновой печи, то можно использовать обычные одноразовые пакеты, но их в отличие от пакетов для запекания прокалывать не надо.
#6
Так же сварить картошку в микроволновой печи можно при помощи специальной пергаментной бумаги для запекания. Для этого пергаментную бумагу раскатывают на противне, поливают ее подсолнечным маслом, затем выкладываем на нее картошку порезанную небольшими кусочками. Сверху картофель накрывается пергаментной бумагой — таким способом картофель запекается где-то 10 минут. Главное помнить о том, что способов варки картофеля в микроволновке довольно много и каждый сможет для себя подобрать более подходящий.
uznay-kak.ru
Как сварить картошку в микроволновке быстро
Если внезапно нагрянули голодные гости, то рецепт приготовления картофеля в микроволновке вас спасет!
Польза картофеля, сготовленного в СВЧ-печи, в том, что продукт прогревается изнутри, а не на жарочной поверхности. Даже если используется масло, оно не горит и не выделяет вредных веществ.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель — 0,5 кг.;
- Вода — примерно 430 мл.;
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения (по желанию) — по вкусу;
- Масло сливочное для подачи (по желанию) — по вкусу;
- Соль — 20-30 г. (или по вкусу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Клубни картофеля чистим и моем.
- Затем недолго вымачиваем картофель в холодной воде, чтобы смыть крахмал.
- Картофелины нарезаем средними кубиками (так быстрее сварятся).
- Складываем в стеклянную емкость с крышкой (подходящую для микроволновки).
- Солим картошку, встряхиваем пару раз.
- Добавляем к картошке холодную воду (картофель должен быть целиком покрыт водой). Обязательно накрываем посуду специальной крышкой.
- Ставим в микроволновку картошку, устанавливаем режим варки. Если есть в печи автоматическое приготовление, выбираем программу для картофеля, либо же мощность 450 Вт. Время приготовления составит от 9 до 15 минут.
- После звукового сигнала или же в середине варки важно остановить микроволновку и перемешать картофель.
- По окончании варки вынимаем посуду и прокалываем ножом несколько кусочков картофеля, чтобы определить готовность.
- Затем аккуратно сливаем кипяток, немного сдвинув крышку. Это все, вареная картошка в микроволновке готова!
- По желанию украшаем вареный картофель нарезанной зеленью, добавляем сливочное масло по вкусу.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.
Новые рецепты на канале Яндекс Дзен
Жмите кнопку ниже!
▼▼▼
( Пока оценок нет )
gotovimrecepty.ru
Расскажем о том, как варить картошку в микроволновке :: SYL.ru
Еще вчера рецепт, который мы собираемся вам предложить, большинство хозяек посчитало бы абсолютно ненужным, но ничто не стоит на месте, все движется вперед, в том числе и кулинария. И если недавно картошку варили только в кастрюле и не представляли, как ее можно варить еще, то уже сегодня большинство хозяек интересует вопрос: «Как варить картошку в микроволновке?». Разумеется, подобный способ является весьма удобным, особенно когда ее нужно сварить очень срочно, и промедление в несколько минут недопустимо. Обычно это случается, когда неожиданно вам звонят потенциальные гости и говорят, что через полчаса уже навестят вас. В холодильнике, как обычно, деликатесов нет, а угощать чем-то придется. Именно поэтому вы в спешке начинаете готовить хотя бы салатик, дабы «не ударить в грязь лицом». И вот для того, чтобы быстро приготовить салатик, рекомендуем воспользоваться нашим способом того, как варить картошку в микроволновке.
Совет
Для начала стоит запомнить, что с техникой шутки плохи, поэтому забывать о варящейся у вас там картошке нельзя. В лучшем случае такая халатность приведет к поломке микроволновки, при неблагоприятном исходе – к пожару во всей квартире. Поэтому необходимо помнить довольно простые правила безопасности, чтобы вместо салатика не получить серьезную проблему на несколько месяцев. Готовится картошка в микроволновке в пакете, так как обычная посуда, а тем более эмалированная, может потрескаться и лопнуть под воздействием высоких температур. Перед тем как приступить к объяснению, напомним, что засовывать картофель в обычный полиэтиленовый пакет нельзя (!), поскольку под воздействием высоких температур он просто расплавится, и отделить его потом от продуктов будет уже нереально. В результате вы рискуете испортить не только блюдо, но и саму микроволновку, так как расплавленный полиэтилен — очень едкое вещество. Самым лучшим решением станет бумажный пакет, так как высокие температуры ему не страшны. Не стоит беспокоиться, бумага не загорится и уж тем более не расплавится, как полиэтилен. Поэтому картофель очищаем, солим, перчим и помещаем в пакет. Даже картошка в мундире в микроволновке должна готовиться именно в бумажном пакете, чтобы избежать проблем. Пакет завязываем и ни в коем случае не протыкаем.
Как варить картошку в микроволновке: инструкция
Кладем нашу картошку в микроволновку и включаем ее практически до максимума. Время приготовления – 7-10 минут и не более. Ни в коем случае нельзя сразу же открывать пакет, так как внутри находится очень горячий воздух, которым можно сразу обжечься. Прощупываем картофель через пакет. Если он уже мягкий, то на некоторое время оставляем пакет, можно даже переложить его в прохладное место, чтобы ускорить процесс. Когда картофель немного остыл, развязываем пакет и вынимаем продукт уже готовым. Далее можно еще немного остудить, чтобы удобнее было нарезать, а после приступать к конечной стадии приготовления салата.
Заключение
Сегодня вы узнали, как варить картошку в микроволновке быстро и без лишних проблем. Подобным образом можно готовить не только картошку, но и другие овощи для салатов: морковь, свеклу. Самое главное — помнить о технике безопасности, и тогда все будет хорошо: к приходу гостей салатики уже будут красоваться на столе.
www.syl.ru